Cukkini a sütőben. Gyors és ízletes receptek a cukkini számára a sütőben. Finom sült cukkini - finom, egyszerű recept

Mindannyian szeretjük sült cukkini a serpenyőben. Megeszünk őket, vagy közvetlenül a főzés után, elmondták a majonéz és a fokhagymát, vagy bolt a paradicsom vagy a tejföllel. Ezek az ételek nagyon ízletesek, de hátránya van. A cukkini meg kell sütni az olajat, amely elnyeli a zöldségekbe, nem nagyon hasznos. Ahhoz, hogy élvezze a sült cukkini ízét, de kizárja az olaj nagy részét, fel lehet készülni a sütőben.

Étel a cukkiniból a sütőben - mi van ott

A cukkini a sütőben készül vagy önállóan, vagy más zöldségek, hús, croup hozzáadásával. Jó, ha egy szárú kenyérből vagy tészta kenyérfüggönyben vannak. A cukkini a sütőben is főzni pite vagy cutlets.

Sült zucchachi

A fiatal kisebb cukkini vágott - minden egyes cukkiniből 4-5 nyelvnek kell lennie. Készített cukkini tűzött sütőlapra, kielégítve, apróra vágott fokhagymával, majonézzel kenet, és öntsük sajttal. Sütjük a sütőben aranyszínű színben. 3 darab cukkini esetében 3 szelet fokhagymát, 100 ml majonézet és 100 g szilárd sajtot igényel. Ez az edény télen készülhet, ha a pácolt cukkini állománya a jövőbeni sütésre. Hogyan kell csinálni őket, olvasni.

A cukkini csirkével

Az étel nagyon ünnepi jól néz ki, és íze méltó. Készítse elő, ha várja a vendégeket:

  1. Kis cukkini (5 db) vágva a nyelvek mentén.
  2. Csirkefilé (300 g) vékony csíkkal vágva, és vegye le egy kicsit.
  3. Keverjük össze a majonézet (50 ml), ketchup (50 ml), mustár (1 evőkanál). Adjon hozzá 2 evőkanál mártással. l. Minden száraz fűszeres gyógynövény (petrezselyem, kapor, bazsalikom, zeller stb.).
  4. Szilomb sajt (200 g) suiter egy nagy rántott.
  5. A cukkini minden szalagja elterjedt a mártással, tegyen egy szalagot filé rajta, megszórjuk a sajtfilé.
  6. Roll a cukkini egy tekercsfilé és rögzítse a fa nyársat.
  7. Szerezd meg a kapott billeteket a sütés formájába, enyhén kenjük kenni zöldségolajjal.
  8. Mindegyik dobja az igazságot a sajtot, és elküldi az edényt a sütőbe 25-30 percig. Sütési hőmérséklet - 190-195 fok.

Pohenka Kabachkovból

Ehhez a sült cukkini ételhez (5 db.) A darabokra kell vágnia, vastag 3-4 cm:

  1. Vegyünk egy tea kanál a cukkini közepén. Nézze meg, hogy az alsó marad.
  2. Minden üreges darab bors és só.
  3. Keverd össze apróra vágott hús (200 g), forralt rizs (100 g), paradicsom, kockák (2 tápközeg), apróra vágott hagyma (1 nagy), zúzott friss zöldek petrezselyem és kapor. Biztonsági töltés.
  4. Bútorja a cukkini, kenje meg őket tejföllel vagy majonézzel, terjessze ki a fuzionált sajt tetejére.
  5. Terjessze a lapot, fedje le őket fóliával és sütjük egy forró sütőben 15 percig.
  6. A megadott idő után távolítsa el a fóliát, és tartsa a sütőben, amíg a sajt aranyszínűvé válik.

Zabachkov puff torta

Készítsen 0,5 kg cukkini, 5 db-ot. Megolvasztott sajt, 3 izzó, 5 nyers tojás, só, bors és kapor zöld. Főzzük a pite-t:

  1. Zucchini vágott nagyon vékony körökbe, hagyma - ugyanazok a vékony fele gyűrűk, a zöldek kicsi, sajt (4 db) Stit a rántott.
  2. Egy nagy tálban keverje össze a cukkini, a hagyma, a zöldek, a sajtot. Silte és bors.
  3. Tegye ki a tömeget a sütéshez, kenjük kenve vajjal, és tegye be a sütőbe tomturációra. Hőmérséklet - 170 fok, idő - 30 perc.
  4. Távolítsa el a párolt sajtot és csokor sütőt, és hagyja, hogy hűvös.
  5. Viseljen tojásokat egy kis csipet sóval.
  6. Öntsük a tojás meleg tömegét, és óvatosan keverjük össze egy kanállal.
  7. Elterjedt a felületen vékony sajtok (a maradék utolsó csomag), majd ismét a sütőbe (190 fokos) 35-40 percig.

Cucchini casserole krutonokkal és paradicsommal

A könnyű és kielégítő edényt a cukkini és a kenyérből készíthetjük:

  1. Hosszú francia baguette vágott kerek szeletek, kiszáradtak a sütőben vagy a pirítósban és a szóda fokhagymában és jól kielégítve.
  2. Vágja a cukkini és a paradicsom bögrékkel - spray és borssal.
  3. Mély alakú kenőol olajolaj. Hajtsa be a cukkini, a kerek és a paradicsom - váltakozva egymáshoz. Húzza ki az összetevőket oly módon, hogy a tálca megjelenése a halakhoz hasonlítsa.
  4. Snaw zöldségek és kenyér olívaolajjal és tegye a sütőt 45 percig.
  5. Casserole előtt a takarmány díszíti a friss bazsalikont.

Reméljük, hogy tetszett a receptjeinknek. Készítsünk cukkini a sütőben, és élvezze az étvágyat!

Zucchini a sütőben, ez egy teljesen eltérő íz, mint a cukkini, például sült. A sütőben csak cukkini lehet ilyen ropogós sült. Egy serpenyőben, szabályként minden zöldség pörkölt, és nem sült.

Az utolsó cikkben néhányat adtam, és vannak linkek a többi receptjeimhez a Zucchi-val. De itt csak a legegyszerűbb cukkini itt van

Egyszerű és finom cukkini ételek a sütőben, lépésenkénti receptek fotókkal

Mivel már írtam, ebben a cikkben a scabachping labda jobbra. Ez nagyon egyszerű receptekhogy mindenki nagyon gyorsan főzhet. A következő cikkben összetettebb recepteket adok a főzéshez. Telített tartalommal. És ezek a receptek azok számára, akik szeretik a cukkini, de főzni jön egy mentő kézben.

Menü:

  1. Cukkini a sütőben olajos fűszernövényekkel és sajttal

Összetevők:

  • Cukkini - 1 kg.
  • Parmezán sajt - 70
  • Só bors,
  • Szemcsés fokhagyma
  • Provencal gyógynövények
  • Növényi olaj

Főzés:

1. A cukkini, szárazunk. Vágja meg a tippeket mindkét oldalra. Vágja a cukkini körökkel, vastagsággal valahol 1 cm.

2. cukkini nagylelkűen sóval, azt alaposan keverjük össze, shift egy tésztaszűrő, és tegye egy tésztaszűrő egy tálba úgy, hogy a lé a cukkini öntjük.

3. Zucchini sózott és maradt velük extra nedvesség. Két rétegben feküdtünk a cukkini asztali papírtörülközőn. Tömörítjük őket egy papírtörlővel.

4. Az a forma, amelyben sütjük cukkini, húzzuk a fóliát. Bizonyára nem lehet lefedni. Ez csak kényelmesebb, az űrlap tiszta marad. Fólia spray növényi olaj. Nos, ha van permetezője, ha nem, csepegtet, és az olajat az űrlapon át kell húzni.

5. A circukkokat az alak alakú fóliára helyezzük, az ízlésre, az olajos fűszernövényekkel megszórjuk, és megszórjuk száraz fokhagymával. A friss fokhagymát ráncolhatja, és használja, de a sebességért, száraz fokhagymát vettünk. Nos, ő is nincs olyan éles íze, mint a friss, és a szaga ad.

6. Mindegyik darab parmezán sajttal megszórva.

7. A sütő 220 ° C-ra melegítettünk, és 15 percig küldött cukkini. Ha gyenge sütővel és cukkini van, akkor ne zárja le 15 perc alatt, vagy tartsa még egyszer, vagy fordítsa a felső grill egy perc 2-3-ra, és tartsa a grill alatt.

8. Vegye ki a sütőlapot a sütőből. A cukkini készen áll.

Nézd meg, hogy rózsák. Teteje ropogós kéreggel borított.

Tegye ki az edényt, díszítheti a zöldeket és szolgálja az asztalon.

Jó étvágyat kívánunk!

  1. Ropogós cukkini a csomagban elkészített sütőben

Minden összetevő például. Olyan sokkal 2 cukkini, de 10. Ezért vegye fel mindent önmagában az ötleteidhez.

Összetevők:

  • Cukkini - 2 db.
  • Növényi olaj
  • Kedvenc fűszerezés
  • CELLOPHANE csomagok Új - 2 db.

Főzés:

1. A cukkiniomt papírtörlővel blokkolták. Ha a cukkini fiatal, friss, a bőr nem tisztítható.

2. Kapcsolja be a sütőt 200 ° -kal. A tálca, amelyen cukkini készítünk, hagyjuk a sütőben. Szintén forrónak kell lennie.

3. A cukkini körökbe vágva körülbelül 1 cm vastag.

4. A cellofán csomagolásban öntsük a fűszereket. Kedvenc gyógynövényeit. Lehet, hogy olajos gyógynövények, olaszok és mások. Ebben a receptben jobb a száraz fűszerek használata. Mindezeket a fűszereket üzletekben értékesítik. Adjunk hozzá sót a fűszerekhez.

5. Húzza meg a liszt evőkanál ugyanabban a táskában, hogy a cukkini meghalt benne. Zárjuk be a csomagot a nyakra, hogy semmi ne ébredjen fel, és rázza fel, és megfordítsa a táskát, keverje össze mindent.

6. Küldje el a liszt és a fűszerek szeletelt cukkini keverékét. Ne dolgozzon teljes csomagot.

7. Nagyon fontos, hogy ha bezárja a csomagot, a levegő belül maradt. És így szabadon keverheti a cukkini lisztet.

8. Hot Bait kivett a sütőből, legyen óvatos, ne felejtsd el viselni vastag ujjatlan kesztyűt. Kenje meg a sütőlapot növényi olajjal ecsettel.

9. A csomagból kapunk egy cukkini, tökéletesen hengerelünk lisztben, és egy sütőlapra helyezik őket. 12 percig küldünk egy sütőedényt a sütőben.

10. Helyezze vissza a sütőlapot 12 percig, és fordítsa el a cukkini. A sütőlapot egy kicsit hosszabb ideig tarthatja, lásd még. A cukkini bekapcsolása, a sütőlap ismét a sütőbe helyezkedik el, a legmagasabb helyzetben, és fordítsa 2-3 percet a felső grillezőt úgy, hogy csavarták.

11. Zabachtka a sütőben csavart. Elviszünk a sütőből, távolítsa el a cukkini hátulról, és tegye ki a tányéron.

Zucchini nagyon ropogós. Finom.

Szolgálja meg őket tejföllel vagy kedvenc mártással.

Jó étvágyat kívánunk!

  1. Nagyon gyors cukkini a sütőben sajttal

Összetevők:

  • Cukkini - 4-5 db.
  • Tömör sajt

Főzés:

1. Zucchini Válassza ki a legkisebb jólétet. Kevésbé jobb. Cukkini és vágja le a tippeket mindkét oldalon. A két felét a cukkini levágtuk.

2. Helyezze a cukkini a tálcára, amelyen sürgetünk.

3. Most sajtot készítünk, és vékony lemezekkel vágjuk le.

4. Helyezze a sajtot a cukkinire.

5. Zucchini sajtot küldünk a sütőben 10-20 percig, a sütőtől függően.

6. Amikor a sajt csavart és lefedi az aranykocsit, a cukkini meg lehet venni. Készen állnak.

7. Nos, itt, nagyon egyszerű cukkini kiderült. Arany, ruddy, étvágygerjesztő.

Ha alacsony zsírtartalmú sajtot veszel, akkor is táplálkozik.

A zöldekkel, mártással szolgálhat. Igen, és a hús, akkor jó lesz.

Jó étvágyat kívánunk!

A sütőben sült cukkini, meghódíthatja a leginkább tapasztalt ínyencek szívét, ha helyesen veszi fel a receptet, és nem kitalálja a mártással. Szerencsére az edény értelmezése annyira, hogy soha nem szerkeszteni főzni, de még inkább enni.

A sütőben főtt cukkini ízletes kezelések és maguk is lehetnek. Elég, ha körökkel vágja őket, sütjük és fájlt az asztalra a kedvenc mártással. A szomszédjaik gyakran padlizsánok, a főzés időpontja és módja, amely gyakorlatilag más.

Azok számára, akik nem keresnek könnyű utakat, a cukkini kiváló lesz a zöldséghulladék, a sajt és a hús töltéseinek alapja. Ezek összekeverhetők az összetevők többi részével, bámulva, feltöltése, feltöltése stb.

A cukkini ételeket nemcsak az ízlésük, hanem természetesen egy vitaminok halmaza. Ezzel a zöldséggel javíthatja az emésztést, a színt és a bőr egészségi állapotát. Ha a cukkát minimális zsírok és adalékok, akkor kiderül Étrendi ételminimális kilokaloriusot tartalmaz. Ugyanakkor az éhség érzése sokáig nem tér vissza, mivel szinte a legmegfelelőbb zöldségek.

A sült cukkini táplálása kizárólag a kiválasztott receptből függ. Ha egy második edényt készít, akkor jobb, ha forró, de a snackek lehűlhetők.

Egy ideális snack a büfé számára, vagy csak egy kielégítő snack. A sajtos mártással készült cukkini egyidejűleg szelíd és ropogós. Ugyanakkor egy étvágygerjesztő rusky kéreg jelenik meg felülről. Adalékanyag nélkül szolgálhat az asztalhoz.

Összetevők:

  • 1 cukkini;
  • 1 izzó;
  • 1 tojás;
  • 150 g szilárd sajtot;
  • 3 fokhagymás szegfűszeg;
  • ½ csésze majonéz;
  • ½ csésze tejföl;
  • Só.

Főzés módszer:

  1. Cukkini és hagymát tisztították, körökbe vágva.
  2. Kenje meg a sütőlapot növényi olajjal, tegye a cukkini egy rétegben.
  3. Hogy minden cukkini a gyűrű hagymán.
  4. Sajt és fokhagyma rács egy kis reszketés egy tányérba.
  5. Ugyanabban a lemezen osztja meg a tojást, adjunk hozzá tejföllel és majonézzel, megakadályozzák.
  6. Maradjon egy evőkanál mártással minden cukkini hagymával.
  7. A sütőt 180 fokosra melegítse, készítsen 30 percet.

Érdekes a hálózatból

Az edény nagyon egyszerű, de őrülten ízletes és tápláló. Ha egy kicsit éles, akkor a majonézet apróra vágott fokhagymával kell összekeverni. A zsírlánc nem ajánlott használni, különben a zöldségek könnyen elveszhetnek a háttérben, mindazonáltal a készítmény előkészítési ideje és szakaszai nem változnak ebből, így kísérletezhet az ízlésedre.

Összetevők:

  • 1 cukkini;
  • 1 padlizsán;
  • 200 g alacsony zsírtartalmú darált
  • 1 tojás;
  • 100 g szilárd sajtot;
  • Majonéz;
  • Só.

Főzés módszer:

  1. Zucchini és padlizsán öblítés, ugyanolyan vastagságú gyűrűkre vágva.
  2. Tervezzen zöldségeket egy kenési bébiszitterben bármely szekvenciában egy rétegben.
  3. Minden kör esetében tegye a darált és egy kis majonéz részét.
  4. Sajt legeltetése és a zöldségek megszórja.
  5. Készüljön fel 160-180 fokos 20 perc alatt.

Egy ilyen rakott készíthető egy ünnepi vacsorára, és otthoni ételekre, ez csak egy egyedülálló felfedezés lesz. A hús bármely más, vagy vegyes darált hússal helyettesíthető. A cukkini körök nem ajánlott túl vékonyak.

Összetevők:

  • 1 nagy cukkini;
  • 500 g sertéshús;
  • 2 paradicsom;
  • 2 tojás;
  • 100 g szilárd sajtot;
  • 100 g tejföl;
  • 1 evőkanál. l. olivaolaj;
  • 4 evőkanál. l. szója szósz;
  • Szárított ösztragon;
  • Só bors.

Főzés módszer:

  1. A sertéshús 1,5 cm-es kockákra vágva vastagságban verte le egy kicsit.
  2. Sütés alakja az olívaolajjal, a sertéshúshoz.
  3. Szezonstermékek Estragon, öntsük szójaszószot.
  4. A paradicsom vékony körökre vagy kockákra vágott paradicsom, húsban forgalmazva.
  5. Polkobachka dörzsölte a közepes remétel, tegyen egy mély lemez, só és bors.
  6. Nyers tojást és tejföllel a cukkini számára, keverjük össze és öntsük a kapott keveréket paradicsomra.
  7. Nyári fele a cukkini körökbe vágva, tegye ki a következő réteget.
  8. Szerezd meg a sajtot a rakott felett.
  9. Sütjük a sütőben, 180 ° C-ra melegítve 45 percig.

Ez az edény bátran szolgálható vacsorára, és biztos lehet benne, hogy senki sem fog éhes. Egy kis időt vesz igénybe a termékek előzetes előkészítéséhez, de így érhető el az egyes összetevők megfelelő ízét. A krém jobb, ha zsírt vegyen, hogy a szósz nem túl folyadék.

Összetevők:

  • 3 csirkemell;
  • 300 g cukkini;
  • 200 g szilárd sajtot;
  • 250 ml csirke húsleves;
  • 300 g champigons;
  • 50 g vaj;
  • 2 evőkanál. l. növényi olaj;
  • 2 evőkanál. l. Liszt;
  • 100 ml krém;
  • Só bors.

Főzés módszer:

  1. Mossa meg a csirkemelleket, tegye ki sózott vízben és főzzük, amíg készen áll.
  2. Tegye a kezét, vagy vágja a húst kis darabokra.
  3. Zucchini fele vágva és sütjük a grillen, majd kockákra vágva.
  4. A tányérokba vágott gombák növényi olajjal készülnek, és félig készen állnak.
  5. Egy külön serpenyőben olvad vaj, öntsön lisztet és sütjük, amíg arany árnyalatú.
  6. Öntsük a húslevest lisztet, amely a mellek főzéséhez maradt, hogy intenzíven keverje.
  7. Add hozzá a krém, só és bors, keverjük össze és távolítsa el és távolítsa el a tüzet.
  8. Készítsen mély sütési alakot.
  9. Ossza meg a csirke, cukkini és gombák, öntsük a krémes öltözködést.
  10. Rögzítse a sajtot egy nagy reszketésre, és megszórja nekik egy edényt.
  11. Készüljön fel 200 ° C-on 25 perc.

A sült, sült, sült, nem annyira felemelkedik, megtartja a pályázati textúrát. A fokhagyma mennyisége a kulináris ízétől függ, bármilyen irányban megváltoztatható. A kész palacsinta lehet a mártás vagy töltés alapja. A legegyszerűbb lehetőség, hogy joghurtot vagy majonézzel kell benyújtania.

Összetevők:

  • 1 cukkini;
  • 1 izzó;
  • 1 tojás;
  • 5 fokhagymás szegfűszeg;
  • Só bors.

Főzés módszer:

  1. Őrölje meg az izzót, az olívaolajra az átláthatóságra.
  2. A cukkini átugornak egy húsdarálóval, vagy rácsot egy sekély roston, só.
  3. Hagyja a cukkini 15 percig a só impregnálásához.
  4. Nyomja le a cukkini felesleges folyadékot, összeolvad.
  5. Add hozzá a lemezhez cukkini hagymával, zúzott fokhagymával, nyers tojással, sóval és borssal.
  6. Keverjük össze a tál összes tartalmát.
  7. Egy sütőpapír feküdt péksüteményekkel, és tegye palacsintát egy kanállal.
  8. Készítsen 15 percet 170 fokos hőmérsékleten, forduljon újra és sütjük további 10 percig.

Meglepő módon kielégítő, de ugyanakkor könnyű a gyomor ételhez. A legjobb, ha póréhagyma és fiatal burgonya használata, de könnyebb összetevőkkel lehetséges. A Casserole kiváló hozzáadása Mayran és Oregano szolgálja. A szalonna nem kötelező komponens, de az adagolása megnövekszik.

Összetevők:

  • 500 g burgonya;
  • 2 cukkini;
  • 1 édes paprika;
  • 1 izzó;
  • 200 g szalonna;
  • 3 evőkanál. l. olivaolaj;
  • Só bors.

Főzés módszer:

  1. Burgonya és cukkini tisztított (ha szükséges) és körökbe vágva.
  2. A sütés alakja az olívaolajjal és a burgonya felét, egyenletesen forgalmazza az alsó részét.
  3. Burgonya só és bors, fedél egy réteg cukkini.
  4. Hagyma vágott félig, bors - vékony szeletek, keverjük össze és feküdt a cukkini.
  5. A felső növényi réteg kissé kiömlött sóval és borssal, néhány csepp olívaolajat megszórjuk.
  6. Bacon vékonyan vágott, terjeszteni zöldségekkel.
  7. Ahhoz, hogy a szalonnát egy másik burgonya réteggel fedjük le, határozzák meg újra és borsát, megszórjuk a vajjal.
  8. Formák egy nagy fólia szegmenssel, viszont az élek és a sütőbe.
  9. 200 fokos hőmérsékleten sütjük egy edényt 15 percig, majd távolítsa el a fóliát, és folytassa a főzést további 20 percig.

Most már tudod, hogyan kell készíteni a cukkini sült a sütőben receptekkel receptekkel. Jó étvágyat kívánunk!

A cukkini a sütőben egy nagyszerű étel az ebéd vagy snack kielégítésére, amely nagyon egyszerűen készül otthon. Sült zöldségek ugyanakkor megtartják a legtöbb vitamin, a zsír nem kerül felvételre, és nem veszítik el frissességét. Ahhoz, hogy jobban kitaláljuk, hogyan készítsük el a cukkini a sütőben, jobb, ha több értelmes ajánlást olvashat:
  • A legjobb sült cukkini az olívaolajon. Teljesen hangsúlyozza a zöldségek ízét, és kellemes illatot ad az edénynek;
  • Vágja a cukkini jobb, mint a vastag körök, nem vékonyabb 1 cm, különben elveszíthetik az űrlapot;
  • Ideális esetben csak fiatal cukkiniet kell használnod a főzéshez. Nem kell tisztítani őket, így az edény nézete előterjeszthető lesz;
  • Mi a fokozatú cukkini a főzéshez nem számít sok. A tudósok bizonyították, hogy összetételük majdnem azonos.

Összegyűjtöttük legjobb receptek Cukkini a sütőben paradicsommal. Add hozzá a Mince-t, a padlizsánt vagy a gombát, és kapjon jobban!

  • 1 cukkini (jobb fiatal, hogy nincsenek laza központok szemcsékkel);
  • 2 paradicsom;
  • 100 g. Sajt;
  • 3 fokhagymás szegfűszeg;
  • Növényi olaj;
  • Só, fekete bors.

Mossa meg a cukkini, tisztítsa meg a bőrt, és vágja körökkel. Az egyes bögre vastagsága körülbelül 1 cm-nek kell lennie.

Mossa le a paradicsomot, vágja le a sötét közepét, és vágja le mindkét körre. A paradicsomkör vastagsága 0,5 cm. Annak érdekében, hogy a paradicsom ne fagyjon be, és ne adják ki a gyümölcslét, meg kell vágnod őket a fűrészekkel, a paradicsom megnyomása nélkül.

Tisztítsa meg a fokhagymát, és őrizze meg a sajtó segítségével.

Száraz forró serpenyőben, hűtőszekrény a cukkini körök mindkét oldalán enyhe zárva.

Nedvesítse meg a sütőlapot növényi olajjal, és tegye a pörkölt cukkini rá.

Az egyes cukkini bögre teteje a fokhagymát zúzza.

Helyezze a paradicsom fokhagymáját. Énekeljük és ragaszkodjanak.

Grind sajtot egy nagy rántással.

Feküdt a tálcán.

Küldjön üreseket a sütőben (t \u003d 180 ° C) 20-25 percig.

Zucchini paradicsommal sült a sütőben a sajtkéreg alatt, készen! Tálaljuk őket zöldekkel. Jó étvágyat kívánunk!

2. recept: Hogyan kell sütni a cukkini és a paradicsomot a sütőben (fotókkal)

A sült zöldségek tökéletesen hangsúlyozzák a szinte bármilyen húsdarab ízét. A fokhagymás mártással vagy tejföllel is hozzáadhatja. Élvezze az őrülten finom, kielégítőt és étrendi ételeket.

  • Cukkini fiatal 2 darab
  • Paradicsom 3-4 darab
  • Hagyma 1 darabon (kicsi)
  • Földi paprika keveréke ½ teáskanál (opcionális)
  • Szárított zöld ½ teáskanál (opcionális)
  • Só ízlés szerint
  • Olívaolaj 4 evőkanál

A kiadások kezében, hogy könnyebben eltávolítsák a héjat. Ezt követően távolítsa el a gyökerek és kamerák maradványait. Öblítse le a hagymát, és vágja le a gyűrűket, vagy ossza meg a felét, és fejezze be a félig, attól függően, hogy milyen kényelmesebb.

A paradicsom összecsukja a mosogatóba és öblítse le meleg vízzel egyenként, minden kézzel törölje. Ne vágja le a helyet, ahol a gyümölcs volt, és távolítsa el a maradványait. Tisztított paradicsom ily módon vastag gyűrűkkel vágva, mivel a vékony egyszerűség fagyasztható a főzés során. Vágja a zöldségeket szépen, éles késsel, hogy ne összetörje a pépet.

Zucchini öblítse le vízzel, és tisztítsa meg a szennyeződést az ecsettel. Mivel fiatal zöldségeket választottunk, nem szükséges tisztítani őket, de ha elkészíted ezt az edényt a szezonban, és csak a kezed összetevői szembesültél, ebben az esetben biztosan szükség van a vastag héja eltávolítására, csak vágja le kés. Mosott és csiszolt cukkini vágja a középső vastag gyűrűket.

Hajtsa fel minden zöldséget egy mély tálba, és tegye azt, miközben a sütőt 230 ° C-ra melegíti. Tartalék zöldségek, bors és szárított zöldségek. Óvatosan keverje össze az összes összetevőt egymással. Hőálló sütőlap olívaolajjal, és utána a zöldségeket egymásba helyezzük, hogy alternatívák legyenek.

Ne feledje, hogy az íj sokkal kisebb, ezért egyenletesen eloszlatja az összetevők között. A keret alakú edény felülről megszórjuk kis mennyiség Növényi olaj és küldje el a sütőbe. Készítsen zöldségeket ebben a recepten 15-18 percig. Végtére is, ezúttal a cukkini lágyabb lesz, és az íj és a paradicsom megengedett.

3. recept: cukkini, paradicsommal és darált tompított

  • Cukkini - 3 db.
  • Darált hús - 100-150 g
  • Rice - 2 evőkanál. Kanalak
  • Paradicsom - 3-4 db.
  • Sajt szilárd - 150 g
  • Só ízlés szerint
  • Bors fekete föld - ízlés szerint
  • Tejföl - 2 evőkanál. Kanalak
  • Paradicsompaszta - 1 evőkanál. a kanál

Forraljuk fel a rizst és keverjük össze a darált húst, sót, borssal és keverékkel. Cukkini 5 mm vastagságú körökbe vágva. A paradicsom vékonyabb körökbe vágott.

Minden egyes cukkini körön 1 evőkanál. Farsh kanál, tetején egy paradicsomkör. Ebben az űrlapon a cukkini szorosan helyezi a sütőlap felületét az emeleten.

Helyezzen paradicsompürét egy külön tálba.

Add hozzá a paradicsom-paszta tejföllel és vízzel (200 g). Só és keverék.

Öntsük az elkészített cukkini darált hússal és paradicsommal. Küldje el az előmelegített sütőnek 35 percig.

5-7 perccel a készenlét, hogy megszórjuk egy gumi sütővel reszelt sajttal, és helyezze újra a sütőlapot.

A kemencében sütött cukkini darált hússal, rizs és paradicsommal kész.

4. recept: cukkini, padlizsán paradicsommal a sütőben

A sajtos sütőben sütött cukkini és padlizsán egyszerű és gyors, de nem kevesebb, mint egy ízletes snack (talán még a főétel), amely magának az örömnek, és élvezheti a testét, mert az ételek sültek A sütőben hasznos anyagokat és vitaminokat takarít meg.

A kompozícióban lévő fűszerek segítenek az edény nyitva, így pikáns. Ellenőrizze a fűszerek mennyiségét és összetételét saját belátása szerint, így az edény éles vagy lágyabb ízlése.

  • Padlizsán - 2 db. (fiatal, közepes méretű)
  • Cukkini - 2 db. (fiatal, közepes méretű)
  • Paradicsom - 2 db. (nagy)
  • Fokhagyma - 2 fog.
  • Mozarella - 120 g
  • Só ízlés szerint
  • Zöldek - ízlés szerint (csésze táplálására)
  • Bors piros égetés - ízlés szerint
  • Fekete bors - ízlés szerint
  • Koriander - 1 pinch (ek) (föld)

A padlizsán és a cukkini az edényhez jobb, ha fiatal, közepes méretű és ugyanolyan vastagságú, hogy a "torony" zökkenőmentes.

A padlizsánok legalább 1 cm-re vágják körökbe. A bőr velük nem vágott le, mivel nagyon gyengéd. Ha a padlizsánok vastagabb bőrrel vannak - távolítsa el.

A padlizsán egy tálba hajtott, és sóval alszik (kb. 0,75 ppm) - így megszabadulunk a keserűségtől. Hagyja a zöldségeket 15 percig.

Padlizsán öblítés hideg víz, száraz papírtörlő.

A Zucchachi-t is apróra kell vágni, de nem kell elaludnia.

Két nagy érett paradicsom blanches. Egyszerűen úgy tegye a zöldségeket forró vízzel, hogy eltávolítsa a bőrt. Ehhez egy éles kés van, hogy keresztszerű vágásokat készítsen: az első gyümölcsöt a rögzítés közelében, a második pedig a paradicsom másik oldaláról.

Alsó paradicsom forró vízben 40 másodpercig - 1 perc, távolítsa el és hideg vizet kapjon. Készítsen egy kés szoknyát, és könnyen eltávolítsa.

Tisztított paradicsom, hogy füstölje a villát a Cashitzhoz (megölheti őket egy keverőben) Adjon hozzá piros és fekete bors, csipetnyi földi koriander, enyhén sók és zúzott fokhagymás szegfűszeg.

Mozzarella körökbe vágva a "tornyok" méreteiben. Találtam egy nagy fej, a mozzarella sajt, így a bögre az öntőforma kijött az átmérője a penész, és a továbbra is a sajt tette a pizza.

A kerámia vagy üveg formájában helyezze el a legtöbb paradicsomtöltést.

Gyűjtsön össze zöldség "torony": padlizsán gyűrű - egy kis gobble - paradicsomtöltő - a gyűrű a cukkini - egy kis só - paradicsomtöltés - padlizsán - cukkini. A zöldségek közötti paradicsomtöltés egy étvágyat kap (egy paradicsomgyűrűből egy réteget készíthet).

A "Turks" nem olyan magas, mint például, például a zöldségeket a ventilátoron belül lebomlik híres étel Ratatouh.

Ne siess, hogy tegye sajtot, gyorsan megolvad, és a zöldségek nyersebb lesznek.

Sütés padlizsánok és cukkini 25-30 perc 180 ° C-on (az idő kissé növelheti a sütő jellemzői részét). 25 perc elteltével elérje az edényt a sütőből, óvatosan bomlik a sajtot, és küldjön még 7-10 percet.

Amikor a lemezek aljára való beadvány, tegye ki a paradicsomtöltést, majd a zöldségeket, és díszítse a zöldeket. Jó étvágyat kívánunk!

Recept 5: cukkini paradicsommal és fokhagymával a sütőben

Egyszerű módja annak, hogy nemcsak cukkini, hanem padlizsánokat és sütőtöket is sült. Az idő, a munkaerő, az élelmiszertermékek költsége nem okoz kétségeket az edény gyakorlatiasságában.

  • Cukkini fiatal - 1 kg
  • Friss paradicsom - 0,5 kg
  • Fokhagyma - 5-6 foga
  • Zöld íj - 5-6 toll
  • Zöldek kapor és petrezselyem - 1 gerenda
  • Tejföl - 1 csésze
  • Tojás - 1-2 darab
  • Növényi olaj - 5-6 evőkanál. Kanalak
  • Só ízlés szerint

Ehhez az edényhez jobb, ha kis cukkini kis szemcséseket választani. A cukkini tisztítása a héjból vágja le a köröket 1 cm vastagsággal.

Fokhagyma, zöld luc, Zöld kapor és petrezselyem mosás és apróra vágva.

Keverjük össze az összes zöldet cukkini, só, öntsük olajat, tegye egy kis sütőlapot.

Paradicsom mosás, körökbe vágva.

Ossza meg a paradicsomot a cukkini tetején.

Helyezzen egy sütőlapot zöldségekkel, 190 ° C-ra melegítve, 15-20 percig.

Savanyú krémesedési tojással (ízlés szerint lehet verni a zöldek, a földi növények, reszelt sajt, sajt, apróra vágott fokhagymát).

15-20 perc elteltével kap egy sütőlapot a sütőből, és öntsük ezt a keveréket.

Tegye be a sütőt, amíg megrázik.

Oldalsó edényként vagy független edényként szolgálhat. Jó étvágyat kívánunk!

6. recept, egyszerű: cukkini és paradicsom sajtkéreg alatt

  • paradicsom - 1-2 darab;
  • cukkini - 200-250 g;
  • bolgár édes paprika - 1 db;
  • tejföl - 20 g;
  • tej - 2,5 evőkanál. l.;
  • tojás - 1 db;
  • szilárd sajt - 25-30 g;
  • fűszerek, bors fekete talaj, só - ízlés szerint.

Fit forró tejföllel vagy szeretett mártással. Győződjön meg róla, hogy készítse el a szép, nagyon szelíd cukkini, paradicsommal és sajttal sült!

7. recept, lépésről lépésre: cseresznye paradicsom és cukkini a sütőben

A tökéletes étel azok számára, akik figyelik az alakjukat.

  • Cukkini cukkini - 300 g
  • Cseresznye paradicsom - 200 g
  • Sárgarépa - 60 g
  • Hagyma - 60 g
  • Fetax kockákban - ízlés szerint
  • Só ízlés szerint
  • Bors - ízlés szerint
  • Növényi olaj - sütéshez

A cukkini kb. Körülbelül 1 cm vastagságú körökbe vágjuk és vágják le a tűzálló edénybe, enyhén sót és borsot.

Fry egy reszelt sárgarépát és apróra vágott hagymát egy serpenyőben növényi olajjal arany színű.

A cukkiniban hagyja ki a hagymát és a sárgarépát.

A paradicsomot 2 részre vágja és bomlik.

Felülről - Fetax kocka, só és bors ízlés szerint. Helyezzen egy sütőt 40 percig 50 ° C-ra 200 fokig.

Jó étvágyat kívánunk!

8 recept 8: cukkini burgonyával és paradicsommal (lásd lépésről lépésre)

  • Cukkini - 1 darab
  • Paradicsom - 2 darab
  • Burgonya - 2 darab
  • Fokhagyma - 2-3 foga
  • Tejföl - 2-3 evőkanál. Kanálok (lehetőleg alacsony zsírtartalmúak)
  • Sajt - 150 gramm
  • Só ízlés szerint
  • Növényi olaj - 1 evőkanál. a kanál
  • Zöldek - ízlés szerint (petrezselyem, kapor, hozzáadhatod készétel szépségért.)

Vágott paradicsom, burgonya és cukkini vékony, és ha lehetséges, kis körök.

Jól ismert, de valamilyen oknál fogva egy kis használt termék - egy cukkini - a modern hostess asztalánál látható, kivételesen ritka esetekben. És hány ilyen zöldség lehet főzött ételek különböző receptek! És ez nem csak sült és pörkölt zöldségek. Még a palacsinta és lekvár felkészül a csodálatos termékről. Van egy másik Érdekes receptA zöldségekkel összhangban tűzhely. Cukkini sült a sütőben - hihetetlen ízletes étel, és a receptjei elemiek.

Sült cukkini sajttal nagyon gyengéd ízű

A cukkini hasznos tulajdonságai sokakból ismertek: ásványi anyagokat, vasat, rostot tartalmaz az emberi test által. Ezen túlmenően, ízléseikkel, "játszhatsz", a töltés megváltoztatása, ha az edények töltése, vagy kiegészíti, ha rendes sült sütemény. szakács finom cukkinisült a sütőben, sült vagy pörkölt, bármely kezdő hostess hatalma alatt, és receptjeinkkel lépésről lépésre utasítások Hadd tudjunk szeretteinket az egészséges ételeket.

A régi munkás által a sütőben elkészített edények elég egyszerűek, mert nem fognak sok időt vesz igénybe, és nem igényelnek különleges kulináris készségeket. Olyan receptek, mint az emberek, akik megfelelnek a kiváló minőségű és egészséges táplálkozásnak. Végtére is, a zöldségek alacsony kalóriával rendelkeznek. Ehhez az ételhez minimális összetevők szükségesek (több zöldség és fűszer):

  • cukkini - 2 db;
  • sárgarépa - 1 db.;
  • izzó - 1 db;
  • növényi olaj - 3 evőkanál. kanalak;
  • só, bors fekete talaj, zöldek - ízlés szerint.

Zucchini mossa és alkalmazza az adagdarabokat

Előkészítési lépések:

  1. Tisztított zöldségek vágott gyűrűk. Óvatosan vágja le a húst minden gyűrűből. A héja nem távolítható el, ha a cukkini fiatal, vékony, finom bőrrel.
  2. 10 percig csökkentjük a cukkini tekercseket forró sós vízben.
  3. Őrölje a sárgarépát, a hagymát és a kopás húst.
  4. Melegítse a serpenyőt, öntsön olajat, és sütjük a sárgarépát és a hagymát egy arany színre.
  5. Add hozzá a húst, sót, borsot az ízléshez és keverjük.
  6. A sütőlapon sózott gyűrűket terjesztettem, és töltse ki a töltelékkel.
  7. Készüljön fel a sütőben fél órára 180 fokos hőmérsékleten.

Kiváló lesz kiegészíti a cukkini sajtot, reszelt egy nagy rántott, amelyet az edény 5 percig megszórja a készenlétet. A zöldövezet akkreditált zöldje kiváló lesz az edényhez. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan lehet mást sütni egy zöldség?

Nyár, megfizethető és ugyanakkor egy finom recept a cukkini számára, mint mindenki kivétel nélkül. A legfontosabb dolog - szükségünk van a hétköznapi termékekre, és maga a főzés egy kis időt vesz igénybe. Annak érdekében, hogy készítsen egy edényt, szüksége lesz:

  • közép méretű cukkini - 1-2 darab;
  • paradicsom - 3 db;
  • fokhagymás szegfűszeg - 3-4 darab;
  • sajt - 150 g;
  • só és bors - ízlés szerint;
  • petrezselyem zöldek (kapor) - 1 köteg.

Előkészítési lépések:

  1. Mossa le, vágja le a cukkini fél gyűrűkkel, gyűrűkkel vagy negyedekkel vastag 5 mm-ig. A cukkini korától függően. Ha a cukkini puha bőrű fiatal, akkor nem szükséges eltávolítani.
  2. Kapcsolja be a sütőt 200 fokos felmelegedés céljából.
  3. Kenje meg a sütőlapot növényi olajjal.
  4. Helyezze a zöldséget az ellenfél alján.
  5. Crush fokhagymát és keverjük össze sóval és borssal. Szerezd meg a kapott keveréket a cukkini minden szeletét.
  6. Készítsen cukkini percet 10.
  7. Ebben az időben mossa le a paradicsomot, és vágja be őket.
  8. Távolítsa el a sütőlapot a sütőből, tegye ki a paradicsomréteget tetején, só és főzzük a sütőben körülbelül 10 percig.
  9. Készítsünk sajtot, egy nagy reszketésre versenyeznek. Készítsen egy cukkini és a paradicsomot, amíg a sajt megolvadt. Átlagosan 3-7 percig tart.

Most szükség van egy sütőlapra a sütőből, hogy díszítse a petrezselymet (kapor) zöldekkel, és forró legyen az asztalon az asztalon forró. Zucchini a sütőben, és még a fokhagymás utántöltés is nagyon ízletes, pikáns és ugyanabban az időben gyengéd. Az akut szerelmesei fokhagymát adhatnak (2-3 fogak). Jó étvágyat kívánunk!

Bake cukkini kell fél órát 180-200 fokos hőmérsékleten

Növényi kasszus darált hússal

A legegyszerűbb recepteket fent leírják, de ezek az ételek nem tűnnek nagyon kielégítőnek, különösen az erős szexnek. A szelíd cukkini és a hús darált hús tökéletesen ötvözi a két terméket. Az étel nagyon finom lesz, ugyanakkor nagyon kielégítő. A Casserole esetében ilyen összetevőket kell előkészítenie:

  • közepes méretű cukkini - 1 db;
  • darált hús (sertéshús vagy csirke) - 500 g;
  • sárgarépa - 2 db;
  • izzó - 2 db;
  • szilárd sajt - 150 g;
  • só és bors - ízlés szerint;
  • növényi olaj kenésre.

Egy ilyen rakott az ünnepi asztal kiváló dekorációjaként szolgál

Előkészítési lépések:

  1. Őrölni hagymát, rácsos sárgarépát egy sekély roston.
  2. Fry pár percet egy serpenyőben, amíg puha. Add hozzá az íjhús darált húshoz. Megsütjük, amíg készen áll.
  3. Készítsünk egy cukkini (tiszta a héjból, és vágjuk kockákba).
  4. Fry sárgarépa arany színű.
  5. A sárgarépa hozzáadja a cukkini kockákat és főzzük körülbelül 5-7 percig.
  6. Mix cukkini sárgarépával és darált hússal.
  7. A kapott elegyet a sütőlapba helyezzük és oldjuk.
  8. Készítsen 15 percet 180 fokos hőmérsékleten.
  9. Míg a kasszus a sütőben fekszik, rácsos sajtot egy nagy rántott.
  10. Szerezd meg a sütő sütő tálcáját, és megszórjuk a sajt tartalmát. Helyezze újra a casserole-t 5 percig. Készüljön fel teljesen olvadó sajtra.
  11. Tálaljuk az asztalon ebédre vagy vacsorára, lehetőleg forró, díszítve a zöldek tetején. Jó étvágyat kívánunk!

Egy kicsit a cucchykiről

Általánosságban elmondható, hogy a cukkini híres nem csak a vitaminok jelenlétére, hanem a fűszeres ízre is. Megőrzés hasznos tulajdonságok Javasoljuk, hogy sütjük. De a pörkölt cukkini nem olyan hasznosak. Általánosságban elmondható, hogy az edények fények, nem pazarolják a gyomrot, így az ilyen kulináris receptek ma egyre népszerűvé válnak.

A zöldség megfelelő főzése is hasznos az alakhoz

De néha kivételt tehetsz, és kényeztesse magát a cukkini sült sült süteményekkel, vagy szokatlanul ízletes párolt pörkölt, ahol egyesíti nagyszámú Mindenféle zöldség. A cukkini íze gazdag és gazdagabbá vált, néha különböző fűszerekkel fűszerezett. Van egy esély, hogy megtalálja a cook cook Cook CookChini. Csak személyes tapasztalat Különböző receptek használatával lehetővé teszi a tökéletes ételek főzését, akár sült sütemények, akár sült cukkini, amely minden családtagot élvez.

A konzisztenciával a cukkini nagyon szelíd, ezért ajánlott, hogy ne adjunk piros vagy fekete talajpaprikát, de fehér. Az ilyen bors lágyabb fűszernek tekinthető. Azonban a cukkini sütőben egy hús és fűszerek sütőben fikció.

Az edények csodálatos fűszeres ízét szereznek a fokhagyma és a hagyma miatt, mind friss, mind szárítottak. Figyelmen áll a cukkini paradicsommal, sárgarépával és hagymával. A használt tejföl, majonéz vagy sajt. Jól kiegészíti a zöldség petrezselyem, zeller és polgármester ízét. Bizonyos esetekben az ételek előkészítését az édeskömény, a kakukkfű vagy az estramona zöldövezetének biztosítása (gyakrabban hívják Tarhun). Nem szabad elfelejtenünk a zöldségekre irányuló mérés érzését, hogy ne érje el a zöldségek ízlésének megszakítását.

mob_info.