La distance entre la table de cuisson et la hotte est normale. A quelle hauteur la hotte doit-elle être installée au dessus du poêle ? Comment la distance est-elle déterminée pour les tables de cuisson combinées

Les femmes au foyer cuisinent jusqu'à 90 % de tous les plats sur des cuisinières. Ce processus créatif et routinier s'accompagne du dégagement de vapeur, d'arômes agréables (et parfois peu), de petites particules de graisse et produits nocifs formé lors de la combustion. Tout cela sature l'espace environnant, et tout d'abord l'air de la cuisine. Un dispositif de ventilation est indispensable ici, mais quelle doit être la distance du poêle à la hotte pour assurer la propreté dans petite chambre?
Vous pouvez trouver la réponse à cette question d'actualité dans l'article d'aujourd'hui.

Hauteurs optimales pour différents outils

La hauteur de l'installation de la hotte au-dessus du carreau est déterminée en tenant compte de 2 composants - le type de plaque de cuisson et caractéristiques de conception l'emplacement de l'équipement pour une cuisine particulière. Il faut bien comprendre que la hauteur n'est jamais « liée » à la taille de la prise d'air, des accessoires ou du type d'appareil.

La seule exception à la règle concerne les cuisines avec plafonds bas où il n'est pas possible de maintenir la distance recommandée entre la table de cuisson et la hotte.

Remarque! Les experts recommandent d'ajuster la hauteur d'installation de la structure de la clôture à moins de 10 cm de la valeur nominale de conception.

Solutions horizontales

Il est possible de déterminer exactement à quelle hauteur installer la hotte uniquement s'il existe des informations sur le type de hotte utilisé. cuisinière... Sur cette base, la distance entre l'entrée et l'échappement est sélectionnée. Le type d'équipement spécifié est défini en tenant compte d'un certain nombre de paramètres (type de table de cuisson, capacité de l'unité d'aspiration, etc.).

La relation entre la taille d'une personne et la hauteur d'installation de l'appareil

Mais quelle est la meilleure distance en termes de sécurité et d'efficacité ?

La norme pour chaque appareil est différente, mais il existe des normes acceptées, qui sont principalement de nature recommandée :

la distance entre la hotte et les brûleurs de la cuisinière à gaz est de 65 à 85 cm;
valeur minimale de la distance de plaque type électrique- 60 cm, et le maximum est de 80 cm.

Les données indiquées ne sont valables que pour les appareils fixés strictement horizontalement.

Vidéo d'installation de l'unité horizontale

Installation de hotte à faire soi-même. YASAMMOGU-TV

Unités inclinées

Unité de type inclinable

Lors de l'installation de modèles inclinés, il est extrêmement important que la distance entre la table de cuisson et la hotte corresponde aux valeurs suivantes :

de 35 à 45 cm lorsque vous travaillez avec une cuisinière électrique;
de 55 à 65 cm - pour brûleurs à gaz.

Dans des conditions vraie cuisine il est d'usage d'installer des dispositifs de ventilation où le fonctionnement sera non seulement efficace, mais également pratique pour l'hôtesse. Les distances indiquées ci-dessus sont des valeurs établies expérimentalement, confirmées par des années de pratique. Vous pouvez les calculer vous-même, mais il vous suffit de prendre en compte un certain nombre de variables :

coin cuisine;
caractéristiques de planification des locaux;
zone de cuisson approximative ;
performances et type de hotte ;
la croissance des membres de la famille, les femmes au foyer.

Remarque! L'unité d'échappement peut être facilement fixée au-dessus de la cuisinière électrique, de sorte que la hauteur peut être augmentée sans trop de difficulté, si nécessaire. Mais il est strictement interdit de descendre l'équipement en dessous du niveau minimum.

Si la distance spécifiée n'est pas respectée et que l'unité est suspendue trop bas, il y a une forte probabilité que l'unité fonctionne dans des conditions de chauffage constantes. Et c'est lourd d'échec prématuré. fidèle assistant... De plus, si la hotte est installée trop bas au-dessus de la cuisinière électrique, il sera tout simplement gênant de l'utiliser.

Vidéo d'installation pour unité de type incliné

Installation (montage) d'une hotte inclinée KRONA dans la cuisine. Processus complet.

Sur la base de décennies d'utilisation pratique, les experts ont formulé leurs propres recommandations concernant la hauteur à laquelle accrocher la hotte. Il existe des règles tacites pour les unités placées au-dessus de la base d'un brûleur à gaz. Ils sont indiqués dans le manuel d'utilisation ou dans les recommandations d'installation qui accompagnent chaque modèle de hotte.

Voici quelques exemples :

1. Les produits Bosch sont traditionnellement considérés comme l'un des produits de la plus haute qualité sur le marché. La capacité moyenne des unités est de 650 m3/h. Il est préférable de suspendre la hotte de la performance spécifiée à une distance de 65 cm de la surface des brûleurs.
2. Les solutions produites par la marque Shindo se caractérisent par leur fiabilité et leur disponibilité. Pour la plupart, nous parlons d'un appareil horizontal de moyenne puissance. La productivité moyenne de l'appareil est de 450-500 m3 / h. La hotte aspirante est montée à 75 cm au-dessus de la cuisinière électrique. L'appareil ne doit pas être situé au-dessus de la flamme nue du brûleur.
3. Les produits de la marque nationale Saturn ne peuvent pas se vanter d'une grande capacité, mais en même temps, une productivité de 240 à 300 m3 / h suffira à une femme au foyer moyenne. La distance recommandée à la hotte est de 75-80 cm du brûleur.

À vous de décider quels produits acheter et de quelle marque, mais en termes de hauteur de montage, les unités sont presque identiques. Il convient de noter que la distance entre la surface de la cuisinière à gaz et la hotte est déterminée en fonction d'un certain nombre d'exigences importantes :

facilité d'utilisation;
niveler la probabilité de combustion spontanée (surtout s'il y a des tables à proximité avec d'autres appareils ménagers);
prise efficace d'air sale au-dessus du poêle, poêle.

Compte tenu des exigences énumérées, on peut affirmer que la distance la plus sûre et la plus acceptable entre la table de cuisson et la hotte est comprise entre 70 et 90 cm.

Résultats

Avant d'acheter une hotte, nous vous recommandons de vérifier les dimensions de la plaque (notamment sa largeur), la hauteur des plafonds et superficie totale cuisine. Ensuite, vous devez décider du nombre de membres de la famille, de l'intensité et de la fréquence de cuisson. Les données spécifiées vous permettront de sélectionner avec plus de compétence l'unité optimale. Et la hauteur du capot est indiquée dans les instructions pour chaque modèle spécifique. Avec certaines compétences, il ne sera pas difficile de l'installer de vos propres mains.

L'installation de la hotte a certaines normes pour la distance au poêle. L'emplacement de l'appareil affecte non seulement l'efficacité de son fonctionnement, mais aussi la durée de fonctionnement (si l'appareil n'est pas correctement situé, l'appareil devra fonctionner plus longtemps et/ou à une vitesse plus élevée afin d'évacuer l'air efficacement) .

Il existe plusieurs options d'emplacement standard, en fonction de plusieurs nuances, dont nous discuterons ci-dessous.

Pourquoi est-il important de garder la bonne distance ?

Il n'est pas nécessaire de fixer la hotte au-dessus du poêle (à gaz et électrique) non pas à l'œil, mais en suivant les normes établies. Une suspension de l'appareil mal effectuée entraînera une diminution significative des performances de l'appareil.

Si l'appareil est installé trop bas au-dessus du plan de cuisson :

Il ne sera pas pratique d'utiliser le poêle, surtout pour les personnes de grande taille.
Il sera gênant de mener Maintenance et poêle et dispositif d'évacuation (en particulier changer ou nettoyer les filtres).
La hotte ne doit pas pendre bas également car dans ce cas il y a un risque d'enflammer les dépôts (poussière) qui s'accumulent sur le boîtier et la grille.

Si la hotte pend trop haut, son efficacité est considérablement réduite : il faut allumer la vitesse maximale pour aspirer les odeurs désagréables. Si la distance à la source d'odeur est trop grande, l'appareil ne fonctionnera pas bien à basse vitesse. En conséquence, la hotte devra fonctionner plus longtemps, travailler à une puissance accrue (en raison de ces facteurs, l'usure est accélérée et le risque de casse augmente), et en plus, la cuisine sera bruyante.

Que faut-il mesurer exactement ?

Les mesures de distance doivent être effectuées correctement afin de ne pas vous tromper avec la hauteur. Ils sont fabriqués en fonction du modèle de dispositif d'échappement utilisé.

Règles de mesure:

pour les modèles inclinés : vous devez mesurer la distance entre le bord inférieur de l'armoire et les brûleurs.
pour les modèles droits (hotte de cuisine encastrable, plate ou bombée) : la distance doit être mesurée du filtre à la table de cuisson (aux brûleurs).

En plus des mesures, il est également important de considérer à quel point il sera pratique pour vous d'utiliser le poêle, en fonction de votre taille. La hotte ne doit pas être accrochée trop bas par rapport à votre tête : elle bloquera la vue pendant la cuisson, et il sera gênant de l'entretenir. Mais il est également déconseillé de l'accrocher trop haut (par rapport à la tête) : il sera gênant de l'allumer et de l'éteindre.

Que rechercher d'autre lors du choix d'un lieu?

En plus de la question de savoir à quelle hauteur et dans quelle position il est préférable de suspendre la hotte, vous devez absolument prendre en compte d'autres paramètres:

éloignement de l'appareil de la gaine de ventilation ;
puissance du dispositif d'échappement;
l'emplacement du point de vente ;
profondeur et largeur du corps - pour augmenter les performances du dispositif d'échappement, il est nécessaire que son corps recouvre complètement la surface de travail du poêle (pertinent pour les poêles à gaz et électriques).

A quelle hauteur accrocher la hotte : standards et normes

La hauteur optimale dépend du type de dalle, il n'y a donc pas de distance universelle. Il existe des normes standard séparément pour les cuisinières électriques et à gaz.

Normes de cuisinière à gaz(valeurs minimum-maximum) :

Modèles inclinés : 55-65 centimètres.
Modèles encastrés, en dôme, plats ou en T : 75-85 centimètres.

Normes pour cuisinière électrique(induction ou classique), valeurs minimum-maximum :

modèles inclinés : 35-45 centimètres ;
modèles encastrés, en dôme, plats ou en forme de T : 65-75 centimètres.

Si vous ne pouvez pas prendre des mesures vous-même, vous pouvez contacter des sociétés spécialisées pour obtenir des conseils. Ils pourront non seulement prendre des mesures, mais ils pourront également installer l'appareil.

Règles d'installation des hottes dans la cuisine (vidéo)

La hotte aspirante est utilisée pour nettoyer l'air qui s'accumule au-dessus du poêle de la poussière et des particules de graisse, du gaz traité et de la suie. Et la hauteur de la hotte au-dessus de la cuisinière à gaz et d'autres types plaques de cuisson affecte la qualité de l'appareil et son efficacité.

Comment calculer la bonne hauteur entre la hotte et la table de cuisson ? Qu'est-ce qui affecte l'altitude? Existe-t-il des normes ? Et que se passera-t-il s'ils ne sont pas suivis ? Nous examinerons toutes ces questions en détail dans notre article, en nous concentrant sur les types de hottes pour la cuisine et les règles de calcul et de mesure.

Les hottes sont utilisées pour l'aspiration forcée de produits de combustion, d'impuretés diverses (oxyde d'azote, dioxyde de carbone, substances cancérigènes diverses) et d'une odeur désagréable qui apparaît dans l'air lors de la cuisson. Un tel système fonctionne sur le principe d'un aspirateur.

Une hotte standard se compose des éléments suivants : un carter, un moteur électrique, une prise d'air, un système de ventilation, des filtres (parfois à charbon).

Le capot de l'île est solution parfaite pour les grandes cuisines ainsi que les plaques de cuisson larges et les plaques de cuisson. Dans cette situation, il est important de considérer la croissance du cuisinier.

Selon la méthode d'élimination de l'air recyclé, les appareils sont également écoulement... Dans le premier cas, après purification et filtration, l'air entre à nouveau dans la pièce et dans le second, il est évacué dans la rue. Ceux à circulation conviennent s'il n'y a pas de ventilation dans la maison.

Il n'y a pas si longtemps, des hottes ont fait leur apparition, combinant ces deux technologies pour travailler avec l'air.

Selon le mode d'installation, il existe plusieurs types de hottes. Insulaire, ils sont montés au plafond. Coin sont fixés dans le coin de la cuisine. De tels modèles conviennent aux petites cuisines.

Mesures et calculs

Comme vous pouvez le voir, tenez compte de tous les facteurs et effectuez calcul précis assez difficile. Mais vous devez essayer de ne pas regretter d'avoir acheté un appareil qui ne répond pas aux tâches qui lui sont assignées.

Il existe des critères développés par les fabricants :

Un appareil d'une capacité de 200 à 300 mètres cubes. m/heure convient à ceux qui cuisinent un peu ou ont une petite cuisine. C'est-à-dire que 1 à 2 brûleurs sont constamment utilisés.
Hotte d'une capacité de 300 à 400 mètres cubes. m / heure est recommandé pour les familles de 3 à 4 personnes, ou pour une cuisine de taille moyenne, ainsi que pour les utilisations quotidiennes de 2 à 3 brûleurs.
Un appareil d'une capacité de 500 à 600 mètres cubes. m/heure va purifier l'air d'une grande cuisine, couvrir les besoins d'une famille nombreuse. Une telle hotte sera indispensable si le poêle est activement utilisé quotidiennement et que tous les brûleurs sont allumés (il peut y en avoir 5-6).

Pour des valeurs indicatives, vous pouvez utiliser des tableaux spéciaux ou des données de fabricants.

Prenons comme exemple une situation précise. La hotte doit être installée sur une plaque de cuisson gaz 5 feux dans une cuisine de 31 m3. m, hauteur sous plafond 2,8 m Ils cuisinent quotidiennement sur la cuisinière, la cuisine est fermée par une porte.

Tout d'abord, découvrons la puissance approximative. On prend le coefficient 20 dû au nombre de brûleurs et à la fréquence d'utilisation du poêle : 31 * 2,8 * 20 = 1736 .

Ainsi, cette cuisine nécessite une hotte d'une capacité d'au moins 1800 mètres cubes. m/heure.

Le poêle sera utilisé par une personne d'une hauteur de 170 cm, la hauteur du poêle est de 75 cm et la hauteur de la hotte est de 60 cm. Par conséquent, nous comparons toutes les données et nous obtenons une plage approximative de 77-80 cm pour la hauteur du capot.

Il est important d'effectuer de tels calculs afin d'éviter les erreurs lors de l'installation. Mais le meilleur de tous, s'il est possible de vérifier l'emplacement conditionnel des appareils dans la cuisine et la facilité d'utilisation.

Conclusions et vidéo utile sur le sujet

À partir de la vidéo, vous pouvez découvrir à quelle hauteur il vaut la peine d'installer la hotte et pourquoi il est important de respecter ces normes:

Il est important de calculer la hauteur requise de la hotte au-dessus de la surface de la plaque pour chaque cas. Utilisez les conseils donnés dans l'article, faites les calculs, et il y aura toujours de l'air frais et propre dans votre cuisine.

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La hotte est un allié dévoué de l'hôtesse dans la lutte pour la propreté et l'air frais non seulement dans la cuisine, mais dans tout l'appartement. Il facilite et raccourcit grandement le processus de nettoyage. Cet appareil protège les surfaces de l'apparition de projections de graisse, permet d'éliminer les produits de combustion, les odeurs désagréables et les vapeurs de la pièce. Le degré d'efficacité de l'appareil dépend tout d'abord de ses caractéristiques de conception et caractéristiques techniques... Une installation illettrée peut réduire considérablement les performances d'admission d'air. Il est important de bien positionner l'appareil par rapport à la source de pollution, et pour cela il faut savoir à quelle hauteur accrocher la hotte au dessus du poêle.

Les principales fonctions de la hotte dans la cuisine

L'objectif principal de l'appareil est d'éliminer ou de filtrer l'air contaminé. Comme un aspirateur, la hotte l'attire sur elle-même et l'envoie dans le conduit de ventilation, ou la fait passer à travers des filtres qui piègent les particules indésirables.

Les produits émis par la combustion du gaz naturel sont dangereux pour la santé humaine. Par conséquent, la tâche principale de la hotte est d'éliminer précisément ces substances.

L'appareil fournit un afflux dans la pièce air frais, maintient une atmosphère normale. Se débarrasser des agents cancérigènes est une fonction tout aussi importante de cet appareil.

La hotte ne permet pas à la graisse et à la suie de se répandre dans la cuisine, économise les agents de nettoyage, le temps et les efforts de l'hôtesse, élimine le nettoyage quotidien minutieux des surfaces.

Ce qui détermine l'emplacement de la hotte

Le choix correct de la hauteur de montage d'un système de ventilation est une condition préalable à son fonctionnement efficace. Au moment de déterminer ce paramètre, les éléments suivants sont pris en compte :

recommandations du fabricant ;
dimensions et puissance de l'appareil;
caractéristiques architecturales des locaux;
distance de la hotte au trou de ventilation ;
type de plaque de cuisson;
normes réglementées pour le placement des hottes.

L'écart par rapport aux normes généralement acceptées est lourd de conséquences indésirables. A trop grande distance, la hotte ne pourra pas capter activement l'air et les particules de graisse, qui vont se déposer partout. L'appareil fonctionnera au ralenti, il faudra beaucoup plus de temps pour purifier l'air.

Il n'est pas non plus souhaitable de placer la hotte trop près de la table de cuisson. Il est nécessaire de laisser un espace non inférieur au minimum recommandé par les normes. Le non-respect de cette condition peut entraîner :

inconvénient au travail - si la hotte est trop basse, il est difficile pour le cuisinier d'inspecter le contenu des casseroles, de contrôler le processus de cuisson. Il y a une forte probabilité de toucher fréquemment l'appareil avec la tête, de se blesser;
raccourcissement de la durée de vie - le manque de distance entre l'équipement d'échappement et le poêle provoque une surchauffe et une défaillance rapide de l'appareil;
incendie - il existe un risque d'inflammation de la graisse accumulée sur les éléments filtrants;
diminution de l'efficacité - le taux de colmatage des filtres augmente, à cause duquel les dérivés de la combustion et de la cuisson se déposeront sur toutes les surfaces.

Types de hottes de cuisine

Les appareils sont classés selon les critères suivants :

type de nettoyage;
emplacement.

Selon le type de nettoyage, on distingue les groupes de hottes suivants :

recirculation - élimine la graisse, la suie et les odeurs par filtration. L'air purifié est renvoyé dans la pièce, et des particules nocives pour la santé restent dans les éléments filtrants. L'inconvénient de tels dispositifs est la nécessité de remplacer régulièrement les filtres, ainsi que la relative facilité d'installation et les petites dimensions;
écoulement - ils capturent l'air pollué et l'envoient à la ventilation, à travers laquelle il est évacué à l'extérieur de la maison. De tels dispositifs sont équipés d'un tuyau menant au trou de ventilation. Le tuyau peut être en métal ou en plastique avec une section carrée ou ronde. Souvent, un tuyau lisse est remplacé avec succès par un tuyau ondulé;

Avec tous les avantages d'un conduit lisse, l'ondulation a un avantage unique. Il se plie et, par conséquent, il est facile de le poser le long de n'importe quel chemin sans virages serrés ni adaptateurs. L'absence de nécessité de construire un système complexe à partir de sections de tuyaux et de raccords séparés rend la version ondulée attrayante pour ceux qui décident d'effectuer l'installation de leurs propres mains.

combiné - combinez la fonctionnalité de deux options précédentes... Ils ont deux modes de fonctionnement - débit et recirculation. Le passage d'un mode à l'autre se fait selon les besoins.

La classification suivante des hottes indique leur emplacement en fonction de l'emplacement du poêle.

Il existe les options suivantes :

Coin - utilisé si la plaque est dans le coin.
Fixé au mur - le plus utilisé, peut être monté indépendamment, sous le meuble ou fixé sur l'étagère du bas.
Îlot - monté au plafond au-dessus du poêle, situé au centre de la cuisine spacieuse.
Intégré - l'armoire agit comme un boîtier qui cache l'appareil. Ils sont montés à la place de l'étagère inférieure.

Les hottes diffèrent également par le type de boîtier:

dôme - appareils indépendants, en forme de dôme. Ils ont une grande puissance et des dimensions impressionnantes. Toujours équipé d'une sortie d'air ;
plat - options d'échappement, souvent équipées d'une commande électronique;
incliné - le plan d'aspiration de ces appareils est situé à un angle obtus par rapport à la table de cuisson. Ils ne gênent pas le passage de la lumière et ne projettent pas d'ombre sur la dalle.

Exigences générales, règles et normes pour l'installation de la hotte

Exister règles générales qui doit être suivie lors de l'installation de tout les systèmes d'échappement... L'essentiel est de se conformer aux exigences du fabricant et aux normes établies. Les instructions pour tout modèle contiennent toujours des recommandations pour distance optimale au poêle. En règle générale, vous pouvez faire varier ces paramètres dans les 10 cm, en fonction de la hauteur de l'hôtesse ou des caractéristiques de la structure du meuble. Les normes ont été élaborées pour prévenir les incendies afin de se conformer la sécurité incendie... La largeur de la hotte doit correspondre à la largeur de la table de cuisson. Si la surface d'aspiration est plus petite que la surface de la table de cuisson, une purification efficace de l'air ne se produira pas.

Caractéristiques d'installation et hauteur au-dessus de la cuisinière à gaz

De tous les types de poêles, c'est le poêle à gaz qui met en avant les exigences les plus sérieuses pour l'installation et le placement de la hotte. Il est inacceptable d'ignorer les recommandations standard, car leur non-respect crée une menace réelle pour la vie à la fois d'une famille et du reste des habitants de ce bâtiment.

Pour commencer, l'utilisation d'une cuisinière à gaz implique la présence d'un feu ouvert dans la pièce. Tous les appareils et structures placés au-dessus d'eux doivent être retirés de la surface à une distance de 75-85 cm.

Lors de l'installation du conduit d'air, n'oubliez pas qu'il n'est pas permis de couvrir complètement l'ouverture de ventilation. Le gaz accumulé dans la pièce à la suite d'un accident ou d'une mauvaise manipulation du poêle doit pouvoir s'échapper librement. Si une sortie séparée vers le conduit de ventilation n'est pas fournie, celle existante doit être divisée en deux parties. Ceci est réalisé en installant une grille spéciale divisée en deux compartiments. Dans une partie il y a un trou pour le tuyau, la seconde a des ponts standard.

Caractéristiques d'installation et hauteur au-dessus des plaques électriques et à induction

Exigences pour l'installation de la hotte sur les installations électriques et cuisinières à induction un peu plus doux. Il s'agit principalement de recommandations pour placer l'appareil à une certaine hauteur au-dessus du poêle. Dans ce cas, il est permis d'installer la hotte légèrement plus bas - à une distance de 65-75 cm.

Caractéristiques d'installation et hauteur de la hotte inclinée

Les hottes inclinées sont indispensables dans les salles miniatures, où la question de la préservation maximale de l'espace libre est aiguë. Lors de l'installation d'une hotte inclinée au-dessus d'une cuisinière à gaz, les exigences sont légèrement différentes. Le bord inférieur de la surface doit être à une distance de 55-65 cm de four à gaz... Seulement 35-45 cm devront être retirés d'une cuisinière à induction ou électrique.

Auto-installation

La hotte n'est donc pas l'appareil le plus compliqué, avec un peu d'expérience et un set outils nécessaires, il est tout à fait possible de l'installer soi-même. Auto-assemblage- une excellente occasion d'économiser de l'argent sur les services de spécialistes.

Installation d'une hotte aspirante fixée au fond du meuble

Les modèles suspendus sont fixés directement sur l'étagère inférieure du meuble. L'installation est simple, l'installation s'effectue à l'aide de vis autotaraudeuses et d'un tournevis. Le raccordement du conduit au dispositif de recirculation n'étant pas nécessaire, l'installation se termine par son raccordement au secteur.

Installation de hotte dans une armoire suspendue

L'auto-incorporation de la hotte dans le placard nécessite certaines compétences en menuiserie. Pour un nouveau casque, l'appareil est acheté au stade de la conception du meuble. Pour qu'il s'intègre dans un meuble suspendu déjà utilisé, il est nécessaire que les dimensions de la hotte correspondent aux dimensions intérieures du boîtier.

Pour le travail, vous aurez besoin de :

puzzle, vous pouvez également utiliser le manuel;
scie à métaux pour le bois;
crayon;
tournevis (mieux qu'un tournevis);
poinçon;
coin de construction, ruban à mesurer;
pinces.

Étapes d'installation :

Tout d'abord, il faut libérer les caisses des façades, et non seulement la hotte spécifique à la hotte, mais aussi les tiroirs voisins. Ensuite, nous retirons l'armoire et fixons les boîtiers adjacents avec des pinces. Ne sautez pas ce point - les caisses peuvent tomber et être endommagées.
Nous dévissons l'étagère inférieure, l'appliquons sur le plan supérieur du dispositif d'échappement. Nous décrivons le contour du conduit d'air et les ouvertures pour faire sortir le fil avec une fiche pour connecter l'appareil au réseau. Découpez les trous marqués.
Nous insérons le capot dans le boîtier et marquons les limites supérieures de l'appareil. Nous fixons l'étagère inférieure le long des lignes décrites. Nous y forons 4 trous.

Un pochoir peut être utilisé pour assurer un alignement exact des points de fixation avec les trous.

Nous fixons la hotte à l'intérieur de l'armoire et installons le conduit d'air. Nous l'utilisons pour connecter le trou de ventilation et le système. Nous installons des étagères et des façades. Il vaut la peine de vérifier les performances de l'équipement avant même d'installer les façades.

Installation d'une hotte avec conduit d'air

La procédure d'installation d'une telle hotte comprend :

fixation du capot ;
élaboration d'un schéma de gaine et de câblage ;
raccord de boîte;
installation de la boîte à l'aide de mastic.

Le conduit d'air est assemblé à partir d'une boîte en plastique ou en aluminium ondulé. La première option est plus solide, plus esthétique et plus fiable. Par conséquent, il vaut la peine de lui donner la préférence. Le plastique est facilement scié et assemblé avec des éléments spéciaux. Une résistance supplémentaire est donnée aux joints à l'aide d'un scellant. L'ondulation a également ses avantages - sa flexibilité vous permet de poser le conduit le long d'un chemin incurvé.

Critères et règles pour choisir une hotte

Lors du choix d'une hotte, assurez-vous de faire attention non seulement apparence l'appareil, mais aussi des caractéristiques aussi importantes que sa taille, sa puissance, son niveau sonore. Le type de contrôle est également important, des "bonus" supplémentaires du fabricant - des fonctions utiles ajoutées.

La taille

La taille de la hotte doit correspondre aux dimensions de la table de cuisson et en aucun cas l'appareil ne doit être plus petit. Le plan d'aspiration doit couvrir toute la surface de la table de cuisson. C'est le seul moyen d'assurer un fonctionnement efficace de l'appareil. Si vous accrochez une hotte à 50 cm au-dessus d'un poêle de 60 cm ou plus de large, bon résultat attendre n'en vaut pas la peine. L'appareil ne pourra pas éliminer les odeurs et la graisse, et de l'argent sera gaspillé.

Pouvoir

Les performances de la hotte, sa puissance dépendent de la puissance de fonctionnement des ventilateurs qui y sont intégrés. Le plus souvent les systèmes sont équipés d'un ou deux dispositifs d'extraction d'air. Les ventilateurs peuvent fonctionner à différentes vitesses. Les hottes sont généralement équipées de deux ou quatre modes. La productivité est déterminée par la quantité d'air à nettoyer par heure. DANS différents modèles cet indicateur varie dans la plage de 200 à 700 m3 / h. Il existe des hottes coûteuses d'une capacité allant jusqu'à 1300 m3 / h. Selon la productivité GOST 26813-99 unité de ventilation au-dessus de la table de cuisson ne doit pas être inférieure à 200 m3 / h.

La puissance élevée permet d'éliminer rapidement et efficacement les graisses et les odeurs désagréables. Dans les cas urgents - nourriture brûlée, lait échappé - cette capacité sera très utile. Mais forcer la hotte à fonctionner constamment dans ce mode est inutile. À vitesse maximale, l'appareil émet un bruit fort, qui ne fait qu'interférer. Par conséquent, des ventilateurs de puissance moyenne suffisent pour une cuisson ou un réchauffage normal des aliments.

Vous devez également vous concentrer sur les dimensions de la pièce. La quantité d'air à renouveler de 10 à 12 fois par heure en dépend. Pour calculer cet indicateur, vous devez calculer le volume de la cuisine, soustraire le volume de meubles présents et multiplier par 10. La valeur résultante correspondra au niveau optimal de puissance d'échappement.

Type de contrôle

Les fabricants proposent un choix d'équipements avec trois options pour les panneaux de commande.

Exister:

écrans tactiles - l'appareil est incroyablement confortable à utiliser. Il est assez facile de toucher la zone cible avec votre doigt et l'appareil commencera à effectuer la tâche. Le fait que le travail a commencé est signalé par la LED ;
panneaux de type curseur - pour allumer la hotte et régler le niveau de puissance, vous devez déplacer le curseur;
panneaux équipés de boutons - chaque bouton est responsable d'une tâche particulière.

Fonctions supplémentaires

La fonctionnalité de la hotte peut être étendue. Des fonctionnalités supplémentaires facilitent le contrôle de l'équipement, le rendant plus confortable pour l'utilisateur. Bien entendu, l'élargissement de "l'arsenal" des possibilités ne peut qu'affecter le prix final de l'appareil.

Il existe plusieurs types de fonctions supplémentaires :

Responsable de l'utilisation pratique de l'appareil - une télécommande, des régulateurs de puissance à plusieurs étages, un écran tactile, un écran indiquant le mode de fonctionnement. Toutes ces caractéristiques rendent l'utilisation de la hotte facile et agréable.
Les "bonus" supplémentaires non impliqués dans l'élimination de l'air sont la télévision intégrée, le livre de recettes intégré, l'ordinateur et l'accès Internet. La minuterie intégrée vous permettra de ne pas penser à la nécessité d'éteindre vous-même la hotte après un certain temps. Faber Imago offre même la possibilité de garder des enfants dans une autre pièce grâce à la visiophonie.
Détails pour automatiser le fonctionnement de l'appareil - la présence de capteurs qui détectent la présence de fumée et d'odeurs, la fonction de programmation - pour définir un délai d'arrêt ou un arrêt automatique après une élimination intensive des vapeurs et des odeurs.
Eclairage des plans de travail et des poêles avec halogène intégré ou Lampes LED... L'accès à la commande d'éclairage permet de l'utiliser comme élément décoratif de l'intérieur.
Le mode de fonctionnement continu selon un programme donné - vous permet de maintenir en permanence un microclimat confortable dans la pièce.

Conclusion

La variété des modèles permettra à chacun de choisir la hotte optimale en fonction de ses besoins et de ses capacités financières.

Ensemble électroménager complété par les instructions d'installation. Le fait est oublié en vain. Installer son équipement différemment, c'est nager à contre-courant. Le fabricant ne garantit pas les performances des produits. Et avec les hottes de cuisine, le nombre appartient à la catégorie des astuces mortelles. Le filtre à graisse recueille les substances inflammables, étant suspendu bas, il s'enflammera simplement. D'autre part, la distance entre le poêle et la hotte ne doit pas être trop petite, sinon une partie de la pollution passera par le portail dans un ruisseau, collera autour du plafond et des murs. La ventilation, même forcée, est inefficace.

En évitant de réinventer la roue, nous choisirons l'un des types de capots sortis, et nous commencerons à suspendre l'achat.

Les revendeurs, les gens ordinaires appellent le produit le meilleur, guidés par le rapport qualité / prix. Pour 1950 roubles, vous prendrez un appareil d'une capacité de 270 à 420 mètres cubes (trois vitesses) capable de fonctionner pour la recirculation. Hotte de cuisine traditionnelle plate de 60 cm de large. L'héroïne s'appelle Metida 600 White, le fabricant préfère appeler le modèle Metida 60 W. Voici quelques caractéristiques d'une hotte de cuisine traditionnelle :

Profondeur 50cm.

Hauteur 13,2 cm.

Diamètre du conduit d'air 12 cm (attention, la valeur ne correspond pas aux conduits ronds ondulés ou lisses).

Niveau de bruit relativement faible de 48 dB.

Puissance moyenne du moteur 120 W.

Possibilité d'installer un S.C.A.N. (prix 240 roubles). Pour Krona, l'accessoire coûte deux fois et demie plus cher. Veuillez noter avant d'acheter, clarifiez la différence!

Lampes à rétroéclairage à incandescence (de courte durée, peu coûteuses, peu économiques).

Selon le fabricant, la durée de vie de la hotte est de 7 ans avec une garantie constructeur de 2 ans. Une subtilité. Il est recommandé de retirer les attaches d'expédition après l'achat, Shindo insiste sur le fait que le film protecteur ne doit pas être retiré avant de tester la hotte. Vous devez d'abord vérifier la fonctionnalité du produit.

Les règles d'installation diffèrent peu des règles standard :

La hauteur de la hotte au-dessus de la cuisinière électrique est de 65 cm.

La hauteur de la hotte au-dessus de la table de cuisson à gaz est de 75 cm.

Veuillez noter qu'une flamme nue sans vaisselle ne doit pas brûler sous le portail. Garanti pour désactiver l'appareil. Compte tenu des considérations ci-dessus, évitez d'installer une lampe à incandescence dont la puissance nominale dépasse celle spécifiée dans le passeport de l'équipement acheté. La hotte aspirante Metida 60 W est conçue selon la classe de protection électrique I et doit être mise à la terre.

Il est interdit d'allumer un équipement sans filtre à graisse en aluminium avec un filtre à charbon - une véritable confusion. Shindo prétend qu'une pièce en acrylique complète le kit, le revendeur dit le contraire. Appelez le fabricant pour toute demande de renseignements. C'est désagréable s'ils essaient de gagner de l'argent supplémentaire en réduisant la configuration. Le filtre à graisse est périodiquement lavé, sinon les performances de l'appareil sont altérées, éventuellement un incendie.

Trois options pour l'installation de l'équipement sont autorisées :

Recirculation. Il suffit de suspendre la hotte à la hauteur recommandée. Bouchez les deux sorties des conduits d'air avec des bouchons spéciaux. L'air sera évacué par la grille spéciale du corps de la hotte aspirante traditionnelle Shindo Metida 60 W.

Il y a un trou sur la paroi arrière du boîtier qui vous permet de couper à travers le mur, pour évacuer les produits de combustion dans le conduit de ventilation situé derrière celui-ci. Vous aurez besoin d'un conduit d'air, la taille n'est pas claire (le fabricant est silencieux avec tact). L'ouverture du bord supérieur du boîtier est fermée avec un bouchon spécial.

La troisième option est courante. Il y a un trou rond de 12 cm dans la partie supérieure du corps auquel est relié un conduit d'évacuation, conduit par des conduits d'air à la gaine de ventilation. Le trou sur la paroi arrière est fermé avec un bouchon spécial.

Nous avons lu les instructions, la clarté finale n'est pas venue. Nous avons découvert à quelle distance la hotte est installée du poêle (chiffres standard), nous n'avons pas compris quels conduits d'air peuvent être utilisés. Le kit comprend une bride adaptatrice, disons par expérience : l'accessoire détermine les dimensions. Plutôt ondulation de 125, 150 mm, ou gaine plastique ronde 125 mm. Ce n'est dit directement nulle part. Le fabricant qui a fait une omission reçoit un C, l'essentiel est que la hauteur suspendue de la sortie de hotte ne soit indiquée nulle part. L'équipement est super. Les consommateurs font l'éloge de ces hottes aspirantes traditionnelles.

Il n'y a pas d'autres extraits de cheminée dans le segment de prix inférieur à 2000 roubles, à l'exception d'Elikor. Saturn M 60 est vendu pour 1600 roubles. La capacité de l'appareil est de 245 mètres cubes par heure. Très probablement en raison des caractéristiques médiocres, des prix, le fabricant refuse par idée, sur le site officiel de la société, il n'y a pas un mot sur le produit. En conséquence, il n'y a pas d'instruction d'installation sur le réseau, nous utiliserons celle généralisée située dans le centre de service → Installation de la section hotte.

La hauteur de la hotte au-dessus de la cuisinière électrique est de 65 cm.

La hauteur de la hotte au-dessus de la table de cuisson à gaz est de 75 cm.

Le diamètre du conduit est de 120 ou 150 mm. De plus, la première des dénominations standard n'est pas disponible. Cependant, nous sommes comme en Grèce, il est donc facile de trouver des conduits d'air ondulés Russie ou VPA 120 (Formik), qui conviennent juste pour ce cas.

Selon les instructions, l'installation est effectuée avec un conduit en plastique. Mais dans la nature, il n'y a pas de telles tailles standard de produits ronds. Vous devrez utiliser un réducteur spécial (adaptateur), par exemple, Vents 120/125 mm d'une valeur de 70 roubles. Les détails sont importants pour les acheteurs ordinaires qui aiment faire leur propre travail, mais les concepteurs de l'entreprise sont des professionnels ! - le manque de temps pour régler des détails simples, pour faciliter la vie d'un acheteur ordinaire. Et cela ne concerne pas seulement Elikor. Rappelez-vous, Shindo a également raté de petites choses. C'est compréhensible. Développer des instructions pour l'installation d'une hotte aspirante pour chaque pays avec toutes les fonctionnalités est une tâche archétypale. Mais notre Elikor domestique pourrait se fatiguer. Un designer peut le faire pendant un quart de travail, mais les clients seront satisfaits.

Les instructions disent : il y a un adaptateur dans le kit de hotte de cuisine, il y a une phrase flexible "selon le modèle". Et de quoi dépend le kit d'installation Elikor Saturn M 60 ? Comprenez bien, l'équipement est bon, le fabricant donne une garantie pour le moteur de 5 ans, mais prenez un cochon dans un coup, en comptant sur le hasard éternel. J'aurais mieux payé pour une instruction détaillée. Si vous divisez la journée de travail d'un designer en articles vendus du produit, vous obtenez un montant ridicule d'environ 1 rouble. Accepter de payer pour un tel travail, ou vaut-il mieux passer son temps à chercher les bonnes pièces ?

Rien n'est dit sur l'emplacement géographique de la prise, à en juger par l'exigence obligatoire de la présence d'une mise à la terre, l'équipement appartient à la première classe de protection électrique. De plus, il est recommandé de mettre une machine 6 A dans le circuit, il est interdit de couper la prise pour l'installation de l'équipement. Informations précieuses, quoique générales.

Elikor obtient un cinq pour l'équipement, beaucoup moins pour l'escorte de la marchandise.

Bosch a ravi les acheteurs avec des instructions détaillées. Nous prenons donc la première hotte parapluie (cheminée) que nous rencontrons et voyons ce qui est arrivé à l'installation. Une classification claire et bien pensée est agréable à l'œil. Les hottes de cuisine plates traditionnelles sont appelées hottes à visière, de manière appropriée, en tenant compte de la forme et de la méthode d'installation. Ce produit appartient au mur (DWW 09W650, prix 7700 roubles).

Ce modèle mesure 90 cm de large avec une capacité de 650 mètres cubes par heure. La première question est de savoir à quelle hauteur la hotte doit être installée. Nous recherchons des instructions via un service de site spécial. Il en existe une dizaine d'exemplaires dont un en russe. Les instructions d'installation sont combinées avec les instructions d'utilisation.

On voit un dessin clair, compte tenu des dimensions hors tout, autres dimensions, boîtiers, installations. À quelle distance accrocher la hotte à la table de cuisson est indiquée :

Cuisinière à gaz - 65 cm.

Cuisinière électrique - 55 cm.

Les règles d'installation d'une hotte de cuisine télescopique sont données. La figure représente les fentes utilisées dans l'opération de recirculation. La hauteur de la prise est indiquée et les exigences de mise à la terre sont données. Un quatre explicite. Cinq demandes à dire options pour l'installation de conduits d'air, dimensions. Une omission impardonnable.

Les instructions générales d'installation sont données ci-dessous. Le segment supérieur de l'armoire télescopique est utilisé pour évacuer les produits de combustion à travers la paroi arrière avec pénétration dans la paroi. Les exigences minimales pour le diamètre des conduits d'air sont de 150 mm. Ci-dessous pyaterochka ... Le perçage du mur pour toute option d'installation est décrit en détail. Un technicien compétent effectuera l'installation, comprendra quelle est la distance entre la hotte et la prise ou la plaque de cuisson. Bonne chance à tous!