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Lait écrémé - 2 tasses
Flocons d'avoine - 1 tasse
Banane - 1 pc.
Miel ou sucre - 1 cuillère à café
Cannelle au goût

CUISSON

Porter le lait à ébullition dans une petite casserole, ajouter 1 tasse de flocons d'avoine.
Laisser mijoter à feu doux, en remuant de temps en temps, pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à épaississement.
Coupez la banane en rondelles, ajoutez-la à la bouillie avec du miel ou du sucre.
Saupoudrer le porridge de cannelle.
Servir avec un verre de lait. Bon appétit!

Flocons d'avoine avec pomme et banane

INGRÉDIENTS

Lait - 2 tasses
Flocons d'avoine - 1 tasse
Banane - 1 pc.
Pomme - 1 pc.
Miel - 1 cuillère à café
Le beurre

CUISSON

La recette pour faire des flocons d'avoine à la pomme et à la banane n'est pas différente de la 1ère recette présentée dans cet article, à l'exception d'un point. Après le moment où la bouillie s'est épaissie, coupez la banane en rondelles, ainsi que la pomme en petites tranches. Ajouter la tranche obtenue avec le beurre et le miel dans les flocons d'avoine et remuez-le. Bon appétit!

Gruau à la banane dans une mijoteuse

INGRÉDIENTS

Lait - 1 verre
Eau - 1 verre
Flocons d'avoine - 1 tasse
Banane - 1 pc.
Le beurre
Miel - 1 cuillère à café

CUISSON

On s'endort dans le bol du gruau du multicuiseur et un verre d'eau et de lait.
Nous mettons le mode MULTIPOKAR. Cuire 15 minutes à 90°C.
En fin de cuisson, ajoutez un morceau de beurre, du miel, ainsi que des rondelles de banane hachées.
Mélangez le porridge, mettez-le dans des bols et servez. Bon appétit!

Avantages de l'ajout de banane à la farine d'avoine

La farine d'avoine est un aliment naturel faible en gras et riche en fibres. C'est un excellent choix pour votre petit-déjeuner quotidien. L'ajout de fruits frais à votre bouillie peut non seulement donner une bonne saveur, mais aussi rendre le plat plus sain, surtout si vous utilisez une banane. Les bananes contiennent un grand nombre de oligo-éléments, fibres et vitamines utiles. Une combinaison régulière de ces deux composants est un excellent moyen de rendre votre petit-déjeuner plus sain, satisfaisant, riche en calories et savoureux.

Nutriments

Une banane contient une quantité modérée de calories, environ 100 dans un fruit moyen. Les glucides, qui sont les principaux nutritif, sont contenus dans la quantité de 27 grammes par fruit moyen, protéines - environ 1 gramme. Les bananes contiennent également des vitamines A, C et E, ainsi que du calcium, du fer, du magnésium et du phosphore. Enfin, la banane est un fruit exceptionnel en termes de teneur en potassium, avec plus de 400 mg par fruit moyen. Le potassium est un minéral qui aide le corps à réguler la distribution des fluides dans le corps, à maintenir une pression artérielle normale, à renforcer les os et à améliorer la fonction musculaire.

Les fibres traversent l'ensemble du tube digestif presque inchangées et finissent par faire partie des selles. Les bananes sont un aliment très riche en fibres. Le fruit moyen contient environ 3 g - cela comprend à la fois les fibres solubles et insolubles. Les fibres insolubles aident à normaliser les selles et le tube digestif, aident à soulager la constipation. Les fibres solubles se transforment en une sorte de lubrifiant pour les intestins, ce qui ralentit l'absorption des graisses saturées et du glucose dans le corps. De plus, les fibres solubles réduisent le taux de cholestérol et le risque de développer des maladies graves telles que le diabète.

Faites chauffer le lait.

Ajouter les flocons d'avoine au lait chaud et remuer. Ajouter le sucre cristallisé, le sel, mélanger et éteindre le feu.

Cuire les flocons d'avoine à feu doux pendant environ 5-15 minutes (le temps de cuisson dépend de l'épaisseur souhaitée de la bouillie et de la taille des flocons). Remuez périodiquement la bouillie pendant la cuisson.

Ajouter le cacao, remuer, porter la bouillie à ébullition, puis la retirer du feu.

CONSEILS. Si vous voulez une véritable bouillie au chocolat, alors à ce stade, vous pouvez ajouter des morceaux de chocolat à la place ou avec du cacao et attendre que le chocolat fonde tout en remuant vigoureusement la bouillie.

Couper la banane de n'importe quelle manière (laisser un peu de banane pour servir) et l'ajouter au porridge. Remuer.

Ajoutez de l'huile à la farine d'avoine avec de la banane, couvrez la bouillie avec un couvercle et laissez mijoter sous le couvercle pendant encore 3 à 5 minutes.

Disposez les flocons d'avoine sur des assiettes de service, garnissez avec le reste de banane, de confiture, de sirop de chocolat, etc.

Bon appétit! Mangez avec plaisir !

La farine d'avoine est l'une des premières céréales à figurer au menu des enfants. Tout d'abord, l'enfant essaie la farine d'avoine pour enfants dans une boîte, puis passe à la bouillie traditionnelle, qui est cuite à partir de farine d'avoine ordinaire. Dès les premiers échantillons de bouillie herculéenne, vous pouvez y ajouter une banane. La farine d'avoine avec une banane est plus sucrée et plus nutritive, les enfants sont plus disposés à en manger.

Pour les modes spéciales, vous pouvez cuisiner dans l'effet secondaire. Pas un seul enfant ne refusera un tel gruau !

Avis aux mamans :

Si vous cuisinez de la bouillie pour un enfant, utilisez uniquement les céréales Hercules traditionnelles. Toutes ces céréales instantanées d'un nouveau genre, du fait de leur transformation, perdent la plupart de leurs propriétés utiles.

Vous demanderez comment distinguer les Hercules ordinaires des Hercules instantanés, si l'emballage ne dit pas qu'il s'agit de céréales traditionnelles, alors laissez-vous guider par les recommandations pour leur préparation. Si l'emballage indique que vous ne devez pas cuire les céréales pendant plus de 5 minutes, ce ne sont pas les céréales dont vous avez besoin. Mais s'il est recommandé de les faire cuire pendant 15 voire 20 minutes, alors c'est ce dont vous avez besoin, n'hésitez pas à acheter de tels flocons.

Il vous faudra 25 minutes pour cuire les flocons d'avoine et vous obtiendrez 6 portions de flocons d'avoine avec une banane de cet ensemble de produits. Au fait, vous pouvez augmenter la quantité de banane, à votre discrétion.

Ingrédients:
flocons d'avoine "Hercules" traditionnels (non instantanés) - 6 c. l. "avec un toboggan"
lait - 3 c.
sel - 1/4 c.
sucre - 3/4 c. l.
bananes - 1 pc.
beurre pour servir - 5 gr.

Comment faire cuire des flocons d'avoine à la banane:

Versez le lait (3 cuillères à soupe) dans une casserole de deux litres, salez (1/4 cuillère à café).

Ajouter le sucre (3/4 cuillère à soupe).

Sans attendre que le lait bout, ajoutez les flocons d'avoine (6 c.

Faites cuire le porridge en remuant de temps en temps et quand il bout, réduisez le feu au minimum.

Cuire le porridge à petite ébullition en remuant de temps en temps pendant au moins 20 minutes.

Épluchez et coupez la banane en tranches (déterminez la taille des tranches en fonction de combien votre enfant a déjà grandi et sait mastiquer un peu les aliments).

Lorsque la bouillie est complètement prête, mettez la banane hachée et éteignez immédiatement le feu.

Bonjour les amis! Le matin j'ai un rituel très agréable que je ne change jamais.

C'est le petit déjeuner du matin. Je mange toujours un bol de flocons d'avoine le matin. Parfois, j'alterne avec de la bouillie de riz, que j'ai appris à cuisiner à partir de riz gluant.

Mais j'aime vraiment les flocons d'avoine faits avec des flocons d'avoine traditionnels. Et j'essaie d'ajouter divers fruits et baies à la farine d'avoine. Il peut s'agir de simples raisins secs, de pommes à la cannelle, de mangues ou d'une cuillerée de confiture.

Mais la farine d'avoine avec une banane est particulièrement bonne. La banane, une fois dans la bouillie chaude, commence à fondre et lui donne un goût extra crémeux-sucré. Alors, pourquoi changer ce qui me fait plaisir le matin ? C'est peut-être ennuyeux pour certaines personnes de prendre du porridge au petit-déjeuner, mais pour moi, c'est sacrément délicieux. Et je ne me lasse pas de ce petit-déjeuner sain !

Flocons d'avoine, monsieur !

La farine d'avoine est riche en fibres, en graisses et en composés protéiques, alors qu'il s'agit d'un produit facilement digestible. Le matin, c'est un merveilleux petit-déjeuner copieux, sans que vous n'en preniez des kilos en trop. La bouillie aide à normaliser la fonction motrice de l'intestin - et c'est la chose la plus importante du repas du matin. Je n'écrirai même pas sur les vitamines et les minéraux de la farine d'avoine, c'est vraiment très utile.

J'achète des flocons d'avoine ordinaires qui mettent beaucoup de temps à bouillir. Je pense que les céréales instantanées perdent beaucoup de vitamines et d'utilité pendant le traitement. Eh bien, c'est mon avis.

Oui, quelqu'un peut-il me répondre ? Pourquoi les flocons d'avoine sont-ils appelés flocons d'avoine ?

Vous ne savez pas à quoi ressemble la farine d'avoine anglaise? Oui, et s'ils mangent du gruau, j'en doute déjà fortement. Mais après avoir visité un café local à Hua Hin où l'on prépare des petits déjeuners anglais, je me suis rendu compte que les Britanniques ne mangent pas du tout ce que je pensais.

Le café est propre et bien rangé. Puissant tables en bois et des chaises, agitant le drapeau anglais à l'entrée. Et les habitués de l'établissement.

Commander une portion pour chacun Petit déjeuner anglais Nous avons commencé à attendre de la nourriture. Il était encore tôt le matin et j'avais faim. 🙂 Quand ils nous ont apporté d'énormes portions de nourriture, j'ai complètement perdu la foi que les Britanniques mangent des flocons d'avoine au petit-déjeuner. 😯 De plus, nous avons choisi portion moyenne.

Ce jour-là, j'ai essayé un petit-déjeuner anglais pour la première fois :

2 œufs au plat
2 toasts frits au beurre
haricots à la sauce tomate
pommes de terre sautées à l'huile
champignons
saucisse de viande fine comme la saucisse, mais assez savoureuse.
bacon frit - 2 gros morceaux. Oh mon ventre !
tomate légèrement frite

Et ils nous ont donné :

grand pot de thé fraîchement infusé
lait
confiture pour toast
du sucre

Je m'écris sous le choc, comment pourrions-nous gérer des portions aussi énormes? 😯 Puis j'ai réalisé à quel point Winnie l'Ourson se sentait coincée dans la porte de la maison du Lapin. Cela me convenait plus comme déjeuner et dîner, si vous divisez la portion en 2 fois. Tout était délicieux, mais c'était trop gras et difficile à manger le matin.

Puis j'ai réalisé que je devais chercher mon gruau préféré et me cuisiner de délicieux et petit-déjeuner sain. Et dès que nous avons déménagé pour vivre dans un condo, où il y a une cuisine, j'ai immédiatement acheté des flocons d'avoine.

Imaginez, ici la farine d'avoine est apportée directement d'Australie. 🙂 J'aime la marque McGarrett. Nettoyez les flocons et faites bien bouillir.

Comment faire cuire les flocons d'avoine

Je fais cuire des flocons d'avoine dans un cuiseur à riz, à notre avis, une mijoteuse. Je mets tous les ingrédients - flocons d'avoine, lait, eau et allume la cuisson.

J'aime un peu de bouillie fine, donc pour 1,5 tasse de flocons d'avoine, je prends 3 tasses d'eau et 3 tasses de lait.

Je fais cuire la bouillie pendant environ 10 minutes. Je ne ferme pas encore le cuiseur à riz et remue de temps en temps le porridge. Dès que la bouillie bout, laissez cuire encore 5 minutes, fermez le couvercle et éteignez le cuiseur à riz. Laissez la bouillie elle-même suer pendant encore 10 minutes. En attendant, vous pouvez faire un exercice léger 😉

J'ajoute du sel au goût dans des portions prêtes à l'emploi à mon goût. Et bien sûr mes bananes préférées. Je les utilise à la place du sucre. La banane dans la farine d'avoine lui donne une certaine douceur et un goût crémeux si délicat qu'il n'est pas nécessaire d'ajouter autre chose.

recette de flocons d'avoine à la banane

Temps de cuisson : 25 minutes

Ingrédients(pour 2 portions):

1,5 m. gruau
3 art. l'eau
3 art. lait
2 bananes mûres
sel de mer et un peu de sucre

Remarque : 1 gobelet doseur = 140 ml.

Schéma de cuisson :

Verser tous les ingrédients dans le multicuiseur
Cuire 10 minutes en remuant de temps en temps avec une cuillère pour éviter les brûlures.
Dès que ça bout, laissez cuire encore 5 minutes, puis couvrez avec un couvercle et éteignez la mijoteuse.
10 minutes de flocons d'avoine vont transpirer et atteindre
Trancher une banane mûre et ajouter à votre portion
Sel et sucre au goût

Alors que les flocons d'avoine viennent tout seuls dans une mijoteuse, je vais au gymnase et je fais des exercices. Oui, je veux me vanter de vous. J'ai déjà perdu 3 kg. Regardez la vidéo à la fin de l'article, où je montre mes exercices.

Oui, dans la vidéo, j'ai décidé de ne pas me répéter avec une banane et des flocons d'avoine cuits avec des raisins secs et du jacquier. Il s'est avéré incroyablement délicieux. Elle ne s'attendait pas à ça. Dans le porridge chaud, les tranches de jacquier ensoleillées ramollissent un peu et vous obtenez quelque chose comme de la confiture sucrée avec des morceaux de fruits frais.

Recette vidéo "flocons d'avoine aux fruits"

Essayer diverses possibilités et la farine d'avoine ne devient jamais ennuyeuse. Et la matinée sera joyeuse et délicieuse 🙂 J'espère vous avoir motivé à manger du porridge le matin. 😉 Je vous souhaite une bonne journée et un agréable petit déjeuner !

PS: quand on en a eu marre des flocons d'avoine, on a commencé à diversifier le petit-déjeuner

Je ne prends jamais de flocons d'avoine instantanés, seulement des flocons d'avoine à grains entiers, qui prennent 15 à 20 minutes à cuire.
Les bananes pour ce plat doivent être sélectionnées mûres.
La crème convient à toute teneur en matières grasses. J'achète faible en gras, 10 %.

Rincer les flocons d'avoine et égoutter l'eau.
Faites bouillir les flocons dans de l'eau pendant environ 5 minutes, puis versez le lait.
Ajouter une pincée de sel.

Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter le sucre et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que le sucre commence à fondre, acquérant une teinte dorée.
Je veux mentionner un moment désagréable à l'avance. Il est tout à fait possible d'acheter du sucre de très mauvaise qualité dans les magasins, à partir duquel le caramel ne fonctionne tout simplement pas. Le sucre ne fond pas, mais se transforme en grumeaux et c'est tout. J'ai moi-même rencontré ce produit plusieurs fois et j'ai été désagréablement surpris. Maintenant, j'achète du sucre uniquement auprès d'un fabricant de confiance.

Après cela, ajoutez une banane, coupée en rondelles, dans la casserole.

Écrasez la deuxième banane à la fourchette. Il ira directement dans la bouillie elle-même.
Au fait, il est tout à fait possible de ne pas déconner avec la première banane, mais, comme celle-ci, écraser et ajouter au porridge, et faire du caramel crémeux pur sans banane dans une casserole. Tout est facultatif.

Pendant que nous tripotons les bananes et le caramel, le porridge était presque prêt. Ce n'est pas trop épais, c'est exactement ce que j'aime. Bien qu'avec le temps, lorsqu'elle refroidit un peu, la bouillie deviendra bien sûr plus dense. Si vous aimez la bouillie plus épaisse, vous pouvez réduire la quantité de n'importe lequel des liquides.