Dahuriai rózsa Pall. városi tereprendezéshez. A termesztett növények vadon élő rokonai Felhasználás és gazdasági érték

Rosaceae család- Rosaceae.

Csipkebogyó fahéj

(rózsa fahéj)

Rosa cinnamonea L.

Kutya rózsa

(kutya rózsa)

Rosa canina L.

Tüskés csipkebogyó

(tüskés rózsa)

Rosa acicularis Lindl.

Dauri csipkebogyó

(Dauri rózsa)

Rosa davurica pall

Leírás. Több mint 60 csipkebogyófaj létezik. A csipkebogyó (rózsa) nemzetség fajai 8 csoportra oszthatók - szakaszokra.

C-vitaminban a leggazdagabb a fahéjas szekció csipkebogyója - cinnamoneae. A Caninae kutyarózsa fajok sokkal kevesebb C-vitamint tartalmaznak. A csipkebogyó fahéj vörösbarna fényes ágakkal, lefelé hajló tövisekkel rendelkező cserje, amely párosával a levélnyél tövében helyezkedik el. A leveles hajtások vékony, egyenes tüskék is vannak. Levelei összetettek, szárnyasak, tojásdad-lándzsás, éles levelekkel, 3/4-ben a levélnyéllel összenőtt. Öt-hét pár levele van, hosszúkás-oválisak, fogazottak, alul szürkés színűek. Virágai magányosak, rózsaszínűek vagy sötétvörösek, sok porzóval és bibével. Az álgyümölcs bogyó alakú, gömbölyű, ritkábban elliptikus, narancsvörös, lágy, édes-savanyú ízű. A fahéjas csipkebogyót tömör, felfelé irányuló csészelevelek jellemzik, amelyek a terméssel együtt maradnak. Magassága 100-150 cm.

A kutyarózsa erős, sarló alakú tövisekkel borított, kiszélesedett tövénél lapított ágú cserje. Levelei összetettek, szárnyasak, 5-7 tojásdad, csupasz, éles fogazott levéllel. A virágok rózsaszínek vagy fehérek. Az álgyümölcsök gömb alakúak, hosszúkásak, nagyok, pirosak, jellegzetes csúcsúak, lehajlottak, a csészelevelek a gyümölcsérés során lehullanak. A csészelevelek lehullása után a tartály száját egy ötszögletű emelvény zárja le. Magassága 120-240 cm.

Mindkét típusú csipkebogyó könnyen megkülönböztethető egymástól a csészelevelek jellege alapján.

A tüskés csipkebogyó egy cserje szürkésbarna ágakkal, amelyeket vékony, egyenes, elhajlott sörték borítanak. Levelei összetettek, szárnyasak, nagy, egymástól távol eső kettős fogazott levelekkel. Az álgyümölcs tojásdad-hosszúkás, piros, lelógó, visszatartó csészével. Magassága 50-200 cm.

A Daurian csipkebogyó egy cserje fekete-lila ágakkal, ívelt kiálló tövisekkel, párban ülve az ágak tövében, és fiatal ágakban - a levélnyél tövében. A levelek összetettek, szárnyasak, hosszúkás levelekkel, alul kis sárga mirigyekkel. Az áltermések gömbölyű-tojásdadok, hosszú, lándzsás-lineáris csészelevelekkel. Magassága 100-150 cm.

Virágzási idő. május-augusztus.

Terítés. A fahéjas csipkebogyó Oroszország európai részének, Nyugat-Szibériában és Kazahsztánban található erdőkben és erdőssztyepp övezetekben; kutyarózsa - Oroszország európai részének középső és déli régióiban, főleg a feketeföldi zónában és a Kaukázusban; tüskés csipkebogyó - be tűlevelű erdők Szibériában, a Távol-Keleten és Oroszország európai részének északi régióiban; Dauriai csipkebogyó - Transbaikalia erdőiben, az Amur-medencében és a Primorsky terület déli részén.

Élőhely. A fahéj és a kutya csipkebogyó folyók árterén, réteken, bokrok, erdő tisztásai, erdőszélek és szakadékok között nő; tüskés csipkebogyó - főleg tűlevelű erdőkben; Daurian kutyarózsa - lombhullató, ritkábban tűlevelű erdőkben, nyílt helyeken.

Alkalmazható rész. Gyümölcsök, magvak, virágok, levelek és gyökerek.

Gyűjtés ideje. A gyümölcsöket és a magvakat augusztus-szeptemberben, a virágokat és a leveleket - virágzáskor, a gyökereket - ősszel, ill. kora tavasszal.

Kémiai összetétel. A gyümölcsök cukrot (körülbelül 18%), pektin anyagokat (3,7%), tanninokat (legfeljebb 4,5%), citromsavat (kb. 2%), almasavat és egyéb szerves savakat, C-vitamint (átlagosan 2-3% vagy 2000-) tartalmaznak. 3000 mg%), karotin (12-18 mg%), B2-vitamin (kb. 0,03 mg%), K-vitamin (legfeljebb 40 biológiai egység), P (citrin), flavonol-glükozidok kaempferol és kvercetin, pigmentek likopin és rubixantin.

Alkalmazás. Csipkebogyó – öreg gyógynövény, övé gyógyászati tulajdonságait Oroszországban már a 17. században ismerték. Abban az időben a csipkebogyó gyümölcseit már nagyra értékelték, és csak nemes embereknek adták ki kezelésre külön engedéllyel.

A csipkebogyó multivitamin növény, termései mennyiségi tartalomban és vitaminválasztékban lényegesen felülmúlják a többi növényt. A gyümölcsök vizes infúziója növeli a szervezet ellenálló képességét a fertőző betegségekkel szemben, gyengíti az érelmeszesedés kialakulását, tonizáló és tonizáló hatású. A gyümölcsök infúziója fokozza az epe kiválasztását, serkenti az ivarmirigyek működését, gyengíti és elállítja a vérzést, csökkenti a vérkapillárisok áteresztőképességét és törékenységét.

A gyümölcsök infúziója fokozza a lágy- és csontszövetek regenerációs folyamatait, valamint felgyorsítja a sebek, égési sérülések és fagyási sérülések gyógyulását. A gyümölcs pépének enyhe hashajtó hatása van.

A gyümölcsben lévő csipkebogyó magvak choleretikus, vizelethajtó és gyulladáscsökkentő hatásúak. A gyökerek főzete összehúzó, choleretikus és fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkezik. A levelek vizes infúziója antimikrobiális és fájdalomcsillapító hatású, és gyomor-bélrendszeri betegségekre használják.

Gyümölcsök vizes forrázatát vérszegénység esetén fogyasztják, és különösen akkor, ha a szervezet ereje és gyengesége általánosan elgyengült betegségek után. A gyümölcsforrázatot gyomor- és bélfekély, alacsony savasságú gyomorhurut, máj-, vese- és hólyagbetegségek esetén is használják.

V népi gyógymód Szibéria, megfázásra gyümölcsfőzetet, rózsavirágra mézes virágsziromfőzetet használnak.

A Karacsáj-Cserkeszi népi gyógyászatban a csipkebogyót is fogyasztják megfázásra, főleg köhögésre.

A gyökerek főzetét malária ellen, jó zúzó- és kőoldó szerként vesekő esetén isszák.

A német népi gyógyászatban vesekő- és hólyagkő esetén belsőleg gyümölcsökből és zúzott magfőzetből készült forrázatot, vitaminhiány esetén pedig csak gyümölcsből álló forrázatot alkalmaznak.

A tibeti gyógyászatban a csipkebogyót tüdőgümőkór, érelmeszesedés és neuraszténia kezelésére használják.

Külsőleg a gyökerek főzetét bénulással és a lábak "gyengeségével" járó fürdőkhöz használják. A szárított gyümölcsök főzetét reuma kezelésére használják.

A tudományos gyógyászatban a gyümölcsforrázatot széles körben alkalmazzák vitaminhiány esetén, valamint általános erősítő és a szervezet ellenálló képességét növelő eszközként különféle fertőző betegségek, sebek, égési sérülések, fagyási sérülések esetén. A csipkebogyó infúziót érelmeszesedés, hemofília és méhvérzés esetén is használják.

A csipkebogyó gyümölcsei a multivitamin-készítmények részét képezik. A gyümölcsökből a holosas gyógyszert állítják elő, amelyet májbetegségek - kolecisztitisz és hepatitis - choleretic szerként használnak.

A gyümölcsöket az édesiparban használják. A csipkebogyóból és a rózsaszirmokból eau de toilette rózsavizet és likőröket készítenek. A csipkebogyó gyönyörű narancssárga színt tud produkálni.

Alkalmazási mód.

1) 1 evőkanál csipkebogyót 2 csésze forrásban lévő vízzel felöntünk, zárt edényben 10 percig forraljuk, 1 napig állni hagyjuk, kinyomkodjuk, leszűrjük, cukrot adunk hozzá. Vegyünk 1/2 csésze naponta 2-3 alkalommal étkezés előtt.

2) 2 evőkanál gyökeret 2 pohár vízben 15 percig forralunk, 2 órát állni hagyjuk, leszűrjük. Vegyünk 1/2 csésze naponta 4 alkalommal étkezés előtt.

3) 1 teáskanál csipkebogyó magport 1/2 órán át 1 pohár vízben, lezárt edényben forralunk, 2 órát állni hagyjuk, leszűrjük. Vegyünk 1/4 csésze naponta 3-4 alkalommal étkezés előtt.

4) Tegyünk 1 evőkanál csipkebogyólevelet 2-3 órán át 1,5 csésze forrásban lévő vízben egy lezárt edényben, majd csepegtessük le. Naponta 3-4 alkalommal 2 evőkanál étkezés előtt.

Csipkebogyó vagy rózsa (különböző fajok) - Rosa nemzetség

Rosaceae család - Rosaceae

Botanikai jellemzők. A hajtásokon és a száron tövises cserjék. Levelei váltakozók, páratlan szárnyúak, 5-8 fogazott levélkével. Virágai kétivarúak, 5 szirmúak, rózsaszín-piros korollal, ritkán fehérek. Gyümölcse hamis, többgyökerű. Az igazi gyümölcsök kis diófélék, amelyek egy narancsvörös lédús, túlnőtt edényben - a hypantiában - vannak. A GOST és a GF XI biztosítja a magas vitamin- és alacsony vitamintartalmú csipkebogyó alapanyagok gyűjtését.

Csipkebogyó lehet- Rosa majalis Herrn. (fahéj – Rosa cinnamomea L). A szár 1-2 m magas, a tövisek lehajlottak. Virágai rózsaszín-lila színűek. Gyümölcsei oválisak, narancsvörösek, csészelevelei felfelé mutatnak. Magas vitamintartalmú: 4-14% aszkorbinsav.

Tüskés csipkebogyó- Rosa acicularis Undl. A szár legfeljebb 2 m magas, a tövis vékony, egyenes, sörtékre emlékeztet. Levelei a serdülőkortól glaucousak. A virágok rózsaszínek. Gyümölcse ovális, vörös-narancssárga, csészelevelei felfelé mutatnak. Magas vitamintartalmú: 4-14% aszkorbinsav.

Kutya rózsa- Rosa canina L. Szára 2 m magas, tövise lehajlott. A virágok rózsaszínek. Gyümölcse ovális, vörös-narancssárga, lefelé tartó csészelevelekkel. Alacsony vitamintartalmú típus: 1% aszkorbinsav.

Nemez csipkebogyó- Rosa mástosa Smith. Szára 1-3 m magas, ívelt tövisek. Virágai rózsaszínűek, 3-5 szálú. Gyümölcsei oválisak, narancsvörösek, lehulló csészelevelekkel felfelé mutatnak. Alacsony vitamintartalmú típus: 0,5-1% aszkorbinsav.

Kisvirágú csipkebogyó- Rosa floribunda Stev. ex Bess. Szára kb 2 m magas, tövisei íveltek. Virágai rózsaszín-fehérek. Gyümölcse gömb alakú, narancsvörös. Alacsony vitamintartalmú típus: 0,5-1% aszkorbinsav.

A felsorolt vadrózsafajok az ország európai részén és a Kaukázusban nőnek.

Csipkebogyó ráncos- Rosa rugosa Thunb. Kb. 2 m magas szár, számos tövis. A levelek erősen ráncosak. Virágai rózsaszínes-lilák, 6-8 cm átmérőjűek. Őszig virágzik. Gyümölcsei gömbölyűek, pirosak, felálló csészelevelekkel. Magas vitamintartalmú típus: 3-6% aszkorbinsav.

Dauri csipkebogyó- Rosa davurica Pall. A szár körülbelül 1,5 m magas, a tövisek ívesek. A virágok sötét rózsaszínűek. Gyümölcse ovális, narancssárga, csészelevelei felfelé mutatnak. Magas vitamintartalmú típus: 3-18% aszkorbinsav. Főleg a Távol-Keleten nő.

Begger csipkebogyója- Rosa beggeriana Schrenk. Szára 1-2,5 m magas, tövisei íveltek. Lila színű fiatal levelek. Virágai fehérek, 30 darabos virágzatban. Gyümölcsei vörösek, gömb alakúak, borsóra emlékeztetőek, körülbelül 1 cm átmérőjűek, leeső csészelevelekkel. Magas vitamintartalmú típus: 5-18% aszkorbinsav.

Csipkebogyó Fedcsenko- Rosa fedtschencoana Bge. Szára 2-3 m magas, ívelt tövisekkel. A virágok fehérek, 8-9 cm átmérőjűek, sűrű "hógolyóban" gyűjtik össze. Gyümölcse ovális, narancsvörös, legfeljebb 5 cm hosszú, magas vitamintartalmú: 6% aszkorbinsav.

Csipkebogyó Kokand- Rosa kokandica Rgl. A szár körülbelül 2 m magas, virágai aranysárgák. Gyümölcsei gömb alakúak, piros-feketék. Alacsony vitamintartalmú típus: 0,5-1% aszkorbinsav. Főleg Közép-Ázsiában nő.

A csipkebogyó május-júliusban virágzik, termése augusztus-szeptemberben érik.

Terítés. Mindenütt jelenlévő; egyes fajok elterjedése korlátozott.

Élőhely. Erdőkben, erdők között, hegyoldalakon, folyóvölgyekben, mezőkön, utak mellett, külön bokrokban vagy csoportosan. Az európai országrészben gyakrabban termesztenek ráncos és fahéjas csipkebogyót. Magas vitamintartalmú fajtákat nemesítettek. A termesztés nem nehéz. Dísz-, gyógy-, vitamin-, tápláléknövényként termesztik. Még a hulladékot vagy a hozzáférhetetlen földet is kényelmes művelésre használni. Magvakkal vagy vegetatívan szaporodik. A magvakat a faiskolában termesztik palántáknak. Egy-két éves korukban kora tavasszal vagy késő ősszel ültetik át a talajba, a gyökereket 20 cm-ig levágják; a szárak pedig 1/3. Aktív termés 2-6 éves korig. Távozáskor fellazítják a talajt, elpusztítják a gyomokat, humusszal, komposzttal etetik.

Üres. A gyümölcsöt (hypanthia) a közepes és a teljes érés fázisában, a fagyok előtti ősszel szüretelik. A fagyasztott gyümölcsök elveszítik a vitaminokat, és betakarításkor könnyen elpusztulnak. A gyümölcsöket vastag vagy vászonszövetből készült védőkesztyűben és ujjatlanban kell letépni. Kényelmes kötény nagy elülső zsebekkel. A csipkebogyó gyűjtéséhez kanalat, gyümölcsgyűjtő zsákot, bögrét használnak. A friss nyersanyagokat megvizsgálják és megtisztítják a szennyeződésektől. A hámozott gyümölcsök előállításához a dióféléket és a szőrszálakat leválasztják. A dióféléket olajkivonatok alapanyagaként használják.

Biztonsági intézkedések. A gyümölcsök egy részét a gyűjtés során hagyjuk vetni. Nem szabad eltörni, különösen a hozzáférhetetlen ágakat és szárakat feldarabolni. Hasznos a természetes élőhelyek művelése újratelepítéssel és átvetéssel.

Szárítás. Szárítókban 80-90 °C hőmérsékleten, jó szellőzés mellett. A nyersanyagokat vékony rétegben rakják ki, és gyakran keverik. A szárítás végét a gyümölcs törékenysége határozza meg. Száraz alapanyag hozam 32-42%

Szabványosítás. A csipkebogyó minőségét a GF XI és a VFS 42-185-72 szabályozza.

Külső jelek. A GOST, GF XI szerint az alapanyagok 0,7-3 cm hosszú, 0,6-1,7 cm átmérőjű, egész, lekerekített, ráncos, csészelevelek és szárak nélküli termések. belső felület szőrös szőrökkel borított hipantium. Színe narancsvörös. Nincs szaga. Íze édes-savanyú, enyhén fanyar. Az alapanyagok minőségét rontja a magas páratartalom, a növény más részeinek keveredése, elsötétült és kártevők által érintett, valamint zöldessárga éretlen gyümölcsök, zúzás. Penész, rothadás, gaz nem megengedett. A nyersanyagok eredetisége könnyen meghatározható külső jeleik alapján.

Mikroszkópia. A magzat felhámának sokszögű, egyenes falú sejtjei egyenetlenül, helyenként gyöngyszerűen megvastagodott sejthártyákkal diagnosztikus értékűek; ritka sztóma; a pép vékonyfalú parenchymás sejtjei narancsvörös karotinoidcsomóval és számos kalcium-oxalát drúzával; a magburok egyenként vagy csoportosan elhelyezkedő köves sejtjei erősen megvastagodott porózus membránokkal; számos kétféle egysejtű szőr (vagy töredékei): nagyon nagy egyenes vastag falú - keskeny üreggel, kisebb, enyhén kanyargós - széles üreggel.

Numerikus mutatók.Teljes nyersanyagok. aszkorbinsav legalább 0,2%; nedvesség legfeljebb 15%; az összes hamu legfeljebb 3%; gallyak, csészelevelek és kocsányok szennyeződése legfeljebb 2%; megfeketedett, égett, kártevők és betegségek által károsított gyümölcsök legfeljebb 1%; éretlen gyümölcsök (zöldtől sárgáig) legfeljebb 5%; zúzott gyümölcsök, beleértve a dióféléket is, amelyek átmennek egy 3 mm átmérőjű lyukak szitán, legfeljebb 3%; szerves szennyeződés legfeljebb 0,5%, ásványi anyag - legfeljebb 0,5%.

Por. A teljes alapanyagokra vonatkozó aszkorbinsav-, összhamu- és nedvességtartalomra vonatkozó követelményeken túl a pornak meg kell felelnie a következőknek is: olyan részecskék, amelyek nem mennek át 2 mm-es lyukú szitán, legfeljebb 15%.

Holózok, karotin és szirupok készítéséhez használt alapanyagokhoz. Szerves savak legalább 2,6%; az összes hamu legfeljebb 4%; megfeketedett, égett, kártevők és betegségek által károsított gyümölcsök legfeljebb 3% (egyéb mutatók megegyeznek a fentiekkel).

Az aszkorbinsav mennyiségi meghatározását titrimetriásan (nátrium-2,6-diklór-indofenolát oldattal) végezzük. A szerves savak mennyiségének kvantitatív meghatározását alkalimetriásan végezzük.

Kémiai összetétel. A csipkebogyó multivitamin alapanyag. A májusi csipkebogyó száraz pépében cukrok 23,9%, ebből invertcukor 18,5%, pektin anyagok 3,7-14%, nyershamu 6,4%; összes savtartalom 2,8%. Alma- és citromsav, káliumsók (23 mg%), nátrium (5 mg%), kalcium (26 mg%), magnézium (8 mg%), foszfor (8 mg%), vas (11,5 mg%). .

A gyárakba szállított gyümölcsök átlagos aszkorbinsav tartalma 1200-1500 mg%. A flavonoid anyagok összetételének vizsgálata kvercetin, kaempferol, izokvercitrin jelenlétét mutatta ki. A fahéjas csipkebogyó összes flavonoid tartalma 4%, a ráncos csipkebogyóban 2,13%. Azonosított katechinek: epigallokatechin, gallokatechin, epigallokatechin-gallát és epikatekin-gallát. A szárított gyümölcsök összes tannintartalma 4,6%, az összes antocianin-tartalom 45 mg%. A tokoferol (E-vitamin) össztartalma 170 mg%.

A csipkebogyóban az aszkorbinsav mellett karotin, B2-, K1-vitamin található. A magvak karotinban és E-vitaminban gazdag zsíros olajat tartalmaznak, amely linolsavból (57,8%), linolénsavból (14,3%), olajsavból (19,1%), palmitinsavból (5,3%), mirisztinsavból (1,15%) áll, sztearinsav (0,31%). A levelek aszkorbinsavat tartalmaznak (legfeljebb 1,5%). A tanninok a levelekben, az ágakban és a gyökerekben találhatók.

Az aszkorbinsav legalább 1%-ot igényel, a csipkebogyó alacsony vitamintartalmú gyümölcseiben pedig legalább 0,3%-nak kell lennie a szerves savak komplexének.

Tárolás. Száraz helyen, zsákokba vagy kötegekbe csomagolva, gyakran ellenőrzi a nyersanyagokat a kártevők fertőzöttsége szempontjából. Az eltarthatósági idő 2 év.

Farmakológiai tulajdonságok. A csipkebogyó-készítmények sokféle farmakológiai hatást fejtenek ki, elsősorban az aszkorbinsavnak köszönhetően. A molekulában egy dienolcsoport (-HOC = COH-) jelenléte miatt az aszkorbinsav redukáló tulajdonságokkal rendelkezik. Közvetlenül részt vesz számos redox folyamatban, az aminosavak, szénhidrátok, zsírok anyagcseréjében, számos enzim aktiválásában, elősegíti a szövetek regenerálódását, szabályozza a véralvadást, az érpermeabilitást, részt vesz a kollagén, szteroid hormonok szintézisében, fokozza a a szervezet ellenálló- és védekezési reakciói fertőzésekkel és másokkal szemben kedvezőtlen tényezők külső környezet, serkenti a vérképző apparátust, fokozza a leukociták fagocitáló képességét. Az aszkorbinsav növeli a szellemi és fizikai teljesítményt, aktiválja az alapanyagcserét.

Az aszkorbinsav szklerotikus hatását kísérletileg igazolták, amely a vér koleszterin- és összlipidszintjének csökkenésében, az érfalak atheromatikus tömegeinek lerakódásának gátlásában nyilvánul meg. A csipkebogyó szklerotikus hatásának mechanizmusa nemcsak az aszkorbinsavat foglalja magában, amelynek szerepe a koleszterin-anyagcsere szabályozásában régóta bizonyított, hanem számos olyan anyag is, amely szabályozza az érfal permeabilitását ( rutin), antioxidánsként (tokoferolok, E-vitamin), valamint telítetlen zsírsavak és egyéb anyagok.

A csipkebogyó-készítmények (melyek egyik serkentőjének tartják a magnézium-sókat, amelyek jelentős mennyiségben vannak jelen a csipkebogyóban) koleretikus hatása is segíti a koleszterin és előanyagainak a szervezetből való eltávolítását.

A magnézium jelenléte a csipkebogyóban magyarázza az érfalak feszültségének csökkenését, a májfunkció javulását. A magnéziumionok az oxálsav képződését is gátolják, jelenlétükben megnő a kalcium-oxalátok oldhatósága, aktiválódik a fibrinolízis, ami megakadályozza a kövek és vérrögök képződését a húgyúti rendszerben.

A csipkebogyó, mint bioaktív anyagok forrása, számos előnnyel rendelkezik a szintetikus aszkorbinsavhoz képest. A szerves készítményekben (különösen a gyógynövénykészítményekben) használt aszkorbinsav nem okoz szövődményeket, míg a szintetikus aszkorbinsav 50 mg/kg állatkísérletekben hemolitikus hatást fejt ki a vérre, vérszegénységet okozva, elnyomja a szervezet ellenálló képességét, csökkenti a fagocitózist. leukocita aktivitás. Vannak megfigyelések, amelyek szerint a szintetikus aszkorbinsav nagy dózisainak hosszú távú alkalmazása a hasnyálmirigy inzulinképző funkciójának gátlásához vezethet.

Jelenleg aktívan tanulmányozzák a vadrózsa olajkivonatait (csipkebogyó magolaj és gyümölcsből származó olajkivonat - "Carotolin"). A kísérletben szereplő csipkebogyóolaj és karotin csökkenti a gyomorszekréciót és a gyomortartalom savasságát; növeli a szájnyálkahártya védő tulajdonságait, javítja táplálkozását; felgyorsítja a nyulak kísérleti hőégéseinek és sugársérüléseinek gyógyulását.

Az illó rózsaolaj bakteriosztatikus, görcsoldó, antihisztamin és choleretic tulajdonságokkal rendelkezik.

Gyógyszerek. Gyümölcsök, multivitamin készítmények, szirup, főzet, csipkebogyó kivonat a "Holosas" (vitaminszegény gyümölcsök) készítményhez, száraz kivonat, száraz kivonat granulátum. A csipkebogyóolajat diófélékből nyerik, a pépből pedig zsírszerű készítményeket (béta-karotin) "Carotolin", "Carotonil", 1-es, 2-es vitaminteát nyernek.

Alkalmazás. A csipkebogyót régóta használják hipo- és avitaminózis C kezelésére. Az emberi szervezet nem képes aszkorbinsavat szintetizálni. A felnőttek napi szükséglete 50 mg, nagy fizikai aktivitás esetén pedig 75-100 mg. Terhes és szoptató nőknél nő az aszkorbinsav szükséglete (legfeljebb 100 mg).

A csipkebogyót profilaktikus és terápiás célokra használják, mint adjuváns vérzéses diathesis, hemofília, vérzés (orr-, tüdő-, méh), sugárbetegség, vérzésekkel járó, véralvadásgátló túladagolás, fertőző betegségek, májbetegségek, Addison-kór, hosszan tartó, nem gyógyuló fekélyek és sebek, ipari csonttörések, mérgezések sok más esetben. Nagy dózisú aszkorbinsavat alkalmaznak a rosszindulatú daganatos betegek komplex kezelésében, azon a feltételezésen alapulva, hogy a rosszindulatú növekedés kiváltó mechanizmusa a hialuronidáz fokozott aktivitása, és az aszkorbinsav blokkolja azt.

Jelenleg mérlegelve valódi kapcsolat vitaminhiány és érelmeszesedés között. Az ateroszklerózisban szenvedő betegeknél általában polihipovitaminózis figyelhető meg. Az aszkorbinsav elégtelen bevitele az emberek étrendjében a szívkoszorúér-betegség, a magas vérnyomás és az érelmeszesedés egyik kockázati tényezője. A csipkebogyó aszkorbinsavat szklerózisellenes szerként használják. Hatása alatt a koszorúér atherosclerosisban szenvedő betegeknél a vér koleszterintartalma csökken. A koleszterinszint nagyobb valószínűséggel csökken a hiperkoleszterinémiában szenvedő betegeknél, és nem változik vagy emelkedik alacsony koleszterinszint esetén. Hipokoleszterinémiás szerként a kutyarózsa choleretic készítményét - "Holosas" használják. A cukorbetegségben és érelmeszesedésben szenvedő betegek komplex kezelésében idős és szenilis korban csipkebogyó-főzetet használnak jód-kiegészítőkkel. A csipkebogyó-főzet alkalmazása csökkenti és stabilizálja a cukorbetegségben szenvedő betegek vércukorszintjét.

Csipkebogyó forrázatot adnak a tésztához, hogy a kenyeret aszkorbinsavval, folacinnal, ásványi sókkal dúsítsák, javítsák a sült kenyér érzékszervi tulajdonságait. A csipkebogyónak köszönhetően javul a kenyér porozitása, rugalmassága, a kéreg minősége, javul az íz és az aroma, a kenyér lassabban áll el.

A csipkebogyófőzetet (1 literenként 50 g) adják a konzervekhez, konzerveket, lekvárokat, gyümölcsleveket, konzerv gyümölcs- és zöldségleveket dúsítanak.

A csipkebogyót további vasforrásként használják vashiány és más vérszegénység esetén. A csipkebogyó készítményeket krónikus és akut fertőzésekre, vesegyulladásra írják fel; műtét előtti és műtét utáni betegek, traumás, krónikus és akut tüdőgyulladásban, agyi érrendszeri betegségekben, szembetegségben, kisebb vérzésekkel kísért betegek.

A csipkebogyót epehólyag-gyulladásra, májgyulladásra is használják epehólyag-gyulladásra, vizes főzetek, oxigénes gyógykoktélok, szirupok, konzervek, kompótok, lekvárok vagy kész gyógyszerkészítmények formájában. Csipkebogyó szirupok tartalmazó nagyszámú magnézium, trombózisos betegeknek ajánlott, magas vérnyomás, sóanyagcsere zavarok.

A csipkebogyó főzetének elkészítéséhez egy evőkanál (20 g) szárított nyersanyagot összetörünk, zománcozott tálba helyezünk, 200 ml (1 pohár) forrásban lévő vízzel felöntjük, fedővel lefedjük és forrásban lévő vízfürdőben felmelegítjük. , gyakran kevergetve, 30 percig, 10 percig hűtjük, leszűrjük. Vegyünk 1 / 4-1 / 2 pohár naponta kétszer.

A csipkebogyó infúziót kényelmes termoszban főzni: 1 pohár apróra vágott száraz vagy friss csipkebogyót 1 liter forrásban lévő vízbe öntünk, és 10-12 órán át állni hagyjuk. Az infúzió termoszban történő elkészítése elősegíti a vitaminok teljesebb kivonását, a tömítettség pedig, korlátozva az oxigén hozzáférését, megakadályozza azok oxidációját és pusztulását.

A csipkebogyó számos vitaminban és kezelési díjak... Gyakran kombinálják fekete ribizli, hegyi kőris, vörösáfonya gyümölcseivel, amelyek P-vitamin komplexet tartalmaznak, amelyek jelenlétében a csipkebogyó terápiás hatása fokozódik. A csipkebogyót emésztőrendszeri betegségek kezelésére használják vitamin-oxigén koktélok készítéséhez. Például a gyomornedv megnövekedett savasságával a gyűjteményben csipkebogyó (3 rész), anyafű, mocsári kúszónövény, calamus gyökér, homoktövis kéreg, menta és Szent 6 óra; eljárásonként használjon 1 teáskanál infúziót.

A kutya rózsa terméséből, amely viszonylag kis mennyiségben aszkorbinsav, a Cholosasum készítmény készült - sűrű, szirupos, sötétbarna színű, édes-savanyú ízű, sajátos illatú folyadék. Felírva epehólyag-gyulladásra, májgyulladásra, napi 2-3 alkalommal 1 teáskanál, gyermekeknek 1/4 teáskanál naponta 2-3 alkalommal. Száraz hűvös helyen tárolandó. 250 ml-es palackokban kapható. A cholosas choleretikus és hipolipidémiás tulajdonságokkal rendelkezik.

A csipkebogyóolaj (Oleum Rosae) barna színű olajos, zöld árnyalatú, keserű ízű folyadék, legalább 40 mg% tokoferolt, legalább 55 mg% karotinoidot tartalmaz. 100 ml-es palackokban kapható. Külsőleg alkalmazza.

Carotolinum (Carotolinum) - olajkivonat csipkebogyóból. Karotinoidokat, tokoferolokat, telítetlen zsírsavakat tartalmaz. A karotin narancssárga folyadék vékony rétegben, sajátos illattal és ízzel. A karotinoidok karotintartalma nem kevesebb, mint 120 mg%. 100 ml-es kiszerelésben kapható. Külső sebgyógyító szerként alkalmazzák trofikus fekélyek, ekcéma, eritroderma, valamint a bőr és a nyálkahártyák hypotrophiával járó megbetegedéseinél, valamint röntgenterápiában részesülő betegek sugársérüléseinek megelőzésére és kezelésére (3-4 alkalmazások a besugárzott bőrfelületeken).

A csipkebogyóolajat és a karotint rhinitis és pharyngitis esetén az orr és a torok nyálkahártyájának napi kenése, vagy inhaláció formájában használják. Pozitív eredményeket észleltek mind a szubatrófiás, mind a hipertrófiás folyamatokban. A tó esetében csipkebogyóolajos vattakorongot fecskendeznek az orrüregbe 20-30 percre.

Cégünkben Daurian rózsákhoz ültetési anyagot vásárolhat. Saját faiskolánkban termesztett egészséges növényeket kínálunk. Megrendeléseket a weboldalon és telefonon fogadunk.

Dahuriai rózsa (Rosa davurica Pall.) Városi tereprendezésben

Szabadon növő sövényekhez és csoportos telepítésekhez ajánlott. Parkok és terek, udvarok tereprendezésére használják lakóépületek, közintézmények közelében lévő területek. A cserje strapabíró, szerény, a városban jól fejlődik és gyümölcsöt terem, nem érzékeny a kártevők és betegségek támadására. Normálisan tűri a hajvágást. Egy sorban bokrok ültetésekor sövény A növények között 0,3-0,5 m távolságot kell hagyni.

Ültetés gondozása

A Daurian rózsát a legjobb napos helyeken, könnyű lecsapolt talajon termeszteni. Általában a növény szerény a talajra, csak időszakos talajlazításra és a gyomok eltávolítására van szüksége. A télállóság magas. A cserje tolerálja a rövid távú szárazságot, azonban nagyon száraz nyarakon öntözésre van szükség.

Syn .: vadrózsa, svoborina, veréb, chiporas, vadrózsa, hajóshina, kutyarózsa, kakasbogyók.

Tövises cserje rózsaillatú virágokkal és gyógyító termésekkel. Gyógyászati célokra vitaminhiány esetén használják.

Kérdezd meg a szakértőket

Virág formula

Csipkebogyó virágképlete: Ч5Л5Т∞П∞.

Az orvostudományban

A csipkebogyót a C és P hipovitaminózis megelőzésére és kezelésére használják; aszténiás állapotok komplex terápiájának részeként, fertőzéses és megfázásos, sebészeti beavatkozások utáni gyógyulási időszakban.

A csipkebogyó termését allergiás bőrbetegségek, atópiás dermatitisz kezelésére használják, amelyet gyakran dysbiosis kísér.

A csipkebogyó számos kollekcióban és étrend-kiegészítőben megtalálható.

A kertészkedésben

Sok kertész termeszt csipkebogyót dísz- és gyógynövényként. A csipkebogyó szereti a jól megvilágított, emelkedett, lecsapolt talajú területeket, jól telel és tűri a szárazságot. Nál nél kedvező feltételek a növény 2-3 év múlva kezd termést hozni.

Sok vad csipkebogyót használnak termesztett rózsa ültetésére és sövényként. A csipkebogyó magvakkal és vegetatívan szaporodik: dugványok, szár- és gyökérdugványok, gyökérszívók és dugványok.

A kozmetológiában

A csipkebogyó gyümölcseit, szirmait és leveleit a kozmetológiában használják. A növény szirmában és termésében található jótékony anyagok javítják a bőr állapotát.

A csipkebogyó terméséből tápláló és tonizáló maszkokat készítenek, melyeket pattanások esetén, valamint zsíros és vegyes bőr ápolására használnak. A szirmok frissítő, tonizáló krémeket és rózsavizet eredményeznek, amelyet széles körben használnak a száraz és érzékeny bőrre.

A főzésben

Csipkebogyóból burgonyapürét, tésztát, lekvárt, lekvárt, lekvárt, mályvacukrot, kompótot, cukorkákat, zselét, kvast, szirupokat készítenek.

Osztályozás

A csipkebogyó nemzetség (rózsa szinonimája) a rosaceae családba (lat.Rosaceae) tartozik. Körülbelül 300 növényfaj tartozik ehhez a nemzetséghez, köztük a szeretett kerti rózsa. Több mint 60 fajta csipkebogyó létezik, gyógyászati célokra a következő típusú csipkebogyót használják:

Csipkebogyó május (fahéjas csipkebogyó) - R. majalis Herrm. (R. cinnamomea L.),

Csipkebogyó tüskés - R. acicularis Lindl,

Csipkebogyó daurian - R. davurica Pall.,

Csipkebogyó koldus - R. beggeriana Schrenk,

Csipkebogyó Fedcsenko - R. fedtschenkoana Regel,

Kutyarózsa - R. canina L.,

Vad csipkebogyó -R. Corymbifera Borkh.,

Kisvirágú csipkebogyó - R. micrantha Smith,

Csipkebogyó Kokand - kokanica (Regel) Regel ex Juz.,

Csipkebogyó homokot szerető -R. Psammophila Chrshan.,

Csipkebogyó filc - R. tomentosa Smith,

Csipkebogyó Zangezur -R. Zangezura P. Jarosch.,

Csipkebogyó ráncos -R. Rugosa Thunb.

Botanikai leírás

A csipkebogyó egy cserje, amely akár 2 méter magasra is megnő. Csipkebogyó fahéj (május) lelógó szára páratlan szárnyú levelekkel van borítva, amelyek tövén mindkét oldalon karcolások találhatók. Leggyakrabban a levél 5 vagy 7 tojásdad-ellipszis alakú levélből áll, a fogazott levélkék széle mentén, két szárral. A szárak és a levelek kemény tüskék. Virágai világos rózsaszín-pirosak. A húsos edényből különböző formájú hamis gyümölcs fejlődik ki: gömb alakútól, tojásdadtól vagy oválistól az erősen megnyúlt fusiformig; gyümölcs hossza 0,7-3 cm, átmérője 0,6-1,7 cm A termés tetején egy kis kerek lyuk vagy ötszögletű rész található. A termések egy túlnőtt, húsos, érett, lédús edényből (hypanthium) és annak üregébe zárt számos gyümölcsből állnak - diófélékből. A termés belseje bőségesen bélelt hosszú, nagyon merev sörtéjű szőrökkel. A dió kicsi, hosszúkás, enyhén hangsúlyos szélekkel. A csipkebogyó augusztus-szeptemberben érik. Csipkebogyó virág formula - Ч5Л5Т∞П∞.

Csipkebogyó fajok

Dauri csipkebogyó az ágak fekete-lila színűek; nál nél csipkebogyóágak sűrűn beágyazódnak, vékony, egyenes, egyenletes sörtékkel, gyakran 2 vékony tüskével a levél tövében. Csipkebogyó ráncos piros virágai és nagyon nagy termései vannak. Kutya rózsa halvány rózsaszín virágai vannak, termése élénkpiros, csészelevelei lehajlanak és érés után lehullanak.

Terítés

Csipkebogyó fahéj Oroszország egész európai részén, Nyugat- és Kelet-Szibériában elterjedt, eléri a Bajkál-tót. Fehéroroszországban, Ukrajnában nő. Dauri csipkebogyó Kelet-Szibéria és a Távol-Kelet déli régióiban elterjedt. Tüskés csipkebogyó az erdőzónában nő, a tundrába belépve, hatalmas területtel rendelkezik - a Csendes-óceántól Karéliáig. A vonulat déli határa Észak-Kazahsztánon halad át, a Volga mentén nyugatra a Finn-öbölig. Csipkebogyó ráncos gyakori a Távol-Keleten. Kutya rózsa Oroszországban elterjedt, Ukrajnában és a Kaukázusban nő.

A csipkebogyó általában folyók árterén, réteken, ritka erdőkben, erdőszéleken, tisztásokon, tisztásokon, bokrok között, szakadékok mentén nő.

Elterjedési régiók Oroszország térképén.

Nyersanyag beszerzés

Gyógyászati alapanyagként a csipkebogyó termését (Rosae fructus) használják. A terméseket teljesen éretten (augusztus-szeptemberben, esetenként októberben) szedjük le, amikor fajtól függően élénkvörös, narancssárga, barnásvörös, barnásfekete színt nyernek és szilárdak maradnak. A gyümölcsgyűjtést a fagyok előtt be kell fejezni. A szárítás során a fagytól érintett gyümölcsök vitaminjaik nagy részét elvesztik. A betakarított gyümölcsöket napon, padláson, de legjobban aszalókban szárítják 80-90 °C hőmérsékleten.

Kémiai összetétel

A csipkebogyó aszkorbinsavat (2,5-5,5%), B2-, K-, P-vitamint, riboflavint, karotinoidokat: A-provitamint, likopint, kriptoxantint stb., flavonoidokat (kvercetin, kempferol, izokvercetin, tilirozid), antocianinokat, cukrokat, zsírsavakat tartalmaz. (18%), pektin anyagok (14%), szerves savak (1,8%): alma és citrom, tannin (4-5%). A csipkebogyó magja karotinban és E-vitaminban gazdag zsíros olajat tartalmaz.

Farmakológiai tulajdonságok

A csipkebogyó infúzió elősegíti a szervezet nem specifikus rezisztenciájának növelését, fokozza a szövetek regenerálódását és a hormonszintézist, csökkenti az erek permeabilitását, részt vesz a szénhidrát- és ásványianyag-anyagcserében, némi choleretikus hatású.

A növény termésének biológiai aktivitását az aszkorbinsav határozza meg. Jól kifejezett redukáló tulajdonságokkal rendelkezik, részt vesz a test szöveteiben zajló katalitikus folyamatokban, összetett enzimrendszerek - koenzimek - komponensei formájában, részt vesz a sejtmag és a citoplazma közötti kölcsönhatás folyamatában. Telepítve védő akció aszkorbinsav C-avitaminózissal.

Az oxidációja során képződő aszkorbinsav és dehidroaszkorbinsav serkenti a szervezet ellenálló képességét a káros környezeti hatásokkal, fertőzésekkel és egyéb kedvezőtlen tényezőkkel szemben, elősegíti a betegség lefolyását.

Ezenkívül az aszkorbinsav szklerózisellenes hatással rendelkezik. Csökkenti a koleszterin koncentrációját a vérben, és lassítja a plakk lerakódását az erek falán.

A csipkebogyó gyümölcsei és a belőlük készült készítmények skorbutellenes hatásúak, serkentik a mellékvesék hormonszintézisét, gyulladásgátló és vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkeznek.

Az aszkorbinsav hiánya azoknál az embereknél figyelhető meg, akik hosszan tartó fizikai és neuropszichés stresszt szenvednek. Az emberi szervezet nem képes az aszkorbinsavat szintetizálni, ezért azt kívülről kell megkapnia megelőző és terápiás célból, különösen olyan esetekben, amikor a betegség hiánya miatt következik be.

Egy felnőtt napi szükséglete 50 mg, nagy fizikai aktivitás mellett 75-100 mg-ra nő. Az aszkorbinsav szükségessége terhes nőknél 75 mg-ra, szoptatós anyáknál pedig 100 mg-ra nő. A 7 éves gyermekek számára 30-35 mg, 7 évesnél idősebb gyermekeknél - 50 mg.

Az aszkorbinsav fontos szerepet játszik az emberi szem szöveteinek táplálkozásában (különösen sok aszkorbinsav található a szemlencsében, mennyisége csökken a szürkehályog kialakulásával), ezért a csipkebogyó-készítmények alkalmazásra találtak a szemlencsében. érrendszeri rendellenességek által okozott szembetegségek.

A bronchiális asztma kezelésében a terápiás hatás a szérum fibrinogén- és globulin-tartalmának csökkenésén alapul, amelyek mennyisége a szervezetbe kerülő idegen fehérjék hatására növekszik.

Alkalmazás a hagyományos orvoslásban

A népi gyógyászatban a csipkebogyó teát használják, amelyet elsősorban köhögés és megfázás (tüdőgyulladás, bronchopneumonia, bronchiectasia) esetén használnak az egészség megőrzésére. Csökkent étvágyú csipkebogyószirupot vagy pürét használnak. A friss gyümölcsöket féreghajtóként használják. A csipkebogyó magját húgyúti kövek ellen használják, enyhe vízhajtóként reuma és köszvény esetén.

A csipkebogyómag olajat repedezett mellbimbók, trofikus fekélyek, égési sérülések, felfekvések és a bőr sugárkárosodásának kenésére használják. Dermatitisz esetén belsőleg és külsőleg is alkalmazzák.

Az aszkorbinsavat vérzéses diatézis, hemofília, különféle vérzések (orr-, tüdő-, méh), vérzésekkel járó sugárbetegség, véralvadásgátló mérgezés, fertőző betegségek, májbetegségek, ipari mérgek mérgezése és sok más esetben használják.

A csipkebogyót epehólyag-gyulladás, májgyulladás és gyomor-bélrendszeri betegségek esetén is használják choleretic szerként, különösen az epeelválasztás csökkenésével összefüggésben.

Történeti hivatkozás

A 11. században a kutyarózsát „Káin rózsa” néven ismerték, ami görögül „kutyarózsát” jelent. Talán a név annak a ténynek köszönhető, hogy a bokor gyökere segített a kutyaharapásból származó veszettség kezelésében. Egy másik változat szerint ez egy elutasító név, amely a csipkebogyó legrosszabb fajtáját jelzi.

Az ókori rómaiak a növényt az erkölcs szimbólumának tekintették, a görögök tenyésztették rózsakerteket a szerelem és a szépség Aphrodité istennője temploma körül, az ifjú házasok útját pedig rózsaszín szirmok díszítették.

A növény gyógyászati tulajdonságait jól ismerték és nagyra értékelték Ókori Görögország... Az ie IV. században Theophrastus a "Természettörténet" című művében olyan részletes leírást adott a növényről, hogy sok évszázadon át könyvről könyvre terjedt. Ludwig Greber gyógynövénytudósban egy 1563-ból származó recept található a csipkebogyópor fogíny erősítésére való használatáról. A növény rózsaolaja jó sebgyógyító szerként szolgált abban az időben, amikor még nem ismerték a megbízható sterilizálási és antiszeptikus technikákat.

Az ókori szlávok is nagyra értékelték a vadrózsa gyógyászati tulajdonságait és használták sebek gyógyítására. Igaz, nem tudták, hogyan kell elkülöníteni a rózsaolajat, de rózsavízzel kezelték őket. A vadrózsa előnyös tulajdonságait a régi orosz orvosi könyvek említik. Oroszországban a csipkebogyót a fogínyvérzés kezelésére és megelőzésére használták. A XVI-XVII. században az orosz cárok különleges expedíciókat szerveztek az orenburgi sztyeppekre, hogy begyűjtsék a növény gyümölcsét. Az orosz-török háború idején az első moszkvai katonai kórházban a sebesültek "sworborin szirupot" kaptak, hogy megőrizzék erejüket és kezelésben részesüljenek. Erre a hagyományra emlékezve a katonai kórházak orvosai a Nagy Honvédő Háború a csipkebogyó vizes főzetét sebgyógyításra használták.

A csipkebogyót különféle betegségek kezelésére használták: a megfázástól a veszettségig, de a 19. században a tudományos orvostudomány kiábrándult a gyógynövényből, és hidegen kezelte. Az egykori dicsőség visszatért a csipkebogyóba a benne található vitaminok felfedezésével.

Irodalom

1. Az Állami Gyógyszerkönyv gyógynövényei. Farmakognózia. (Szerk.: I. A. Samylina, V. A. Severtsev). - M., "AMNI", 1999.

2. Mashkovsky M.D. "Gyógyszerek". 2 kötetben - M., New Wave Kiadó, 2000.

3. "Fitoterápia a klinikai farmakológia alapjaival" szerk. V.G. Kukesa. - M.: Orvostudomány, 1999.

4.P.S. Chikov. "Gyógynövények" M .: Orvostudomány, 2002.

5. Szokolov S.Ya., Zamotaev I.P. Gyógynövények kézikönyve (gyógynövény). - M .: VITA, 1993.

6. Mannfrid Palov. "Gyógynövények enciklopédiája". Szerk. Folypát. biol. Tudományok I.A. Gubanov. Moszkva, "Mir", 1998.

7. Turova A.D. "A Szovjetunió gyógyászati üzemei és alkalmazásuk." Moszkva. "A gyógyszer". 1974.

8. Lesiovskaya E.E., Pastushenkov L.V. "Farmakoterápia a gyógynövénygyógyászat alapjaival." Oktatóanyag. - M .: GEOTAR-MED, 2003.

9. Gyógynövények: Útmutató. / N.I. Grinkevics, I.A. Balandin, V.A. Ermakova és mások; Szerk. N.I. Grinkevics - M .: Felsőiskola, 1991 .-- 398 p.

10. Nosov A.M. "Orvosi növények". –M. : EKSMO-Press, 2000.- 350 p.

11. Növények nekünk. Használati útmutató / Szerk. G.P. Yakovleva, K.F. Blinova. - "Oktatási könyv" kiadó, 1996. - 654 p.

12. Gyógynövény-alapanyagok. Farmakognózia: Tankönyv. pótlék / Szerk. G.P. Jakovlev és K.F. Blinova. - SPb .: SpetsLit, 2004 .-- 765 p.

13. A Szovjetunió növényi erőforrásai: Virágos növények, azok kémiai összetétel, használat; Asteraceae (Compositae) család / ügyvezető szerkesztő P.D. Sokolov; Orosz akad. Nauk Botanich. in - t bennük. V.L. Komarova - SPb .: Nauka, 1993 .-- S. 145-148.

14. Formazyuk V.I. "Ehető gyógynövények enciklopédiája: kultúr- és vadon termő növények a gyakorlati gyógyászatban." (Szerk.: N.P. Maksyutina) - K.: Az A.S.K. kiadója, 2003. - 792 p.

15.T.A. Vinogradova, levelező tag Nemzetközi Ökológiai és Életbiztonsági Tudományos Akadémia, Cand. Orvostudomány; V.M. Vinogradov, az orvostudományok doktora, prof., V.K. Martynov, az Orosz Föderáció tiszteletbeli tanára. "Gyakorlati gyógynövénygyógyászat" (szerkesztette: Prof. BN Gazhev). Moszkva: EKSMO-Press Kiadó; SPb .: "Valeria SPD", 2001.

A csipkebogyó jótékony tulajdonságait és ellenjavallatait régóta tanulmányozzák a népi gyógyászatban. Nem hiába nevezik az emberek ezt a cserjét "az erdő gyógyítójának". A csipkebogyó a vitaminok és mikroelemek, hasznos biológiailag aktív anyagok tárháza. Ezért nagyra értékelik a hagyományos orvoslásban, és számos betegség kezelésében használják. A régi időkben ez volt az első megváltás a skorbuttól. A csipkebogyó bogyóit nagyon megbecsülték, ékszerre, drága kelmére, szőrmére cserélték. Ma már ennek a növénynek a termését is széles körben használják az édességekben, alkoholos italok gyártásában. Készítenek mályvacukrot, zselét, lekvárt, cukorkát, likőrt, erősített cukorkát. A parfümipar sem nélkülözheti a vadrózsa aromáját. A főzetek, forrázatok, csipkebogyóolaj értékes kozmetikai termék.

A gyógynövény tulajdonságai

Csipkebogyó lehet. Botanikai illusztráció O. V. Tome "Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz" című könyvéből, 1885.

Ez a gyógynövény az orosz flóra „büszkesége”. Nemcsak tapasztalt gyógynövény- és gyógyítók szüretelik, hanem olyan emberek is, akik teljesen távol állnak a hagyományos orvoslástól. Mindenki tudja, hogy a csipkebogyó C-vitaminban gazdag.

Terület

A csipkebogyó egy évelő cserje, amely széles területet foglal el. Számos faja endemikus – csak korlátozott körben láthatók. A csipkebogyó Európa-szerte, a Krím-félszigeten és a Kaukázusban megtalálható. Számos faja Szibériában, Bajkálban, Altajban, Kamcsatkában, Japánban és Kínában nő. Néhány megtalálható a Pamírban, a Himalájában és a Tien Shanban. Ez a cserje Közép-Ázsiában, Indiában, Pakisztánban, Észak-Afrikában és Észak-Amerikában nő. Számos fajta látható Ausztráliában és Új-Zélandon. Szereti a ritka lombhullató, tűlevelű, vegyes erdőket, erdőket, növénytelepítést. Jól gyökerezik az erdő-sztyepp övezetben, utak és folyók mentén, síkságon és réteken, szakadékokban található. Sziklás sziklákon is látható, a hegyekben akár 2200 m tengerszint feletti magasságig is megnő. Figyelemre méltó, hogy az északi régiókban növekvő cserjék gyümölcseiben és középső sáv több C-vitamint tartalmaz.

A csipkebogyó fahéj, vagy május. Kutyarózsa, vagy kutyarózsa.
A csipkebogyó ráncos.

Csipkebogyó fajok

Dauri csipkebogyó, vagy Dauri rózsa.

Ennek a növénynek a fajtáinak sokfélesége feltűnő. Közöttük 30 cm-ig terjedő törpebokrok és 10 m magasságig terjedő hatalmas, faszerű cserjék találhatók.Körülbelül 200 csipkebogyófajt ismertetnek részletesen. 9 fajtacsoportra oszthatók. Sok cserje gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik - ráncos, laza, dauri, tűlevelű, Begger, Albert, Fedchenko, Webb és mások. Vannak azonban köztük különösen C-vitaminban gazdag fajok, amelyek a fahéj szekcióhoz tartoznak. Széles körben használják a népi és a hagyományos orvoslásban.

Csipkebogyó fahéj, vagy május... 2 m magasságot ér el. Az ágak barnák, vöröses árnyalatúak, fényesek. A nem virágzó szára vékony és egyenes tövis, a virágzó tövis sűrűbb és ívelt. A száron lévő levelek (5 vagy 7 pár) oválisak, közepes méretűek, felül sötétzöldek vagy világoszöldek, a növekedési helytől függően, alul zöldesek. A nagy egyedi virágok különböző árnyalatúak lehetnek - halvány rózsaszíntől sötétvörösig.
Kutyarózsa, vagy kutyarózsa... Úgy néz ki, mint egy fahéjrózsa, de a bokor magasabb és szétterül. Sok fajtája van, a gyümölcsök alakja és színe különbözik. Az európai részen mindenütt jelen van. Ez a cserje jól ismert Ukrajnában, nagy része innen származik népszerű nevek- tövis, tövis, glog, kutyarózsa, tövis.

Egy cserje átlagos élettartama 40 év. Vannak azonban köztük "hosszú életűek" is. Európa legrégebbi vadrózsája Németországban nő. Magassága 13 m, törzsének kerülete 50 cm, becsült életkora 400-1000 év.

Üres

A bokorban nemcsak a gyümölcsök értékesek, hanem a gyökerek, magvak, levelek, csipkebogyó virágai is. De mégis, amikor ennek a gyógyászati alapanyagnak a betakarításáról van szó, a bogyókról van szó.

Mikor szüretelik a csipkebogyót? A betakarítás ideje ősz (szeptember-október). Az első fagy előtt betakarítva. A fagyott fekete csipkebogyó veszít gyógyító erőés gyorsan romlik. A gyümölcsök kemények, fekete foltok nélkül, élénkvörös vagy narancssárga színűek, jelezve, hogy érettek.
Hogyan gyűjtsük és szárítsuk a csipkebogyót? Gyűjtéskor kesztyűt kell viselni, hogy ne szúrja meg a kezét. Fontos az egész bogyókat eltávolítani anélkül, hogy összetörné őket. Az összegyűjtött gyümölcsöket a lehető leggyorsabban meg kell szárítani, különben elvesznek. előnyös tulajdonságait csipkebogyó. A gyümölcsöket kemencében vagy speciális szárítóban szárítják, amely jó szellőzést biztosít a nedvesség elpárologtatása érdekében 80 ° C-on. A bogyókat össze kell keverni, hogy ne égjenek meg. A megfelelően szárított gyümölcsök ne legyenek sötétek, sötétvörös színt kapnak, kellemes aromájúak, nem tapadnak össze, nem piszkosítják be a kezét.
Hogyan kell tárolni? A szárított csipkebogyót vászonzacskókba csomagolják. Nedvességtől védve, 2 évig tárolva.

Európában és Ázsiában a cserjét ipari célokra termesztik. Az ültetvényeken jellemzően a májusi csipkebogyót termesztik, ami magas hozamot ad.

Gyógyító akció

A csipkebogyó gyógyászati tulajdonságai:

hemosztatikus;
immunstimuláló;
értágító;
érszűkítő;
izzasztó;
antidiabetikus;
hörgőtágító;
vizelethajtó;
szekréciós;
fertőtlenítő;
összehúzó;
gyulladáscsökkentő;
sebgyógyulás;
regeneráló;
skorbutellenes.

Kémiai összetétel:

C-vitamin vagy aszkorbinsav;
egyéb vitaminok: A, E, K, P, B csoport vitaminok;
ásványi anyagok gazdag összetétele;
pektinek;
citromsav, olajsav, almasav, linolsav és más hasznos savak;
Szahara;
fitoncidek;
viasz;
flavonoidok;
karotinoidok;
pigmentek;
esszenciális, zsíros olaj;
tanninok.

A legtöbb C-vitamin az érett szárított gyümölcsökben található. A friss bogyókban alacsonyabb a tartalma. A csipkebogyó régiónkban természetes multivitamin komplex. Ezért olyan nagyra értékelik a farmakológiában és a tudományos orvoslásban.

Javallatok listája

Milyen betegségekre írják fel ezt a gyógynövényt?

Gasztrointesztinális traktus... Régóta ismert az emberek körében, hogy a csipkebogyó hasznos gyógyszer a máj, a gyomor, az epehólyag, az epeutak és a belek számára. Kezelik az alacsony savasságú gyomorhurut, gyomor- és nyombélfekélyt, fekélyes vastagbélgyulladást, epekőbetegséget. Hasmenésre adják, az emésztés normalizálására, a bélmozgás serkentésére.
húgyúti rendszer... Ez az enyhe vízhajtó segít vese pyelonephritis, cystitis, urolithiasis, vesekő esetén.
Anyagcsere. A termék serkenti a hormontermelést, antidiabetikus tulajdonságokkal rendelkezik, és csökkenti a vércukorszintet. Felírják az anyagcsere folyamatok normalizálására, a fogyásra és a felesleges folyadék eltávolítására is.
A szív- és érrendszer... Ennek a gyógynövénynek a főzetei és infúziói normalizálják a vérkeringést, megakadályozzák az érelmeszesedés kialakulását, és jót tesznek a szívnek. Azonban ellenjavallt szívelégtelenségben és endocarditisben. Átjárhatóságra, az erek törékenységére, magas koleszterinszintre írják fel.
Hematopoiesis. A csipkebogyót gyakran vérszegénységre írják fel a vérképzés serkentésére. Fizikailag gyenge embereknek, serdülőknek, műtéten átesett betegeknek ajánlott. A K-vitamin elősegíti a véralvadást, ezért a gyógymód hatékony különböző típusok vérzés - méh, orr, bél, tüdő, vese, gyomorfekéllyel. Egyes gyógynövénykutatók a vérrákok csipkebogyóval való sikeres kezeléséről írnak.
Idegrendszer . Hasznos inni neurózisok, ingerlékenység, állandó stressz, súlyos fáradtság és álmosság esetén.
Vázizom rendszer... A növényben található magas C-vitamin tartalma elősegíti a sók szervezetből való kiürülését. Köszvény esetén isszák, hogy csökkentsék a sólerakódást, enyhítsék a gyulladást, a duzzanatot és a fájdalmat reumában.
Külső használat... A C-vitamin elősegíti a lágy- és csontszövetek gyors regenerálódását, antiszeptikus és sebgyógyító szerként működik, enyhíti a puffadást. A növény külsõ felhasználási köre széles körû: sebek, törések, zúzódások, daganatok, égési sérülések, trofikus fekélyek, felfekvések, repedezett ajkak, mellbimbók, végbél. A bőrgyógyászatban ekcéma, pikkelysömör, különféle természetű dermatitisz, erysipela esetén alkalmazzák. Ezenkívül mérgező rovarok és kígyók harapását is kezelik infúziójával.
Antioxidáns... Eltávolítja a radionuklidokat, nehéz fémek, méreganyagok és salakok. A C-vitaminnak köszönhetően az antioxidáns hatású gyógynövénykészítmények csoportjába tartozik. Segít a különböző típusok-val fellépő mérgezések magas hőmérsékletűés kiszáradás, élelmiszer-, vegyszer-, alkoholmérgezés, sugárzás.
A skorbut és a vitaminhiány megelőzése... A csipkebogyó a legnépszerűbb és legkedvezőbb árú népi gyógymód a tavaszi vitaminhiány megelőzésére. Kedvezőtlen körülmények között és nem megfelelő minőségű táplálkozás mellett segít megszabadulni a skorbuttól, fenntartja az immunitást, javítja a látást. Akut légúti vírusfertőzések, megfázás, influenza, hörghurut, tüdőgyulladás, tuberkulózis esetén is alkalmazzák a szervezet támogatására.

A magas vérnyomás alkalmazásáról

A csipkebogyó növeli a vérnyomást? A gyógynövényszakértőkben információkat olvashat arról, hogy ez a gyógynövény normalizálja a vérkeringést, értágítóként működik. Farmakológiai hatása azonban az adagolási formától függ. Az alkoholos tinktúrák hipotóniás betegek számára javasoltak, azaz hozzájárulnak a vérnyomás növekedéséhez. A csipkebogyó csökkenti a vérnyomást, ha teák, forrázatok, főzetek, kompótok formájában készítik. Magas vérnyomás kombinált terápiájában is szedhető. A találkozó megkezdése előtt orvoshoz kell fordulni. Azt is tudnia kell, hogy ennek a gyógyszernek a hosszan tartó használatával megvonási szindróma figyelhető meg, vagyis a csipkebogyó éles törlésével a nyomás megnőhet.

Mik a csipkebogyó ellenjavallatai? A K-vitamin fokozza a véralvadást, ezért a gyógymód szigorúan tilos thrombophlebitis esetén. Ezenkívül semmilyen formában nem fogyasztható magas savasságú gyomorhurut, endocarditis, egyéni intolerancia, fogzománc károsodás, gyomor-bélrendszeri betegségek akut formái esetén. A túladagolás és a hosszan tartó használat májműködési zavarokhoz, elvonási szindrómához, allergiás reakciókhoz vezethet viszketés, duzzanat, csalánkiütés formájában.

A csipkebogyó felhasználásának és elkészítésének jellemzői

A gyógyszerek elkészítéséhez gyümölcsöket, leveleket, magvakat, virágokat és gyökereket használnak. Különféle adagolási formákat állítanak elő belőlük. Sok gyógyszer megvásárolható a gyógyszertárban - szárított gyümölcsök, tea, olaj, szirup. És néhányat otthon készítenek - főzetek, infúziók, tinktúrák, gyümölcslé.

Adagolási formák

... A kozmetológiában széles körben használják, öregedésgátló, fehérítő, tonizáló, gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő hatású. Szájon át is beveszik choleretic, tonikként. Helyi kezelésre használják fogászatban, fül-orr-gégészetben, bőrgyógyászatban. Terhesség és 12 év alatti gyermekek szájon át történő alkalmazása ellenjavallt.
Tea . A gyógyszertárban szűrőtasak formájában árulják (általában 2 zacskót vesznek egy pohár forrásban lévő vízhez). A csipkebogyó jó vitaminteákat is készít fekete ribizli, galagonya, málna, áfonya bogyói és levelei hozzáadásával.
Húsleves. Házilag elkészítve gyógyszertári vagy saját készítésű alapanyagokból. A gyümölcsökből gyógyászati főzeteket nyernek, amelyeket a fenti indikációk mindegyikére szednek. Főzetek levelekből - jó orvosság felfúvódással, görcsökkel, gyomor- és belek kólikával. Dizentéria esetén összehúzó hatású. A gyökérfőzetek segítenek az ízületi gyulladás, köszvény, reuma, gyengeség és izomfájdalom, bénulás, görcsök, valamint epekő esetén, hólyag, vesék. Tudjon meg többet a csipkebogyó gyökér használatáról. A magvakból készült főzetek jó gyógymód a megfázás, a vesekő megelőzésére.
Infúzió. Víz alapú elkészítve és a főzetekhez hasonlóan felhasználva. Az infúziókat általában nem forralják. A bogyókat forrásban lévő vízzel öntjük, és ragaszkodunk hozzá. Az infúzió a kompóthoz és a teához hasonlóan jó általános tonik. Megelőző adagokban hosszú ideig szedhető a hideg évszakban.
... Megvásárolhatja a gyógyszertárban (a szirup változata - "Holosas"), de otthon is elkészítik. Leggyakrabban epehólyag- és májbetegségekre, megfázásra, vírusfertőzésekre, túlterheltségre, kimerültségre írják fel, vitaminhiány megelőzésére, a szervezet anyagcsere-folyamatainak normalizálására, toxinok és toxinok tisztítására. Gyakran kisgyermekek és terhes nők számára írják fel. Az általános ellenjavallatok mellett van még egy dolog - cukorbetegség(a készítmény cukortartalma miatt).

A csipkebogyólevet ritkán készítik, mivel a gyümölcs szúrós magvait nehéz szétválasztani. Nem szabad engedni, hogy bejussanak a gyomor-bélrendszerbe. A C-vitamin tartalmát tekintve a friss gyümölcslé rosszabb, mint a száraz bogyókból készült főzetek és forrázatok.

Sörfőzési szabályok

Hogyan kell csipkebogyót főzni? A gyógyszer elkészítésének számos módja van. Egyes gyógynövénykutatók szerint a gyümölcsöket nem lehet főzni, mert a hőkezelés során a vitaminok nagy része elvész. Más receptekben éppen ellenkezőleg, a főzeteket felforralják. Harmadszor, először ragaszkodnak, majd alacsony lángon forralják. Néha a bogyókat vízfürdőben párolják. Mik a főzés alapvető szabályai?

Forralni nem lehet, hanem forrásban lévő vízzel felöntjük az egész vagy hámozott gyümölcsöket, majd ragaszkodunk egy üveg, zománcozott tálba.
Az infúziós idő eltérő lehet - 2 órától egy napig.
Ha a gyümölcsöket nem főzik meg, akkor hosszabb ideig - akár 12 óráig - ragaszkodnak hozzá.
Forralás után a húsleveseket kevésbé infundáljuk - 2-4 óra.
Az ideális és legkényelmesebb lehetőség a termoszban történő főzés.
A C-vitamin és a gyógyhatású tulajdonságok megőrzése érdekében a bogyókat érdemes meghámozni vagy feldarabolni, majd forrásban lévő vízzel felönteni.
Az apróra vágott bogyókat gondosan szűrni kell, hogy a tüskés pép ne kerüljön a szervezetbe.
A friss bogyós gyümölcsöt akár önteni is lehet hideg vízés ragaszkodnak egy napig.
A húsleveseket és az infúziókat a hűtőszekrényben legfeljebb egy napig tárolják.

Előnyök nők és férfiak számára

Nőknek . A csipkebogyó bármilyen adagolási formában hasznos az érett korú nők számára - a menopauza előtti időszakban. Az infúziók és főzetek enyhítik az idegi feszültséget, az ingerlékenységet, normalizálják az alvást és a hormontermelést. A nők gyakran használnak csipkebogyóolajat kozmetikai célokra - masszázsra, száraz, öregedő bőr ápolására, törékeny, száraz hajra. Gyakran csipkebogyó infúziókat és teákat írnak fel az utolsó trimeszterben ödémás kismamáknak, valamint általános tonikként. Olvasson többet a csipkebogyóról a terhesség alatt. A vadrózsa főzetek szoptatáshoz megengedettek. A csipkebogyó azonban nem rendelkezik laktogonikus tulajdonságokkal. Szoptatás alatt hasznos vitamin-kiegészítőként fogyasztani, de ésszerű adagokban.
Férfiaknak . A gyógymód hasznos a nemi mirigyek stimulálására. Felnőtt korú férfiak számára az urogenitális szféra betegségeinek megelőzésére szolgál. Olyan férfiaknak is ajánlott, akik nehéz fizikai munkát végeznek. Multivitamin tulajdonságainak köszönhetően a csipkebogyó gyorsan visszaadja a szervezet erejét.

Előnyök gyermekek számára

Hogyan hasznos a csipkebogyó a gyermekek számára?

Először is multivitamin gyógyszerként írják fel az immunitás erősítésére a hideg évszakban.
Gyermekeknek adják a vérképzés, az anyagcsere, a vérszegénység, a máj és az epehólyag betegségek normalizálására is.
Csecsemőknek 2 éves kortól ajánlott csipkebogyószirupot szedni.
Hasznos főzeteket, teákat, vadrózsa befőtteket bevezetni az iskolások étrendjébe, segítik a szellemi és fizikai fáradtságot, az erőnlétet.
Csecsemőknél (6 hónapos kor után) egyes gyermekorvosok azt javasolják, hogy vadrózsa főzeteket és teákat vigyenek be a kiegészítő élelmiszerekbe.
Van egy másik vélemény - ne rohanjon ezzel az itallal, különösen az allergiára hajlamos gyermekeknél.
Elolvashatja azt az információt is, hogy a csipkebogyó-főzeteket még újszülöttek számára is felírják a bilirubin sárgasággal való eltávolítására.
A főzetek és infúziók vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkeznek, ezért éjszaka nem adhatók gyermekeknek.
A csipkebogyó túladagolását nem szabad megengedni, ez negatívan befolyásolhatja a tej és a maradó fogak fogzománcát.
Az ellenőrizetlen bevitel a tápanyagok kimosódásához, a vas fokozott felszívódásához vezethet.

A csipkebogyó hosszan tartó fogyasztása esetén a gyermekek gyakran mellékhatásokat okoznak, amelyek székrekedés és allergiás reakció formájában nyilvánulnak meg.

Biztonságos vétel

Hogyan kell inni a csipkebogyót, hogy ne károsítsa az egészségét?

A növény bármely adagolási formáját az orvos utasítása szerint kell bevenni.
Ne lépje túl az adagot és a kezelési rendet.
A húsleveseket naponta háromszor ½ csészével kell inni, a kompótokat és a teákat naponta kétszer 1 pohárral lehet bevenni.
A csipkebogyó hosszú távú szekréciós hatása ellentétes hatást fejthet ki - szövődmények a májban.
A C-vitaminról ismert, hogy elősegíti a vas felszívódását, és ennek feleslege veszélyes lehet az egészségre, különösen bizonyos típusú vérszegénység esetén.
Az aszkorbinsav feleslege károsíthatja a szervezetet, és negatívan befolyásolhatja az ásványi anyagok és a szénhidrátok anyagcseréjét.
A csipkebogyó fokozza az antibiotikumok egyes csoportjainak hatását, és fordítva, gyengíti a hormonális fogamzásgátlók hatását.
A csipkebogyó felírásakor az orvosnak tisztában kell lennie az összes szedett gyógyszerrel.
Minden adag beadása után öblítse ki a száját vízzel a védelem érdekében fogzománc savak romboló hatásától.

Megfelelő adagolással és kezeléssel mellékhatások a felvételitől ritkák. Ilyen tünetek formájában nyilvánulnak meg: emésztési zavar, viszketés, kiütés, bőrpír.

A vadrózsa előnyeit és ártalmait, gyógyászati tulajdonságait alaposan tanulmányozták a farmakológiában és a népi gyógyászatban. Ezt a gyógyászati alapanyagot leggyakrabban vitaminhiány, skorbut, megfázás, SARS, influenza megelőzésére és kezelésére írják fel. A csipkebogyó segít a betegségekben gyomor-bél traktus, vizelet, a szív-érrendszer, anyagcsere- és vérképzőszervi zavarokkal, bőrelváltozásokkal, reumával és köszvénysel.