Az édes alma receptje. Egyszerű recept a főzéshez az almából származott otthon a télen


A hangulatos tea ivás kiegészíti a szelíd camell almával. Ön önmagad otthonában teheti meg magadat. A finom édességek többféleképpen is használják különböző típusokból Konyhai leltár. Az alábbiakban a népszerű nem munkaigényes receptek, és mit válasszunk - csak akkor oldja meg.

Klasszikus Apple ugrott recept

Két lehetőség van egy klasszikus receptre, hogyan kell sütni az Apple ugrott. Az Apple Sweets első receptje körülbelül egy kilogrammot vesz igénybe (héj és mag nélkül). Fordítsa az almákat a kabátban 800 gramm cukrot. 150 gramm főtt hűtött vizet is kell tartania.

Folytatjuk a főzést:



A népszerű az Apple Puree etetésének időtartamától függ. A hosszabb szakács, az okos, hogy lesz.

A második módszer 2 kilogramm savanyú édes almát és körülbelül 1,2 kilogramm cukrot igényel:


Az Apple lassú tűzhelybe ugrott

Hol van a modern tulajdonos korszerűsített konyhai felszerelés nélkül? Azok számára, akik időt szeretnék takarítani, az almákból származó jámat receptje lassú tűzhelyen, amelyre szükség lesz 1,2 kg-ra és két cukorszemüvegre. Ahhoz, hogy egy vékony citrusféléket készítsen, 1 citrommal és fahéjas botra van szüksége.

Főzés ugrott:


A citromlé hozzájárul az alma viccben a savanyú édes íz harmóniájához.

Az Apple ugrott a sütőbe

Az Apple otthon ugrott még a sütőben. Ilyen egyszerű finomság esetén szükség lesz a kilogrammok kilogrammos savanyú fajtájával. Annak érdekében, hogy lekvárnak legyenek, 800 gramm cukrot kell mérni. A citromsav teáskanál padlója hígítja az edény prioritását. Végül, a földi fahéj egy teáskanál padlója néhány keleti illatot fog tenni. Az égetés elkerülése érdekében nem árt a főtt hűtött víz félig asztalához.

Felkészülés a sütőbe ugrott:



Az almák közül kettő kombinálható más kerti gyümölcsökkel: sütőtök, körte, sárgarépa. A narancssárga és a citrom szokatlan ízeket fog tenni egy ilyen kezelésben. Kísérlet az összetevőkkel, de ne felejtsd el a recept szakaszait, amellyel meg kell ragadnia.


Az almák ízletes illatos illata az egyik legkedveltebb téli étel, amely hozzáadható a pite és más édes süteményekhez. A receptre egy gyönyörű borostyánszínű és csodálatos íze lesz. Egy egyszerű Apple ugrott recept otthon teszi a desszert főzési folyamat nagyon egyszerű.
A téli almák illatú és finom ugrása a tulajdonosok egyik legkedveltebb bilettje, mert a pite-k kitöltésére szolgál, számos sütés, és egyszerűen a tea. Annak érdekében, hogy a finomság jobban hozzáférhetőbbé váljon, kóstolja meg és hasznosabb legyen, önállóan elkészíthető. Házi hámozott almák általában telített borostyánszínű és vastag következetesség. Vastag, mint a lekvár.

Klasszikus Apple ugrott recept

Általában receptek azonosak, de vannak vannak Érdekes lehetőségek. Ma beszélünk a legjobbakról.

  • Ételek típusa: üres télen
  • az edény altípusa: párkány
  • a kimeneten lévő részek száma: 10-12
  • súly készétel: 3-4 kg
  • nemzeti konyha: orosz
  • az edény energiaértéke:
A táplálkozási érték
  • Fehérjék, 0,4 g,
  • Zsír 0,0 g,
  • Szénhidrátok 40,0 g

Összetevők

  • vödör alma (dia);
  • 1500 g cukor;
  • 1/2 csésze víz.

  1. Vizuális lépésenkénti recept Az Apple folyóirat a fotó kiváló útmutatója lesz a kezdő házigazdák számára. Alaposan mossa le az almát, tisztítsa meg őket a magból és a bőrből.

  1. Vágja az almát darabokra, hajtsa őket az opponna tartályba, és küldje el a középső tűzre. Azonnal add hozzá vizet és forraljuk, amíg a gyümölcslé elválik.

  1. Adjunk hozzá cukrot és alaposan keverjük össze. Várjon, amíg a gyümölcsök forralnak, ne felejtsük el folyamatosan keverni. Forraljuk fel a kezelés több 45 perccel a forralás után, figyelte a konzisztenciát, és így nem illik. Ha úgy tűnik, hogy nincs elég folyadék - több vizet is hozzáadhat, de csak egy kicsit.

  1. Nézze meg a készenlétet, amely egy kis cseppet lefed az edényen - meg kell őriznie. Győződjön meg róla, hogy készen állt, folytassa a lefedőket és a tégelyeket. Miután lehűlnek, viccelt, várjon, amíg a film megjelenik, és húzza meg. A film megjelenése fontos annak érdekében, hogy megakadályozza az öntőforma megjelenését a penész. Csomagolja be az üvegeket a kockaban, hogy befejezze a hűtést, majd hideg helyen eltávolítható. Az Apple Jurry a télen készen áll! És a következő recept, mint a fűszerek rajongói.

Recept az alma kabátjához fahéjjal

Ez az egyszerű recept az otthoni almából származó kabát számára lehetővé teszi, hogy szelíd, sós finomságot készítsen. Az eredeti fűszeres desszert különösen ízletes, egy darab kenyérrel és teával, hideg, téli estekkel.

Összetevők

  • 2000 g Apple;
  • 3 csésze cukor homok;
  • 1500 ml víz;
  • 0,5 óra. L. szerecsendió;
  • 2 óra. L. Fahéj.

Lépésenkénti főzés alma ugrott

  1. Alaposan mossa le az almát.

  1. Tisztítsa meg őket a héjból, magvakból és magokból.

  1. Vágott. Hajtsa be az almákat egy nagy serpenyőbe, és öntsük őket vízzel. Forraljuk fel, és készítsen körülbelül 25 percet - akár azoknak, amíg az alma puha lesz.

  1. Helyezze őket a konyhai processzorba, vagy kevert, és őrölje az Apple Puree állapotát. Használhatja a szitát.

  1. Öntsük ismét burgonyapürét egy serpenyőben. Forraljuk fel a lassú hőt, adjunk hozzá cukrot és fűszereket. Forraljuk fel, majd főzzük körülbelül egy órát, folyamatosan keverjük. Győződjön meg róla, hogy nem égett.

  1. Sterilizálja a bankokat és a fedelet. Helyezze a csomópontot az elkészített bankokba és pasztőrözésre kb. 10 percig. Zárja be a fedelet. Úszsz a kockás üvegekben, és várjon, amíg teljesen lehűl, majd hideg helyen eltávolítható. Illatos, Amber pooked!

Multicooker otthoni receptje

Az almákból készült házi kabát egyszerűen és gyorsan előállítható. Ez lassú tűzhely használatával történhet. Hogyan készítsünk egy ürest a télre ilyen módon, részletesen írja le lépésről lépésre az alábbi képről. Ez a recept volt Jait az almából a télen - valódi megtalálás a házigazdák számára, amelyeknek nincs ideje állni a tűzhelyen.

Összetevők

  • 1000 g almát;
  • 1/2 citrom;
  • 2 evőkanál. Szahara;
  • 1 evőkanál. víz.

Lépésenkénti főzés alma ugrott

Válasszon nem nagyon megszakított almát. Kívánatos, hogy szilárd vörös-sárga színűek voltak - ezután telített, és sűrű kabát.

  1. Alaposan mossa le az almát szódával, öblítse le folyóvíz alatt és tisztítsa meg a héjat. A héja nem dobódik el, még mindig hasznos.

  1. Vágja a magokat és magokat az almából, és hajtsa be őket egy multicooker tálba, öntsön 1/3 csésze vizet. Fontos, hogy ne töltsön be a tálat a tetejére, de töltse ki egy kicsit több mint fele (így ugrott pontosan nem popping).

  1. Kapcsolja be a "sütés" módot fél órára. Kapcsolja be a tűzhelyet, és tegyen egy serpenyőt egy almahéjjal. Öntsük a maradék vizet, forraljuk fel és forraljuk 25 percig.

  1. Távolítsa el a lemeztől és a törzsből. Kapsz körülbelül 2/3 csésze ragger. Amint a multicooker kikapcsol, vegyen egy fából készült értelmezést, és szakítsa meg az almát egy csészébe a püré állapotába. Használhat egy turmixgépet. Tegye cukrot burgonyapürével és adjunk hozzá citromlét - adja meg a savanyúságot. Öntsük az almák kivágását a püré, keverjük össze és kapcsoljuk be a "sütés" módot 65 percig.

  1. Üdvözöljük a szükséges konzisztenciát, és keverés közben ellenőrizzük. Húzza ki a Multicookert, ha ilyen konzisztencia érhető el (általában körülbelül 40 percet igényel).

  1. Sterilizálja az üvegeket, és forró ugrott. Zárja le a fedelet és csomagolja fel a teljes hűtést. Meglepően finom kabát készen áll! Néhány tippet adunk a tapasztalt tulajdonosoktól és szakemberektől.

Az Apple ugrott recept citrommal

Az előkészítés almával és citrommal ugrott, hogy a télen nem lesz nehéz, ha használod lépésről lépésre utasításoklásd lent. Ennek eredményeképpen nem csak finom, hanem egy nagyon hasznos desszert is kiderül.

Összetevők

  • alma - 1 kg;
  • limon nagy - 1 db;
  • víz - 250 ml;
  • cukor - 700 g

Lépésenkénti főzés alma ugrott

  1. Először az almát kell készítenie. A gyümölcseket meg kell mosni és tisztítani kell a héjból. Meg kell vágnia az összes magot is. A kapott testet kicsi, vékony lemezekre kell vágnia, és reszelhetsz. A billet egy vastag alul van egy tartályba, vízzel öntve, alszik, cukorral és 6 órán át maradt.

  1. Készítsünk citromot. A pre-citrusot több részre kell vágni az összes csont kivonásához. A citromot egy húsdarálón kell gördíteni, vagy egy keverőbe öntjük.

  1. Az Apple szeletekkel és a cukorral rendelkező serpenyőnek szüksége van a középső tűzre. A tömeget forraljuk. Ezután a tűz minimálisra csökken, majd a jövőt egy óra 1,5 óráig ugrották. Amikor az almák átlátszóak és puhaakká válnak, az edényeket eltávolítják a tűzhelyről. Az almát egy keverővel kell vágni.

  1. A püré esetében a citromtömeget ki kell önteni. A termékek ismét tűzbe kerülnek. Szükséges, hogy forraljuk és vágjuk le további 5-8 percet.

  1. Csak akkor marad, ha egy üreget öntsön a bankokhoz és a burkolatokhoz.

Recept vastag alma ugrott a pite

Sűrű, vastag alma ugrott a pite-re, minden bizonnyal sikerül, ha főzni egy receptben lépésről lépésreaz alábbiakban bemutatva.

Összetevők

  • alma - 1 kg;
  • cukor - 1 evőkanál.

Lépésenkénti főzés alma ugrott

  1. Ha ezt a lépésenkénti receptet használja az Apple-hez a fotóból, akkor nem lesz nehézségek. Kezdjük, át kell menned az almákon, hogy a főzés vastag és sűrű ugrott a pite.

  1. A gyümölcseket meg kell mosni, távolítsa el a héjat, és vágja le a magokat. Az almát a negyedévre kell vágni.
Weganizálja a tömeget víz nélkül
  1. A kapott tömeget egy keverő zúzza meg.

  1. A kapott pürét cukorral borítják.

  1. A kompozíciónak körülbelül 40 percig gyenge hőre kell törekednie. A terméknek meg kell sűrnie. Ellenőrzhető az Apple Jumper a pite számára. Szükséges egy csepp édességet egy lapos lemezen. Ha a desszert nem terjed, akkor a főzés befejezhető.

  1. A kapacitás falaiból a kompozíciónak hátra kell esnie.

A kész alma ugrott, lebomlik az üvegekre és csavarásra.

Annak érdekében, hogy a tömeget időben főzzük, a kapacitás, amelyben előkészíted, a vékony növényi (jobb olíva) olajat belsejéből kenjük. A cukor kívánatos ahhoz, hogy közelebb kerüljön a főzés végéhez - ez az egyszerű technika hozzájárul a nedvesség gyors elpárologtatásához. Klasszikus alkatrészek aránya: 1000 g almák - 800 g cukor. Azok, akik szeretik az izzadságot, csökkenteni kell a cukor mennyiségét, azonban ez automatikusan növeli a finomság elkészítését. A recepteket követve és figyelembe véve a tippeket, akkor egy csodálatos ugrott, amely hosszú téli estéken emlékezteti Önt a napsütéses nyárra!

Videó: Hogyan kell sütni az Apple ugrott

És azt is kínálunk, hogy néhány videót látunk, miután megismerkednénk, akivel valódi főzés lesz az Apple felugrott!


Az Apple ugrott egy csodálatos billet, amely minden házban található rajongókat talál.

Az édes finomság könnyen hozzáadható a különböző ételekhez.

Bármely kiviteli alaknál nagyszerű, különösen, ha otthon készül.

Házi kabát almából a téli - általános előkészítési elvek

A kabát esetében szörfözést, gyűrött és törött almát használhat. Előnyös a nyári és őszi fajták használata. A téli almák nem alkalmasak a munkadarabokra, amelyeknek nincs vegyület, nincsenek kifejezett ízű. A gyümölcsöket a gőzölés után főzni vagy eltűnik. Néha egy turmixgépet használnak, ami csökkenti és megkönnyíti az édes finomság betakarítását.

Az Apple ugrott, csak cukorral készülhet. De a citrusok, más gyümölcsök és bogyók adják hozzá. Vannak receptek az illatos finomságra fahéjjal, vanília, gyömbérrel.

Mit jelent leggyakrabban az almákhoz:

Mint Rowan..

A munka előkészíthető klasszikus módon A tűzhelyen. Ha van egy multicooker a konyhában, használhatja ezt az eszközt. Finom és illatos kabát kiderül a holnap után a sütőben, az úton, a recept kissé alacsonyabb.

Csak ugrott az almából

A legegyszerűbb almákra ugrott receptje, amelyet azonnal használhatunk az edényekben, és télig hagyják el. Ha az alma jól hegesztett, akkor a tömegnek még csak nem is kell őrölnie, ami szintén leegyszerűsíti és felgyorsítja a főzési folyamatot.

Összetevők

1 kg alma;

500 g cukor;

100 ml víz.

Főzés

1. Öblítse le, tisztítsa meg az almát, vágja le a szeleteket. Hajtsa fel a gyümölcsöt egy serpenyőben.

2. Adjon hozzá vizet az almához.

3. Fedjük le, tedd a főzést. Néhány fajta almája gyorsan püré válik. Csak meg kell keverned a tömeget.

4. Ha a darabok nem esnek szét, akkor csak meg kell főzni őket, amíg puha. Ezután őrölje meg a keverőt, vagy csavarja át a húsdarálón.

5. Adjon hozzá cukor homokot a receptre.

6. Helyezze újra a tömeget a tűzhelyre, ne tegye meg a tüzet, hogy a tömeg ne égjen.

7. Heat Jersey 40-60 percig, a szükséges konzisztenciától függően.

8. Most lehűthető és a rendeltetési célra használható. Vagy egy forró tömeg, hogy öntsük a bankokba, tekerje a télig.

Az almából származó alma narancssárga színű

A citrusokat gyakran adják hozzá, ha a billet otthoni almából jött. A zestus adja a csemege egy elegáns illat, ami az íze gazdagabb és mélyebb, míg a főzés technológiája a susogását hihetetlenül egyre bonyolultabb.

Összetevők

3 kg alma (antonovka);

2 narancs;

1,5 kg cukor.

Főzés

1. Alma kell öblíteni, nem lehet tisztítani. A receptet az "Antonovka" fajta használja. De egy másik hasonló lehet.

2. Tisztítsa meg a szeleteket a hússzórálón vagy a kombájnban történő csiszoláshoz.

3. A narancsoktól el kell távolítania a zestot. Vegyünk egy zöldség kést vagy hagyományos reter erre. Velük egyszerűen eltávolította a festett bőrt.

5. Húzza meg az összes gyümölcsöt a zestjével együtt.

6. Ha a tömeg vastag, akkor hozzáadhatja a pohár vizet.

7. Tűz, tárgyaljon egy negyed óránként.

8. Adjunk hozzá cukrot a dzsungelhez, készítsen további 30-40 percig. Nézd meg a konzisztenciát, vastag, egyenletesnek kell lennie, a kis szemek jelenléte megengedett.

Az almákról lassú tűzhelyre ugrott

Az alapvető receptet az almából lassú tűzhelyre hámozott. Hasonlóképpen, édes finomságot készíthet más gyümölcsök, bogyók hozzáadásával.

Összetevők

1 kg alma;

1.5 pohár víz;

2.5 csésze cukor.

Főzés

1. Tisztítsa meg az almát. Hajtsa fel a bőröket egy serpenyőbe, adjunk hozzá vizet, tedd a tűzhelyre.

2. Készítsen el egy pektinben gazdag alma bőr telített pecsécsét. Ez az, aki kész vastag konzisztenciát ad. Tökéletes kivágás.

3. Vágja le az almát darabokkal, hajtsa be a multicooker serpenyőben, zárja be a lassú tűzhelyet, fél órán keresztül tegye sütést. Ez idő alatt az alma lágy lesz.

4. Távolítsa el a gyümölcsöket egy lassú tűzhelyről, csiszoljon semmilyen módon, vagy csak szétszórja.

5. Adjon hozzá cukor homokot, keverje fel és térjen vissza egy multicooker serpenyőbe.

6. Töltse ki az összes főzetet. Filping után kevesebb, mint egy pohár, fele elég. Ön kiöntheti és mindent. Ez nem lesz rosszabb, mint ez.

7. Kapcsolja be a sütési módot további óráig. Nézd meg a vastagságot. Leggyakrabban elegendő 35-40 percig, hogy a kívánt konzisztencia legyen.

Házi edény az almából télen héjjal

A vastag, illatos receptjei az almákról a télre ugrottak. Így készül a nagy iparágakban. Annak érdekében, hogy minden történik, egy keverőt használnak.

Összetevők

1,2 kg cukor;

2,5 kg alma;

180 g víz;

3 g citromsav.

Főzés

1. Tisztítsa meg a mosott almák darabjait, nem szükséges eltávolítani a héjat, de a grizzlesnek meg kell kerülniük. Szintén vágja le a kemény szárnyat a magok közelében, nem szükségesek.

2. Adjon hozzá vizet az almához, fedjük le, üdvözöljük a tüzet, amíg puha.

3. Távolítsa el a fedelet, hűvös, de nem szükséges lehűlni. A meleg tömeget tőzheti meg.

4. Merítse meg a keverőt, izzadja az elakadást egy homogén püréhez, az összes bőrt össze kell zúzni.

5. Adjon hozzá cukrot és citromot, keverjük össze.

6. Most tegyen sok mérsékelt tüzet. Úgy, hogy nem égetett, folyamatosan keverjük.

7. főzzük körülbelül egy órát. Emlékeztetni kell arra, hogy a hűtés után alaposabb lesz, mivel sok pektin van a bőrben. Ezért nem szükséges édes tömeg az édes tömeghez vezetni.

Csak ugrott az almából a sütőben

A recept egy nagyon étvágygerjesztő és egyszerű alma ugrott, amelynek előkészítése a sütőnek szüksége lesz. Ez biztosan nem táplálja, hogy vastag és illatos, ha minden rendben van.

Összetevők

Pohár víz;

1,5 kg alma;

700 g cukor.

Főzés

1. Tisztítsa meg az almát, vágja le, hajtsa be a serpenyőt. Jobb azonnal használni alumíniumot.

2. Adjon hozzá vizet, hegesztve, amíg puha a tűzhelyen. Ha érett almák, akkor nem vesz több mint tíz percet.

3. Távolítsa el vagy verte más módon a püré állapotát.

4. Adja hozzá a receptor cukrot, keverjük össze.

5. Fedje le a serpenyőt, tegye a sütőbe. A hőmérséklet 200 fok.

6. Amint forral, minimálisra csökkenti a hőmérsékletet. 70-80 fok elegendő Tom számára.

7. főzzük a három órát. Ebben az időben a tömeg sötét lesz, kiderül, hogy a vöröses, csodálatos aroma jelenik meg, ez vastag lesz.

8. Távolítsa el az édes tömeg steril tartályokba, teljes hűtés után, küldje el a tárolást.

Az almákról ugrottam az otthoni sütőtökön

A fényes, hasznos és megfizethető recept, amelybe a sütőtök almával együtt adják hozzá. Szintén száraz citromsavat adunk hozzá a recept szerint. Ha van vágy, akkor hozzáadhat egy friss citrusból, még jobb lesz.

Összetevők

600 g sütőtök;

700 g almát;

700 g cukor;

2,5 g citromsav;

150 g víz.

Főzés

1. A tisztított, megszabadítjuk az egész hosszabbító sütőtök, hajtsa be a serpenyőben, adjuk hozzá recept vizet, tedd főzés puhára.

2. Míg a sütőtök előkészíti, meg kell tisztítania az almát, apró darabokra vágva, rácsok és vetőmagok dobják ki.

3. Adjon hozzá almát a sütőtökhöz, de csak a darabok lágyvá válik. Ellenkező esetben a főzési folyamat késlelteti.

4. Húzza meg az almát egy sütőtökön a lágyság előtti fedél alatt. Az idő meghosszabbítható, ha szükséges.

5. Vegye ki az értelmezést, emlékezzen a puha darabokra, hogy a püréba forduljon. Ha keményen homogén és szelíd jumperet szeretne kapni, lehűlheti a serpenyő tartalmát, és áttörheti a keverőn.

6. Most itt az ideje, hogy adjunk hozzá receptcukor és citromsavat. Vagy nyomja meg a gyümölcslevet a citrusfélékből.

7. Keverjük össze, helyezzük újra a tűzhelyre.

8. A szünet fél órára jött, rendszeresen keverjük össze, hogy ne legyen égve.

9. Tegye az üvegeket, tárolja.

Az almából lassú tűzhelyből merített citrommal

Egy nagyon illatos egy változata ugrott, amely szintén hozzáadott citromot az alma kivételével. Ha a citrus nagy, akkor fele lehet.

Összetevők

1,5 kg alma;

700 g cukor.

Főzés

1. A citromot először le kell öblíteni, majd Quivel. Vágjon darabokra, távolítsa el a csontokat.

2. Az alma is nem kell törölnie a hámozást. Készítsen ilyen méretű darabokat, amelyek könnyen áthaladnak a húsdarálóba. Vagy csak vágja ki az önkényes szeleteket, ha a kombájnban őrlik.

3. Tévítse a gyümölcsöt a húsdarálón keresztül, tegye a burgonyapürét lassú tűzhelybe.

4. Ha a tömeg vastag, az alma nem túl lédús, akkor hozzáadhat néhány vizet a csavart püré, a csésze körülbelül fele.

5. Zárja be, készítsen kb. Fél órát. Időnként keverhető.

6. Nyissa meg, adjon hozzá cukor homokot, és készítsen további 45 percig, már nem kell átrendezni.

7. Értékelje a következetességet. Ha eléggé vastag, egyenruha, akkor kikapcsolhat. Hosszú távú tárolás esetén sokat feküdt, miközben forró, steril edényekben, csavarja. Ha a finomság éppen így van, akkor csak hűvös.

Házi készítésű almák szilva a télen

Az édes üres variánsa szilva. Duplázta a sötét színt, telített ízt. A recept is alkalmas olyan szilvákra is, amelyek nem akarnak részt venni a csontokkal. Az energikus gyümölcsért szitán, jobb fémes.

Összetevők

0,5 kg csatorna;

1 kg alma;

1 kg cukor.

Főzés

1. Tisztítsa meg az almák darabjait, hajtsa be a serpenyőt.

2. Add hozzá a szilvát. Ha könnyen megosztottak, akkor törölje a csontot. Ha a szilva nem akar részt venni a csonttal, csak egy kis bemetszést minden dologra.

3. Most öntsük a csésze víz felét, tedd a gőzt, amíg puha.

4. Amint a darabok jól zavarosak, eltávolíthatja a serpenyőt a tűzből.

5. Hűtsük le a tömeget úgy, hogy ne égjen kezeket. Énekeljen a pürét a szitán keresztül. Bőrön keresztül.

6. Adjon hozzá cukrot a püré, mix.

7. Csak a tűzhelyre, szakácsra van szüksége. Ne felejtsd el keverni, különben a finomság gyorsan táplálkozik.

8. Átlagosan a szilva kabát almával készül egy fél órától egy óráig, hanem a szükséged van.

9. Terjessze a forráspont finomságát steril, szükségszerűen száraz tartályba. Hermetikusan bátorít.

Egyszerű ugrott alma fahéjjal és gyömbérrel

Egy lehetőség egyszerű, de nagyon illatos és finom ugrott alma. A fűszerek mellett a citrom zest hozzáadásra kerül. Friss vagy száraz lehet.

Összetevők

1,5 kg alma;

750 g cukor;

1 TSP. Zedras;

0,5 óra. L. fahéj;

0,3 óra. L. száraz gyömbér;

0,5 óra. L. citromsav.

Főzés

1. tükrözze az almát a héjjal vagy anélkül, hogy Cashitzban van. Tegye a serpenyőbe.

2. Adja meg azonnal a zestet, tegye a tűzhelyet, tárgyaljon 10 percig.

3. Itt az ideje, hogy hozzáadjuk a cukor homokot. Főzzük a finomságot egy másik negyedévre.

4. Most öntsük a rohant földi fahéjjal és száraz gyömbért. Ha nincs por, akkor használhatja a gyömbér friss gyökerét, csak a szóda finoman.

5. Keverjük össze, főzzük a finomságot körülbelül fél óra, szín és vastagságú.

6. A téli tárolása, eltekinthet steril edényekbe, eltömítheti azonnal, amíg a masszát lehűtjük.

Az almákról az otthonról körte ugrott

A csodálatos körte-alma változata ugrott, akinek íze is ismeri a gyermekkorát. A körte bármilyen, de jobb, ha nem túl puha, hogy a finomság vastag legyen.

Összetevők

1 kg körte;

1 kg alma;

1,5 kg cukor;

1 TSP. Lyondons.

Főzés

1. Vágja a gyümölcsöket darabokkal, nem kell a bőrt lőni. Hajtsa be a serpenyőt.

2. Adjon hozzá egy kis vizet, csak néhány kanál. Ha a gyümölcs nem túl lédús, akkor több, de legfeljebb 200 ml.

3. Tegye a tűzhelyre, védje meg a fedél alatt, amíg puha.

4. Üdvözöljük a gyümölcsöt.

5. Törölje át a szitát. A szelíd püré visszatér a serpenyőbe.

6. Adjunk hozzá citromsavat, öntsük a cukrot, keverjük.

7. Törje meg a rohant 35-40 percet, folyamatosan megpróbálta, forralt tűz után, kevesebb közeget.

8. Az edények elterjedése, vagy csak hűvös, kezelje magukat és örömteli háztartásokat.

Házi kabát az almából a télen - Hasznos tippek és trükkök

Annak érdekében, hogy gyorsan sűrítsék, nem szükséges a finomság fedezésére a végső főzés során. Ugyanezen célra széles ételeket használunk, hogy a párolgási terület több.

A Pooh csak egy teljes hűtés után vastagkodik. De hogyan kell előre meghatározni a következetességet? A hűtés után egy kis forró tömeget dobhat a hűtött lemezen, értékelheti a konzisztenciát. Vagy töltsön egy kabát lapátot. Ha a horony azonnal eltűnik, akkor a tömeg nem áll készen. Ha a bal oldali útvonal lassan tele van, akkor eltávolíthatja a munkadarabot a tűzből.

Mennyi cukor van viccben? Gyakran a receptekben azt javasolja, hogy csökkentse az összeget, ha édes almát használnak. Valójában ez nem teljesen helyes, a finomság a tárolás során hibáztatható. Javasoljuk, hogy a homok legalább 50% -át az előkészített püré teljes tömegéből fektetjük. A fellendülés során a koncentráció növekedni fog.

Szeretném felajánlani Önnek egy lenyűgöző ízét az almák ízlésére a télen, a fotóval ellátott recept egyszerű, ugrott egy húsdarálón keresztül. Ezért azt hiszem, az én lehetőségem sokra érdekel.
Ebben az évben nagyon kevés almai volt a házban. Talán az év kiemelkedő volt, és talán a fák zavartak, de nem számít, hogy milyen volt, az összes gyümölcs, amit eltávolítottunk a fákból. Anya lezárt néhány üvegedényt szeretett alma lekvárát, de vásároltunk a piacon a piacon. És őszintén szólva már azt értem, hogy többet kellett vásárolni, mert elszakadt, mint a forró sütemények - csak nyisd ki egy üveget, ezért szeretnék kenet a zsemle egy zsemle, akkor a tortát kérték, hogy sütjük, majd csak Tehát Savonka tea, hogy ezt az ízletes.
Tehát elkezdtem észrevenni, hogy ilyen sebességgel nem fogunk mozogni a tavaszra a készletekkel, és úgy döntöttünk, hogy megpróbálunk új receptre ugrani. Különösen azért, mert az almát az év bármikor megvásárolhatják a szupermarketben, problémamentesen.
Az alma fényes, lédús, édes, kevés savanyúságot választott, és nagyon illatos és ízletes volt. A kabátban lévő recept szerint a cukor hozzáadható, figyelembe véve az alma édességét és ízlését, és egy kis fahéjat vagy vaníliát is fel lehet húzni (ez már vékony ízek rajongója).
Tetszett, hogy a főzés a technológia meglehetősen egyszerű, nem kell egy fél napot a födém, ahogy én is tettem volna, mert először elkészített alma kell csavart a Húsdaráló get homogén almaszósz. Ezután adjunk hozzá vizet és cukrot, az ízek és a szakács kérésére készen álltak. Fontos megcsinálni a nagyon lassú fűtés, hogy a tömeg nem égett a serpenyő aljára.
Készen állunk arra, hogy száraz sterilizált üvegekre helyezzük, és fedjük le a borítóval.



- Apple savanyú édes fajták - 1 kg,
- fehér cukor - 4 evőkanál,
- Víz - 1 evőkanál.





Először előkészítjük az almát a csatlakozáshoz. Ehhez óvatosan mossuk őket. Ezután vágja le a gyümölcsöket két vagy négybe, és távolítsa el a vetőmagot




Most csavart az almát a húsdaráló számára, hogy homogén tömeg legyen. Javasoljuk a legkisebb rácsot.




Helyezze a burgonyapürét a megfelelő alkalmasságra a főzéshez.
Vizet öntünk és tűzbe helyezzük.
Főzzük körülbelül 15 percig minimális tüzet.




Cukorcukor után és forraljuk fel a tömeget enyhe hőre, amíg meg nem kezd vékony.




Megpróbálok készen állni a készenlétre: alkalmazzuk kis mennyiségű Tömeg a csészealjon - ha a csepp elkezdi elveszteni az alakot és elterjedt, akkor azt jelenti, hogy még mindig főzni kell. Körülbelül 45 percig mentem.




A kész kabát lefeküdt száraz, előkezelt bankok, rakjuk 5-6 percig forró sütőben úgy, hogy a kéreg képződik a felületen a tömeg, és azonnal lezárta a pálcák kiterjed.
Amikor az almát lehűtjük, további tárolásra készíthető.




Jó étvágyat kívánunk!
Azt is ajánljuk, hogy főzzek

Ma hegesztett a téli otthoni alma ugrott. Spereered White Pouring, és a desszert első jars elment a kéregemre. Hamarosan más fajták az almák mennek, és az ízletes finomság sorai feltöltődnek ízletes billetekkel. Pooh - a gazdaságban elengedhetetlen. Használja a sütéshez - pite, patkányok, zsemle. Tálaljuk Ponchikov-val, Casserole-t, Cheesecakes-t. Helyezze az üveget az asztalra a reggelire, és élvezze a pirítós kávét és teát.

Hogyan kell főzni desszert

Az ízletes főzés titka a megfelelően kiválasztott almákba ugrott és jó recept. Pooked - édes vastag tömegű héj nélkül. Ezért általában a gyümölcsökkel való főzés előtt a héjat és magokat eltávolítják.

  • Ahhoz, hogy püré az almából, akkor tévednek a szitán, áthaladnak a húsdarálón, és egy keverővel ütköznek.
  • Ha tetszik a "tiszta" íze a munkadarab, adj hozzá semmit.
  • De a különböző lehet, hogy egy szokatlan csemege, tedd fahéj, vaníliás cukor, gyömbér, citrom, kardamom, citrusfélék héját. Főzzük a desszert szilva, sárgabarack, körte. Az alábbiakban minden ízlésre recepteket találsz.

Válassza ki az almát az elakadáshoz

  • Az ízletes felugrott főzéshez tanácsos választani a gyümölcsös tenyésztő fajtákat laza hússal.
  • Ha vásárolsz, biztosan szagolja a gyümölcsöt. Az illatos almáktól és a kezelések ízlése elképesztő lesz.
  • Vegyük a seminine fajták, Arany, Delishes, Gloucester, Royal Gala, Jlnagold, Idared, fehér öntéssel.

Főzött a szabályok szerint Desszert Tartsa lapos körülmények között, tárolóhelyiség, pince, alagsorban.

Klasszikus recept a GOST számára, mint a boltban

Nagyon vastag ugrott, a GOST szerint főtt, a vastag konzisztencia megkülönböztetése. Az almák desszertje a húsdarálón keresztül csavarva nagyon gyorsan, sütéshez használható.

  • Alma - 2 kg.
  • Cukor - 2 szemüveg.

Lépésről lépésre főzési recept:

  1. Gyümölcs mosása száraz. Ha a bőr vastag, akkor nem tisztítja meg, mert a vitaminok tömegét tartalmazza.
  2. Közúti gyümölcs a negyeden, vágja a magot magokkal.
  3. Grind, Sroll egy húsdarálón keresztül, egy élelmiszer-feldolgozó. A közelmúltban a blender még mindig alkalmazható erre a célra.
  4. Helyezze a tömeget a serpenyőbe, forraljuk a mérsékelt hőre a lágyítás előtt.
  5. Purirate a keményedő tömeg, adjunk hozzá cukrot.
  6. Csökkenti a tüzet minimálisra. Folytassa a főzést.
  7. Keverjük össze. Úgy, hogy az alma tömegét ne égették. A gyülekezet határozza meg magunkat. A bottle konzisztencia vastagnak kell lennie. Ahhoz, hogy megértsük a készenlétet, ugorj ki egy kanállal, forduljon át. Ha nem esik le, akkor a tűz kikapcsolható.
  8. Töltse ki a bankokat és süllyedjen.

Fehér öntésből ugrott otthon

Fehér öntés, mivel lehetetlen alkalmas a munkadarab számára a téli sugárért otthon. A gyümölcs puha, könnyen hegeszthető. Nagyon édes, így a cukor kevesebbet lehet venni. Szinte mindig narancssárga vagy mandarin kéregeket helyeztem. Lassítsák őket télen, amikor a citrusszezon megy.

Kívánt:

  • Fehér öntés - kilogramm.
  • Cukor - 600-700 gr.

Hogyan kell főzni:

  1. Vágja a gyümölcsöt tetszőleges méretű darabokra. Választotta a vetőmagot. Nem számítom a héjat, nem zavarja a desszert a főzésben.
  2. Húzza meg a cukrot a másikba, ebben az időben, a gyümölcslének ideje lesz rá.
  3. Tegye a főzést. A főzési idő a gyümölcsök érettségétől függ. Testreszabhatja körülbelül egy órát. Ne felejtse el keverni, hogy ne égjen. A pooh vastag, enyhén arany.

Vastag alma ugrott szelet citrommal és gyömbérrel

A csemege több, mint egy dugó, mivel a fő szabály a jog nem volt megfigyelhető itt - darabokat találtak a szirup. De mennyire szép más idők visszavonulnak a hagyományból, különösen, ha az eredmény fantasztikus. A kellemes savanyúság sikeresen kiegészíti az alma édességét.

Vesz:

  • Alma - kilogramm.
  • Lemon - ½ rész.
  • Cukor homok - 800 gr.
  • Ginger gyökér - 3 cm darab.

Hogyan készítsünk finom finomságot:

  1. A Lemon Squeeze lé felétől. Annak érdekében, hogy a citrus több gyümölcslé adott, dobja több percig forró vízben (nem forró, de egyszerűen öntsük). Majd vágja fel a felét és nyomja meg.
  2. Ginger tisztítás, tölteni a gabonát.
  3. Hajtsa az almát, osztja fel a felét, távolítsa el a magot, mentesítse a hámozót és vágja le a szeleteket.
  4. Hajtsa be mindent a főzőedénybe, öntsük a cukrot. Helyszíni a másik, hagyja, hogy a gyümölcs megszakítsa a lé.
  5. Ugyanakkor keverjük össze a tömeget, kapcsolja be a tüzet.
  6. Készüljön fel az alacsony tűzre, lassan felmelegíti a serpenyőket. Általában ezzel a megközelítéssel a hab nincs kialakítva.
  7. Készítsen 1,5 órát, rendszeresen keverjük. A tömeg üvölt, vastag lesz.
  8. Ha azt szeretné, hogy a dörzsölt rohant, akkor kikapcsolja a gázt, megpróbáljuk a turmixgép tömegét.
  9. Öntsön sterilizált üvegeket, húzza meg a csavaros fedelekkel.

A legegyszerűbb alma

Előtted klasszikus recept Főzés finom téli munkadarab almából.

Kívánt:

  • Gyümölcsök - 1 kg.
  • Cukor - 0,8-1 kg. (Törölje a többet).

Hogyan kell főzni:

  1. Vágja a gyümölcsöt a negyedekre, hajtsa be a főzőtartályba, töltse ki a vizet az ujj fölött az Apple Polek.
  2. Kapcsolja be a gázt, a forrás után 10 percet kap.
  3. Távolítsa el a felesleges folyadékot. Egy kis hűtött tömeg törli a szitán keresztül. A maradék torta eldobható.
  4. A cukor leesik, tedd az égőt. Forraljuk fel kb. 30 percig, miután a püré forr. Ha a tömeg vastag, távolítsa el a tűzhelyről.
  5. Terjeszteni a bankok, húzza meg, flip és hűvös. Amikor a bankok lehűlnek, ellenőrizze a sorrend szorosságát. Ha ez nem történik meg, térjen át a tárolóhelyen, az alagsorban.

Szokatlan házi készítésű alma és körte

Az otthoni főzéshez az eredeti recept egy finom desszert. A körte mellett a recept magában foglalja a szilvát, a pálinkát. Szeretnénk, ha egy csokoládé díszítünk, hozzáadunk kakaóport, ebben a receptben is megfelelő lesz.

  • Alma - 1 kg.
  • Körte - 1 kg.
  • Plums - 500 gr.
  • Cukor - 200 gr.
  • Brandy - ½ csésze.
  • Citromlé - 2 nagy kanál.
  • Vanília csípő.
  • Kardamom föld - csipet.
  • Víz - 3 pohár.
  • Só - Pinch (nem vicc).

Főzés folyamat:

  1. Vágja a gyümölcsöt darabokkal. Öntsük őket. Hozzon létre forrásokat, tárgyaljon 45 percig.
  2. Lágy szeletek ellenőrzik a húsdarálón.
  3. Visszatérés a serpenyőhöz, adjunk hozzá sót, kardamomot, citromlét, öntsük cukrot.
  4. Keverjük össze, folytassa a főzést 2,5-3 óra, ne feledje, hogy keverje meg a sört.
  5. Amikor a tömeg jól sűrűbb, öntsön Vanillint. Adja meg, távolítsa el a tűzhelyről. Töltse ki az üvegeket, húzza meg.

Ugrott a sütőbe

Van egy módszer az Apple Billet. A finomság sűrű, lenyűgözően illatos lesz.

Ez megtörténik:

  • Gyümölcsök - 1,5 kg.
  • Cukor - 0,7 kg.
  • A víz üveg.
  1. Tisztítsa meg az almákat a héjból és a vetőmagból. Kis darabokra vágva.
  2. Töltsön vízzel, tegye le, amíg a szeletek lágyulnak.
  3. Töltse le a folyadékot, törölje le a szita darabjait, homogén tömegű csiszolással.
  4. Vásároljon burgonyát egy serpenyőben, adja meg a cukrot.
  5. Keverjük és helyezzük a sütőbe. Hőmérséklet a kemencében 200 o C.
  6. Várja meg a püré forrását, csökkentse a hőmérsékletet 50 ° C-ra.
  7. Tomite az almák tömege körülbelül három óra. A Pooh vöröses árnyék lesz. Ezután dörzsölje az üvegeket, zárja be a csavarokat.

Főzési recept lassú tűzhelyen

Az otthoni kabát előkészítése felgyorsítja a multicooker - sok tulajdonos hűséges asszisztensét.

Vesz:

  • Gyümölcsök - kilogramm.
  • Cukor - 0,5 kg.
  • Víz - 1/3 csésze.
  • Citrom - fél.

Főzés technológia:

  1. Gyümölcsök készülnek a főzéshez: vágja le a héjat, távolítsa el a közepét, vágja le a szeleteket.
  2. Küldj egy multicookernek, öbölben vízzel. Tegye a sütési funkciót. Készüljön fel, amíg a darabok puhaak.
  3. Grind a keverő, öntsön cukrot a tálba, nyomja meg a citromlét.
  4. Folytassa a főzést egy órára. Spread ugrott forró, húzta meg.

Sütő az alma torta a sütőben pite

Recept a gyakorlati gazdákhoz. Általában, a lé téli billet után sok sütemény van, a további feldolgozásra alkalmas hullám. A főtt finomság sütő pite, pite, tekercsek.

Vesz:

  • Torta - kilogramm.
  • Cukor - 800 gr.

Hogyan készítsünk el:

  1. Spin Törölje át a szitán, elválasztva a pürét.
  2. Helyezze a főzőedényeket. Add édesítőszer. Forraljuk 30 perccel a sűrítés előtt.
  3. Rendezze át a serpenyőt a sütőben. Állítsa be a hőmérsékletet 70 o C. Tomit, amíg szükséges a desszert vastagsághoz.

Hogyan kell főzni az Apple ugrott narancssárga - Videó

Videó recept az ízletes Apple számára, amely részletes lépésről lépésre történik a főzésről. Sikeres bilettek!

mob_info.