Príprava krevety zmrazených na panvici. Ako namazať krevety. Tipy skúsených majstrov. Na nové stretnutia! Majú dobrú náladu

Nedávno, morské plody dôkladne vstúpilo do svojej dennej stravy. Teraz nie je nikto prekvapiť prítomnosť na stole sushi, chobotnice, mušle alebo krevety. Tieto exotické výrobky boli jednoznačne dušou a dokonca sa stali pre mnoho obľúbených jedál. Doma, najjednoduchší spôsob, ako variť krevety. Tieto malé kôrovce sú ľahko spracúvané a veľkolepému vzhľadu na podávanú tabuľku. Môžu byť rezervované, smažiť alebo guláš. Vynikajúci výsledok je zaručený rovnako. Existuje niekoľko spôsobov, ako byť prvá možnosť - najjednoduchšie. Budeme potrebovať z produktov: mrazené krevety, rastlinný olej, soľ, maslo krémová, korenie a veľmi malá citrónová šťava.

Proces varenia od A do Z

Rozmrazovanie morských plodov. Na tento účel sa nestretnú s pomocou mikrovlnnej rúry alebo teplej vody. Všetko by malo ísť prirodzene.
Pozemné výrobky Odstráňte hlavu, shell a všetko vnútri.
Čerstvej šťavy.
Blikajúce s rastlinným olejom, aby sa oheň.
Ak chcete položiť krevety a mierne ich nalejte varenou šťavou.
Hlavnou vecou je, ako smažiť krevety, nenecháva ich už dlho bez pozornosti. Výrobok sa musí neustále otočiť o jednotné spracovanie. Vyprážanie nasleduje 5-6 minút, nič viac.
Ďalej posypeme krevety s korením, pridajte kúsok krémového oleja pre chuť a dobre premiešajte. Shot na odstránenie zo sporáku, zakryte vekom a nechajte 2-3 minúty.

Tam je ďalšia možnosť na smaženie kreviet. Ale je to zložitejšie a vyžaduje ďalšie produkty. Pri 350 gramoch Francúzština Rachkov užívajte 150 gramov krémov (20%), dvojica polievkových lyžíc bieleho vína, 20 gramov krémov masla, korenie a soli.

A je potrebné pripraviť jedlo.

Purifikované krevety vložili na panvici s predhriatom maslom a zahrejú ich na pár minút, neustále sa otáča.
Pridajte zostávajúce chladiace výrobky, mix a variť 10 minút, kým sa množstvo omáčky neznižuje dvakrát.
RedEe oheň a pokrývajte jedlo vekom. Dajte 5 minút na stojan a potom položte krevety na tanier. Bude pekné posypať nasekaným zeleným. Dodá čerstvý produkt a ozdobí jedlo.

Ako vidíte, nie je nič komplikované, ako smažiť krevety. Hlavnou vecou je robiť všetko s túžbou a dať dušu do vašej práce.

Tiger krevety vo voňavej CAG

Samozrejme, správa s malými pretekami je únavné a nie celkom pekné. Môžete zjednodušiť úlohu a nákup v obchode tiger chrom. Títo jedinci sú oveľa väčšie ako zvyšok, čo značne uľahčuje prácu. Existujú oddelené vzory, ktoré vážia viac ako pol kilogram. Z týchto obív sú pripravené polievky, šaláty a rôzne omáčky. Sú varené alebo vyprážané vo vriacom tuku. Mnoho možností. Pozrime sa na to, ako smažiť neobvyklým spôsobom. Na to je potrebné: 0,5 kilogramov kreviet, rastlinného oleja a 200 gramov (pre chcieť). A pre Klyár bude trvať 1 vajcia, soľ, 0,5 šálky múky a ľahkého pivo.

Akonáhle sú všetky produkty pripravené, môžete spustiť proces:

Shrimps rozmrazovanie, odrezať hlavu, odstráňte škrupinu a odstráňte vnútorné dotyky.
S vidličkou alebo šľahaním na prípravu carcar.
V samostatnej doske, nalejte do kokosových žetónov.
Každé krevety sa začínajú ponoriť do jasnosti, potom dobre do čipov. Kusy ošetrené tak prechádzajú na doske a vložte do chladničky 30 minút.
Potom si vezmite hlbokú panvicu a varte v nej zeleninový olej. Ďalej, starostlivo vynechané vynechané kusy do neho a počkali, kým sa objavia. Bude to trvať tri minúty asi tri minúty a samotné krevety si počas tejto doby vezmú chuťovú zlatú kôru.
Pražená plátok snímky na odstránenie na vložke do stohu prebytočného tuku. Teraz ich môžete bezpečne šíriť na jedlo a slúžiť zeleným na váš vkus. Môže byť zelený luc Alebo hradné listy - ktorý má rád čo.

Varené krevety variť jednoduchšie

V obchodoch často nájdete už varené krevety. Sú v zásade pripravené na použitie. Zostáva len rozmrazovaniu - a môže byť doručená tabuľke. Ale bude to viac chutnejšie, ak výrobok podlieha ďalšiemu tepelnému spracovaniu. Existuje niekoľko možností, ako smažiť sa na najjednoduchšie. Zo výrobkov budete potrebovať: krevety, soľ, zelené, čierne korenie, cesnakový kus a polovica citróna.

Všetko sa robí jednoducho:

Najprv musíte odmaliť produkt. Proces môže byť urýchlený, ak ho nalejete vriacou vodou a nechajte ho trochu stáť.
Ukážte krevety na vložke 5 minút do sklenenej vody.
V panvici ohryte olejovú zeleninu a nalejte do neho žiadať krevety. Pridajte soľ, drvený cesnak, korenie, citrónovú šťavu a smažte s konštantným miešaním.
2 minúty pred koncom vyprážania, zaspávajte zeleň a znova prejdite znova.
Hotový výrobok položte na doske a okamžite slúži na stôl. Takéto jedlo vyzerá veľmi pôsobivé. Je ideálny pre pivo, ale môžete jesť a rovnako ako to.

Var sa odporúča len krevety v škrupinách. Shrisps sú purifikované (sú tiež nazývané kokteilom) sú pripravené na jedenie, to znamená, že sú zvarené, a ak ich znovu varia, mäso sa môže stať tvrdým a stratiť chuť. Po nákupe hotových lúpaných krevetami sa teda prichádza len otázka správneho rozmrazovania.

Rozmrazovacie krevety sú lepšie pomalé, 8-9 hodín, môžete odísť v noci na polici chladničky a potom posunúť na stôl (pri izbovej teplote). Je tiež žiaduce v rovnakom čase ich umiestniť na sito cez hrnce tak, aby voda tečie bez plnenia. Ak nie je čas na pomalé rozmrazovanie, môžete použiť iným spôsobom - položte ich do teplej vody. Takže sa radujú rýchlejšie a chuť nestratí. Mnohí prichádzajú inak: vyfúkne prúd teplej vody alebo zostúpia do vriacej vody. Nie je však neodporúča to urobiť, pretože s touto metódou rozmrazovania krevety stratí šťavu a nie je tak chutná.

Po rozmrazovaní varených krevety sú pripravené na podávanie na stole. Môžete tiež odolať v špeciálnej odvážnej alebo omáčke, pridať do horúca voda Bay Leaf, Polovica citróna, pár karafiátov a čierne korenie. Okrem toho, ochutenie kvalitné krevety môžu byť zlepšené cesnakom a klinčekmi.

Vyprážané krevety

Vyprážané krevety - vynikajúca alternatíva k vareným krevetami. So správnym vyprážaním, všetky ich šťavy sú utesnené vo vnútri, výrobok neabsorbuje vodu, rovnako ako pri varení, a preto jej nedáva svoju chuť, v dôsledku toho, mäso sa získa viac jemnejšie, chutné a voňavé.

Shrievacie krevety sa odporúča len na silnom ohni, udržuje šťastie a neumožňuje stratiť chuť, a tiež dáva jedlo krásna farba. Nemalo by prekročiť čas vyprážacích krevety, ako aj ich odmrazovanie priamo v ohni, je lepšie rozmrazovať vopred, pomaly.

Vyprážané krevety so zázvorom

K tomu, mierne rezané koreň zázvoru, 3 klinčeky cesnaku rezané pozdĺž častí. Tepelný rastlinný olej so sójovou omáčkou na panvici, položte cesnak, počkajte. Keď sa objaví hmatateľná cesnaková aróma, odstráňte cesnak z panvicu a položte zázvor, dve minúty a tiež odstrániť z panvice. Teraz môžete položiť samotné krevety a vymazať ich do takej miery tak, aby sa vrátili do "slimák", zatiaľ čo neustále miešanie. Dokončené vyprážané krevety môžu byť posypané pred podávaním s citrónovou šťavou.

Veľmi chutné krevety sa objaví, ak sú fúzované, a potom v teple v rôznych omáčkach.

Príprava kreviet nie je obmedzený na tieto možnosti: krevety môžu byť pečené, smažiť v hlbokom fritéze, pridať na šaláty, morské, a potom smažiť do obilia, piecť na grile a v niektorých krajinách Ázie Krevety sú aj jesť surové.

Morské plody je vynikajúcou alternatívou s obyčajným mäsom alebo vtákom. Bohatý na vitamíny a minerály, nie sú užitočné len pre ľudské telo, ale aj veľmi chutné. Zo všetkých morských tvorov, bez toho, aby sa zohľadnili ryby, ktoré žijú na regáloch obchodov našej krajiny, najviac chutný vzhľad a zároveň nemajú príliš nadhodnotenú cenu kreviet. Najčastejšie je to malé šalátové krevety, ale niekedy sa môžete stretnúť s čerstvo zmrazeným kráľovským alebo tiger krevetami v škrupine.

Samozrejme, ich cena bude oveľa vyššia, ale aj na chuť a za výhody, ktoré prinášajú ľudské telo, takýto výrobok nepochybne prospech. Jedinou ťažkosťou môžu byť nedostatok skúseností v ich príprave. Varenie alebo uvedenie morských plodov je celkom jednoduché, ale ich vyprážanie môže spôsobiť mnoho otázok.

Zloženie a výhody kreviet

Mäso kreviet je prakticky čistý proteín: na 100 g produktu predstavoval až 14 g proteínu, 1 g tuku a sacharidov. Zároveň je obsah kalórií v takejto liečbe len 70 kcal. Taký nízky obsah kalórií vám umožní zvážiť mäso námorného rezidenta diétne jedloZvlášť, ak sa varí s minimálnym olejovým olejom alebo omáčkou. Pravidelné používanie kreviet v diéte vám umožňuje normalizovať arteriálny tlak, Zdvihnite imunitu a posilnite si zuby, nechty a vlasy. Je to spôsobené veľký obsah antioxidantov, ako aj makro a stopové prvky. Dietkové mäso obsahuje jód, zinok, vápnik, draslík, selén, fosfor, meď a ďalšie prvky. Rovnako ako vitamíny skupiny B a vitamíny E, PR a D.

Ako si vybrať kvalitný produkt

Aby ste pripravili lahodné občerstvenie alebo šalát, musíte si vybrať správny morský plody z celého rozsahu obchodu. V prípade, že sú zvolené mrazené surové krevety, potom určte ich čerstvosť vo farbe je pomerne ťažké. Hlavnou vecou je, že škrupiny nie sú viditeľné tmavé škvrnya farba bola hladká a matná. Veľkosť kreviet sa môže líšiť od 1-2 cm do 20-30 cm. Veľké krevety sú veľmi drahé a zriedkavo priniesli našej krajine, je najlepšie ich ochutnať na dovolenke v krajinách Ázie.

Čerstvé zmrazené krevety by nemali byť valcované do kruhu, pretože signalizuje tepelné spracovanie. Označenie na balení by sa malo pozostávať z dvoch čísel, napríklad 60/70, tieto čísla označujú množstvo kreviet v 1 kilogram hmotnosti.

Vo drahších a špecializovaných obchodoch s morskými plodmi možno nájsť veľké akvárium s čerstvými krevetami. V tomto prípade je potrebné venovať pozornosť farbe škrupiny a mäsa morských obyvateľov. Vysoko kvalitné krevety by mali byť sivasto-béžové farby, majú priehľadnú škrupinu bez škvŕn a rozvodov a dlhé tenké fúzy. Mali by plávať pozdĺž povrchu akvária a nemali by ležať v dne.

Najlepšie je vybrať si krevety rovnakú veľkosť, aby ste ich dodali rovnaké množstvo času.

Ako na Fry Shrimp?

Jemné mäso kreviet nevyžaduje dlhý koreň alebo otvorený oheň. V závislosti od ich veľkosti stačí od 8 do 12 minút, aby sa pripravilo na oboch stranách na strednom ohni. Dokonca aj bez akéhokoľvek korenia, okrem soli, morské plody majú vynikajúcu chuť. Avšak, aby bolo viac bohaté a nádherné, môžete predzbrinovať mäso 20-30 minút.

Mrazené krevety musia byť rozmrazujúce alebo v studená vodaalebo len v hlbokej tanieri. Nie je potrebné ich dať do mikrovlnnej dosky a najmä na slnku. V prvom prípade môžete dostať varené mäso a v druhej veci len pokaziť produkty.

Aj keď sa krevety pražené v škrupine, potrebujú sa uvoľniť z pažeráka a rezíduí produktov života. Urobiť to, odrezať hlavu krevety a urobiť pozdĺžny rez na bruchu. Úhľadný pohyb noža alebo prstov sa odstráni zo strihu vnútra morského rezidenta a opláchnite mäso s tečúcou vodou.

Vypadne krevety v prístrešku nenesie žiadne ťažkosti, ale príprava jedál na panvici a Mangala mriežka majú svoje vlastné nuansy.

V panvici

Aby bol jemný chitínový shell spálený na spodnú časť panvice na pančuchu, budete musieť pridať do procesu varenia veľký počet Olej. Jemné krevety mäso je zle v kombinácii s rastlinnými olejmi, takže je najlepšie maslo Automaticky najmenej 82%. Tí, ktorí chcú udržať diétne jedlo, môžu byť nahradené krémovo tukmi s transparentným rybím vývarom. V tomto prípade, krevety mierne kroky na suchej panvici na 1 minútu na každej strane, potom, čo sú naplnené vývarom a privádzajú na pripravenosť.

Grilovaný

Vypadnutie mäsa na uhlia znamená menšiu kalóriu, pretože mäso neplaví v oleji alebo vývar. Stačí, aby mierne mazali mriežku olívom alebo maslom tak, že chitínový plášť horí na kov. S shybármi v škrupine nie je potrebné neustále blízko a kontrolovať proces, stačí hodiť správny čas a otočiť produkt v čase. Aj keď sa na niektorých miestach v plášťa objavia, spálené čierne pruhy z mriežky, mäso vnútri bude zostať jemné a šťavnaté.

Recepty

Jedným z najobľúbenejších korenín na krevety mäso je obvyklý cesnak. Je vložený do oleja priamo na panvici, morské plody, morstvo s ním a dokonca hovoria samotné Panciri. Jeden z najviac jednoduché recepty Varenie krevety na panvici je ich príprava len s týmto voňavé korenie.

Krevety v škrupine s cesnakom

Aby ste pripravili svetlo a voňavé snack, budete potrebovať:

1 kg veľkých surových krevety;
5-7 cesnakových klinčekov;
Čerstvý rozmarínový lúč;
50 g masla;
soľ a korenie podľa chuti.

Mrazené krevety prvá potreba rozmrazovania, a chladené morské plody sa dá umývať a vyčistiť. Odobrať prebytočná vlhkosť, Stačí ich uhryznúť papierovými uterákmi. Strelil sa na stredný oheň a roztaviť krémový olej na ňom. Jemne nakrájajte cesnak a rozmarín a umožňujú im v panvici 1-2 minúty, zatiaľ čo kuchyňa nepoáva arómu sezóny. Potom, lyžicu alebo špeciálnu špachtľu, kúsky rozmarínu a cesnaku sú vyčistené s panvou s panvou, takže nepatria na mäso a olej impregnovaný ich zápachom zostáva v panvici. Krevety je položené v jednej veci v jednej veci a smažiť 4-6 minút na každej strane, v závislosti od veľkosti.

Takže mäso je viac šťavnaté, môžete vodu hornú stranu morského plody s horúcim olejom, zbierať ho zo spodnej časti panvice s malou lyžičkou. Hotové jedlo Po prvé, je uvedené na papierových obrúskov tak, že absorbuje prebytok oleja, po ktorom sa podávajú s bočnou miskou ako hlavnou miskou alebo s omáčkami ako snack.

- so zázvorom a sójskou omáčkou

Najobľúbenejšie metódy na varenie morských plodov na grile majú dlhé metódy v ázijskom štýle, jednej z možností, ktoré je recept so sójovou omáčkou a akútnym zázvorom. Takéto jedlo je dobre podávané s ryžou alebo rezancami, ako aj použitie ako občerstvenie na ľahké a tmavé pivo.

Na prípravu dvoch častí budete potrebovať:

0,5 kg veľkých kreviet v škrupine;
50 ml sójová omáčka.;
2 lyžice. lyžice omáčky teriyak;
1 h. Lyžice akútnej horčice;
1 h. Lyžice zemného streru;
2 klinčeky mladého cesnaku;
olivový olej pre mazaciu mriežku.

Po prvé, je potrebné variť marinádu, že morské plody bude namočené. Aby ste to urobili, je potrebné zmiešať sójovú omáčku a teriyaki omáčku s navzájom, po ktorom pridáte horčicu, zázvor a drvený cesnak. Zemné krevety vyčistite stáže, opláchnite a osušte obrúsky, vložte do marinády a nechajte 20-30 minút. Je lepšie, keby marináda pokryla celý povrch výrobku, takže raz za 10 minút potrebujete zmiešať marináty s rukami alebo lyžičkou.

Po pol hodine je horúci gril mazaný alebo striekaný olivovým olejom a krevetami, bez toho, aby ich vyčistil od zvyškov marinády. Morské plody pečené 3-5 minút na každej strane v závislosti od ich veľkosti. Hotová miska by mala byť jasne červená alebo oranžová farba s malými tmavými pruhmi zostávajúcimi na plášti z panstva.

Ak sa jedlo pripravuje prvýkrát, môžete sa najprv pokúsiť vymazať len jedno krevety, aby ste pochopili technológiu varenia. Hlavnou vecou je, že ho nie je rozdeliť na panvici alebo mriežku. Ak mäso zostalo vlhké, môže byť vždy vrátené do ohňa a hlbšie až do pripravenosti.

Skúsení kuchári môžu experimentovať s marinádami a korením. Môžete si vyrobiť marinádu s medom a horčicou, vytiahnite krevety do bieleho vína alebo si ich posypeme údenou paprikou. Fragrances, pochádzajúce z kuchyne, určite zbierajú celú rodinu v jednej tabuľke. Z takéhoto chutného snack nikto nemôže odmietnuť.

O tom, ako smažiť krevety na grile, pozrite sa na video nižšie.

Kto padol do duše (rovnako ako určené s hlavnými zložkami), je ísť do obchodu a kúpiť všetko, čo tam potrebujete. Zdá sa, že o tom nie je nič ťažké, ale tu sú malé tajomstvá, ktoré pomôžu ľahko pripraviť lahodné kulinárske majstrovské dielo vynikajúcej kvality. Niekto miluje kráľovské krevety Veľká veľkosť a niekto považuje viac jemnejšie a lahodnejšieho mäsa malých kôrovcov. Preto je ich jedna z hlavných tajomstiev toho, kto spadne na chuť vašej spoločnosti správna voľba.

Výrobca takmer vždy označuje približné množstvo kreviet v obale. Na základe týchto informácií môžete ľahko vypočítať svoju približnú veľkosť. Je možné presne určiť, aké veľké inštancie ste zakúpené. Napríklad čísla 60/80 znamenajú, že počet kôrovcov skrývaných pod celoferom plášťa sa pohybuje od 60 do 80 rokov a tým vyššie tieto čísla, najmenšie krevety samotné. Výberom toho, aby ste vám presne vyhovovali, môžete ísť domov a začať vytvárať vynikajúce, ale jednoduché pri varení.

Stojí za zmienku, že ak chcete presne vedieť, ako správne namazať krevety správne, uistite sa, že zdôrazniť na farbe shell - ružový odtieň hovorí, že ste si zakúpili, že ste zakúpili varené zmrzlové inštancie, a to by nemalo byť podrobené Termín kulinárske spracovanie. Čerstvé zmrazené krevety sa trochu dlhšie pripravia - to by sa malo zvážiť aj v prípade, že množstvo času varenia je obmedzené.

Takže, na varenie rýchlo a lahodné jedlo Budeme potrebovať:

Vlastne, samotné krevety;

Cesnak (pár zubov);

Trochu zelených;

Polovica citróna;

Pár lyžičiek sójovej omáčky.

Ak chcete začať, nalejeme sa do panvice, najlepšie s hustým dnom a trochu olivového oleja. Kým ona je odpudzovaná, pripravujeme cesnak - dva klinčeky strih, mierne rozdrviť nôž a poslať ho priamo do oleja. Cesnak je jedným z tajomstiev, ako smažiť kreviet, takže vyjdú nezvyčajne voňavé. Zelenina musí chrániť na panvici, zatiaľ čo nedostane krásny zlatý tieň. Ihneď po tom, že je potrebné ho odstrániť z horúceho oleja - vykonal jeho funkciu, dáva jeho arómu. Ak to necháte, to dá krevety druh kovovej chuti a kazia vynikajúce snack.

Potom, vo vriacom oleji, môže byť pukázaná cesnakovou arómou, nie je potrebné ich rozmraziť vôbec. Hlavný Nuance o tom, ako sa smažiť kreviet, ak už boli varené - je to dostať ich niekoľko minút po začiatku procesu. Bezpotrvajúce zmrzlinové kôrovce sa jednoducho jednoducho namočia arómou oleja a zahriať ju v ňom. Ak ste si zakúpili čerstvo zmrazené kópie na vyprážanie, mali by byť vyprážané, pravidelne miešať, až do okamihu, keď ich škrupina získava príjemné oko ružovky. Potom stráviť krevety na dve alebo tri minúty so sójovou omáčkou a odstrániť z vyprážania - sú kompletne pripravení.

Pred podávaním na stole, jedlo by malo byť vyrobené s nasekanými zelenými a tiež posypeme šťavou polovice citróna.

Vyprážané krevety sú vynikajúcou možnosťou snack, ktorá je dobrá samotná a pri kŕmení ľadovým pivom. Preto, ak sa rozhodnete, čo variť z kreviet na príchod hostí alebo malý slávnostný sviatok, venovať pozornosť tomuto jednoduchému, ale dosť lahodný recept. Varenie od vás neberie dlho a výsledok spôsobí neustálu radosť medzi priateľmi a blízkymi.

Morské plody je veľmi výživné, užitočné a dusiaty bohaté na bielkoviny, minerály a vitamíny. Najbežnejšia námorná pochúťka dnes po celom svete sú krevety, teraz o nich budeme hovoriť. Z tohto článku sa môžete dozvedieť, ako smažiť shrimps na panvici s omáčkou a cesnakom, pivom alebo len na obed, ako aj ako vyčistiť túto pochúťku a koľko času na smaženie odlišné typy Krevety.

Ako vyčistiť krevety vpravo

Čistenie kôrovcov sú veľmi jednoduché, pretože by ste mali vykonať len niekoľko jednoduchých akcií:

S pomocou prstov v čerstvých alebo mrazených kreviežkach by sa mali odstrániť nohy a hlavu. Hlava by mala jednoducho odtrhnúť, uzavrieť medzi prstami a za nohami, zhromaždiť ich do lúča, ťahajte.
Odstráňte škrupinu. Pre toto, počnúc z boku hlavy, vyzdvihnúť shell prstami a odstráňte dosku za doskou pohybom smerom k chvostu. Súčasne, buďte opatrní, aby tieto kroky pomaly robili tak, aby sa netrvalo samotné morské plody.
Voliteľne odstrániť alebo opustiť chvost. Spravidla, chvosty sú ponechané, slúžia ako druh dekorácie v miske, plus je vhodné vziať morské plody na chvost a dať ho do úst, potom samotné mäso.

Koľko smažených kreviet

Rôzne čas kreviet. Záleží na štáte (mrazené, čerstvé), druhy (s plášťom, bez škrupiny) a odrôd (Tiger, Royal, atď.) Morské plody.

Mrazené olúpané veľké jatočné telá sa vydávajú najviac 10 minút, malé - 8 minút.
Zmrazené krevety v škrupine sú vydaté veľké a malé asi 12-14 minút.
Board-zmrzlinové pochúťky, a obaja ošúpané, a s plášťom sú vydaté z stredného tepla. Veľké 7-9 minút, malé - 5-7 minút. V rovnakej dobe, pred-taký morský plod by mal byť rozmrazený.
Čerstvé tiger krevety v čase sú pečené v 12-minútovom plášti, bez škrupiny 10 minút.
Kráľovské odrody by mali poraziť 10 minút, že v shell a 8 minút jedno mäso.

Opýtajte sa kuchára!

Nemohol variť jedlo? Nebojte sa, opýtajte sa ma osobne.

Ako smažiť krevety na panvici v shell:

Pečené krevety v škrupine s cesnakom

Veríme varenie:

- kilogram kráľovských kreviet.
- stredná cesnaková hlava.
- pár štipových solí.
- polovica lyžičky sušeného rozmarínu.
- Zeleninový olej - 2 lyžice.

Procesu varenia v krokoch.

Ak chcete začať, poznamenávame sa, porastíme kôrovce najlepšie v škrupine, takže sa získajú viac šťavnaté, voňavé, chutné. Spolu s týmto, surové morské plody je oveľa pohodlnejšie a rýchlo pripravené, pretože nemusia byť čistené, mali by ste jednoducho rozmrazovať, ak sú zmrazené, a môžete spustiť proces tepla.

V panvici, nalejeme si olej, sme ho slimám na synth, hodíme jemne nakrájaný alebo cesnakový cesnak, vypráža sa asi minúty, miešanie.
Dajte do panvici morskej pochúťky, smažiť, kým nie je plachý. Na morské plody kúpili požadovanú konzistenciu a farbu, nešetria olej, môžete ho nalejte v tomto štádiu.
Sung Solanding trochu zakorenené jedlo, pridať rozmarín, akonáhle bude shell stmaviť, krevety sú pripravené. Budú ponechané, aby sa odstránili z panvice na panvici najprv na papieri, takže absorbovala všetok tuk a potom sa vyložil na tanieri.

Toto jedlo je originál, neuveriteľne chutné občerstvenie, predložiť chladenej forme na pivo, šampanské alebo biele, červené víno.

Krevety vyprážané cesnakom a sójovou omáčkou

Na varenie budete musieť prijať:

- varené krevety, zmrazené v prístrešku - 800 gr. - 1 kg.
- zázvorový koreň - 15-20 gr.
- citrónová šťava - 1-2 lyžice.
- cesnakové zuby - 3-4 ks.
- sójová omáčka - 2-3 lyžice.
- Soľ na vlastný vkus.
- na praženie akéhokoľvek oleja.

Krok za krokom.

Mrazené morské plody sme dali do taniera a vložili do chladničky až do úplného rozmrazovania. Nemali by sa použiť mikrovlnná rúra ani teplá voda. S vašimi činmi môžete vyvolať reprodukciu škodlivých baktérií, plus konzistencia produktu nebude ten, ktorý by mal byť.
Po rozmrazovaní, umývanie kôrovcov.
Ak sa rozhodnete čistiť morské plody, potom v tomto prípade to potrebujete urobiť, takže chvosty. Môžete potešiť jemnosť s plášťom. V prvom a druhom prípade sa uistite, jedlo, ktoré sa vám to veľmi páči.
Ginger root dobre umyte zo zeme, čisté, narezané na malé kruhy.
Cesnakové zuby narezané do niekoľkých častí spolu, nie najmenšie.
Predhrejte dobrý olej v panvici, pridajte cesnak tam, polovica sójovej omáčky, smažiť asi minútu, dať zázvor, vytiahnuť trochu, môžete naliať morské plody.
Keď morské plody začínajú stmaviť, nalejte zvyšky sójovej omáčky, mix, oslobodiť jedlo, kým sa pripravuje a vyloží na krásne jedlo.

Z vyššie uvedeného, \u200b\u200bpripravené vyprážané krevety by mali byť posypané s malou citrónovou šťavou, môžete ozdobiť sezam a vetvičky akejkoľvek zelene.

Ako variť krevety do piva

- kilo čerstvé alebo mrazivé krevety v škrupine.
- 2 lyžice citrónovej šťavy.
- 4 lyžice slnečnice.
- Viaceré klinčeky cesnaku (čím viac pridáte tento produkt, ostrejší bude jedlo).
- 2 sekanie zemného papriky čiernej soli.
- Bundle of Dill.
- petržlen alebo zelená šalátové listy na kŕmenie.
Spôsob vyprážania krevety do piva.

Mrazené morské pochúťky, aby sa prirodzene rozmnožovali, zlúčili všetky vody z nich.
Produkty soľ, pridať punč, nasekané kôpry, zmeškané cez tlač cesnaku, malú citrónovú šťavu, všetko zamiešané, odchádzajú na pár hodín v miestnosti.
Zahrejte slnečnicu na panvici, keď začne vyblednúť, položte krevety, najlepšie, ak morské plody v panvici bude ležať v jednej vrstve.
Fry 5 minút z dvoch strán, pridajte niektoré ďalšie cesnak, citrónové kruhy nakrájame na malé časti, mix, nechať na pečenie morských plodov, kým je to pripravené, a to je asi tri až štyri minúty.
Keď sú dary mora červenať, môžu byť odstránené, trochu z vrcholu s čerstvou cibuľkou. Dajte jedlo Cool, môžete slúžiť na pivo!

Vyprážané krevety s cesnakom a citrónom

Prijať na varenie:

- 1,5 kg. Čerstvé kôrovce.
- cesnaková hlava.
- olivový (môže akákoľvek zeleninová pôvodu) olej - 4-5 lyžičiek.
- Soľ na chuť.
- citrón.

Ako namazať morskú pochúťku s cesnakom a citrónom, recept pre kroky.

Čistite morské plody z škrupiny, ako je uvedené o niečo vyššie.
Hádzať mäso kôrovcov do hlbokej misky, posypeme, posypeme trochu citrónovej šťavy, premiešajte ruky, nechajte 15 minút.
Rezané z citrónu na rezanie pár tenkých krúžkov (môžete použiť namiesto nulových krúžkov).
Dajte krevety do studenej panvice, pridajte olej olivovou, mix, zapnúť oheň.
Po 5 minútach pečenia, hodiť citrónové koberce do panvice, pridajte nakrájaný cesnak, zmiešajte, pripravte sa, kým krevety sa stávajú červenou, v priemere sú pripravené na 8-10 minút v závislosti od veľkosti. Príliš malý morský plod, ktorý je dostatočne 5 minút.

Podávajte jedlo ochladené, voliteľne ho môže posypať čerstvým nasekaným kôporom.

Ako variť krevety mrazené purifikované

Na prípravu mrazeného produktu budete potrebovať trochu dlhšie ako pre čerstvé a princíp prípravy je rovnaký.

Na panvici, vykopávame slnečnicu, vykurovanie, vyhodíme mrazené mäso morských plodov, smažte, kým sa existujúca tekutina úplne neodparí.
Keď sa kvapalina ich panvica odparí, pridajte nejaké korenie, soľ na krevety, soľ, pár lyžice sójovej omáčky, malej šťavy, lisovanej z citróna, mix.
Fry morské dary na krásne červenú farbu zo všetkých strán, na konci vyprážania cesnak, pre-shabby na strúhanku alebo zmeškanie cesnakom. Asi minútu Zarim.
Vyskočíme pripravené krevety na misku, posypeme, zatiaľ čo sú stále horúce, nasekané petržlen, nechávajte niekoľko minút, aby boli ochladené.

Užitočné rady! Ak si vezmete varené krevety, mrazené, je možné rozmraziť produkt vopred v chladničke vopred, ale môžete sa pripraviť na varenie v mrazení. Ak je morské plody čerstvé mrazené alebo nie, pred varením, skryť ich s vriacou vodou 2 krát, a potom, pohybujte tekutinu, poslať na panvicu.

Teraz viete, ako smažiť krevety na panvici V škrupine a bez nej slúžiť jedlo a s tým lepšie slúžiť.

Dobrú chuť!