อาหารเช้าเพื่อสุขภาพของเด็กๆ ก่อนไปโรงเรียน อาหารเช้าสำหรับ "ห้า": จะทำอะไรให้นักเรียน? สูตรอาหารจานด่วน

เด็กนักเรียนเรียน 9 เดือนต่อปี สำหรับพวกเขา การเรียนเป็นงานหนักเช่นเดียวกับผู้ใหญ่ - การทำงาน นักเรียนใช้เวลาครึ่งวันในโรงเรียน และบางครั้งอาจมากกว่านั้น: พวกเขาทำงานทางจิตที่ซับซ้อน แบกกระเป๋าหนัก ๆ มีส่วนร่วมในการทำงาน ออกกำลังกาย,แชท,วิ่ง.

แต่ไม่ใช่ทุกโรงเรียนจะอวดอาหารอร่อยเต็มรูปแบบได้ นั่นคือเหตุผลที่อาหารเช้าสำหรับนักเรียนเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของสุขภาพของนักเรียนและผลการเรียน เนื่องจากร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโตต้องการเมนูที่สมดุลอยู่เสมอ มื้อแรกของเด็กควรมีคุณค่าทางโภชนาการอร่อยและเสริมให้มากที่สุด เด็กที่ได้รับอาหารเช้ามื้อใหญ่เต็มอิ่ม เมื่อเทียบกับผู้ที่ละเลยอาหารมื้อแรก เรียนดีกว่ามาก ไม่ค่อยเจอปัญหาเช่นโรคอ้วน แทบไม่มีปัญหากับระบบทางเดินอาหาร พวกเขารู้สึกร่าเริงและร่าเริงมากขึ้นตลอด วันเรียน .

เมื่อไม่มีเวลา

ความเป็นจริงของชีวิตมีพ่อแม่เพียงไม่กี่คนที่สามารถอุทิศเวลาให้กับลูกได้มากในตอนเช้า เพราะยังไม่มีใครยกเลิกงาน และบ่อยครั้งที่คุณแม่และพ่อไม่รู้ว่านักเรียนจะเร็วและไม่ยุ่งยากมากนัก ชอบทานคอร์นเฟลกสำเร็จรูป โยเกิร์ต โกโก้สำเร็จรูป และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ใช้เวลาปรุงไม่เกิน 5 นาที อาหารเช้าดังกล่าวอาจมีอยู่ในอาหารของเด็ก แต่ถ้าตรงตามเงื่อนไขหลายประการ:

• เกล็ดควรทำจากข้าวสาลีหรือข้าวโอ๊ตทั้งเมล็ด ไม่ใช่แป้ง
• ในส่วนของ "อาหารเช้าด่วน" ปริมาณน้ำตาลควรน้อยที่สุด
• ข้าวต้มเทน้ำเดือดไม่มีประโยชน์ใด ๆ ควรปรุงโจ๊กที่เดือดเร็ว
• บางครั้งก็เป็นการดีที่จะแทนที่ "เคมี" ด้วยผลไม้ ช็อคโกแลต หรือโกโก้ธรรมชาติ

ว่าง 15 นาที

หากแม่มีเวลาเพิ่มอีก 15 นาที ในช่วงเวลานี้ คุณสามารถทำอาหารเช้าที่น่าพึงพอใจ อิ่มและน่ารับประทานสำหรับนักเรียน ผู้เชี่ยวชาญสังเกตว่าผลิตภัณฑ์จากนม ผักหรือผลไม้ รวมถึงผลิตภัณฑ์จากธัญพืชต้องอยู่ในอาหารมื้อแรกของเด็ก

ผักและผลไม้อุดมไปด้วยวิตามินและไฟเบอร์ ซีเรียล - ธาตุเหล็ก วิตามิน A และ D และคาร์โบไฮเดรตที่พวกมันมีช่วยปรับปรุงการทำงานของสมองและให้พลังงาน ผลิตภัณฑ์จากนมมีแคลเซียมซึ่งจำเป็นต่อร่างกายที่กำลังเติบโตของเด็ก คุณยังสามารถใส่ผลไม้แห้งและ จำนวนเล็กน้อยของถั่ว. พวกมันอร่อยและมีประโยชน์มาก

ส้ม ผักกาดหอม เบอร์รี่ อุดมไปด้วยวิตามินซี การใช้มันจะช่วยเสริมสร้างการมองเห็นของเด็ก นอกจากนี้ยังช่วยให้ร่างกายรับมือกับความเครียดทางจิตใจและสถานการณ์ตึงเครียดต่างๆ ได้ง่ายขึ้น ถั่ว ไข่ และซีเรียลมีวิตามินอีควบคู่ไปกับอาหารอื่นๆ ซึ่งควรรวมอยู่ในอาหารของเด็กด้วย

อาหารเช้าสำหรับนักเรียนหนึ่งสัปดาห์

ไม่ใช่ผู้ใหญ่ทุกคนจะอยากทานอาหารแบบเดิมๆ ทุกวัน และแม้แต่เด็กก็มากขึ้นไปอีก ดังนั้นคุณไม่ควรเลิกสนใจกับอาหารหนึ่งหรือสองจาน ลองกระจายเมนูปลุกความอยากอาหารในเด็กเตรียมสิ่งใหม่และน่าสนใจทุกครั้ง และจะช่วยคุณในเรื่องนี้ เมนูตัวอย่างเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

• วันแรก: ไข่เจียวผัก โกโก้กับนม
• วันที่สอง: ข้าวโอ๊ตกับผลเบอร์รี่, น้ำแอปเปิ้ล
• วันที่สาม: ชีสกระท่อมกับผลไม้แห้ง แซนวิชชีส ชา
• วันที่สี่: ชีสเค้ก, โกโก้
• วันที่ห้า: โจ๊กบัควีท ชากับช็อคโกแลต
• วันที่หก: นมผลไม้ปั่น
• วันที่เจ็ด: ไข่กวน น้ำผลไม้ธรรมชาติ

เพื่อให้งานของคุณง่ายขึ้น เราขอเสนอ สิ่งพิเศษ การเลือกนี้จะช่วยให้คุณกำจัดความคิดประจำวันเกี่ยวกับวิธีผสมผสานประโยชน์และรสชาติในการเตรียมอาหารเช้าของนักเรียนชาย เมนูมีความสมดุลปริมาณแคลอรี่ของอาหารตามที่คาดไว้คือ 15-20% ของอาหารประจำวันของเด็ก อย่าลืมว่าอาหารไม่ควรกินเวลาน้อยกว่า 15 นาที

โจ๊กนมข้าวฟ่าง

วัตถุดิบ:

• ข้าวฟ่างหนึ่งแก้ว
• นมหนึ่งแก้วครึ่ง
• ลูกเกด 130 กรัม
• คอทเทจชีส 130 กรัม
• เนย 50 กรัม
• น้ำตาลและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

จัดเรียงซีเรียลและล้างให้สะอาด เติมเยอะๆ น้ำสะอาด, นำไปต้มลดความร้อนและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที หลังจากเวลาผ่านไปให้สะเด็ดน้ำ, เทนมร้อน, ใส่เนย, เกลือและน้ำตาล, ปรุงอาหาร, คนตลอดเวลา, ไฟที่ช้าที่สุดเป็นเวลา 10 นาที ผสมโจ๊กสำเร็จรูปกับแช่ในน้ำเดือดและลูกเกดแห้ง

เบอร์ริโต

และสิ่งนี้สำหรับเด็กนักเรียนไม่ได้ทิ้งลูกคนเดียวไว้เฉย

วัตถุดิบ:

• สอง lavash อาร์เมเนีย
• พริกหยวกหนึ่งอัน
• เนื้อไก่หนึ่งชิ้น.
• ใบผักกาดหอมสองสามใบ
• มะเขือเทศขนาดกลางสองลูก
• เนยแข็งชิ้นหนึ่ง (100 กรัม)
• เนย 50 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

ตัดไก่ต้ม (คุณสามารถปรุงเนื้อในตอนเย็น) เป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดจนเป็นสีเหลืองทองในเนย ตัดมะเขือเทศและพริกเป็นเส้นขูดชีส ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด เกลือเพื่อลิ้มรส ใส่ส่วนผสมที่น่ารับประทานบนแผ่นขนมปังพิต้าแล้วม้วนเป็นแพนเค้กแล้วทอดอย่างรวดเร็ว

ไข่เจียวผัก

วัตถุดิบ:

• สองมันฝรั่ง
• ครึ่งบวบ
• มะเขือเทศสองลูก
• สี่ไข่.
• นมครึ่งแก้ว.
• ชีส 50 กรัม
• ผักใบเขียว เกลือ น้ำมันพืช พริกไทย

การทำอาหาร

ต้มมันฝรั่งในเปลือกปอกเปลือก ตัดผักทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดในน้ำมันพืชเป็นเวลาห้านาที ในภาชนะที่แยกต่างหาก ตีนมกับไข่และเครื่องเทศ เทผักที่มีส่วนผสมของไข่ ผัด ปิดฝากระทะ บดชีสและผักใบเขียวโรยด้วยไข่เจียวร้อนๆ

แพนเค้กกล้วย

วัตถุดิบ:

• kefir หนึ่งแก้วครึ่ง
• สองไข่.
• กล้วยหนึ่ง.
• หนึ่งในสี่ของแพ็คเนย
• น้ำตาลหนึ่งช้อน
• แป้งครึ่งถ้วย
• ถั่ว, เกลือ, น้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส
• โซดาหนึ่งหยิบมือ

การทำอาหาร

หั่นกล้วยที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ผลไม้ลงในเครื่องปั่น ใส่ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด ตีทุกอย่างให้ละเอียด ปรุงในเนยเหมือนแพนเค้ก เสิร์ฟแพนเค้กกับน้ำผึ้งผสมกับถั่วสับ

Syrniki

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส 200 กรัม
• หนึ่งไข่
• แป้งสามช้อนโต๊ะ.
• น้ำมันพืช เกลือ.
• น้ำตาลหนึ่งช้อน
• ครีม 40 มล.

การทำอาหาร

ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน ม้วนไส้กรอกออกจากมวลแล้วตัดเป็นวงกลม ทอดทั้งสองข้างในน้ำมันพืช เสิร์ฟพร้อมแยม ครีมเปรี้ยว หรือช็อคโกแลตขูด

หากคุณเคยชินกับการเตรียมอาหารเช้าทุกวันสำหรับเด็กนักเรียน โดยใช้สูตรเหล่านี้หรืออย่างอื่น คุณจะเข้าใจว่าอันที่จริงมันใช้เวลาไม่นานนัก แต่ลูกของคุณจะร่าเริง เบิกบาน และอิ่มจนมื้อเที่ยง

กินกัน.

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าเด็กที่รับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่โต๊ะกับพ่อแม่จะรับประทานอาหารได้ดีขึ้นและประสบปัญหาทางเดินอาหารน้อยลงในช่วงวัยรุ่น

อาหารเช้าของนักเรียนควรมีสุขภาพที่ดี รวดเร็ว และอร่อยไปพร้อมๆ กัน เพื่อที่เด็กจะได้ไม่ถูกล่อลวงให้ปฏิเสธอาหารเพื่อจะได้มีเวลานอนเพิ่มขึ้น อาหารเช้าแบบโฮมเมดที่สมบูรณ์แบบก่อนไปโรงเรียนควรประกอบด้วยอะไร? เราจะพูดถึงตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุด

จะกินหรือไม่กิน?

เด็กบางคนไม่ยินยอมที่จะรับประทานอาหารที่บ้านในตอนเช้า โดยหมายถึงความจริงที่ว่าคุณสามารถไปโรงอาหารของโรงเรียนหลังจากบทเรียนที่สองได้ อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญเห็นพ้องต้องกันอย่างเป็นเอกฉันท์ว่าก่อนเข้าเรียน เด็กต้องกิน ประการแรกเพราะการขาดอาหารเช้าขัดขวางการเผาผลาญ บางทีทันทีที่ตื่นนอนก็ไม่รู้สึกหิวเลย แต่หลังจากหลับไปไม่กี่ชั่วโมง ร่างกายก็รู้สึกเหนื่อยล้าแล้ว และเป็นเรื่องยากสำหรับนักเรียนที่จะกินข้าวต้มง่ายๆ สักจาน และประการที่สอง การขาดสารอาหารและวิตามินขัดขวางกิจกรรมทางร่างกายและจิตใจของเด็ก

หากลูกของคุณปฏิเสธที่จะกินอาหารเช้าก่อนไปโรงเรียน คุณอาจต้องพิจารณากิจวัตรประจำวันและโภชนาการของเขาใหม่ ทำมากขึ้น มื้อเย็นเบาๆและพาลูกเข้านอนก่อน จากนั้นเมื่อตื่นขึ้นด้วยเวลาเพียงเล็กน้อย ทารกจะมีเวลาหิวก่อนออกจากบ้าน เคล็ดลับอีกประการหนึ่งคือการให้น้ำหนึ่งแก้วแก่เด็ก ชา "เปล่า" หรือน้ำซุปโรสฮิปทันทีหลังจากตื่นนอน ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารได้เป็นอย่างดีในเวลาเพียงไม่กี่นาที

กฎสามข้อ

มีข้อกำหนดหลักสามประการสำหรับอาหารเช้าของนักเรียนชาย: 1) ปลุกสิ่งมีชีวิตที่ง่วงนอน; 2) อิ่มตัวด้วยสารอาหารเป็นเวลาหลายชั่วโมง 3) ให้วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น น้ำตาลเข้ากันได้ดีกับงานแรก ดังนั้นควรวางเครื่องดื่มรสหวานและผลไม้ไว้บนโต๊ะตอนเช้าของเด็ก พวกเขายังทำภารกิจที่สามสำเร็จเพียงบางส่วน และอิ่มตัวร่างกายด้วยสารอาหารจำพวกโปรตีน เช่น นม (คอทเทจชีส โยเกิร์ต ชีส ไข่) ซีเรียล และเนื้อสัตว์

อาหารเช้าแสนอร่อย

เมื่อวางแผนเมนูตอนเช้า คุณต้องคำนึงถึงความต้องการส่วนบุคคลของบุตรหลานของคุณ บางทีอาหารเช้ามื้อใหญ่อาจไม่เหมาะกับเขาจริงๆ ถ้าเขาควบคุมจานไม่ได้แม้แต่ครึ่งจาน ในทางกลับกัน เด็กหลายคนมีความสุขที่ได้กินทุกอย่างที่มีในตอนเช้าและถึงกับขอเพิ่ม ซึ่งหมายความว่าร่างกายต้องการอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการและไม่มีเหตุผลที่จะปฏิเสธ

ควรระลึกไว้เสมอว่าเด็กได้รับอาหารเช้าโดยตรงที่โรงเรียนเพื่อไม่ให้เกิดซ้ำ ส่วนใหญ่มักจะเป็นโจ๊กนม ชีสเค้กหรือมักกะโรนีและชีส ดังนั้น อาหารจานเช้าแบบดั้งเดิม - ไข่เจียวกับแฮม - จะเป็นตัวเลือกที่ดี ไข่ดาวไม่พึงปรารถนา เนื่องจากไข่ดาวจะทำให้การย่อยอาหารของเด็กยากขึ้น แต่ไข่ในรูปของไข่เจียวทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยโปรตีนอย่างสมบูรณ์ โจ๊กบัควีทส่วนเล็ก ๆ ที่มีชิ้นเนื้อนึ่งก็เหมาะสมเช่นกัน

อาหารเช้าสุดโปรดของเด็กๆ

เด็กทุกคนคลั่งไคล้แซนด์วิช แต่ถ้าคุณเลือกตัวเลือกนี้ จะต้องทำให้มีประโยชน์และเป็นที่ยอมรับของระบบทางเดินอาหารให้ได้มากที่สุด ใช้ขนมปังโฮลมีล และใช้เนื้อไก่งวง ไก่ หรือเนื้อต้มเป็นไส้ ใส่ใบผักกาด พริกหยวก, มะเขือเทศและแตงกวา, ชีสแผ่นบาง ๆ แล้วส่งแซนวิชไปที่เครื่องคั่วหรือไมโครเวฟ แต่ควรละทิ้งแซนวิชที่น่าดึงดูดและสะดวกด้วยไส้กรอกและมายองเนส มีประโยชน์น้อยมากจากสิ่งเหล่านี้และการย่อยอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเช้ามีมาก

วิตามินบำรุงสมอง

คงจะดีถ้ารวมคุณค่าทางโภชนาการของอาหารเช้ากับวิตามินเข้าไว้ด้วยกัน เพื่อความจำที่ดี การฟื้นตัวของระบบประสาทต่อความเครียดและสมาธิ เด็ก ๆ ต้องการวิตามิน B มากที่สุด โดยจะพบได้ในเนื้อสัตว์ ซีเรียล ถั่ว และผักใบเขียว คุณสามารถเพิ่มถั่วและผลไม้แห้งอื่นๆ ลงในโจ๊กของลูกได้ หรือจะแบ่งแยกเป็นของหวานเล็กๆ น้อยๆ ในตอนเช้าก็ได้ โปรดทราบว่าวิตามินบีไม่ได้ถูกเก็บไว้ในร่างกายและจำเป็นต้องเติมทุกวัน

นอกจากนี้คุณยังสามารถเสริมสร้างอาหารเช้าสำหรับเด็กด้วยวิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อน เนื่องจากต้องรับประทานในตอนเช้า ให้บุตรหลานของคุณได้รับวิตามินรวมในรูปแบบของยาเม็ดที่ละลายน้ำได้เช่น "Multifort สำหรับเด็ก" ที่มีสารสกัดจากโรสฮิป รสชาติดีและเด็กจะไม่ปฏิเสธเครื่องดื่มดังกล่าว ในเวลาเดียวกัน ปริมาณของวิตามินและแร่ธาตุในคอมเพล็กซ์นี้ได้รับการคัดเลือกเพื่อเสริมอาหารประจำวันและป้องกันภาวะ hypervitaminosis

อาหารเช้าเบาๆ

หากลูกของคุณเป็นเด็กคนหนึ่งที่ตื่นขึ้นมาโดยไม่รู้สึกอยากอาหาร และแทบจะไม่ยอมนั่งที่โต๊ะ ให้เลิกทานอาหารที่ยุ่งยากซับซ้อน และทำเมนูคร่าวๆ เป็นเวลาหลายวันจากของว่างเพื่อสุขภาพ อย่างแรกเลยก็คือคอทเทจชีส สามารถอยู่ในรูปแบบเดิม แต่หวานด้วยชิ้นผลไม้หรือในรูปแบบของหม้อปรุงอาหารหรือชีสเค้ก บนโต๊ะตอนเช้าของนักเรียนจะต้องมีผลิตภัณฑ์บางอย่างที่มีโปรตีนและแคลเซียม และคอทเทจชีสก็ทำหน้าที่นี้ได้ดีเยี่ยม

อาหารเช้าง่ายๆ อีกอย่างที่เด็กๆ ชอบคือไข่ลวกสองสามฟอง คุณสามารถเพิ่มชิ้นมะเขือเทศแตงกวาหรือเนื้อไก่ต้ม

แม้ว่าตัวเลือกเหล่านี้อาจดูหนักเกินไปสำหรับเด็ก ให้เสนอโกโก้โฮมเมดพร้อมขนมปัง ดื่มโยเกิร์ตพร้อมขนมปัง หรือซีเรียลคุณภาพพร้อมนม

สุดท้ายนี้ เราสังเกตว่าตอนเช้าไม่ควรเริ่มด้วยความประหม่าเนื่องจากความเร่งรีบ ปลุกทารกและจัดโต๊ะใน อารมณ์ดี- นี่เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับความอยากอาหารของเด็ก

บ่อยครั้งที่เด็กปฏิเสธอาหารเช้า เป็นการดีถ้าพวกเขาดื่มชาสักถ้วยกับคุกกี้หรือแซนวิช ตามกฎแล้วพวกเขาไม่ต้องการกินหรือไม่มีเวลา แต่สถานการณ์นี้ต้องมีการเปลี่ยนแปลง ท้ายที่สุดนักเรียนจะต้องทานอาหารเช้าในตอนเช้า ตอนนี้ ไม่มากโรงเรียนสามารถอวดการจัดอาหารที่ดีสำหรับเด็ก และถ้าผู้บริหารโรงเรียนประกาศ โภชนาการที่ดีนักเรียน สิ่งนี้ไม่เป็นความจริงเสมอไป

พยายามจัดระเบียบตอนเช้าเพื่อให้เด็กมีอาหารเช้าอย่างน้อย 15 นาที แน่นอนว่าเมื่อตื่นขึ้นในตอนรุ่งสางเด็ก ๆ จะไม่ประสบ "ความอยากอาหารแบบหมาป่า" แต่ด้วยน้ำเสียงที่สงบคุณต้องโน้มน้าวให้เด็กกินอย่างน้อยเล็กน้อย ขึ้นเสียงตอนเช้าก่อนไปโรงเรียนไม่ได้ จุดเริ่มต้นที่ดีที่สุดวัน!

อาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ สำหรับนักเรียน - นี่คือเมื่อมันมีประโยชน์ อร่อย รวดเร็ว

นักโภชนาการแนะนำอาหารที่มีแคลเซียมสูงสำหรับเด็ก เพราะจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการเจริญเติบโตของกระดูกเด็ก แน่นอน แคลเซียมส่วนใหญ่ (และย่อยง่าย) มีผลิตภัณฑ์จากนม (ชีส คอทเทจชีส ครีมเปรี้ยว) นอกจากนี้ยังเป็นโปรตีนที่จำเป็น รายการถัดไปคือซีเรียล (ข้าวโอ๊ต บัควีท) ถั่ว (อัลมอนด์ เฮเซลนัท) ช็อกโกแลตนม ผักและผลไม้ (ผักชีฝรั่ง บร็อคโคลี่ หัวบีต ส้ม ลูกพีช) ผลิตภัณฑ์ที่มีแคลเซียมสูงต้องรวมอยู่ในเมนูอาหารเช้า

จะทำอย่างไรให้นักเรียนเป็นอาหารเช้า?

เพื่อไม่ให้เด็กหยิบจานอย่างเฉื่อยชาด้วยช้อน แต่กลืนมันด้วยความอยากอาหาร ค่อนข้างจะปรุงอาหารอย่างไร? หน้าที่ของแม่คือทำสูตรอาหารที่เตรียมง่ายให้เป็นของโปรดของลูก

แสดงจินตนาการของคุณทำให้อาหารอร่อย แต่เพื่อไม่ให้สูญเสียประโยชน์

ใช้สูตรอาหารที่จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารเช้าเพื่อสุขภาพให้ลูกของคุณได้อย่างรวดเร็วและอร่อย

โจ๊กนม.

Hercules, ข้าวโอ๊ต, ข้าวสาลี, ผสมจากซีเรียลต่าง ๆ, semolina (ไม่มีใครยกเลิก) โจ๊กเหมาะสำหรับเตรียมอาหารเช้าเสมอข้าวต้มได้รับและจะเป็นหนึ่งในตัวเลือกอาหารเช้าที่ดีที่สุด

ตอนนี้มีซีเรียลสำเร็จรูปที่แตกต่างกันมากมาย หรือมากกว่านั้น นี่คือซีเรียล เลือกซีเรียลที่ไม่มีรสชาติและสารกันบูด ซึ่งยังต้องปรุงอย่างน้อย 5-10 นาที

ที่ด้านล่างของจาน หั่นผลไม้อย่างประณีต - แอปเปิ้ลหรือกล้วย ใส่โจ๊กนมเล็กน้อย เนย น้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็มหรือแยมเบอร์รี่ด้านบน คุณสามารถใส่ช็อกโกแลตชิ้นหนึ่งลงในโจ๊กเซโมลินา และกัดเครื่องปิ้งขนมปังบาร์

เกี๊ยวขี้เกียจ

ปรุงง่ายมาก คุณจะต้องมีชีสกระท่อม, แป้ง, น้ำตาล, ไข่ นวดแป้งสามารถทำได้ในตอนเย็นม้วนเป็น "ไส้กรอก" แล้วหั่นเป็นชิ้น ต้มเกี๊ยวในน้ำเกลือสักครู่ เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือแยม และกัดเครื่องปิ้งขนมปังบาร์

ไข่เจียว.

ไข่มีประโยชน์มากสำหรับเด็ก แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบกินไข่แดง แต่สำหรับไข่เจียว ตัวเลือกในการเลือกไข่แดงใช้ไม่ได้ผล ไข่เจียวสามารถเป็นได้ทุกชนิด - กับชีส, มะเขือเทศ, เนื้อต้ม ฯลฯ

อีกทางเลือกหนึ่งคือการปรุงอาหาร.

แค่เครื่องเคียง.

ข้าวต้ม. วันก่อนทำได้ เป็นที่พึงปรารถนาที่ข้าวจะร่วน ทอดก้อนขนมปังข้าวสาลีในเนย ใส่ข้าวสวยร้อนๆ และขนมปังกรอบบนจาน ถูชีสด้านบนอย่างประณีต แล้วใส่ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งช้อนและใบสีเขียว สีเหลืองยกอารมณ์และกระตุ้นความอยากอาหาร ในกรณีนี้สิ่งสำคัญคือการตกแต่งจาน จากนั้นกับข้าวจะทำหน้าที่เป็นอาหารเช้าแสนอร่อย

อาหารเช้าด่วน.

เทนมหรือก้อนหิมะ kefir หรือนมอบหมัก (ที่อุณหภูมิห้องเท่านั้น) พร้อมอาหารเช้าสำเร็จรูป ซีเรียล หมอน ดวงดาว ฯลฯ นี่เป็นอาหารเช้าที่เสริมความแข็งแกร่งและรวดเร็วสำหรับเด็ก อย่าเพิ่งไปยุ่งกับมันทุกวัน สัปดาห์ละครั้งก็เพียงพอแล้วเพราะอาหารเช้าควรอุ่นและอุ่น

ขนมปังปิ้ง.

ผสมไข่ 2 ฟองกับนม ใส่น้ำตาล จุ่มกล้วยลงในส่วนผสม แล้วนำไปทอดในกระทะ เมื่อพลิกกลับด้าน ให้ทอดอีกด้านหนึ่ง เทส่วนผสมที่เหลือของไข่และนมลงในกระทะ ปิดฝา วางครูตองลงบนจานแล้วราดน้ำผึ้ง

แซนวิชร้อน

บนข้าวสาลีหรือขนมปังข้าวไรย์ ให้ใส่ชีส แฮม มะเขือเทศแผ่นบางๆ ไว้ด้านบน ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 1.5-2 นาที ทุกอย่างพร้อมแล้ว.

คุณสามารถปรุงแซนวิชด้วยชีสและสมุนไพรเท่านั้น ยังอร่อยและน่ารับประทาน

ในวัยรุ่น กระบวนการเจริญเติบโตในร่างกายของเด็ก ในช่วงชีวิตนี้ การเปลี่ยนแปลงที่สำคัญเกิดขึ้นในการทำงานของร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในทรงกลมของฮอร์โมนและอารมณ์ นั่นคือเหตุผลที่ว่าทำไมวัยรุ่นจึงได้รับแคลอรีเพียงพอและ สารอาหารกับอาหาร.

สำหรับการพัฒนาอย่างเต็มที่ สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องจัดหาอาหารที่สมดุลให้วัยรุ่น

หลักการกินเพื่อสุขภาพ

• อาหารควรจะสม่ำเสมอ ดังนั้นการจัดแผนอาหารที่วัยรุ่นจะต้องทำตามทุกวันจึงเป็นสิ่งสำคัญ
• เมนูของวัยรุ่นควรมีความหลากหลายมากที่สุดเพื่อให้เด็กได้รับสารอาหารที่ทดแทนได้และไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในปริมาณที่เหมาะสม
• โปรตีนในอาหารประจำวันของวัยรุ่นควรมีอย่างน้อย 50-60% ที่แสดงโดยผลิตภัณฑ์จากสัตว์
• วัยรุ่นควรได้รับไขมันจากน้ำมันพืช ครีมเปรี้ยว ถั่ว ชีส เนย และผลิตภัณฑ์อื่นๆ เป็นที่พึงประสงค์ว่าประมาณ 70% ของไขมันทั้งหมดที่บริโภคต่อวันเป็นผัก
• คาร์โบไฮเดรตที่เด็กควรได้รับในปริมาณที่มากกว่าสารอาหารอื่นๆ อัตราส่วนที่เหมาะสมของคาร์โบไฮเดรตต่อโปรตีนคือ 4 ต่อ 1
• แหล่งที่มาของคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว (อาหารหวาน) ควรมีมากถึง 20% ของคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดที่วัยรุ่นบริโภค
• เด็กจะได้รับคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจากซีเรียล มันฝรั่ง ขนมปัง สำหรับการเตรียมอาหารประเภทแป้ง แนะนำให้เลือกใช้แป้งที่มีการบดหยาบ
• ปลาควรอยู่ในเมนูของวัยรุ่นอย่างน้อย 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ คำแนะนำเดียวกันสำหรับเนื้อแดง
• ทุกวัน วัยรุ่นควรกินผักและผลไม้ 5 ส่วน หนึ่งหน่วยบริโภคคือผลไม้ขนาดกลาง (เช่น แอปเปิลหรือส้ม) ผลไม้ขนาดเล็กสองผล (เช่น แอปริคอต) สลัดผัก 50 กรัม น้ำผลไม้สดหนึ่งแก้ว ผักปรุงสุกสามช้อนโต๊ะ
• ผลิตภัณฑ์นมควรอยู่ในเมนูของวัยรุ่นทุกวันในรูปแบบของสามเสิร์ฟ
• เด็กสามารถกินอาหารที่มีไขมันและหวานในปริมาณเล็กน้อย แต่ไม่ควรเปลี่ยนอาหารดังกล่าว อาหารสุขภาพเนื่องจากมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์น้อยเกินไป
• มุมมองที่ดีที่สุดการรักษาความร้อนของผลิตภัณฑ์เรียกว่าการเดือดและการเคี่ยวรวมถึงการอบ
• ในอาหารของวัยรุ่น อาหารที่มีอาหารเสริม มาการีน ซอสที่ซื้อตามร้าน ผักนอกฤดู ไส้กรอกรมควันดิบ อาหารรสจัด ของทอด น้ำผลไม้กระป๋อง ลูกอม ฟาสต์ฟู้ด หมากฝรั่ง เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา . คุณควรจำกัดการบริโภคของคุณ ขนมปังขาวและน้ำตาล

เมื่อรวบรวมเมนูคุณต้องคำนึงถึงไลฟ์สไตล์ของเด็กด้วย

ความต้องการทางโภชนาการของวัยรุ่น

วัยรุ่นควรได้รับแคลอรี่ในปริมาณที่เพียงพอเพื่อให้ครอบคลุมการใช้พลังงานในระหว่างวัน โดยเฉลี่ยแล้วน้ำหนักของเด็กจะอยู่ที่ 65 กิโลแคลอรีต่อกิโลกรัม ซึ่งโดยทั่วไปจะอยู่ที่ประมาณ 2,500-3,000 กิโลแคลอรีต่อวัน

ถ้า การออกกำลังกายวัยรุ่นสูง ปริมาณแคลอรี่ต่อวันควรเพิ่มขึ้นตามการใช้พลังงานในการฝึกอบรม

ในแง่ของสารอาหาร แนะนำให้วัยรุ่นได้รับโปรตีน 100-110 กรัม ไขมัน 90-100 กรัม และคาร์โบไฮเดรตเฉลี่ย 400 กรัมต่อวัน

อาหารอะไรที่ควรจะอยู่ในอาหาร?

ความต้องการอาหารประจำวันของวัยรุ่นจะเป็นดังนี้:

• เนื้อสัตว์ - ประมาณ 200 กรัม
• คอทเทจชีส - 60 กรัม
• ผลิตภัณฑ์นม - ประมาณ 500 มล.
• 1 ไข่;
• ชีส - ประมาณ 10-15 กรัมต่อวัน
• ปลา - จาก 60 ถึง 70 กรัม
• ของหวาน - มากถึง 100 กรัม
• ขนมปัง - จาก 300 ถึง 400 กรัม (รวมขนมปังข้าวไรย์ในปริมาณมากถึง 150 กรัม)
• พาสต้าหรือซีเรียล - ประมาณ 60 กรัม (เปลี่ยนถั่วสัปดาห์ละครั้งในปริมาณเท่ากัน);
• ผัก - 300-350 กรัม
• ผลไม้สด - 150 ถึง 300 กรัม
• ผลไม้แห้ง - ประมาณ 25 กรัม
• เนย - จาก 30 ถึง 40 กรัม
• น้ำมันพืช - จาก 15 ถึง 20 กรัม

อ่านเกี่ยวกับวิตามินสำหรับวัยรุ่นในบทความอื่น คุณจะได้เรียนรู้ว่าจำเป็นต้องแนะนำวิตามินเชิงซ้อนเพิ่มเติมในอาหารหรือไม่และสิ่งที่คุณควรใส่ใจในวัยนี้

สิ่งที่คุณควรใส่ใจเมื่อรวบรวมเมนูสำหรับวัยรุ่นดูวิดีโอของสหภาพกุมารแพทย์แห่งรัสเซีย

วิธีการสอนลูกให้กินเพื่อสุขภาพ?

ประเด็นเรื่องโภชนาการที่เหมาะสมในวัยรุ่นนั้นทั้งซับซ้อนและเรียบง่าย ผู้ปกครองยังคงสามารถมีอิทธิพลต่อเมนูของลูกชายหรือลูกสาวได้ แต่ความชอบด้านอาหารโดยทั่วไปได้ก่อตัวขึ้นในเด็กแล้ว นอกจากนี้ ความปรารถนาที่จะเป็นอิสระและทำสิ่งที่ของคุณเองส่งผลต่อโภชนาการ สิ่งสำคัญคือต้องหาจุดสมดุลระหว่างการควบคุมอาหารกับความรุนแรงส่วนบุคคล

ในการแนะนำวัยรุ่นให้ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพแบบอย่างของพ่อแม่เป็นสิ่งสำคัญ เป็นที่พึงปรารถนาที่ทั้งครอบครัวปฏิบัติตามหลักการของโภชนาการที่มีเหตุผล พูดคุยกับบุตรหลานของคุณเกี่ยวกับประโยชน์ของอาหารบางชนิดและความสำคัญของอาหารบางชนิดเพื่อการเจริญเติบโตและสุขภาพ บอกลูกวัยรุ่นของคุณเกี่ยวกับความสำคัญของอาหารเช้า ผลเสียของอาหารจานด่วน การอดอาหาร และการอดอาหาร

อย่าลืมใส่ใจกับโภชนาการของเด็กที่โรงเรียน ส่งเสริมให้วัยรุ่นของคุณนำทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมาทดแทนฮอทดอกและพิซซ่าจากที่บ้าน ตัวอย่างเช่น ให้ลูกชายหรือลูกสาวของคุณนำโยเกิร์ต ผลไม้ หม้อปรุงอาหาร เค้กโฮมเมดไปที่ชั้นเรียน

ความชอบด้านอาหารเกิดขึ้นในเด็กในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ดังนั้นผู้ปกครองจึงต้องให้บริการ ตัวอย่างที่ดี

อาหาร

วัยรุ่นควรกินอย่างน้อยวันละ 4 ครั้ง อาหารทุกมื้อแบ่งออกเป็น:

1. อาหารเช้า.ในมื้อเช้า เด็กควรได้รับประมาณ 25% ของแคลอรีทั้งหมด
2. อาหารเย็น.นี่เป็นมื้อที่มีปริมาณมากที่สุด โดยคิดเป็น 35 ถึง 40% ของแคลอรีต่อวัน
3. น้ำชายามบ่ายมันถูกแทนด้วยของขบเคี้ยวเล็ก ๆ ซึ่งสอดคล้องกับเนื้อหาแคลอรี่ประมาณ 15% ต่อวัน
4. อาหารเย็น.ในมื้อเย็น เด็กควรกิน 20 ถึง 25% ของแคลอรี่ที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน ในขณะเดียวกันก็เป็นสิ่งสำคัญที่วัยรุ่นจะต้องทานอาหารเย็นไม่เกิน 2 ชั่วโมงก่อนเวลาที่เขาจะเข้านอน

ของเหลวอะไรที่จะให้?

ปริมาณของเหลวทั้งหมดที่วัยรุ่นใช้ต่อวันจะขึ้นอยู่กับเมนูของเด็ก ระดับกิจกรรมของวัยรุ่น และสภาพอากาศ ในวันที่อากาศร้อนหรือออกแรง ควรดื่มน้ำให้มากขึ้น โดยเฉลี่ยแล้ว วัยรุ่นต้องการของเหลวประมาณ 50 มล. ต่อวันต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัมของเขา

เครื่องดื่มที่ดีที่สุดสำหรับวัยรุ่นคือน้ำเปล่า นอกจากนี้ในอาหารของเด็กวัยเรียนอาจมีเครื่องดื่มเช่นนม, ผลไม้แช่อิ่ม, เยลลี่, แช่โรสฮิป, ยาต้มผลไม้แห้ง, ชา, โกโก้

น้ำผลไม้ถือเป็นเครื่องดื่มที่นิยมน้อยกว่าเนื่องจากมีน้ำตาลที่เรียบง่ายและมีความเป็นกรดเพิ่มขึ้น หากเด็กดื่มน้ำผลไม้คั้นสดก็ควรเจือจางด้วยน้ำอย่างแน่นอน

วัยรุ่นควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มอัดลมและเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนสูง คาเฟอีนขัดขวางการดูดซึมธาตุเหล็กและอาจทำให้เกิดปัญหาการนอนหลับ เครื่องดื่มที่มีแก๊สจะไม่ดับกระหายและทำให้ระคายเคืองต่อระบบทางเดินอาหาร และมักประกอบด้วยสารเคมีต่างๆ

เครื่องดื่มที่ดีที่สุดสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่คือน้ำ

วิธีทำเมนู

ในการรวบรวมเมนูสำหรับวัยรุ่นในหนึ่งวันควรคำนึงถึงกิจวัตรประจำวันของเด็กโดยเฉพาะโหมดการไปโรงเรียนสโมสรกีฬาครูสอนพิเศษและกิจกรรมอื่น ๆ

มันจะดีกว่าที่จะทำเมนูสำหรับทั้งสัปดาห์ในครั้งเดียวจากนั้นจะกลายเป็นความหลากหลายและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น พิจารณาความแตกต่างเหล่านี้:

• สำหรับอาหารเช้า วัยรุ่นควรได้รับอาหารจานหลักเฉลี่ย 300 กรัม และเครื่องดื่มที่มีปริมาตรประมาณ 200 มล. ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้า, โจ๊กนม, จานชีสกระท่อม, ไข่คนหรือไข่คน ผัก ผลไม้แห้ง เบอร์รี่ ผลไม้ เนื้อสัตว์ ซอสต่างๆ ถูกเติมเข้าไป
• วัยรุ่นจำนวนมากรับประทานอาหารกลางวันที่โรงเรียน โดยจะได้รับซุป หลักสูตรที่สอง (ซึ่งมักจะประกอบด้วยเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์หรือปลา) และเครื่องดื่ม เมนูอาหารกลางวันที่บ้านสร้างขึ้นบนหลักการเดียวกัน เด็กจะได้รับประมาณ 250 มล. ของหลักสูตรแรกและสลัดผักประมาณ 100 กรัม อาหารจานหลักสำหรับวัยรุ่นในปริมาณมากถึง 300 กรัมและเครื่องดื่มในปริมาณ 200 มล.
• สำหรับอาหารว่างยามบ่าย แนะนำให้วัยรุ่นบริโภคผลิตภัณฑ์จากนม ผลไม้ ขนมอบ และคุกกี้ ปริมาณอาหารโดยประมาณคือ 100 กรัมสำหรับการอบ 100 กรัมสำหรับผลไม้และ 150-200 มล. สำหรับเครื่องดื่ม
• ในมื้อเย็น เด็กวัยรุ่นจะได้รับอาหารจานหลัก (ประมาณ 300 กรัม) และเครื่องดื่ม (200 มล.) ทางเลือกที่ดีจะมีอาหารประเภทโปรตีนไขมันต่ำ เช่น หม้อตุ๋นชีสกระท่อม อาหารจานไข่หรือปลา ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารค่ำของวัยรุ่นคือข้าวต้มและผัก
• สามารถรวมขนมปังในมื้อใดก็ได้โดยเสนอให้เด็ก ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่จาก หลากหลายพันธุ์แป้ง.

คุณสามารถรักษาความสนใจในอาหารเพื่อสุขภาพได้ด้วยการทำอาหารร่วมกัน

ตัวอย่างเมนู

โภชนาการควรมีความหลากหลาย ดีต่อสุขภาพ และสมดุล

ปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

หากผู้ปกครองไม่สนใจโภชนาการของเด็กเนื่องจากเมนูที่ซ้ำซากจำเจและขาดสารอาหาร วัยรุ่นอาจประสบปัญหาดังกล่าว:

• โรคอ้วน
• ความเปราะบางของกระดูก
• ความเหนื่อยล้าอย่างรวดเร็ว
• ภูมิคุ้มกันลดลง
• โรคของข้อต่อ
• อาการวิงเวียนศีรษะและความดันโลหิตต่ำ
• ปัญหารอบเดือนของสาวๆ
• โรคฟันผุ
• อ่อนเพลีย.

น้ำหนักเกิน

หากค่าดัชนีมวลกายของวัยรุ่นเกิน 25-30 คุณควรใส่ใจกับโภชนาการและปรับเปลี่ยน ประการแรก เด็กไม่อยู่ในเมนู สินค้าอันตราย(ชิป, ช็อกโกแลตแท่ง, อาหารทอด, อาหารจานด่วน,

5-10 นาที

เร็ว

นม ไข่ และธัญพืชเป็นพื้นฐานของอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบสำหรับลูกน้อยของคุณ ตีไข่กับนมในชาม เกลือเล็กน้อย จุ่มขนมปังโฮลเกรนชิ้นหนึ่งลงในส่วนผสมนี้แล้วอบในเตาอบประมาณ 5-7 นาที เสิร์ฟครูตองกับแยม แยม หรือโยเกิร์ต ชานมหนึ่งถ้วยเหมาะสำหรับการปิ้งขนมปัง

ใช้ได้จริง

ในตอนเย็นต้มมันฝรั่งในผิวหนังให้เย็นและปอกเปลือก ในตอนเช้าถูหัวบนเครื่องขูดหยาบใส่ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน (ใส่ในไมโครเวฟเป็นตัวเลือก) วางมันฝรั่งอย่างระมัดระวังบนจานขนาดใหญ่โดยคว่ำด้านที่ปิ้งไว้ ใส่ไส้กรอกสับขนาดกลาง (หรือไส้กรอก) มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นด้านบน หากคุณยังมีเวลาเหลืออีกเล็กน้อย คุณสามารถโรยชีสขูดบนจานแล้วนำเข้าไมโครเวฟหรือเตาอบเพื่อให้ชีสละลาย

สุขภาพดี

เทข้าวโอ๊ตหรือแป้งบัควีทกับนมร้อนหรือน้ำเดือด ปิดฝาทิ้งไว้ 3-5 นาที ปรุงรสด้วยเนย โรยหน้าด้วยผลไม้แห้งสับ อาหารเช้าพร้อมแล้ว!

10-15 นาที

ทันที

เกี๊ยวขี้เกียจเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ดี: ประการแรกพวกเขาเตรียมง่ายและประการที่สองชีสกระท่อมเป็นแหล่งแคลเซียมที่ขาดไม่ได้ซึ่งจำเป็นสำหรับร่างกายของเด็ก คุณจะต้องมีชีสกระท่อม, แป้ง, น้ำตาล, ไข่ นวดแป้งม้วนเป็น "ไส้กรอก" แล้วหั่นเป็นชิ้น ต้มในน้ำเกลือสักครู่แล้วเสิร์ฟพร้อมครีมหรือแยม

อร่อย

เนื้อปลานึ่งสุกเร็ว และฟอสฟอรัสที่มีอยู่ในอาหารทะเลมีประโยชน์มาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่มีความเครียดทางจิตใจเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ มันฝรั่งสำหรับปรุงแต่งยังสามารถปรุงในห้องอบไอน้ำได้อีกด้วย ให้ลูกกินแอปเปิ้ลหรือกล้วยเป็นของหวาน: ผลไม้เป็นแหล่งของวิตามินที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของเขา

ซิทโน

ต้มนมใส่เกลือและวุ้นเส้นใยแมงมุมลงไป หุงเร็วมากเพียงไม่กี่นาที อาหารพร้อมทานปรุงรสด้วยเนยและน้ำตาล อย่างไรก็ตาม วิธีการรักษาแบบคลาสสิกในการรักษาการทำงานของสมองคือกลูโคส ดังนั้นอาหารของนักเรียนควรมีรสหวาน: ชากับน้ำตาล, คอทเทจชีสหวาน, ช็อคโกแลตชิ้นเล็ก ๆ เพียงจำไว้ว่าคุณไม่ควรใช้ขนมในทางที่ผิด

15-20 นาที

ผิดปกติ

ในหลายประเทศ วันแรกเริ่มต้นด้วยซุป - นมหรือผัก อาหารเช้านี้เหมาะสำหรับเด็กมีปัญหา ระบบทางเดินอาหาร. ในน้ำเดือดใส่มันฝรั่งสับละเอียด แครอท หัวหอมและกะหล่ำดอก เมื่อผักใกล้สุกแล้ว เทนมลงไปเล็กน้อย ก่อนเสิร์ฟ ใส่ เนย. สำหรับอาหารเช้าแสนอร่อย ให้เพิ่มแซนวิชกับไส้กรอกหรือชีส

ความคิดสร้างสรรค์

ข้าวต้ม. ขณะที่ "เอื้อม" ให้ปอกส้ม แกะฟิล์มแต่ละชิ้นออก แล้วทอดไข่ดาว ตักข้าวใส่จานใส่น้ำมัน ทำหลุมตรงกลางแล้วใส่ไข่ลงไป วางส้มที่ปอกเปลือกไว้รอบๆ ข้าว ก็พร้อมเสิร์ฟ! จุกจิกตามอำเภอใจที่สุดจะไม่ปฏิเสธ "ดอกคาโมไมล์" ที่น่ารับประทาน!

คุณค่าทางโภชนาการ

พื้นฐานของอาหารเช้าในอุดมคติตามที่นักโภชนาการคือข้าวโอ๊ต ลูกของคุณรักเธอหรือไม่? จากนั้นเตรียมแพนเค้กข้าวโอ๊ต: เทน้ำเดือดบนเกล็ดข้าวโอ๊ตเมื่อนึ่งแล้วนวดแป้งตามนั้นเพิ่มไข่เกลือน้ำตาลและอบเชยเล็กน้อย คุณยังสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลขูด อบแพนเค้กในกระทะร้อนพร้อมฝาปิด เสิร์ฟให้เด็กรดน้ำด้วยครีมหรือแยม