Omatehtud kapsas purustamine. Kuidas teha lihtne ja tõhus kapsas partii omatehtud kapsas

Haukapsas on maitsev ja kasulik toode. Kõige raskem operatsioon selle ettevalmistamisel on madal. Hosteade meeskond teeb seda erinevate seadmete abil. Üks neist töötab elektrimootorist, omab üksikasju ja sõlme, mis on võetud pesumasinmis toodeti nõukogude ajal.

Projekteerimise omatehtud mullitamise sisaldab raami, mis on keevitatud kasutades nurga 20x20 mm. See loob elektrimootori ja täiendav vertikaalne võll, millel on laager sõlme, mis kannab allolevat tööketas. Viimasel on kolm noad. Mootori pöörlemise serva täiendavale võllile Tee turvavöö, seadistades neile rihmarattad.

Circuit on suletud juhul. Selles on olemas auk ja boot lehtr, mille kaudu kapsas rakendatakse töökettale. Alates alt, ketta all, on väljund aken, kust sisaldav kapsas valatakse mahutisse allpool.

Kaadri mugavuse huvides, mis on varustatud nelja jalaga, mis on ette nähtud nurga kasutamiseks. Jalad on erinevad - see on vajalik nii, et tööketta tasand oleks horisondile kaldu 30 ° võrra. See lihtsustab kapsas kapsale lehtri laadimise protsessi, toitma neid noad.

Kõige vastutustundlikum detail omatehtud Bump on tööketas. See lõigatakse välja Duralamiini 2 mm paksuse lehest. Ketta flexi servad, mis painad 1 cm laiuse alla; See annab osad suurema jäikuse.

Kolm noad paigutatakse kettale ühtlaselt. Need on valmistatud puidust-hacksaw'ist või sülitatud labadest. Parem kui nad on sirprade kujul, kuigi saate neid teha ja sirge.

Asetage kettale noade paigaldamise koht. Sickle vormi aknad lõigatakse ja surutakse nende servad 6 mm võrra. Saadud saitidel, mis kinnitatakse riivide sirp-nugadega. Kapsas "nuudlid" eemaldamiseks ketta all, paigaldatud noad vastas, kleepige nurgad kahest.

Alumine korpus teeb komposiit. Selle alumine osa sulgub töökettale ja sellel on väljundkoor, mille kaudu asetatud kapsas valatakse. Ülemine osa sulgub põhja ja sellel on käivitatav lehtr, mida serveeritakse kapsakapsas. Tee need terasest lehest 0,5 ... 0,75 mm paksune. Liigendid keevitavad. Pesumasina korpuse materjali saab kasutada alumiiniumplaatide materjali. Esimene kombineeritakse detailide teise rulliservadega neetidega.

Laagrika koosneb korpusest, võllist, kahest laagrist nr 80202. See on kinnitatud 20x20 mm nurga all ja terase vertikaalse plaadi raamile.

Klorreemi edastamine sobib pesumasinast. Selle pinge tagab elektrimootori ümberkorraldamisega raamile.

Tööorgani reguleerimine toimub boot-lehtri alumise serva langetamise / tõstes tööketta suhtes. Paksus lõigatud omatehtud Bump on konstantne ja sõltub projekteerimise tööketta ja positsiooni lõikamise noad see.

Käivitus võimaldab teil GRIND Kochani kapsas 2 ... 3 minutit. Serveeri neid töökettale turvalisuse huvides, vajate puidust pestlit.

Iga sügisel on köögiviljade toorik mitmesuguste marinaadi ja konserveeritud salatite kujul. See on tore talvel hellitada ennast selle nami.

Ükskõik kui palju erinevate suupistete ja salatide marinaadide perenaine on selle köögivilja rikkuse keskne koht endiselt hõivatud haukapsas. Kuid selle ilmumine eelneb pigem tüütu ja mitte liiga lemmikprotsessi.

Palju aastaid tagasi, ma mäletan, nad rääkisid "COPPPUST". Seda seetõttu, et eriline nuga SCH või hakip, mitte partii kapsas. Kapsas raseeriti SIECH ümardatud puidust pruunis, lubjal või tammes ja heitis teda enne järgmise saagi enne seda salvestatud.

Ja nüüd on vähe inimesi, kellel on terved barrelit koos kogu tünnidega, lõikamise protsess püüab leevendada erinevate seadmetega. Väikeste mahtude puhul on siiski leiutatud spetsiaalne nuga mitmete terasete teradega, mis asuvad nurga all asuva terase teraga. Selline partii kapsas (käsiraamat, nagu seda nimetatakse) on täiesti ohutu ja võimaldab teil märkimisväärselt kiirendada lõikamist ja parandada selle kvaliteeti. Tuleb välja sujuva õhuke õled, mis ei saa pöörduda professionaalse nuga tavalise nugaga. Tõsi, mõned oskused vajavad, kuid iga perenaine võitis kiiresti selle kinnituse, tarkus on väike.

Jaoks väike arv Sobib plastikpurustamiseks kapsas. See lihtne seade sarnaneb tavalise riivuse ja on vormis vastupidav plast Eemaldatavate noad. Mõnedel toodetel on konteiner

Kapsas tootlikum ja usaldusväärsemat puidust puidust puidust on samuti väga lihtne seade, mida paljud koduperenaised eelistavad. Seda saab poest osta või teha seda ise. Puidust purustamine on pardal, millel lamelliterasest noad tugevdatakse. Pihandatud tükkide paksus sõltub nugade ja pardal olevate lünkade suurusest. Tavaliselt puidust muhke kapsas teha suuri suurusi ja paigaldada need otse üle soolamispaagi. Operatsiooniohutuse ohutuse puhul tarnitakse mõned purustajad koos liikuva punkriga, millel on kuubiku kujuga koos kinnitusega kaas. Kochan laotatakse punkrisse, kaetud kaanega ja liigub seejärel edasi noad. See kapsasideaine on töökorras ohutu ja seda iseloomustab hea jõudlus.

Kõik ülaltoodud seadmed muudavad kergesti särama vaid poole võrra, sest käed väsivad endiselt Kochani hoidmisest. Aga tehnika arenguga, nagu te teate, ei seista ja nüüd usaldavad mõned hostessid mullakaupadega kaasaegsete elektriliste jaamadega, millel on spetsiaalsed pihustid, sealhulgas kapsas. Köögiprotsessor on veelgi arenenum ja uuendatud partii, millel on kapsas viiludega, see värvitakse minutites. Lõpuks on Slyuser elektriline taimse lõikur.

Kuid kapsas pärast selle imelise tehnika purustamist ei ole nii ilus, kui ma tahaksin, et paljud hosteslased eelistavad kapsas särada lihtsamaid seadmeid. Või vanas korras oma kätega.

Shinking Board on suurepärane seade, mis aitab cooking armastajad ilma palju raskusi kiiresti ära kapsas või muud köögiviljad. Käsitsi lõikamine on selle kiirusega halvem kui Shrykuke, venitades seda protsessi lõputu ajani.

Kauplused esitavad selle elemendi laia valikut. Sortiment meeldib minu välised liigidJa valik sõltub tarbija finantsvõimekust. Aga seal on suurepärane lahendus, mis aitab säästa raha, see on luua sulgemise ise. See valik on usaldusväärne ja ohutu.

Shinking Board: Mis see on?

Vajadus kriitplaadi järele ilmus suhteliselt hiljuti. Kuni seadme leiutiseni toimus kogu protsess käsitsi nuga abil. Logimine - see tähendab väikesteks tükkideks lõikamiseks, mis veel peaks olema kitsas. Kõige sagedamini kehtib see seente või köögiviljade kohta - kapsas, kurgid.

Termin "sära" toiduvalmistamisel kasutatakse ainult värskete köögiviljade ja puuviljade puhul, kõigi teiste toodete puhul kasutatakse sõna "lõigatud". Iidsetel aegadel toodeti suvila protsessi kasutades spetsiaalset nuga, mida kasutati piisavalt kiiresti, põhjustades teravaid liikumisi.

Bobboard või Hissing Board on seadmed, tänu, millele saate lõigata köögivilju või puuvilju viilude kujul. See näeb välja puidust või plastikust, mis on tugevdatud terasest lamellide noad.

Oluline! Kõige kaasaegsem kombineerimisel on iseloomu funktsioon.

Hakitud köögiviljade paksus sõltub nugade ja pardal olevatest ruumidest. Kõrgus võib olla kinnitatud või reguleeritud sõltumatult.

Ühendava pardal on käsi ja elektriline. Tavaline objekt näeb välja nagu noaga juhatus keskel, mis on veidi kallutatud ühe käega õigeaegselt.

Käsitsi valmistatud puidust pardal puuvillakäsile

Puidust purustamine on väga lihtne. Kõigepealt peate valima materjali. Hästi sobitage kaseplaat või tammil, ei tohiks olla luud ega pragusid. Peaasi, see peaks olema kuiv. Suurusega tühikute määratakse iseseisvalt. Materjalid:

• vineeri leht;
• lõketid;
• puubaar;
• kaks puidust söögipulgast ümmargune kuju;
• küüned mööbli jaoks;
• iseseisev kruvi;
• tera kirjatarbete nuga;
• mitmed seibid.

Vineerileht tähistab nelinurgaga parameetritega 19cm ja 23 cm. Seal peaks olema kaks. Abi abil elektrolit kangil, lüngad lõigatakse. Keskel on vaja teha auk ringikujulise diameetriga.

Puu baar on jagatud neljaks võrdseks osaks 15 cm, nad on riiulid. Need on fikseeritud nelinurga servadele termoklaasiga.

Lõikjast lõigatakse 15 cm tükk 15 cm ja puidust pulmi läbimõõduga avamine toimub selle keskuse järgi. Kaevakilinder on paigaldatud termoklayeri abil nelja puljongi keskele, kus auk on lõigatud.

Teisel vineeri tükil keskmisest avamisest on vaja lõigata ristküliku laiusega umbes ühe sentimeeter. Siis see toorik on seotud tagurpidi Teine billet mööbli küüned.

Oluline! Ristküliku pikkus peab vastama valitud tera suurusele.

Selgekruvide abil on kirjatarvete tera fikseeritud selle jaoks valmistatud kohas. Nad pakuvad tugevust ja usaldusväärsust, samuti turvalisuse tagaja ja ei lase teral töövoo ajal maha kukkuda.

Meie riigis kasutab selline roog nagu sauer ja marineeritud kapsas traditsiooniline populaarsus. Iga sügise perenaine püüab koristada rohkem kui selle maitsvaid suupisteid talveks - lõppude lõpuks iseloomustab kapsas C-vitamiini ja teiste kasulike ainete rikkalikku sisu. Kiiresti ja kergesti lõigata suur hulk Köögiviljad, selline kokkupanek on kasulik, KA elektrilöök - see on võimalik osta see mis tahes kaupluses kodumasinad Või asjaomase tootja Internetiportaalis.

Artikkel tutvub kapsas elektriliste šokkide omadustega, õppige, kuidas valida õige agregaadi õigesti, vaatab populaarsete kaubamärkide seadmed läbi.

Ekraanide kirjeldus Põhjus, porgandid

Elektrilöök on seade, mis võimaldab teil hõlpsasti ja kiiresti lõigata vajaliku summa kapsas, porgand, sibulaid ja muid taimede valmistamiseks vajalikke köögivilju. Seade on hea, kuna see annab ühe paksuse ja suuruse tükki, mis võimaldab teil toorikuid teha ja välimuse, puhas. Lisaks võimaldab teatud lõikamismeetod säilitada kõige suuremate kasulike ainete hulka köögiviljades, mahlas. Samuti saate huvitatud teavet selle kohta, kuidas valida ja kasutada.

Suurepärane võimalus kiire toiduvalmistamise kapsas

Kapsas on kasulik eriti siis, kui on vaja valmistada suur hulk kapsas - väikeste kogustega, mida saate käsitsi toime tulla. Seade katkestab seadme spetsiaalse terava-proof ketas nuga, mis tegutseb rinda põhimõttel. Selline nuga on valmistatud vastupidavast roostevabast terasest ja teenib üsna pikka aega, mitte loll. Lõikamise paksus saate reguleerida nugade labade kõrgusest.

Kasutades seda seadet, saate vältida sellist ebameeldivat asja nagu käte kärped: see kahju on tuttav paljude hostessidega kapsase sügisel sügisel. Samuti võite olla huvitatud sellest, mis näeb välja ja kuidas tõhus.

Video puhul - kuidas kapsas elektrilöögid:

Vaated: mehaaniline, käsiraamat, elektriseade

Kapsas purustajad on käsitsi ja elektrilised - see on peamine osakond. Käsitsi seadet saab töödelda väikese kapsamahuga, ainult isiklikuks kasutamiseks.

Kui on vaja suurte mahtude järele, ei saa elektriseadmeta. Ja sellised seadmed jagatakse ka mitmeks sordiks. Esiteks on vaja eraldada majapidamises elektrilöögid ja tööstuslikud. Esimene saame osta koju ja teist kasutatakse põllumajandustoodete töötlemise ettevõtetes. Mõnikord on tööstuslikud rullid nii tülikad, et ta võtab kõik standardse köögi koha. Kodumajapidamises elektrilöögid kapsas - mugav seade, mis võtab natuke ruumi, kompaktne ja kaasaegne. Sellele kogule on seadmel hea võimsus, see on võimeline kiiresti toime tulema korraliku hulga toodetega. Kehal on plasttoode, noad on alati valmistatud karastatud roostevabast terasest.

Reeglina on seade varustatud lülitiga, millega saate valida erinevaid shink režiimi.

Pange tähele, et seade võib lõigata mitte ainult kapsas, vaid ka teisi köögivilju, root. See vara muudab selle ja isegi mõnevõrra asendades toiduprotsessori. Teil võib olla ka võimalik huvi saada teavet selle kohta, kui tõhus on köögis.

Kuidas valida kodutingimustes, sest see peaks nägema

Me õpime kõiki elektriliste šokkide valiku nüansse kapsas.

Võimsus selline kombineeritud

See hetk on kõige olulisem. See on seadme võimsusest sõltub selle toimimise kiirust ja valmistoodete arvu, mida ta suudab toota. Kui te ei soola tööstuse kapsas, saate valida keskmise võimsuse seadme, kuid vajadusel on võimalik valmistada suur hulk taimseid ja võimas seadet saab osta. Mida võimsam üksus, seda kallim see on selle maksumus.

Lõikamisseadmete tüübid

Mõned purustajad on varustatud ainult ühe lõigumisviisiga - võib toota natuke teatud paksust. Kui see ei ole piisav, saate osta suuremat täiustatud mudelit suurema funktsionaalsuse ja erinevate lõikamisrežiimidega.

Shutoff Dizzles: lõikamine, riiv

Mida rohkem pihustid on ette nähtud toote jaoks, viimane on funktsionaalne. Reeglina on seadmete puhul kolm kuni seitse erinevat düüsi.

Labade reguleerimine, ketas

Kui tegemist on reguleerimise funktsiooni, saate muuta laius terade laius tööprotsessis, ketas, et vähendada tooteid erineva paksusega sakramendiga.

Rajatise tootja

Seadme valimine ei ole laisk, et tuua viiteid selle tootja kohta. Kuulsama ja populaarsem bränd, mida vähem tõenäoliselt kulgevad halva kvaliteediga kaupu ja rohkem tagatisi pikaajalist katkematu operatsiooni. Aga kuidas ma saan valida köögiviljade ja puuviljade elektriline chopper ning kuidas valida sellised seadmed köögi jaoks. saab näha .

Masina tootjad ja veski hinnad

Me tutvume täna kuulsamate kaubamärkide elektriliste šokkidega, me õpime nende seadmete ja nende hinna omadusi.

ETB-2M masin lõikamiseks, libedaks

See toode toodab Belvari Valgevene ettevõte. Seade on varustatud mitmesuguste lõikamisrežiimidega:

Seadmel on topelt isoleeriv juhul, mis muudab seadme kasutamise ohutu. Lõikurid on kõik roostevabast terasest, liikuvad rangelt vertikaalselt. Seade on varustatud ka spetsiaalse konsooliga, et õli maha kukkuda. Toote hind on 3500 rubla. Samuti on kasulik teile teada saada, mis on olemas, samuti kuidas teha õige valik.

Smile SM2711 Avaleht Elektrilised katikud ja köögiviljad

See elektrilöök on konstrueeritud peamiselt kapsas, aga see sobib ka teiste köögiviljade, puuviljade, samuti kartuli ja puuviljapüree valmistamiseks. Seal on ka otsik friikartulite lõikamiseks.

Kõige sagedamini ostetakse selline köögivilja lõikur erinevate puuviljade ja köögiviljade jaoks, kuid seda saab kasutada ka kapsas.

Selle seadme noad liiguvad horisontaalselt, on automaatne režiimis inklusioon blokeerimine. See võib lõigata paksus paksusega 1,3 mm ja 5,5 mm. Toote maht - 45 W. Hind - 2460 rubla. Aga millised on parimad kruvi mahlakid ja kuidas neid kasutada, aitavad mõista.

Moulinex Värske Express Cube S s Stick: hea majapidamistoode

Toode on võimeline töötama mitmetes režiimides: lõigatud kuubikuteks ja pikad õrrid, mis on seotud, hõõruma suure ja väikese riiviga. Pange tähele, et nende juhtumi düüsid on universaalsed ja on võrdselt hästi tugeva ja õrnate toodete jaoks sobivad. Seade võimaldab teil tooteid kohe plaadile viivitamatult lõigata.

Piiratud Cappist isegi õhem õled

Köögi masin Boschi sidumise jaoks

Kuulus Saksa tootja kodumasinad on pikka aega hästi teenitud populaarne kogu maailmas. Toote hinnad on üsna taskukohased, on tagatis ja kõrgune kvaliteet. Standardmudeli põhiosa on antud juhul keskmise suurusega kaussi ja kolme tüüpi Terk. Tavaliselt on purustajal veel "Blender" tüüpi otsik, asendades seeläbi ühe nime seade.

Selline seade on võimelised tükeldama mis tahes kapsas. See tasu saab valida mis tahes suurusega kiipe.

Selle seadmega ei saa mitte ainult lihvida köögivilju ja muid tooteid, vaid ka peksid valke, sõitke tainas, valmistage ette maitsva ja suurepärase kartuli kartulipuder. Kõik düüsid on valmistatud kvaliteetse karastatud roostevabast terasest, mis pakub toote pikki kasutusiga. Hind 4000 rubla piirkonnas. Aga milliseid tingimusi ja kuidas elektri liha veski kasutatakse mahlapressiga ja millised kaubamärgid on parimad ja tõhusad, näete sisse.

Kankik kapsas puidust oma kätega

Varsti on aeg teha talveks kapsasoola. Logi kapsas käsitsi pikk ja raske. Ma tegin partiide eest puu kapsas oma kätega. Tänu sellele ei ole salakaval veesõiduk, protsess tooriku muutub kiiresti. Tee partiist puu on väga lihtne. See on vajalik materjali valimiseks. Ma olen valmistatud kaskist. Vali pardal ilma lits ja praod. Juhatus peaks olema kuiv. Võib-olla keegi on kärpimine, sest toorikute suurus ei ole vaja mitte suurt.

Tühjade suurus
290 x 95 x 22 mm - 1 tk
140 x 95 x 22 mm - 1 tk
300 x 40 x 15 mm -2 tk
Saate teha partii puust kasutades muid suurusi. See ei pea olema niimoodi. Kõige tähtsam on see, et valmistamise põhimõte. Käsitööskase käsitöö on alati kõrge kvaliteediga ja vastupidavad. Minu shinking on juba kakskümmend aastat vana. Igaüks peab valima materjali oma piirkonna alusel.

Kui ei ole vajalikke kärpeid, siis me saame kõik maha nullist ja teil on vaja alustada ühe külje ja servaga fuggesiga. Siis vaheleme läbi lennu ja saada soovitud suurus paksus. Saagil teeme meie kangid suuruseks. Ära unusta pärast iga operatsiooni masinate jälgimiseks nurga vaatamiseks. Lobzik jooge käepide ja töödelda seda, see peab olema mugav. Pärast Jignik, ma olen minu omatehtud masin Ma tõin käepide soovitud vormi. Kõik seda saab teha käsitsi.

Toristuse teine \u200b\u200bots on ümardatud natuke lihvimis masin. Seda saab teha nagu teises kangil, kus nuga on. Nütiku viie kraadi lõikamiseks

Minu käsitöö nuga on pärit fugvaly masin, 95 x 35 x 3 mm. Kõige raskem asi puuritud kruvid. Ma valisin pehme ja kõik osutus välja. Nuga all tegi lõikuri ja kivimaja ja kinnitasid kruvidega. See jääb ümardamiseks otsad kahe identse tooriku ja saate alustada kokkupanekut.

Ehita Shinkovka
Enne kogumist teeme MarkUp ja puurida augud. Kaks identset plakatit kruvitakse kruvidega, millel on käepidemega tühi. Kolm kruvi mõlemal küljel.

Puurige enne õhuke puurimise pingutamist ja see takistab pragusid. Ma tegin nuga, mis reguleerib tema veesõidukist puust. Saad paksus ja kahanema mitte ainult kapsas ja porgandid soolatamisel, vaid ka köögiviljad erinevatel nõud.

Nuga korrigeerimine toimub järgmiselt. Rihmade ja kahvliga puuritud nuga puuritud 6 mm puuri läbi auku ja sisestati pikk polt. Lõikamise paksuse muutmiseks peate mutter lahti lõdvendama ja suuruse määrama. Saate panna lambaliha sagedase kohandamisega.

Käsitöö puust, mida ma tegin erinev, kapsas purustaja on üks minu töö, mida sa tihti kasutate. Tee partii oma kätega ei ole nii raske, saate anda partii ja sa mäletad alati head sõna. Majas on see iga armuke asendamatu assistent.