Kako kuhati lijene knedle s trešnja. Lijene knedle s trešnjama na njemačkom jeziku. "Makaroni s trešnja"

Lijeni knedle - Sadašnja dječja jela! Vruće, spaljene usta skute maslac i kiselo vrhnje, nitko ne ostavlja ravnodušnim: ni odrasli ni djeca! Knedle vole za jednostavnost i brzinu kuhanja, za blagi okus skute. Ali lijene knedle su također vrlo korisne, posebno za one koji ne vole jesti sir u čistom obliku.

Danas ćete pripremiti lijene knedle s malim vrhuncu, iznenađenje - s trešnja. Priprema lijenih knedla s trešnjama gotovo se ne razlikuje, samo u središtu svake lopte sakriti nekoliko bobica. Cherry se može uzeti bilo: svježe, zamrznuto ili od zaglavljivanja. Glavna stvar, uklonite kosti i višak vlageTako da knedle ne izađu. Takav zanimljiva opcija Kuhanje će zasigurno iznenaditi vaše kućanstva!

Dakle, počnimo kuhati! Osim trešnje, trebamo svježi sir, jaje, šećer, sol i tiho brašno.

Prvo, postavite sir u udobnoj zdjeli i pažljivo razmažite vilicu. Vozimo jaje, sisanu sol i šećer.

Pomiješajte u homogeno stanje. Dodamo brašno, njegovu količinu ovisit će o debljini dobivene mase.

Miješamo tijesto na lijene knedle - debeli, dobro držanje.

Mi tvori proizvode. Da biste to učinili, stavite žličicu tijesta za to na ploči ili stol, utihnuli ga u krug, pospite brašno. U središte stavite bobicu, pažljivo spojite rubove i ruke oblikuju krug.

Nemojte držati tijesto, stalno pospite rukama brašnom. Pripremljene knedle mogu se odmah zamrznuti ili zavariti.

Kuham knedle u slanoj kipućoj vodi dok se ne uzmu na površinu.

Shisovka postavlja lijene knedle s trešnjama na posuđem i primjenjuju se na stol. Dobar tek!

Doručak je moj omiljeni obrok! Jutro, početak dana, sva puna snaga i imati dobro raspoloženje, svatko želi se nasmiješiti i radovati se. Tako je veliko, pogotovo ako su svi skup. Pa, i ako ne i sve, a dijelom - to je također dobro: možete kuhati ono što drugi vole, ali oni - obožavaju. Ovdje, na primjer, moj štapić je. Najstariji i muž toleriraju ne mogu biti jelo! I ja, najmlađi i novi spremni za nešto nepotrebno prodati za tanjur ovog luksuza. Općenito, danas slavimo još jedan put pun emocija, osmijeha i radosti, a ovom prilikom imamo prekrasan doručak - lijene knedle s trešnja. Ne takav. Sooooo lijene knedle s trešnja! Prvo, to je jednostavnije jednostavno. Drugo, to je elementarna. Treće, to je brzo i dostupno. Četvrto, samo - ili sam već ponovio? Ah, pa, da, zaboravio sam ukusno. Lijezne knedle s trešnjama također je ukusna. Ukratko, ne recept, već bajka i san. Naravno, ne biste trebali usporediti ovu opciju s klasične knedleTo uopće nije, međutim, ako nema vremena i želje da se igraju s tijestom, ali postoji želja da se razmazite s brašnom i ukusnim, a ne vrlo štetnim, to je najbolja opcija.

- Znate li da je najviše oteti kad kuhati knedle?
- Što?
"Ovo je kad stavite tavu na ploču, kipuću vodu, dobivate kiselo vrhnje iz hladnjaka, ulja, a zatim otvorite zamrzivač i shvatite da knedle više nisu.

Lijene knedle s trešnjama Pripremljeni za nekoliko minuta. Lako je i dostupno, brzo i jednostavno - siguran sam da ćete prilično nositi format jutarnjeg žurbe i školske naknade.

Sastojci:

100 ml kefira;

200 ml brašna;

1 tbsp. l. Sahara;

1/3 h. L. soli;

1/3 h. L. soda;

trešnja, škrob.

Odmah stavite posudu s slanom vodom na ploču - pustite da kuka. Pot je bolji odabrati široku - tako da 10-12 bujne knedle odmah ga plutaju.

Pripremam tijesto - pomiješajte šećer, kefir i jaje, dodajte sodu i brašno. Trebala bi biti prilično gusta - otprilike kao tijesto na palačinkama. Navedena količina brašna je strogo indikativna: mnogo ovisi o konzistenciji kapeta, veličini jajeta, kvaliteti brašna. Pokušajte i uključite intuiciju: masa mora biti dovoljno gusta da ga pomiješa s trešnjama, ali ne toliko da su gotove knedle nalikuju kuhanoj gumi.

Dodajem trešnju u dio tijesta - ne sve odmah. Ležem malo bobica u tanjuru, pospite škrob. Izvrsno.

Tada te deset dvanaest bobica dodaju tijesto, miješajući. Žlica kao da sam odrezala komad tijesta s bobicom iznutra od ukupne mase i leži u kipućoj vodi. Na isti način sam s ostatkom trešanja.

Definiramo knedle oko tri minute, definitivno provjeravam spremnost (trešnja sladoleda je tip mlada dama, ponekad tijesto blizu nje ostaje sirovo duže vrijeme). Uz bučni i poslužite ga - posuti šećerom, zastoj zalijevanja dodajući maslac.

Vjerujte mi, pridržavajte se i shvaćajući što konzistencija treba biti tijesto, osjećaj kako je bolje "završiti" trešnju u tijestu, voljet ćete ovu mogućnost lijenih knedla sa svim dušama. Budite sigurni da pokušate!

Vikendica sira za povezivanje s 2 žličice šećera, jaja i prstohvat soli.

Rezultirajuća skuta masa je probušena miješanom ili pažljivo razviti u homogenost.

Dodajte brašno i pomiješajte. Trebalo bi biti malo ljepljivo tijesto. Brašno je možda trebalo malo više, ovisno o vlazi od svježeg sira.

Ako je trešnja zamrznuta, onda morate odmrznuti, ukloniti kosti. Pospite šećernim trešnjama i ostavite 10-15 minuta. Iz tijesta sira, suzite male komadiće, gnječite ih u krugove, postavite u središtu trešnje.

Kreva rubove svake šalice s trešnjama i oblikuju kuglice s veličinom oraha.

Obično dobivam 15-17 kuglica.

Kuhajte lijene knedle s trešnjem u kipućoj vodi s dodatkom soli i 1 žličice suncokretovog ulja. Nakon što će se knedle pop-up, pustiti ih da naprave satočenje još 3 minute, a onda dobivamo buku iz vode.

Ukusne lijene knedle s trešnjama su spremni.

Koliko različitih recepata za pripremu knedla. Oni se razlikuju na tehnici kuhanja, na punjenje, prema tome kako ih kuhati, a da ne spominjem sadržaj kalorija je također različit. Na primjer, sadržaj kalorija običnih knedla s trešnjama bit će vrlo različit od onog koji je lijen i logičan. Gotovo jedan je nelogičan - bez obzira na kalorilnost ili knedle tehniku \u200b\u200bće biti jednako ukusna i ukusna.

Vrijeme kuhanja: 60 minuta;

Dijelovi: 6;

Kalorie: 181 kcal na 100 grama;

Mnogi su zainteresirani kako pripremiti knedle s trešnjama (trešnje), pogotovo jer recept postoji daleko od jednog. Vrlo teško učiniti pravi izbor, ne ugasi i kuhati ukusne domaće knedle s trešnjama. Ali ako ispravno pristupite ovom procesu, uzmite odabranu trešnju i tijesto na kefir, na vodi ili krema, a onda će sve biti uspješno.

Tijesto za knedle s trešnjama

• 1 kilogram bilo kojeg (krema, u kefiru ili na vodi);

Punjenje za knedle s trešnja:

• 1 kilogram trešnje (bez sjemena);
• 1/2 šalice šećera;
• 1-2 žlice maslaca (za gotove knedle).

Recept

1. Za pripremu knedle s trešnja za par, najprije ćemo trebati tijesto za knedle. Vrlo je lako napraviti ga i jednostavno, tako da se nećemo zaustaviti u ovom jednostavnom procesu i odmah preuzeti gotove tijesto za knedle. Možete koristiti i kremu i u kefiru ili vodi. Bilo koji!
2. Ali punjenje ćemo temeljito baviti. Za početak, uzmite svježu trešnju (koliko duše), koje se moraju razdvojiti od kostiju. Budući da nitko ne želi dobiti čvrstu kost u svom klerškom knedlingu.
3. Sada naša trešnja stavljamo na sito ili cjedilo i stavio na vrh duboke zdjele, sve tako da tekući sok ne nestaje za ništa.
4. Trešnja na vrhu šećera za spavanje. Nema potrebe za žaljenjem, jer trešnja možda neće biti dovoljno dovoljno, a knedle mogu biti previše kisele. Dajemo vremenski trešnju tako da sok može povući.
5. Sok u receptu se ne koristi, međutim, s njom se može pripremiti vrlo ukusna juha S knedlima trešnje ili ih samo ulijte gotovom jelom. Mogućnosti za njegovu primjenu koliko god želite.
6. Trešnja, od kojih se potpuno eliminira sok, miješamo šećerom, a naša bobica je spremna.
7. Sada uzimamo tijesto na kefir, na vodi ili krema i uvucite ga u suptilni sloj. Uz pomoć šalice ili šalice izrezati male tepise-kolače.
8. U središte svakog kruga stavljamo naše punjenje trešnje.
9. Popravljamo rubove knedle na bilo koji prikladan način. Isti se postupak mora obaviti s preostalim tijestom na kefiru i ostatkom preostalog pušenja, samo dok dobivamo knedle s trešnjama za par.
10. Možete dovršiti pripremu posude na različite načine, napraviti knedle s trešnjama za par ili knedle s trešnjama u sporim štednjaku ispada nevjerojatno ukusno i korisno.

Gotove knedle vode sa sirupom, sok od višnje i poslužite s kiselim vrhnjem. Pa, tko će odbiti tako ukusnu? Savršen recept.

Vrijeme kuhanja: 45 minuta;

Dijelovi: 15 knedle;

Kalorie: 225 kcal na 100 grama;

Vrlo ukusan I. brz recept, Što ne zahtijeva nikakve posebne sposobnosti za kuhanje samo korak po korak, slijedite recept i sve će definitivno raditi. Glavna stvar je pokušati, a zatim knedle s zamrznutim trešnjama ili svježim raspršivanjem s praskom.

Skup proizvoda za kuhanje

• 250 grama svježeg sira;
• 1 pileće jaje;
• 1 šalica brašna;
• 7 žlica šećera;
• 15 velikih trešanja.

Recept

1. Sve je vrlo jednostavno. Za početak, moramo napraviti tijesto kao i za obične lijene knedle. Za to, mi miješamo sve sastojke u zasebnoj zdjeli. Prvo, mi miješamo sir s jajetom, a zatim dodajte brašno. Sve je to točno miješano i dobivamo nekako ljepljivog tijesta.
2. Naše tijesto je vrlo jednostavan i recept je prilično svjetlo. Pružamo ako je previše ljepljivo, onda morate dodati brašno.
3. Recept navodi da će iz testa koje trebate napraviti kobasice koje će se morati malo okrenuti.
4. Sada, za svaku valjanu kobasicu, sipamo malo šećera, to učiniti s toboganima.
5. U središtu svakog slajda stavljamo 1 trešnju, koji zahtijeva recept.
6. Nježno omotajte valjak s trešnjama kako biste dobili knedle s smrznutim trešnjama ili svježe.
7. Sada označite gulaš s trešnjinom i prstima između njih, pritisnemo utore.
8. Uzimamo nož i izrezali utore. Predivne lijene knedle s trešnja i istodobno knedle s vikendicama i trešnjem. Samo skriva prste. Na ovom receptu gotovo je dovršeno, ostaje samo kuhati.
9. Knedle s vikendicama i trešnjama moraju biti kuhani u vodi 3-4 minute.
10. Kuhajte ukusne knedle s trešnjama je pola kraja. Morate ih ispravno podnijeti. Za to knedle s zamrznutom trešnju ili sa svježim, vrijedi ispašu s maslacem i pripremiti sirup ili dobiti kiselo vrhnje za njih.

Kuhanje takvih knedle je vrlo lijepo, tretiraju se nježnim i nikada ne smetaju, bez obzira na to koliko se jedu. Potrebno je to učiniti nužno sve više, tako da je čak i kalorija prihvatljiva.

Ako sve učinite korak po korak: skulpt, popraviti, kuhati, a zatim na kraju možete dobiti nevjerojatno ukusna jelaOd kojih će biti teško otkinuti i isti algoritam djeluje na druge proizvode.

Kuhajte ukusni i ugodan apetit!

Njemačke lijene knedle s trešnjama

Tjestenina ili knedle s zamrznutim trešnjama ili trešnjama iz kompotera.

Njemačko ukusno jelo s trešnjama.

Visoko jednostavna jela Brzo kuhanje s trešnjama.

Slatka trešnja je samo čudo prirode. Pies, kolači, knedle s trešnjama, stvarnim i lijenim, sve to je božanski ukusno.

Nijemci, ispada, također ima jela s trešnjama koje bismo nazvali lijene knedle.

Na primjer, vermicellie s trešnjama i orašastim plodovima ili knedle s trešnjama u umaku od krem \u200b\u200bod trešnje.

Oba jela su vrlo ukusna i nevjerojatno jednostavna za pripremu.

Nermiceheli u Nijemcima nazivaju se debelom kratkom tjesteninom. Naravno, možete koristiti bilo koju malu tjesteninu.

Trešnja se koristi od kompotera ili smrznute.

Uz knedle postoji jedan problem. Uvijek želim da dobiju više uredan oblik. Nažalost, odmah je teško pronaći ravnotežu između nježnosti i oblika. Glavna stvar nije da se tijesto gusti gustim, tako da knedle ne dobiju gumu. I prevelike knedle mogu se rezati.

Po mom mišljenju, najbolji oblik i nježnost u. S njim možete učiniti tijestom debljim tijestom. Zahvaljujući vikend siru, knedle će biti osjetljive, ali u obliku uredne kvržice. I, naravno, možete im dodati trešnje, bit će vrlo ukusno.

Višnje možete hraniti knedle.

Ali ovdje sam pripremio uobičajene knedle, poput Nijemaca u receptu.

Makaroni s trešnja, pripremio sam na ruski način bez oraha. Opcionalno, možete posuti gotovu posudu s mljevenim maticama, to će biti sasvim na njemačkom jeziku.

Tjestenina s trešnjicom

Sastojci:

1. Distribuirana mala tjestenina - 150 g

2.Vishnya iz kompone ili smrznutog - 40 g

3.Sahar za smrznutu trešnju - 1 žličicu

4. Novčani plodovi (opcija) - 1 žličica

Za umak:

5.Charmalno - ⅓ žličica

kiselo vrhnje - 1 žlicu.

Pripremio sam se s smrznutim trešnjama i kiselim vrhnjem.

Kuhanje:

1. Pripremite tjesteninu.

2. Ako koristimo, poput mene, zamrznute trešnje, postavite 40 g trešanja, to je 10-12 komada srednje veličine, u šalici, zaspati žličicu šećera, ulijte 2 čajne žličice kuhane vode. Stavili smo šalicu u zdjelu toplom vodom. Trešnja brzo podsjeća i pusti sok. Ne zagrijavajte previše.

Možete jednostavno zaustaviti na stol, takav broj trešanja brzo podsjećaju i pustite sok i na sobnoj temperaturi.

3. Napravio je trešnju bez soka na tanjuru.

4. U šalici s sokom, dodajte kiselo vrhnje, mix.

5. varati umak od trešnje krem \u200b\u200bna tjestenini. Cress jelo.

Još jedna verzija umaka čistog njemačkog , to je bez kiselo vrhnje za trešnju iz kompone:

- 3 žlice soka iz kompone ulijte u emajled šalicu, dodajte trećinu čajne žličice škroba, pomiješajte, dovedite do kuhanja tijekom miješanja. Ako sok nije dovoljno dovoljno, dodajte šećer.

- Podijelite tjesteninu u tanjuru, dodajte trešnje iz kompotera, ulijte umak od trešnje. Možete posuti čekićima. Jelo je spremno.

Knedle s trešnjama na njemačkom jeziku

Sastojci:

Za knedle:

1.Muka - 2 žlice s kliznom - 55 g

2.Yo - 1 kom.

3.Mometan - 1 žličica sa slajdom - 10 g

4.vode - 1 žličica

5. Podrška za kuhanje - 1 litra s 1 žličicom soli

Dodatno:

1. jelo zamrznuto - 40 g

2.Sahar - 1 žličica

3.Mometan - 1 žlica

4.vode - 2 žličice

Izračun izračuna prema receptu.

Kuhanje:

Pripremite trešnju:

1. Dodajte smrznutu trešnju u šalicu, pospite žličicom šećera, ulijte 2 žličice kuhane vode, stavite posuđe s toplom vodom. Zagrijati nekoliko minuta. Vidjet će se da trešnje postaju mekani, a na dnu šalice postojala je tamni sok od trešnje. Nemojte se naginjati.

Možete odmrznuti trešnju sa šećerom unaprijed bez sudjelovanja jela s toplom vodom.

Priprema knedle:

2. Umetnite u veliku šalicu jaja, kiselog vrhnja i jednu čajnu žličicu vode.

3. Dodajte brašno na dijelove.

4. Stavite gusto tijesto kao na palačinke.

5. Stisnite 1 litru vode s 1 žličicom soli.

6. Stavite žličicu tijesta u kipuću vodu. Bolje je dobiti pola žlice, jer se knedle uvelike povećavaju i pretvaraju u ogromno bezoblično opterećenje. Kuhajte do spremnosti. Najviše 3 minute.

7. Snisovka na ploči.

8. Na knedlima postavljaju trešnje.

9.K Cherry sok u šalicu dodajte kiselo vrhnje. Miješati.

10. Stavite knedle s trešnjama koje su primili umak. Možete poslužiti.

Izračun kalorijskih jela

"Makaroni s trešnja"

№	Proizvodi	broj	Težina, G.	Kkal u 100 g	Ukupno, kkal
	Makaroni kuhana
	Trešnja je zamrznuta
	Kiselo vrhnje 20%
	Šećer
	Voda
	Ukupno:

Masena jela na skalima: 215 g

U 100 g jelo: 292:215 ∗ 100=136 kglal.

U jednom dijelu: 215 g, 292 kcal

Izračun kalorijskih jela

"Knedle s trešnjama na njemačkom"

№	Proizvodi	broj	Težina, G.	Kkal u 100g	Ukupan kkal
	Knedle:
	Pšenično brašno	2 tbsp. l. s klizačem
	Jaje
	Kiselo vrhnje 20%
	Voda
	Ukupno u knedlama:
	Dodatno:
	Trešnja je zamrznuta
	Šećer
	Kiselo vrhnje 20%
	Voda
	Ukupni trešnjiji + umak:
	Ukupno:

Težina knedle na skalama: 190 g

U 100 g gotovih knedla: 283: 190∗ 100=150 kglal.

U jednom dijelu dumplinga: 190 g, 283 kcal

U jednom dijelu knedle s trešnja i umak od kiselog vrhnja: 265 g, 365 kcal

© taisiya fevoronine, 2016