Kuhajte recept za juhu od povrća. Kako kuhati ukusnu juhu od povrća bez mesa. Sreća juha bez mesa s gljivama i grahom

Pozdrav, dragi prijatelji i čitači blogova! Proljeće je ušlo u njihova prava, raspoloženje je podignuto, ptice su stigli kući i mi, ljudi, također, također želim čistiti "perje".

Ne usvojim se za resetiranje nekoliko kilograma viška težine, koja se nekako zbunjuje na mom struku i kukovima zimi. Počeo sam tražiti internet na odgovarajući način i zaustaviti se na povrće juhe za mršavljenje.

Biljna juha za mršavljenje - recept za one koji ne žele živjeti na broju kalorija, potražite neke egzotične mane i zapravo ne vole uporna fizička obuka.

Što je ova metoda poput mene? Sa svojom jednostavnošću pripreme i koliko potvrđivanja, visoke učinkovitosti. Stoga sam nazvao moj recept - "minus 10 kg!". Ne znam hoću li izgubiti težinu za čak 10 kg, ali ja ću težiti.

Prednosti metode koja su vrlo udobna:

Trajanje prehrane je svih 7-10 dana. Noge od gladi nemaju vremena za rastezanje. Ali na 4-6 kg ćemo definitivno izgubiti težinu. I možda za sve 10!

Bez super-duper proizvoda: kupus, mrkva, celer, tikvica, papar, zelenilo, češnjak. Čak alge, Kurkuma, đumbir može se koristiti. Sve je to u supermarketu, a time iu mom hladnjaku.

Možete kuhati povrće na juhu za nekoliko dana unaprijed, zamrznuti dijelove, a zatim prokuhati svježe povrće na njemu. Ugodno - vrijeme se troši na minimumu.

Nema potrebe gladovati. Želim jesti - uzeti juhu i jesti koliko je potrebno. Kalorije - minimalna količina.

Sve juhe od povrća su niskokalorični proizvodi. Oni su samo 25-40 kcal. To znači da su samo gladni ugašeni. Energija u njima nije dovoljna da živi osobu, tako da su bazne rezerve uključene u topiti.

Širok izbor recepata: luk, kupus, celer i puno više. Ne očekuje se da će se barem jedan pretinac.

Povrće sadrži puno vlakana, tako da možete riješiti ne samo problem mršavljenja, već i čistiti crijeva. Microflora oporavak. Poboljšani jetreni rad. Možete eliminirati zatvor ako su bili.

Nedostatak takve prehrane pripada grijehu na tate, ograničenja u sve ostale hrane. Ne, dobro, možete si priuštiti nekoliko komada kruha dnevno i malo soli. Ali! M i n i m u m !!! Inače, rezultat gubitka težine neće raditi. Također možete koristiti svježe voće u popodnevnim satima, osim banana, krušaka i suho voće. Nema oraha - samo juhe od povrća!

Jedite ih kad ste gladni. Obično od 3 do 5 puta dnevno. U intervalima - voće. I piće, kao i obično, više Čista voda, zeleni čaj, deconction of Šephine. Bez meda i šećera.

Pa, prednosti su očito mnogo više od poteškoća, pa ću nastaviti opisati recepte. A ti, dragi prijatelji, pridružite mi se! Nemojmo riječi, ali u stvari uvesti zdrave navike u vašem životu. Uzmite moto riječi - "minus 10 kg prekomjerne težine do najbližeg odmora!".

Tko je spreman pridružiti, staviti pluses u komentare! Recepti juha od povrća - ogroman iznos! Bit će mi drago ako dodate svoju zajedničku banku.

Recepti juha od povrća za mršavljenje

Kuhanje povrća

Ako ne želite postati rob dijeta, nemojte stajati u kuhinji i izrezati povrće svaki put, unaprijed se pripremite u juhu od povrća tri dana ispred. A onda na svojoj osnovi, učinit ćete iznos koji trebate jedan dan.

Da biste to učinili, kuhati u velikoj tavi od 7 litara vode. U kuhanoj vodi, pošaljite čišćenje od čisto opranih dva velika krumpira (krumpir za mršavljenje nije prikladan, koristite ga za hranu, koja ispunjava druge članove obitelji. Ali u čišćenju najviše vitamina i korisnih tvari, to je nerazumno da ih izbacite ).

Nakon krumpira, dodajte 7 mrkve, 3 mala repka, četvrti dio korijena celera. Za okus i korištenje, dodajte malo korijandera, nekoliko zuba češnjaka.

Hladno povrće fino, kuhati bujon barem jedan i pol sata. Ohladite i naprezanje. Juha spremna. Bit će mirisna i ukusna. Će biti temelj za kuhanje dnevnih juha od povrća. Takve juhe su vrlo lijepe. Možete pohraniti juhu u hladnjaku tri dana.

Klizna juha od kupusa

Ova juha od povrća priprema najlakše. Postoje mnogi vitamini i minerali u kupusu, vlaknima. Savršeno čisti crijevo i tonove, eliminira zatvor. Ne reći da je bio vrlo zadovoljavajući, ali kako se objesio - možete ga odmah okusiti. Uostalom, kalorilnost je samo 40 kcal.

Sastojci (na temelju cijelog dana po osobi)

Bijeli kupus - 400 g;

Mrkva 3 računala;

Slatko žuta ili crvena paprika - 1 veliki plod;

Podkkaya smrznuto grah - 300 g;

Svježe rajčice - 3 računala;

Kako kuhati:

Sve povrće, osim rajčice, morate sitno rezati. Uzeo sam 2 litre prije pripremljenog juha, tamo spušteno povrće, doveo do kuhanja i kuhanog 15 minuta.

Dodali su sumporne ili sitno sjeckane rajčice i opet šale. Juha mora izvući 30 minuta, najviše do sat vremena.

Prije jela na vrhu, pospite bilo koji sitno sjeckani zeleni: peršin, kopra.

Preporučuje se da juha ne prolijeva ili dodaje bouillon kocku za okus. Imam crnu sol u četvrtak. Vrlo je korisno i ne tako slano kao kuhar. Stavio sam ga malo u juhu.

Soup od celera

Sastojci:

Celer - 6 stabljika;

Luk - 3 računala;

Mrkva - 3 računala;

Bijeli kupus - 200 g;

Svježe rajčice - 2 kom (ili konzervirana)

Ako još uvijek postoji kupus i zrna podloga u hladnjaku "bez slučaja", malo dodajte ovo povrće. Što su dobro povrće juhe - opseg za fantaziju! Dakle, da je juha je ukusna i privlačnija prema vrsti, dodajte 2 češnjaka zubi, drobljeni đumbir korijen 20 g, sok od rajčice.

Kuhanje:

Celer i mrkva izrezana na velike kocke, luk i kupus fino shinlu. Ulijte do 2 l boujonds, kuhajte 15 minuta, dodajući sjeckane rajčice na kraju. Mi komuniciramo juhu još 10 minuta, na sat vremena treba stajati i jesti, dodajući peršinu i kopar.

Juha od povrća pomoću smrznutog povrća

Sada u supermarketima za prodaju razne zamrznuto povrće: zeleni grašak, cvjetača ili brokuli kupus, kao i podcol.

Obično se fino sjeckani luk i protrljam mrkvu na velikom gratemu. Dodam doslovno žličicu maslinovog ulja. To je pržiti samo povrće i spustiti se u kipuću juhu. Tada moje zamrznuto povrće dodaje u juhu i kuhajte 5-10 minuta.

Što točno i u koji proporcije dodaju povrće je vaš ukus. Pokušajte, izmislite svoje recepte. Ispada uvijek ukusna i vrlo korisna.

Juha od bundeve-zucchini za mršavljenje

Uzmi proizvode:

Bundeve meso - 200 g;

Tikvice - 200 g;

Svježe rajčice - 3 fetus;

Slatki papar (crveno, žuto) - 1 PC;

Mrkva - 3 korijenja;

Luk - 2 glave;

Veljna maslinovo ulje - čajna žličica.;

Dill, peršin, zeleni luk perja - 30 grama;

Sol je vrlo malo.

Bundeve, tikvice, mrkve izrezane na kocke i unaprijed pripremljeni, kuhano povrće. Peel 10 minuta. U tavi prođite fino sjeckani luk na maslinovom ulju i također stavite u tavu. Bugarski papar izrezati u obliku tanke slame, rajčice - kocke. A sada je sve stavljanje kuhane juhe. Donesite na čir, uklonite pjenu, smanjite požar i klanje do 10 minuta. Neka se uzgaja i nastavi s obrokom. Ne zaboravite slomiti zelenila u juhu.

Prijatelji! Što još želim reći! Sada su recepti za juhano pire povrće vrlo česte. Također su lako kuhati. Jednostavno, kada će se juha ohladiti, morate brusiti sve povrće s miješalom. Ono što se zove - obrišite. Ali tko voli što! Ne volim takve juhe, pogotovo ako su bez kruha.

Tako jedete 10 dana i postupno izgubite težinu od 5 do 10 kg. Zašto je takva raspršivanja brojeva? Jer svi ljudi imaju prepoznatljive značajke

Takvo jelo će biti izvrsno rješenje za one koji žele izgubiti težinu, obnovljena je nakon kirurške kirurgije ili oklijevanja nego da ugasi glad u ljetnoj vrućini kada hrana hrana postaje teška za asimilaciju. Osim toga, sva juha od povrća sadrži vitamine, a zbog značajnog sadržaja biljnih vlakana doprinosi uklanjanju toksina i pročišćavaju tijelo.

Prvo jelo s niskim kalorijama

Među različitim receptima juha od povrća bez mesa, moderno kuhanje naglašava nekoliko osnovnih vrsta takvih jela. Recept za jednostavnu juhu od povrća s sezonskim povrćem:

patlidžana - 3 računala.;
tikvica tikvice - 0,5 kg;
male rajčice - 4 kom.
duga žuta mrkva - 1 PC.;
zelenilo pikantnog bilja i luke perja - nekoliko grančica svakog tipa;
biljno ulje - 30 ml;
sol, grašak mirisne paprike, druga začina - prema individualnom izboru.

Zučnica je izrezala na male kocke. Rajčice se fino raspadaju, ne uklanjaju kožu. Rajčice su najprikladnije, na primjer, snop, marit, NASO-2000 i njih. Imaju gustu dosljednost, pulpa ne gubi oblike tijekom termalne obrade. Protuprodumijevanje će posuditi malo kiselo okus. Povrće ulijte dvije litre hladna voda, Vatra kako bi se omogućilo medij. Nakon vrenja, dodajte začine na popisu.

Sada dolazi do reda patlidžana. Moraju se izrezati na tanke prstenove, koji zatim rezati na pola. Pržite tri minute dodavanjem biljnog ulja. Zatim, izrezati mrkve s prstenovima i pržiti na ulju ostavljenom nakon kuhanja patlidžanata. Mrkva i patlidžana dodaju u kipuću vodu do ostalog povrća.

Ukupno vrijeme Šateng je 20 minuta. Nakon spremnosti da se dobije juhu, traje nekoliko minuta. U jelu prolivena na pločama kako bi se pokrili goli svježi zeleni, bit će ukusno i svjetlo. Ne manje ukusna večera može se pripremiti od konzerviranog povrća.

Večera od konzervirana

Takva večera može se obaviti vrlo brzo, kao što je konzervirana hrana zapravo spremna. , Zahtijeva minimalno vrijeme za kuhanje takvog povrća juha, Recept Jednostavno:

Svih konzerviranih namirnica za ispuštanje tekućine. Pokrov češnjaka i stabljike celera fino rez. Ulijte sadržaj limenki i začina u kipućoj vodi, nakon pet minuta ručak je spreman. Na takvo jelo, preporuča se služiti krekerima bijeli kruh, Još uvijek možete pokušati pripremati ne manje ukusnu juhu, u kojoj se, zajedno s konzerviranim povrćem, koriste svježe.

Recept kombinirana juha

Takva juha se priprema malo duže od opcije samo konzervirane hrane. Printe je dobiveno ne samo ukusno, već i zadovoljavajuće, prikladno za zgušnjavanje glad u hladnoj sezoni.

Tako se priprema: krumpir se režu po komadima, paprom trake, 2,5 litre vode se izlije i stavljaju na srednju vatru. Nakon što voda kuha, u posudu se dodaju proso, sol, suhi začini i leaf zaljeva u tavi.

Mrkve izrezane u zvona, gušenje luk. Svi zajedno pržite u tavi i dodajte u kipuću vodu. Nakon 20 minuta, pošaljite fino sjeckane rajčice i zeleni grašak u tavi. Iz galara se može pred-spojiti s tekućinom. Opcija prehrane se priprema na sličan način, samo povrće nije pečeno i ulje u receptu se ne koristi.

Za one ljude koji iz nekog razloga ne jedu meso, možete koristiti njegovu imitaciju soje. SoyBean meso praktički se ne razlikuje od sadašnjosti, ne sadrži životinjske komponente, lako apsorbira tijelo, brzo ugasi osjećaj gladi. Ali najzadovoljniji od vegetarijanskih prvih jela su pireći juha.

Juha od bundeve

Vegetarijanski jelovnik može biti raznolik s zadovoljavajućim i ukusnim juhama od povrća. Recepti za njihovu pripremu su jednostavni. Preporučljivo je imati miješalicu, ali možete napraviti uobičajenu četku.

Bundeva za izrezivanje u obloge, rezanje kože, sjemenke i vatrena pulpa uklanjaju se. Potrebna masa bundeve, krumpir i mrkva izrezana na male komadiće. Stavite ih u tavu, ulijte vodu. Kada povrće kipuće bujon, kuhajte 15 minuta dodavanjem soli, mješavine paprike i kurkuma. Tada se tekućina iscrpi u zasebni spremnik, i dalje će trebati.

U međuvremenu, luk, babura paprika I češnjak fino se raspada, pržite u ulju u tavi i dodajte u ostatak povrća. Uz pomoć miješalice, sadržaj tave pretvoriti u pire. U procesu Pühzing postupno je distentificirana tekućina. Potrebno je sipati dok pire ne pronađe vrlo tekuću konzistenciju. Nakon toga, dat ću večeru za pet minuta i preliti preko tanjura, čučavajući sjeckani zeleni odozgo.

Slično tome, pripravi se tekući korisnik, u kojem se pripravljaju različite kombinacije repe, sira, graha i graška. Dobro je također začinjeno oštre jela.

Oštra juha

Preporučuje se kuhati zima, Nutricionisti jestivog voća uključeni u spaljivanje jestivih plodova su inducirani i osjećaj topline. Kuhati takvu juhu je vrlo jednostavna, glavna stvar za dodavanje njegove kompozicije što više oštrih i gorućih komponenti.

Jedna od opcija, na primjer, takva. Krumpirove kocke i riža prelijte hladnu vodu i zapalili. Kada voda kuha, dodajte sjemenke senfa, chile pahuljice, sol i suhi standardne kuhinje začini, kao što su peršin, cilantro i kopar, kao i tlo crning papar. Pickpit Chili izostavi na kipuću vodu za tri minute, više nije potrebno, a zatim ga izbaciti. Voće bi trebalo biti cjelinu, nemoguće ga je smanjiti, inače će gorčina biti nepodnošljiva.

Mrkve i češnjaka trljaju na grateru i pržite zajedno s lukom. Stabljika celera izrezana na prstenje. Sve komponente dodaju krumpir i riža. Ukupno vrijeme kuhanja je 25 minuta.

Osim ručka i večera, moguće je na vegetarijanskoj osnovi kako bi praznine o opskrbi za pripremu ostalih jela.

Bujon

Načelo pripreme takvih juha je u velikoj mjeri slično juhama, samo povrće nakon što je kuhanje izbačen, a koncentracija komunalnih tvari i vitamina je veća u usporedbi s jednostavnim prvim jelima.

Pa kako pripremiti povrće za juhu. Sve komponente za takve specifične posude su izrezane velikim dijelovima. Nakon toga trebaju biti izlijevanje hladne vode, dodajte začine i sol. Kuhajte 25 minuta, a zatim cool. Burnjak naprezanje, sve ostalo je bacanje. Preporučuje se korištenje kupusa zbog njegovih fenomenalnih vitaminskih kvaliteta kao glavni sastojak.

Nakon hlađenja tekućine do sobne temperature, ulijte ga u različite kalupe i stavite ga u zamrzivač. U budućnosti možete dodati zamrznutu juhu u juhe ili druga jela, gdje će biti prikladno. Međutim, mora se imati na umu da je rok trajanja takvog sastojka u zamrzivaču 14 dana, au hladnjaku - 12-18 sati. Pogotovo brz proizvod je razmažen ljeti.

No, za sparljivo razdoblje godine, u vrlo jakoj vrućini, umjesto da su buli idealni za hladne juhe.

Vegetarijanska vojska i hladna repa

Ovi izvorni kulinarski radovi nisu samo glad za gašenje, već i žeđ. Oni su vrijedni u tome da se njihova priprema provodi bez ikakve termičke obrade. Napravite Okloska:

Rockvi i krastavci režu na prstenje i rotkvica s malim dijelovima bilo kojeg oblika. Nakon otvaranja limenki potrebno je ispustiti tekućinu. Sve komponente su pomiješane, smještene u prekrasnoj velikoj hrpi iu ovom obliku se poslužuju na stolu, gdje je već bio vrč s kvasom i šalicom s nasjeckanim zelenilom, kao i prosječnu veličinu duboke ploče. Svatko je prisutan za stolom u tanjuru natočio 2-3 žlice mješavine povrća, izlio ga kvasom i poprskao na vrh sjeckanog zelenila.

Za razne, možete se malo povlačiti iz vegetarijanskog smjera i dodati žlicu kiselog vrhnja do gotovog Okroska. Usput, Okoshka i hladan coetter nisu čvrsti. Za pripremu cikle, sokovnik će biti potreban:

svježa repa - 2,5 kg;
hladna voda - 1,5 litara;
crvena salata Luk. - 1 žarulja;
konzervirana zelena polka dot - 1 banka;
svježi celer - 1 stabljika;
konzervirani crveni grah - 1 banka 350 g.

Luk i celer fino uguši, spojeni s konzerviranom tekućinom. Pomiješajte sve u jednom spremniku i poslužite na stolu. Nije potrebno učvrstiti smjesu. Zatim, uz pomoć sokovnika, dobiti sok iz sirovih repa i razrijediti hladnom vodom. Služi se jelo kao prozor: U pločama, kućanstva postavljaju nekoliko žlica smjese i izlivena hladnom vodom s sokom od repe. Takva hrana pomaže bez posljedica da preživi iznimno visoke ljetne temperature, ugasi žeđ i zasijati tijelo vitaminima.

Opcije juhe od povrća su mnogo stvari koje se mogu pripremiti za nekoliko godina svaki dan različite. Glavna stvar je odabrati takvu kombinaciju komponenti tako da ne prekidaju i nadopunjuju okus jedni drugima kao, na primjer, rotkvice i zeleni luk.

Pažnja, samo danas!

Juhe od povrća su bitno jelo u jednostavnoj i vegetarijanskoj kuhinji, ali, naravno, mesa Ne pokvarite. Kako kuhati juhu od povrća? I koje proizvode treba kombinirati u juhu od povrća? Pokušajmo shvatiti. Na primjer, razmotrite neke recepte juha od povrća.

Juhe od običnog povrća (kupus, krumpir, luk, mrkva, repa i bundeve) savršeno su u kombinaciji s goveđem juha, juhe iz mahunarki savršeno se u kombinaciji s mlaznicama ili dimljenom svinjetinom, te na juhe od zelenila (koprive, Sorrel, Fenhel Mint) su prikladne tanke grate od ptice. Za juhe, povrće sjaji fino. Biljne juhe s raznim skupinama, tjesteninom, knedle ili krušnim mrvicama kuhaju se. Popraviti juhe od povrća kisela krema ili maslinovo ulje. Da bi se izdala juha od povrća, ugodan ton okusa je moguć uz dodatak dodavanja rajčica, orašastih plodova ili maslina.

Recept za juhu od povrća od Sorne

Sastojci:

Sorrel - 250 gr.

Krumpir - 2-3 računala.

Jaje - 1 računalo.

Voda - 1 litra

Kiselo vrhnje - 3 tbsp. Sponi

Sol i papar na okus

Izrežite na kocke krumpir i kuhajte, oko 5 minuta, a zatim dodajte drolja, nastavak kuhanja. Nakon kuhanja, jaja u žumanjku se dodaju i kiselo vrhnje. Juha je spremna, ugodan apetit.

Juha od povrća s kupusom na španjolskom

Sastojci:

Kupus Belococl - 500 gr.

Šunka - 200 gr.

Luka - 2 kom.

Rajčice - 200 gr.

Češnjak - 1 slot

Povezani crni kruh - 4 komada

Biljno ulje - 2 tbsp. Sponi

Sol i papar na okus

Prolazeći luk i češnjak u ulju, dodajući rajčice malo gašenje.

Nakon toga, dodajte sitno sjeckani kupus, malo vode, soli i papra. Dodaj u završeno povrće Dodaj malo pečene, predrezane kocke. Google juha, ugodan apetit.

Recept s kukuruzom

Sastojci:

Kukuruzni cobs - 4 kom.

Krumpir - 6 kom.

Mlijeko - 0,5 litara.

Mrkva - 1 računalo.

Kremast maslac - 1 tbsp.

Šećer i sol na okus.

Pržite mrkve, unaprijed usitnjuju kocke. Kuhati i prevladati žitarice kukuruza. U nastali izvarak, ulijte mlijeko, a zatim dodajte krumpir i mrkvu, kuhajte oko 15 minuta. Na kraju kuhanja stavite zrna kukuruza, šećera i soli i mogu se poslužiti za stolom. Juha je spremna, ugodan apetit.

Recept za juhu od povrća s rajčicama i češnjakom

Sastojci:

Juha - 0,5 litara.

Rajčice (zeleno) - 250 gr.

Luk - 1 PC.

Mrkva - 1 računalo.

Parsley korijen - 10 gr.

Češnjak - 3 zuba

Kremasto ulje - 10 grama.

Riža - 50 gr.

Sol i šećer na okus.

Na maslac malo pržiti luk. Isrezana kuhanje do mekog zajedno s lukom na sporim vatrom. Dodajte mrkve, riže i peršina, zatim ulijte povrće ili zaspite sjeckani češnjak, sol i ugrabiti, nastavljajući kuhati 10-15 minuta. Nakon toga, obrišite gusti kroz sito i ponovno kuhajte. Juha je spremna, ugodan apetit.

Kineski recept za juhu od povrća

Sastojci:

Pileća juha - 0,5 litara.

Svježi šampignons - 100 gr.

Pepper Sweet Red - 1 PC.

Luk - 1 kom.

Poriluk - 1 stabljika

Biljno ulje - 6 tbsp.

Đumbir, umak od soje i soli na okus.

Kuhati rezanci. Čisti i izrezati na trake shampona. Stew oko 5 minuta u biljnim gljivama i papar. Nakon toga, možete izliti juhu, dodati rezanci, đumbir i umak od soje. Juha je spremna, ugodan apetit.

Svježi recept za juhu od povrća

Sastojci:

Kosti mesa - 200 gr.

Svježi krastavci - 0,5 kg.

Mrkva - 1 računalo.

Parsley korijen - 50 gr.

Brašno - 20 gr.

Smetana -200 gr.

Rye Dumpling - 400 gr.

Zelena i sol na okus.

Od kostiju do zavarenog juha. Oguljene i izrezati svježe krastavce mala količina Vode, pred-voda trebaju biti zasićene. U juhu za pasty uđite u krastavce, a juha treba razdvojiti u hladnoj juhi s prolazom. U vrijeme podnošenja u svakoj ploči, stavite knedle, treba se popraviti zelenim i kiselim vrhnjem. Juha je spremna, ugodan apetit.

iTallStedwithpaint.com.

Sastojci

2 žlice biljnog ulja;
1 žarulja;
2 klinčića češnjaka;
½ malog kupusa trenera;
2 mrkve;
350 g smrznutog ili svježeg cvaljenja brokule;
150 g smrznutog ili svježeg podola;
sol na okus;
1 žličica paprike;
800 g paste od rajčice;
900 ml vode;
2 biljne ili pileće bouillone.

Kuhanje

U začuvanju ili tavi, zagrijte ulje i sisati malo sjeckani luk i češnjak na srednjoj toplini. Dodajte sjeckani kupus, sjeckani mrkve, brokule, grah, grah, rajčicaKocke vode i juhe.

Promiješajte i dovedite do kuhanja. Zatim kuhati još 20-30 minuta dok se povrće ne omekša.

Delish.com.

Sastojci

3 klinčića češnjaka;
1 žarulja;
1 mrkva;
sol na okus;
200 ml suhog bijelog vina;
900 ml vode;
2 kocke bouillona;
300 g konzerviranog bijelog graha;
½ malih tikvice;
300 g smrznutog ili svježeg graška;
150 g špinata;
100 g parmezana pare.

Kuhanje

Zagrijte ulje u tavi ili kaserola na srednjoj toplini. Pržite ga na sjeckani češnjak i luk tijekom nekoliko minuta, povremeno miješajući. Stavite kocke mrkve u povrće, sezonu sa soli i paprom i kuhajte još 2 minute.

Ulijte vino i vodu, dodajte kocke juhe i dovedite do kuhanja. Pas vatru i kuhati još 5 minuta. Ispustite tekućinu iz graha. Izrežite s tankim krugovima i izrežite ih na pola. Stavite ove sastojke u juhu i kuhajte oko 5 minuta dok se Zukini neće omekšati. Dodajte točkice, špinat i sir i kuhajte još 3-5 minuta.

Sastojci

1 žlica maslinovog ulja;
1 žarulja;
2 mrkve;
sol na okus;
tlo crni papar - okus;
1 stabljika celera;
200 g šampignons;
2 klinčića češnjaka;
2 litre vode;
4 kocke bouillona;
300 g konzervirane slanutke;
300 g pročišćenih rajčica u vlastitom soku;
200 g smrznutog podola;
100 g smrznutog kukuruza;
1 žličica suhog bosiljka;
½ čajne žličice osušeni origano;
1 leaf;
100 g smrznutih graška;
½ peršin snopa.

Kuhanje

Prije kuhanja juha, ječma preko noći.

Zagrijte ulje u tavi ili kaserola na srednjoj toplini. Stavite narezane kocke, mrkve i celera, sezonu s začinima i pecite oko 5 minuta, povremeno miješajući. Neznatno dodajte vatru i dodajte gljive u povrće, narezane tankim pločama. Pržiti dok se ne okrenu sa svih strana. Dodajte sjeckani češnjak i dobro promiješajte.

Dodajte vodu, bujne kocke, orašaste plodove bez tekućine, sjeckane rajčice, chill grah, ječam, kukuruz, začine i leaf zaljevine. Donesite juhu na čir, smanjite vatru i prokuhajte 30-40 minuta dok barijera ne postane mekana.

Uklonite leaf zaljevu, dodajte polikove točkice i napola sjeckani peršin i kuhajte još 3-5 minuta. Ukrasite spremnu juhu od peršine.

ingridhs / deposoffotos.com

Sastojci

2 Kochan brokula;
1 žarulja;
2 klinčića češnjaka;
5-7 krumpira;
1 400 ml vode;
3 biljne ili pileće bouillone;
sol na okus;
tlo crni papar - okus;
50 g zlobnog parmezana.

Kuhanje

Brokula podijelite na cviliscences. Očistite stabljike i izrežite na male kocke. U tavi ili tavi, liječi ulje. Stavite fino različite luke i pržite, periodično miješajući, 5 minuta na srednjoj toplini.

Dodajte sjeckani češnjak, brokule stabljike, kocke, vodu, bujne kocke i začine. Donesite na čir, smanjite vatru i kuhajte oko 10 minuta dok se povrće omekša.

Puriirirajte pola juhe u miješalici i prekršite u tavu. Stavite cvijetke brokule i kuhajte još 5 minuta. Dodajte u juhu od parmezana i mix.

Chefdehome.com.

Sastojci

1 žarulja;
2 klinčića češnjaka;
2 bugarska paprika;
½ čajne začine "talijanske biljke";
1 žličica osušeni origano;
½ žličice paprike;
sol na okus;
tlo crni papar - okus;
2-3 rajčice;
300 g konzervirane slanutke;
2 žlice paste rajčice;
1.200 ml vode;
2 kocke bouillona;
100 g riže;
¼ peršin snopa;
malo pare parmezana je opcionalno.

Kuhanje

U tavi ili tavi, liječi ulje. Napravite sjeckani luk i češnjak i pržite na umjerenu toplinu oko 5 minuta. Dodajte sjeckane paprike i začini izrezati i pripremiti još 3-4 minute, miješajući povremeno.

Čisti rajčice i izrežite ih kockama. Dodajte rajčice, orašaste plodove, predupiranje viška tekućine, rajčice paste, kocke za vodu i juhe. Dovedite do kuhanja na srednjoj toplini, smanjite i kuhajte još 20 minuta.

U zasebnoj tavi. Odvodite vodu iz njega i stavite u juhu. Promiješajte i kuhajte još nekoliko minuta. Dodajte sjeckani lišće peršina. Prije posluživanja, juha može biti posipana parmezanom.

Charlottelake / deposof.com

Sastojci

100 ml maslinovog ulja;
1 žarulja;
2 crvena chili paprika;
8 crvenih bugarskih paprika;
8 rajčica;
1.500 ml vode;
3 kocke bouillona;
sol na okus;
tlo crni papar - okus;
nekoliko grančica peršina.

Kuhanje

Zagrijte ulje u tavi ili kaserola na srednjoj toplini. Napravite kocke luka i sitno sjeckani čili. Pržite oko 5 minuta, povremeno miješajući.

Dodajte i narezane paprike i kuhajte i pripremite se još 5 minuta. Zatim položite kocke ljuštenih rajčica i kuhajte, nakon što se miješa, dok se ne omekšaju.

Sipati vodu, dodajte kubu i začine. Kuhajte, smanjite vatru i kuhajte još 15 minuta. Prije hranjenja, ukrasite juhu od peršine.

Hellolityhome.com.

Sastojci

1 žlica maslinovog ulja;
1 žarulja;
sol na okus;
¼ žličice paprike;
3 klinčića češnjaka;
1.500 ml vode;
3 kocke bouillona;
100 g smeđe riže;
150 g smrznutih graška.

Kuhanje

U tavi ili tavi, zagrijati ulje na srednjoj toplini. Stavite sitno sjeckani luk, dodajte sol i papriku i pržite 5 minuta, povremeno miješajući. Dodajte saved i dobro promiješajte.

Sipati vodu, dodati kocke i rižu i donijeti do čir. Ispustite vatru i prokuhajte još 35-40 minuta dok riža ne postane mekana. Stavite točkice polke i kuhajte još nekoliko minuta. Ako je potrebno, sezone s začinima.

CookingClassy.com.

Sastojci

3 žlice maslinovog ulja;
1 žarulja;
4 mrkve;
3 stabljika celera;
4 klinčića češnjaka;
1.200 ml vode;
2 biljne ili pileće bouillone;
3 rajčica;
3-4 krumpir;
¼ peršin snopa;
2 laurel listova;
½ čajne žličice sušenog timijana;
sol na okus;
tlo crni papar - okus;
200 g smrznutog ili svježeg podola;
200 g smrznutog ili svježeg kukuruza;
150 g smrznutog ili svježeg zelenog graška.

Kuhanje

U tavi ili tavi, zagrijati ulje na srednjoj toplini. Stavite luk, mrkve i celer sjeckane luka, mrkve i celera i hladnjak 4 minute, miješajući povremeno. Dodajte grid češnjak i pomiješajte.

Očistite rajčice i izrežite kocke. Ulijte vodu, dodajte kocke za juhe, rajčice, sjeckani krumpir, sjeckani peršin, lovorski listovi i začini. Dovedite do kuhanja i dodajte podcol.

Otkrijte vatru i prokuhajte još 20-30 minuta dok se krumpir ne bude spreman. 5 minuta prije kraja kuhanja, postavite kukuruz i grašak u tavi.

Chefdehome.com.

Sastojci

2 žlice maslinovog ulja;
1 žarulja;
1 žlica mljevenog mox;
1 žlica korirojkača;
1 čajna žličica sušenog timijana;
½ žličice paprike;
sol na okus;
tlo crni papar - okus;
1 stabljika celera;
1 krumpir;
1 L vode;
2 kocke bouillona;
300 g konzervirane slanutke;
100 g špinata;
100 g kiselog vrhnja.

Kuhanje

U tavi ili tavi, zagrijte ulje i pržite sitno sjeckani luk na njemu oko 5 minuta. Dodajte začine, pomiješajte i pripremite minutu. Stavite kocku celera i krumpira i pržite 5 minuta, povremeno miješajući.

Dodajte kocke vode i juhe i dovedite do kuhanja. Ocijedite tekućinu iz slanutka, postavite u juhu, smanjite vatru i kuhajte oko 10 minuta. Zatim dodajte i pripremite još nekoliko minuta. Dodajte juhu kiselu kremu i dobro promiješajte.

Sastojci

200 g suhi grašak;
1.500 ml vode;
2-3 krumpir;
1 mrkva;
100 g smrznutog ili svježeg cvat cvjetača;
2 laurel listova;
½ žličice kurkuma;
sol na okus;
tlo crni papar - okus;
2 žlice maslaca;
3 žlice kiselo vrhnje;
nekoliko grančica peršina.

Kuhanje

Prije namakajte grašak noću. Zatim sipajte oko pola vode i dok ne postane mekano. Ulijte ostatak vode i dovedite do kuhanja.

Dodajte u grašak krumpir i mrkve kocke, cvjetača, lišće lovora, začini i ulje. Prokuhajte 20-25 minuta dok povrće ne omekša. Dodajte u juhu kiselu kremu i sjeckani peršin i mix.

Prema znanstvenicima, prvo jelo koje jede za ručak pomaže da ne prejede u večeri.

Biljna ukusna juha, nemoguće je nositi se s ovim zadatkom. Sva ljubav juha od povrća, Recept za juhu od povrća može se odabrati na temelju vlastitih kulinarskih preferencija, ili čak prisutnosti barem neko povrće u hladnjaku. Međutim, pitanja u komentarima i na forumu a la kako napraviti povrće juhu, kako kuhati povrće juhu ili kako kuhati juha od povrća, recite nam da još uvijek nisu svi kuhari shvaćeni od ove jednostavne znanosti. Bilo koji od stotina naših recepata će reći kako kuhati ukusnu juhu od povrća, što će se prikazati recept s fotografijom.

Biljna juha - recept koji je ukorijenjen u dubine ljudske povijesti. Osoba je odavno shvatila da je kuhano povrće prikladnije, oni su lakše probaviti i apsorbirati tijelo. I glavna stvar - izvarak ili juha povrća stvara poseban sastav, kombinaciju okusa. Priprema juhe od povrća je vrlo raznolika, povrće se može kuhati u vodi, juhu ili čak odvojeno. Mogu se proći. Možda je glavno pravilo o tome kako se juhe od povrća pripremaju - sadrže povrće. I sve ostalo je tradicija ili fantazija kuhara. Recepti juha od povrća su poput mršavih i mesa. Najpopularnije meso uključuje juhu od povrća s piletinom ili povrćem juha na pilećoj juhi, juha od povrća s mesnim okruglicama, juha od povrća s mesom - svinjetina ili govedina. Biljna juha na juhu može se napraviti transparentno ili mahnito, to je tko voli. Međutim, možete kuhati i ukusnu juhu na juhi od povrća.

Zbog kuhanog povrća, lako možete napraviti pire krumpir, od kojih se često pripremaju juha od povrća ili juha od pire. Recepti ovih juha u načelu ne razlikuju mnogo. Recept za pire od povrća može biti prehrambena ili se odnosi na mesne juhe. Svjetlo juha od povrća idealna je za one koji sjede na prehrani. Nutricionisti često preporučuju piti juhu od povrća za mršavljenje, jer se potroše još više energije za probavu nego što nosi. Recept za juhu od povrća za gubitak težine, u pravilu ne sadrži visoko kalorijsko povrće. Juha od povrća za mršavljenje - recept vrlo popularan. Osim toga, povrće prehrambena juha Dobro pogodna za istovar dana. Stoga, recept za prehranu biljne juhe treba biti u arsenalu bilo koje ljubavnice.

Osim tradicionalnog seta povrća, juhe od povrća mogu biti raznolike, na primjer, pripremljenu juhu od povrća sa tikvice ili juha od povrća sa slatkim paprom. Često recept za juhu od povrća sadrži neke sezonsko povrće. To, na primjer, juha s povrćem i zelenim graškom ili juha od povrća s podtoko grahom. Najkorisnije, naravno, svježe juhe od povrća. Ali možete napraviti povrće juhu pripremljenu na različite načine.