Šokolaadikook banaanidega. Kõige maitsvam šokolaadi-banaanikook: samm-sammult retseptid. Kodujuustu-banaanipirukas muretaignal

Seotud kategoriseeritud postitused

Sisu: Toiduvalmistamise ettevalmistamine Taigna valmistamise protsess Pannil praadimine Pannkooke on peetud vene rahvustoiduks juba ammusest ajast ja see on meil ülipopulaarne. Võimalusi on nii palju...

Sisu: Väikesed nipid täiuslike pannkookide valmistamiseks Klassikalised pannkoogiretseptid Gurmeepannkoogiretseptid Pannkoogid magusaisu pannkoogiretseptid peolauale Pannkoogid on ainulaadne roog, mis tuleb alati ...

Sisu: Mikrolaineahjus küpsetamise omadused Klassikalise õuntega piruka retsept mikrolaineahjus Võib-olla teavad kõik lapsepõlvest saadik charlotte - õunakoogi maitset, mis isegi ...

Magus banaan, tume šokolaad – need on kaks maitsekombinatsiooni, mis võivad küpsetistes üksteist täiendada ja harmooniliselt rõhutada. Paljud koduperenaised on juba proovinud selliseid hõrgutisi valmistada ja jäid tulemusega rahule. Allpool kirjeldatud banaani- ja šokolaadipirukate retseptid pole mitte ainult maitsvad, vaid ka kergesti ja kiiresti valmistatavad. Selle tulemusena saate tee või kohvi kõrvale maitsvad magustoidud, mida saate serveerida külalistele ja lähedastele.

Biskviidi kook šokolaadi ja banaaniga

Pärast küpsetamist osutub see magustoit väga kohevaks, kergeks ja maitsvaks, kuid samal ajal pole retseptis kalleid koostisosi. Selline delikatess valmib väga kiiresti, ei nõua mingeid spetsiifilisi kulinaarseid oskusi, seega saavad sellega hakkama peaaegu kõik.

Biskviidi valmistamiseks valmistage järgmised koostisosad:

• 260 g jahu;
• 200 g suhkrut;
• muna - 2 tk .;
• sooda ja küpsetuspulber - poolteist supilusikatäit;
• 90 g kakaopulbrit;
• piim - 250 ml;
• 1/3 Art. rast. õlid;
• 2 banaani;
• 1 tassi keeva veega

Selle banaani- ja šokolaadipiruka valmistamine on väga lihtne ja kiire. Pane kõik koostisained suurde kaussi, retseptis näidatud järjekorras, välja arvatud kaks viimast. Kõik segatakse segistiga korralikult läbi. Riivi vili või haki hästi kahvliga, võid kasutada ka blenderit, aga siis annab banaan lihtsalt oma maitse ja väiksed osakesed ei tule vastu. Lisa see tainale ja sega uuesti kõik mikseriga läbi.

Nüüd on kõige tähtsam keeta potis märgitud kogus vett ja taina segamist jätkates aeglaselt keevasse vette valada. Selle tulemusena peaks saama üsna õhuke šokolaadi-banaanitainas. Valage see kõrgete külgedega vormi ja asetage 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Valmisolekut tuleb kontrollida hambatikuga.

Magustoit peaks jahtuma, serveerimisel võib selle portsjoniteks lõigata, pärast kaunistamist banaani- või marjaviiludega.

Lehttaigna kook šokolaadi ja banaaniga

See retsept on ideaalne lahendus neile, kellele ei meeldi tainaga kaua jännata, kuid kes soovivad üllatada oma lähedasi või külalisi ebatavalise maitsega maitsvate küpsetistega.

Šokolaadi ja banaaniga lehtkoogi valmistamiseks vajalike komponentide komplekt on minimaalne. Sa vajad:

• 1-2 pakki valmis lehttainast;
• 2 šokolaadi;
• munakollane;
• 2 banaani.

Rulli lehttainas lahti (pea meeles rullimise reeglit: seda tuleb teha ühes suunas, mis tagab sinu küpsetiste krõbeduse). Aseta keskele šokolaaditahvel ja selle peale banaan. Puuvilju võib panna tervelt või tükkideks lõigata.

Ülejäänud taigna servadest tehke kalasaba lõiked ja mässige see patsitäidise peale.

Aseta pirukas ahjuplaadile ja pintselda pealt vahustatud munakollasega. Soovi korral võid seda puistata ka hakitud maapähklitega. Aseta 20 minutiks ahju. Saadud toode on maitsev nii külmalt kui ka soojalt.

Muretreepirukas šokolaadi ja banaaniga

Õrn, maitsev, kerge magustoit sobib ideaalselt mitte ainult igapäevaseks teejoomiseks, vaid ka külaliste serveerimiseks. Põhiolemuselt on see tort banaanide ja šokolaadiga muretaigna kook, kuna see põhineb seda tüüpi taignal.

Liivaalus valmistatakse järgmise tehnoloogia abil:

Määratud faili Lisa mind lühikoodis ei eksisteeri.

• Sõelu 200 g jahu ja sega näpuotsatäie soola ja 20 g suhkruga;
• lõika pool pakki võid (külm) kuubikuteks;
• lisa muna ja 1 spl. lusikatäis vett;
• pane kõik need koostisosad mikserisse.

Pärast kausi toidukilega katmist saatke sõtkutud tainas külmkappi. Enne jahtunud liiva rullimist valmista ette veidi jahu ja küpsetuspaberit.

Tõsta jahtunud tainas pinnale ja sõtku uuesti kätega, aga mitte kaua, et see ära ei sulaks (ei tohiks hakata laua külge kleepuma).

Valage küpsetuspaberile veidi jahu ja rullige sellele kuni 3 cm paksune liiv. Kata toorik teise pärgamenditükiga ja saatke 60 minutiks külmkappi.

Enne seda aega võib taigna välja võtta ja veel veidi lahti rullida, lõigata mööda vormi läbimõõtu ring välja, kuhu siis ja panna küpsetama 170 kraadi juurde. Enne ahju saatmist tuleb tainas kindlasti kahvliga läbi torgata.

Täidise jaoks võta järgmised koostisosad:

• banaanid - 250 g;
• või - üks mittetäielik spl. lusikas;
• üks spl. lusikatäis suhkrut;
• veidi sidrunimahla.

Koorige puuviljad ja lõigake mitte rohkem kui 1 cm paksusteks ringideks. Banaani tumenemise vältimiseks piserdage seda sidrunimahlaga. Kuumuta pann ja prae puuviljad võis. Tehke seda kiiresti kõrgel kuumusel, et viljaliha laiali ei laguneks. Lisa suhkur, tõsta tulelt ja visake kurn.

Ganache'i jaoks võta 1-2 banaani ja püreesta need blenderis. Aja eraldi kastrulis koor (175 g) keema ja aseta sinna 1 tume šokolaaditahvel. Tõsta kreemjas šokolaadisegu ühtlaseks ja lisa banaanipüree.

Koguge magustoit: küpsetatud ja jahutatud muretaigna koorikule asetatakse täidis ja peal - ganache. Magustoit on valmis pärast pealmise kihi täielikku tahkumist.

Loe ka:

Šokolaadipulgaküpsiste retsept
Šokolaadi muffinivormide retsept
Šokolaadipallide retsept kookide kaunistamiseks
Küpsiste šokolaadiretseptid keeva vee peal ahjus ja aeglases pliidis
Mandariini viilud šokolaadis: retseptid koos fotodega
Valge šokolaadi vahukoogi retsept
Koogi katteks kreemjas valge šokolaadi ganache

See banaanidega šokolaadikook meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele. Kõne all olevate koostisosade kombinatsioon annab magustoidule ainulaadse maitse ja aroomi. Banaanišokolaadikoogi retsept on üsna lihtne valmistada. Seda saab küpsetada nii ahjus kui ka multikookeris.

Šokolaadi-banaanipiruka retsept

Šokolaadi-banaanikook on ideaalne roog neile, kellel pole koogi valmistamiseks palju aega, kuid kes soovivad üllatada oma külalisi ebatavalise originaalse maitsega magustoiduga. Kakaoga ahjus küpsetatud banaanikook on mahlase tekstuuri ja hämmastava aroomiga.

Koostisained

Šokolaadi-banaanipiruka valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

• 260 g jahu;
• suhkur ja kakao - vastavalt paar klaasi ja 80 g;
• paar keskmise suurusega banaani;
• või - 15 g;
• h) lusikas küpsetuspulber;
• pool teelusikatäit soola;
• 3 muna;
• piim - pool st.;
• vanillisuhkur - 1 tl;
• 1 spl. jahutatud keedetud vesi;
• 120 ml taimeõli;
• kolmandik klaasist koort;
• 230 g tumedat šokolaadi;
• pakk vaniljet.

Kuidas roogi samm-sammult valmistada

Banaanišokolaadipiruka valmistamise sammud:

1. Kõigepealt peate jahu segama kakao, suhkru ja küpsetuspulbriga. Soola saadud segu.
2. Järgmisena purusta küpsed banaanid kahvliga.
3. Klopi eraldi kausis lahti munad, seejärel lisa või, vanill, banaanid, vesi ja piim. Segage toit põhjalikult.
4. Seejärel sega segu hästi suures kausis vabalt voolava seguga. Sõtku tainas vispli või mikseri abil.
5. Vala pirukatoorik ahjuvormi ja küpseta 40 minutit 180 kraadi juures.
6. Valmis magustoit on soovitatav ahjust välja võtta ja maha jahutada.
7. Glasuuri jaoks sulata šokolaad või ja koore lisamisega, sega komponente kuni tekib homogeenne mass.
8. Kui see on valmis, lase šokolaadisegul 5 minutit jahtuda, seejärel klopi läbi.

Tootmise lõpus valage lõhnav taignatoode glasuuriga. Keedetud rooga peetakse klassikaliseks banaanišokolaadikoogi retseptiks.

Aeglases pliidis šokolaadiga banaanikoogi retsepti peetakse üsna lihtsaks, seda magustoitu saab valmistada iga koduperenaine. Magusate roogade austajaid võib rõõmustada ka šokolaadi ja banaaniga puhv (kihiline kook), mille valmistamiseks saate kasutada valmis tainast.

Komponendid:

• 3 banaani;
• paar muna;
• veerand klaasi taimeõli;
• klaas jahu;
• h) lusikad vanillisuhkrut;
• paar suurt l. kakao;
• küpsetuspulber ja suhkur - vastavalt 1 tl ja pool klaasi.

Tootmise etapid:

1. Alustuseks on soovitatav kloppida lahti munad, seejärel lisada banaaniviilud.
2. Järgmisena purusta kahvliga banaanid ja vala õli ning sega ained kokku.
3. Sega jahu eraldi kausis suhkru, vanillisuhkru, küpsetuspulbri ja kakaoga.
4. Vala saadud mass banaani-munasegu hulka, sega läbi.
5. Valage valmis tainas kergelt õlitatud multikookeri kaussi.
6. Küpseta magustoitu kaetud tehnikas, seadistades režiimi “Küpsetamine” ja taimeri 60 minutiks.
7. Kui see on valmis, ava kaas ja jäta magustoit mõneks ajaks jahtuma.

Tõsta jahtunud banaani-šokolaadikook vaagnale ja jaga portsjoniteks.

Šokolaadi-banaanipiruka toiduvalmistamise video

httpss: //youtu.be/xznhxdLwHpw

Šokolaadi-banaanikook kreemiga

Banaani-šokolaadikooki peetakse üheks maitsvamaks küpsetiseks ja kreemikaunistused muudavad selle kõige maitsvamaks. Šokolaadist banaanikooki saab serveerida pidulikul laual või kasutada tavalise magustoiduna.

Koostis:

• 3 muna;
• 150 g hapukoort ja suhkrut;
• 3 banaani;
• 80 g kakaod;
• 0,1 võid;
• kott vaniljet;
• 260 g jahu;
• h lusikas küpsetuspulber.

Tootmise etapid:

1. Kõigepealt klopi lahti munad, seejärel lisa granuleeritud suhkur (100 g) ja hapukoor (90 g). Vahusta koostisosi vispliga, kuni lahtine koostisosa on täielikult lahustunud.
2. Järgmisena sulata või, seejärel lisa muna-hapukoore segule, sega.
3. Seejärel lisa jahu koos küpsetuspulbri ja kakaoga, sega tooted uuesti läbi.
4. Teises kausis keerake 2 banaani kahvliga pudruks, seejärel lisage tainale, segage.
5. Määri ahjuvorm kergelt õliga ja puista peale jahu, seejärel vala sinna sõtkutud tainas.
6. Aseta pirukatoorik hästi kuumutatud ahju.
7. Küpseta pool tundi 200 kraadi juures.
8. Sel ajal võite hakata koort valmistama, selleks peate hapukoore ja suhkru jäägid hästi segama.
9. Kui magustoit on valmis, tuleks see ahjust välja võtta, jahutada ja seejärel hapukoorega üle valada.
10. Laota peale ühtlaselt 1 banaaniviil.
11. Jäta kook 1-2 tunniks seisma. Selle aja jooksul on tal aega leotada.

Jaga keedetud magustoit banaaniga portsjoniteks.

See šokolaadi-banaanikoogi retsept on originaalne, kuna see on valmistatud kahest kihist, millele on lisatud kohupiimapalle. Ühele pirukakihile lisatakse banaanitükid, teise segatakse šokolaaditükkidega, kolmandaks on kohupiimamassi pallid.

Šokolaadi-banaanikoogi valmistamiseks läheb vaja mitmeid koostisosi.

Põhitõdede jaoks:

• 260 g jahu;
• 4 muna;
• kolmandik klaasi suhkrut;
• 1 valk;
• 150 g hapukoort;
• 0,2 kg võid;
• 50 ml piima või jahutatud keedetud vett;
• 100 g šokolaadi
• h) lusikad soodat;
• pakk vaniljet.

Kohupiimapallide jaoks:

• 0,2 kg kodujuustu;
• kolmandik klaasi granuleeritud suhkrut;
• munakollane.

Kreemi jaoks:

• 200 ml kõrge rasvasisaldusega koort;
• 1 apelsini mahl.

Retsept:

1. Esiteks tuleks kodujuust jahvatada suhkru ja munakollasega, kuni moodustub homogeenne mass.
2. Vormi saadud massist väikesed pallikesed ja aseta sügavkülma.
3. Sel ajal võite hakata tainast sõtkuma, selleks peate vahustama munad suhkru, valguga, lisades järk-järgult võid, vanilli, küpsetuspulbrit ja jahu.
4. Purustage banaanid kahvliga ja lisage tainale, segage hoolikalt.
5. Jaga segatud mass pooleks.
6. Lisage ühele osale šokolaad, mis on purustatud väikesteks tükkideks ja segatud piima või veega.
7. Asetage küpsetusnõusse tükk õlitatud pärgamenti.
8. Edasi vormi pinnale jaota ühtlaselt šokolaadimassiga segamata taignakiht.
9. Seejärel vala ettevaatlikult šokolaaditaignale.
10. Laota peale kodujuustupallid ja “vajuta” õrnalt alusele.
11. Aseta pirukatoorik eelsoojendatud ahju.
12. Küpseta 45 minutit.
13. Pärast aja möödumist tuleb magustoit jahutada.
14. Seejärel vahusta koor naturaalse apelsinimahlaga.
15. Seejärel kaunista valmis kook saadud kreemiga, jaotades selle koogi külgedele ja pinnale. Selleks võite kasutada kondiitrikotti.
16. Magustoidu peale võid puistata kergelt kakaod ja jahutada.

Enne serveerimist soovitatakse banaani-šokolaadipirukas portsjoniteks jagada.

Küpsetamiseks mõeldud banaanid peavad olema küpsed, ilma kahjustuste ja mustade laikudeta. See puuvili sobib hästi paljude toodetega: šokolaad, kakao, vaarikad, maasikad, kookospähkel, vanill, koor, kondenspiim.

Šokolaadilaastudega banaanikoogi valmistamiseks ära lisa tainasse terveid puuviljatükke, banaanid on soovitatav kahvliga sõtkuda. See magustoit osutub õhuliseks ja kergelt niiskeks.

Banaanipiruka valmistamisel šokolaadi puudumisel võib selle asendada kakaoga, mis ei riku koogi maitset.

Banaani-lehttaignapiruka valmistamiseks võid kasutada šokolaadimääret, mida saab küpsetada nii ahjus kui ka aeglases pliidis.

Banaaniküpsetised on minu kokaraamatus eriline osa. Banaanipüree annab kohupiimavormile erakordse kerguse, muffinitele õrnuse, kaerahelbepudrule lisamaitset.

Täna pakun välja retsepti, mida ma armastan teostamise lihtsuse ja valmistoote šokolaadise läikivate külgede tõttu, et pirukas näeb väga soliidne välja.

Mida sul vaja on:

• 400 g jahu
• 100 g võid
• 500 g kooritud banaane ( umbes 4 keskmise suurusega banaani)
• 100 ml piima
• 3 muna
• 1 kott vanillisuhkrut (8 g)
• 1 kott küpsetuspulbrit (10 g)
• 100 g tumedat šokolaadi
• 100 g sarapuupähkleid
• 250 g suhkrut
• 8-10 st. l. aprikoosimoos

Mida teha:
Jahvata sarapuupähklid blenderis väikesteks tükkideks. Sulata või. Eraldage munakollased valgetest. Vahusta munakollased suhkru ja vanillisuhkruga, seejärel lisa või ja klopi uuesti läbi.

Valmistage piimast ja banaani viljalihast banaanipüree.

Sega jahu küpsetuspulbriga ja sõelu õlisegusse. Sõtku tainast muretaigna kinnitusi kasutades. Lisa banaanipüree tainale ja klopi biskviitkinnituste abil kokku.

Vahusta valged tugevaks vahuks ja tõsta õrnalt tainasse.

Kuumuta ahi 180C-ni.

Määrige krooni kuju taimeõliga. Pane tainas vormi ja küpseta ahju keskosas 1 tund 15 minutit. Jäta väljalülitatud ahju veel 10-15 minutiks.

Tõsta valmis biskviit tassile.

Kuumuta aprikoosimoos madalal kuumusel. Pintselda kondiitripintsli abil tordi pealmine, sise- ja külgpind moosiga.

Sulata šokolaad vesivannil. Jälgi, et šokolaadi sisse ei satuks vett. Aseta aprikoosimoosi peale sulatatud šokolaad. Šokolaadi tahkumiseks kulub umbes tund.

See kook sobib suurepäraselt kaunistamiseks. Kuni šokolaad on veel kuum, saate vastavalt sündmusele laduda erinevaid pähkleid ja suhkrustatud puuvilju. Pirukas näeb imeline välja, kui sellel ringikujuliselt põlevad küünlad.

Illustratsioonid: Jelena Iljina

Jelena Ilyina:
"Minu peres vastutas küpsetamise eest vanaema - ta teadis, kuidas küpsetada pirukaid" nagu maal ": tohutul hulgal taignast tohutul hulgal erineva täidisega pirukaid ja juustukooke. Ema küpsetas harva ja see oli nõukogude klassika: meekook, pähklid keedetud kondenspiimaga, küpsised majoneesiga, torukesed marmelaadiga. Linnupiimaga tehtud katsed, nagu ma praegu mäletan, ebaõnnestusid. Minu arvates on küpsetamine puhas nauding: vürtside lõhnadest, kaussi sõelutud jahu lumesadudest, või suhkruga vahustamisest - kollasest valgeks, õhukeste tavalise välimusega valkude muutumisest valged läikivad tipud, kohinat ja helisid täis taigna salaelust, pärmitaigna soojast lõhnast, mis on nii mõnus oma kohale tagasi pöörduda ja vaadata, kuidas see kangekaelselt välja tuleb ...

Kui on vaja mõtteid ja ideid korrastada, siis küpsetan küpsiseid, mis lõigatakse välja küpsisevormidega. Kui ma pole järgmise tehnikaga hakkama saanud, võtan vahvliraua välja - see on mulle alati sõnakuulelik. Kui on vaja sisemiselt rahuneda, küpsetan muffineid. Häälestage pühade jaoks - koogid. Selline küpsetusteraapia saadakse."

Jelena Ilyina retseptid:

Pohla kook

Ühendame jõud ja võlume välja talve – pühapäevahommikuses vaikses küpsetame vürtsikat pohlamuffin... See kook on väga kerge, kuna läheb tainasse kahekordseks. ...

Šokolaadi-banaanipirukas on lihtne ja maitsev magustoit, mille saab kiirelt valmistada õhtuseks teeks või koosolekuks. Selles artiklis oleme kogunud parimad retseptid, mida saate kodus hõlpsalt korrata.

Šokolaadišarlott banaanidega

See originaalne magustoit valmib kiiresti ja osutub väga maitsvaks. Seetõttu võite seda julgelt oma külalistele pidulikul laual serveerida. Retsepti järgi kasutame iga perenaise jaoks asendamatut abilist - multikeetjat.

Maitsva magustoidu valmistamiseks vajate lihtsamaid tooteid:

• Kolm banaani.
• Viis muna.
• Küpsetuspulbri teelusikatäis.
• Kaks mitut klaasi jahu.
• Mitu klaasi suhkrut.
• Kaks supilusikatäit kakaod.
• 20 grammi võid.

Niisiis, valmistame lihtsat banaanimagustoitu, loe siit:

• Sega munad mikseri abil suhkruga.
• Sõeluge jahu koos küpsetuspulbriga läbi sõela. Lisa soola.
• Sega valmistoidud kokku ja jaga valmis tainas kaheks.
• Sega üks osa taignast kakaoga.
• Määri multikookeri kauss õliga ja vala sinna juhuslikus järjekorras kahte tüüpi tainast.
• Koori ja viiluta banaanid. "Uputage" mõned neist ja asetage mõned neist tulevase koogi pinnale.
• Sulgege multikeetja, jättes auruklapi avatuks.

Küpsetage magustoitu režiimis Küpsetus 45 minutit. Enne serveerimist tuleb pirukas restil jahutada ja seejärel väikesteks tükkideks lõigata. Kaunistada võib ka tuhksuhkru või riivitud šokolaadiga.

Multikeetja brownie

See retsept meeldib neile, kes armastavad šokolaadi ja banaane. Isuäratav ja kaunis magustoit kaunistab iga pidulauda.

Seekord vajame järgmisi koostisosi:

• Mõru šokolaad - 100 grammi.
• Granuleeritud suhkur - kuus supilusikatäit.
• Kana munad - neli tükki.
• Jahu - kolm supilusikatäit.
• Sool - kolmandik teelusikatäit.
• Kodujuust - 200 grammi.
• Kaks banaani.
• Taimeõli - üks supilusikatäis.

Hakkame aeglases pliidis banaanipirukat küpsetama. Loe magustoidu retsepti siit:

• Vahusta kaks muna, sool ja neli supilusikatäit suhkrut valgeks vahuks.
• Lisage saadud segule jahu, segage tooted uuesti.
• Viiluta või ja lõika šokolaad viiludeks. Pärast seda sulatage need või veevannis.
• Sega šokolaadi ja või segu taignaga.
• Asetage banaanid, kodujuust, ülejäänud suhkur ja munad eraldi anumasse. Kasuta blenderit, et püree sisse püreestada kõik koostisosad.
• Määri multikeetmispann õliga ja puista üle jahuga.
• Vala sinna kõigepealt osa šokolaaditainast ning seejärel lisa portsjon banaani-kohupiimasegu.
• Vahetage taignakihte, kuni olete valmis. Lõpuks võtke kahvel, kastke see kaussi ja tehke paar ringikujulist liigutust. Nüüd on koogi pinnale tekkinud ilus muster.

Küpseta magustoitu 40 minutit režiimis Küpsetamine. Valmis brownie jahuta esmalt, lõika seejärel tükkideks ja serveeri.

Tavaline banaan

Siin on Ameerika magustoidu retsept, millega saab hakkama isegi laps. Tema jaoks vajate:

• 250 grammi kuivi küpsiseid šokolaadiglasuuris.
• 200 grammi võid.
• 100 grammi suhkrut.
• Üks purk kondenspiima.
• Kolm banaani.
• 400 grammi rasket koort.
• Pakk vanilliini.
• 50 grammi šokolaadi.

Kuidas teha magustoitu

Kui soovite valmistada maitsvat banaanikooki, lugege hoolikalt järgmisi juhiseid:

• Purusta küpsised köögikombainis või blenderikausis. Pärast seda segage saadud puru 100 grammi sooja võiga (peate selle eelnevalt külmkapist välja võtma).
• Pane kondenspiim kastrulisse ja tõsta nõud tulele. Lisage sellele ülejäänud või ja suhkur. Segage toit ja küpseta ühtlaseks.
• Määri ahjuvorm võiga. Peale seda pane kätega puru tiheda kihina põhjale, tambi kätega ja vormi madalad küljed.
• Tõsta lusikaga põhjale magus täidis ja aja lusikaga tasaseks.
• Lõika banaanid viiludeks ja asetage toorikud karamelli peale.
• Vahusta koor tugevaks vahuks ja seejärel kaunista meie piruka pind. Kui soovite protsessi kiirendada, kasutage valmiskreemi, mida saate lähimast supermarketist ette osta.

Puista magustoitu riivitud šokolaadiga ja serveeri.

Banaanibrownie ahjus

Valmistage ahjus tee jaoks originaalne banaanikook, mis on suurepärane kombinatsioon banaani ja šokolaadi maitsetest.

• tume šokolaad - 200 grammi.
• Või - ​​100 grammi.
• Munad - kolm tükki.
• Kakao - poolteist supilusikatäit.
• Jahu - kolm supilusikatäit.
• Manna - kaks lusikatäit.
• Üks suur banaan.
• Supilusikatäis hapukoort.
• Kolm lusikatäit suhkrut.
• 150 grammi kodujuustu.
• Pool teelusikatäit vanillisuhkrut.

Valmistame šokolaadi-banaanikoogi järgmise retsepti järgi:

• Lõika šokolaad ja või tükkideks, seejärel aseta toit kastrulisse ja sulata vesivannil. Sega koostisained ühtlaseks massiks.
• Vahusta mune ja suhkrut viis minutit. Selleks kasutage mikserit.
• Sega šokolaadi- ja munamass, sõelu neile jahu, lisa kakao ja sool.
• Jahvata kooritud banaan eraldi kodujuustu, hapukoore, vanilje ja suhkruga.
• Määri küpsetusvorm esmalt õliga ja seejärel puista peale manna.
• Laota kõigepealt šokolaaditainas ja seejärel banaanitainas. Kasutage puupulka, et maalida ilusad triibud.

Asetage pann eelsoojendatud ahju ja küpsetage kooki 20 minutit. Kui määratud aeg on möödas, kontrolli magustoidu valmisolekut tiku või puupulgaga. Torgake pirukas lihtsalt läbi ja veenduge, et see on piisavalt küpsenud. Kui tikk on toores, küpseta maiust mõnda aega.

Banaanipirukas keefiriga

Valmistage oma sõpradele või perele õrn ja aromaatne maiuspala.

Nõutavad tooted:

• 180 grammi šokolaadivõid.
• Kaks klaasi suhkrut.
• Kolm kana muna.
• Pakk vanillisuhkrut.
• Kolm klaasi nisujahu.
• Kaks teelusikatäit söögisoodat.
• Veerand teelusikatäit soola.
• Poolteist klaasi madala rasvasisaldusega keefirit.
• Kaks teelusikatäit sidrunimahla.
• Kolm üleküpset banaani.

Vajame ka šokolaadipeegelglasuuri. Tema jaoks võtke:

• 50 grammi piimašokolaadi.
• Kolm grammi želatiini.
• Seerum - 30 grammi.

Šokolaadiglasuuriga banaanikoogi valmistamine on väga lihtne:

• Sõeluge jahu kaussi, lisage sellele sooda ja sool.
• Vahusta mikseriga suhkur ja või kreemjaks konsistentsiks.
• Lisa magusale segule munad (ükshaaval) ja vanill.
• Lisa tainale ükshaaval keefir ja jahu.
• Koori banaanid, püreesta kahvliga ja sega sidrunimahlaga.
• Sega puuviljapüree tainaga ja vala võiga määritud pannile. Küpseta kooki umbes üks tund.
• Järgmiseks vajame šokolaadipeegli glasuurit. Selle valmistamiseks vala vadak želatiinile, sulata šokolaad ja seejärel ühenda kaks massi. Kuumuta glasuur tulel ilma keemiseni. Segage uuesti ja jahutage veidi.

Valmis ahjus küpsetatud banaanipirukas kaunista peegelglasuuriga, oota veidi ja too magustoit kümne minuti pärast lauale.

Šokolaadi-banaanikook ilma munadeta

See kerge magustoit osutub väga aromaatseks ja õrnaks.

• pruun suhkur - 130 grammi.
• Taimeõli - kümme supilusikatäit.
• Äädikas 9% - üks supilusikatäis.
• Jahu - kümme suurt (slaidiga) lusikad.
• Vesi - 100 ml.
• Mõru šokolaad - 100 grammi.
• Keskmised banaanid - kolm tükki.
• Mandlid - 50 grammi.
• Soda - üks teelusikatäis.
• Muskaatpähkel - üks teelusikatäis.
• Apelsini koor - supilusikatäis.

Valmistame šokolaadi-banaanikoogi selle retsepti järgi:

• Kõigepealt jahvatage pähklid segistiga, seejärel lisage neile banaan, või, apelsinikoor ja vanilliin. Segage toitu.
• Vala taignasse suhkur ja muskaatpähkel, vala juurde toasoe vesi ja äädikas.
• Segage toit ja lisage seejärel sõelutud jahu ja küpsetuspulber. Sega tainas mikseriga läbi.
• Sulata šokolaad vesivannil, jahuta ja kombineeri ülejäänud toodetega.

Määri silikoonvorm õliga ja vala sinna tainas. Küpseta pirukat hästi eelsoojendatud ahjus umbes 40 minutit. Enne serveerimist kaunista maius tuhksuhkru või värviliste puistatega.

Kodujuustu-banaanipirukas muretaignal

Õrna täidisega maitsev magustoit köidab kindlasti teie külaliste tähelepanu.

Toitu valmistama:

• Kaks klaasi jahu.
• Kuus muna – kaks täidiseks, neli munakollast taignaks ja neli valget pealmiseks kihiks.
• 180 grammi võid - 150 grammi taigna ja 30 grammi täidise jaoks.
• 200 grammi hapukoort - pool tainas ja pool täidises.
• 200 grammi kodujuustu.
• Supilusikatäis tärklist.
• Kaks banaani.
• Kaks supilusikatäit tuhksuhkrut.
• 50 grammi kreeka pähkleid või mandleid.
• 70 grammi šokolaadi.

Magustoidu retsept

Valmistage liivane banaanikook järgmiselt:

• Kõigepealt valmista tainas. Sega munakollased suhkruga, lisa tükkideks lõigatud või ja hapukoor. Sega toiduained korralikult läbi ja seejärel lisa neile jahu. Sõtku tainas.
• Aseta põhi võiga määritud ahjuvormi. Selle peale aseta kiht viilutatud banaane.
• Pärast seda mine täidise juurde. Vahusta kodujuust, munad, hapukoor, tärklis, granuleeritud suhkur ja või köögikombainis. Pane saadud mass ühtlase kihina puuviljadele.
• Aseta vorm pooleks tunniks eelsoojendatud ahju.
• Haki pähklid ja šokolaad. Vala need vahustatud munavalgetesse, lisa tuhksuhkur. Segage toit uuesti segistiga.
• Võta kook ahjust välja ja määri peale kreem. Küpseta magustoitu veel pool tundi.

Serveeri külalisi kuuma tee või mõne muu joogiga.

Järeldus

Valmistage puhkusel või nädalavahetusel šokolaadi-banaanikook. Oleme kindlad, et teie pere ja sõbrad hindavad teie oskusi ja selle õrna magustoidu maitsvat maitset.