Smuuti kodujuustust ja piimast. Parimad smuutiretseptid kodujuustu, puu- ja köögiviljadega. Banaanikohvasmuuti: toiduvalmistamise saladused

Tere pärastlõunal, mu kallid lugejad ja ajaveebi külalised! Kodujuustust tahaksin täna veel rääkida. Ma juba kirjutasin selle eelistest, toiduvalmistamisest. Kirjutasin ka sellest, kuidas toitumisega maitsev roog sobib nii lastele kui ka täiskasvanutele. Ja täna ühendan ma selles väikeses postituses need kaks teemat ja annan kodujuustuga smuutide retsepte.

Miks väike? Lihtsalt on smuutit nii lihtne valmistada, et retsept mahub ühte lausesse. Pealegi tahaksin jätta ruumi teie kujutlusvõimele. Nii et alustame

Kaotada kaalu koos meiega, kaotada kaalu nagu meie

Neile, kes ei viitsi kaalust alla võtta, sobib see toode ideaalselt õhtusöögiks. Kes ütles, et ta tuleks vaenlasele anda? Ei saa, sest smuutid on kerged ja madala kalorsusega. Sellist hõrgutist saate serveerida ka magustoiduks ja kvaliteet näeb see lihtsalt suurepärane välja.

Millised on parimad tooted, mida valida? Millele peaksite tähelepanu pöörama? Loomulikult kalorite sisaldus. Meile sobib:

Madala rasvasisaldusega hapupiim: kodujuust, piim, keefir ja jogurt.
Puuviljad, marjad.
Teravili.

Ja siin on retseptid. Need on väga lihtsad, nii et ma ei hakka tsiteerima samm -sammuline tehnoloogia... Panime kogu toidu lihtsalt köögikombaini kaussi või blenderisse - löö! - ja olete valmis!

Banaan-õun

Kohupiimaga sobivad väga hästi banaan ja roheline õun. See hommikusöök on meie kindel "ei" kolesteroolile ja puhastab samal ajal keha teistest toksiinidest. Roheline õun suurendab teie hemoglobiini taset.

1 õuna jaoks võtame 1 banaani ja 70 g kodujuustu. Jahvata ja vahusta köögikombainis lusikatäie meega. Õuna saate asendada apelsiniga.

Marja-kaerahelbed

Marjadest, noh, peaaegu kõik on kombineeritud kodujuustuga. Kohupiima-kaera smuuti saab valmistada maasikate, mustikate, sõstarde ja tuhandete muude marjadega. Ja lisades sellele kaerahelbed, saame kuulsa "ilusalati" analoogi. See puhastab keha toksiinidest, puhastab maksa, küllastab keha valkude ja vitamiinidega.

150 g marjade jaoks võtke supilusikatäis keeva veega keedetud helbeid, 70 g kodujuustu, lisage lusikatäis mett (teed). Vahusta segistis.

Granaatõun ja sõstar

Klaasi sõstramarjade jaoks (kõik - punased, mustad, valged) võtame 150 g värskelt pressitud granaatõunamahla, 100 g meie põhitoodet, lusikatäis mett. Vispelda - ja naudi tervise maitset.

Kõrvits ja greip

Porgand ja apelsin

Veel üks apelsini kokteil. Uskumatult kasulik silmadele ja nahale. Väike porgand, pool apelsini, 70 g kodujuustu, pool klaasi keefirit. Koorige apelsin, eemaldage seemned. Vispelda - ja naudi maitset, mõeldes kasule.

Me küllastame keha valkudega

Kuid mitte kõik ei saa kaalust alla võtta. Keegi, vastupidi, võtab kaalus juurde. Aktiivse eluviisiga inimesed vajavad energilist valgu kokteili. Need on ka lastele väga kasulikud. Need smuutid on suurepärane toitev magustoit, mis annab teile energiat ja head tuju.

Šokolaadine kohupiima magustoit

100 g kodujuustu jaoks võta pool klaasi normaalse rasvasisaldusega piima ja teelusikatäis kakaopulbrit. Natuke mett või suhkrut. Löö korralikult läbi. Šokolaadi maius on valmis. Magus elu on garanteeritud.

Energia kokteil

100 g kodujuustu jaoks - klaas apelsinimahla, pool banaani ja pool õuna, supilusikatäis hakitud pähkleid. Tavaliselt lisatakse sellele kokteilile lusikas. või- aga seda juhul, kui füüsiline aktiivsus tuleb teie juurde ja te kulutate aktiivselt energiat. Lisage iga teelusikatäis kohvi ja suhkrut. Viska mõned rosinad ja kuivatatud aprikoosid segistisse. Lööme selle üles. Inspireerib? See on sama. Puhtam kui ükski energiajooja - ja väga toitev.

Loe veel retsepte kodujuustuga, aga tänaseks on mul kõik olemas. Ma jätan teiega head aega, kallid lugejad, ja soovin seda tervislik pilt elu on alati sinuni sama kergelt tulnud ja sama magus kui nende retseptide järgi tehtud smuutid. Milliseid kokteile valmistate? Jätke kommentaaridesse uued retseptid - ja kõike head teile.

Kui soovite aega kokku hoida, üllatage ennast meeldiva mitmekesisusega või liituge õige toitumine- meie artikkel on teie jaoks! Huvitavad ja ebatavalised banaani ja kodujuustuga smuutide retseptid ei jäta ükskõikseks ühtegi tervisliku toidu pooldajat ega neid, kellele meeldib maitsvat magustoitu nautida. Selle lihtsa roa tohutu pluss on ka selle kiire ja lihtne valmistamine - kombineeritud, segatud ja saate nautida!

Niisiis, kui teil pole vaja midagi küpsetada, hautada ega filtreerida, siis mis mõte on toiduvalmistamisel? Tegelikult on kõik väga lihtne - kohupiimasmuuti loomiseks peame lihtsalt koguma blenderisse oma lemmikud ja hästi kombineeritud koostisosad ning need peenestama.

Koostisosad

Banaan - 1 tk. + -
- 100-150 g + -
- 100 ml + -

Ettevalmistus

Võite võtta madala rasvasisaldusega kodujuustu või tavalist või isegi maalähedast, iga kord, kui maitse muutub, nii et me valime oma äranägemise järgi.

Koorige banaan, lõigake viiludeks, pange see segisti kaussi või sügavasse nõusse, kui kasutate seda sukeldatuna ja peksake, kuni saadakse homogeenne õhuline tekstuur.

Kui smuuti tundub paks, lisage sellele piim, jogurt või puuviljamahl.

Me muudame puu- ja piimakomponentide suhet sõltuvalt sellest, millisele maitsele soovite keskenduda - kodujuustule või banaanile.

Kuid isegi sellise esmapilgul tunduva roa valmistamisel on mitmeid peensusi.

Banaanikohvasmuuti: toiduvalmistamise saladused

Smuuti jäätis

Kui väljas on palav ja soovite värskendada või lihtsalt meenutada suvepäevi jaheda maiusega, siis teeme jäätisesmuuti.

Selleks koori banaan, lõika ringideks ja pane sügavkülma.
2-3 tunni pärast võta välja, püreesta blenderis, lisa vajadusel kodujuust, magusaine ja meil on ees tõeline banaanijäätis!

Jäätise mõju suurendamiseks võite valmistamise käigus smuutisse lisada koort või kondenspiima, peaasi, et kõik täiendavad koostisosad peaksid olema ka väga jahtunud. Lisa need maitse järgi ja klopi korralikult läbi.

Küpsetatud banaanismuuti

Kui soovite vastupidi tunda meeldivat soojendavat karamelli tooni, valmistame küpsetatud banaanismuuti.

Saadame selle ahju tervikuna, koorimata ja hoiame seda temperatuuril 180-200 ° C 15 minutit, kuni koor tumeneb.
Me võtame selle välja, laseme veidi jahtuda, nii et käed seda taluvad, puhastage ja pange segistisse.
Lisa kodujuust, vajadusel piim ja sega.

Kui paned küpsetatud banaani ülejäänud koostisosadega võrdsetes osades, ei pea smuutisse suhkrut lisama, see on tänu puuviljalihale juba väga magus.

Seda smuutit saab karamelli maitse rõhutamiseks maitsestada mandlite või kašupähklitega.

Moon + kaneel

Kohupiimasmuutile saad lisada tõelise talvise maitse, lisades traditsiooniline retsept mooniseemned ja kaneel. Pärast kõigi koostisosade segamist valage vürtsid.

Võite kindlalt lisada 1-2 tl põhiretseptis näidatud proportsioonidele, nii et see tundub hea.

Kohupiimasmuut sidrunimahlaga

Noh, neile, kellele liigne magusus ei meeldi, soovitame proovida teha kohupiimasmuuti banaani ja sidrunimahlaga. Pigistame seda veidi valmis magustoidu sisse, et oleks võimalik maitset reguleerida.

Sidruni võib asendada sidrunhappega - lisame selle ka graanulitesse, oodates nende täielikku lahustumist.

Banaanismuuti kookospiimaga

Banaani ja kodujuustuga "troopilise" smuuti loomiseks lisage segule võrdsetes osades apelsinimahl ja kookospiim - see annab joogile erakordse aroomi.

Kui soovite selle rahuldavamaks muuta, lisage veidi värsket kookospähklit - lõigake see viiludeks ja jahvatage see kohviveskis või kohe segistis.

Et kohupiimasmuuti oleks toitev ja tervislik, täiendame seda 2-3 spl. kliid või tavaline kaerahelbed. Sel juhul on parem konsistents vee abil vedelamaks muuta - see ei mõjuta maitset, kuid kindlasti ei lisa kaloreid.
Kui meie ees ei ole dieethommikusöögi tegemine, võime tavalisele koostisele ohutult lisada tumedat või valget šokolaadi.

Parim on lõigata noaga viiludeks ja seejärel hakkida koos ülejäänud koostisosadega. Aroomi võimendamiseks võite puistata noaotsale vaniljesuhkrut või vanilliini.

Nagu näete, on selle magustoidu valmistamine uskumatult lõbus. Ja nüüd, kui teate palju võimalusi kodujuustu smuuti abil banaani valmistamiseks, peate lihtsalt tegema ühe meie pakututest või koostama oma retsepti. Proovige seda, sõbrad, ja jagage oma avastusi kommentaarides!

Kodujuust on üks populaarsemaid kääritatud piimatooteid. See pole üllatav, sest see on rikas kaaliumi ja fosfori poolest, mis on peamised ehitusmaterjalid luude ja hammaste jaoks ning tugevdab ka südamelihast. Kohupiima saab kombineerida paljude toiduainetega ja sellest saab valmistada ka tervislikke proteiinikokteile. Järgmisena kaaluge kõige rohkem huvitavad retseptid kodujuustuga segistis, samuti kuidas kodujuustu saumikseriga võita.

Kõik, kes spordiga tegelevad, teavad valgukokteilide eelistest - nende abiga saate kiiresti lihasmassi juurde. Kuid mitte paljud inimesed ei tea, kuidas nad valmistuvad. Lihtsaim munavalgu kokteili retsept näeb välja selline:

klopi kohupiimapakk munaga blenderis, kuni moodustub homogeenne mass;
lisa 150 ml keskmise rasvasisaldusega piima kodujuustuga ja sega uuesti;
lisa massile maasikaid või muid lemmikmarju, sega kõik läbi.

Soovi korral võid sellisele kohupiimajoogile lisada veidi kakaod.

Teine võimalus

Munavalgu raputamiseks on veel üks lihtne retsept. Saate seda valmistada järgmiselt.

vala segistisse 2 tassi lõssi, muna, pool tassi vadakut ja pakk kodujuustu, sega kõik põhjalikult;
lisage saadud segule 150 grammi madala rasvasisaldusega jogurtit ja segage kõik uuesti;
lisa supilusikatäis koort, külmutatud, kuid eelnevalt sulatatud või värskeid puuvilju või marju, näiteks banaani, ja veidi oliiviõli, sega kõik läbi.

See valgu kokteil tuleb tarbida kohe pärast valmistamist. Kui see pärast seda jääb, tuleb jook valada tihedalt suletud anumasse ja hoida külmkapis. Enne järgnevat kasutamist tuleb kokteili põhjalikult loksutada ja segada, sest mõned komponendid võivad aja jooksul eralduda.

Kasulikud omadused

Vahusta kodujuust meega läbi blenderi. See valik sobib kõige paremini kehakaalu langetamiseks, kuna see segu imendub hästi ning aitab parandada ka seedetrakti toimimist ja rasvade lagunemist. Mesi ise on väga kasulik toode, sest see sisaldab tohutul hulgal vitamiine ja mineraalaineid. Ja kodujuust on väärtuslik kaltsiumi ja fosfori allikas. Nende toodete kombineerimisel suurenevad nende eelised mitu korda.

Kohupiima-mee segu peamised eelised on lisaks ülaltoodule järgmised:

assimilatsiooni lihtsus;
võime taastada nõrgenenud keha tugevus;
immuunsüsteemi tugevdamine;
laste ja vanemate inimeste keha täiendava küllastumise võimalus kaltsiumiga;
terve ja tervislik uni.

Toiduvalmistamise võimalused

Lihtsaim viis kohupiimasegu meega valmistamiseks on segada 500 grammi kohupiima 250 ml piima ja 4 supilusikatäie meega (vt videot). Seda massi võib süüa eraldi või kasutada pannkookide täidisena.

Teine võimalus on valada kuivatatud puuviljad ja pähklid mõneks minutiks keeva veega, seejärel tühjendada vesi ja jahvatada need põhjalikult läbi segisti. Saadud massi peate lisama 2 pakki kodujuustu ja 150 ml hapukoort, samuti supilusikatäis mett, seejärel peksma uuesti põhjalikult.

Kohupiima banaanimass

Banaani kodujuust segistis on suurepärane vitamiinide A, B, C, D, H, PP, aga ka kaltsiumi, magneesiumi, fosfori, raua ja paljude teiste tervislike elementide allikas. See on ka suurepärane antidepressant. Banaaniga kodujuustu valmistamise retsept on väga lihtne - lihtsalt sega blenderis kodujuust, banaan, piim, hapukoor ja vanilliin. Selleks, et seda õigesti teha, on siin mõned kasulikud soovitused:

kohupiimamassi pakki läheb umbes 100 ml piima;
tassis oleva piima asemel võite kasutada jogurtit või jogurtit;
märjale hapukoore kohupiimale ei tohi lisada rohkem kui 50 ml;
vanilliini tuleks massile lisada üsna vähe, et kibedust ei tekiks;
vanilliini asemel võite kasutada kakaod;

Sellist kohupiima vispeldades on hädavajalik saavutada ühtlane konsistents ja mitte mingil juhul kasutada suhkrut.

Puuvilja mass

Kohupiimamass puuviljadega osutub väga maitsvaks. Selle valmistamiseks vajate järgmist retsepti:

lõigake puuviljad ja lisage need kaussi;
lisage neile poolteist pakki kodujuustu ja 100 ml jogurtit;
klopi kodujuust läbi segisti ühtlaseks;
kahevärvilise massi valmistamiseks tuleb pool segust panna anumasse ja teine pool segada teelusikatäie kakaoga.

Kauni magustoidu saab valmistada järgmiselt: pange magustoidutaldrikusse valge kiht, seejärel kiht kakaod ja seejärel veel üks valge kiht. Magustoidu peale saate kaunistada banaaniviilude või muude puuviljadega, samuti jahvatatud pähklitega, nagu näiteks fotol.

Kas olete väsinud hommikusöögiks erinevates variatsioonides teravilja, muna ja võileibade söömisest? Siis saate oma menüüd mitmekesistada ja valmistada huvitava roa - näiteks kohupiimasmuuti. Kulutades vaid paar minutit ja lihtsaid tooteid, mis on majas peaaegu alati saadaval, saate täieliku hommikusöögi klaasis, millel on ebatavaliselt õrn maitse ja kehale kasulikud omadused.

Kohupiimasmuuti on toitev jook, mis annab sulle energiat kogu päevaks. Muide, see jook ilmus esmakordselt Ladina -Ameerikas, mille elanikud hindavad ja austavad tervislikke kokteile, mis küllastavad keha vitamiinide, kaltsiumi ja valkudega. Seega saame 1 tassi selle smuuti abil kehale vajalikud ained ja rõõmustame oma maitsemeeled... Lisades kodujuustule erinevaid puuvilju ja marju, saate suurepärase südamliku kokteili. See on ennast tõestanud päikeselise, särava ja kaunina. See artikkel, mis räägib parimatest kohupiimasmuutide retseptidest, julgustab teid katsetama ja looma kõiki uusi kulinaarseid meistriteoseid.

Kohupiimaasika smuuti

Koostis:

maasikad - 100 g
kodujuust - 70 g
kaerahelbed - 1 spl. lusikas
mesi - 0,5 tl
piparmünt - 2 lehte

Vala lusikatäis kaerahelbeid keeva veega, peksake segistis maasikate, kodujuustu ja meega. Kaunista valmis magustoit piparmündilehega.

Muide, smuutide maitse mitmekesistamiseks võib kaerahelbed asendada tatra või riisiga.

See smuutiretsept aitab tugevdada immuunsüsteemi. Soovitame teil tutvuda teiste retseptidega.

Kohupiima granaatõuna smuuti

Komponendid:

granaatõuna mahl- 100 ml
kodujuust - 80 g
sõstrad - 2 spl. lusikad
mesi - 1 tl

Vahusta segistis värskelt pressitud granaatõunamahl sõstarde, mee ja kodujuustuga ning saada vitamiinijook, mis on täis kasulikke aineid ja mineraalaineid.

Näpunäide: granaatõunamahla saamiseks peate terad kotti panema ja taignarulliga üle kõndima.

Päikeseline smuuti kodujuustuga

Komponendid:

kõrvits - 100 g
greip - 3 kiilu
kodujuust - 50 g
kaneel - näputäis

Vahusta kõik koostisosad segistis ja saada tervislik jook, mis imendub kehas väga hästi. Lisaks eemaldab see liigse vedeliku, aidates kaasa kehakaalu langusele. Puista magustoidu peale kaneeli.

Rohelise kohupiima smuuti

Tooted:

Võtame maitsta oma lemmikrohelisi, klopime kokku kurgi, kodujuustu ja keefiriga. - suurepärane võimalus neile, kes juhivad tervislikku eluviisi ja jälgivad oma kehakaalu. See on hädavajalik ka aktiivselt spordiga tegelevatele inimestele, kuna see on rikas valkude ja kaltsiumi poolest.

Karoteenismuuti kodujuustuga

Koostis:

porgandid - 1 tk.
oranž - 0,5 tk.
kodujuust - 50 g
mesi - 0,5 tl
keefir - 100 ml

Panime kõik smuuti komponendid köögikombaini ja vahustame. Saame lihtsalt maagilise joogi oma maitsele ja vastavalt ravivad omadused... See toob kasu kogu kehale ja muudab näo ja keha ilusaks.

Kohupiima- ja marjasmuuti

Komponendid:

jogurt - 100 ml
vaarikad - 50 g
maasikad - 20 g
sõstrad - 20 g
kodujuust - 50 g
linaseemned - 2 tl
piparmünt - 2 lehte

Kombineeri jogurt linaseemnetega, lase paar minutit paisuda, klopi blenderis, lisa marjad, piparmünt ja kodujuust. Puista peale linaseemneid.

Maasikate, piima ja kodujuustu baasil valmistatud smuuti on õrn, aromaatne ja maitsev jook. Seda saab teha vaid mõne minutiga, mis on väga väärtuslik eriti hommikul, kui toiduvalmistamiseks pole lisaaega. Kokteil võib näidata haruldast eeliste ja maitsete kombinatsiooni. See sisaldab palju kaltsiumi, C -vitamiini, piimavalku. Aroomi osas pole siin joogil võrdset. Tehke paar lisaportsjonit maasika -kohupiimasmuuti, sest teie lähedased küsivad rohkem.

Retsepti teave

Köök: vene keel.

Küpsetamise meetod: peksid segisti või segistiga.

Kogu küpsetusaeg: 10 min.

Portsjonid: 4 .

Koostis:

kodujuust - 200 g
maasikad - 200 g
piim - 500 ml
granuleeritud suhkur maitse järgi.

Küpsetamise meetod

Märkus perenaisele:

Kodujuust on rikas hästi seeditavate valkude, asendamatute aminohapete ja vajalikke vitamiine... Sellel on kasulik mõju mitte ainult kogu organismile tervikuna, vaid ka üksikutele organitele ja funktsioonidele. Sööge kodujuustu sagedamini ja teil on paremad võimalused säilitada terved juuksed, küüned ja hambad.
Maasikaid peetakse üheks kõige populaarsemaks kasulikud marjad meie keha jaoks. See on rikas foolhappe, B- ja C -vitamiini, samuti karotiini ja väärtuslike mikroelementide poolest. Maasikatel on põletikuvastane toime, need parandavad seedimist, stabiliseerivad vererõhku ja suhkru taset.
Piim: sisse kasulikud omadused piima ja kahtlemata. See jagab meiega heldelt mineraalaineid, vitamiine ja muid kasulikke aineid.