Dahuri roos Pall. linnahaljastuse jaoks. Kultuurtaimede metsikud sugulased Kasutus ja majanduslik väärtus

Perekond rosaatsea- Rosaceae.

Kibuvitsamarja kaneel

(roosi kaneeli)

Rosa cinnamonea L.

Koer roos

(koerroos)

Rosa canina L.

Okas kibuvits

(okas roos)

Rosa acicularis Lindl.

Dauuria kibuvits

(Dauria roos)

Rosa davurica pall

Kirjeldus. Kibuvitsamarju on üle 60 liigi. Perekonna kibuvitsa (roos) liigid jagunevad 8 rühma - sektsioonidesse.

C-vitamiini rikkaimad on kaneeli sektsiooni kibuvitsamarjad - cinnamoneae. Koerroosiliik Caninae sisaldab palju vähem C-vitamiini. Kibuvitsa kaneel on punakaspruunide läikivate okstega, allapoole painutatud okastega põõsas, mis paikneb paarikaupa lehelehe alusel. Lehtvõrsetel on ka õhukesed sirged ogad. Lehed on liitjad, sulgjad, munaja-lansolaatsete teravate lehtedega, 3/4 leheroega kokku sulanud. Lehte on viis kuni seitse paari, need on piklikud-ovaalsed, sakilised, alt hallid. Õied on üksikud, roosad või tumepunased, rohkete tolmukate ja seemnetega. Valeviljad on marjakujulised, kerajad, harvem elliptilised, oranžikaspunased, pehme, magushapu maitsega. Kaneeli kibuvitsadele on iseloomulikud tahked, ülespoole suunatud tupplehed, mis jäävad vilja juurde. Kõrgus 100-150 cm.

Koerroos on tugevate sitkete sirbikujuliste okastega kaetud okstega põõsas, mis on laienenud aluselt lapik. Lehed on liitjad, sulgjad, viie kuni seitsme munaja paljaste teravate sakiliste lehtedega. Lilled on roosad või valged. Valeviljad on kerajad-piklikud, suured, punased, iseloomuliku tibuga, allapoole painutatud, tupplehed langevad viljade valmimise ajal maha. Pärast tupplehtede mahakukkumist suletakse anuma suu viisnurkse platvormiga. Kõrgus 120-240 cm.

Mõlemat tüüpi kibuvitsamarju on tupplehtede olemuse järgi üksteisest lihtne eristada.

Okas kibuvits on hallikaspruunide okstega põõsas, mis on kaetud õhukeste sirgete, läbipaindunud harjastega. Lehed on liitsed, sulgjad, suurte, teineteisest eemal asuvate kahehambuliste lehtedega. Valeviljad on munajad-piklikud, punased, rippuvad, kinnihoidva tupplehega. Kõrgus 50-200 cm.

Dauria kibuvits on mustjaslillade okstega, kumerate väljaulatuvate okastega põõsas, mis istub paarikaupa okste aluses ja noortes okstes - lehtede petioles. Lehed on liitjad, sulgjad, piklike lehtedega, allpool asetsevad väikeste kollaste näärmetega. Valeviljad on kerajad-munajad, pikkade lansolaatsete lineaarsete tupplehtedega. Kõrgus 100-150 cm.

Õitsemise aeg. mai - august.

Laotamine. Kaneeli kibuvitsamarju leidub Venemaa Euroopa osa metsa- ja metsastepivööndites, Lääne-Siberis ja Kasahstanis; koerroos - Venemaa Euroopa osa kesk- ja lõunapiirkondades, peamiselt mustmuldvööndis ja Kaukaasias; ogaline kibuvits - sisse okasmetsad Siberis, Kaug-Idas ja Venemaa Euroopa osa põhjapoolsetes piirkondades; Dauuria kibuvitsa - Transbaikalia metsades, Amuuri vesikonnas ja Primorsky territooriumi lõunaosas.

Elupaik. Kaneeli- ja kibuvitsamarjad kasvavad jõgede lammidel, niitudel, põõsaste, metsalagendike, metsaservade ja kuristike vahel; kibuvitsamarjad - peamiselt okasmetsades; Dauuria koerroos - leht-, harvem okasmetsades, avatud kohtades.

Kohaldatav osa. Puuviljad, seemned, lilled, lehed ja juured.

Kogumise aeg. Puuvilju ja seemneid koristatakse augustis-septembris, lilli ja lehti - õitsemise ajal, juuri - sügisel ja varakevadel.

Keemiline koostis. Puuviljad sisaldavad suhkrut (umbes 18%), pektiinaineid (3,7%), tanniine (kuni 4,5%), sidrunhapet (umbes 2%), õun- ja muid orgaanilisi happeid, C-vitamiini (keskmiselt 2-3% ehk 2000- 3000 mg%), karoteen (12-18 mg%), vitamiinid B2 (umbes 0,03 mg%), K (kuni 40 bioloogilist ühikut), P (tsitriin), flavonoolglükosiidid kaempferool ja kvertsetiin, pigmendid lükopeen ja rubiksantiin.

Rakendus. Kibuvits - vana ravimtaim, tema raviomadused Venemaal tunti neid juba 17. sajandil. Sel ajal olid kibuvitsa viljad juba kõrgelt hinnatud ja väljastati eriloaga raviks ainult aadlikele.

Kibuvits on multivitamiinitaim, mille viljad on nii kvantitatiivselt kui ka vitamiinide mitmekesisuselt teistest taimedest paremad. Puuviljade vesine infusioon tõstab organismi vastupanuvõimet nakkushaigustele, nõrgestab ateroskleroosi teket ning omab toniseerivat ja toniseerivat toimet. Puuviljade infusioon suurendab sapi eritumist, stimuleerib sugunäärmete talitlust, nõrgestab ja peatab verejooksu, vähendab verekapillaaride läbilaskvust ja haprust.

Puuviljade infusioon kiirendab ka pehmete ja luukudede taastumisprotsesse ning kiirendab haavade, põletuste ja külmakahjustuste paranemist. Vilja viljalihal on kerge lahtistav toime.

Vilja sees olevad kibuvitsa seemned on kolereetilise, diureetilise ja põletikuvastase toimega. Juurte keetmisel on kokkutõmbavad, kolereetilised ja antiseptilised omadused. Lehtede vesilahusel on antimikroobne ja valuvaigistav toime ning seda kasutatakse seedetrakti haiguste korral.

Puuviljade vesilahust võetakse aneemia korral ja eriti keha üldise tugevuse ja nõrkuse languse korral pärast kurnavaid haigusi. Puuviljade tõmmist kasutatakse ka mao- ja soolehaavandite, madala happesusega mao katarri, maksa-, neeru- ja põiehaiguste korral.

V rahvameditsiin Siber, külmetushaiguste korral kasutatakse puuviljade keetmist, erüpsi puhul aga lillelehtede keedust meega.

Karatšai-tšerkessia rahvameditsiinis tarvitatakse kibuvitsa ka külmetuse ja eriti köha puhul.

Juurekeedist juuakse malaaria ja hea purustava ja lahustava kivide vahendina neerukivide vastu.

Saksa rahvameditsiinis kasutatakse neerukivide ja põiekivide puhul seespidiselt puuviljade tõmmist ja purustatud seemnete keedist, vitamiinipuuduse korral aga ainult puuviljadest koosnevat tõmmist.

Tiibeti meditsiinis kasutatakse kibuvitsamarja kopsutuberkuloosi, arterioskleroosi ja neurasteenia korral.

Väliselt kasutatakse juurte keetmist halvatuse ja jalgade "nõrkusega" vannide jaoks. Kuivatatud puuviljade keedist kasutatakse reuma vannideks.

Teadusmeditsiinis kasutatakse puuviljade infusiooni laialdaselt vitamiinipuuduse korral ning üldise tugevdava ja organismi vastupanuvõimet tõstva vahendina erinevate nakkushaiguste, haavade, põletuste, külmakahjustuste korral. Kibuvitsamarjade tõmmist kasutatakse ka ateroskleroosi, hemofiilia ja emakaverejooksu korral.

Kibuvitsamarjad kuuluvad multivitamiinipreparaatide hulka. Viljadest toodetakse ravimit holosas, mida kasutatakse maksahaiguste - koletsüstiidi ja hepatiidi - kolereetilise ainena.

Puuvilju kasutatakse kondiitritööstuses. Kibuvitsamarju ja roosi kroonlehti kasutatakse tualettvee roosivee ja likööride valmistamiseks. Kibuvitsamarjad võivad anda kauni oranži värvi.

Rakendusviis.

1) 1 sl kibuvitsamarju vala 2 kl keeva veega, keeda 10 minutit suletud nõus, lase 1 ööpäev seista, pigista, kurna, lisa suhkur. Võtke 1/2 tassi 2-3 korda päevas enne sööki.

2) Keeda 2 spl juurikat 15 minutit 2 klaasi vees, jäta 2 tunniks seisma, kurna. Võtke 1/2 tassi 4 korda päevas enne sööki.

3) Keeda 1 tl kibuvitsaseemnepulbrit 1/2 tundi 1 klaasi vees suletud anumas, lase 2 tundi seista, kurna. Võtke 1/4 tassi 3-4 korda päevas enne sööki.

4) Jätke 1 spl kibuvitsa lehti 2-3 tunniks 1,5 tassi keeva veega suletud anumas seisma, kurnata. Võtke 2 supilusikatäit 3-4 korda päevas enne sööki.

Kibuvits või roos (erinevad liigid) - perekond Rosa

Perekond Rosaceae – Rosaceae

Botaanilised omadused. Okastega põõsad võrsetel ja vartel. Lehed on vahelduvad, paaritu sulgjas, 5-8 hambalehega. Õied on kahesoolised, 5 kroonlehega, roosakaspunase õiekehaga, harva valged. Vili on vale, mitmejuurne. Tõelised puuviljad on väikesed pähklid, mis asuvad oranžikaspunase mahlase võsastunud anuma - hüpantia sees. GOST ja GF XI näevad ette tooraine kogumise kõrge vitamiinisisaldusega ja madala vitamiinisisaldusega kibuvitsamarjadest.

Kibuvitsa võib- Rosa majalis Herrn. (kaneel – Rosa cinnamomea L). Vars on 1-2 m kõrgune, okkad on alla painutatud. Õied on roosakaslillad. Viljad on ovaalsed, oranžikaspunased, tupplehtedega ülespoole. Kõrge vitamiinisisaldusega tüüp: 4-14% askorbiinhapet.

Okas kibuvits- Rosa acicularis Undl. Vars on kuni 2 m kõrgune, okkad peenikesed, sirged, meenutavad harjased. Lehed on pubestsendist glaukoossed. Õied on roosad. Viljad on ovaalsed, punakasoranžid, tupplehtedega ülespoole. Kõrge vitamiinisisaldusega tüüp: 4-14% askorbiinhapet.

Koer roos- Rosa canina L. Vars 2 m kõrgune, okkad alla painutatud. Õied on roosad. Viljad on ovaalsed, punakasoranžid, allapoole suunatud tupplehtedega. Madala vitamiinisisaldusega tüüp: 1% askorbiinhapet.

Vilt kibuvits- Rosa teinetosa Smith. Vars 1-3 m kõrgune, kumerad okkad. Õied on roosad, 3-5 tk. Viljad on ovaalsed, oranžikaspunased, langevate tupplehtedega ülespoole. Madala vitamiinisisaldusega tüüp: 0,5-1% askorbiinhapet.

Väikeseõieline kibuvits- Rosa floribunda Stev. endine Bess. Vars on ca 2 m kõrgune, okkad kõverad. Õied on roosakasvalged. Viljad on sfäärilised, oranžikaspunased. Madala vitamiinisisaldusega tüüp: 0,5-1% askorbiinhapet.

Loetletud loodusliku roosi liigid kasvavad riigi Euroopa osas ja Kaukaasias.

Kibuvits kortsus- Rosa rugosa Thunb. Vars ca 2 m kõrgune, rohkete okkatega. Lehed on tugevalt kortsus. Õied on roosakaslillad, läbimõõduga 6-8 cm. Õitseb sügiseni. Viljad on kerajad, punased, püstiste tupplehtedega. Kõrge vitamiinisisaldusega tüüp: 3-6% askorbiinhapet.

Dauuria kibuvits- Rosa davurica Pall. Vars on ca 1,5 m kõrgune, okkad kõverad. Õied on tumeroosad. Viljad on ovaalsed, oranžid, tupplehtedega ülespoole. Kõrge vitamiinisisaldusega tüüp: 3-18% askorbiinhapet. See kasvab peamiselt Kaug-Idas.

Beggeri kibuvits- Rosa beggeriana Schrenk. Vars on 1-2,5 m kõrgune, okkad on kõverad. Noored lillad lehed. Õied on valged, õisikutes 30 tükki. Viljad on punased, kerajad, hernest meenutavad, umbes 1 cm läbimõõduga, langevate tupplehtedega. Kõrge vitamiinisisaldusega tüüp: 5-18% askorbiinhapet.

Kibuvitsa Fedtšenko- Rosa fedtschencoana Bge. Vars 2-3 m kõrgune, kumerate okastega. Lilled on valged, läbimõõduga 8-9 cm, kogutud tihedasse "lumepalli". Viljad on ovaalsed, oranžikaspunased, kuni 5 cm pikad Kõrge vitamiinisisaldusega tüüp: 6% askorbiinhapet.

Kibuvitsa Kokand- Rosa kokandica Rgl. Vars on ca 2 m kõrgune.Õied on kuldkollased. Viljad on sfäärilised, punakasmustad. Madala vitamiinisisaldusega tüüp: 0,5-1% askorbiinhapet. See kasvab peamiselt Kesk-Aasias.

Kibuvitsamarjad õitsevad mais-juulis, viljad valmivad augustis-septembris.

Laotamine.Üldlevinud; mõne liigi levila on piiratud.

Elupaik. Metsas, metsas, mäenõlvadel, jõeorgudes, põldudel, teede ääres, eraldi põõsastes või rühmades. Kortsus- ja kaneelisi kibuvitsamarju kasvatatakse sagedamini riigi Euroopa osas. Aretatud on kõrge vitamiinisisaldusega sorte. Kasvatamine pole keeruline. Seda kasvatatakse dekoratiiv-, ravim-, vitamiini- ja toidutaimena. Harimiseks on mugav kasutada isegi jäätmeid või ligipääsmatut maad. Paljundatakse seemnetega või vegetatiivselt. Seemned kasvatatakse puukoolis istikute jaoks. Nad siirdatakse mulda ühe kuni kahe aasta vanuselt varakevadel või hilissügisel, lõigates juured kuni 20 cm; ja varred on 1/3. Aktiivne viljakandmine 2 kuni 6 aastat. Lahkudes kobestavad nad mulda, hävitavad umbrohtu, toidavad neid huumuse, kompostiga.

Tühi. Puuviljad (hüpantia) koristatakse keskmise ja täisküpsemise faasis sügisel enne külma. Külmutatud puuviljad kaotavad vitamiine ja koristamisel hävivad kergesti. Puuviljad tuleks ära rebida paksust või lõuendist valmistatud kaitsekinnastes ja varrukates. Mugavad suurte esitaskutega põlled. Kibuvitsamarjade kogumiseks kohandatakse kulbiga, puuviljakogumiskotti, kruusi. Värsket toorainet uuritakse ja puhastatakse lisanditest. Kooritud puuviljade saamiseks eraldatakse pähklid ja karvad. Pähkleid kasutatakse õliekstraktide toorainena.

Turvameetmed. Osa puuvilju jäetakse kogumise ajaks külvamiseks. Te ei tohiks murda, eriti tükeldada kättesaamatuid oksi ja varsi. Looduslikke kooslusi on kasulik kasvatada ümberistutamise ja ülekülvi teel.

Kuivatamine. Hea ventilatsiooniga kuivatites temperatuuril 80-90 ° C. Toorained asetatakse õhukese kihina ja segatakse sageli. Kuivatamise lõpu määrab vilja haprus. Kuiva tooraine saagis 32-42%

Standardimine. Kibuvitsamarjade kvaliteeti reguleerivad GF XI ja VFS 42-185-72.

Välised märgid. GOST, GF XI järgi on toorained terved, ümarad, kortsus ilma tupplehtede ja varteta viljad pikkusega 0,7–3 cm, läbimõõduga 0,6–1,7 cm. sisepind harjaste karvadega kaetud hüpantium. Värvus on oranžikas-punane. Lõhna pole tunda. Maitse on magus-hapukas, kergelt kokkutõmbav. Tooraine kvaliteeti vähendab kõrge õhuniiskus, taime muude osade segunemine, tumenenud ja kahjurite poolt mõjutatud, samuti rohekaskollased küpsed viljad, purustamine. Hallitus, mädanik, umbrohi pole lubatud. Tooraine ehtsus on kergesti määratav nende välismärkide järgi.

Mikroskoopia. Diagnostilise väärtusega loote epidermise hulknurksed sirgeseinalised rakud, millel on ebaühtlaselt, paiguti helmelaadsed paksenenud rakumembraanid; haruldased stoomid; viljaliha õhukeseseinalised parenhüümirakud oranžikaspunaste karotenoidide tükkide ja arvukate kaltsiumoksalaadi druusidega; üksikud või rühmadena paiknevad kivised perikarpi rakud tugevalt paksenenud poorsete membraanidega; arvukalt kahte tüüpi üherakulisi karvu (või nende fragmente): väga suured sirged paksuseinalised - kitsa õõnsusega, väiksemad, veidi looklevad - laia õõnsusega.

Numbrilised näitajad.Terve tooraine. askorbiinhape mitte vähem kui 0,2%; niiskus mitte üle 15%; kogutuhk mitte rohkem kui 3%; okste, tupplehtede ja varte lisandeid mitte üle 2%; mustad, põlenud, kahjurite ja haiguste poolt kahjustatud viljad mitte rohkem kui 1%; küpsed puuviljad (rohelisest kollaseni) mitte rohkem kui 5%; purustatud puuviljad, sealhulgas pähklid, läbivad 3 mm läbimõõduga aukudega sõela, mitte üle 3%; orgaaniline lisand mitte rohkem kui 0,5%, mineraalne - mitte rohkem kui 0,5%.

pulber. Lisaks tervele toorainele esitatavatele nõuetele askorbiinhappe, üldtuha ja niiskuse sisalduse kohta peab pulber vastama ka järgmistele: osakesed, mis ei läbi 2 mm avadega sõela, mitte üle 15%.

Tooraineks, mida kasutatakse holosade, karoteeni ja siirupite valmistamiseks. orgaanilised happed vähemalt 2,6%; kogutuhk mitte rohkem kui 4%; mustad, põlenud, kahjurite ja haiguste poolt kahjustatud puuviljad mitte rohkem kui 3% (muud näitajad on samad, mis ülalpool).

Askorbiinhappe kvantitatiivne määramine viiakse läbi titrimeetriliselt (naatrium-2,6-dikloroindofenolaadi lahusega). Orgaaniliste hapete koguse kvantitatiivne määramine toimub leelismeetriliselt.

Keemiline koostis. Kibuvits on multivitamiinide tooraine. Maikuu kibuvitsa viljalihas leidus suhkruid 23,9%, millest invertsuhkrut 18,5%, pektiinaineid 3,7-14%, toortuhka 6,4%; üldhappesus 2,8%. Leitud õun- ja sidrunhape, kaaliumisoolad (23 mg%), naatrium (5 mg%), kaltsium (26 mg%), magneesium (8 mg%), fosfor (8 mg%), raud (11,5 mg%). .

Keskmine askorbiinhappe sisaldus tehastele tarnitavates puuviljades on 1200-1500 mg%. Flavonoidainete koostise uuring näitas kvertsetiini, kaempferooli, isokvertsitriini olemasolu. Flavonoidide üldsisaldus kaneelises kibuvitsas on 4%, kortsus kibuvitsas 2,13%. Tuvastatud katehhiinid: epigallokatehhiin, gallokatehhiin, epigallokatehhiingallaat ja epikatehhiingallaat. Tanniinide üldsisaldus kuivatatud puuviljades on 4,6%, antotsüaniinsete ainete üldsisaldus 45 mg. Tokoferoolide (E-vitamiini) kogusisaldus on 170 mg%.

Lisaks askorbiinhappele leidub kibuvitsamarjades karotiini, vitamiine B2, K1. Seemned sisaldavad karoteeni ja E-vitamiini rikast rasvõli, mis koosneb linoolhappest (57,8%), linoleenhappest (14,3%), oleiinhappest (19,1%), palmitiinhappest (5,3%), müristiinhappest (1,15%), steariin (0,31%). Lehed sisaldavad askorbiinhapet (kuni 1,5%). Tanniine leidub lehtedes, okstes ja juurtes.

Askorbiinhape vajab vähemalt 1% ja kibuvitsa madala vitamiinisisaldusega viljades peab orgaaniliste hapete kompleksis olema vähemalt 0,3%.

Säilitamine. Kuivas kohas, pakitud kottidesse või kimpudesse, sageli kontrollides toorainet kahjurite nakatumise suhtes. Säilivusaeg on 2 aastat.

Farmakoloogilised omadused. Kibuvitsa preparaatidel on peamiselt askorbiinhappe tõttu mitmesuguseid farmakoloogilisi toimeid. Dienoolrühma (-HOC = COH-) olemasolu tõttu molekulis on askorbiinhappel redutseerivad omadused. Ta osaleb otseselt paljudes redoksprotsessides, aminohapete, süsivesikute, rasvade metabolismis, paljude ensüümide aktiveerimises, soodustab kudede taastumist, reguleerib vere hüübimist, veresoonte läbilaskvust, osaleb kollageeni, steroidhormoonide sünteesis, suurendab organismi vastupanu- ja kaitsereaktsioonid infektsioonidele ja teistele ebasoodsad tegurid väliskeskkond, stimuleerib hematopoeetilist aparaati, suurendab leukotsüütide fagotsüütvõimet. Askorbiinhape tõstab vaimset ja füüsilist jõudlust, aktiveerib põhiainevahetust.

Eksperimentaalselt on tõestatud askorbiinhappe skleroosivastane toime, mis väljendub kolesterooli ja üldlipiidide taseme languses veres, ateroomsete masside ladestumise pärssimises veresoonte seintes. Kibuvitsamarjade skleroosivastase toime mehhanism hõlmab mitte ainult askorbiinhapet, mille roll kolesterooli metabolismi reguleerimisel on juba pikka aega kindlaks tehtud, vaid ka mitmeid aineid, mis reguleerivad veresoonte seina läbilaskvust ( rutiin), toimides antioksüdantidena (tokoferoolid, E-vitamiin), aga ka küllastumata rasvhapped jt.ained.

Kibuvitsamarjapreparaatide (mille üheks stimulaatoriks peetakse magneesiumisoolasid, mida on kibuvitsamarjades märkimisväärses koguses) kolereetiline toime aitab ka kolesterooli ja selle lähteaineid organismist välja viia.

Magneesiumi olemasolu kibuvitsas seletab veresoonte seinte pinge vähenemist, maksafunktsiooni paranemist. Magneesiumioonid pärsivad ka oksaalhappe teket, nende juuresolekul suureneb kaltsiumoksalaatide lahustuvus, aktiveerub fibrinolüüs, mis takistab kivide ja verehüüvete teket kuseteedes.

Kibuvitsamarjal kui bioaktiivsete ainete allikal on sünteetilise askorbiinhappe ees mitmeid eeliseid. Orgaanilistes preparaatides (eelkõige taimsetes preparaatides) kasutatav askorbiinhape ei põhjusta tüsistusi, samas kui sünteetilise askorbiinhappe doosid 50 mg/kg loomkatsetes avaldavad hemolüütilist toimet verele, põhjustades aneemiat ja pärssides organismi vastupanuvõimet, alandades fagotsüüte. leukotsüütide aktiivsus. On täheldatud, et sünteetilise askorbiinhappe suurte annuste pikaajaline kasutamine võib põhjustada kõhunäärme insuliini moodustava funktsiooni pärssimist.

Praegu uuritakse aktiivselt looduslike rooside õliekstrakte (kibuvitsaseemneõli ja puuviljade õliekstrakt - "Carotolin"). Kibuvitsaõli ja karoteen katses vähendavad mao sekretsiooni ja maosisu happesust; suurendada suu limaskesta kaitsvaid omadusi, parandada selle toitumist; kiirendada küülikute eksperimentaalsete termiliste põletuste ja kiiritusvigastuste paranemist.

Eeterlikul roosiõlil on bakteriostaatilised, spasmolüütilised, antihistamiinsed ja kolereetilised omadused.

Ravimid. Puuviljad, multivitamiinipreparaadid, siirup, keetmine, kibuvitsamarja ekstrakt preparaadile "Holosas" (madala vitamiinisisaldusega puuviljad), kuivekstrakt, kuivekstrakti graanulid. Kibuvitsamarjaõli saadakse pähklitest, viljalihast saadakse rasvataolisi preparaate (beetakaroteen) "Carotolin", "Carotonil", vitamiinitee nr 1, nr 2.

Rakendus. Kibuvitsamarju on pikka aega kasutatud hüpo- ja avitaminoosi C korral. Inimorganism ei ole võimeline askorbiinhapet sünteesima. Täiskasvanu päevane vajadus on 50 mg ja suure füüsilise koormuse korral 75-100 mg. Rasedatel ja rinnaga toitvatel naistel suureneb askorbiinhappe vajadus (kuni 100 mg).

Kibuvitsamarja kasutatakse profülaktilistel ja ravieesmärkidel, nagu adjuvant hemorraagilise diateesi, hemofiilia, verejooksu (nina, kopsu, emaka), kiiritushaigusega, millega kaasnevad verejooksud, antikoagulantide üleannustamise, nakkushaiguste, maksahaiguste, Addisoni tõve, pikaajaliste mitteparanevate haavandite ja haavadega, tööstuslikud luumurrud, mürgistused paljudel muudel juhtudel. Pahaloomuliste kasvajatega patsientide kompleksravis kasutatakse suuri annuseid askorbiinhapet, lähtudes eeldusest, et pahaloomulise kasvu käivitav mehhanism on hüaluronidaasi suurenenud aktiivsus ja askorbiinhape blokeerib selle.

Hetkel kaalumisel tõeline seos vitamiinipuuduse ja ateroskleroosi vahel. Ateroskleroosiga patsientidel täheldatakse reeglina polühüpovitaminoosi. Askorbiinhappe ebapiisav tarbimine inimeste toidus on üks südame isheemiatõve, hüpertensiooni ja ateroskleroosi riskitegureid. Kibuvitsamarjade askorbiinhapet kasutatakse skleroosivastase ainena. Selle mõjul väheneb koronaararterite ateroskleroosiga patsientidel kolesterooli sisaldus veres. Kolesteroolitase langeb tõenäolisemalt hüperkolesteroleemiaga inimestel ning ei muutu ega tõuse madala kolesteroolitaseme korral. Hüpokolesteroleemilise ainena kasutatakse koerroosi kolereetiline preparaat - "Holosas". Vanemas ja seniilses eas suhkurtõve ja ateroskleroosiga patsientide kompleksravis kasutatakse kibuvitsamarja keetmist joodilisanditega. Kibuvitsamarjade keetmise kasutamine vähendab ja stabiliseerib suhkurtõvega patsientide veresuhkru taset.

Taignale lisatakse kibuvitsamarja infusiooni, et rikastada leiba askorbiinhappe, folatsiini, mineraalsooladega, parandada küpsetatud leiva organoleptiliste omadustega. Tänu kibuvitsadele suureneb leiva poorsus, elastsus, kooriku kvaliteet, paraneb maitse ja lõhn, leib läheb aeglasemalt seisma.

Kibuvitsamarjade keetmist (50 g 1 liitri kohta) lisatakse konservidele, konservidele, moosidele, mahladele, konserveeritud puuvilja- ja juurviljamahladele.

Kibuvitsamarju kasutatakse täiendava rauaallikana rauapuuduse ja muude aneemiate korral. Kibuvitsapreparaadid on ette nähtud krooniliste ja ägedate infektsioonide, nefriidi korral; patsiendid operatsioonieelsel perioodil ja pärast operatsiooni, trauma, kroonilise ja ägeda kopsupõletikuga, aju vaskulaarsete haigustega, silmahaigustega, millega kaasnevad väikesed hemorraagiad.

Kibuvitsamarja kasutatakse ka kolereetilise vahendina koletsüstiidi, hepatiidi puhul veekeetena, hapnikuga valmistatud meditsiinilistes kokteilides, siirupites, konservides, kompottides, moosides või valmis ravimpreparaatides. Kibuvitsamarjasiirupeid sisaldavad suur hulk magneesium, soovitatav tromboosiga patsientidele, hüpertensioon, soola ainevahetuse häired.

Kibuvitsamarjade keetmise valmistamiseks purustatakse supilusikatäis (20 g) kuivatatud toorainet, asetatakse emailkaussi, valatakse 200 ml (1 klaas) keeva veega, kaetakse kaanega ja kuumutatakse keeva veevannis. , sageli segades, 30 minutit, jahutades 10 minutit, filtreerige. Võtke 1 / 4-1 / 2 klaasi 2 korda päevas.

Kibuvitsamarjatõmmist on mugav valmistada termoses: 1 klaas tükeldatud kuivi või värskeid kibuvitsamarju valatakse 1 liitri keeva veega ja lastakse tõmmata 10-12 tundi. Infusiooni valmistamine termoses soodustab vitamiinide täielikumat ekstraheerimist ning tihedus, piirates hapniku juurdepääsu, takistab nende oksüdeerumist ja hävimist.

Kibuvitsamarja sisaldab mitmeid vitamiine ja ravitasud... Seda kombineeritakse sageli musta sõstra, pihlaka, pohla viljadega, mis sisaldavad P-vitamiini kompleksi, mille juuresolekul suureneb kibuvitsa ravitoime. Kibuvitsamarja kasutatakse vitamiini-hapniku kokteilide preparaatides, mida kasutatakse seedetrakti haiguste korral. Näiteks maomahla kõrgendatud happesusega on kollektsioonis kibuvitsamarjad (3 osa), emarohi, soopugeja, kalmusejuur, astelpajukoor, piparmünt ja 6 kl; kasutage 1 tl infusiooni protseduuri kohta.

Koera roosi viljast, mis sisaldab suhteliselt väike kogus askorbiinhape, valmistati preparaat Cholosasum - tumepruuni värvi paks siirupjas vedelik, magushapu maitse, omapärane lõhn. Määratud koletsüstiidi, hepatiidi korral 1 tl vastuvõtuks 2-3 korda päevas, lastele 1/4 tl vastuvõtuks 2-3 korda päevas. Hoida jahedas kuivas kohas. Saadaval 250 ml pudelites. Cholosasel on kolereetilised ja hüpolipideemilised omadused.

Kibuvitsaõli (Oleum Rosae) on pruuni värvi, rohelise varjundiga, mõru maitsega õline vedelik, mis sisaldab vähemalt 40 mg% tokoferoole, vähemalt 55 mg% karotenoide. Saadaval 100 ml pudelites. Rakenda väliselt.

Carotolinum (Carotolinum) - kibuvitsamarjade õliekstrakt. Sisaldab karotenoide, tokoferoole, küllastumata rasvhappeid. Karotoliin on õhukese kihina oranž vedelik, millel on spetsiifiline lõhn ja maitse. Karotenoidide sisaldus karoteenina ei ole väiksem kui 120 mg%. Saadaval 100 ml pudelites. Seda kasutatakse välise haavaparandusvahendina troofiliste haavandite, ekseemi, erütroderma ning naha ja limaskestade hüpotroofiaga kaasnevate haiguste korral, samuti kiiritusvigastuste ennetamiseks ja raviks röntgenravi saavatel patsientidel (3-4 manustamine kiiritatud nahapiirkondadele).

Kibuvitsamarjaõli ja karotiini kasutatakse riniidi ja farüngiidi korral nina ja kurgu limaskesta igapäevaseks määrimiseks või inhalatsioonina. Positiivseid tulemusi täheldati nii subatroofiliste kui ka hüpertroofiliste protsesside puhul. Järve puhul süstitakse ninaõõnde 20-30 minutiks vatitups kibuvitsamarjaõliga.

Dauuria rooside istutusmaterjali saate osta meie ettevõttest. Pakume oma puukoolis kasvatatud terveid taimi. Tellimusi võtame vastu kodulehel ja telefoni teel.

Dahuri roos (Rosa davurica Pall.) Linnahaljastuses

Soovitatav vabalt kasvavate hekkide ja rühmaistutuste jaoks. Kasutatakse parkide ja väljakute, sisehoovide haljastamiseks elamud, avalike asutuste läheduses asuvad territooriumid. Põõsas on vastupidav, tagasihoidlik, areneb hästi linnas ja kannab vilja, ei ole vastuvõtlik kahjurite ja haiguste rünnakutele. Ta talub soengut normaalselt. Põõsaste istutamisel ühes reas hekk Taimede vahele jäetakse 0,3-0,5 m.

Istutamise hooldus

Dauuria roosi on kõige parem kasvatada päikesepaistelistes kohtades, kus on kerge kuivendatud pinnas. Üldiselt on taim maapinna suhtes tagasihoidlik, vajab vaid perioodilist pinnase kobestamist ja umbrohtude eemaldamist. Talvekindlus on kõrge. Põõsas talub lühiajalist põuda, kuid väga kuival suvel on vaja kasta.

Sün .: metsik roos, svoborina, varblane, chiporas, metsik roos, laivikas, koeraroos, kukemarjad.

Roosilõhnaliste õite ja ravivate viljadega okkaline põõsas. Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse seda vitamiinipuuduse korral.

Küsige asjatundjatelt

Lillevalem

Kibuvitsa lillevalem: Ч5Л5Т∞П∞.

Meditsiinis

Kibuvitsamarju kasutatakse C ja P hüpovitaminoosi ennetamiseks ja raviks; asteeniliste seisundite kompleksravi osana, taastumisperioodil pärast nakkus- ja külmetushaigusi, kirurgilisi operatsioone.

Kibuvitsa vilju kasutatakse allergiliste nahahaiguste, atoopilise dermatiidi raviks, millega sageli kaasneb düsbioos.

Kibuvitsamarjad sisalduvad paljudes kollektsioonides ja toidulisandites.

Aianduses

Paljud aednikud kasvatavad kibuvitsamarju dekoratiiv- ja ravimtaimena. Kibuvits armastab hästi valgustatud, kõrgendatud kuivendatud pinnasega maa-alasid, talvitub hästi ja talub põuda. Kell soodsad tingimused taim hakkab vilja kandma 2-3 aasta pärast.

Kultiveeritud rooside istutamiseks ja hekkide kujul kasutatakse paljusid metsikuid kibuvitsamarju. Kibuvits paljuneb seemnete abil ja vegetatiivselt: pistikud, varre- ja juurepistikud, juureimejad ja pistikud.

Kosmetoloogias

Kibuvitsa vilju, kroonlehti ja lehti kasutatakse kosmetoloogias. Taime kroonlehtedes ja viljades sisalduvad kasulikud ained parandavad naha seisundit.

Kibuvitsa vilju kasutatakse toitvate ja toniseerivate maskide valmistamiseks, mida kasutatakse akne korral, samuti rasuse ja kombineeritud naha hooldamiseks. Kroonlehed toodavad värskendavaid, toniseerivaid losjooni ja roosivett, mida kasutatakse laialdaselt kuivale ja tundlikule nahale.

Toiduvalmistamisel

Kibuvitsamarjadest valmistatakse kartulipüree, pasta, moos, moos, marmelaad, vahukomm, kompott, kommid, tarretis, kalja, siirupid.

Klassifikatsioon

Perekond kibuvits (sünonüüm roos) kuulub roosiliste sugukonda (lat.Rosaceae). Selle perekonna taimeliike on umbes 300, sealhulgas armastatud aedroos. Kibuvitsaliike on rohkem kui 60. Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse järgmisi kibuvitsaliike:

Kibuvits mai (cinnamon rosehip) - R. majalis Herrm. (R. cinnamomea L.),

Okas kibuvits - R. acicularis Lindl,

Kibuvitsa daurian - R. davurica Pall.,

Rosehip Begger – R. beggeriana Schrenk,

Kibuvitsa Fedchenko – R. fedtschenkoana Regel,

Koerroos - R. canina L.,

Metsik kibuvits - R. Corymbifera Borkh.,

Väikeseõieline kibuvits - R. micrantha Smith,

Kibuvitsa Kokand - kokanica (Regel) Regel ex Juz.,

Kibuvitsa liiva armastav -R. Psammophila Chrshan.,

Kibuvitsavilt – R. tomentosa Smith,

Kibuvitsamarja Zangezur -R. Zangezura P. Jarosch.,

Kibuvits kortsus -R. Rugosa Thunb.

Botaaniline kirjeldus

Kibuvits on põõsas, mis võib kasvada kuni 2 meetri kõrguseks. Kibuvitsa kaneel (mai) on rippuvad varred, mis on kaetud paaritu sulgjas lehtedega, mille mõlemal küljel on tüved. Enamasti koosneb leht 5 või 7 munaja-ellipsikujulisest lehekesest, piki hambuliste lehtede serva ja millel on kaks tihvti. Vartel ja lehtedel on kõvad ogad. Õied on heleroosa-punased. Lihakast anumast areneb mitmesuguse kujuga valevili: kerajas, munajas või ovaalne kuni väga piklik fusiform; vilja pikkus 0,7-3 cm, läbimõõt 0,6-1,7 cm Vilja tipus on väike ümar auk või viisnurkne ala. Viljad koosnevad ülekasvanud lihakast, küpselt mahlasest anumast (hüpantium) ja selle õõnsusse suletud arvukatest viljakestest – pähklitest. Vilja sisemus on rikkalikult vooderdatud pikkade, väga jäikade harjaste karvadega. Pähklid on väikesed, piklikud, kergelt väljendunud servadega. Kibuvits valmib augustis-septembris. Kibuvitsa lillevalem - Ч5Л5Т∞П∞.

Kibuvitsa liigid

Dauuria kibuvits on okste must-lilla värvusega; juures kibuvitsamarjad oksad tihedalt asetsevad õhukeste sirgete ühtlaste harjastega, sageli 2 peenikest oga lehe aluses. Kibuvits kortsus on punased õied ja väga suured viljad. Koer roos on kahvaturoosad õied, viljad erkpunased, tupplehed on alla painutatud ja kukuvad pärast valmimist maha.

Laotamine

Kibuvitsamarja kaneel levinud kogu Venemaa Euroopa osas, Lääne- ja Ida-Siberis, jõuab Baikali järveni. Kasvab Valgevenes, Ukrainas. Dauuria kibuvits levinud Ida-Siberi ja Kaug-Ida lõunapoolsetes piirkondades. Okas kibuvits kasvab metsavööndis, sisenedes tundrasse, sellel on suur ala - Vaiksest ookeanist Karjalani. Levila lõunapiir läbib Põhja-Kasahstani, mööda Volgat läänes kuni Soome laheni. Kibuvits kortsus levinud Kaug-Idas. Koer roos levinud Venemaal, kasvab Ukrainas ja Kaukaasias.

Kibuvits kasvab tavaliselt jõgede lammidel, niitudel, hõredates metsades, metsaservadel, lagendikel, lagendikel, võsa vahel, kuristikes.

Levipiirkonnad Venemaa kaardil.

Tooraine hankimine

Kibuvitsa vilju (Rosae fructus) kasutatakse ravimite toorainena. Viljad koristatakse täisküpsena (augustis-septembris, vahel ka oktoobris), mil nad omandavad olenevalt liigist erkpunase, oranži, pruunikaspunase, pruunikasmusta värvuse ja püsivad tihked. Puuviljade kogumine tuleb lõpetada enne külma. Kuivatamise ajal kaotavad külmaga kokku puutunud puuviljad suurema osa vitamiinidest. Koristatud puuvilju kuivatatakse päikese käes, pööningutel, kuid kõige paremini kuivatites temperatuuril 80–90 ° C.

Keemiline koostis

Kibuvitsamarjad sisaldavad askorbiinhapet (2,5 - 5,5%), vitamiine B2, K, P, riboflaviini, karotenoide: provitamiini A, lükopeeni, krüptoksantiini jne, flavonoide (kvertsetiin, kaempferool, isokvertsetiin, tilirosiid), antotsüaniine, rasvhappeid, suhkruid. (kuni 18%), pektiinained (14%), orgaanilised happed (kuni 1,8%): õun ja sidrun, tanniinid (4-5%). Kibuvitsa seemned sisaldavad karoteeni ja E-vitamiini rikast rasvaõli.

Farmakoloogilised omadused

Kibuvitsamarja infusioon aitab tõsta organismi mittespetsiifilist vastupanuvõimet, soodustab kudede regeneratsiooni ja hormoonide sünteesi, vähendab veresoonte läbilaskvust, osaleb süsivesikute ja mineraalide ainevahetuses, omab mõningast kolereetilise toimega toimet.

Taimede viljade bioloogilise aktiivsuse määrab askorbiinhape. Sellel on hästi väljendunud taastavad omadused, ta osaleb katalüütilistes protsessides keha kudedes, komplekssete ensüümsüsteemide komponentide - koensüümide kujul, osaleb tuuma ja tsütoplasma vahelises interaktsioonis. Paigaldatud kaitsetegevus askorbiinhape koos C-avitaminoosiga.

Selle oksüdatsiooni käigus tekkiv askorbiinhape ja dehüdroaskorbiinhape stimuleerivad organismi vastupanuvõimet kahjulikele keskkonnamõjudele, infektsioonidele ja muudele ebasoodsatele teguritele ning soodustavad haiguse kulgu.

Samuti on askorbiinhappel skleroosivastane toime. See alandab kolesterooli kontsentratsiooni veres ja aeglustab naastude ladestumist veresoonte seintele.

Kibuvitsamarjade viljad ja nendest valmistatud preparaadid on antiskorbüütilise toimega, võimelised stimuleerima neerupealiste funktsiooni hormoonide sünteesiks, neil on põletikuvastased ja diureetilised omadused.

Askorbiinhappe puudust täheldatakse inimestel, kes kogevad pikaajalist füüsilist ja neuropsüühilist stressi. Inimkeha ei ole võimeline askorbiinhapet sünteesima, seetõttu peab ta seda saama väljastpoolt ennetus- ja ravieesmärkidel, eriti juhtudel, kui haigus esineb selle puudumise tõttu.

Täiskasvanu päevane vajadus on 50 mg ja suure kehalise aktiivsuse korral suureneb see 75-100 mg-ni. Askorbiinhappe vajadus suureneb rasedatel 75 mg-ni ja imetavatel emadel kuni 100 mg-ni. 7-aastastele lastele on vajadus 30-35 mg, üle 7-aastastele - 50 mg.

Askorbiinhape mängib olulist rolli inimese silmakudede toitumises (eriti palju askorbiinhapet leidub silmaläätses, selle sisaldus väheneb katarakti tekkega), seetõttu on kibuvitsamarjapreparaadid leidnud rakendust ka silma kudede ravis. veresoonte häiretest põhjustatud silmahaigused.

Bronhiaalastma ravis põhineb terapeutiline toime fibrinogeeni ja globuliinide sisalduse vähenemisel seerumis, mille hulk suureneb vastusena võõrvalkude organismi sattumisele.

Rakendus traditsioonilises meditsiinis

Rahvameditsiinis kasutatakse kibuvitsamarja teed, mida kasutatakse tervise edendamiseks, eriti köha ja külmetushaiguste korral (kopsupõletik, bronhopneumoonia, bronhoektaasia). Kibuvitsamarja siirupit või püreed kasutatakse söögiisu vähenemise korral. Värskeid puuvilju kasutatakse anthelmintikumina. Kibuvitsa seemneid kasutatakse kuseteede kivide vastu, kerge diureetikumina reuma ja podagra korral.

Kibuvitsaseemneõli kasutatakse lõhenenud nibude, troofiliste haavandite, põletuste, lamatiste ja naha kiirituskahjustuste määrimiseks. Dermatiidi korral kasutatakse seda sees- ja välispidiselt.

Askorbiinhapet kasutatakse hemorraagilise diateesi, hemofiilia, mitmesuguste verejooksude (nina-, kopsu-, emaka) korral, kiiritushaiguse korral, millega kaasnevad verejooksud, antikoagulantimürgistuse, nakkushaiguste, maksahaiguste, tööstusmürkide mürgistuse ja paljudel muudel juhtudel.

Kibuvitsamarja kasutatakse ka kolereetilise vahendina koletsüstiidi, hepatiidi ja seedetrakti haiguste puhul, mis on eriti seotud sapi eritumise vähenemisega.

Ajaloo viide

Veel 11. sajandil tunti koeraroosi nime "Kaini roos" all, mis kreeka keeles tähendab "koeraroos". Võib-olla on nimi tingitud asjaolust, et põõsa juur aitas marutaudi ravida koera hammustusest. Teise versiooni kohaselt on see tõrjuv nimi, mis näitab halvimat kibuvitsamarjade sorti.

Vanad roomlased pidasid taime moraali sümboliks, kreeklased aretasid roosiaiad armastuse- ja ilujumalanna Aphrodite templi ümber ning noorpaaride tee oli kaunistatud roosade kroonlehtedega.

Taime raviomadused olid hästi tuntud ja hinnatud aastal Vana-Kreeka... IV sajandil eKr andis Theophrastus oma "Loodusloos" taime nii üksikasjaliku kirjelduse, et see kandus paljude sajandite jooksul raamatust raamatusse. Rohuteadlases Ludwig Greberis on 1563. aastast pärit retsept kibuvitsamarjapulbri kasutamisest igemete tugevdamiseks. Taime roosiõli oli hea haavade paranemise vahend ajal, mil usaldusväärseid steriliseerimis- ja antiseptilisi võtteid veel ei tuntud.

Ka muistsed slaavlased hindasid metsroosi raviomadusi ja kasutasid seda haavade parandamiseks. Tõsi, nad ei osanud roosiõli isoleerida, kuid neid raviti roosiveega. Metsiku roosi kasulikke omadusi mainitakse vanades vene meditsiiniraamatutes. Venemaal kasutati kibuvitsamarju igemete veritsemise raviks ja ennetamiseks. XVI-XVII sajandil korraldasid Vene tsaarid taime viljade koristamiseks spetsiaalsed ekspeditsioonid Orenburgi steppidesse. Vene-Türgi sõja ajal anti Moskva esimeses sõjaväehaiglas haavatutele jõu säilitamiseks ja ravi saamiseks "sworborini siirupit". Seda traditsiooni meenutades sõjaväehaiglate arstid Suure ajal Isamaasõda kibuvitsamarjade vesilahust kasutati haavade parandamiseks.

Kibuvitsamarju kasutati mitmesuguste haiguste raviks: külmetushaigustest marutaudini, kuid 19. sajandil pettus teaduslik meditsiin ravimtaimest ja ravis seda külmalt. Kunagine hiilgus naasis kibuvitsale koos selles leiduvate vitamiinide avastamisega.

Kirjandus

1. Riikliku farmakopöa ravimtaimed. Farmakognoosia. (Toim. I.A. Samylina, V.A. Severtsev). - M., "AMNI", 1999.

2. Mashkovsky M.D. "Ravimid". 2 köites - M., Kirjastus New Wave, 2000.

3. "Fütoteraapia kliinilise farmakoloogia alustega" toim. V.G. Kukesa. - M.: Meditsiin, 1999.

4.P.S. Tšikov. "Ravimtaimed" M .: Meditsiin, 2002.

5. Sokolov S.Ya., Zamotaev I.P. Ravimtaimede käsiraamat (taimne ravim). - M .: VITA, 1993.

6. Mannfrid Palov. "Ravimtaimede entsüklopeedia". Ed. Cand. biol. Teadused I.A. Gubanov. Moskva, "Mir", 1998.

7. Turova A.D. "NSVL-i ravimtaimed ja nende kasutamine." Moskva. "Ravim". 1974. aastal.

8. Lesiovskaja E.E., Pastushenkov L.V. "Farmakoteraapia taimse meditsiini põhitõdedega." Õpetus. - M .: GEOTAR-MED, 2003.

9. Ravimtaimed: juhend. / N.I. Grinkevitš, I.A. Balandin, V.A. Ermakova ja teised; Ed. N.I. Grinkevitš - M .: Kõrgkool, 1991 .-- 398 lk.

10. Nosov A.M. "Ravimtaimed". –M. : EKSMO-Press, 2000.- 350 lk.

11. Taimed meile. Kasutusjuhend / Ed. G.P. Jakovleva, K.F. Blinova. - Kirjastus "Õpperaamat", 1996. - 654 lk.

12. Ravimtaimne tooraine. Farmakognoosia: õpik. toetus / Toim. G.P. Jakovlev ja K.F. Blinova. - SPb .: SpetsLit, 2004 .-- 765 lk.

13. ENSV taimevarud: Õistaimed, nende keemiline koostis, kasutamine; Asteraceae perekond (Compositae) / tegevtoimetaja P.D. Sokolov; Vene akad. Nauk Botaanik. sisse - t neile. V.L. Komarova - SPb .: Nauka, 1993 .-- S. 145-148.

14. Formazjuk V.I. "Söödavate ravimtaimede entsüklopeedia: kultuur- ja looduslikud taimed praktilises meditsiinis." (Toim. N.P. Maksyutina) - K.: A.S.K. kirjastus, 2003. - 792 lk.

15.T.A. Vinogradova, korrespondentliige Rahvusvaheline ökoloogia ja eluohutuse teaduste akadeemia, Cand. meditsiiniteadused; V.M. Vinogradov, meditsiiniteaduste doktor, prof., V.K. Martõnov, Vene Föderatsiooni austatud õpetaja. "Praktiline taimne ravim" (toimetaja prof. BN Gažev). Moskva: kirjastus EKSMO-Press; SPb .: "Valeria SPD", 2001.

Kibuvitsa kasulikke omadusi ja vastunäidustusi on rahvameditsiinis juba ammu uuritud. Pole asjata, et inimesed kutsuvad seda põõsast "metsa ravijaks". Kibuvitsamarjad on vitamiinide ja mikroelementide, kasulike bioloogiliselt aktiivsete ainete ladu. Seetõttu on see traditsioonilises meditsiinis nii hinnatud ja seda kasutatakse paljude haiguste ravis. Vanasti oli see esimene pääste skorbuudi eest. Kibuvitsamarjad olid kallilt hinnatud, need vahetati ehete, kallite kangaste ja karusnaha vastu. Tänapäeval kasutatakse selle taime vilju laialdaselt ka kondiitritoodetes, alkohoolsete jookide valmistamisel. Nad valmistavad vahukomme, tarretist, marmelaadi, komme, likööre, kangendatud komme. Samuti ei saa parfüümitööstus hakkama ilma metsiku roosi aroomita. Keetmised, infusioonid, kibuvitsaõli on väärtuslik kosmeetikatoode.

Ravimtaime omadused

Kibuvitsa võib. Botaaniline illustratsioon O. V. Tome raamatust "Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz", 1885.

See ravimtaim on Venemaa taimestiku "uhkus". Seda ei korista mitte ainult kogenud ravimtaimede ja ravitsejad, vaid ka inimesed, kes on traditsioonilisest meditsiinist täiesti kaugel. Kõik teavad, et kibuvitsamarjad on rikkad C-vitamiini poolest.

Piirkond

Kibuvits on mitmeaastane põõsas, millel on lai valik. Paljud selle liigid on endeemilised – neid võib näha vaid piiratud ulatuses. Kibuvitsamarju leidub kõikjal Euroopas, Krimmis ja Kaukaasias. Paljud selle liigid kasvavad Siberis, Baikalis, Altais, Kamtšatkal, Jaapanis ja Hiinas. Mõnda leidub Pamiiris, Himaalajas ja Tien Šanis. See põõsas kasvab Kesk-Aasias, Indias, Pakistanis, Põhja-Aafrikas, Põhja-Ameerikas. Austraalias ja Uus-Meremaal võib näha mitmeid sorte. Armastab hõredaid leht-, okas-, segametsi, metsamaad, istutamist. Ta juurdub hästi metsa-stepide vööndis, seda leidub teede ja jõgede ääres, tasandikel ja niitudel, kuristikes. Seda võib näha ka kivistel kaljudel, mägedes kasvab kuni 2200 m üle merepinna. Tähelepanuväärne on see, et põhjapoolsetes piirkondades kasvavate põõsaste viljades ja keskmine rada sisaldab rohkem C-vitamiini.

Kibuvits on kaneel ehk mai. Koeraroos ehk koeraroos.
Kibuvits on kortsus.

Kibuvitsa liigid

Dauuria kibuvits või Dauuria roos.

Selle taime liikide mitmekesisus on silmatorkav. Nende hulgas on kuni 30 cm kõrgusi kääbuspõõsaid ja 10 m kõrgusi ulatuvaid hiiglaslikke puutaolisi põõsaid.Üksikasjalikult kirjeldatakse umbes 200 kibuvitsaliiki. Need on jagatud 9 sordirühma. Raviomadustega on palju põõsaid – kortsus, lahtine, dauuria, okasleheline, Begger, Albert, Fedchenko, Webb jt. Nende hulgas on aga eriti C-vitamiini rikkaid liike, mis kuuluvad kaneeli sektsiooni. Neid kasutatakse laialdaselt rahvameditsiinis ja traditsioonilises meditsiinis.

  • Kibuvitsa kaneel ehk mai... Jõuab 2 m kõrguseks Oksad on pruunid punaka varjundiga, läikivad. Mitteõitsevatel vartel on õhukesed ja sirged okkad, õitsevatel - tihedamad ja kumerad. Lehed vartel (5 või 7 paari) on ovaalsed, keskmise suurusega, ülalt tumerohelised või helerohelised, olenevalt kasvukohast, alt - glaukoossed. Suured üksikud õied võivad olla erinevat tooni – kahvaturoosast tumepunaseni.
  • Koeraroos ehk koeraroos... See näeb välja nagu kaneeliroos, kuid põõsas on kõrgem ja laiuv. Sellel on palju sorte, puuviljad erinevad kuju ja värvi poolest. See on Euroopa osas üldlevinud. See põõsas on Ukrainas hästi tuntud, suurem osa sellest on pärit siit populaarsed nimed- okas, okas, glog, koeraroos, okas.

Põõsa keskmine eluiga on 40 aastat. Siiski on nende hulgas ka "pikaealisi". Euroopa vanim metsik roos kasvab Saksamaal. Selle kõrgus on 13 m, tüve ümbermõõt 50 cm, hinnanguline vanus 400–1000 aastat.


Tühi

Väärtuslikud ei ole põõsas mitte ainult viljad, vaid ka juured, seemned, lehed, kibuvitsaõied. Aga selle ravimitooraine koristamisel mõeldakse siiski marju.

  • Millal koristatakse kibuvitsamarju? Saagikoristusaeg on sügis (september-oktoober). Koristatud enne esimest külma. Külmunud mustad kibuvitsad on kaotamas tervendav jõud ja halveneb kiiresti. Viljad peaksid olema tugevad, ilma mustade laikudeta, erkpunase või oranži värvusega, mis näitab, et need on küpsed.
  • Kuidas kibuvitsamarju koguda ja kuivatada? Kogudes peate kandma kindaid, et mitte käsi torkida. Oluline on eemaldada terved marjad ilma neid purustamata. Kogutud puuviljad tuleb võimalikult kiiresti kuivatada, muidu lähevad need kaduma. kasulikud omadused kibuvitsamarjad. Puuvilju kuivatatakse ahjus või spetsiaalses hea ventilatsiooniga kuivatis niiskuse aurustamiseks temperatuuril 80 ° C. Marjad tuleb segada, et nad ei kõrbeks. Korralikult kuivatatud puuviljad ei tohiks olla tumedad, nad omandavad tumepunase värvuse, meeldiva aroomi, ei kleepu kokku, ei määrdu käsi.
  • Kuidas säilitada? Kuivatatud kibuvitsamarjad on pakitud linastesse kottidesse. Niiskuse eest kaitstud, säilinud 2 aastat.

Euroopas ja Aasias kasvatatakse põõsast tööstuslikel eesmärkidel. Tavaliselt kasvatatakse istandikel maikuu kibuvitsamarju, mis annab suure saagi.

Tervendav tegevus

Kibuvitsamarjade raviomadused:

  • hemostaatiline;
  • immunostimuleerivad;
  • vasodilataator;
  • vasokonstriktor;
  • diaforeetiline;
  • diabeedivastane;
  • bronhodilataator;
  • diureetikum;
  • sekretoorne;
  • antiseptiline;
  • kokkutõmbav;
  • põletikuvastane;
  • haavade paranemist;
  • taastav;
  • antiskorbutikum.

Keemiline koostis:

  • C-vitamiin või askorbiinhape;
  • muud vitamiinid: A, E, K, P, rühma B vitamiinid;
  • mineraalide rikkalik koostis;
  • pektiinid;
  • sidrun-, oleiin-, õun-, linool- ja muud kasulikud happed;
  • Sahara;
  • fütontsiidid;
  • vaha;
  • flavonoidid;
  • karotenoidid;
  • pigmendid;
  • eeterlik, rasvane õli;
  • tanniinid.

Kõige rohkem leidub C-vitamiini küpsetes kuivatatud puuviljades. Värsketes marjades on selle sisaldus väiksem. Kibuvitsamarjad on meie piirkonnas looduslik multivitamiinikompleks. Seetõttu on see farmakoloogias ja teadusmeditsiinis nii hinnatud.

Näidustuste loetelu

Milliste haiguste korral on see ravimtaim ette nähtud?

  • Seedetrakti... Rahva seas on ammu teada, et kibuvitsamarjad on kasulikud ravimid maksa, mao, sapipõie, sapiteede ja soolte jaoks. Nad ravivad madala happesusega gastriiti, mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandeid, haavandilist koliiti, sapikivitõbe. Seda antakse kõhulahtisuse korral, seedimise normaliseerimiseks, soolestiku motoorika stimuleerimiseks.
  • kuseteede süsteem... See kerge diureetikum aitab neeru püelonefriidi, põiepõletiku, urolitiaasi, neerukivide korral.
  • Ainevahetus. Toode stimuleerib hormoonide tootmist, omab diabeedivastaseid omadusi ja alandab veresuhkru taset. Samuti on see ette nähtud ainevahetusprotsesside normaliseerimiseks, kehakaalu langetamiseks ja liigse vedeliku eemaldamiseks.
  • Kardiovaskulaarsüsteem... Selle ravimtaime keetmised ja tõmmised normaliseerivad vereringet, takistavad ateroskleroosi teket ja on head südamele. Kuid need on vastunäidustatud südamepuudulikkuse ja endokardiidi korral. See on ette nähtud läbilaskvuse, veresoonte hapruse, kõrge vere kolesteroolitaseme korral.
  • Hematopoees. Kibuvitsa on sageli ette nähtud aneemia korral, et stimuleerida vereloomet. Soovitatav füüsiliselt nõrkadele inimestele, noorukitele, patsientidele, kes on läbinud operatsiooni. K-vitamiin soodustab vere hüübimist, seetõttu on ravim efektiivne erinevad tüübid verejooks - emaka-, nina-, soole-, kopsu-, neeru-, maohaavanditega. Mõned taimeteadlased kirjutavad verevähi edukast ravist kibuvitsamarjadega.
  • Närvisüsteem . Kasulik on juua neurooside, ärrituvuse, pideva stressi, tugeva väsimuse ja unisuse korral.
  • Lihas-skeleti süsteem... Kõrge C-vitamiini sisaldus selles taimes soodustab soolade väljutamist organismist. Seda juuakse podagraga, et vähendada soolade ladestumist, leevendada põletikku, turset ja valu reuma korral.
  • Väline kasutamine... C-vitamiin soodustab pehmete ja luukudede kiiret taastumist, toimib antiseptilise ja haavu parandava vahendina, leevendab turseid. Taimel on lai väliskasutus: haavad, luumurrud, verevalumid, kasvajad, põletused, troofilised haavandid, lamatised, lõhenenud huuled, nibud, pärasool. Seda kasutatakse dermatoloogias ekseemi, psoriaasi, erineva iseloomuga dermatiidi, erüsiipeli korral. Samuti ravitakse selle tõmmistega mürgiste putukate ja madude hammustusi.
  • Antioksüdant... Eemaldab radionukliide, raskemetallid, toksiinid ja räbud. Tänu C-vitamiinile kuulub see antioksüdantsete taimsete preparaatide rühma. Aitab kaasa erinevad tüübid mürgistused, mis tekivad koos kõrge temperatuur ja dehüdratsioon, toit, kemikaalid, alkoholimürgitus, kiirgus.
  • Skorbuudi ja vitamiinipuuduse ennetamine... Kibuvits on populaarseim ja soodsaim rahvapärane vahend kevadise vitamiinipuuduse ennetamiseks. Ebasoodsates tingimustes ja ebapiisava kvaliteetse toitumisega aitab vabaneda skorbuudist, säilitada immuunsust, parandada nägemist. Seda võetakse ka keha toetamiseks ägedate hingamisteede viirusnakkuste, külmetushaiguste, gripi, bronhiidi, kopsupõletiku, tuberkuloosi korral.

Hüpertensiooni kasutamise kohta

Kas kibuvits tõstab vererõhku? Taimespetsialistidelt saate lugeda teavet selle kohta, et see ravimtaim normaliseerib vereringet, toimib vasodilataatorina. Selle farmakoloogiline toime sõltub siiski ravimvormist. Alkohoolsed tinktuurid on näidustatud hüpotensiivsetele patsientidele, see tähendab, et need aitavad kaasa vererõhu tõusule. Kibuvits alandab vererõhku, kui seda valmistada teede, tõmmiste, keetmiste, kompottide kujul. Seda võib võtta hüpertensiooni kombineeritud ravis. Enne vastuvõtu alustamist on vajalik konsulteerida arstiga. Samuti peate teadma, et selle ravimi pikaajalisel kasutamisel võib täheldada võõrutussündroomi, see tähendab, et kibuvitsa järsu tühistamise korral võib rõhk suureneda.

Millised on kibuvitsamarjade vastunäidustused? K-vitamiin suurendab vere hüübimist, seetõttu on ravim tromboflebiidi korral rangelt keelatud. Samuti ei saa seda mingil kujul juua kõrge happesusega gastriidi, endokardiidi, individuaalse talumatuse, hambaemaili kahjustuse, seedetrakti haiguste ägedate vormide korral. Üleannustamine ja pikaajaline kasutamine võib põhjustada maksafunktsiooni häireid, võõrutussündroomi, allergilisi reaktsioone sügeluse, turse, urtikaaria kujul.

Kibuvitsamarjade kasutamise ja valmistamise tunnused

Ravimite valmistamiseks kasutatakse puuvilju, lehti, seemneid, õisi ja juuri. Nendest valmistatakse erinevaid ravimvorme. Apteegist saab osta palju ravimeid - kuivatatud puuvilju, teed, õli, siirupit. Ja mõned valmistatakse kodus - keetmised, infusioonid, tinktuurid, mahl.




Annustamisvormid

  • ... Seda kasutatakse laialdaselt kosmetoloogias, sellel on vananemisvastane, valgendav, tooniline, põletikuvastane, antiseptiline toime. Seda võetakse ka suu kaudu kolereetilise, tugevdava vahendina. Kasutatakse paikseks raviks hambaravis, otolarüngoloogias, dermatoloogias. Vastunäidustatud raseduse ajal ja alla 12-aastastele lastele suukaudseks manustamiseks.
  • Tee . Apteegis müüakse seda filtrikottidena (klaasi keeva vee kohta võetakse tavaliselt 2 kotti). Kibuvitsamarjast saab ka häid vitamiiniteesid, millele on lisatud musta sõstra, viirpuu, vaarika, mustika marju ja lehti.
  • Puljong. Valmistatud kodus apteegist või enda valmistatud toorainest. Puuviljadest saadakse meditsiinilised dekoktid, mida võetakse kõigi ülaltoodud näidustuste korral. Keetmised lehtedest - hea ravim kõhupuhitus, spasmid, mao ja soolte koolikud. Düsenteeria korral on sellel kokkutõmbav toime. Juurekeedised aitavad liigesepõletike, podagra, reuma, nõrkuse ja lihasvalu, halvatuse, krampide, aga ka sapikivide korral, põis, neerud. Lisateavet kibuvitsajuure kasutamise kohta. Seemnetest valmistatud keedised on hea vahend külmetushaiguste, neerukivide ennetamiseks.
  • Infusioon. Valmistatakse vee baasil ja kasutatakse samamoodi nagu keetmisi. Infusioone tavaliselt ei keeta. Marjad valatakse keeva veega ja nõutakse. Infusioon, nagu kompott ja tee, on hea üldtugevdaja. Seda võib külmal aastaajal ennetavates annustes võtta pikka aega.
  • ... Saate seda osta apteegist (siirupi versioon - "Holosas"), kuid seda valmistatakse ka kodus. Enamasti on ette nähtud sapipõie- ja maksahaiguste, külmetushaiguste, viirusnakkuste, ületöötamise, kurnatuse, vitamiinipuuduse ennetamiseks, keha ainevahetusprotsesside normaliseerimiseks, toksiinidest ja toksiinidest puhastamiseks. Sageli on ette nähtud väikelastele ja rasedatele naistele. Lisaks üldistele vastunäidustustele on veel üks asi - diabeet(valmistise suhkrusisalduse tõttu).

Kibuvitsamarjamahla valmistatakse harva, kuna viljade torkivate seemnete eraldamine on keeruline. Neil ei tohi lasta seedetrakti siseneda. Värske mahl jääb C-vitamiini sisalduse poolest alla keetmistele ja tõmmistele, mida valmistatakse kuivadest marjadest.

Pruulimise reeglid

Kuidas pruulida kibuvitsamarju? Selle ravimi valmistamiseks on palju viise. Mõned taimeteadlased ütlevad, et vilju ei saa keeta, sest kuumtöötlemisel läheb enamik vitamiine kaotsi. Teistes retseptides keedetakse vastupidi. Kolmandaks nõuavad nad kõigepealt, seejärel keedetakse madalal kuumusel. Mõnikord aurutatakse marju veevannis. Millised on pruulimise põhireeglid?

  • Te ei saa keeta, vaid valage tervetele või kooritud puuviljadele keeva veega, seejärel nõudke klaasist emailitud kaussi.
  • Infusiooniaeg võib olla erinev - 2 tunnist päevani.
  • Kui puuvilju ei keeta, nõutakse neid kauem - kuni 12 tundi.
  • Pärast keetmist infundeeritakse puljongid vähem - 2 kuni 4 tundi.
  • Ideaalne ja mugavaim variant on pruulimine termoses.
  • C-vitamiini ja raviomaduste säilitamiseks on soovitatav marjad koorida või tükeldada, seejärel valada peale keev vesi.
  • Tükeldatud marjad tuleb hoolikalt filtreerida, et okkaline viljaliha kehasse ei satuks.
  • Värskeid marju võib isegi valada külm vesi ja nõuda päeva.
  • Puljongid ja infusioonid hoitakse külmkapis mitte rohkem kui üks päev.

Kasu naistele ja meestele

  • Naistele. Mis tahes ravimvormis kibuvits on kasulik küpses eas naistele - menopausieelsel perioodil. Leotised ja dekoktid leevendavad närvipinget, ärrituvust, normaliseerivad und ja hormoonide tootmist. Naised kasutavad kibuvitsaõli sageli kosmeetilistel eesmärkidel – massaažiks, kuiva, vananeva naha hooldamisel, rabedate, kuivade juuste puhul. Tihti on viimasel trimestril turse all kannatavatele lapseootel emadele ette nähtud kibuvitsaleotised ja -teed ning ka üldtugevdava vahendina. Lisateavet kibuvitsamarjade kohta raseduse ajal. Rinnaga toitmiseks on lubatud metsrooside keetmised. Kuid kibuvitsamarjadel ei ole laktogoonilisi omadusi. Imetamise ajal on kasulik juua seda vitamiinilisandina, kuid mõistlikes annustes.
  • Meeste . Ravim on kasulik sugunäärmete stimuleerimiseks. See on näidustatud küpses eas meestele urogenitaalsfääri haiguste ennetamiseks. Seda soovitatakse ka neile meestele, kes tegelevad raske füüsilise tööga. Tänu multivitamiini omadustele taastavad kibuvitsamarjad kiiresti keha jõu.

Kasu lastele

Kuidas on kibuvits lastele kasulik?

  • Esiteks on see ette nähtud multivitamiini vahendina immuunsuse tugevdamiseks külmal aastaajal.
  • Samuti antakse lastele vereloome, ainevahetuse, aneemia, maksa- ja sapipõiehaiguste normaliseerimiseks.
  • Imikutel alates 2. eluaastast soovitatakse võtta kibuvitsasiirupit.
  • Kasulik on lisada kooliõpilaste dieeti keetmised, teed, looduslike rooside kompotid, need aitavad vaimse ja füüsilise väsimuse, jõukaotuse korral.
  • Väikelastel (pärast 6 kuud) soovitavad mõned lastearstid lisada täiendavatesse toitudesse loodusliku roosi keetmisi ja teesid.
  • On veel üks arvamus - ärge kiirustage selle joogiga, eriti lastel, kellel on kalduvus allergiatele.
  • Samuti saate lugeda teavet, et kibuvitsa keetmine on ette nähtud isegi vastsündinutele bilirubiini eemaldamiseks kollatõvega.
  • Keetmistel ja infusioonidel on diureetilised omadused, seetõttu ei tohiks neid lastele öösel anda.
  • Kibuvitsamarja üledoosi ei tohi lubada, see võib negatiivselt mõjutada piima- ja jäävhammaste hambaemaili.
  • Kontrollimatu tarbimine võib viia toitainete väljauhtumiseni organismist, raua suurenenud imendumiseni.

Kibuvitsamarjade pikaajalisel tarbimisel on lastel sageli kõrvaltoimeid, mis väljenduvad kõhukinnisuse ja allergilise reaktsioonina.

Ohutu vastuvõtt

Kuidas juua kibuvitsamarju, et mitte oma tervist kahjustada?

  • Kõik selle taime ravimvormid võetakse vastavalt arsti juhistele.
  • Ärge ületage annust ja ravikuuri.
  • Puljongit juuakse ½ tassi 3 korda päevas, kompotte ja teesid võib võtta 1 klaas 2 korda päevas.
  • Kibuvitsamarjade pikaajalisel sekretoorsel toimel võib olla vastupidine mõju – tüsistused maksale.
  • On teada, et C-vitamiin soodustab raua imendumist ja selle liig võib olla tervisele ohtlik, eriti teatud tüüpi aneemia korral.
  • Liigne askorbiinhape võib kahjustada keha ja mõjutada negatiivselt mineraalide ja süsivesikute ainevahetust.
  • Kibuvits tugevdab mõne antibiootikumirühma toimet ja vastupidi, nõrgestab hormonaalsete rasestumisvastaste vahendite toimet.
  • Arst peaks kibuvitsamarjade väljakirjutamisel olema teadlik kõigist võetud ravimitest.
  • Pärast iga annust loputage suud kaitsmiseks veega hambaemail hapete hävitavast mõjust.

Õige annuse ja ravikuuriga kõrvalmõjud vastuvõtmisest on haruldased. Need avalduvad selliste sümptomite kujul: seedehäired, sügelus, lööve, naha punetus.

Loodusliku roosi eeliseid ja kahjusid, selle raviomadusi on põhjalikult uuritud farmakoloogias ja rahvameditsiinis. See ravimtooraine on kõige sagedamini ette nähtud vitamiinipuuduse, skorbuudi, külmetushaiguste, SARS-i, gripi ennetamiseks ja raviks. Kibuvitsamarjad aitavad haiguste vastu seedetrakti, kuseteede, südame-veresoonkonna süsteemist, ainevahetus- ja vereloomehäirete, nahakahjustuste, reuma ja podagraga.

mob_info