Džem od marelica s kakaom i maslacem. Čokoladne varijacije na temu praznina za zimu. Recept za čokoladni džem od šljiva za zimnicu

  • Obrano mlijeko - 2 šalice
  • Zobene pahuljice - 1 šalica
  • Banana - 1 kom.
  • Med ili šećer - 1 žličica
  • Cimet po ukusu

KUHANJE

  1. Zakuhajte mlijeko u malom loncu, dodajte 1 šalicu zobenih pahuljica.
  2. Pirjajte na laganoj vatri, povremeno miješajući, 5-10 minuta ili dok se ne zgusne.
  3. Bananu narežite na kolutiće, dodajte u kašu zajedno s medom ili šećerom.
  4. Pospite kašu cimetom.
  5. Poslužite uz čašu mlijeka. Dobar tek!

Zobene pahuljice s jabukom i bananom

SASTOJCI

  • Mlijeko - 2 šalice
  • Zobene pahuljice - 1 šalica
  • Banana - 1 kom.
  • Jabuka - 1 kom.
  • Med - 1 žličica
  • Maslac

KUHANJE

Recept za pripremu zobenih pahuljica s jabukom i bananom ne razlikuje se od 1. recepta predstavljenog u ovom članku, s iznimkom jedne točke. Nakon što se kaša zgusne, bananu narežite na kolutiće, kao i jabuku na male ploške. Dobivenu krišku dodajte zajedno sa maslac i med u zobenim pahuljicama i promiješati. Dobar tek!

Zobene pahuljice s bananom u sporu kuhaču

SASTOJCI

  • Mlijeko - 1 staklo
  • Voda - 1 čaša
  • Zobene pahuljice - 1 šalica
  • Banana - 1 kom.
  • Maslac
  • Med - 1 žličica

KUHANJE

  1. Zaspimo u zdjeli zobenih pahuljica multicookera i čaši vode i mlijeka.
  2. Stavili smo način rada MULTIPOKAR. Pecite 15 minuta na 90C.
  3. Na kraju kuhanja dodajte komadić maslaca, med, kao i nasjeckane ploške banane.
  4. Pomiješajte kašu, stavite u zdjelice i poslužite. Dobar tek!

Prednosti dodavanja banane zobenoj kaši

Zobene pahuljice prirodna su hrana s malo masti i bogatim vlaknima. Ovo je odličan izbor za vaš svakodnevni doručak. Dodavanje svježeg voća vašoj kaši ne samo da može pružiti izvrstan okus, već i učiniti jelo zdravijim, pogotovo ako koristite bananu. Banane sadrže veliki broj korisni elementi u tragovima, vlakna i vitamini. Redovita kombinacija ove dvije komponente izvrstan je način da vaš doručak bude zdraviji, zadovoljavajući, kaloričniji i ukusniji.

Hranjive tvari

Banana sadrži umjerenu količinu kalorija, oko 100 u prosječnom voću. Ugljikohidrati, koji su glavni hranjiva, sadržani su u količini od 27 grama po prosječnom voću, proteina - oko 1 gram. Banane također sadrže vitamine A, C i E, kao i kalcij, željezo, magnezij i fosfor. Konačno, banane su izuzetno voće po sadržaju kalija, s preko 400 mg po prosječnom voću. Kalij je mineral koji pomaže tijelu u regulaciji distribucije tekućine u tijelu, održavanju normalnog krvnog tlaka, jačanju kostiju i poboljšanju funkcije mišića.

Vlakna prolaze kroz cijeli probavni trakt gotovo nepromijenjena, te konačno postaju dio stolice. Banane su hrana s vrlo visokim sadržajem vlakana. Prosječno voće sadrži oko 3 g – to uključuje i topljiva i netopiva vlakna. Netopljiva vlakna pomažu u normalizaciji stolice i probavnog trakta, pomažu u ublažavanju zatvora. Topiva vlakna pretvaraju se u svojevrsno mazivo za crijeva, što usporava apsorpciju zasićenih masti i glukoze u tijelu. Osim toga, topiva vlakna smanjuju razinu kolesterola i rizik od razvoja ozbiljnih bolesti poput dijabetesa.

Zagrijte mlijeko.

U vruće mlijeko dodajte zobene pahuljice i promiješajte. Dodajte granulirani šećer, sol, promiješajte i ugasite vatru.

Zobene pahuljice kuhajte na laganoj vatri oko 5-15 minuta (vrijeme kuhanja ovisi o željenoj debljini kaše i veličini pahuljica). Povremeno miješajte kašu tijekom kuhanja.

Dodajte kakao, promiješajte, zakuhajte kašu, a zatim je maknite s vatre.

SAVJET. Ako želite istinski čokoladnu kašu, u ovoj fazi možete umjesto ili uz kakao dodati komadiće čokolade i pričekati dok se čokolada ne otopi uz snažno miješanje kaše.

Bananu narežite na bilo koji način (malo banane ostavite za posluživanje) i dodajte u kašu. Promiješati.

Zobenim pahuljicama s bananom dodati ulje, poklopiti kašu i ostaviti da se krčka pod poklopcem još 3-5 minuta.

Zobene pahuljice rasporedite na tanjure za posluživanje, ukrasite preostalom bananom, marmeladom, čokoladnim sirupom itd.

Dobar tek! Jedite sa zadovoljstvom!

Zobene pahuljice jedna su od prvih žitarica koje su se pojavile na dječjem jelovniku. Prvo dijete proba dječju zobenu kašu u kutiji, a zatim prelazi na tradicionalnu kašu koja se kuha od običnih zobenih pahuljica. Od prvih uzoraka herkulske kaše možete joj dodati bananu. Zobene pahuljice s bananom su slađe i hranjivije, djeca ih spremnije jedu.

Za posebne hir, možete kuhati u naknadnom efektu. Ni jedno dijete neće odbiti takvu zobenu kašu!

Napomena za mame:

Ako kuhate kašu za dijete, koristite samo tradicionalnu Hercules žitarice. Sve ove novonastale instant žitarice, kao rezultat njihove obrade, gube najviše svojih korisnih svojstava.

Pitat ćete kako razlikovati obični Hercules od instant Herculesa, ako pakiranje ne kaže da su to tradicionalne žitarice, onda se vodite preporukama za njihovu pripremu. Ako na pakiranju piše da morate kuhati žitarice ne više od 5 minuta, onda ovo nije žitarica koja vam je potrebna. Ali ako se preporuča kuhati ih 15 ili čak 20 minuta, onda je to ono što vam treba, slobodno kupite takve pahuljice.

Za kuhanje zobenih pahuljica trebat će vam 25 minuta, a iz ovog seta proizvoda dobit ćete 6 porcija zobenih pahuljica s bananom. Usput, možete povećati količinu banane, prema vlastitom nahođenju.

Sastojci:
zobene pahuljice "Hercules" tradicionalne (ne instant) - 6 žlica. l. "s toboganom"
mlijeko - 3 žlice.
sol - 1/4 žličice.
šećer - 3/4 žlice. l.
banane - 1 kom.
maslac za posluživanje - 5 gr.

Kako kuhati zobene pahuljice s bananom:

Ulijte mlijeko (3 žlice) u lonac od dvije litre, posolite (1/4 žličice).

Dodati šećer (3/4 žlice).

Bez čekanja da mlijeko prokuha, dodajte zobene pahuljice (6 žlica. Nagomilane).

Skuhajte kašu uz povremeno miješanje, a kad zakipi smanjite vatru na najmanju moguću mjeru.

Kašu kuhajte na laganoj vatri uz povremeno miješanje najmanje 20 minuta.

Bananu ogulite i narežite na komadiće (veličinu komada odredite u skladu s tim koliko je vaše dijete već odraslo i zna malo žvakati hranu).

Kad je kaša potpuno gotova, stavite nasjeckanu bananu i odmah ugasite vatru.

Pozdrav prijatelji! Ujutro imam vrlo ugodan ritual koji nikad ne mijenjam.

Ovo je jutarnji doručak. Uvijek ujutro pojedem zdjelu zobenih pahuljica. Ponekad se izmjenjujem s rižinom kašom, koju sam naučila kuhati od ljepljive riže.

Ali stvarno volim zobene pahuljice napravljene od tradicionalnih zobenih pahuljica. I u zobene pahuljice pokušavam dodati razno voće i bobice. To mogu biti jednostavne grožđice, jabuke s cimetom, mango ili žlica džema.

Ali zobene pahuljice s bananom su posebno dobre. Banana, jednom u vrućoj kaši, počinje se topiti i daje joj dodatni kremasto-slatki okus. Stoga, zašto mijenjati ono što mi ujutro donosi zadovoljstvo? Nekima je možda pakleno dosadno doručkovati kašu, ali meni je vraški ukusno. I nikad se ne umorim od ovog zdravog doručka!

Zobene pahuljice, gospodine!

Zobene pahuljice su bogate vlaknima, mastima i proteinskim spojevima, a lako je probavljiv proizvod. Ujutro je ovo prekrasan obilan doručak, a od njega nećete dobiti suvišne kilograme. Kaša pomaže u normalizaciji motoričke funkcije crijeva – a to je najvažnije u jutarnjem obroku. O vitaminima i mineralima zobenih pahuljica neću ni pisati, zaista je vrlo korisna.

Kupujem obične zobene pahuljice koje se dugo kuhaju. Mislim da instant žitarice tijekom obrade gube puno vitamina i korisnosti. Pa ovo je moje mišljenje.

Da, može li mi netko odgovoriti? Zašto se zobena kaša zove zobena kaša?

Ne znate kakvog je okusa engleska zobena kaša? Da, a jedu li uopće zobene pahuljice, već jako sumnjam. No, nakon što sam posjetio lokalni kafić u Hua Hinu u kojem se pripremaju engleski doručak, shvatio sam da Britanci uopće ne jedu ono što sam mislio.

Kafić je čist i uredan. Snažan drvenim stolovima i stolice, mašući engleskom zastavom na ulazu. I redovnici establišmenta.

Naručivanje porcije za svaku Engleski doručak Počeli smo očekivati ​​hranu. Još je bilo rano jutro i bio sam gladan. 🙂 Kad su nam donijeli ogromne porcije hrane, potpuno sam izgubila vjeru da Britanci jedu zobene pahuljice za doručak. 😯 Štoviše, mi smo odabrali srednji dio.

Tog dana sam prvi put probao engleski doručak:

  • 2 pečena jaja
  • 2 tosta pržena na maslacu
  • grah u umaku od rajčice
  • krumpiri prženi na ulju
  • gljive
  • tanka mesna kobasica kao kobasica, ali dosta ukusna.
  • pržena slanina - 2 velika komada. O moj želudac!
  • lagano pržene rajčice

I dali su nam:

  • veliki lonac svježe skuhanog čaja
  • mlijeko
  • džem za tost
  • šećer

Pišem si u šoku, kako smo mogli upravljati tako velikim porcijama? 😯 Tada sam shvatio kako se Winnie the Pooh osjećao zaglavljen na vratima Zečje kuće. Više mi je odgovarao kao ručak i večera, ako porciju podijelite na 2 puta. Sve je bilo ukusno, ali ujutro mi je bilo previše masno i teško za jesti.

Tada sam shvatio da moram tražiti svoje omiljene zobene pahuljice i kuhati si ukusno i zdrav doručak. I čim smo se preselili živjeti u stan, gdje je kuhinja, odmah sam kupio zobene pahuljice.

Zamislite, ovdje se zobene pahuljice donose izravno iz Australije. 🙂 Sviđa mi se brend McGarrett. Očistite pahuljice i dobro prokuhajte.

Kako kuhati zobene pahuljice

Zobene pahuljice kuham u kuhalu za rižu, po našem mišljenju, sporo kuhalo. Stavim sve sastojke - zobene pahuljice, mlijeko, vodu i uključim kuhanje.

Volim malo rijetke kašice, pa za 1,5 šalice zobenih pahuljica uzmem 3 šalice vode i 3 šalice mlijeka.

Kašu kuham oko 10 minuta. Još ne zatvaram kuhalo za rižu i povremeno miješam kašu. Čim kaša prokuha kuhajte još 5 minuta, zatvorite poklopac i ugasite kuhalo za rižu. Pustite da se sama kaša znoji još 10 minuta. U međuvremenu možete napraviti laganu vježbu 😉

Posolim po ukusu u gotovim porcijama po mom ukusu. I naravno moje omiljene banane. Koristim ih umjesto šećera. Banana u zobenim pahuljicama daje mu neku mekoću i tako nježan kremasti okus da je nepotrebno dodavati nešto drugo.

recept za banane zobene pahuljice

Vrijeme kuhanja: 25 minuta

Sastojci(za 2 porcije):

  • 1,5 st. zobena kaša
  • 3 čl. voda
  • 3 čl. mlijeko
  • 2 zrele banane
  • morske soli i malo šećera

Napomena: 1 mjerica = 140 ml.

Shema kuhanja:

  1. Ulijte sve sastojke u multicooker
  2. Kuhajte 10 minuta, povremeno miješajući žlicom da ne zagori.
  3. Čim prokuha kuhajte još 5 minuta, a zatim poklopite poklopcem i ugasite štednjak.
  4. 10 minuta zobene pahuljice će se znojiti i stići
  5. Narežite zrelu bananu i dodajte je svojoj porciji
  6. Sol i šećer po ukusu

Dok zobene pahuljice dolaze same u sporu kuhaču, ja idem u teretanu i radim vježbe. Da, želim ti se pohvaliti. Već sam smršavio 3 kg. Pogledajte video na kraju članka, gdje prikazujem svoje vježbe.

Da, u videu sam se odlučila ne ponavljati s bananom i kuhanim zobenim pahuljicama s grožđicama i jackfrutom. Ispalo je nevjerojatno ukusno. Nije to očekivala. U vrućoj kaši sunčane kriške jackfruta malo omekšaju i dobijete nešto poput slatkog pekmeza s komadićima svježeg voća.

Video recept "zobene pahuljice s voćem"

Probati razne opcije a zobene pahuljice nikad ne dosade. I jutro će biti veselo i ukusno 🙂 Nadam se da sam vas motivirala da ujutro jedete kašu. 😉 Želim vam ugodan dan i ugodan doručak!

P.S: kad smo se zasitili zobenih pahuljica, počeli smo diverzificirati doručak

Nikad ne uzimam instant zobene pahuljice, samo zobene pahuljice od cjelovitog zrna, koje se kuhaju 15-20 minuta.
Banane za ovo jelo moraju biti odabrane zrele.
Krema je prikladna za bilo koji sadržaj masti. Kupujem niske masnoće, 10%.


Zobene pahuljice operite i ocijedite vodu.
Pahuljice kuhajte u vodi oko 5 minuta, a tek onda ulijte mlijeko.
Dodajte prstohvat soli.



U tavi otopite maslac, dodajte šećer i pirjajte na laganoj vatri dok se šećer ne počne topiti i poprimiti zlatnu nijansu.
Želim unaprijed spomenuti jedan neugodan trenutak. U trgovinama je sasvim moguće kupiti šećer vrlo niske kvalitete, od kojeg karamela jednostavno ne ide. Šećer se ne topi, već se pretvara u grudice i to je to. I sama sam se par puta susrela s ovim proizvodom i bila sam neugodno iznenađena. Sada kupujem šećer samo od provjerenog proizvođača.



Nakon toga u tepsiju dodajte jednu bananu narezanu na kolutove.




Drugu bananu zgnječite vilicom. Ići će direktno u samu kašu.
Inače, sasvim je moguće ne petljati s prvom bananom, već, kao ovu, zgnječiti i dodati u kašu, te napraviti čistu kremastu karamelu bez banane u tavi. Sve je po izboru.



Dok smo se petljali s bananama i karamelom, kaša je bila skoro gotova. Nije pregusta, što mi se baš sviđa. Iako će s vremenom, kad se malo ohladi, kaša, naravno, postati gušća. Ako volite gušće kaše, onda možete smanjiti količinu bilo koje od tekućina.

mob_info