Szüksége van a torkára. A "Gorloder" -et lovagoljuk a téli paradicsomból származó fantasztikus finom. Készítse elő a kívánt összetevőket

lépésenkénti recept fotóval

A Gloroder egyedülálló tankolás, snack, mártás és marinád egy tartályban. A készítmény klasszikus változata paradicsomból, szar és fokhagyma gyökeréből származik a szükséges fűszerekkel. Ha hosszú ideig szeretnél ilyen snacket tárolni, majd határozottan hozzáad egy kis 9% -os ecetet, és több kibaszott gyökér. Egyébként az ilyen mártást "fényeknek" vagy orosz adzhika is nevezik.

Az első alkalommal, amikor nem lehet kitalálni a szükséges íz személyesen magát, így meg kell kísérletezni a hozzávalókat, és válassza ki pontosan a kapcsolatukat, hogy gondoskodik az íz Ön és rokonok. Ne feledje, hogy a snack nem csoda, hogy megkapta a nevét - ez szokatlanul akut és égő!

Összetevők

250 ml-es kapacitásra lesz szüksége:

2-3 paradicsom
1 khrena gyökér
4 szegfűszeg fokhagyma
0,5 óra. L. Sololi.
0,5 óra. L. Sugar homok
0,5 óra. L. 9% ecet

Főzés

1. Először is tisztítsa meg a torma gyökerét a külső héjból egy késsel vagy zöldséggel - válasszon egy kényelmes választást magának. Ne feledje, hogy jobb, ha nem haladja meg a tisztított torma illatát, hogy ne sérüljön a nyálkahártás, mivel nagyon rosszabb és égő.

2. Érett paradicsom promóció a vízben, és félig vágja le. Mindkét felétől vágja le a zöld cutleteket, és nyomja meg a sekély csiszolót egy kis mély tartályba. A magok nem törlődnek!

3. Akkor csiszolsz a kis cellák gyökerével a parton.

4. Tisztítsa meg a fokhagyma gerincét, és tegye őket vízbe, és utána ugorjon közvetlenül a nyomógombon a tartálytartályokhoz. Adjunk hozzá sót, cukor homokot és 9% ecetet. Óvatosan keverje össze mindent.

5. Az előkészített torkot tiszta száraz tartályban helyezzük el, és arra késztetjük a fedelet. 1 hétig tartunk a hidegben, ha kevés ecet és torma van benne, vagy egy hónapon belül. A fenyegetést a hús, hal, só vagy főtt hölgy, kolbásztermékek kenyérrel és kenyérrel tápláljuk.

Hostess egy jegyzetekben

1. Néhány helyett friss paradicsom vagy paradicsom paszta a borsch-hez, hogy "fényt" tegye, és azt állítja, hogy jobb. Azonban a professzionális szakácsok nem jönnek hasonló módon, mert a klasszikus technológia nem tartalmaz torma torma ebben az első edényben. Nincs értelme leválasztani a tulajdonosokat az aromás házi készítésű kísérletekből, mert egyébként minden nőnek saját, márkás borschy. Ki tudja, talán ez a lehetőség fellebbez a háztartásoknak.

2. A specifikus illat meghatározza a Golder használatának relevanciáját a vadon élő marinádként vízimadár, Bárány, élőhely. A felsorolt \u200b\u200bhúsfajokból származó ételek illata kevés ember szeret. Nem mindig vágja a vízben megoldja a problémát - leggyakrabban a pontosan szagtalan keverékeket használják. És ez ugyanaz, mint a savanyúság, amely hozzájárul a húgyszálak lágyulási és részleges megvilágításához.

(3) Az edény összetételének oltásához vagy főzéséhez, a fenyegetéseknek kisebb hatása van a gyomor-bélrendszerre, mint tiszta formában. Ez az, hogy előnyben részesülhet olyan akut fans használata, akik gyomorproblémákban szenvednek. A gyermekek ételei nem tudnak ilyen típusú mártást összenyomni!

Válassza ki a téli szokatlan cséplők legjobb bevált receptjeit a helyszínre. Próbáljon meg lehetőségeket különböző összetevőkkel: zöld paradicsom, szilva, alma, répa, bolgár bors és más zöldségek.

Ez a fajta akut szósz fényesen kombinálódik húsokkal és halételekkel. És kiválóan kiegészítik a gabonaféléket és a zöldségeket. Ha több klorid recept közül választhat, egyszerűen hallgasd magad, és eldöntheted, hogy melyik opció az Ön számára. Végtére is, ez a snack nemcsak szokatlanul ízletes, de nagyon hasznos. Amikor az ablak hideg és szuszpenzió, a cséplő segíti a hidegvéreket. Ebben az esetben a szósz nagyon könnyen felkészülhet.

Az öt leggyakrabban használt összetevő a Téli fenyegetők receptjeiben:

Érdekes recept:
1. A zöld paradicsomot alaposan mossuk.
2. A különböző, petrezselyem mosás és száraz lyukasztása.
3. Glicochok, éles toll, gyökerek khrena ugrott, tiszta.
4. Minden összetevőt apróra vágunk egy keverőben vagy húsdarálóban.
5. Adjunk hozzá sót, cukrot, más fűszereket.
6. Keverje össze a kapott tömeget. Hagyja, hogy nem sok órát főzjön.
7. A bankok és a fedelek sterilizálhatók.
8. Küldje el a bankok bankjait. Bezárás.
9. Csak a hűtőszekrényben tárolja.

Az öt leggyorsabb recept a téli télre:

Hasznos tippek:
. Nem túl zöld paradicsom alkalmas a küszöbértékre, de még jobb fehér.
. Egyes tulajdonosok esetében a fő komplexitást Khrena előkészítésével lehet előállítani. Szilárd, rosszul tiszta és őrlés. Éles, bár a szaga baktericid szempontból hasznos. A folyamat egyszerűsítése érdekében jobb, ha előre áztatja hideg víz, majd mossa és tiszta zöldségekkel.
. Ha a használt zöld paradicsom mérete kisebb lesz dió, A zöld paradicsomból származó souce megjelenhet a csúcsok előbeállításaiból.
. A tenyésztők megőrzésére szolgáló dobozokat kis mennyiséggel választják ki - 0,2-0,3 liter

Használjon olyan fenyegető paradicsomtól, mint a fokhagymás és a torma, mint egy ketchup vagy egy másik snack helyettesítésére, ha diverzifikálni szeretné az ételek ízét. Teljesen kiegészíti az ételeket a hús, a hal, a zabkása, zöldségekkel kombinálva.

Általános szabályok, hogyan lehet a paradicsomtól való fenyegetést

A fenyegetések minden összetevőjét zúzni kell. Használhatja az egyik javasolt módot: húsdaráló, keverő. Vagy cserélje ki őket reszketéssel, szitával.

Homogén, pályázati konzisztencia megszerzése a paradicsommal, ajánlott eltávolítani a bőrt. De teljes mértékben használhatják: a paradicsom bőre még mindig finoman töltődik. Csak egy reszketéssel vagy szitával, nem lesz lehetséges. Ott a héja el kell dobnia, mivel ez nem lesz összetört.

A saláta készítésének folyamatában kétféle módon lehetséges: főzéssel és anélkül. Ha a téli torkát szeretné főzni, hogy szobahőmérsékleten ne zavarjon, akkor főzni kell. Ezután tegye sterilizált bankok tekercselni.

Minden billet, még azok is, amelyek hideg helyen vannak tárolva, ajánlott a kis bankokban. Legfeljebb fél liter. Tehát a nyitott tartály gyorsabban ürül, és a saláta nem romlik.

Azok, akik a hűtőszekrényben lévő torok tárolására terveznek, főzés nélkül megfelelnek. Az ilyen nyers saláta hosszú ideig nem tárolódik, és a hónap folyamán kell fogyasztania.

Hogyan kell főzni a paradicsomtól és a fokhagymából származó veszélyt?

A szokásos nyers snack recept biztosítja az összetevők mennyiségét egy kilogramm paradicsommal. Mivel a torkát a hűtőszekrényben és a rövid idő alatt tartják, majd nagyobb mennyiségű terméket készítenek. Csak hogy pontosan biztosak legyünk, hogy minden meg fog enni.

Tehát az érett paradicsom meghatározott súlya 5-7 fokhagymás szegfűszeget igényel. De ha nagyon élesre akarsz, akkor 10-re emelkedhetnek. Érdemes megemlíteni a fogak méretét is. Ha kicsiek, akkor többet lehet venni. Ezenkívül a fűszerek összetételének változása megengedett. Hozzáadhat földet (fekete vagy piros), paprika vagy apróra vágott zöldek az élelmiszerboltban.

A cséplés előkészítése azzal kezdődik, hogy a paradicsomnak meg kell őrölnie. Fokhagyma őrlés. Keverjük össze ezt a két összetevőt. Só. Javasoljuk, hogy csak egy teáskanál sót adjunk hozzá. Most meg lehet próbálni. Úgy tűnik, úgy tűnik, hogy a saláta kissé észrevehető, és a fokhagyma hozzá lehet adni. Ez normális. A só még nem teljesen feloldódott, és az élesség nem terjedt el.

Helyezze a fenyegetőeket a paradicsomtól fokhagymával és torma a hűtőszekrényben egy napig. Most értékelheti a snackek ízét.

Hogyan készítsünk el egy fenyegető paradicsomot és fokhagymát a pokolban?

Ez a snack főzés nélkül is felkészül. A paradicsomok száma is szükséges: 80 gramm friss fényt és két fokhagymát. Ez egy másik csipet a paprika, 3 óra. Só kanál és 1 óra. Spoon cukor.

A paradicsom áthalad a húsdarálón. A fasz jobb dörzsölte egy kis reszelt. A fokhagyma kényelmes módon zúzódik. Keverjük össze. Adjon hozzá minden fűszert. Keverjük össze, tegye előre sterilizált bankokat és tekercsléceket. Demolish saláta a pincében. Itt tárolható a tél végéig.

Hogyan kell főzni főtt torok?

Kilogramm a paradicsom törlése és gyenge tűz. Forraljuk fel a tömeget. Sózott egy kicsit. A minimális főzési idő 5 perc. De hosszabb ideig hagyhatja el a paradicsomot, hogy a felesleges folyadék elpárolog, és a tömeg megszerzhető a kívánt konzisztenciát.

Most ajánlott kipróbálni a sót. Szükség esetén salteniate. Adjunk hozzá zúzott szegfűszeget 2-3 fokhagymából. Ha szeretné, akkor öntsön fekete padlót. 5 perc elteltével a torok eltávolítható a tűzből, hogy a torkát a télen télen tekerje.

Mindenki ismeri a kerti növényeket, mint a torma és a fokhagyma. Minden DACHA-nál találkozhat ezekkel a jótékony növényekkel. Ők vonzzák a tulajdonosukat, izgalmas étvágyat, aktiválják az íze receptorokat, valamint a hideg szezonban lévő immunitás erősödését. Az ilyen fűszereket az emberekben hármasnak nevezik. Nagyon kevés recept van egy torma és fokhagyma cséplése.

Gyakran használják a ketchupok helyett, és tökéletesen kombinálják a halat és a húsételeket, valamint a zöldségeket és a croups-t. Mindkettő friss formában használható cukor és ecet hozzáadásával, és a téli bankokba rohannak.

A szar és a fokhagyma előnyei

A főzés során a Krena gyökerét nagyon hosszú ideig használják. Erősíti az emberi immunitást segít a felső légúti betegségek kezelésében, normalizálja a gyomor és a belek munkáját. Ha rendszeresen torma, ez segít csökkenteni a vércukorszintet, tisztítja a vért, serkenti a munka a vese és a hólyag. A gyökér jellemzője az ő jótékony jellemzők Rövid idő van, így az edényeket az első két-három héten kell használni az előkészítésük után. Télen a tormozókészülékek a homokozóban vannak tárolva, és szükség szerint húzza meg a gyökereket.

A cséplő részét képező fokhagymát antimikrobiális tulajdonságokkal jellemezzük, és számos olyan vitaminot tartalmaz, amelyeket mártásokban továbbítanak.

A főzés általános elvei

Élelmiszerbolt készítése fokhagymával, finom recept Télen, a konyhai kombinációra lesz szükség, Hús-csiszoló vagy keverő. Ha nincs ilyen eszköz, használhat egy szokásos reszelőt. A paradicsomot mind bőrrel, mind anélkül használják. A második esetben a konzisztencia nagyobb pályázati. Ha a torok egy reszelővel készül, akkor a bőr kényelmes, hogy azonnal visszanyerje.

A paradicsomot a húsdarálóban vagy a keverő gyorsabban csiszolja, mint az egész, és a bőr legkönnyebben eltávolítható forró vízzel. Ehhez a zöldségeket néhány másodpercig kell tartani, majd hideg vízbe merülni.

Szóval hogyan kell főzni egy élelmiszerbolt fokhagymával a télen? Tekintsük a legnépszerűbb recepteket.

Klasszikus Golder Recept fokhagymával télen

Az ilyen recept fő összetevői:

1 kg paradicsom;
100 g fokhagyma;
cukor;
őrölt bors;
só.

Ez a recept az a tény, hogy érett a paradicsom egy turmixgépen csavart Vagy hagyjon át egy húsdarálón. Grind fokhagymát egy reszketéssel. A serpenyő túlcsordul a paradicsomtól, a cukrotól, a sótól, és forraljuk, folyamatosan keverjük. Amint a tömeg forró, és lélegzik egy kicsit, az őrölt paprikát és apróra vágott fokhagymát adják hozzá.

Forraljuk fel kb. Két percig, eltávolítva a tűzből, és üveges dobozokon palackozott. Közeli fedőkkel és hűvös helyen helyezve. Megszerzett golder recept télen Az adalékként adalékként használják a bordák, a levesek, és a madár és a húst az ilyen fűszerezéssel új ízlést szereznek.

Recept egy ragyogás fokhagymával és torma télen

Egy ilyen recept nagyon népszerűek között aki élesen és hasznos ízesítést szeretne. Támogatja az ilyen alkatrészeket:

2 kg a khrena gyökere;
2 pohár vizet;
2 evőkanál. l. Szahara;
2 fokhagymás fej;
2 pohár az evőeszközök 9% -a;
2 evőkanál. l. sók;
középreda.

Hogy készítsen ilyeneket golder recept télen, Meg kell tisztítani a rögzítő gyökereit a szar a növekedések a kis gyökerek, amelyek elteltével zúzott egy keverőgép vagy átengedjük egy húsdaráló. Készítsen püré a céklát, ragyogjon egy keverőre. A serpenyő tele van vízzel, és miután forralja, cukor és só add hozzá, hűtött és öntsön ecetet.

A Blender Grind fokhagymát és keverjük össze a pokolral. Egy ecetsavval ellátott serpenyőben Helyezze a cukorrépa pürét, fokhagymát torma, cukor és só. A munkadarabot keverjük és összecsukjuk az előkészített tartályokba. Az ilyen fűszerezés egész télen tárolódik.

Élelmiszerbolt recept fokhagymával és bolgár borssal

Az ilyen receptet nemcsak az íze, hanem szokatlanul is megkülönbözteti gyönyörű szín. Ha érett paprikát használnak, akkor a fűszerezés kiderül az étvágygerjesztő és nagyon fényes árnyalat.

Vegye ki a következő összetevőket:

3 kg paradicsom;
400 g fokhagyma;
40 g sók;
1,4 kg bors;
3 darab égő bors.

Főzés előtt finom golder recept télen, Tisztítsa meg az összes zöldséget. A paradicsom eltávolítja a fagyasztott és a borsot - magokat. Minden összetevő zúzódik és sóval fűszerezett. Ha a paradicsom savanyú, akkor két és három cukor kanállal válhat. Mindenki keveredik és összehajtogatható tároló bankokba.

Ilyen receptben nincs torma, így a penész a felülnézetben. Ennek elkerülése érdekében egy kanál növényi olajat öntünk a fedél alá. A porpor is segíthet.

Recept a fokhagymával és almával

Az alma tökéletesen kiegészíti a grooveer fokhagymával. Segítségükkel a gyümölcs jegyzetek jelennek meg. A szósz előkészítése ezen recepten általában a savanyú és savanyú fajták gyümölcseit használják.

Szükséges alkatrészek:

3 kg paradicsom;
800 g fokhagyma;
só;
1, 5 kg alma;
300 g Krena.

A gyümölcsöket meg kell tisztítani, ami nagyon gyengédvé teszi a snacket. Az almával távolítsa el a héjat és a magot, előkészítse a horlasztást fokhagymával. Minden összetevő zúzódik, sózott, keverjük és hagyjuk 30 percig. Ezt követően keverjük össze újra. Ha a sók túl kicsiek, akkor adjunk hozzá többet. Túl savas ecettel, hozzáadhat cukrot. A snack tárolódik az alagsorban vagy a hűtőszekrényben.

Ilyen módon gloroder a téli fokhagymával - Egy csodálatos snack, amely képes védeni a vírusok ellen a hideg évszakban. Különböző zöldségeket adhat hozzá, eredeti éles mártásokhoz. A csodálatos íznek köszönhetően a boomot független edényként használják.

Sokan a télen egy üres a paradicsomból és a reszketésből, a fokhagymával, egy fenyegetővel vagy hrenoderrel, másképp hívnak. Ez az éles szósz általában a hűtőszekrényben vagy a hideg pincében a jövő évig sikeresen tárolódik.

Ma kissé módosítom az akut paprika hozzáadásának szokásos összetételét - továbbá tartósítószerként működik, és élességmártást ad. Ezért ebben az esetben lehet, hogy egy kicsit kevesebb fokhagymát és torma, mint egy rendes fellendülés.

Az arányok meglehetősen hozzávetőlegesek - Állítsa be az ízlésének összetételét. A legfontosabb dolog az, hogy egy kis sót tegyünk, ha tovább szeretné tartani a munkadarabot. Ezért a szósz mindig kissé állandó lesz, de elég elfogadható, mert Kis adagokban enni fekete kenyérrel, vékony réteggel, vagy főtt, sült vagy sült hús, játék, madár.

Termékek torma, fokhagymás és éles borssal (ecet nélkül) a listából.

Készítsünk zöldségeket egy kombájn vagy húsdaráló csiszolásához: tiszta fokhagyma és torma gyökerei, nevetni érett paradicsom.

Torma is, próbáld meg vágni az ágyban - így könnyebb és jobb csiszolás.

Vágja az akut paprikákat. Ha a szósz lágyabb ízét szeretné megkapni - távolítsa el a magokat.

Most összecsukható termékeket készítünk az aprító tálban, egy kicsit összességében: fokhagyma, bors, paradicsom, torma. Tehát a mártás egyenletesebb lesz.

Fordítsa először a kombájnot alacsony fordulatszámon, majd adja hozzá a sebességet a kívánt csiszoláshoz.

Helyezze a keveréket egy serpenyőbe vagy medencébe, és adjunk hozzá sót. Keverjük össze egy fából készült pengével, hagyj egy ideig - amíg a só feloldódik, rendszeresen keverjük.

Amikor a szósz lélegzetelállító és a só teljesen feloldódik, tegye a torkát torma, fokhagymás és éles borssal tiszta, sterilizált üvegekbe, zárja be a fedelet, lehet polietilén, és azonnal távolítsa el hideg helyen. Ez minden! Készítsünk húsokat és nagyvonalúan nyomjuk meg egy főtt mártással! Jó étvágyat kívánunk!