Kuidas juurseller istutada ja selle eest hoolitseda. Selleri juur: istutamine ja hooldamine. selleri hooldus

Selleri juure kasvatamine pole keeruline ülesanne, kuid see nõuab teie tähelepanu ja lähenemist. Sis on ju väga hea nautida toitvaid salateid talveaeg oma aias kasvatatud juurviljadega.

Kedagi peletab selleri nii pikk valmimisaeg, keegi ei taha sellele oma aega pühendada. Kuid palju meeldivam on oma saaki oodata, mõistes, et jõupingutusi ei tehtud asjata. Korduma kippuvad küsimused: millal istutada juursellerit avatud maa kuidas kasta, mida toita?

Vastused neile leiate sellest artiklist ja algaja aednik saab hõlpsasti aru kõigist selleri istutamise keerukusest. On täiesti võimalik, et ka kogenud aednik avastab midagi uut.

Juurseller: kirjeldus

Seller on pärit Vahemerest. Nüüd on raske leida maa peal kohta, kus ta ei kasvaks tervislik köögivili. See on kuni 1 meetri kõrgune taim. Esimesel istutusaastal ilmuvad palju lehti ja juur ise, järgmisel aastal hakkab seller õitsema. Taim armastab head niiskust ja talub kergesti külma.

Juursellerit kasvatatakse peaaegu alati seemikute meetodil. Taime viljad sisaldavad palju kasulikke aineid, nagu suhkur, valk, kaltsium, kaalium, fosfor. Seller sisaldab ka ohtralt A-, B6-, K-, E- ja B9-vitamiini ning sisaldab raua ja magneesiumi mineraalsooli.

Toiduvalmistamisel leiavad koha absoluutselt kõik taimeosad: esimene ja teine ​​roog, maitseained, kastmed ja isegi joogid. Taime juurt soovitatakse tarbida nii keedetult, küpsetatult kui ka salatite lisandina toorelt. Saate sellerit kasvatada ilma suuremate raskusteta.

Kas sa teadsid?Vanas mütoloogias sõi jumalanna Aphrodite sellerijuuri, omistades sellele igavese nooruse omadused.

Kuidas maal sellerit kasvatada: juurvilja kasvukoha valimine

Enamik selle toote fänne mõtleb varem või hiljem, kuidas oma piirkonnas selleri juuri kasvatada. Kõigepealt tuleb valida koht, kuhu taime istutada.

Sellerijuur eelistab tuulevaikset kohta avatud päikesevalgusega. Samuti vajab ta viljakat, mineraalirikast ja teatud happesusega mulda. Kuid nagu kogemus näitab, võib juurvili anda suurepärase saagi isegi väikeses poolikus kergelt happelisel pinnasel. Puuviljad erinevad lõhna poolest vaid pisut.

Mis sellerile meeldib: valgus, temperatuur ja niiskus

Absoluutselt kõik sellerisordid armastavad kõrget õhuniiskust, kuid mõistlikkuse piires, ilma seisva veeta. Taim on temperatuuri suhtes tagasihoidlik ja talub ohutult külmasid, kuid kasvuperioodil on sellerit parem külma eest kaitsta, vastasel juhul saate toitva vilja asemel mittesöödava juure, millel on rikkalikult kasvavad lehed.

Nagu eespool mainitud, tunneb taim end suurepäraselt nii päikese käes kui ka heledas poolvarjus.

Muld selleri kasvatamiseks

Muld selleri kasvuks tuleb ette valmistada sügisel. Oluline on teha sügav kaevamine, unustamata seejuures mulda heldelt rikastada superfosfaadi ja huumusega. Samuti peab muld olema mõõdukalt happeline, muidu ei kasva seller parimal juhul hästi.

Mullas ei tohiks olla seisvat vett, hoolimata sellest, et seller armastab pidevat niiskust. Kui kasvatate juurvilja savipinnal, hoolitsege selle eest hea drenaaž. Sügisel on hea lisada lämmastikku ja kaaliumi. Kuid vältige maa väetamist värske sõnnikuga, see võib põhjustada loote haigusi.

Tähtis! Ärge mingil juhul lõigake suvel palju lehti, see võib põhjustada juurvilja suuruse vähenemist.

Kuidas istutada sellerit

Kuidas istutada juursellerit oma aeda? Selleks, et koguda parim saak, kõigepealt peate istutama seemned seemikute jaoks. Seda tehakse seetõttu, et seller on kasvu alguses väga nõrk. Juure enda valmimisperiood on 6 kuni 8 kuud.

Kõigepealt peate valima head seemned, istutage need, minge välja esimeste võrsteni ja istutage seejärel aeda istikud.

Seemnete valik ja ettevalmistamine istutamiseks

Erilist tähelepanu tuleks pöörata seemnete valikule. Järgmisel aastal vilja saamiseks võtke aegumiskuupäevaga seemneid. Pöörake tähelepanu ka nende suurusele. Mida suurem on seeme, seda rohkem jõuab juurvili oma kasvus.

Enamik aednikke eelistab välismaiseid sellerisorte, kuid positiivsed arvustused on ka kodumaiste tootjate kohta. Näiteks meie populaarsemad sordid on vene suurus ja Aelita. Meie kliima tõttu on soovitav valida rohkem varased sordid, mis võib küpseda kuni kuus kuud.

Alustage seemikute istutamist veebruari lõpus. Võtke oma valitud seemned ja leotage neid soojas vees. See on vajalik seemnete pehmendamiseks ja nende kiireks idanemiseks. Vees ei tohiks seemned seisma kauem kui kaks päeva, pärast mida on need veidi kuivatatud ja istutamiseks valmis.

Kas sa teadsid? Juurselleri seemikute selline pikk kasv on tingitud sellest, et seeme sisaldab tohutul hulgal eeterlikku õli.

Selleri külvamine ja istikute hooldamine

Pärast seemnete ettevalmistamist võite need juba spetsiaalsesse mulda istutada. Selle ettevalmistamiseks võtke võrdses koguses liiva, turvast, komposti ja huumust. Seda koostist peetakse selleri seemikute kasvatamiseks üheks parimaks.

Seemneid istutades ärge kastke neid liiga sügavale. Pärast seemne süvendamist puista auk ja pind turbaga. Seitsme päeva jooksul idud veel ei ilmu ja nende jaoks on vaja taluda 17-20 kraadi temperatuuri. Pärast esimese kasvu märkamist peate temperatuuri langetama 15 kraadini.

Kogu seemikute kasvuperioodi vältel vajab seller õigeaegset ja vastutustundlikku hooldust. On vaja anda piisav kogus valgust, säilitada soovitud temperatuur ja olla kastmisel väga ettevaatlik. Need on olulised punktid hea selleri kasvatamise protsessis.

Tähtis!Kui pärast istutamist on külmaoht, tasub võrsed katta lõigatud plastpudelitega.

Istikute korjamine avamaal

Kui lõpuks saabuvad soojad päevad, võite ilma külma ohuta istutada selleri seemikud maasse. Tavaliselt langeb see aeg mai kolmandale nädalale. Muld tuleks ette valmistada juba sügisel. Peate istutama sellerit üksteisest vähemalt 30 cm kaugusel.

Süvendamisel on soovitav mitte hävitada maakera ja mitte kasta juurt sügavale maasse. Kastke kaevatud auku rohke veega. Koht, kust võrsed hakkavad venima, peaks jääma maapinnast kõrgemale. See on garantii, et saate suure selleri vilja ilma juhuslike juurteta. Pärast selleri seemikute istutamist maasse tuleb seda korralikult kasta.

Kuidas sellerit õigesti hooldada

Pärast juurselleri seemikute kasvatamist oli istutamine edukas, jääb üle ainult korralikult hoolitseda ja oodata saagikoristusaega. Üks neist olulised punktid hoolduses on kastmine. Muld peaks kogu juurte küpsemise aja olema niiske.

Selleri küngas on rangelt keelatud, kuna hiljem moodustuvad külgjuured, mis võivad rikneda. välimus seller ja isegi selle maitseomadused. Hea, ja mis kõige tähtsam, kiire valmimise jaoks lõigake ainult pealmised lehed.

Kui taime juur hakkab läbimõõduga kasvama, saate külgmised juured ettevaatlikult eemaldada, samal ajal eemaldades vilja ülaosast maa. Samuti ei tee halba ära lõigata nõrku taimi, andes koha uutele tugevamatele. Kindlasti kasvab head kaunad, peate jälgima, kuidas juurseller kasvab.

Kas sa teadsid? Lõigatud juuri võib istutada potti ja kasvatada neid terve talve haljendades.

Kuidas sellerit kasta

Asjaolu, et seller vajab pidevat niiskust, kirjutasime eespool. See nõuab niiskust mitte ainult suvel, vaid ka hilissügiseni. Vaatamata niiskust armastavale pinnasele ei tohiks see olla märg ja vesi ei tohiks selles seiskuda.

Kui teie piirkonnas on savi või muud rasket pinnast, hoolitsege eelnevalt hea drenaaži eest. Taime kastmine peaks olema korrapärane, umbes 5 liitrit vett 1 m² kohta.

Tähtis! Vaatamata sellerijuurte kasulikele omadustele ei ole nende kasutamine rasedatele soovitatav.

Millega sellerit toita

Sellerit tuleb kogu kasvuperioodi jooksul toita kaks korda. Esimest korda väetatakse taime umbes kaks nädalat pärast istutamist. Kordussöötmine toimub kuu pärast esimest. Mugulate aktiivseks kasvuks peab väetises domineerima kaalium. Samuti on asjakohane kasutada väävlit ja naatriumi sisaldavaid mineraale.

Vitamiinide ja mikroelementide sisalduse meistrite hulgas on seller vääriline koht. Juurselleri kasvatamine teie piirkonnas pole keeruline, peate lihtsalt pisut pingutama ja järgima avamaal hooldamise reegleid. Ja et aega ei raisataks, peaksite tutvuma põllumajandustehnoloogia põhireeglitega.

Vihmavarjukultuuride hulka kuuluvale rohttaimele on iseloomulikud keskmised ja suured kasvud (kuni 1 m) mahuka juureosaga. Eelistatud elupaik: niisked mullad, sood, sooalad.

Väliste märkide lühikirjeldus:

• sulgjas tükeldatud lehekuju;
• vagu-haruline vars;
• rohekasvalged õied, kogutud umbellate õisikutesse.

Sellerijuur on kaheaastane mitmeaastane kultuur.

Taime omadused: külmakindlus, suur nõudlus niiskuse järele. Selleriseemned on võimelised kasvama 3 kraadi juures, kuigi optimaalseks temperatuuriks peetakse 15 kraadi. Noored võrsed ei karda kevadkülma kuni miinus 5 kraadini. Juurviljal on ümar kuju, mis on kergelt jagatud kaheks osaks, mis on kaetud filiformsete ribidega.

Looduses on kolme tüüpi sellerit: juur, vars, leht, vars. Eriti populaarne on juuresort, mille kõik osad on tugeva aroomiga, mõrkjasmagusa maitsega. Oma ebatavaliste maitsenootide tõttu liigitatakse taim toiduvalmistamisel vürtside hulka.

Päritolulugu

Selleri sajanditepikkune ajalugu jättis jälje Vana-Roomas, Egiptuses ja Kreekas ammu enne meie ajastut. Taime on kasvatatud erinevatel eesmärkidel: dekoratiiv-, ravim- ja isegi kultuslikel eesmärkidel.

Lehed kaunistada maju ja templeid tähtpäevadel austasid nad võistluse võitnud sportlasi roheluspärgade punumisega.

Naised hindasid juba siis kultuuri ainulaadseid omadusi, kasutades nii õhust osa kui ka juurvilja. maskide valmistamiseks. Tänu vitamiinide ja mineraalainete rohkusele säilitas nahk pikka aega oma nooruse. Sellerit mainiti Vana-Kreeka poeedi Homerose teostes: "Ilias", "Odüsseia".

Juurvili jõudis Venemaale Katariina Suure valitsusajal, kuid taime kasvatati pikka aega dekoratiivtaimena. Möödusid aastakümned, enne kui kultuur lillepeenardest peenardele kolis. Kuni meie ajani on selleri õhust osa populaarseim, kuigi tähelepanu väärib ka juur.

Selleri juurelehed sisaldavad 5 korda rohkem karoteeni ja C-vitamiini kui teised taimesordid.

Õiged põllumajandustavad aias kasvatamiseks

Üldiselt on sellerikasvatus lihtne, kuid on mitmeid nüansse, millega tuleb enne külvi ja maal aiapeenra hooldamisel arvestada.

Seemikute istutusaeg

Lõunapoolsetes piirkondades Juurselleri saab istutada, istutades seemned otse avamaale. See on tingitud kultuuri külmakindlusest ja võimest taluda lühiajalisi külmasid.

Plaani istutada seemned seemikute jaoks veebruari algusest 15.-20.märtsini. Kui loodus magab ja ärkab aeglaselt pärast talveund, siis seemikud tõusevad ja tugevnevad enne istutusperioodi algust.

Ühest küljest on selline kaitse teretulnud, kuna see takistab seeninfektsioone. Teisest küljest takistab õlikiht seemnete kiiret idanemist, mistõttu neid leotatakse 1-2 päeva perioodilise veevahetusega.

Terasid ei tasu vedelikus hoida, pärast paisumist kaotavad nad idanemise. Istutamiseks valmisoleku märgiks on nappide võrsete ilmumine (seemnel olevad nokad).

Seemikute hooldus aias

Kast või konteiner koos maandumisega on kaetud klaasi või kilega ja asetatakse idanemiseks sooja kohta. Perioodiliselt tuleks varjualune eemaldada ventileerimiseks ja pihustiga niisutamiseks (kastmine toimub ainult siis, kui muld kuivab).

Valgustus selles etapis pole vajalik, seetõttu asetatakse konteiner päikesevalguse eest eemale.

7-10 päeva pärast ilmuvad võrsed. Kui tuvastatakse võrsete massiline idanemine, konteiner seemikutega liikuda hästi valgustatud alale. Päikesekiired on vajalikud fotosünteesiprotsessi normaalseks kulgemiseks, mis mõjutab taime kasvu ja arengut.

Optimaalsed tingimused nõuavad lisaks valgustusele teatud järgimist temperatuuri režiim. Näitajat peetakse vastuvõetavaks 16 kraadi. Kui seemikud asetatakse jahedamasse ruumi, täheldatakse seemikute moodustumise ajal ja pärast avamaale siirdamist kultuuri arengu aeglustumist.

Kastmine viiakse läbi 1 kord nädalas. Oluline on vältida mulla kuivamist, vastasel juhul surevad seemikud. Idandid on väga õrnad, nii et niisutamiseks tuleks kasutada pihustuspudelit. Samuti on oluline vältida tuuletõmbust.

Pärast 2 pärislehe moodustumist seemikutele tehakse korjamine. Iga idu pannakse koos eraldi konteinerisse (näiteks plastikust tass) täidetud substraadiga. Taime teisaldamisel peate näpistama peamist juurt, lühendades seda 1/3 osa võrra.

Selleks, et seemikud 2 nädalat enne siirdamist avamaal kiiresti juurduksid, on soovitatav peale kanda pealisväetis kompleksväetistest, humaadilahus. Sobivad ka orgaanilised ained: kompost, lindude väljaheidete lahus jne. Samuti on oluline läbi viia kõvenemine, et mitte vigastada noori võrseid järsu elupaigamuutusega.

Seemikute istutamine avamaal

Ideaalne on aiapeenar ette valmistada sügisel, eemaldades sellest ettevaatlikult möödunud hooaja taimejäägid, kaevates maa üles väetise (kompost, huumus, kompleksmineraalid) andmise ajal.

Kui see ei olnud võimalik, tuleks kevadel läbi viia rida üritusi:

• kaevake peenar sügavale vähemalt 30 cm;
• kulutama desinfitseerimine(pihustamine kaaliumpermanganaadi või vasksulfaadi lahusega);
• rikastada orgaanilise ainega (1-2 ämbrit huumust 1 m2 kohta) või komplekssete mineraalväetistega (20 g karbamiidi + 9 g superfosfaati + 15 g kaaliumkloriidi).

Tavaliselt on plaanis selleriistikute istutamine mai keskpaigast. Selleks ajaks on mullal aega soojeneda ja öine temperatuur langeb harva alla 5-6 kraadi. Pilves päev või rahulik õhtu sobivad ideaalselt seemikute üleviimiseks avatud peenrasse.

Maandumisel tasub sellega arvestada õige skeem maandumised:

• kasvukohta ei ole vaja mulda matta, see peab jääma mullapinnaga ühele tasemele;
• seemikute vaheline kaugus on umbes 30 cm(paksendatud peenral ei ole suurt saaki);
• pärast istutamist ohtralt kasta.

Kui öökülmade tõenäosus on suur, tuleks voodi katta kilega.

Hoolduse reeglid riigis

Kastmine

Taim armastab väga niiskust, nii et kastmine toimub 1 kord 2-3 päeva jooksul. V kuum ilm niisutab iga päev. Kastmiseks sobivad kõik tüüpi süsteemid ja parem kombinatsioon piserdamine tilguti niisutamisega.

Rohimine ja kobestamine

Umbrohutõrje on selleri puhul sama oluline kui teiste köögiviljakultuuride puhul. Juurvilja arendamiseks on vaja ruumi, mille võib hõivata umbrohi.

Umbrohutõrje protseduur on tavaliselt kombineerituna mulla kobestamisega, taim reageerib hästi lahtisele mullastruktuurile. Tööriista sukeldussügavus - 5-7 cm. Töö korrapärasus - 1 kord 2 nädala jooksul. Kasvuperioodi algfaasis võib kobestada sagedamini, eriti pärast sademeid.

pealisriie

Kasvuperioodil vajab kultuur täiendavat söötmist. Neid viiakse läbi hooaja jooksul kolm korda. Ideaalne sobivus orgaanilised väetised, eriti infusioon umbrohtudele. Taime dieeti saate täiendada komplekssete mineraalidega.

Esimeste protseduuride puhul on soovitatav kasutada ravimtaimede infusioonid, kasvuperioodi keskel sobib rohkem väetis mulleini või lindude väljaheidete lahusest, mis on rikastatud taimele kasulike mikro- ja makroelementidega. Kandideeri suve lõpus superfosfaat või boorhape.

Juure- ja lehtselleri hoolduse erinevus

Selleri lehtede ja juurte tüüpide põllumajandustehnoloogias on mõningaid erinevusi. Need ei ole märkimisväärsed, kuid mõjutavad siiski juurviljade kujunemist.

• Juuresordil on pikem kasvuperiood(150-190 päeva), seega algab külvamine varem kui lehtsordid.
• Sellerijuure eripäraks on kahekordne valik peajuure lühendamisega kolmandiku võrra. Teiste liikide puhul selliseid protseduure ei pakuta.
• Juurvilja saamiseks suured suurused lehti ei soovitata lõigata kogu suve jooksul. Külgvõrsed lõigatakse paar päeva enne saagikoristust. Lehttaime agrotehnikas selliseid nõudeid ei ole.
• Hilling toimub selleri lehtsortidega, juureliigid seda ei vaja. Tema hooldus hõlmab pinnase juurtest mahakallamine külgjuurte arengu vältimiseks.
• Seller on niiskust armastav, kuid juurvilja kasvatamisel tasub kastmist reguleerida juunist oktoobrini. Maapind peaks olema niiske, kuid mitte märg (seennakkuste ennetamine).

Saagikoristus ja ladustamine

Tavaliselt algab juurviljade koristamine oktoobris. Seda hoitakse peenardes kuni külmadeni. Saagikoristus tuleks ära teha kuiva ilmaga. Ekstraheeritud juurviljad puhastatakse hoolikalt maapinnast ja kuivatatakse. Nad peavad kõik lehed ära lõikama.

Säilitusfunktsioonid puuduvad, tingimused on samad, mis teistel köögiviljadel. Selleri hoiuruumiks võib olla kas kelder või liivakast.

Koduperenaiste sageli kasutatavate ettevalmistusmeetodite hulgas on külmutamine. Kooritud puuviljad lõigatakse taldrikuteks ja pannakse kilekotti. Enne kasutamist peate lihtsalt laskma sellel loomulikult sulada.

Tänu oma rikkalikule vitamiinikoostisele on juurselleri juur lisatud meditsiini- ja dieetmenüüsse, nii et kasvatage sellist köögivilja oma aias. kasulik toode lihtsalt vajalik. Lisaks ei tee kellelegi halba oma toitumist mitmekesistada. maitsvad söögid meeldiva aroomiga. Taime istutamine ja kasvatamine pole keeruline, peaasi, et tema eest korralikult hoolitseda.

Seller- Vahemerest pärit taim, botaaniline nimi on lõhnav seller. Meelitab kodumaiseid aednikke lõhnava spetsiifilise lõhna, maitse ja raviomadused. Selleri kasvatamine kohapeal ei ole keeruline, kui teate istutamise agrotehnikat ja hooldusreegleid.

Selleri taime kirjeldus

Seller kuulub Umbelliferae perekonda ja on mitmeaastane maitsetaim. Esimesel hooajal moodustuvad lehed ja teisel hooajal hakkab see õitsema ja vilja kandma. Seller on vürtsikas-magusa maitse ja erksa aroomiga. Vahemere riike peetakse selle taime sünnikohaks ja praegu on see levinud kogu maailmas.

liigi nimetus	Kirjeldus
Petiolate (vars)	Sellel on mahlased varred, mille jaoks seda kasvatatakse, värvus on roheline või valge. See ei ole seotud sortide mitmekesisusega, vaid sõltub viljelusmeetodist. Kui te leherootsud mullaga magama jäädes, kukuvad need välja valge värv. Selline seller on oma õrna, mitte väga kibeda maitse tõttu väga väärtuslik ja säilib paremini.
Leht	Sageli kasvatatakse selleks kasulikud omadused selle lehed. Need sisaldavad palju vitamiine ja neil on tugev lõhn. Seda kasutatakse ka roa kaunistuseks. Eeliseks on see, et selle lehed kasvavad kogu suve ja sügise.
Juur	Kasutatakse erinevate keedetud ja hautatud roogade valmistamisel. Sellel on maitsev ja lõhnav juurvili, mis maitseb nagu kartul. Toores vormis on see segatud riivitud õunte, ürtide ja porganditega.

Millal seller istutatakse?

Avamaal istutatakse seller seemikutega tavaliselt siis, kui sellel on 4-5 lehte ja kuni 15 sentimeetri kõrgust. Väikesed selleriseemned võite istutada kohe avamaale, kuid enne talve. See muudab seemikutega töötamise lihtsamaks, kuid ohutuse huvides on parem seda veidi kasvatada.

Suurte juurviljade saamiseks soovitatakse ikkagi istikuid kasvatada.

Venemaa erinevates piirkondades on avamaal istutamise aeg erinev, see sõltub ilmastikutingimustest:

• Siberis Uuralites on see umbes mai lõpp, juuni algus.
• Keskmine rada ja Moskva piirkond - see on võimalik aprilli lõpus, mai alguses.
• Oluline on, et öösel poleks oodata suuri külmasid ning päeval oleks temperatuur 10 0 C ringis.

Kuidas kasvatada rohkem saaki?

Igal aednikul ja suveelanikul on hea meel saada suur saak suurte puuviljadega. Kahjuks ei ole alati võimalik soovitud tulemust saavutada.

Sageli puuduvad taimedel toitained ja kasulikud mineraalid

Sellel on järgmised omadused:

• Võimaldab suurendada saaki 50% vaid mõnenädalase kasutamisega.
• Võite saada head koristada isegi madala viljakusega muldadel ja ebasoodsas olukorras kliimatingimused
• Absoluutselt ohutu

Kuhu sellerit kohapeal istutada?

Näpunäiteid saidil koha valimiseks:

1. Selleri istutamiseks valmistatakse peenrad ette, kaevatakse üles ja väetatakse eelnevalt turvas või huumus. Mulla ettevalmistamine toimub sügisel.
2. Koha valimisel peate arvestama selle valgustusega, sest seller armastab palju valgust. Loetletud tingimusi järgides vastab seller kõigile ootustele.

Läheduses saab istutada muid kultuure, mis on head naabrid. Naabruskond valge kapsaga annab positiivseid tulemusi. Tänu selleri vürtsikale aroomile on see kaitstud kahjurite eest.

Teised head naabrid on:

Parem on mitte istutada kõrval:

• petersell;

Selleri kasvatamine

Igal selleritüübil on oma omadused ja nõuded.

Erinevused ei ole põhimõttelised, kuid siiski on:

1. lehed seller talub hästi külma ja külma, täiskasvanueas suudab oma omadusi kaotamata talvituda. Algul on tal passiivne kasv. Selle põhjuseks on seemnete väiksus ja halb idanevus. Seetõttu soovitavad kogenud aednikud seda tüüpi sellerit seemikute kaudu kasvatada.
2. Juurselleri kasvuperiood on pikk, seega on soovitatav istutada ka seemikud. Kasvatamisviis on sama, mis lehe oma, kuid seemned keedetakse ja istutatakse kuu aega varem. Omapära seisneb kahekordses sukeldumises seemikute istutamisel, selle õiges ettevalmistamises ja kasvuks mõeldud väetiste kasutamises.

Tasub mõelda, millist juurvilja on vaja ja valida õige sort. Kasvu ajal kasutatakse lehti, kuid kogumine peaks olema minimaalne. Kasulikud ained lehtedest kogunevad juurvilja ja kui neid on vähe, jääb saak nõrgaks.

Varsselleri seemikuid kasvatatakse samamoodi nagu lehtsellerit. Kuid tulevikus on seemikute avamaal istutamine erinev. See on tingitud pleegitamise vajadusest.

Seemnete ettevalmistamine

Nagu juba teada, on selleriseemnete idanevus madal, seetõttu valmistatakse need enne istutamist ette, et seda näitajat paremaks muuta. Valmistage nõrk kaaliumpermanganaadi lahus või spetsiaalne lahus ja leotage seemneid selles mitu tundi. Seejärel idandatakse neid mitu päeva niiske lapi või marli peal.

Abiks on seemnete kihilisus nädalaks toatemperatuuril ja umbes kaks nädalat külmkapis.

Kodus seemikute kasvatamise tehnoloogia

Pärast seemnete ettevalmistamist võite alustada seemikute külvamist:

1. Kõigepealt peate ette valmistama mulla segu ja konteiner selle all.
2. Ühes osas on soovitav segada liiv, lehtmuld, huumus ja turvas.
3. Kodus istutatakse märtsi alguses, juurseller istutatakse veebruaris.
4. Enne külvamist niisutage mulda.
5. Ärge mingil juhul matta seemneid maha, neid võib puistata turbaga ja katta kilega.

Või on mõni muu meetod:

1. Seemned puistatakse maa pinnale kasti, kaetakse pealt korraliku lumekihiga ja pannakse sooja kohta.
2. See valik on võimalikult lähedane looduslikele tingimustele. Lumi sulades alandab seemned soovitud sügavusele, samas kui idanevus on 100% lähedal.

Seemikute hooldus hõlmab:

Seemikute istutamine avamaal

2-3 kuud pärast seemikute istutamist istutatakse need avamaale. Kuid kõigepealt viiakse seemikud välja vabaõhu varjutatud alale. Istutatud mai paiku, kui ilmub umbes kuus lehte.

Sukeldumata seemikud tuleb jagada, kuna need kasvavad tihedalt üksteise külge. Selleks täidetakse mullaga kastid veega nii, et see oleks hästi leotatud, ja seejärel eraldatakse iga seemiku juured hoolikalt. Juurte eraldamise protsessi läbiviimiseks on mugav kasutada teist veeanumat. Enne istutamist valmistage pinnas ette, eemaldage umbrohi ja kobestage.

Erinevat tüüpi selleri istutamise skeem:

• selleri juur istutatud 15 sentimeetri kaugusele ritta ja ridade vahele 40 sentimeetrit.
• Leht ja vars- järjestikku 20 sentimeetrit ja nende vahel 30 sentimeetrit. Külvisügavus kuni 6 cm.
• lehed seller saab süvendada kuni 10 cm.

Pärast istutamist tihendatakse muld veidi ja kastetakse ohtralt.

Seemnete külvamine avamaale

Kui mingil põhjusel pole võimalik seemikuid kasvatada, võite selleri seemned otse maasse istutada. See talveeelne istutus tehakse enne külma, samal ajal kui petersell.

Kuidas külvata seemneid:

1. Viljatut mulda väetatakse esmalt sõnniku ja kompostiga, lisage veidi lämmastik-, kaalium- ja fosforväetisi.
2. Seemneid ei pea ette valmistama nagu seemikute puhul, kuid parem on kasutada seemneid, mis ei ole vanemad kui aasta.
3. Maandumine toimub kahe sentimeetri sügavusele, muld tihendatakse ja kaetakse kilega kuni võrsete ilmumiseni.
4. Voodid on tehtud hea valgustusega kohtadesse. Tuleb meeles pidada, et soovitud sellerisaagi saab saada lahtisel, väetatud ja niiskel pinnasel.
5. Seemned istutatakse üsna tihedalt ja seemikud harvendatakse kevadel. et saada iga vaate jaoks vajalikud vahemaad. Keskmiselt on see kõigi ridade vahel 35–50 cm ja reas 20–35 cm. Lehtsort võib olla jämedam, juuresort harvem.

Sellise maandumise eelised on ilmsed: värsked ürdid varakevadel ja pole vaja kulutada aega seemikute kasvatamisele. Kuid puuduseks on suur risk, istutamine enne talve. Seetõttu tasub, kuigi esimest korda, kindlustada ja istutada seemikud.

Parim sügisene istutamine talub selleri lehttüüpe. Nad on külmakindlamad ja nende seemikud taluvad külma kergemini.

Lugusid meie lugejatelt!
"Olen aastatepikkuse kogemusega suvilane ja seda väetist hakkasin kasutama alles eelmisel aastal. Katsetasin seda oma aia kõige kapriissema köögivilja peal - tomatitel. Põõsad kasvasid ja õitsesid koos, saak oli tavapärasest suurem. Ja nad ei haigestunud hilise lehemädanikuga, see on peamine.

Väetis annab aiataimedele tõesti intensiivsema kasvu ja nad kannavad palju paremini. Nüüd ei saa ilma väetiseta normaalset saaki kasvatada ja see pealisväetis suurendab köögiviljade arvu, nii et olen tulemusega väga rahul.

Selleri hooldus õues

Hooldusreeglid varieeruvad olenevalt selleri tüübist.

Selleri juure eest hoolitsemine

Hoolitsege juurselleri eest järgmiselt:

Kohe alguses pööravad nad suurt tähelepanu umbrohu rohimisele, kasvavad väga kiiresti ja väljakujunenud istikud ei pruugi nendega konkurentsis püsida.

Söötmise reeglid:

1. Söötmine algab 2 nädalat pärast selleri ümberistutamist peenrasse.
2. Kui taim on märgatavalt tugevam ja kasvab, söödetakse neid teist korda.
3. Niipea kui juurviljade moodustumine algab, viiakse läbi kolmas pealisväetamine.
4. Iga pealisväetisega kaasneb väetiste kasutamine 1 m 2 kohta: uurea ja kaalium - 10 g, superfosfaat - 50 g. Enne pealekandmist lahjendatakse kõik soojas vees.

Varsselleri eest hoolitsemine

Varsselleri hooldamise reeglid:

Sügisel valmistatakse ette istutuspeenardega koht. Kaevatakse ja tehakse vaod umbes 30 cm sügavusele, vahekaugustega - 40 cm Täida kaevikud huumuse või sõnnikuga. Vaod on mõeldud varrelehtede valgendamiseks ja õrna maitse saamiseks ilma kibeduseta.

Teatavasti on isepleegitavaid sorte, mis ei vaja künnitamist ja kaevikus kasvatamist. Kuid nad ei talu peaaegu külma ja neil pole kõrget maitset.

Välihooldusskeem:

Isepleegitav klass ei nõua erilist hoolt, kimpudesse sidudes, selle kasvatamine sarnaneb peterselliga. Magusamate lehtede saamiseks rullitakse need rõngaks ja laotakse õlgedele ning piserdatakse sellega peale.

Lehtseller hooldus

See liik on hoolduse osas kõige tagasihoidlikum. Piisab korrapärase kastmise, kobestamise ja rohimise tagamisest.

Taimede pinnasele kooriku moodustumise vältimiseks viiakse need läbi saepuru või kuiva rohuga. Ja nagu ka teiste liikide puhul, tuleb põõsa keskosa lahti jätta, et väljalaskeava ei mädaneks ja kasv ei peatuks.

Selleri haigused ja kahjurid

Selleril, nagu kõigil taimedel, on oma haigused ja kahjurid. Niisiis korralik hooldus on tema jaoks väga oluline, siis saab paljusid probleeme vältida. Aga ikkagi juhtuvad. Allpool on kõige levinumad.

Haigused

Haiguse kirjeldus	Ennetusmeetmed
Rooste. See nakatab taime lehti. See näeb välja nagu punakaspruunid mugulad lehtede ja petioles põhjas. Nakatunud osad kuivavad, kaotades oma maitse ja kasulikud omadused. Haiguse ennetamiseks viiakse pärast istutamist läbi profülaktika spetsiaalsete bioloogiliste ainetega: Fitosporin, Baktofit.	Seemneid desinfitseeritakse temperatuuril kuni 50 0 C 30 minutit. Rakenda külvikorda. Ülejäänud taimeosad on kõige parem aiast eemaldada. Tugevalt kahjustatud piirkondi ravitakse Fundzoli või Topsin-M-iga. Parem on seda teha kuu aega enne koristamist.
Septoria ehk hiline põletus. Lehtedel ja varredel moodustub suur hulk põletust meenutavaid kollaseid täppe. Nakatunud lehed kõverduvad ja kuivavad ning varred murduvad. Haiguse tekitaja püsib pinnases kuni 3 aastat ning aktiveerub märja ja jaheda ilmaga.
Tserkosporoos või varajane põletus. See ilmneb samadel ilmastikutingimustel nagu septoria. Lehtedele moodustuvad ümmargused heledad laigud, lehtedel on need pikliku kujuga. Haigus põhjustab taime kuivamist. Ennetus- ja ravimeetodid on samad, mis hiliste põletuste korral.	Kui muld on happeline, leelitatakse see enne istutamist lubjaga ja desinfitseeritakse. Peenrad puhastatakse umbrohust ja taimejääkidest. Selleri ladustamiskoht peaks olema kuiv ja hästi ventileeritud.
Vale jahukaste . Seenhaigus, mis mõjutab selleri õhust osi ja pole vahet, kas kasvatamine toimub avatud või kaitstud pinnasel. Ilmub valge kate mustade täppidega. Põhjustab kogu selleri mädanemist.
kurgi mosaiik on viirushaigus. Ülemises osas moodustuvad suured ja väikesed rõngad. Kõik haiged taimed eemaldatakse aiast. Haiguse kandjad – ja.	Ennetamine põhineb nende vastu võitlemisel.

Kahjurid

Kahjuri kirjeldus	Ennetusmeetmed
Seller (borš) kärbes. See punakaspruun putukas on umbes viis millimeetrit pikk. Ta muneb taime naha alla munad, millest kooruvad vastsed. Munad on näha lehte valguses vaadates, need on nähtavad pruunide laikudena. Võib põhjustada selleri täielikku kuivamist.	Rakenda külvikorda, istutades seller samasse kohta nelja aasta pärast. Eemaldage saidilt täielikult umbrohud ja sellerijäägid. Töötle seemneid termilise ja keemilised meetodid enne maandumist.
. Roheline putukas, kuni 2 mm pikk ja väga hüplik. See muneb ka vastseid Roheline värv kollase varjundiga, koorub valgetest munadest. Talved edasi okaspuutaimed või mullas ja kevadel läheb üle sellerile. Nad toituvad selle mahlast, mis põhjustab petioles ja lehtede vähenemist ja voltimist, nende värvus muutub punaseks. See vähendab oluliselt saaki.	Rohige regulaarselt, söödake ja kobestage mulda. Juunis ja augustis puistatakse peenraid liiva või sinepi ja tubakatolmuga.
oa lehetäi. Erineb kiire paljunemise poolest – uus põlvkond iga kahe nädala tagant. Seetõttu on oluline esimestel ilmingutel taimi töödelda kartulipealsete, raudrohi, võilille või tomati tõmmisega. Ja tsitrusviljadel saate tinktuuri kasutada ka vahekorras 1:10, 3 kuni 5 päeva. ; kaunviljad; kartul. Ärge istutage: pastinaak; porgand. Sellerisordid kasvatamiseks Populaarsed varsselleri sordid: Populaarsed lehtselleri sordid: Populaarsed juurselleri sordid: Seller: kasu ja kahju Sellel kultuuril on palju kasulikke omadusi ja see sisaldab palju kasulikke mikroelemente ja vitamiine: Selleris on vähe kaloreid, kuid kehal kulub selle seedimiseks palju aega, mida kasutatakse tõhusalt kaalu langetamiseks. Seda kasutatakse keha puhastamiseks, kuna see eemaldab hästi toksiine. Juure kasutatakse ravimite valmistamisel. Samuti on vastunäidustusi. Rasedatele ei saa süüa palju sellerit, eriti selle peal viimastel kuudel. See suurendab vereringet lihastes, mis võib viia enneaegse sünnituseni. epilepsia; neerukivid; tromboflebiit; emaka verejooks; veenilaiendid. Kokkuvõtteid tehes Pärast kõike öeldut võime teha ühemõttelise järelduse selleri vajalikkuse ja kasulikkuse kohta iga inimese elus. See universaalne taim, mida kasutatakse täielikult toiduvalmistamisel. Peate teadma ainult mõningaid hooldussaladusi ja tegema palju tööd selle põllukultuuri kasvatamiseks maal. Siis vastab ta absoluutse vastastikkusega, pakkudes maksimaalselt kasulikke omadusi. Seller (Apium) on rohtne risoomiline taim Apiaceae ehk selleri sugukonnast. Juur on kaldjuur, leheplaadid on sulgjas lahatud. Lilled on väikesed, kogutud lihtsatesse või keerukatesse vihmavarjuõisikutesse. Taim on kaheaastane: esimesel aastal kasvatatakse seda haljastuse ja juurvilja jaoks, teisel aastal annab see seemneid. Kultuur paljuneb seemnetega. Nad idanevad ja arenevad pikka aega, seega, et saada hea saak soovitav on kasvatada seemikuid. Omapära on see, et 3-4 aastat lamanud seemnetel on parem idanevus. Sellest ajast on sellerit kasvatatud Vana-Kreeka, kuid on levinud suhteliselt hiljuti. Selleri kasvatamise tingimused Igat tüüpi või sorti selleri kasvatamine on umbes sama, kuid sellel on mõned nüansid. Maapind ja valgustus Kõigile selleritüüpidele on ühised nõuded pinnasele ja valgustusele: Seller kasvab hästi neutraalse või kergelt happelise reaktsiooniga viljakatel, lahtistel muldadel. Valgustus on eelistatavalt hele. Võib-olla pisut varjutades: lehed on lõhnavamad. Naabrid Piirkonna headeks naabriteks saavad tomatid, oad, porrulauk. Kapsa kõrvale istutades kaitsete teda maakirbu ja kapsavalgete rünnaku eest. Mõelge iga sellerisordi kasvatamise omadustele. Varsselleri ja selleri lehtede kasvatamine seemnetest Taim on külmakindel. Seemikud ei kannata väikeste külmade käes, täiskasvanud taimed talvituvad edukalt. Leherootse ja selleri lehtede külvamine maasse Lehtselleri seemneid võib avamaale külvata varakevadel, kui tekib võimalus juurde pääseda kasvukohale (märts-aprill) või enne talve hilissügisel, oktoobri lõpus. Vaod topitakse iga 20-25 cm tagant, väga madalad, nii et külvisügavus on 1-2 cm. Peate külvama nii vähe kui võimalik, sest tihedalt külvatud sellerist on väga raske läbi murda. Murdke seemikud läbi kolmes etapis: kõigepealt jättes 5-7 cm, seejärel - 10-15, lõpuks - 20-25 cm. Kultuur armastab väga vett, seda tuleb kasta rikkalikult vähemalt kord nädalas. Lehtlehe ja selleri kasvatamine läbi seemikute Alustage varssellerit ja lehtsellerit seemikute jaoks kodus märtsi alguses. Seemne tuleks eelnevalt töödelda: hoida seda mitu minutit nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses, loputada hästi, seejärel asetada see üheks päevaks niiske lapiga kasvustimulaatori lahusesse. Kui seemned on hästi paisunud, võib neid külvata. Täitke kastid turba, liiva seguga, lehe maa ja huumust võrdses vahekorras. Laotage seemned pinnale 1-2 cm kauguselt, aidates hambatikuga, puistake veidi mulda (umbes 0,5 cm kiht). Pihustage pihustuspudelist, katke põllukultuurid kilega, hoidke õhutemperatuuri vahemikus 18-20 ° C. Kvaliteetsete seemnete kasutamisel koos eeltöötlusega ilmuvad seemikud 5-6 päeva pärast külvi. Kui ilmuvad esimesed võrsed, eemaldage varjualune, alandage õhutemperatuuri 14-15 ° C-ni. Selleks, et seemikud välja ei veniks, on vaja mitte ainult jahedust, vaid ka eredat hajutatud valgustust (korteril lõunapoolsete akende puudumisel korraldage lisavalgustus). Säilitage mõõdukas mulla niiskus. Kahe pärislehe tulekuga aitab peajuure pigistamine kaasa juurestiku edasisele edukale arengule. Nädal enne istutamist kõvastage seemikud: viige need päeva jooksul õue. Millal ja kuidas istutada maasse varsselleri ja lehtselleri seemikuid Istutage varsselleri ja lehtselleri seemikud avamaale aprilli lõpus-mai alguses. Maandumisel kasutage mustrit 25x25. Juurekael ei süvene. Kuidas hoolitseda selleri lehtede eest Hoolduses on taim tagasihoidlik. Tuleks läbi viia standardsed protseduurid: kasta regulaarselt, kobestada ridade vahel, eemaldada umbrohi. Pinnase multšimine lõikab töö pooleks. Niiskuse tase püsib kauem, see hoiab ära mullase kooriku tekkimise, umbrohi häirib vähem. Puista põõsad. Korjake sellerit regulaarselt. Pärast iga lehtselleri lõikamist tuleb seda rikkalikult kasta, kombineerides kastmist pealiskastmega. Enamasti kasutatakse orgaanilisi väetisi: kääritatud muru, kääritatud sõnnikut või kanasõnnikut. Varsselleri avamaal hooldamise tunnused Varsseller viiakse läbi analoogselt lehtedega. Nüansid: istutage seemikud 10 cm sügavustesse soontesse, tipuosa ei saa mullaga puistata. Taim vajab intensiivset külvamist. See meede on vajalik petioles valgendamiseks, millel on õrnem maitse ilma kibeduseta. Samuti seo paar nädalat enne saagikoristuse algust lehed ülaosast kinni, mähki leherootsud paberiga, et need pleekiksid. Korjata enne külma. Kuidas varssellerit kasvatada, vaadake videot: Juurselleri kasvatamine seemikute kaudu Juurselleri kasvuperiood on pikim, 150–190 päeva. Seemikute kasvatamine on kohustuslik. Millal külvata juursellerit seemikute jaoks? Külv peaks algama veebruari 1.-2. dekaadil. Istikute külvamise ja hooldamise põhimõtted on samad, mis lehtselleri puhul. Erinevus seisneb selles, et läbi ei viida mitte ainult korjamine, vaid ka kasvanud seemikute ümberpaigutamine avaramatesse turbatopsidesse või pottidesse. Kuidas juurselleri külvata, vaadake videot: Kui taimed veidi kasvavad, on hädavajalik teha korjamine. Kuidas juursellerit sukelduda, vaadake videot: Juurselleri kasvanud istikud on taimede tunglemisel taas suuremates pottides ja kasvavad maasse istutama mais, kui külmaoht on möödas. Maandumine maasse Juuresseller istutatakse maasse 35–40 cm kaugusele, juurekaela süvendamata. Maandumised on kasulikud niidetud rohuga kohe multšimiseks. Kuidas hoolitseda selleri juure eest õues Suvise juurselleri puhul ärge lõigake lehti: augusti keskpaigaks kogunes orgaaniline aine. lehtplaadid, lähevad juurviljadesse. Juurselleri ülaosa paistab mullast välja – see on normaalne, nii et vältige kiusatust taime mättasse tõsta. See on vastunäidustatud, kuna algab aktiivne külgmiste võrsete moodustumine ja peamine juur osutub defektseks. Hoidke muld juunist oktoobrini kogu aeg kergelt niiske. Paar nädalat enne juurviljade väljakaevamist tuleks eemaldada alumised lehed ja külgvõrsed ning maapind osaliselt riisuda. Juurviljad koristatakse umbes oktoobri lõpus. Selleri haigused ja kahjurid Selleri võimalikud haigused: lehelaiksus, mosaiikviirus, mustsäär, valge varremädanik, südamikmädanik, varre alusmädanik. Selliste probleemide vältimiseks tuleks järgida põllumajandustavasid (viljavaheldus, umbrohutõrje, harvendusraie, mitte lubada mulla vettimist). Haiguste mõjul tuleb läbi viia fungitsiidravi. Viige läbi kahjuritõrje. Nad mitte ainult ei kahjusta taime, vaid on ka haiguste kandjad. Sellerit võivad kahjustada teod, nälkjad, kühvelvastsed, porgandikärbsed. Koguge tigusid käsitsi, kasutage püüniseid, ülejäänu päästab insektitsiidravi. Selleri liigid ja sordid V looduskeskkond sellerit on umbes 20 sorti. Kultuuriliselt kasvatatud seller lõhnav. Sellerit on kolme sorti: Leht – kasvatatakse lehtede saamiseks, mida saab lõigata kogu hooaja (kevadest hilissügiseni). Populaarsed lehtselleri sordid: Zakhar, Cheerfulness, Gentle, Kartuli. Leheroots - kasvatamise eesmärk on mahlased leherood. Saagikoristus on suve lõpus. Sordid: malahhiit, kuldne, noor, valge sulg. Juur – kasvatatakse suurte, 400-800 g kaaluvate juurviljade saamiseks, koristatakse sügisel. Juurselleri sordid: Diamant, Maxim, Esaul, Gribovsky. Valides pöörake tähelepanu valmimisajale: varajane, keskmine, hiline. Need erinevad ka maitse poolest. Teave on märgitud seemnetega pakendile. Selleri kasulikud omadused Taim on rikas inimkeha jaoks kasulike ainete kogumi poolest. Need on vitamiinid (A, E, C, K, B ja PP vitamiinid), makro- ja mikroelemendid (kaltsium, kaalium, raud, fosfor, tsink, naatrium, mangaan, magneesium), aminohapped (arginiin, lüsiin, histidiin), kiudaineid, eeterlikud õlid. Taim on ka afrodisiaakum. Söömise vastunäidustused on rasedus ja imetamine (see vähendab piima taset, võib tekkida puhitus). Kui teil on maohaavand, urolitiaas või veenilaiendid, peaksite selleriga ettevaatlik olema. Sõltuvalt taime sordist kasutatakse toiduks teatud osa: lehti, varrelehti, juurvilju. Neil on magus-mõrkjas maitse, meeldiv aroom. Neid lisatakse värskelt erinevatele roogadele, valmistatud lisanditele, pasteetidele, kasutatakse koduses konserveerimises. Lehti saab külmutada. Vürtsiks on taime kuivatatud ja jahvatatud osad. Selleriseemneid kasutatakse lauasoola maitsestamiseks. Seller on kasulik ka teie saidile. Vihmaussidele meeldib olla taime juurtes – nad aitavad kaasa huumuse (maa viljaka kihi) moodustumisele. Et neid saidile meelitada suurel hulgal, külvake või istutage sellerit ringis, et luua "hubane maja". Esimene kogemus selleri kasvatamisel - ebaõnnestus Mulle meeldib väga oma väikesel krundil kasvatada igasuguseid vürtsikaid ürte: ma mitte ainult ei võta suvel aiast värsket tilli, peterselli ja sellerit, vaid ka kuivatan, soolan ja panen talveks sügavkülma. Muide, juursellerist polnud ma varem kuulnudki, sest meie juures ei kasvatanud seda keegi. Ja umbes kolm aastat tagasi läks tema jaoks mingi mood. Eks ma siis ostsin ka seemneid, otsustades, et see pole tülikas äri. Külvasin kastidesse ja olin väga rahul, kui idud tärkasid, ning tõstsin need kohe päikese poole, lõunaaknasse. Ja mõne aja pärast nägin oma kiirustamise tulemust: mu seemikud kahanesid, närtsisid ja ükskõik, kuidas ma püüdsin neid ellu äratada, surid nad. Pidin abi saamiseks pöörduma naabrite poole maal - nad on juba pensionil, aega on palju, neil pole kiiret, seega on neil imearmsad istikud. Pärast seda juhtumit hakkasime sügisel kokku leppima, kes milliseid istikuid kasvatab, et hiljem saaksime kui midagi muuta. Ja pole probleemi. Noh, nüüd täpsemalt minu kogemusest. Juurselleri istutamine Olen sügisest saati sellerile peenart valmistanud. Kuna see kultuur armastab musta, õlist mulda ja mul on aias liivsavi, pean kõigepealt mulla valima (ei midagi, see on ka kasulik - peenar on siis hapnikuga paremini küllastunud ja valitud maa on hea abimees , Valan selle marjade alla). Seejärel täidan selle koha turba, liiva ja huumuse seguga. Vahetult enne istutamist kobestan peenra hargiga ja valan selle peale nõrga linnuväljaheite tõmmisega (2 supilusikatäit 10 liitri vee kohta). Ma istutan taimi ainult õhtul, et maa soojeneks päeval paremini ja et selle protseduuri ajal otsene päikesevalgus neile ei langeks, vastasel juhul venivad nad kohe välja, muutuvad kahvatuks ja siis ei pruugi nad enam eemalduda. aed. Üldiselt on selleri seemikud väga kapriissed, noh, printsessil on õigus! Aukude vahekauguseks on umbes 20-30 cm. Tundub, et tühja ruumi on palju, aga siis on selleri jaoks avarust! Iga seemiku peajuure rebin kolmandiku võrra maha (seda on alati lihtne määrata), et mitte kogu mahla endale võtta. Ma istutan sügavale, puistan maaga lehtede tasemele - see on nii, et külgmised juured kasvaksid hästi. Kui ootamatult tulevad külmad ööd, katan kindlasti voodi. Ja jõudsin järeldusele, et kile asemel on parem kasutada pulkadele venitatud vanu linasid - need imavad kogu niiskuse endasse. Ja kile alla koguneb sageli kondensaat ja rasked tilgad võivad nõrka sellerit kahjustada. Selleri juure eest hoolitsemine Kuid lõpuks hakkavad põõsad moodustuma ja siin on uus murekoht: istutused vajavad pidevalt kastmist. Vesi peaks olema ainult soe ja kasta tuleb juure all. Väga mugav on seda teha peenikese tilaga beebikastekannust. Sellerit kastan alles õhtul, päeval soojendatud soojas pinnases. Samal ajal viskan kastmiseks mõeldud ämbritesse, mille ma hommikul täidan, mõned nõgeseoksad - vitamiinid ja seller on kasulikud. Kui taimedes hakkavad “tünnid” valmima, ilmuvad täiesti lisajuured. Lõikasin need ettevaatlikult välja, siin on peamine asi mitte puutuda juurvilja nahka. Pärast 20-minutilist pügamist ma ei kobesta ja ei kasta, lase neil kuivada. Seejärel puistan lahtise pinnasega üle, aga ära puista. Ja üldiselt ma ei puuduta juurviljade ümber maad, vaid kobestan seda tavalise lauahargiga. Samal ajal lõikasin ära küljelehed, sest need on juba oma eesmärgi täitnud. Neid on lihtne ära tunda - muutuvad heledaks, kohati kolletunud servadega, aga supi, eriti mahlaste lehtede maitsestamiseks sobivad üsna hästi. Mul on neid vahel palju, kuivatan peeneks hakituna varjus ja talvel tuleb kõik kasuks. Lisaks saab sellerilehti kasutada sõstarde pealiskastmena: neis sisalduv lõhn ja eeterlikud õlid peletavad lehetäisid ja sipelgaid. Nõuan lehti kaheks nädalaks suures emailitud potis koos tansy ja nõgesega ning seejärel pihustan selle tõmmisega põõsaid. Nii väga mulle ei meeldi ükski pealiskaste, välja arvatud ravimtaimed, aga seller ei saa ilma mulleinita hakkama! Kogu suve peate teda selle tõmmisega maiustama ja mitte ainult keedetud, vaid ka küpsena. See tähendab, et kaks nädalat enne valmistamist peate selle juba küpsetama, et see kääriks ja settiks. Ja jällegi pole vaja toita puhta infusiooniga, vaid lahjendada tumeda õlevärviga. Nüüd kahjuritest. Mitu korda märkasin selleril süvendites roomavaid lehti, kas sipelgaid või putukaid. Igaks juhuks piserdasin üle väga paksu koirohuleotisega (maasikate jaoks valmistan seda tavaliselt siis, kui ilmuvad üldlevinud teod: topin hallikarvalise koirohu ämbrisse, tükeldan veidi, täidan veega, nõuan kolm päeva , filtreerige ilma lahjendamata). Ja lakkus kõiki kurje vaime nagu lehm keelega! Üldiselt tuleb muidugi juurselleri kallal nokitseda. Aga kui ma oktoobris juurvilju kaevan, pole lihtsalt sõnu: tugev, tugev, mahlane. Hoian neid kogu talve vineerkastides jõeliivaga, mida kasutan kevadel mulla ettevalmistamiseks istikute jaoks. Annan sõpradele palju ja tore on kuulda kiitvaid hinnanguid. Mu tütar kuivatab palju sellerit, talle meeldib esimesele lisada kuivatatud õhukeseks viilutatud sektsioone. Kuivatamine pole samuti probleem, kiirus on võimalik isegi ahjus, kuid ainult 8 suletud klaaspurki hoia pimedas. Lisaks imelistele suppidele ja kastmetele valmistan sellerijuurest kõhurohtu: hõõru 50 g juuri peenele riivile, sega kuiva tatraga ja jäta üleöö seisma. Hommikul kasvatan 1 tl. paisutatud teraviljad selleriga klaasi keedetud vees ja juua tühja kõhuga. Kuid see pole imerohi! Rääkisin just sellest, kuidas ma ise juursellerit kasutan. Nüüd on ta minu maakodus peaaegu lemmik vaimusünnitus. Mul on hea meel, kui minu kogemus on kellelegi kasulik. Juurseller ebaõnnestub paljudes. Kas see muutub värviliseks, siis moodustab see ümara juurvilja asemel “kaheksajala”. Kuid mõningaid reegleid arvestades muutub selleri kasvatamine palju lihtsamaks. KÜVAN juurseller veebruari alguses, 70-75 päeva enne seemikute istutamist maasse, kahaneval kuul. Seemnetes on palju idanemist pidurdavaid aineid ning seemikute tärkamise kiirendamiseks leotan neid enne külvi tualettpaberil, pestes 3-4 korda päevas. Nokivad nädalaga, aga ainult siis, kui seemned on värsked, eelmise aasta omad. Varem, kui ma seda nippi ei teadnud, külvasin kaheaastased seemned – tärkasid vaid üksikud. Just siis pidin kasutama kiiridandamise meetodit - äsja ostetud seemnete mullitamist. Selle tulemusena 48 tunni pärast enamik neist nokitses. JUURTEGA SEEMNED Istutan terava puuga puukooli (rõdu lillekasti) mustri järgi 2 × 2 cm Mulla teen kobedaks, seemned mattan mitte rohkem kui 0,5 cm. Kui võrsed ilmuvad, lülitage kindlasti sisse taustvalgus. Ilma selleta venivad võrsed mõne päevaga välja, kukuvad maha ja surevad. FAAS 1-2 PÄRIS LEHED sukelduda seller kassettidesse mõõtudega 3x3x5 cm, näpistades keskjuurt (nii on juurvili suurem ja õrnem, kiududeta). Toidan kompleksväetisega (N, P, K) iga 3 nädala tagant ja jälgin pidevalt, et muld läbi ei kuivaks. Kas taimedel on piisavalt toitu, hindan ma lehtede järgi. Need peaksid olema intensiivselt rohelised, mitte kahvatud (nälgivad) ega sinakad (ületoidetud). ISTUN MAA SISSE seemikud pärast külma möödumist. Kui taimed veidi külmuvad, siis nad ei sure, vaid osa läheb õitsema. Muide, sama juhtus ka pärast tugevat maikuumust. Siin ei saa enam selgroo peale loota. MAANDUMISKEEM- 20 × 30 cm, püüan mitte hävitada savist klompi ega matta mingil juhul põõsaid. Pärast istutamist kastan ohtralt. Seller on vee suhtes tundlik kogu kasvuperioodi vältel. Mineraalväetised Ma ei lisa - seller kasvab peenardes, kus eelmisel aastal võeti kasutusele komposti. Saidi navigeerimine Paigaldamine Katus Katus Tööriistad Makse Viimased artiklid Seinte tapeet - parimad sisekujundusideed Katalüüs. Katalüsaator. Katalüüsi tüübid: homogeenne, heterogeenne, autokatalüsaator. Katalüütiliste reaktsioonide mehhanism. Katalüüs ja katalüsaatorid Katalüsaatori tööpõhimõte keemilises reaktsioonis Hapete ja aluste teooria Sensuaalne Burgundia värv luksuslikuks elamiseks Saalikujundus Burgundia ja kullavärviga Punane-must tapeet interjööris Punase tapeedi värvikombinatsioon