Calculez le capot pour la calculatrice de la cuisine. Comment calculer la performance d'alimentation et de dessin de la cuisine. Exemples de différents modèles d'alimentation

Les hottes de cuisine modernes ont une large gamme qu'il ne peut ni se réjouir de la variété de matériaux et de formes. Toutefois, le traitement de l'apparence n'oublie pas - la fonction principale de cet appareil est de se débarrasser de la graisse, de la suie, de l'évaporation, des odeurs désagréables et de Gary - tout cela avec inévitabilité survient pendant la cuisson.

Pour que l'efficacité du travail soit maximale, vous devez être capable de calculer la puissance du dessin de la cuisine, c'est-à-dire de savoir quel type d'air par unité de temps devrait ignorer exactement votre extrait. Dans cet article, nous allons essayer de déterminer quels indicateurs doivent être pris en compte lors du calcul de la performance du dessin, et donc: fournir à leurs proches la protection de la plus haute protection des odeurs lors de la cuisson et du maximum air frais.

La hotte est non seulement style, mais aussi une fonctionnalité utile.

Sur le bon choix de capuche dans la cuisine

Le calcul correct des performances de dessin de la cuisine et de sa capacité - résout beaucoup plus de problèmes que ce qu'il ne nous semble:

• Odeurs désagréables dans la combustion;
• L'inévitabilité de l'évaporation des appareils de chauffage;
• Une flambée agaçante sur les plafonds et les murs de la cuisine, etc.

Tous ces problèmes sont résolus à l'aide de l'installation d'échappement de la cuisine.

Cela devrait également ajouter que la hotte donne:

• Air pur (un aspect très important de toute la famille, en particulier pour les allergies);
• Économiser de l'argent sur des réparations cosmétiques fréquentes des locaux et des meubles (en raison d'une humidité élevée);
• Gagnez du temps pendant le nettoyage général (RAID).

Comparaison de tous ces "pour" et "contre", vous commencerez à comprendre qu'il est très important de choisir exactement l'échappement nécessaire à votre appartement.

Disparements lors du calcul de la performance des hottes

Lorsque vous calculez la performance des extraits de la cuisine, une certaine confusion est souvent observée.

Différents fabricants, indiquant les paramètres des périphériques basés sur différentes manières:

• certains rendent des performances de la turbine "nues";
• d'autres parlent de mesures réelles pour chaque modèle spécifique.

Connaître!
Entreprises de marque solides dans les catalogues Essayez de spécifier tous les paramètres existants en fonction de tous types de tests.
Le paramètre principal est considéré comme un flux d'air libre pour chaque modèle individuel.

La cuisine est une place spéciale dans l'appartement. Ici, non seulement beaucoup de temps tient l'hôtesse, en faisant la préparation de plats délicieux et utiles. Toute la famille aime souvent souvent se rassembler ici, chaleureuse et confortable.
Mais si la chambre est remplie de fumée et de Tchad, qui commence également à pénétrer dans d'autres chambres, il n'y a plus avant le confort!
Éviter un tel problème aide appareil utileComme un capot. Cependant, cela ne se produit que si son pouvoir est choisi correctement.
Nous allons comprendre comment calculer vous-même vous-même.
Mais tout d'abord, nous clarifions les informations de base sur les appareils d'échappement. Elle aura besoin de remplir des calculs précis.

L'originalité de l'appareil d'échappement de la cuisine

Caractéristiques de l'échappement de la cuisine

Les fabricants offrent plusieurs types de dispositifs qui rendent l'air frais et propres.
La principale différence entre eux est liée à caractéristiques technologiques. À savoir, que se passe-t-il avec l'air sale, qui est tombé dans le boîtier du capot.
Actuellement, 2 options pour le fonctionnement des périphériques sont utilisées.

Intelligent

référence. Ce sont des dispositifs puissants capables de supprimer rapidement et efficacement les contaminants.

Elles sont enlevez l'air sale en dehors de la cuisine. Le plus souvent il va à ventilation de soutienqui est disponible dans l'appartement.

Le mouvement de l'air se produit dans un canal spécial - conduit d'air. Il combine le corps avec un ventilateur.

Existe 2 types de conduits d'air

• Première option - canal flexible et ondulé. Il est couramment utilisé si un conduit d'air est monté et des angles.
• Une autre variante - en utilisant du plastique solide. Un tel conduit d'air est monté si l'extracteur et la ventilation sont connectés dans une ligne droite qui n'a pas de coudes.

Recyclage

Ce sont des hottes qui n'ont pas de ventilation.

Cette caractéristique des appareils est associée au principe de leur travail. Agrégats ne retirez pas l'air sale et nettoyez-le, puis retournez à la cuisine.

L'absence de canal de ventilation a conduit à une nécessité ajouts à la conception d'un autre composant - un ou plusieurs filtres.

Référence. La puissance des extraits de recyclage est généralement quelque peu inférieure à celle des structures d'approvisionnement.

Conditions requises pour la définition

Pour une exécution de haute qualité de leurs fonctions les unités doivent être correctement installées.

L'endroit pour eux est associé à l'emplacement du dispositif de cuisson: cuisinière électrique ou gazeuse (panneau). La hotte est installée directement au-dessus d'eux.

Important: La largeur d'échappement ne peut pas être inférieure à la largeur de la plaque de cuisson.

Il n'est pas permis de placer les assiettes et l'échappement dans différents endroits de la cuisine.

Quel que soit le principe de fonctionnement et de puissance, les dispositifs d'échappement peuvent être fixés sur le mur (plat, dôme), au plafond (île), dans le placard (intégré).

Un facteur important lors du choix d'une place est la commodité de connecter la structure à l'électricité.

Ces informations vous aideront à prendre une décision que l'appareil convient le mieux à votre cuisine.

POWER - Un paramètre de sélection de périphérique important

Décider avec le type, la conception, les caractéristiques du travail et la fixation de l'unité, vous n'avez pas besoin de ne pas oublier son pouvoir.

Quel est le pouvoir d'échappement

Lors des leçons de la physique à l'école, nous avons appris que le concept de pouvoir indique le taux de transformation, effectuant la fonction principale de l'appareil.

Qu'est-ce que cela fait référence à l'échappement? Depuis le but de cette appareils ménagers Associé à la purification de l'air, nous pouvons déterminer quel est son pouvoir. Par conséquent, l'unité de mesure de cet indicateur était m³ / h.

La puissance s'appelle également la performance de l'appareil.

Ne confondez pas cet indicateur avec des données de consommation d'énergie, qui sont également appelées puissance dans certains cas. C'est-à-dire caractéristiques différentesVous pouvez vous assurer en comparant l'unité de mesure. La consommation d'électricité est mesurée dans KW-H.

Quel pouvoir sont des hottes modernes

Selon les besoins spécifiques, les acheteurs peuvent choisir des appareils ménagers ayant une puissance différente.

• Batterie faible Les agrégats sont fabriqués de 25 mètres cubes / h. Ce groupe fait référence à la technique avec les caractéristiques. jusqu'à 150-200 mètres cubes / h.
• Puissance moyenne exprimé par des indicateurs de 200 à 450 mètres cubes / h. La plupart des appareils ont une performance de 300 à 400 mètres cubes / h.
• Appareils puissants - Ce sont des hottes, des résumés de 500 à 750 mètres cubes / h.
  La performance des équipements industriels est encore plus élevée. Il atteint jusqu'à 900 mètres cubes / h.

Référence. Les appareils modernes offrent la possibilité d'ajuster la vitesse de puissance et de purification de l'air. Ils ont jusqu'à 5 niveaux de puissance.

Données requises pour calculer l'alimentation

Nous avons donc précisé que le concept de pouvoir est inclus dans le concept même. Et a également découvert que nous avons de grandes occasions de sélectionner le dispositif d'échappement de performances appropriées.

Important! Une petite zone de la cuisine n'est pas une raison d'acheter des techniques de puissance minimales.

Mais cela ne complique que la tâche! Comment choisir le plus approprié d'un grand nombre d'appareils?

La réponse est simple: pour chaque cuisine spécifique devra calculer la puissance optimale de l'échappement. Et puis seulement être utilisé pour acheter un périphérique en fonction des données calculées.

Normes sanitaires

Le calcul ne peut être correct que lorsque vous utilisez toutes les données nécessaires..
Celles-ci, tout d'abord, sont des normes sanitaires. Ils sont établis législatifs.

Référence. Conformément aux exigences des règles sanitaires et des normes dans la cuisine maisons de résidence L'air pendant 1 heure doit mettre à jour complètement 12 fois.

Nous nous souvenons de cette figure. Elle aura besoin de nous pour des calculs.

Le coefficient de rotation de l'air, égal à 12, est utilisé pour tous les locaux résidentiels, quel que soit leur région et leur emplacement (immeuble d'appartements ou structure individuelle).

Formule

Passons-nous vers des calculs supplémentaires. Ils doivent être exacts, donc aucune mathématique ne fait pas ici.

Les calculs sont effectués selon la formule suivante: s x h x 12 \u003d p.

Pour calculer, nous avons besoin des données suivantes:

• Surface Cuisines - S.
• Hauteur de plafond - H.

En conséquence, nous nous obtenons l'indicateur de la performance requise (P).

Comme vous pouvez le constater, rien n'est compliqué. Multiplier la zone et la hauteur de la pièce, nous apprenons d'abord le volume de la cuisine dans les mètres cubes. Puis augmenter le résultat en utilisant le facteur sanitaire.

Référence: La zone est calculée en multipliant la longueur et la largeur de la cuisine. Les données finies peuvent également être prises dans le passeport technique de l'appartement.

Cela détermine la capacité globale de l'appareil.. Cependant, cet indicateur n'est pas définitif.

3 façons de compter

Vous pouvez savoir ce que la conception de la conception qui fonctionne dans votre cuisine peut être différente. Imaginez 3 façons de base recommandées pour utiliser les consommateurs.

Tableau

Puisque nous apprenons à utiliser cette formule productivité maximale Les hôtes, cela signifie qu'ils devront toujours les maximiser. Comment cela affectera-t-il l'appareil? On peut supposer que ce fonctionnement ne sera pas meilleur à long terme.

Vous devez donc acheter un modèle de données plus puissantes. Par conséquent, les calculs pondent une certaine marge de résistance, exprimée dans le coefficient de 1,3.

Obtention des résultats

Pour la simplicité vous pouvez utiliser des tables prêtes à l'emploi.qui sont compilés en utilisant le coefficient croissant moyen de 1,3.

C'est le moyen le plus simple. Dans la colonne verticale gauche, nous trouvons la zone souhaitée, dans l'horizontale supérieure - la hauteur de la pièce. À l'intersection de la ligne horizontale et verticale, nous trouvons nos données. La marge de sécurité est déjà prise en compte.

Compte tenu des conditions d'utilisation spécifiques

Pour obtenir un résultat plus précis, vous devez faire attention aux conditions spécifiques de la pièce dans laquelle la conception sera installée.

Facteurs supplémentaires affectant le pouvoir d'échappement

Et afin de combiner le plus précisément le dispositif d'échappement avec une cuisine spécifique, vous devez effectuer des informations supplémentaires.

Les facteurs Pour différents panneaux:

• gaz - 2.0;
• Électrique - 1.5.
• modèles avec conduit d'air - 1.3.
• modèles avec filtre - 1.7.

La formule introduit le coefficient le plus élevé.

Donc, si la surface est du gaz (2.0) avec un filtre (1,7) appliquer un coefficient de 2,0.
Et si le panneau est électrique (1,5) avec un filtre (1,7), notre coefficient est de 1,7.

Important! Si la famille a des fumeurs, la puissance doit être augmentée en utilisant un coefficient de 1,3 supplémentaire.

Exemples de calcul

Faisons un calcul articulaire pour différents espaces de cuisine.

9 mètres carrés. M.

Donnée initiale

• Plafond - 2,5 m.
• Panneau - Gaz (2.0), avec filtre (1.7), donc notre coefficient 2.0.

9 mètres carrés. m x 2,5 m x 12 x 2.0 \u003d 540 mètres cubes. M / C..

10 mètres carrés M.

• Plafond - 2,7 m.
• Panneau électrique (1.5) avec conduit d'air (1.3) - une augmentation du coefficient de 1,5.

10 mètres carrés m x 2,7 m x 12 x 1,5 \u003d 486 mètres cubes / h

12 sq. M. M.

• Plafond - 3 m
• Panneau électrique (1.5) avec filtre (1.7) - 1,7 coefficient.

12 x 3 x 12x 1,7 \u003d 734 mètres cubes / h

15 m²

• Plafond - 2.7
• Panneau électrique (1.5) avec conduit d'air (1,3) - 1,5 coefficient.

15 x 2.7 x 12 x 1,5 \u003d 729 mètres cubes / h

Troisième voie

Les spécialistes offrent une autre une manière simple qui est la plus courante.

Il est associé à une augmentation du coefficient de rotation de l'air.

Conformément à cette technique, au lieu de multiplier 12, un autre coefficient s'applique.

• Poêles électriques - 15.
• Surfaces de gaz - 20.

Exemples de calcul

Voyons quels résultats seront dans nos exemples.

9 mètres carrés. M.

Donnée initiale

• Plafond - 2,5 m.
• Panneau - gaz.

9 mètres carrés. m x 2,5 m x 20 \u003d 450 mètres cubes M / C..

10 mètres carrés M.

• Plafond - 2,7 m.
• Tableau électrique.

10 mètres carrés m x 2,7 m x 15 \u003d 405 mètres cubes / h

12 sq. M. M.

• Plafond - 3 m.
• Tableau électrique.

12 x 3 x 15 \u003d 540 mètres cubes / h.

15 m²

• Plafond - 2,7 m.
• Tableau électrique

15 x 2.7 x 15 \u003d 607 mètres cubes / h.

Comme vous pouvez le constater, ce calcul simplifié donne d'autres chiffres.

Ils peuvent être utilisés pour orientation comme indicateur de puissance minimum, qui doit disposer d'un dispositif d'échappement de cuisine.

Nous espérons que la question de l'extrait est de choisir, ne sera maintenant pas trop difficile. Vous serez en mesure d'acheter un agrégat qui conviendra non seulement à l'intérieur, mais également à faire face à sa nomination. Merci sélection correcte Technique, vous pourrez toujours garder l'air frais dans la cuisine.

Construire une maison ou faire révision Dans l'appartement, sans équipement de cuisine, un capot approprié est jeté sur l'argent éolien. Faire tremper du feu, l'évaporation des graisses et les odeurs de la nourriture préparée imprégnent très rapidement les meubles et les murs non seulement dans la cuisine, mais aussi de toutes les chambres. De plus, l'air propre est une garantie de santé et de bon appétit!

Le rôle de l'échappement de la cuisine

Moderne solutions de conception Dans la conception de la cuisine, considérez le capot dans le cadre du décor. Naturellement, l'intégrité de l'ensemble de meubles et d'équipements plaît à l'œil, mais toujours, sa fonctionnalité doit être le paramètre principal dans le choix de cet équipement.

Le ventilateur de cuisine d'échappement doit bien:

• purifier l'air produits nocifs la combustion;
• empêcher la graisse et la suie d'ameublement;
• éliminer les odeurs autant que possible;
• ne créez pas beaucoup de bruit lorsque vous travaillez.

L'exécution de toutes les fonctions est entièrement possible si les performances de dessin sont choisies correctement. Les entreprises spécialisées dans la production et la vente de ce type d'appareils ménagers offrent de nombreuses versions pour cuisines, leur pouvoir est indiqué dans le passeport. Comment découvrir lequel avez-vous besoin? Cela aidera la calculatrice et un calcul simple mais précis.

Performance et puissance

Ces deux concepts, bien que liés étroitement, mais ce n'est pas la même chose.

La productivité de la hotte de cuisine est la quantité d'air qu'elle est capable de pomper de lui-même en une heure. Il est mesuré en mètres cubes par heure (m 3 / heure).

Le pouvoir détermine la quantité d'électricité qui sera consacrée à l'exploitation du ventilateur, de l'éclairage et d'autres fonctions d'échappement. Cet indicateur est le plus susceptible de calculer l'efficacité. Lors de la résolution de la question "Comment calculer la puissance de l'échappement", vous devez faire attention aux charges maximales et à l'intermédiaire, lorsque vous travaillez dans divers modes. Le calcul de la capacité le plus correct est la moyenne.

La formule de calcul de performance standard ressemble à ceci: la zone de cuisine multipliée par la hauteur du plafond et multipliée par 12 (coefficient de renouvellement de l'air adopté par des normes sanitaires), ou (SXH) X12.

Qu'est-ce qui affecte la performance?

Une formule de base simple ne donne pas une vue complète de ce que l'extrait sera exactement nécessaire dans votre cas. Outre les indicateurs de base, il est nécessaire de corriger le calcul, en tenant compte de:

1. Principe de travail.
2. Caractéristiques Lieu.
3. Design de capot.

Comment ces paramètres ajustent la formule pour calculer les performances, considérer plus en détail.

Principe de fonctionnement et de performance

Avec toute la variété des structures, le principe de fonctionnement des hottes se résume à deux options: sur la suppression de l'air et sur la recirculation.

Travailler sur l'enlèvement de l'air

Dans ce cas, le ventilateur absorbe l'air pollué avec les particules de suie et les affiche vers l'extérieur sur les canaux de ventilation. Étant donné que l'air est constamment mis à jour, l'accès est nécessaire pour un nettoyage complet. air frais chambre.

Travailler sur le recyclage

De cette façon est effacée par l'air dans la cuisine, s'il n'y a aucune possibilité de suppression. Les évaporations de cuisine passent à travers des filtres en métal et à charbon et retournés dans la pièce.

Comment ces indicateurs affectent-ils la calculatrice de la calculatrice? Habituellement, les hottes avec des travaux de recirculation ont des performances inférieures, un niveau de bruit plus élevé et nécessitent une plus grande puissance. Pour les ventilateurs avec une décharge, la performance est ajustée directement proportionnelle à la longueur du spectacle aérien.

Emplacement et productivité

Une augmentation de l'efficacité est associée à l'emplacement du purificateur d'air de la cuisine et de la zone de la zone nettoyée à l'intérieur. Le fait est que le calcul standard implique un espace de cuisine fermé. Dans le cas où la cuisine est reliée au salon ou entre les chambres de la porte est décorée avec une arcade sans porte, il est nécessaire de compter superficie totale les deux chambres.

L'opération de dessin efficace est assurée si elle est placée juste au-dessus plaques de cuisson Et dépasse légèrement la largeur.

Snip décisible Le coefficient d'échange d'air 10-12 est également la valeur relative. L'échappement est économiquement autorisé à augmenter le coefficient à 15 pour les poêles électriques et jusqu'à 20 pour les surfaces de cuisson au gaz.

Les calculatrices estimées pour les calculatrices de calcul des calculs et des performances routières sont principalement proposées des formulaires standard. Plus vous obtiendrez la calculatrice dans laquelle vous souhaitez spécifier plus de paramètres.

En tout cas, il est plus opportun d'acheter une hotte, ce qui a un peu plus que le maximum requis pour vous. Cela garantira son travail non en mode complet, ce qui réduira la consommation d'énergie et, en conséquence, prolongera la durée de vie de l'instrument. Oui, le niveau de bruit est considérablement réduit, ce qui est important, en particulier avec une longue cuisson.

Quel est le meilleur design?

Il n'y a pas de réponse unique à cette question. Encore une fois, tout dépend des caractéristiques individuelles de l'arrangement de la cuisine.

Hottes de dôme

Grande tirez sur DROBE Sous la forme d'un dôme sur le poêle est considéré comme le plus efficace. Une telle ventilation est appropriée dans les grandes cuisines, mieux avec l'hébergement de l'île de la plaque de cuisson.

Hottes plates

La conception traditionnelle de ce type est très courante dans des endroits où il y a des problèmes avec l'installation du système de sortie d'air. Fondamentalement, des formes plates de dispositifs de ventilation sont équipées d'un système de filtrage et fonctionnent sur le recyclage et le nettoyage.

Hottes intégrées

La forme rappelle le dôme, mais moins en taille. La partie principale de la conception est cachée dans le casier, seul le panneau de commande et le panneau principal restent en vue. L'option la plus ergonomique est généralement la plus faible. Mais il y a des exceptions.

Petite zone de la cuisine - ne signifie pas une cagoule avec une petite productivité. En intérieur à l'intérieur, avec de grands volumes de travail, l'air est pollué beaucoup plus rapidement.

Sumons-nous: le calcul de la performance de dessin nécessaire n'est pas difficile. Avec l'aide de la calculatrice, il est facile de faire face à cela. La seule règle est une approche individuelle de cet événement, en tenant compte de toutes les nuances.

L'atmosphère de la maison est plus ou moins protégée de la rue poussiéreuse et tannée, mais sans défense devant les polluants atmosphériques produits par la cuisine. Convenez qu'une fenêtre ouverte lors de la cuisson de la nourriture est extrêmement petite.

Un parapluie d'échappement est nécessaire au-dessus du poêle et de la ventilation avec la sortie "dans la rue", mais avant - calculer le dessin de la cuisine pour la sélection d'équipements avec une puissance appropriée. Mais comment le faire de ne pas attirer des spécialistes?

Nous allons essayer de vous dire - dans ce matériel, il décrit en détail la procédure d'exécution du calcul, des formules et des exemples spécifiques de calculs sont présentés. A également choisi photos visuelles et des appels vidéo utiles pour choisir et installer des hottes.

DANS appartements modernes Sur le poêle de cuisine est placé, mieux connu comme extrait. De nombreux propriétaires sont convaincus que ce collectionneur d'air est responsable de la ventilation de la cuisine.

Par conséquent, avec une conscience propre, le tuyau déchiré de l'évacuation de l'échappement au trou de ventilation, conçu et construit par les concepteurs du bâtiment de grande hauteur.

Que se passe-t-il si une ventilation régulière dans la cuisine est recouverte d'un conduit d'air du parapluie d'échappement? L'intensité de l'échange d'air dans l'appartement diminuera fortement.

Les assembleurs d'échappement de cuisine et les vendeurs parasols de cuisine déclarent généralement le contraire. Ils diront: cette technique augmentera considérablement la qualité de l'approvisionnement en air de la maison, car elle a une forte ventilation.

Cependant, la puissance la plus cool n'est pas liée à la ventilation. La raison en est la change d'air dans les appartements de la plupart des bâtiments résidentiels de grande hauteur, notamment construits jusqu'à 2000, ont été conçus avec le calcul.

Le principe de l'échange d'air dans un bâtiment de grande hauteur est basé sur des sources air d'entrée (Windows, Windows, etc.) et des canaux d'échappement (Fig. Gauche). Les dernières verticales sont affichées à travers tous les étages du bâtiment. L'extracteur de cuisine peut être lié au canal (Fig. À droite) ou non liées

L'air de rue a traversé les emplacements rams de fenêtre et porte d'entrée. Et les canaux, dans la salle de bain et la salle de bain ont été utilisés pour retirer l'air "stupide". Cela semblerait - qu'est-ce que c'est?

Hotte dans la cuisine - pour tirer de l'air. Alors pourquoi il est impossible de "coller" le conduit d'air du parapluie d'échappement? Le point est ici dans la performance aérienne.

Caractéristique de l'échappement de la cuisine

Dans des modèles de parapluies d'échappement, la puissance est considérablement plus élevée - 200-1100 m 3 / h. Une telle capacité est nécessaire pour le resserrement dans le conduit d'air des polluants volatils formés pendant la cuisson.

Cependant, les vendeurs de sentiers déclarent une raison différente de choisir le pouvoir du dispositif d'échappement - la nécessité d'un échange d'air fréquent dans la cuisine.

Une boîte à capot installée au-dessus du poêle n'est pas responsable de la salle d'échange d'air dans la salle de cuisine. Cet appareil attribue uniquement des produits de cuisson alimentaire volatils. Légende: A - élimination des produits de combustion du poêle, B et C - la direction du mouvement de l'air pendant le processus d'échange d'air

Les normes de ventilation mécanique sont en effet approuvées par 10-12 changements d'air multiples dans la quantité de salle desservie ( Snip 41-01-2003).

Mais le parapluie de la hotte située au-dessus du poêle de cuisine n'effectue pas la "ventilation de la pièce", car elle n'est pas capable de.

Besoin de mise à jour (remplacement) de l'air s'accumule au plafond. Squashing It in Vencanal Un parapluie d'échappement n'est pas capable - sa chute n'est pas assez élevée. Et le flux d'air pendant l'émission et l'injection se comporte inégale.

L'installation électromécanique tire l'air d'une distance ne dépassant pas le diamètre de la terminaison d'aspiration. Ceux. Avec une largeur de 400 mm du parapluie d'échappement, elle sera resserrée avec de l'air, ce qui n'est pas de plus de 400 mm de la fin.

Pendant ce temps, l'émission du flux d'air se produit sur une distance dépassant 15 diamètres de l'ouverture d'échappement.

Exemple simple "à la maison": le ventilateur du ménage inclus. Avec ça arrière Mouvement de l'air à peine sensiblement, mais avec un flux d'air puissant facial. Au fait, l'aspirateur ne fonctionne que sur la poussière seulement à la distance minimale du tapis.

Seul méthode efficace Produits de cuisson alimentaire volatils vautres - Ventcanal indépendant. Sinon, les odeurs resteront dans la maison

Parapluie d'échappement sur le poêle de cuisine effectue la seule tâche - l'enlèvement de l'air reçu de la surface de la plaque de cuisson.

Bien sûr, au lieu de l'air injecté au poêle entrera dans son autre partie de la fenêtre, porte ouverte dans salle voisine etc. Mais le changement complet du volume d'air dans la salle de cuisine ne se produira pas.

Si les odeurs de préparation des aliments se lèveront au plafond - ils ne participeront pas à un mélange et difficile à les supprimer.

Pour cette raison, l'instruction des parasols d'échappement contient les conditions et opérations suivantes: 600 mm de poêle électrique; 750 mm de Gasplit; Flux d'air (brouillons) lorsque l'échappement n'est pas autorisé, sinon les odeurs se répandent dans la pièce.

L'extrait de dalle ne fournit pas de changement d'air dans la cuisine. Lorsque vous choisissez son modèle, le volume de l'air n'a pas d'importance. La dépendance entre les tailles de la cuisine et la puissance du parapluie d'échappement est venue avec des vendeurs d'équipements de cuisine.

Lors de la réalisation de calculs pour la sélection d'échappement de la cuisine, les facteurs suivants doivent être pris en compte:

Galerie des images

Vous devez également être vérifié dans la santé de l'unité de ventilation et la disponibilité du pouvoir.

Le travail de la hotte peut également empêcher les brouillons qui empêchent le mouvement vertical du flux d'air de convection du poêle. Si le problème du dessin "faible" n'est pas détecté - sa source est située à l'extérieur de la cuisine.

La performance du parapluie d'échappement dépend de la section du venkalanal, où l'évaporation de plaque de cuisine. Et les propriétaires sont souvent installés inutilement, ou un mode de fonctionnement exagéré est prescrit.

Les propriétaires immobiliers résidentiels sont suivis d'une logique non appariée - plus le ventilateur tire, mieux la pollution volatile de la plaque est distinguée.

Ce n'est pas vrai. La performance et la performance du système d'échappement de la cuisine dépendent directement des caractéristiques de la bande passante du canal de ventilation.

La sortie du canal de ventilation pour la capuche de la cuisine sur la façade du bâtiment garantira la sécurité de la poussée à Ventcanal. Installation obligatoire vanne de contrôle et couvertures de treillis

Par exemple, vencanal de l'échange d'alimentation et d'échappement, qui est disponible dans la paroi de la maison - plus de 150 m 3 / une partie de l'air, il n'est pas capable.

Premièrement, la section transversale de ce Ventkanalov ne dépasse pas 130-140 mm, ce qui ne suffit pas pour la ventilation mécanique. Deuxièmement, la ventilation de canal standard dans des bâtiments de grande hauteur est étendue et contient de multiples irrégularités.

Dans les instructions K. unité de ventilation Le diagramme est généralement indiqué qui affiche l'interconnexion de la pression dans le ventural et la performance. La croissance de la pression entraîne une baisse de performance d'échappement.

Les venkanals dans des maisons sont collectés d'excuses: des murs inégaux; sucré de la solution; se reprogrammer en raison de blocs déplacés; Beaucoup de tours. Ou du tout - la mine de ventilation peut être bouchée. Dans une telle situation sans.

Les tentatives visant à définir une performance accrue par le parapluie de ventilation connectée au canal de ventilation de domaine, donnez l'effet inverse.

Le flux d'air plus fort, plus il est intense entravé par les défauts de la section Venkane. Et si l'air injecté activement ne peut pas aller de l'avant, il revient.

Un exemple simple est une balle de football. Plus l'air téléchargera cette balle, plus il est difficile de travailler la pompe. L'obstacle devient une pression - beaucoup d'air, il cherche à sortir du tube en arrière, poussant la poignée de la pompe.

Une situation similaire avec un battage médiatique de haute puissance - l'air plus intense est servi, plus son fonctionnement est bloqué.

L'évent parfait déchiré sous la cagoule de la cuisine est court, avec un minimum de coudes. Par conséquent, il est nécessaire d'éliminer l'air de la plaque non pas au canal subtil d'échappement, mais en fonction du vaste parapluie d'échappement.

Un trou dans la paroi de la façade, un conduit d'air rigide ou flexible (idéalement d'une section circulaire) et une prise d'air de réseau à la sortie du canal. Donc, il devrait être équipé d'une hotte de cuisine.

Ces derniers jours, l'assortiment de hottes de cuisine augmente de plus en plus. Tout apparaît sur la joie du consommateur grande variété formes, matériaux et tailles. Mais vous avez juste besoin de vous arrêter sur apparence. Après tout, la tâche principale que l'extrait doit être effectuée consiste à éliminer les odeurs désagréables, les graisses, les garies, la suie et l'évaporation. Pour que l'efficacité de cet appareil soit le maximum, vous devez apprendre à calculer la puissance du capot pour la cuisine. Vous devez connaître la manière dont le volume d'air manque votre extrait pour une certaine unité de temps.

Variétés de hottes de cuisine

Hotte de cuisine est appareil ménagerLa conception comprenant un moteur électrique avec des filtres et des ventilateurs. Initialement, il convient de mentionner les motifs des hottes.

Ils sont intégrés (incorporés), ils sont installés à l'intérieur de l'armoire de suspension au-dessus du poêle. Avec un tel design, seule la grille du filtre filtre sera. Mais un tel échappement est un inconvénient. En raison du fait qu'il est intégré au placard, pendant les résonats de fonctionnement et le bruit est amélioré.

Il y a aussi des modèles muraux. Ils sont attachés au mur au-dessus du poêle ou sous la cuisine avec une armoire suspendue. Il y a une autre option comme remplaçant le capot de l'armoire la plus suspendue.

Il n'y a pas si longtemps, les hottes de l'île sont devenues populaires. Ils sont appliqués dans des cuisines avec une disposition non standard et attachent au plafond. Le modèle angulaire convient lorsque vous devez l'installer dans le coin de la cuisine.
La largeur d'échappement ne doit pas être inférieure à la largeur de la plaque, ou la meilleure largeur est la meilleure.

Nous répertorions les modes d'exploitation de divers hottes:

1. Mode d'échappement. Dans ce cas, l'air est nettoyé de particules de graisse en passant par un filtre à graisse. Les filtres sont deux types de réutilisables et jetables. Ensuite, l'air est retiré de la pièce à travers un canal de ventilation spécial. Mais le capot de ce type a besoin d'un afflux constant d'air frais, et donc au cours de son travail, vous devez conserver une fenêtre ouverte. De plus, ce régime nécessite l'installation obligatoire du conduit d'air.
2. Mode de recyclage. Dans ce cas, l'air est nettoyé de la graisse et des odeurs. L'air passe non seulement à travers une graisse, mais également un filtre à charbon. Après cela, l'air retourne à la cuisine. Mais les filtres à charbon nécessitent un remplacement annuel. Mais tous les hottes n'ont pas ce mode de travail.

Cet équipement nettoiera l'air et sauvera le budget sur la réparation cosmétique de la cuisine ou des meubles dans la salle de bain (en raison d'une humidité élevée).

Calcul du pouvoir d'aspiration

La puissance du capot est la présentation du nombre de mètres cubes d'air est absorbée pendant une heure avec un échappement en mode de sortie. Pendant la cuisson, en fonction de l'intensité de l'évaporation, l'air à l'intérieur est mis à jour environ 10 à 15 fois par heure.

Vous pouvez calculer ce paramètre par la formule:

Hood Power \u003d S * H \u200b\u200b* K, Où:

S est la zone de la pièce; H - la hauteur de la pièce; K - Coefficient de type de chambre: Cuisine - 12; salle de bain - 7; Toilette - 5.

Cuisine Square: 15 m², plafonds hauteur 2.7m

15 x 2.7 x 12 \u003d 486

Chaque mètre de la mienne à l'équipement 10%
+ Chaque piquetage de tuyau de 10%
+ Nous prenons en compte la puissance de sauvegarde 10-20% (au cas où la nourriture nourrira)

Si votre cuisine ou une cuisine de 15m2 avec une hauteur de plafond de 2,7 m, l'arbre de ventilation a une charge d'air normale, la distance à celle-ci ne dépasse pas de 0,5 m à 0,5 m, aucun virage de tuyaux et l'échappement fonctionnera dans le mode de ventilation d'air. , alors nous recommandons d'acheter une capacité d'échappement: 580 m.kub / heure.

Également pour calculer la puissance du dessin de la cuisine, vous pouvez utiliser notre calculatrice en ligne:

Important! L'échappement perd le coefficient de productivité, si l'aéronef a des courbures tranchantes du canal. Option optimale Deux courbures sont considérées comme 45 ° d'une du 90e. La productivité est perdue à chaque compteur et la flexion du tuyau de conduit d'air de 5 à 10%. Les canaux ondulés créent du bruit lorsque vous travaillez et réduisez les performances d'échappement. Pas besoin d'oublier que lors du recyclage de la puissance de l'appareil tombe de 25%

Quelle hutte choisit?

Avec le calcul correct des performances du dessin de la cuisine et le calcul de sa puissance résoudra un grand nombre de Problèmes. Voici quelques-uns d'entre eux:

• l'apparence d'évaporation provenant de dispositifs de chauffage (par exemple, de la plaque);
• lors de la préparation de quelques plats apparence d'odeurs désagréables;
• raid constamment survenant sur les murs de plafond et de la cuisine.

Il est très important de choisir le modèle avec le plus grand rapport optimal du bruit et de la puissance.

Options de bruit:

• 30 dB est le niveau de bruit habituel dans une pièce calme;
• 35DB - bruit découlant du mode de hotte de travail très silencieux, ce bruit est entendu comme un murmure d'une personne de 4-5m;
• 45DB - extracteur, fonctionnant assez calme, est équivalent à une conversation à une distance de 10 m ou une musique courte;
• 50 dB - bruit formé avec une hotte de travail normalement; correspond à une conversation à une distance de 2-3 m.;
• plus de 50 dB est un niveau de bruit élevé très distrayant, qui ressemble à une conversation forte à une distance de 5 m.

Les fabricants d'échappement appliquent tous les efforts pour réduire le bruit. Par exemple: ventilateurs de moteurs silencieux avec des roulements spéciaux, des joints absorbant sonore, des hottes avec deux ventilateurs et des gaz d'échappement avec un moteur externe (à l'extérieur de la pièce).

En plus des caractéristiques principales, l'extracteur peut également être une source d'alimentation supplémentaire. Cela utilise une variété de types de lampes: fluorescent, halogène, incandescent. Les lampes fluorescentes donnent une lumière uniforme non soudée, l'inconvénient d'un tel éclairage est que la formation naturelle est déformée avec un tel éclairage. C'est l'option la plus économique. Les lampes à incandescence déforment également la couleur, le déformant vers les nuances rouges. Des couleurs plus naturelles regardent à la lumière des lampes halogènes.

On croit que la cuisine est de 6-8 m2, peut faire et capuche primitif. Si vous prenez en compte les paramètres et les remplacez dans la formule spécifiée ci-dessus, c'est le résultat et nous obtenons. Mais selon la logique des choses, la propagation des odeurs dans une petite pièce arrive plus vite. De plus, la concentration de produits de combustion, ainsi que l'évaporation du gaz lui-même (en cas de gaz) beaucoup plus élevée.

Il a longtemps été prouvé que la concentration d'une telle évaporation ne dépend absolument pas de la taille de la pièce. Mais parmi les utilisateurs, il y a une légende que l'extrait doit effectuer une ventilation complète sans regarder aucune condition. Mais c'est une erreur. L'efficacité des travaux d'échappement dépend à la fois de l'organisation du flux d'air et du type d'installation.

Les spécialistes vous conseillent de récupérer une hotte d'alimentation et d'utiliser E en mode moyen. Cette astuce augmentera la vie d'échappement et réduira le niveau de bruit pendant son fonctionnement.

Il faut toujours oublier que l'extracteur est un élément de ventilation intégré, mais il n'inclut pas une circulation complète de 100% de flux et une sortie d'air!