Как да готвя сладко от морски зърнастец за зимата. Как да готвя сладко от морски зърнастец у дома. Бърз метод "Пет минути"

Плодове от морски зърнастец имат антивни свойства и са много полезни в студения сезон и вирусни заболявания. Те са ароматни и вкусни. Най-често домакинята просто замръзна морското зърнастец и през зимата прави пълнеж за тарталети от него, компотите се варят и пългнат в шейкове и други десерти. Но аз силно препоръчвам да се подготвя буркан от сладко от морски зърнастец. Ще бъдете докоснат от зимното пиене на чай - много вкусно! Sea Buckfort Jam има своя собствена, без значение какъв друг вкус.

Тя ще бъде около две прости начини Получаване на конфитюр - за съхранение в хладилника и за дълго време.

Съставки

морски зърнастец 300 г
захар 300 Г.

Как да се подготвим проста превръзка на морски зърнастец

Пресният морски зърнастец трябва да премине. Отстранете задържаните плодове, малък боклук. Чукане за сгъване в гевгията. Изплакнете плодовете под течаща вода. Оставете за няколко минути, така че водата да е напълно стъкло.

Изсипете плодове в емайлирана купа. Налейте вода. Течността трябва напълно да покрива плодовете. Създайте съдържанието на купата, за да заври на слаба топлина. Пробийте плодове няколко минути. Търсенето да се отхвърли в гевгията. Дайте малко хладно.

Налейте плодове в купата на блендера. Потопяема дюза за смачкване на морски зърнастец в няколко подхода.

В крайна сметка масата трябва да придобие хомогенна дебела консистенция. Костите ще останат в пюре. В тях се крие делът на лъва от полезните вещества. Но ако не ви харесва място на морски зърнастец С кости, тогава можем да изтрием масата през ситото. Такава процедура ще помогне да се отървете от малките включвания, а крайният продукт ще придобие напълно хомогенна последователност.

Състезателните морски зърнастец трябва да бъдат поставени в дълбок контейнер. Добавете захар. Неговото количество трябва да бъде коригирано в зависимост от личните вкусови предпочитания. Ако преговаряте отново или запазете конфитюр в хладилника, тогава захарта може да се използва по-малко. Ако искате конфитюр да стои по-дълго, захарта трябва да бъде най-малко 1 до 1, по-добре.

Дървената шпатула се смесва с масата на зърната. Оставете малко мързелив, така че захарта да се разтвори напълно. Подгответе буркан и консервационен капак. Изчистете всичко с храна за храна. Стерилизирайте ястията във фурната или двойка.

Морски зърнастец на тази рецепта може да бъде подготвен по два начина. Първото елиминира допълнителното топлинна обработка, така че по-полезните вещества в конфитюр ще останат повече. Масата трябва да се смесва отново с дървено острие. Споделете пюрето на Бери в суха стерилизирана банка. Херметично запечатване на винтовата капачка. Такова сладко е по-добре съхранено в хладилника.

Вторият метод изисква допълнително да се прекъсне десерта. Първо, тя се настоява за морски зърнастец със захар 2 часа, след това да се свари в емайлирана купа при минимален огън. Събирайте пяна. След кипене, гответе 5-10 минути. Hydly морски зърнастец маса се излива в банки. Затваряне плътно покритие. Обърнете се, хладно под топло одеяло. Варено сладко от морски зърнастец може да се съхранява на хладно място за половин година.

Sea Buckfort Jam е най-ценната и полезна зашеметяване за зимата в биохимичния си състав. Плодове за периода на зрялост съдържат максималното количество аскорбинова киселина. Този витамин е много не само в пресни плодове, но и в продуктите на тяхната обработка.

Преди консервирането на плодовете се почистват от листа, замразени, отстраняват развалени и омекотени плодове. След това измийте във водата, придайте я и плодове да изсъхнат.

От красивите плодове правят суровото сладко без готвене, с кости, без семена, методът на готвене се използва и за приготвяне на такова деликатес.

Сурова превръзка на морски зърнастец за зимата с кост

В суровата форма, заготовката се получава най-вкусно и полезно. Какво удоволствие да пия чаша чай през зимни затруднения с вкусни натрошени плодове. И веднага в къщата е настроението на топлината и комфорта.

Ще бъде необходимо: на 1 кг плодове 1.3-1.5 кг захар

Готвене

1. Плодове от морски зърнастец трябва да бъдат почистени от всички примеси, от плодове, измийте с вода и сухи. Почистващите плодове заспиват захар и по-голям блендер.

2. Оказа се дебело пюре с кости, в които има много масло от морски зърнастец.

3. Изсипете суровото сладко от морски зърнастец в стерилен буркан.

4. Отгоре към буркана, ние заспиваме захарния пясък слой, така че матрицата да не се образува. Незабавно затворете валевия капак.

5. След това попълнете втората банка.

Приятно ми е да ям!

Морски зърнастец триене със захар без семена

Разберете най-естествения изглед за използването на конфитюр, когато няма кости.

Ще бъде необходимо: на 1 кг пюжи пюре - 0.8-1 кг захар.

План за действие

Почистете и добре измитите плодове през сито. Нашата задача за премахване на костите, кожи, отделен сок и плът.
Ако плодовете са твърди и лошо триене, те трябва да бъдат бланширани за 2-3 минути в гореща вода.
Смесете полученото пюре със захар и започнете да се топли на ниска топлина до 70 градуса С, не повече. Нуждаем се от захар за разтваряне.
Тогава масовото преминаване в чисти банки и пастьори за температура от 80 градуса С: половин литър - 15 минути, литър - 20 минути.

Оказва се желе, което е много приятно на вкус.

Как да приготвяме сладко с кости

Сега ще приготвите много вкусно и полезно сладко от морски зърнастец. В зимно време Разтваря се в преварена вода, трептяща през ситото и пие като напитка.

Метод за готвене

1. Ние почистваме плодовете от боклук, флуинг, мина, дават водата на водата.

2. В тенджера с плодове в размер на 1 кг ние смущаваме 1.3-1,5 кг захар. Смесете плодовете със захар.

Ако готвим плодове сега, тогава Nallem 1/4 част от чаша вода. И ако имате възможност да изчакате 3 часа, не е необходимо да се налива вода, защото сокът е отделен от плодовете.

3. Слагаме тенджера в огън, плодове, когато отоплението ще се пръсне, така че ще ги покривам с капак. Съдържанието в тенджера се разбърква, така че плодовете да не бъдат изгорени.

4. Засяването започва да пада и върху него се образува пяна, която трябва да бъде премахната. В случай на добавяне на вода - готвене 30 минути и без добавяне на вода - готви за 20-25 минути.

5. Преминаха време и конфитюр е готов.

6. Решете детайла от плодове в различни стерилизирани буркани.

7. Затворете бурканите с варени корици. Охладените буркани поставят на рафта.

Вкусно сладко захар с тиква

Разберете рецептата за здраве и бял дроб в приготвянето на вкусно сладко от морски зърнастец. Тиквата охлажда специфичната миризма на морски зърнастец, важно е за тези, които не го харесват.

Той ще отнеме: на 1 кг викци - 1 кг морски зърнастец плодове и 700 г захар

Тактическо действие

1. Тиквени, които почистваме, нарязани на парчета и прескачаме месомелачката.

2. Пропусната тиква се поставя в тиган, добавете 200 ml вода и се готви на ниска топлина, разбъркване. Приготвяне на образуването на меко пюре и изключете огъня.

3. Подготвените морски плодове минават през месомелачката.

4. Пропуснатите плодове лежаха в тиган с тиквено пюре. Добавяме захар и я оставим да се разбърква периодично.

5. След това сложихме тенджера в огън, отопление, доведи до кипене. Сварете сладко от морски зърнастец и тиква 5-7 минути и се разпространявате в банките.

6. Част от детайла може да бъде поставен в контейнера и да замрази, за да укрепите имунитета си през зимата.

Видео за това как да съберем морски зърнастец с мед

Погледнете себе си полезна рецепта Ботуши от кисели морски плодове с мед.

Сега тя идва вече есен, всеки събира плодове, защото е невъзможно да ги остави в едно дърво на устойчиви студове. Съберете плодове и подгответе задръстване на морски зърнастец по някакъв начин.

Морски зърнастец може да се нарече един от най-много полезни плодове За нашето тяло. И тя има напълно несравним вкус и аромат.

И затова обича да пие чай и разбира се, събира за зимата.

Може да се използва като добавка към различни ястия, десерти или като пълнене за печене. И колко може да се направи от него: и компот, и конфитюр, и желе, и сок, и много повече. Какво е просто желе, mmm ... опита ли сте? Това е невероятно вкусно! И компот, обикновено е находка - толкова удобна за почивка, например, за да отворите буркан.

И най-важното е, че това е напълно естествен продукт!

Днес бих искал да ви предложа няколко възможности за подготовка на този чудотворник за зимния сезон.

Можете да разберете как да готвите вкусно, полезно желе за детски "капризни" закуски. Как да готвя компот за всички случаи, кехлибар за чай и как да се подготви "магическа" зрънце за зимата. Всички рецепти са доста прости в неговото представяне и не изискват високи времеви разходи.

Прясното морски зърнастец без готвене плодове е истинска "витаминова бомба", която поддържа и предпазва тялото от всякакви гълъби и заболявания.

Освен това тя също е много вкусна. Поставете няколко лъжица в горещ чай, ние ще получим ароматна напитка, приятна на вкус.

Винаги продуцирам по този начин, че Бери също е, за да направи полезни вкусни гори. Деца от такива, просто се радват.

И вие определено ще забавите няколко буркани. Освен това, всичко е по-лесно от просто.

Имаме нужда от:

700 грама захар
1 литър морски зърнастец

Ако разчитате в килограми, тогава 1 кг морски зърнастец трябва да приемат захар 1300 - 1500, в зависимост от степента на сладост, която предпочитате.

Готвене:

1. Разбира се, че трябва да изплаквате Бери, преди да започнете да работите с него, премахнете допълнителни листа и клонки. След това й дайте възможност да изсъхне. Тъй като ние няма да го приготвим, не е желателно водата да остане на повърхността. Тя може да доведе до процеса на ферментация.

Следователно, измийте плодовете са по-добри предварително, така че цялата вода ще има време да се изпари. И за лоялност също да влезете в горната част с хартиени кърпи.

2. След това мелене на месманджа или в кухненския процес, но се опитайте да направите своя помощник да го избута с него.

Можете да смачквате Бери, както и с помощта на блендер. И ако не искате, в готовото сладко има кости и кожи, след това обърнете ситото.

Въпреки че не бих ви посъветвал. Само в кожите има по-голямата част от полезните вещества, а от костите правят благородни морски зърнастец.

3. Захарта може да бъде избутана след смилането на оранжевата "красота". Ако използвате блендер или комбайн, тогава е по-добре да го излеете преди началото на чукане.

В този случай кристалите се разтварят по-бързо и няма да се налага да преместват съдържанието за дълго време за постигане на желаното състояние.

4. Снимайте получените картофено пюре в чисти стерилизирани банки и налейте две захарни лъжици отгоре. По този начин. Ние ще създадем "възглавница" на сигурността, а готовите ароматни картофени пюре не се охлаждат.

Съхранявайте готовите закуски в хладилника, или в студена мазе. Ако температурата на съхранение е над 4 градуса, ферментационните процеси могат да започнат в банката.

След началото на студеното време е възможно да се направи празно място на остъклената лоджия, като по този начин освобождава мястото в хладилника.

5. Летете по всяко време, пиете чай или направете вкусни плодове. В този случай разведената напитка е да прескочи ситото, където всички кожи и кости остават ненужни по това време.

Това е много просто и много вкусно! И много домакини събират плодовете по този начин.

Рецепта за готвене на морски зърнастец в собствен сок без готвене плодове

Тази рецепта е още по-лесна от предишната. Най-трудното в него е приготвянето на плодове, т.е. движението му от боклук и клонки, измиване и сушене.

Готовото сладко е истински склад на витамини и хранителни вещества.

Имаме нужда от:

морски зърнастец - 1 кг
захар - 1400 гр

Готвене:

1. Измийте и стерилизирайте банките и капаците. Помислете за тях.

2. Чистите сухи плодове се изливат в кутиите със слой от приблизително 2 - 3 cm. След това предпазват този захарен слой. И по този начин, редуване, напълнете целия контейнер за стъкло.

3. Затворете капака и придайте на стайна температура в продължение на 12 часа. Бери ще позволи на малко сок и е добре, тогава процесът работи.

Сега можете да премахнете нашия детайл в хладилника, там ще се случи процес на образуване на захарен сироп. След известно време, целият Бери ще бъде в него.

След около седмица от сока тя се откроява около половината от банките, а след още една седмица всички плодове ще бъдат в нашия собствен ароматен сок.

Пълнени банки, съхранявани, без да се отстраняват от хладилника.

Дали е необходимо да се каже, че се оказва само невероятно вкусна заготовка, плодовете, като се събират само от храста!

Sea Buckfort Jam - най-добрата рецепта за готвене без стерилизация

Божествено вкусно Оказва се, че това червено зрънце и с готвене със захар. Това красиво кехлибарно сладко няма да остави никого безразличен. Но ние със сигурност не готвим за дълго време, така че да не се бърка с полезните свойства.

Захарта в този случай ще използва малко повече от предишните рецепти. Това се дължи на факта, че засядата ще бъде подготвена според принципа на "пет минути".

Имаме нужда от:

1 литър Ягода
1 килограм захар

Готвене:

1. Отделно освобождаване от малки серуми, изплакнете от възможния прах и замърсяване - имаме зрънце за Бери! Чистите плодове се изливат в емайлиран кухненски таз или широк тиган, ще бъде по-удобно да ги приготвяте.

2. Заспам захарта и си тръгвам дванадесет часа, най-добре е да го направя за през нощта. През това време Бери ще има време да даде сок.

Сега сложете огън и доведете на кипене. Кипящи пет минути, вече не се нуждаят, искаме да запазим всички полезни микроелементи и витамини.

Не забравяйте да премахнете пяната, която можете веднага да ядете!) Ние винаги се подреждаме зад себе си! И не мъдър с такъв аромат! ...

3. Изсипете в стерилизирани банки, топли и затваряме стерилни корици. Дайте конфитюр в буркани да се охлади при стайна температура и да се отстрани за съхранение в килера или хладилника.

Тъй като изобщо го подготвиха, тогава е по-добре да го запазите на хладно място. Въпреки че сме преминали, добавяме значително количество захар.

Ние имаме такава закуска за дълго време не се съхранява. За един месец ядем, пиехме чай и скоро няма следа от сладко.

Желе на изтриването на морски зърнастец със захар

Много от нас са по-скоро задръствания и желе, особено деца. Чудесно е да комбинирате полезна и вкусна в едно.

Какво ще отнеме:

Плодове морски зърнастец литър литър
Захар - килограм

Готвене:

1. За да започнете, е необходимо да преминете и изплакнете зърната. Тогава трябва да получим сок и пюре от нея, да изваждаме кожата и костите. За да направите това, прескачаме Бери през месомелачката или смесителя. И ако имате комбайн, целият процес ще отнеме няколко минути.

В същото време е важно само да смаже плодовете, те не трябва да свалят.

2. Сега приемаме сито, сложи го на дълбока плоча и се изливам в неговата морска маса. По-добре е да се изложи съдържание в малки партиди, за да работят по-лесно и по-бързо.

3. Ние носим лъжица, така че сокът от морски зърнастец и картофите от пюре да попаднат под ситото.

Ако няма голямо сито, можете да вземете марля и да стиснете през нея. Преди това беше винаги по този начин. Може да бъде малко по-дълго, но резултатът е същото навсякъде.

Не изхвърлям тортата, можете да пиете чай с него, просто да го поставите в горещо заваряване.

4. В получения сок добавете 80% захар и внимателно се смесвайте, докато се разтвори. Можете да го оставите за известно време кухненска маса И се смесват на всеки 15 до 20 минути.

След това изваждаме в хладилника в продължение на три часа.

5. Междувременно стерилинови банки и корици, оставете ги напълно да се охладят. По-добре е да го направите предварително, така че водата да има време за източване или изпаряване.

И можете да разлеете бъдещето желе на буркани. Във всяка от тях останалата захар остава на върха на желето, приблизително с чифт супени лъжици върху буркана.

Ако имате много малки резервоари, тогава се изливайте по-малко.

След ден масата се проверява и десертът ни ще бъде готов.

Да се \u200b\u200bсъхранява готов деликатес в хладилника в затворена форма. След като бурканът беше открит, по-добре е да го използвате през седмицата - две.

Морски зърнастец с мед за зима без готвене плодове

Медът със сигурност не е толкова добър консервант като захар, но много полезен, но в комбинация с морски зърнастец - солидна полза! Ако вземете този деликатес на една чаена лъжичка на ден, тя ще помогне на имунитета ви да се справи с настинки.

И все пак, това е просто много вкусно!

Имаме нужда от:

Три чаши плодове
Една чаша мед

Готвене:

1. От плодовете премахваме малките отпадъци, листата и напълно я изплакваме под течаща вода. Излагам на чист кухненска кърпаТака че да абсорбира цялата излишна вода.

Тъй като ние няма да приготвим зрънството в това изпълнение, тогава водата не е необходима, така че да не предизвиква ферментационни процеси.

2. Намира се в емайлирания таза или голям стъклен контейнер в емайлирания таз. Въоръжени с четка, предайте цялото съдържание в пюре, което, разбира се, се оказва с кожи и кости.

Ако желаете, те, разбира се, могат да бъдат премахнати, но с тях ще премахнем повечето от полезните вещества. Това, което не искаме, защото оставяме всичко, както е.

3. Добавяме мед към това тегло и смесваме добре. Даваме го напълно да се разпръснем и да получим цялото съдържание на вашия вкус. За да направите това, оставяме ястия със смесени плодове в кухненската маса от един час на 3 - 4.

През това време трябва да се смесват няколко пъти.

4. След това налейте нашия вкус в стерилизирани и сухи кутии и покрийте с чисти капаци.

Компенсация от морски зърнастец в банки

Компютът от морски зърнастец е отделна тема. Когато го опитах, това беше просто вкус "експлозия" в съзнанието ми. Никога дори не предполагам, че може да е толкова вкусен.

Като цяло, това е питие за всички поводи - и просто старателно жажда, че е добре, и той се къса с изискан вкус, а гостите винаги са щастливи да лекуват гостите.

С всичко това той също е толкова полезен, че иска да пие, без да спира ...

Имаме нужда от:

постетената Ягода
три чаши захар
три литра вода

Готвене:

1. Смятате, че със сигурност трябва да преминете и да измиете. Плодовете трябва да са чисти, никакви опашки и серуми.

2. След волана, поставете плодовете в литър банки, като ги пълнете на 1/3 от частта и изсипвайте вряща вода. Покрийте с капаци и дайте възможност да стоите в тази форма десет минути. Плодовете трябва да бъдат много добри.

И банките, а капачките трябва да бъдат стерилизирани в задължителни.

3. Водата се слее в тенджера. Можете да използвате за това със специален капак с дупки, плодовете в този случай ще останат в банката.

4. Добавете захар и разбъркване към тази вода, донесете да заври, всички кристали, разбира се, трябва да се разтворят.

5. Изказахме сироп и ги изсипваме със съдържание в банки. Трябва да се излее под най-добре, така че когато затворите капака, излишъкът дори се премести малко.

Компютът е по-добре да затворите железните капаци с машината на получателя. Много е надежден начин запазване.

6. Готов компот за объркване и поставете върху капака, увит с одеяло. Оставете в тази форма бавно хладно около ден. Или по-скоро, докато сиропът не напълно готин.

Това е допълнителна стерилизация на съдържанието, наречена пастьоризация. Бавно охлаждане по-добро съхранение Освен това.

7. Магазин Компютърът следва на хладно и тъмно място. Избата е идеално подходяща в дома си, или в килера в апартамента.

През зимата отворете буркан и напълно се насладете на вкуса, миризмата и цвета на напитката!

Компот може да бъде направен и смесен. Така че, много е вкусно да ги подготвите с ябълки. Появява се нов пълнеж и интересна вкусова комбинация.

И, разбира се, можете да смесвате различни плодове - и касис, и лагерницата и черната боровинка, а черноподобният ореан са подходящи. Това е почти всички плодове за сезона.

Как да замразим морски зърнастец за зимата

За тези, които не обичат да се справят с банките, има прост начин да се запазят витаминните плодове - замръзване. Оказва се, че е същата вкусна и полезна, но без ненужни проблеми.

От замразени плодове по всяко време можете да готвите морс, компот или просто да ги пропуснете и да се налива чай със захар.

Имаме нужда от:

Литър морски зърнастец
Захар Polkilo.

Готвене:

1. Бери се закле от клонки и малък боклук, изплакнете и изпращайте хартиени кърпи за сушене. Това е достатъчно 40 минути, така че цялата влага се изпари.

За лоялност можете също да прекъснете горната част с хартиени кърпи.

2. Сега трябва да изместите зрънството на спред или печене, така че да са отделно един от друг. Извадете ги във фризера на три.

Температурата на въздуха във фризера трябва да бъде около двадесет градуса.

След това багажът е да се получи и да се разложи на сашета или контейнерите. Ако ви харесва съобщението, тогава можете преди оформленията от пакети, смесвате плодове със захар.

Това е толкова просто! Това ще отнеме доста време и замръзване е готова.

Видео за това как да се готви вкусно морско зърнакър

Любимото сладко може да бъде приготвено не само от един зрънце. Оказва се с добавянето на орех. И сироп се приготвя на базата на шипка.

Това е толкова интересно! Това означава, че тук не е един комплекс от витамини, но две, и дори три. В края на краищата, шишажът е известен като склад на витамин С, а не само ... и ядките също не съдържат малко полезност в себе си.

Тук е такъв сукритамин конфитюр. Подгответе го трябва, това е вкусно !!!

Приятели днес са всички методи на детайла вкусна зрънце От всичко, което знам. Разбира се, има опции и вариации, но всички те вече се основават на тези основни принципи и рецепти.

Затова, ако ги познавате, можете да приготвите абсолютно всяко сладко, поне с готвене, дори и без него.

Като цяло, забелязахте как просто да подготвите морски зърнастец за зимата. И коя вкусна "магия" се получава във всеки събран буркан! И всичко това е не само вкусно, но и много полезно!

Така че гответе, яжте с удоволствие и винаги сте здрави!

Добър апетит!

Днес ще ви кажа как да приготвите полезен морското зърнастец без семена. Плодове от морски зърнастец, за да вкусят кисело, така че едва ли има някой да ги изяде. След това можете да приготвите ароматното ярко джудже, което получава сладко и ще го хареса не само за деца.

Заготовки от морски зърнастец без съмнение ще бъдат полезни през зимата, за да предотвратят авитаминоза и вдигане на имунитет. Можете да приготвите сладко с кости и без. Втората опция е добра, защото с този детайл можете да приготвите всякакви сладкиши и костите няма да се намесват. Въпреки това, максималната полза е концентрирана в черни кости.

За да задвоят морското зърнастец, трябва да е термична обработка. Киселина не е необходимо да се добавя, достатъчно е в самите плодове. Ястията под конфитюр трябва да бъдат предварително доставени до горещ ферибот и да изсъхнат. За банките сладкото се излива горещо. След охлаждане се оказва твърде дебел, перфектно се съхранява в мазето.

Съставки за приготвяне на сладко захар

Морски зърнастец - 600 г
Захар - 600 г
Вода - 500 мл.

Как да готвя за зимно море Beckfort костно сладко

Необходимо е да се избере прясно морски зърнастец за конфитюр без повредени плодове. Преди измиване извадете зелените листа.

Purple морски зърнастец в кофата с малки клетки и изплакнете добре с вода, разклатете ястията няколко пъти.

Изсипете плодове в тенджера и се налива с филтрирана вода. Поставете средния огън и доведете на кипене. Обелете за 2-3 минути на бавен огън. По време на готвене можете да премахнете пяната, ако е много.

След това през Генител се обединяват водата в мивката и варени плодове напускат в тенджера. Това означава, че течността не е необходима за готвене на основната част.

Потопен блендер да смачка морски зърнастец към хомогенно състояние. Тя може да бъде оставена в този формуляр.

Или преобърнете през ситото, за да отстраните костите и остатъците от кожите.

Изсипете захарта в картофи с пюре от морски зърнастец. Разбъркайте добре с лопата и оставете на масата, около 1,5-2 часа.

Донеси да заври маса и да кълча 10-12 минути на малък огън. Първо събирайте пяната.

Налейте се в стерилизиран буркан, той се оказва около 0,5 литра.

Затворете железния капак и обърнете буркана. Дръжте кърпата и си тръгнете за нощта.

Sea Buckforn Jam има красива кехлибарена сянка, тя е много вкусна и ароматна. Подходящ е за черния дроб и кокчета като пълнеж. Добър апетит!

Растението е много богато на витамини и полезни вещества за човешкото тяло. Как да спасим Бери за зимата? Подходящ вариант е конза за морска ключалка. В свежата форма, тя не може да се съхранява дълго време, тъй като отлежава късно през есента и става особено вкусна, когато я грабва чрез замръзване. В топлина Б. условия на стаите Морският зърнастец бързо изчезва и в клоните се движат. Следователно домакините подготвят полезен деликатес по различни рецепти.

Условията на дома са доста подходящи, за да се подготвят сами.

Трудностите няма да имат дори новак. Той е преди всичко необходимо да се подготви зрънце:

Не събирайте морски зърнастец в средата на лятото. Тя дори започва да става жълта, но Бери не е зряла и ще бъде нетърпелива. Необходимо е да се изчака първите студове, тогава нейният вкус се подобрява.
Не е нужно да променяте себе си изчислено число Захар върху определено количество морски зърнастец.
Плодове за конфитюр, без да се повреждат и гнило петна.
Времето за готвене е ограничено, не повече от 20 минути.

Ако добавите към плодовете тиквички, обемът ще се увеличи и вкусът няма да се промени.

За да се разберат характеристиките и правилата за готвене на десерт от полезност от морски зърнастец ще помогне за самостоятелното подготовка. Така че, домакините през годините за себе си заради себе си, с техните предмети, задължителни за прилагането.

Ползите от задръстване на морски зърнастец

Надценявам лечебни свойства Бери е трудно, използва се за предотвратяване на студ и грип. Витамините, съдържащи се в морски зърнастец, са полезни за човешкото тяло.

витамини В, С, А, К, R, E;
калций;
калий;
магнезий.

Благодарение на този състав, морски зърнастец произвежда следното въздействие върху тялото:

спомага за укрепване на сърдечно-съдовата система;
нормализира налягането;
намалява холестерола;
почиства червата;
укрепва имунитета;
помага при лечението на заболявания на устната кухина;
ускорява процеса на възстановяване по време на студ и много повече.

Внимание се използва за заболявания:

стомах;
жлъчен мехур;
панкреас;
дванадесетопръстника.

Преди употреба трябва да се консултирате с Вашия лекар. И ако е позволено да се използва конфитюр в храната, за предпочитане е да се премахнат костите.

За тези, които не страдат от някоя от изброените болести, заслужава да се знае, че повечето полезни компоненти се съдържат в костта. Затова се препоръчва да не ги изхвърляте, а да ядете.

Подготовка на морски зърнастец

Половин успех зависи от получаването на суровини за конфитюр. Опитните домакини дават съвети, как да събират плодове и да ги подготвят за готвене на полезен десерт.

Съберете Бери след първите студове, през септември или октомври. Бери от клоните се отстранява много внимателно, тъй като сокът преминава в резултат на повреда на външната обвивка. Той съдържа голям брой полезни компоненти.

Съберете за много дълго време морските зърна, така че домакинята практика събирането на плодове на клоните. За удобство те са замразени, след това плодовете остават цяло число, когато събират. Трябва да бъде защитен човек от остри шипове на храст. Те могат да болят много.

За да не се безпокоят целостта на плодовете, практикувайте отстраняване от клони с помощта на ножици или редовно вилица.

Търся преди употреба внимателно преместете, премахнете листата и други остатъци от зеленчуци. Да хванете плодовете сами, премахване на удебелените и гнилите случаи. След това го измийте и изсушете. Само тогава те са разрешени за обработка.

Рецепти на конфитюри от морски зърнастец

Многобройни възможности за подготовка на полезен десерт са засегнати от вкусове и необичайни комбинации. Не трябва веднага да откажете готвенето, трябва да се опитате да започнете, след това да направите заключения.

За да подготвите вкусно сладко, не е нужно да тичаш много. Най-много продължителната работа е да се събират плодове. С всички други елементи от рецептата, дори и новодошлите в кулинарния бизнес ще се справят.

Проста рецепта за зимата

Частично, тази рецепта се нарича Classic. Полезният десерт се получава дебел, вкусен и запазва по-голямата част от полезните вещества от сурови плодове. Ще отнеме 1 кг морски зърнастец и захар за него.

Сортирани и старателно измити с ягода със захар. Възможно е да се засили в рамките на няколко часа при стайна температура. След това сложете огън, разбърквайки се и раздробявате плодове, варете 10 минути. Готовия деликатес се измества в приготвени резервоари и се отстранява за съхранение на хладно място.

Рецепта "Пет минути"

Характеристика на конфитюр от морски зърнастец - наличност голямо число Киселини. Следователно, дори се вари 5 min., Той се съхранява дълго време, като се запазва максимум полезен в сравнение с дългото готвене в други рецепти. Захарта постави повече от плодове, 2 кг морски зърнастец ще се нуждаят от 2,3 кг захар и половин литра вода.

Как да готвя "пет минути"

Захарният сироп трябва да бъде заварен, добавя се и пречистен от боклук от морски зърнастец плодове. Оставете за 2-3 часа при стайна температура. След пълно охлаждане, сложете пожар, заври на бавна топлина за 5 минути. Описателни горещи, банки рол и премахване за пълно охлаждане до мястото, защитено от слънчева светлина. Препоръчително е да скриете нещо топло, след охлаждане за почистване или оборудвано със съоръжение за съхранение.

С ябълки

За да приготвите това сладко, нищо сложно да направите. За приготвянето на деликатес, 1,5 кг захар, 0,5 чаши вода, 1 кг морски зърнастец и ябълки са необходими. Ползите от този тип конфитюр са много високи.

Те съветват да придобият нечестни и не сладки сортове ябълки.

Плодове, за да се преобърнат, за да вземат картофено пюре. Свържете се със захар. Ябълките се нарязват на филийки, изливайте вода и се варете 10 минути. След това ябълка, за да се смила главна тъкан: Месмалка или блендер.

Свържете се всички заедно, притеснявайте няколко минути. Готовото сладко разлагане на стерилизирани буркани, готино, премахване на съхранението.

Без семена

За да направите тази възможност за полезен десерт, ще трябва да работите малко. Плюс това, тази рецепта е, че хората, които страдат от заболявания на стомаха, панкреаса и панкреатит, могат да го използват. В допълнение, малко количество захар, използвано по време на готвене, ви позволява да използвате сладко до тези, които са болни диабет И страда от затлъстяване.

На 1 част от плодовете вземат 0,5 парчета захар. От чисти, сухи плодове се приготвят картофено пюре. Тя е избърсана през сито или преминава през сокоизстисквачката. Получената смес се смесва със захарен пясък и се подразбира. Той е варен, докато захарта се разтвори, горещото сладко се разгръща на банки и се отстранява, за да се съхранява на хладно място.

Без готвене

Друг начин за поддържане на полезните горивни вещества. Този метод не изисква готвене. Тя изисква 800 г плодове и 1 кг захар. Не е трудно да го приготвяте. Бери се меча, измивай и суши. След това сгънете в контейнера и заспите със захар, торф и оставете постоянно да се разтваря захар пясък. Тогава те са оградени и сгънати в бурканите. Съхранявайте такова сладко в хладилника.

Готвеният десерт се консумира в нова форма или се използва като база на напитката.

В бавна печка

За тези, които имат многократен, има голяма рецепта, която се подготвя лесно и с минимални здрави разходи. За да го подготвите, ще ви трябват 1,05 кг плодове, 1,3 кг захарен пясък, 160 ml вода.

Купата на множеството е чиста сортирани плодове. Дупейте вода и добавете захар. Инсталирайте режима "охлаждане" за 1 час. На всеки 10-15 минути. Все още дървена или пластмасова ножа. След кипене трябва да отстраните пяната. Когато времето за запушване е завършено, устройството е изключено и оставено с отворен капак до пълно охлаждане. Студената десерт се разлага на варените буркани и отстранете на студа.

С орех

Необичайният вкус на лакомства се получава, ако в него има орех. За неговата подготовка се нуждаете: 1 кг морски зърнастец, 150 g ядки, 1,5 кг захарен пясък и 0,5 литра вода.

На първо място, захарният сироп се варя, след кипящ се прибавя смачкан или екстрактивен орехи. След това те обичат бавно за 15 минути. След това се приготвят предварително плодове, приложени към получената маса и се сваряват 20 минути. Периодично разбъркване и отстраняване на пяната. Готовият деликатес се разлее от банки и поставя съхранение на хладно място.

С глог

Много полезен десерт. Необходимо е 1 кг морски зърнастец, 0,6 кг глог, 0,5 кг захар. Морски зърнастец през сито, глогът бланшира за 1-2 минути. След смилане на месомелачката или избършете през сито. Всички са свързани, добавят захар и се поставят в огън, коригират до 70 ° С. Излагайте на банки и стерилизирайте:

0.5 1 до 20 минути;
1 1 до 25-30 минути.

Готов десерт, съхраняван в мазета или мазе.

С тиква

За тази рецепта е необходимо да се закупят 2,9 кг викцини, 2,3 кг морски зърнастец, 190 g оранжево, 0,96 кг захар.

Mytoy Berry се изсушава с кърпа, сокът се изтласква от него. Трябва да се окаже около 1 л. След това пречистете тиквата, продуктът трябва да бъде нарязан на кубчета, чийто размер е 1.5 * 1.5 cm. Orange е доста измийте и хващате жар, без да засягате белите потоци.

Капацитетът за готвене се взема с дебело дъно, затворен сок от морски зърнастец на дъното, донесете на кипене, излива захар. След това добавят жар и тиква. Готовността на заседанието се определя от външен вид Тикви, тя става прозрачна. Тогава десертът се разлага на банки, навийте и поставете върху капака. За да се осигури резултатът и настояването, те са изгорени, за да завършат охлаждането. След това премахнете съхранението.

С ZuCchild и мед

Тиквички имат неутрален вкус, така че добавянето им към конфитюр ще увеличи масата и вкусът практически не се отразява. Ще отнеме 2 кг тиквички и морски зърнастец, 1,5 кг мед. Десерт има сладък вкус и е много полезен. Но тъй като деликатността е изложена на топлинна обработка, някои от полезните вещества изчезват.

Тиквички се нарязват на кубчета, избършете, премахване на костите, всички съставки са свързани и поставят на бавен огън. Както се загрява, тя се разбърква така, че масата не е изгоряла. Сваляваме 5 минути., Забави и го придават на хладно, след това отново повторете. Общо се извършват 3 подхода. Последният път, когато детайлът е варен 10 минути., Изложена на буркани и ролка. След охлаждане, отстранете в мазето.

Характеристики на съхранение

Основното условие за дългосрочно съхранение е подготовка за всички правила, ясно съответствие с рецептата и правилното блокиране.

Засяването от морски зърнастец, разлагащо се от банки, трябва да се съхранява по същия начин като другите видове десерт. В склада се наблюдават температурен режим и влажност. Характерата е, че морски зърнастец поради високото съдържание на киселина в неговия състав се съхранява дълго. Колкото по-дълго е, толкова по-малко полезни вещества в неговия състав.

Приготвянето на сладко не е лесно, ако го приемете сериозно. Необходимо е стриктно да се спазват пропорциите и последователността на действията. И полезен, вкусен деликатес ще настъпи дълги зимни вечери.