Puree jabłko delikatnie. Jak zrobić puree Apple dla dziecka w domu ze swoimi rękami

sos jabłkowy Nie tylko kochają dzieci, ale dorośli są naprawdę niezwykle smaczne i przydatne przysmak. A jeśli więcej i przygotowuje się w domu, okazuje się wspaniałą ucztę. Ale dzisiejszy przepis dla Ciebie będzie dokładnie zaskoczyć rezultat - The Apple Puree delikatnie usprawiedliwia jego nazwę: jest to bardzo delikatny deser, który po prostu topi się w ustach.

Skład tego przytulnego puree jabłek obejmuje skondensowane mleko z cukrem, dzięki którym gotowe danie Ma niesamowity kremowy smak, przyjemna jedwabista spójność i cienki smak owoców. Może być zafascynowany po prostu jako deser, stosować jako dodatek do naleśników lub naleśników, a nawet udawać ciasta na ciasto.

Składniki:

Przygotowanie naczyń według kroków ze zdjęciami:

Do przygotowywania delikatnego i pysznego puree jabłka bierzemy jabłka, skondensowane mleko, piasek cukru i wodę. Jabłka pasują do doskonale każdej różnorodności, nawet jeśli nie są idealne: mięta, miękka ... główną rzeczą nie jest zgniłe. Nawiasem mówiąc, radzę sobie z użyciem jabłek kwaśnego słodkiego lub nawet kwaśnego, tak że gotowe puree Apple nie jest zbyt słodki. 3 kilogramy - jest już w oczyszczonym.

Bierzemy dania o dużej objętości z grubymi ścianami (najlepiej wszystkich kociołów). Moje jabłka, zdejmij skórę z nimi i usuń z nasionami. Wszystkie miejsca zabezpieczające są bezlitośnie wycięte. Szlifować ciało małymi kawałkami. Wlewamy szklankę wody do jabłek, przykrywamy naczynia z pokrywką i shop wszystko na średnim ogniu przed zmiękczaniem słupów owocowych. W zależności od klasy jabłek zajmie to około 20-25 minut po wrzenia. Jeśli jabłka są suche (to znaczy, nie są zbyt soczyste), czuć się swobodnie wlać więcej wody, aby owoce były spalone.

Kiedy plasterki Apple zaczynają rozkładać, wymazujemy cukier, wszystkie mieszane dobrze, ponownie pokrywają pokrywę i nosząc owoce na średnim ogniu przed zmiękczeniem. Przez około 15 minut. Po prostu nie zapomnij wymieszać zawartości patelni przez kilka razy tak, że jabłka nie trzymają się na dole.

Kiedy plastry owocowe są prawie całkowicie złamane, przerywamy masę jabłoni zanurzalnego blendera. Jeśli go nie masz, możesz zmielić jabłka ze szczytem do ziemniaków ziemniaczanych, ale w tym przypadku nie jest możliwe osiągnięcie 100% gładkości i jednorodności.

W końcu nasz tajny składnik jest skondensowany mleko z cukrem. Wlej go do puree jabłka i dobrze wymieszam.

Właściwie to wszystko - przepis na jabłek przesuwa, boczna boczna jest bardzo prosta i nieskomplikowana. Pozostaje rozkładowi gotową delikatność w sterylne banki - mam około 2,5 litra. Osobiście jest dla mnie najwygodniejsze, aby sterylizować banki kuchenka mikrofalowa. Aby to zrobić, musisz je myć rozwiązanie sodowe, spłukać i wlać do każdego z około 100 mililitrów zimna woda. Zniknął w kuchence mikrofalowej przy najwyższej mocy 5-7 minut (dla puszek 0,5-1 litra). Osłony po prostu gotują około pięciu minut. Moja mała dziewczynka uwielbia tłuczone ziemniaki owocowe, ale z jakiegoś powodu z pewnością w porcji małych słoików (z puree na zakupy) - mówią, że są tak smaczniejsi.

Pusteczki owocowe - dobra pomoc w zimowej gotowaniu. Puree Apple kocha zarówno dorosłych, jak i dzieci. Jest to niezależne danie, a dobry dodatek do owsianki, dodatek do ciast, baza na deser.

Przygotowanie jabłek do puree

Do ochrony zaleca się wybór późnych rodzajów jabłek. Jeśli puree da dziecko, nie powinieneś brać owoce z czerwoną skórą - prowokują alergie. Jeszcze żółte i zielone najbardziej polecane w tym przypadku.

Przed gotowaniem puree wszystkie gotowane jabłka umyć i ostrożnie poruszają się, usuwając obrażenia. Następnie oczyszczono z skórki, nasiona i owoce są oczyszczone. Cięcie owoców na małe kawałki, są natychmiast układane w grubą ścianę z wodą. Tak że jabłka nie są przyciemnione, woda jest zakwaszona cytryną.

Najlepsze przepisy do puree na zimę, jak w dzieciństwie

Nie jest trudno gotować puree, hostess początkujący będzie poradzić sobie z tą procedurą. Nie powinien być ograniczony do jednego prosty receptura - Jabłka są idealnie połączone z innymi owocami i warzywami. Dlatego można bezpiecznie eksperymentować z tworzeniem oryginalnych przepisów, podejmując przykład poniżej.

Jabłka -2 kg.
sugar -1 szkło (opcjonalnie)

Woda powinna obejmować jabłka nie więcej niż 3 cm. Algorytm preparatu puree:

rondel umieścił wolny ogień i zagotuj 15 minut;
zmiękłe jabłka usuwają i wytrzyj przez sito małymi komórkami;
puree z sokiem wyróżniającym się ponownie na piecu i doprowadzić do wrzenia;
natychmiast w obliczu gorących suchych słoików i milczenia.

Ochłodzić w odwróconej formie, pokrywając pojemnik z puree z gęstym kocem. Jeśli chcą uzyskać słodką masę, dodaje się cukier - szklanka produktu przez 2 kg jabłek. Następnie płytki puree usuwają nie w momencie gotowania, ale dają ponownie przez kolejne 15 minut.

Puree na tym przepisie całkowicie usprawiedliwia jego nazwę - okazuje się być tak delikatne i powietrzne. Jabłka są przygotowywane w zwykły sposób i umieścić w garnku z grubym dnem, dodając małą wanilię. Kolejne działania są następujące:

jabłka wylewa się wodą - 2 szklanki w tempie 5 kg owoców;
zasypiaj z cukrem (1/2 - 1 szklanki); ilość zależy od kwasowości owoców;
zgaszone ze stałą mieszaniem, aż jabłka zmięknie;
bitował miksera lub blendera;
wylewanie skondensowanego mleka (cały bank);
powoli zgasł 5-10 minut, aż msza staje się jednorodna.

Fossy, Shapport i Cool tradycyjny sposób. Z takiej dania nie zwlekają uszy, a nie pojedyncze dziecko.

Bez sterylizacji

Możesz gotować puree i bez sterylizacji, ale tylko w mała ilość. Nawet jeśli przygotowane jabłka nie będą gotowane, nadal będą musieli blancha. I najlepiej to zrobić w kąpieli wodnej.

W tym przepisie, owoce nie powinny być zmiażdżone - wystarczy podzielić je na połówki i posypać sokiem cytrynowym. Obsługa długich owoców promowych nie jest zalecana - wystarczająco dużo 2-3 minut, aby uczynić je miękką. Mniej jabłek są narażone na przetwarzanie termiczne, bardziej przydatne substancje w nich.

Dalsze owoce są bite przez blendera w wspaniałej masie i wytrzyj przez sito. Sugar Dodaj do gotowego puree (i możliwe jest, aby nie dodawać), niektórych cynamonu lub wanilii. Ten kęs jest doskonale połączony z puree z innych owoców.

Dla dzieci bez cukru

Dzieci piersi są wstrzykiwane z różnymi czołówkami, które można przygotować w domu. Wcześniej wraca do małych słoików z majonezu lub żywności dla niemowląt.

przygotowane jabłka (1,5 kg) są cięte w czwarte;
gotować 15 minut w wodzie (450 ml);
masę jabłoni jest ułożona w misce blendera, dodano sok z jednej cytryny i bitą;
umieszczanie słoików, sterylizuj 10 minut i rzuć.

Możesz połączyć jabłko z marchewkami - okazuje się wspaniałe naczynie do pierwszego pyłu. Dając Puree Baby, zaleca się na początku, aby hodować masę mleka matki, dzięki czemu ciało dziecięce jest łatwiejsze do odbudowy na nowej żywności.

Puree z bananem.

A ten puree nie jest zachowany, ale użyj świeżo przygotowanych jako danie odżywcze dla niemowląt:

1 jabłko gotuj 5 minut, a następnie wybiory;
oddzielnie zamienia się w oczyszczony banan z puree;
mieszanie składników bita blendera.

Przed daniem dzieckiem puree jabłko-banana jest hodowany przez 1 łyżkę. mleko matki lub mieszanina.

W wolnym kuchence

MultiCookers już mocno osiedlili się w kuchniach wielu właścicieli - naczynia przygotowane w nich są bardziej przydatne. Oto puree, zbierany na zimę za pomocą tej jednostki, oszczędza jak najwięcej właściwości.

przygotowane i drobno posiekane jabłka (1,5 kg) są ułożone w misce wielokolorowej;
oczyść szklankę wody i dołącz program "Quacening" przez 1 godzinę;
przesuwając jabłka do innego pojemnika, może schłodzić, a następnie posortowany przez sito;
puree puree zmieszane ze szklanką cukru i powrócić do wolnej kuchenki;
po raz kolejny wytrzymuje w trybie gaśniczym, ale tylko 10 minut.

Puree pakowane do banków może być bezpiecznie przechowywane w temperaturze pokojowej.

To danie uzyskuje się interesujące kolor i bardzo apetyczne. Połączenie dwóch owoców sprawia, że \u200b\u200bsmak jest niezwykły, a puree przydatne. Do jego preparatu zajmuje 1 kg jabłek i dynie, szklankę cukru i 5 g pomarańczowego skórki.

odkryty na małych kostkach Składniki przynieś parę do miękkiej;
następnie masa jest bita blendera i układana w rondlu;
dodawanie skórki i cukru, gotować 10 minut;
wkładanie banków, sterylizować 20 minut.

Możesz zrobić bez sterylizacji, jeśli gotujesz puree ziemniaczane w wolnym kuchence.

Puree w winie

To jest piękne oryginalny receptura Ochrona masie jabłoni - jego kompozycja obejmuje czerwone wino.

1 kg oczyszczonych i posiekanych jabłek zasypiać z piaskiem cukru (0,7 kg);
posypać czerwonym winem (2 łyżki) i daj mu wzmocnić owoce, nie pokryje własnego soku;
gotowane na wolnym ogniu, aż jabłka będą miały kształt puree;
zbiegając się z masą, jest bita blendera, a następnie pakowana w banki, po czym poddano sterylizację.

Pomimo faktu, że wino jest używane w przepisie, dzieci mogą bezpiecznie dać mu puree.

Każdy ma swoje preferencje smakowe, więc nie zatrzymuj się w powyższych przepisach. Możesz spróbować takich kombinacji składników w jednym puree:

3,5 kg jabłek i 1 kg śliwek bez nasion;
jabłka (1 kg), zawodzenie kremu (0,5 okularów);
mieszaj puree Apple (700 g) i wiśni (150 g);
doskonale połączony w jednej masowej marchwi, moreli i puree jabłkowym;
niezwykły smak daje kombinację truskawek i śliwek z jabłkami;
puree z gruszką jabłkową niezwykły zapach da pigwa.

Każda opcja można wytworzyć dowolną z opisanych metod - w rondlu lub multicoooker. Dodaj cukier lub nie, aw jakiej ilości, każda pani rozwiązuje się. Aby uwzględnić tutaj, zwykle przyjmuj odmiany jabłek - jeśli są z kwaśnością, cukier będzie przy okazji.

Po zakończeniu zimy smaczny billet.Gospodyni mogą rozpieścić ich stosunkowo nietypowe desery i przyprawy oparte na puree jabłku.

Przyprawa na dania mięsne

Od masy jabłkowej (600 g) w połączeniu z puree śliwki (200 g), gotowany bez cukru, okazuje się dobre przyprawy, przypominającego smak "TKEMALI".

podłączając obie masy, cukier szklankę cukru i umieścić w ogniu;
puree jest spawany o 1/5 oryginalnej objętości (na małym ogniu i stałym mieszaniem);
Żagiel 1 g cynamonu, 0,5 g imbiru i goździków.

Przyprawy są dodawane do spawanej masy, dobrze wymieszać i natychmiast w obliczu banków.

Ostry sos

Ten przepis da możliwość przygotowania doskonałego dodatku do sałatek, przekąsek i garniramów.

puree w puszkach z jabłek ustanawiają się w rondlu i doprowadzić do wrzenia;
dodaj trochę masło, kilka ziaren goździków i przyczepność startego imbiru;
dobrze mieszanie, usunięte z ognia, chłodno trochę i bita blendera.

Do stołu jest podawany w chłodzonej formie, układając w spodku.

Puree z sidlingiem.

Z puree jabłka możesz gotować wielką ostrą przekąskę. Aby to zrobić, przy ćwierć szklanki podgrzewanej wody do rozcieńczenia jak najwięcej octu (lepiej wziąć jabłko) i umieścić godzinę i pół godziny.

Następnie ciecz jest ponownie podgrzewany i wylał go 2 łyżki. Musztarda w proszku. Ta masa miesza się z puree w puszkach z jabłek i nalegać do lodówki. Powstały sos stał się doskonałym dodatkiem do dań mięsnych, ale możliwe jest posmarowanie go na chlebie, wykonując ostre kanapki.

Aby przygotować ten deser, będziesz potrzebować 1 kg gotowego puree Apple, 3 jaj i 50 g cukru sproszkowanego. Jeśli konserwacja jest przygotowana bez cukru, konieczne jest, aby wziąć go (0,5 kg).

puree puree w emaliowanej miednicy i, jeśli to konieczne, dodaje się cukier;
bądź bita przez blendera przez około 15 minut;
oddzielnie napędzane białka są wprowadzane i ponownie zmieszane.

Masa musi być uderzona tak długo, jak się rozjaśnia. Stopień gotowości jest sprawdzany na spodku - nie należy rozprzestrzeniać kropli puree. Następnie w piecu znajduje się napój w niskich formach pokrytych pergaminem. W ciągu 12 godzin temperatura jest utrzymywana nie więcej niż 70 ° C.

Gotowość skorup (jak ciasta) określa się za pomocą dopasowań (lub drewnianych wykałaczek). Jeśli pozostała czysta ekstrakcja z pastila, oznacza to, że deser jest gotowy. Jest usuwany z kształtu, pokroić w małe prostokąty i rzuć w proszku cukru.

Muss-galaretka

W tym zaskakująco delikatnym deserowi lepiej jest wziąć puree w puszce bez cukru w \u200b\u200bwysokości 350 gramów. Mousse przygotowuje się do takiego receptury:

10 g żelatyny (można przyjmować 1 agarze TSP) rozpuszczony w jednej czwartej szklanki wody;
2 biali jaja są bite z fruktozą (2 łyżki);
kiedy masa jaja staje się wspaniała, dodaj puree i nadal pokonać;
w tym procesie wylewa powoli żelatynę.

Bitowa masa powinna wzrosnąć o 2 razy i mieć odporną spójność. Jelly położyła się zgodnie z formami i włóż do lodówki do pełnego mrozu.

Jak złożyć wniosek do puree tabeli

Dzieci bardzo kochają słodycze, ale od zwykłego puree jabłka może odmówić. W tym przypadku konieczne jest pokazanie fantazji i oryginalnie dekorować deser.

szklanka chłodzonego kremu jest bita bujną pianką;
na dnie Cremokki Laid 3 łyżki. puree;
poniższa warstwa jest miękkim ciasteczkiem złamanym kawałkami;
następny krem \u200b\u200bdo połowu.

Więc składniki zmienają warstwę warstwą, aż krem \u200b\u200bzostanie napełniony. Od góry wszyscy są pokryte pięknie ułożoną śmietanką. Pozostaje posypać startą czekoladą i umieścić pół godziny w lodówce. Taki deser może być ozdobiony świąteczną ucztą dla dzieci.

Aby puree z jabłek był delikatny i smaczny, gospodyni musi przestrzegać następujących zasad:

masa słodkich odmian jest lepsza gotowanie bez cukru;
wrzące puree jabłek jest korzystnie nie więcej niż 15 minut;
podczas gotowania zajmuje tylko grubą ścianę (lub miednicę), puree nie będzie flue;
nie należy natychmiast przygotowywać dużych woluminów - masa w tym przypadku będzie znikoma;
jeśli zakłada się kombinacja składników, lepiej wlać je oddzielnie, a następnie mieszać;
musisz pokonać masę po ochłodzeniu;
opakowanie na bankach produkuje tylko gorąco; Jednocześnie same banki muszą być dobrze zmniejszone;
pokrowce są koniecznie podlegające sterylizować; Muszą być wytarte suche, przed umieszczeniem banku, w przeciwnym razie forma powstaje podczas przechowywania;
przechowuj puree Apple w niskich temperaturach, z dala od światła słonecznego (w magazynie lub piwnicy).

Gotowy puree jest lepszy do twarzy w małych pojemnikach. Ale wtedy masa jest koniecznie sterylizowana w rondlu wodą lub ciepłym piekarnikiem. Po odkryciu banku, produkt nie jest przechowywany przez długi czas, a obfite puree będzie musiał zostać rzucony przez 3 dni.

Apple puree Sleep - niezapomniany smak dzieciństwa: wideo

Jak gotować puree Apple w domu na zimę: wideo

Jabłka - cenne źródło witamin i pierwiastków śladowych, przydatny organizmktóry jest tak brakuje w zimie. Po wypracowaniu kilku upadek powyżej przygotowań ochrony, gospodyni znacznie wzbogaci dietę swoich gospodarstw domowych w zimnym sezonie.

Czy pamiętasz swoje dzieciństwo - puree z jabłek? I jesienią, kiedy babcia ugotowała puree jabłko na zimę, tak jak to lub dla ciasta, aby cieszyć się zimowym wieczorem za imprezą herbaty?

Proste przepisy:

Wielu gospodarzy chce przygotować jak najwięcej owoców na zimę. Szczególnie istotne dla nowo stworzonych matek, którzy chcą rozpieścić swoje dzieci z naturalnym puree jabłkowym, nawet podczas zimowy chłód. Postanowiłem więc zapewnić Ci 8 najbardziej ciekawe przepisy Apetyczna delikatność.

Przygotowałem to danie owoców różne odmianyAle przede wszystkim podobało mi się dobry pokój z białego wylewania. Wychodzi światło z konsystencją delikatnej. Przygotowywać się do klasyczny metoda.

Wymagane produkty:

jabłka - 2 kg;
woda - 1 łyżka.;
cukier - 1 łyżka.

Potrzebowałem 2 kilogramów wybranych jabłek. Dokładnie umyj je, usunął skórę i nasiona.

W wypełnionym pojemniku, oczyszczony owoc został wycięty cienkie kawałki, a zatoka szkła cieczy umieszczona na wolnym ogniu. Przygotowałem ich do stanu lojalności, zajęło to 35 minut, ale z większą liczbą odmian jabłek, czas gotowania może być dłuższy.

Pamiętaj, że jabłka gotować powinny być na słabym ogniu, regularnie mieszając, aby nie były spalone!

Gdy owoce stały się miękkie, biczowały je mieszalnikiem (możesz użyć blendera lub młynka do mięsa). Otrzymaną mieszaninę przetarcia przez sito dodano szklankę cukru. Umieszczanie go na emaliowanej patelni, wysłał kolejne 1,5 minuty na kuchence.

Gotowe danie, nie chłodzące, rozproszone w zbiornikach z niemowląt i zamknięte z stałymi metalowymi czapkami. Wirujące zbiorniki umieszczają do góry nogami i spojrzał na ciepły koc.

Delikatność przygotowana na to przepis Bardzo pachnący i przyjemny smak. Z przyjemnością jeść nie tylko dzieci, ale także dorośli. Rzucam go w dużych słoikach, jest świetna w roli wypełnień na naleśniki i Balniks.

Puree Apple z skondensowanym mlekiem - Prosty przepis "Sleep"

W tym roku mam jabłka URODE tylko odmian kwasowych, ale moi krewni naprawdę nie lubią kwaśnych ziemniaków. Dlatego w procesie gotowania bardzo smaczne Naczynia używane mleko skondensowane.

Składniki:

wybrane jabłka - 5,5 kg;
skondensowany mleko -1 bank (400 g);
woda - 1 łyżka.;
cukier - 0,5 Sztuka.

Początkowo oczyszczałem owoce z nasion i gęstej skórki. Usunięto również pulkę zaciemnioną z wstrząsów, w przeciwnym razie wyróżni się na sztywnym i kolorze.

Wskazówka! Tak więc, gdy jabłka podczas ich przetwarzania nie są przyciemnione, umieść je w roztworze soli (w 1 litrze wody, rozdzielesz 10 g soli kuchennej).

Następnie zgniecione owoce umieszczone w szerokim rondlu z grubym dnem i wylał wodą (jeśli jabłka są bardzo soczyste, a następnie ilość wody określonej w przepisie można zmniejszyć). Następnie umieścił pojemnik na słaby ogień i zakrył pokrywę.

Tak więc jabłka przygotowują się równomiernie, co 5 minut jem. Przygotowali się około godziny. Koncentruje się na wszystkich kawałkach, aby być miękkim. Następnie usunięto pojemnik z pieca i dał mieszankę trochę fajnie. Miękkie kawałki pachnące szpilką do ziemniaków, na końcu przymocowanym do masy cukru i mleka skondensowanego. Wszystko dokładnie zmieszane.

Otrzymaną mieszaninę umieszczoną w ogniu. Dokładnie mieszając, działałem go przez kolejne minuty 5. Gotowy deser jabłkowy rozrzucony do wstępnie sterylizowanych pojemników i zamknęli je.

Receptura wideo:

Zrób niezwykle smaczne puree owocowe na zimę tradycyjna recepta Możesz także z multicooookerem. To prawda, że \u200b\u200bwarto rozważyć zakres użytych urządzeń. Mam swoją objętość - 4 litry.

Użyte produkty:

jabłka (już oczyszczone) - 3,5 kg;
cukier - 150 g;
woda - 1,5.

Stephal. Odbiorca:

Przede wszystkim oczyściłem jabłka i widziałem duże kawałki. Następnie lekko rozmazany na dno miski oleju (nie przesadzaj, w przeciwnym razie puree da im) tak, że jabłka nie trzymają się na dole. Plasterki jabłek zasnęły w miskę, wylał wodą i wywołał je szczyptą kwasu cytrynowego. Przygotowanie w 20 minut. Jeśli wielokrotnie jest bardzo silny, czas gotowania można jeszcze zmniejszyć.
Następnie gotowe kawałki przeniósł się do głębokiego rondla i zmiażdżone do stanu puree. Dodaj cukier i zaprowadzić się do gotowania kolejnych 8 minut w trybie owsianki. Jeśli nie ma trybu z tak małym czasem, lepiej zakończyć gotowanie na kuchence.
Gotowy deser owocowy położony na małych bankach i zatopionych. Surowe banki spojrzały na kurtkę i pozostawione do ostygnięcia do rana.

W ten sposób nowoczesne technologie. mogą z łatwością I szybko gotuj puree Apple. Ze względu na stosowanie kwasu cytrynowego, zapach jabłkowy stał się jeszcze bardziej nasycony. Ogólnie rzecz biorąc, jak mówi moje gospodarstwo domowe " Prawdziwy dżem»!

Mama, z tłustą cukrzycą, danie, przygotowuję ściśle wykonane z kwaśnych jabłek, bez dodawania cukru. Takie puree, będzie również idealnie nadaje się do małych dzieci z zamożną metodą. Prosta receptura dla tego dania w ciągu ostatnich kilku lat stała się dla mnie ukochana.

Wymagane składniki:

jabłka - 3 kg;
woda - 1 - 1,5 łyżki.

Zmywanie jabłek, przecinam je na połówki, oczyścić od końca. Potem włożyłem w rondel i wlać wodę. Ilość wody zależy od wagi jabłek. Jeśli po czyszczeniu ich wagi będzie 2,5 kg, a następnie zużycie wody 1 łyżki. Jeśli waga wynosi 2,8 kg, a następnie wlej Apple 1.5 łyżki. płyny.

Włożyłem wolno i gotować, podczas gdy kawałki jabłek zaczynają się rozpadać. Trzymaj się co 7 minut. Po usunięciu ich z ognia, pocieranie do stanu jednorodnej masy, a następnie wracając do pieca, przynieś mieszaninę do wrzenia.

Deser, rozpraszam również w stałych bankach i umieścić w rondlu do sterylizacji przez 20 minut. Potem pośpiech.

Takie zachowanie jest utrzymywane bardzo dobrze i otwiera go, nawet wśród zimy poczujesz aromat lata.

Uwielbiam oddać moje dzieci. Dlatego nawet przygotowywanie puree owocowych z jabłek, staram się dywersyfikować swój smak z różnymi dodatkami. Jednym z najbardziej szczególnych sposobów przygotowania tego dania, uważam za dodanie kremu. Dlatego powiem ci, jak gotować taki puree krok po kroku.

Wybrzyskuj takie produkty, takie jak:

jabłka - 2 kg;
cukier - 150 g;
krem (30%) - 200 ml;
woda wynosi 100 ml.

Pierwszą rzeczą, którą czyszą owoce i drobno swój tryb w pojemniku mikrofalowym (na tej przepisie możesz gotować w wolnym kuchence, ale jest dla mnie wygodniejsze). Następnie wlać kawałki wodą i wyślij go do piekarnika. Jeśli warstwa jest cienka, wystarczająca ilość 5 minut, jeśli nie, a następnie zwiększyć czas do 12 minut.

Gdy jabłka zmniejszyłem, dokładnie pocierałem je za pomocą drewnianej moździerza, aby nie było żadnych kawałków. W wynikowym masowym cukru cukru, wylewanie kremu. Następnie dokładnie zmieszając mikser.

Uwaga! Jeśli używasz słodkich jabłek cukru, dodaj niepotrzebne.

Rozpisałem dużo masy na słoikach i przetrwać. Banki i okładki, koniecznie sterylizują.

Receptura wideo dla niemowląt - niemowlęta dla dzieci:

Nadal możesz gotować z jesiennymi kwaśnymi i słodkimi owocami:

Bujna i pyszna kłótnia w piekarniku

Wypełnianie ciasta, zgodnie z konsystencją jest zobowiązany do bycia nieco bardziej ciasnym dzieckiem, więc w procesie jego preparatu stosuje się owoce o stałej odmian czerwonych. Puree puree będzie miał bardziej bogaty kolor i zapach. Wolę używać jabłek czerwonych delikatesów i śliwek.

Wymagane do gotowania elementów:

jabłka - 2 kg;
śliwki - 0,5 kg;
cukier - 2 kg.

Przemywanie owoców, pozwól im wyschnąć. Następnie przeciąć je na cztery, usuwając rdzeń i uszkodzoną skórkę.

Aby przyspieszyć proces gotowania owoców, pomiżam przez szlifierkę mięsną (jeśli jest procesor żywnościowy, użyj go).

Spędzam gotową masę w rondlu i umieściłem ogień. Po pierwsze, na umiarkowanym ogniu, przynoszę dużo do wrzenia, a następnie zmniejszamy go do minimum. Gdy jabłka stały się miękkie, usuwając rondel z płyty i wewnętrznej. Zasypiam w sterylizowanych bankach i przetrwać.

Wskazówka! Gotowość puree jabłka można sprawdzić, wpisując go w łyżce, a następnie odwracanie. Jeśli masa nie wróciła do kontenera - jest gotowa.

Puree używane przez mnie dla ciasta zwiększają się bardziej gęste niż inne rodzaje tego delikatności. Ma również bardziej bogaty smak.

Niedawno zaczął przygotowywać puree za pomocą skondensowanego mleka lub cukru. Dla takiego deseru biorę wyłącznie owoce słodkich odmian. Umożliwia to nie tylko naturalne środki konserwujące, ale także uniknąć procesu sterylizacji, co pozwala na zachowanie bardziej korzystnych substancji.

Postępuj zgodnie z następującymi składnikami:

jabłka - 3 kg;
woda lub sok jabłkowy - 300 g

Prosty proces gotowania tego delikatności podbił mnie.

Jabłka, nie czyszczenie z skórki, przecinam w rondel z plastrami, usuwając rdzeń i kości. Następnie wlej je cieczą (okazuje się smaczniejszy, jeśli używasz soku jabłkowego) i doprowadzić do wrzenia na małym ogniu.

W tym czasie jabłka dają sok i całkowicie pokryte. Okazuje się, że są gotowane we własnym soku i stają się miękkie. Potem wytrzyj je przez sito, uzyskanie jednorodnego puree.

Powstała masa przesuwa się z powrotem do patelni i gotować kolejną 1 minutę. Chociaż jeszcze nie ochłodzi się, rozpraszam na bankach i kata. Banki gryzą się i zostawiają na jeden dzień. Najważniejsze jest to, że banki są dokładnie przemywane i sterylizowane.

Możesz dywersyfikować smak jabłek za pomocą pomocy dodania innych składników do receptury. Moje najbardziej podobało się połączenie owoców jabłek i gruszek. Ten rodzaj puree jest idealny na pierwszy pył niemowląt.

Aby go gotować:

jabłka - 2,5 kg;
cukier - 3 kg;
gruszki - 1,5 kg;
mleko - 3 l;
soda - 1 łyżka.

Pierwszym krokiem przygotowania jest przetwarzanie owoców. Mycie, oczyszczałem je z skórki i nasion. Crumble jabłka i gruszki, w rondlu z grubym dnem, mówiąc je z sodą i lewo przez dwie godziny.

Nie martw się! Smak sody w końcowym wyniku nie jest odczuwany, ale puree będzie bardzo delikatny.

Następnym krokiem przemyłem owoc wodą. Kiedy smak z nich zniknął, wylałem kawałki mlekiem i dodałem cukier. Rondel umieszczony na piecu i gotowano 2 godziny na słabe ciepło.

Gotowane owoce, ponad kilka bramek przerywanych przez blendera i zaczął ponownie przez kolejne 10 minut. Następnie wlano do banków i zatopionych.

Puree Apple for Marshmallows - Video

Okazuje się specjalny dodatek do przygotowania dowolnego marszcza.

W sezonie zbiorów - spada przed wieloma ogrodnikami rzeczywistym pytaniem, gdzie dać tak wiele jabłek. I próbujesz je przygotować w przyszłości.

Najwięcej, oczywiście popularne puste miejsca to dżem, dżem, skoczył i kompotów. A także wino i ocgar - takie skręcenia mają tylko doświadczonych kucharzy. I robić puree Apple - znacznie łatwiej niż proste! Co więcej, mam wszystko dostępne i zrozumiałe.

Więc dla pracy, moja droga!

Delikatne, niesamowicie smaczne puree jabłko z cukrem na zimę w domu, aby gotować bardzo proste! Aby to zrobić, użyj receptura krok po kroku ze zdjęciem. Receptura wideo.

Domowy puree z cukrem - cały magazyn witamin i wartościowy składniki odżywcze. Dlatego jest zamknięty na zimę w domu, wiele hostess, które są zaangażowane w ochronę. Ponieważ taki obrabiany jest ogromny. Apple Puree zawiera wiele opcji aplikacji. Na przykład stosuje się do podawania napełniania, są one stosowane jako niezależny deser dodany do dowolnej owsianki, start naleśniki, podawane z naleśnikami itp. Ponadto receptura przygotowania jest niezwykle prosta i szybka. Deser jest pachnący i zachowuje letnią świeżość i soczystość na całą zimę.

Najlepsze jabłki do obrabianego przedmiotu, każda gospodyni określi sam. Ale mocowanie głównego produktu, wymagany będzie mniej cukru. Szczególnie dobry dla puree jabłek odpowiednich jabłek jesiennych odmian lub dojrzewania pod koniec lata. Jeśli puree przygotowuje się do małe dziecko, Mogę używać tylko zielonych lub żółtymi jabłek, ponieważ Czerwoni mogą powodować alergie. Jest równie ważny dla receptury, aby wybrać świeże i dojrzałe jabłka, sortowanie substancji tajnych i zgniłych. Możesz zbierać upadłe owoce, ale następnie wszystkie niezdolne miejsca w przygotowaniu owoców do zachowania muszą zostać odcięte. Jeśli puree przygotowuje się z jabłek sklepowych, lepiej jest czyszczenie i usunąć cienką warstwę skórki, ponieważ Aby dać typ towaru, owoce są często pokryte woskiem.

Calorie na 100 g - 98 kcal.
Liczba części - 2 banki 580 ml
Czas gotowania - 1 godzina 45 minut

Składniki:

Jabłka - 1,5 kg
Woda pitna - 50 ml
Cukier - 500 g lub do smaku

Krok po kroku Puree Apple z cukrem, przepis ze zdjęciem:

1. Wybrane jabłka umyć i wysuszyć papierową serwetką. Wytnij wszystkie miejsca jeździć, pokroić owoce z kostkami i złożyć w rondlu kurtki o odpowiedniej objętości. Wlać wodę pitną, aby jabłka nie były spalone.

Mniejszy rozmiar jabłek, tym mniej czasu zostaną gotowane. A mniejsze obróbki cieplnej, tym większe korzystanie z jabłek zostaną zachowane w gotowym produkcie. Aby skrócić czas obróbki cieplnej, przeciąć owoce bardzo drobno lub pomiń je przez szlifierkę mięsną.

Jeśli ugotujesz dużą część jabłek, tak że nie przyciemniają, posyp je sokiem cytrynowym.

2. Wlać cukier na patelni i wymieszaj. Umieść rondel na kuchence i zagotuj. Przykręć temperaturę do trybu minimalnego, zamknij rondel z pokrywką i gotuj około 20 minut do miękkości jabłek.

3. Wyjmij rondel z jabłek ocieplenia ognia i blendera do jednorodnej gładkiej konsystencji. Zwróć puree w ogniu, doprowadzić do wrzenia i wyjmij rondel z ognia.

Apple jest najpopularniejszym owocami w naszym kraju. Jabłoń rośnie prawie każda działka w każdym ogrodzie. Jest bezpretensjonalna, łatwo toleruje rosyjską zimę silnym mrozem i prawie co roku zadowolony z smacznych dojrzałych owoców. Ponadto jabłka są niezwykle pomocne! Zawierają wiele ważnych elementów śladowych i witamin. Dlatego puree z jabłek dla niemowląt jest tak kochany zarówno przez rodziców, jak i dzieci.

Korzyści z jabłka dla niemowlęcia

Zawierają przeciwutleniacze do wzmocnienia odporności niemowląt.
W tych owocach znajdują się wszystkie witaminy grupy B, witaminy C, A, RR.
Jabłka zawierają wiele żelaza, potasu, magnezu, jodu i innych mikroelementów, a także pektyny, sole mineralne, fruktoza.
Te soczyste owoce zatrzymują procesy gnijącego w jelicie z powodu zawartości przydatnych kwasów w nich.
Tubile mają pozytywny wpływ na nerki i wątrobę.
Duża zawartość włókien czyści ciało z toksyn i wyświetla żużle.
Jabłka przyczyniają się do oczyszczania krwi i limfy.
To soczyste owoce normalizuje poziom cukru we krwi.
Jabłka podnoszą apetyt.

Jakiej odmiany wyboru?

Dla załącznika dla dzieci lepiej jest stosować odmiany krajowe - "Simenko", "Antonovka", "White leje". Lepiej, jeśli będzie owoce własny ogród lub kupiony w sezonie. Ale błyszczący, idealna forma owoców odmian zagranicznych ("Złoty", "Jonathan" i inni) lepiej nie kupować. Te owoce są nie tylko leczone chemikaliami, mogą być produktami zmodyfikowanymi genetycznie.

Jeśli używasz odmian zwojów jabłek do robienia puree ziemniaczanych (na przykład "Antonovka"), dodaj więcej słodkich owoców - gruszki, banana.

Preferuj owoce nieprawidłowa forma, z heterogenicznym kolorem, z robonformami i beczkami. Ma tutaj z błyszczących owoców o gładkiej jednorodnej powierzchni lepiej odmówić.

Ile miesięcy do puree Apple?

Możesz wprowadzić jabłka z 6 miesięcy na niemowlęta i od 4 miesięcy dla dzieci-sztuczni, ale lepiej odroczyć pył jabłkowy przez kilka miesięcy i najpierw traktować kruszywanie warzyw i owsianki.

Wynika to z faktu, że po słodkim puree jabłkowym (jeśli dasz go jako pierwszy pył), dziecko jest mało prawdopodobne, aby chciał jeść bez smaku warzyw lub płatków.

Przepisy Apple Puree.

Istnieje wiele przepisów do puree dla dzieci z jabłek. Ktoś woli przygotować monopurę, aby dać dziecku, aby poczuć prawdziwy smak produktu, ktoś uniemożliwia go z innych owoców (bananów, gruszek) lub warzywami (marchewki, dynia).

Świeże puree jabłek

Jest to najprostsza receptura puree jabłka dla niemowląt.

Umywanie owoców, wyczyść skórę, usuń nasiona i partycje. Następnie soda owoce na drodze, a następnie dokładnie mieli blendera. Możesz szlifować owoce w młynie do mięsa, ale obserwuj, że jest idealnie czysty - kawałek zepsutych mięsa, przypadkowo złapany w puree dla dzieci, może prowadzić do bardzo płaczących konsekwencji.

Klasyczny puree Apple.

Ten przepis nadaje się do tych, którzy zamierzają zrobić puree "na raz", a nie zamknąć go na zimę. Aby przygotować to danie, potrzebujesz jednego świeżego jabłka i 5 minut wolnego czasu.

Apple niżej we wrzącej wodzie i gotuj kilka minut. W tym czasie pulp będzie miała czas na zmiękczenie. Czyszczenie owoców owoców ze skóry, usuń nasiona i rdzeń, umieść miazgę w blenderze i dokładnie mielić. Puree Apple na zakaźne dziecko!

Niektórzy radzą dodać ½ łyżki cukru do kłótni, ale jeśli używasz słodkich jabłek ("cynamon", "Melba"), a następnie ten środek jest zbędny.

Taki puree można mieszać z bananami, gruszkami, zucchocks, dyni, marchewki i innych warzyw i owoców.

Puree Apple w wolnym kuchence

Jak gotować taką przynęty? Potrzebujesz jednego jabłka. Wyczyść owoce ze skórki, nasion i partycji, pokroić w środkowe kawałki i umieścić na siatce w powolnym kuchence. Włącz tryb "Para" i przygotuj owoce przez 15-20 minut.

Zmiękczone owoce gruba łyżka lub pokonaj blendera. Gotowy puree musi się nieznacznie ostygnąć i wywołać niemowlę w ciepłej formie.

Puree Apple w piekarniku

Jest to kolejny przydatny i szybki sposób Zrób puree świeżych jabłek z własnymi rękami. Na jedną porcję weź dwa środkowe jabłka. Wytnij rdzeniowy nóż bez cięcia owoców na pół. Przygotowane owoce umieszczone w formy dla babeczek, aby nie jeść soku i wysłać do piekarnika przez 15-20 minut.

Gdy jabłka zmięknie, schłodzić je lekko, usuń mięso łyżką i rosną go w blenderze. Apple Puree jest gotowy!

Jeśli twoje dziecko już jadło prawie wszystkie podstawowe produkty, owoce mogą być oznaczone ryżem, proso, twarogiem.

Puree Apple na zimę

Do gotowania 1 kilogram puree będziesz potrzebował:

kwaśne jabłka - 1 kg;
cukier - 1 łyżka;
woda - 0,5 litra.

Jeśli przygotowujesz puree ziemniaczane na najmniejsze dziecko, lepiej zastąpić biały cukier z wysokiej jakości trzciny.

Jabłka oczyszczają skórę, nasiona i rdzenie, wycinane i grzebać w blenderze. Umieść gotową masę na patelni, wlać wodę, dodać cukier i wrzenia na silnym grzechu do wrzenia. Następnie ogień zmniejsza i zagotuj puree przez kolejne 20 minut.

W tym czasie umyć i sterylizują banki i okładki. Lepiej wziąć małe słoiki na raz.

Czysty rozłożone na słoikach, zamknij i usuń w ciemnym miejscu. Jak widać, nie jest trudno go ugotować.

Co można połączyć z jabłkiem?

Puree Apple można łączyć z prawie wszystkich warzyw i owoców. Najpopularniejsze i pyszne kombinacje są przedstawione poniżej.

Apple + Pear.

W tym przypadku zarówno fetal zagotować lub przygotowują się do pary, a następnie zmieszane w blenderze. Dla bardziej dorosłego dziecka można przygotować taki puree z dodatkiem żurawiny lub cynamonu. Najważniejsze jest to, że kruszki nie mają alergii.

Apple + Banana.

Puree Apple z dodatkiem banana jest przygotowywany zgodnie z następującym schemacją: Owoce myją, cięte, zgniecione przez blendera. Dodatkowe obróbka cieplna nie jest wymagana. Możesz dodać małą mleko matki w gotowym puree.

Apple + dynia

Do gotowania wymagane jest jedno jabłko i 1 krojenie środkowej dyni. Umieść je w misce multicooooker i przygotuj się na parę. Gotowe warzywa. Frost, dodaj kawałek masła lub małego mleka i służyć dziecku.

Jabłko + marchewki.

Marchewki i jabłko podejmują równe proporcje (pierwsza rzecz). Gotuj owoce, aż wrząca woda będzie gotowa i przestraszyć blendera. Możesz dodać małą kremową lub mleko matki do puree jabłko z marchewką.

Apple + Zucchini.

Przygotuj jabłko Zabachka na parę (15 minut). Zmiękłe owoce grube z łyżką lub blenderem.

Apple + Cream.

To danie nadaje się do utrzymania dzieci, które już jedzą produkty mleczne. Przygotowuje się do bycia dość prostym: we wrzącej wodzie (1 szklanki), umieść obrane i pokrojone jabłka (2 sztuki). Zagotuj 15 minut, a następnie zalać kremem (2 łyżki). Puree fajnie i służą dziecku.

Również pyszna przynęta okazuje się, czy tworzysz kombinacje z twarogiem, brzoskwinią, morelową, pna.

Jak wybrać gotowy puree?

Wybierz wysokiej jakości żywność dla dzieci jest dość trudna, ponieważ słoik może być zawsze złapany za pomocą złego produktu. Niemniej jednak przestrzeganie wielu zasad pozwoli Ci kupić dla niemowląt tylko najlepszych.

Zawsze spójrz na okres trwałości towarów. Jeśli wygasł, opuść słoik w sklepie, ale lepiej informuj o sprzedawcy lub menedżerze.
Unikaj konserwantów! W odżywianiu dziecka pozostawiono do stosowania tylko kwasu askorbinowego (witaminę C).
Lepiej nie kupować produktu dla niemowląt, które zawiera cukier lub skrobię. Pierwszy jest niepożądany dla ciała dzieci, druga może powodować alergie.
Sprawdź z etykietą. Jeżeli producent wskazał konkretne ramy wiekowe (na przykład od 6 miesięcy), lepiej nie dać surowego produktu przed właściwym wiekiem.
Zwróć uwagę na marki krajowe - "Fruntyan", "Frozen", "Babushkino Lukoshko" - i zagraniczne - Humama, Hipp, Gerber, Fleur Alpine. Oprócz jabłek, wody i witaminy C nie ma dodatkowych komponentów.
Ale producenci Semper i Aghustr dodają skrobię do produktu do pogrubienia. Puree Heinz zawiera dodatkowo sok z cytryny, który może powodować alergie.

Jeśli jest szansa, lepiej sprawiają, że puree puree. Takie danie przyniesie więcej korzyści dla dziecka, a nie zakupu.

Wniosek

Apple Puree jest jednym z najlepszych przysmaków dla niemowląt. Jest przydatny, smaczny, przyjemny żółty kolor, delikatna koncerność jednorodna. Jeśli wybierzesz jabłka do wiadomości, dodatkowe elementy typu cukru i innych owoców (banana, marchewka, gruszka) nie będą potrzebne.