Či sú užitočné bochníky. Ako užitočný bochník: voľba, použitie v oblasti výživy. Aké bochníky môžu byť škodlivé

V diéte tých, ktorí chceli získať štíhlu postavu z času nepamätá, ukázala sa bochník na chudnutie. Tento diétny produkt je bezchybný pre uhasenie pocitu hladu a obnoviť sily, ale je možné schudnúť na bochníku a ako to je skutočné? Loaf - alternatíva k pekácii a chleba, pomáha pri riadení hmotnosti, ako dôkaz pozitívne recenzie odborníci a široké publikum fanúšikov diétneho výrobku.

Loafs

Strata hmotnostných bochníkov nie sú sebestačným produktom diétneho menu, ale iba pridaním do hlavného pokrmu. V túžbe zbaviť sa nadváhy, mali by nahradiť ich chlieb, pečenie a sladkosť. Odporúča sa používať viac ako 3-4 kusy za deň kvôli vysokému obsahu kalórií v produkte. Odporúča sa ich urobiť vo vašej strave v prvej polovici dňa, aby ste zlepšili metabolizmus a vyčistila telo pred škodlivými troskami a toxínov.

Ako vám pomôže schudnúť?


Väčšina diét sa vypočíta na vylúčenie z dennej stravy múky, najmä varené na kvasinkách. Pred týmto reguláciou jedálenský stôl. Tam je lahodná a slušná výmena, ktorá je prakticky nie je horšia pomocou kalorického obsahu s bielymi bitkami, zvodnými saitmi a sladkými zvončekmi. Ak áno, opýtajte sa otázku, bojovníkov za stavu, potom môžete schudnúť na bochníku a čo je potrebné na to?

Je to všetko o trávení, argumentovať znalcov. Telo absorbuje komplexné sacharidy, čo je bohatý na výrobok oveľa dlhšie ako obvykle, a preto je nútený stráviť viac spotrebovanej energie. Viac optimálne riešenie Pre spaľovanie zbytočných kilogramov, podľa nutričných škvrikov, nebol nájdený.

Neodpisujte s účtami a programami pre zdravie. Pri výrobe bochníka sa používajú rôzne hrubé múky, vyplnené užitočnými látkami a mikroelementmi. Výrobcovia fantasy nie sú zdržanlivý rámec ražnej a plodinových plodín. K dispozícii: jačmeň, kukurica, pohánka, ovos, ako aj všetky druhy zmesí.

Urobte chleby s chudnutie? Pre núdzové chudnutie sa odporúča dohodnúť dni vyloženia (Nie viac ako 2-krát týždenne) na Kefir a Boafs. 2 balenia produktu trvá (200 gramov všeobecne) a 1 liter kefíru sa používa na 4-5 recepcie. Okrem toho sa odporúča piť 1,5-2 litre čistenej vody. Je teda možné vyhodiť približne 1,5 kg nadbytočnej hmotnosti denne. Pri výmene produktu pekárenské výrobky Metabolizmus je možné zlepšiť, čím vyvoláva spaľovanie nahromadených tukov, čo vedie k pozitívnemu účinku na obrázku.

Čo lepšie?


Ak už skôr stravovanie bolo v popoludňajších hodinách, nenájdete oheň, potom teraz sú police supermarketov doslova odstrašujúce od návrhov, ktoré dôsledne komplikuje výber. V konkurenčnom impulzoch výrobcovia často experimentujú s kompozíciou, a to aj vo formulácii všetkých druhov prísad, ako je otruba, klíčiace zrná obilnín, karoténu, jódu, cesnaku a iných "pochúťok". V závislosti od kompozície je výrobok schopný zvýšiť výhodu a stratiť ho.

Aký bochník pre chudnutie je lepší? V závislosti od výrobcu, výhody prinášajú výlučne chrumkavé pochúťky z hrubej mlecej múky. Stojí za to zvoliť váš vkus: ovsená, ryža, pohánka, atď. K ktorých by sa mala venovať pozornosť, je zloženie výrobku. Ak chcete opraviť hmotnosť, musíte si vybrať tie, ktoré nezahŕňajú farbivá, kvasinky, konzervačné látky a iné škodlivé prísady.

Ako si vybrať bochník pre chudnutie? Stojí za to venovať pozornosť zloženiu výrobku. V prípade stravovacie potraviny je potrebné si vybrať produkty z hrubej mlecej múky alebo celozrnnej. Ich zloženie by malo byť vylúčené: kvasinky, konzervačné látky, farbivá, modifikovaný škrob. Na zníženie hmotnosti sú produkty zobrazené s pridaním rôzne semená: sezam, semená, ľan.

Čo môžem jesť?


Chlieb sú len náhradou chleba, a nie samo-dostatočné jedlo, takže sa odporúča použiť ich s polievkami, kašou, gulášom. Môžete nahradiť cookies a pečivo, najmä pri strate hmotnosti. Môžete ich použiť aj ako základ pre sendviče, rozmazané na vrchole maslo, kaviár, roztavený syr. Pre núdzovú stratu hmotnosti stojí za deň vyloženia a používať len ostrý produkt spolu s kefírom. Kvôli zrýchleniu metabolických procesov môžete schudnúť o 1,5 kg denne, avšak nie je potrebné zapojiť sa do takejto ponuky.

Čo môže byť bochník počas straty hmotnosti:

  • mliečne výrobky a kvasené mliečne výrobky (s výnimkou mlieka);
  • všetky druhy zeleniny;
  • bean, vajcia, orechy.

Prijateľné použitie s mäsom a rybími riadmi. Neodporúča sa ich konzumovať s mliekom, cukrom a ovocím. Sladké zuby sa odporúčajú, aby sa doplnili sami alebo sladké výrobky alebo klasické s medom.

Typy diétneho chleba

Dnes, trh ukazuje obrovskú škálu diétnych chlebov: ovsené, pohánky, kukurica, solené, sladké, s rôznymi prísadami. Populárne toto užitočný produktVďaka obsahu mnohých vitamínov, stopových prvkov a vlákien. Používa sa pri strate hmotnosti, pri liečbe obezity, cukrovky, aterosklerózy a iných ochorení.

Dr. Cerner Breads


Dr. Kernerova sortiment pre chudnutie uspokojí každú preferenciu. K dnešnému dňu sú vyrábané bochník vyrobený výlučne z prírodných produktov: kukurica, ryža, pohánka, pšeničné zrná. Energetická hodnota 100 gramov výrobku \u003d 300 kcal.

Dr. Kernerova produktové odrody:

  • Klasické - neobsahujú soli. Vyrobené z najužitočnejších obilnín.
  • Solená - alternatíva k občerstveniu a žetónom.
  • Sladké - celozrnné, neobsahujúce cukor a glutén.
  • Square - vyrobené s rôznymi prídavnými látkami pre gurmán.

Kerner Drins pre chudnutie majú rad výhod:

  • Sú alternatívou k chlebom a pekárenským výrobkom. Neobsahujú kvasinky a produkty zvyškovej fermentácie, na rozdiel od tradičného pečenia, ktorý je užitočnejší pre telo.
  • Vyčistite organizmus z trosiek a toxínov. Vlákno obsahuje v nich aktivuje prácu čreva, čím sa zabráni hromadeniu tuku a čistenie z akumulovaných škodlivých látok.
  • Obohatiť telo s vitamínmi. Obsahujú proteíny, aminokyseliny, B1, B2, PP a E. Vitamíny a E.
  • Ukazuje, keď chudnutie a lekárska výživa. Nepostrádateľné pri liečbe obezity, poruchy žalúdka, \\ t diabetes cukru.

Pohánka


Buckwheels na chudnutie - skutočná nájsť. Vitamíny, minerály obsiahnuté v ich zložení, ako aj aktívne zložky obohacujú telo s prospešnými látkami a tiež normalizujú hladiny cholesterolu v krvi. Ukázalo sa, že pohánkové chrumkavé produkty sa tiež používajú s rôznymi chorobami: diabetes mellitus, obezita, onkológia, ateroskleróza.

Chemické zloženie produktu obsahuje jedinečné biologicky aktívne zložky, ktoré stimulujú sekréciu žlčových kyselín zapojených do trávenia, pomáhajú stráviť a absorbovať potraviny, ktoré prispievajú k strate hmotnosti. Energetická hodnota 100 gramov produktu \u003d 308 kcal, z ktorých: proteíny \u003d 12,6 gramov; tuky \u003d 3,3 gr; Carbohydráty \u003d 57,1 gramov.

Ovsené vločky


Ovládacie bochníky pre chudnutie sú rozpoznané ako najobľúbenejšie medzi zdravými fanúšikmi. Líšia sa jemnou chuťou a priamo sa roztavia v ústach. Nutričná hodnota na 100 gramov produktu \u003d 302 kcal. Na 100 gramov produktu: proteíny \u003d 11,89 gr; tuky \u003d 2,51 gramov; Carbohydráty \u003d 57,9 gr; vlákno \u003d 3,11 gramov; Diétne vlákno \u003d 13,5 gr.

Ovsené vločky, najmä v kombinácii s kefírom, urýchľuje metabolizmus a zbaví sa nadmerných váh rýchlejšie ako iné. Produkty sú obohatené o vlákno, ktoré stimuluje tráviaci systém. Komplexné sacharidy sú zdrojom energie, takže keď chudnutie necíti pocit hladu, závraty, slabosti.

Kukurica


Kukuričný bochník pre chudnutie normalizovať prácu gastrointestinálny trakt, Odstráňte škodlivé trosky a toxíny z tela, vďaka vysokému obsahu vlákniny. Priemer ich obsahu kalórií \u003d 369 kcal, ktorý presahuje energetickú hodnotu pšeničného chleba. Komplexné sacharidy však pomaly prichádzajú do krvi, absorbované a spracované vo svaloch bez zvyšku.

Chlieb sa odporúča namiesto chleba a pečenia, skôr než nahradenie každodenného menu. Tento prístup nebude spôsobiť znechutenie pre výrobok a nebude poškodiť telo. Pre chudnutie je lepšie ich urobiť v menu ráno. Vysoký obsah kalorického obsahu výrobku pomôže s mentálnou aktivitou a fyzickou aktivitou.

Stanovisko odborníkov na výživu

Je možné jesť bochník? Odborníci na výživu zbiehajú, že bochníky sú užitočné jedlo. Neobsahujú prídavné látky a farbivá, soli, cukor, kvasinky. Diétne plátky obohatené do skupiny vitamínov A a B, diétne plátky - najlepšia alternatíva k chlebu, bar, vlnovci a cookies. Vzhľadom k vysokému obsahu vlákniny, telo trávi na svoje trávenie veľa času a energie, čo prispieva k strate hmotnosti. Zároveň po jedle dlho sa zachová pocit saturácie.Čo postihuje pokles chuti do jedla. Vlákno obsahuje v nich nielen s chudnutie, ale tiež normalizuje metabolické procesy tela, zlepšuje prevádzku gastrointestinálneho traktu, odstraňuje trosky a toxíny, eliminujú možné podráždenie a alergické reakcie a schvaľujú výživu. Skupina A Vitamíny majú pozitívny vplyv na nervový systém, ktorý je obzvlášť dôležitý, keď strata hmotnosti.

Presunuté správna výživa A musíte opustiť chlieb? Chápem, že je to ťažké! Mnohí začínajú kúpiť bochník, ale zároveň sa nepozerajú na ich zloženie. Rozhodol som sa pre vás rozobrať niekoľko možností z populárnych značiek z obyčajných obchodov a zistiť, aké bochníky sú najužitočnejšie a bezpečné.

Chlieb sú lepšie ako chlieb?

Áno, určite. Ale len ak sú správne! To je to, čo si vyberieme bochník:

  • Nedostatok kvasiniek;
  • Nedostatok pšeničnej múky (žiaduca a iná múka);
  • Nedostatok cukru;
  • Bez oleja alebo tuku;
  • Nízkokalorický;
  • Prítomnosť vlákna;
  • Nemáte modifikovaný škrob, konzervačné látky, farbivá, antioxidanty a iné umelé prísady.

Preto nie je celý balík ako užitočný stravovací produkt. Dokonca mi prekvapím, ako výrobca pridáva e-shki tam, kvasinky a múku najvyššieho stupňa píše na prednej strane obalu, že sú užitočné. Svedomie, AY!

Takže, budeme analyzovať najobľúbenejšie chleby.

* Vysvetlenie farieb môjho výberu v kompozícii. Červená - neprijateľná zložka, oranžová - nechcená, ale prípustná.

Finn Crisp.

Multisernovye - Fínsky výrobca ich pozíme ako najužitočnejšie vo vlastnej línii, pretože obsahuje silu niekoľkých obilnín v rovnakom čase. Uvidíme!

Kalórie na 100g: 347 kcal

Kalórie 1 kus: 22 kcal

Cena za február 2015: Asi 124,00 trieť! Zbytočné plytvanie peniazmi na škodlivý produkt.

Konštrukcia : Celozrnná ražná múka, pšeničná múka, celozrnné ovsené vločky, jačmeňová múka, voda, proso, soľ (1,9%), kvasinky. Môže obsahovať sezamové semená.

Múka, múka, múka ... To znamená, že tu nie sú celé cereálie, ale produkt ich spracovania.

Ešte viac Sadder zloženie:

Finn ostré pšenica so sezamom

Kalórie na 100 g: 410 kcal

Kalórie 1 kus: 50 kcal

Konštrukcia : Pšeničná múka, celozrnná pšeničná múka, sezamové semená (6%), kvasinky, cukor, rastlinný tuk, voda, soľ, emulgátor (E 472E).

Nie, pozrite sa na to! Budem alokovať "extra" Škodlivé prísady: Pšeničná múka (na prvom mieste!), Kvasinky, cukor, rastlinný tuk, emulgátor (E 472E).

Mimochodom, som ich kúpil pred 5 rokmi, keď som vôbec nečítal kompozíciu. Nie je čo chuť.

Chlieb výrobca - Ruská spoločnosť BYRPROM.

Aby som analyzoval kompozíciu, budem mať multi-sledovaný bochník.

Kalórie na 100 g: 290KKAL

Kalórie 1 kus: 29 kcal

Cena za február 2015: asi 45r.

Konštrukcia : Pšenica, drážky pohánkové jadro, ryža ryža, milé obilniny, kukuričné \u200b\u200bobilniny, ovsené vločky, perlové obilniny.

V pohode! Absolútne nič. Ani neexistuje žiadna soľ. Preto si nakupujem presne tieto chleby. A nemali by ste sa báť pšenice na prvom mieste. Pšeničná múka najvyššieho stupňa a pšenice nie je to isté. A porovnávať s zložením predchádzajúceho produktu - je to obilniny, a nie múka z nich.

Existuje ďalšia vynikajúca možnosť.

DR. Korner "tráva kokteil" s vitamínmi a minerálmi

Konštrukcia : Zloženie: pšenica, ryžová skupina, rybárske jadrá, zmes vitamínu a minerálneho "Spark-1" (B1, B2, B6, RR, kyselina listová, železo).

Kalórie - rovnaký.

Stále sa mi páči:

DR. Korner "tráva cocktail" brusnice

Zo sladkých variantov tejto značky sú snáď najviac chutné.

Kalórie v 1 ks - 32 kcal

Konštrukcia : Pšenica, ryža, fruktózové omrvinky, pohánkové jadrá, prírodné brusnice arómy, salt Cooking Potraviny jodizované, sukraloose sladidlo, Brusnicový extrakt.

Áno, sú tu fruktóza a sukraloose. Ale fruktóza je v každom ovocí a sukralioza je vysoko kvalitný cukor náhradník.

Vynikajúca alternatíva k pečeni na čaj. Otočte na pastovito Cottage syr zhora, pridajte banán a trochu škorice - nízkokalorický dezert je pripravený!

Mimochodom, FSBI "Research Research Institute" RAMN potvrdil, že bochníky z Dr.Korner je potravinársky výrobok. Dobre, pokračujte!

Chlieb

Výrobca je spoločnosť "dobre vykonaná" z Rostov-on-Don. Značka je dosť rôznorodá prezentovaná v obchodoch s potravinami - viac ako 10 krát odrôd, vrátane fitness linky s minerálnymi prísadami a jemnými zrnami.

Kalórie 100g: 277 KCAL.

Cena za február 2015: Asi 20 R.

Konštrukcia : Celé zrno pšenice a raže s baktérie a obilia škrupiny, soľ variť, prírodný rastlinný lecitín.

Vysvetlím o lecitíne. Prírodný lecitín v potravinovom jedle sa nachádza vo vajciach, mäse, rybej atď. Je to užitočné a potrebné pre naše telo. V priemysle sa často vyrába z vedľajších produktov z sójovej múky alebo ropy. Je to zlé, že výrobca neznamenal presne tam, kde je Lecitin.

Všeobecne platí, že kompozícia je dobrá. Problémom týchto chlebov je, že sú extrudované. To znamená, že zrno sa najprv nasiakla vo vode a potom sa umiestni do špeciálnej nádoby s teplotou do 300 ° C a veľmi vysoký tlak. To určite zabije takmer všetky výhody! Pohávky sú veľmi tenké a chuť je skôr ako slama. Nepáčilo sa mi vôbec. Žiadna ražská chuť alebo vôňa ... úplne prázdne piliny. Hoci zloženie a dobré, výrobok je jasne na amatérskom.

Značka má stále riadok vaflových chlebov. To je správne kúpiť! Sú vyrobené na základe konvenčnej pšeničnej múky, a tiež majú rastlinný olej. Pozrite sa!

Waffle Rye Bochne-dobre

Konštrukcia : Pšeničná múka, ražová múka, raž slad, zeleninový olej, Salt Cooking, Soda Pitie, Prírodný rastlinný lecitín, vitamínové prídavné strechy 4D.

Chlieb "veľkorysý!"

Výrobca - Cukrovinky Tradície (Dynasty)

Čo spoločnosť píše o sebe: Dynasty LLC je jediným výrobcom ostrých chlieb kvasiniek v Rusku.

Čo je toto?! Kvasinkový bochník ako výhoda? Podivný marketing, nepovedieš nič!)

Chlieb veľkorysý! Crispy Borodino

Kalórie na 100 g: 370 kcal.

Kalórie 1 kus:37 kcal

Cena za február 2015: Asi 40r.

Konštrukcia : pšeničná múka pekáreň druhá trieda, pšeničné otruby, pitná voda, hrdzavý hrebeň múka pekáreň, raž slad, margarín, Kvasinky Bakery, koriander, cukor piesok, soľ varenie jedla.

Múka druhá odroda, kvasinky, cukor, margarín! Tieto bochníky nie sú miesto v správnom pohone.

Chleba croisette

Obchodná značka Croisette patrí k rovnakým tradíciám výrobcu (dynastia).

Kalórie na 100 g: : 428 kcal.

Kalórií 1 ks. - 85 kcal

Cena za február 2015: 83,40 rubľov

Konštrukcia: Rye Ridge múka, pšeničná múka 1 stupeň, voda, kvasinky, syrový prírodný prášok, soľ, tuková zelenina, Cukor piesok, prísada kyslého komplexu (kyselina citrónová, raž slad, ražná múka), pšeničná sieť.

Pšeničná múka, kvasinky, syrový prášok (z toho syra?), Zeleninový tuk, cukor ... a to je všetko za cenu 83,4 rubľov počas kalorience 85KKAL / APO? Horor, horor a hrôza znova!

Lyubovatovo vyrába všetko a všetko, ale väčšinou sa špecializuje na sladkosti. Nie je to tak dávno, rozsah bol rozšírený a bochník. Trik, ktoré majú vnútri ...

Kalórie 100g:387 kcal

Kalórií 1 ks (0,185G): 72 KCAL! Wow kus diétneho bochníka. V skutočnosti, obvyklý škodlivý solený cookie.

Cena za február 2015: 42,80 trieť.

Zloženie: pšeničná múka, pšeničné potraviny vlákna (pšeničné otruby, extrudované), \\ t Rastlinný olej, invertný sirup (cukor piesok, regulátory kyslosti: Kyselina mliečnych potravín, \\ t prášok na pečenie), Sušenie srvátky suchéUmývadlo: galoammonská soľ, prášok na pečenie, Potraviny na varenie soľ, \\ t kvasinkové pekáry extrudovanéextrakt jačmeňa-sladov, emulgátor-ketín, regulátor kyslosti - Kyselina mliečnych potravín, \\ t enhancer múky - pyrosulfit sodík.

Dúfam, že ste si už pamätali, že čím dlhšie a nezrozumiteľné zloženie je horšie. Ďakujem vám za dokonca rastlinný olej a nie tuk. Značka Lyubovaya je lepšie naďalej vyrábať cookies. Užitočné diétne produkty - nie ich koňa!

Značka - ruština. Stretnúť sa so mnou v obchodoch.

Kalórie 100g: 356 kcal.

Kalórie 1 kus: 17 kcal.

Cena za február 2015: 34.10 rubľov

Konštrukcia : Pšeničná múka, ražová múka, škrob, rastlinný olej, Suché mlieko s nízkym obsahom tuku, vaječný prášok, potravinová soľ varenia.

Výrobca píše: neobsahuje cukor, kvasinky, konzervačné látky.

Áno, neklamal. Ale obsahuje obyčajné pšeničná múka, Škrob, maslo z nejakého dôvodu, do haldy viac mlieka a vaječného prášku ...

Plus jeden - niekoľko kalórií, aj keď chuť amatérskeho.

Aký bochník je najužitočnejší?

Takže, po mojom "vyšetrovaní", je zrejmé, že mnohí výrobcovia nás jednoducho oklamať a volajú svoje kulinárske "diel" - užitočné stravovacie produkty.

Dokonalý, z tohto pohľadu, musí mať výrobok len bezpečné zložky v jeho zložení. Z uvažovaných obrázkov prvé miesto Dávam značku Dr.Korner!

Dúfam, že som vám pomohol správna voľba. Ak poznáte iné užitočné chleby alebo chcete ponúknuť niečo na preskúmanie - napíšte v komentároch.

Každý zo zástupcov spravodlivého sexu sú presvedčení, že takýto výrobok, ako je bochník - hlavné prostriedky na stratu hmotnosti. Ale nie každý premýšľa o tom, ako a čo sú vytvorené bochník. Výhody a poškodenie tejto pochúťky závisí od kompozície.

Každý vie, že jednoduchý biely chlieb je škodlivý. Obsahuje cukor, soľ, kvasinky a jednoduché sacharidy. Múka, z ktorej je tento druh chleba vyrobený, nie vždy najvyššia kvalita. Preto ľudia, ktorí chcú podporovať svoju hmotnosť v norme, odporúča sa opustiť biely chlieb. Zároveň môžete použiť iné odrody takéhoto produktu. Napríklad bochník.;

Ale premýšľajte o výmene chleba na bochníku - výhody a škody tohto produktu sú nejednoznačné. Existujú užitočné typy v rade tohto produktu, ale sú tu tie, z ktorých by ste mali držať preč.

Chlieb odporúčajú použitie namiesto chleba s prvým a druhým jedlám, ako aj ako občerstvenie. Nie je však potrebné si myslieť, že tento výrobok je ľahko uhasí poškodením klobás, ak je s ním bochník. Zdravá strava je varené mäso alebo ryby sendvič, polievky a zelenina, pečené v rúre.;

Ako sa chystá chybu? Metóda výroby vo väčšine prípadov je: \\ t

  1. Výrobca pol dňa je nasiaknutý pšeničné zrná v osobitnej kapacite.
  2. Prenos surovín na zariadenie na vytvorenie produktu. V prístroji je podporovaných vysoký tlak a teplota približne 300 stupňov.
  3. Po odparení veľmi rýchlo, vlhkosť opustí produkt a je modifikovaný ako popcorn.
  4. Neuplatňujú sa žiadne farbivá, droždie a výrobcovia cukru.
  5. Každý bochník sa uloží prospešné funkcie Zrná s vitamínmi a dôležitými stopovými prvkami.

Ale je ideálny. Takže stojí za výber bochník, ktorého výhody a škody závisí od zloženia a spôsobu prípravy. Opatrne si prečítajte informácie poskytnuté výrobcom na balíku. Výrobok môže obsahovať takéto užitočné látky ako:

  1. Obilniny, medzi ktorými perla, pohánka, kukurica, pšenica.
  2. Vitamíny: A, C, E, B, PR.
  3. Mikrobementy: sodík, fosfor, železo, vápnik, draslík.

Ak existujú ďalšie prídavné látky okrem nich, nemusíte kúpiť takýto produkt.

Vyberte si bochník, pripomínajúce slepé zrná - z nich len výhody a škoda z chémie nedostáva vaše telo. Obsahujú diétne vlákna, vlákniny, komponenty, ktoré prispievajú k udržaniu nerestinálneho tónu a jeho optimálnej mikroflóry. Vlákno berie toxíny a všetky škodlivé, ktoré sa nahromadili v tele a zobrazí sa prirodzene;

Treba tiež premýšľať o tom, že obsahujú proteíny, ktoré náš tráviaci systém absorbuje mimoriadne pomaly, čo je celkom prospešné pre prácu všetkých systémov a podporuje chudnutie.;

V tomto výrobku sú zeleninové polynenasýtené tuky. Ak žena drží zdravý obraz Život a jej pyramída potravín sa skladá len z užitočných produktov, stojí za to kúpiť celý obilitý chlieb a použiť ich namiesto chleba.

Chlieb - Kalórie

V jednom bochníku asi 200-250 kcal. Ženy, prísne výpočty kalórií, pochybnosti o výhode takéhoto výrobku. Napriek tomu, že hladina kalórií v bochníku je takmer identický s konvenčným bielym chlebom, výživníci hovoria, že bochníky nepoškodzujú postavu, ale prispievajú k harmóniu. Je to všetko o pomalých sacharidoch. Rozdeli sa dosť dlho, čo vytvára dlhý zmysel pre nasýtenie. Je dobré, pretože všetky užitočné látky v krvi prichádzajú postupne ako náklady na náklady energie. Takže nie "rezervuje" kalórie budúcnosti a v dôsledku toho sa na bokoch nevytvorí prebytočný tuk.

Rye Luves, kalorický obsah, v ktorom 360 kcal, je ešte užitočnejší, nutriční nutriční. Majú vysoký obsah diétnych vlákien a aminokyselín. Prítomnosť z nich zabraňuje asimilácii veľké číslo Kalórie. Aminokyseliny sú nevyhnutnou látkou pre proces metabolizmu;

Chlieb, Kalorický obsah, v ktorom sa pohybuje od 200 do 380 kcal, výrobcovia produkujú rôzne druhy. Urobte ich:

  1. Pšenica.
  2. Raž.
  3. Ryža.
  4. Ovos.
  5. Pohánka.

Väčšina výrobcov obohacuje tento produkt s prísadami vitamínov a minerálnych látok, dal ďalšie zložky, ako napríklad ľanové semeno. Každý vie, že stále existujú starobylé Grék na chudnutie semená;

Rôzny chlieb

Buckwheels Pohanka môžu používať ľudí chorých s diabetom bez obáv. Ale pre zvyšok milovníkov užitočných látok je tento výrobok nevyhnutný. V pohánke, jedinečný súbor vitamínov, vysoký obsah bielkovín. Tento obilnín si zachováva všetko, čo je užitočné v spracovanej forme, ktorú je. Pohankové chleby pre chudnutie, recenzie, o ktorých sú veľmi lichotivé, vstúpili do prevádzky s odborníkmi na výživu a dokonca aj lekárov. Tento produkt poháňa nadbytočnú žlč, prispieva k optimálnej absorpcii všetkých tukov. Dobrý bochník pohánok a anémia;

Môžete použiť iný bochník pre chudnutie: a ovsené vločky a ryžu a kukurica. Všetky sú užitočné a o nich sú tiež dobré recenzie kupujúcich a odborníkov na výživu. Existuje však jedna rezervácia: Výrobok musí byť vyrobený z pevného obilia. Bocha vyrobený z múky nie je tak užitočná, ako sa rýchlo vstrebáva. NEPOUŽÍVAJTE BOOF, ktorý má tenký krakovačky. Nie je prírodný produkta v kompozícii je podobná bielym chlebom. Kvasinky sa pridávajú do takýchto slučiek, suchého mlieka, pochybných zložiek.

Kukuričné \u200b\u200bbochníky. Niet divu, že tento Zlak v polovici 50 rokov minulého storočia sa nazýval "Queen Fields". Kukurica obsahuje bohatú sadu stopových prvkov a vitamínov. Vlastnosti tohto produktu lekárov zahŕňajú zníženie cholesterolu v krvi, bráni rozvoju chorôb nádob a srdcia;

Ovsený chlieb mallokaloria. Zároveň prispievajú k dobrej absorpcii železa. Dobré ovplyvňuje produkt pre prácu tráviacich a močových systémov.

"Všetko, od toho dňa schudnem váhou!"

Po dokončení varenia, dievča s úsmevom marec Cat, posadil sa na stôl. Skúšal som polievku - Ukázalo sa, že veľmi chutné. A aby bolo ešte lepšie, mám chlieb a ... zastávka!

Každý vie, že chlieb je skôr kalorickým produktom. Ale mnohí ľudia sú tak zvyknutí na všetky prvé pokrmy s ním (a nielen prvým), ktorým, ktorý odmieta chlieb, necíti sa uspokojiť. Poďme sa zaoberať tým, či stojí za to navždy zastaviť nákup takéhoto chutného produktu a viac dobrého: chlieb alebo bochník.

Chlieb je iný

biely

Je to našuchorené, mäkké, vzduch, vonia chutné - pýta sa na jesť. A tiež mi ponecháva pamäť nadbytočných kilogramov. Nie sú tu užitočné prvky a v stúpačke, takže biely chlieb je lepší vymazať z diéty.




Čierna (raž)

Hoci farba chleba je pochmúrny, ale vo svojom zložení je možné detekovať vlákniny, diétne vlákno a vitamíny - základ dobrej trávenia a pohody. Pár plátkov celého zŕn čierneho chleba poskytne uspokojenie na celý deň. Ale mínus je rovnaký ako predchádzajúci produkt - niekoľko ďalších kilogramov po častom používaní.




Čo robí chlieb

Showcases obchodov sú sestra najreobýchovými balíčkami bochníka. Niektorí z nich pomáhajú schudnúť a obsahujú veľa vitamínov, iné sú škodlivejšie ako obušok a dá vám toľko ďalších kilogramov, ktoré ste unavení, že pôjdete do posilňovne.

Chlieb robí len užitočné látky: pšenica, pohánka, sacharidy, vlákniny, diétne vlákno.

Dobré bochníky by nemali byť príliš pevné alebo lip. Ideálna možnosť, keď sú chrumkavé, suché, ľahko uhryznutie.

Loafs

Nie všetky chleby sú vhodné pre ľudí, ktorí chcú schudnúť. Pred nákupom starostlivo sa dozvedeli zloženie výrobku a jeho vzhľad.

raž

Takéto chleby sú vyrobené z ražnej múky, pšeničného otruby, margarínu, soli, kvasiniek. Pri 100 g, približne 360 \u200b\u200bkcal je príjem, ktorý je veľmi v porovnaní s inými typmi chleba. Delicious, ale nie niečo pre chudnutie.




Pšenica

Pánske bochníky sú bohaté na draslík a horčík, ktoré sú nevyhnutné pre normálnu prevádzku tráviaceho systému. Ako súčasť klíčených zŕn pšeničných zŕn a možných prísad vo forme Kuragi alebo hrozienok. Cukor, margarín a kvasinky v pšeničnom chlebe nie sú, takže nie sú kalóriou a podporujú chudnutie bez poškodenia tela. Priemerný kalorický obsah - 240.




Multivarkovaya

Dobrý výrobca multi-sledovaného chleba - Dr. Korner. 290 kcal na 100 g. Kompozícia zahŕňa pšenicu, ryžu, kukuricu, ovos a pohánku. Žiadne soli, margarín a kvasinky sú dokonalé.




Vacha

Vysoká chlieb kalórií je 360 \u200b\u200bkcal na 100 g. Ale sú to chutné a univerzálne: môžete použiť ako samostatný produkt a je možné ako základ pre koláče a sendviče.

Pšenice.

Zloženie pšenice-ražného chleba zahŕňa vitamíny E, B, PP, vápnik, sodík, fosfor, horčík a železo. Chlieb sa vyznačujú vysokým obsahom vlákniny, ktorý je základom dobrého trávenia a čistí telo z trosky a toxínov. Tu 310 kcal na 100 g.




Pšeničné vločky

Takéto chleby sú doslova roztavené v ústach. V kompozícii nájdete zimnú pšenicu, kuchynskú soľ a ovsené vločky. 302 kcal na 100 g

Denná sadzba vlákna pre každú osobu - 25 gramov. Môžete ho dostať, jesť 3 kilogramy zemiakov alebo pohánk kaše, ale môžete ľahko urobiť svoj život a kúpiť bochník. Celkom 100-150 gramov výrobku predstavuje požadované množstvo vlákna.

Kompozícia obsahuje vlákno, proteín, vápnik a železo potrebné pre normálnu prevádzku tela. Chlieb sa odporúčajú, aby jedli ľudí s chorobami pečene, obličiek, čriev a náchylní na chlad.




Chlieb pomáhajú chudnúť. Ale nie všetko. Je dôležité pozrieť sa na typ výrobku a preskúmať kompozíciu.

Zvyčajný chlieb obsahuje kvasinky, ktoré sú kategoricky zakázané pri pálení. V tomto prípade je logické ísť do bochníka.

Vitamín B nielenže zlepšuje metabolizmus, ale aj pozitívne ovplyvňuje vlasy, nechty a kožu.

Makro- a stopové prvky zvyšujú výkonnosť imunitného systému, zvyšujú vitalitu a zlepšujú emocionálny stav.




Poškodiť chlieb

Chlieb sú škodlivé len vtedy, ak sú vyrobené s použitím bežného pečenia, obsahujú kvasinky a soľ. Takáto kompozícia môže spôsobiť pálenie záhybu, nafúknuť, tráviace problémy. Počet kalórií v takýchto bochňach je ekvivalentný kalóriám v bežnom chlebe.

Lekári Potvrdzujú: Môžete úplne vylúčiť chlebu z diéty a nahradiť svojimi bochníkmi, pretože sú zdrojom ľahko trvanlivého proteínu a sú vytvorené pomocou moderné technológiektoré si zachovávajú maximálne vitamíny výrobku.

Mimochodom, chleby nie sú jedinou náhradou chleba. Niekoľko ďalších možností - v článku

Chríbenky - Produkt z múky, kompozícia je vzdialene blízka chlebu. Na stôl, nahrádzajú posledný. Odborníci na výživu odporúčajú, aby im prednosť pred bielym obuškom a tmavým borodinom, ak sa snažíte schudnúť alebo jesť správne, aby ste predišli nadmernej hmotnosti.

Populárne mylné predstavy

Avšak vzhľadom na to, že tento produkt je nový, vieme mimoriadne len málo o tom. Z toho istého dôvodu existuje veľa falošných rozsudkov o tom, že skutočne predstavujú bochníky, koľko kusov a ako ich používať správne, aby nezískali ďalšie kalórie.

Mýtus 1. Lookers - Diétny produkt

V obvyklom porozumení sa slovo "diétne" znamená nízke kalórie. Ale nie je možné pomenovať bochník výrobku s nízkym obsahom kalórií. Ich obsah kalórií je asi tristo kilokalokalórií na stovky gramov, to znamená, že sa takmer približuje k chleba, najmä ak sladový brijač So semenami.

Čo robí chlieb? Základňa chleba - obilnín. Môže to byť pšenica, kukurica, pohánka, ryža. Obilniny patria do dlhých sacharidov. Sú zle absorbované telom, veľa energie sa vynakladá na svoje trávenie. Obdobie trávenia dlhých sacharidov je štyri hodiny.

To znamená, strieľať bochník na raňajky, ušetríte pocit sýtosti na samotný obed. Ak chýba obyčajný chlieb, je pravdepodobné, že za pár hodín budete chcieť jesť.


Mýtus 2. Všetky bochníky sú užitočné

Na výrobu bochníka sa používajú rôzne suroviny a rôzne technológie. Chladiacich chlebov sú pripravení z celých zŕn, na ktoré sa pridá len voda. Takáto technológia varenia sa nazýva extrúzia. Podstata je nasledovná.

  • Zrná sú namočené vo vode. Čas namáčania je iný. Pre pohánkové chleby, stačí namočiť suroviny na tridsať minút. A na prípravu kukuričných chlebov z obilia, dvanásť hodín sú nasiaknuté. Počas tejto doby, zrná pijú vodu a zvýšia veľkosť.
  • Hmotnosť zrna sa posiela do extrudéra. V extrúznom zariadení je hmotnosť vystavená okamžitému spracovaniu vysoké teploty. Dosahuje dvesto sedemdesiat stupňov. Pri pôsobení teploty sa voda okamžite odparuje a každý zrno doslova sa otočí von. Tento proces sa podobá príprave popcornu.
  • Hmotnosť sa stlačí pod tlakom. Náraz vysoký tlak. Ako výsledok, zmäkčovanie a skrútené zrná sa držia spolu.

Tematové bochníky teda neobsahujú nič iné ako zrná a vodu. Nemajú žiadnu soľ ani kvasinky, ani tuk. To je presne to, čo sa líšia od bežného chleba, na výrobu kvasiniek a margarínu.

Ale existujú aj iné bochníky, ktoré obsahujú jednodielne zrno. Vyzerajú ako sušené chlieb vrstvy, analógy sušienok. Mimochodom, podľa technológie podobnej chlebom. Existujú kvasinky a soľ, a tuky, a dokonca chuť zosilňovače, čo vám umožní dať " diétny produktAtraktívna slanina alebo chute syra. Takéto bozky z obyčajného chleba sa však líšia len v nedostatku vody. Zdravé a ešte viac výživy stravovania nemajú vzťah.


Mýtus 3. Tento bochník možno nájsť v reliéfnom povrchu v "zrnách"

Skutočne, svrbenie, že celozrnné chlieb chlieb vyzerajú. Ale nielen ich odporúčajú zahrnúť výživu v diéte.

Existuje skupina výrobkov, na výrobu nie sú použité celé zrná, ale jazda alebo pevná múka. Sú to menej ako hrubé vlákno, ktoré je obsiahnuté v celých zŕn, preto sú výhody bochníka múky menej. Ale nemajú žiadne kvasinky a tuky a sú prítomné správne sacharidy.

Aj v nich môže byť pridané bielizeňové semeno, sezamové zdroje cenných mastných kyselín. Preto môžu byť v diéte použiť aj bielizeň a iné plné múky.


Mýtus 4. Vyberte si obilničný bochník určitého typu, ktorý chcete schudnúť

Veľká škála tohto produktu je k dispozícii v predaji. Predpokladá sa, že pšeničný bochník je najlepší na jedenie na chudnutie, as nespavosťou alebo nadmernou úzkosťou je ryžový bochník.

V skutočnosti nezáleží, z ktorých obilniny vyrobili produkt. Ak hovoríme o celoštátnych plátkoch zŕn, ich kalorický obsah je takmer rovnaký, bez ohľadu na pšenicu, sú vyrobené z ryže.

Takáto široká škála výrobkov je skôr marketingový ťah a možnosť dať kupujúcemu alternatívu pri výbere.

Nevykonáva sa raž chlieb. Celozrnné suroviny na ich výrobu sa nepoužívajú, čo je spojené s vlastnosťami obilnín. Rye je vždy brúsenie do múky, takže ak vidíte nápis "celozrnný raž chlieb" na obale, viem: nie je to nič viac ako trik výrobcu.


Mýtus 5. Výrobok je tak bezpečný a užitočný, že môže byť podávaný deťom mladých

Produkt je naozaj neuveriteľne užitočný. Je bohatý na rastlinné vlákno, ktoré je založené na zdravej výžive. Vlákna - hrubé zeleninové vlákna, naše telo nevie, ako absorbovať. Vylučuje sa z čriev v konštantnej forme, pozdĺž cesty, vzrušujúce častice iných potravín, trosiek a toxínov.

Užitočné však - neznamená úplne bezpečné. V detstve, telo nevie, ako sa vyrovnať s takou hrubými potravinami ako celé vlákno. Až tri roky, tráviaci systém dieťaťa nie je prispôsobený, takže chlapci chlieb nemôžu ponúknuť najmenšie deti.


Mýtus 6. Produkt nemá žiadne kontraindikácie

Škoda chleba sa prejavuje v diéte ľudí s intoleranciou na lepku. Vzhľadom k tomu, základňa výrobkov je bohatá na gluténové obilie, jeho použitie bude stimulovať intestinálne podráždenie a problémy s trávením. Ale v tomto prípade môžu byť v diéte zahrnuté chrumkavé plátky z obilia. Neexistuje žiadny glutén v pohánke.

Pravidlá používania

Produkt ocení ľudí, ktorí nasledujú ich diéta. Napriek pomerne vysokej kalorizidi sa vzťahuje na kategóriu: menej objem je dlhší pocit sýtosti. Okrem toho, chleby absorbuje telo nie úplne a prispievať k strate hmotnosti v dôsledku nízkeho glykemického indexu.

Úroveň indexu glykemického produktu je dôležitým faktorom podľa ich výberu v zdravá diéta. Vysoký glykemický index označuje, že pri vstupe do tela výrobok spôsobuje okamžité emisie inzulínu na krv, takže cukry sa rýchlo absorbujú. Takže naše telo rozchádzačky obyčajný chlieb, sdobu, sladkosti.

Nízke glykemické indexové produkty sú absorbované úplne inak. Pre svoje trávenie nie sú žiadne inzulín, pretože v krvi nevyskytuje skoky cukru. Pankreas pracuje v pravom režime, postupne posielajú malé časti inzulínu do krvi. Stabilná hladina inzulínu zabezpečuje absenciu ostrých útokov hladu a túžby naliehavo "niečo", aby sa občerstvili.

Je na tom, že založené priaznivé vlastnosti bochníka. Ale aby ste z nich dostali maximálny prospech, je dôležité vedieť, ako ich vybrať a používať správne.


Voľba

Pri výbere by ste sa nemali zamerať na ikonu GOST na balíku. Technológie sa dlho nepoužili Štátna normaprijaté v sedemdesiatych rokoch. Preto takéto označenie slúži ako marketingový kurz výrobcu, ale neuvádza kvalitu výrobku.

Charakteristika pravého bochníka - výlučne v ich vzhľad (ako na fotografii).

  • Osamelý Výrobky vyrobené z pevného zrna alebo hrubého múky by mali byť kefy, chrumkavé. Je dôležité, aby sa forma dobre udržali a nepatria sa na okrajoch.
  • Jednotná farba. Navrhuje, aby bol výrobok rovnomerne absorbovaný. Na povrchu môžu byť "LUMETY". Je prázdnota medzi susednými zrnami rôznych veľkostí. Ale nemali by byť veľa.
  • V celom balení. Chlieb sú veľmi dlhé uložené. Celé obilie je skladovateľnosť osemnástich mesiacov a z hrubej múky - až dvanásť mesiacov. Čas použiteľnosti je však zabezpečená len s hermetickým obalom. Keby sa koná, zrná môžu dostať vlhkosť zvonku. Výsledkom je, že bochník sa odhlási a plesní.

"Preskúmajte zloženie výrobku pred nákupom," Alexander Romanov poskytuje špecialistovi spoločnosti. - Ako súčasť správnych chlebov by nemali existovať žiadne kvasinky, tuk, farbivá, konzervačné látky. Dokonalá kompozícia je zrná a voda alebo s pridaním ľanového semien, sezam, slnečnice.


Miesto v diéte

Reakcia na otázku ako koláče, výživa ukazujú na ich chudnutie. Ale používať len ich alebo v neobmedzenom množstve, dobrý výsledok Nie je možné dosiahnuť.

  • Nie viac ako päť plátkov za deň. "Používajte až päť plátkov denne, aby ste získali dostatočný objem vlákien," odporúča LYUDMILA DENISENKO. - S týmto spôsobom spotreby na strávenie vlákna, telo strávi až dvesto štyridsaťpäť kilokalírov za deň. "
  • Vyberte správne kombinácie výrobkov. "Kliešteky patria do skupiny chlieb-crup-zemiakovou skupinou," pokračuje Lyudmila Denisenko. - Preto sú dobre kombinované so zeleninou, kyslou smotanou, maslom. Môžete ich kombinovať v diéte s vajcami, fazuľou a orechmi. Ale kombinácie s rybami, vtákom, mäsom, mliekom a ovocím neprinášajú telo používania. "
  • Použite ako užitočné občerstvenie alebo namiesto jedného jedla. Správny režim napájania obsahuje päť jedál, z ktorých jeden môžete nahradiť bochníky so zeleninou. Je však žiaduce naplánovať takú večeru na večeru. Keďže bochník je zdrojom dlhých sacharidov, obohacujú telo s energiou, ktorá sa postupne prichádza do štyroch hodín. Očenie Takýto produkt na večeru, nemusíte mať čas stráviť energiu. Lepšie ho opustiť popoludní.
  • Vylúčiť chlieb z diéty. Na otázku, o ktorej sú bochníky užitočné pre chudnutie, odpoveď na výživu - akékoľvek celé generáty, ktoré používate namiesto chleba. Tieto výrobky nie je možné použiť v strave súčasne.

Uložiť výrobok je potrebný na chladnom a suchom mieste bez vlhkosti. Môžete si kúpiť dostatok balíkov bez strachu, že ukončia životnosť.

Či Bocha je užitočný, môžete zistiť informácie o recenziach? Odborníci na výživu sú jednomyseľní v tejto veci. Extrémne užitočný produkt sa odporúča zahrnúť do diéty ako zdrojom dlhých, správnych sacharidov poskytujúcich dlhý zmysel pre sýtosť. Použite ich pri raňajkách a na obed, ale na večer sa nezapnú v diéte. Vyberte ľubovoľný celok obilitý bochník na chuť.

mob_info.