Que peut-on utiliser avec la gastrite? Gastrite Produits utiles. Que manger de la gastrite malade? Repas après le traitement de la gastrite

Les processus inflammatoires de la muqueuse gastrique et simplement parlant, la gastrite est l'une des maladies les plus courantes. Son traitement est très gênant tout d'abord parce qu'un régime alimentaire est nécessaire pendant la gastrite de l'estomac, qui peut être là. Après tout, manger une sécheresse, devient la première des causes de tels problèmes.

Table de produit avec gastrite Gastre

Pour que l'inconfort de la douleur dans l'estomac moins perceptible et après une exacerbation de traitement, la muqueuse a toujours été normale, les gastro-entérologues conseillent adhérer à une nutrition spéciale.

Pour la gastrite avec une acidité accrue et réduite, divers régimes utilisent. Étant donné que les produits autorisés à utiliser doivent maintenir la quantité d'acide chlorhydrique produite normalement.

La nourriture consommée doit être bouillie, cuit à la vapeur et frottée. Les plats grillés ne sont de préférence pas utilisés du tout ou de frire un peu, mais sans l'utilisation de la panier.

Une décoction très utile de rose de rose, d'eau avec du miel. De plus, il existe une liste de produits pouvant être utilisés à n'importe quelle acidité. Voici ces plats, le patient peut ne pas s'inquiéter de la libération possible de jus gastrique.

Pas de poisson gras.
Viande bouillie (poulet, veau, boeuf).
Champignon, poisson, soupes à la viande.
Thé au lait, cacao.
Oeufs brouillés.
Sarrasin, farine d'avoine, riz.
Pain apparenté, cruck.

Pour les patients qui se plaignaient de la douleur dans l'estomac, après analyse et procédures, le médecin traitant, à l'exception des médicaments décharge et mangeant selon le tableau n ° 1 ou n ° 2. Cela signifie que le patient doit manger au moins cinq fois par jour, chaud et non malade malade. Heure de consommation optimale de 20 à 30 minutes.

Menu avec gastrite d'acidité accrue

La gastrite avec une sécrétion accrue de l'estomac fournit un régime n ° 1.
Les produits y sont sélectionnés de manière à réduire l'émission d'acide chlorhydrique et de la charge sur les péristaltiques de l'estomac. Tous les plats sont préparés exclusivement pour un couple ou bouilli. Les légumes et les fruits sont partagés dans une purée et la viande est coupée en petits morceaux.

Ce que vous pouvez manger:

Soupes non soudées avec viande, poisson, champignons.
Toute bouillie avec addition de lait ou sur l'eau.
Pain blanche, craquelins ou galets.
Egg Skeyka, omelette sans jaunes pour un couple.
Produits laitiers dégraissés, fromage solide.
Pas variétés de viande (poulet, agneau, dinde).
Pas fort thé, kisyle, cacao, jus divorcé.
Côtelettes à vapeur, boulettes de viande, lits.
Toujours de l'eau minérale.
Huiles végétales (citrouille, argousier, linge).

Ne pas utiliser:
Épices, produits marinés, conservation, ail, arc, moutarde, fumé. Ainsi que l'alcool, les boissons gazeuses, le café fort, le thé.
Il a ses propres symptômes.

Régime alimentaire avec gastrite d'acidité réduite

Lorsque la gastrite avec une sécrétion réduite a prescrit le pouvoir sur le régime alimentaire n ° 2. Il est permis non seulement de cuisiner et de monter des produits, mais également de frire sur l'huile crémeuse, mais sans panier. Les plats sont solides et servis sur la table de température modérée.

Tu peux manger:

Produits de lait égaux (fromage cottage, yaourts, kéfir).
Dernier jambon, viande de vapeur.
La soupe aux pois.
Pâtes, biscuits de la galerie.
Toute légumes et fruits sous forme de purée de pommes de terre.
Bouillie à beurre crémeux non gras.
La viande et le poisson ne sont pas des variétés grasses.
Le cacao avec du lait, des jus de fruits et de baies ne sont pas des variétés acides, du thé à base de plantes.
Café, une tasse par jour.
L'huile végétale n'est pas plus de 2 c. À soupe par jour.

Il est nécessaire d'éliminer les produits avec une teneur en fibre grossière, provoquant une fermentation dans le tractus gastro-intestinal:

chou blanc,
navet,
un radis
pommes avec la peau,
baies avec une peau dense (dates, groseille, cassis),
tartes
bottes
crème,
crème aigre
lait entier.

Si la qualité des aliments consommés est importante pour vous, n'oubliez pas de faire un menu pendant une semaine. Cela réduira le temps de penser à quoi manger aujourd'hui ou demain. Il sera réduit à la cuisson, ainsi que vous pouvez être sûr que le prochain repas ne manque pas exactement. La table du produit peut constituer la base de la compilation du régime correct. nécessite un traitement approprié.

Nutrition avec gastrite gastrite

Régime exemplaire pour table №1:

Premier petit-déjeuner: oeufs de sye à bouillie, bouillie de farine d'avoine, thé au lait.
Deuxième petit-déjeuner: Kisel, pain avec du beurre.
Déjeuner: viande ou côtelettes sur une paire, porridge laitière, pain, hanches de vigne.
Personne de l'après-midi: cadre de boulet de viande, soupe perle, purée de pomme et de carottes, pain, compote.
Dîner: fromage cottage, pudding de riz, biseau, pain.
Deuxième dîner: un pain avec du lait.

Tableau du menu n ° 2.

Petit déjeuner: bouillie de sarrasin sur le lait, soufle caillé, thé avec du lait.
Deuxième petit-déjeuner: pomme cuite au four, omelette.
Déjeuner: soupe à la vapeur, soupe légère, vermicelli, compote.
École de l'après-midi: cacao, craquelins, orange.
Dîner: poisson bouilli, vapeur de légumes, thé ou décoction herbienne, accrocher des biscuits.
Deuxième dîner: un verre de kéfir.

Les produits pour la cuisson peuvent être modifiés comme il sera pratique. Le menu approximatif à partir duquel peut être repoussé, aidera au développement du système d'alimentation pour toute la période prescrite par le médecin. Ces conseils vous aideront à choisir un régime alimentaire avec gastrite gastrite, qui peut être utilisé pendant la maladie.

Si vous confondez que le régime alimentaire perdra des produits préférés, ne soyez pas triste. Après tout, de nombreux plats alimentaires sont aussi savoureux et surtout utile. Si vous adhérez aux recommandations du médecin traitant, vous oublierez très bientôt non seulement ce qui vous dérangeait, mais également devenez un partisan d'une alimentation saine.

Dans le nouveau millénaire, la rapidité de vie de l'humanité a augmenté de plusieurs reprises. Les gens se dépêchent toujours quelque part: travailler, établissements d'enseignement, dans les clubs d'intérêt. Souvent, des apports alimentaires se produisent sur de courts changements entre les leçons, pendant le travail. Et plus souvent - tout se termine avec du café ou du thé avec des sandwichs.
Dépênant pour le rythme de la vie de la planète, les gens gagnent des maladies chroniques de l'estomac, des reins, des cœurs. Et si vous ne changez pas le mode de vie à temps ou que vous ne consultez pas de médecin, tout peut endurer.

Lorsque, lors de la visite d'un médecin, une personne entend le diagnostic de "gastrite", puis il veut immédiatement savoir ce qui peut être utilisé dans la gastrite. Et ce n'est pas une coïncidence. Après tout, dans le traitement de la gastrite, une alimentation occupe une place importante. Sans son observance, il ne peut y avoir de récupération complète.

Mais avant de donner une réponse à la question suivante: «Que pouvez-vous manger lorsque la gastrite?», Le médecin devrait savoir à quel type de gastrite appartient à la maladie du patient. Il existe plusieurs types de gastrite: atrophique, érosive, avec une acidité réduite et accrue. Varie également avec des formes aiguës et chroniques de la maladie.

Étant donné que chaque type de maladie a des caractéristiques spécifiques, le régime avec la gastrite de l'estomac dans chaque cas sera différent.

Régime affamé avec une forme de maladie aiguë

Le régime alimentaire avec une gastrite aiguë contribue à décharger le tractus digestif pour se reposer à la membrane muqueuse enflammée. À cette fin, il est recommandé de refuser une journée de refuser de manger et de boire. En dernier recours, vous pouvez boire de l'eau distillée chaude ou cuite.

Après 24 heures, la gastrite tranchante affaiblira légèrement sa poignée, le régime à ce moment-là vous permet d'inclure un bouillon de viande faible, une soupe à la farine d'avoine, une décoction d'orge et de riz, des décroissements de la camomille, du thé, du thé, du thé, du thé, qui a ajouté du citron et du miel. Après 2 jours, le patient peut manger des soupes visqueuses, le lait écrémé, la farine d'avoine, un semelleine et une bouillie de riz, cuits sur du lait, des œufs, des osseuses à la vapeur, du fromage fromage, de la gelée et des compotes. Si les douleurs disparaissent et que la condition du patient s'améliore, elle est autorisée à manger des pages de vapeur et de la viande bouillie. Nous pouvons progressivement entrer du pain de blé, mais seulement, mais seulement ou des craquelins de celui-ci.

Lorsque le traitement des symptômes de la gastrite est complètement éliminé, le régime alimentaire du patient peut être retourné à la normale, mais pendant une longue période, il faudra abandonner les plats gras et grillés, des plats tranchants et des marinades, des produits laitiers. Les légumes crus et les fruits, le café, le cacao, les boissons alcoolisées et gazeuses sont également contre-indiquées.

Nutrition chez les maladies chroniques

L'alimentation de la gastrite chronique est conçue pour utiliser:

bouillie liquide et bien favorisée cuit sur le lait;
soupes frottées des céréales ou des légumes;
lait entier et crème;
omelettes à vapeur et oeufs skey
plats macaronis;
échoué de poisson et de viande;
puree de légumes et de fruits;
fromage cottage non scientifique écrémé;
baisers laitiers et fruits;
sucre, miel et guimauve;
fruits séchés niccés scintillés;
jama, confiture et confiture des fruits sucrés;
tartes non propulsées;
pain usé blanc ou séché;
fixation du thé, de préférence avec l'ajout de lait;
alcaline, dépourvue de gaz, d'eau minérale;
huiles végétales crémeuses et raffinées.

Produits interdits

Naturellement, les patients s'intéressent à ce que vous ne pouvez pas manger pendant la gastrite? C'est catégoriquement contre-indiqué dans la gastrite chronique à manger, ce qui stimule la formation de jus de gastrie.

Recettes La vaisselle avec une gastrite ne doit pas contenir:

viande et poisson cuit dans leur propre jus;
tout bouillon;
nourriture frite et fumée;
sauces et aliments en conserve;
quashen, des légumes en conserve et mariné;
pain de seigle;
produits d'alimentation;
lait qualifié et sérum de laiterie;
fromage cottage et kéfitre;
œufs raides;
divers assaisonnements et épices;
chocolat, halva et glace;
fruits et baies acides;
eau gazeuse et kvass;
fort thé et café;
boissons contenant de l'alcool.

Le régime alimentaire avec une exacerbation de la gastrite devrait respecter une restriction stricte dans la nutrition. Les plats ne doivent pas contenir de fibres diététiques qui ont une irritation mécanique sur l'estomac. Par conséquent, il est nécessaire d'exclure le pain du régime au four à partir de farine de broyage grossière, de confiserie, d'une croupe, cuite de grains solides, de fruits crus et de légumes, de champignons, de légumineuses, de noix, de produits laitiers, de viande, de tendons contenant des oiseaux et de poissons, Café et cacao, boissons alcoolisées et gazeuses. Pendant cette période, il est nécessaire de ne manger que les aliments de cuisson frottées.

Comment manger lorsque la gastrite avec une acidité accrue

Si la gastrite avec une acidité accrue est diagnostiquée, le régime alimentaire doit réduire la concentration d'acide chlorhydrique dans l'estomac, ralentissant sa production.

Par conséquent, le menu avec une gastrite d'acidité accrue contient des soupes soudées sur un bouillon faible, des pâtes bouillies, de la farine d'avoine et de sarrasin, de fruits de mer, de la purée de légumes, de la viande bouillie (meilleur poulet ou lapin), poisson de rivière fumé ou bouilli à faible graisse, œufs, cannelle et Laurel Feuille, lait de chèvre et crème, plats laitiers, sauces en graisse faible cuits sur la base du lait, des pois verts et des courgettes, des fruits sucrés, mieux cuits au four, du persil, de la gelée, de la gelée, des compotes, des mousses, du soufle, cuit de doux Fruits et baies, biscuits secs, craquelins ou pain blanc rassis, huile crémeuse et légumes, légère café, thé et cacao avec du lait ajoutant.

Les aliments pour la gastrite avec une acidité accrue ne doivent pas contenir de produits activant la sécrétion gastrique: des plats sel et tranchants, des aliments fumés, des viandes grasses et des poissons, des assaisonnements et des épices, des légumes amers, du seigle et du pain fraîchement cuit au four, des bouillons et des poissons de Borscht, de la viande et du poisson. , des plats de cultures légumineuses, de pommes de terre frites, de légumineuses, de légumes en conserve, de saus et de produits à base de lait acides, de fromage massif, d'œufs escarpés et frites, des gâteaux et des gâteaux à la crème, de crème glacée et de produits au chocolat, de fruits secs et d'immeubles, de fruits secs et non mûrs, de thé fort et café, boissons contenant des gaz.

Nutrition avec gastrite d'acidité réduite

Les plats avec une gastrite en acidité réduite, au contraire, devraient stimuler la sécrétion du jus gastrique et augmenter la teneur en acide chlorhydrique.

Par conséquent, il est nécessaire de manger des chaises et de purée de pommes de terre à base de légumes, de porêt visqueuses, de viande de lait faible en gras, de pâtes minces, de poissons fumés à faible graisse, de sel, mais de harengs peints, de bouillons, soudés de viande et de poisson, frit et cuit au four Côtelettes, produits laitiers, saucisses et jambon maigre, pommes de terre au four, œufs bouillis, pain rassis ou chapelure, salades cuites de tomates et de verdure, huile crémeuse et légumes, fruits au four, jus de fruits et légumes, moussami, gelée et gelée, café et thé , eau minérale et faiblement épargnée.

Dans le cas d'une acidité réduite dans la gastrite de l'estomac, les recettes sont principalement préparées sur la base de légumes. Les plats peuvent être assaisonnés de cannelle et d'autres assaisonnements rapides. Démarrage du repas est de préférence avec une salade de légumes avec des verts, un morceau de concombre de hareng ou de sel.

Si une gastrite a une acidité réduite est trouvée, un régime alimentaire nécessite un refus de pain frais, coupé et de seigle, viande grasse et frite, soupe de lait, de pois et de haricots, légumineuses, pâtes épaisses, fromage solide, œufs frites, pommes de terre frites, poisson gras, Nourriture en conserve, cuit du poisson et de la viande, du chocolat, des bonbons et des glaces, des légumes amers, des fruits malsains, des assaisonnements pointus, des boissons sucrées avec des gaz, un café, un kvass et de l'alcool.

Que devrait entrer dans le régime alimentaire dans la gastrite érosive

Le régime de gastrite érosive recommande l'utilisation de soupes muqueuses liquides, de plats de légumes, de poissons à faible graisse, de viande alimentaire, de côtelettes à vapeur et de boulettes de viande, de bouillie d'essence (notamment du riz, de la farine d'avoine et de la manne), des pâtes, des œufs, des produits Soudés Soformy, des produits de nidification du lait, Beurre et crème, sauces laitières non à pied, échec des fruits sucrés, des gelées et des pâtes, de la guimauve et du miel, de la confiture et de la confiture, des compotes, des gelées et du thé de fixation.

Régime alimentaire avec une gastrite en cas de forme érosive nécessite des bouilleurs de graisse diététique, de la viande grasse et du poisson gras, du poisson fumé et du caviar, des plats de champignons et de légumineuses, de divers conserves, frites, sel et vaisselle nette, légumes vivants et bruts, fruits aigres et Baies, aliments en conserve, marinades et légumes Sauer, cuisson, pain frais, crème glacée et produits au chocolat, jus de fruits fraîchement préparés, alcool, café fort, thé et cacao.

Comment faire un menu dans une gastrite atrophiquement

La gastrite atrophique est caractérisée par une diminution du nombre de glandes qui produisent des enzymes digestives. En raison de la pénurie d'enzymes, le système gastro-intestinal devient incapable de diviser et d'absorber tous les aliments entrants. Pour corriger la situation, un régime alimentaire est recommandé pour une table gastrite 5.

Il s'agit de l'utilisation de viande et de poisson à la cuillère alimentaires, d'œufs à la cuve et d'omelettes à vapeur, de plats de pâtes et de croupes, de légumes et de soupes de céréales préparées sur la base du poisson ou du bouillon de viande, des produits laitiers non acides, des légumes, des fruits doux et des baies, des baisers , mousse et soufle, eau minérale, cacao et fermage thé, pain rassis ou séché.

L'alimentation gastrite atrophique recommande d'éliminer les poissons gras et la viande grasse, les bouillons de champignons et les viandes saturés, les conserves, les plats fumés, frites, salés et tranchants, des légumes et des épices, des fruits et des baies, des bonbons au chocolat et des tartes à la crème glacée, Pain frais, boissons sucrées contenant des gaz, du café et de l'alcool.

Règles de puissance générale pour la gastrite

Mais, malgré certaines différences, il y a beaucoup de nutrition dans différents types de gastrite. Tout d'abord, les recettes de régime pour la gastrite doivent être conçues pour éliminer l'inflammation dans la paroi gastrique.

Une bonne nutrition pendant la gastrite prend nécessairement en compte l'effet des aliments sur la formation de sécrétion gastrique et sur la fonction du moteur de l'estomac. De plus, tous les plats doivent être chauds.

Régime alimentaire avec pancréatite et gastrite comprend des produits capables de digérer rapidement et de s'inquiéter du corps afin de ne pas charger longtemps le tractus digestif pendant une longue période. Par conséquent, les patients doivent manger des aliments liquides et sculptés, ce qui n'irrite presque pas la membrane muqueuse de l'estomac. Dans tous les cas, le kéfir sera utile lorsque la gastrite, mais il est nécessaire de le préparer à partir du lait à faible varité.

La nourriture de gastrite doit être fréquente (5 à 6 fois par jour), mais consiste en de petites portions.

Malgré l'obligation d'exclure du régime alimentaire, de nombreux produits, régime alimentaire lorsque la duodénite et la gastrite doit contenir toutes les vitamines, minéraux, protéines, graisses et glucides nécessaires. Par conséquent, il est nécessaire d'inclure des fruits dans le régime alimentaire. Comment déterminer quel fruit vous pouvez avec gastrite et ce qu'il est impossible? La nourriture est autorisée à utiliser uniquement des fruits sucrés ou des jus de fruits, des compotes, des kisins, des mousses et de la gelée. Les fruits frais devront refuser.

Maintenant, vous savez qu'il y a dans la gastrite, mais ce qui est impossible. Si vous suivez les conseils ci-dessus et que vous prenez des médicaments recommandés par le médecin traitant, la maladie se retirera rapidement.

Surtout pour vous, nous avons fait une vidéo visuelle, elle peut être envoyée à des êtres chers ou à des connaissances qui ont diagnostiqué la gastrite:

La gastrite est un processus inflammatoire qui est formé dans la muqueuse gastrique. Il se pose en raison de l'utilisation de produits de mauvaise qualité, de stress fréquent et de l'affaiblissement des propriétés de protection du corps.

C'est une maladie qui concerne chaque deuxième habitant de la planète. Les personnes d'âge différent sont exposées à lui. Cela peut être à la fois dans l'enfance et mature.

La plupart ne respectent pas le régime de gastrite et ne prennent aucun médicament pendant la rémission. Mais il y a un danger que cette maladie puisse entrer dans un ulcère de l'estomac ou même en oncologie.

Il est nécessaire de déterminer quels produits de gastrite et ils peuvent être utilisés dans une quantité illimitée. Cela contribuera à réduire le risque de dégradation de la maladie.

En raison du fait que les personnes font rarement une attention particulière à la gastrite de l'estomac et prennent les mesures nécessaires, cette maladie coule très rapidement dans une étape chronique.

Principaux symptômes

Les symptômes indiquant la gastrite peuvent être facilement définis. Mais seul un médecin après diagnostic peut être diagnostiqué.

Il est nécessaire de passer un certain nombre d'études afin de déterminer et de diagnostiquer correctement.

Douleur "affamée" dans la gastrite avec une acidité accrue. Dans la matinée après qu'une personne se réveilla, il veut manger quelque chose, parallèlement aux sensations douloureuses surviennent. De telles douleurs apparaissent également entre les repas.
Brûlures d'estomac. Parfois, il peut être si intense qu'une personne ne puisse même pas redresser son dos.
Pas d'immunité.
Purquant de douleur dans la zone de l'estomac.
Se sentir gravité après les repas.

Gastrite d'acidité réduite

Quel doit être utilisé? La différence entre une acidité accrue et une acidité réduite réside dans le nombre d'approches pour manger de la nourriture. Il est nécessaire de manger quatre fois par jour.

Ce qui peut être utilisé avec gastrite, liste de produits:

Jus de citron (il est utilisé comme additif dans les salades).
Sel, cannelle.
Pâtes.
Produits laitiers.
Des œufs. Ils sont consommés soit avec brut ou bouilli. Rôti à l'exclus de leur régime alimentaire.
Un poisson.
Viande bouillie.
Huile végétale. Vous pouvez utiliser de l'huile d'olive ou de tournesol.
Beurre, mais faible en gras.
Légumes bouillis ou cuits à la vapeur. Vous pouvez également les utiliser, première grille.
Gelée.
Fruits, uniquement enroulé ou cuit au four.
Viande bouillie.
Afin d'améliorer la nourriture, il est souhaitable d'utiliser de l'eau avec une cuillère à café de miel le matin sur un estomac vide.
Aide bien pour l'utilisation du corps de thé ou de café avec du lait.
Jus de leurs légumes et fruits. Mais il y a une nuance - ces boissons doivent être utilisées avant les repas.

Il existe également une liste de produits strictement interdits d'utiliser des personnes ayant une acidité réduite, mais autorisée avec élevée.

Le régime alimentaire avec cette pathologie de l'estomac ne peut pas être constitué de produits que certains peuvent nuire à la santé.

Gras, frit, fumé.
Haricot.
Le vinaigre.
Une variété d'assaisonnements pointus.
L'influence négative sur l'estomac est des fruits avec une peau dense.
Chocolat.
Moutarde.
Boissons alcoolisées.
Boissons gazeuses.
Viande grillée.
Chou, radis, radis.
Pommes de terre.
Tout produit de farine.

Diet, sous réserve de toutes les règles, aidera à restaurer l'estomac pendant quelques semaines. Mais en présence de la maladie, il est nécessaire que le régime alimentaire soit respecté par une personne à vie.

Les symptômes désagréables de cette maladie sont arrêtés. Le menu conçu pour restaurer le corps, lorsque la gastrite avec une acidité réduite ou élevée contribuera à ne pas avoir faim.

Petit déjeuner tôt. Il est souhaitable qu'il ne soit pas plus tard qu'une heure après la réveille de l'homme. Cela peut être une bouillie de sarrasin. Peut être remplacé par l'avoine, qui est préparé à partir de la soirée. Pour ce faire, vous devez prendre 3 cuillères à soupe d'avoine, 2 cuillères à soupe de lait et 1 - miel.
Petit déjeuner tardif. La chose la plus importante dans la gastrite est qu'une personne ne devrait pas avoir faim pendant la journée. Avec un deuxième petit-déjeuner, vous devez manger quelques pommes cuites au four. Il peut également être dans le noyau de la pomme mettait quelques cuillères à café de fromage cottage.
Dîner. Il peut être soupe aux légumes ou à la viande, mais il est conseillé de ne pas le recharger. La viande cuite pour un couple convient également. De plus, vous pouvez cuire du jus de fruits et de légumes fraîchement pressés.
Après un moment, de ne pas ressentir un sentiment de faim, vous devez boire du thé à base de plombs avec du lait et de la chapelure de pain noir.
Dîner. Ragoût de légumes approprié. Jus de fruit.
Avant de vous coucher dans une heure, il est nécessaire d'utiliser un verre de lait de préférence chaud. Des bonbons, vous pouvez utiliser du miel ou de la guimauve.

Il existe une liste des produits autorisés ou interdits que pour chaque personne ne peut déterminer que le médecin traitant.

Une autre méthode importante de thérapie réparatrice consiste à recevoir une grande quantité d'eau.

Par exemple, une journée adulte devrait manger environ deux litres. Calcul de 10 kg Poids 300 grammes d'eau.

Produits pour la gastrite avec une acidité accrue

Au cours de la période d'exacerbation, il est nécessaire d'éliminer les produits du régime alimentaire, ce qui peut augmenter la quantité de jus sécrétée par l'estomac.

Pour déterminer cette maladie, il est nécessaire:

Nous devons manger au moins une fois toutes les trois heures.
Il n'y a qu'une nourriture chaude. La nourriture froide ou chaude peut nuire à la muqueuse gastrique.
Il n'y a qu'un seul réglage de la maison calme.
Cela aidera à éviter les brûlures d'estomac, si vous buvez une cuillère à café de soda le matin pendant 1 tasse d'eau. De plus, pendant les repas, il est nécessaire de mâcher soigneusement chaque pièce.
Il est nécessaire d'utiliser des aliments bouillis ou cuits pour une paire.
Permis de manger des produits laitiers.
Les fruits ne peuvent manger que crus, bouillis ou associés cuits dans une cuisinière lente.
Saucisses alimentaires ou saucisses.
Viande, mais l'oiseau doit être pré-nettoyé de la peau.
Pâtes, mais seulement des variétés solides.
Café au lait.

Ce que vous ne pouvez pas manger:

Épices et assaisonnements.
Produits de farine, surtout frais.
Cupcakes avec crème audacieuse.
Fromage de qualité solide.
Gros.
Grade de poisson gras.

Ce qui doit manger des enfants

Malheureusement, une telle maladie que la gastrite peut être familière non seulement pour les adultes, mais aussi pour les enfants. Cela est dû au fait qu'ils arrêtent de se nourrir dans la salle à manger et commencent à acheter pour eux-mêmes des produits interdits.

Pour maintenir l'organisme et prévenir les maladies du tractus gastro-intestinal, il est conseillé d'utiliser des additifs biologiquement actifs. Ils ont besoin de manger pendant la journée.

Il est souhaitable que le médecin soit déterminé spécifiquement de prendre des médicaments individuellement sous le corps de l'enfant.

Les enfants ont besoin d'enseigner dès son plus jeune âge à la "culture" de la table et de la nutrition adéquate. Ils doivent également reconstituer leur organisme avec la quantité nécessaire d'eau.

L'enfant doit avoir une variété de nourriture. Ce sont diverses céréales, soupe à la crème, ragoût de légumes, soupe. Au lieu de thé et de café vendus aux épiceries, les compotes de baies fraîches conviendront mieux.

Réduisez la quantité de bonbons et de glucides rapides et remplacez-les avec des fruits ou des légumes préparés dans une mijoteuse.

Produits autorisés avec des ulcères d'estomac et une gastrite avec une acidité accrue

Et l'ulcère de l'estomac et la gastrite se réfère aux maladies du tractus gastro-intestinal. Ils ont donc des symptômes similaires, la méthode de récupération est la même.

Tout d'abord, il est nécessaire d'abandonner les légumes et les fruits interdits.

Ce qui peut être utilisé avec la gastrite, liste:

Les soupes sont refroidies sur la râpe.
Viande de qualité maigre.
Lait écrémé.
Il est nécessaire de privilégier la bouillie. Il peut être du blé, du riz, une semoule ou une farine d'avoine.
Vous pouvez utiliser des légumes.
Résumés de leur pain noir.

Produits interdits:

Manger des aliments aiguës, fumés, frites et salés.
Il est impossible d'utiliser la conservation et divers marinades.
Pâte feuilletée.
Boire du café uniquement en dernier recours, il est souhaitable de la race avec du lait.
Les produits de farine, surtout s'ils n'étaient cuits et toujours chauds.
Raisins. Vous pouvez également donner et ballonner.
Chou, et dans toutes les manifestations. Fried ou Sauerkraut peut entraîner de graves conséquences du trouble du système digestif.
Haricot.

Le menu qui doit être observé pour éliminer les symptômes nets

Il y a un menu qui peut faciliter la souffrance d'une personne malade. Il peut être changé un peu sous les caractéristiques individuelles du corps.

Petit-déjeuner. Le fromage cottage cuit pour un couple dans une cuisinière lente. Vous pouvez ajouter des bananes, des pommes, des raisins secs. Il est seulement nécessaire d'éliminer la peau de la pomme et des autres fruits sélectionnés.
Dîner. Soupe de légumes avec viande de poulet. De la viande, il est nécessaire d'enlever la peau. Dans la soupe aux légumes, vous ne pouvez pas utiliser de chou. Thé au lait ou compote de baies fraîches.
Dîner. Pomme de terre purée de pommes de terre, viande ou poisson. Quelques heures avant le sommeil, il faut boire de la farine d'avoine.

Régime avec gastrite avec des érosions sur les murs de l'estomac

L'apparition d'érosions sur les murs de l'estomac est la phase de développement lancée pendant la gastrite. Les érosions sont des zones d'estomac morte.

Peu à peu, il peut devenir une gastrite atrophique.

Les murs de l'estomac deviennent plus minces, le nombre d'enzymes est réduit, qui sont alloués par des organes internes.

Le régime alimentaire avec ces deux maladies est absolument identique. Il est nécessaire de combiner la réception des médicaments et d'être sûr de manger correctement pendant la gastrite, à l'exception des produits suivants:

Café fort chaud. Légumes et fruits acides.
Boissons alcoolisées.
Boissons gazeuses.
Chocolat noir et glace.
Assaisonnements et épices.
Une grande quantité de conservateurs.
Plats alimentaires.
Œufs sous n'importe quelle forme, mais pas frit. Biseau de fruits frais.

La nourriture avec la gastrite ne solicit pas.
Il est important que la gastrite utilise beaucoup de vitamines.
Si possible, ajoutez des verts à la plupart des plats.
La nourriture doit être complètement mâchée pour réduire la charge de l'estomac pendant la gastrite.
Au début, avec gastrite, vous devez manger sous forme de caissité, c'est-à-dire qu'il est pré-meulage de le broyer sur une grasse ou un mélangeur.
Pour un traitement réussi, la première fois que la gastrite d'une forme aiguë nécessite un régime alimentaire.
Afin de ne pas se plaindre de la gastrite pour la douleur, il est souhaitable de respecter les règles de toute la journée.

Vidéo utile

La gastrite gastrite est l'inflammation de ses muqueuses, conduisant à une violation partielle ou complète de la digestion. En conséquence, le régime alimentaire avec gastrite gastrique est un outil vital qui évite les récidives de la maladie.

En cas de non-conformité avec le mode de puissance, en plus d'une douleur aiguë et plus, il existe de tels symptômes désagréables comme des brûlures d'estomac, des ballonnements, du météorisme, de la flambée dans la langue, une odeur désagréable de la bouche. Les troubles de la digestion sont accompagnés de diarrhée, de constipation et d'autres manifestations désagréables. Par conséquent, de se conformer à la puissance prescrite dans cette maladie est extrêmement importante.

Régime alimentaire avec gastrite gastrite - menu approprié

Les restrictions sur la pathologie inflammatoire dans l'estomac concernent principalement une méthode de traitement thermique des produits. Ces produits pouvant être consommés à la gastrite doivent être préparés dans la bouillie, le ragoût, au four. Le moyen idéal de cuire des plats - la cuisine pour un couple. Des plats frites et gras doivent être complètement abandonnés.

Qu'est-ce qui ne peut pas être avec la gastrite? Il est strictement interdit à tous épicé, tranchant, salé, mariné, richement assaisonné d'épices. Vous ne pouvez pas manger de légumes avec des fibres grossières, des aliments fibreux et une cuisson au fran. C'est-à-dire qu'une salade de chou frais avec des épices, du sucre et une vinaigrette acétique ou des œufs brouillés avec du bacon est impossible, mais l'omelette française et un morceau de truite de vapeur avec du riz ou de la purée peuvent être.

Bien sûr, tout n'est pas si simple, car le régime alimentaire dans le traitement de la gastrite fait partie du processus médical et dépend en grande partie de la situation clinique de la maladie.

Qu'est-ce qui se passe la gastrite?

La gastrite, qui a récemment été considérée comme l'une des pathologies les plus courantes du système digestif, elle se produit:

pointu;
chronique;
atrophique;
avec une acidité élevée;
antiacide.

La gastrite aiguë provoque de telles habitudes humaines comme:

trop manger;
amour pour la nourriture grossière;
passe-temps avec des plats tranchants avec une abondance d'épices;
l'abus d'alcool;
fumer excessif;
une grande quantité de café ivre.

La gastrite chronique se développe lors de l'ignorance des symptômes et des traitements intempestifs ou inappropriés. Il existe les mêmes causes et symptômes, mais contrairement aux formes aiguës, il est de nature constante, au cours de laquelle les périodes de rémissions sont remplacées par des récurrences en violation du régime alimentaire, du stress, de l'alcool et d'autres facteurs provocants

La gastrite atrophique est en fait le porteur du cancer. Avec cette forme du processus inflammatoire, le nombre de cellules saines dans la muqueuse diminue, remplaçant le tissu conjonctif, qui ne peut pas produire de jus de gastrie et, par conséquent, de participer au processus de digérer des aliments. Ce type de gastrite survient souvent sur le sol nerveux, après une grave stress, des expériences négatives ou une excitation.

La gastrite avec une acidité accrue est la forme la plus dangereuse de la maladie. Avec cette pathologie, l'acide chlorhydrique s'accumule dans l'estomac, qui menace des dommages à la membrane muqueuse, la formation d'ulcères, des érosions et augmente le risque de saignement gastrique. Cette espèce est traitée durement et surtout nécessitant un régime alimentaire. La gastrite avec une acidité accrue est un satellite fréquent de journalistes, de musiciens, d'artistes, de voyages. En un mot, la catégorie de personnes qui passent la plupart de la vie sur la route sur la route, se nourrissent de sèche, face à un stress, violation du rythme de la vie en raison de l'évolution fréquente des fuseaux horaires.

La gastrite antiacide apparaît avec une production de jus de gastrie faibles et malvoyants. Ce formulaire est extrêmement rare, est traité assez longtemps et difficile, et les raisons de son événement ne sont pas claires. Certains experts estiment qu'une telle gastrite se pose en raison des caractéristiques héréditaires d'une personne. Dans le traitement de la pathologie, la nutrition adéquate revêt une importance particulière.

Que peut-on utiliser aux premiers symptômes?

Régime alimentaire avec des symptômes de la gastrite implique:

nutrition complète, mais fractionnée, c'est-à-dire une consommation alimentaire par de petites portions 5 à 6 fois par jour;
exception du régime alimentaire des produits solides et des collations "sèches";
le pouvoir doit être doux, c'est-à-dire qu'il n'est pas nécessaire d'utiliser des produits qui irritent la membrane muqueuse et ceux qui contiennent une grande quantité de fibres;
l'alimentation doit prévaloir les graisses et les protéines végétales, et les glucides devront être réduits.

Aux premiers signes de maladie, vous devez choisir des plats utiles et supprimer ceux qui exacerberont la position. Si, après examen, le diagnostic de la gastrite est confirmé, une consultation nutritionniste est nécessaire, qui indiquera en détail comment faire un bon régime alimentaire. Lorsque la gastrite du menu quotidien, exclure:

viande et poisson de variétés grasses;
poisson frit, fumé et séché;
pain avec bran et sdobu (pains, tartes et autre cuisson);
confiserie (surtout avec la crème);
pois, haricots, haricots;
chocolat;
café noir fort;
boissons gazeuses;
agrumes et jus d'entre eux;
marinades et salants;
jus de forfaits;
ail à l'oignon;
Épices et assaisonnements.

Le menu comprend:

soupes de légumes et de produits laitiers;
viande bouillie;
poisson vapeur ou bouilli et oiseau;
fromage cottage faible en gras;
lait;
purée de légumes et jus de légumes fraîchement pressé;
thé vert et à base de plantes;
toutes sortes de salades de légumes avec de l'huile végétale.

Important: lorsque la cuisson des salades ne doit pas inclure des légumes avec des composants grossiers et des composants agaçants. Ce groupe comprend du chou blanc, du radis, du radis, du raifort. Au contraire, des légumes tels que le brocoli, le chou-fleur, les concombres, les tomates, les courgettes, les pommes de terre seront appropriées et fourniront au corps les vitamines et les microélètes nécessaires.

Cependant, le menu et le régime alimentaire avec gastrite gastrite peuvent constituer la base de l'ouverture de nouveaux produits et plats, et même des gourmets ne se sentent pas privés. D'un point de vue culinaire, gastrite, c'est un moyen d'ouvrir de nouveaux horizons en gastronomie et non une phrase. De plus, les restaurants et les cafés ont déjà opté avec succès aux États-Unis, se positionner sur des destinations "gastritiques" dans la nutrition.

Par conséquent, en s'assurant dans son propre diagnostic, une personne ne vaut pas la peine de limiter la nutrition. Il vous suffit de diversifier votre bureau autant que possible à l'aide d'une liste des produits autorisés.

Régime Gastriti pour une semaine

En période soviétique, le régime thérapeutique a été activement utilisé, chacun d'entre eux avait son propre numéro de série conformément au type de gastrite. Ainsi, le régime alimentaire n ° 1 a été prescrit avec la forme de gastrite aiguë et le régime numéro 2 et 5, dans des formes chroniques de maladie. À ce jour, le régime exemplaire pour le patient atteint de la gastrite peut ressembler à ceci:

Menu pour une semaine:

	lundi	Mardi	Mercredi	jeudi
D'abord petit-déjeuner	omelette française avec de l'aneth et de la crème sure faible en gras; jus de citrouille; galets.	salade de carotte bouillie avec du miel; thé; yaourt.	fromage cottage avec sucre; jus de carotte; composons compotes.	vitrage français avec des verts; betteraves bouillies avec crème sure faible en gras; thé avec du lait.
Deuxième petit-déjeuner	pommes cuites au miel	travailleurs en laiton, avec des bleuets	fromage chaud avec jam	sandwich au pain d'hier avec aneth, fromage et poitrine de poulet
Dîner	soupe aux céréales; truite bouillie avec des pâtes; thé	belle Borsch ou Beetroot sans chou; viande bouillie non grasse avec brocoli; eau minérale sans gaz	soupe du chou-fleur avec du poulet; turnechaitors dans la crème sure avec une purée de pommes de terre de pommes de terre; jus de citrouille avec du miel	soupe de pommes de terre avec boulettes de viande; côtelettes de poisson à la vapeur avec sauce à l'aneth de crème sure et à la crème sure; compote d'apple
Après-midi	jelly Sweet Pommes	sandwich doux sur le pain d'hier avec de l'aneth, de la dinde et du filet de fromage	pain d'avoine, yaourt	pie maigre héritante.
Dîner	boulettes à viande de vapeur avec sarrasin	porridge de Manna avec pomme cuite au four	porridge laitière de riz avec myrtilles	vermicellier bouilli avec poitrine de poulet
Dîner tardif	Kefir avec Galetami	yaourt	sandwich au beurre au pain et au lait d'hier	Purée de citrouille avec pomme

Vendredi	samedi	dimanche
sandwichs doux avec des spreads et du pain d'hier; saucisses laitières; jus de betterave.	fritters du sarrasin avec une sauce au miel; salade de légumes bouillies; jus de carotte-pomme.	bananes; fromage cottage avec des myrtilles; cocktail de lait avec des myrtilles et des fraises.
carotte bouillie et viande faible en gras avec crème sure	poitrine de poulet bouillie avec galère	Gâteaux de citrouille avec du fromage et de l'aneth
soupe de la purée de légumes avec du fromage; goulash du lapin avec des carottes, sans tomates; vermicelle; cherry Kissel	soupe au fromage avec poulet et carottes; filet de vapeur de dinde avec courgettes; thé avec du lait et des herbes	soupe de poisson avec des verts; punaises de légumes avec un morceau de viande bouillie; jus de citrouille avec du miel
oeufs brouillés	fraise	Pudding et cerise de l'homme
purée de la pomme de terre avec poisson bouilli et zucchild	carotte bouillie avec chou-fleur, brocoli et boulettes de viande	pâtes avec beurre, lapin, courgettes et fromage avec des verts
craquelins de pain blanc et thé à base de plantes avec du miel	côtelettes de carotte Kabachkovo pour un couple et un yogourt	sandwich à feu bouilli et ion

Régime alimentaire avec gastrite avec une acidité accrue

Avec cette forme de gastrite pour se conformer aux principes de la nutrition adéquate, il est nécessaire d'aborder toute gravité. Régime alimentaire avec gastrite avec une acidité accrue au taux d'une journée ressemble à ceci:

Petit-déjeuner:

œufs brouillés à la vapeur avec du fromage;
galère;

Déjeuner:

citrouille cuite aux pommes;
toujours de l'eau minérale.

Dîner:

soupe de lait avec pâtes, verts et huile crémeuse;
poisson cuit au four dans du papier de chou-fleur et de courgettes;
garniture de riz-sarrasin;
kissel de cerise;
le pain d'hier.

Personne de l'après-midi:

pancakes à vapeur des pommes de terre avec une sauce au miel;
thé avec des herbes.

Dîner:

saucisses alimentaires avec bouillie de riz;
eau sans gaz.

Deuxième dîner:

kéfir;
craquelins à pain blanc avec une confiture de brusque.

Avec un milieu acide imaginaire dans l'estomac, sont strictement interdits:

cuisson fraîche et pain;
légumineuses;
fromages doux et "moisis";
tout aliment frit;
l'alcool, y compris des médicaments avec une teneur en alcool.

Régime alimentaire avec gastrite d'acidité réduite

Avec cette variété de gastrite dans le régime alimentaire, les produits qui augmentent l'acidité du jus de gastrie sont les bienvenus. Régime alimentaire avec une gastrite d'acidité réduite implique la présence dans le régime quotidien:

protéines d'origine animale d'au moins cent grammes;
graisses animales à 60 grammes;
graisses végétales dans la gamme de 150 grammes;
glucides jusqu'à 400 grammes.

La valeur d'énergie totale du menu quotidien devrait être de 3000 à 3300 calories. Lorsque la gastrite avec une acidité réduite, vous pouvez et devez manger:

pain d'hier, galère;
toutes sortes de soupe de légumes et de céréales râpées, de poissons, de viande et de bouillon de poulet;
viande diététique vapeur ou bouillie (poulet, lapin), poisson faible en gras;
ragoûts, légumes à la vapeur ou à vapeur, y compris les tomates;
lorsque vous préparez des plats, vous pouvez utiliser une feuille de baie, une cannelle et une vanille;
manger du fromage, du fromage cottage, du kéfir, de la marquage et d'autres produits laitiers;
petit déjeuner avec porridge - mil, gruau d'avoine, sarrasin, riz, perle;
il est conseillé de nous limiter à se limiter à la gelée de Berry, à la gelée et à la moussami, aux baies, à la gelée, à la confiture et à la marmelade;
pour boire avec une faible acidité dans l'estomac, des risques de risques de rose, de thé à la menthe, de nourrissons de camomille, de canneberges et de branches et de compotes de canneberges, le thé vert convient parfaitement.

Régime alimentaire avec gastrite érosive

Le régime alimentaire avec gastrite érosive vise à réduire le maximum de la charge de l'estomac, c'est-à-dire qu'il devra manger tout le frottement, la vapeur et la bouillie. Le régime alimentaire des lésions érosives est la suivante:

omelettes à vapeur, oeufs malades;
crèmes d'eau et Purée Soupes en légumes résolus;
légumes doux à vapeur, bouilli et à ragoûts;
produits laitiers non gras;
poisson vapeur et bouilli;
viande d'eau, viande hachée.

Avec cette forme de la maladie, il est nécessaire de retirer le sel habituel du régime alimentaire et la nourriture doit être une consistance molle. Dans le reste, vous devez vous conformer aux recommandations de la gastrite.

Régime alimentaire avec une gastrite arthrophique

C'est une pathologie assez compliquée, cependant, les exigences de base de la nutrition sont les mêmes que sur d'autres formes de maladie. Une caractéristique distinctive du régime alimentaire est l'utilisation de l'eau minérale thérapeutique, telle que "Essentuuki" ou "Narzan", est également recommandée de boire en une demi-heure avant le repas d'infusions à base de plantes telles que:

st. John's Wort;
banane plantain;
menthe;
roseaux.

Régime alimentaire avec gastrite dans les étapes de l'exacerbation

Une attention distincte mérite un régime alimentaire lorsque la gastrite dans le stade de l'aggravation. Les exigences du produit sont les mêmes que tous les types de cette pathologie, mais plus strict.

le pain blanc d'hier et pas de cuisson ni de dérive;
seule la viande maigre, bouillie et frottée ou finalement nourrie;
soupes exclusivement sur des bouilleurs de légumes;
compats nonxaux et biseaux;
Œufs malades ou sous la forme d'omelette de vapeur;
fromage cottage faible en gras;
purée de légumes de l'assortiment de nourriture pour bébés, et il est également agréable d'emprunter du poisson et une purée de viande du pot;
chai ou infusions sans sucre.

Dans la période d'aggravation directe du menu, sont complètement exclus:

lait et tous les plats laitiers;
toutes sortes de cuisson, sauf le pain d'hier;
produits avec des conservateurs, amplificateurs de goût, colorants artificiels;
légumes crus et fruits;
margarine, graisse culinaire et beurre;
orge perlée;
toutes sortes de haricots et de haricots.

Toutes les restrictions communes sur les produits eux-mêmes et les méthodes de préparation restent en vigueur. Habituellement, la crise a lieu pendant 3 à 4 jours, puis le régime devient plus diversifié, conformément aux recommandations générales relatives aux patients souffrant de gastrite.

Quelques recettes pour une nutrition adéquate pour la maladie

Ainsi, il devient évident que les recettes et le régime alimentaire avec la gastrite impliquent une nourriture complète, diversifiée et savoureuse qui peut satisfaire les demandes du gourmet le plus exigeant.

Pour des doutes, il suffit d'apporter des recettes simples, mais exquises de plats, qui incluent dans le menu gastrite

250 grammes de viande faible en gras;
30 grammes de riz bouilli;
30 grammes de pain blanc ver;
10 grammes d'huile crème;
50 grammes de fromage.

De la viande, du pétrole et du pain font de l'émincée, le dépassant légèrement. Ensuite, lancez le repas haché, au centre de chaque riz et du fromage râpé, former Zrazu. Placez un produit semi-fini dans une double chaudière pendant une heure ou dans le four.

Soupe à la purée de la crème de la chou-fleur

chou-fleur - 500 grammes;
huile crémeuse - 3 cuillères à soupe;
lait - 1 tasse;
bouillon de légumes - 1 tasse;
sel et noix de muscade - par pincement.

Tous les ingrédients mélangent et battent dans un mélangeur. Bien sûr, le chou doit être pré-soudé. Pour la densité, vous pouvez ajouter des pommes de terre purée de pommes de terre.

En fait, la recette du plat lorsque la liste des produits autorisés est très diverse et vous pouvez toujours trouver des recettes non seulement pour le menu quotidien, mais aussi pour la table de fête.

À la popularité, le régime alimentaire pour les patients atteints de gastrite comprend toutes sortes de "tables" et des "chambres" recommandées par les nutritionnistes. La chose la plus intéressante est que les racines de ces recommandations de nutrition prennent leur début de temps soviétique lorsque l'approche de la nutrition thérapeutique était beaucoup plus plus stricte que maintenant. Une attention particulière mérite un régime numéro 5, qui est devenu populaire, grâce à sa polyvalence.

Gastrite Diet - Tableau 5

Le régime alimentaire consiste à restreindre l'effet irritant sur la muqueuse gastrique, à la fois mécanique (produite avec une texture grossière) et chimique (marinades, épices) de caractère. Principes de base de ce régime:

exclure tous les bouillons du régime alimentaire - poisson, poulet, viande, champignon - sauf légumes;
la consommation quotidienne de la graisse devrait être une valeur de 80 grammes, dont un tiers est des graisses végétales;
les glucides doivent être présents quotidiennement en montant de 300 à 350 grammes;
les produits laitiers devraient être compatibles avec des bippostes inférieurs à 6%;
le volume de la protéine animale devrait comporter jusqu'à 45 grammes par jour;
le volume de l'eau propre déchargeable doit être d'au moins deux litres;
assurez-vous d'adhérer au mode strict du jour et de la routine de la consommation de nourriture;
la température de repas ne doit pas dépasser 60 degrés;
contenu de calories quotidien de 2000 à 2500 calories.

Les produits suivants sont autorisés dans ce régime:

huile crémeuse et légumière;
jus de légumes, Compositions, Thé, Café avec du lait, Kissel;
baies, meringues et biscuits, guimauves, marmelade et bonbons crémeux;
sauces de la crème sure et des produits laitiers;
salades de légumes avec huile végétale, verts;
le hareng à bas salé n'est pas une solution saline épicée, jambon maigre, saucisses bouillies;
plats de viande de baie;
Œufs sauf frit;
produits laitiers gras en dessous de 6%;
toutes les céréales (riz, sarrasin, mil, farine d'avoine, etc.);
tous les ragoûts, bouillis, vapeur et cuissubres;
fruits de mer, poisson, viande et oiseau cuit pour une paire ou bouillie;
Tous les fruits non acides avec traitement thermique.

Ce régime alimentaire affecte le puits du foie, optimise le métabolisme des graisses dans le corps, facilite le travail du système biliaire, favorise la digestion normale et la gastrite de guérison.

Sur la base de ce qui précède, il devient clair qu'une telle maladie commune, comme la gastrite, n'est pas une raison de la privation de plaisir et de la nourriture délicieuse. En principe, dans quelque chose que la maladie est même utile, car elle provoque une personne de normaliser sa routine de la journée, entrez dans le bon régime d'alimentation, refuser des collations, des collations rapides, de l'alcool et d'autres mauvaises habitudes. Il n'est pas si difficile de manger savoureux et diversifié avec la gastrite, car il peut sembler à première vue. La seule chose qui devrait être adhérée est une liste des produits autorisés et des méthodes admissibles de cuisson de cuisson.

Gastrite C'est l'une des maladies les plus courantes du système digestif. La raison du développement de la gastrite est une puissance incorrecte, qui a conduit à une inflammation de la membrane muqueuse de l'estomac. Symptômes de la gastrite - Douleur dans le haut de l'abdomen, qui exacerbe ou disparaît après les repas. Il y a une gastrite avec une acidité accrue et réduite de l'estomac. Lorsque la gastrite avec une sécrétion accrue de douleur dans l'estomac se pose sur un estomac vide, à côté d'eux, le cœur tourmait des brûlures d'estomac, de la chroming et de la constipation. Cette gastrite se développe souvent dans un ulcère de l'estomac, elle nécessite donc un traitement obligatoire. Lorsque la gastrite avec une acidité réduite, la douleur à l'estomac dans l'estomac peut ne pas être, mais après les repas, un sentiment de surpeuplement de l'estomac et de la nausée apparaît, et parfois la diarrhée.

Dans la plupart des cas, la principale méthode de traitement avec la gastrite est la nutrition diététique, qui est tout à fait suffisante, donc dans cet article, nous nous concentrerons sur cela, plus la nourriture alimentaire est nommée même lors de la conduite de médicaments. Les produits sont sélectionnés en tenant compte du type de gastrite. Mais avec n'importe quel type de gastrite, de trop manger, des collations et de la nourriture sont inacceptables. Nous devons manger de petites portions au moins 4 à 5 fois par jour. Pendant les repas, vous ne devriez pas vous précipiter et la nourriture doit être soigneusement mâchée. Avec la gastrite, il est utile de manger des produits qui n'irritent pas la muqueuse gastrique et l'aident à se remettre seuls. Ces produits incluent:

1. Flocons d'avoine. Depuis longtemps, la bouillie des flocons d'avoine fait partie intégrante de la nutrition alimentaire des personnes souffrant de maladies de l'estomac et des intestins. Il est riche en fibres, qui effectue la fonction du laxatif, et son composant mucosa enveloppe les murs de l'estomac et la protège d'une irritation supplémentaire. Aussi utile pour la santé du petit-déjeuner de l'estomac de la farine d'avoine avec des bananes, des pommes et des pères, une décoction de la farine d'avoine et des moutons.

2. Viande non grasse. Le principe principal de la gastrite - la nourriture ne devrait pas irriter l'estomac. Par conséquent, la viande frite, grasse et fumée avec une gastrite patiente doit être complètement exclue du régime alimentaire. Les variétés de viande non grasse doivent être préparées pour un couple ou cuisiner à la chaleur immédiate jusqu'à ce qu'il devienne doux. Il est préférable de faire des boulettes de viande de viande ou d'ignorer la viande bouillie à travers une meuleuse à viande. Servez des plats de viande avec de la viande sans suppression et épices. Une gastrite malade particulièrement utile pour manger la lapin alimentaire ou la viande de poulet sans cuir. De plus, lorsque la gastrite est recommandée, il y a une purée de cuisson de viande faible en gras bien favorable.

3. Poisson de mer. Les variétés non grasses de poisson sous la forme d'une masse de côtelette ou de morceaux bouillies à une paire, il est nécessaire d'inclure dans le régime alimentaire des patients atteints de gastrite au moins 2 à 3 fois par semaine. Mais lorsque vous consommez de la viande et du poisson, il est nécessaire de rappeler que les protéines ne sont pas assistées par notre organisme sans glucides. Un refus complet d'utiliser des produits sucrés et des produits de farine prive le corps de la principale source d'énergie - glucides, ce qui conduit à la dépense de protéines sur les besoins énergétiques du corps et non à maintenir son tonus musculaire. Par conséquent, lorsque la gastrite ne doit pas être complètement abandonnée à partir de craquelins légèrement séchés, macaroni et croupe bouillis.

4. Figure. Les plats de riz ont un effet positif sur la muqueuse gastrique et la protège de toute irritation. Lorsque la gastrite est utile pour manger de la soupe de riz au lait ou une bouillie de riz bien tendue cuit sur le lait. Cependant, les personnes prédisposées à la constipation, les plats de riz ne conviennent pas.

4. Pommes de terre. Si vous ne suivez pas votre nutrition et votre alimentation quotidienne consiste en une tasse - pour le petit-déjeuner, une pizza - pour le déjeuner et les pommes de terre grillées - pour le dîner, vous ne devriez pas être surpris si vous commencez à blesser le ventre ou après chaque repas La passoire d'admission apparaîtra. Pommes de terre - Végétal riche en potassium et à l'amidon. Il est recommandé d'être utilisé pour restaurer le corps et renforcer l'immunité dans son ensemble. Cependant, avec gastrite, vous ne pouvez manger que des pommes de terre bouillies et sur l'existence de pommes de terre frites, de copeaux et de pommes de terre de mousse doivent être oubliés. Et le plat le plus utile avec la gastrite est la purée de pommes de terre de pommes de terre.

5. Bananes. Avec une gastrite, il est possible sans les pieds, il y a des pommes douces et des poires, des cassis noires, des bananes, des cerises, des framboises, des fraises, mais il est nécessaire de limiter l'utilisation d'agrumes, de raisins et d'une grenade. Les bananes choisissent de trop mûres, elles sont plus faciles à être digérées par l'estomac.

6. Courgette. Les courgettes ne contiennent pas d'acides et de fibres grossiers, elles sont donc considérées comme des légumes utiles alimentaires avec une gastrite. Particulièrement utile pour la santé de l'estomac caviar caviar et de courgettes de courgettes, préparé sans ajouter de l'ail et des épices.

7. Des œufs. Les œufs sont riches dans une protéine facilement démantelée, ils contiennent une combinaison unique d'oligo-éléments et de vitamines. Lorsque la gastrite, la prestation maximale apportera des œufs à la vapeur ou des osselet à vapeur, et les œufs brouillés pendant les maladies du tube digestif ne doivent pas être prises.

8. Mon chéri. Dans la plupart des cas, le développement de la gastrite chronique contribue à l'hélicobacter de bactéries. Pour les faire face, vous devez prendre des médicaments qui les détruisent. Un antibiotique naturel efficace, des infections opposées sont du miel naturel. Il réduit l'inflammation de la muqueuse gastrique et renforce l'immunité.

9. Lait entier. Avec une gastrite avec une acidité accrue, il est utile de boire du lait entier, mais non écrémé. Il neutralise l'impact du jus gastrique sur la membrane muqueuse et élimine les brûlures d'estomac. Le même effet possède du kéfir, du yaourt, de la crème sure et du fromage cottage, s'ils sont frais et non acide. Mais avec une gastrite avec une acidité réduite de l'utilisation du lait, il est préférable de mieux s'abstenir, et les produits laitiers peuvent être autant que vous le souhaitez.

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