Nous cultivons des légumes verts à la maison en hiver. Beau et utile : comment faire pousser des légumes à la maison toute l'année. Salade verte sur le rebord de la fenêtre

Maintenant, il n'est pas rare de trouver quelques types de verdure sur le rebord de la fenêtre, en plus des plantes d'intérieur habituelles. Cela est particulièrement vrai dans période hivernale quand il y a de la neige dehors et que de l'aneth aromatique frais, du persil, de l'oignon, de la laitue, du basilic ou d'autres types d'herbes poussent dans l'appartement.

Mais si en été, lors de la plantation dans les parterres, les plantes ne nécessitent pas une attention accrue à elles-mêmes, alors dans l'appartement, il est recommandé de suivre certaines règles de soin et de respecter les conditions de détention. Par conséquent, les recommandations proposées aux jardiniers débutants sur la culture de la verdure sur le rebord de la fenêtre vous aideront à créer un lit de jardin de vos propres mains.

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    Règles générales d'atterrissage

    Il n'y a pas de variétés spéciales de verts pour la culture à la maison, mais il est préférable de privilégier les espèces déterminantes précoces et moyennement précoces, car elles sont moins exigeantes sur les conditions de conservation et la première récolte peut être coupée beaucoup plus tôt que la dernière ceux.

    Quelle que soit la culture choisie, il existe certains règles générales atterrissages à surveiller.

    Conteneurs de culture

    Pour faire pousser de la verdure sur le rebord de la fenêtre, il est nécessaire de sélectionner des récipients ou des pots assez grands d'une profondeur d'au moins 18 à 20 cm, ce qui est nécessaire pour que les plantes aient la possibilité de développer un système racinaire solide, ce qui garantit le plein développement de la partie aérienne dans le futur.

    Les conteneurs de plantation doivent avoir des trous de drainage pour éliminer l'excès d'humidité, ce qui aidera à réduire le risque de développement de la pourriture des racines si les plantes ne sont pas correctement entretenues.

    Dans le cas d'utilisation de conteneurs dans lesquels d'autres cultures ont été précédemment cultivées, ils doivent être soigneusement lavés et désinfectés dans une solution forte de permanganate de potassium.

    Substrat de plantation

    Pour que les plantes puissent pousser et se développer pleinement, il est nécessaire de préparer un mélange de sol nutritif. Il doit être composé des éléments suivants dans les proportions suivantes :

    • 30% - terre de gazon;
    • 20% - tourbe ou terre à feuilles;
    • 20% - sable de rivière;
    • 20% - fibre de coco;
    • 10% de perlite.

    Mais s'il n'est pas possible de préparer le sol ou si tous les composants ne sont pas disponibles, vous pouvez acheter le substrat nécessaire dans le magasin, en choisissant un usage universel ou pour les semis.

    3 jours avant la plantation, le sol doit être versé avec Previkur (10 ml pour 6 l d'eau) ou Maxim (2 ml pour 1 l d'eau), qui protégeront les plantules des agents pathogènes des maladies fongiques.

    Préparation du matériel de plantation

    Avant de semer, il est recommandé de préparer les graines. Il peut être fait pour stimuler les processus de croissance et pour désinfecter le matériel de plantation. Cette procédure aidera à activer les forces biologiques et à améliorer le taux de germination.

    Souvent, les jardiniers utilisent le permanganate de potassium pour la désinfection, mais de nombreux débutants ignorent le taux de consommation des fonds et les règles de conduite, plutôt que de faire plus de mal que de bien aux graines. La procédure doit être effectuée dans l'ordre suivant :

    • dissoudre les cristaux de permanganate de potassium dans l'eau à raison de 1 mg pour 1 litre d'eau, c'est-à-dire que la solution doit avoir une teinte rose vif;
    • enveloppez les graines dans plusieurs couches de gaze et abaissez-les dans le mélange obtenu;
    • les supporter pendant 15 minutes;
    • rincer sous eau froide et sécher jusqu'à écoulement libre.

    Une autre variante de la désinfection implique l'utilisation du médicament "Fitosporin". Pour préparer la solution, dissoudre 1,5 g de produit dans 1 litre d'eau 2 heures avant l'intervention, ce qui est nécessaire pour activer la substance active. Faire tremper la graine pendant 2 heures, puis la sécher.

    Pour augmenter la germination et stimuler la croissance, il est recommandé d'utiliser les médicaments suivants :

    • "Zircon" - diluer 0,025 mg de produit dans 100 ml d'eau, ce qui suffit pour traiter 100 g de graines, laisser tremper pendant 2 à 4 heures.
    • "Epin" - dissoudre 3 gouttes du médicament dans 1 litre d'eau, maintenez pendant 3 heures.
    • Acide succinique - dissoudre 1,5 g dans 1,5 litre d'eau, laisser tremper pendant 12 à 24 heures.

    Après le traitement, la graine doit être immédiatement plantée dans le sol, car les processus de croissance y ont déjà été activés.

    Algorithme d'atterrissage

    Pour créer un lit vert sur le rebord de la fenêtre, vous devez planter correctement, ce qui comprend plusieurs étapes principales:

    1. 1. Versez une couche de drainage de 1,5 à 2 cm dans le récipient, de préférence une fraction grossière.
    2. 2. Remplissez le volume restant avec le substrat préparé, sans dormir suffisamment jusqu'à 2 cm.
    3. 3. Lisser la surface du sol et la compacter un peu.
    4. 4. Humidifier généreusement et laisser absorber complètement.
    5. 5. Placez les graines à une distance de 1,5 à 3 cm les unes des autres et appuyez sur la surface.
    6. 6. Saupoudrer de terre en une couche de 0,5–1 cm et compacter.
    7. 7. Humidifiez le dessus avec de l'eau en le pulvérisant à partir d'un flacon pulvérisateur.
    8. 8. Couvrir les récipients avec des cultures avec du verre ou un couvercle transparent, car une humidité élevée est nécessaire pour une germination réussie.
    9. 9. Déplacez les conteneurs sur le rebord de la fenêtre et assurez-vous que la température du contenu est de +25 degrés jusqu'à l'émergence de pousses amicales.
    10. 10. Vérifiez régulièrement les cultures, éliminez la condensation du couvercle avec une serviette en papier et vaporisez le sol si la couche supérieure se dessèche.

    Dès que des pousses amies apparaissent, il est nécessaire de réduire la température à 18-20 degrés, ce qui évitera un étirement excessif des pousses. Lorsque les plantes grandissent et deviennent plus fortes, il est nécessaire de les adapter à l'environnement extérieur. Par conséquent, ils doivent initialement être ouverts et ventilés, mais chaque jour, cet intervalle doit être augmenté de 30 minutes supplémentaires. Une semaine après le début de l'adaptation, les plantes peuvent être complètement ouvertes.

    Dans le cas d'un semis continu, les semis doivent être éclaircis de manière à ce que les plantes soient situées à une distance de 1,5 à 3 cm, tout en laissant les pousses les plus fortes et les plus prometteuses. Si vous ignorez cette procédure, les tiges finiront par s'étirer et prendre un aspect disgracieux.

    Autres règles de soins

    De la façon dont les soins ultérieurs des verts sont effectués correctement, cela dépend de la rapidité avec laquelle ils pousseront et de la fréquence à laquelle la culture peut être coupée. Il est recommandé de placer des conteneurs sur la fenêtre est ou ouest, mais en ombrageant légèrement les plantes de la lumière directe du soleil, sinon cela entraînera des brûlures sur les feuilles.

    Pour la pleine croissance et le développement des plantes, il est nécessaire que les heures de lumière du jour soient d'au moins 10 heures toute l'année. Par conséquent, en automne et en hiver, il est nécessaire d'allumer le rétro-éclairage le soir, en plaçant les lampes à 50-60 cm au-dessus des semis. Le manque de lumière entraîne un étirement et une déformation des tiges.

    De nombreux types de légumes verts peuvent facilement tolérer une diminution progressive de la température, mais leur croissance ralentit. Le développement complet nécessite une température comprise entre 18 et 20 degrés, ce qui garantit une formation uniforme de la partie aérienne et du système racinaire, mais si ce niveau augmente, il est nécessaire d'allonger les heures de clarté. En été, des contenants de verdure peuvent être placés sur un balcon vitré ou une loggia, mais en même temps, la température nocturne ne doit pas descendre en dessous de 10 degrés.

    L'arrosage des plantes doit être effectué régulièrement lorsque la couche arable s'assèche, évitant ainsi le dessèchement des racines. L'humidité doit être augmentée, il est donc recommandé de pulvériser en plus le feuillage tous les 2-3 jours. Dans les périodes particulièrement chaudes, il est nécessaire de placer des récipients avec de l'eau à proximité, ce qui augmentera l'évaporation. Avec un manque d'humidité, les feuilles inférieures commenceront à jaunir et à sécher, et les cultures auront un aspect faible et disgracieux. L'eau pour l'irrigation doit être à température ambiante.

    Une fois par semaine, le sol dans le pot doit être ameubli à une profondeur de 0,5 à 1 cm, ce qui améliorera l'accès de l'air au système racinaire. Cette procédure aide à normaliser les processus métaboliques dans les tissus végétaux et à réduire le risque de développer des maladies fongiques.

    Le top dressing des lits verts doit être effectué régulièrement. Pour ce faire, vous pouvez utiliser de la matière organique (moléine pourrie 1:10) ou des engrais minéraux ("Kemira Lux") une fois toutes les 2 semaines.

    Caractéristiques de la culture de différentes cultures

    Certaines plantes ont un certain nombre de caractéristiques qui doivent être prises en compte lors de leur culture. Par conséquent, avant de procéder à la plantation, vous devez d'abord vous familiariser avec eux.

    Parfois, les conditions de base de conservation ne suffisent pas pour faire pousser certaines cultures, tandis que d'autres peuvent être cultivées simplement dans l'eau, sans recourir à la plantation en pleine terre.

    Oignons verts

    Ce type de verdure est plus facile à cultiver sur un rebord de fenêtre. En tant que matériel de plantation, il est nécessaire d'utiliser non pas des graines, mais des semis. Plus les bulbes sont gros, plus vous pouvez couper la récolte. Vous pouvez planter des oignons à la fois dans un récipient avec de l'eau et avec un substrat nutritif.


    Dans le premier cas, les verts germeront plus tôt sans terre, mais le bulbe s'épuise beaucoup plus rapidement. Dans le second cas, la récolte devra attendre plus longtemps, mais il sera possible de la couper 3-4 fois.

    aneth

    Pour faire pousser de l'aneth sur un rebord de fenêtre, il est recommandé de privilégier:

    • variétés précoces - Grenadier, Gribovsky, mais avec un manque de lumière, les plantes s'étireront et se déformeront;
    • variétés tardives - Kibray, Richelieu, la récolte commence 10 jours plus tard que les espèces précédentes, mais en même temps se forment des buissons denses et compacts qui peuvent parfaitement résister à toutes les conditions de maintien à domicile.

    Les graines de cette culture ont une teneur élevée en huile, ce qui ralentit le processus de germination. Par conséquent, il est recommandé d'effectuer une préparation de pré-semis selon le principe suivant :

    • préparer une solution de permanganate de potassium de couleur légèrement rose;
    • mouiller les graines pendant 20 heures;
    • toutes les 6 heures, la solution doit être remplacée par une nouvelle ;
    • après l'expiration du temps, égouttez les graines qui ont flotté à la surface;
    • spécimens qui ont coulé au fond, séchés et plantés dans le sol.

    Les pousses d'aneth apparaissent dans les 10-14 jours après la plantation. Et la première récolte peut être obtenue en 1,5 mois après cela, mais la coupe de verdure doit être effectuée à une hauteur de 3 cm au-dessus de la surface du sol. À chaque récolte suivante, le feuillage de l'aneth deviendra plus dur, il est donc recommandé d'effectuer des semis supplémentaires dans le conteneur, en enlevant progressivement les vieux buissons.

    Persil

    Ce type de verdure peut être cultivé à partir de graines et de légumes-racines que vous pouvez acheter au magasin. Pour la plantation, des spécimens de longueur moyenne et pesant de 30 à 60 g sans signes évidents de dommages conviennent. Le dessus des racines ne doit pas non plus être coupé. Lors de la plantation, le matériel doit être approfondi aux 2/3, sans saupoudrer le point de croissance.

    Les graines de persil se distinguent par une longue germination, elles ont donc particulièrement besoin d'un traitement avant le semis à l'aide de préparations Zircon et Epin. Cela contribuera à accélérer considérablement ce processus. Variétés de plantes les plus adaptées à la culture sur un rebord de fenêtre :

    • Ruelle parfumée;
    • fête russe;
    • Perles;
    • Fraîcheur matinale.

    salade

    Lorsqu'on cultive de la laitue à la maison, il est préférable d'opter pour ses types feuillus, car les choux sont plus exigeants en déplacement et nécessitent donc des compétences spécifiques. Les meilleures variétés sont Lollo Rossa et Lollo Bionda, qui sont plus résistantes au manque de lumière, légèrement inférieures à elles - Nouvel An, Emerald Lace, Vitamin.


    La salade ne tolère pas la sécheresse et le manque de lumière, ce qui lui permet de produire des tiges florales et les feuilles deviennent grossières et acquièrent une amertume caractéristique. Par conséquent, il est nécessaire de l'arroser régulièrement et de s'assurer que le substrat est toujours légèrement humide, et la pulvérisation doit être effectuée quotidiennement.

    Il est important d'éclaircir les pousses de laitue. Au stade initial, la distance entre les plantes doit être de 2-3 cm et dans la phase de 2-3 vraies feuilles - d'au moins 5 cm.La culture peut être coupée une fois, après quoi le semis doit être répété.

    Basilic

    Cette culture sur le rebord de la fenêtre peut être cultivée par bouturage ou par graines. Dans le premier cas, vous aurez besoin d'une plante mère à partir de laquelle vous pourrez prélever les pousses apicales pour la plantation. L'enracinement s'effectue dans l'eau et ne nécessite aucune compétence professionnelle. Pour ce faire, il suffit de couper une tige avec deux entre-nœuds. La pousse doit être abaissée jusqu'à la paire de feuilles inférieure dans l'eau et attendre que les racines apparaissent, puis plantée dans le sol. Les verts s'adaptent et poussent rapidement, mais avec cette méthode, il ne sera pas possible de couper la récolte plus de 2-3 fois, après quoi la procédure devra être répétée.


    Dans le second cas, vous devez bricoler un peu, mais vous pouvez couper la récolte d'un jardin verdoyant pendant 1 an. Pour faire pousser du basilic à la maison, vous devez choisir des variétés vertes à petites feuilles, car les espèces violettes sont plus exigeantes à entretenir. Le basilic peut ne pas germer du tout en hiver, il est donc recommandé de semer au printemps ou en été.

    La température optimale pour la croissance et le développement des épinards est de +15 degrés, mais à +4, les graines commencent déjà à germer. La récolte peut déjà être obtenue 40 jours après la germination, alors que les plantes doivent mesurer 7-10 cm de haut et 5-7 vraies feuilles en alvéole. Vous pouvez utiliser un lit d'épinards verts pendant 2-3 mois, après quoi le semis doit être répété. L'épinard ne tolère pas la sécheresse et nécessite donc un arrosage et une pulvérisation réguliers du feuillage. Les meilleures variétés pour pousser sur un rebord de fenêtre sont : Giant, Melody et Stoic.

    Roquette

    Cultiver ce type de verdure ne sera pas difficile, même pour une personne qui n'a jamais fait cela auparavant. Mais vous devez fournir un éclairage complet et une humidité élevée du substrat et de l'air. Avec leur manque, les pousses sont fortement allongées. La première récolte peut être obtenue 30 jours après la germination.


    La coupe doit être effectuée à au moins 3 centimètres au-dessus de la surface du sol. Dans ce cas, vous pouvez compter jusqu'à 2-3 fois sur des herbes fraîches. Ensuite, vous devrez re-semer.

    En observant les règles simples de plantation et de culture, vous pouvez créer votre propre lit vert sur le rebord de la fenêtre.

De la verdure sur le rebord de la fenêtre

De la verdure sur le rebord de la fenêtre

Réponse à gauche l'invité

Il est préférable de faire pousser des oignons verts sur la fenêtre, respectivement, et il est plus facile de les faire pousser.

Pour cela, même le sol n'est pas nécessaire : un bol, de l'eau et la présence de lumière suffisent. Outre les oignons, je recommande fortement de cultiver du romarin - il pousse bien et est une excellente épice.

Tous les autres verts sont plus exigeants sur les conditions de croissance. Pour faire pousser de l'aneth parfumé, le contre-jour (surtout en hiver) et la présence de air frais, mais même dans ces conditions, vous n'obtiendrez pas le même arôme qu'en cultivant ces greens en extérieur. Le basilic, la coriandre, la roquette poussent bien. Il est préférable de faire pousser du persil en transplantant une plante d'un jardin dans un pot, car le persil est très fortement tiré des graines et l'arôme n'est pas du tout le même.

J'ai aussi fait pousser de la menthe et de la mélisse - elles poussent aussi bien à la maison, mais mieux sur un balcon avec accès à l'air frais.

Le sol pour la culture des légumes verts peut être utilisé de manière universelle, ce qui convient à la culture des semis, mais il est conseillé d'ajouter du sable grossier ou de la perlite pour améliorer la structure du sol.

Pourquoi acheter des légumes et des fines herbes en magasin quand on peut les faire pousser à la maison ? Pas de potager, peu importe ! Vous pouvez faire pousser ce que vous voulez sur votre rebord de fenêtre !

Aujourd'hui, les jardins familiaux sur les rebords de fenêtre deviennent de plus en plus populaires. Les plantes à épices sont sans prétention et peuvent facilement devenir un trésor de saveurs et d'arômes dans chaque maison. Quoi de plus merveilleux que de préparer un sandwich aux herbes fraîches de votre propre mini-potager un matin d'hiver ! Alors, apprenons à grandir !

Conditions pour un jardin potager sur le rebord de la fenêtre

Si, dans un jardin ordinaire, la plupart des conditions sont fournies par Mère Nature, alors pour un jardin familial, vous devrez essayer vous-même. Il y a peu d'exigences, mais elles sont obligatoires.

Sol et éclairage requis

  1. le sol approprié est un mélange de sable propre, de sciure de bois, de tourbe et terrain de jardin en proportions égales. Vous pouvez, bien sûr, acheter de la terre prête à l'emploi dans les magasins, mais rien ne garantit que cette terre sera exempte de parasites et avec des composants prescrits.
  2. l'éclairage, surtout pendant les mois d'hiver, est un must ! Il est préférable de choisir des lampes fluorescentes à spectre blanc. Standard Lampe de chevet dégagera beaucoup de chaleur, mais pas assez de lumière. Allumez régulièrement la lumière de vos plantes pour qu'elles soient en pleine lumière pendant au moins 13 heures par jour.

Laisser et arroser la verdure en hiver

Règles d'arrosage :

  1. la règle la plus importante: assurez-vous de défendre l'eau, ne l'arrosez pas avec de l'eau courante ordinaire;
  2. ne pas inonder le sol;
  3. ne versez pas d'eau sur les feuilles;
  4. ne laissez pas le sol se dessécher.

Si les feuilles des plantes commencent à pâlir (une chlorose se produit) et que les plantes ne semblent pas trop vigoureuses, le problème réside dans l'acidité de l'eau. Si vous arrosez le jardin avec de l'eau du robinet (alcaline), les nutriments contenus dans le sol (manganèse, bore, fer, phosphore) cessent tout simplement de se dissoudre et les plantes commencent à souffrir. Dans ce cas, il est nécessaire d'ajouter des phytomélanges spéciaux à l'eau.

Une condition préalable à une belle verdure juteuse est la pulvérisation! Réservez quelques minutes pour pulvériser vos plantes quotidiennement et elles vous donneront une bonne récolte !

Comment faire pousser des légumes verts et des légumes à la maison

Les récipients en plastique (les récipients en bois peuvent laisser passer le liquide) ou les pots en argile larges sont les meilleurs pour la culture. Chaque type de semis verts a besoin d'un conteneur séparé, car de nombreuses plantes ne se combinent pas bien entre elles pendant le processus de croissance. Par exemple, le persil, l'aneth et le céleri peuvent être plantés dans une longue boîte en polymère. Les herbes comme l'origan, la marjolaine ou le thym poussent mieux individuellement.

Comment faire pousser de l'aneth sur un rebord de fenêtre en hiver

Nous sélectionnons des variétés d'aneth

Toutes les variétés d'aneth ne conviennent pas aux semis sur le rebord de la fenêtre, tout en ayant un goût et un arôme riches. Pour un mini-jardin, les variétés conviennent:

  1. Grenadier - a des feuilles légères et un goût délicat.
  2. Gribovsky - cette variété est très populaire, car elle est sans prétention aux conditions de température et résistante aux maladies.
  3. Richelieu - a des feuilles ajourées bleu-vert parfumées.
  4. Kibray - a de larges feuilles, est riche en vitamines utiles pour l'homme.

Préparation du sol et des semences pour la plantation

Pour la plantation, vous devez préparer le sol à l'avance. Désinfecter et désinfecter le sol est l'un des moments les plus importants d'une future récolte saine, car une désinfection bien effectuée tue toute la "nocivité" de la future plante.

Un sol de semis pour la désinfection est souhaitable:

  1. réchauffer au micro-ondes;
  2. Geler;
  3. cuire au four;
  4. vapeur;

Mettez une couche de drainage au fond du récipient, puis le sol préparé. Les graines doivent d'abord être trempées dans de l'eau tiède pendant environ une journée. L'eau doit être changée toutes les 5 à 6 heures. Vous devez ensuite sécher les graines avec du papier ou un chiffon, après quoi elles peuvent être plantées dans le sol préparé.

Il est nécessaire de semer dans des lits préalablement préparés (le schéma est le même que dans un jardin ordinaire).

Ils peuvent être posés directement sur le sol (sans rainures), saupoudrés d'une couche de terre à 2 cm du dessus.

Après le semis, le récipient doit être recouvert d'un sac en plastique (film) et placé dans un endroit chaud et chauffé pendant une semaine ou 10 jours. Arrosez régulièrement, surtout en période de levée. Fertiliser une fois toutes les 2 semaines avec un engrais minéral complexe.

L'aneth est une plante qui ne germe qu'avec une lumière abondante, et par conséquent elle doit être exposée au soleil / lumière de la lampe pendant 5 heures par jour (minimum).La meilleure température pour l'aneth est de + 18°C ​​à + 20°C. être semé régulièrement (toutes les trois semaines), car l'aneth ne pousse pas après la coupe.

Quels légumes pouvez-vous faire pousser à la maison en hiver?

Pour faire pousser un jardin potager sur un rebord de fenêtre, l'aneth ne convient pas seulement. Vous pouvez également planter du thym, du basilic, du romarin, de la laitue, du céleri, des oignons, de l'origan, etc. En général, tous les légumes verts peuvent être cultivés dans un mini-potager si certaines conditions sont remplies. Et, bien sûr, les légumes verts cultivés de vos propres mains et récoltés, par exemple, à la mi-janvier, seront sans aucun doute plus savoureux et plus sains que ceux vendus en magasin.

Faire pousser du persil sur le rebord de la fenêtre

Le persil est un trésor de vitamines saines. Il contient des vitamines E, C, A, B, du phosphore, du magnésium, du calcium et du potassium.

La différence entre les graines de persil et les autres types de cultures vertes est qu'elles germent un peu plus longtemps. Cela est dû à la présence d'huiles essentielles dans les grains. Pour accélérer le processus, ils doivent être soigneusement rincés à l'eau et placés dans un chiffon humide pour la germination.

Le sol doit être préparé à l'avance. La composition du sol est simple : terre de jardin mélangée à de la tourbe. Le sol du jardin doit être traité avec une solution de manganèse douce pour éliminer les bactéries nocives.

Le récipient doit avoir une profondeur d'environ 20 centimètres. Un drain est placé au fond du conteneur, puis la terre est recouverte. Une fois le sol préparé, les graines peuvent être plantées. Le persil est planté dans des lits espacés de 10 cm à une profondeur ne dépassant pas 1 cm.Arrosez le sol avant la plantation.

À l'avenir, l'arrosage est effectué:

  1. tous les deux jours - avec un spray - jusqu'à ce que les graines germent;
  2. après la germination - avec un arrosoir, alterner au bout de deux jours.

Il faut maintenir régime de température jusqu'à +20 0С et mode d'éclairage.

Si toutes les conditions sont réunies, le persil vous ravira dès la troisième semaine après la plantation.

Comment faire pousser des oignons verts

Faire pousser des oignons sur un rebord de fenêtre est une affaire simple qui apporte une bonne récolte. La plantation d'oignons diffère des autres cultures vertes en ce sens qu'elle ne commence pas par le sol et non par le trempage des graines, mais par la mise en place du bulbe dans l'eau. Remplissez un bocal à col étroit avec de l'eau décantée et placez-y un oignon (oignon) après avoir versé de l'eau bouillante dessus. Seule la racine du bulbe doit être dans l'eau.

Au fur et à mesure que le bulbe grandit, il poussera en "flèches" - ce ne sont pas encore des oignons verts, ils doivent donc être taillés.

Verts sur le rebord de la fenêtre : faire pousser des légumes à la maison

Très bientôt, le bulbe rétrécira et deviendra très petit - il sera alors prêt à être planté.

Lorsqu'il est planté dans le sol, le bulbe est également sans prétention.

Plantez les bulbes dans le sol préparé dans des conteneurs de manière à ce qu'ils ne soient qu'à moitié enfouis dans le sol. Arrosez abondamment le sol avant de le faire. Installez des conteneurs près du soleil (c'est pourquoi les experts recommandent de planter à la maison en mars-avril, lorsqu'il y a suffisamment de soleil, mais il n'est pas conseillé de le faire en hiver). Si votre pièce est mal éclairée, placez une lampe sur la proue.

La terre avec des bulbes doit être arrosée régulièrement, pour ne pas la laisser se dessécher. 21 jours après la plantation, les oignons verts peuvent être coupés.

Caractéristiques de la culture du cresson

Peut-être que la laitue peut être appelée la plante la moins prétentieuse pour la plantation à domicile. Pas de terrain trouvé ? Peu importe - il pousse même sur de la sciure de bois humide et des morceaux de tissu. Si vous décidez de suivre la tradition et de planter du cresson dans le sol, suivez cet algorithme :

  1. Plantez les graines à 0,5 cm de profondeur dans le sol. L'intervalle entre les rangées-lits est d'au moins 10 cm.
  2. Arrosez les graines et placez le récipient dans un endroit non éclairé.
  3. Après la germination, déplacez la salade sur le rebord de la fenêtre, arrosez régulièrement, vaporisez et aérez la pièce.

Les semis apparaissent généralement dès 5 jours après la plantation et la récolte finie peut être récoltée après 3 semaines (maximum).

Légumes sur le rebord de la fenêtre de la maison

En règle générale, les jardiniers amateurs ont peu de verdure sur le rebord de la fenêtre et commencent à cultiver de plus grandes cultures maraîchères. Parmi eux se trouvent les tomates, les concombres et les poivrons déjà célèbres, qui portent des fruits juteux.

Lors du choix des variétés de futurs légumes, portez une attention particulière aux variétés à petits fruits - par exemple, des cornichons de taille moyenne ou des tomates cerises. Ils ne s'enrouleront pas beaucoup et ont un système racinaire plus petit que leurs compagnons plus gros.

La plantation de légumes commence souvent par des semis. Faites tremper les graines comme décrit précédemment, puis plantez-les dans le sol préparé. Pour les semis de légumes, il existe des récipients spéciaux avec des pots séparés. De plus, les magasins vendent de la terre spéciale pour les légumes faits maison, mais vous pouvez planter des graines dans la terre ordinaire du jardin. Faites des trous d'un centimètre de profondeur dans chaque compartiment du récipient. Les fosses sont arrosées avec de l'eau, les graines y sont placées. Les semis doivent se tenir dans un endroit éclairé, n'oubliez pas de les arroser régulièrement. Il est conseillé de le faire 1 à 2 fois par jour pour que la terre ne se dessèche jamais. Veuillez noter que les semis domestiques n'ont nulle part ailleurs où prendre l'humidité.

Albina Kulabukhova, experte

Dès que plusieurs feuilles apparaissent sur chaque pousse, les plantules sont repiquées dans des pots - chaque plante séparément. Fertilisez le sol avec des préparations spéciales, ajoutez quelques gouttes d'engrais liquide dans un flacon pulvérisateur pour une pollinisation plus poussée.

Le rempotage est considéré comme la clé pour planter des légumes sur le rebord de la fenêtre. Après cela, le développement de la plante commence. Votre rôle est de l'aider en arrosant et en ameublissant le sol, en pulvérisant et en enlevant les feuilles malades. Au bout d'un certain temps, vous remarquerez les prémices sur les branches, et là vous comprendrez : le travail n'a pas été fait en vain !

Écrivez vos histoires dans les commentaires et les jardiniers débutants vous remercieront beaucoup !

Albina Kulabukhova

Agriculteur-maraîcher, 10 ans d'expérience

À propos de moi: Je vais vous parler du choix des engrais, de l'entretien des plantes à problèmes.

Faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre en hiver: aneth, persil, oignons, légumes - plantation et entretien à la maison - version imprimée

En hiver, notre corps manque cruellement de vitamines, qui sont contenues dans les légumes verts. Vous pouvez acheter des légumes verts à tout moment de l'année, cela vaut la peine de visiter un supermarché où vous pouvez trouver des légumes verts et des légumes soignés et beaux. Mais à quel point sont-ils utiles ? La plupart d'entre eux contiennent des nitrates et d'autres substances qui font plus de mal que de bien à notre corps. Ces légumes ont un goût complètement différent et il n'y a pratiquement pas de vitamines. Que pouvez-vous faire, car en hiver, vous voulez vraiment des herbes fraîches qui peuvent décorer n'importe quel plat, lui donner une fraîcheur estivale. Il y a un moyen de sortir, vous pouvez faire pousser des légumes verts sur le rebord de la fenêtre. Il est peu probable qu'il soit possible de récolter une grosse récolte, mais cela suffira amplement pour décorer vos plats préférés, et le processus lui-même est assez intéressant. Comme c'est agréable de regarder comment les verts parfumés et frais poussent à la maison quand c'est l'hiver à l'extérieur. Vous ne pouvez cultiver que ces légumes verts sur le rebord de la fenêtre, mais aussi des fruits et des fruits exotiques. Il n'est pas du tout difficile de faire pousser des légumes verts sur le rebord de la fenêtre, mais cela nécessite non seulement du temps, mais aussi des connaissances.

  • pots, récipients en bois et en plastique de différentes formes et tailles;
  • sol de haute qualité et bon pour les semis;
  • graines pour semis;
  • engrais pour la verdure;
  • lampes pour l'éclairage des paliers.

Semer des graines. Tout d'abord, mettez les graines de persil dans une étamine et mettez-les dans de l'eau tiède pendant 1 heure. Ensuite, ils sont laissés dans l'eau pour un autre jour, mais sans gaze. Les graines doivent germer, puis elles sont plantées dans des conteneurs. Lorsque les graines commencent à germer, il faut les éclaircir à 4 cm de distance. La première récolte peut être récoltée en 5 à 6 semaines. Pour que la plante se rétablisse, il est nécessaire de ne cueillir qu'une partie de la verdure de chaque plante.


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Cultiver des plantes-racines... Il est recommandé de planter les variétés de racines dans des caisses en bois sur le rebord de la fenêtre. Les racines doivent être courtes et d'au moins 2 cm d'épaisseur. Les plantes-racines doivent être plantées en rangées tous les 2-3 cm, dans un sol bien humidifié. L'arrosage des fruits doit être modéré, mais veillez également à ce que le sol ne se dessèche pas. Vous pouvez récolter les fruits après 25 jours.

Pour que l'aneth plaise toujours à l'œil sur le rebord de la fenêtre et que son arôme et son goût soient dans vos plats préférés, les cultures doivent être semées tous les 30 jours.

Comment faire pousser des légumes sur un rebord de fenêtre

Dans un pot avec un sol de 15x40 cm, vous devez semer environ 3-4 grammes de graines d'aneth. La profondeur de semis ne dépasse pas 0,5 à 1 cm.Comme dans le cas du persil, vous devez rincer les graines avant de semer, cela aidera à éliminer le film protecteur. Une fois que l'aneth a germé, l'arrosage doit être augmenté, mais ne permettez pas l'engorgement pour éviter de pourrir la plante.


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Mini-potager sur le rebord de la fenêtre : les secrets de la réussite

  • Lors de la plantation de verdure sur le rebord de la fenêtre, vous n'avez pas besoin d'utiliser de légumes ou de légumes verts. Un tel sol peut être infesté de divers insectes qui se nourrissent des graines et des fruits des mauvaises herbes. Il est préférable d'acheter des mélanges de terre prêts à l'emploi dans le magasin, ils sont complètement propres et contiennent les composants nécessaires à la croissance correcte et active des légumes verts.
  • Pour que les verts poussent bien, ils ont besoin de lumière. Les jardiniers expérimentés recommandent de placer des conteneurs avec des graines sur les côtés sud, sud-ouest et sud-est du rebord de la fenêtre. Pendant les saisons hivernales, les plantes auront besoin d'un éclairage supplémentaire ; des lampes spéciales peuvent être utilisées.
  • Avant de planter les graines de votre choix, assurez-vous de lire les instructions qui sont indiquées sur les sacs de graines. Faites attention à la date de péremption, à l'intégrité de l'emballage.
  • Arrosez les plantes régulièrement, mais évitez l'humidité excessive. Ensuite, les graines peuvent commencer à pourrir et vous n'obtiendrez pas les verts que vous attendez.
  • Les pots, conteneurs ou autres conteneurs pour planter de la verdure doivent avoir des trous de drainage qui permettront à l'humidité de passer à travers.
  • Il est recommandé d'arroser les plantes avec de l'eau décantée, cela aidera à réduire la quantité de sels.
  • Si des pots en argile sont utilisés pour faire pousser des plantes, il faut plus d'humidité. Si le récipient de culture est en plastique, vous devez arroser les fruits moins souvent.


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Toute entreprise doit se faire en bonne humeur- alors même laver les vitres, les sols ou la vaisselle ne semblera pas ennuyeux et fastidieux. Si le processus à venir est dégoûtant, allumez votre musique ou votre télévision préférée.

Les appartements modernes avec de grandes fenêtres ont toutes les conditions pour profiter de la verdure d'un mini-jardin. Il suffit de faire un petit effort, de choisir une culture, d'acheter des graines, de préparer le sol et de trouver des contenants adaptés. Prendre soin des plantes apportera non seulement des avantages, mais aussi de la joie.

Pour faire pousser des légumes verts et des légumes sur la fenêtre, des tiroirs, des pots de fleurs ou de la verrerie large conviennent. Il vaut mieux ne pas utiliser de plastique de qualité douteuse, car il émet des substances toxiques à partir desquelles les plantes tombent malades et se développent pire. Si la composante esthétique est importante, vous pouvez acheter un conteneur spécial pour le jardin sur le rebord de la fenêtre. Il a des trous pour drainer l'excès d'eau, et la longueur et la largeur sont suffisantes même pour les buissons de tomates.

Dimensions et emplacement

Les dimensions de la boîte faite maison doivent être telles qu'elle s'adapte au rebord de la fenêtre et que les plantes aient suffisamment de lumière. Par example:

  • hauteur - 12-15 cm;
  • largeur - 20-25 cm;
  • longueur - 45−55 cm.

Vous devez choisir un endroit avant de faire pousser des légumes verts. À la maison, en hiver, il n'y a assez de lumière que sur les fenêtres sud et sud-est. Pour les tomates et les concombres, la lumière naturelle ne suffira pas, il faudra donc acheter des lampes. Théoriquement, les boîtes peuvent être placées n'importe où, même dans pièce sombre, mais alors un éclairage artificiel puissant sera nécessaire.

Préparation du sol et semis

Une couche de matériau de drainage doit être versée sur le fond. Il peut s'agir de cailloux, de cailloux, de sable grossier, de petits morceaux de brique ou d'argile expansée. Un drainage est nécessaire pour que l'excès d'eau ne stagne pas dans la couche inférieure du sol, mais s'écoule librement à travers les trous. Le sol est préparé à l'avance. Vous pouvez l'acheter en magasin ou le déterrer à l'automne sur le site.

Peu de temps avant le semis, le sol est arrosé avec de l'eau bouillante et certains jardiniers le cuisent à la vapeur au four afin que tous les micro-organismes et les larves d'insectes meurent. Lorsque le sol se refroidit, versez-le dans une boîte, faites des rainures et disposez les graines. Saupoudrer le dessus d'une couche d'environ 0,7-1 cm et arroser une fois par jour ou tous les deux jours, en fonction de la température et de l'humidité de la pièce.

Il est préférable de réchauffer les graines d'asperges, de persil et d'aneth avant de semer eau chaude et maintenez dans une gaze humide pendant plusieurs jours afin qu'ils germent plus rapidement. Ces cultures sont considérées comme très similaires et sans procédures préparatoires à l'émergence des germes, vous devrez attendre 15 à 20 jours.

Dès les premiers jours, les plantules sont protégées des températures élevées. S'il y a une batterie sous le rebord de la fenêtre, elle est recouverte d'un bouclier et un humidificateur est utilisé dans la pièce. L'air sec est nocif, tout comme l'air gorgé d'eau. Le microclimat optimal peut être créé avec un chiffon humide, en l'étalant directement sur le radiateur.

Éclairage, abreuvement et alimentation

Une lampe ultraviolette est utilisée pour l'éclairage. La durée du jour doit être de 12 à 16 heures et la durée doit être augmentée progressivement, en s'adaptant au cycle naturel. Le manque de lumière se manifeste ainsi :

  • tiges allongées;
  • feuilles minces;
  • couleur pâle de toutes les parties de la plante.

Lorsqu'il y a des taches claires sur les feuilles, mais que le reste est de couleur normale, il s'agit d'un manque de nutriments ou d'une réaction à une faible acidité de l'eau. Si le sol est fertile et, de plus, enrichi en nutriments, cela signifie que l'eau n'interagit pas avec d'autres éléments. Le fer, le manganèse, le phosphore, le bore, le potassium et le magnésium ne sont pas assimilés par les plantes. Il existe une solution : de l'eau avec de l'eau en bouteille ou ajouter au robinet des liquides spéciaux qui régulent l'acidité (disponibles dans les magasins de jardinage).

Le persil, la laitue, l'oseille, l'aneth et tout ce qui a été cultivé à la maison ont un goût particulier. Ces produits sont obtenus sans l'utilisation de pesticides ou de produits chimiques. Les jeunes feuilles tombent fraîches sur la table, et pas deux semaines après leur cueillette. Cette herbe a meilleur goût et contient plus de vitamines.

Que peut-on semer en hiver

Tous les légumes à feuilles poussent bien sur le rebord de la fenêtre. Si vous essayez, il y aura une récolte de tomates, de concombres, de stévia. Voici quelques légumes que vous pouvez faire pousser sur un rebord de fenêtre en hiver :

Spécial exigences pour les conditions ne montrez pas d'herbes. Il ne sera pas difficile pour les débutants de faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre en hiver, mais pour obtenir une récolte de poivrons ou de concombres, vous devrez essayer.

Placez un mini-lit avec cette épice sur le rebord de la fenêtre - une bonne idée... Mais il y a une erreur qui est commune même parmi ceux qui savent cultiver l'aneth. À la maison, en hiver et au printemps, toutes les variétés ne se portent pas bien. Il est recommandé de semer :

  • Kibray ;
  • Richelieu;
  • Gribovski ;
  • Grenadier.

Lequel choisir dépend de vos préférences personnelles. Le Grenadier a un goût et un arôme étonnants, Gribovsky résiste aux maladies et au manque de lumière, la variété Kibray est appréciée pour sa haute teneur en vitamines, et Richelieu a de belles feuilles de dentelle. Le sol est préparé comme décrit ci-dessus. Les graines sont trempées pendant une journée, en changeant l'eau toutes les 5 heures, puis séchées sur une serviette, disposées dans des rainures longitudinales et saupoudrées. Autre option (accélérée): les graines sont conservées dans une gaze humide pendant 4 à 5 jours, puis séchées à l'état lâche et semées dans les rainures.

Après la germination, ils fournissent un éclairage avec une lampe UV, l'allumant le matin et le soir ou toute la journée. Le top dressing est appliqué avec prudence, car les nitrates s'accumulent rapidement dans les greens. Mieux vaut utiliser une formule du commerce, et si vous ne voulez pas prendre de risques, vous pouvez arroser les plantes avec l'infusion de feuilles de thé usagées. Les engrais minéraux ne peuvent pas être utilisés.

Semer de l'aneth en hiver est une autre façon de fournir à votre famille des légumes verts frais. Dans ce cas, au début du printemps, le lit est recouvert de spunbond noir pour que la neige fonde plus rapidement, puis ils mettent des arcs et étirent le matériau de revêtement blanc.

Caractéristiques des soins au persil

Il vaut la peine de cultiver une épice frisée, ne serait-ce que parce qu'elle est riche en potassium, phosphore, vitamines des groupes B, A, E. Les feuilles de persil sont bonnes pour le foie et les yeux, et le jus peut éclaircir la peau et éliminer les taches de rousseur. Le tégument contient une forte concentration d'huiles essentielles, c'est pourquoi, avant le semis, elles doivent être conservées plusieurs jours dans une gaze humide enroulée en plusieurs couches.

Variétés à maturité précoce pour faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre en hiver :

  • Aptitude;
  • Perles;
  • Gloria ;
  • Vorozheya;
  • Fraîcheur matinale;
  • Ruelle parfumée;
  • Perles vertes;
  • Aster;
  • Le lit de grand-mère ;
  • Feuille ordinaire;
  • fête russe;
  • Dentelle émeraude.

Pour le persil, un récipient d'une hauteur de 20 à 22 cm est nécessaire.Le drainage est posé au fond, la terre cuite à la vapeur est versée presque jusqu'au sommet. De petites rainures sont faites en laissant 10 cm entre elles.Les graines sont enterrées de 0,8-1 cm, un peu de terre est saupoudrée sur le dessus. Avant l'apparition des germes, le mini-lit est humidifié avec un flacon pulvérisateur, puis arrosé à l'aide d'un arrosoir.

Obtenir légumes verts nutritifs plus rapidement, vous pouvez récolter plusieurs dizaines de plantes-racines à l'automne. Ensuite, vous n'avez pas à attendre que les graines germent. Le conteneur a besoin d'une hauteur telle que les racines s'y glissent librement verticalement et ne dépassent pas du sol. Il ne faut pas oublier qu'avec le temps, le sol se tassera un peu. Le schéma de culture est simple :

  • le drainage est placé sur le fond;
  • une petite couche de terre est versée;
  • collez les racines verticalement en laissant une petite distance entre elles;
  • versez le sol jusqu'au sommet;
  • arrosé.

Une casserole convient à cet effet - 30 à 40 légumes racines minces ou 15 à 20 légumes épais y sont placés. Plus d'une centaine de rhizomes peuvent être plantés dans un récipient rectangulaire dont les dimensions sont légèrement inférieures à la surface du rebord de la fenêtre. Pendant la saison de croissance, les verts sont coupés plusieurs fois. Il n'y a pas besoin de se nourrir, l'essentiel est d'arroser à temps. Cette méthode est bonne pour faire pousser de la verdure dans un appartement à vendre.

Faire pousser des légumes sur un rebord de fenêtre pas aussi facile que les verts, mais possible. Si vous ne faites pas d'erreurs, tout ira bien du premier coup. L'essentiel est de prendre en compte toutes les recommandations et d'être patient : les fruits n'apparaîtront pas plus vite que la nature ne le prévoit. Ainsi, les premiers concombres peuvent être récoltés environ 45 jours après le semis des graines. Il faudra 3-4 mois pour attendre les tomates. Du semis à la maturation du poivre, il faut compter de 5 à 6 mois.

Tout commence par le choix d'une variété ou d'un hybride. Seuls les autogames conviennent et ils sont destinés à une utilisation en intérieur. Il est plus pratique de cultiver des variétés de brousse, car elles ne tissent pas et elles donnent presque la même quantité de fruits par unité de surface que les plantes grimpantes. Il est souhaitable que la variété soit précoce. Les meilleures options sont :

  • Babylone;
  • Connie ;
  • Début;
  • Légende;
  • Macha ;
  • Vol.

Pour mettre en valeur les semis il est recommandé d'utiliser des lampes fluorescentes. Les plantes ne prospéreront que du côté sud ou sud-est ; sur les fenêtres avec une orientation différente, n'essayez même pas. Le rebord de la fenêtre ne doit pas être froid, la température minimale à laquelle les concombres peuvent pousser et porter des fruits est de + 20 ° C.

Le sol ne doit pas se dessécher. Pour plus de sécurité, vous pouvez mettre un récipient avec des plantes dans un bol d'eau : à travers les trous, la terre absorbera autant que nécessaire. L'excès d'humidité est également indésirable, car l'humidité est une cause fréquente de réchauffement des racines. Une à deux fois par jour, les feuilles sont pulvérisées avec un flacon pulvérisateur. Si des variétés de tissage sont choisies pour le mini-jardin, elles devront au fil du temps être attachées en fixant la partie supérieure du support sur le cadre du rack.

Culture de tomates d'intérieur

De nombreuses variétés de tomates de buisson et d'ampel ont été sélectionnées, adaptées à la culture sur les balcons et les appuis de fenêtre. Presque tous grandissent avec succès dans la rue. Pour la maison, il est préférable d'acheter des graines, sur l'emballage desquelles figure une note indiquant qu'elles sont destinées à la culture en pots. Variétés adaptées :

Les tomates sont exigeantes en lumière et en aération, alors qu'elles ne tolèrent pas l'air sec, mais trop humide est nocive pour elles. Au cours de leur croissance, ils doivent être nourris plusieurs fois à l'aide d'une solution prête à l'emploi. La fréquence d'alimentation et la concentration de la solution nutritive sont conformes aux instructions.

Si vous fournissez une tomate bonnes conditions, il portera ses fruits pendant plusieurs années. À l'automne, vous devez couper les branches fructifères, en laissant quelques-unes des plus grosses. Ensuite, le buisson est transplanté dans un pot plus grand et laissé seul jusqu'au milieu de l'hiver. Vous pouvez propager une tomate par bouturage. La pousse enracinée fleurit en 3-4 semaines, après quoi elle est soignée comme d'habitude.

Piments doux et piquants

Prendre soin de cette culture la même chose, mais il y a une mise en garde: les plantes doivent être protégées des courants d'air, sinon les feuilles jaunissent et tombent, et peu ou pas d'ovaires se forment. Du semis à la maturation des premiers poivrons, il faut compter environ six mois. Pour obtenir une récolte plus rapide, il est recommandé de couper les pousses à l'automne et de les planter immédiatement en pot. Les poivrons doux ont besoin d'éclairage, même s'ils poussent sur une fenêtre ou un balcon vitré, et les piments forts se sentent bien sans.

Un jardin potager sur une fenêtre ou un balcon est un excellent moyen d'assurer un approvisionnement en légumes et légumes frais toute l'année. Les plantes remplissent l'air d'un arôme agréable et certaines le nettoient également des micro-organismes nocifs.

Toutes les femmes au foyer commencent tôt ou tard à comprendre à quel point il serait agréable d'avoir toujours un bouquet d'herbes fraîches à portée de main. Que ce soit en hiver ou en été, peu importe. La verdure sur le rebord de la fenêtre toute l'année n'est pas un mythe ! Pour assouvir ce désir, il n'est pas du tout nécessaire d'avoir une baguette magique, juste un paquet de terre, de graines et de patience suffiront.

Quels légumes peuvent être cultivés sur le rebord de la fenêtre

Oignons verts

C'est idéal pour un potager sur un rebord de fenêtre. Le matériel de plantation peut être à la fois des oignons verts (petits bulbes d'oignons pour les semis) et des oignons navets (fruits déjà adultes).

Sevok met plus de temps à germer et donne moins de rendement. Mais la plume a meilleur goût et plus douce. Les grappes vertes peuvent être coupées du navet en une semaine. Cependant, l'ensemble prend beaucoup moins de place sur le rebord de la fenêtre.

Un navet peut être cultivé de deux manières - dans l'eau et dans le sol.

1. Grandir dans l'eau.

Cela nécessite un petit récipient d'eau. Au navet, coupez soigneusement le haut et le bas. Placer l'oignon de haut en bas de manière à ce qu'il touche légèrement l'eau.
L'inconvénient de cette méthode est qu'au bout d'un certain temps, le bulbe commence à pourrir et dégage une odeur caractéristique.

2. Cultiver en terre.

Nous remplissons le sol dans un petit récipient et y plantons un navet ou un sevok. Nous versons de l'eau et attendons les premières plumes vertes.

Un hydrogel préalablement trempé dans l'eau peut être placé au fond du récipient. Ainsi, vous éviterez à la plante de se dessécher.

aneth

Faire pousser de l'aneth sur un rebord de fenêtre n'est pas facile. Et toutes les femmes au foyer ne peuvent pas faire pousser de l'aneth sur un rebord de fenêtre en hiver, car pendant la saison froide, les graines germent longtemps et avec beaucoup de difficulté. La meilleure option ce serait d'acheter des plants d'aneth et de les planter dans des pots.

Mais si vous avez fermement décidé de faire pousser vous-même une plante odorante à partir de graines, vous devez alors semer le sol par étapes, pour finir de semer par petites portions en un mois. Ainsi, vous pouvez vous offrir de la verdure sur le rebord de la fenêtre toute l'année.

Les graines sont mieux placées dans le sol à une profondeur de 1-2 cm.Lorsque les pousses apparaissent, vous devez les éclaircir soigneusement en laissant un espace de 2-3 cm entre les pousses.Vous devez également assurer un arrosage abondant. Et s'il y a de l'air sec dans la pièce, il est nécessaire de pulvériser en plus les légumes verts, sinon les feuilles deviendront grossières. Les engrais minéraux doivent être utilisés comme top dressing.

Persil

Le persil germe assez lentement, alors soyez patient. La plante est photophile, cela doit être pris en compte lors du choix d'un emplacement pour la verdure. Dans le même temps, le persil réagit calmement aux changements de température et se sent à l'aise sur un rebord de fenêtre froid. Lors de l'arrosage, il ne nécessite pas de traitement particulier.

Pour augmenter la probabilité de germination des graines, vous devez les faire tremper pendant une journée dans de l'eau ou une solution faible de permanganate de potassium (environ 0,2%). Après cela, enveloppez-les dans une étamine jusqu'à ce que des germes blancs apparaissent.

Comment faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre en hiver ?

Comme il y a un manque de soleil pendant la période froide, le problème de la culture du persil sur le rebord de la fenêtre est résolu en choisissant l'emplacement le plus ensoleillé pour le futur lit vert. Vous pouvez également éliminer le manque de lumière en éclairant la plante avec une phytolampe spéciale.

N'oubliez pas de nourrir engrais minéraux.

Coriandre

Cette plante épice aime les sols fertiles, mais n'impose pas d'exigences particulières de température. Par conséquent, avec une approche responsable du choix du sol et de l'alimentation, la question de savoir comment faire pousser de la coriandre sur le rebord de la fenêtre peut être considérée comme fermée.

La plante appartient à la catégorie des mûrissements précoces, vous n'aurez donc pas à attendre longtemps pour la récolte. Cependant, une attention particulière doit être portée à l'arrosage - ne laissez pas la coriandre (c'est un autre nom de la plante) se dessécher.

Basilic

C'est une plante qui aime le soleil et sans prétention. Après avoir semé le sol, arrosez-le et recouvrez-le de film alimentaire jusqu'à l'apparition de pousses.

En outre, ces légumes peuvent être cultivés à partir d'une tige fraîchement coupée. Vous devez placer la tige dans l'eau et attendre que les racines apparaissent. Ensuite, il doit être planté dans le sol.

C'est important!

Pour que le basilic buissons et pousse en largeur et non en hauteur, après l'apparition de 5-6 feuilles, il est nécessaire de couper le haut. Lorsque les bourgeons apparaissent, ils doivent être enlevés, car la plante produira des fleurs, pas des feuilles.

Quels légumes peuvent être cultivés sur un rebord de fenêtre en hiver

Ce sont d'abord des plantes à maturité précoce : cresson, coriandre, moutarde, ainsi que le poireau préféré de tous.

Les feuilles vertes sont un véritable réservoir de vitamines. Ils permettront de combler les carences en nutriments et nutriments de l'organisme, fatigué du béribéri d'hiver. Ils diversifient également le menu de la maison et décorent n'importe quel plat de leur présence dans l'assiette.

Information utile

Afin d'avoir des légumes verts faits maison à portée de main toute l'année, il est nécessaire de finir de semer les lits avec des graines environ une fois par mois, en créant ce que l'on appelle le "convoyeur vert".

Comment faire pousser correctement les légumes verts sur un rebord de fenêtre

Malgré la différence fondamentale entre les plantes et leurs besoins, il existe des règles qui s'appliquent à tous les locataires potentiels sur votre rebord de fenêtre.
Éclairage... La période hivernale est caractérisée par un manque de lumière, les plantes ont donc besoin d'un éclairage supplémentaire. Des phytolampes spéciales aideront à combler le déficit. Il est préférable de connecter une minuterie à une telle lampe - ainsi le rétroéclairage s'allumera automatiquement pendant la durée requise et vous n'aurez pas à le surveiller en permanence.

Amorçage... Pour faire pousser des plantes en hiver, vous aurez besoin d'un mélange de sol contenant des engrais et déjà débarrassé des débris. De plus, une couche de drainage doit être posée au fond du pot - cela évitera aux racines de pourrir et empêchera l'humidité de s'accumuler au fond de la boîte. Le drainage peut être acheté dans un magasin ou vous pouvez utiliser des moyens improvisés - casser des briques, des cailloux, de la mousse émiettée.

Graines et semis... Il n'est pas nécessaire d'acheter des graines spéciales pour la culture à la maison - les graines de "jardin" ordinaires se sentent bien sur le rebord de la fenêtre. Si vous êtes un jardinier débutant, vous pouvez acheter des herbes dans des conteneurs, déjà avec des racines, au lieu de graines. Vous avez juste besoin de transplanter et de prendre soin des plantes.

En outre, un hydrogel est un excellent assistant pour les sélectionneurs de plantes - une substance qui contient des nutriments et gonfle en absorbant l'eau. L'hydrogel est déposé sur le fond du pot de fleurs dans un état gonflé. A l'aide de celui-ci, vous protégerez vos plantes du dessèchement (l'hydrogel va céder son eau) et de l'excès d'humidité (la substance va absorber l'excès).

Le sol n'est pas le seul support pour faire pousser de la verdure. Il existe une autre méthode, plutôt non conventionnelle.

Une façon inhabituelle de cultiver des légumes verts

Nous prenons une fine couche de coton stérile et la plaçons au fond du récipient. Mouiller avec de l'eau tiède bouillie (température 30-35 ̊С) et égoutter l'excédent. Nous semons et fermons le récipient sur le dessus avec du verre ou du polyéthylène. Nous plaçons les cultures dans un endroit chaud. Cela crée une chambre humide avec les conditions les plus favorables pour la germination des graines.

Les premières pousses vous raviront en 5-7 jours.

Maintenant, vous savez qu'il n'est pas difficile de s'occuper du lit vert sur le rebord de la fenêtre, il suffit d'observer règles simples et respectez le régime d'arrosage requis pour les plantes. Alors votre mini-jardin vous ravira avec une récolte savoureuse et saine toute l'année !

Vidéo "Comment faire pousser des légumes sur votre rebord de fenêtre"

Faire pousser de la verdure sur un rebord de fenêtre en hiver pour les débutants est une tâche très réelle. Vous avez juste besoin de créer des conditions appropriées pour cela et de choisir ces types qui se sentiront bien même à l'intérieur. Un mini potager sur le rebord de la fenêtre est aujourd'hui non seulement une solution pratique, mais aussi une solution à la mode dans le cadre de l'éco-tendance actuelle et de la promotion d'un mode de vie sain. Bien sûr, il est très pratique d'avoir toujours du persil frais à portée de main, mais en même temps, un tel jardin fournit non seulement à la famille des herbes fraîches et des vitamines, mais devient également une décoration de la cuisine.

Quels légumes pouvez-vous faire pousser à la maison?

La verdure sur le rebord de la fenêtre toute l'année n'est pas la tâche la plus difficile. Bien entendu, chaque jardinier décide lui-même quelles cultures composeront ce potager à la fenêtre. Mais vous devez prendre en compte les particularités de la culture de l'une ou l'autre verdure à la maison. Le but de leur sélection est d'obtenir un rendement élevé et vous devez choisir des variétés qui mûrissent rapidement.

Dans la plupart des cas, les légumes verts à la maison sont cultivés à partir de graines. Mais, bien sûr, tout dépend de la culture elle-même. Ainsi, les oignons verts sont cultivés à partir d'un bulbe. C'est généralement l'une des cultures de jardin les plus courantes qui poussent sur les rebords de fenêtre. D'une part, il est très facile à cultiver, d'autre part, c'est tout un réservoir de vitamines. De nombreuses femmes au foyer ont peur de le cultiver à cause de l'odeur désagréable, mais cela ne se produit que lorsque les bulbes sont conservés trop longtemps dans l'eau. Et s'il est cultivé dans le sol, il n'y aura pas d'odeur.

Salade de feuilles

Un jardin potager sur la fenêtre comprend souvent des épinards. C'est l'un des types de verdure les plus courants, car il germe rapidement et est magnifique dans un pot ou une boîte soignée.

L'aneth peut également être cultivé sur le rebord de la fenêtre, mais seulement certaines de ses variétés, car il mûrit assez tard, même dans le meilleur des cas, ses premières pousses n'apparaîtront qu'un mois après le semis.

Et, bien sûr, le jardin de la fenêtre comprend du persil. Contrairement à d'autres types de légumes verts, il est cultivé à partir de légumes-racines, dans lesquels tout le bourgeon supérieur doit être conservé. L'aneth est cultivé dans des pots ou des boîtes assez hauts. Mais la plupart des types de salade n'en ont pas besoin. De plus, il est recommandé d'utiliser des comprimés ou des cassettes de tourbe pour eux. Les experts conseillent d'acheter plusieurs types de laitues, avec des feuilles de différentes formes et couleurs. Premièrement, les plantes auront l'air plus décoratives et, deuxièmement, la verdure sur le rebord de la fenêtre sera toute l'année, car les différentes espèces diffèrent en termes de maturation. Le type le moins prétentieux est considéré comme le cresson. Il ne pousse pas si luxuriante, mais en raison de la forme caractéristique de ses petites feuilles, le pot de verdure a l'air bouclé.

Faire pousser du basilic

En théorie, un jardin de fenêtre pourrait inclure plus de cultures. Mais tous ne pousseront pas dans des conditions d'éclairage hivernales. Et certains pour un développement normal ont besoin d'une température stable au-dessus de zéro à l'extérieur de la fenêtre. Cela s'applique aux cultures telles que la roquette. basilic, cresson, marjolaine et thym. Pour accélérer la germination des graines de ces cultures, ils aménagent quelque chose comme une mini-serre, recouvrant les pots d'un film, sous lequel il y aura une température et une humidité confortables pour ces espèces.

Règles générales pour la culture des légumes verts

Le jardin sur la fenêtre n'est pas difficile du tout, l'essentiel est de suivre les recommandations générales. Il est possible de faire pousser des légumes verts à la fois dans des pots de fleurs ordinaires et dans des boîtes en bois, ce qui devrait être non seulement pratique, mais aussi beau. De plus, les tiroirs doivent être conçus de manière à empêcher l'eau d'entrer. Il est très important de choisir les bons paramètres de pot. La longueur optimale du conteneur pour la plupart des types de verdure est de 40 à 50 cm. La largeur doit être de 20 à 25 cm et la hauteur de 12 à 15 cm. Un trou de drainage doit être fait la veille. Dans un tel pot ou récipient, une couche de drainage doit être disposée. Pour ce faire, utilisez de l'argile expansée, de la brique cassée ou même du sable propre grossier.

Il ne suffit pas de savoir comment faire pousser des légumes à la maison, encore faut-il pouvoir trouver l'endroit optimal pour cela. En règle générale, les verts préfèrent la chaleur et la lumière du soleil, il est donc préférable de les cultiver dans une fenêtre sud ou sud-ouest.

Potager sur le rebord de la fenêtre

Avant de planter, il est impératif d'arroser le sol préparé pour la distillation avec de l'eau chaude, puis de l'écraser et d'y faire des rainures : on y verse ensuite des graines, et une couche de terre d'environ un centimètre d'épaisseur est ajoutée par dessus.

Les légumes verts sont généralement arrosés tous les deux jours, généralement en deux doses et en petites portions. Il est recommandé de réchauffer certaines graines avant la plantation et de faire germer d'abord dans une gaze humide. Mais cela s'applique principalement aux cultures telles que les asperges.

Cultiver de la verdure à la maison signifie créer les conditions les plus confortables pour elle. Par exemple, la plupart de ces cultures sont endommagées par la chaleur sèche des radiateurs. Afin de ne pas endommager les plantes, la batterie peut être recouverte d'un bouclier spécial et un humidificateur peut être utilisé. Ceci est également utile pour créer un microclimat confortable dans la ferraille. S'il n'est pas possible d'acheter un tel appareil séparément, vous pouvez fabriquer un humidificateur improvisé en mettant simplement un morceau de tissu humide sur la batterie.

En hiver, la verdure manque de lumière. Par conséquent, de nombreuses plantes pâlissent et peuvent contenir moins de vitamines. Dans de tels cas, utilisez un éclairage supplémentaire en utilisant lampes ultraviolettes... Pour la plupart des cultures, les heures de clarté optimales sont de 12 à 16 heures.

livèche

Cependant, des feuilles pâles peuvent signifier une chlorose, qui se produit souvent en raison de problèmes d'acidité de l'eau. Le fait est que l'eau du robinet est souvent plus alcaline, et donc un certain nombre de nutriments(phosphore, manganèse, fer, bore) cessent de se dissoudre dans le sol, les plantes ne les reçoivent pas, ce qui affecte leur état. Dans ce cas, vous devez prendre soin de l'eau d'irrigation; dans les cas extrêmes, vous devrez y ajouter des phyto-mélanges spéciaux.

Avec les cultures locales, vous pouvez reconstituer votre alimentation en toute sécurité. Premièrement, dans ce cas, il est certain que tout cela a été cultivé sans chimie. Deuxièmement, les légumes verts qui ont été cueillis et utilisés retiennent presque immédiatement plus de vitamines que ceux qui sont en magasin depuis longtemps.

Comment faire pousser du persil ?

Comme vous le savez, le persil est un véritable réservoir de vitamines. La composition de cette plante comprend de l'acide ascorbique et des vitamines A et E, qui sont des antioxydants, et des vitamines B, du phosphore et du potassium. Bien sûr, chaque femme au foyer veut que ces légumes soient toujours à portée de main. La culture du persil est facile, mais n'oubliez pas que ses graines mettent beaucoup plus de temps à germer que les autres cultures vertes en raison de leur teneur élevée en huiles essentielles. Il existe deux options pour le cultiver : à partir d'un tubercule et en accélérant la germination des graines. Lors du choix de la deuxième option, les graines doivent être soigneusement rincées à l'eau et enveloppées dans un chiffon humide.

Faire pousser du persil

Le sol pour la culture du persil est préparé à l'avance. Vous pouvez prendre de la terre de jardin ordinaire, mais elle devra en outre être traitée avec une solution faible de permanganate de potassium pour la désinfection. Vous pouvez acheter de la terre prête à l'emploi pour ces cultures, qui est vendue dans les jardineries.

Il ne devrait pas y avoir de difficultés avec la culture du persil. Vous avez juste besoin de prendre le récipient un peu plus haut que d'habitude pour les verts - 20 cm de haut. Une couche de drainage est placée au fond du conteneur, puis recouverte de terre. Une fois que le sol est prêt, vous pouvez planter les graines. Pour ce faire, faites des lits à une distance de 10 cm les uns des autres. Les graines sont plantées à une profondeur maximale de 1 cm.Le sol est arrosé avant la plantation, comme décrit ci-dessus. À l'avenir, jusqu'à l'apparition des pousses, la terre est arrosée tous les deux jours à l'aide d'un pulvérisateur. Après la germination, vous pouvez déjà arroser avec un arrosoir une fois tous les deux jours.

À une température de 20 ° C et un éclairage normal, des pousses de persil apparaîtront dans 3 semaines.

Faire pousser des épinards et des oignons

Les épinards peuvent être cultivés sur le rebord de la fenêtre toute l'année. Cette culture a une racine pivotante, ce qui nécessite le respect de certaines règles concernant la sélection des pots pour elle. Lors de l'entretien des plantes, il est important de ne pas inonder le sol et d'éviter le contact des feuilles délicates avec l'eau lors de l'arrosage.

Les épinards sont germés dans des boîtes ou des récipients d'au moins 10 cm de haut. C'est très important pour lui bon drainage... Pour cela, de l'argile expansée est généralement utilisée. Les graines d'épinards ne sont pas plantées de manière serrée, mais à une distance de 5 à 10 cm entre les rangs. Profondeur de plantation - 1-2 cm.Dans des conditions favorables, les verts propres à la consommation apparaîtront dans 1-1,5 mois. Le plus délicieux est la verdure obtenue à partir de plantes à 6-10 vraies feuilles.

Cultiver des oignons

Vous pouvez choisir n'importe quel oignon pour la plantation. Plus les bulbes sont gros, plus ils contiendront de nutriments et plus ils pousseront de verdure. Mais vous pouvez aussi planter de petites échalotes. L'option idéale est de choisir plusieurs variétés à la fois avec des périodes de dormance différentes pour que les verts soient sur la table toute l'année.

En théorie, les oignons peuvent également être cultivés à partir de graines. Mais dans ce cas, il convient de préciser si telle ou telle variété peut être cultivée à la maison.

Cultiver de la laitue et de l'aneth

Les feuilles de laitue sont savoureuses et saines. Et il ne devrait y avoir aucun problème pour le cultiver. Cependant, il faut tenir compte du fait que cette culture a de très petites graines, donc, plus tard, lorsque les pousses apparaissent et que la zone d'alimentation augmente, une cueillette devra être faite. À ces fins, des cassettes sont utilisées dans lesquelles les pousses doivent être plantées - elles choisissent celles qui ont déjà 1-2 vraies feuilles avec un morceau de terre, et une dans chaque cellule. Au fil du temps, la salade poussera magnifiquement.

En ce qui concerne l'aneth, toutes les variétés ne conviennent pas à la culture sur un rebord de fenêtre. Pour les mini-potagers, la variété "Grenadier" avec des feuilles claires et un arôme et un goût délicats, la variété sans prétention et résistante aux maladies "Gribovsky", la variété très parfumée "Richelieu" avec de belles feuilles bleu-vert ressemblant à de la dentelle, ainsi comme la variété "Kibray" contenant une énorme quantité de vitamines.

Comme pour toute verdure, vous devez préparer le sol pour faire pousser de l'aneth. La terre du jardin est désinfectée, et c'est le moment le plus important pour la poursuite de la récolte. Pour ce faire, il est recommandé de le traiter avec une solution de permanganate de potassium et, s'il n'y est pas, de l'enflammer au four ou au micro-ondes. Une autre option consiste à traiter à la vapeur chaude, ce qui garantit l'élimination des parasites.

Une couche de drainage est placée au fond du récipient, puis le sol préparé est versé. Les graines sont préalablement trempées dans de l'eau tiède et laissées dans cet état pendant une journée, en changeant l'eau toutes les 5 à 6 heures. Ensuite, ils sont séchés avec une serviette en papier ou un chiffon et plantés dans un pot.

L'aneth est semé en plates-bandes, les graines sont semées à faible profondeur, recouvertes d'une couche de terre d'environ 2 cm d'épaisseur.Cette culture a besoin d'un éclairage abondant, elle est donc généralement cultivée sous des lampes à ultraviolets.

Il ne faut pas oublier que la verdure a une courte saison de croissance. Par conséquent, il a la capacité d'accumuler rapidement des nitrates en grande quantité. Cela rend toute alimentation problématique, y compris à l'aide d'engrais minéraux. La terre vendue dans les jardineries contient suffisamment de minéraux. Mais en cas de doute, vous pouvez nourrir les verts avec des engrais naturels, dans ce cas, des coquilles d'œufs et du thé.

Oignon juteux sur le rebord de la fenêtre

  • traditionnellement dans le sol ;
  • par hydroponie.

laine minérale,

Ampoules

Règles de soins

Température

hydroponique peroxyde d'hydrogène ou solution légèrement rose manganèse.

rétro-éclairage

Salade verte sur le rebord de la fenêtre

Secrets de plantation et de toilettage

le permanganate de potassium





Comment planter correctement

  • graines au printemps;


Drainage arroser.






Planter des graines de persil

  1. Avec une plongée





  2. Sans cueillir



Température

arroser agrovie ou une casquette Rostorma dans deux parties d'eau.

Aneth sur le rebord de la fenêtre


Planter des graines d'aneth

plonger drainage









Température

L'aneth aime humidité

Oseille sur le rebord de la fenêtre

Comment planter



Température

Comme les engrais

De la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo

  • Endroit ensoleillé;
  • Chauffer;
  • terre fertile;
  • arrosage abondant;
  • la présence de drainage.

De la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo

Règles de plantation du basilic

  • des graines;

Basilic planté des graines

Pour propager le basilic végétativement


Règles de soins

Romarin sur le rebord de la fenêtre

romarin parfumé.

Conditions d'atterrissage


gaze humide polyéthylène

arrosage

Multiplication par bouturage

Fleurs de romarin

De la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo

Semer des épinards

L'épinard est cultivé à partir de planter le permanganate de potassium pour quelques heures.

Épinards sur le rebord de la fenêtre. Cultiver et soigner

argile expansée




Lorsqu'ils envisagent de maîtriser la culture de la verdure sur le rebord de la fenêtre en hiver, en automne et au printemps, les amateurs de lits d'intérieur considèrent trois leaders indiscutables: l'aneth, le persil et les oignons verts.

Ces plantes conviennent comme condiment pour de nombreux plats. Ils ont gagné leur popularité en raison de leur facilité d'entretien, de leur polyvalence et de leur goût. Comment faire pousser des herbes épicées populaires et peu usées dans la cuisine de vos propres mains, que rechercher pour que la récolte plaise aux yeux et au goût?

  1. Recommandations générales pour la culture d'herbes sur le rebord de la fenêtre
  2. Exigences de la verdure différente
    • Comment faire pousser du persil sur la fenêtre
    • Caractéristiques de la culture de l'aneth dans un appartement
    • Basilic parfumé sur la fenêtre
    • Variété de salade idéale pour la culture à domicile
    • Comment obtenir des oignons verts rapidement en hiver
    • Menthe parfumée dans la cuisine à domicile
  3. Quoi d'autre peut être cultivé sur un rebord de fenêtre dans un appartement

Recommandations générales pour la culture d'herbes sur le rebord de la fenêtre

Presque n'importe quelle verdure peut être cultivée sur le rebord de la fenêtre de l'appartement. L'essentiel est de choisir la bonne variété et de se conformer aux exigences de la plante en matière de composition du sol, d'humidité de l'air, d'arrosage et de conditions de température.

Important:

  • Choisissez des variétés sans prétention ou de meilleurs hybrides spécialement sélectionnés pour les conditions intérieures. Cela facilitera l'entretien et augmentera les chances de récolte. Si vous n'avez pas confiance en vos capacités et que vous souhaitez obtenir un résultat rapide, achetez non pas des graines, mais des plants prêts à l'emploi en pots.
  • Les pots de verdure pratiques sur le rebord de la fenêtre doivent être rectangulaires. Utilisez un plat large et peu profond. Les contenants en plastique conviennent tout à fait, ils sont légers et pratiques à nettoyer. Idéal pour une utilisation multiple. En savoir plus sur le choix des conteneurs ici.
  • Achetez un sol léger et bien drainé pour votre verdure. Vous pouvez préparer un mélange de lombricompost avec de la fibre de coco. La proportion doit être de 1: 2. Au fond du pot, assurez-vous de verser une couche de petites pierres, d'argile expansée, de mousse concassée ou de faire un autre drainage.
  • Si la fenêtre est froide ou souffle, utilisez des capots en plastique pour créer des mini serres. Vous pouvez acheter tout prêt ou le faire vous-même à partir d'un emballage.
  • Les heures de clarté optimales pour les animaux verts sont de 10 à 13 heures. En hiver, il n'y a pas assez de lumière, surtout du côté nord. Pour éclairer la verdure sur le rebord de la fenêtre, installez des lampes, il est préférable d'acheter des phytolampes fluorescentes ou spéciales. Les appareils réguliers ne fonctionneront pas.

  • Ne négligez pas le top dressing, récupérez des complexes d'engrais minéraux à arroser toutes les 2-3 semaines. Mais rendez la solution moins concentrée que pour un terrain découvert.
  • Vaporisez les animaux verts tous les deux jours ou plus avec un spray fin, surtout si l'air dans l'appartement est sec.
  • Ne soyez pas paresseux pour tourner les pots dans différentes directions à la lumière afin que la plante se développe uniformément.
  • Pour faire pousser de la verdure dans l'appartement, il vaut mieux prendre un rebord de fenêtre dans la cuisine. La chambre n'est pas la plus Le meilleur endroit pour un arrosage, une pulvérisation et une fertilisation fréquents. Dans la salle de bain, les herbes auront l'air ridicules, d'autres plantes sont plus appropriées pour l'aménagement paysager.

Si vous ne voulez pas vous limiter à la verdure, étudiez nos conseils pour organiser et décorer un potager sur le rebord de la fenêtre et découvrez ce que vous pouvez faire pousser d'autre dans un appartement en ville toute l'année. Cependant, pour les débutants, il est préférable commencer par les herbes et poivre d'intérieur. Les plantes difficiles à cultiver peuvent décevoir du résultat et décourager le processus.

Exigences de la verdure différente

Avant de vous rendre au magasin pour acheter des graines ou des semis, apprenez à faire pousser différents types de légumes verts sur le rebord de la fenêtre et arrêtez-vous à l'option la plus simple et la plus abordable pour vous.

Comment faire pousser du persil sur la fenêtre

Pour faire pousser du persil en pot, vous avez besoin d'un mélange d'une part de tourbe, la même quantité d'humus et deux fois la quantité de terre de jardin, désinfecté avec une solution de permanganate de potassium. Mais c'est plus facile d'acheter du ready-made apprêt universel.

Lors du choix des semences, privilégiez les variétés précoces à maturation rapide. Cette information est indiquée sur l'emballage. Les espèces de qualité inférieure et le persil frisé sont magnifiques. Il est important que la variété sélectionnée tolère facilement une taille fréquente, car vous cueillerez constamment les feuilles pour décorer les plats.

Variétés optimales pour les conditions d'intérieur :

  • Appétissant;
  • Vorozheya;
  • Aster;
  • Gloria ;
  • Nastenka ;
  • Voiture familiale ;
  • Fête russe.

Pour augmenter la germination du persil, il est conseillé aux jardiniers expérimentés de garder les graines au chaud dans un chiffon humide pendant deux ou trois jours. Ensuite, vous devez essorer l'excès d'eau, placer un chiffon avec des graines dans un sac et le mettre au réfrigérateur pendant plusieurs jours.

Règles de base pour faire pousser du persil sur le rebord de la fenêtre :

  1. Choisissez des contenants à planter d'une hauteur d'au moins 15 cm.
  2. Lors de la plantation, veillez à maintenir une distance d'au moins 5 cm entre les trous.
  3. Approfondissez les graines à une profondeur de 0,7-1,4 mm.
  4. Immédiatement après le semis, couvrez le pot de papier d'aluminium ou d'une serre en plastique spéciale et placez-le sur un rebord de fenêtre éclairé.
  5. Fournir une température de 17-21 degrés.
  6. Humidifiez les cultures, mais pas généreusement, sinon de la moisissure se formera. Retirez le film tous les jours, en offrant un accès aérien.
  7. Avec des soins appropriés, les pousses de persil apparaîtront dans une semaine et demie à deux semaines. Le film peut être retiré.
  8. Arrosez vos légumes deux à trois fois par semaine. Fournir des aliments supplémentaires une fois par mois.
  9. La température optimale pour le persil d'intérieur est de 15-18°C le jour et de 10-12°C la nuit.
  10. Assurez-vous que les verts ne sont pas attaqués par des parasites. Les tétranyques sont souvent transférés d'autres plantes au persil.

Lors de la récolte, essayez de ne pas arracher les tiges, mais éclaircir les rangs... Cela améliorera les conditions d'une croissance future.

Caractéristiques de la culture de l'aneth dans un appartement

Lorsque vous choisissez les légumes verts qui peuvent être cultivés sur le rebord de la fenêtre en hiver, faites attention à l'aneth - la deuxième épice la plus populaire dans la cuisine.

Pour profiter de l'arôme d'été en un mois, achetez des variétés à maturation rapide: Gribovsky, Carousel, Early miracle, Aurora, Grenadier. Vous pouvez planter des variétés avec des périodes de maturation différentes sur le même rebord de fenêtre, afin d'utiliser d'abord les premières, puis passer aux dernières, qui auront juste le temps de grandir.

  1. Pour sélectionner de bonnes graines, faites-les tremper dans de l'eau tiède pendant deux jours, en changeant l'eau en eau fraîche toutes les 12 heures. Jetez tout ce qui surgit sans pitié et utilisez le reste du matériel pour la plantation.
  2. Humidifiez la terre dans les pots et faites des trous de 1 à 1,5 cm de profondeur, en laissant des espaces d'environ 4 cm.
  3. Couvrir de terre, saupoudrer d'eau et couvrir de plastique comme décrit ci-dessus pour le persil.
  4. Placer dans un endroit chaud (18 à 20 degrés) à l'abri du soleil pendant une semaine.
  5. Lorsque des pousses apparaissent, retirez le film et placez le pot d'herbes sur le rebord de la fenêtre. S'il semble qu'il y ait beaucoup de pousses, éclaircissez en laissant un espace d'environ 3 cm autour de chaque pousse.
  6. Arrosez au fur et à mesure que le sol sèche. Il est préférable de prendre un vaporisateur comme assistant afin de ne pas endommager les jeunes plants.
  7. Tournez le pot avec les côtés opposés au soleil pour que l'aneth pousse uniformément.
  8. Fertiliser une fois tous les 30-45 jours.

Basilic parfumé sur la fenêtre

Le basilic est un autre choix populaire pour faire pousser de la verdure fraîche sur un rebord de fenêtre dans un appartement en ville. Il existe de nombreuses variétés de basilic dans la nature, mais seules quelques dizaines sont propres à la consommation humaine. Les feuilles de la plante sont utilisées en cuisine, elles sont idéales pour les salades, et pour les plats de viande, et pour les marinades.

Les meilleures variétés pour une pièce sont:

  • Marquis - est compact et belle forme Balle;
  • Un nain est un buisson bas, il existe des espèces avec des verts de marée violets;
  • Clou de girofle - attire avec un arôme agréable et une haute décoration.
  • Citron - parfum délicat de citron et de couronne avec de belles feuilles vert clair.
  • Le violet est un buisson lumineux avec de grandes feuilles.

Les graines de basilic sont différentes longue germination... Pour accélérer le processus, conservez la graine dans un endroit chaud pendant 10 à 14 jours, puis trempez-la dans de l'eau tiède pendant une journée. Jetez les instances flottantes.

  1. Faites des trous dans le sol et plantez les graines à environ 3 cm d'intervalle. Il n'est pas nécessaire de faire de grands intervalles, car toutes les cultures ne germeront pas.
  2. Fabriquez une serre en polyéthylène pour accélérer la germination. La plante aime la lumière et la chaleur - prévoir une température de 25 ° C.
  3. Humidifiez le mini-lit pendant qu'il sèche.
  4. Lorsque le basilic lève, éclaircissez l'excédent de façon à laisser 5 cm d'espace libre autour de chaque plant.
  5. Placer sur un rebord de fenêtre bien éclairé et entretenir régulièrement les plantations - arroser, retourner, fertiliser, ameublir le sol. Chauffer l'eau pour l'irrigation à 30 ° .
  6. Le basilic aime la lumière, alors assurez-vous d'installer une lampe de rétroéclairage sur le rebord de la fenêtre et de fournir au moins 15 heures de lumière du jour.

A des fins culinaires arracher les feuilles du haut du buisson... Cela empêchera la floraison, ce qui rend l'herbe impropre à la nourriture.

Variété de salade idéale pour la culture à domicile

Si vous prévoyez de planter des légumes verts sur le rebord de la fenêtre pour la première fois, faites attention au cresson. C'est l'une des plantes les plus simples et à la croissance la plus rapide. Les graines de cresson ne nécessitent pas un long trempage et les semis résistent aux fluctuations de température et à la lumière. Les meilleures variétés: Poivre, Commun, Feuillu, Frisé.

  1. Pour obtenir une récolte abondante, faites tremper les graines de cresson dans une solution douce de permanganate de potassium pendant quelques heures.
  2. Faites un bon drainage au fond du pot et remplissez-le de terreau à fleurs provenant d'un sac ou d'un mélange de deux parties de fibre de coco et d'un lombricompost.
  3. Préparez des trous de 5 à 10 mm de profondeur, semez du basilic et saupoudrez de terre. Mouiller et couvrir d'une pellicule plastique.
  4. Les premiers micro-verts sur le rebord de la fenêtre apparaîtront dans une semaine. Gardez le pot à 17-20 degrés.
  5. Plus la température est élevée, plus l'arrosage doit être important.

Le cresson est l'un des plus plantes sans prétention, il peut être cultivé sans terre du tout. Quelqu'un le fait directement dans l'eau, et quelqu'un sur du caoutchouc mousse. Mais dans un pot sur le rebord de la fenêtre de la cuisine, les légumes verts sont plus attrayants.

Comment obtenir des oignons verts rapidement en hiver

Pour faire pousser des feuilles d'oignon à la maison sur le rebord de la fenêtre, vous pouvez utiliser deux options - dans le sol dans un pot et dans l'eau. La deuxième méthode est à haute vitesse et est bien connue de tous depuis l'enfance. Il suffit de remplir les verres d'eau et d'y placer les bulbes. Mieux vaut prendre celles qui ont déjà commencé à germer.

Nuances de plus en plus l uka dans l'eau:

  1. L'eau doit être chaude - environ 40 degrés.
  2. Si le bulbe n'a pas encore commencé à germer, il est recommandé de couper le haut de 1,5 cm.
  3. Seules les racines doivent être dans l'eau, le bulbe ne doit pas être immergé à plus d'un tiers.

À propos, de la même manière, vous pouvez faire pousser un avocat à partir d'une pierre à la maison et obtenir un bel arbre.

Au lieu de pots, il est pratique d'utiliser des packs d'œufs ou des pots spéciaux pour faire pousser des oignons à la maison. Il s'agit d'un récipient avec des trous pour les bulbes. Il a l'air soigné et beau sur le rebord de la fenêtre.

Il est plus long et plus difficile de faire pousser des oignons verts dans le sol. Utilisez des bulbes pour la plantation, car la récolte des graines peut ne pas attendre du tout.

Voir la vidéo pour planter des bulbes sur les verts dans une bouteille.

Menthe parfumée dans la cuisine à domicile

Un excellent choix pour la maison - menthe avec un arôme merveilleux. La menthe est une plante vivace qui peut être facilement cultivée sur un rebord de fenêtre à l'aide de boutures de racines ou de graines. La deuxième méthode prendra plus de temps, mais elle apportera aussi plus de plaisir.

Pour la culture de la menthe, de la tourbe ou de l'humus meuble avec une acidité ne dépassant pas 5-6 pH convient. N'hésitez pas à acheter un apprêt universel en magasin et ne vous inquiétez pas. La température idéale est de 18-25 degrés. Plante bon éclairage requis.

  1. Vous devez diviser le buisson à l'automne après la fin de la saison de croissance. Divisez soigneusement les rhizomes pour que chaque portion contienne des bourgeons dormants.
  2. Remplissez les pots aux deux tiers avec de la terre nutritive.
  3. Étalez soigneusement les semis et recouvrez-les de terreau.
  4. Arroser d'eau tiède.

Les premières feuilles devraient apparaître dans environ deux semaines.

Si vous avez acheté un bouquet de menthe fraîche, essayez d'obtenir du matériel de plantation en utilisant la méthode boutures... Il suffit de placer quelques brindilles dans l'eau en les trempant dans un stimulateur de racines (root). Les racines apparaîtront dans 8-14 jours. Il ne reste plus qu'à planter les plants en pots.

  1. Il est préférable de semer des graines de menthe pour pousser sur un rebord de fenêtre au milieu du printemps.
  2. Remplissez le pot de terre, préparez les puits à 0,5 cm de profondeur et humidifiez la terre.
  3. Semez les graines et saupoudrez le dessus d'un peu de la même terre.
  4. Couvrir avec une serre en plastique.
  5. À une température de 19-25 degrés, les semis apparaîtront quelques semaines après le semis.
  6. Contrôlez le taux d'humidité du sol, évitez le dessèchement et l'humidité excessive. Arrosez par pulvérisation pour éviter de diluer vos cultures.

Lorsque vous faites pousser de la menthe en hiver, ne l'arrosez pas trop. Laissez le sol sécher légèrement. Évitez les courants d'air. Arrosez généreusement en été, mais protégez les verts frais de l'excès de lumière directe du soleil. Si les conditions le permettent, utilisez de la menthe pour créer une ambiance parfumée dans le jardin sur le balcon.

Quoi d'autre peut être cultivé sur un rebord de fenêtre dans un appartement

Si vous allez faire pousser des légumes verts sur le rebord de la fenêtre en hiver, vous pouvez choisir presque n'importe quel type de plantes herbacées épicées à croissance rapide. L'origan et la sauge se fêtent bien dans l'appartement, ils ne sont pas exigeants en lumière et résistent à la mi-ombre.

Sans prétention mélisse parfumée... Les graines de mélisse ont juste besoin d'être semées dans le sol à une profondeur de 0,5 cm sans prétrempage, arrosées et humidifiées régulièrement. Les verts vont éclore en quelques jours. Melissa aime la lumière, son manque réduit la production d'huiles essentielles qui parfument les feuilles.

Il nécessitera des soins, mais il a l'air très original sur la fenêtre céleri... La façon la plus simple d'obtenir des feuilles de céleri est dans l'eau. Coupez simplement la racine de la tige et laissez-la dans un récipient d'eau dans un endroit ensoleillé. Dans quelques jours, de nouvelles pousses et racines apparaîtront. Vous pouvez transplanter la plante dans le sol ou la laisser dans l'eau. Coupez les feuilles vertes au besoin et toilettez si elles sont transplantées.

Les graines vertes coûtent un centime. Essayez, expérimentez avec différentes sortes et les options d'atterrissage. Créez votre propre mini potager épicé pour vous régaler et faire l'envie des passants qui regardent par les fenêtres. Et pour plus d'effet décorer les pots de vos propres mains grâce à notre sélection d'idées. Ainsi, vous pourrez économiser considérablement sur l'achat de conteneurs.

Après avoir fait votre passe-temps pour cultiver des herbes sur le rebord de la fenêtre à la maison, vous apprécierez, décorerez la cuisine et aurez toujours des herbes épicées à portée de main pour les salades et les soupes. Ce passe-temps est idéal pour les activités de loisirs communes avec les enfants et le mari. Bonne récolte toute l'année !

Mini-jardins à la maison

sur les rebords de fenêtre sont maintenant très populaires. Nous avons parlé des règles les plus importantes qui vous permettent de faire pousser presque tous les légumes dans de telles conditions dans l'article

"10 secrets du jardin potager"

Et cette fois, je propose de discuter des meilleures cultures pour les "lits" domestiques - celles qui ne nécessitent pas de soins particuliers, mais en même temps, elles ravissent invariablement la récolte dans les plus brefs délais. Je vous présente ma liste et j'attends vos commentaires avec impatience.

1. Oignons verts

En tête de mon "hit parade", bien sûr, des oignons verts. Probablement, au moins une fois dans sa vie, tout le monde l'a fait pousser sur le rebord de la fenêtre, même si ce n'est que dans l'enfance - par curiosité. il plante parfaite pour un jardin potager : à croissance rapide, sans prétention, utile.

Comme matériel de plantation vous pouvez utiliser à la fois des ensembles d'oignons (grande fraction - échantillons) et des oignons-navets ordinaires. J'ai essayé les deux ; à partir de la graine (ou du petit navet), le rendement, bien sûr, est moindre - le bulbe s'épuise plus rapidement. Mais la plume - à mon goût - est plus douce et plus tendre. De plus, le petit oignon prend moins de place lors de la plantation. Un gros bulbe produit plus de verdure, sa plume est généralement plus grosse et sa récolte prend plus de temps.

Les petits bulbes peuvent également être utilisés comme matériel de plantation. Photo de l'auteur S'il n'y a pas beaucoup de vos propres navets à utiliser pour le forçage, vous pouvez les acheter spécialement à l'automne des échantillons - dans les supermarchés et les magasins de campagne spécialisés, ils les vendent à la fin de la saison avec de bonnes remises. Je ne recommanderais pas d'acheter un tel matériel de plantation pour un navet, mais pour la distillation - juste ce qu'il faut.

Vous pouvez planter des oignons à distiller dans de petits récipients avec de l'eau ou une solution nutritive (afin que l'oignon ne tombe pas dans l'eau, mais ne fasse que le toucher) ou dans le sol. Personnellement, j'aime davantage la deuxième option : les bulbes sur l'eau commencent souvent à pourrir, dégageant un arôme spécifique ; avec non pavé je n'ai jamais eu un tel incident.

Dans le sol de plantation, j'ajoute certainement un hydrogel imbibé d'une solution de Gumi (ce produit biologique renforce les plantes, les nourrit en plus et augmente la résistance aux maladies). Dans des conditions ambiantes, le substrat du sol se dessèche rapidement et l'hydrogel empêche les bulbes de souffrir d'un manque d'humidité.

Pour être toujours à la récolte, il vaut mieux planter un oignon régulièrement - tous les 10-14 jours... Ensuite, au moment où la récolte est entièrement récoltée du premier "lit", les verts mûriront sur le suivant - et ainsi de suite jusqu'au printemps.

Boîte avec oignons verts... Photo de l'auteur J'utilise de petites boîtes en plastique pour la plantation. Je verse de l'argile expansée au fond (trous pour drain excès d'humidité il n'y a pas de boîtes, donc un drainage est nécessaire), sur le dessus - sol avec hydrogel jusqu'à environ la moitié de la boîte. Après avoir légèrement compacté le mélange, j'y plante les bulbes les uns à côté des autres, sans les enterrer dans le sol. Je l'arrose abondamment - c'est tout.

Depuis que je plante habituellement bulbes déjà germés, la récolte ne doit pas attendre longtemps. Je n'effectue pas de procédures spécifiques (taille, trempage, etc.), qu'il est souvent recommandé d'effectuer lors du forçage d'oignons sur une plume, - je ne vois pas de besoin particulier, et le temps manque toujours. Mais si vous, amis, avez une telle expérience, et que vous voyez les avantages d'un tel traitement, assurez-vous de partager votre opinion dans les commentaires - les recommandations des praticiens sont toujours inestimables !

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2. Cresson

Je dirai tout de suite: je n'ai moi-même cultivé cette plante qu'une seule fois - je n'ai pas été impressionné par ses propriétés gastronomiques. Personnellement, j'aimais plus la feuille de moutarde - c'est aussi une plante crucifère très peu exigeante. Mais le goût, comme vous le savez, est une chose purement individuelle, et je prends toujours la liberté de recommander le cresson comme l'une des meilleures cultures pour les jardins familiaux. Pourquoi?

  • d'abord, il - comme l'arc - est extrêmement modeste. Ceux qui n'ont pas la possibilité ou le désir de passer du temps à s'occuper péniblement des "lits" sur le rebord de la fenêtre l'apprécieront certainement, je suppose.
  • en deuxième, c'est une maturation très précoce: déjà dans 2-3 semaines après l'émergence des pousses (et elles ne tarderont pas à venir), vous serez satisfait des jeunes légumes verts vitaminés.
  • Troisièmement la nature a doté le cresson de fontaine de nombreuses propriétés bénéfiques : la consommation régulière de cette culture permet de normaliser la tension artérielle, d'améliorer la digestion et le sommeil. Il était utilisé comme remède contre le scorbut, et l'anémie et les carences en vitamines étaient traitées avec du jus.

Cresson - Récolte en deux semaines Si vous avez des enfants, essayez de semer du cresson avec eux - au moins pour expérimenter. Cette plante fait partie de celles avec lesquelles il vaut la peine de commencer l'initiation au jardinage, car l'échec est presque impossible !

Le cresson pousse avec succès sur les rebords de fenêtre même en hiver - il est très résistant au froid (la température idéale est de +15 à +18 degrés) et n'est pas pointilleux sur la lumière. La seule chose dont il a besoin est une humidification régulière du sol et de l'air, car cette plante n'aime pas la sécheresse. Pour garder les verts sur la table en permanence, il est recommandé de semer la prochaine portion de cresson tous les 7-10 jours.

3. Laitue

En tant que grand amateur de salade, je ne pouvais bien sûr pas l'ignorer. Cette culture est un peu plus exigeante que les oignons verts et le cresson, mais pour les légumes verts juteux, cela en vaut la peine. Que devez-vous considérer ?

  • d'abord, la laitue à la maison a besoin d'un éclairage supplémentaire - c'est une culture qui aime la lumière. Le manque d'éclairage conduira à la formation précoce du pédoncule. Le problème est en partie résolu par le choix des variétés. Lollo Rossa et Lollo Bionda (mes préférées) se sont avérées très bonnes pour moi ; recommander pour les jardins familiaux également les variétés Nouvel An, Vitamine, Dentelle émeraude.
  • en deuxième, la laitue réagit douloureusement à la sécheresse et à la chaleur : les feuilles deviennent rêches et amères, des tiges florales se forment rapidement.
  • Troisièmement, les pousses de laitue doivent être éclaircies. Il est recommandé de le faire deux fois: une semaine après la levée des semis à une distance de 1-2 cm entre les semis et dans la phase de 2-3 vraies feuilles - à une distance de 4-5 cm.Si vous épaississez le récoltes, les plantes s'allongeront, s'affaibliront et vous aurez plus de chances de récolter, vous ne le verrez pas.

Jeunes plants de laitue. Photo de l'auteur De la culture laitue pomméeà la maison, il vaut mieux refuser jusqu'à ce qu'il y ait suffisamment d'expérience: ils sont plus exigeants et nécessitent des soins plus attentifs que leurs homologues feuillus, et leur saison de croissance est généralement plus longue. Pour être honnête, je n'ai même pas essayé de faire pousser de la laitue à la maison pour tailles standards, qu'il atteint dans le jardin - les jeunes feuilles tendres me suffisaient amplement. Mais, si l'espace le permet, et qu'il existe des conditions propices à une salade, il est tout à fait possible d'obtenir de grands débouchés.

4. Persil

Vous pouvez obtenir des feuilles de persil à la maison de deux manières : semer des graines dans le sol et forcerà partir de racines préparées. La seconde méthode, bien qu'elle nécessite une préparation préalable, est généralement plus simple. Même si vous n'avez pas préparé de matériel de plantation depuis l'automne, vous pouvez rechercher des plantes-racines de haute qualité à distiller dans les rayons légumes des magasins.

Pour nos besoins, des racines de persil absolument saines de taille moyenne (30-60 g en poids) sans signes de flétrissement conviennent. Ils doivent avoir un bourgeon apical - les plantes fortement taillées ne produiront pas de verdure.

Après avoir bien humidifié le sol dans une boîte ou un pot de fleurs, nous plantons des plantes-racines en recouvrant leurs sommets de terre. Trop long peut être coupé (saupoudré de charbon de bois coupé pour éviter la pourriture) ou planté en oblique. Cette dernière option est considérée comme encore plus préférable que l'ajustement régulier.

Persil à partir de graines à la maison. Photo de l'auteur Si vous cultivez du persil à partir de graines, vous devez prendre en compte deux nuances: la plante est photophile et ses graines germent assez lentement. Lors du semis, les conteneurs de persil n'étaient pas très bien situés par rapport à la source de lumière et les plantules ont immédiatement commencé à s'étirer. Et il a été possible d'accélérer la germination grâce au trempage préalable des graines dans une solution de Gumi (je vous en dirai certainement plus sur cette merveilleuse préparation en quelque sorte).

Le persil n'a pas peur du froid, il se sent donc bien sur le rebord de la fenêtre. La plante n'impose pas non plus d'exigences particulières en matière d'humidité - nous l'arrosons au besoin, en fonction des conditions de la pièce. J'ajoute déjà traditionnellement de l'hydrogel pour toutes ces plantations, donc je n'ai généralement pas du tout de problèmes pour arroser mon jardin.

En savoir plus sur la culture de cette plante à la maison dans l'article Comment faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre.

5. Arc de ciboulette

Cette culture demandera un peu de préparation préalable : pour avoir une récolte tout l'hiver, il faut préparer matériel de plantation pour forcer... De petits bouquets de ciboulette sont déterrés et, après avoir coupé la plume, sont plantés dans des boîtes ou des pots, qui sont stockés au sous-sol ou sur le balcon.

En hiver, ils sont amenés dans une pièce chaude au besoin et placés au plus près de la lumière. La plume pousse rapidement sur la ciboulette ; il peut être arraché du buisson de manière sélective ou coupé complètement. J'aime le goût - il est plus doux et plus doux que les oignons verts ordinaires, donc (étant donné la facilité de culture), je n'hésite pas à mettre la ciboulette sur ma liste des meilleures cultures pour le jardinage domestique.

Comme mon expérience l'a montré, à la maison, une récolte d'une plante peut être obtenue deux fois, après quoi elle est épuisée, même avec de bons soins et une bonne alimentation. Par conséquent, il est sage de préparer plusieurs conteneurs de matériel de plantation afin de faire pousser des légumes verts tout au long de l'hiver. Eh bien, au début du printemps, la ciboulette est l'une des premières à germer dans le jardin.

Ciboulette verte - récolte du jardin potager. Photo de l'auteur Il est conseillé de prélever du matériel de plantation pour le forçage des plantations que vous souhaitez éclaircir ou supprimer complètement - les plantes utilisées pour le forçage ne sont plus restaurées et après la récolte finale, elles sont supprimées.

Une nuance importante: la ciboulette est très sensible à l'humidité - avec un manque d'humidité, la plume grossit et commence à devenir sensiblement amère, des tiges florales se forment rapidement. J'ai monté une expérience : j'ai planté les mêmes boutures dans les mêmes pots ; un - dans un sol ordinaire, le second - dans un mélange de sol avec hydrogel. Les différences dans la croissance et le développement des plantes, visibles, comme on dit, à l'œil nu, ont confirmé l'hypothèse sur les avantages de l'utilisation d'un hydrogel dans ce cas également.

Résumons

Voici une liste. J'ai essayé de faire pousser des radis, de l'aneth et de la coriandre à la maison ; dans son enfance, elle a planté des haricots et des pois. J'ai chassé les verts de betteraves et de carottes, essayé de conserver le basilic transplanté du jardin... En un mot, il y a eu de nombreuses expériences différentes, et ces cultures étaient parmi mes préférées.

Décisif au moment de choisir il y avait des facteurs tels que la facilité de culture et des conditions peu exigeantes. Je vais répéter ce que j'ai déjà dit plus d'une fois : presque toutes les cultures de jardin peuvent être cultivées à la maison, mais tout le monde n'a pas la possibilité de le faire. Par conséquent, les meilleures plantes pour un jardin familial sont celles que tout le monde peut facilement cultiver.

Je vous rappelle : Un potager sur un balcon ou un rebord de fenêtre : les particularités du jardinage domestique font l'objet d'un autre cours dans notre Académie du jardinier. Les recommandations des spécialistes de l'Agrofirm Search, avec qui nous avons organisé ce projet, aideront les débutants à maîtriser rapidement la sagesse du jardinage et les jardiniers expérimentés - à systématiser et à approfondir leurs connaissances.

Que cultivez-vous sur les rebords de fenêtre? Avec quoi êtes-vous d'accord dans mon histoire, et avec quoi pourriez-vous argumenter en fonction de votre propre expérience ? Partagez votre avis dans les commentaires, parlez-nous de vos plantes préférées !

L'élevage de verdure sur le rebord de la fenêtre d'un appartement ordinaire vous permet de fournir facilement à ses habitants des vitamines fraîches toute l'année. De nombreuses femmes au foyer aiment faire pousser de la verdure sur le rebord de la fenêtre. S'il n'est pas possible de récolter des zone suburbaine, cette méthode de jardinage pourrait bien aider les amateurs de persil frais et d'aneth.

Oignon juteux sur le rebord de la fenêtre

Il est extrêmement facile de faire pousser des oignons sur un rebord de fenêtre. Les jardiniers expérimentés le font de deux manières :

  • traditionnellement dans le sol ;
  • par hydroponie.

Les propriétaires de petits rebords de fenêtre, plantant des bulbes dans le sol, peuvent utiliser judicieusement l'espace en aménageant des lits verticaux. Pour ce faire, prenez une bouteille d'eau en plastique vide et découpez-y des trous en cercle. Ensuite, vous devez verser la terre dans la bouteille en couches et disposer les bulbes en rangées de manière à ce que leurs têtes dépassent des trous pratiqués. Si la terre dans une telle structure est remplacée laine minérale, puis les lits passeront du traditionnel à la culture hydroponique. Lorsque vous travaillez avec de la laine minérale, n'oubliez pas les gants en caoutchouc, qui aideront à protéger vos mains lors de la plantation.

Comment faire pousser des oignons verts sur un rebord de fenêtre. photo

Comment choisir un arc sur le rebord de la fenêtre

Lors du démarrage de la plantation, il est nécessaire de sélectionner soigneusement le matériel de plantation. Ampoules doit être ferme, rond, avec des enveloppes brillantes et aucun signe de pourriture. Leur cuvette racinaire doit être bien développée, il vaut mieux privilégier les bulbes qui ont commencé à germer.

Si aucun bulbe germé ne peut être trouvé, les experts recommandent de faire une coupe nette au sommet du bulbe parallèlement à la cuvette des racines. Avant de planter en pleine terre, le bulbe peut être trempé brièvement dans l'eau.

Règles de soins

Faire pousser des oignons sur un rebord de fenêtre nécessite de connaître quelques petits secrets. Les oignons libèrent bien les plumes vertes lorsque Température 18 à 20 degrés au-dessus de zéro. L'augmentation de la température à 24 degrés accélérera ce processus, et si elle atteint un niveau de 30 degrés, la croissance de la verdure s'arrêtera.

Cultiver des oignons sur un rebord de fenêtre pour les verts. photo

Avec la méthode de culture utilisant hydroponique Lorsque les bulbes sont dans l'eau, il faut veiller à ce qu'ils ne commencent pas à pourrir. Pour ce faire, vous pouvez soulever le corps de l'ampoule au-dessus du liquide à l'aide d'un cercle en carton ou en plastique avec un trou au centre. De plus, pour éviter le développement d'un processus de putréfaction, une solution à 4% peut être périodiquement ajoutée à l'eau. peroxyde d'hydrogène ou solution légèrement rose manganèse.

Contrairement à la croyance populaire, vous ne devriez pas mettre votre arc sur une fenêtre près de la lumière immédiatement après la plantation. Pendant les 10 premiers jours, il doit être dans un endroit sombre et frais. Pendant cette période, la formation du système racinaire a lieu. Dans le temps suivant, l'arc reçoit avec reconnaissance une grande quantité de lumière. S'il n'y a pas assez de lumière naturelle, vous pouvez utiliser rétro-éclairage en le construisant à partir de lampes fluorescentes.

Oignons juteux sur les verts sur le rebord de la fenêtre. photo

Salade verte sur le rebord de la fenêtre

Les feuilles de laitue verte juteuse sont un ajout indispensable à de nombreux plats de légumes et de viande. Cette plante est populaire auprès des amateurs de nourriture savoureuse et saine. C'est pourquoi de nombreux jardiniers se demandent comment faire pousser une salade sur le rebord de la fenêtre de leur appartement. Les experts recommandent d'utiliser à cette fin des types de salade tels que Odessa, Rand Credo, Lol Rossa.

Laitue en croissance sur le rebord de la fenêtre. photo

Vous pouvez faire pousser cette plante dans un pot de terre tout au long de l'année. La laitue produit des verts luxuriants mais recule rapidement en tirant des flèches. Après avoir récolté une récolte une fois, le buisson doit être détruit et une nouvelle plante doit être plantée à sa place.

Secrets de plantation et de toilettage

Avant la plantation, les graines de laitue doivent être conservées dans une solution légèrement rose pendant plusieurs heures. le permanganate de potassium... Après cela, ils doivent être plantés à un demi-centimètre dans le sol. Il est préférable d'utiliser immédiatement un récipient suffisamment grand, car la salade n'aime pas le repiquage. Mais ce qu'il aime vraiment, c'est beaucoup de lumière et d'humidité. Dans des conditions de sécheresse excessive et de faible luminosité, les feuilles de la plante deviennent faibles et pâles. La salade ne doit pas seulement être arrosée, mais aussi généreusement pulvérisée. En hiver, la plante a besoin d'éclairage.





Après avoir planté les graines dans le sol, le récipient doit être fermé avec de la cellophane et ne pas ouvrir avant l'éclosion des germes. Cela se produit, en règle générale, pendant 3-4 jours. La température optimale pour la croissance des plantes est de 18 à 20 degrés Celsius. La chaleur a un effet négatif sur la récolte, car elle accélère la libération de flèches par la plante.

Persil sur le rebord de la fenêtre. Croissance

Il est difficile d'imaginer quelle plante pourrait rivaliser avec le persil en popularité. Presque aucun plat de la cuisine russe ne peut se passer de cette verdure. Sachant comment faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre, vous pouvez avoir des brindilles fraîches de cette plante utile sur la table toute l'année.

Persil sur les verts sur le rebord de la fenêtre. photo

Comment planter correctement

Cultiver du persil à la maison n'est pas difficile. Cette plante est très reconnaissante et très pointilleux. Vous pouvez le planter :

  • graines au printemps;
  • plantes-racines tout au long de l'année.

Planter du persil avec des légumes racines

Les racines de la plante doivent être plantées dans un récipient à une distance d'au moins un centimètre les unes des autres. Dans ce cas, ils doivent être recouverts de terre pour que les sommets dépassent à la surface. Drainage avec un tel ajustement, il n'est pas nécessaire d'utiliser. La terre doit être bien broyée et abondamment arroser.






Persil sur le rebord de la fenêtre. photo

Des pousses vertes apparaîtront quelques jours après la plantation. A partir de ce moment, la plante doit être suffisamment éclairée. La première récolte peut être récoltée en environ deux semaines. Les experts recommandent de faire pivoter périodiquement le récipient avec la plante autour de son axe afin que le buisson en croissance se forme de manière symétrique.

Planter des graines de persil

Contrairement à la culture utilisant des plantes-racines, les graines germeront et donneront leur première récolte au plus tôt un mois après la plantation. Cependant, une telle plante ravira son propriétaire avec une verdure luxuriante beaucoup plus longtemps.

  1. Avec une plongée... Dans ce cas, les graines doivent être semées dans de petits récipients et, après la levée des semis, choisir les jeunes pousses les plus fortes et les transplanter dans le récipient principal pour la croissance.





  2. Sans cueillir... Cette méthode consiste à planter des graines directement dans de grands conteneurs. C'est plus simple, mais ne permet pas de trier les germes.


Prendre soin du persil sur le rebord de la fenêtre

Optimal pour faire pousser des légumes verts Température sont de 12 à 18 degrés Celsius, mais le persil tolère facilement et ses chutes significatives à 5 degrés Celsius et même plus bas. La chaleur pousse la plante à s'étirer vers le haut et ses feuilles deviennent de couleur plus claire.

Faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre. photo

Le persil, en tant que plante qui aime l'humidité, a besoin de généreusement arroser eau à température ambiante. Cependant, en hiver, l'abondance des arrosages devrait être réduite. Maintenir haut rendement buissons, il est recommandé de les fertiliser toutes les 2-3 semaines. Une cuillère à café convient comme top dressing. agrovie ou une casquette Rostorma dans deux parties d'eau.

Aneth sur le rebord de la fenêtre

La culture de l'aneth sur un rebord de fenêtre peut se faire toute l'année. Certes, selon le moment de la plantation, cela nécessite une intensité de soins différente. Le moindre claquement vient des verts cultivés entre mai et septembre. Pendant cette période de l'année, l'aneth reçoit suffisamment de lumière et de chaleur. Mais en hiver, les verts délicats de cette plante doivent être soigneusement illuminés et maintenus à une température confortable.

Faire pousser de l'aneth sur le rebord de la fenêtre. photo

Planter des graines d'aneth

Tout jardinier sait comment faire pousser de l'aneth sur un rebord de fenêtre. Avant la plantation, les graines doivent être trempées dans une solution rose intense de permanganate de potassium pour réveiller leur vitalité. L'aneth, comme le persil, peut être planté avec plonger et sans. Il est impératif d'en verser une couche sur le fond du récipient drainage... Après avoir planté les graines en pleine terre, il est recommandé de recouvrir le contenant d'un film pour créer un effet de serre et accélérer la levée des plantules.









De la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo

Les cultures d'aneth poussent mieux quand Température 15-18 degrés Celsius, mais ils n'ont pas peur de baisser la température à 8 degrés, ils poussent donc bien en hiver sur les balcons vitrés.

L'aneth aime humidité, il faut donc l'arroser abondamment en été, pendant la période hautes températures... En hiver, l'intensité des arrosages doit être réduite.

La première récolte peut être récoltée un mois et demi après la plantation.

Oseille sur le rebord de la fenêtre

Cultiver l'oseille à la maison est non seulement facile, mais aussi très utile, car cette plante libère activement de l'oxygène. L'oseille est une herbe très populaire pour les femmes au foyer, donc beaucoup d'entre elles savent comment faire pousser de l'oseille sur un rebord de fenêtre.

Comment planter


Comment prendre soin de l'oseille sur un rebord de fenêtre

Il est recommandé de garder la plante pendant la première semaine à Température+ 10 degrés, puis il peut être augmenté à 20. Immédiatement après la plantation, le terrain doit être soigneusement humidifié, à mesure que la verdure pousse, l'arrosage doit être effectué au besoin.

Comme les engrais lors de la culture de l'oseille, vous pouvez utiliser une décoction de cosses d'oignon, Marc de café ou du thé endormi.

De la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo

Au début de la maturation, l'oseille a besoin de beaucoup de lumière. Une plante adulte tolère facilement les endroits sombres. La première récolte peut être récoltée en un mois. Les jardiniers expérimentés affirment qu'avec de bons soins de décembre à avril, ils récoltent trois récoltes d'affilée.

Faire pousser du basilic sur un rebord de fenêtre

Pour faire pousser du basilic dans des pots sur un rebord de fenêtre, toutes les variétés de cette plante sont excellentes. La clé du succès est :

  • Endroit ensoleillé;
  • Chauffer;
  • terre fertile;
  • arrosage abondant;
  • la présence de drainage.

De la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo

Règles de plantation du basilic

De nombreuses femmes au foyer, privées de parcelles personnelles, aimeraient savoir comment faire pousser du basilic sur le rebord de la fenêtre de leur propre appartement. Cette plante extrêmement bénéfique se reproduit de deux manières :

  • des graines;
  • végétativement, à l'aide de boutures.

Basilic planté des graines, demandera plus d'efforts, mais il ravira également le propriétaire beaucoup plus longtemps que les plantes issues de boutures.

Pour propager le basilic végétativement, il faut prendre quelques-unes de ses branches achetées en magasin ou au marché, et les mettre à l'eau. Après 7 à 10 jours, ils donneront des racines, après quoi les pousses pourront être plantées dans le sol. Deux semaines après la plantation, la plante sera prête à être consommée.

Lorsque vous plantez des graines, vous devez :


Règles de soins

  1. Le basilic est très sensible à la lumière, vous devez donc lui trouver l'endroit le plus lumineux.
  2. Cette plante se sent bien à une température de 20-25 degrés Celsius et peut difficilement tolérer une baisse de température, même légère.
  3. Le basilic a besoin d'un arrosage régulier. De plus, il aime s'arroser quotidiennement avec de l'eau.

De la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo

Lors de la récolte, vous devez d'abord couper les pousses latérales. Dans ce cas, la plante poussera vigoureusement.

Romarin sur le rebord de la fenêtre

Le romarin est apprécié des jardiniers pour sa beauté et ses bienfaits. C'est une épice exquise, délicatement parfumée plante ornementale, ainsi que des matières premières pour la préparation de médicaments.

Le romarin n'est pas facile à cultiver sur un rebord de fenêtre, mais le résultat en vaut la chandelle. Afin de réussir cette tâche, vous devez suivre les recommandations d'experts expliquant comment faire pousser du romarin sur un rebord de fenêtre ordinaire.

Malgré la grande variété de variétés de romarin, il est possible de cultiver à la maison uniquement romarin parfumé.

Romarin sur la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo

Conditions d'atterrissage

  1. La culture du romarin est recommandée dans des pots spacieux, car cette plante a un système racinaire étendu.
  2. Les règles de plantation nécessitent un coussin d'argile expansée et des sols légèrement alcalins.
  3. Le romarin a besoin d'une alimentation constante. Fertilisez le sol tous les 14 jours en été et au moins une fois en hiver.
  4. La plante doit fournir une quantité suffisante de lumière et une température de l'air confortable.
  5. La plante ne tolère pas une humidité excessive, il est donc préférable de sous-remplir que de la remplir. Avec un manque d'humidité, les feuilles de romarin jaunissent et avec un excès d'humidité, les racines commencent à pourrir.

Faire pousser du romarin à partir de graines sur un rebord de fenêtre

Le romarin peut être cultivé à partir de graines, mais ce n'est pas facile à faire car les graines de cette plante ne sont pas très germinables. Le printemps ou l'automne conviennent à la plantation de graines. Avant la plantation, les graines doivent être enveloppées dans gaze humide et partez quelques jours. Après cela, ils doivent être placés dans un sol bien humidifié et recouverts d'un film de polyéthylène en y faisant plusieurs piqûres.

Il faudra attendre les tournages de deux à quatre semaines, régulièrement arrosage sol. Si après un mois les semis ne germent pas, vous devez répéter la procédure de plantation à nouveau. Lorsque les plantules atteignent environ 9 centimètres de hauteur et acquièrent trois feuilles, vous pouvez faire une plongée. Pendant toute la période de croissance de la plante, elle doit être transplantée dans des pots plus grands.

Multiplication par bouturage

En coupant une plante adulte, vous pouvez obtenir des pousses pour sa reproduction ultérieure. Dans ce cas, vous devez couper les pousses du haut du romarin et vous assurer qu'elles ont une structure de tige rustique.

Retirez les feuilles inférieures des boutures et placez-les dans un récipient avec un mélange humide de tourbe et de sable, ou simplement dans de l'eau. Après la formation des racines, les germes peuvent être transplantés dans des pots de fleurs en céramique.

Fleurs de romarin

Pour que la plante fleurisse, elle doit être placée dans un environnement plus froid. La température de l'air peut être d'environ 10-15 degrés Celsius. Pendant cette période, la plante n'a pas besoin d'être arrosée ni d'en arracher les feuilles.

Les fleurs et les sommets des annuelles peuvent être utilisés pour la nourriture.

Épinards sur le rebord de la fenêtre. Cultiver et soigner

Faire pousser des épinards sur un rebord de fenêtre est facile. Cette plante annuelle est très appréciée des spécialistes culinaires. Ses feuilles juteuses sont ajoutées aux salades, premiers et seconds plats.

De nombreuses femmes au foyer savent comment faire pousser des épinards sur un rebord de fenêtre. Cette plante est très simple et se prête bien à la culture tout au long de l'année.

De la verdure sur le rebord de la fenêtre. photo

Semer des épinards

L'épinard est cultivé à partir de planter... Avant la plantation, ils doivent être placés pendant la nuit dans un récipient d'eau tiède pour faire tremper la coquille dure, puis mis dans une solution. le permanganate de potassium pour quelques heures.

Épinards sur le rebord de la fenêtre. Cultiver et soigner

Lors de la plantation dans un pot, vous devez remplir une couche sur son fond argile expansée puis mettez une couche de terre. Les graines peuvent être plantées à une profondeur d'un centimètre et demi. En attendant que les pousses apparaissent, le pot doit être recouvert de cellophane.


Caractéristiques de l'entretien des épinards sur le rebord de la fenêtre


Les premières pousses après semis peuvent être récoltées vers la fin de 3 ou 4 semaines. Mais au bout d'un mois et demi, la plante devient inutilisable.

Faire pousser de la verdure dans des pots sur un rebord de fenêtre est un processus très gratifiant et amusant. Après l'avoir maîtrisé une fois, vous pouvez de longues années décorez votre alimentation avec une variété d'épices vertes.

En hiver, il y a un manque de légumes verts et de légumes frais du jardin. Que peut-on cultiver sur un rebord de fenêtre pour en profiter produits naturels? La liste des cultures adaptées aux conditions d'appartement est assez large - du persil et de la laitue aux tomates et aux concombres.

Vous pouvez faire pousser des légumes verts sur le rebord de la fenêtre en hiver ou en été de la même manière que dans le jardin. Mais il faut garder à l'esprit que certaines plantes sont assez exigeantes. Dans cet article, nous examinerons les cultures faciles à entretenir.

Si vous êtes un jardinier débutant et que vous ne savez donc pas ce qui peut être cultivé sur le rebord de la fenêtre, il est préférable de commencer par des oignons verts, du cresson et du persil. Et les herbes épicées - basilic et romarin - sont non seulement utiles dans la cuisine, mais diffusent également leur arôme dans tout l'appartement. Les amateurs plus expérimentés peuvent commencer tout de suite par cultiver des concombres, des tomates et des poivrons.

Les enfants aimeront aussi le jardin d'hiver. Même un tout-petit peut faire pousser des oignons verts sur un rebord de fenêtre. Prendre soin des plantes ne captivera pas seulement l'enfant et lui donnera une expérience nouvelle et utile, mais fournira également des vitamines.

Préparation

Une fois que vous avez décidé quoi cultiver sur le rebord de la fenêtre, vous devez préparer les pots, la terre et les graines. L'ensemble est le même pour la plupart des cultures. Les résidents d'été expérimentés qui savent faire pousser des semis sur le rebord de la fenêtre ont déjà presque tout ce dont ils ont besoin.

Pour aménager un potager sur un rebord de fenêtre, vous aurez besoin de bacs profonds ou de pots de fleurs larges pour planter des plantes. Ils peuvent être équipés de couvercles en plastique pour créer un effet de serre. À ces fins, vous pouvez également utiliser des sacs en plastique ordinaires.

Remplissez les pots avec de la terre d'un fleuriste ou un substrat préparé par vous-même. Il est préférable de refuser d'utiliser la terre du jardin ou du potager, car les larves d'insectes et les graines de mauvaises herbes peuvent y rester. Si le sol de la rue n'est pas préparé et enflammé, il y a une forte probabilité que des mauvaises herbes poussent sur le rebord de la fenêtre.

Vous devez également préparer un récipient pour la décantation de l'eau - les jeunes plantes délicates ne doivent pas être arrosées directement du robinet. Vous aurez également besoin d'un vaporisateur ou d'un petit arrosoir.

Une feuille placée derrière les plantes pour refléter la lumière du soleil sera également utile. Si le papier d'aluminium n'est pas utilisé, les boîtes et les pots avec des plantes doivent être tournés à 180 degrés tous les jours, sinon ils s'inclineront vers la fenêtre et se développeront de travers.

Si les plantes sont cultivées au printemps et en été (plantation en février-mars), elles auront alors suffisamment de soleil de la rue. Mais un jardin d'hiver planté à l'automne nécessitera un éclairage supplémentaire. Les lampes fluorescentes conviennent pour cela.

Il faut comprendre que seules des herbes peu exigeantes peuvent être cultivées sur le rebord de la fenêtre en hiver sans rétroéclairage, mais vous ne pourrez pas obtenir une bonne récolte de tomates sans utiliser de phytolampes. En hiver, les jours ensoleillés, vous aurez besoin d'un éclairage supplémentaire le soir, mais par temps nuageux, la lampe devra être allumée toute la journée.

Oignons verts

Comment faire pousser des oignons sur un rebord de fenêtre est montré aux enfants même dans Jardin d'enfants... C'est la culture la plus facile à cultiver à la maison, elle ne nécessite pas beaucoup d'entretien, pousse rapidement et est très utile.

Pour forcer une plume, vous pouvez utiliser à la fois de gros oignons (échantillons) et des oignons de navet ordinaires. Les plumes du petit bulbe sont plus délicates, mais la petite tête s'épuise rapidement. Un gros oignon produit des légumes verts abondants pendant une période plus longue.

Non seulement les oignons cultivés sur place conviennent, mais vous pouvez également utiliser ceux achetés dans un supermarché ou un magasin pour les résidents d'été. La façon la plus simple de planter des oignons pour forcer est dans l'eau. Pour ce faire, vous devez prendre un petit verre et le remplir d'eau plate ou d'une solution nutritive. L'ampoule doit être installée de manière à ce que seule la pointe touche la surface du liquide. Vous devez changer l'eau tous les jours.

Lorsqu'il est planté dans l'eau, le bulbe peut commencer à pourrir et dégager une odeur désagréable. Cela peut être évité, car il est possible de faire pousser des oignons sur le rebord de la fenêtre en plantant dans le sol. Le substrat doit être versé dans un boite en plastique... S'il n'y a pas de trous de drainage au fond du récipient, il est alors raisonnable de verser une petite couche de drainage d'argile expansée, de cailloux, de briques cassées, etc. pour éviter la pourriture des racines.

Vous n'avez pas besoin d'approfondir les têtes, plantez-le bien, les bulbes n'ont pas peur de la proximité. La plantation doit être arrosée fréquemment pour éviter que le sol ne se dessèche. N'utilisez pas tout le matériel de semence à la fois, il est préférable de le diviser en plusieurs portions et de le planter avec une différence de 2-3 semaines, il y aura alors suffisamment d'oignons frais pour tout l'hiver.

Les oignons verts peuvent être cultivés non seulement dans des caisses. Les oignons de forçage peuvent être plantés verticalement. Pour ce faire, vous pouvez acheter un pot de fleurs spécial dans un magasin pour les résidents d'été ou faire vous-même des trous dans une bouteille en plastique remplie de terre.

Cresson

Que peut faire pousser un débutant sur un rebord de fenêtre ? Une autre culture simple à faire pousser sur un rebord de fenêtre est le cresson. Elle est connue pour ses propriétés bénéfiques et sa simplicité en fait l'une des salades maison les plus courantes. Le cresson est prêt à l'emploi en 2-3 semaines après la plantation. Les graines peuvent être achetées chez le jardinier.

Vous n'avez pas besoin d'un récipient profond pour faire pousser de la laitue ; un plateau ordinaire fera l'affaire. Comme substrat, vous pouvez utiliser une fine couche (environ 3 cm) de terre argileuse ou tourbeuse, pliée plusieurs fois en tissu, en coton ou en papier absorbant.

Vous devez planter le cresson de manière dense pour que les jeunes plants se soutiennent les uns les autres. Pressez un peu les graines dans un substrat humide. La plante ne nécessite pas d'éclairage supplémentaire, il suffit de la placer sur le rebord de la fenêtre.

Comment faire pousser de la salade sur un rebord de fenêtre ? L'essentiel est d'éviter que la terre ne se dessèche, même si vous ne devez pas non plus verser la salade. N'aime pas la plante et la chaleur. La température optimale n'est pas supérieure à 18 degrés Celsius. Pour éviter la surchauffe en hiver, il suffit de rapprocher le récipient avec la salade de la fenêtre.

Pour que le cresson vert soit présent sur la table tout le temps, vous devez le planter selon un schéma qui vous convient. Vous pouvez semer un nouveau pot toutes les semaines ou toutes les deux semaines, ou ajouter une petite quantité de graines tous les 3-4 jours.

Salade de feuilles

La culture de la laitue est déjà un peu plus difficile. Pour savoir comment faire pousser une salade sur un rebord de fenêtre, vous devez prendre en compte la variété de la plante cultivée. Les variétés Lollo Rossa, Lollo Bionda, Odessa, Vitamin, New Year, Red Credo se montrent le mieux dans un appartement.

En automne et en hiver, la laitue aura besoin d'un éclairage supplémentaire. Si la pièce est chaude et sèche, la plante ne reçoit pas suffisamment d'humidité, les feuilles deviendront amères, grossières et des tiges florales se formeront rapidement. La laitue aime l'humidité, la fraîcheur, se sent bien sur un balcon vitré jusqu'à la fin de l'automne.

La laitue est plantée dans le sol assez étroitement, à une distance de 1 à 2 cm.Avant les premières pousses, le conteneur est couvert pour créer un effet de serre. Au fil du temps, un éclaircissage sera nécessaire à une distance de 4 à 5 cm.La plante a besoin d'un arrosage et d'un bon éclairage.

Une fois que les buissons ont commencé à libérer des flèches, ils deviennent inutilisables. Ils peuvent être enlevés et de nouvelles graines peuvent être plantées à leur place.

Persil

De nombreuses femmes au foyer se demandent comment faire pousser du persil sur le rebord de la fenêtre. Après tout, il ne faut souvent que quelques feuilles de cette plante et vous ne voulez pas acheter un paquet entier dans le magasin. Au printemps et en été, le persil peut être cultivé à partir de graines. La plante a besoin de lumière, donc en hiver, elle aura besoin d'un éclairage supplémentaire. Les graines germent assez lentement, mais le buisson servira également longtemps. Le persil n'est pas exigeant en température, il pousse bien sur le rebord de la fenêtre ou sur le balcon. La plante est hygrophile, les arrosages sont abondants. En hiver, arrosez moins souvent le persil.

Il ne sera possible de couper les premiers verts qu'au bout d'un mois et demi, mais il sera possible de le faire pendant une année entière. Avant la plantation, il est préférable de faire tremper les graines dans une solution de permanganate de potassium. Vous pouvez planter le persil dans de petits contenants, dans des godets de tourbe ou directement dans des pots de fleurs.

Comment faire pousser du persil sur un rebord de fenêtre en automne et en hiver, car la croissance à partir de graines à cette époque est un processus trop long et laborieux? Il existe un autre moyen - forcer à partir du rhizome. Cette méthode est un peu plus simple et mieux adaptée à la période automne-hiver. Le matériel de plantation peut être préparé indépendamment sur une parcelle personnelle ou acheté dans une épicerie ordinaire.

Le rhizome doit être sain, sans signes de flétrissement, et le bourgeon apical doit être intact. Les racines doivent être placées dans un pot et saupoudrées de terre humide. Les racines trop longues peuvent être plantées en oblique.

Les premières pousses vertes apparaîtront quelques jours après la plantation et les feuilles peuvent être coupées en quelques semaines. Les verts apparaîtront sur le rhizome dans les six mois.

Basilic

Que peut-on cultiver sur le rebord de la fenêtre à part les habituels oignons, persil, laitue ? Quelque chose de plus exotique comme le basilic ou le romarin.

Le type de basilic n'a pas d'importance, le vert ou le violet fera l'affaire. Le basilic peut être multiplié en utilisant à la fois des graines et des boutures. La plante est thermophile - la température optimale est de 20-25 degrés et elle est hygrophile - un bon drainage et un arrosage abondant sont nécessaires.

Boutures - manière rapide basilic en croissance. Vous pouvez simplement acheter quelques branches dans le magasin, les mettre dans l'eau et après une ou deux semaines, déplacer le semis avec des racines dans un pot. Les jeunes pousses seront prêtes à être coupées dans quelques semaines. Il est préférable de couper les pousses latérales.

Le basilic, planté avec une coupe, pousse vite, mais fleurit vite aussi. Comme vous le savez, après le début de la floraison, la plante est impropre à la nourriture. Pour avoir du basilic frais sur votre table tout le temps, vous devez mettre à jour la plantation tous les 3-4 mois.

Planter du basilic avec des graines demandera plus d'efforts. Mais un tel buisson ne fleurira pas avant environ un an. Les graines doivent être trempées, couvertes, les germes doivent être transplantés dans des pots. Il est préférable de faire pousser du basilic avec des graines au printemps, car un éclairage supplémentaire sera nécessaire en hiver.

Romarin

Le romarin dans un pot en argile sur le rebord de la fenêtre décorera non seulement la cuisine, mais sera également utile lors de la cuisson. Cette plante peut être cultivée en été à la campagne et en hiver, elle se sentira bien à la maison.

Vous aurez besoin d'un pot large dans lequel une couche de drainage épaisse est versée. Le romarin est pointilleux sur la lumière et l'air. Il préfère le côté sud, et en été, le pot avec la plante doit être planté en pleine terre, sorti sur le balcon ou par la fenêtre, sinon les feuilles n'accumuleront pas une quantité suffisante d'huiles essentielles.

Pour planter du romarin, les graines et les boutures conviennent. Les graines de la plante ont une faible germination. Ils doivent être trempés pendant 2 jours, puis posés sur le sol, sans saupoudrer dessus, recouverts de papier d'aluminium et pulvérisés tous les jours à partir d'un flacon pulvérisateur. Si les semis n'apparaissent pas après 4 semaines, de nouvelles graines sont plantées. Lorsque les plantules libèrent trois feuilles ou plus, elles sont plantées dans des pots spacieux.

Il est plus facile de faire pousser du romarin en utilisant des boutures. Cela nécessite une pousse de plante rigide. Il est placé dans un récipient avec de l'eau ou du sable humide, et après enracinement, il est transplanté dans un pot.

Le romarin aime les arrosages fréquents mais modérés. Il est préférable de sursécher le sol que de le remplir. Avec un manque d'humidité, les feuilles inférieures de la plante commenceront à jaunir et avec un excès, les racines pourriront, ce qui entraînera la mort de la plante.

Si en hiver la plante bénéficie d'une température basse (jusqu'à 5 degrés), alors au printemps, le romarin fleurira. Une plante adulte doit être constamment taillée pour former un buisson.

Concombres

Faire pousser des concombres sur un rebord de fenêtre en hiver est une perspective assez tentante. Cela peut être fait non seulement par un jardinier expérimenté, mais aussi par un débutant. Les concombres poussent assez vite, vous pouvez obtenir la première récolte en un mois et demi.

Toutes les variétés de concombres ne conviennent pas à la culture sur un rebord de fenêtre. Premièrement, il doit être autogame. Pendant la floraison, le buisson doit être secoué quotidiennement pour que la pollinisation se produise. Deuxièmement, ce sera beaucoup plus pratique si la plante est touffue. Troisièmement, une variété précoce est mieux adaptée à la culture à domicile. Enfin, l'option idéale serait plante qui aime l'ombre... Vous pouvez faire pousser des concombres sur le rebord de la fenêtre en hiver des variétés Connie, Masha, Legend, Debut, Flight, Babylon. Connaissance paramètres requis, vous pouvez choisir une autre variété.

Cultiver des concombres à la maison a ses propres subtilités. Après tout, fournir toutes les conditions nécessaires peut être difficile. Les concombres sont photophiles, les fenêtres des côtés sud et est conviennent donc à leur culture. S'il n'y a toujours pas assez de lumière, un éclairage supplémentaire à l'aide de lampes fluorescentes sera nécessaire.

La température dans la pièce ne doit pas être inférieure à 20 degrés, vous ne devez donc pas déplacer les pots de fleurs trop près de la fenêtre froide. Les concombres aiment beaucoup l'humidité, vous devez donc vous assurer que le sol ne se dessèche pas. Le pot avec la plante peut être placé dans un bol d'eau. Les feuilles doivent être pulvérisées avec un flacon pulvérisateur deux fois par jour.

Tomates

Il semble à beaucoup que cultiver des tomates sur un rebord de fenêtre est très difficile et inaccessible à un débutant. Mais ce n'est pas du tout vrai ! De plus, pour culture d'intérieur il existe des variétés spéciales.

Lorsque vous visitez un magasin de jardinage, notez que certains paquets de semences indiquent « Recommandé pour la culture en pot », « Récolte sur la fenêtre », « Jardin domestique ». Et les noms des variétés elles-mêmes parlent - Chambre surprise, Balcon miracle, Chambre japonaise. Il existe également des variétés abondantes qui auront fière allure dans des pots - maison péruvienne, cerise, talisman.

Même si tu ne trouves pas spécial variétés d'intérieur, les ordinaires feront l'affaire. A noter que ces tomates doivent être déterminantes (sous-dimensionnées, ou mieux naines), autogames (pour la pollinisation, les buissons sont secoués pendant la floraison) et à petits fruits. Par exemple, Alaska, Bonsai, Bonsai micro, Pearl (rouge et jaune), Canada News, Minibel, Pinocchio, etc.

Les tomates peuvent être plantées directement dans de grands pots ou cueillir les germes les plus forts. Pendant la floraison et la nouaison, les tomates doivent être arrosées abondamment et pulvérisées sur les feuilles.

La pièce où poussent les tomates doit être régulièrement ventilée - les plantes n'aiment pas l'air stagnant. En hiver, ils ont besoin d'un éclairage supplémentaire. La plante doit être nourrie périodiquement. Les premiers fruits peuvent être obtenus en 3-4 mois.

La tomate est une plante vivace. A la maison, avec de bons soins, il portera ses fruits pendant plusieurs années. Après une période de fructification active, le buisson doit être transplanté dans un pot plus grand et renouvelé en taillant les branches. De plus, la tomate peut être multipliée par bouturage. Une plante issue d'une bouture commencera à fleurir en quelques semaines.

Poivron

Comment faire pousser du poivre sur un rebord de fenêtre ? Ce n'est pas plus difficile que de faire pousser des tomates. Certes, il faudra plus de temps pour attendre la récolte - 5-6 mois. Mais le poivre est une plante vivace, avec de bons soins, une transplantation annuelle et une taille, il portera ses fruits pendant plusieurs années. La plante peut être multipliée non seulement par graines, mais aussi par boutures. Prendre soin d'un poivron est également similaire à prendre soin d'une tomate, mais avec une différence significative: si la tomate ne tolère pas l'air stagnant, le poivron a peur des courants d'air, il est donc préférable de ne pas les installer sur la même fenêtre.

Les autogames sont les mieux adaptées à la culture en appartement. variétés précoces- Miracle californien, Oda, Jupiter, Patio Ivo.

Le poivre a besoin d'un bon éclairage, de chaleur, d'un sol meuble (il faut régulièrement ameublir le sol). Cette plante n'est pas capricieuse, et vous ravira longtemps avec ses fruits. Les piments forts peuvent également être cultivés à la maison, mais ces plantes ne doivent pas être situées dans la même pièce, sinon une pollinisation croisée se produira.

Cultiver de la nourriture dans une ville est populaire partout dans le monde. Ainsi, Britta Riley vit dans un petit appartement à New York. Elle a imaginé un potager hydroponique vertical. Il prend peu de place et produit une bonne récolte. À propos de son innovation Britta.

En Occident, si un produit est labellisé éco, bio ou bio, cela veut dire deux choses. Premièrement, ces produits sont cultivés, récoltés et transformés conformément aux normes environnementales, c'est-à-dire sans pesticides, engrais de synthèse, stimulants de croissance et autres « méchants ». Ils ont été certifiés, et des organisations sérieuses ont garanti leur qualité. Deuxièmement, les produits biologiques sont beaucoup plus chers que les produits conventionnels.

En Russie, le marché de la « clean food » est tout juste en train d'émerger. Les systèmes de biocertification et de contrôle n'ont pas encore été mis en place. Et la différence de prix entre les produits bio et les légumes et fruits ordinaires atteint parfois 1000% ! Par conséquent, pour nous, les produits les plus éco, bio et biologiques sont des produits cultivés de nos propres mains.

Mais tout le monde n'a pas de datchas et de parents dans le village. Que doivent faire les enfants des villes, habitués à voir des pommes de terre lavées et dans des filets, et des légumes verts dans des emballages sous vide ? Faites pousser des légumes et des fruits directement sur le balcon ou le rebord de la fenêtre.

6 raisons d'aménager un mini potager chez soi

  1. Vous pouvez vous faire dorloter avec des légumes frais et des herbes pleines de vitamines toute l'année.
  2. Économie. Les légumes et les fruits sont chers, surtout en hiver. Avec un potager familial, plus besoin de s'adapter à la saison (on mange beaucoup de tomates seulement en juillet, et des pommes en septembre).
  3. Vous pouvez vous-même faire pousser une plante à partir d'une petite graine de vos propres mains, vous pouvez récolter des fruits. C'est une activité créative qui se charge d'énergie positive.
  4. Vous pouvez améliorer vos connaissances en biologie, acquérir des compétences utiles et acquérir un passe-temps passionnant.
  5. Vos enfants verront comment poussent tomates, concombres et autres légumes, et comprendront qu'ils ne se matérialisent pas miraculeusement au réfrigérateur, leur culture est un travail sérieux.
  6. Vous pouvez surprendre vos amis et connaissances. Imaginez montrer votre récolte en montrant vos parterres de fenêtre. ;)

Ce dont vous avez besoin pour faire pousser des légumes et des herbes à la maison

  • Un endroit... Il s'agit généralement d'un rebord de fenêtre ou d'un balcon. Mieux s'ils font face au côté ensoleillé. Sinon, des lampes seront nécessaires pour un éclairage supplémentaire. Si nécessaire, le rebord de la fenêtre peut être agrandi ou des étagères pour "lits" peuvent être construites (la distance minimale entre les étagères est de 50 cm).
  • Conteneurs... Pots en terre ou en plastique, les caisses en bois peuvent servir de parterres pour un jardin potager. L'essentiel est qu'il y ait des trous au fond pour évacuer l'eau. Il est recommandé de placer les conteneurs sur des palettes.
  • Amorçage... Il existe de nombreux terreaux disponibles pour les jardins d'intérieur. En règle générale, plusieurs couches sont constituées: tourbe, compost, gazon. Vous pouvez préparer le sol vous-même, ou vous pouvez l'acheter dans un magasin spécialisé.
  • Des graines... Certaines variétés de tomates ou de concombres poussent bien à la maison, tandis que d'autres ne germent même pas. Par conséquent, avant de commencer le jardinage d'intérieur, vous devez vous asseoir sur les forums, lire des articles sur Internet et savoir quelles graines acheter.

De plus, vous aurez peut-être besoin d'engrais, d'un pansement supérieur, d'un thermomètre et d'un récipient pour la décantation de l'eau (les plantes d'intérieur sont arrosées avec de l'eau à température ambiante, séparée du chlore).

Étagère pour plantes sur le rebord de la fenêtre "data-img-id =" 363908 ">

Rack mobile pour "lits" "data-img-id =" 363907 ">

Support suspendu pour la culture d'herbes "data-img-id =" 363910 ">

Solution pour ceux qui n'ont pas de rebord de fenêtre "data-img-id =" 363913 ">

Récipients pour plantes qui aiment l'humidité "data-img-id =" 363914 ">

Nous avons l'inventaire, maintenant nous devons décider quoi planter. Le hacker de la vie a déjà écrit sur certains légumes qui poussent bien sur le rebord de la fenêtre.

Aujourd'hui, nous allons vous parler d'une dizaine de ces plantes.

Carotte


DenisNata / Depositphotos.com

Variété : "Amsterdam".
Température : de 15 à 25 ºС.
La moisson : en ≈70 jours.

Pour cultiver à la maison, vous devez prendre des carottes miniatures. Vous pouvez planter dans des boîtes, des pots ou simplement couper des bouteilles en plastique avec des trous au fond. Un sol de drainage doit être pris.

Les graines sont placées dans le sol à une profondeur d'environ 7 cm. Lorsque les carottes ont poussé et germé de quelques centimètres, il faut les éclaircir en laissant les pousses les plus fortes à une distance d'environ 2 cm les unes des autres. Il n'est pas recommandé de garder les lits en plein soleil.

Vous devez arroser souvent les carottes à la maison, mais vous devez vous assurer qu'il n'y a pas trop d'humidité, sinon les racines pourrissent. De temps en temps, vous pouvez vous nourrir avec des engrais à faible teneur en azote (s'il y en a beaucoup, toute la croissance ira vers les sommets). Il est également très utile d'ameublir le sol parfois.

Poivre


Poivrons cultivés en balcon

Variétés : "Ile au trésor", "nain", "aquarelle", "hirondelle" et autres.
Température : de 25 à 27 ºС.
La moisson : après 100-130 jours.

Les graines sont d'abord plantées dans de petits pots, qui sont recouverts de film alimentaire et placés dans un endroit chaud. Lorsque les premières pousses apparaissent (au bout d'une à deux semaines), plusieurs petites piqûres doivent être pratiquées dans le film. Après un certain temps, le poivre deviendra plus fort, puis il pourra être transplanté dans de grands pots ou seaux. Cela doit être fait avec soin afin de ne pas endommager la colonne vertébrale. La plante est enracinée par un tiers, après quoi elle est arrosée avec de l'eau tiède (30 ºС).

À l'avenir, le poivre pourra être arrosé tous les jours. Cette plante aime la lumière, les ampoules blanches sont donc recommandées en complément de la lumière naturelle. Il est nécessaire de protéger les poivrons cultivés sur place des courants d'air et de la lumière directe du soleil.

Vous pouvez fertiliser engrais azotés, mais le sel de potassium et le chlorure de potassium détruiront les racines de la plante. Avec des soins appropriés, les poivrons sur le rebord de la fenêtre peuvent ravir avec des fruits jusqu'à deux ans.

tomates cerises


Levranii / Depositphotos.com

Variétés : "Pygmy", "bonsaï", "perle" et autres.
Température : de 23 à 25 ºС.
La moisson : après 90-100 jours (selon la variété).

Le sol, comme dans le cas du poivre, est plus pratique à acheter tout fait. Il est recommandé de prendre un récipient cylindrique : il est préférable de le remplir avec le système racinaire.

Tout d'abord, les graines sont mises à germer dans de petits pots : elles sont enterrées à une profondeur de 1,5 cm, recouvertes d'un film alimentaire et laissées dans un endroit chaud jusqu'aux premières pousses. Lorsque les tomates ont levé, elles sont plongées dans un plat plus grand et plus profond.

Il est important que la plante reçoive un éclairage uniforme. Pour ce faire, au-dessus des "lits", vous pouvez accrocher des lampes fluorescentes ou tourner régulièrement les conteneurs vers la fenêtre.

L'arrosage doit être fait avec soin: la cerise est facile à verser. Lorsque la plante pousse, il est recommandé d'ameublir le sol de temps en temps et de le nourrir avec des engrais minéraux. Si nécessaire, la tige de la tomate peut être attachée à un support (brochette en bois ou crayon). Il est également important de s'assurer que les parasites n'apparaissent pas sur les tomates.

À propos, non seulement les tomates cerises poussent bien dans les jardins familiaux, mais aussi les tomates ordinaires.

Concombres


Concombres cultivés sur la fenêtre

Variétés : "Chambre de Rytov", "miracle sur la fenêtre", "fourmi" et autres.
Température : de 21 à 24 ºС.
La moisson : après 35-45 jours.

Pour les concombres, des récipients assez grands sont nécessaires, d'un volume d'au moins 6 litres. Le sol doit être meuble, avec de la tourbe ou du compost.

Les variétés de concombre autogames poussent bien à la maison. Vous devez d'abord préparer les graines: elles sont versées dans une solution saline faible, celles qui ont fait surface sont jetées. Ensuite, les graines appropriées sont trempées pendant 20 minutes dans une solution de permanganate de potassium, après quoi elles sont lavées sur une gaze humide et plantées dans le sol (sous un film). Lorsque les semis germent et grandissent, ils peuvent être plantés dans de grands conteneurs.

Les concombres domestiques sont versés avec de l'eau tiède tous les jours, mais avec prudence. Les feuilles peuvent également être pulvérisées avec un flacon pulvérisateur. Le nitrate de potassium est recommandé comme pansement supérieur.

Lorsque les cils de concombre se forment et se développent, des accessoires doivent être construits pour eux afin que la plante puisse tisser.

Un radis


Radis du potager

Variétés : "Carmen", "white croc", "celeste F1" et autres.
Température : de 18 à 20 ºС.
La moisson : après ≈40 jours.

Il est recommandé de planter les radis dans des récipients en bois ou en argile, mais des récipients ordinaires peuvent être utilisés. gobelets en plastique... Vous avez besoin d'un sol meuble et bien drainé. Les graines peuvent être testées pour la germination avant la plantation, comme les concombres. Ensuite, ils doivent être enterrés à une profondeur de 1 à 3 cm.

Après la plantation, le sol doit être arrosé et recouvert de papier d'aluminium. Lorsque des pousses apparaissent, la "serre" est supprimée. Les radis ne sont généralement pas plongés. Mais parfois, il est placé pendant deux ou trois jours dans un régime de température plus basse - environ 15 ° C. Cela durcit la plante et favorise une meilleure récolte.

Cinq jours après l'apparition des premières pousses, une alimentation biologique est effectuée et deux semaines plus tard - minérale. Arrosez abondamment le radis pendant qu'il sèche. Il est également important que l'air de la pièce où il pousse ne soit pas sec.

Épinard


Épinards maison

Variétés : "Virofle", "godry", "gigantic" et autres.
Température : 15 ºС.
La moisson : après ≈40 jours.

L'épinard est un légume vert et est considéré comme très sain. Pour le cultiver à la maison, vous avez besoin de conteneurs de 15 à 20 cm de haut.Vous pouvez utiliser du terreau prêt à l'emploi. L'essentiel est qu'ils contiennent de la tourbe.

Il est recommandé de faire tremper les graines dans l'eau pendant une journée avant la plantation. Le semis est effectué à une profondeur de 1 à 2 cm.Pour accélérer la germination, vous pouvez couvrir les récipients avec du papier d'aluminium. L'épinard sort environ une semaine après la plantation, puis il peut être plongé.

En hiver, lorsque l'appartement est chauffé et lorsqu'il fait peu de jour, il est recommandé d'éclairer la plante avec des lampes et de vaporiser un flacon pulvérisateur (en plus de l'arrosage).

Vous pouvez récolter lorsque les épinards mesurent 7-10 cm.

Basilic


jamdesign / Depositphotos.com

Variétés : "Marquis", "citron", "Bakou" et autres.
Température : de 22 à 24°C.
La moisson : après 50-55 jours.

Le basilic est l'un des assaisonnements les plus aromatiques et préférés des femmes au foyer. En même temps, il est assez simple et pousse bien sur le rebord de la fenêtre.

Le basilic est planté immédiatement dans de grands conteneurs (d'un volume d'au moins 1,5 litre). Vous devez d'abord préparer le sol pour la plantation: arrosez-le deux fois avec des engrais minéraux à des intervalles de cinq jours. Les graines sont approfondies de 1 à 1,5 cm.Jusqu'à ce que la plante germe, elle doit être arrosée tous les deux jours. Un arrosage supplémentaire est effectué quotidiennement, de préférence le matin.

Ail vert


fotomod / Depositphotos.com

Variétés : "Kharkiv", "Jubilé" et autres.
Température : de 18 à 25°C.
La moisson : après 15 à 20 jours.

En règle générale, les bulbes d'ail sont utilisés en cuisine. Mais les pousses vertes (flèches) conviennent aussi à la gastronomie : elles conviennent à la confection de marinades et de sauces.

Les variétés d'ail sont divisées en deux groupes: hiver et printemps. Ces derniers ne produisent généralement pas de flèches, ils ne conviennent donc pas à la culture à la maison.

Pour ceux qui ont déjà cultivé des oignons sur un rebord de fenêtre, l'ail ne sera pas difficile à gérer. Vous devez prendre des gousses d'ail d'hiver, de préférence avec des pousses germées. Vous pouvez prendre n'importe quel mélange de sol. Chaque clou de girofle est planté à une profondeur de 2-3 cm et à une distance de 1-2 cm les uns des autres. Après la plantation, assurez-vous d'arroser.

Le récipient contenant de l'ail doit être placé sur la fenêtre la plus claire de la maison. Arrosez au fur et à mesure que le sol s'assèche. De temps en temps, vous pouvez vous nourrir avec des engrais azotés.

menthe


martiapunts / Depositphotos.com

Température : de 20 à 25°C.
La moisson : après ≈60 jours.

La menthe a un système racinaire plutôt ramifié, vous devriez donc prendre un récipient profond et large pour la planter. Il est recommandé d'utiliser un sol tourbeux, toutes variétés.

Il existe deux façons de planter de la menthe : les graines et les boutures. Ce dernier est montré dans la vidéo ci-dessous.

Pour faire pousser de la menthe à partir de graines, vous devez les planter dans le sol à une profondeur d'environ 5 mm et de l'eau. Pour créer un effet de serre, vous pouvez utiliser un film. Avant la germination (après environ deux semaines), le sol doit être arrosé d'eau tous les jours. Après la germination, la menthe doit être plantée.

La menthe est sans prétention. En été, il doit être protégé des rayons directs du soleil, et en hiver du manque de lumière et des arrosages excessifs. De temps en temps, la plante peut être nourrie avec des mélanges organiques.

Les plantes matures peuvent atteindre un mètre de hauteur. En règle générale, ils ont beaucoup de feuilles - il y aura presque toujours de la menthe pour le thé ou le mojito fait maison.

fraise


S.Bachstroem / Shutterstock.com

Variétés : "Plaisir d'automne", "maison gourmande", "guirlande" et autres.
Température : de 18 à 20°C.
La moisson : en ≈30 jours.

Pour un jardin potager, de grandes variétés de fraises remontantes conviennent. Ils portent des fruits toute l'année et ne sont pas trop gourmands en lumière. Vous pouvez planter des fraises dans n'importe quel mélange de sol. Mais au préalable, un drainage (argile expansée, petits cailloux) doit être versé sur le fond pour protéger les fraises de l'eau stagnante.

Les fraises peuvent être cultivées à partir de semis ou de graines. Les deux sont vendus dans les magasins pour les jardiniers.

Les graines sont plantées dans de petits récipients (par exemple, des verres en plastique), arrosés abondamment et recouverts d'un film alimentaire. Après l'apparition des premières pousses, le film est retiré et les plants sont placés dans un endroit bien éclairé. Lorsque trois à quatre feuilles sont formées, les fraises sont plongées dans des récipients plus grands.

Cette plante aime la lumière. Lorsque les jours sont plus courts que les nuits, un éclairage artificiel doit être utilisé. L'arrosage et la pulvérisation sont effectués au fur et à mesure que le sol s'assèche. Les fraises sont faciles à verser.

En tant que top dressing, des solutions à forte teneur en fer sont utilisées. Pendant la croissance active, les fraises sont envahies par les moustaches, elles doivent être attachées à des supports.

Comme vous pouvez le voir, faire pousser des légumes, des herbes et même des baies dans un appartement en ville n'est pas difficile et même excitant.

Si vous avez de l'expérience dans le jardinage, parlez-nous-en. Écrivez dans les commentaires, quoi et comment avez-vous poussé sur votre rebord de fenêtre.

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