Sałatka DICON bez majonezu. Sałatka DICON. Przepis na świąteczny stół i codziennie. Przepis mięsa z Daikon

Julia Lapushkina.

Daikon jest różnorodnością rzodkiewki, która stała się popularna w tej chwili ostatnio. I bardzo na próżno, ze względu na ten wspaniały korzeń, możesz przygotować wiele pysznych i przydatnych potraw. Szczególnie smaczne będą sałatki z japońskiej rzodkiewki, które mogą być używane zarówno na wakacjach, jak iw dni powszednie.

Przydatne właściwości Daikona

Radish Daikon jest dosłownie nasycony wszystkim substancje składników odżywczych.. Najcenniejsze dla ludzkiego ciała są witaminy grupy C i B, a także pektyny i błonnika. Kornefloda ma właściwości antyseptyczne, bakteriobójcze, skutecznie walcząc z zimnem i różnymi chorobami wirusowymi. Jego zaletą jest to, że nie zawiera gorzkich olejów, to znaczy, żaden sposób nie wpływa na serce i może być stosowany w żywności absolutnie dla wszystkich. Szkoda, że \u200b\u200bnie przyniesie tylko ciągłych korzyści.

Daikon może wzmocnić układ odpornościowy, zabij mikroby, a nawet usunąć nadmiar płynu, które są zawarte w organizmie. Ma korzystny wpływ na wszystkich narządów wewnętrznych, a ciało gorąca. Dlatego każda sałatka DICON jest tak przydatna, ponieważ korzeń zachowuje nieruchomości w surowym.

Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś, pamiętaj, aby włączyć rzodkiew do swojej diety, przygotowując z niego kilka prostych sałatek.

Sałatki rzodkiewowe Daikon i ich przygotowanie

Jeśli szukasz przepisów sałatek z Dike, możesz znaleźć dużo ciekawe opcje. Jeden z nich jest bardzo prostą i przydatną sałatą Daikon z marchewką. Dostępny przepis umożliwia bardzo szybko przygotowywanie sałatki.

Składniki:

  • daikon pół rzodkiewki;
  • 2 kwaśne jabłka;
  • 1 marchewka;
  • majonez
  • sól dla smaku.

Metoda gotowania:

  1. Aby przygotować sałatkę z DICON, bierzemy promieniować, mój i oczyścić go. Potem pocieramy grę.
  2. Najlepiej, jeśli używasz koreańskiej marchewki dla tego koreańskiego - a następnie plasterki będą wyglądać jak długi słomy.
  3. Podobnie, pocieramy marchewkę i jabłko, po pierwsze wyczyszczenie go ze skóry i nasion. Aby go nie darke, możesz go lekko posypać sokiem cytrynowym, ale nie bardzo, ponieważ jabłka są kwaśne.
  4. Dla tego przepisu na sałatę z Daikonem mieszać rzodkiewkę, jabłko i marchewki, sól i wypełnić majonez. Udekoruj sałatkę z zieleniami, a wszystko jest gotowe do jedzenia.

Sałatka do gotowania z jajka i Daikon

Składniki:

  • 200 gramów grobli;
  • 1 jajko;
  • pół wiązki zielonych cebuli;
  • promień pietruszki podłogowej;
  • liście sałaty;
  • majonez;
  • sól.

Metoda gotowania:

  1. Weź płytkie naczynie, a następnie spłukać i wysuszyć liście sałaty, a następnie połóż je na danie, aby były rodzajem poduszki.
  2. Jajko jest spawane, a po ochłodzeniu, przeciąć go plastry.
  3. W tym przepisie możesz wziąć jaja przepiórcze - Ich małe plasterki wyglądają bardzo estetyce w sałatce.
  4. Umyj wiązki zielonej cebuli i pietruszki, suchej i drobno posiekanki.
  5. Rzadko Daikon czysty, pokrojony na cienkie koła, jak gdyby wycinasz Carpaccio i położyć na górze na poduszce liści sałaty.
  6. Sung myj rzodkiew i podnieś go z majonezem.
  7. Posypać pietruszkę i zieloną cebulę na górze, i położyć jaja plasterki na górze.

Jako poprzedni, ta sałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu, ale jest pyszna i satysfakcjonująca.

Przygotowanie sałatki ogórkowej i Daikon

Składniki:

  • 200 gramów grobli;
  • 2 ogórek;
  • olej roślinny;
  • sól.

Metoda gotowania:

  1. Ta sałatka będzie lubi miłośników minimalizmu.
  2. Wyraźna rzodkiewka i ruszy na koreańskiej marchwie.
  3. Następnie pocieraj na nim ogórek.
  4. Wymieszaj dykon z ogórkiem, solą i wlać swój ulubiony olej roślinny.
  5. Sałatka jest idealnie połączona z mięsem, może być podawana zamiast dekoracji.

Sałatka mięsna z Daikonem

Kiedy już zaczęliśmy mówić o mięsie, proponujemy przygotowanie sałatki mięsa i Daikona z majonezem.

Składniki:

  • 1 root rzodkiewka Daikon;
  • 300 gramów gotowanych mięsa (co kochasz, ale lepiej czerwony);
  • 1 marchewka;
  • 1 cebula;
  • 2 jajka;
  • 2 ząbki czosnku;
  • majonez;
  • przyprawy do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Podobnie jak w poprzednich przepisach, rzodkiew i marchwi, soda na tarczy dla koreańskich marchwi.
  2. Kawałek mięsa wyciął cienką słomę;
  3. Z jaj i wody, zrób cienki omlet, który również cięci, aby uzyskać cienki makaron;
  4. Cebula cięta na cienkie połowy pierścienie, smażyć i dodać do leczonych korzeni;
  5. Wymieszaj wszystkie inne komponenty razem, posypać, pieprz i wypełnij majonez. Powyżej czosnku z góry.

Krok 1: Przygotuj Daikon.

Płukać Daikon z ciepłą bieżącą wodą, usuwanie piasku i ziemi od niego. Wytnij cienkie korzenie i wierzchołki, a następnie wyczyść rzodkiew z górnej skórki, pozostawiając nagich pulpów.
Przygotowany Daikon wyciął słomę lub sodę na specjalnej tarczy dla koreańskiej marchewki, jeśli nie masz takiego, a następnie użyj zwykłych z średnich otworów.
Wymieszać zgnieciony korzeń solą i czarnym pieprzem ziemnym i zostaw go w tym formularzu 30 minutTak więc Dykon daje sokowi i trochę wypychało. W końcu oszuka startego warzywo na durszlak, opróżniając dodatkową ciecz.

Krok 2: Przygotuj czosnek.



Ubrania czosnku oczyścić łuski i pokroić z nich wskazówki po obu stronach. Po sprzątaniu podziel każda do trzech lub czterech dużych części.
Na patelni nie duża liczba Olej roślinny i dolny posiekany czosnek do niego, smażyć składnik na silnym ogniu, aż poczujesz jasny charakterystyczny zapach. To zajmie mniej 1 minuta. Po smażeniu zdejmij patelnię z ognia i spuść czosnek wraz z olejem do przygotowanego stosu.

Krok 3: Przygotowanie tankowania sałatek.



Do smażonego czosnku i oleju, wlać ocet i mieszać. Następnie wylewaj tam cukier i sól. Ponownie wymieszaj tankowanie klina lub widelec, aby stało się mniej jednorodną konsystencją.

Krok 4: Gotowanie sałatki z Dicken.



Umeblowane w Salt Daikon, nie zapomnij spuścić soku, wlej tankowanie czosnku-ACET i dokładnie wymieszać. To wszystko, pozostaje tylko po to, by sprawdzić wystarczająco dużo sałatki soli i pieprzu. Jeśli w opinii wszystko jest w porządku, podaj naczynie do stołu, jeśli nie, zdecydowanie dodaj więcej pieprzy lub soli, w zależności od tego, czego brakuje.

Krok 5: Dajmy sałatkę z Dicken.



Sałatka z Daikonem przypuszczają jako suplement do dań mięsnych lub naczyń przygotowanych z mięsa tłuszczowego, a także do różnych owoców morza, w tym ryb. Będzie zadowolony z głównego gorącego, dzięki czemu jest bardziej smaczny i pachnący. Oczywiście sałatka sama Dykon jest również bardzo smaczna, ale nadal pozostaje na amator.
Smacznego!

Zamiast octu, sok z cytryny jest dość odpowiedni, ale będzie to potrzebne trochę więcej.

Jeśli zamierzasz przygotować sałatkę Daikon w dużej firmie, a następnie śmiało zwiększyć ilość składników w ciągu dwóch lub więcej razy.

Dycon jest dobrze połączony z rzodkiewkami, marchwiami, jabłkiem i mięsem gotowanym, więc eksperymentować i znaleźć najbardziej smaczne danie Twoim zdaniem.

Rzodkiewka Daikon jest integralną częścią orientalna kuchnia. Japończycy, Koreańczycy, Chińczycy przygotowują niesamowitą liczbę sposobów: suszy, suszone, żyjące, smażone, gulasz. Zupy, drugie posiłki przygotowywane są z DICON, używaj jako bokiem, a nawet zbiorów na zimę. W naszym kraju, znana jest wartość warzyw, a ta przerwa pomoże wyeliminować blok receptur sałatki Daikon.

W przypadku guzków rzodkiewka nadaje się z dyszy dla środkowej słomy (około 3-4 mm). Chipy okazują się elastyczną i dłuższą trzyma sok. Sama promieniowanie dla każdego przepisu musi przygotować się do przygotowania jako czyszczenie młodej cukinii - usuwanie skórki.

Pomimo prostoty sałatka przygotowana na tym przepisie jest niezwykle smaczna. Możesz to zrobić za minutę, a nawet najbardziej niedoświadczony kulinarny będzie poradzić sobie z zadaniem.

Składniki:

  • daikon - 1 root;
  • kwaśna śmietana - 4-5 łyżki. l.;
  • sól, czarny pieprz ziemi.

Gotowanie:

  • Maszyna Daikon.
  • Dodaj sól, pieprz i kwaśny śmietanę.
  • Dobrze wymieszaj.

Daikon może być przechowywany do sześciu miesięcy w odpowiednich warunkach - nie traci wartości odżywczej i widok zewnętrzny. Jeśli część korzenia jest pobierana do sałatki, pozostałe można owinąć w folię i przechowywać przez kilka dni w lodówce nawet w oczyszczonej.

Sałatka z Daikonem i marchewką

Składniki:

  • daikon - 1 root;
  • Świezi ogórki - 1 kg;
  • Świeży imbir - kawałek 1-2 cm;
  • gorzki chili pieprz - do smaku;
  • mennica - mała belka;
  • cytrynowy;
  • olej roślinny, sól, cukier, octu czerwonego wina.

Gotowanie:

  • Daikon jest zapinany ze słomką, a dla ogórków, aby używać ludzi warzyw i pokroić je cienkowymi płytkami.
  • Chile szlifuj, mięty liście w rękach i włamać się na kawałki.
  • Czyste i uchwycić imbir na drobnej drodze, aby wziąć skórkę z cytryny i mieszać z olejem (4-5 łyżki. Spada). Dodaj łyżkę octu, aby spróbować soli i cukru.
  • Połącz Daikon, Ogórki, Chile i Mięta. Wlać tankowanie, dobrze wymieszaj, daj trochę zepsuty.

Cytryna Zest jest doskonałym składnikiem do tankowania i składnika sałatki. Jest cięty ze specjalnym nożem, ale można użyć konwencjonalnej drobnej tarcia: ważne jest, aby wziąć tylko żółty wierzchołek owocu, bez białego "Podcourt", ponieważ jest ochrzczony.

Przekąska z Dikonu na zimę

Daikon, zbierany zimą, stanie się doskonałą szybką opcją przekąską i alternatywą dla świeżych warzyw.

Składniki:

  • daikon - 1 root (o około 1 kg ważenia);
  • czosnek - 6 zębów;
  • sól - 3 h.;
  • cukier - 2 łyżki. l.
  • olej roślinny, octu stołowe - 100 ml.;
  • przyprawiający koreańskie marchewki.

Gotowanie:

  • Dobrze przemywa się i obrana ze skórki Daikon dławiąca słomy, mieszać z posiekanym czosnkiem.
  • Sól, dodaj cukier i przyprawy. Wymieszaj rzodkiewkę, spróbuj wyregulować na cukier i sól.
  • Mieszaj masło i octu. Daikon rozkłada się na banki w 500 ml., Wlać tankowanie i sterylizowane przez 30 minut.
  • Pręty obracają, chłodne i przenoszenie do piwnicy lub lodówki.

Zobacz też: Sałatka naleśnikowa z kiełbasą - 7 niezwykłych przepisów

Przyprawa często zawiera sól, który należy wziąć pod uwagę przy przygotowywaniu produktu do ochrony. Przyprawy można umieścić na smak: z Dicken połączonym dobrze kolendrą, bazylią, oregano, słodką i płonącą papryką, a także szafranem i curry.

Daikon z filetem z kurczaka

Sałatka japońskiej rzodkiewki z filetem z kurczaka - doskonała próbka lunchu lub kolacji dla miłośników zdrowego stylu życia. Minimalne kalorie i piękne dobre samopoczucie - to można uzyskać z regularnego korzystania z tego dania.

Składniki:

  • dykon - połowa korzenia;
  • marchewki - 1 szt.;
  • filet z kurczaka - 1 szt.;
  • zielony groszek - 100 gr.;
  • olej roślinny, sok z cytryny, sól, czarny pieprz mielony.

Gotowanie:

  • Filet z kurczaka jest cięty na sole i przyprawione curry, smarować olejem i smażyć z dwóch boków na patelni z powłoką bez kijowej.
  • Gorący filet ukrywający sok z cytryny.
  • Maszyna Daikon i marchewka "w koreańskim", pozdrawiam, dodaj czarny pieprz ziemi.
  • Wytnij kurczaka na cienkich plasterkach przez kawałek, umieścić warzywa i dodać polka kropki bez soku.
  • Wypełnij sałatkę przez olej roślinny.

Sałatki z Daikonem w połączeniu z filetem piersi z kurczaka, gotowane na grillu, są doskonałym sposobem na obniżenie cholesterolu i nie zostawiają ciała bez białek pochodzenia zwierzęcego.

Zacznijmy, dowiedzmy, co reprezentuje Daikon? Daikon jest białą rzodkiewką, pierwotnie z Japonii. Jego główną różnicą z naszej rzodkiewki lub rzodkiewki jest to, że nie ma olejów gorczniczych, a zatem nie ma gorzkiego posmaku. Ponadto znaczącą różnicą jest rozmiar korzenia. Dojrzały płód może osiągnąć 50-60 cm długości i ważyć w zakresie 500 g.

Japońska rzodkiewka ma przyjemny, wygładzony smak i lekki zapach, może być stosowany jako główny składnik do przygotowywania różnych sałatek, które z kolei są przekroczone z dańami rybnymi. Nawiasem mówiąc, wiedziałeś, że do przygotowywania sałatek możesz wziąć nie tylko korzeń korzenia, ale także jego liście? W liściach Dike zawiera dawka szokowa witaminy C, więc nie powinieneś ich zaniedbywać.

Korzyść i krzywda

Rzodkiewka Daikon, nawet podczas jedzenia małe ilości, Jest ogromna korzyść dla ludzkiego ciała. Ponieważ jego kompozycja ma dużą liczbę niezbędnych elementów śladowych i witamin. Ponadto Daikon jest niski kalorień.

Jego wartość odżywcza wynosi tylko 21 kcal na 100 g. A poczucie głodu wygasza się przez długi czas. Dla tych, którzy oglądają swoje zdrowie i figurę - japońska rzodkiewka, prawdziwe znalezisko!

Podczas dojrzewania ten gatunek Rzodkiew nie pochwala absolutnie bez toksyn, więc jest uważany za produkt przyjazny dla środowiska. A poza tym japońska biała rzodkiewka ma właściwości adsorbera. Oznacza to, że z jej codziennym użyciem wszystkie związki toksyczne nagromadzone wcześniej są stopniowo opisane z organizmu.

Jaka jest korzyść? Daikon nie zawiera żadnych elementów alergicznych w swojej kompozycji, a zatem może być stosowany absolutnie dla wszystkich, bez wyjątku. Ostatnio lekarze odkryli również fakt, że jeśli ludzie skłonni do różnych alergii pokarmowych będą zawierać DYCON w swojej diecie, wówczas manifestacje alergiczne zostaną znacznie zmniejszone, aw niektórych przypadkach i zniknie.

Zastosowanie tego typu rzodkiew zmniejsza ryzyko rozwoju chorób onkologicznych, przyczynia się do eliminacji niepotrzebnej ilości cholesterolu z organizmu, prowadzi do oczyszczania nerek i wątroby (nawet rozpuszcza i wyświetla istniejące formacje kamienne).

Warto jednak pamiętać, że wszelkie obróbki termiczne tej skorupy głównej prowadzi do częściowej utraty takich cennych cech. Dlatego zaleca się użycie go w formie surowej. Surowa poprawa korzeni poprawia pracę układu sercowo-naczyniowego, zwraca normalne działanie układu moczowego i normalizuje poziom cukru we krwi.

Z nowoczesnym rytmem życia, może wszyscy wiedzą, czym jest bezsenność i stres. Więc Daikon jest w stanie normalizować sen i przywrócić układ nerwowy.

Uszkodzenie korpusu Ta root roślina przyniesie tylko wydarzenie, które zaczniesz nadużywać.

Ludzie cierpiący na awarie w pracy przewodu pokarmowego, przed użyciem Daikon, zaleca się skonsultowanie specjalistą w tej dziedzinie.
Przeciwwskazania do stosowania: choroby peptyczne, choroby dwunastnicy, zapalenie żołądka.

Najbardziej smaczny przepis


Receptura przygotowania krok po kroku:

  1. Scream z Polki Dot z wrzącą wodą i wyciek na durszlaku (jeśli został zamrożony, konieczne jest przednęczeni). W celu przygotowania tej sałatki groch powinien zostać przecięty na 2 połówki, ale jeśli jest to pożądane, możesz je zostawić i stałe;
  2. Oczyszczone czerwone bułgarskie cebule dotykają cienkie połowy pierścienie;
  3. Root Dike Oczyść skórkę, a następnie sody na drodze;
  4. Przygotuj sos tankowanie na przyszłą sałatkę: wymieszać w stosie, octem, occie i oleju sezamowym;
  5. W misce sałatkowej podłączyć kropki, posiekaną cebulę i posiekany Dyclone. Wyślij gotowany sos, wymieszaj i wyślij przez 1 godzinę do lodówki;
  6. Przed podaniem tabeli udekoruj nasiona sezamu sałatki i posypać sosem sojowym. Ta sałatka jest dobrze połączona z daniami rybnymi lub mięsnymi. Smacznego!

Receptura sałatka z Daikonem i ogórkiem

Składniki:

  • daikon - 1 szt.;
  • ogórek - 1-2 sztuk;
  • Świeża marchewka - 1 szt.;
  • Świeża pietruszka - kilka gałązek;
  • włoskie zioła - ½ CH. L.;
  • suszony granulowany granulowany - ½ CHL;
  • olej roślinny - 25-30 ml;
  • francuski musztardę - 1 łyżeczka;
  • kucharz soli;
  • Świeżo zmielony czarny pieprz.

Danie gotowania aktywnego czasu: 15 min.

Gotowanie:


Sałatka rzodkiewka z marchewkami

Wymagane składniki:

  • Świeża marchewka - 400 g;
  • daikon - 400 g;
  • białe i czarne nasiona sezamu - 1 łyżeczka;
  • imbirowa ziemia - 1 łyżeczka;
  • ocet ryżowy 3% - 75 ml;
  • sok z cytryny - 20 ml;
  • olej sezamowy - 100 ml;
  • salt Kamień - szczypta.

Czas trwania przygotowania: 20 minut.

Sałatka do gotowania:

  1. Daikon i marchew dokładnie umyć, suchą, a następnie sodą na powłokę do przygotowywania sałatek koreańskich (zalecany na tym, który pociera warzywa "Wave");
  2. Sweeped wyciśnięcie warzyw z małą szczyptą soli i wycieku na durszlaku - konieczne jest czekać do momentu nadmiernego uderzeń soków;
  3. Tymczasem przygotuj tankowanie: mieszać z batem z ziemi imbiru, sok z cytryny, ocet ryżowy, szczyptę soli i oleju sezamowego;
  4. Nasiona sezamu lekko palarni na suchej patelni;
  5. Umieść do szlifowania Saldeneya Daikon z marchewkami, wypełnij je gotowaną stacją benzynową i posypać smaczonym sezamem z góry.

Sałatka z Daikon, jajkiem i serem

Wymagane składniki:

  • daikon Root - 1 PC.;
  • jaja kurze - 2 szt.;
  • ser jest miękki "kremowy" - 50 g;
  • oliwa z oliwek - 75 ml;
  • sól, czarny pieprz.

Czas trwania przygotowania (aktywny): 20 min.

Liczba kcal na 100 g: 39 kcal.

Gotowanie:

  1. Przykręć jaja, ochłodzić, a następnie wyczyść powłokę. Wyciąć arbitralne plasterki;
  2. Ser miękki kremowy można posiekać o 2 sposoby: pokroić w plasterki lub ruszać do tarwy;
  3. Daikon kłama z plasterkami, próbując uczynić je jako cieńsze, jak to możliwe. Potem muszą być lekko z natrogi i pocierają w czarnym pieprzu;
  4. Podłącz wszystkie przygotowywane składniki, napełnij je oliwą z oliwek i łagodnie wymieszaj. Sałatka z dykonem, serem i jajkiem gotowym. Posiada niezwykle delikatny i świeży smak. Nadaje się do karmienia świątecznego stołu.

Na każdy dzień i na uroczystym stole. Zwróć uwagę na przepisy ciekawych przekąsek.

Na gorąco, gotuj chude bułki z ryżem i grzybami - przepisy krok po kroku ze zdjęciem.

Zupa kremowa na grzybach z pieczarkami - smaczna i, która jest dość prosta.

Sałatka z mięsem "Genzdishko"

Składniki:

  • japońska rzodkiewka - 500 g;
  • mięso z kurczaka - 500 g;
  • bułgarski łuk - 3 szt.;
  • olej roślinny - do pieczenia;
  • kwaśna śmietana - 3 łyżki;
  • musztarda - 1 łyżeczka;
  • Świeże pomidory - 2 szt.;
  • liście sałatki - 3 szt.

Aktywny czas gotowania naczynia: 40 min.

Wartość odżywcza na 100 g: 35 kcal.

Gotowanie:

  1. Mięso z kurczaka gotuj aż do gotowości. Gdyby był na kości, obserwuj i zdemontuj włókna;
  2. Japońska rzodkiewka Daikon czyszczy skórkę i sodę na chłodnicy dla koreańskich marchwi. Jeśli nie jesteś dostępny, możesz użyć zwykłego, ale z najlepszymi otworami;
  3. Leek Clean, wynurzaj kostki i smażyć na małej ilości

olej roślinny przed pojawieniem się jasnego złotego cienia;

  1. Przygotuj sos napełniający: wymieszaj śmietanę z musztardą i przewiń się do jednolitości;
  2. Podłącz zdemontowany na mięsie z kurczaka z włókien, pieczonymi cebulami i posiekanym Daikonem. Paliwo sos śmietany i mieszać;
  3. Rozłóż sałatki pozostawia na danie serwującym, umieść na nich gotowaną sałatkę, a następnie udekoruj go świeżymi pomidorami. Aby to zrobić, uczynić je na kwartałach i delikatnie położyć się na sałatce, tworząc "Nezdyshko".

Opcja "wegetariańska"

Składniki:

  • biała rzodkiewka DYCON - 1 PC.;
  • Świeża marchewka - 1 szt.;
  • odmiany kwasu jabłkowego - 2 szt.;
  • jądro orzechów włoskich - 50 g;
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki;
  • ocet wino - 1 łyżka.;
  • pietruszka Greens - 2 gałązki;
  • kucharz soli;
  • czarny pieprz.

Aktywny czas gotowania: 20 min.

Wartość odżywcza na 100 g: 33 kcal.

Przygotowanie sałatki wegetariańskiej jabłek:

  1. Jabłka oczyszczają skórę i rdzenie. Marchewki i Daikon oczyściają skórkę. Zepsuć wszystkie składniki na drodze (zalecane na tym, który jest przeznaczony do przygotowania marchwi w koreańsce);
  2. Jądra orzechów włoskich jeżdżą na patelni suchej, a następnie ochłodzić i miel się z kołkiem;
  3. Z oliwy z oliwek, octu, soli, kruszonej zieleni pietruszki i odprowadzania pietru. Przygotuj tankowanie;
  4. Wymieszaj jabłka, rzodkiew i marchewki. Weź sos. Udekoruj jądra orzechów i służ do stołu.

Smacznego!

Składniki:

  • Daikon - 1 szt. (duży).
  • Marchewka - 1 szt.
  • Słodka papryka - 1 szt.
  • Ogórek - 1 szt.
  • Olej słonecznikowy - 3-4 łyżki. L.
  • Ocet 6% - 2 łyżki. l.
  • Czosnek - 3-4 zęby.
  • Cukier - 1 łyżeczka. bez slajdu.
  • Ground Corderder - 1/2 h. L.
  • Pieprzowy -1/2 h. L.
  • Czarny pieprz mielony -1/4 h. L.
  • Sól 1-2 h. L.

Każdy, kto podąża za jego zdrowiem, a postać dba odpowiednie odżywianieJest po prostu zobowiązany dołączyć do swojej diety sałatki Daikon. Nic dziwnego, że ta korzeń w Japonii jest uważana za symbol długowieczności. Dodano do sałatek, zupów, drugich posiłków, zjedzonych w serze, gulaszu i marynowanej formie.

Wiele japońskich i koreańskich dań jest po prostu nie do pomyślenia bez Daikona. Długie, podobne do marchewkowych korzeni biały kolor Są różnorodnością rzodkiewki, ale w przeciwieństwie do swojego zachodniego faceta, nie zawierają olejów musztardowych. Daikon smak najbliżej rzodkiewki, ale nie ma jasnego aromatu.

I smak i korzyść

Daikon rzodkiewka sałatka to pyszne i przydatne danie, z których codzienne użycie będzie miało korzystny wpływ na ciało ciała i dokonuje różnorodności w diecie. Pyszne sałaty ładunki z witaminami A, B, PR i N.

Korzeń zawiera dużo potasu, wapnia, żelaza, fosforu, jod. Ponadto istnieje rzadki enzym, który poprawia trawienie produktów zawierających skrobię.

Przepisy sałaty Dike są bardzo popularne wśród osób, które obserwują dietę. W 100 gramach tej rzodkiewki, tylko 21 kcal, a dzięki wysokiej zawartości włókna, produkt jest szybki i łatwy wchłaniany, tłumi poczucie głodu.

Nawet najprostsza sałatka Daisy, emitowana codziennie, pomoże oczyścić wątrobę i nerki, aw tym drugim może nawet rozpuścić kamienie. Rzodkiewka skutecznie zmaga się z infekcjami i wirusami, ma działanie antyseptyczne, może być stosowany jako zapobieganie nowotworom, choroby układu krążenia, zakrzepica.

Biała sałatka z redaksu, jak często nazywana Daikon, pomoże wzmocnić tkankę kostną, zęby, poprawić stan włosów i paznokci. Przepisy sałatek z rzodkiewką Daikon muszą być obecne w menu osób cierpiących na stres, depresję, korzeń pomaga uspokoić nerwy, skoncentrować uwagę i przywrócić równowagę umysłową.

Wiele przepisów ze zdjęciami pomoże gotować sałatki z Daikona dla każdego gustu. W przeciwieństwie do innych rodzajów rzodkiew, Daikon ma umiarkowanie ostry smak bez goryczy, jest dobry w sobie, wycinany przez kółek, lekko solony i podlewany olejem z sokiem cytrynowym.

Ale bardzo pyszne sałatki Z DICON, okazuje się, że dodawanie innych składników: marchew, jabłka, gruszki, ogórki, świeża zieleń, cebula. Przekąski wartości składników odżywczych dają ser domek lub ser, jaja, gotowane mięso, fasole lub kukurydzę.

Oleje roślinne są odpowiednie jako tankowanie, sos sojowy, octu, kwaśny krem, majonez. Przy okazji, jeśli Dykon w sałatkach jest dodawany w formie gumy, podobnie jak na zdjęciu, musisz zjeść naczynie natychmiast po gotowaniu, ponieważ rzodkiewka jest bardzo szybko utleniona.

Spróbuj przynajmniej raz, aby ugotować prostą sałatę sałaty dla jednego z przepisów, a może twoja opinia na temat zdrowej diety zmieni.

Gotowanie

Czy lubisz ostre i pachnące przekąski? Wtedy na pewno spróbuję przygotować sałatkę z Dikonu w Korei. To lekkie naczynie uzupełnia każdy posiłek i dopasowanie nawet na uroczysty stół.

  1. Daiscus musi być czyszczony i zgnieciony z koreańską grą.
  2. Ogórek i obrany z nasion dzwonek pokroić w cienką słomę.
  3. Marchewka, także, ruszy na koreańskiej tarczy, soli, wyzwanie ręce, aby stał sok.
  4. Składniki do łączenia się w szklanej misce, posypać cukrem, solą, mieszanką. Obytek wodny warzywa, dodaj przyprawy, kruszenie czosnku, olej roślinny, dobrze wymieszać. Nawiasem mówiąc, kolendra gruntu jest lepsza lekko smażenie na suchej patelni, więc lepiej nada jego smak.
  5. Liczba przypraw i tankowania jest wskazywana przybliżona, można go zmienić na swój osobisty smak.
  6. Koreańska sałatka Z DICON z marchewkami powinno stać co najmniej godzinę w lodówce, aby warzywa były owinięte.

Nawiasem mówiąc, koreańczycy w ich sałatkach często dodają glutaminianu sodu, sól, znana jako wzmacniacz smaku, będzie jeszcze lepsza przekąska. Dla określonej liczby składników, zaledwie 1/3 godziny.

Opcje

Z DICON i kwaśnego jabłka zostanie uzyskana wielkie światło i soczysta sałatka. Radic należy oczyścić, potarł duże, a jabłka pokrojone w małe kostki. Dodaj do nich posiekane cebulę, napraw z majonezem, wymieszaj, jeśli chcesz rozlać. Te same składniki tankowają niskotłuszczowy kwaśny śmietanę i dodają posiekaną pietruszkę, zostanie uzyskana prosta tradycyjna japońska sałatka Daikon z cebulą i jabłkami.

Prawdziwa bomba witaminy - sałatka Daikon z marchewką i jabłkiem. Składniki wcierają tarczą, solidną i tankowaną majonezową lub kwaśną śmietaną. Spróbuj zrobić słodką wersję sałatki, w tym przypadku sól nie jest potrzebna, a łyżka płynnego miodu dodaje się do kwaśnej śmietany, a sama sałatka zrasza z orzechami lub sezamem.

Najprostsza, ale najbardziej przydatna sałatka dostaje się z DICON z ogórkiem. Produkty wcierane na dużą grę, dodają posiekane zielony Luc., sól i wypełnij dowolnym olejem roślinnym.

Z Daikon i Kurczaka, obfita sałatka będzie mogła zastąpić lekki lunch. Pierś z kurczaka, Ziemniaki i jajka do gotowania, a następnie pokrojają kostki. Dużych Dickens z marchwi. Czerwone cebule posiekane przez pół pierścieni, wlać sok z cytryny, pozostawić 10-15 minut. Wszystkie kombajn w sałatce, dodaj posiekany ser, sól i mieszankę z oliwą z oliwek.

Sałatka jarzynowa z Daikonem można uzupełnić gotowaną wołowiną, rybami, kalmarów. Ciekawe przystawka z dodatkiem kapusty morskiej, buraków, pomidorów. A wartość dodana do stacji benzynowej zapewni prawdziwie japoński smak z salatami.

mob_info.