Cum să gătești găluște leneș cu cireșe. Găluște leneș cu cireș în germană. "Macaroane cu cireș"

Găluște leneș - Prezentați vasul copilului! Coborâre caldă, arzătoare, arcuite unt și smântână, nimeni nu lasă indiferentă: nici adulți sau copii! Găluște iubesc pentru simplitatea și viteza de gătit, pentru un gust delicat delicat. Dar găluștele leneș sunt, de asemenea, foarte utile, în special pentru cei care nu le place să mănânce brânză de cabană în forma sa pură.

Astăzi veți pregăti găluște leneș cu un mic evidențiere, surpriză - cu cireș. Pregătirea găluște leneșilor cu cireș nu este aproape diferită, doar în centrul fiecărei minge Vom ascunde mai multe fructe de padure. Cherry poate fi luată orice: proaspătă, înghețată sau din gem. Principalul lucru, eliminați oasele și excesul de umiditateAstfel încât găluștele nu ies. Astfel de opțiune interesantă Gătitul va surprinde cu siguranță gospodăriile dvs.!

Deci, să începem să gătească! În plus față de cireș, avem nevoie de brânză de cabană, ou, zahăr, sare și făină tăcută.

În primul rând, așezați brânza de cabană într-un castron confortabil și froti cu grijă furculita. Acționăm oul, suge sarea și zahărul.

Se amestecă într-o stare omogenă. Adăugam făină, cantitatea sa depinde de grosimea masei rezultate.

Se amestecăm aluatul pe găluște leneș - formă groasă, bine deținere.

Formăm produse. Pentru a face acest lucru, puneți o linguriță a aluatului pentru asta pe o masă sau o masă, tăcută într-un cerc, presărați cu făină. La centru pune boabe, conectați cu atenție marginile și mâinile formează un cerc.

Pentru a nu lipi aluatul, presărați în mod constant mâinile cu făină. Găluștele pregătite pot fi înghețate sau sudate imediat.

Mă fierbeți găluștele în apa fiartă sărată până când sunt înălțați la suprafață.

Shivovka stabilește găluște leneș cu cireșe pe vase și se aplică la masă. Poftă bună!

Micul dejun este masa mea preferată! Dimineața, începutul zilei, toată puterea completă și avea o dispoziție bună, toată lumea vrea să zâmbească și să se bucure. Este atât de mare, mai ales dacă toată lumea este de asamblare. Ei bine, și dacă nu toți, și parțial - este de asemenea bun: puteți găti ce iubesc alții, dar aceștia - adorați. Aici, de exemplu, bețișoarea mea este. Cel mai mare și soț tolerează că nu pot fi un fel de mâncare! Și eu, cel mai tânăr și nou pregătit pentru ceva inutil să vândă pentru placa acestui lux. În general, sărbătorim astăzi pentru o altă zi apropiată de emoții, zâmbete și bucurie, și cu această ocazie avem un mic dejun minunat - găluște leneș cu cireșe. Nu ca asta. Sooooo găluște leneș cu cireș! În primul rând, este simplu mai simplu. În al doilea rând, este elementar. În al treilea rând, este rapid și accesibil. Al patrulea, doar - sau deja repet? Ah, bine, da, am uitat de gustos. Găluște leneș cu cireșe sunt de asemenea gustoase. Pe scurt, nu o rețetă, ci un basm și un vis. Desigur, nu trebuie să comparați această opțiune cu găluște clasic.Acest lucru nu este deloc, dacă nu există timp și dorința de a juca cu aluatul, dar există o dorință de a vă răsfăța cu o făină și gustoasă și nu foarte dăunătoare, este cea mai bună opțiune.

- Știți că cel mai deturnat când gătiți găluște?
- Ce?
"Aceasta este atunci când puneți o cratiță pe placă, apă fierbinte, obțineți smântână de la frigider, ulei și apoi deschideți congelatorul și înțelegeți că găluștele nu mai sunt.

Găluște leneș cu cireșe Pregătit în câteva minute. Este ușor și accesibil, rapid și ușor - sunt sigur că veți ocupa destul de formatul de grabă și taxele școlare.


Ingrediente:

100 ml kefir;

200 ml de făină;

1 lingură. L. Sahara;

1/3 h. L. săruri;

1/3 h. L. sifon;

cherry, amidon.


Puneți imediat o cratiță cu apă sărată pe plăcuță - lăsați-o să se fierbe. Potul este mai bine să alegi o largă - astfel încât 10-12 găluște luxuriante plutesc imediat.


Eu pregătesc aluatul - amestecați zahărul, kefirul și oul, adăugați sodă și făină. Ar trebui să fie destul de gros - aproximativ ca aluat la clătite. Cantitatea specificată de făină este strict indicativă: depinde mult de consistența Capeterului, mărimea oului, calitatea făinii. Încercați și întoarceți intuiția: Masa trebuie să fie suficient de groasă pentru ao amesteca cu cireșe, dar nu atât de mult încât găluștele finite seamănă cu cauciucul fiert.


Am adăugat cireșul la porțiunea de aluat - nu imediat. Am așezat o mică boabă într-o farfurie, presărați amidon. Excelent.


Apoi, aceste zece douăsprezece fructe de padure adaugă la aluat, amestecând. O lingură ca și cum aș fi tăiat o bucată de aluat cu o boabe în interiorul masei totale și am întins în apă clocotită. În același mod cu care fac restul cireșelor.


Noi definim găluște timp de aproximativ trei minute, cu siguranță verifică disponibilitatea (cireșul de înghețată este o doamnă tânără, uneori aluatul de lângă ea rămâne crud de mult timp). Cu zgomot și serviți-l - stropit cu zahăr, adormind gem prin adăugarea de unt.

Credeți-mă, aderent și realizând ce consistență ar trebui să fie aluatul, simțindu-se cum este mai bine să "încheie" cireșul în aluat, veți iubi această opțiune de găluște leneș cu tot sufletul. Asigurați-vă că încercați!


Brânză de vaci pentru a se conecta cu 2 lingurițe de zahăr, ou și vârf de sare.

Masa cașului rezultat este perforată de un blender sau cu atenție pentru a se dezvolta la omogenitate.

Adăugați făină și amestecați. Ar trebui să fie un aluat ușor lipicios. Făina poate avea nevoie de puțin mai mult, în funcție de umiditatea brânzei de cabană.

Dacă cireșul este înghețat, atunci trebuie să dezghețați, scoateți oasele. Se presară cu cireșe de zahăr și se lasă timp de 10-15 minute. Din aluatul de brânză de vase, rupeți bucăți mici, îi frământați în cercuri, întindeți-vă în centrul de cireș.

Creează marginile fiecărei cană cu bile de cireșe și formează cu o dimensiune de nuc.

De obicei primesc 15-17 bile.

Gatiti găluște leneș cu cireșe în apă clocotită, cu adăugarea de tăiere cu sare și 1 linguriță de ulei de floarea-soarelui. După ce găluștele vor apărea, lăsați-i să facă o concernie timp de încă 3 minute și apoi vom obține un zgomot din apă.

Delicioase găluște leneș cu cireșe sunt gata.

Câte rețete diferite pentru prepararea găluștei. Ele diferă pe tehnica de gătit, pe umplutură, în funcție de modul de gătit, ca să nu mai vorbim de conținutul de calorii este, de asemenea, diferit. De exemplu, conținutul de calorii de găluște obișnuit cu cireșe va fi foarte diferit de cel pe care leneșul și este logic. Aproape unul este ilogic - indiferent de tehnica caloricii sau găluștei va fi la fel de gustoasă și apetisantă.

Timp de gătire: 60 de minute;

Porțiuni: 6;

Calorie: 181 kcal pe 100 de grame;

Mulți sunt interesați de modul de pregătire a găluștelor cu cireșe (cireșe), mai ales că rețeta există departe de una. Foarte greu de făcut alegerea potrivita, nu confundați și gătiți găluște delicioase de casă cu cireșe. Dar dacă abordăm în mod corespunzător acest proces, luați cireșul și aluatul selectat pe Kefir, pe apă sau cu cremă, atunci totul va funcționa.

Aluat pentru găluște cu cireșe

  • 1 kilogram de orice (cremă, în Kefir sau pe apă);

Umplere pentru găluște cu cireșe:

  • 1 kilogram de cireșe (fără semințe);
  • 1/2 ceasca de zahar;
  • 1-2 linguri de unt (pentru găluște finisate).

Reţetă

  1. Pentru a pregăti găluște cu cireșe pentru un cuplu, vom avea nevoie mai întâi de aluat pentru găluște. Este foarte ușor să o faci și pur și simplu, așa că nu ne vom opri la acest proces simplu și să luăm imediat aluatul gata pentru găluște. Puteți folosi atât cremă cât și în Kefir sau apă. Orice!
  2. Dar umplerea pe care o vom ocupa bine. Pentru început, luați o cireșă proaspătă (cât de mult suflet), care trebuie separată de oase. Deoarece nimeni nu vrea să obțină un os ferm în găluște de cireșe.
  3. Acum cireșul nostru am pus pe o sită sau o colandere și am pus pe un castron adânc, totul astfel încât sucul care curge nu dispare pentru nimic.
  4. Cherry în top căderea zahărului. Nu este nevoie să o regreți, deoarece cireșul nu poate fi suficient de suficient, iar găluștele pot fi prea acide. Dăm cireșul timp, astfel încât sucul să poată trage.
  5. Sucul din rețetă nu este utilizat, cu toate acestea, poate fi pregătit foarte mult supă gustoasă Cu găluște de cireșe sau doar să-i vărsați un vas gata. Opțiuni pentru aplicația sa cât doriți.
  6. Cherry, din care elimină complet sucul, frământăm cu zahăr, iar umplerea noastră de boabe este gata.
  7. Acum luăm aluatul pe Kefir, pe apă sau cu cremă și o rolăm într-un strat subtil. Cu ajutorul unei cani sau a unei pahare, tăiați prăjituri mici.
  8. În centrul fiecărei runde, ne-am pus umplutura de cireșe.
  9. Fixă marginile găluște în orice mod convenabil. Aceeași procedură trebuie făcută cu aluatul rămas de pe Kefir și cu restul umpluturilor rămase, doar pe măsură ce obținem găluște cu cireșe pentru un cuplu.
  10. Puteți completa prepararea vasului în moduri diferite, faceți găluște cu cireșe pentru un cuplu sau găluște cu cireș într-un aragaz lent Se pare incredibil de gustos și util.

Pachetele finite de apă cu sirop, suc de cireșe și serviți cu smântână. Ei bine, cine va refuza astfel de yummy? Rețetă perfectă.

Timp de gătit: 45 de minute;

Porțiuni: 15 găluște;

Calorie: 225 kcal pe 100 de grame;

Foarte gustos I. rețetă rapidă. Ceea ce nu necesită abilități speciale pentru gătit doar pas cu pas, urmați rețeta și totul va funcționa cu siguranță. Principalul lucru este să încercați și apoi găluște cu cireșe înghețate sau o împrăștiere proaspătă cu un bang.

Set de produse pentru gătit

  • 250 de grame de brânză de vaci;
  • 1 ou de pui;
  • 1 cană de făină;
  • 7 linguri de zahăr;
  • 15 cireșe mari.

Reţetă

  1. Totul este foarte simplu. Pentru a începe, trebuie să facem aluatul ca și pentru găluștele leneș obișnuite. Pentru aceasta, amestecăm toate ingredientele într-un castron separat. În primul rând, amestecați brânza de cabana cu oul, apoi adăugați făină. Toate acestea sunt amestecate cu precizie și avem un fel de aluat lipicios.
  2. Aluatul nostru este foarte simplu, iar rețeta este destul de ușoară. Spălăm dacă este prea lipicios, atunci trebuie să adăugați făină.
  3. Reteta afirmă că de la testul trebuie să faci cârnați care vor trebui să se rostogolească puțin.
  4. Acum, pentru fiecare cârnați laminat, se toarnă un mic zahăr, să o fac cu diapozitive.
  5. În centrul fiecărui diapozitiv, am pus 1 cireș, care necesită o rețetă.
  6. Înfășurați ușor rola cu cireșe pentru a obține găluște cu cireșe înghețate sau cu proaspete.
  7. Acum bifați tocila cireșului și cu degetele între ele, apăsăm canelurile.
  8. Luăm un cuțit și am tăiat canelurile. Minunat găluște leneș cu cireș și, în același timp, cu brânză de cotia și cireșe. Doar ascunzându-ți degetele. Pe această rețetă aproape terminată, rămâne doar pentru a găti.
  9. Bucățiile cu brânză și cireșe cabana trebuie să fie gătite în apă 3-4 minute.
  10. Gatiti găluște delicioase cu cireșul este o jumătate de capăt. Trebuie să le depuneți în mod corespunzător. Pentru acest descărcare cu cireșe înghețate sau cu proaspete, merită pășunând cu unt și pregătiți siropul sau obțineți smântână pentru ei.

Gătitul acestor găluște este foarte frumos, sunt tratați cu blânde și niciodată deranjați, indiferent cât de mult sunt mâncate. Este necesar să le facem în mod necesar, cu atât mai mult ca și calorii să fie acceptabili.

Dacă faceți totul pas cu pas: sculpt, fixați, gătiți, apoi în cele din urmă puteți obține incredibil mâncare gustoasăDin care va fi greu să se rupă și același algoritm acționează asupra altor produse.

Gatiți un apetit delicios și plăcut!

Gărzii leneșului german cu cireșe

Paste sau găluște cu cireșe congelate sau cireșe de la un compot.

Germană delicioasă delicioasă cu cireșe.

Foarte vase simple Gătit rapid cu cireș.

Ciresul dulce este doar un miracol al naturii. Pies, prăjituri, găluște cu cireșe, reale și leneș, toate acestea sunt divinoase gustoase.

Germanii, se dovedesc, are și vase cu cireșe pe care le-am numi găluște leneș.

De exemplu, Vermicellie cu cireșe și nuci sau găluște cu cireșe în sosul de cireș-smântână.

Ambele feluri de mâncare sunt foarte gustoase și incredibil de ușor de pregătit.

Nervicehei în germani sunt numiți paste groase scurte. Firește, puteți folosi orice paste mici.

Cherry este folosit de la un compot sau congelat.

Cu găluște există o singură problemă. Întotdeauna vreau să obțină mai mult în formă. Din păcate, este imediat dificil să găsiți un echilibru între sensibilitate și formă. Principalul lucru nu este acela de a face ca aluatul să depășească gros, astfel încât găluștele nu primesc cauciuc. Și găluște prea mari pot fi tăiate.

În opinia mea, cea mai bună formă și sensibilitate în. Cu el poți face aluatul mai gros. Datorită brânzei de cabană, găluștele vor fi delicate, dar în formă de bucăți curat. Și, bineînțeles, puteți adăuga cireșe pentru ei, va fi foarte gustos.

Puteți hrăni cireșul cu găluște.

Dar aici am pregătit găluștele obișnuite, ca și germanii din rețetă.

Makaroni cu cireș, am pregătit în rusă fără nuci. Opțional, puteți presăra vasul finit cu piulițe de sol, va fi destul de germană.

Paste cu cireșe

Ingrediente:

1. Paste mici distribuite - 150 g

2.Vishnya de la compot sau înghețat - 40 g

3.Sahar pentru cherry congelat - 1 lingurita

4. Nuci de mucegai (opțional) - 1 linguriță

Pentru sos:

5.Charmal - ⅓ lingurita

smântână - 1 lingură.

Am pregătit cu cireșe înghețate și cu smântână.

Gătit:

1. Pregătiți pastele.

2. Dacă folosim, ca mine, cireșe înghețate, așezați 40 g de cireșe, este de 10-12 bucăți de dimensiuni medii, într-o ceașcă, adormi lingurița de zahăr, se toarnă 2 lingurițe de apă fiartă. Am pus o ceașcă într-un castron cu apă caldă. Cherry imediat amintește și lăsați sucul. Nu încălziți prea mult.

Puteți pur și simplu să puneți în prealabil pe masă, un astfel de cireșe rapid amintește și lăsați sucul și la temperatura camerei.

3. A făcut o cireșă fără suc într-o farfurie.

4. În cana cu suc, adăugați smântână, amestecați.

5. Cheat sos de cireș-smântână pe paste. Creați vasul.

O altă versiune a sosului pur german , este fără smântână pentru cireșe de la un compot:

- 3 linguri de suc de la un compot turnat într-o cană smalțată, se adaugă o treime dintr-o linguriță de amidon, se amestecă, se aduce la fierbere atunci când se agită. Dacă sucul nu este suficient suficient, adăugați zahăr.

- Partajați pastele într-o placă, adăugați cireșe dintr-un compot, turnați sosul de cireșe. Puteți stropi cu ciocane. Vasul este gata.

Găluște cu cireș în germană

Ingrediente:

Pentru găluște:

1.Muka - 2 linguri cu diapozitiv - 55 g

2.YYO - 1 buc.

3.Mometane - 1 linguriță cu un diapozitiv - 10 g

4.Vode - 1 lingurita

5. Suport pentru gătit - 1 litru cu 1 linguriță de linguriță

În plus:

1. Dish Frozen - 40 g

2.Sahar - 1 lingurita

3.Mometane - 1 lingură

4.Vode - 2 lingurițe

Calculul calculului sub rețetă.

Gătit:

Pregătiți cireșul:

1. Adăugați o cireșă înghețată într-o ceașcă, presărați cu o linguriță de zahăr, se toarnă 2 lingurițe de apă fiartă, puse în feluri de mâncare cu apă caldă. Încălziți câteva minute. Se va vedea că cireșele devin moi, iar în partea de jos a paharului era un suc de culoarea cireșului întunecat. Nu încălzi greu.

Puteți dezgheța o cireșă cu zahăr în avans, fără a participa la feluri de mâncare cu apă caldă.

Pregătirea găluștelor:

2. Introduceți într-o ceașcă mare de ouă, smântână și o linguriță de apă.

3. Adăugați făină pe porțiuni.

4. Așezați un aluat gros ca pe clătite.

5. Strângeți 1 litru de apă cu 1 linguriță de linguriță.

6. Așezați lingviul aluatul în apă clocotită. Este mai bine să câștigi o jumătate de lingură, deoarece găluștele cresc în mare măsură în dimensiune și se transformă în sarcini imense de formă. Gătiți până la pregătirea. Cele mai mult 3 minute.

7. Skivovka pe placă.

8. Pe găluște pentru a pune cireșe.

9. Suc de cireș în cană Adăugați smântână. Amesteca.

10. Așezați găluște cu cireșe primite sos. Puteți servi.

Calculul mâncărurilor de calorii

"Macaroane cu cireș"

Produse

număr

Greutate, G.

Kkal.

În 100 G.

Total,

kkal.

Makaroni fiert
Cherry Frozen.
Smântână 20%
Zahăr
Apă
Total:

Greutate pe scară: 215 g

În 100 G. finisată: 292:215 100=136 kKA.l.

Într-o singură porțiune: 215 g, 292 kcal

Calculul mâncărurilor de calorii

"Găluște cu cireș în germană"

Produse

număr

Greutate, G.

Kkal.
în 100g.

Total

Kkal.

Găluște:
Făină de grâu

2 linguri. L. cu un diapozitiv

Ou
Smântână 20%
Apă
Total în găluște:
În plus:
Cherry Frozen.
Zahăr
Smântână 20%
Apă
Sosul total de cireșe +:
Total:

Greutatea dulapului pe scale: 190 g

În 100 g găluște gata: 283: 190100=150 kKA.l.

Într-o parte din găluște: 190 g, 283 kcal

Într-o porțiune de găluște cu cireșe și sos de smântână: 265 g, 365 kcal

© Taisiya Fevronine, 2016

mob_info.