Σαλάτα με κοτόπουλο με θηλασμό. Χρήση σαλάτας με το θηλασμό. Συστατικά για σάλτσα

Οι γυναίκες, το θηλασμό, χρειάζονται μια ισορροπημένη διατροφή και θερμίδες. Το σώμα του παιδιού απαιτεί λίπη, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και βιταμίνες. Αλλά η μαμά πρέπει επίσης να υποστηρίξει την ισχύ και την ανοσία στο κατάλληλο επίπεδο. Πώς να παρατηρήσετε το χρυσό μεσαίο: Μην προκαλείτε το μωρό στα προβλήματα στο μωρό με την πέψη και τις αλλεργίες και ταυτόχρονα να το παρέχει όλες τις απαραίτητες ουσίες; Διαφοροποιήστε τα μενού θα βοηθήσουν νόστιμες και χρήσιμες σαλάτες.

Συνταγές για νοσηλευτικές μητέρες

Για να καταλάβετε ποιες σαλάτες μπορεί να είναι μια νοσηλευτική μητέρα, πρέπει να αποφασίσετε για τον κατάλογο των προϊόντων που επιτρέπονται όταν Θηλασμός. Πρώτον, είναι:

Πλούσιο σε λαχανικά πρωτεΐνης και βιταμινών.
χόρτα;
μη λιπαρά ψάρια και κρέας ·
φρούτα;
Φυσικό γιαούρτι.
Κεφίρ.

Δεύτερον, τα σιτηρά - ψωμί ολικής αλέσεως, δημητριακά. Λίπος - φυτικό έλαιο. Είναι ανεπιθύμητο να χρησιμοποιήσετε τηγανητά, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, αιχμηρά μπαχαρικά, λάχανο Sauer, με προσοχή - αλλεργιογόνα (μέλι, εξωτικά φρούτα, κόκκινα λαχανικά, αυγά κοτόπουλου, αυγά κοτόπουλου). Μπορούμε να πούμε για το τελευταίο ότι δεν το προϊόν που θεωρείται από ένα αλλεργιογόνο προκαλεί μια αρνητική αντίδραση με απολύτως όλους, μπορείτε να δοκιμάσετε σταδιακά τα πάντα.

Χρήσιμα και επιβλαβή τρόφιμα για τη νοσηλευτική μαμά: Photo Gallery

Η χρήση του γάλακτος γάλακτος του στερεού αγελαδίου μπορεί να δημιουργήσει προβλήματα με τα έντερα στα ψίχουλα ή να προκαλέσει αλλεργίες και κοτόπουλο, και τα αυγά ορτυκιού μπορούν να προκαλέσουν αλλεργικό λάχανο Sauer να προκαλέσουν αυξημένο σχηματισμό αερίου στα έντερα. Τα κόκκινα φρούτα και τα λαχανικά μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες τυρί cottage. Πόνος και δυσφορία Στο στομάχι, αποκαθιστά την εντερική μικροχλωρίδα ως πηγή πρωτεΐνης στη διατροφή πρέπει να είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέας

Αυτή η απλή σαλάτα μαγειρικής μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη χρήση του μωρού από τον πρώτο μήνα της ζωής. Για δύο μερίδες θα χρειαστείτε:

στήθος κοτόπουλου - 200 γραμμάρια (αν υπάρχει αλλεργία, αντικαταστήστε την Τουρκία).
Σαλάτα παγόβουνου (ή άλλη πράσινη σαλάτα προαιρετική) - 1 δέσμη?
Στερεό τυρί (Gruver, Parmesan) - 50-100 γραμμάρια.
δύο φέτες ψωμιού ολικής αλέσεως (αν όχι, μπορείτε να πάρετε ένα λευκό ψωμί).
Ελαιόλαδο - 1-2 κουταλιές της σούπας.

Συμβουλή - Το κοτόπουλο για σαλάτα είναι καλύτερο να μην το τηγανίζει, αλλά να βράσει. Έτσι το πιάτο θα είναι πιο ζουμερό, αφού το στήθος στο ψητό γίνεται πολύ ξηρό.

Η Sukhariki προετοιμάζεται εκ των προτέρων, δεν πρέπει να είναι πολύ μικρά - με το μέσον του μικρού δάχτυλο θα είναι σωστό. Κόψτε από το ψωμί είναι καλύτερο να κόψετε. Μπορείτε να προετοιμάσετε με δύο τρόπους: στο φούρνο ή στο ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ. Ο δεύτερος τρόπος είναι ταχύτερος. Απλά χύστε το ψωμί σε φέτες στο πιάτο και τοποθετήστε το φούρνο μικροκυμάτων για 1-2 λεπτά, ανοίξτε την πόρτα για να αναμίξετε. Βάλτε άλλα 1-2 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε και αφήστε το δροσερό.

Σαλάτα μαγειρικής:

Πάρτε ένα βαθύ πιάτο και δάκρυ σε αυτό με τα χέρια των φύλλων μαρούλι. Διανέμουμε ομοιόμορφα στον πυθμένα.
Το κρέας του κοτόπουλου χωρίζεται στα κομμάτια κατά μήκος των ινών και βγαίνουν από πάνω.
Περνάμε όλο το τριμμένο τυρί.
Προσθέστε το λάδι, προσπαθώντας να το διανείμετε σε όλη τη σαλάτα.
Βάλτε τους κροτίδες.

Το "Caesar" είναι μια δημοφιλής σαλάτα, ένα από τα περισσότερα Διάσημα πιάτα Βορειοαμερικανική κουζίνα

Η σαλάτα μπορεί να συμπληρωθεί με σουσάμι, αυγά ορτυκιού και ανεφοδιασμό για το χυμό λεμονιού. Αλλά μην παρασυρθείτε μακριά, αλλιώς θα γίνει πολύ ξινό. Για μια μαμά νοσηλείας, θα υπάρχουν αρκετές σταγόνες. Προσθέστε κατά βούληση.

Σαλάτα "Tatar"

Σαλάτα "Τατάρ" είναι ένα πλούσιο και πολύ χρήσιμο πιάτο για τη μαμά και το μωρό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί από τη δεύτερη εβδομάδα μετά τον τοκετό, αλλά στο πρώτο ραβδί στην αρχή - τόσο μικρότερη είναι η καλύτερη. Ξεκινήστε με 100 γραμμάρια του προϊόντος, κοιτάξτε την αντίδραση του παιδιού. Θα χρειαστείτε:

Το ήπαρ του βοείου κρέατος - 200 γραμμάρια.
Καρότο - 1 τεμάχιο;
Τα πράσινα του μαϊντανού - μερικά κλαδιά.
Κρεμμύδια - 1 τεμάχιο;
Ξινή κρέμα 10% περιεκτικότητα σε λιπαρά - 100 γραμμάρια.

Μαγείρεμα:

Κόψτε το ήπαρ, βάλτε το σε ένα τηγάνι.
Ρίξτε λίγο νερό, ελαφρώς χαιρετήστε και βάλτε 15 λεπτά.
Καλωσορίστε το καρότο, καθαρίστε από το δέρμα.
Louk καθαρό, κομμένο σε τέσσερα μέρη και κόψτε το φούρνο για 20 λεπτά.
Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται και γεμίζουν ξινή κρέμα.
Διακοσμήστε το μαϊντανό.

Συστατικά συνταγών: Φωτογραφίες

Ξινή κρέμα για να ανεφοδιασθεί καλύτερα όχι με τολμηρά καρότα πρέπει να προ-βράσει το ήπαρ του βοείου κρέατος χρήσιμη και μαμά και μωρό
Για το μαρούλι χρήση ψημένο κρεμμύδι, χρειάζονται φυλλάδια μαϊντανού για τη διακόσμηση πιάτων.

Η ελληνική σαλάτα περιλαμβάνει προϊόντα που είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσουν το παιδί από τον τρίτο μήνα μετά τη γέννηση. Πιάτο δώσει μαμά και μάζα μωρών βιταμινών και πρωτεϊνών, αλλά αν το μαγειρέψετε μέσα ΧειμώναςΌλα τα λαχανικά πρέπει να πλένονται καλά με ένα σφουγγάρι και τα αγγούρια καθαρίζονται, καθώς μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία από ζημιές και έντομα. Σαλάτα εξαρτήματα:

Τυρόπινο τυρί, τυρί φέτα, τυρί φέτα - 150 γραμμάρια (επιλέξτε τι είναι προσιτό, η γεύση δεν θα επιδεινωθεί).
Κεράσι ντομάτες ή συνηθισμένες - 200 γραμμάρια.
Αγγούρι - 1 τεμάχιο;
Βασίλη - πολλά φύλλα.
Πράσινα φύλλα μαρουλιού - 1 δέσμη?
Βουλγαρικό πράσινο πιπέρι (μπορείτε να δοκιμάσετε κίτρινο ή κόκκινο) - 1 τεμάχιο?
Ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας;
Χυμός λεμονιού - μερικές σταγόνες για ανεφοδιασμό.

Όλα τα συστατικά κόβονται και αναμειγνύονται, ρίχνουν ένα μίγμα λαδιού με χυμό λεμονιού. Μια τέτοια σαλάτα είναι ιδανική για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Όταν το μωρό μεγαλώνει μέχρι έξι μήνες, μπορούν να προστεθούν αρκετές κονσερβοποιημένες ελιές στο πιάτο.
Η ελληνική σαλάτα είναι μια αποθήκη όλων των ειδών βιταμινών, μέταλλα

Λαχανικό

Σαλάτα λαχανικών" - Κλασική σαλάταεξοικειωμένοι από την παιδική ηλικία. Με το θηλασμό, συνιστάται από τον τρίτο μήνα, καθώς η ντομάτα και το αγγούρι μπορεί να προκαλέσει κολικό ή τη διάθεση στο μωρό. Ετοιμάζεται πολύ γρήγορα και απλή:

Ντομάτα και αγγούρι κομμένα στις φέτες (αγγούρι για να καθαρίσει από τη φλούδα).
Τα κρεμμύδια είναι πράσινα και μαϊντανές λείανση.
Σαλάτα φύλλα σπάσει τα χέρια.
Διορθώστε με φυτικό έλαιο.

Ο αριθμός των λαχανικών στη σαλάτα μπορεί να ποικίλει κατά την κρίση της. Μπορείτε να το διορθώσετε και την ξινή κρέμα, αλλά όχι μαγιονέζα!
Η σαλάτα "λαχανικών" μπορεί να καταναλωθεί από τον τρίτο μήνα μετά τη γέννηση του παιδιού

Φαίνεται ότι το βινεγκρέτ είναι απολύτως ασφαλές. Αλλά η σύνθεσή του περιλαμβάνει αλατισμένα αγγούρια και λάχανο, αυτά τα λαχανικά προκαλούν ζύμωση στο έντερο, μπορεί να υπάρξει αιτία κολικού σε ένα μικρό παιδί. Για το λόγο αυτό, η βινεγκρέτ προετοιμάζεται για μια νοσηλευτική μητέρα σε μια ειδική συνταγή.

Συστατικά:

Βραστό παλτό - 1 τεμάχιο;
Βραστό καρότο - 1 τεμάχιο.
Βραστά πατάτες - 1 τεμάχιο;
quaterna φρέσκα βολβοί.
Τα πράσινα μπιζέλια είναι κατεψυγμένα - 50 γραμμάρια.

Polka dot βράζει 15 λεπτά, λαχανικά grop. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο. Εάν είστε αρκετά φρέσκο, μπορείτε να κόψετε ένα θείο αγγούρι αλατιού στη σαλάτα, κατά προτίμηση από τα πτυσσόμενα πτέρυγα. Οι αγορές Cornishons περιέχουν ένα τεράστιο αριθμό ξύδι και αλάτι, το οποίο δεν θα ωφελήσει το μωρό. Sauer λάχανο Βρισκόταν στο βινεγκρέτ, είναι αδύνατο.

Όταν το μωρό γυρίζει τρεις μήνες, μπορείτε να προσπαθήσετε να δοκιμάσετε το βινεγκρέτ. Αλλά πρώτα, συνιστάται να ελέγξετε τη φορητότητα των συστατικών, χρησιμοποιώντας κάθε συστατικό ξεχωριστά σε ελάχιστες ποσότητες. Εάν δεν έχουν προκύψει αρνητικές εκδηλώσεις για δύο ημέρες, είναι δυνατόν να αυξηθεί ο όγκος, συνεχίζοντας να παρακολουθείτε προσεκτικά την αντίδραση των ψίχουλα.

Το Vinaigrette είναι πολύ Χρήσιμο προϊόν Λόγω του περιεχομένου σε σύνολα λαχανικών

"Κινεζική" σαλάτα

Η εκτροπή μπορεί να είναι πιάτα Ανατολική κουζίνα. Το μόνο εμπόδιο μπορεί να είναι η παρουσία ξύδι και αιχμηρά καρυκεύματα σε αυτά, αλλά χωρίς αυτό μπορείτε να κάνετε.

Συστατικά:

Κρέας κοτόπουλου - 300 γραμμάρια;
Λάχανο του Πεκίνου - πολλά φύλλα (πάρτε μόνο την κορυφή των φύλλων).
Κουνουπίδι - 300 γραμμάρια.
Πράσινα μπιζέλια κατεψυγμένα - 100 γραμμάρια.
Πράσινοι άνηθο και μαϊντανός.
σάλτσα σόγιας - 1 κουταλιά της σούπας;
Φυτικό πετρέλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.

Η σαλάτα παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και εύκολα, τα συστατικά είναι διαθέσιμα ανά πάσα στιγμή του έτους. Το όφελος για τη θηλάζουσα μαμά είναι αναμφισβήτητη, αλλά είναι καλύτερο να μην αρχίσετε να χρησιμοποιείτε σάλτσα σόγιας από τις πρώτες ημέρες της ζωής του μωρού. Φυσικά, σε μια σαλάτα, περιέχεται σε μια πολύ μικρή ποσότητα, αλλά είναι επιθυμητό να περιμένουμε δύο έως τρεις μήνες. Και μέχρι τότε μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πιάτο χωρίς αυτό το συστατικό.

Μαγείρεμα:

Το κρέας κοτόπουλου (ή η Τουρκία) βράζει, κόψτε σε κομμάτια, βάλτε σε ένα μπολ σαλάτας και πασπαλίζετε με σάλτσα σόγιας. Ας δούμε.
Μαγειρέψτε το καρότο, polka κουκίδες και το κουνουπίδι σε ελαφρώς ηλιόλουστο νερό. Μπορείτε να προσθέσετε σπόρους άνηθου στο άρωμα.
Κόψτε τα βραστά λαχανικά και βάλτε το κοτόπουλο. Δώστε λίγο δροσερό.
Το λάχανο του Πεκίνου φέρνει τα χέρια του και συνδέεται με τα υπόλοιπα προϊόντα.
Πράσινο άλεσμα, βλαστήστε από τη σαλάτα της. Πασπαλίστε με λάδι.

Απαιτούμενα συστατικά: Φωτογραφίες

Τα οφέλη του λάχανου του Πεκίνου είναι ότι έχει ευεργετική επίδραση στην εντερική μικροφλωρική λόγω μιας μεγάλης ποσότητας σάλτσας σόγιας ινών μπορεί να προστεθεί στη σαλάτα όταν το μωρό θα μετατραπεί σε 2-3 μήνες η θρεπτική αξία του κρέατος κοτόπουλου είναι υψηλό, αυτό απορροφάται εύκολα και επιτρέπεται στη διατροφή ακόμη και μικρά παιδιά
Το κουνουπίδι περιέχει ένα πλούσιο σύμπλεγμα βιταμινών και ορυκτών, οι οποίες έχουν ευεργετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία, τις πιο κοινές πηγές βιταμινών - άνηθο και μαϊντανό πράσινο μπιζέλια - ο πιο πραγματικός κάτοχος ρεκόρ μεταξύ της οικογένειας των φασολιών Πρωτεΐνη λαχανικών Γεμίστε τη σαλάτα καλύτερα φυτικά λάδια

Τύποι ανεφοδιασμού σε διαφορετικές περιόδους θηλασμού

Οι παιδίατροι δεν συστήνουν νέες μαμάδες να τηρούν μια αυστηρή διατροφή όταν θηλάζουν, αρκεί να ακολουθήσουν ορισμένους περιορισμούς. Οι πρώτες εβδομάδες μετά τη γαλουχία του τοκετού μεταφορτώνεται μόνο, το παιδί προσαρμόζεται στον κόσμο γύρω. Κατά συνέπεια, οι πρόσθετες πιέσεις για το σώμα του δεν έχουν καμία σχέση. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι καλύτερο να ανεφοδιάσετε τη νόστιμη απαλή ξινή κρέμα, το φυσικό γιαούρτι και το φυτικό λάδι. Αυτά τα προϊόντα δεν θα προκαλέσουν αλλεργίες ή κολικά στο μωρό.

Μπορείτε να πασπαλίζετε μια σαλάτα με αρκετές σταγόνες χυμού λεμονιού. Οι Citrusovs δεν εγκρίνονται από παιδίατρους, αλλά ένα τόσο μικρό ποσό δεν θα έχει σημαντικό αντίκτυπο.

Ξεκινώντας από τον τρίτο μήνα, η πέψη του παιδιού γίνεται πιο προσαρμοσμένη και μπορείτε να επεκτείνετε τη διατροφή. Οι αντιδράσεις σαλάτας μπορούν να γίνουν πιο ποικίλες:

Ελαιόλαδο (1 κουταλιά της σούπας) και χυμό λεμονιού (μισό κουταλάκι του γλυκού).
Σάλτσα σόγιας (1 κουταλάκι του γλυκού), φυτικό έλαιο (1 κουταλιά της σούπας);
Ξινή κρέμα με ψιλοκομμένα χόρτα.

Όταν το παιδί είναι μισό χρόνο, είναι ήδη δυνατή η προσθήκη ψιλοκομμένων κρεμμυδιών, σκόρδο. Αυτά τα προϊόντα δεν μεταφέρονται μακριά, μια φέτα σκόρδο ή τέταρτα των βολβών είναι αρκετή. Με μεγάλη προσοχή στη σαλάτα, μπορείτε να προσθέσετε μέλι, κυριολεκτικά μισό κουταλάκι του γλυκού. Και αν δεν φανταστείτε τη ζωή σας χωρίς μαγιονέζα, μπορεί να μαγειρευτεί ανεξάρτητα. Το οικιακό προϊόν δεν περιέχει πρόσθετα που μπορούν να βλάψουν το μωρό. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε:

ένα αυγό κοτόπουλου?
150 ml φυτικού ελαίου χωρίς οσμή.
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα.
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.
Το ήμισυ του κουταλάκι του γλυκού αλατιού.
15-20 ml χυμού λεμονιού.

Μαγείρεμα:

Μίξερ φορά ένα αυγό, ζάχαρη, αλάτι σε παχύ αφρό.
Προσθέστε το λάδι και τη μουστάρδα.
Συνεχίστε να νικήσετε μέχρι να γίνει λευκή και παχιά η σάλτσα.
Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε λάδια.

Μια σημαντική απόχρωση: τα μικρόβια της σαλμονέλας μπορούν να είναι σε ακατέργαστα αυγά, οπότε αγοράστε ένα προϊόν για μαγιονέζα σε στερεές αλυσίδες λιανικής πώλησης και όχι στην αγορά.

Όταν το θηλασμό, οι νεαροί MILF αποκλείουν ένα ολόκληρο συγκρότημα πιάτων από τη διατροφή. Αυτή τη στιγμή, είναι συνήθως μια αποτυχία των "επιβλαβών" και αλλεργιογόνων προϊόντων υπέρ της ισορροπημένης και φυσικής διατροφής, η οποία θα βοηθήσει να φέρει γρήγορα το σώμα στην παλιά μορφή και να ξαναχτιστεί "με τον νέο τρόπο". Ιδιαίτερη προσοχή στις πρώτες εβδομάδες της ζωής του παιδιού μιας νοσηλευτικής μητέρας πρέπει να αντιστραφεί σε μια ποικιλία από σαλάτες και πιάτα μαγειρεμένα για ένα ζευγάρι.

Στο θηλασμό, η Mamuchka πρέπει να φροντίσει όχι μόνο για τον εαυτό του, αλλά και για την πέψη του μωρού

Τι να φάει η θηλάζουσα μαμά;

Μετά την παράδοση για να δημιουργηθεί μια επιτυχημένη γαλουχία, τα πιάτα μπορούν να αποφευχθούν που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες από το παιδί. Εξαλείψτε πλήρως από τη διατροφή μέλι, θαλάσσιες λιχουδιές, αυγά, καρύδια, σάλτσες, λαχανικά και φρούτα κόκκινο, κίτρινο και πορτοκαλί.

Τους πρώτους τρεις μήνες ζωής, το παιδί σχηματίζεται πέψη και εμφανίζεται η διαδικασία του "πληθυσμού" του εντέρου με χρήσιμα βακτήρια. Αυτή τη στιγμή, οι περισσότερες μητέρες αντιμετωπίζουν Colic Colic. Η άμεση σχέση μεταξύ της διατροφής των νοσηλευτικών μητέρων και των προβλημάτων με την κοιλιά του μωρού δεν βρήκε τους γιατρούς, ενώ ορισμένα προϊόντα μπορούν να προκαλέσουν αυξημένο και οδυνηρό σχηματισμό αερίου στο παιδί και ως εκ τούτου θα πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή.

Υποθέτοντας εκ των προτέρων τι είδους προϊόντα το μπολ του παιδιού θα αντιδράσει με κολικούς, είναι αδύνατο, η μητέρα πρέπει να πλοηγηθεί στο σώμα και την αίσθηση του. Στις περισσότερες περιπτώσεις, είναι απαραίτητο να προσδιοριστούν οι δράστες του Gazikov. Μέσα σε τρεις μήνες, δεν είναι απαραίτητο να καταχραστεί λάχανο, πατάτες, γαλακτοκομικά προϊόντα και φασόλια (μπιζέλια, φασόλια, φακές).

Χαρακτηριστικά σαλάτες για νοσηλευτικές μητέρες

Τι σαλάτες μπορούν να θηλάζουν μαμάκια; Αυτή τη στιγμή, οι ελαφρές σαλάτες επιτρέπεται να τρώνε: βραστά τεύτλα με δαμάσκηνα, τριμμένα καρότα με πράσινο μήλο, αλατισμένα αγγούρια και ντομάτες, σαλάτα βοείου κρέατος, πράσινο και φυτικό έλαιο. Ως ανεφοδιασμός, επιτρέπεται να χρησιμοποιεί φυτικό έλαιο, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι ή δύο κουτάλια ξινή κρέμα. Εάν προγραμματιστεί μια γιορτή, το επιβλαβές, "καβούρι" ή το "Olivier" που θηλάζει μαμά μπορεί να δοκιμαστεί, αλλά όχι περισσότερο από δύο κουταλιές της σούπας.

Αφού το παιδί γύρισε 3 μήνες, μπορείτε να επεκτείνετε τη διατροφή. Ένα νέο πιάτο εισάγεται 1 φορά σε 3-4 ημέρες για να παρακολουθεί την αντίδραση. Προστέθηκε σταδιακά στα αυγά μενού, το κρέας κοτόπουλου, τις ντομάτες, τα φρούτα και άλλα προϊόντα στα οποία η μαμά αρνήθηκε νωρίτερα. Έτσι, ελλείψει αλλεργίας από ένα παιδί, όλα τα τρόφιμα που απαγορεύουν το μάνα της μητέρας μπορούν να αφαιρεθούν από το παιδί το μισό του έτους.

Η διατροφή μιας νοσηλευτικής μητέρας πρέπει να είναι χρήσιμη και ισορροπημένη, αλλά πολλά προϊόντα θα πρέπει να αρνηθούν

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, επιτρέπεται να διαφοροποιήσει τη διατροφή μιας νοσηλευτικής μητέρας με σαλάτες που περιέχουν κρέας πουλερικών, κοτόπουλο και Αυγό ορτυκιού, Ντομάτες, πιπεριές, ελιές και άλλα προϊόντα. Την άνοιξη, μπορείτε να προσπαθήσετε να προσθέσετε τα μενού με σαλάτες λαχανικών: ραπανάκια με ξινή κρέμα και χόρτα, βραστά αυγά με νέους Πράσινος τόξο και ξινή κρέμα.

ΣΕ Φθινόπωρο Η διατροφή προστίθεται βινεγκρέτ και Τηγανητά μελιτζάνες. Οι σαλάτες μαγιονέζας εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται με προσοχή και μικρές μερίδες, μπορούν να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις.

Συνταγές σαλάτες

Σαλάτες κρέατος

Το βραστό κρέας χρησιμοποιείται στο μενού των νοσηλευτικών μητέρων ως ανεξάρτητο πιάτο και ένα συστατικό για σαλάτα. Υπάρχει ένα υπέροχο σύνολο σαλάτες κρέατος. Όταν επιλέγετε μια συνταγή, μπορείτε να βασιστείτε στις προτιμήσεις σας.

Κοτόπουλο σαλάτα με καρύδια

Δεδομένου ότι ορισμένα προϊόντα δεν μπορεί να "σαν την κοιλιά του μικρού παιδιού, είναι καλύτερο να μην συμπεριλάβετε αυτή τη σαλάτα στη διατροφή σας νωρίτερα από 3 μήνες από την έναρξη της σίτισης. Ως βάση, μπορείτε να πάρετε τα βασικά συστατικά:

Φιλέτο κοτόπουλου - 200 γραμμάρια;
Αυγά - 4 τεμ.
Καρύδια - 50 γρ.;
Πράσινα μήλα - 1 PC.;
Τυρί - 50 γρ.
Γιαούρτι - 100 ml.;
Σκόρδο - 1 δόντια;
Αλάτι στη γεύση.

Η διαδικασία μαγειρέματος δεν διαρκεί περισσότερο από 20 λεπτά. Εξετάστε βήμα προς βήμα:

Το φιλέτο κομμένο σε μικρούς κύβους, τσαλακωμένα αυγά, μήλα και τυρί σχάρα σε μεσαίο τρίφτη.
Ξηροί καρποί με τηγανητά σε ένα τηγάνι, αλέστε σε ένα μπλέντερ.
Προετοιμασία πλήρωσης: Ανακατέψτε το γιαούρτι, το αλάτι και το σκόρδο.
Βάλτε τα στρώματα σαλάτας, κάθε στρώμα απορρόφησης.
Ακολουθία των στρωμάτων τοποθέτησης - αυγά + κρέας + καρύδια + μήλα + τυρί.

Η σαλάτα είναι καλύτερη για να ανεφοδιάσει σπιτική μαγιονέζα ή σάλτσα με βάση το γιαούρτι

Νόστιμη και όλες τις αγαπημένες σαλάτες. Το λουκάνικο στο "Olivier" αντικαθίσταται καλά με το βραστό κρέας. Συστατικά:

Βραστά πατάτες - 3 μεσαίου κόνδυλους.
Βραστά καρότα - 1 μέση.
Βραστό βόειο κρέας - 50 γραμμάρια.
Φρέσκα ή αλμυρά αγγούρια - 50 γρ.
Αυγά - 2 κοτόπουλο, ή 4 ορτύκια.
σπίτι μαγιονέζα, ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι.
Πράσινα μπιζέλια - 50 γραμμάρια.
αλάτι, μπαχαρικά στη γεύση.
χόρτα.

Διαδικασία προετοιμασίας: Προετοιμάστε τα συστατικά - Πλύνετε και βράστε τα λαχανικά, βράστε βόειο κρέας σε αλατισμένο νερό. Ψύξτε όλα τα εξαρτήματα. Καθαρές πατάτες, αυγά, καρότα. Κόψτε όλα τα συστατικά με μικρά πανομοιότυπα κύβους. Το βόειο κρέας μπορεί να κοπεί με κομμάτια ελαφρώς μεγαλύτερο μέγεθος. Προσθέστε πράσινα μπιζέλια σε ένα μπολ. Μαγειρέψτε το γέμισμα: Προσθέστε στα μπαχαρικά γιαουρτιού και αλάτι στη γεύση. Ρίξτε σαλάτα σαλάτας, ανακατέψτε απαλά. Διακοσμήστε με χόρτα. Για την ποικιλία της γεύσης στο Olivier, κομμάτια αβοκάντο, μήλο χωρίς φλούδα ή τυρί τυριού προσθήκη.

Καίσαρας

Δημοφιλής ελαφριά ελαφριά σαλάτα. Τα συστατικά του είναι κατάλληλα για αρμονική έξοδο από το διαιτητικό μενού της νοσηλευτικής μαμάς. Για το μαγείρεμα, θα απαιτηθούν τα ακόλουθα προϊόντα:

Κοτόπουλο στήθος - 300 γραμμάρια;
Λευκό ή σιτάρι - 2 μικρά κομμάτια.
Στερεό τυρί - 50 γραμμάρια.
Σουσάμι - 30 γραμμάρια.
Σαλάτα φύλλα - 1 δέσμη?
Ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο χωρίς οσμή - για ανεφοδιασμό.

Ο χρόνος μαγειρέματος είναι 15-20 λεπτά. Εξετάστε τη διαδικασία βήμα προς βήμα:

Βρασμός και στήθος κοτόπουλου μέχρι την ετοιμότητα. Ψύξτε το στήθος, το ζωμό κοτόπουλου που θα χρησιμοποιηθεί για τη διατροφική σούπα.
Φέτες ψωμιού κομμένα σε φέτες 1 * 1 εκατοστό. Τα κομμάτια πρέπει να ξηρανθούν σε ένα τηγάνι χωρίς λάδι σε μεσαία ρόδινα.
Σαλάτα φύλλα πλύση και στεγνώσει πετσέτες χαρτιού. Κόψτε τις ρίζες.
Fly Fry Sniff λίγο σε ένα ξηρό τηγάνι. Οι σπόροι γίνονται κυριολεκτικά σε 2-3 λεπτά.
Σαλάτα φύλλα για να σπάσουν τα χέρια τους σε μικρά κομμάτια. Μοιραστείτε τα φύλλα σε μια βαθιά πλάκα, πασπαλίστε τους σουσάμι από πάνω.
Μαγειρέψτε για να κόψετε σε μικρά κομμάτια και να βγάλετε σε ένα μπολ. Κατόπιν αιτήματος, το κοτόπουλο δεν κόβει, αλλά χωρίζεται σε ίνες.
Βάλτε στο μπολ σαλάτας φρυγανισμένο ψωμί. Πασπαλίστε με τριμμένο τυρί από πάνω, για να γεμίσετε με φυτικό έλαιο.

Η παραδοσιακή σάλτσα Caesar είναι ανεπιθύμητη για χρήση στο θηλασμό. Θα κρατήσει πίσω τα μπαχαρικά που μπορούν να αλλάξουν ελαφρώς τη γνωστή γεύση του γάλακτος γάλακτος και να επηρεάσουν δυσμενώς την κατάσταση του παιδιού. Ο Caesar με γαρίδες μπορεί επίσης να είναι επιθυμητός, καθώς οι γιατροί δεν συνιστούν να τρώνε θαλασσινά κατά τη διάρκεια της γαλουχίας.

Για να ξαναγεμίσετε τη σαλάτα, πάρτε λίγο ελαιόλαδο, θα τονίσει τη γεύση των εξαρτημάτων σαλάτας και θα είναι ασφαλές για μια νοσηλευτική μητέρα

Βασιλική νύχτα

Νόστιμη σαλάτα, η οποία φαίνεται καλή και στο εορταστικό τραπέζι, και σε μια κανονική μέρα. Τα ακόλουθα στοιχεία θα απαιτηθούν για το Salaptic:

Κοτόπουλο ή φιλέτο της Τουρκίας - 200 gr.;
Χθεσινά Baton - 2 τεμάχια.
Κοτόπουλο αυγά - 2 τεμ.
Τυρί - 80 γρ.;
Ντομάτα - 3 τεμ.
Ξινή κρέμα ή γιαούρτι - 100 gr.

Η σαλάτα θεωρείται περίπλοκη. Χρόνος μαγειρέματος Προπαρασκευαστικό στάδιο - περίπου 4 ώρες:

Λίγες ώρες πριν το μαγείρεμα του κρέατος. Σε ζεστό νερό προσθέστε ξύδι μήλου, μπαχαρικά, ελαφρύ αλάτι. Βάλτε το φιλέτο στο τηγάνι έτσι ώστε η μαρινάδα να καλύπτεται πλήρως με κρέας.
Βράζουμε κρέας. Προκειμένου η γεύση του κοτόπουλου ή της γαλοπούλας "δεν χαθεί" στη διαδικασία μαγειρέματος, τηρίζοντας το φιλέτο αυστηρά σε βραστό νερό.
Ψυχρό φιλέτο. Κόψτε το με λεπτές λωρίδες.
Όλα τα άλλα συστατικά (τυρί ντομάτες και αυγά) κόβονται επίσης σε καλαμάκια. Κομμάτι από τυρί για διακόσμηση σαλάτας.
Η Baton κόβεται σε κύβους με μέγεθος 0,5 cm * 0,5 cm. Δίπλα τα κρουτόν σε ένα τηγάνι με μια μικρή προσθήκη ηλιέλαιο.
Μοιραστείτε όλα τα εξαρτήματα στο μπολ σαλάτας, γεμίστε τη χύση, το αλάτι και το πιπέρι στη γεύση, ανακατέψτε. Κορυφή διακοσμημένα με τυρί και χόρτα.

Λαχανικά σαλάτες

Οι σαλάτες λαχανικών αποτελούν σημαντικό μέρος της διατροφής μιας νοσηλευτικής μητέρας, περιέχουν Σημαντικές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, ώστε να πρέπει να τρώγονται καθημερινά.

Κάθε συστατικό της σαλάτας λαχανικών δεν πρέπει να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση σε ένα παιδί.

Ελληνικά

Μία από τις πιο δημοφιλείς σαλάτες λαχανικών ήταν πρόσφατα μια ελληνική σαλάτα. Οι νεαρές θηλάζουσες μητέρες μπορούν να προσεγγίσουν λιγότερο νόστιμο ομόλογό της. Θα απαιτηθούν τα ακόλουθα συστατικά για τη Salapta:

Βουλγαρικό πιπέρι - 2 τεμ.
Φρέσκο \u200b\u200bαγγούρι - 2 τεμ.
Κεράσι ντομάτες - 300 gr., Ή αντικαταστήστε σε 2 μεσαίες γλυκές ντομάτες.
Πράσινο κρεμμύδι - 1 δέσμη.
Τυρόπηγμα - 200 gr.
ελαιόλαδο ή λινό έλαιο ·
χυμό λεμονιού;
Βασίλη - 1 δέσμη.
Αλάτι, πιπέρι για γεύση.

Πλύσιμο και αποξηραμένα λαχανικά ψιλοκομμένα μεγάλα κομμάτια (1x1 cm), κρεμμύδια κοπεί άχυρο (περίπου 2 cm. Μακρύ), πασπαλίζουμε λαχανικά με χυμό λεμονιού και γεμίστε με φυτικά λάδια, προσθέστε μπαχαρικά. Κόψτε το τυρί τυρόπηγμα με μεσαίες αναλύσεις, ελαφρώς αλάτι τον αλάτι. Σαλάτα που μετατοπίζεται σε ένα μπολ, με την ακόλουθη σειρά: ένα στρώμα λαχανικών, ένα στρώμα τυριού cottage, διακοσμούν το μείγμα με ένα βασιλικό με φύλλα.

"Πράσινη σαλάτα

Αυτό είναι ένα πραγματικό "χρέωση βιταμινών". Θα χρειαστούμε:

Σπανάκι φύλλα - 400 γρ.;
Ανώτατα φύλλα - 150 γρ.;
Κρεμμύδι πράσινο - 20 γρ.;
άνηθο - 1 δέσμη?
Αυγά ορτυκιών - 5 -6 τεμ.
Φυτικό έλαιο - 20 ml.;
Αλάτι στη γεύση.

Όλα τα χόρτα πρέπει να ξεπλυθούν, να στεγνώσουν και να κόψουν. Στη συνέχεια, πρέπει να βράσετε τα αυγά βιδώνοντας και χωρίζοντας τα μισά (ή ποσότητα). Αναμιγνύουμε τα συστατικά, ανεφοδιάζοντας τη σαλάτα με λάδι και αλάτι.

Κουνουπίδι με καρύδια

Συστατικά :

Νερό - 1 λίτρο.
Κουνουπίδι - 400 γρ.;
Καρύδια - 50 γρ.;
Ξινή κρέμα ή λευκό γιαούρτι χωρίς πρόσθετα - 150 γρ.,
άνηθο - 1 δέσμη?
Αλάτι στη γεύση.

Το λάχανο πρέπει να ξεπλυθεί, να χωριστεί σε ταξιανθίες, ρίχνει βραστό νερό και να μαγειρέψει μέχρι την ετοιμότητα σε αλατισμένο νερό. Αυτή τη στιγμή θα κάνουμε μια σάλτσα: συνδέστε τη ξινή κρέμα, αλάτι, μισή δέσμη άνηθο και ψιλοκομμένα καρύδια. Το τελειωμένο λάχανο βρισκόταν σε ένα πιάτο, ρίξτε σάλτσα και διακοσμήστε τα υπόλοιπα χόρτα.

Kohlrabi με καρότα

Θα χρειαστούμε:

kohlrabi - 350 gr.;
Καρότα - 100 γρ.;
Αυγά ορτυκιού - 2-3 τεμ.
Πράσινα κρεμμύδια - έως 30 γρ.
Ξινή κρέμα ή λευκό γιαούρτι χωρίς πρόσθετα - 100 gr;
άνηθο - 1 δέσμη?
Μαϊντανός - 1 δέσμη?
Αλάτι στη γεύση.

Τα Kohlrabi και τα καρότα είναι δικά μου, στεγνάμε και τρίψτε τα λαχανικά στο τρίφτη. Τα αυγά μπορούν να βρασμένα βιδωμένα και λεπτώς κομμένα πρωτεΐνες (χρειαζόμαστε κρόκους για σάλτσα) και πράσινα κρεμμύδια. Σαλάτα πρέπει να τροφοδοτείται με ένα μείγμα ξινή κρέμα / γιαούρτι με σπειροειδείς κρόκους. Τελειωμένο πιάτο Διακοσμήστε προσεκτικά ψιλοκομμένο μαϊντανό και άνηθο χόρτα.

Σαλάτα καβουριών

Νόστιμη σαλάτα για τους λάτρεις των θαλασσινών, είναι απαραίτητο να δοκιμάσετε τις μαμάδες στον τρίτο (ή περισσότερο) μήνα τροφοδοσίας. Η πρόωρη χορήγηση στη διατροφή μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση.

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

μια συσκευασία των ραβδιών καβουριών.
100 γραμμάρια πράσινου (άνηθο, μαϊντανό).
1 φλιτζάνι βραστό ρύζι.
1 δέσμη πράσινων κρεμμυδιών.
2 αυγά κοτόπουλου ή 4 ορτύκια.
Για ανεφοδιασμό - μαγιονέζα στο σπίτι.

Στη διαδικασία προετοιμασίας των συστατικών, είναι απαραίτητο να απομακρυνθούν τα ραβδιά, να τα εξομοιωθούν από τη συσκευασία. Βράζουμε αυγά, καθαρίστε τα. Πλύνετε και στεγνώστε τα χόρτα, βράστε το ρύζι. Crab chopsticks κομμένα σε κύβους, κρεμμύδια, πράσινα και αυγά. Προσθέστε στο μπολ του βρασμένου ρυζιού. Συμπληρώστε σπιτική σαλάτα μαγιονέζας. Τα αυγά κοτόπουλου μπορούν εύκολα να αντικατασταθούν από ορτύκια με το διπλάσσει την ποσότητα τους.

Ρέγγα κάτω από το παλτό

Εάν η περίοδος διατροφής του παιδιού πέφτει στις χειμερινές διακοπές και η νεαρή μητέρα δεν αντιπροσωπεύει ένα τραπέζι του νέου έτους χωρίς μια ρέγγα κάτω από το παλτό γούνας, τότε το αναλογικό της διατροφής "γούνα παλτό" πιθανότατα θα πρέπει να δοκιμάσει με γουρουνάκια .

Για σαλάτα πρέπει να επιλέξετε το πιο φρέσκο \u200b\u200bψάρι, αφού ακόμη και ένα ελαφρώς σταματημένο προϊόν μπορεί να βλάψει την πέψη του μωρού και της μαμάς

Βράστε λαχανικά: 1 τεύτλα, 1 καρότο, 2 μεσαίες πατάτες. Βράζουμε 3 αυγά.
Τεύτλα, καρότα και πατάτες καθαρίστε και σχάρες σε ένα μεγάλο τρίφτη. Αυγά για να αλέσετε σε ένα μπλέντερ ή σχάρα σε ένα ρηχό τρίφτη. Πράσινο μήλο κόβουμε μεσαίες κύβους.
Καθαρίστε μια μικρή ρέγγα από το δέρμα και τα οστά, κόψτε το με μικρούς κύβους. Κόψτε σε μικρά κομμάτια αποφλοιωμένα κρεμμύδια.
Μοιραστείτε Σαλάτα Σαλάτα Ψάρια → Κρεμμύδια → Πατάτες → Καρότο → Apple → τεύτλα. Κάθε στρώμα χάνει σπιτική μαγιονέζα.
Διακοσμήστε τα ψιλοκομμένα αυγά. Αφήστε στο κρύο για αρκετές ώρες για καλύτερη εμποτισμό.

Σπιτική μαγιονέζα για σαλάτες

Η μαγιονέζα είναι ο πιο δημοφιλής ανεφοδιασμός για σαλάτες κρέατος και λαχανικών. Δυστυχώς, οι σάλτσες αποθηκών δεν μπορούν να κληθούν χρήσιμοι - ένα ολόκληρο συγκρότημα συντηρητικών, προσθέτων και ενισχυτών γεύσης μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς την υγεία του μωρού και των μητέρων. Εναλλακτική λύση στη σάλτσα αγορών μπορεί να είναι σπιτική μαγιονέζα. Η συνταγή χτύπησε την απλότητα και την ταχύτητα προετοιμασίας. Για τη μαγιονέζα του σπιτιού θα απαιτηθεί.

Συνταγές σαλάτας Υπάρχει ένα τεράστιο ποσό, αλλά δεν επιτρέπεται όλα αυτά με το θηλασμό. Το τέλειο πιάτο για τη μαμά θα πρέπει να περιλαμβάνει μόνο χρήσιμα συστατικά που δεν θα βλάψουν το βρέφος. Τι σαλάτες για νοσηλευτικές μητέρες επιλέγουν; Πότε μπορώ να αρχίσω να τρώω αυτά τα πιάτα με GUV; Πώς να επιλέξετε τα συστατικά;

Γενικές αρχές της δημιουργίας σαλάτες κατά το θηλασμό

Παρά την επιλογή της συνταγής, υπάρχουν αρκετοί βασικοί κανόνες που πρέπει να τηρηθούν κατά τη μαγειρική σαλάτα για μια νοσηλευτική μητέρα:

Σαλάτα με το θηλασμό πρέπει να είναι ασφαλές για ένα παιδί. Όλα τα εξαρτήματα πρέπει να εισαχθούν εκ των προτέρων στο μενού και να βεβαιωθούν ότι το μωρό αντιδρά καλά σε αυτά, δηλαδή, δεν υπάρχουν αλλεργίες και δυσφορία στην κοιλιά.
Τον πρώτο μήνα, δεν είναι καλύτερο να μην τρώτε πιάτα με πολλά συστατικά, καθώς για τα ψίχουλα αυτά τα τρόφιμα μπορεί να είναι πολύ βαρύ.
Μέχρι και 3-4 μήνες ζωής, τα μωρά της σαλάτας για τη νοσηλευτική μαμά πρέπει να είναι μόνο εκείνων των συστατικών που αντιμετωπίζονται καλά.
Η θερμική επεξεργασία των τροφίμων πρέπει να περιλαμβάνει μόνο το μαγείρεμα, την απόσβεση ή το ψήσιμο. Είναι αδύνατο να τηγανις!
Όλες οι σαλάτες με φρέσκα λαχανικά και φρούτα μπορούν να καταναλωθούν μόνο αφού το παιδί έχει τελειώσει κολικούς. Το μεγάλο περιεχόμενο της ίνας μπορεί να επιδεινώσει μόνο την εντερική δυσφορία των ψίχουνων, που θα είναι δύσκολο όχι μόνο γι 'αυτόν, αλλά και για όλη την οικογένεια.
Όλα τα ωμά λαχανικά και τα φρούτα πρέπει να πλυθούν καλά, τότε συλλέγονται με βραστό νερό. Μια εξαίρεση μπορεί να είναι μόνο χόρτα και φύλλα σαλάτας, δηλαδή, πρέπει να τα πλύνουν χωρίς επεξεργασία βραστό νερό.
Όταν επιλέγετε φρούτα για ένα γεύμα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε μόνο εκείνους που οι μητέρες έτρωγαν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Από οποιαδήποτε εξόντωση θα πρέπει να αρνηθεί.
Η συντήρηση της γαλουχίας διαδραματίζει μεγάλο ρόλο, ειδικά στην αρχή του θηλασμού. Το φαγητό εδώ δεν είναι ο τελευταίος ρόλος. Είναι καλό να επιλέξετε συνταγές, οι οποίες περιλαμβάνουν ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα, καρύδια, τυρί, καρότα.
Είναι καλύτερο να μην επιλέξετε συνταγές, οι οποίες περιλαμβάνουν κονσερβοποιημένα συστατικά, αιχμηρά μπαχαρικά, λιπώδη σάλτσες, καπνιστά και λουκάνικα.
Η νοσηλευτική μαμά πρέπει να περιορίσει την κατανάλωση αλατιού για να αποφευχθεί η διόγκωση και να αλλάξει τη γεύση του μητρικού γάλακτος για το χειρότερο. Αντί του συμβατικού αλατιού, επιτρέπεται να χρησιμοποιεί το αποξηραμένο λάχανο της θάλασσας.
Εάν η συνταγή περιλαμβάνει αυγά, τότε πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το παιδί δεν έχει αλλεργίες. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η αντίδραση συμβαίνει στην πρωτεΐνη των αυγών πιο συχνά από ό, τι στον κρόκο. Είναι δυνατόν να αντικατασταθούν τα αυγά κοτόπουλου στο ορτύκι, καθώς είναι πολύ λιγότερο πιθανό να προκαλέσουν αλλεργίες από τα μωρά.
Κατά τη διάρκεια της GW, δεν είναι καλύτερη μη μαγιονέζα και κέτσαπ. Τα προϊόντα αυτά δεν είναι χρήσιμα για ένα παιδί του μαστού λόγω Μεγάλος αριθμός "Χημεία" στη σύνθεση. Μπορείτε να αντικαταστήσετε αυτές τις σάλτσες σε εκείνους που μαγειρεύονται ανεξάρτητα από τα φρέσκα υλικά υψηλής ποιότητας.

Συχνά, οι γυναίκες αναρωτιούνται: "Είναι πιθανό μια νοσηλευτική μητέρα με σαλάτα μαγιονέζας;". Πράγματι, κυρίως όλες οι εορταστικές σαλάτες ετοιμάζονται χρησιμοποιώντας αυτό το συστατικό. Σίγουρα μπορείτε! Αλλά η μαγιονέζα πρέπει να είναι η δική τους προετοιμασία. Ένα τέτοιο προϊόν δεν θα βλάψει το ψίχουλο. Πρέπει να θυμόμαστε ότι τουλάχιστον Επιλογή σπιτιού Η μαγιονέζα είναι πολύ πιο χρήσιμη, αλλά το λίπος σε αυτό είναι αρκετό, οπότε είναι απαραίτητο να το χρησιμοποιήσετε με μετριοπάθεια.

Η συνταγή για χρήσιμη μαγιονέζα στο σπίτι περιλαμβάνει: κρόκο (2 τεμ.), Μισό κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα, αλάτι και ζάχαρη, 100 ml φυτικού ελαίου, κουταλάκι του γλυκού χυμού λεμονιού. Όλα τα εξαρτήματα είναι εντελώς χτυπημένα από ένα μπλέντερ και ο χυμός λεμονιού προστίθεται στο τέλος.

Τι σαλάτες μπορούν να νοσηλευτούν μητέρες; Επιλογή συστατικών

Φαίνεται μόνο ότι για μια γυναίκα που θηλάζει, η επιλογή των συνταγών είναι πολύ περιορισμένη. Ναι, υπάρχουν ορισμένοι περιορισμοί, αλλά από την υπόλοιπη ποικιλία προϊόντων μπορείτε να ετοιμάσετε πολλές νόστιμες και χρήσιμες σαλάτες. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε σωστά τα συστατικά:

Το κρέας είναι καλύτερο να αγοράσει χαμηλό λίπος (κουνέλι, στήθος κοτόπουλου, γαλοπούλα, βόειο κρέας). Το προϊόν πρέπει να ληφθεί ωμό και να τον βράσει μόνος του. Οι καπνιστές, οι αποξηραμένες και άλλες ποικιλίες δεν θα ταιριάζουν.
Είναι πιο προσεκτικό να είστε με σαλάτες ψαριών, η σαλάτα καβουριών περιλαμβάνει επίσης. Το ψάρι είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο, και τα ραβδιά καβουριών παρασκευάζονται χρησιμοποιώντας βαφές. Εάν χρησιμοποιείτε ένα φυσικό καβούρι, τότε είναι καλύτερο να βεβαιωθείτε ότι το παιδί δεν έχει αλλεργίες σε αυτή τη λιχουδιά.
Όταν το GUV είναι πολύ καλό πράσινη σαλάτα Χρησιμοποιώντας όλα τα είδη πράσινου, φύλλα σαλάτας, επιτρέπονται φρέσκα λαχανικά. Αυτό το πιάτο διεγείρει τα περιστρωτικά, εξαλείφει τη δυσκοιλιότητα και κορεσμό του σώματος με βιταμίνες. Μπορεί να συμπεριληφθεί στο μενού από τον τρίτο μήνα των ψίχουλα ζωής.
Απαραίτητη ανάγκη να είναι με λαχανικά και καρπούς φωτεινών χρωμάτων (ντομάτες, τεύτλα, κόκκινα μήλα, εσπεριδοειδή). Αυτά τα προϊόντα συχνά γίνονται η αιτία αλλεργικών αντιδράσεων. Είναι καλύτερα να επιλέξετε πράσινα προϊόντα (κουνώντας φασόλια, πράσινο μήλο, αγγούρια χωρίς δέρματα κ.λπ.).

Όπως μπορείτε να δείτε την επιλογή των προϊόντων, αν και περιορισμένα, αλλά αφήνει το πεδίο για τη φαντασία. Στο GW, μπορείτε να προετοιμάσετε όλα τα είδη κρέατος, λαχανικών, φρούτων, ψαριών (υπό την προϋπόθεση ότι το μωρό δεν έχει αλλεργίες) σαλάτες. Επιπλέον, τα πιάτα μπορούν να προσεγγιστούν όχι μόνο για το καθημερινό μενού, αλλά και για ένα επίσημο γεγονός.

Συνταγές σαλάτες για νοσηλευτικές μητέρες

Σαλάτα "Caesar" για τη νοσηλευτική μαμά

Μια τέτοια σαλάτα είναι τέλεια για εορταστικό τραπέζι, ειδικά αν οι επισκέπτες εκτιμούν τη σωστή υγιεινή διατροφή.

Κοτόπουλο στήθος (μπορείτε να πάρετε την Τουρκία) - 400 g.
Ψωμί (καλύτερα να μην πάρει ένα κλασικό λευκό, και γκρι) - 3 κομμάτια.
Φύλλα σαλάτας (Λάχανο του Πεκίνου, "παγόβουνο" ή οποιαδήποτε άλλη σαλάτα) - 300 g.
Στερεό τυρί - 150 g
Σπόροι σουσάμι - μερικές τσίμπημα.
Φυτικό έλαιο (ηλίανθος) - 1 κουταλιά της σούπας.

Μαγείρεμα:

Βράζουμε κρέας πουλερικών. Ψύξτε και κόψτε σε κύβους.
Κόψτε το ψωμί με εγκεφαλικά επεισόδια, τηγανίζουμε με ένα σταγονίδιο φυτικού ελαίου σε μια χρυσή κρούστα.
Πλύνετε καλά τα φύλλα σαλάτας, δακρύστε χειροκίνητα σε κομμάτια μεσαίου μεγέθους, αποσυντίθενται σε μια ευρεία πλάκα.
Πασπαλίστε το σουσάμι σαλάτας.
Κορυφαία κροτίδες απόρριψης και κρέατος.
Πασπαλίστε σαλάτα με τυρί, τριμμένο σε ένα ρηχό τρίφτη.
Για ανεφοδιασμό, δεν είναι καλύτερο να μην πάρετε την παραδοσιακή σάλτσα, καθώς είναι λιπαρό και περιέχει πολλά μπαχαρικά και σκόρδο. Το GW είναι αρκετό για να περιορίσει το ζευγάρι κουτάλια υψηλής ποιότητας ελαιόλαδο.

Σαλάτα με τυρί cottage και λαχανικά

Αυτή η νόστιμη και χρήσιμη σαλάτα μπορεί να φάει ήδη από 3 μήνες της ζωής του παιδιού. Ελλείψει Colic και αν το μωρό δεν έχει κλίση σε αλλεργικές αντιδράσεις, μπορεί να εισαχθεί τον δεύτερο μήνα της HB, ξεκινώντας από μικρές μερίδες.

Κοκκώδες τυρί Cottage (έως 5% λίπος) - 100 g.
Ντομάτα (Καλύτερα να πάρει κόκκινο, και κίτρινο βαθμό: ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο αλλεργιών) - 1 PC.
Γλυκό πιπέρι - 0,5 τεμ.
Κρεμμύδι πράσινο - μια μικρή δέσμη.
Αλάτι στη γεύση.

Μαγείρεμα:

Κόψτε ντομάτα και πιπέρι με ένα μικρό κύβο.
Κοπή πράσινα κρεμμύδια.
Ανακατέψτε τα λαχανικά και τα χόρτα με τυρί cottage.
Αλας. Μπορείτε να προσθέσετε μερικές μαύρες πιπεριές εάν το παιδί μετακινεί αυτό το μπαχαρικό καλά.

Μια τέτοια σαλάτα μπορεί να γεμίσει με φρέσκο \u200b\u200bπιπέρι, τα μισά ντομάτες ή να φάει ως ένα ανεξάρτητο πιάτο με την τοποθέτησή του στα φύλλα σαλάτας.

Φακές σαλάτας με GUV

Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να αντικαταστήσει καλά το δείπνο, καθώς είναι αρκετά ικανοποιητικό. Και αυτές οι μητέρες που δεν τρώνε κρέας θα πάρουν πολλές εύκολα πρωτεΐνες από φακές.

Βραστά φακές (για σαλάτα είναι καλύτερα να πάρετε πράσινο) - 1 φλιτζάνι.
Green Grade Apple - 1 PC.
Arugula - μια μικρή δέσμη.
Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας.

Μαγείρεμα:

Καθαρίστε το μήλο από τα δέρματα και κόψτε το σε έναν κύβο.
Το Spit Levers Leugula σε κομμάτια.
Αναμίξτε τα εξαρτήματα και γεμίστε με ελαιόλαδο.
Αλάτι στη γεύση. Αντί του αλατιού, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ξηρανθείσα σεμινάρια.

Ελληνική σαλάτα όταν θηλάζετε

Μπορείτε να δοκιμάσετε αυτή τη σαλάτα αν το παιδί είναι υγιές και ανεκτό καλά με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες.

Αγγούρι - 1 τεμ. μεσαίο μέγεθος.
Ώριμη κόκκινη ντομάτα - 1 τεμ.
Βουλγαρικό γλυκό πιπέρι - 0,5 τεμ.
Φωτογραφίες σαλάτας - μια μικρή δέσμη.
Ελιές χωρίς οστά - 8-10 τεμ.
Τυρί "φέτα" - 80 g.
Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας.

Μαγείρεμα:

Κόψτε τα λαχανικά με ένα μεσαίο κύβο.
Βάλτε τα φύλλα της σαλάτας σε μικρά κομμάτια.
Κόψτε τις ελιές με δαχτυλίδια.
Τυρί κομμένα σε κύβους. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Adygei Cheese: Είναι λιγότερο αλμυρό.
Ανακατέψτε τα συστατικά και γεμίστε με λάδι. Μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά αν το παιδί αντιδρά καλά σε αυτά.

Δεδομένου ότι η ελληνική σαλάτα περιέχει φρέσκα λαχανικά, θα πρέπει να το τρώει από 3-4 μήνες της ζωής του παιδιού

Σαλάτα με ζελέ και τυρί cottage

Αυτό το πιάτο μπορεί να τρώει με ασφάλεια τα ψίχουλα από τον δεύτερο μήνα της ζωής. Η σαλάτα διαφοροποιείται τέλεια από έναν περιστασιακό τραπέζι της νοσηλευτικής μαμά.

Ακτινίδια - 1 PC. Τα φρούτα πρέπει να επιλέξουν μαλακή, ώριμη, γλυκιά γεύση.
Νεαρά φύλλα σαλάτας - μια μικρή δέσμη.
Νέοι κολοκυθάκια - 0,5 τεμ.
Τυρόπηγμα - 100 g
Parmesan τριμμένο τυρί - 80 g.
Ελαιόλαδο - 2-3 κουταλιές της σούπας. Μπορεί να αντικατασταθεί με ηλιέλαιο υψηλής ποιότητας.
Μπαχαρικό.

Μαγείρεμα:

Τα ακτινίδια, τα κολοκυθάκια και τα φύλλα σαλάτας είναι καλά ξεπλένονται κάτω από τρεχούμενο νερό.
Ακτινίδια και κολοκυθάκια καθαρά από δέρματα. Κόψτε τους κύβους φρούτων. Kuccaschka πνιγμό σε ένα τρίφτη για τα κορεατικά καρότα.
Σαλάτα αφήνει δάκρυ σε κομμάτια.
Διπλώστε στα συστατικά σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε τυρί τυρόπηγμα, παρμεζάνα και ελαιόλαδο.
Ανακατέψτε τη σαλάτα, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά στη γεύση.

Σαλάτα ψαριών, αναλογικό "μιμόζα", προσαρμοσμένο για θηλάζουσες γυναίκες

Δεν είναι όλα τα παιδιά δεν ανέχονται τα ψάρια. Εάν το παιδί αντιδρά καλά για να ψαρεύει πιάτα, τότε μπορείτε να δοκιμάσετε με ασφάλεια αυτή τη σαλάτα από 3-4 μήνες μωρού ζωής.

Βραστά ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (για παράδειγμα, COD) - 400 g
Καρότο - 1 PC.
Κοτόπουλο αυγό - 4 τεμ. Μπορεί να αντικατασταθεί με ορτύκια, τότε θα χρειαστείτε 8 τεμ.
Στερεά τυρί βαθμού - 150 g
Κρεμμύδια σκουριά - 1 pc.
Πράσινο μήλο - 1 PC.
Σπιτική μαγιονέζα - 200 g.

Μαγείρεμα:

Βράστε τα ψάρια, τα καρότα και τα αυγά μέχρι την ετοιμότητα.
Φιλέτο ψαριών, χωρισμένο από ζάρια, πρέπει να κόψετε σε ένα μικρό κύβο.
Καρότα, μήλα, πρωτεΐνες αυγών, τυρί σχάρα σε τρίφτη μεσαίου μεγέθους.
Για τους κρόκους, είναι καλύτερο να πάρετε ένα μικρό τρίφτη.
Τα κρεμμύδια κόβονται και ψιλοκομμένα σε χυμό λεμονιού με την προσθήκη αλατιού και ζάχαρης. Εάν δεν υπάρχει χρόνος για marinovka, μπορείτε απλά να ρίξετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι με βραστό νερό και να αφήσετε για 2 λεπτά - η πικρία θα φύγει.
Πάρτε ένα βαθύ μπολ σαλάτας και να βάλει συστατικά από στρώματα, χαμένη μαγιονέζα: καρότα, ψάρια με τόξο, σκίουρες, μήλα, τυρί. Το τελευταίο στρώμα είναι κρόκοι, δεν λιπαίνονται με μαγιονέζα. Κάθε στρώμα μπορεί να είναι ελαφρώς κορεσμένο.

Εκτός από τις εμφανιζόμενες συνταγές, μπορείτε να βρείτε και να προετοιμάσετε πολλές άλλες νόστιμες και χρήσιμες σαλάτες για νεαρές θηλασίες. Ο θηλασμός δεν είναι ένας λόγος να τρώνε βαρετό και μονότονο.

Η διατροφή της γυναίκας κατά τη διάρκεια της γαλουχίας μπορεί να είναι πολύ διαφορετική, απλά πρέπει να κάνετε το μενού σωστά και να επιλέξετε κατάλληλες συνταγές. Μια ειδική θέση στο πρόγραμμα ισχύος θα πρέπει να καταλαμβάνει σαλάτες για νοσηλευτικές μητέρες. Δεν είναι απαραίτητο να τα προετοιμαστείτε μόνο από τα λαχανικά, επειδή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε προϊόντα κρέατος, τυριά, φρούτα, καρύδια. Δεδομένων των ιδιαιτεροτήτων του γυναικείου οργανισμού κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάκαμψης μετά τον τοκετό, είναι οι σαλάτες που συνιστάται να γίνει η βάση της διατροφής.

Το πρωί μπορεί να είναι ένα επιδόρπιο φρούτων, κατά τη διάρκεια της ημέρας - ένα θρεπτικό πιάτο με κρέας, τυρί ή θαλασσινά, το βράδυ - ελαφρά λαχανικά. Εάν προβάλετε τη λίστα των στοιχείων που επιτρέπονται με το θηλασμό, οι απεριόριστες δυνατότητες για τα πειράματα είναι προφανείς.

Πώς να προετοιμάσετε σαλάτες κατά τη διάρκεια του θηλασμού;

Επιλέγοντας κατάλληλες συνταγές, είναι απαραίτητο να θυμόμαστε ότι η επιρροή που τα τρόφιμα βρίσκονται στην κατάσταση του θωρακικού μωρού. Για να μην καταλάβουμε ποιες σαλάτες σε θηλάζουσες μητέρες είναι δυνατές και οι οποίες - όχι, απλά πρέπει να τηρήσετε τους ακόλουθους κανόνες:

Συμβουλή: Στο θηλασμό, δεν συνιστάται να εφαρμόσετε ως μαγιονέζα ανεφοδιασμού, ακόμη και αν μαγειρευτεί στο σπίτι από τα φυσικά προϊόντα. Βέλτιστη επιλογή Για αυτή την περίοδο θα υπάρξουν φυτικά έλαια, ξινή κρέμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και σάλτσα σόγιας (χωρίς αιχμηρά πρόσθετα).

Τα καρύδια και τα ξηρά φρούτα μπορούν να προστεθούν σε ελάχιστο όγκο, αφού τα υπερβάλλουν σε βραστό νερό.
Για να προετοιμάσετε τις σαλάτες κρέατος, συνιστάται να παίρνετε λευκό κρέας πουλερικών ή κουνέλι. Σε κάθε περίπτωση, το στοιχείο δεν πρέπει να είναι λίπος.
Η φλούδα με φρούτα και λαχανικά είναι καλύτερα να εξετάσει, ώστε να είναι ευκολότερο και ταχύτερο.
Όλα τα συστατικά πρέπει να είναι φρέσκα, χωρίς ελαττώματα, ίχνη ζημιών και άλλων αμφίβολων σημείων. Τα ημιτελικά προϊόντα, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα και άλλα εξαρτήματα που υπόκεινται σε χημική επεξεργασία, δεν προστίθενται σε σαλάτες για νοσηλευτικές μητέρες.
Μόνο τα συστατικά που έχουν ήδη χρησιμοποιήσει η μαμά μετά την παράδοση και δεν έχουν προκαλέσει αρνητική αντίδραση από το μωρό, επιτρέπεται να προσθέσει σαλάτες.
Μην κλαίνε με αλάτι. Εάν είναι δυνατόν, είναι γενικά καλύτερο να αντικατασταθεί το αποξηραμένο λάχανο της θάλασσας. Αυτό το προϊόν δίνει το επιθυμητό αποτέλεσμα, πλούσιο σε ιώδιο και είναι απολύτως ασφαλές για τα νεογνά.

Κατά την επιλογή των συνταγών, λαμβάνοντας υπόψη τους κανόνες που αναφέρονται, μπορεί κανείς να υπολογίζει στην ταχεία αποκατάσταση του γυναικείου οργανισμού μετά από έμπειρο άγχος, ενισχύοντας την ανοσία και το παιδί της, σταθερή και πλήρη ανάπτυξη του μωρού.

Απλές και χρήσιμες λαχανικές σαλάτες

Από τα λαχανικά, μπορείτε να μαγειρέψετε και τα δύο πολύ ελαφριά πιάτα και τα γαστρονομικά αριστουργήματα που μπορούν να αντικαταστήσουν ολόκληρο το γεύμα. Εδώ είναι μόνο μερικές συνταγές για παραδοσιακές και ασυνήθιστες σαλάτες από τα εξαρτήματα της εγκατάστασης προέλευσης:

Μπορεί να περιλαμβάνει φρέσκα λαχανικά και χόρτα, επιτρέπεται η εισαγωγή βρασμένων καρότων ή κρέας ζευγαριού. Οι ντομάτες καθαρίζονται από τη φλούδα και κόβονται σε μεγάλους κύβους. Τα αγγούρια καθαρίζονται και κόβουν λεπτούς κύκλους. Διακοσμητικά φύλλα πράσινης σαλάτας, αλέθουν μαϊντανό και άνηθο. Για γεύση, μπορείτε να προσθέσετε ένα φτερό πράσινο κρεμμύδι χωρίς λευκό μέρος. Ως ανεφοδιασμός, συνιστάται η χρήση ξινή κρέμα ελαιολάδου ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Πλύνουμε μερικά δίκαιη κουνουπίδι και τρίψτε τα στο τρίφτη. Καρότα και γλυκές πιπεριές κομμένα σε μικρούς κύβους ή λεπτά καλαμάκια. Μαϊντανός και άνηθο αλέστε με ένα ζευγάρι φύλλα βασιλικού. Κόψτε λεπτώς αποξηραμένες ντομάτες και αρκετές ελιές (αν το μωρό στο θηλασμό έχει ήδη καταφέρει να "δοκιμάσει"). Τα εξαρτήματα μπορούν να αναμιχθούν ή να καθορίσουν σε στρώματα. Το ελαιόλαδο με αρκετές σταγόνες χυμού λεμονιού είναι κατάλληλα ως ανεφοδιασμό.

Ελληνική σαλάτα με θηλασμό.Το πιάτο προετοιμάζεται σχεδόν στην παραδοσιακή έκδοση. Χρειάζεται μόνο να εντοπίσετε έτσι ώστε το τυρί να μην είναι πολύ αλμυρό και το λιπαρά της δεν ξεπέρασε το 45%. Από τα κόκκινα τόξα είναι καλύτερα να αρνηθείτε. Το αγγούρι κόβει τα μισά των κύκλων. Κεράσι ντομάτες κομμένα σε δύο ή τέσσερα μέρη. Αντί των ελιών, είναι καλύτερο να πάρετε ελιές και να τους κόψετε με δαχτυλίδια. Το τυρί κόβεται σε μικρούς ταυτόσημους κύβους. Πρώτον, βάλτε τα λαχανικά, ανακατέψτε με ελαιόλαδο και ελιές. Κορυφή του τυριού και το πιτσίλισμα με χυμό λεμονιού.

Πολύ ασυνήθιστο, αλλά πολύ ευχάριστο για γεύση και χρήσιμο για το πιάτο πέψης. Παίρνουμε ένα φρέσκο \u200b\u200bμεσαίο κολοκυθάκι, καθαρίστε το από τη φλούδα και τους σπόρους, κομμένα σε μικρούς κύβους. Ξεχωριστά τρίψτε σε ένα μικρό τρίφτη ένα μικρό κομμάτι παρμεζάνα, τρίψτε μερικά κουταλιές της σούπας τυρί cottage. Όλα τα εξαρτήματα αναμιγνύονται, προσθέστε σχισμένα πράσινα φύλλα μαρουλιού. Ετοιμάζουμε τον ανεφοδιασμό από την κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, ένα κουταλάκι του γλυκού σάλτσα σόγιας και ένα κουτάλι επιδόρπιο χυμού λεμονιού. Έχουμε ανεφοδιάσει το πιάτο.

Ανάλογα με τα εξαρτήματα να αποτελούν τη βάση των λαχανικών σαλάτες, μπορούν να εισαχθούν ως μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Το κύριο πράγμα είναι να περιηγηθείτε όχι μόνο στο δικό σας κράτος, αλλά και την ευημερία του μωρού.

Νόστιμα και θρεπτικά πιάτα με θαλασσινά και θαλασσινά

Με τον θηλασμό, τα καπνιστά, αλατισμένα και τηγανητά τρόφιμα απαγορεύονται. Αλλά χωρίς τέτοια συστατικά μπορείτε να μαγειρέψετε κάτι ασυνήθιστο. Για αυτό, οι ακόλουθες συνταγές θα είναι κατάλληλες:

Παίρνουμε ένα κομμάτι βραστό ψάρι (λευκό ή κόκκινο - για γεύση), κόψτε το με άχυρο. Κεράσι ντομάτες κομμένα τέταρτα και προσθέστε στα ψάρια. Όλα τα μίγμα με τα φύλλα της πράσινης σαλάτας και της εποχής με ένα μείγμα ελαιολάδου και χυμού λεμονιού.

Πράσινο μήλο καθαρό από φλούδα και σπόρους, κομμένα σε κύβους. Το βραστό κρέας του κουνελιού (το νερό πρέπει να αλατιστεί) αποσυναρμολογούμε τις ίνες, αναμειγνύουμε με κομμάτια φρούτων και λεπτώς σκισμένα φύλλα σαλάτας. Το τελειωμένο πιάτο γεμίζει με ελαιόλαδο, μην προσθέτετε αλάτι.

Αναφερόμενη σαλάτα Κτύπησε σε μικρά κομμάτια, λεκάνη με ένα μπολ σαλάτας ή ένα πιάτο. Η ντομάτα καθαρίζει από το δέρμα και τους σπόρους, που ρέει με κομμάτια και για την τοποθέτηση ενός ομοιογενούς στρώματος σε μια σαλάτα. Πράσινο (μπορεί με πράσινα κρεμμύδια) αλέθε και κάνει το επόμενο στρώμα. Στη συνέχεια, βλήσει προκαθορισμένες και καθαρισμένες λεπτές γαρίδες. Στη συνέχεια θα ακολουθήσει το σκληρό τυρί στο τρίφτη. Είναι επιθυμητό να ήταν αρκετά αλμυρό. Το επόμενο στρώμα γίνεται βρασμένο και κλέβει το πιρούνι αυγών. Τώρα ετοιμάζουμε την επαναπλήρωση από μια κουταλιά σάλτσας σόγιας, την ίδια ποσότητα βαλσάμικο ξύδι και φυτικό έλαιο. Προσθέστε λίγο αλάτι. Εμείς το νερό το σχέδιο με ανεφοδιασμό, μπορείτε να βάλετε μερικές ακόμη γαρίδες από ψηλά.

Σε όλα τα αναφερόμενα πιάτα, τα κύρια εξαρτήματα μπορούν να αντικατασταθούν με βραστό κοτόπουλο ή γαλοπούλα, εάν είναι επιθυμητό. Ο κίνδυνος απόρριψης του πιάτου είναι πολύ μικρότερος και η γεύση των σαλατών δεν υποφέρει από αυτό.

Πνευματικές σαλάτες φρούτων

Οι κλασικές συνταγές φρουτοσαλάτες συνεπάγονται συνδυασμό διαφόρων φρούτων και μούρων. Για όσους θέλουν να διαφοροποιήσουν τη συνήθη προσέγγιση, αξίζει να δοκιμάσετε την ακόλουθη επιλογή μαρούλι:

Παίρνουμε μερικές ντομάτες κεράσι και τους κόβουμε από τα τεταρτημόρια. Μπανάνα και μήλο καθαρό, κομμένο από κομμάτια. Το αυγό κοτόπουλου (ή ένα ζευγάρι ορτύκια) βράζει και τρίψτε το πιρούνι. Όλα τα εξαρτήματα αναμιγνύονται και προσθέτουν ένα ανεφοδιασμό μαγειρεμένο από φυτικό έλαιο, χυμό λεμονιού και ζάχαρη τσίμπημα. Το προκύπτον πιάτο μπορεί να πασπαλιστεί με αγαπημένο στερεό τυρί, τριμμένο στο μικρό τρίφτη.

Εισαγωγή αναφερόμενων ή ανεξάρτητων σαλάτες στη διατροφή, πρέπει να ληφθεί υπόψη η πολυκεντρική τους σύνθεση. Είναι καλύτερα να καταγράφετε ποια συστατικά έχουν ήδη χρησιμοποιηθεί για πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα, ώστε να μην οδηγήσει στην ανάπτυξη του παιδιού των αλλεργιών. Συγκεκριμένα, εφαρμόζεται στις ντομάτες, τα αυγά, τα τεύτλα, τα καρύδια, τα τυριά και άλλα τρόφιμα που μπορούν να έχουν σημαντικό αντίκτυπο στην πέψη του μωρού και το έργο του ανοσοποιητικού του συστήματος.

Τι σαλάτες μπορούν να τρώνε θηλάζοντας μαμά; Ότι θα το πούμε για αυτό στο υποβληθέν άρθρο. Επιπλέον, οι συνταγές θα παρουσιαστούν με πολύ απλά και θρεπτικά πιάτα, καθώς και τη σύνθεση και τις κριτικές τους.

Γενικός

Ποια σαλάτα μπορεί να προετοιμαστεί για μια νοσηλευτική μητέρα, όχι κάθε μαγειρικό πρόσωπο που ξέρει. Μετά από όλα, μόλις γεννήσατε μια γυναίκα θα πρέπει να τηρήσετε ορισμένους κανόνες ισχύος. Από τη μία πλευρά, τα τρόφιμα πρέπει να είναι διαφορετικά και χρήσιμα έτσι ώστε το μωρό να πάρει όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα. Από την άλλη πλευρά, τα προϊόντα που καταναλώνονται από τη νεαρή μητέρα μπορούν να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση και να προκαλέσουν την εμφάνιση των προβλημάτων με την κοιλιά σε ένα παιδί και Αυξημένο σχηματισμό αερίου. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο όλοι οι εκπρόσωποι του αδύναμου φύλου με τα νεογέννητα παιδιά πρέπει να αναφέρονται στενά στην επιλογή των εξαρτημάτων για σαλάτα.

Απαγορευμένα συστατικά

Ποιες σαλάτες μπορούν να θηλάζουν μαμάκια και ποια όχι; Μόνο οι ειδικοί γνωρίζουν γι 'αυτό. Σύμφωνα με τη γνώμη τους, στους πρώτους 2-3 μήνες της γυναίκας στην εργασία είναι απαραίτητο να αποφευχθεί η χρήση συστατικών που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες από το παιδί. Αυτά περιλαμβάνουν καρύδια, θαλασσινά, μαγιονέζα, εσπεριδοειδή, σάλτσα σόγιας και ούτω καθεξής.

Επίσης θα πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή, τα κόκκινα μήλα, τα είδη ζαχαροπλαστικής, τα εξωτικά φρούτα και τα λαχανικά.

Αφού το παιδί γυρίζει τρεις μήνες, τα αναφερόμενα συστατικά μπορούν να συμπεριληφθούν σταδιακά στις σαλάτες.

Τι σαλάτες μπορεί να είναι μια νοσηλευτική μαμά; Συνταγές μαγειρέματος

Παρά την επικρατούσα άποψη, οι νοσηλευτικές γυναίκες μπορούν να χρησιμοποιήσουν πολλά διαφορετικά προϊόντα. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν αντιτίθενται στα αλλεργιογόνα και δεν προκαλούν πλευρική αντίδραση στο παιδί.

Σκεφτείτε το καλύτερο Απλές συνταγές Πιάτα που είναι ιδανικά για μια γυναίκα που γεννήθηκε.

Η πιο θρεπτική σαλάτα

Σαλάτες που μπορούν να νοσηλευτούν κάθε μέρα θα πρέπει να είναι οι πιο θρεπτικές. Επιτρέπεται να περιλαμβάνουν:

Κοτόπουλο βραστό αυγό (ογκώδες) - 1 pc.;
Αντσούγιες ή τόνους κονσέρβες - 1 τυποποιημένη τράπεζα.
Σαλάτα φύλλα φρέσκια (μείγμα οποιουδήποτε) - μια μικρή δέσμη?
podkal φασόλια βρασμένα - περίπου 100-250 g;
Γλυκό πράσινο πιπέρι - 1 PC.;
Κονσερβοποιημένες ελιές - λίγο.
Μπαχαρικά και φυτικά πετρέλαιο - χρήση για ανεφοδιασμό.

Μέθοδος μαγειρέματος

Τι σαλάτες μπορούν να θηλάζουν μαμάδες για να χρησιμοποιήσουν μετά τη γέννηση ενός παιδιού; Συνιστούμε να κάνετε μια σαλάτα που ονομάζεται "θρεπτική".

Κοτόπουλο βρασμένο αυγό καθαρό και κομμένο σε κύβους. Δίπλα σε αυτό προσθέτει ψιλοκομμένα ή αντσούγιες. Κολύμπουν τα εξαρτήματα, βάζουν βρασμένα λοβό, σχισμένα φύλλα σαλάτας, κύβοι γλυκού πράσινου πιπεριού και δαχτυλίδια ελιάς.

Μόλις όλα τα συστατικά είναι σε ένα μπολ, συμπιέζονται με μπαχαρικά και φυτικό έλαιο. Μια τέτοια σαλάτα είναι πολύ εύκολη στην προετοιμασία. Επιπλέον, είναι αρκετά satiate και πλούσια σε πρωτεΐνες και αμινοξέα.

Κάνοντας μια γρήγορη σαλάτα "Piquant"

Τι σαλάτες μπορεί να είναι μια νοσηλευτική μαμά; Συνταγές Τέτοιες πιάτα πρέπει να γνωρίζουν κάθε γυναίκα.

Για να προετοιμάσει μια σαλάτα που ονομάζεται "πικάντικο", θα χρειαστούμε:

Ακτινίδια μαλακό και ώριμο - 1 PC.
Φρέσκα φύλλα σαλάτας - περίπου 100 g;
Κολοκυθάκια Young - 1 PC.;
Μαλακό τυρί cottage - περίπου 100 g;
Τριμμένο παρμεζάνα - μια μικρή χούφτα.
Φυτικό έλαιο, μπαχαρικά - ισχύουν για το γούστο σας.

Διαδικασία μαγειρέματος

Ποιες σαλάτες μπορούν να νοσηλευτούν μητέρες για να συμπεριλάβουν στη διατροφή σας; Τέτοια πιάτα πρέπει να περιέχουν μόνο επιτρεπόμενα προϊόντα.

Το μαλακό και το ώριμο ακτινίδιο πλύνεται προσεκτικά και κόβονται από τη φλούδα. Μετά από αυτό, είναι μώλωπες σε μικρές φέτες. Επίσης, το δέρμα καθαρίζεται με ένα νεαρό κολοκυθάκι. Είναι θρυμματισμένο και στα δύο συστατικά συνδέονται στο ίδιο πιάτο και στη συνέχεια προσθέτουν σχισμένα φύλλα σαλάτας, μαλακό και τριμμένο παρμεζάνα. Έχοντας χύσει στα συστατικά και τους είπε με φυτικό έλαιο, η σαλάτα είναι τοποθετημένη σε ένα πιάτο και σερβίρεται στο τραπέζι.

Τέτοια ασυνήθιστο κάνει αυτό το πιάτο ιδιαίτερα νόστιμο και πικάντικο.

Τι σαλάτες του νέου έτους μπορούν να τρώνε θηλάζοντας μαμά;

Εάν η γέννηση ενός παιδιού έπεσε στις διακοπές της Πρωτοχρονιάς, τότε μια νεαρή μητέρα θα πρέπει να προετοιμαστεί για τον εαυτό του ένα ξεχωριστό τραπέζι. Μετά από όλα, τα προϊόντα που είμαστε συνηθισμένα να χρησιμοποιήσουμε για την προετοιμασία ενός εορταστικού δείπνου απαγορεύονται να χρησιμοποιηθούν μόνο γεννήθηκαν μια γυναίκα. Ως εκ τούτου, σας συνιστούμε να αγοράσετε τα ακόλουθα συστατικά:

Το πράσινο μήλο δεν είναι πολύ ξινό - 1 PC.;
βρασμένο κρέας (γαλοπούλα ή κοτόπουλο) - περίπου 300 g;
Αβοκάντο μαλακό ώριμο - 1 PC.;
Σαλάτα αφήνει πράσινο - δοκός?
Μπαχαρικά και χυμούς Lyme - λίγο, για ανεφοδιασμό.

Πώς να μαγειρέψω?

Μόνο το διαιτητικό κρέας πουλερικών πρέπει να χρησιμοποιείται για την προετοιμασία ενός τέτοιου σνακ πιάτου. Είναι βρασμένο, και στη συνέχεια τολμηρό λεπτό άχυρο. Ένα πράσινο μήλο συντρίβει ομοίως (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το τρίφτη). Όσο για το αβοκάντο, είναι μώλωπες με μικρούς κύβους.

Μόλις όλα τα συστατικά θρυμματίζονται, σχισμένα φυλλάδια, μπαχαρικά και χυμό Lyme προσθέτουν σε αυτούς. Αναμείξτε τα προϊόντα, πάρτε ένα πρωτότυπο και θρεπτικό σνακ, το οποίο είναι ιδανικό για διακοπές.

Κάνετε μια σαλάτα φακής

Τώρα ξέρετε ποιες σαλάτες του νέου έτους μπορεί να είναι μια θηλυκή μαμά για να χρησιμοποιήσετε ένα εορταστικό δείπνο. Εάν πρέπει να κάνετε ένα καθημερινό πιάτο, συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε τέτοια προϊόντα όπως:

φακές προ-βρασμένα - περίπου 1 φλιτζάνι.
Το Apple Green δεν είναι πολύ ξινό - 1 PC.;
ρόκα - μια μικρή δέσμη?
Φυτικό πετρέλαιο - χρήση για ανεφοδιασμό.

Μαγειρική ένα πιάτο σνακ

Μια τέτοια σαλάτα γίνεται σε λίγα λεπτά. Μια προ-βρασμένη φακή βάζει σε ένα μπολ και στη συνέχεια ένα πράσινο μήλο προστίθεται σε αυτό, ψιλοκομμένο με λεπτές φέτες. Μετά από αυτό, τα συστατικά πασπαλίζουν με φρέσκο \u200b\u200bρόκα και γεμίζουν με φυτικό έλαιο.

Όπως γνωρίζετε, η φακή περιέχει πολλές βιταμίνες, σίδηρο και αμινοξέα, έτσι ώστε μια τέτοια σαλάτα να είναι χρήσιμη όχι μόνο για νοσηλευτικές μητέρες, αλλά και για εκείνους τους ανθρώπους που έχουν έλλειμμα αυτών των στοιχείων.

Σαλάτα "Caesar" για νοσηλευτικές μητέρες

Τώρα έχετε Γενική εικόνα Περίπου οι σαλάτες μπορούν να θηλάζουν μαμάδες μετά το μωρό του μωρού, και τα οποία δεν είναι. Εάν δεν μπορείτε να σας αρνηθείτε να είστε εξοικειωμένοι με σνακ, αλλά περιέχουν απαγορευμένα συστατικά, συνιστούμε απλά να τα εξαιρέσετε.

Για παράδειγμα, η σαλάτα Caesar περιλαμβάνει ντομάτες. Έτσι ώστε να μην προκαλούν αλλεργική αντίδραση σε ένα παιδί, τέτοια λαχανικά είναι ανεπιθύμητα στο πιάτο.

Έτσι, για το μαγείρεμα θα χρειαστούμε:

Ψυγείο στήθος κοτόπουλου - περίπου 400 g;
Γκρίζο ψωμί σιταριού - μερικές φέτες.
Φυτικό πετρέλαιο - χρήση για τηγάνισμα κρουσίνευσης και ανεφοδιασμού σαλάτας.
Σαλάτα αφήνει πράσινο φρέσκο \u200b\u200b- κατά την κρίση τους.
Σπόροι σπόρων - χρησιμοποιήστε τη γεύση.
Σκληρό τυρί - μεσαία χούφτα.

Κάνοντας ένα πιάτο σνακ

Για να προετοιμάσει τη σαλάτα του Caesar για μια νοσηλευτική μητέρα, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε μόνο φρέσκα στήθη κοτόπουλου. Το κρέας πλένει καλά και στη συνέχεια ξηραίνεται σε αλατισμένο νερό. Μετά από αυτό, αφαιρέστε τα οστά και το δέρμα. Η εναπομένουσα σάρκα κόβεται από μεσαίες κύβους.

Μόλις επεξεργαστούν τα στήθη, προχωρήστε στην προετοιμασία άλλων συστατικών. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε το γκρι ψωμί σιταριού και το τολμηρό άχυρο. Στη συνέχεια, τοποθετείται στο τηγάνι, προστίθεται πετρέλαιο και ψήσιμο σε μια τραγανή κατάσταση.

Cotting καλλιέργειες σίτου, προχωρήστε στο σχηματισμό σαλάτας. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο μπολ. Υπάρχουν σχισμένα σε κομμάτια, και στη συνέχεια προσθέστε κύβους βρασμένου κοτόπουλου, σουσάμι και τραγανά ψίχουλα. Όλα τα αναφερόμενα τρόφιμα είναι καρυκευμένα με φυτικό έλαιο και βγαίνουν στην κρέμα.

Στο τέλος, κάθε τμήμα πιάτων συμπιέζεται με τριμμένο στερεό τυρί και παρουσιάζεται αμέσως με θηλάζουσες μητέρες.