Găluște cu cartofi cu alăptare. Găluște leneș cu alăptarea. Beneficiile de smântână și brânză de vaci

Mama care alăptează este foarte importantă să urmeze meniul lor, deoarece bunăstarea copilului ei depinde de ea. Dezvoltarea enzimelor la nou-născuți continuă în stadiul inițial al vieții. Prin urmare, fiecare produs trebuie administrat foarte atent în dietă, determinând treptat dacă poate fi utilizat sau va trebui să îl refuze în timpul acesteia.

Reguli generale de putere

Există o serie de produse care utilizează când GW este categoric interzisă sau nedorită:

  • lapte în ultima formă;
  • legume roșii și fructe;
  • cereale, cu excepția hrișcă, orez și porumb;
  • produse cu adaos de coloranți, arome și conservanți;
  • fructe exotice.

Nu înseamnă că orice altceva poate fi consumat în orice cantitate. Deci, castraveții și varza contribuie la formarea gazelor, dar în absența unei probleme similare la mama, copilul nu poate, de asemenea, să o simtă. Iar ierburile picante și condimentele sunt capabile să dea laptelui cu un alt gust și nu faptul că el va place copilul.

Mai bine dacă aporturile alimentare sunt frecvente și porțiunile sunt mici și asigurați-vă că beți mai mult lichid, pentru a menține echilibrul apei în normal.

Principalul lucru este că diversitatea este o diversitate pentru a asigura primirea de vitamine și oligoelemente necesare și dacă fiecare femeie poate fi consumată de fiecare femeie ar trebui să determine prin metoda probelor moderate.

Sunt permise găluște?

Dacă o femeie nu avea intoleranța la acest fel de mâncare, ar fi destul de inofensivă pentru ea și din primele zile de maternitate. Medicii au permis să mănânce găluște în alimente, cu condiția ca acestea să nu cauzeze consecințe neplăcute de la o mamă sau de un copil.

Sarcina principală atunci când alegeți o umplere este de a face un fel de mâncare nu numai delicioasă, ci și utilă. Curba sau găluștele de cartofi sunt cele mai sigure.

Dar Berry, ciuperci sau varză este mai bine lăsată mai târziu. De la fructe de padure pentru găluște numai cireșe se va potrivi pentru că nu este un alergen și ușor absorbit. Nu este de dorit să experimentați cu căpșuni. În ciuda faptului că conține o mulțime de vitamine utile, poate provoca cele mai puternice reacții alergice.

Odată cu selectarea corectă a ingredientelor, găluștele de alăptare ajută perfect la diversificarea dietei mamei.

Opțiunea ideală va fi foarte gălăveră de la Stucco, sunt utile decât mama care alăptează. Dar dacă nu există o astfel de posibilitate, este necesar să contactați producătorii dovediți și testate. Furnizorii fără scrupule pot furniza produsele semifabricate cu componente periculoase și vă dăunează nu numai sănătății noului lapte, ci și unui copil.

Aluat adecvat

Făină

Pentru găluște, un aluat fără teșituri care nu conține zahăr este amestecat. Este foarte important ca pregătirea sa să folosească făină de înaltă calitate.

În același timp, de la cel mai înalt grad va trebui să abandoneze. Se obține din părți de cereale care conțin un număr mare de amidon, iar unii producători pot să-l alunece în mod artificial cu aditivi speciali. Astfel de impurități sunt capabile să facă rău grav digestia unei femei și a copilului ei.

Ouă

Ouăle proaspete sunt mai bune pentru a verifica în avans. Fă-o suficient pentru a le pune în apă. Pop-up-urile nu ar trebui să spargă nici măcar, un astfel de efect se obține datorită acumulărilor de hidrogen sulfurat, care este produs atunci când produsul dăunează. Dacă oul se află calm în partea de jos a rezervorului, îl puteți lăsa în siguranță în afaceri.

Aluatul pentru găluște trebuie să fie elastic, este ușor să se rostogolească și să nu se împartă atunci când se formează. Există mai multe rețete, dar mama care alăptează se va opri, de preferință, la cea mai simplă și cea mai comună opțiune.

Test de rețetă

Podeaua unui pahar de apă fiartă rece este turnată în recipientul gătit. Apoi se sparge un ou, se adaugă un vârf de sare și un pahar de făină. Când aceste ingrediente sunt amestecate, puteți adăuga treptat o altă cupă de făină.

Nu este nevoie să se grăbească, amestecarea lentă ajută la obținerea unei elasticitate mai bună. Trebuie să frămânți masele cu mâinile pe masa de făină.

Aluatul finit ar trebui să fie lipicios, dar este ușor să mergem în spatele mâinilor. După ce este gata, este acoperit și lăsat timp de aproximativ 30-60 de minute. Aluatul "odihnit" nu va fi strâns la rulare. Și dacă adăugați o picătură de ulei vegetal în el, aluatul devine mai suplă.

Curte găluște

În alăptare, este foarte important să se includă brânză de cabană în dietă. Este de dorit ca acesta să fie degresant sau avea un procent foarte mic de grăsime.În caz contrar, există riscul de întrerupere a tractului gastrointestinal, ficat și pancreas al copilului.

Acest produs care conține un număr mare de aminoacizi utile este ușor împărțit în organism și este complet absorbit. Iar vitaminele A, B, RR, E și C ajută la menținerea funcționării normale a întregului organism al mamei și copilului.

Brânza de vase ajută la:

  • umpleți lipsa de calciu și menținerea sănătății dinților și a sistemului osos;
  • mențineți lucrările musculare cu aminoacizi;
  • asigurarea dezvoltării mentale și fizice normale a copilului;
  • spori imunitatea.

Pentru pregătirea umplerii în brânză cabana, oul și zahărul interferează. Unii preferă să adauge sare în brânză de vaci. În acest caz, nu este inutil în găluște va fi mărar, beneficiile cărora a fost, de asemenea, dovedite de mult timp în urmă.

Asigurați-vă că copilul nu are o reacție neplăcută la brânza de vaci, puteți mânca doar 1 produs spoonful. Rezultatul trebuie evaluat în timpul celor mai apropiate 2 zile. Dacă ați redrudit pe piele în această perioadă, membrana mucoasă inflamată, au apărut probleme cu formarea gazelor și un scaun, apoi de la găluște cu brânză de vaci va trebui abandonată.

Găluște de cartofi

Prezentare generală a celor mai populare suplimente de vitamine pentru copii din grădina vieții

Cum poate produsele Pământului Mama să ajute părinții tineri în îngrijirea copilului?

Pentru a pregăti o umplutură, cartofii trebuie să se fierbe și să spargă într-un piure, adăugând o cantitate mică de unt, o ceapa prăjită și sare de prindere.

Lazy Curd găluște

Această rețetă este ușor de pregătit și procesul durează puțin timp. Citit:

  • brânză de cottage cu conținut scăzut de grăsimi - 1kg,
  • făină de grâu - 1 cană,
  • ouă - 3 bucăți,
  • zahăr - 5 pachete,
  • puțin smântână
  • ulei vegetal și sare.

Pentru a îndepărta excesul de fluid din brânză de vaci, poate fi stoarse sau săriți prin șlefuitorul de carne, iar făina este ușor caldă într-o tigaie și dați-o să se răcească.

Zahăr, sare și brânză de vaci se amestecă și se adaugă făină. Toate ingredientele se transformă într-o masă omogenă. Pe masă, făină pre-clasificată, cârnați mici din aluat preparat în câțiva centimetri grosime sunt laminați. Cuburile mici sunt tăiate de la cârnați. Trebuie să plopim găluștele, astfel încât să nu se țină împreună cu celălalt și să alerge în apă fierbinte unul câte unul. După 8 minute, ele pot fi luate și servite la masă, oferind ulei sau smântână.

În timpul perioadei GW, fiecare mamă monitorizează cu atenție dieta, apropierea cu scrupulozitate și responsabilă cu alegerea produselor. Este posibil ca mamele care alăptează o brânză de vaci? Cât de mult ar trebui să fie folosit o zi, nu provoca mâncăruri de la brânză de vaci, ceea ce poate fi preparat din acest produs de lapte?

Ce este util pentru brânza de vaci pentru mama și copil

Pentru mamele care alăptează, o proteină conținută în brânză de vaci într-o cantitate uriașă este în special necesară. Mai mult, această componentă începe cu ușurință și rapid munca sa bine stabilită în organismul feminin, ceea ce este deosebit de important pentru mama în timpul recuperării postpartum. Metionina și aminoacizii de triptofan, care sunt atât de bogați în produsele de brânză cabana, joacă un rol imens în corpul uman:

  • protejați ficatul de la renașterea de grăsime;
  • normalizați funcția biliară;
  • sistem nervos;
  • contribuie la îmbunătățirea proceselor metabolice.

Cu toate acestea, există o brânză de cabana în timpul lactației este utilă nu numai la mama, ci și un copil de pășunat ca un praf. Acest produs conține o cantitate imensă de substanțe nutritive:

  • vitaminele grupurilor A, B, E, C, PP;
  • calciu;
  • fosfor;
  • fier.

Dacă un copil suferă adesea balonare, cu colic, formarea de gaze, diaree, sau, dimpotrivă, constipație, poate să apară o floră intestinală patogenă condiționată. Bifido și lactobacilia sunt păstrate în produse feroculare:
  • creșterea creșterii microflorei intestinale normale;
  • formează un schelet puternic și sănătos la copil;
  • consolidați unghiile și dinții de crumbs;
  • activați sistemul imunitar;
  • ajutați dezvoltarea intelectuală și fizică.

Cum să nu răniți

Puteți mânca mâncăruri de la brânza de vase cu alăptarea deja din prima lună de hrănire, dar supusă respectării stricte cu norma. Mama care alăptează poate fi mâncată aproximativ 100 de grame de brânză de cabană sau de mâncăruri de trei ori pe săptămână.

Nu uitați că stocarea necorespunzătoare a brânzei de vaci poate dăuna: dacă produsul are semne de ne-ameliorator - un miros neplăcut, o culoare gri, o substanță vâscoasă - merită să-l abandoneze, deoarece consecințele folosirii unui astfel de fel de mâncare Fii cel mai imprevizibil și copil, și copilul, de la colic banal, diaree până la otrăvire puternică.


În același timp, produsele din brânză de vaci nu au o mamă care are tendința de intoleranță la lactoză (acest proces apare datorită faptului că nu există o enzimă în organism, digerarea lactozei, care este conținută în lapte și în toate produsele lactate Produsele): La 99% cazuri în copil se va observa o situație similară.

Dacă ateroscleroza este prezentă, daunele severe de rinichi și gastrită, ar trebui să fie atenți la luarea brânzei de cabană în alimente: proteina conținută în acest produs este transferată în mod serios cu astfel de boli.

Clasificarea modernă a brânzei de vaci se bazează pe procentajul de grăsime conținut în el: în funcție de lapte, în cele din urmă se oprește brânza de cabană 0%, 1%, 4,5%, 9% și chiar 18-20% grăsime. Pentru prepararea coacerii și a caserolului, merită să utilizați un produs cu conținut scăzut de grăsimi, deoarece alte componente cresc în același timp conținutul de calorii al vasului. Pentru utilizarea brânzei de cabană în forma sa pură, există soiuri mari de grăsimi, dar în cantități limitate.

Casă de vase de brânză

Multă valoare este utilizarea brânzei de cabană în formă naturală. Dar acest produs poate fi utilizat în rețete pentru prepararea găluște, caserol sau brânză. Cele mai multe mame sunt preferate să se bucure de fermentat cu un produs de lapte acru, pregătește-l cu smântână. Este necesar să mănânci speciile sale cu grăsimi scăzute, astfel încât să nu provoace colici și să se balmeze de la miezurile lor.

Este necesar să adăugați ouă cu prudență, au cele mai puternice proprietăți alergene și li se permite să mănânce în alimente atunci când GUV la doar o lună după începerea hrănirii.

Rețeta lui Lazy Varenikov

O limită de timp limitată nu permite unei tinere mamei să petreacă mult timp în bucătărie. Și aici reteta remarcabilă pentru găluște leneș vine la salvare.

Ingrediente necesare:

  • brânză de vaci - 180 gr.;
  • ouă - 1-2 bucăți;
  • făină (sau manka) -4 linguri.

Procesul de gătit:

  1. Se amestecă brânza de cabană cu ouă;
  2. Adăugați la masa rezultată de făină sau semolină;
  3. Frământați amestecul și răsuciți cârnați;
  4. Tăiați cârnați la bucăți de dimensiuni mici și de forme de la ei;
  5. Puneți pe placă o cratiță cu apă cu adăugarea de zahăr;
  6. Puneți găuri de fierbere și gătiți timp de 5 minute.

Adăugarea de smântână la vasul finit va ajuta la gustul saturat și mai interesant.

Caserola de rețetă

O rețetă de caserolă simplă și gustoasă diversifică meniul familiei și cea mai gravă mamă.

Ingrediente necesare:

  • cascaval de cottage - 0,5 kg;
  • ouă - 3 bucăți;
  • manka - 3 linguri cu diapozitiv;
  • zahăr-5 linguri;
  • vanilina este un vârf;
  • busty sau sifon - 0,5 lingurita.

Cum să gătească:

  1. Proteine \u200b\u200bseparate de la gălbenușuri, mușchi au bătut atât de mult timp, deoarece este nevoie de formarea de vârfuri puternice, gălbenușurile care trebuie confundate cu zahărul;
  2. Combină foarte atent proteinele cu brânză de vaci;
  3. Adăugați la masa gălbenușului cu zahăr;
  4. Pitch o criză de semolină, coacere sau sodă, vanilină și amestec;
  5. Amestecul rezultat a fost turnat într-o formă de ulei pre-lubrifiată (legume sau unt);
  6. Puneți în cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 15 minute.

Puteți adăuga simultan orice piulițe sau fructe de padure în același timp, fructe uscate, dacă bebelușul nu are alergii și reacția organismului sub formă de colic.

Deoarece sistemul digestiv al copilului în primul an al vieții sale se adaptează încă la produse noi, mama tânără trebuie să urmeze cu strictețe faptul că ea mănâncă.

Multe feluri de mâncare sunt interzise, \u200b\u200bde exemplu, ascuțite, grase.

Unele dulciuri se încadrează sub interdicție. Dar un organism slăbit necesită sprijin.

Ce să fac? Merită să acordăm atenție unui fel de mâncare originală și utilă, cum ar fi găluștele.

Asa de, este posibil ca găluștele mamei care alăptează Și cum să le gătești corect?

Blocurile de alăptare

Pesculele mamei care alăptează pot fi. La urma urmei, acest fel de mâncare, gătit exclusiv acasă, poartă un avantaj imens.

În plus, aluatul pentru găluște este fabricat fără a adăuga drojdie, care provoacă fermentație în intestine și oferă o mulțime de probleme pentru copil.

În plus, dacă adăugați un minim de unt în vas, acesta va fi dietetic.

O versiune excelentă a acestui fel de mâncare este găluște cu o umplutură de brânză de vaci.

La urma urmei, brânza de cabana este considerată principala sursă de calciu în timpul alăptării. În plus, produsul stimulează producția de lapte. Desigur, introduceți găluște, ca orice produs nou, urmează ușor și încet. Singurele găluște, urmați cu atenție reacția copilului la inovație. Dacă totul merge bine, numărul de găluște utilizat poate fi crescut.

Cum să gătești găluște?

Pentru prepararea găluștelor cu o umplutură de brânză de vaci, aveți nevoie de apă, făină, ouă de pui și brânză de cabana.

Nu aluat foarte abrupt din făină, sare și apă. Și faceți o umplutură de la gălbenuș, brânză de cabana și o cantitate mică de zahăr. Twist găluște și puneți-le în apă clocotită timp de cinci minute. Folosit găluște combustibil smântână sau unt.

O altă rețetă interesantă este găluște leneș. Se pregătesc și mai repede.

Pentru pregătirea lor, ia jumătate akilogram de brânză de vaci, mai multe ouă, mankey - 4 linguri și câteva linguri de zahăr. Se amestecă totul bine și răsuciți cârnați. Tăiați-l în bucăți de dimensiuni mici. Fiecare piesă a tăiat în făină și a pus apă clocotită. Cinci minute mai târziu, scoateți găluștele din apă, faceți uleiul cremos și sugeți zahărul.

Asta e totul - gata delicios, dietetic și, cel mai important, un fel de mâncare care nu va provoca alergii de la copil și să ajute la întărirea oaselor, unghiilor și părului.

La urma urmei, multe mame care alăptează suferă de lipsa de calciu. Prin urmare, mâncați găluște cu brânză de cabană mai des pentru a arăta mai bine și mai sănătoasă. Este demn de remarcat faptul că kilograme suplimentare din cauza găluștelor nu vor apărea.

Poftă bună!

Ce ar trebui să fie nutriția unei mame care alăptează și, pe care le puteți mânca cu beneficiul pentru dvs. și pentru copil - despre el în articolul nostru.

Fiecare femeie care începe, gândește la ceea ce poți mânca după naștere. Nu contează, primul este un copil sau al treilea, întrebarea rămâne relevantă: ceea ce ar trebui să fie meniul unei mame care alăptează.

General alimentar reguli care alăptează mama

Nutriția sănătoasă și regulată este una dintre cele mai bune modalități de ai grijă de tine și copilul tău. Principiul principal în elaborarea meniului unei mame de îngrijire medicală este de a urma o dietă echilibrată, care este o combinație de alimente sănătoase.

În primele trei săptămânidupă naștere, sistemul enzimatic al copilului nou-născut se adaptează la schimbare. Este important să construim o dietă a unei mame care alăptează pe principiul "nu-i rău".

Fiecare produs care se încadrează în organismul matern este determinat de acest organism. Varza și mazărea nu pot "intra în lapte", dar o anumită reacție la oricare dintre produsele din copii este complet exactă - acest lucru este un fapt.

Ce poate mânca mama de îngrijire medicală: Doctori de consiliere

4 « controversat» Produs în mama de îngrijire medicală

Poate că ați auzit deja de la mame experimentate, bunicilor și altor oameni care nu sunt indiferenți pe care alimentele după naștere este o dietă strictă de la terci, carne fiartă și produse proteice.

Dacă mâncați produse "interzise", produsele nu vor fi lapte, o alergie va apărea cu siguranță într-un copil sau va începe să țipați de la colic.

Există multe mituri și "povestiri de groază" despre alăptarea și produsele care sunt din punct de vedere categoric de mâncare. Sau, dimpotrivă, puteți și aveți nevoie. Despre ce vorbește?

Usturoi într-o dietă a unei mame care alăptează

Există o opinie că usturoiul crește cantitatea de lapte matern. Adevărat, afectează mirosul și gustul laptelui și copilul își poate refuza pieptul.

De fapt, totul este individual. Dacă copilul suferă de la colic pe alăptare, atunci este mai bine să eliminați usturoiul din dietă la a 6-a lună.

Dacă copilul reacționează în mod normal la diverse nutriție a unei mame care alăptează, un mic usturoi în feluri de mâncare va beneficia și copilul dumneavoastră. Cu condiția să mănânci usturoi și să-l percepe bine.

Mâncăr alimentar mamă care alăptează

Morcovul nu este doar o sursă de beta caroten, ci și o gustare rapidă, ușor, care poate fi luată cu dvs. pentru o plimbare.

Este imposibil să preziceți în prealabil modul în care corpul copilului este reacționează pentru morcovi. Adăugați-o în meniul mamei dvs. de îngrijire și urmăriți bunăstarea copilului. Dacă somnul este calm și nu există erupții cutanate pe piele - continuăm să mâncăm morcovi în brânză și formă fiartă.

Varză albă, broccoli, conopidă în meniuasistență medicalămamă.

Bogat în magneziu, calciu, vitamine A, cu și alte minerale vitale, nu este surprinzător faptul că varza este considerată "regina verzilor".

În același timp, varza provoacă adesea un colic într-un copil. Nu este necesar să o excludem complet pentru perioada de alăptare, dar până la 6-9 luni copilul este mai bine să se abțină.

Dacă corpul dvs. reacționează în mod normal la varză, încercați să îl introduceți în dieta dvs. de mamă care alăptează și, ca și în cazul usturoiului și a morcovilor, urmăriți starea copilului.

Somon în dieta unei mame care alăptează

Nu este un secret că în pește și fructe de mare conține mercur. Un studiu recent al Școlii Harvard de Sănătate Publică confirmă faptul că impactul mercurului poate dăuna creierului copilului. De la somn, halibut, pike, ton pentru perioada de alăptare este mai bine să refuze.

Se poate adăuga la dieta unei mame de asistență medicală de somon, hering sau păstrăv, bogat în omega-3 cu acizi grași și sunt necesare pentru dezvoltarea creierului, viziunea copilului dumneavoastră.

Susținerea mamei poate provoca bunăstarea patetică a copilului săraci.

Încercați să mâncați mâncăruri proaspăt pregătite. Alimentele mai lungi se află în frigider, cu atât mai mare este șansele de otrăvire și apariția fermentației în intestin. De la fast-food și alimente congelate gata care conțin conservanți, alergeni, coloranți, chimia ar trebui, de asemenea, refuzată.

În primele 3 săptămâni Viața copilului este mai bună Exclude Din dieta ta

  • lapte condensat
  • orekhi.
  • citrice
  • ciocolată
  • ketchup, maioneză
  • cârnați, cârnați

Minimizați utilizarea produselor lactate -ele pot fi, de asemenea, prost tolerate de corpul unui copil, provocând formarea de erupție cutanată și a pielii copilului.

Introduceți treptat produse noi și mâncăruri. Urmăriți reacția copilului. Mănâncă o mică parte sau o bucată dintr-un produs nou dimineața și să monitorizați cu atenție bunăstarea copilului.

Dr. Komarovsky pe mama de îngrijire medicală nutriție

Meniu care alăptează mama

Ce poate mânca mama de îngrijire medicală: Lista produselor permise

  • oricum, dar dacă copilul suferă de constipație - orez elimină
  • carne și pește Soiuri de grăsimi scăzute - fierte, tocană, coapte
  • brânză solidă, brânză de vaci, brânză și iaurturi fără aditivi de fructe
  • sfecla și morcovi fiert, cu ulei vegetal (este mai bine să amestecați sfecla cu morcovi, mai tastieri)
  • cartofi fierți, în principiu, puteți chiar să frigeți, dar puțin
  • paste oricine fără sosuri ascuțite și grase
  • pasărea poate fi treptată, dar în afară de pui de broiler, ele sunt umplute cu orice grăsime, astfel încât mare
  • cutlete, chiftele, găluște, brânză, găluște, clătite, clătite cu carne și dulci
  • ouă de 3-4 ori pe săptămână, mai bine sub forma unei omlete
  • gramogo cu mezeluri de lapte și clasa cea mai înaltă, dacă doriți cu adevărat
  • un pic de nuci
  • mere și pere, pere, banane 1 pe zi
  • laptele de lapte și produsele lactate nu depășesc 1% grăsimi, compoturi din fructe uscate, apă minerală (fără gaz), ceai cu lapte (mai ales verde, pentru vindecarea laptelui, dar vindecarea verde fără zahăr), berea nealcoolică ( același efect), de mere și sucuri de prune (de asemenea, pot fi balonate)
  • castravete sărate sau pește sărat, uneori lichid întârziat în organism
  • clatite de legume din zucchini, varza (daca un copil reactioneaza in mod normal)
  • dulciuri drepte, biscuiți pe oricine, cu excepția uleiului și fără aditivi de fructe

Ce este nedorit să mănânci mama de îngrijire medicală: Lista produselor interzise

  • conservanți
  • coloranți
  • concentrează-te
  • condimente și sosuri picante
  • supraponderal
  • marinada
  • alergeni (pentru moment)
  • băuturi carbogazoase, în special dulci
  • varză, mazăre, struguri, ridichi, castraveți și alte legume și fructe care contribuie la formarea de gaze crescute în intestin (dar mai mult decât, de preferat, toate acestea se străduiesc treptat - unii copii sunt varză fină, dar se plâng de mâncat de Zucchini mamei
  • carne și bulion sudați din pește
  • carbohidrați rafinați - creme, prăjituri, prăjituri
  • În prima lună sau două - fructe de padure roșii, legume și fructe
  • afumat

Dacă copilul nu are tulburări de somn și excitabilitate excesivă, mama își poate permite o ceașcă de evacuare a cafelei dimineața, mai bine cu laptele. Ceaiurile negre și verzi posedă, de asemenea, un efect de tonifiere, astfel încât acestea trebuie să fie nu mai puțin atente decât cu băuturile care conțin cofeina.

LA jumătate de an Și mai veche decât dieta mamei de îngrijire medicală se extinde semnificativ, doar unul sau două produse rămân (de exemplu, aceeași varză notorie), pe care copilul reacționează în mod deosebit.

După al anuluiputeți mânca totul, dar conservanții și coloranții nu sunt încă recomandați - nu va aduce beneficii și mama în sine.

Citiți și:

Nutriție Nursing Mama: Rețete

Dacă mâncați mâncăruri echilibrate, nu există cerințe speciale pentru o dietă a unei mame care alăptează. Nutriția sănătoasă și regulată vă asigură că obțineți substanțe de care aveți nevoie și copilul dumneavoastră.

Am compilat o listă de rețete sănătoase și delicioase pentru a diversifica dieta în timpul alăptării.

Vă reamintim:dacă copilul este îngrijorat de colic, există probleme cu tractul gastrointestinal sau alergii - anularea experimentelor cu fructe, legume, usturoi, miere până la 6-9 luni. Introduceți, de asemenea, un produs "nou", monitorizați reacția copilului și numai apoi mergeți la o varietate de mâncăruri.

Fructe Smoothie: Rețetă pentru mama de îngrijire medicală

Vei avea nevoie:

  • 100 g de căpșuni
  • 100 ml iaurt
  • 100 ml suc de portocale
  • 100 g de frunze de spanac Bebi
  • half Banana.
  • 50 g de nuci
  • 1 lingură. Miere

Cum să gătească:

  1. Se toarnă în castronul sucului de portocale de blender.
  2. Adăugați ingredientele rămase.
  3. Treziți-vă la viteză mare până când masa devine netedă.

Green Zucchini Fritters: Rețetă pentru mama de îngrijire medicală

Vei avea nevoie:

  • 140 g Zucchini rasă
  • 2 ouă medii
  • 85 g de broccoli
  • Mai multe ramuri de mărar
  • 3 linguri făină fără gluten sau făină de orez
  • 2 linguri de floarea-soarelui sau ulei de măsline

Cum să gătească:

  1. Înfășurați un amestec zero ras într-un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de lichid.
  2. Purtați ouă într-un castron, adăugați broccoli, dovlechini și cea mai mare parte a mărarului. Se amestecă.
  3. Adăugați făină, amestecați din nou și sezon.
  4. Uleiul de căldură într-o tigaie ne-lipit de prăjire.
  5. Lingura, pune o mare parte din amestec pe tigaie, apoi adauga un numar de 2 linguri pentru a obtine 3 clatite.
  6. Lăsați timp de 3-4 minute pe căldură medie până la maro de aur pe o parte. Apoi întoarceți ușor astfel încât crusta de aur pentru formarea pe Oladya.
  7. Puneți următorul joc în tigaie.
  8. Sprinkle Finish Finish Clacakes. Puteți servi cu smântână sau iaurt grecesc.

Pui cu busuioc și brânză de capră: Rețetă pentru mama de îngrijire medicală

Vei avea nevoie:

  • 2 piept de pui
  • 4-6 felii de brânză de capră felii tăiate felii tăiate
  • 3 foaie de busuioc proaspăt
  • 50 ml ulei de măsline
  • Sare și piper la gust

Cum să gătească:

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
  2. Pe foaia de copt, clătiți folia așezată piept de pui.
  3. Se toarnă uleiul de măsline la sân, adăugați sare și piper la gust.
  4. Luați frunzele de busuioc și descompune-o pe partea de sus a sânului
  5. Top Brânză Post
  6. Se toarnă ulei de măsline pe sânii de pui și adăugați sare și piper la gust.
  7. Acoperiți sânii deasupra foliei pentru a obține un plic închis.
  8. Coaceți vasul de aproximativ 40 de minute.
  9. Deschideți folia și dați-le încă 10 minute în timp ce sânii de pui nu vor deveni auriu, dar carnea este gătită.

Creveți cu legume de tocană: Rețetă pentru mama de îngrijire medicală

Vei avea nevoie:

  • 200 g de creveți crud crud
  • 1 Gură de cățel
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 150 g de morcovi
  • 100 g de varză roșie
  • 100 g ceapă coase
  • Câteva crengi de mărar proaspăt
  • 1 linguriță de linguriță
  • ½ lingură de oțet de vin alb
  • Pâine clare

Cum să gătească:

  1. Puneți într-un castron de creveți, o linguriță de ulei de măsline, usturoi zdrobit și amestecați bine.
  2. Vindem sare și piper. Acoperiți castronul și lăsați creveți în această marinadă timp de 30 de minute.
  3. Între timp, mănâncă varza roșie și tăiați fin pe ceapă. Curățați morcovii de sodă, tăiați masa. Se amestecă într-un castron de legume.
  4. Se amestecă uleiul de măsline rămas, oțetul de vin alb și miere cu un vârf de sare și piper. Se toarnă legume și aruncați o tigaie preîncălzită. Fry pentru câteva minute. Apoi adăugați 100 ml de apă și rotiți amestecul de legume de 8-10 minute.
  5. Pe o altă tigaie preîncălzită, creveți de prăjit până când disponibilitatea este pregătită timp de 7-8 minute.
  6. Opțional, plimbați creveți pe frigerii din lemn. Sau serviți pe o placă cu un amestec vegetal și o pâine crocantă.

Spanac Lazagna: Rețetă pentru mama de îngrijire medicală

Vei avea nevoie:

  • 18 coli pentru Lasagna
  • 300 g ricotty.
  • 400 g de spanac înghețat
  • 400 ml de lapte
  • 2 Făină de linguri Pt
  • 30 g de unt
  • 70 g parmesana.
  • sare / piper la gust

Cum să gătească:

  1. Topiți uleiul în tigaie. Adăugați spanac și puneți 2-3 minute.
  2. Se amestecă ricotta, oul și se amestecă cu spanacul gata și răcit.
  3. Foi Lazagna se toarnă apă clocotită și dețin 4-5 minute
  4. Forma de copt lubrifiați cu unt și așezați 6 coli de lasagna. Numărul de foi depinde de dimensiunea formularului dvs. și poate varia la discreția dvs.
  5. Top stați un strat de sos de spanac de brânză.
  6. Umpleți un strat de 200 ml de lapte
  7. Repetați stratul de foaie lazagne, stratul de sos, turnați încă 200 ml de lapte
  8. Așezați vârfurile lasagnei și presărați pe partea de sus a parmei
  9. Acoperiți forma foliei și puneți cuptorul în cuptor preîncălzit la 180 de grade.
  10. Coaceți aproximativ 40 de minute. Când lichidul începe să se fierbe, iar foile de lazagne vor deveni moi - îndepărtați folia.
  11. Continuați să coaceți în formă deschisă timp de aproximativ 10 minute.
  12. Opriți cuptorul și lăsați formularul să stea la 10 minute în cuptor înainte de ao scoate.

Aceleași mame, a căror dietă și înainte de naștere nu au constat din jetoane și coca-cola, dar au inclus cereale, legume proaspete și fructe, pește fiert și carne, cu greu vor trebui să se gândească serios la schimbarea metodei de nutriție și în timpul alăptării.

În ciuda restricțiilor din dietă, femeile care alăptează trebuie să fie pe deplin și diverse pentru a se oferi și copilului cu substanțe utile.

O opțiune interesantă pentru meniu este găluște leneș cu alăptarea, procesul de gătit, care nu durează prea mult timp, ceea ce vă permite să acordați atenție copilului. Ceea ce îl face o mâncare gustoasă și utilă decât este utilă și cum se poate face în mod corespunzător - în acest articol veți găsi răspunsuri la toate aceste întrebări.

Găluște - cunoscute tuturor feluri de mâncare delicioase și nutritive. Opțiuni pentru pregătirea sa există o sumă imensă. Ele sunt pregătite cu diferite umpluturi: cartofi, ciuperci, ficat, brânză cabană, fructe de padure, fructe etc.

Una dintre cele mai simple și delicioase soiuri de găluște sunt găluște leneș. Acest vas nu necesită pregătire separată a testului și a umpluturilor, precum și înghețarea ulterioară, astfel încât procesul de gătit durează mult mai puțin timp, datorită cărora găluștele și numele "leneș".

Cel mai adesea găluște leneș sunt pregătiți cu brânză de vaci, dar există opțiuni pentru gătit cu cartofi, fructe de padure etc.

Proprietăți utile ale găluște leneșului în timpul GW

Printre principalele proprietăți valoroase ale găluștelui leneș se disting:

  • Cheile de vaci este una dintre principalele surse de calciu, care este un element esențial pentru creșterea și dezvoltarea normală a sugarilor, precum și pentru restabilirea rapidă a unei femei după naștere. În plus, compoziția brânzei de cabană are o masă de alte substanțe benefice, inclusiv fier, potasiu, fosfor etc.
  • Utilizarea găluștelor contribuie la consolidarea părului, a dinților și a unghiilor.
  • Lipsa de drojdie face ca acest fel să fie mai ușor asistat pentru corpul copilului.
  • Avantajul vasului este hipoalergenicitatea găluștei. Prin urmare, ele sunt chiar folosite la copiii nutriționi ai copiilor din an.

Caracteristicile utilizării găluște leneș în timpul alăptării

Găluștele leneș practic nu au contraindicații și sunt de obicei transferate bine la copiii nou-născuți. Excepțiile sunt cazuri de intoleranță individuală la lactoză a mamei sau a copilului.

Cu prudență, ar trebui să se utilizeze găluște leneș, având astfel de boli:

  • gastrită;
  • pancreatită;
  • ulcer al stomacului sau duodenului;
  • ateroscleroza;
  • boli ale rinichilor.

Pentru a minimiza riscul de efecte secundare, este necesar să se respecte următoarele reguli:

Introducerea acestui vas în dietă în timpul alăptării este recomandată nu mai devreme de 2 - 3 săptămâni de la momentul nașterii copilului.

  • Pentru prima dată ar trebui să încercați mai multe găluște mici.
  • În absența reacțiilor alergice, puteți crește porțiunile (până la 200 g de vas finit).
  • Nu este recomandat să mâncați găluște leneș mai des de 3 ori pe săptămână.
  • Este recomandabil în procesul de gătit gătit, să nu folosească făină și zahăr, care sunt adesea găsite în rețete.
  • Magazinul este necesar în frigider nu mai mult de 2 zile datorită faptului că brânza de cabană are o proprietate pentru a deteriora rapid. Utilizarea brânzei de cabană proastă este plină de tulburări grave în activitatea tractului gastrointestinal și otrăvire uniformă.

Cum de a alege brânza de cabană de înaltă calitate pentru găluște leneș

Deprecierea vasului este depinde de calitatea ingredientelor sale. În procesul de gătit gătit leneș, este important să se folosească doar caș proaspăt și natural. Cum să-l determinați?

Prin achiziționarea de brânză de cabană, trebuie să fiți ghidați prin următoarele criterii:

  • Aspectul produsului. Brânza de vaci trebuie să aibă o nuanță albă, miros de lactate ușoare, consistența fină. Dacă brânza de cabana este gri, mirosuri vâscoase și neplăcute, atunci un astfel de produs nu este potrivit pentru utilizare.
  • Ambalaj sigilat. Dacă brânza de vaci este vândută în ambalajul sigilat, este necesar să se asigure că integritatea și absența daunelor sale.
  • Metoda de stocare. Brânza de vaci trebuie păstrată în frigider.
  • Cascada de cottage pentru găluște leneș este mai bună pentru a alege skimmed sau cu conținut scăzut de grăsimi.

Rețetă pentru gătit gătit gătit găluște leneș pentru mamele care alăptează

Ingrediente

  • Cascaval de cottage - 0,5 kg;
  • Ouă - 2 - 3 bucăți;
  • Manka - 5 linguri.

Procesul de gătit

  • Se amestecă toate ingredientele.
  • Amestecul rezultat este răsucite sub formă de "cârnați".
  • Tăiate în bucăți mici.
  • Distribuiți bilele și le tăiați în făină.
  • Fierbeți în apă clocotită timp de aproximativ 5 minute.

Lazy găluște cu alăptarea sunt perfect potrivite pentru nutriția unei mame tinere. Substanțele valoroase în compoziția lor vor ajuta la dezvoltarea corectă a copilului și vor îmbunătăți bunăstarea unei femei care alăptează. În plus, simplitatea și viteza de pregătire vă permit să economisiți timp pentru a comunica cu un copil și familie.

mob_info.