Aprikoosimoos kakao ja võiga. Šokolaadi variatsioonid talveks valmistumise teemal. Talvešokolaadi ploomimoosi retsept

• Lõss - 2 tassi
• Kaerahelbed - 1 klaas
• Banaan - 1 tk.
• Mesi või suhkur - 1 tl
• Kaneel maitse järgi

VALMISTAMINE

1. Lase väikeses kastrulis piim keema, lisa 1 tass kaerahelbeid.
2. Keeda tasasel tulel aeg-ajalt segades 5-10 minutit või kuni pakseneb.
3. Lõika banaan rõngasteks, lisa pudrule koos mee või suhkruga.
4. Puista putru kaneeliga.
5. Serveeri klaasi piimaga. Head isu!

Kaerahelbed õuna ja banaaniga

KOOSTISOSAD

• Piim - 2 tassi
• Kaerahelbed - 1 klaas
• Banaan - 1 tk.
• Õun - 1 tk.
• Mesi - 1 tl
• Või

VALMISTAMINE

Õuna ja banaaniga kaerahelveste valmistamise retsept ei erine üldse käesolevas artiklis esitatud 1. retseptist, välja arvatud üks punkt. Pärast seda, kui puder on paksenenud, lõigake banaan rõngasteks, samuti õun väikesteks viiludeks. Lisage saadud viilud koos või ja meega kaerahelvestele ning segage. Head isu!

Kaerahelbed banaaniga aeglases pliidis

KOOSTISOSAD

• Piim - 1 klaas
• Vesi - 1 klaas
• Kaerahelbed - 1 klaas
• Banaan - 1 tk.
• Või
• Mesi - 1 tl

VALMISTAMINE

1. Me panime multikookeri kaussi kaerahelbed ning klaasi vett ja piima.
2. Seadsime režiimi MULTI-COOK. Küpsetame 15 minutit temperatuuril 90 ° C.
3. Küpsetamise lõpus lisa tükk võid, mesi, samuti hakitud banaaniviilud.
4. Sega puder, pane kaussidesse ja serveeri. Head isu!

Plussid banaani lisamisele kaerahelbele

Kaerahelbed on looduslik toit, milles on vähe rasva ja palju kiudaineid. See on suurepärane valik igapäevaseks hommikusöögiks. Värskete puuviljade lisamine pudrule võib pakkuda mitte ainult suurepärast maitset, vaid ka tervislikumat kasu, eriti kui kasutate banaani. Banaanid sisaldavad suur hulk kasulikud mikroelemendid, kiudained ja vitamiinid. Nende kahe regulaarne kombineerimine on suurepärane võimalus muuta teie hommikusöök tervislikumaks, täisväärtuslikumaks, toitevamaks ja maitsvamaks.

Toitained

Banaan sisaldab mõõdukalt kaloreid, keskmiselt umbes 100 puuvilja. Süsivesikud, mis on peamised toitaine, sisaldub 27 grammi keskmise puuvilja kohta, valk - umbes 1 gramm. Banaanid sisaldavad ka vitamiine A, C ja E, samuti kaltsiumi, rauda, ​​magneesiumi ja fosforit. Lõpuks on banaanid kaaliumi poolest erakordne vili, keskmiselt üle 400 mg ühe puuvilja kohta. Kaalium on mineraal, mis aitab kehal reguleerida vedeliku jaotumist kehas, säilitada normaalset vererõhku, tugevdada luid ja parandada lihaste tööd.

Kiudained läbivad peaaegu muutumatuna kogu seedetrakti ja muutuvad lõpuks väljaheite osaks. Banaanides on palju kiudaineid. Keskmine vili sisaldab umbes 3 g - see sisaldab nii lahustuvaid kui ka lahustumatuid kiudaineid. Lahustumatud kiudained aitavad normaliseerida väljaheiteid ja seedetrakti tööd ning aitavad leevendada kõhukinnisust. Lahustuv kiud muudetakse soolestiku määrdeaineks, mis aeglustab küllastunud rasvade ja glükoosi imendumist kehasse. Lisaks alandab lahustuv kiudaine kolesterooli taset ja tõsiste haiguste nagu diabeet tekkimise riski.

Kuumuta piim.

Lisa kuumale piimale kaerahelbed, sega. Lisage granuleeritud suhkur, sool, segage ja vähendage kuumust.

Küpseta kaerahelbeid madalal kuumusel umbes 5-15 minutit (küpsetusaeg sõltub pudru soovitud paksusest ja helveste suurusest). Küpsetamise ajal segage putru perioodiliselt.

Lisa kakao, sega, lase puder keema tõusta ja tõsta seejärel tulelt.

NÕUANNE. Kui soovite tõeliselt šokolaadist putru, siis võite selles etapis kakao asemel või koos sellega lisada šokolaaditükke ja samal ajal tugevalt putru segades oodata šokolaadi sulamist.

Lõika banaan mis tahes viisil (jäta serveerimiseks veidi banaani) ja lisa pudrule. Sega.

Lisa banaaniga kaerahelbele õli, kata puder kaanega ja jäta veel 3-5 minutiks kaane alla hauduma.

Määri kaerahelbed serveerimisnõudesse, kaunista järelejäänud banaani, moosi, šokolaadisiirupiga jne.

Head isu! Naudi oma einet!

Kaerahelbed on üks esimesi teravilju, mis lastemenüüsse ilmusid. Esiteks proovib laps karbis beebikaerahelbeputru ja läheb siis üle traditsioonilisele pudrule, mis on keedetud tavalisest valtskaerast. Juba esimestest kaerahelbepudru proovidest saate sellele lisada banaani. Kaerahelbed banaaniga on magusamad ja toitevamad, lapsed on seda meelsamini söömas.

Erilise närvilisuse jaoks saate küpsetada järelmõjus. Ükski laps ei keeldu sellisest kaerahelvestest!

Märkus emadele:

Kui keedate lapsele putru, kasutage ainult traditsioonilisi Herculese helbeid. Kõik need uustulnukad kiirhelbed kaotavad töötlemise tulemusena enamiku oma kasulikest omadustest.

Küsite, kuidas eristada tavalist Hercules'i kiirvaltsitud kaerast, kui pakendil pole kirjas, et need on traditsioonilised helbed, siis järgige nende valmistamise soovitusi. Kui pakendil on kirjas, et peate helbeid küpsetama mitte rohkem kui 5 minutit, siis pole need helbed vajalikud. Aga kui neid soovitatakse küpsetada 15 või isegi 20 minutit, siis on see just see, mida vajate, ostke julgelt selliseid helbeid.

Kaerahelbede küpsetamiseks kulub 25 minutit ja sellisest tootekomplektist saate 6 portsjonit kaerahelbeid banaaniga. Muide, saate oma äranägemise järgi banaanikogust suurendada.

Koostis:
kaerahelbed "Hercules" traditsiooniline (mitte kohe) - 6 spl. l. "Slaidiga"
piim - 3 spl.
sool - 1/4 tl
suhkur - 3/4 spl. l.
banaanid - 1 tk.
serveerimiseks või - 5 gr.

Kuidas banaanist kaerahelbeid valmistada:

Vala piim (3 spl.) Kaheliitrisesse kastrulisse, soola (1/4 tl.).

Lisage suhkur (3/4 supilusikatäit).

Ootamata piima keetmist, lisa kaerahelbed (6 spl. L. "Slaidiga").

Keeda putru, aeg -ajalt segades, ja kui see keeb, vähenda kuumust miinimumini.

Keeda putru madalal kuumusel, aeg -ajalt segades vähemalt 20 minutit.

Koorige banaan ja lõigake viiludeks (määrake viilude suurus vastavalt sellele, kui palju teie laps on juba suureks kasvanud ja teab, kuidas toitu veidi närida).

Kui puder on täiesti valmis, pane viilutatud banaan sisse ja lülita kuumus kohe välja.

Tere, sõbrad! Hommikul on mul väga meeldiv rituaal, mida ma kunagi ei muuda.

See on hommikusöök hommikul. Ma söön alati hommikul kaussi kaerahelbeid. Vahel vaheldun riisipudruga, mida õppisin liimivast riisist küpsetama.

Aga ma tõesti armastan traditsioonilistest kaerahelbedest valmistatud kaerahelbeid. Ja ma proovin kaerahelbele lisada erinevaid puuvilju ja marju. See võib olla tavalised rosinad, õunad ja kaneel, mangod või lusikatäis moosi.

Eriti hea on aga kaerahelbed banaaniga. Banaan, sattudes kuuma pudru sisse, hakkab sulama ja annab sellele täiendava kreemja magusa maitse. Miks siis muuta seda, mis pakub mulle hommikust rõõmu? Mõne inimese jaoks võib olla igav hommikusööki pudruga süüa, aga minu jaoks on see pagana maitsev. Ja ma ei väsi sellest tervislikust hommikusöögist kunagi!

Kaerahelbed, härra!

Kaerahelbed on rohkesti kiudaineid, rasva ja valguühendeid ning on kergesti seeditavad. Hommikul on see suurepärane rikkalik hommikusöök ja te ei saa sellest lisakilosid juurde. Puder aitab normaliseerida soolestiku motoorset funktsiooni - ja see on hommikuse söögikorra ajal kõige tähtsam. Ma isegi ei kirjuta kaerahelbede vitamiinidest ja mineraalidest, see on tõesti väga kasulik.

Ostan tavalisi kaerahelbeid, mille küpsetamine võtab kaua aega. Ma arvan, et kiirteraviljad töötlemisel kaotavad palju vitamiine ja kasulikkust. No see on minu arvamus.

Jah, kas keegi oskab mulle vastata? Miks nimetatakse kaerahelbeid kaerahelbeks?

Ei tea, kuidas maitseb inglise kaerahelbed? Ja ma juba kahtlen tugevalt, kas nad üldse kaerahelbeid söövad. Kui aga külastasin Hua Hinis kohalikku kohvikut, kus nad valmistavad Inglise hommikusööki, mõistsin, et britid söövad midagi hoopis teistsugust, kui ma arvasin.

Kohvik on puhas ja korras. Võimas puidust lauad ja toolid, lehvitades sissepääsu juures Inglise lippu. Ja asutuse püsikunded.

Olles tellinud igale poole Inglise hommikusöögi, hakkasime ootama rooga. Oli veel varahommik ja mul oli nälg. 🙂 Kui nad tõid meile tohutud portsjonid toitu, kaotasin täielikult usu, et britid söövad hommikusöögiks kaerahelbeid. Lisaks oleme valinud "Keskmine portsjon".

Sel päeval proovisin esimest korda inglise hommikusööki:

• 2 praetud muna
• 2 röstsaia, praetud õlis
• oad tomatikastmes
• praetud kartulid
• seened
• õhuke vorstitüüpi lihavorst, kuid üsna maitsev.
• praetud peekon - 2 suurt tükki Oh mu kõht!
• kergelt röstitud tomat

Ja nad andsid meid talle:

• suur veekeetja värskelt valmistatud teest
• piim
• röstsai moos
• suhkur

Kirjutan end šokis, kuidas saaksime hakkama nii suurte portsjonitega? 😯 Siis mõistsin, kuidas Karupoeg Puhh end Jänese maja uksest kinni jäi. See sobis mulle rohkem lõuna- ja õhtusöögiks, kui jagate portsjoni 2 korda. Kõik oli maitsev, kuid hommikuks oli see minu jaoks liiga rasvane ja raske.

Siis sain aru, et pean otsima oma lemmik kaerahelbed ja küpsetama maitsvat ja tervislik hommikusöök... Ja niipea, kui kolisime köögiga korterisse elama, ostsin kohe kaerahelbed.

Kujutage ette, siin tuuakse kaerahelbed otse Austraaliast. 🙂 Mulle meeldib McGarretti kaubamärk. Puhastage helbed ja keetke hästi.

Kuidas kaerahelbeid valmistada

Mina keedan kaerahelbeid riisipliidis, meie arvates aeglases pliidis. Panin kõik koostisosad - kaerahelbed, piim, vesi ja lülitasin toiduvalmistamise sisse.

Mulle meeldib väike vesine puder, nii et 1,5 tassi kaerahelveste jaoks võtan 3 tassi vett ja 3 tassi piima.

Keedan putru umbes 10 minutit. Riisipliiti ma veel kinni ei pane ja vahel pudru segan. Niipea kui puder keeb, küpseta veel 5 minutit, sulge kaas ja lülita riisipliit välja. Lase veel 10 minutit, et puder ise higiseks läheks. Vahepeal saate teha kergeid harjutusi 😉

Valmis portsjonitele lisan oma maitse järgi soola. Ja muidugi minu lemmik banaanid. Ma kasutan neid suhkru asemel. Banaan kaerahelbedes annab sellele mõningase pehmuse ja nii õrna kreemja maitse, et pole vaja midagi muud lisada.

Banaanikaerajahu retsept

Küpsetusaeg: 25 minutit

Koostisosad(2 portsjoni jaoks):

• 1,5 spl. kaerahelbed
• 3 spl. vesi
• 3 spl. piim
• 2 küpset banaani
• meresoola ja veidi suhkrut

Märkus: 1 mõõtetops = 140 ml.

Toiduvalmistamise skeem:

1. Valage kõik koostisosad aeglasesse pliiti
2. Küpseta 10 minutit, aeg -ajalt lusikaga segades, et mitte põletada
3. Niipea, kui see keeb, küpseta veel 5 minutit, seejärel katke ja lülitage multikooker välja
4. 10 minutit kaerahelbed higistavad ise ja tulevad
5. Haki küps banaan ja lisa oma portsjonile
6. Sool ja suhkur maitse järgi

Kui kaerahelbed tulevad aeglases pliidis iseenesest, siis mina lähen simulaatori juurde ja teen harjutusi. Jah, ma tahan teile näidata. Olen juba 3 kg alla võtnud. Vaadake artikli lõpus olevat videot, kus näitan oma harjutust.

Jah, videos otsustasin banaaniga mitte korrata ja keetsin kaerahelbed rosinate ja kikkapuudega. See osutus vapustavalt maitsvaks. Ma ise ei oodanud seda. Kuumas pudrus pehmendavad päikeselised kikkapuuviilud veidi ja saate midagi magusa moosi sarnast värskete puuviljatükkidega.

Videoretsept "kaerahelbed puuviljadega"

Proovige erinevaid võimalusi ja kaerahelbed ei hakka kunagi igavaks. Ja hommik tuleb rõõmus ja maitsev 🙂 Loodan, et motiveerisin teid hommikul putru sööma. 😉 Soovin teile head päeva ja mõnusat hommikusööki!

PS: kui kaerahelbedest kõrini sai, hakkasime hommikusööki mitmekesistama

Ma ei kasuta kunagi kiirkaerahelbeid, vaid täistera kaerahelbeid, mille küpsetamiseks kulub 15-20 minutit.
Selle roa jaoks peate valima küpsed banaanid.
Kreem sobib igasuguse rasvasisaldusega. Ostan madala rasvasisaldusega, 10%.

Loputage kaerahelbed ja tühjendage vesi.
Keeda helbeid vees umbes 5 minutit ja vala seejärel piim.
Lisa näputäis soola.

Sulata või pannil, lisa suhkur ja hauta tasasel tulel, kuni suhkur hakkab sulama, omandades kuldse tooni.
Tahan ühe ebameeldiva hetke eelnevalt arutada. Kauplustest on täiesti võimalik osta väga madala kvaliteediga suhkrut, millest karamell lihtsalt välja ei tule. Suhkur ei sula, vaid muutub tükkideks ja ongi kõik. Ise puutusin sellise tootega paar korda kokku ja olin ebameeldivalt üllatunud. Nüüd ostan suhkrut ainult usaldusväärselt tootjalt.

Pärast seda lisage pannile üks seibideks lõigatud banaan.

Püreesta teine ​​banaan kahvliga. See läheb otse pudru enda juurde.
Muide, on täiesti võimalik esimese banaaniga mitte vaeva näha, vaid nagu seegi, sõtkuda ja lisada pudrule ning teha pannil puhas kreemjas karamell ilma banaanita. Kõik on vabatahtlik.

Kui olime banaanide ja karamelliga hõivatud, oli puder peaaegu valmis. See osutub mitte väga paksuks, mulle meeldib see. Kuigi aja jooksul, kui see veidi jahtub, muutub puder muidugi tihedamaks. Kui teile meeldib paksem puder, saate vähendada mis tahes vedeliku kogust.