Rosmariin on õunasort, mida kasutatakse. Rosmariiniõunasordi kirjeldus ja omadused, millistes piirkondades see paremini vilja kannab. Õunamoos rosmariiniga
Paljud aednikud valivad õunapuude istutamisel nn rahvavaliku sordid. Täna keskendutakse artiklis rosmariini õunapuule, selle kasvatamisele ja omadustele.
Sordi aretusajalugu
Tänapäeval on populaarsed kaks alamliiki: vene rosmariin ja valge rosmariin. Kinnitamata versioonide järgi pärineb esimene alamliik teadaolevast ja teine on Austria või Itaalia päritolu seemik. Mõlemat sorti saab kasvatada Venemaa Föderatsiooni keskmises tsoonis, riigi lõunaosas, Ukrainas ja Valgevenes.
Kas sa teadsid? Õunad sisaldavad palju kvertsetiini - ainet, mis põhjustab keha rakkudes rohkem energiat. Seega elavdab vili keha mitte halvemini kui kohv.
Puu kirjeldus ja omadused
Puu on jõuline ümmarguse või püramiidse võraga. Oksad on paksud ja tugevad, koore värv on pruun. Lehestik on ovaalne piklik, alaosas pubesentne, heleroheline. Leheplaadid on soontega triibulised.
Puuviljad on pikliku koonuse või ümmarguse kujuga, kaaluga 100–200 g. Mõlemad sordid on helerohelist värvi, valmides kaetakse katkendliku põsepunaga. Tihedal koorel on vahakate selgelt nähtav. Maitse on magusa, kerge hapuka noodiga, aroom on tugevalt väljendunud, õunavürtsikas.
Tolmeldamine, vilja- ja küpsemisperiood
Tolmeldamiseks valitakse sordid, millel on sarnased õitsemisperioodid (mai teine pool) ja viljaajad. Näiteks Reneti šampanja, Boyken. Rosmariin hakkab aktiivselt vilja kandma 8–10 aastat pärast istutamist. Produktiivne periood kestab umbes 10 aastat. Valmimisaeg - september.
Saagikus
Rosmariini saagikuseandmed on allikatest väga erinevad, keskmiselt 170 kg puu kohta. Kuid peaaegu kõigis ülevaadetes on märgitud minimaalne raipe kogus. Vili on kindlalt varre külge kinnitatud.
Külmakindlus
Vene alamliik on madalatele temperatuuridele vastupidav, taludes -35 ° C. Valge rosmariin on rohkem kohandatud lõunapiirkondadele, seetõttu tuleks see katta ja istutada tuule eest kaitstud kohta.
Sordi plussid ja miinused
Õunapuud peetakse üheks kõige maitsvamaks sortiks, mida meie laiuskraadidel kasvatatakse.
- Ja see pole selle ainus eelis:
- suurepärane maitse;
- hea vilja;
- külmakindlus;
- immuunsus kärntõve ja muude seente vastu;
- transporditavus ja kvaliteedi säilimine (kuni 4 kuud).
Hiliseks viljakasvatuseks peetakse puudust.
Õunapuu istutamise tunnused
Kvaliteetse saagi saamiseks tuleb puule pakkuda kõige sobivamad tingimused.
Soodsad kasvutingimused
Pikkade talvedega piirkondades, lõunapoolsetes piirkondades, on eelistatav istutada kevadel. Kevadprotseduuri ajal tuleks muld soojendada temperatuurini + 6 ... + 8 ° С.
Õunapuu näitab parimat produktiivsust kergetel, lahtistel ja viljakatel muldadel. Pinnas peab olema hea kandevõimega, kuna puu ei talu seisvat niiskust. 
Samal põhjusel ei ole soovitav leida maa-aluseid allikaid mullapinnale lähemal kui 2 m. Hea valgustus on eeldus magususe ülekaalus suulaes.
Istutusetapid
Juurestik leotatakse vees paar tundi enne protseduuri. aukude vahekaugus jääb 4-5 m. Auku kaevates pannakse aiamulla ülemine kiht kõrvale ja alumine segatakse väetistega.
Tähtis! Viletsatel muldadel, varjus või madalikul, kus niiskus stagneerub, on viljad hapud ja väikesed.
Lisage maa ämbrisse:
- 4 kg komposti;
- 1 kg turvast;
- 1 kg liiva (välja arvatud liivmuld);
- 200 g puutuhka;
- 30 g superfosfaati.
Istutamiseks mõeldud auk kaevatakse 80 cm sügavusele, sama läbimõõduga... Altpoolt asetatakse toitainete segu, moodustades 30 cm künka. Taime toetamiseks lükatakse mööda mäe servi sisse kaks tihvti ja mäe keskele pannakse seemik.
Juurevõrsed peaksid olema ühtlased, laiali. Mullaga magama jäädes peate jälgima juurekaela kõrgust, see peaks olema 2-3 cm kõrgusel mulla tasemest. Maa on tihendatud, "tühjendades" õhutühjusid ja jootmine toimub kahe ämbriga veega.
Õunapuu eest hoolitsemise tunnused
Lisaks põhihooldusprotseduuridele vajab puu tüve ringis puhtust. Pärast igat kastmist lõdvestub ülemine mullakiht. Rohige kindlasti umbrohust.
Kastmine
Rosmariini jaoks piisab 3 jootmisest hooajal, põua korral suureneb niisutamise kogus. Esimene kastmine viiakse läbi enne õitsemist, kulutades pagasiruumi vagusse kuni 30 liitrit vett. 
Teine niisutamine on vajalik puuviljade kvaliteetseks järjehoidjaks, puu all on vaja 30-40 liitrit vett. Viimane kastmisvee laadimine on vajalik sügisel pärast viljade koristamist. Pagasiringi valatakse kuni 50 liitrit vett.
Kärpimine
Õunapuu moodustab tiheda võra, mida tuleb igal aastal harvendada. Esimestel aastatel eemaldatakse kõik keskvõrsega konkureerivad oksad ja raami alus. Külgmised viljaoksad lühenevad 5-6 silma võrra, pidurdades kasvu.
Igal kevadel ja sügisel viiakse läbi sanitaarne pügamine, eemaldades nõrgad, purustatud ja valesti kasvavad võrsed. Samuti eemaldatakse skeleti harude külgmised kasvud, jättes ainult 1-2 lootustandvat.
Tähtis! Kui päikesekiired ei tungi okste kaudu viljadeni, kaotavad nad oluliselt maitset.
Õunaväetis
Rosemary reageerib paremini orgaanilised väetised, kuid nendega pole soovitatav liialdada. Lisaks peate meeles pidama, et värske sõnnik või sõnnik põletab taime juured.
Kevadel enne õitsemist viivad nad läbi vedeliku juurte söötmine veega lahjendatud mulleini infusioon 1:10. Pärast õitsemist on kasulik taimse infusiooniga pealmine kaste, kõige paremini nõgesest, lehele. Sügisel tuleb vilja tõttu kurnatud mulda tulevaste saagikoristuste jaoks laadida. Pagasiringi lisatakse 1 m² suurusele 4 kg komposti ja klaas puutuhka.
Puu haigused ja võitlus nende vastu
Sort ei ole haigustele altid, näidates kadestamisväärset vastupanu. Seda fakti suurendab ennetav fungitsiidne ravi.
Õunapuu kahjurid on rohkem mures, mille vastu võitlevad putukamürgid:
- "Akarin" hävitab koi ja ööliblikaid, samuti nende järglasi. Pihustamiseks valmistatakse vesilahus vahekorras 8 ml / 1 l.
- "Inta-vir" efektiivne lehetäide ja lehti söövate röövikute vastu. Pihustamine toimub lahusega proportsioonis 1 tablett 10 liitri vee kohta.
- "Confidor" aitab putukate vastu. Ravi viiakse läbi pihustades preparaadiga proportsioonis 1 ml / 5 l vett.
Saagi kogumine, ladustamine ja transporditavus
Õunad koristatakse septembris, kuni novembrini on nad täielikult küpsed. Tänu tihedale koorele kannatavad puuviljad transportimist ilma esitlust kaotamata. Talvist sorti hoitakse mõnede arvustuste kohaselt suurepäraselt 3-4 kuud, isegi kevadeni. 
Varrega kogutud viljad pakitakse aednike soovituste kohaselt vahatatud paberisse (igaüks). Puuviljakarbid asetatakse pimedasse ja kuivasse kohta, mille temperatuur on 0 ° C kuni + 2 ° C. Maksimaalne lubatud niiskus on 85%.
Rosemary sorti hindavad nii kogenud põllumehed kui ka aianduse algajad. Kasvada pole keeruline ning maitse ja saagikus on üle kiituse.
Sügisene sort
Vene rosmariin on hilissügisene magustoidusort. Selle õunapuu tootjad pole täpselt teada. A.V. Petrov soovitab, et vene rosmariin on pärit Kesk-Venemaalt Antonovka seemnete külvamise teel, mis sarnaneb mõne sordiga morfoloogilised tunnused... Vene rosmariini leidub eraldi puudena Venemaa keskosas ja Kesk-Volga piirkonnas; on väga tõenäoline, et selle nime all levitatakse mitut sarnast sorti. Puude vilja alustatakse vanuses 7 - 8 aastat. Keskmine saagikus, alla Antonovka. S. P. Kedrini andmetel eemaldati Kuibõševi viljajaamas selle sordi kümneaastastelt puudelt keskmiselt 28 kg vilju.
Talvekindlus
Vene rosmariini puud eristuvad kesksete piirkondade tingimustes piisava talvekindlusega.
Puit
Puu on noorelt jõuline; kroon on ümmargune või ülimalt ümmargune, tiheda hargnemisega. Võrsed on üsna paksud, tumedad, punakaspruunid, tugevalt pubekad. Lehed on keskmise suurusega või suured, ümmarguse või ovaalse kujuga, hallikasrohelised, tugevalt puberteetsed, äärtest suure krooniga.
Puu
Viljad on puu külge kindlalt kinnitatud. Vene rosmariini kõige väärtuslikum omadus on selle puuviljade kõrge maitse. Nende viljaliha on pehme, mahlane, hapukas-magus, kergelt vürtsikas. See on üks maitsvamaid vene õunu. Keskpiirkondade viljad valmivad septembri esimesel poolel ja neid saab säilitada detsembrini.
Õunad on suured (keskmine kaal noortelt puudelt 120 grammi), muutuva kujuga, ümmargused, ümmarguse koonuse või lameda ümarusega, kergelt soonilised. Nahk on läikiv, kergelt õline, võetuna rohekas, hästi nähtava vahakattega.
Sordi saagikus sõltub suuresti kasvutingimustest. Krimmis on see alati kõrgem kui kusagil mujal. Kuna õienupud ei külmuta seal talvel ja kannatavad külma käes harva. Krasnodari territooriumil jääb saak veidi vähemaks. Ja mida kaugemale põhja, seda vähem saab puult koristada õunu. Et ilmastikuolusid ei segataks, tehti Krimmis või Krasnodaris saagikatsed.
Sarah Sinup
Sara Sinapi õunasort on endiselt kõige produktiivsem. Mõnel aastal annab ta puu kohta üle 1000 kg! See pole üllatav, sest see on vana Krimmi sort.
Eelised
Hoolitsemine pole nõudlik, puud on väga vastupidavad ja viljad on ainulaadse maitsega. Nad on üsna suured - 100 grammi või rohkem, tünnikujulised, ilusad (eemaldatuna on nad kollakasrohelist värvi ja hoiustamise ajal muutuvad kuldseks). Saaki hoitakse ilma eriliste kadudeta kuni järgmise aasta juunini, kortsutamata ja lagunemata ka kõige lihtsamates hoidlates.
puudused
Paraku on talvekindlus madal. Keskvööle sobimatu, külmub Stavropoli territooriumil sageli. Kuid ka seal kogutakse puult 300–400 kg. Sordi peamine puudus on hiline viljakus. Esimesed koristused koristatakse 15–17 aasta jooksul. Väidetavalt on selle sordi istutanud üks põlvkond ja teise koristanud.
Keskmise suuruse ja kääbuse pookealustel vaktsineerides on koristamist võimalik alustada kuuendal-kaheksandal aastal.
Kui enamik teistest annab noores eas kõige suuremaid vilju, siis Sarah Sinap moodustab need vastupidi 40–50-aastastel puudel.
Rosmariin valge
Valge rosmariin annab natuke vähem saaki, kuid selle kompenseerivad suuremad õunad - 140-150 g.See sort tuli meile Itaaliast. Ja seetõttu on selle talvekindlus väike. See ei hoia kuni 1000 kg. Kuid teisest küljest kannab see vilja palju varem, kaheksandal või kümnendal aastal.
Eelised
Selle saagikus suureneb igal aastal ja 40–50-aastaselt annavad puud 1000 kg õunu. Palju tasuvam on seda kääbustele pookida. Siis on see vähem vastupidav ja kannab vilja alates viiendast või kuuendast aastast.
puudused
Kaubata tüüpi õunad (kahvaturohekaskollased) rikuvad selle sordi elu suuresti. Värvi kompenseerib aga aroom - tugev ja meeldiv. Poeõunad ei lõhna kunagi nii.
Saagi säilivus on kiituseta - parima maitse saavad nad detsembris ja valetavad juunini. Hea on ka see, et sort on haigustele suhteliselt vastupidav.
Renet Simirenko
Simirenko leiti üsna juhuslikult. Kuulus teadlane L.P.Simirenko juhtis sellele sordile tähelepanu. Ta "leidis" ta isa aiast. Sellest ajast alates on sort lõunas metsikult populaarseks saanud. See on endiselt parim klass Ukrainas, Moldovas, Krasnodari territooriumil. Viimati hõivas see 80% pindalast nii Stavropoli kui ka Rostovi piirkonnas.
Eelised
Lisaks suurimale saagikusele on see kuulus oma suurte lamavate viljade (180–220 g, võimelised lamama) poolest sisetingimustes vähemalt terve talve). Huvitav on see, et suuri puuvilju tuleks süüa varem. Ja väiksemad valetavad juunini. Viljakasvatus algab viiendal või kuuendal aastal.
puudused
Kui vanusega ei lülitu see perioodilisele viljakasvule, oleks see ideaalne sort. Teine puudus on luustiku okste pagasiruumi ja kahvlite haavatavus külma suhtes. Selle puuduse kõrvaldamiseks on soovitatav moodustada Simirenko pooleldi pagasiruumi.
Nüüd müüakse selle sordi istikuid keskmises sõidureas. Sealt ei tasu seda osta: see külmub enne ära, kui hakkab vilja kandma.
Krasnodari rekordiomanikud
Tšerkessi rosmariin, mis andis maksimaalse saagi puu kohta 1 097 kg;
Edelroter - 907 kg;
Valge rosmariin - 706 kg;
Renet Simirenko, jagatud puust - 680 kg;
Boyken - 635 kg;
Valav valge - 448 kg;
Tyrolka - 375 kg;
Renette Pisguda - 350 kg;
Grozi lemmik - 345 kg;
Renet Kassel - 322 kg;
Dr Fish - 321 kg.
Keskmisel rajal on saagikus palju tagasihoidlikum.
Saagikuse poolest võtab esikoha Aniis triibuline - 101–200 kg. Teise koha saab Antonovka tavaline, kolmanda koha Grushovka Moskva.
Kasutajate uus
Tomatid on meie aedades kõige tavalisem köögivili. Nad on tagasihoidlikud ja kohanevad paindlikult mis tahes ...
Andke seemikud sportlasele
Sportlase stimulaator on olnud paar aastat tasuta müügil, kuid see pole endiselt suur nõudlus. Ja kuigi um ...
Ploomid kannavad tavaliselt vilja väga rikkalikult. Kogun oma viieaastaselt Stanley puult mitu ämbrit kruupe ...
Saidi kõige populaarsem
18.01.2017 / Loomaarst
Äriplaan tšintšiljade aretamiseks Pl ...
IN kaasaegsed tingimused majandust ja turgu tervikuna ettevõtte loomiseks ...
01.12.2015 / Loomaarst
Kui võrrelda inimesi, kes magavad teki all täiesti alasti ja neid ...
19.11.2016 / Tervis
Aedniku-ogoro kuukülvikalender ...
11.11.2015 / Köögiviljaaed
Parim on valmistada kurkide jaoks mitte ainult auke, vaid ka kogu aed ...
30.04.2018 / Köögiviljaaed
Mida peate tugevate seemikute saamiseks ...
Tomatid on meie aedades kõige tavalisem köögivili. Nad ei ole...
19.01.2020 / Rahvareporter
Leivapuru peal kasvavad minu tomatid nagu summa ...
Tahan teile rääkida, kuidas suutsin lihtsal viisil saagikust tõsta ...
28.02.2017 / Rahvareporter
Ploomid kannavad tavaliselt vilja väga rikkalikult. Olen oma viie aasta vanusest puust ...
18.01.2020 / Rahvareporter
# 1 Hallitus Kõige ohtlikum vihmastel aastatel. Suurim kahju on ...
01.24.2012 / Viinamarjad
5 retsepti maitsvatele sealiharullidele ...
Maitsev eelroog - keedetud peekonirull kaunistab pidulik laud, seko ...
Õunasort "Syabryna".
Valgevene valiku õunasort "Syabryna".
Õunapuu "Syabryna" on talvekindel, viljakas ja varakult kasvav sort.
Puu on keskmise tugevusega, võra ümmargune, keskmise tihedusega. Viljatüüp on rõngastatud, vilja on korrapärane, mis on võimeline üheaastastele okstele panema generatiivseid pungasid (õienuppe).
Sordi "Syabryna" bioloogilised omadused: hakkab vilja kandma teisel aastal pärast istutamist aeda varude 62-396 vahel. Vastupidav kärntõvele (Rvi6 geen) ja phyllostikte'ile. Puuviljad on keskmise suurusega, ümmarguse kujuga. Põhivärv on helekollane, integreeriv värv on helepunane, hõivates suurema osa vilja pinnast, väga atraktiivne välimus... Tselluloos on valge-rohekas, keskmise tihedusega, väga mahlane, meeldiva harmoonilise, keskmise aroomiga hapukas-magus maitse. Tarbimisperiood: november-veebruar.
ÕUNA PUNASED KARJAD - SUVISORD
AMEERIKA TÕU, IMMUNEERIGE PARKILE.
KESKMISE VÄÄRTUSEGA VILJAD, 140–150 GR., TASANDIL, ÜMBERRUGA VORM, SILEDA.
Keskmine paksusnahk, sile, läikiv, tihe, rohekaskollane, enamiku puuviljade tumeda punase õhetusega.
PULPIKOORVALGE, KESKMINE Tihedus, LÕHNANE, Õrn, Mahlakas.
MAITSE ON MAGUS, SUUR.
YIELD ON KÕRGE. Puuviljad, mida hoitakse kuni kaks kuud.
SORDI KIIRE, DESSERT.
MADALAKASVAV PUU, 3-3,5 M.
TALVEKINDLUS ON KÕRGE.
SAMMUD VILJAS 2-3 AASTAT PÄRAST MAANDAMIST.
Õunasort Malinovka (Suislepskoe).
Robin on rahvusliku valiku õunapuude sort, millel on varasuvise valmimisaja viljad.
Keskmise suurusega puud, tihedalt lehevõruga, sfäärilise kujuga. Oksad on tumedat värvi ja ülespoole tõstetud. Segatüüpi viljad seotakse viljad rõngaste, puuviljaokste ja odadega. Õitsemine algab mai 3. kümnendil.
Suislepskoe õunapuu viljad on keskmisest suuremad ja väiksemad, ühe õuna kaal jääb reeglina vahemikku 80–130 grammi (maksimaalselt kuni 160 g). Puuviljad on ebaühtlased, erineva kujuga, kuid sagedamini lamestatud-ümardatud, ülaosas koonilised, tugevalt soonilised, mõnikord ebaühtlased. Korjatud õunte põhivärv on rohekas, hiljem õlgkollane, tervikvärv on ühtlane, väga ilus roosal taustal triibuliste helepunaste triipude kujul. Nahk on läikiv, õhuke, sile, kergelt vahakattega.
Tselluloos on lumivalge värvusega, naha all sageli roosakas ja seestpoolt roosade veenidega, õrn, peeneteraline struktuur, mahlane, aroomiga, suurepärase magustoidu magushapu maitsega.
Puuviljad küpsevad AUGUSTI ALGUSES.
ÕUNASORT "LUCHEZARNOE".
Aretatud Valgevene puuviljakasvatuse uurimisinstituudis aretaja G.K. Kovalenko Bananovoe sordi ja Lovefami seemiku ületamisest 1970. aastal. Puud on suured, kuni 3,5 m kõrged, ümardatud kroon keskmise tihedusega. Oksad on sirged, nende otsad on suunatud ülespoole, paiknevad harva pagasiruumi mööda ja lahkuvad sellest sirgjoonele lähedase nurga all. Puuviljad on suured (kuni 200 g), keskmise ühemõõtmelised, ümarad või lamedad ümardatud, väikese keskmise laiusega lehtriga, mitte langeva suletud tupega, kergelt muguljas kitsa keskmise sügavusega alustassiga. Nahk on pehme, sile, läikiv. Puuvilja eemaldatava küpsuse ajaks on see rohekaskollane, enamikus viljades on udune oranžikaspunane terviklik põsepuna. Mass on valge või kollakas, keskmise tihedusega, väga mahlane, hapukas-magusakas. Pärast koristamist jäävad viljad küpsema kuni kaks kuud.
Erinevad sügisel valmivad, suure saagikusega, talvekindlad, kärntõvele ja harilikule või Euroopa vähile väga vastupidavad. Sordi peamised eelised: kõrge ja aastane saagikus, eriti klonaalsete pookealuste puhul, ning kõrge vastupidavus kärntõvele ja harilikule jõevähile. Ja puudusena puuviljade kõdunemine puul niiskel suvel.
ÕUNADE SORD "APORT".
Aport on maailma vanim õunasort, varakult valmivate viljadega. Puu on jõuline laia ümmarguse võraga. Puuviljad on ilusad, väga suured (keskmine kaal 150-200 g), lapik-koonusekujuline, kohati kergete soonikutega. Nahk on rohekaskollane, häguse, triibulise, tumepunase triibulise põsepunaga, mis katab vilja kuni pooleni, kergelt kare, hõredate nahatäppidega ja nõrgalt nähtavate nahaaluste täppidega. Tselluloos on valge-rohekaskollane, mahlane, magushapu, aromaatne, õrn, hea maitsega. Eemaldatav tähtaeg saabub septembri lõpus.
... Maitse tõttu peetakse seda sorti paljudes riikides rahvuslikuks aardeks;
... Sordil on vastupidavate puude sorte. Nad taluvad suurepäraselt suuri külmasid;
... Koristatud saak on hea ladustamine... Õunu hoitakse keldris või keldris mitu kuud, säilitades samal ajal välised ja maitseomadused pikka aega;
... Võite teha õuntest talvised ettevalmistused;
... Pikk viljakas. Puu kannab vilja 40 aastat
Geneva Earley - üks varasemaid sorte
Aretatud USA-s Genfi katsejaamas, ületades Quinty ja Julired. Puud on jõulised, leviva võraga, keskmise paksusega. Puuviljad kaaluga 140–150 grammi, rohekaskollane värvus roosa põsepunaga, kreemjas viljaliha, väga maitsev, aromaatne. Puuviljad valmivad juuli lõpus - augusti alguses. Küpsemine pole üheaegne, nõuab 2-3 saaki. Säilitatakse külmkapis mitu nädalat. Saagikus on kõrge ja korrapärane. Sort on väga kiiresti kasvav (1 aasta pärast istutamist). Keskmine talvekindlus, kõrge vastupidavus kärntõvele ja tulepõletikule, väga kõrge kuni jahukaste.
TALVE ILU
Antonovka Obytochnaya ja Red Delicious sortide ristamise tagajärjel ülevenemaalises aianduse ja puukoolide valiku ja tehnoloogia instituudis aretatud hilise talve õunapuu. Puud on keskmise suurusega, võra ümar-koonusekujuline, laialivalguv, keskmise paksusega. Seda õunapuud iseloomustab segatüüpi viljakasvatus. Puuviljad on keskmise ja suure suurusega (õunamass on keskmiselt 160–175 g, kuid võib ulatuda 200 grammini või rohkem; mõnede allikate kohaselt kasvavad viljad väga suureks - kuni 400 g), tasandatud, peitlik, korrapärase koonusekujulise sileda pinnaga ... Puuvilja põhivärv on kollakasroheline, tervikvärv on udune lillakas põsepuna olulisel osal viljast või kogu selle pinnal. Tselluloos on lumivalge, peeneteraline, keskmise tihedusega, torkiv, väga mahlane, mõõdukalt aromaatne, hea meeldiva magushapu maitsega. Maitse hindamine õunte maitsele - 4,3 - 4,4 punkti. Puuviljad valmivad Talvekaunitaril samal ajal, septembri lõpus (umbes 25. päeval). Tarbimisperiood algab kohe pärast puudelt koristamist. Tavalistes tingimustes hoitakse õunu kuni jaanuari alguseni, pärast seda ilmub neile mädanik; külmkapis säilitavad puuviljad oma värskuse üsna kaua - kuni märtsini-aprillini (maksimaalselt 200 päeva). Sort on kiiresti kasvav. Saagikus on hea (üle keskmise). Vaatamata üldiselt üsna rikkalikule saagikusele (kuni 150 kg / der.) Võib sordi viljakus perioodilisuse osas olla madal. Õunapuu on talvekindel ja kärntõvele suhteliselt vastupidav (seen mõjutab seda äärmiselt harva). Külmakindlus - kuni miinus 34,8 ° C.
Winter Beauty õunapuu peamiste eeliste hulka kuuluvad: väga atraktiivsed suured magustoidumaitsega, suure säilimisvõimega, talvekindlad suured puuviljad. Siiani pole sordis olulisi puudusi täheldatud.
Kitaika golden early - õunasort, mille valis I.V. Mišurin varasuvise valmimisega viljadega
Puud on keskmise suurusega. Noores eas on kroon harjakujuline; okste koor on kollast värvi, oksad ise moodustavad tüvest lahkudes terava nurga. Vanusega muutub kroon "nutuseks", omandades leviva kuju; oksad on õhukesed, pikad, oranžikaskollase värvusega, paljad; lehestik on koondunud võra perifeeriasse. Kitayka viljad on varakult väikesed kuldsed (kaaluga 20–40 g, õunte keskmine kaal 30 g), ümarad, valkjas-merevaigukollase värvusega, kattevärvus puudub. Küpsena näivad viljad justkui "täituvat" (luumenis näete neis hõlpsasti seemnepesa). Pealised on lühikese pikkusega. Tselluloos on kollakas, mahlane, hea hapukas-magusa maitsega ja väga meeldiva aroomiga. Puuviljad valmivad varakult, juuli lõpuks - augusti alguseks. Koristamist ei tasu edasi lükata, sest õunte valmimisel hakkavad nad murenema. Puuvilju praktiliselt ei ladustata: neid tuleb süüa või töödelda maksimaalselt 5 - 7 päeva jooksul, vastasel juhul muutuvad nad "puuvillaseks". Õuntest saate teha väga maitsva moosi (see näeb välja nagu mesi), kuid moosi pole soovitatav keeta (õunad keevad kiiresti).
Õunapuu varajane küpsus on hea: puud kannavad vilja 3. kuni 5. aastani, kuid kõige esimesi vilju saab korjata juba 2. aastal. Üldiselt on saagikus madal (kuni 30 kg täiskasvanud puu vilju), kuid ärge unustage sordi eesmärki põhjapoolsetes piirkondades ja puude väikest suurust. Sellegipoolest võib mõnel aastal saada üsna suuri saake. Sordil on vilja suhtes perioodilisus.
Talvekindlus on kõrge. Puuviljakoorekindlus on nõrk. Varakuldne hiinlane on iseviljakas. Parimad tolmeldajad võivad tema jaoks olla Grushovka Moskovskaja ja Valge täidise puud. Selle õunapuu ilmselged eelised on: varajane küpsus, kõrge külmakindlus, väga varajane küpsemisperiood, hea õunamaitse.
Õunasort Rosemary
Vene rosmariin on hilissügisene magustoidusort.
Vene rosmariini puid eristab keskpiirkondade ja Kuibõševi piirkonna tingimustes piisav talvekindlus. Selle õunapuu väärtuslikuks omaduseks on puuviljade ja lehtede vastupidavus koorikule. Vene rosmariini kõige väärtuslikum omadus on selle puuviljade kõrge maitse. Nende viljaliha on pehme, mahlane, hapukas-magus, kergelt vürtsikas. See on üks maitsvamaid vene õunu. Keskpiirkondade viljad valmivad septembri esimesel poolel ja neid saab säilitada detsembrini. Õunad on suured (keskmine kaal noortelt puudelt 120 grammi), muutuva kujuga, ümmargused, ümmarguse koonuse või lameda ümarusega, kergelt soonilised. Nahk on läikiv, kergelt õline, võetuna rohekas, hästi nähtava vahakattega.
Õunapuu Farmel - hilissuvine sort
Vastu võetud Rossoshanski puuviljaamas portselani ületamisest Melbaga. Puud on talvekindlad, keskmise suurusega, varakult kasvavad. Keskmine saak kuue aasta jooksul alates vilja algusest on 140 kg / ha. Keskmiselt vastupidav kärntõvele. Eemaldatav tähtaeg saabub augusti lõpus. Viljad on suured, 150 - 200 g, ümmargused. Tselluloos on valge, mahlane, õrn, hapukas-magus, magustoidumaitseline. Suuruse ja maitse poolest on see üks paremaid hilissuviseid sorte. Vilja värvus on punane.
Black Tycoon - sammasõunapuu
Puuviljad on ilusad, ümmarguse koonusega, ühemõõtmelised, tumedad karmiinvärvid, kaaluga kuni 200 grammi, suurepärase magushapu maitsega. Viljaliha on kreemjas, mahlane, krõbe, väga aromaatne, nahk on õhuke. See ületab suhkrusisaldusega Jonagoldi.
Viljad seotakse rikkalikult ja igal aastal. Harvendamine on vajalik. Kui saak on ülekoormatud, põhjustab varajane söömine maitse kadu. Säilitatakse külmkapis veebruarini, eripakkumistega. juulini.
Õunapuu sammas Iksha
Iksa sammasõunapuu seemikuid iseloomustab kõrge vastupidavus kärntõvele. Puu on alamõõduline tiheda võraga, õhukeste okstega, kuulub viljakate sortide hulka. Vili on keskmine, kaalub 100 g, värvus on rohekaskollane. Mass on väga tihe ja mahlane, magustoit, magushapu maitse, õrna aroomiga. Iksha õunasort valmib septembriks, vilju hoitakse kauem kui kaks kuud. Saagikus on umbes 6 kg puu kohta. Eelised on: varaküpsus; saagis; vastupanuvõime haigustele ja kärntõvele; talvekindlus; puuvilja kõrge maitse.
Õunapuu sammas Chervonets
Sammasveelise Chervonetsi seemikud kuuluvad varakult kasvavate sortide hulka. Puu on keskmise suurusega, võimsa, leviva võraga. Vili on suur, kaaluga 200 g, sfääriline, vaarikapunase värvusega, sile ja tihe koor. Mass on väga mahlane, teraline struktuur, magustoidu maitse. Õunasort Chervonets valmib septembri lõpuks, vilju hoitakse umbes kuu aega. Puud iseloomustab kõrge tootlikkus: ühelt hektarilt saab koristada 100 tonni õunu, see vajab uuesti tolmlemist ja külmal suvel võib vähem pungi loota. Talvekindlus ja haiguskindlus on kõrged.
Varajane talvine sort "Victoria".Õunad maitsevad suurepäraselt ja neid saab hästi transportida. Neid hoitakse pikka aega. Teistest puudest eristab neid see, et pagasiruumi mahub vilja raskuse all maa poole. Õunapuu annab saagi juba 1 aasta pärast istutamist ja 4 aastaks saavutab ta maksimaalse vilja. See kannab vilja 15 aastat. Sellel on suurenenud vastupidavus kärntõvele, seetõttu on võimalik keemilist töötlemist mitte läbi viia. Õunad valmivad oktoobris. Puuviljad kuni 200 g, on hapukas-magusa maitsega. Õunad säilivad hästi kuni veebruarini.
Õunasort Ostankino (sammas)
Ostankino on üks esimesi kolonnse õunapuu sorte, millel on sügisese küpsemise perioodi viljad. Aretatud 1974. aastal aianduse instituudis (praegu VSTISP) 2 sordi ristamise teel - Vazhak x Abundant. Puuviljad kasvavad keskmisteks ja suurteks (õunte mass jääb sageli vahemikku 100–150 g, kuid võib ulatuda 220–250 g-ni, üksikud isendid kaaluvad kuni 300 g). Õunad on ümmargused, kergelt lamestatud, sümmeetrilised, ühemõõtmelised. Puuvilja põhivärv on rohekaskollane, tervikvärv väljendub kauni violetpunase põsepuna kaudu, mis võtab enda alla 2/3 pinnast või kogu viljast. Õunte kest on kindel ja sile. Varred on piisavalt lühikesed. Seemnekambrid on suletud. Aksiaalset õõnsust pole. Tselluloos valge, peeneteraline konsistents, väga mahlane, hea magustoidu magushapu maitse (magususe ülekaalus). Sort on oma otstarbelt universaalne: õunad sobivad nii värskeks tarbimiseks kui ka igasuguseks koduseks töötlemiseks ja säilitamiseks (mahlad, siider, moosid jne).
Õunapuu sammas Ray
Sammasõuna Luch seemikud on talvekindlad sordid. Puu on madal, kuulub suvisesse küpsemisperioodi, moodustab tiheda lehestikuga kompaktse võra. Juurestik on tugev, talub siirdamist kergesti. Vili on väga suur, kaaluga kuni 220 g, korrapärase kujuga, helerohelise tooniga ning küpsemisperioodil lisatakse vaarikapunetus. Tselluloos on tihe, valge, magushapu maitsega, rikkaliku aroomiga. Õunasort Luch on iseviljakas, vajalik on tolmeldajate ümberistutamine, valmib juuni alguses. Eelised on järgmised: haiguskindlus; ... külmakindlus; ... kõrge tootlikkus; ... puuvilja suurepärane maitse.
|
ORLINKA Sort suveküpsete viljadega. Puu on suur, ümarate võradega. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
LOBO Talvine sort aretati Kanadas, külvates vabalt tolmlemisel Mekintoshi sordi seemneid. See sort on kantud riiklikusse registrisse Musta Maa keskvööndis. Puuviljad on suured, harvemini keskmise suurusega, tasandatud, lamestatud-ümardatud kuni ümardatud-koonusekujulised, kergelt soonilised, tugeva vahase õitega. Pind on sile. Põhivärvus on kollakasroheline, peaaegu täielikult kaetud triibulise, häguse marmoritaolise, elegantse, karmiinpunase punase põsepunaga; eemaldamisel omandab värv tugeva halli-halli vahakatte tõttu burgundia tooni. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
VEERGAKUJU. MACENTOSH VAZHEK |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Žigulevskoe Kolonnkrooniga õunasordid ilmusid loodusliku mutatsiooni tagajärjel juhuslikult. See juhtus 1960. aastal, kui tähelepanelik Kanada aednik Vazheki nimega avastas kuulsa Macintoshi sordi puul ebatavalise oksa, mis oma struktuurilt erines teistest. Võttes sealt paljunemiseks pungad, sai ta esimese sammasõuna sordi "Macintosh Vazhek". |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
LIHTSUSTAMINE Sügistriibuline (Streyfling) on vana Balti sügisort. Puud on tugevad ja viljakad. Puuviljad on suured, laialdaselt piklikud, helekollase värvusega, paksude lillakarmiinribadega, kõrge maitsega. Kasutatakse moosi valmistamiseks. Sort on talvekindel, koorekindel. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Moskva kaelakee. Valmimisperiood: varane - sügis, september. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
IMRUS Sügis-talvine sort. Väga talvekindel. Tootlikkus ja varajane küpsus on kõrge. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
ANTEY Puu on keskmise tugevusega, võra ümar. Vilja tüüp on segatud, peamiselt rõngastatud, viljad on korrapärased, rikkalikud. 2-3. Aasta pärast istutamist aias pookealusele 62-396. Keskmiselt vastupidav kärntõvele. Puuviljad on väga suured (kuni 250 g), ümmarguse koonuse kujulised, laia soonega. Põhivärvus on roheline, integumentaarne värv on tumepunane häguse põsepuna kujul peaaegu kogu vilja ulatuses. Tselluloos on heleroheline, mahlane, magushapu, peeneteraline konsistents, keskmise aroomiga, maitseomadused 4,3 punkti. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
MANTET Suvine küpsemisperiood. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
AASTAPÄEV Hilissuve valmiv sort. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Welsey Puud poogitakse päkapiku pookealusele, kõrgus kuni 2,5 meetrit. Noores eas on kroon laia püramiidiga, hiljem ümardatud. Sort on kiiresti kasvav. Saagikus on rikkalik. Sort on kärntõve suhtes väga vastupidav. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Kopsupõletik Suvine küpsemisperiood. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Kommi Maitselt parim suviste sortide seas. Varasuvine talvekindel sort, produktiivne, mõõdukalt vastupidav kärntõvele. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
ANTONOVKA
Puu on jõuline. Kroon on ebakorrapäraselt ümardatud, ülestõusnud, vanusega leviv. Varajane küpsus on madal. Viljakasvatus algab 6.-7. Aastal, hea hoolduse korral, korrapäraselt, kuni 328 kg 20-aastasest puust. Puuviljad on keskmise suurusega, 120–150 g, maksimaalselt 300 g. Kuju on varieeruv lamedast ümmargusest ovaalse koonuseni, mõnikord silindrikujuline. Pind on tahuline või laialt sooniline. Säär on paks, lühike. Nahk on kergelt õline, läikiv, iseloomuliku tugeva aroomiga. Põhivärvus on rohekaskollane, säilitamise ajal õlgkollane. Kattevärv puudub, mõnikord on see nõrgalt roosa või tellistest ja ka kuldse taniga. Nahaalused punktid on arvukad, suured, valged, hästi nähtavad. Mass on kergelt kollakas, mahlane, keskmise tihedusega, teraline. Maitse on hea, vähese happe liigiga ja omapärase aroomiga. Puuvilju iseloomustab kõrge C-vitamiini sisaldus (14 mg%). Põhjapoolsetes piirkondades hoitakse Antonovka puuvilju külmkapis kuni jaanuarini. Ventileeritavates keldrites saab neid säilitada põhjas palju kauem, säilitades nende maitse. Põhjapoolse päritoluga Antonovka viljad säilivad munemiskohas suurepäraselt ja näiteks Moskvas on nad kaubavahetuses isegi mais. Kuid mida kaugemale lõunasse lähete, seda enam kaotab see lamava talvesordi omadused ja muutub habras sügisõunaks. Sordi eelised: suhteliselt kõrge talvekindlus. Külmakindel, hilise õitsemisega. Saagikus on kõrge, kuid mitte korrapärane. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
BRYANSKOE Koorekindel sügissort. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
GENEVA Taimevaru: MM106 (keskmise suurusega) - vaade. har. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
SÜGIS RIIETUD (STRIFFEL) Puuviljad (joonis) on keskmise suurusega või suured, sageli ebavõrdsed, kärbitud-koonusekujulised või ümmargused-koonusekujulised, põhjas täpselt määratletud ribidega. Vilja pind on sile. Nahk on õhuke, sile, vahakattega. Põhivärv on eemaldamisel rohekaskollane ja täielikult küps. Suuremal osal viljapinnast on integreeritud värv kirka taustal erksate oranžipunaste triipude kujul. Küpsena omandab tervikvärv pruunika tooni. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
ZASLAVSKOE Puu on keskmise tugevusega, võra ümar. Valdav viljatüüp on rõngastatud, viljad on korrapärased.Bioloogilised omadused: hakkab vilja kandma 3. aastal pärast aias istutamist pookealusele 62-396. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
ELENA Valmimisperiood: Varasuvine küpsemisperiood, talvekindel. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
VALGE TÄITMINE
Viitab suvistele õunasortidele. Rahvas nimetab valget täidist ka Papirovkaks. Puu ise ei ole eriti jõuline, see jõuab viljafaasi 3-5 aastat pärast istutamist. Viljad saavad turustatavaks küpseks juulis-augustis. Paljudes aspektides sõltub valge sordi White õunte valmimine ilmastikutingimustest. Sooja, hästi niisutatud suve korral küpseb see varem, kuid kui suvi osutus pilves, siis tuleb saaki oodata veel veidi. Sordi vilja esineb regulaarselt, puud kannavad vilja rikkalikult, kuid juhtub, et aasta pärast. Puuviljad on ümmarguse koonuse kujuga, kogu vilja ulatuses on väljendunud arm. Puuvilja kaal jääb vahemikku 90–200 grammi. Valge täidisõunapuu viljade suurus ja kaal sõltuvad otseselt õunapuu vanusest ja võra seisundist. Valge täidise viljade värvus on kahvatukollane. Põsepuna puudub täielikult. Puuvilja viljaliha on mahlane, hästi väljendunud magushapu maitse ja suurepärase aroomiga, kuid kui õunad on üleküpsenud, muutub viljaliha jahedaks. Valged täidisõunad sisaldavad tohutul hulgal C-vitamiini, kuni 23 mg%, mida kinnitab nende maitse. CELESTA
Valmimistingimused: hilissuvine sort, valmib augusti kolmandal dekaadil. See ei küpse samal ajal, seetõttu vajab see koristamist 2-3 korda. Vilja omadused: Viljad on atraktiivsed, ovaalsed või kergelt piklikud. Üle keskmise suurus on 160–200 grammi, piklik - silindrikujuline, kollane ja enamiku viljade sügav punakasoranž põsepuna. Nahk on õhuke ja sile, kerge vahase õitsemisega, mis ladustamise ajal intensiivistub. Mass on aromaatne ja krõmpsuv, helekollase värvusega, mahlane, suurepärase tasakaalustatud magushapu maitsega, väärtuslike magustoidusortide tasemel. Sordi kasvuomadused: Mõõduka elujõuga puu, millel on kergesti moodustuv laia püramiidse keskmise - paksenenud võra. Väga produktiivne, varakult kasvav sort. Vilja kannab rikkalikult. Nõuab munasarja normeerimist raskete koormuste korral, samuti noorendavat pügamist. Pruun triibuline
Talvekindlus on kõrge, pole kärntõvele piisavalt vastupidav. Ajal vilja algab 7-9 aastat, kannab vilja mõõdukalt. Puuviljad kaaluga 210g. Kuju on ümmargune. Mass on valge, kindel, mahlane, magushapu, aromaatne. Viljad valmivad septembri lõpus ja neid hoitakse laagerdumisel umbes kuu aega. AU VÕITJATELE
Küpsemise aeg- varasügis MELBA
Valmimisaeg suve lõpus SINAP ORLOVSKY
Puuviljad on üle keskmise suuruse või suured, ühemõõtmelised, piklikud, ümarad koonusekujulised, nüri ribidega, tavaliselt tipus kaldus. Puuvilja kest on kindel, sile, läikiv, õline. Eemaldatava küpsusastme põhivärv on kollakasroheline, tarbija küpsusfaasis - kuldkollane.Sordi eelised: varajane küpsus, piisav talvekindlus, puuviljade kõrge turustatavus ja tarbimisomadused, nende pikk säilivusaeg. MÄLU KHITROVO Puuviljad on keskmise suurusega (160 g) kõrgemad, lapikud, koonilised, soonilised. Puuvilja kest on pehme, õline, vahakattega. Põhivärv on koristamise ajal rohekas ja tarbimise ajal rohekaskollane. Enamiku viljade integreeritud värv on erepunase põsepuna ja täppidena. Puuviljade eemaldatav küpsus Moskva piirkonnas toimub septembri keskel. Puuviljade tarbimise periood kestab oktoobrist veebruari lõpuni. Sordile on iseloomulik hea ja korrapärane saagikus, üsna kõrge talvekindlus. BOLOTOVSKI
Talvine hinne. Keskmise suurusega. Sügeluse suhtes täiesti immuunne. Väga talvekindel. Suure saagikusega. APRODIIT Aphrodite sordi õunad kaaluvad keskmiselt (130g), laiad ribid, vilja ülaosas veidi küüruga piklikud. Õunakoor on libisev, sile. Õunte värvus on kollakasroheline ning vilja põhiosa on kaetud õuna-taniga, mis on omandatud kasvuprotsessis päikese all, punakaspunase värvusega, mööduvate triipude ja täppidega. Söödav õunaliha on valge, kindel, krõbe, mahlane. Maitse on magushapu, mahlane. Õunapuul on võrsed õhukesed, okste painutamine on kaarjas. Viljapungad on väikesed. Lehemass on tavaline, standard, tumeroheline. Värvilised õunapungad on suured. Umbellaalsed õisikud, ühend 4–6 õit, roosad õienupud. JÕULUD
Uus kärntõve immuunsus (koos Vf geeniga) triploidne õunasort talvel valmivate viljadega. Keskmise suurusega (140 g), keskmise ühemõõtmelised, lamestatud, märgatavate suurte sagaratega viljad. Nahk on läikiv, rohekas. Kaanevärv enamikul viljapinnal häguse punase põsepuna ja kirsivärvi täppidena. Arvukad suured hallid nahaalused punktid on selgelt nähtavad. Pulk on pikk, õhuke, sirge. Puuvilja viljaliha on valge, kreemjas, tihe, õrn, väga mahlane, magushapu ja nõrga aroomiga magustoidumaitse. Eemaldatav tähtaeg Moskva piirkonnas algab 12.-17. Tarbimisperiood kestab 10. oktoobrist jaanuari lõpuni. Sort on kiiresti kasvav ja viljakas. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
VALIK
ANIS RIIETUD Volga piirkonna kohalik, iidne väärtuslik sort rahvuslikust valikust. Seda peetakse Anise kloonisordi üheks esindajaks. Sort on jaotatud Venemaa loode-, kesk-, Volgo-Vjatka, Kesk-Volga ja Uurali tsooni. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
KOVALENKOVSKOE Erinevad hilissuvised valmimiskindlad, talvekindlad. Puu on keskmise tugevusega, võra ümar. Valdav viljatüüp on rõngastatud, viljad on korrapärased. Bioloogilised tunnused: hakkab vilja kandma 2. – 3. Aastal pärast aias istutamist pookealusele 62–396 ja 3. – 4. Mõõdukalt vastupidav kärntõvele. Viljad on suured (kuni 150 g), ümmarguse kujuga. Põhivärv on heleroheline, integumentaarne värv on tumepunane häguse põsepuna kujul peaaegu kogu vilja ulatuses. Mass on valge, mahlane, magus, peeneteraline, keskmise aroomiga. TÄHTIS
Erinevad hilise talve valmimisega, talvekindlad, immuunsed kärntõve suhtes. Viljad on suured (kuni 200 g), ümmarguse koonuse kujuga. Põhivärvus on roheline, integumentaarne värv on tumepunane, enamiku viljade jaoks hägune. Tselluloos on rohekas-kreemjas, keskmise tihedusega, hapukas-magus maitse, maitsmispunkt 4,2 punkti. Bioloogilised omadused: hakkab vilja kandma 2. – 3. Aastal pärast aias istutamist pookealusele 62–396. VALUUTA
Looduslik poolkääbus, kääbustele lähemal. PRESIDENT
Puu on poolkääbus. Üksiku puu viljakasvatus on perioodiline, massistutustes aga korrapärane. Sort on võimeline andma suur hulk viljad (9 tk / puu) juba tärkava elu teisel aastal. Tootlikkus on kõrge, saagikus kasvab kiiresti. Talvekindlus on kõrgem Melba tasemest, vastupidavus haigustele ja kahjuritele on standardsortide tasemel. Puuvilju saab säilitada kuni kuu. Viljad kaaluga 130-200g, tugevalt lamestatud, kaalikakujulised, kergelt soonilised, atraktiivsed. Puuvilja põhivärv on rohekaskollane, tervikvärv on kergelt roosa hägune põsepuna päikese poolt valgustatud küljel. Madal kuni keskmine vahakate. Mass on kreemjas, pehme, mahlane. Magustoidu maitse, magushapu (4,5 punkti) meeldiva aroomiga. Plussid: kõrge tootlikkus. Atraktiivne puuvilja välimus. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
ÕUN "ANTONOVKA"
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Valgevene magus
Puu on keskmise tugevusega. Vilja hakkab kandma 2-3 aastat pärast istutamist 62–396 pookealusele. Viljad on suured. Tselluloos on valge, keskmise tihedusega armas, pakkumine. Põhivärv on roheline, tervikvärv on punane. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Õunapuu Kovalenkovskoe. Õunapuu Kovalenkovskoe kuulub hilissuvise valmimise sortide hulka. Selle nime sai ta ühe looja, Valgevene aretaja G. K. Kovalenko järgi. See sort on suhteliselt uus, kuid selliste omaduste tõttu nagu hea vastupidavus külmale kliimale ja kvaliteetsetele puuviljadele, on see Venemaa aednike seas üha enam populaarsust kogunud. Puu omadused: Kovalenkovskoe õunapuu kasvab keskmise suurusega, ümmarguse ja tiheda võraga. Skeleti oksad on üsna võimsad, kergelt kumerad. Noore puu võra vajab õigeaegne vormimine ja detsimeerimine. Üldiselt on õunapuu keskmine immuunsus kärntõve ja muude seenhaiguste suhtes. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
MELBA.
Valmimisaeg suve lõpus. Viljade värvus on kollakaspunane. Mass on valge, peeneteraline, mahlane, maitse on magus. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Õunapuu Unistus. Kauni nimega õunapuu Unistus aretas kodused kasvatajad IV Michurini uurimisinstituudis. See kuulub suvel küpsevate õunapuude hulka ja seda eristavad suurepärased puuviljad ja kõrge vastupidavus madalatele temperatuuridele. Tänu neile omadustele võib seda leida nii eraaedades majapidamiskrundid, ja Keskriba kolhoosides. |
Orlovimi sort
Orlovim on uus hilissuvine õunasort, mis saadi 1977. aastal Ülevenemaalises puuviljakultuuride aretamise uurimisinstituudis ristates Antonovka vulgaris'e seemikuga SR0523, mis on aretatud kompleksse ristamise tulemusel (suvel valmivad õunapuud). Sordi autorid on kodumaised aretajad Z.M. Serova, E.N. Sedov ja V.V. Ždanov. peamine eristav tunnus Orlovima on ülimalt vastupidav sordi suhtes immuunne sort (tänu sisseehitatud Vm geenile). Puud on keskmise suurusega (mitte üle 4–5 meetri kõrgused), kasvavad üsna kiiresti oma lõpliku suuruseni. Puuviljad on keskmise suurusega (ühe õuna kaal on 120 - 170 g), ühemõõtmeline, lamekooniline, kergelt kaldus, kergelt väljendunud soonikuga. Nahk on läikiv, sile, nahaaluseid punkte õuna pinnal on vähe märgata. Eemaldatava küpsusaja jooksul on vilja põhivärv rohekas, tarbimisperioodil helekollane. Kattevärv väljendub enamikul õunast häguse põsepuna ja helepunase triibuga.
Õunte viljaliha on kreemja varjundiga, tiheda tekstuuriga, väga mahlane, torkiv. Orlovimi õunapuu viljad on meeldiva magushapu maitsega ja ainulaadse, väga tugeva aroomiga (ebamääraselt meenutavad Antonovka tavalise sordi õunte lõhna). Keskmises sõidureas langeb viljade küpsemise periood augusti lõpule.
Viljakasvatus on noortel õunapuudel korrapärane ja algab 3-4 aastat pärast istutamist. Varajase küpsuse ja produktiivsuse näitajad on kõrged: 10-aastane puu annab vähemalt 60 - 80 kg õunu, vanem õunapuu - umbes 100 kg. Puuviljade ja lehtede vastupidavus kärntõvele on kõrge. Orlovimi sordi peamiste eeliste hulka kuuluvad: immuunsus kärntõve suhtes, dekoratiivsus ja õunte maitse kõrge hindamine, varaküpsuse ja saagikuse kõrge määr.
Sort Aphrodite
Talvine õunasort, millel on arenenud valimisprotsess, immuunsus kärntõvele, kaunid turustatavad õunad ja erakordsed omadused. Aphrodite õunad kaaluvad keskmiselt 130 g, pikendatud soonikkoes, mis on puuvilja ülaosas kergelt piklik. Õunakoor on libisev, sile. Õunte värvus on kollakasroheline ning vilja põhiosa on kaetud õuna-taniga, mis on omandatud kasvuprotsessis päikese all, punakaspunase värvusega, mööduvate triipude ja täppidega. Söödav õunaliha on valge, kindel, krõbe, mahlane. Maitse on magushapu, mahlane. Aphrodite õuna välimus ja esteetiline välimus on väga kõrge. Õunakoristusperiood langeb 20. septembrile. Nõuetekohase säilitamise korral valavad õunad detsembrini. Varakult kasvava õunasordi Aphrodite viljad on püsivad ja stabiilsed. Õunapuude talvekindlus on hea.
Sort Stroyevskoe
Sort on noor ja paljulubav, välja töötatud vanimas Ülevenemaalises uurimisinstituudis, mis tegeleb puuviljakultuuride valimisega. Sordi katsed algasid 1980. aastal, esimene vilja saadi 1991. aastal, 1995. aastal registreeriti see eliiti ja sort vabastati alles 2001. aastal. Tuntud teadlased - aretajad on loonud ainulaadse talvesordi, mida eristab kõrge talvekindlus, puuviljade kvaliteet ja ohutus, vastupidavus haigustele ja ebasoodsatele tingimustele. väliskeskkond... Sort Stroevskoe loodi Moskva piirkonna looduslikes tingimustes ja levis kogu Venemaa keskosas.
Sellel praktiliselt puuduvad tõsised puudused. Taim on vastupidav, tagasihoidlik, reageerib hästi kastmisele ja söötmisele. Küps puu vajab minimaalset tähelepanu ja hooldust. Õunad on keskmise suurusega, ühe kaal on keskmiselt 110-130g, harva jõuab kaal 200g-ni. Küpse puu saagikus on üle 50 kg puu kohta. Stroevskoe õuntel on meeldiv aroom, magushapu maitse, isegi magusam kui hapukas.
Pärast viljade koristamist ühe kuu jooksul hoitakse neid tarbija täieliku küpsuse alguseks. Pikaajalisel säilitamisel ei kaota õunad oma maitset ja mahlasust. Sordi loomisel keskendusid teadlased resistentsusele ebasoodsate tingimuste suhtes. Seetõttu on puu kõrge talvekindlusega ja talub rasket talve temperatuuriga kuni 40 miinuskraadi.
Florini sort
Florina õunasort, kontsentreeritud iseenesest parimad omadused mitut sorti: Starking, Jonathan, Golden Delicious, Rum Beauty. Neid ristati seemikuga Malus floribunda 821. See on Prantsuse aretajate töö, kuid sorti on ligi 50 aastat edukalt kasvatatud nii tööstusaaedades kui ka Kesk-Venemaa isiklikel majapidamiskruntidel.
Talvine sort. Puu kõrgus on keskmine - kuni 3,5 meetrit. Saak algab septembri lõpus, lõpeb oktoobri keskel ja alles jaanuaris omandavad viljad tarbijaküpsuse. Puuvilja keskmine kaal on 150 g, põhivärvus on kollane, põsepuna on punane, intensiivne. Nahk on keskmise paksusega, üsna tihe, sinaka õiega ja hästi nähtavate nahaaluste täppidega. Maitse on värske ja magus. Mass on lõhnav, mahlane. Tiheda naha tõttu taluvad puuviljad hästi transporti, ei kaota turustatavust. Nad lebavad erakordselt hästi: külmkapis - juunini, laos - märtsini, selleks ajaks muutub nende maitse intensiivsemaks, õunad lõhnavad melonite järele. Viljakord sõltub otseselt pookealusest: kääbusjuurel olev õunapuu hakkab vilja kandma 3-aastaselt.
Õunapuu värskus
Hiline talvine tarbimisperiood, säilitatud mai - juuni. Väga kiiresti kasvav, viljakas, immuunne kärntõve suhtes. Talvekindlus on kõrge. Külmakindel. Puuviljad on keskmise suurusega või üle keskmise, lapikud, tünnikujulised, korrapärase kujuga. Katte värv triipude ja punaste triipude kujul. Puuvilja viljaliha on rohekas, peeneteraline. Maitse on hea. Lõpptähtaeg saabub septembri lõpus.
"... Mäletan, et lapsepõlves tuli Krimmist vanaema meie juurde ja tõi ebatavaliselt lõhnavaid õunu, nimetas neid Rosmariiniks. Ma pole selliseid õunu mujal kohanud ..."
N. Prikhodko, Harkov
Valge rosmariin on klassikaline tööstuslik klass, mille koduks peetakse Lõuna-Tirooli, mis on nüüd osa Itaaliast. Juba sisse XIX algus Sajandeid tarniti neid õunu hulgi mõlemasse Venemaa pealinna, Moskvasse ja Peterburi. Arvestades Venemaal suurt nõudlust selle järele, hakati Krimmi istutama suurtel aladel Rosmariini. Kuidagi juhtus nii, et kusagil mujal maailmas ta ei juurdunud, kuid meie piirkonnas sattus see Krimmi aborigeenide kuldfondi.
Valge rosmariin, nagu ka sünapsid, on aiapidajate seas oma kõrge kasvu ja hilise viljakasvatuse tõttu oma populaarsuse kaotanud. Ja see on peaaegu tõsi, sest Sara seemikutele poogituna jõudis sünapa 12-15 m kõrgusele (19. sajandil kasvatati sel viisil valget rosmariini). Sellest hoolimata õnnestub see madalakasvulistel pookealustel hästi ja hakkab vilja kandma alates teisest istutusaastast.
Krimmist leidsime ka selle hämmastava sordi tööstuslikke istandusi. Pindala poolest hõivas see populaarseimate seas viienda või kuuenda koha. Kuulus pomoloog LP Simirenko kirjutas temast nõnda: "Keskmise suurusega, mõnikord üsna suured, graatsiliselt ilusad, üllad, sümmeetriliselt korrapärased, pika munakujulised, mõnevõrra nürid poolused. Valge rosmariini viljad on hästi transporditavad ja suurepäraselt ladustatud, ära närtsita ja ära kortsuta kulmu.
Pealis on mõõdukalt pikk, nahk on nõrganärviline, õhuke, kuid piisavalt tugev. Valged täpid on hajutatud kogu vilja pinnale, üks külg pestakse õrna roosa põsepunaga. Tselluloos on valge, väga õrn ja pehme, mahlane, veinimagus ja maitsestatud väga omapärase ja ainsa valge rosmariini buketiga, mis on paljude inimeste seas väga populaarne. "
Ka meie oleme nende "paljude" hulgas, kellele väga meeldib nende aromaatsete puuviljade konkurentsitu maitse. Oma viljaliha poolest on magusus, happesus, mahlasus ja aroom nii ideaalses vahekorras ning konsistents on nii õrn, et rosmariiniõun vastab kõige tähelepanelikumate teadjate nõuetele.
Sellel sordil on luksuslikud tumerohelised pikliku kujuga lehed, mille keskosa on veidi kumer. Õitsemine algab varakult, kuid väga suured valged õied ei karda kevadisi külmasid, nad jäävad tihedalt okste külge ja meelitavad paljusid mesilasi. Viljades moodustub suur hulk väikeseid tumepruuneid seemneid, mida seemnekambris halvasti hoitakse; kui tarbimisküpsena korjatud õuna raputatakse kõrva lähedale, mürisevad nad nagu pallid kõristis, mis eristab Rosmariini kõigist teistest sortidest.
Kodus, tavalises jahedas keldris, hoitakse neid õunu järgmise saagikoristuseni, säilitades harmoonilise maitse ja ainulaadse aroomibuketi, mida lihtsalt ei saa segi ajada meie supermarketites pakutavate Poola ja Türgi õunte melonimaitsega; Rosmariini viljad ei närbu, ei "paisuta", ei kortsu. Nagu teemant jõekivikeste taustal, paistab valge rosmariin silma kõige peenemate õunte seas.
Nii see on, õun tuleb lapsepõlvest. Rosmariini seemikud on väga nõutud, nii et võime uhkusega öelda, et oleme selle taastamiseks ja levitamiseks oma riigis palju teinud.
Vladimir ja Nina VOLKOV
S. Donskoe, Krimm
