Produits pour une liste nutritionnelle appropriée. Une bonne nutrition pour perdre du poids - un menu pour chaque jour. Produits nocifs - un "non" catégorique

En général, qu'est-ce que le régime PP et qu'est-ce qu'une bonne nutrition a à voir avec cela ? Vous trouverez des réponses à ces questions et à bien d'autres dans cet article. Et vous pouvez également découvrir s'il est réaliste de perdre du poids avec des barres énergétiques, des shakes diététiques, ou est-il possible de boire de la bière et de consommer des graisses pendant un régime ?

Le mystérieux régime PP est déchiffré de manière étonnamment simple : un régime est l'observance d'un certain régime, et le PP est une bonne nutrition. En conséquence, il s'avère que le régime PP est conforme bonne alimentation la nutrition. Avec l'aide de ce régime, vous pouvez non seulement normaliser le métabolisme dans le corps et ainsi augmenter le système immunitaire, nettoyer le corps des toxines et des toxines, mais en même temps, sans aucune restriction particulière ni intimidation, vous pouvez vous débarrasser de kilos en trop. Une telle perte de poids ne sera qu'un bonheur !

Sur le régime PP, il n'est pas nécessaire d'organiser jours de jeûne et le régime lui-même est très diversifié. Ainsi, vous pouvez facilement oublier les régimes mono et les aliments liquides - tout ce qui vous est demandé est d'apporter votre régime alimentaire au menu diététique décrit ci-dessous.

Le contenu de l'article :

Régime PP - menu

Comme cela implique l'utilisation de certains aliments dans l'alimentation, chacun se réconcilie en fonction des préférences gustatives et des habitudes du menu diététique, en choisissant parmi les produits recommandés exactement les ingrédients qui lui sont les plus proches.

• Tout d'abord, tous les aliments gras doivent être exclus de votre alimentation: pommes de terre frites, y compris les frites, les fast-foods, les craquelins en sachet, bien sûr, les chips, où sans eux, les boissons alcoolisées - principalement la bière, l'eau gazeuse, la mayonnaise, les gâteaux , gâteau et le tout dans le même esprit.

Au début, en observant le PP, l'envie de nourriture lourde sera plus forte que la raison et les arguments, mais ne paniquez pas, l'essentiel est de durer quelques semaines, et le désir de manger quelque chose de savoureux et nocif s'affaiblira, et après trois mois de PP (nutrition appropriée) vous ne regarderez même pas Vous serez sur les produits que vous utilisiez auparavant.

• Entrez les légumes et les fruits dans votre alimentation, ils doivent représenter au moins 20 % de l'alimentation quotidienne. Les bananes et les raisins sont mieux consommés pendant la journée, mais les pommes, les poires et les agrumes peuvent être consommés à tout moment de la journée sauf la nuit. À ce moment-là, le corps se repose et tout ce que vous mangez se déposera dans votre corps sous forme de graisse corporelle.
• Tout en suivant le régime PP, appuyez-vous sur les glucides lents. Ceux-ci incluent: les pâtes de blé dur, le sarrasin, le riz, les flocons d'avoine, le pain complet.
• Assurez-vous d'inclure des salades de concombre, de carotte, de betterave et de chou dans votre alimentation. Le corps utilise plus de calories pour digérer ces légumes qu'ils n'en contiennent.
• Aussi, l'organisme, malgré les restrictions alimentaires, a besoin de protéines animales, qui doivent être consommées par jour à raison d'un gramme de protéines animales par kilogramme de poids corporel. Il est préférable de cuire les aliments contenant des protéines animales à la vapeur, au four ou à ébullition.

Alors, où trouve-t-on les protéines animales : dans le fromage, le fromage blanc, les œufs, la viande (il vaut mieux choisir des morceaux allégés), la volaille. Les protéines animales doivent représenter au moins 20 % de l'alimentation quotidienne.

• Requis pour PP ( nutrition adéquat ) dans l'alimentation, entrez les huiles d'olive et de lin, les graines, le poisson rouge et les noix. Vous pouvez découvrir les avantages de l'huile de lin à.

• Prenez pour règle de boire deux litres d'eau par jour. Pas de thé, pas de jus, pas de café, juste de l'EAU. L'eau a un effet bénéfique sur le métabolisme, l'accélérant et aide en même temps à éliminer les toxines nocives du corps.
• Vers le soir, réduisez la consommation de glucides en les minimisant. Le soir et la nuit, les aliments riches en protéines sont à privilégier. La nuit, vous pouvez boire un verre de kéfir ou de thé chaud non sucré. J'ai moi-même souvent remarqué que les boissons chaudes atténuaient la sensation de faim.
• Mettez votre nourriture dans de petites assiettes - les portions consommées seront beaucoup plus petites et la nourriture aura l'air volumineuse. Mangez de petits repas, mais souvent.

Curieusement, les jus vendus en magasin sont des produits interdits. Ces boissons font plus de mal que de bien.

Régime PP - Aliments interdits

• Oubliez les saucisses, les saucisses et les conserves. Malgré leur faible teneur en calories apparente, les "Eshki" qui font partie de ces produits ont un effet néfaste sur l'ensemble du corps dans son ensemble.
• Les craquelins, séchés, séchés, n'apporteront aucun bénéfice non plus, poisson salé, frites et vermicelles instantanés, ces produits ouvrent l'appétit.
• PP () ne tolère pas la mayonnaise achetée en magasin - en raison de sa teneur insensée en calories (environ 600 calories pour 100 grammes), remplacez-la par de la crème sure faible en gras.
• Oubliez les cubes de bouillon, remplacez-les par des assaisonnements aux herbes, de la marjolaine, de l'origan, du piment de la Jamaïque et des piments forts. Surtout, piments stimule bien le système digestif.
• Remplacez les sucreries par des guimauves, de la marmelade, des fruits secs ou déshydratés : figues, kiwi, dattes, pruneaux, poires, mangues, etc. Mais rappelez-vous, les glucides peuvent être consommés en petite quantité.
• Durant Régimes PP abandonner complètement la bière. Parfois, si vous le souhaitez, vous pouvez vous offrir un verre de vin rouge, mais ici il y a quelques pièges - l'alcool ouvre l'appétit.
• N'abusez pas du sel.

Nous perdons du poids en observant PP (nutrition appropriée) ou 7 mythes sur les régimes.

Mythe 1 : « Des barres pour maigrir » !

En fait, les barres énergétiques ne contribuent qu'à la prise de poids, car elles appartiennent au groupe des aliments transformés.

En un mot : les aliments transformés sont facilement absorbés par l'organisme, ce qui entraîne un excès d'énergie dans les intestins, entraînant une prise de poids. S'il y a de telles barres même pendant le régime le plus strict, les résultats à la fin peuvent être décevants, le poids ne disparaîtra pas et si vous parvenez toujours à le rejeter, il se révélera beaucoup moins que calculé par le régime.

Par conséquent, si vous souhaitez perdre des kilos en trop pendant un régime, excluez les aliments transformés de votre alimentation (nutrition appropriée).

Mythe 2 : "Aliments sans matières grasses."

Il existe une opinion selon laquelle en mangeant des aliments sans gras, vous pouvez vous débarrasser de la couche de graisse. Est-ce vrai?

Si dans les années quatre-vingt, les nutritionnistes conseillaient de suivre un régime pauvre en graisses, voire même avec leur exclusion, il y a quelques décennies, ils ont également prouvé le contraire. Pour le fonctionnement normal du corps, les graisses sont vitales - le fonctionnement optimal de l'activité cérébrale, l'état de la peau, du cœur et d'autres organes en dépendent. Et les graisses contribuent également à l'absorption d'un grand nombre de vitamines, dont les Oméga 3. Et le plus paradoxal est que les graisses contribuent à la perte de poids.

Lors de la digestion des graisses, la production de l'hormone ghréline est supprimée (cette hormone affecte la suppression de la faim), stimulant ainsi la libération du peptide (cette substance donne une sensation de satiété). De plus, la consommation de graisses en petites quantités affecte la diminution de l'indice glycémique total qui survient à un repas, ce qui affecte à son tour la sensation de satiété à long terme.

Mythe 3 : "Les graisses animales et l'apparition de la cellulite."

Il existe un mythe selon lequel manger des graisses saturées contribue directement à la cellulite. Est-ce vrai?

C'est la consommation excessive de calories qui entraîne l'apparition de la cellulite, et les graisses ne font qu'y contribuer. La cellulite n'est rien de plus qu'une conséquence d'un apport calorique excessif, où peu importe sous quelle forme les graisses pénètrent dans le corps sous forme de bonbons ou sous forme de frites, le résultat est toujours le même.

Cependant, tout en respectant le PP (nutrition appropriée), les graisses saturées (animales) doivent être introduites dans l'alimentation en petites quantités, car elles contribuent à une satiété rapide.

Il y a une différence, vous mangez deux paquets de fromage cottage sans gras, ce qui affectera négativement la silhouette, ou vous mangerez ne pas un grand nombre de produit de fromage cottage, mais avec une teneur en calories légèrement plus élevée et en avoir assez rapidement.

Mythe 4 : "La stimulation du métabolisme contribue à la perte de poids."

Beaucoup ont probablement entendu parler de manger plus souvent et de perdre du poids. Est-ce vrai ?

De longues pauses entre les repas ont un effet négatif sur la silhouette, car après une longue abstinence de nourriture, une sorte de famine s'installe, et lorsque vous finissez par bondir sur la nourriture, vous l'absorbez si rapidement que la sensation de satiété n'a pas le temps de venir et la suralimentation se produit - la gourmandise.

Mais la consommation fréquente de nourriture n'est pas une option pour perdre du poids. S'il y en a souvent, alors d'où vient la sensation de faim, et donc la suralimentation et l'excès de poids.

Le non-respect des repas principaux et des collations prévues entre eux contribue à l'absence de sensations de faim et de satiété. Vous ne devez manger qu'au début de la faim, ni plus tôt ni plus tard.

Mythe 5 : « Faites de l'exercice et mangez sans restriction.

Il existe une opinion selon laquelle si vous introduisez une activité physique dans votre routine quotidienne, vous n'avez pas besoin de surveiller les calories consommées. Est-ce vrai ?

En fait, tout est simple. Peu importe combien de temps vous avez passé au gymnase si les calories que vous mangez dépassent activité physique, alors non seulement les kilos en trop n'iront nulle part, mais ils feront plus que s'installer sur le chiffre.

L'activité physique régule l'appétit et aide à garder le corps en forme, mais cela ne signifie pas que vous pouvez oublier la quantité et la qualité des aliments consommés.

Mythe 6 : "La bière est l'ennemie de tout régime."

Améliorez-vous avec la bière. Est-ce vrai ?

Tout alcool contient suffisamment de calories - un gramme d'alcool contient sept calories. A titre de comparaison : le même gramme de graisse contient neuf calories. D'accord, la différence n'est pas significative. Par exemple : les glucides et les protéines ne contiennent que 4 calories par gramme.

Tirez vos propres conclusions. Cependant, rarement et en petites quantités, l'alcool est autorisé à boire lors des régimes les plus stricts.

Mythe 7 : "Boissons diététiques pour perdre du poids."

Avec l'aide de boissons diététiques, vous pouvez perdre des kilos en trop. Est-ce vrai ?

La plupart des chercheurs sont arrivés à la conclusion que les boissons diététiques, les smoothies et les jus ordinaires sur les étagères des magasins contribuent à la prise de poids.

Les boissons diététiques contiennent des substituts du sucre, qui non seulement empêchent la perte de poids, mais entraînent souvent un gain de poids. Ces mêmes substituts de sucre stimulent l'appétit, c'est pourquoi il y a un désir constant de "mâcher" quelque chose.

Et maintenant pour une meilleure compréhension Régimes PP Je vous propose un menu approximatif pour la semaine.

Menu diététique approximatif PP (nutrition appropriée) pendant une semaine

Lundi

Au petit-déjeuner : une portion de riz bouilli sur l'eau, parfumé d'un petit morceau Beurre- 150 gr, salade de légumes (concombre, tomate, vinaigrette - huile d'olive) - 150 gr, orange ou petit pamplemousse, thé vert.
Pour le déjeuner : poisson vapeur - 150 gr, une tranche de pain complet, une petite quantité de légumes au choix - 200 gr, eau minérale avec une rondelle de citron.
Pour le dîner: légumes mijotés - 200 gr, une tranche de pain complet, thé au citron.
Il est préférable de terminer le premier jour de pp (nutrition adéquate) avec un verre de kéfir le soir.

Mardi

Pour le petit déjeuner: une petite portion de pommes de terre bouillies assaisonnées d'herbes - 120 gr, bouillies poitrine de poulet, saupoudré de fromage râpé sur le dessus - 120 gr, pomme, thé au citron.
Pour le déjeuner : une portion de riz sauvage aux légumes - 170 gr, orange, thé vert.
Pour le dîner : fromage blanc 5% - 100 gr, eau minérale, poire.
La nuit, vous pouvez boire une tasse de thé chaud.

Mercredi

Au petit-déjeuner : compote de légumes - 170 gr, une tranche de pain aux céréales, un œuf à la coque, quelques raisins - 80 gr, thé vert.
Pour le déjeuner: un morceau de viande bouillie - 100 gr, salade de légumes - 150 gr, eau minérale.
Pour le dîner: un morceau de poisson bouilli - 120 gr, une lame de chou chinois - 130 gr, du pain grillé, du thé vert.
La nuit, vous pouvez autoriser un verre de yogourt faible en gras.

Jeudi

Pour le petit déjeuner: 2 pommes de terre moyennes cuites au four, poitrine de poulet bouillie - 150 gr, orange, thé au citron.
Pour le déjeuner: pâtes de blé dur - 150 gr, légumes mijotés - 150 gr, pomme, thé vert.
Pour le dîner : fromage blanc 5% - 100 gr, pamplemousse, eau minérale avec une tranche de citron.
La nuit, vous pouvez boire une tasse de thé à la menthe.

Vendredi

Pour le petit déjeuner: blanc de poulet bouilli - 100 gr, salade de légumes - 150 gr, une tranche de pain, thé vert, banane.
Pour le déjeuner: pommes de terre bouillies au beurre - 100 gr, salade de chou - 150 gr, thé vert, pomme.
Pour le dîner: poisson au four - 150 gr, légumes cuits - 100 gr, eau minérale.
Le soir, une tasse de thé chaud.

Samedi

Au petit déjeuner : haricots verts, cuits à la vapeur avec de l'huile d'olive - 250 gr, œuf à la coque, banane, thé vert.
Pour le déjeuner: poisson cuit au four - 150 gr, salade de légumes - 150 gr, thé avec une rondelle de citron.
Pour le dîner: bouillie de semoule sur l'eau - 150 gr, pomme, eau minérale.
Avant d'aller au lit, vous pouvez boire un verre de kéfir.

Dimanche

Au petit déjeuner : omelette de 2 œufs, légumes au choix - 150 gr, orange, thé vert.
Pour le déjeuner: blanc de poulet bouilli - 150 gr, salade de légumes - 150 gr, eau minérale.
Pour le dîner: bouillon de poitrine de poulet avec l'ajout de petits morceaux de viande - 200 gr, une tranche de pain, du thé vert.
La nuit, kéfir.

En conclusion, je peux dire une chose : le régime PP permet de se débarrasser de 5 kilos de surpoids par mois, sous réserve d'une activité physique !

C'est tout pour moi ! Soyez en bonne santé, aimez-vous et aimez vos proches!

Aujourd'hui, la plupart des nutritionnistes et des gens ordinaires s'accordent à dire que le concept de « bonne nutrition » est basé sur les principes du végétarisme. Ce n'est un secret pour personne que l'aspect fondamental de ce système nutritionnel, qui, soit dit en passant, n'est pas seulement un refus ou l'utilisation de certains produits, mais toute une vision du monde, est le refus volontaire de manger de la viande. Les résultats de nombreuses études ont montré que la viande agit sur notre corps de manière aussi destructrice que la consommation d'alcool ou le tabagisme. La viande est un conducteur de graisses animales dans le corps humain, et dès qu'elles pénètrent à l'intérieur, le système cardiovasculaire souffre, des sauts se produisent. pression artérielle. Un excès de graisses animales peut également provoquer le cancer.

De plus, les résultats d'expériences en laboratoire ont établi l'effet destructeur des graisses animales sur le cerveau, à la suite duquel une personne commence à éprouver des névroses, à ressentir de la colère et de l'irritabilité. Tout cela affecte la qualité de la pire façon possible. Vie courante, l'équilibre interne et l'harmonie avec le monde extérieur sont perdus. Donc, avec le fait qu'il est absolument impossible de manger, nous avons décidé, nous pouvons maintenant envisager une liste pour une nutrition adéquate.

Le système de nutrition approprié prescrit l'utilisation de plus de trois cents types de légumes et de racines, plus de six cents variétés de fruits, ainsi qu'environ deux cents variétés de noix. Pour combler le manque de protéines aidera : épinards, chou-rave, chou-fleur et fruits de blé, l'utilisation de fruits à coque et de légumineuses (soja, lentilles, haricots et pois) est particulièrement efficace dans ce sens. Les graisses animales remplacent divers types d'huiles végétales : olive, lin, moutarde, tournesol, chanvre, noix de coco, maïs, pavot, haricot, noix, coton, amande.

Pour plus de clarté, le tableau ci-dessous résume le rapport en pourcentage des proportions du système de nutrition approprié, où 100% de l'alimentation quotidienne d'un adulte est prise comme base :

Attention : excluez complètement l'utilisation de tout assaisonnement et vinaigre de l'alimentation !

Il est très important non seulement de savoir quels aliments manger, de prendre le chemin du bien et alimentation équilibrée, mais aussi pouvoir les combiner correctement :

1. Les légumineuses et le sésame sont en parfaite harmonie avec le riz ;
2. Le blé est combiné avec des arachides, du soja, des graines de sésame et des légumineuses ;
3. Les légumineuses sont plus bénéfiques lorsqu'elles sont accompagnées de maïs ou de blé;
4. Le trio parfait : soja, riz et blé ;
5. Paires : blé - sésame, blé - soja ;
6. Tandem : cacahuètes - graines de sésame, graines de sésame - légumineuses, cacahuètes - graines de soja, cacahuètes - graines de tournesol ;

Ce n'est qu'en apprenant à utiliser correctement tous ces produits et en refusant les produits qui contiennent des colorants, des assaisonnements, des arômes divers à base de composés chimiques, que l'on peut parler d'observer les principes d'un système nutritionnel adéquat.

Une bonne nutrition : une liste des aliments que vous pouvez manger

Afin d'éviter le développement de maladies graves, ainsi que pour élever le tonus général, vous n'avez pas besoin d'aller à la pharmacie pour les médicaments et les compléments alimentaires, mais allez au magasin pour des produits sains :

1. Avocat : la teneur en calories de ce fruit est d'environ 240 kcal. Il contient une grande quantité de graisses polyinsaturées, qui sont simplement nécessaires pour maintenir la beauté de la peau et des cheveux. De plus, les avocats sont riches en protéines, ce qui signifie qu'ils peuvent facilement remplacer la viande. C'est un fruit unique aussi parce qu'il ne provoque absolument pas de réactions allergiques, ce qui signifie qu'il peut être introduit en toute sécurité dans l'alimentation de l'enfant. De plus, l'avocat possède une teneur élevée en cuivre, fer, riboflavine (vitamine B2), vitamine A et oligo-éléments. Étant donné que les avocats ne manquent pas sur le marché intérieur, vous devriez essayer d'en consommer au moins deux fois par semaine.
2. Huile de lin : pas très agréable en goût, mais inestimable en termes de bienfaits ! À bon stockage(uniquement au réfrigérateur, dans formulaire ouvert pas plus de trente jours) l'huile de lin sature notre organisme en acides gras : Oméga-3, Oméga-9, Oméga-6. L'huile de lin est une excellente alternative au poisson. Pour maintenir l'équilibre de ces acides dans le corps, vous devez consommer une cuillère à soupe du produit par jour.
3. Kale marin, algue nori : une source irremplaçable d'iode, de micro et macro éléments, de vitamines B et C, et de sélénium. Le nori est une algue extrêmement riche en ces substances, ce qui signifie que vous n'avez qu'à vous offrir des rouleaux une fois par semaine !
4. Champignons : la protéine la plus pure, accompagnée d'un acide aminé rare - la valine. Les champignons sont uniques en ce que le fer qu'ils contiennent est complètement dépourvu d'acides phytiques. Par exemple, 200 g de girolles remplacent facilement les besoins quotidiens en fer de l'organisme.
5. Tofu Fromage : protéine complète la concentration la plus élevée (8,3 pour 100 g). Le fromage de tofu peut être un ingrédient merveilleux et savoureux pour absolument n'importe quel plat.
6. Types de pain à grains entiers: les fibres et le magnésium les plus purs, ainsi que des vitamines B. Manger du pain à base de farine de grains entiers donne une énorme charge de vivacité, de force et d'énergie.
7. Différentes sortes céréales : flocons d'avoine, orge perlé, riz brun, sarrasin, œufs et bien d'autres contribueront à combler le manque de graisses, de glucides et de fibres dans l'organisme. Vous pouvez cuisiner des soupes avec leur addition, faire des céréales et même des escalopes.
8. Pois protéinés - pois chiches : le nom parle de lui-même. C'est un leader dans la teneur en protéines et en micro et macro éléments nécessaires à l'organisme. Tous les plats avec l'ajout de pois chiches sont extrêmement satisfaisants.
9. Cacahuètes et noix: contiennent une forte concentration d'oligo-éléments, de graisses et de protéines. Ils peuvent être utilisés comme collation saine, ainsi que comme ingrédient supplémentaire pour les plats principaux et les salades.
10. Haricots, lentilles, petits pois : contiennent des protéines facilement digestibles en grande quantité, de plus, ils sont très riches en zinc.
11. Verts: céleri, persil, aneth, basilic, coriandre - source de tous types d'oligo-éléments, fibres, zinc, fer, acides aminés. En plus des ingrédients supplémentaires pour les plats principaux, ils constitueront une excellente base pour divers smoothies.
12. Graines de pavot, de lin, de tournesol et de sésame : vitamines pures, calcium, potassium et oligo-éléments. L'accompagnement parfait de tous les types de gâteaux faits maison.
13. Tous types de légumes : différentes variétés chou, carottes, courgettes, potiron, aubergine, maïs, tomate - tous ces éléments sont des oligo-éléments essentiels, des fibres, des vitamines pour une alimentation complète et saine.

Il est important de noter qu'en ce qui concerne les légumes verts, les fruits et les légumes, vous devez vous rappeler le principe de saisonnalité et être conscient qu'une bonne nutrition n'est pas seulement la connaissance des aliments que vous pouvez manger, mais aussi leur combinaison compétente !

Ce que vous pouvez manger avec une bonne nutrition : une liste

Une bonne alimentation est une alimentation saine ! Une telle nutrition peut assurer une croissance et un développement complets pendant l'enfance, soutenir l'activité vitale au niveau approprié d'un adulte, améliorer la santé et devenir une prévention à part entière, efficace et, surtout, naturelle de diverses maladies et anomalies. Si vous suivez strictement les règles et ne mangez que des aliments naturels et sains tout en faisant attention aux exercices physiques, vous pouvez réduire le risque de développer des maladies chroniques et complexes telles que l'hypertension, l'oncologie, Diabète, l'obésité, les maladies du tractus gastro-intestinal et du système cardiovasculaire. Avec une bonne nutrition, vous pouvez manger :

• Légumineuses : haricots, soja, pois chiches, lentilles, pois ;
• Cultures céréalières : seigle, millet, sarrasin, blé, riz, orge, couscous, boulgour ;
• Fruits à coque : noix de coco, pignons de pin, noix de pécan, pistaches, noix de cajou, noix, cacahuètes, noisettes, amandes ;
• Tous types d'huiles végétales : lin, tournesol, olive ;
• Champignons;
• Produits marins tels que : algues brunes(wakame, hijiki, varech, lima), algues rouges (dals, rodimenia, carraghénane, porphyra), algues vertes (monostroma, umi budo, spirulina, ulva);
• Bonbons sans gélatine à base d'agar-agar ou de pectine;
• Légumes : pommes de terre, courgettes, carottes, courge, céleri, radis, épinards ;
• Comme épices, vous pouvez utiliser : gingembre, cannelle, marjolaine, fenouil, basilic, coriandre, cardamome, poivre, cumin, curcuma, anis, vanille, épine-vinette, origan, moutarde ;
• Au petit-déjeuner, les céréales fourrées au lait de cèdre sont très utiles ;
• Fruits/fruits secs ;
• Pain à base de farine grossière.

Assurez-vous de faire attention non seulement à ce que vous mangez, mais aussi à ce que vous buvez ! Essayez de consommer le plus possible eau propre, de préférence d'origine naturelle, ne jus de cranberry, eau citronnée, abandonnez complètement les boissons gazeuses. Boire de l'alcool est hors de question ! Surveillez votre alimentation, elle doit être correcte et équilibrée, ce n'est qu'alors que vous pourrez maintenir l'ordre dans votre corps, en l'aidant à faire face au stress quotidien dans une situation environnementale plutôt difficile.

Essayez de manger 5 à 6 fois par jour avec un intervalle de 2 à 3 heures entre les repas. Ainsi, vous ne pourrez pas avoir faim. Votre corps aura toujours du "carburant". Et en appliquant ce principe de nutrition, vous pourrez améliorer le métabolisme, ce qui est bon pour déboguer le système digestif et pour perdre du poids.

La nutrition fractionnée signifie des portions plus petites. Essayez d'abord de réduire la portion de 1/3. Ensuite, écoutez les sensations, expérimentez, peut-être que la moitié des portions d'origine sera la plus optimale pour vous.
Certains adeptes d'une bonne nutrition prennent 200 grammes de nourriture comme unité de portion optimale. Mais ce n'est toujours pas solution parfaite: 200 g de noix c'est trop et rassasiant, mais 200 g de tomates c'est petit et peu calorique. La qualité des aliments (en termes de calories, de propriétés nutritionnelles et de digestibilité) est plus importante que le simple poids. Définissez vous-même meilleure taille les portions ne peuvent qu'être expérimentées, mais le bon vieux conseil selon lequel il faut quitter la table légèrement (!) Faim a du sens. Il vaut mieux que le dernier repas soit le plus léger à tous égards (teneur en calories, digestibilité, portion). Parfois, il est préférable de boire du kéfir 1 à 1,5 heure avant le coucher.

Le matin, le métabolisme est plus rapide que pendant la journée et encore plus le soir, donc à ce moment de la journée vous pouvez vous permettre de manger plus copieusement. Faites cuire du porridge, comme des flocons d'avoine, faites une omelette ou faites simplement bouillir des œufs, mangez une salade légère de tomates, de concombres et d'herbes fraîches. diversifier régime du matin vous pouvez utiliser des pâtes de blé dur, du riz sauvage ou des nouilles de riz. Soit dit en passant, si vous aimez manger des sucreries, il est préférable de le faire le matin, alors que le métabolisme est rapide (les sucreries du «soir» se déposent sous forme de kilos en trop).

Les légumes et les fruits sont riches en vitamines, minéraux et glucides, ils protègent des maladies cardiaques et vasculaires, sont des composants indispensables d'un régime anticancéreux, possèdent également des propriétés antioxydantes et participent à la détoxification de l'organisme.
Les légumes sont également bons car une partie importante de l'énergie qu'ils reçoivent est dépensée pour leur propre digestion, c'est-à-dire que la probabilité de s'améliorer en les mangeant est minime. Les légumes sont mieux consommés crus ou cuits à la vapeur. Cela vaut la peine de les manger au déjeuner ou au goûter.
Pour le dîner, vous pouvez également préparer une salade légère de légumes, mais il vaut mieux ne pas manger de fruits le soir. Beaucoup d'entre eux contiennent une grande quantité d'acides qui irritent l'estomac. De plus, les fruits aigres-doux et aigre-doux aiguisent l'appétit, et les fruits féculents, comme la banane, sont très riches en calories. Idéalement, les fruits doivent être consommés à 11h-12h, l'heure de fin autorisée recommandée est 17h00.

Si vous n'êtes pas végétarien, alors la question "viande" est sans aucun doute importante pour vous. Avec une bonne nutrition, la viande peut et doit être consommée, mais essayez de remplacer la viande grasse par du veau maigre ou des filets de volaille. Limitez-vous dans l'utilisation de viandes fumées, saucisses, viandes frites. Essayez de cuire à la vapeur, de rôtir ou de faire bouillir de la viande. Et n'oubliez pas les portions. La viande se déguste de préférence le midi, idéalement avec un bouillon de viande ou de légumes. Choisissez des légumes pour la garniture!

Les produits laitiers contiennent des graisses, des protéines, des glucides, des minéraux et des vitamines dont notre corps a besoin. Buvez du lait, du kéfir et du lait cuit fermenté, mangez du fromage cottage naturel.
Choisissez des aliments moyennement et peu caloriques. Assurez-vous d'enrichir votre alimentation avec du fromage à pâte dure à faible pourcentage de matières grasses. Mais l'utilisation de crème sure et de crème est préférable de garder un contrôle strict, surtout si vous voulez suivre la figure.
Il est préférable de manger des produits laitiers lors du deuxième petit-déjeuner et avant de se coucher (prévoyez toujours un verre de kéfir avec votre dernier repas).

Maintenir un équilibre hydrique normal dans le corps est une tâche importante qui nécessite une maîtrise de soi. Il existe une formule simple pour déterminer le taux d'eau personnel. Divisez simplement votre poids actuel par 20. Autrement dit, si vous pesez 60 kg, vous devez boire environ 3 litres d'eau par jour, mais encore une fois ! Tout est individuel et nécessite une consultation avec un médecin.
Décomposez-le par le nombre de verres d'eau que vous devez boire par jour. Essayez de boire la plupart de l'eau le matin. Attention : il faut boire lentement, par petites gorgées, l'eau doit être à température ambiante. Le premier verre d'eau doit être 15 minutes avant le petit déjeuner. C'est ainsi que vous réveillez le corps et le préparez pour le travail à venir - la digestion du premier repas.

Au fait, vous pouvez ajouter un peu de jus de citron à l'eau : il contient des substances qui décomposent les graisses, il aide à accélérer le métabolisme et possède de puissantes propriétés antioxydantes.

Certaines personnes ajoutent également une cuillerée de miel le matin, affirmant que c'est la meilleure boisson pour commencer la journée. Si vous aimez et mangez du miel, pourquoi ne pas l'essayer ?!

Il y a longtemps, alors que personne ne soupçonnait encore l'existence de Viber et ne croyait pas particulièrement à l'existence d'Ingstagram, j'ai obtenu mon diplôme universitaire et trouvé mon premier emploi. Dans le même temps, une décision héroïque a été prise de quitter mes parents pour un appartement loué, en disant que maintenant je ne pouvais plus me nourrir? Pour nourrir, bien sûr, je vais nourrir, mais avec quoi ?

C'était une véritable folie de la restauration rapide, pas une bonne nutrition : des boulettes et des pizzas surgelées, des baguettes et des petits pains, généreusement remplis de Sprite et de sachets de thé bon marché - tout cela pouvait être préparé en moins de 10-15 minutes après une dure journée de travail.

Mais moins de deux mois plus tard, le corps a «remercié» pour une telle transition des salades de légumes de ma mère avec des boulettes de viande cuites à la vapeur aux «ordures» alimentaires: le visage était couvert d'acné, l'estomac grondait pire qu'un chien affamé, et les cheveux et les ongles a crié "SOS".

Je me suis gratté la tête et j'ai décidé il est temps de passer à des aliments sains, sinon il ne sera pas possible de ressembler à un "bagin".

En tourmentant Internet, les conseils de ménagères expérimentées et même (oh, dieux !) de vrais livres papier, j'ai fait une liste de ce qui devrait figurer dans ma cuisine.

Et quelques mois après être revenu sur le vrai chemin (lire - manger sainement), tous les problèmes de santé et d'apparence ont été oubliés, comme un mauvais rêve.

Liste des produits pour une bonne nutrition : 20 choses utiles qui doivent "s'installer" dans votre réfrigérateur

Céréales (sarrasin, blé entier, riz brun et brun, millet, avoine, orge, pois, haricots, lentilles, etc.).

Viande maigre (dinde, lapin, veau, poulet viande blanche).

Ces aliments vous fourniront des protéines saines.

Pêche (rivière et mer).

Perche, merlu, plie, goberge, hareng, saumon, saumon, thon, saumon rose, truite - peut-être les "citoyens" les plus honorables de la liste des produits pour une alimentation saine.

Jugez plutôt : il y a peu de calories et de cholestérol, et le phosphore et les oméga 3 qui nous aident à rester jeunes et beaux sont une dose choc.

Fruits de mer.

Algues, calamars, moules crevettes sont également membres d'honneur du Healthy Foods Club.

Produits laitiers (fromage cottage, kéfir, yaourt, lactosérum, fromages peu salés).

Ces produits feront de votre tube digestif fonctionnent clairement, comme une montre suisse.

Mais il vaut mieux privilégier non pas les nouveaux venus inconnus dans les magasins, mais leurs proches du marché. L'essentiel dans une bonne nutrition est de s'assurer que les produits «bazar» ne sont pas trop gras.

Légumes frais, fruits, herbes.

Toute cette fraternité de la liste des produits pour une alimentation saine nettoie le corps qui souffre depuis longtemps des toxines et des toxines, améliore la fonction digestive et la composition sanguine.

Et en conséquence, vous avez l'air magnifique et énergique, comme un poulain dans un pré au printemps.

Vous regardez toujours les pommes ratatinées de grand-mère, vous vous ennuyez ? Mais en vain!

Huiles végétales non raffinées (tournesol, olive, lin, maïs, etc.).

Sans ces graisses appropriées, les processus métaboliques dans le corps sont perturbés et les cellules ne reçoivent pas de substances utiles.

Et oubliez les huiles raffinées et encore plus désodorisées avec une nutrition adéquate - presque toutes caractéristiques bénéfiques ils sont perdus lors du traitement.

1. Eau potable pure, thé vert, jus de fruits frais, boissons aux fruits, préparations à base de plantes - une excellente alternative aux boissons gazeuses "chimiques" avec conservateurs, arômes et autres bêtises.

Pain diététique, pain de grains entiers, son.

Ces aliments de notre liste nutritionnelle nettoient votre côlon comme un balai, vous faisant vous sentir bien.

2. Noix non torréfiées (noix, pignons, noisettes, amandes, noix de cajou, etc.)- une autre source de graisse végétale saine, sans laquelle vous ne pourrez pas vous sentir « plein d'entrain ».
3. Les œufs consommés avec modération sont une excellente source de protéines sur la liste des aliments sains.

Naturel miel d'abeille, pruneaux, abricots secs, raisins secs, chocolat noir amer.

Pas le temps d'expliquer! Il suffit de courir au magasin pour des collations saines !

Mais de peur que vous pensiez que vous n'avez besoin que de 5 barres de chocolat par jour et d'un million de dollars sur votre compte pour être heureux, nous vous conseillons d'étudier la pyramide de la saine alimentation :

Pyramide de produits pour une bonne nutrition, ou Bon petit à petit !

Le mélange parfait : tableau de compatibilité alimentaire pour une bonne nutrition

Non seulement vous rêvez de l'âme sœur parfaite, mais aussi de la nourriture de votre réfrigérateur.

La seule différence est que si vous choisissez encore entre un macho brutal et un informaticien, les scientifiques ont depuis longtemps choisi la « paire » parfaite pour tous les produits pour une bonne nutrition :

6 principes de consommation d'aliments pour une bonne nutrition : et que faire de toute cette utilité ?

Lorsque la liste des aliments pour une bonne nutrition est compilée et approuvée par tous les membres de la famille, de maman à Boday le hamster, vous devez également apprendre à les utiliser correctement :

vous devez consommer environ autant de calories par jour que vous en dépensez pour rester mince.

Et cela signifie que si vous restiez au lit toute la journée, vous ne "méritiez" pas un pot de bortsch et une douzaine de côtelettes en plus ;

vous devez manger les aliments de la liste pour une nutrition adéquate 4 à 5 fois par jour, en petites portions, et environ 4 heures doivent s'écouler entre les repas.

Alors on imagine comment on sort un bol avec une salade lors d'une réunion : qu'est-ce qui ne va pas avec ça ? Vous avez de la nourriture fractionnée ici !

planifier le menu du jour, de la semaine.

La plus grande tentation de manger n'est pas un produit de la liste des utilités, mais une sorte de saleté quand vous rentrez chez vous à 21 heures, et il n'y a rien dans le réfrigérateur sauf cette saleté même.

Mais quand une salade de légumes préparée avec amour vous attend, c'est une toute autre histoire.;

les produits pour une alimentation saine doivent être de haute qualité et frais.

Et pas de compromis sous la forme de pommes "en plastique" du supermarché ;

• les aliments ont le plus besoin d'être cuits manière utile - cuisiner, mijoter et frire ailes de poulet vous ne pouvez rêver qu'avant de vous coucher;

Il est clair que si vous et votre cardiologue êtes déjà devenus amis, alors le café est clairement votre tabou.

Quoi acheter pour manger sain ?

Liste de produits pour une alimentation saine.
Trucs et conseils d'une nutritionniste.

TOP 9 des dangers qui n'étaient pas inclus dans la liste des produits utiles

Eh bien, si vous décidez d'adopter un mode de vie sain, vous devez non seulement connaître par cœur la liste des produits pour une bonne nutrition, mais aussi ce qui ne devrait absolument pas s'y trouver :

friture.

Oui, oui, vos œufs brouillés traditionnels et votre bacon ne sont pas un modèle de bonne nutrition, alors sortez le sac de flocons d'avoine ;

boissons sucrées.

Kvas "chimique", jus emballés, eau pétillante, tous les cocktails au sirop - tout cela est destiné aux adolescents qui peuvent attribuer l'acné sur leur visage aux tempêtes hormonales, et les dames et messieurs adultes se livrent à des thés d'élite, des jus de fruits frais et de l'eau de source;

• produits fumés (poisson, viande, saindoux), charcuterie est de la nourriture pour ceux qui n'ont pas peur de finir leurs jours dans le service d'oncologie.

  Je ne sais pas pour vous, mais dans ma vieillesse, je pars en voyage autour du monde, et ne pas être soigné pour un cancer;

aliments en conserve avec une dose de choc des mêmes conservateurs, colorants, arômes.

D'accord, d'accord, cela ne s'applique pas aux cornichons de grand-mère, à moins que vous n'en mangiez dix à la fois;

chocolat blanc et au lait avec additifs.

Et ne pleurez pas sur ces aliments pas tout à fait corrects de la liste.

x peut bien remplacer un parent utile - chocolat noir amer;

viandes grasses (porc, agneau, etc.), graisses animales.

Bon, ok, essayez au moins au maximum d'enlever les traînées de gras, pellicules et autres boues de ces produits alimentaires avant cuisson ;

• restauration rapide et plats cuisinés- Éléments obligatoires dans la liste des aliments malsains.

  Et vous n'avez pas à parler de votre folle agitation : couper une salade de légumes frais ne prendra pas plus de temps que de cuire des raviolis au soja (et c'est au mieux) de la viande hachée ;

délicieuses pâtisseries.

Hmm, si c'est complètement "honnête", alors j'ai même conseillé d'exclure le pain ordinaire de la liste de courses ou de le remplacer pain diététique si vous décidez de passer à une alimentation adéquate;

de l'alcool.

Même une bouteille de vin offerte par un vrai dzhigit avec les mots "Écoute, chérie, je donne du fond du cœur, oui?" Dans l'ensemble, cela ne vous fera aucun bien.

Nous espérons que maintenant quand la liste des produits pour une bonne nutrition n'est plus un secret pour vous, vous pouvez en toute sécurité passer devant les rayons avec toutes sortes de saletés dans le supermarché. Mieux vaut aller à la "demeure" des modes de vie sains - départements de céréales, "lait", fruits et légumes.

Et que la volonté vous aide ☺ !

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Pour un corps sain, un esprit joyeux et une excellente forme, une approche intégrée est nécessaire. Activité physique, procédures matérielles, massage, enveloppements corporels et, bien sûr, une bonne nutrition.

Changer comportement alimentaire- c'est ce qu'il faut pour commencer votre voyage vers un corps mince et sain. Que comprend la liste des produits pour une bonne nutrition et une perte de poids ? Nous en parlerons dans l'article et examinerons un tableau détaillé.

Refus de la malbouffe

Les aliments ne doivent pas être riches en calories, mais nutritifs. C'est-à-dire qu'il est important de combiner harmonieusement les graisses, les fibres, les protéines, les glucides, les vitamines et les minéraux dans l'alimentation quotidienne.

Le cœur léger, vous devriez abandonner les aliments en conserve : pois, maïs, concombres marinés et tout ce qui contient des conservateurs et des quantités excessives de colorants.

Évitez les fast-foods. Et dites également adieu aux aliments gras et frits lourds, au pain blanc, au chocolat au lait, aux jus de fruits en packs de tétra et à l'alcool.

Les bons aliments pour un corps sain et maigre

A juste titre, la question se pose, que pouvez-vous manger et perdre du poids en même temps ?

Étant donné que notre corps est principalement composé d'eau, afin de maintenir des processus métaboliques efficaces dans le corps, vous devez boire jusqu'à 1,5 litre d'eau pure par petites gorgées par jour. Soit dit en passant, un apport hydrique insuffisant peut en être la cause.

Pour éviter la sensation de faim, les glucides doivent être digérés lentement. Les aliments contenant des glucides sains comprennent les céréales (sarrasin, riz brun, flocons d'avoine), les céréales multigrains et les pommes de terre au four. De plus, ces produits peuvent être consommés au petit-déjeuner et au déjeuner.

Les protéines participent au développement musculaire et restaurent la fonction cellulaire. Par conséquent, les aliments riches en protéines sont essentiels pour le corps. Fromage, moins de 25% de matières grasses, 1% de kéfir, fromage cottage, viande maigre (blanc de poulet et de dinde, cuit à la vapeur ou bouilli), poisson, fruits de mer. Tous ces éléments doivent être inclus dans votre liste. produits utiles pour une bonne nutrition et une perte de poids.

Ne négligez pas l'utilisation de graisses, respectivement, en quantité raisonnable. Leurs sources devraient être utiles - ce sont les noix, les poissons gras, le sésame, les graines de lin et l'huile de tournesol (vous ne pouvez pas faire frire dans des salades ou à jeun). Les graisses seront utiles à utiliser en fin de repas, elles ralentissent le processus de production des sécrétions gastriques.

Il est souhaitable d'ajouter des légumes et des fruits à chaque repas. Ils sont une source indispensable de vitamines, minéraux, fibres. Il faut faire attention aux fruits et légumes trop sucrés et féculents (raisins, kakis, bananes, pommes de terre). Mieux vaut donc en consommer plusieurs fois par semaine et uniquement le matin.

Liste des produits pour une bonne nutrition et une perte de poids

Pour que les substances utiles dans le corps ne manquent pas, une excellente solution serait de choisir un complexe de vitamines et de minéraux.

La combinaison de produits avec une nutrition adéquate (tableau)

Une combinaison rationnelle de produits facilitera grandement le travail de l'estomac et vous permettra de contrôler votre poids.

Les légumes frais, cuits à la vapeur ou mijotés conviennent bien à un accompagnement de viande. Les légumes verts contribuent à l'élimination du cholestérol, qui pénètre dans l'organisme avec les produits d'origine animale. Ne mélangez pas la viande et le poisson avec des pâtes, des céréales ou des pommes de terre.

Les produits laitiers ne sont pas "amis" des légumes frais. Cette combinaison peut conduire à augmentation de la formation de gaz et la diarrhée.

Les légumes féculents (betteraves, carottes, courge, persil et céleri-rave, courgette, chou-fleur, potiron) se marient bien avec les huiles végétales, les herbes et les légumineuses. Mais si vous mangez ces légumes avec du sucre, ils peuvent provoquer un processus de fermentation.

Pour le rendre plus clair, nous suggérons de regarder le tableau des combinaisons d'aliments avec une nutrition appropriée.

- non cumulables, 0 combinaison possible, + il est conseillé de cumuler

Avec la transition vers un nouveau style de nutrition et une modification de la liste des produits pour une nutrition adéquate et une perte de poids, des difficultés peuvent survenir sous forme de faim, de manque de saturation. Mais en quelques jours, l'estomac se contractera et cet inconfort passera. Si vous suivez le bon style d'alimentation, choisissez le bon régime et tenez compte de la combinaison de produits, vous pouvez voir de bons résultats dès la première semaine.