Kui kaevavad porgandid uralites. Kui kaevamine peet ladustamiseks. Keskmisesortide küpsemine

Millal ja kuidas seda õigesti eemaldada, samuti valmistada ette voodi ja porgandid ladustamiseks:

Peetide ja porgandite puhastamist ei saa kiirustada. Need köögiviljad tuleks ületada sügisel sügisel: suhkrupeet on aktiivselt muutumas toitained Temperatuuril + 1 ° C kuni 15 ° C ja porgandid - + 7 ° C kuni + 8 ° C. Kui eemaldate need liiga vara, siis te ei saa 30-40% saagikoristust. Kogutud juured on liiga väikesed ja maitsetud ning sellised köögiviljad salvestatakse halvasti.

Kuid ka pingutage puhastamisega, vastasel juhul hävitab saak külma vihmasajade ja külmub.



Millal peet ja porgandid voodi eemaldada?

Puhastamise täpset kuupäeva ei kutsuta isegi kogenud köögivilja - see sõltub paljudest teguritest. Me loetleme neid.

Erinevad köögiviljad ja agrotehnika

Porgandite ja peet sordid on varakult, keskmise ja hilja. Vananevate köögiviljade ajastus on kirjutatud seemnete pakendile. Neid võetakse arvesse rootide planeerimisel ja puhastamisel.

Varased sordid on head, sest nad valmivad väga kiiresti. Kolm kuud pärast maandumist annavad nad põllukultuuri. Aga talvise ladustamise jaoks ei ole need sobivad.

Hilinenud sordid on hästi salvestatud, kuid sisse keskmine rada Venemaa, neil ei ole alati aega külma kasvatamiseks.

Vene kliima jaoks sobivad keskmise ajastatud sordid hästi. Nad annavad hea saakErineb lapsekingade ja haiguste vastupidavusega.

Peedi parimad sordid:

Vara - Detroit, punane pall, Bargsuzin, Bordeaux, reklaam;

Kesk- - mulatto, bohemia, heausk, võrreldamatu;

Hilja - TorpeSa, silinder, ataman.

Parimad porgandi sordid:

Vara: Carotel Pariis, Amsterdamka, Tuskon, Fairy;

Keskel: Nantes-4, vitamiin-6, võrreldamatu, Simson;

Hiline lend: Vita Long, Mo, Sügise kuninganna, Chasane 2461.

Vananevate köögiviljade ajastus sõltub sellest, kui hästi nad nende eest hoolivad. Kui lahkumine oli vale või see ei olnud üldse, siis kõige rohkem varajase sorte Tõusis hilja. Köögiviljade suurus on ka oluline: suured juurenumbrid kogutakse varem.

Ilm

Kui sügisel vihmane ja külm ja meteoroloogid lubavad varakult külmadest, siis puhastage varem varasemat ja kiiremini.

Liigne niiskus toob kaasa uute juurte idanevuse.

Rootsid jooksevad ja maitsetu.

Need on sageli puhastamisel sageli pragunevad.

Kui sügis on soe, kuiv, külmumisi ei ole oodata, siis köögivilju saab maapinnale jääda.

Kasvavad piirkonnad

Kliima on kõige olulisem tegur, mis mõjutab köögiviljade puhastamise perioodi.

Siberis. Siin on raske kasvatada peeti. Enne külmumist õnnestub valmida ainult varajane. Hea saagi saamiseks peate valima peetperu, mille kasvatamine kasvab kuni sada päeva ja rakendage õigeid agrotehnilisi meetodeid. Juurpõllukultuuride vananemise suurendamiseks kohaldage peet mõeldud mereäärse meetodit.

Siberi jaoks on tuletatud spetsiaalsed porgandi sordid. Need on haiguste suhtes vastupidavad ja rääkisid hästi külma kliimaga. See on Danyan, Altai lühendatud, Nastya Paw.


Siberis, peet ja porgandid eemaldatakse voodist augusti lõpus - septembri alguses. Lisaks, kui külm algab varem, siis on vaja puhastada kiiremini, sest septembris on tugevad külmad.

Urali. Enamiku Urali kliima on teravalt mandriosa, külmade talvede ja lühikese kuuma suvega. Siin kasvavad peet ja porgandid varakult ja kesk-teraga klassid. Suurte taimestikuga peet ei ole aega külma kliima kuivatamiseks. Kui peet ja porgandid istutati kurb Alates mai keskpaigast on võimalik eemaldada saagikoristus augusti lõpus. Kui kevadel oli külm ja juurdunud juured istutati juunis, siis köögiviljad puhastatakse septembris.

Moskva piirkond ja teised Venemaa keskmise riba piirkonnad, Volga piirkonnas. Varased ja sekundaarsed sordid sobivad kasvamiseks. Siin optimaalne aeg Peetide ja porgandite puhastamine - septembri lõpust oktoobri algusesse. Esmalt puhastage peet nädalas - porgandid.

Venemaa lõunapoolsed piirkonnad. Siin sooja kliimaga kogutakse põllukultuur kaks korda - suvel ja sügisel. Külm tulevad hilja ja kõik köögivilja sordid on hästi küpsenud. Peedite ja porgandite puhastamist saab valmistada kuni oktoobri lõpuni ja hiljem.

Puhastamise ettevalmistamine

Et beete ja porgandid pikka aega hoitakse ja olid mahlane ja maitsev, peate ette valmistama eelnevalt puhastamiseks.

Suve keskpaigast ei sööta juured lämmastikväetised, kuid ainult kaalium ja fosfaat.

Kui suvel oli vähe vihma, on kaks nädalat enne puhastamist vaja voodite Poola viimast korda vaja. Pärast seda ei vaja nad vett, vastasel juhul muutuvad köögiviljad vesised ja pragunevad.

Kuidas teha kindlaks, millal on aeg eemaldada saagikoristus

Peetlite ja porgandite täieliku valmimise esimene märk - mis võttis tippu ülaosa. Ta ütleb, et köögiviljade kasv on lõppenud ja neid saab voodist eemaldada.

Rod porgandid ja peet on näriliste lemmik kaevandamine. Nende täiustatud tegevus tähendab ka seda, et köögiviljad on küpsed ja on aeg koguda. Hiirte sügisel on nad toidus ja hakkavad juurest hammustama. Puhkamine, võite kaotada saagi.

Oluline reegel! Peekid kaevavad enne külmumisi ja porgandeid pärast seda.

Porgandite puhastus

Kui soe, porgandid ei puhastatud - see muutub maitsetuks ja see on halvasti salvestatud. Paljud köögiviljad usuvad, et porgandite tegelik maitse omandab alles pärast seda kerge külmaga. Ja kui porgandi lisamine kiirusta maapinnale ja katta leda või tavaliste kottidega, siis porgandid ei kahjusta ja langenud lumi. Roots, lume all eemaldatud juured salvestatakse palju paremaks.

Porgandite puhastamiseks sobiv aeg:

Võistle esimesed külmad;

Öösel, Maa moderaadid ja pärastlõunal ta tabab;

Lumi tilgad, kuid temperatuur on 0С ja kõrgem.

Lume all monteeritud porgandid ei kuivatata, vaid paigutatakse kohe kastidesse. Niiskus, mis jääb köögiviljadele, takistab nende kuivamist. Porgandil on piisavalt vastupidav koor ja see ei käivitu, kui ventilatsioon on. Kui porgand eemaldati tooraine ilmastikutingimustesse või lume alla, siis tuleb augud teha säilitamise põhjas.

Peedi puhastamine

Peedid taluvad külma on palju halvem: maa juurte juurte ülaosad ja tugevad külmade all. Seetõttu puhastatakse see enne külmumist. Siiski ei ole vaja ka kiirustada puhastamist: küpsetusaja lõpus koguneb roogade ja muude kasulike ainete lõpus juur.


Märgi valmimise peedi - tubercle ilmub selle pinnale. Kui tänaval on sooja sügise ilm, siis ei ole vihmasaju, siis saame oodata puhastamist: maapesade puhul säilitatakse pigeetid paremaks kui keldris.

Venemaa keskel ribal eemaldatakse suhkrupeet septembri keskpaigast oktoobri keskpaigani. Teil on vaja aega külma ja raskete vihmade jaoks, kuna külmutatud ja liiga märg juure juured saavad kiiresti. Frost-resistentsed suhkrupeedi sordid ilmusid müügil, kuid ka see on ka parem puhastada lumi kukkumist.


Kuidas kaevata juurpiloode

Eksperdid soovitavad tõmmata köögivilju maapinnast nende kätega mitte kahjustada neid. Kahjustatud root juured laaditakse ja kuni talve ei salvestata.

Ümardatud kuju peet, nagu õled ja Bordeaux 237, on kergesti kasvamas. Silindrilised peet ja porgandid pikkade puuviljadega on halvem. Selliste juurplaatide väljavõtmiseks maapinnast kasutatakse lamedate hammaste kahvliharu. Kaevetööd porgandid ja peet kühvel ei ole soovitatav - köögiviljad saab kergesti lõigata.

Eemaldatud suhkrupeedi ja porgandid eemaldada kohe tippu. Kui te jätate selle, siis tõmbab see toitainete juurest. Porgand topid lihtsalt "lahti keerata" kätega. Mõnikord on juurekultuurid lõigatud pea poole atsemeterisse, nii et porgandid ei idanema kevadel.

Beeter Tops on välja lülitatud, jättes kanepi pikkuse ühe sentimeetri. Kui jätate rohkem, hakkate kevadel kasvama ja kuivama. Tippide, kääride või seartide kasutamise jaoks.

Eemaldatud köögiviljad tuleb päikese käes veidi kuivada. Porgand pikka aega päikest lahkumiseks ei saa, sest see kiiresti algab. Peet saab hoida kauem. On isegi parem laguneda köögiviljad katuse all päevas või kaks. Juured süttib, nende haavad lohistavad.

Kuivatatud köögiviljadega raputavad käed maa-rühma. Sarvkeaplodees ei saa purustada nuga, peksid üksteist või maad - see võib neid kahjustada.

Siis on köögiviljad sorteeritud. Väikesed ja kahjustatud puuviljad töödeldakse. Mitte-summutatud porgandid ja peet talviku säilitamiseks mõeldud sortide jaoks, keldrisse ja keldritesse paigaldamine.

Rootepodovi säilitamise meetodid

Kokkupandud saagi salvestatakse keldris või kelder - on optimaalne temperatuur ja niiskus. Köögivilju ei saa jätta lukustamata rõdule - nad külmutavad talvel.

Kui hiirtel on talvel keldris suletud, tuleb peet ja porgandeid ladustada maapinna kohal tõstetud riiulitele. Kui keldris ei ole närilisi, siis saab köögiviljade talveks jääda kastidesse. Mõned taimsed tõud liiguvad juurdunud liiva või petta saviga, kuid kui keldri temperatuur ei tõuse üle + 3c, siis see ei ole vajalik.

Kui õhk keldris on liiga kuiv, võib porgandeid ja peet hoida polüetüleenpakendites. Nii et köögiviljad ei ole tühjendatud, saepuru puhvrid pakendites.



Seega anti esimene külm. Veidi haiget aeda nende inimeste poolt, kes ei järginud ilmaprognoosi ja ei eemaldanud paprika ja tomatite jääke. Ärge heiduta, enne India suvi, sügisvälja töö jaoks on veel soojad päevad. Ma ikka aru, kui eemaldate porgandid ja peet, kuidas hoida kartuli saagi. Ja Lunari kalender oktoobris.

Rahvamärk: Kalina valmib - On aeg puhastada suhkrupeedi ja kartulid

Paljud aednikud häirivad küsimust: millal ja kuidas kaevama porgandeid ja peet? Nii et ma tahan vastata: õigeaegselt. See tähendab, et ärge unustage hetke ja tehke seda õigesti. Sellega ei ole vaja kiirustada, kuid see on võimatu hilinenud. Maitse Rocoteplistoodi sõltub sellest ja nende kvaliteet.

Pea meeles seitset reeglit, mida tuleb järgida.

Esiteks. Kui te ei tea, kui puhastate, vaadake pakendit seemnetega. On näidatud, mitu päeva peaks enne juurte koristamist läbima esimese mikroobe tekkimisest.

Teiseks. Tilk porgandid pärast esimesi külmumisi ja peetid - olla kindlasti nende poole, vastasel juhul ei valeta kindlasti. Nagu porgandid, võib see külmutada külmutamise, see on võimalik kaevata isegi pärast esimest sügise lumi, see ei külmutada. Söögituba peet esimestele külmadele tuleb mullast välja tõmmata.

Kolmandaks. Signaal kaevamiseks võib olla kollased alumised ja keskmise suurusega lehed. Ärge raisata aega asjata, lihtsalt eemaldage juurenurk maapinnast ja kontrollige seda tihedamalt. Kui sellel on parimaid lumevalge rattlesi juured, siis see on üsna valmis puhastamiseks valmis. Juurjuure põhjas täheldati pragusid - kaevamine ja võimalikult kiiresti: porgand hakkab kasvama. Puhastamise tähtaegade puhul on see optimaalne - see on oktoobri esimene pool.

Neljandaks. Kaevamine juured on soovitav kuni temperatuuri vähenemiseni negatiivsete väärtusteni ja raskete sademete hooajani. Kalendriperiood langeb tavaliselt septembri lõpus ja kestab oktoobri keskpaigani. Sel ajal kogunevad suhkru ja teiste kasulike elementide maksimaalne kogus peet ja porgandidesse. Tulista neid rahuliku päikesepaistelise päeva jooksul, kui pinnas on kuiv ja ilma liigne niiskus.

Viies. Ma kaevasin juurte juured, hoolikalt kontrollige neid: need, kellel on kahju ilmnevad, laske tal kohe töötlemisel või värskel kujul süüa ja me salvestame stipendiumi. Parema säilitamise jaoks ärge kasutage puhastamiseks teravaid esemeid, see on parem kanda kindaid, keerake topid ja puhastada maapinnast välja. Testitud oma kogemustel!

Kuues. Pärast puhastamist saatke porgandid ja peet pimedasse kohta viie või kuue tunni jooksul, seal on see lahe ja on salvestamiseks valmis.

Seitsmes. Väikese niiskusega toas, salvestage juured tavalistes pakendites, kuid ventileeritakse nendega avaga, olles näidanud kuiva saepuruga.

Oluline!Korneflodid söögitorude puhul, mis kehtivad ladustamisel, ei ole igal juhul võimalik.

Loo kartulite tingimused

Ilma talvel ilma kartulita ei tee perekonda. Pole ime, et seda nimetatakse teisele leivaks. Oluline on korralikult korraldada kartulite säilitamise: selle jaoks peate valmistama mugulaid ja koha. See on väga oluline koguda kartuleid õigeaegselt. Kui tähtaegadega hilja, võib see saada risokoniioosi, mis vähendab oluliselt säilivusaega. Mitte vähem oht \u200b\u200bklubidele on fütaloofluoroosi seenhaigus.

Varajane saagikoristus ei garanteeri, et kartulid pecks hästi, sest selle nahk ei põhjusta seda. Vihmane ilm ei sobi koristamiseks. Kartulid ei kaota mitte ainult atraktiivsust, kuid seda säilitatakse vähem. Kui eemaldate kartuleid vihmasel ilmal, korjab see palju niiskust ja teeb selle raskemini ja root. Ja põud muutub pehmeks.

Ostetud või pardi üles kartulit tuleb kuivatada (1-3 nädalat). Tänaval kuivab see paremini, seega on vaja seda päikesepaistelisel päeval kaevata. Sa võid hoida selle päikese käes paar tundi, seejärel kuivatage kuiva ventileeritud ruumis. Kui mugulad kuivatatakse, lähevad nad läbi. Pikaajalise ladustamise, roheliste, mädade ja kahjustatud kartulite puhul ei sobi. Pikaajalise ladustamise puhul on mugulad keskmise suurusega ilma vigadeta, hästi kuivatatud, suurimad kartulid sobivad keskmise perioodi jaoks. Täida mugulad kohe hoidlas ei saa olla. Pärast mõnda aega puhastamist hingavad nad koorima roosid, haavad paranevad. Kui te kohe langetate keldris olevate mugulate, kuumutatakse kartulit, kuna "hingamine" on esile tõstetud soojus.

Parim koht Salvestuse jaoks - keldris või kelder. Cool I. tume tuba Ei toodeta kahjulik aine Solonin, mis on väga mürgine. Reeglina sisaldub see rohelistel mugulates, nad ei saa olla. Kartulite salvestatud kelder peaks olema kuiv. Optimaalne temperatuur mugulate säilitamiseks - 2-3 kraadi, 80% niiskust. Hoiustamine ladustamise korral langetatakse järk-järgult. Kui keldris on subserotemperatuur, kartulid teevad selle ja on magus. Temperatuuril üle 3-4 kraadi, hakkavad mugulad idanema. Kartulid peavad olema katetes salvestatud, nad vahele õhku hästi. See jääb magama mitte kõrgemale kui 1 - 1,2 meetrit, mis on kaetud Burlap või vana tekiga. Mitu korda talvel, kartulid ümberehitatud, eemaldada mäda, külmutatud mugulad. Sel ajal peab kelder olema väsinud - kuna mugulad hingavad ladustamise ajal kondensaadi ajal. Selleks tuleb kelder olla varustatud heitgaasi või ventilatsioonitoruga. Kõigi nende eeskirjade kohaselt on teie kartulid hästi salvestatud.

Saagikoristuse pikaajalise pooride alguse ajal ootavad aednikud oma raske töö eest tasu. Maa kingituste kasutamiseks kogu talvel on oluline teada, näiteks porgandite ja peet eemaldamisel.

Võib tunduda, et kõik on väga lihtne: ta läks aiasse, tõmmatud ülemise, keldrisse volditud ja nautige elu. Tegelikult võib hooletus põhjustada vääriskoristuse kadumist. Mis aitab hoida juured kuni kevade, kaotamata oma väärtuslikke omadusi? Mõistlik lähenemine aiatöö täitmisele.

Sobiv aeg

Ühes tark raamat on öeldud, et kiirustaja ootab vajadust. Ja Tõepoolest, kiirustab kiiret pettumust. Porgandite ja peetide eemaldamisel tuleks ilma ilmastikutingimuste tõttu valida.

See on eriti oluline, kui pikka aega ei esine sademeid ja maa on liiga kuiv. Sellise olukorraga ei ole võimalik juurte saagi kiirustada, et nad ei ole kiud ja kuivad.

Kuivade ilmaga saab magada 14 päeva enne puhastamist. See aitab kaasa peetide ja porgandite imemisega.

Lisaks on vaja arvesse võtta õhutemperatuuri. Kui see soojendab kuni 15 kraadi, siis on tippude vahelised vahetusprotsessid ikka veel üsna aktiivne. Peedi puhul on lubatud temperatuur 8 kraadi. Sellise ilmaga kramptud köögiviljad muutuvad kiiresti kaetud, mis toob välja põldude leina.

Porgandite ja peet eemaldamisel on erinevad arvamused. Mõned aednikud keskenduvad naabritele, teised järgivad standardeid - septembri keskel. Keegi usub, et parem on oodata, kuni juured valmistuvad talveks, jäädes maapinnale.

Ärge oodake allpool miinus 3 kraadi. Superior köögivilju ei salvestata pikka aega keldris. Nad peavad kulutama võimalikult kiiresti.

Saagikoristuse alguses peaks liikumapanev jõud olema juurekultuuride täielik küpsus.

Mõned aednikud keskenduvad köögiviljakultuuride lehtedele ja kollastele lehtedele. Selle lähenemisviisi puhul tuleks arvesse võtta olulisi omadusi:

  1. Kollane lehed võivad vihjata mullas niiskuse puudumisel kuivades perioodides.
  2. Värsked "näpunäited" tunnistab taime haigus.
  3. Aeglustavad topid, mis põhjustavad sageli juurikahjurite kahjustusi.

Nagu on näha loetletud teguritest, ei tohiks te olla liiga kategooriline, vaid paindlikkuse kasutamiseks.

Kui pikaajaline I. soe sügis, porgandid ja jämedad võivad uuesti idanevad. Sellised juuksed kaotavad maitse ja kiiresti mäda. Seetõttu on vaja teha taim, et mitte jätta õiget hetke.

Näiteks muutub vääritu viljad aeglaseks ja keldris ründas kohe kohe. Kuidas kahjustada asjatult kaotatud aega ja jõudu. Pehduste vältimiseks on oluline järgida tavalisi nõuandeid.

Me eemaldame põllukultuuri hoolikalt

Arvestades erinevad teguridAgronoomi usuvad, et kõige sobivam termin puhastus porgandid ja peet on septembri eelmisel nädalal või esimesel oktoobris. See on sel ajal, et juured on täiesti valmivad ja valmis talvituma.

Parim aeg, kui eemaldate porgandeid ja jämedat kuiva ilmaga.

Esiteks on parem kaevata karv, mille viljad võivad olla ülakorrused. Nii et ta ei kannata ootamatuid sügavkülmikud.

Et mitte kahjustada rootpode, on parem kasutada kahvliharud. Pinnasest ekstraheeritud puuviljad vabastatakse tippudest, jättes juure poole ja poolteist sentimeetrit. Kogutud, klappige väikestesse hunnikutesse, nii et see oleks õhutatud ja kuivatatud.

Seda ei tohiks eemaldada nanh-maapinnaga juurest, lööb neid üksteisele. Nii saate kahjustada õrna nahka, mis mõjutab salvestusperioodi. Parem on seda teha oma kätega.

Kui tänaval on päikesepaisteline ilm väljas, on soovitav varjus kuivada. Vastasel juhul kaotab ta niiskuse ja ostab kiiresti.

Nagu porgandid, see juur on täiesti maapinnal, nii väikesed külmad ei ole kohutavad. Ja kui sa ikka haarad tippu, saate hästi magada.

Saate kaevata porgandid kühveldada ja kui pinnas on pehme - kahvlid. On vaja seda hoolikalt teha, et mitte kahjustada, peidetud maapinna juur.

Jätab küpsed lõigatud erinevalt:

  • sabaga kuni 2 cm;
  • loote all;
  • lõikab 0,5 cm pea.

Sellisel juhul otsustab igaüks ise, arvestades ladustamismeetodeid. Aga see on keelatud pesta või puhastada. Selles vormis nad "surevad" paar päeva hiljem.

Mullast ekstraheeritud porgandit ei kuivatatud päikese käes. Parem on varjata selle kuivuse alla. Kahjustatud puuvilju kasutatakse kohe ja hea talutav hoiuruumi.

Usaldusväärne talvituskoht

Nii et juured ei kaota kasulikke aineid, peate neid õigesti salvestama. Paljud aednikud korda köögiviljad erilisteks kaevandusteks või keldriteks. Kui nad asuvad keldrites, siis eelistatult puuviljadest eemal.

Tõhus ladustamismeetod - iga puuvilja kastmine savis ja keerake õrnalt kasti. Samuti saate magama jääda.

Optimaalne ladustamise temperatuur ei tohi ületada +3 kraadi.

Kui arvate, et lubja kogutud saak, ei kannata see mädanenud või "ebamõistlike" kahjurite all. Enne kasutamist tuleb sellised köögiviljad hoolikalt leotada.

Selleks, et mitte kaotada rõõmu oma käte lootest, kuulavad mõistlikud aednikud mõistliku nõuandeid. Nad teavad täpselt, millal on parem puhastada ja porgandeid puhastada ja kuidas omandatud saagi salvestada.

Sisse Vana Venemaa 13. september Ta kaalus viimasel päeval porgandite eemaldamisel ladustamiseks.

Ja selle põhimõttel on lihtne põhjendus - kui temperatuur langeb +4 kraadi Celsiuseni, siis porgandid enam kasvavad. Kui see juhtub madalam kuni -3 kraadi Celsiuse järgiTaim ilmub halli mädanikule. Seetõttu on soovitatav porgandid kaevata enne esimest külma.

Siiski ei ole vaja ka varakult kaevata.

Kogenud aednikud selgitavad seda asjaolule, et porgand jäi pikka aega soe pinnas Ja kui see on äkki üle külm tubaPõllukultuuride kaotus on märkimisväärne.

Kuid see hetk on tingitud peamiselt hilinenud valmimise sortidest. Teiste sortide tähtaeg on umbes 80-110 päeva.

Alumine lehed võivad saata - Ja see on täiendav märk, mis porgandid küpsed. Termin tuleb arvutada õigesti, sest kui sa selle taime kohapeal, siis võib selle maitse olla oluliselt rikutud.

Seal on ka erinevaid porgandeid valmib varakult. Neid kogutakse suve keskel. Sellest taimest saate valmistada maitsvaid ja kasulikke vitamiini salatite.

Millal eemaldada porgandid ja peet talveks? Nõuanded spetsialistilt Porgandite ja peetide koristamise osas selle video säilitamiseks:

Ka üsna huvitav, selline meetod tuntud kui kere. Võimalikud on kaks võimalust:

  1. Märg meetod. Sellisel juhul peaks juurvikultuurid sukelduma kriitlahenduses. Pärast seda kuivatatakse need.
  2. Kuivas moe. See tähendab pulbri kriidi abil juurte dubleerimist. Seega väheneb porgandite kahjulike mikroorganismide oht.

Enne pannes porgandite keldrisse, see on põhjalikult pesta ja kastetud lühikese aja jooksul plastoi. Pre-taimed saab paigutada.

Saate salvestada ka porgandeid glinÜmbris. Tehke see väga lihtne - piisavalt 3 minutit langeda juure juure savimass. Pärast seda võetakse see välja ja kuivatatakse põhjalikult.

Savi kest ei tohiks rikkudaKui porgandid pannakse puidust kastid.

Loomulikult võite proovida, mida meie artikkel teid aitavad.

Niisiis, porgandite nõuetekohane puhastamine ja ladustamine oluliselt anna see kasulikud omadused . Pärast õppimist kõigile saatmatutele saate suured, terved ja maitsevad saagised.

Porgandi puhastamine käsitsi ja reeglid tema Selles video:

Kui olete leidnud vea, valige palun teksti fragment ja klõpsake nuppu Ctrl + Enter..

Köögiviljad on kõige kasulikumate vitamiintoodete hulgas. Juhid köögiviljakultuuride seas on porgandid, peet, kuna need ei ole mitte ainult vitamiinidega küllastunud, kuid need on saadaval kõigi elanikkonna segmentide hinnaga. Kogu riigi populatsioon kasutab pidevalt neid köögivilju õigeaegselt toiduvalmistamiseks, Uuralites elavad inimesed ei ole erand. Kultuuride kasuks, see on vajalik mitte ainult, vaid ka kaevata köögiviljad õigeaegselt. Seetõttu on oluline teada, millal eemaldada porgandid ja peet Uralites.

Need määravad selliste vitamiinide olemasoluga: E, RR, K. Karoteeni olemasolu võimaldab kehal toime tulla redoksprotsessiga, reguleerida keha ainevahetust. Peedi puhul kasutatakse seda sageli meditsiinilistel eesmärkidel. Teatavate vitamiinide omadused ja olemasolu võimaldavad köögivilja töötada inimese keha diureetikumina, lahtistav, aneemiaga. Peetal mahl aitab kaasa haavade tervendamisele, põletustele.

Puhastamine, mõlemad porgandid ja peet ei ole 2016. aastal konkreetseid kuupäevi, mitte varasematel aastatel. Asjaolu, et juur saab võtta aiast näitab mõned märgid:

  • Alumised lehed algavad kollaseks.
  • Kasvu välimus.
  • Sooja ilmaga on võimalik uued lehed võimalikud.
  • Peaasi on koguda saagikoristus kuni pikaajalise külmadeni tulevad.
  • Koguda porgandite ja peetide põllukultuurid uralites.

Köögiviljade andmete koristamisega ei saa põllukultuure kiirustada. Nende küpsemine sõltuvalt sortidest, kestab kaks kuni kolm kuud vana. See peaks olema esimene, kes pöörama tähelepanu koristamisele. Ural on mandri kliimaga piirkond, mis on külma talved, väga kuumad suved ja sügisel, kevadel võib temperatuur dramaatiliselt ja radikaalselt muutuda. Seetõttu on parem valida sorte, mis on paremad valikud. Parim aeg puhastamine porgandite saagikoristuse, urali peet on augusti lõpus ja septembri keskpaigani.

Kui keskendute kuukalender, siis parim aeg juurte koristamiseks, kui Kuu väheneb. Siis numbreid augustis - üheksateistkümnendast ja kolmekümnest esimesest septembris - numbrid seitsmeteistkümnendast kolmekümnendast.

Muidugi, nende juured, on raske luua kogumik aega, kuna mitmed asjaolud mõjutavad kuupäeva:

  1. Korrori või peet.
  2. Ilm.
  3. Millist põllumajandustehnoloogiat kasutatakse koristamisel.
  4. Suurus katuse ise. Kui köögiviljad suured suurused, siis kaevandage parem enne, väikesed puuviljad saab enam jääda kauem.
  5. Hooldus küpsemise ajal. Kui pärast maandumist ei olnud juurekultuuride hooldamine õige või ebapiisav, siis laiendatakse kogumisperioodi.

Kõrgelt oluline nõuanne on näriliste vaatlus. Enne köögiviljade voodist saab loomade aktiivsust suureneb. Järelikult on vaja kiirustada, sest kõik teie tööd saavad närilisteks.

Mida täpsem saagikoristuse aeg on, seda kasulikum, köögiviljad on kasulikum ja maitsvam.

Parim viis juure nurga saamiseks maapinnast on tõmmata seda käsitsi. Aga kui suured alad istutatakse nende köögiviljadega, siis saate kasutada rööbaste ja kühvli. Peamine asi rämps ei kahjusta toodet.

mob_info.