Lista proizvoda za pravilnu ishranu. Pravilna prehrana za mršavljenje - jelovnik za svaki dan. Štetni proizvodi - definitivno "ne"

Općenito, što je PP dijeta i kakve veze s njom ima pravilna prehrana? Odgovore na ova i mnoga druga pitanja naći ćete u ovom članku. A možete saznati i je li realno smršaviti na energetskim pločicama, na dijetalnim shakeovima ili je moguće piti pivo i konzumirati masnoće tijekom dijete?

Tajanstvena PP dijeta dešifrira se iznenađujuće jednostavno: dijeta je poštivanje određene prehrane, a PP je pravilna prehrana. Kao rezultat toga, ispada da je PP dijeta usklađenost pravilnu prehranu ishrana. Uz pomoć ove dijete ne samo da možete normalizirati metabolizam u tijelu i time povećati imunološki sustav, očistiti tijelo od toksina i toksina, već se u isto vrijeme, bez posebnih ograničenja i maltretiranja, možete riješiti višak kilograma. Takav gubitak težine bit će samo radost!

Na PP dijeti nema potrebe dogovarati dani posta a sama prehrana je vrlo raznolika. Tako lako možete zaboraviti na mono dijetu i tekuću hranu – sve što se od vas traži je da svoju prehranu unesete u dolje opisani meni prehrane.

Sadržaj članka:

Dijeta PP - jelovnik

Budući da podrazumijeva korištenje određenih namirnica u prehrani, onda, ovisno o preferencijama okusa i navikama dijetalnog jelovnika, svatko nadoknađuje za sebe, birajući od preporučenih proizvoda upravo one sastojke koji su mu bliži.

• Prije svega, svu masnu hranu treba isključiti iz vaše prehrane: prženi krumpir, uključujući pomfrit, brzu hranu, krekere u vrećicama, naravno, čips, gdje bez toga, alkoholna pića - prvenstveno pivo, soda, majoneza, kolači, kolači i sve u istom duhu.

U početku, promatrajući PP, žudnja za teškom hranom bit će jača od razuma i argumenata, ali nemojte paničariti, glavna stvar je izdržati nekoliko tjedana, a želja da se jede nešto ukusno i štetno će oslabiti, a nakon tri mjeseca PP-a (pravilna prehrana) nećete ni pogledati. Bit ćete na proizvodima koje ste prije koristili.

• Unesite povrće i voće u svoju prehranu, oni bi trebali biti najmanje 20% dnevne prehrane. Banane i grožđe najbolje je jesti danju, ali jabuke, kruške i agrume dopušteno je jesti u bilo koje doba dana osim noću. U to vrijeme tijelo se odmara, a sve što pojedete taložit će se u vašem tijelu u obliku tjelesne masti.
• Dok slijedite PP dijetu, oslonite se na spore ugljikohidrate. To uključuje: durum tjesteninu, heljdu, rižu, zobene pahuljice, integralni kruh.
• U prehranu svakako uključite salate od krastavaca, mrkve, cikle i kupusa. Tijelo za probavu ovog povrća koristi više kalorija nego što ih sadrži.
• Također, tijelu su, unatoč ograničenjima u hrani, potrebne životinjske bjelančevine, koje se dnevno moraju unositi u količini od jednog grama životinjskih proteina po kilogramu tjelesne težine. Hranu koja sadrži životinjske bjelančevine bolje je kuhati na pari, u pećnici ili kuhati.

Dakle, gdje se nalaze životinjski proteini: u siru, svježem siru, jajima, mesu (bolje je odabrati nemasne komade), peradi. Životinjski proteini trebaju činiti najmanje 20% dnevne prehrane.

• Potrebno za PP ( pravilnu prehranu ) u prehranu unosite maslinovo i laneno ulje, sjemenke, crvenu ribu i orašaste plodove. O blagodatima lanenog ulja možete saznati na.

• Uzmite za pravilo da pijete dvije litre vode dnevno. Bez čaja, bez soka, bez kave, samo VODA. Voda blagotvorno utječe na metabolizam, ubrzava ga, a ujedno pomaže u uklanjanju štetnih toksina iz organizma.
• Prema večeri, smanjite konzumaciju ugljikohidrata, minimizirajući ih. Navečer i noću poželjna je hrana s visokim udjelom proteina. Navečer možete popiti čašu kefira ili nezaslađenog toplog čaja. I sama sam često primijetila da topli napitci smanjuju osjećaj gladi.
• Stavite hranu na male tanjure - pojedene porcije će biti puno manje, a hrana će izgledati voluminozno. Jedite male obroke, ali često.

Čudno je da su sokovi koji se prodaju u trgovinama zabranjeni proizvodi. Ova pića donose više štete nego koristi.

PP dijeta - zabranjena hrana

• Zaboravite na kobasice, kobasice i konzerve. Unatoč prividno niskom kalorijskom sadržaju, "Eshki" koji su dio ovih proizvoda imaju štetan učinak na cijelo tijelo u cjelini.
• Krekeri, sušeni, sušeni, također neće donijeti koristi, slana riba, čips i instant vermicelli - ovi proizvodi pobuđuju apetit.
• PP () ne podnosi majonezu iz trgovine - zbog njezine sulude kalorijske vrijednosti (oko 600 kalorija na 100 grama), zamijenite je nemasnim kiselim vrhnjem.
• Zaboravite na kocke za bujon, zamijenite ih biljnim začinima, mažuranom, origanom, pimentom i ljutim papričicama. Posebno, ljuta paprika dobro stimulira probavni sustav.
• Zamijenite slatkiše marshmallowom, marmeladom, sušenim ili sušenim voćem: smokvama, kivijem, datuljama, suhim šljivama, kruškama, mangom itd. Ali zapamtite, ugljikohidrati se mogu konzumirati u malim količinama.
• Tijekom PP dijeta potpuno odustati od piva. Ponekad, ako želite, možete si priuštiti čašu crnog vina, ali tu postoje neke zamke - alkohol budi apetit.
• Nemojte zloupotrijebiti sol.

Mršavimo promatrajući PP (pravilna prehrana) ili 7 mitova o dijetama.

Mit 1: "Šipke za mršavljenje"!

Zapravo, energetske pločice samo doprinose debljanju, jer spadaju u skupinu prerađene hrane.

Ukratko: prerađenu hranu tijelo lako apsorbira, što dovodi do viška energije u crijevima, što rezultira debljanjem. Ako postoje takve šipke čak i tijekom najstrože dijete, tada rezultati na kraju nje mogu biti razočaravajući, težina neće nestati, a ako je ipak uspijete baciti, ispostavit će se da je mnogo manja od izračunato dijetom.

Stoga, ako tijekom dijete želite izgubiti višak kilograma, tada iz prehrane isključite prerađenu hranu (pravilna prehrana).

Mit 2: "Hrana bez masti".

Postoji mišljenje da se jedući hranu bez masti možete riješiti masnog sloja. je li tako?

Ako su još osamdesetih godina nutricionisti savjetovali dijetu s niskim udjelom masti, ili čak uz njihovo isključenje, onda su prije nekoliko desetljeća također dokazali suprotno. Za normalno funkcioniranje organizma masnoće su vitalne – o njima ovisi optimalno funkcioniranje moždane aktivnosti, stanje kože, srca i drugih organa. A masti također doprinose apsorpciji velikog broja vitamina, uključujući Omega 3. A najparadoksalno je da masti doprinose gubitku težine.

Tijekom probave masti potiskuje se proizvodnja hormona grelina (ovaj hormon utječe na suzbijanje gladi), čime se potiče oslobađanje peptida (ova tvar daje osjećaj sitosti). Također, konzumacija masti u malim količinama utječe na smanjenje ukupnog glikemijskog indeksa koji dolazi u jednom obroku, što pak utječe na dugotrajan osjećaj sitosti.

Mit 3: "Životinjske masti i pojava celulita."

Postoji mit da jedenje zasićenih masti izravno doprinosi celulitu. je li tako?

Upravo prevelika potrošnja kalorija dovodi do pojave celulita, a masti tome samo pridonose. Celulit nije ništa drugo nego posljedica prekomjernog unosa kalorija, pri čemu bez obzira u kojem obliku masti uđu u tijelo u obliku slatkiša ili u obliku pomfrita, rezultat je i dalje isti.

No, uz pridržavanje PP (pravilne prehrane), zasićene (životinjske) masti treba unositi u prehranu u malim količinama, jer doprinose brzoj sitosti.

Postoji razlika, pojedete dva pakiranja nemasnog svježeg sira, što će negativno utjecati na figuru, ili ćete pojesti ne veliki broj svježi proizvod, ali s nešto većim sadržajem kalorija i brzo se zasititi.

Mit 4: "Poticanje metabolizma doprinosi gubitku težine."

Mnogi su vjerojatno čuli, jedu češće i mršave. Je li tako?

Duge pauze između obroka negativno utječu na figuru, jer nakon duže apstinencije od hrane nastupa svojevrsno gladovanje, a kad se na kraju bacite na hranu, tako je brzo upijate da osjećaj sitosti nema vremena za doći i javlja se prejedanje – proždrljivost.

Ali česta konzumacija hrane nije opcija za mršavljenje. Ako je često, odakle onda osjećaj gladi, a time i prejedanje i višak kilograma.

Nepoštivanje glavnih obroka i međuobroka između njih pridonosi nedostatku osjećaja gladi i sitosti. Trebate jesti samo s početkom gladi, ni ranije ni kasnije.

Mit 5: "Vježbanje i hrana bez ograničenja."

Postoji mišljenje da ako uvedete tjelesnu aktivnost u svoju dnevnu rutinu, onda ne morate pratiti pojedene kalorije. Je li tako?

Zapravo, sve je jednostavno. Nije važno koliko ste vremena proveli u teretani, ako kalorije premašuju tjelesna aktivnost, tada višak kilograma ne samo da neće otići nikamo, već će se više nego smjestiti na figuru.

Tjelesna aktivnost regulira apetit i pomaže održavanju tijela u dobroj formi, ali to ne znači da možete zaboraviti na količinu i kvalitetu konzumirane hrane.

Mit 6: "Pivo je neprijatelj svake dijete."

Obolite se od piva. Je li tako?

Svaki alkohol ima dovoljno kalorija – jedan gram alkohola sadrži sedam kalorija. Za usporedbu: isti jedan gram masti sadrži devet kalorija. Slažem se, razlika nije značajna. Na primjer: ugljikohidrati i proteini sadrže samo 4 kalorije po gramu.

Izvucite svoje zaključke. Međutim, rijetko i u malim količinama, alkohol se smije piti tijekom najstrožih dijeta.

Mit 7: "Dijetalna pića za mršavljenje."

Uz pomoć dijetalnih napitaka možete izgubiti višak kilograma. Je li tako?

Većina istraživača došla je do zaključka da i dijetalna pića, smoothieji i obični sokovi na policama trgovina pridonose debljanju.

Dijetalna pića sadrže zamjene za šećer, koje ne samo da sprječavaju gubitak težine, već često uzrokuju i debljanje. Te iste zamjene za šećer potiču apetit, zbog čega postoji stalna želja da se nešto "žvače".

A sada za bolje razumijevanje PP dijeta Nudim vam okvirni jelovnik za tjedan dana.

Približan jelovnik PP dijete (pravilna prehrana) za tjedan dana

ponedjeljak

Za doručak: porcija kuhane riže na vodi, aromatizirana malim komadićem maslac- 150 gr, salata od povrća (krastavac, paradajz, dresing - maslinovo ulje) - 150 gr, naranča ili mali grejp, zeleni čaj.
Za ručak: riba kuhana na pari - 150 gr, kriška integralnog kruha, mala količina povrća po izboru - 200 gr, mineralna voda s kriškom limuna.
Za večeru: pirjano povrće - 200 gr, kriška integralnog kruha, čaj s limunom.
Prvi dan pp (pravilna prehrana) bolje je završiti čašom kefira navečer.

utorak

Za doručak: mala porcija kuhanog krumpira začinjenog začinskim biljem - 120 gr, kuhano pileća prsa, odozgo posut ribanim sirom - 120 gr, jabuka, čaj s limunom.
Za ručak: porcija divlje riže s povrćem - 170 gr, naranča, zeleni čaj.
Za večeru: svježi sir 5% - 100 gr, mineralna voda, kruška.
Navečer možete popiti šalicu toplog čaja.

srijeda

Za doručak: pirjano povrće - 170 gr, šnita kruha sa žitaricama, jedno kuhano jaje, malo grožđa - 80 gr, zeleni čaj.
Za ručak: komad kuhanog mesa - 100 gr, salata od povrća - 150 gr, mineralna voda.
Za večeru: komad kuhane ribe - 120 gr, slag kineskog kupusa - 130 gr, tost, zeleni čaj.
Noću možete dopustiti čašu nemasnog jogurta.

četvrtak

Za doručak: 2 srednje pečena krumpira u pećnici, kuhana pileća prsa - 150 gr, naranča, čaj s limunom.
Za ručak: durum tjestenina - 150 gr, pirjano povrće - 150 gr, jabuka, zeleni čaj.
Za večeru: svježi sir 5% - 100 gr, grejp, mineralna voda sa kriškom limuna.
Navečer možete popiti šalicu čaja od mente.

petak

Za doručak: kuhana pileća prsa - 100 gr, salata od povrća - 150 gr, kriška kruha, zeleni čaj, banana.
Za ručak: kuhani krumpir s maslacem - 100 gr, salata od kupusa - 150 gr, zeleni čaj, jabuka.
Za večeru: pečena riba - 150 gr, pirjano povrće - 100 gr, mineralna voda.
Navečer, šalica toplog čaja.

subota

Za doručak: mahune kuhane na pari s maslinovim uljem - 250 gr, kuhano jaje, banana, zeleni čaj.
Za ručak: riba pečena u pećnici - 150 gr, salata od povrća - 150 gr, čaj s kriškom limuna.
Za večeru: griz kaša na vodi - 150 gr, jabuka, mineralna voda.
Prije spavanja možete popiti čašu kefira.

nedjelja

Za doručak: omlet od 2 jaja, povrće po izboru - 150 gr, naranča, zeleni čaj.
Za ručak: kuhana pileća prsa - 150 gr, salata od povrća - 150 gr, mineralna voda.
Za večeru: juha od pilećih prsa s dodatkom sitnih komada mesa - 200 gr, kriška kruha, zeleni čaj.
Noću, kefir.

Zaključno, mogu reći jednu stvar - PP dijeta omogućuje vam da se riješite 5 kilograma viška težine mjesečno, podložno tjelesnoj aktivnosti!

To je sve za mene! Budite zdravi, volite sebe i svoje najmilije!

Danas se većina nutricionista i običnih ljudi slaže da se koncept "pravilne prehrane" temelji na načelima vegetarijanstva. Nije tajna da je temeljni aspekt ovog sustava prehrane, koji, usput rečeno, nije samo odbijanje ili korištenje određenih proizvoda, već cijeli svjetonazor, dobrovoljno odbijanje jesti meso. Rezultati brojnih studija su otkrili da meso djeluje na naš organizam jednako destruktivno kao i pijenje alkohola ili pušenje. Meso je dirigent životinjskih masti u ljudski organizam, a čim uđu unutra, pati kardiovaskularni sustav, dolazi do skokova. krvni tlak. Višak životinjskih masti također može uzrokovati rak.

Osim toga, rezultati laboratorijskih pokusa utvrdili su destruktivni učinak životinjskih masti na mozak, zbog čega osoba počinje doživljavati neuroze, osjećati ljutnju i razdražljivost. Sve to utječe na kvalitetu na najgori mogući način. Svakidašnjica, gubi se unutarnja ravnoteža i sklad s vanjskim svijetom. Dakle, s činjenicom da je apsolutno nemoguće jesti, odlučili smo, sada možemo razmotriti popis za pravilnu prehranu.

Sustav pravilne prehrane propisuje korištenje više od tristo vrsta povrća i okopanih usjeva, više od šest stotina sorti voća i oko dvjesto sorti orašastih plodova. Popuniti nedostatak proteina pomoći će: špinat, korabica, cvjetača i plodovi pšenice, posebno je učinkovita u tom smislu upotreba orašastih plodova i mahunarki (soja, leća, grah i grašak). Životinjske masti zamjenjuju razne vrste biljnih ulja: maslinovo, laneno, gorušično, suncokretovo, konopljino, kokosovo, kukuruzno, mak, grah, orašasto, pamučno, bademovo.

Radi jasnoće, donja tablica sažima postotni omjer udjela u sustavu pravilne prehrane, pri čemu se kao osnova uzima 100% dnevne prehrane odrasle osobe:

Pažnja: potpuno isključite upotrebu bilo kakvih začina i octa iz prehrane!

Vrlo je važno ne samo znati koju hranu jesti, krenuti putem ispravne i zdrava prehrana, ali i znati ih pravilno kombinirati:

1. Mahunarke i sezam savršeno su u skladu s rižom;
2. Pšenica se kombinira s kikirikijem, sojom, sjemenkama sezama i mahunarkama;
3. Mahunarke su najkorisnije kada su u pratnji kukuruza ili pšenice;
4. Savršeni trio: soja, riža i pšenica;
5. Parovi: pšenica - sezam, pšenica - soja;
6. Tandem: kikiriki - sjemenke sezama, sjemenke sezama - mahunarke, kikiriki - soja, kikiriki - suncokretove sjemenke;

Samo naučivši kako pravilno koristiti sve te proizvode i odbiti proizvode koji sadrže boje, začine, razne okuse na bazi kemijskih spojeva, možemo govoriti o poštivanju načela pravilnog sustava prehrane.

Pravilna prehrana: popis hrane koju možete jesti

Kako biste izbjegli razvoj ozbiljnih bolesti, kao i za podizanje općeg tonusa, ne morate ići u ljekarnu po lijekove i dodatke prehrani, već u trgovinu po zdrave proizvode:

1. Avokado: kalorijski sadržaj ovog voća je oko 240 kcal. Sadrži veliku količinu polinezasićenih masti, koje su jednostavno neophodne za održavanje ljepote kože i kose. Osim toga, avokado je bogat proteinima, što znači da lako može zamijeniti meso. Ovo je jedinstveno voće i zato što apsolutno ne izaziva alergijske reakcije, što znači da se može sigurno uvesti u prehranu djeteta. Također, avokado se može pohvaliti visokim sadržajem bakra, željeza, riboflavina (vitamin B2), vitamina A i elemenata u tragovima. Budući da avokado nije manjak na domaćem tržištu, pokušajte ga konzumirati barem par puta tjedno.
2. Laneno ulje: nije baš ugodnog okusa, ali neprocjenjivo u smislu prednosti! Na pravilno skladištenje(samo u hladnjaku, u otvoreni oblik ne više od trideset dana) laneno ulje zasićuje naše tijelo masnim kiselinama: Omega-3, Omega-9, Omega-6. Laneno ulje je odlična alternativa ribi. Da biste održali ravnotežu ovih kiselina u tijelu, trebate konzumirati jednu žlicu proizvoda dnevno.
3. Morski kelj, nori alge: nezamjenjiv izvor joda, mikro i makro elemenata, vitamina B i C, te selena. Nori je alga koja je iznimno bogata navedenim tvarima, što znači da se jednom tjedno jednostavno morate počastiti kiflicama!
4. Gljive: najčišći protein, uz rijetku aminokiselinu - valin. Gljive su jedinstvene po tome što je željezo koje sadrže potpuno lišeno fitinskih kiselina. Primjerice, 200 g lisičarki lako nadomješta dnevnu potrebu organizma za željezom.
5. Tofu sir: kompletan protein najveća koncentracija (8,3 na 100 g). Tofu sir može biti prekrasan i ukusan sastojak za apsolutno svako jelo.
6. Vrste kruha od cjelovitih žitarica: najčišća vlakna i magnezij, kao i vitamini B. Jedenje kruha od integralnog brašna daje ogroman naboj živahnosti, snage i energije.
7. Različite vrstežitarice: zobene pahuljice, biserni ječam, smeđa riža, heljda, jaja i mnoge druge pomoći će nadoknaditi nedostatak masti, ugljikohidrata i vlakana u tijelu. Možete kuhati juhe s njihovim dodatkom, praviti žitarice, pa čak i kotlete.
8. Proteinski grašak – slanutak: naziv govori sam za sebe. Lider je u sadržaju proteina te mikro i makro elemenata potrebnih tijelu. Sva jela s dodatkom slanutka su izuzetno zadovoljavajuća.
9. Kikiriki i orasi: sadrži visoku koncentraciju elemenata u tragovima, masti i proteina. Mogu se koristiti kao zdrav međuobrok, ali i kao dodatni sastojak za glavna jela i salate.
10. Grah, leća, grašak: sadrže lako probavljive proteine ​​u velikim količinama, osim toga, vrlo su bogati cinkom.
11. Zeleni: celer, peršin, kopar, bosiljak, cilantro - izvor svih vrsta elemenata u tragovima, vlakana, cinka, željeza, aminokiselina. Osim dodatnih sastojaka za glavna jela, bit će izvrsna osnova za razne smoothije.
12. Sjemenke maka, lana, suncokreta i sezama: čisti vitamini, kalcij, kalij i elementi u tragovima. Savršen prilog uz sve vrste domaćih kolača.
13. Sve vrste povrća: različite sorte kupus, mrkva, tikvice, bundeva, patlidžan, kukuruz, rajčica – sve su to neophodni elementi u tragovima, vlakna, vitamini za cjelovitu i zdravu prehranu.

Važno je napomenuti da kada je u pitanju zelje, voće i povrće, morate imati na umu princip sezonskosti i biti svjestan da pravilna prehrana nije samo svijest o tome koje namirnice možete jesti, već i njihova kompetentna kombinacija!

Što možete jesti uz pravilnu prehranu: popis

Pravilna prehrana je zdrava prehrana! Takva prehrana može osigurati puni rast i razvoj u djetinjstvu, podržati vitalnu aktivnost na odgovarajućoj razini odrasle osobe, poboljšati zdravlje i postati punopravna, učinkovita, i što je najvažnije, prirodna prevencija raznih bolesti i abnormalnosti. Ako se striktno pridržavate pravila i jedete samo prirodnu i zdravu hranu, a istovremeno pazite na fizičke vježbe, možete smanjiti rizik od razvoja kroničnih i složenih bolesti kao što su hipertenzija, onkologija, dijabetes, pretilost, bolesti gastrointestinalnog trakta i kardiovaskularnog sustava. Uz pravilnu prehranu možete jesti:

• Mahunarke: grah, soja, slanutak, leća, grašak;
• Žitarice: raž, proso, heljda, pšenica, riža, ječam, kus-kus, bulgur;;
• Orašasti plodovi: kokos, pinjoli, pekani, pistacije, indijski oraščići, orasi, kikiriki, lješnjaci, bademi;
• Sve vrste biljnih ulja: laneno, suncokretovo, maslinovo;
• gljive;
• Morski proizvodi kao što su: smeđe alge(wakame, hijiki, kelp, lima), crvene alge (dals, rodimenia, carrageenan, porphyra), zelene alge (monostroma, umi budo, spirulina, ulva);
• Slastice bez želatine na bazi agar-agara ili pektina;
• Povrće: krumpir, tikvice, mrkva, tikva, celer, rotkvice, špinat;
• Kao začine možete koristiti: đumbir, cimet, mažuran, komorač, bosiljak, korijander, kardamom, papar, kumin, kurkumu, anis, vaniliju, žutika, origano, senf;
• Za doručak su vrlo korisne žitarice punjene cedrovim mlijekom;
• Voće/sušeno voće;
• Kruh od grubog brašna.

Svakako pazite ne samo na ono što jedete, već i na ono što pijete! Pokušajte konzumirati što je više moguće čista voda, po mogućnosti prirodnog porijekla, do Sok od brusnica, vodu s limunom, potpuno odustati od gaziranih pića. Pijenje alkohola ne dolazi u obzir! Pazite na svoju prehranu, ona bi trebala biti ispravna i uravnotežena, tek tada ćete moći održavati red u svom tijelu, pomažući mu da se nosi s svakodnevnim stresom u prilično teškoj ekološkoj situaciji.

Pokušajte jesti 5-6 puta dnevno s razmakom od 2-3 sata između obroka. Tako nećete moći ogladniti. Vaše tijelo će uvijek imati "gorivo". A primjenom ovog principa prehrane moći ćete poboljšati metabolizam, što je dobro za otklanjanje grešaka u probavnom sustavu i za mršavljenje.

Frakcijska prehrana podrazumijeva manje porcije. Prvo pokušajte smanjiti porciju za 1/3. Zatim poslušajte osjećaje, eksperimentirajte, možda će vam polovica originalnih veličina posluživanja biti najoptimalnija.
Neki pobornici pravilne prehrane uzimaju 200 grama hrane kao optimalnu jedinicu za posluživanje. Ali ipak nije savršeno rješenje: 200 g orašastih plodova je previše i zadovoljavajuće, ali 200 g rajčice je malo i ima malo kalorija. Kvaliteta hrane (u smislu kalorija, nutritivnih svojstava i probavljivosti) važnija je od same njezine težine. Definirajte sami najbolja veličina porcije se mogu samo doživjeti, ali stari dobri savjet da morate lagano (!) napustiti stol gladni ima smisla. Bolje je da je zadnji obrok najlakši u svim aspektima (kalorični sadržaj, probavljivost, posluživanje). Ponekad je bolje samo popiti kefir 1-1,5 sati prije spavanja.

Ujutro je metabolizam brži nego tijekom dana, a još više navečer, pa si u ovo doba dana možete priuštiti obilnije jesti. Skuhajte kašu, poput zobenih pahuljica, napravite omlet ili samo skuhajte jaja, jedite laganu salatu od rajčica, krastavaca i svježeg začinskog bilja. Preinačiti jutarnja dijeta možete koristiti tjesteninu od durum pšenice, divlju rižu ili rižine rezance. Inače, ako volite jesti slatkiše, onda je bolje to učiniti ujutro, dok je metabolizam brz („večernji“ slatkiši se talože u obliku viška kilograma).

Povrće i voće bogato je vitaminima, mineralima i ugljikohidratima, štiti od srčanih i krvožilnih bolesti, nezaobilazna je komponenta antikancerogene prehrane, a ima i antioksidativna svojstva te sudjeluje u detoksikaciji organizma.
Povrće je dobro i zbog toga što se značajan dio energije dobivene iz njega troši na vlastitu probavu, odnosno vjerojatnost da će biti bolje kada ga jedete je minimalna. Povrće je najbolje jesti sirovo ili kuhano na pari. Vrijedi ih jesti za ručak ili popodnevni međuobrok.
Za večeru možete pripremiti i laganu salatu od povrća, ali voće je bolje ne jesti navečer. Mnogi od njih sadrže veliku količinu kiselina koje nadražuju želudac, osim toga, kiselo i slatko-kiselo voće pobuđuje apetit, a škrobno voće, poput banane, vrlo je kalorično. U idealnom slučaju, voće treba konzumirati u 11-12 sati, preporučeno kasno dopušteno vrijeme je 17,00 sati.

Ako niste vegetarijanac, onda vam je nedvojbeno važno pitanje "mesa". Uz pravilnu prehranu, meso se može i treba jesti, ali pokušajte masno meso zamijeniti nemasnom teletinom ili filetima peradi. Ograničite se u upotrebi dimljenog mesa, kobasica, prženog mesa. Pokušajte meso kuhati na pari, peći ili kuhati. I zapamtite porcije. Meso je najbolje jesti za vrijeme ručka, idealno uz mesnu ili povrtnu juhu. Odaberite povrće za ukras!

Mliječni proizvodi sadrže masti, proteine, ugljikohidrate, minerale i vitamine koji su potrebni našem tijelu. Pijte mlijeko, kefir i fermentirano pečeno mlijeko, jedite prirodni svježi sir.
Birajte srednje i nisko kaloričnu hranu. Prehranu svakako obogatite tvrdim sirom s niskim postotkom masnoće. Ali korištenje kiselog vrhnja i vrhnja bolje je držati pod strogom kontrolom, pogotovo ako želite pratiti lik.
Mliječne proizvode je bolje jesti tijekom drugog doručka i prije spavanja (neka uz zadnji obrok uvijek popijete čašu kefira).

Održavanje normalne ravnoteže vode u tijelu važan je zadatak koji zahtijeva samokontrolu. Postoji jednostavna formula za određivanje osobne količine vode. Samo podijelite svoju trenutnu težinu s 20. To jest, ako imate 60 kg, trebate piti oko 3 litre vode dnevno, ali opet! Sve je individualno i zahtijeva konzultaciju s liječnikom.
Razdvojite ga prema broju čaša vode koje trebate popiti dnevno. Pokušajte piti većinu vode ujutro. Imajte na umu: morate piti polako, u malim gutljajima, voda treba biti sobne temperature. Prva čaša vode trebala bi biti 15 minuta prije doručka. Na taj način budite tijelo i pripremate ga za posao koji je pred vama – probavu prvog obroka.

Inače, u vodu možete dodati i malo limunovog soka: sadrži tvari koje razgrađuju masnoće, ubrzava metabolizam i ima snažna antioksidativna svojstva.

Neki ljudi ujutro dodaju i žlicu meda, tvrdeći da je to najbolji napitak za početak dana. Ako volite i jedete med, zašto ga ne probati?!

Davno, kada još nitko nije sumnjao u postojanje Vibera, i nije posebno vjerovao u postojanje Ingstagrama, završio sam sveučilište i našao svoj prvi posao. Istovremeno je donesena herojska odluka da se iselim od roditelja u iznajmljeni stan, rekavši da se sada ne mogu prehraniti? Da se hranim, naravno, hranit ću se, ali čime?

Bilo je to pravo ludilo brze hrane, a ne pravilna prehrana: smrznute knedle i pizze, baguettei i lepinje, obilno punjeni Sprite-om i jeftinim vrećicama čaja - sve što se moglo pripremiti za manje od 10-15 minuta nakon napornog dana na poslu.

No, manje od dva mjeseca kasnije, tijelo je "zahvalilo" za takav prijelaz s maminih salata od povrća s mesnim okruglicama na pari na "smeće" od hrane: lice je bilo prekriveno aknama, želudac je krulio gore od gladnog psa, a kosa i nokti vrisnuo "SOS".

Počešao sam se po glavi i odlučio vrijeme je da prijeđete na zdravu hranu, inače neće moći izgledati kao "bagin".

Mučeći se internetom, savjetima iskusnih domaćica pa čak i (o, bože!) pravim papirnatim knjigama, napravio sam popis onoga što bi se trebalo pojaviti u mojoj kuhinji.

I par mjeseci nakon povratka na pravi put (čitaj – zdrava prehrana), svi zdravstveni i izgledni problemi su zaboravljeni, kao ružan san.

Popis proizvoda za pravilnu prehranu: 20 korisnih stvari koje se moraju "taložiti" u vašem hladnjaku

Žitarice (heljda, cjelovita pšenica, smeđa i smeđa riža, proso, zob, ječam, grašak, grah, leća itd.).

Nemasno meso (puretina, zec, teletina, bijelo meso piletine).

Ove namirnice će vam pružiti zdrave proteine.

Riba (rijeka i more).

Smuđ, oslić, iverak, polak, haringa, losos, losos, tuna, ružičasti losos, pastrva - možda najčasniji "građani" s popisa proizvoda za zdravu prehranu.

Prosudite sami: malo je kalorija i kolesterola, a fosfor i Omega 3 masti koje nam pomažu da ostanemo mladi i lijepi su šok doza.

Plodovi mora.

Morske alge, lignje, škampi također su počasni članovi kluba Zdrava hrana.

Mliječni proizvodi (svježi sir, kefir, jogurt, sirutka, lagano slani sirevi).

Ovi proizvodi će učiniti vaš gastrointestinalnog trakta radi jasno, kao švicarski sat.

Ali bolje je dati prednost ne nepoznatim pridošlicama u trgovini, već njihovim rođacima s tržišta. Glavna stvar u pravilnoj prehrani je paziti da "čaršijski" proizvodi nisu previše masni.

Svježe povrće, voće, začinsko bilje.

Svo to bratstvo s popisa proizvoda za zdravu prehranu čisti napaćeno tijelo od toksina i otrova, poboljšava probavu i sastav krvi.

I sukladno tome, izgledate zapanjujuće i energično, poput ždrijebeta na proljetnoj livadi.

Još gledaš smežurane bakine jabuke, dosadno? Ali uzalud!

Nerafinirana biljna ulja (suncokretovo, maslinovo, laneno, kukuruzno itd.).

Bez ovih odgovarajućih masti, metabolički procesi u tijelu su poremećeni, a stanice ne primaju korisne tvari.

I zaboravite na rafinirana i još više dezodorirana ulja uz pravilnu prehranu - gotovo sva korisne značajke gube se tijekom obrade.

1. Čista voda za piće, zeleni čaj, svježi sokovi, voćni napici, biljni pripravci - izvrsna alternativa "kemijskim" gaziranim pićima s konzervansima, okusima i ostalim glupostima.

Dijetalni kruh, kruh od cjelovitog zrna, mekinje.

Ove namirnice na našem popisu prehrane čiste vaše debelo crijevo poput metle, zbog čega se osjećate sjajno.

2. Neprženi orašasti plodovi (orasi, pinjoli, lješnjaci, bademi, indijski oraščići itd.)- još jedan izvor zdrave biljne masti, bez koje se nećete moći osjećati "živo".
3. Jaja u umjerenim količinama izvrstan su izvor proteina na popisu zdrave hrane.

Prirodno Pčelinji med, suhe šljive, suhe marelice, grožđice, gorka crna čokolada.

Nema vremena za objašnjavanje! Samo trči u dućan po zdrave grickalice!

No, da ne mislite da vam je potrebno samo 5 čokoladica dnevno i milijun dolara na računu da biste bili sretni, savjetujemo vam da proučite piramidu zdrave prehrane:

Piramida proizvoda za pravilnu prehranu, ili Dobro malo po malo!

Savršena mješavina: Tabela kompatibilnosti hrane za pravilnu prehranu

Ne samo da sanjate o savršenoj srodnoj duši, već i o hrani iz svog hladnjaka.

Jedina je razlika u tome što ako još uvijek birate između brutalnog mačosa i informatičara, znanstvenici su već dugo odabrali savršeni "par" za sve proizvode za pravilnu prehranu:

6 principa prehrane za pravilnu prehranu: i što učiniti sa svom ovom korisnošću?

Kada popis namirnica za pravilnu prehranu sastave i odobre svi članovi obitelji, od mame do hrčka Bodaya, također morate naučiti kako ih pravilno koristiti:

trebali biste dnevno unositi otprilike onoliko kalorija koliko potrošite da biste ostali vitki.

A to znači da ako ste cijeli dan ležali u krevetu, niste "zaslužili" lonac boršča i desetak kotleta uz to;

hranu s popisa za pravilnu prehranu trebate jesti 4-5 puta dnevno, u malim obrocima, a između obroka treba proći oko 4 sata.

Pa zamišljamo kako na sastanku izvadite zdjelu sa salatom: što je loše u tome? Ovdje imate frakcijsku hranu!

planirajte jelovnik za dan, tjedan.

Najveće iskušenje za jelo nije proizvod s popisa korisnosti, već nekakva gadrija kad dođete kući u 21 sat, a u hladnjaku nema ničega osim ove prljavštine.

Ali kad vas čeka salata od povrća pripremljena s ljubavlju, to je sasvim druga priča.;

proizvodi za zdravu prehranu trebaju biti kvalitetni i svježi.

I bez kompromisa u obliku "plastičnih" jabuka iz supermarketa;

• hranu je potrebno najviše kuhati koristan način - kuhanje, dinstanje, i o prženom pileća krilca možete sanjati samo prije spavanja;

Jasno je da ako ste vi i vaš kardiolog već postali prijatelji, onda je kava očito vaš tabu.

Što kupiti da biste jeli zdravo?

Popis proizvoda za zdravu prehranu.
Savjeti i savjeti nutricionista.

TOP 9 opasnosti koje nisu bile uključene u popis korisnih proizvoda

Pa, ako odlučite ići na zdrav način života, ne samo da morate znati napamet popis proizvoda za pravilnu prehranu, već i ono što definitivno ne bi trebalo biti tamo:

pržena hrana.

Da, da, vaša tradicionalna kajgana i slanina nije uzor pravilne prehrane, pa izvadite vrećicu zobenih pahuljica;

slatka pića.

"Kemijski" kvas, pakirani sokovi, gazirana voda, bilo koji kokteli sa sirupom - sve je to za tinejdžere koji akne na licu mogu pripisati hormonskim olujama, a odrasle dame i gospoda uživaju u elitnim čajevima, svježim sokovima i izvorskoj vodi;

• dimljeni proizvodi (riba, meso, mast), kobasice je hrana za one koji se ne boje mogućnosti da će završiti dane na onkološkom odjelu.

  Ne znam za vas, ali ja u starosti idem na put oko svijeta, a ne da se liječim od raka;

konzervirana hrana s šok dozom istih konzervansa, bojila, okusa.

Dobro, dobro, ovo ne vrijedi za bakine kisele krastavce, osim ako ih ne jedete po deset;

bijela i mliječna čokolada s dodacima.

I nemojte plakati nad ovim ne baš pravim namirnicama s popisa.

x može zamijeniti korisnu rodbinu - gorku tamnu čokoladu;

masno meso (svinjetina, janjetina itd.), životinjske masti.

Pa dobro, pokušajte barem maksimalno ukloniti tragove masnoće, filmova i druge prljavštine s ovih prehrambenih proizvoda prije kuhanja;

• brza hrana i gotova hrana- Obvezne stavke na popisu nezdrave hrane.

  I ne morate govoriti o svojoj ludoj zauzetosti: rezanje salate od svježeg povrća neće potrajati ništa više od kuhanja okruglica sa sojinim (a ovo je u najboljem slučaju) mljevenim mesom;

ukusna peciva.

Hm, ako je potpuno "pošteno", onda sam čak savjetovao da se obični kruh isključi s popisa za kupovinu ili zamijeni dijetalni kruh ako odlučite prijeći na pravilnu prehranu;

alkohol.

Čak i boca vina koju je donirao pravi džigit s riječima "Slušaj, draga, dajem od srca, da?" Uglavnom, neće ti ništa koristiti.

Nadamo se da sada kada je popis proizvoda za pravilnu prehranu više nije tajna za vas, možete mirno proći pored polica sa svakojakom prljavštinom u samoposluzi. Bolje idite u "prebivalište" zdravih stilova života - odjele za žitarice, "mlijeko", voće i povrće.

I neka vam snaga volje pomogne ☺!

Koristan članak? Ne propustite nove!
Unesite svoju e-poštu i primajte nove članke poštom

Za zdravo tijelo, vedar duh i izvrsnu formu potreban je integrirani pristup. Tjelesna aktivnost, hardverski zahvati, masaža, obloge i, naravno, pravilna prehrana.

Promijeniti ponašanje u prehrani- to je ono što je potrebno da započnete svoj put do vitkog i zdravog tijela. Što uključuje popis proizvoda za pravilnu prehranu i mršavljenje? O tome ćemo govoriti u članku i razmotriti detaljnu tablicu.

Odbijanje nezdrave hrane

Hrana ne smije biti kalorična, već hranjiva. Odnosno, važno je skladno kombinirati masti, vlakna, proteine, ugljikohidrate, vitamine i minerale u svakodnevnoj prehrani.

Laganog srca treba napustiti konzerviranu hranu: grašak, kukuruz, kisele krastavce i sve što sadrži konzervanse i prekomjerne količine bojila.

Izbjegavajte brzu hranu. A također se oprostite od teške masne i pržene hrane, bijelog kruha, mliječne čokolade, sokova u tetra pakovanjima i alkohola.

Prava hrana za zdravo i vitko tijelo

Sasvim opravdano, postavlja se pitanje što možete jesti i gubiti na težini u isto vrijeme?

Budući da se naše tijelo uglavnom sastoji od vode, za održavanje učinkovitih metaboličkih procesa u tijelu potrebno je dnevno piti do 1,5 litara čiste vode u malim gutljajima. Usput, nedovoljan unos tekućine može uzrokovati.

Kako biste izbjegli osjećaj gladi, ugljikohidrati se moraju polako probavljati. Namirnice koje sadrže zdrave ugljikohidrate uključuju žitarice (heljda, smeđa riža, zobene pahuljice), višezrnate žitarice i pečeni krumpir. Štoviše, ovi se proizvodi mogu jesti za doručak i ručak.

Proteini sudjeluju u razvoju mišića i obnavljaju funkciju stanica. Stoga su namirnice bogate proteinima neophodne za tijelo. Sir, manje od 25% masti, 1% kefir, svježi sir, nemasno meso (pileća i pureća prsa, kuhana na pari ili kuhani), riba, plodovi mora. Sve ovo mora biti uključeno u vaš popis. korisni proizvodi za pravilnu prehranu i mršavljenje.

Nemojte zanemariti upotrebu masti, odnosno u razumnoj količini. Njihovi izvori trebali bi biti korisni - to su orašasti plodovi, masna riba, sezam, laneno i suncokretovo ulje (ne možete pržiti u salatama ili natašte). Masti će biti korisno koristiti na kraju obroka, one usporavaju proces proizvodnje želučanog sekreta.

Povrće i voće poželjno je dodati u svaki obrok. Neizostavan su izvor vitamina, minerala, vlakana. Treba biti oprezan sa preslatkim i škrobnim voćem i povrćem (grožđe, hurmašice, banane, krumpir). Stoga ih je bolje jesti nekoliko puta tjedno i to samo ujutro.

Popis proizvoda za pravilnu prehranu i mršavljenje

Kako korisnih tvari u tijelu ne bi nedostajalo, izvrsno rješenje bilo bi odabir kompleksa vitamina i minerala.

Kombinacija proizvoda s pravilnom prehranom (tablica)

Racionalna kombinacija proizvoda uvelike će olakšati rad želuca i omogućiti vam da kontrolirate svoju težinu.

Svježe povrće kuhano na pari ili pirjano dobro je prikladno uz mesni prilog. Zeleno povrće doprinosi uklanjanju kolesterola, koji ulazi u tijelo s proizvodima životinjskog podrijetla. Nemojte kombinirati meso i ribu s tjesteninom, žitaricama ili krumpirom.

Mliječni proizvodi nisu "prijatelji" sa svježim povrćem. Ova kombinacija može dovesti do povećano stvaranje plina i proljev.

Škrobno povrće (cikla, mrkva, tikva, korijen peršina i celera, tikvice, cvjetača, bundeva) dobro se slaže s biljnim uljima, začinskim biljem i mahunarkama. Ali ako jedete ovo povrće sa šećerom, može izazvati proces fermentacije.

Da bi bilo jasnije, predlažemo da pogledate tablicu kombinacija namirnica s pravilnom prehranom.

- ne može se kombinirati, moguća je 0 kombinacija, + preporuča se kombinirati

S prijelazom na novi stil prehrane i promjenom popisa proizvoda za pravilnu prehranu i mršavljenje, mogu se pojaviti poteškoće u obliku gladi, nedostatka zasićenja. No, u roku od nekoliko dana želudac će se skupiti i ova nelagoda će proći. Ako slijedite pravilan stil prehrane, odaberete pravu prehranu i vodite računa o kombinaciji proizvoda, već u prvom tjednu možete vidjeti dobre rezultate.