Marhuľový džem s kakaom a maslom. Čokoládové variácie na tému príprav na zimu. Recept na zimnú čokoládovú slivku

Odstredené mlieko - 2 šálky
Ovsené vločky - 1 pohár
Banán - 1 ks.
Med alebo cukor - 1 lyžička
Škorica podľa chuti

PRÍPRAVA

V menšom hrnci privedieme k varu mlieko, pridáme 1 šálku ovsených vločiek.
Varte na miernom ohni za občasného miešania 5-10 minút alebo do zhustnutia.
Banán nakrájajte na kolieska, pridajte do kaše spolu s medom alebo cukrom.
Kašu posypeme škoricou.
Podávame s pohárom mlieka. Dobrú chuť!

Ovsené vločky s jablkom a banánom

ZLOŽKY

Mlieko - 2 šálky
Ovsené vločky - 1 pohár
Banán - 1 ks.
Apple - 1 ks.
Med - 1 lyžička
Maslo

PRÍPRAVA

Recept na výrobu ovsených vločiek s jablkom a banánom sa vôbec nelíši od 1. receptu uvedeného v tomto článku, s výnimkou jedného bodu. Potom, čo kaša zhustne, nakrájajte banán na kolieska, rovnako ako jablko na malé plátky. Výsledné plátky spolu s maslom a medom pridajte do ovsených vločiek a premiešajte. Dobrú chuť!

Ovsené vločky s banánom v pomalom hrnci

ZLOŽKY

Mlieko - 1 pohár
Voda - 1 pohár
Ovsené vločky - 1 pohár
Banán - 1 ks.
Maslo
Med - 1 lyžička

PRÍPRAVA

Do misky multivarkára dáme ovsené vločky a pohár vody a mlieka.
Nastavili sme režim MULTI-COOK. Varíme 15 minút pri teplote 90 ° C.
Na konci varenia pridajte kúsok masla, medu a tiež nakrájané plátky banánu.
Kašu premiešame, dáme do misiek a podávame. Dobrú chuť!

Výhody pridania banánu do ovsených vločiek

Ovsené vločky sú prirodzene sa vyskytujúce potraviny s nízkym obsahom tuku a vysokým obsahom vlákniny. Je to skvelá voľba pre vaše každodenné raňajky. Pridanie čerstvého ovocia do vašej kaše môže nielen poskytnúť vynikajúcu chuť, ale môže tiež urobiť vaše jedlo zdravším, najmä ak používate banán. Banány obsahujú veľké množstvo užitočné stopové prvky, vlákninu a vitamíny. Pravidelné kombinovanie týchto dvoch je skvelý spôsob, ako urobiť raňajky zdravšie, sýtejšie, výživnejšie a chutnejšie.

Živiny

Banán obsahuje mierne množstvo kalórií, asi 100 v priemernom ovocí. Sacharidy, ktoré sú hlavné živina, sú obsiahnuté v množstve 27 gramov na stredné ovocie, bielkoviny - asi 1 gram. Banány tiež obsahujú vitamíny A, C a E, ako aj vápnik, železo, horčík a fosfor. A nakoniec, banány sú výnimočným ovocím z hľadiska draslíka, pričom na priemerné ovocie pripadá viac ako 400 mg. Draslík je minerál, ktorý pomáha telu regulovať distribúciu tekutín v tele, udržiavať normálny krvný tlak, posilňovať kosti a zlepšovať funkciu svalov.

Vláknina prechádza celým tráviacim traktom takmer nezmenená a nakoniec sa stáva súčasťou stolice. Banány majú veľmi vysoký obsah vlákniny. Priemerné ovocie obsahuje asi 3 g - to zahŕňa rozpustnú aj nerozpustnú vlákninu. Nerozpustná vláknina pomáha normalizovať funkciu stolice a gastrointestinálneho traktu a zmierňuje zápchu. Rozpustná vláknina sa premieňa na črevné mazivo, ktoré spomaľuje vstrebávanie nasýtených tukov a glukózy do tela. Rozpustná vláknina navyše znižuje hladinu cholesterolu a riziko vzniku závažných chorôb, ako je cukrovka.

Zohrejte mlieko.

Pridajte ovsené vločky do horúceho mlieka, premiešajte. Pridajte kryštálový cukor, soľ, premiešajte a znížte teplotu.

Ovsené vločky varíme na miernom ohni asi 5-15 minút (doba varenia závisí od požadovanej hrúbky kaše a veľkosti vločiek). Počas varenia kašu pravidelne miešajte.

Pridajte kakao, premiešajte, kašu priveďte k varu a potom vyberte z ohňa.

RADA. Ak chcete skutočne čokoládovú kašu, potom v tejto fáze môžete namiesto kakaa alebo spolu s kakaom pridať kúsky čokolády a za intenzívneho miešania kaše počkať, kým sa čokoláda rozpustí.

Banán akýmkoľvek spôsobom nakrájajte (malý banán nechajte na servírovanie) a pridajte do kaše. Zamiešajte.

Do ovsených vločiek s banánom prilejeme olej, kašu prikryjeme pokrievkou a necháme pod pokrievkou dusiť ďalších 3-5 minút.

Ovsené vločky rozotrite do servírovacích misiek, ozdobte zvyšným banánom, džemom, čokoládovým sirupom atď.

Dobrú chuť! Dobrú chuť!

Ovsené vločky sú jednou z prvých obilnín, ktoré sa objavili v detskom jedálničku. Dieťa najskôr vyskúša detské ovsené vločky v škatuli a potom prejde na tradičnú kašu, ktorá sa varí z obyčajného valcovaného ovsa. Od prvých vzoriek ovsenej kaše do nej môžete pridať banán. Ovsené vločky s banánom sú sladšie a výživnejšie, deti sú ochotnejšie ich jesť.

Ak chcete špeciálne vyberať, môžete variť v dodatočnom efekte. Takéto ovsené vločky neodmietne ani jedno dieťa!

Poznámka pre mamičky:

Ak varíte kašu pre dieťa, používajte iba tradičné vločky Hercules. Všetky tieto novoformátované instantné vločky v dôsledku svojho spracovania strácajú väčšinu svojich užitočných vlastností.

Pýtate sa, ako rozlíšiť obyčajný Herkules od instantného valcovaného ovsa, ak na obale nie je uvedené, že ide o tradičné vločky, postupujte podľa odporúčaní pre ich prípravu. Ak je na obale uvedené, že vločky musíte variť nie viac ako 5 minút, potom to nie sú vločky, ktoré potrebujete. Ale ak sa odporúča variť ich 15 alebo dokonca 20 minút, potom je to to, čo potrebujete, neváhajte a kúpte si takéto vločky.

Uvarenie ovsených vločiek vám zaberie 25 minút a z takejto sady produktov získate 6 porcií ovsených vločiek s banánom. Mimochodom, množstvo banánu môžete zvýšiť podľa vlastného uváženia.

Zloženie:
ovsené vločky „Hercules“ tradičné (nie instantné) - 6 polievkových lyžíc. l. "So šmýkačkou"
mlieko - 3 lyžice.
soľ - 1/4 lyžičky
cukor - 3/4 lyžice. l.
banány - 1 ks.
maslo na servírovanie - 5 gr.

Ako uvariť banánové ovsené vločky:

Nalejte mlieko (3 polievkové lyžice.) Do dvojlitrového hrnca osolte (1/4 lyžičky).

Pridajte cukor (3/4 lyžice).

Bez toho, aby ste čakali, kým sa mlieko uvarí, pridajte ovsené vločky (6 lyžíc. L. „so šmýkačkou“).

Kašu za občasného miešania uvarte a keď vrie, znížte oheň na úplné minimum.

Kašu varte na miernom varu za občasného miešania najmenej 20 minút.

Banány ošúpeme a nakrájame na plátky (veľkosť rezov určte podľa toho, koľko už vaše dieťa narástlo a vie, ako jedlo samo žuje).

Keď je kaša úplne pripravená, vložte nakrájaný banán a ihneď vypnite oheň.

Dobrý deň, priatelia! Ráno mám veľmi príjemný rituál, ktorý nikdy nemením.

Toto sú raňajky ráno. Ráno vždy zjem misku ovsených vločiek. Niekedy striedam s ryžovou kašou, ktorú som sa naučila variť z lepkavej ryže.

Ale naozaj milujem ovsené vločky vyrobené z tradičného valcovaného ovsa. A do ovsených vločiek sa snažím pridať rôzne ovocie a bobule. Môžu to byť obyčajné hrozienka, jablká a škorica, mango alebo lyžica džemu.

Ale ovsené vločky s banánom sú obzvlášť dobré. Banán, keď je v horúcej kaši, sa začne topiť a dodá mu dodatočnú krémovo-sladkú chuť. Prečo teda meniť to, čo mi ráno prináša potešenie? Pre niektorých ľudí môže byť sakra nuda raňajkovať s kašou, ale pre mňa je to veľmi chutné. A nikdy ma neomrzia tieto zdravé raňajky!

Ovsené vločky, pane!

Ovsené vločky sú bohaté na vlákninu, tuky a bielkovinové zlúčeniny a sú ľahko stráviteľné. Ráno sú to výdatné raňajky a nepriberiete z nich kilá navyše. Kaša pomáha normalizovať motorickú funkciu čriev - a to je pri rannom jedle to najdôležitejšie. O vitamínoch a mineráloch z ovsených vločiek ani nebudem písať, je naozaj veľmi užitočná.

Kupujem obyčajné ovsené vločky, ktorých varenie trvá dlho. Myslím si, že instantné obilniny v procese spracovania strácajú veľa vitamínov a užitočnosť. No to je môj názor.

Ano vie mi niekto odpovedat Prečo sa ovsené vločky nazývajú ovsené vločky?

Neviete, ako chutia anglické ovsené vločky? A už silne pochybujem, či vôbec jedia ovsené vločky. Ale keď som navštívil miestnu kaviareň v Hua Hin, kde pripravujú anglické raňajky, uvedomil som si, že Briti jedia niečo úplne iné, ako som si myslel.

Kaviareň je čistá a uprataná. Mocný drevené stoly a stoličky, mávajúc pri vchode anglickou vlajkou. A štamgasti zriadenia.

Keď sme si objednali porciu anglických raňajok, začali sme očakávať jedlo. Bolo ešte skoro ráno a ja som bol hladný. 🙂 Keď nám priniesli obrovské porcie jedla, úplne som stratil vieru, že Briti raňajkujú ovsené vločky. 😯 Navyše sme si vybrali "Stredná časť".

V tento deň som prvýkrát vyskúšal anglické raňajky:

2 vyprážané vajcia
2 toasty, opražené na oleji
fazuľa v paradajkovej omáčke
smažené zemiaky
huby
tenká klobása, mäsová klobása, ale celkom chutná.
vyprážaná slanina - 2 veľké kusy Ach môj žalúdok!
ľahko opečené paradajky

A dali nám ho:

veľká kanvica čerstvo uvareného čaju
mlieko
toastový džem
cukor

Píšem sám v šoku, ako by sme mohli zvládnuť také obrovské porcie? 😯 Potom som si uvedomil, ako sa Medvedík Pú cítil zaseknutý vo dverách králikovho domu. Mne viac vyhovoval ako obed a večera, ak si porciu rozdelíte na 2 krát. Všetko bolo vynikajúce, ale bolo to pre mňa veľmi tučné a ťažké jesť ráno.

Potom som si uvedomil, že musím hľadať svoju obľúbenú ovsenú kašu a uvariť chutné a zdravé raňajky... A hneď ako sme sa presťahovali do bytu s kuchyňou, okamžite som si kúpil ovsené vločky.

Predstavte si, tu sa ovsené vločky dovážajú priamo z Austrálie. 🙂 Páči sa mi značka McGarrett. Vločky očistíme a dobre povaríme.

Ako variť ovsené vločky

Ovsené vločky varím v ryžovare, podľa nás pomalom. Vložím všetky ingrediencie - ovsené vločky, mlieko, vodu a zapnem varenie.

Mám rád malú tekutú kašu, takže na 1,5 šálky ovsených vločiek si dám 3 šálky vody a 3 šálky mlieka.

Kašu varím asi 10 minút. Ryžovar ešte nezatváram a kašu občas premiešam. Akonáhle kaša vrie, varte ďalších 5 minút, zatvorte veko a vypnite ryžovar. Nechajte kašu ďalších 10 minút, kým sa sama vypotí. Medzitým môžete urobiť niekoľko ľahkých cvičení 😉

Hotové porcie podľa chuti dosolím. A samozrejme moje obľúbené banány. Používam ich namiesto cukru. Banán v ovsených vločkách mu dodáva jemnosť a takú jemnú krémovú chuť, že pridávanie niečoho iného nie je potrebné.

Recept na banánové ovsené vločky

Čas varenia: 25 minút

Prísady(na 2 porcie):

1,5 lyžice ovsené vločky
3 lyžice voda
3 lyžice mlieko
2 zrelé banány
morská soľ a trochu cukru

Poznámka: 1 odmerka = 140 ml.

Schéma varenia:

Nalejte všetky ingrediencie do pomalého hrnca
Varte 10 minút za občasného miešania lyžicou, aby sa nespálilo
Hneď ako vrie, varte ďalších 5 minút, potom prikryte a vypnite multivark
10 minút sa ovsené vločky spotia a prídu
Nakrájajte zrelý banán a pridajte do svojej porcie
Soľ a cukor podľa chuti

Kým ovsené vločky prídu samy v pomalom hrnci, idem na simulátor a cvičím. Áno, chcem vám to ukázať. Schudla som už 3 kg. Pozrite si video na konci článku, kde ukazujem svoje cvičenie.

Áno, vo videu som sa rozhodol, že sa nebudem opakovať s banánom a uvarím ovsené vločky s hrozienkami a jackfruitom. Ukázalo sa to úžasne chutné. Sám som to nečakal. V horúcej kaši slnečné plátky jackfruitu trochu zmäknú a získate niečo ako sladký džem s kúskami čerstvého ovocia.

Video recept "ovsené vločky s ovocím"

Skúste rôzne možnosti a ovsené vločky sa nikdy nebudú nudiť. A ráno bude radostné a chutné 🙂 Dúfam, že som vás motivoval ráno jesť kašu. 😉 Želám vám príjemný deň a príjemné raňajky!

PS: keď sme sa dosýtili ovsených vločiek, začali sme diverzifikovať raňajky

Nikdy nepoužívam instantné ovsené vločky, iba celozrnné ovsené vločky, ktorých varenie trvá 15-20 minút.
Pre toto jedlo musíte vybrať zrelé banány.
Krém je vhodný pre akýkoľvek obsah tuku. Kupujem nízkotučné, 10%.

Ovsené vločky opláchneme a scedíme vodu.
Vločky varte vo vode asi 5 minút a potom prilejte mlieko.
Pridajte štipku soli.

Na panvici rozpustíme maslo, pridáme cukor a na miernom ohni dusíme, kým sa cukor nezačne topiť a získa zlatistý odtieň.
Vopred chcem prediskutovať jeden nepríjemný moment. V obchodoch je celkom možné kúpiť cukor veľmi nízkej kvality, z ktorého karamel jednoducho nefunguje. Cukor sa neroztopí, ale zmení sa na hrudky a je to. Sám som sa s takýmto výrobkom stretol niekoľkokrát a bol som nepríjemne prekvapený. Teraz kupujem cukor iba od dôveryhodného výrobcu.

Potom na panvicu pridajte jeden banán nakrájaný na podložky.

Druhý banán roztlačíme vidličkou. Pôjde priamo na samotnú kašu.
Mimochodom, je celkom možné, aby ste sa neobťažovali prvým banánom, ale ako tento, premiešajte a pridajte do kaše a pripravte čistý krémový karamel bez banánu na panvici. Všetko je voliteľné.

Kým sme boli zaneprázdnení banánmi a karamelom, kaša bola takmer uvarená. Ukázalo sa, že nie je veľmi hrubý, to milujem. Aj keď postupom času, keď sa trochu ochladí, kaša, samozrejme, bude hustejšia. Ak máte radi hustejšiu kašu, môžete množstvo ktorejkoľvek tekutiny obmedziť.