Cum să distingem frunzele unui măr de o pară. Mai multe moduri de a înțelege că răsadurile sunt false. Soiuri de mere și pere coapte timpuriu

Chiar dacă aveți un singur pom fructifer în grădina dvs., puteți crește fructe diferite pe el. Altoirea unui măr pe o pară nu va fi ușoară, dar rezultatul acestui proces captivant va depăși toate așteptările. Se știe că mărul și perul sunt culturi înrudite care au nevoie de îngrijire similară și sunt foarte rezistente la frig. Ce trebuie făcut pentru a obține singur un copac uimitor?

Cum să plantați corect o cultură de fructe

Înmugurirea este considerată cea mai accesibilă metodă de schimbare a unui copac în creștere. Presupune altoirea atentă a culturilor de fructe cu un singur mugure - un ochi cu un strat subțire de lemn luat dintr-un butaș de alt soi. În acest caz, portaltoiul este o plantă la care se altoiește o altoi - o butașă obținută dintr-o altă cultură de fructe.

Cel mai bine este să înmuguriți primăvara, când plantele dobândesc frunze tinere și este permis să faceți acest lucru la mijlocul lunii iulie sau august. Este important să respectați regulile care presupun folosirea unui mugure în creștere format în ultimul sezon din primăvară, iar pentru înmugurirea verii, alegerea unui mugure latent format în ultimele luni este optimă.

Deci, un lăstar tânăr ar trebui așteptat abia anul viitor, când vaccinul începe să crească rapid. Înainte de a efectua procedura, asigurați-vă că pe portaltoiul mărului, scoarța este ușor separată de lemn. Puteți insufla cultura în următoarele moduri:

înmugurire cu lemn;
altoi fără lemn.

Prima metodă este cea mai rapidă și mai simplă, deoarece implică îndepărtarea scoarței exclusiv din zona portaltoiului. Grădinarii cu experiență cred că ochii asupra culturilor de fructe prind cel mai bine rădăcini dacă procedura a fost efectuată cu 2 săptămâni înainte de o eventuală răceală. Vremea stabilă caldă și uscată crește șansele de reușită, se recomandă să înmugurească dimineața devreme sau seara.

Pentru a crea cele mai bune conditii stocul trebuie udat bine cu 2 săptămâni înainte de înmugurirea viitoare. De obicei se face pe partea de nord a copacului, marcând în prealabil o zonă potrivită la 5 cm deasupra gulerului rădăcinii. Dar uneori, din cauza amenințării inundațiilor din cauza precipitațiilor abundente, este permisă plantarea unei culturi de fructe la o înălțime de 10 cm de la nivelul solului.

Altoire de vară a mărilor și perilor cu un ochi (video)

Cum să înmuguriți cu și fără lemn

Pentru a altoi o recoltă, tăiați o secțiune subțire de lemn de la neam care se îngroașă în zona mugurului. Și, de asemenea, mănunchiul vascular-fibros situat lângă ochi trebuie tăiat. Ca rezultat, fragmentul ar trebui să aibă o lungime de cel mult 2 cm și o lățime egală. Un astfel de material trebuie luat de pețiolul frunzei, manipulându-l cu cea mai mare grijă.

Pe un arbore care este un stoc, se face o incizie transversală de jos în sus în locul unde va fi amplasată grefa, precum și o incizie longitudinală rotunjită. Apăsați ferm ochiul introdus în incizie pe lemnul portaltoiului, iar rinichiul, situat lângă fundul găurii din scoarță, contribuie la fuziunea rapidă. Când fragmentul este bine fixat, locul de altoire este verificat din nou, după care trebuie legat cu o bandă specială.

Înmugurirea de vară a unei culturi fără lemn este mult mai dificilă și numai grădinarii cu experiență pot face față sarcinii. Cu toate acestea, această metodă multiplică șansele de fuziune a țesuturilor din culturi diferite. În acest caz, tăierea se face la 1 cm deasupra rinichiului și se termină la o înălțime de 7 mm sub acesta. Puteți îndepărta un fragment de cortex cu un rinichi folosind presiunea laterală. O condiție prealabilă este păstrarea mănunchiului fibros vascular. Fără el, rinichiul nu este potrivit pentru vaccinare.

Tehnica de a face incizii și de a introduce un ochi este similară cu metoda de înmugurire cu lemn descrisă mai sus.

Cum să determinați dacă ochiul a prins rădăcini sau nu? Pentru a respecta vaccinarea după 2 săptămâni, slăbiți cravata, Următoarele semne indică o înmugurire reușită:

tulpina de frunze uscate;
o creștere semnificativă a dimensiunii rinichiului;
nici o pagubă.

Cheia succesului este o bună compatibilitate culturală. Mărul și parul aparțin familiei Rosaceae, așa că pe același pom puteți vedea fructe de diferite specii în curs de coacere. După cum arată practica, ochiul de par de pe măr prinde rădăcini cel mai bine, dar este permisă și combinația inversă.

Ce soiuri să alegeți pentru a crea un copac miracol

Portaltoiul de măr se îmbină bine cu butașii soiurilor de pere precum „Catedrala” și „Lada”. Pentru înmugurire în acest caz, alegeți următoarele soiuri de meri:

„Antonovka”;
„Melba”;
"Cavaler".

Răsadurile de ranetok - soiurile de meri cu fructe mici sunt, de asemenea, ideale ca stoc.În regiunile reci ale țării, hibrizii unui măr siberian rezistent la îngheț cu soiuri mici din această cultură sunt potriviți în acest scop.

Pentru a evita deteriorarea ramurii altoite în viitor, aceasta ar trebui să fie legată. Multe soiuri de pere sunt compatibile cu mărul Kitayka, care este reprezentat de o varietate de forme. Pomii altoiți pe o astfel de cultură de fructe dau o recoltă bună și păstrează calități utile pentru o lungă perioadă de timp.

Un stoc de mere de înaltă calitate poate fi obținut independent prin creșterea unui copac dintr-o sămânță. Cu toate acestea, mulți grădinari preferă să cumpere un răsad gata făcut de la o pepinieră sau o fermă specială.

De regulă, plantarea unui portaltoi în teren deschis apare la începutul primăverii, cu puțin timp înainte de procesul de umflare a rinichilor. Este permis să faceți acest lucru în toamnă înainte de apariția înghețului. Cum să distingem un copac de calitate care este potrivit pentru înmugurire? Trunchiul unui răsad sănătos este uniform, iar sistemul radicular este sănătos și nu prea uscat. Cel mai bine este să alegeți exemplare care au o etichetă specială cu caracteristicile soiului.

Altoire cu o tăietură (video)

Cum să îngrijești corect un copac altoit

Este important să știi asta cultura de fructe trebuie să fie plantată într-o zonă care nu este expusă la lumina directă a soarelui. Dacă butașul este altoit pe un copac deja în creștere, atunci ar trebui să fie umbrit cu ramuri mari situate deasupra, deoarece încălzirea excesivă duce la moartea țesuturilor.

Nivelul de umiditate este de o importanță considerabilă; tranziția între țesuturile topite nu trebuie în niciun caz să fie uscată. Tratați rostul cu ceară sau smoală de grădină, apoi legați-l cu o bandă specială.

Un copac altoit solicită disponibilitatea nutrienților în sol. Mării și perii au nevoie de îngrășăminte, cum ar fi gunoi de grajd de pui, cenușă de lemn și potasiu. Deci, se introduce în pământ o soluție de excremente de păsări în cantitate de 5 litri, precum și sulfat de potasiu, care se adaugă în timpul îngrijire de primăvarăîn spatele culturii. Rădăcinile merilor și perilor au o structură similară, așa că au nevoie de irigații abundente cu apă caldă. Rata de udare a unui copac tânăr este de la 3 până la 5 litri, în funcție de vârsta lui, acest lucru trebuie făcut de cel puțin 2 ori pe săptămână.

Un pom fructifer pe care cresc mere și pere este predispus la boli punctuale, care se manifestă sub formă de lovituri maronii pe țesuturile portaltoiului. Are de suferit și frunzișul, care se încovoaie și se usucă. O boală precum citosporoza afectează scoarța merilor și perilor; solul sărac și nerespectarea regimului de irigare contribuie la dezvoltarea infecției.

Protejarea răsadurilor de infecții și dăunători include următoarele măsuri:

tratarea de primăvară a copacilor cu o soluție de uree;
tratarea în timp util a copacilor bolnavi;
respectarea regulilor de îngrijire a culturilor pomicole.

Un pom fructifer altoit are nevoie de îngrijire constantă. Tăierea este o procedură necesară, în urma căreia apar lăstari puternici. Vara, scurtați procesele laterale care s-au format în acest sezon, tăiați-le cu 10 cm, dar nu trebuie să atingeți lăstarul principal.

În următorii câțiva ani, ramura altoită va da roade în fiecare an și te va încânta cu fructe, chiar dacă cresc de dimensiunea unui măr al paradisului - acesta este deja un succes. Creșterea puiului este încetinită de tăierea în timp util, lungimea acestuia nu trebuie să fie prea mare.

Tipuri de altoire pentru pomi fructiferi (video)

planta pe zona suburbana cultura cu fructe diferite- o sarcină dificilă chiar și pentru grădinarii experimentați. Poate că această idee se va realiza după multe încercări și veți putea colecta mere și pere din același copac.

Parul este un reprezentant al genului de pomi și arbuști fructiferi și ornamentali. Aparține clasei dicotiledonate, departamentului de înflorire, ordinului rozacee, familiei roz, genului perelor ( Pyrus).

În vechile anale rusești din secolul al XII-lea, para este denumită „khrusha”, probabil din cauza scăderii caracteristice la mușcarea fructelor și este în consonanță cu unele nume slave: hruska (cehă), krusha (bulgară).

Lemnul de par este dur, dens, cu o textura fina si cu inele de crestere abia vizibile. Datorită prezenței unor „celule de piatră” speciale, materiile prime uscate sunt destul de ușor de prelucrat. Tratat cu o pată neagră, lemnul de par imită perfect abanosul scump și devine roșu atunci când este expus la aer cald. Odată cu îmbătrânirea naturală, lemnul de par capătă o culoare distinctă de chihlimbar.

Speranța medie de viață a unei pere este de 150-200 de ani, deși unele tipuri de peri trăiesc până la 300 de ani.

Unde creste pera?

În sălbăticie, para este răspândită în Europa și în țările din Asia Centrală, apare sub formă de desișuri de foioase, dar o astfel de pară sălbatică produce fructe mici și complet lipsite de gust. Ca urmare a activităților de reproducere de succes, parul este cultivat și sub formă culturală parcele de gospodărie. Astăzi, aria de distribuție a acestui copac este răspândită din Urali și regiunile din Siberia de Vest până în Crimeea, Belarus, Ucraina, poalele Caucazului, Japonia, China, sudul și regiunile nordice continent european.

Parul este un copac care crește pe soluri fertile, afanate și produce recolte abundente de fructe parfumate. Mai mult decât atât, solul optim pentru plantarea perelor trebuie să fie neutru sau cu aciditate minimă. Pe soluri sărace, acide și excesiv de umede, para prinde rădăcini foarte tare și refuză adesea să rodească.

Plantarea perelor. Cum să plantezi o peră?

Un pas important este alegerea potrivita locuri de plantare a perelor și pregătire atentă groapă de aterizare. Pentru plantare, se folosesc răsaduri de pere de unul sau doi ani, cu un sistem radicular dezvoltat și fără daune vizibile ale părții aeriene. Permis plantare de primavara pere, deși experții recomandă plantarea unei pere toamna - la mijlocul sau sfârșitul lunii septembrie, când frunzișul a căzut de pe răsaduri și curgerea sevei s-a oprit.

Cel mai bun sol pentru plantarea perelor este argilos și argilos, cu apă subterană adâncă. Solurile acide sunt preliminar var. Un loc pentru plantarea unui răsad de pere este ales însorit și ferit de vânturi.

O gaură de aterizare de 1 m lățime și 80 cm adâncime este săpată în prealabil. La o distanță de 30 cm de centru, se introduce un țăruș, care este necesar pentru creșterea corectă a copacului.

În groapă se adaugă 8-10 kg de gunoi de grajd sau compost, 50 g de superfosfat, 30 g de sare de potasiu și se amestecă cu o cantitate mică de pământ.

Un răsad de pere este plasat într-o gaură și încep să adauge pământ, scuturând periodic copacul însuși. La potrivire adecvată gâtul rădăcinii se va ridica cu 6-8 cm deasupra nivelului solului. Apoi solul este călcat în picioare și vărsat cu mai multe găleți de apă. Trunchiul unui răsad de pere este legat de un cui și, la capăt, cercul trunchiului este mulci cu humus sau gunoi de grajd, astfel încât mulciul să nu atingă trunchiul copacului.

Îngrijirea perelor

Perii tineri trebuie udați în mod regulat cu o găleată de apă pe săptămână; udarea crește în timpul secetei.

Sos de pere

În primii 4 ani, para este hrănită cu îngrășăminte cu azot, de mai multe ori pe sezon și 1 dată pe sezon cu orice îngrășământ cu potasiu. În timpul slăbirii de primăvară și toamnă a cercului apropiat de tulpină, se aplică același complex de îngrășăminte care a fost folosit în timpul plantării. Începând cu anul 5, îngrășămintele sunt încorporate în șanțuri special săpate de-a lungul periferiei coroanei.

Tăierea și modelarea coroanei de par

Formarea coroanei constă în tăierea ramurilor de primăvară și toamnă. Ramurile de par care cresc apropiate și paralele sunt îndepărtate, în special cele lungi sunt scurtate, realizând aceeași lungime a nivelului coroanei. Locurile tăierilor sunt acoperite cu cărbune zdrobit sau smoală de grădină.

Îngrijirea perelor toamna

Îngrijirea parului de toamnă include o serie de activități necesare:

1. tăierea sanitară a ramurilor;
2. tratament preventiv pentru boli și dăunători;
3. pansament superior de pere cu îngrășământ cu fosfor;
4. albirea trunchiului unei pere cu var;
5. săparea și udarea adâncă a trunchiurilor copacilor;
6. adăpostirea cercului trunchiului cu paie sau rumeguș cu un strat de până la 25-30 cm.

Îngrijirea perelor primăvara

Îngrijirea perelor de primăvară începe cu îndepărtarea adăposturilor și se repetă pe cea de toamnă, doar îngrășămintele cu fosfor sunt înlocuite cu îngrășăminte cu azot.

În funcție de soi, pera începe să dea roade timp de 4-7 ani din viața pomului. Înflorirea perelor are loc în aprilie - mai, recoltarea perelor are loc, în funcție de regiune, în august - septembrie.

Înmulțirea perelor

Para se înmulțește prin metoda semințelor, butași, stratificare și altoire. Înmulțirea semințelor este mai folosită de crescători pentru a dezvolta noi soiuri. Dintre oameni cel mai mult într-un mod simplu se ia în considerare înmulțirea prin stratificare, iar stratificarea începe să dea roade mult mai devreme decât răsadurile.

Dăunători, boli și tratamentul perelor

În ciuda rezistenței soiurilor moderne de pere la o serie de boli periculoase, condițiile meteorologice nefavorabile și nerespectarea măsurilor preventive pot duce la îmbolnăvirea copacilor:

crusta

pe o para afecteaza ramurile tinere, frunzele, ovarele de pere cu pete inchise caracteristice, de 2-4 cm in diametru.Fructele devin mai mici si dure.

putrezirea tulpinii

apare din inghet sau arsuri solare, cu grija slaba sau lipsa de nutrienti. Scoarța parului devine roșu închis și copacul se usucă.

făinarea

o boală fungică a unei pere, caracterizată printr-un înveliș albicios care acoperă ramurile, frunzele și florile, ceea ce duce la căderea ovarelor.

ventuză de pere

se hrănește cu seva celulară a copacilor, în urma căreia mugurii, frunzele sau mugurii parului cad.

pară molia de cod

depune ouă pe fructele de pere, iar omizile care apar devorează pulpa.

Tratamentul în timp util al perelor cu preparate insecticide, sulf coloidal, lichid Bordeaux, precum și tăierea sanitară și arderea lăstarilor și frunzelor de pere afectați ajută la prevenirea răspândirii bolii și, în cele mai multe cazuri, la salvarea plantei.

Tipuri de pere, nume, descrieri și fotografii

Clasificarea modernă include 33 de specii de pere, împărțite în 2 secțiuni botanice - Pashia și Pyrus. Mai jos sunt câteva soiuri:

pară comună sau sălbatic(Pyrus communis, Pyrus domestica )

arbust sau copac mare de până la 20 de metri înălțime. Acest tip parul a dat naștere majorității soiurilor cultivate în zonele temperate zona climatica. În natură, parul sălbatic este distribuit din Europa de Est până în Asia de Vest. Este considerată o plantă de miere bună și valoroasă produs dietetic. Soiuri de pere comune:

- Pyrus communis L. subsp. Communis
- Pyrus communis L. subsp. caucasica– Para caucazian
- Pyrus communis L. subsp. pyraster– Para de pădure

par de pădure(Pyrus communis subsp. pyraster)

subspecia paraului comun. Crește sub formă de arbuști joase (până la 4 metri) și copaci care cresc până la 20 de metri. Parul de pădure a dat naștere la sute de soiuri cultivate, iar datorită lemnului său rezistent este folosit cu succes în tâmplărie și strunjire. Acest copac crește în pădurile și silvostepele Europei Centrale și de Est.

pere boisier(Pyrus boissieriana)

Specii rare de pere rezistente la secetă, cresc într-o măsură limitată în Azerbaidjan și Turkmenistan, unde este listată în Cartea Roșie. Se găsește și în nordul Iranului. Folosit ca portaltoi și hibridizare.

pară pară(Pyrus pyrifolia)

rezistent la secetă, nepretențios la sol, are o înălțime a trunchiului de până la 20 m, plantele de soi cresc până la 6 m. Parul cu frunze de par crește în țările din Asia Centrală și pe Orientul îndepărtat Rusia. Este folosit pe scară largă în agricultură, are un scop decorativ ridicat și este venerat ca un copac sacru în China.

pară Ussuri(Pyrus ussuriensis)

crește până la 15 metri înălțime și se caracterizează printr-o rezistență crescută la îngheț, datorită căreia este folosit în reproducere ca materie primă. Pera Ussuri este răspândită în regiunea Orientului Îndepărtat din Rusia, China și Coreea.

pară(Pyrus elaeagrifolia)

caracterizat printr-o înălțime mică de până la 10 m și rezistență ridicată la îngheț (până la -25 de grade). Fructele mici de pere sunt folosite la gătit, iar copacii sunt folosiți ca portaltoi și pentru grădinărit. În sălbăticie, parul loholist se găsește în Crimeea și Caucaz.

pară de salcie(Pyrus salicifolia)

Acest tip de para atinge o înălțime de 8-10 m. Coroana perei de salcie este luxuriantă, cu frunziș ajurat și înflorire în masă timpurie. Fructele sunt mici și necomestibile, așa că para este folosită în principal ca portaltoi pentru soiuri noi și ca plantă ornamentală.

Soiuri de pere - nume, descrieri și fotografii. Clasificarea perelor

După maturitate:

Soiuri de pere de vară (timpurii),
Soiuri de pere de toamnă (medii),
Soiuri de pere de iarnă (târzie).

Dimensiunea fructelor:

Soiuri mari (cu fructe mari) de pere,
Soiuri medii de pere,
Soiuri mici (cu fructe mici) de pere.

După metoda de aplicare:

pere decorative,
Pară cu fructe.

Pentru rezistența la iarnă:

Soiuri de pere rezistente la iarnă (rezistente la îngheț),
Soiuri de pere nu rezistente la iarnă.

Înălţime:

Soiuri înalte de pere,
soiuri de pere de dimensiuni medii,
soiuri de pere cu creștere scăzută,
Soiuri de pere pitice.

Tip coroana:

Soiuri de pere cu coroană piramidală,
Soiuri de pere cu coroană rotunjită,
Soiuri coloane de pere.

Gust:

pere dulci,
Pere dulci și acrișoare
Pere cu gust acru-amar.

Metoda de polenizare:

Soiuri de pere autopolenizate (autofertile);
Soiuri de pere care nu se autopolenizează.

Acum luați în considerare fiecare clasificare separat, cu exemple de soiuri.

Soiuri de pere timpurie (vara), mijloc (toamnă), târziu (iarna), descriere și fotografii

În funcție de momentul coacerii, perele sunt împărțite în soiuri timpurii (vara), medii (toamna) și târzii (iarna).

Soiuri timpuriipere se coace la sfârșitul lunii iulie - august, în regiunile reci, recoltarea are loc la începutul lunii septembrie. Perele de vară trebuie culese la timp. Nu ar trebui permise fructele prea coapte și vărsarea. În funcție de soi, perele de vară se păstrează într-un loc răcoros timp de 7 până la 17 zile. În ciuda termenului de valabilitate limitat, fructele timpurii se disting prin suculenta, gust excelent și valoare comercială ridicată.

Următoarele soiuri de pere timpurii (de vară) sunt considerate cele mai populare printre grădinari:

„Chizhovskaya”;
„Rouă de august”;
„Julia”;
"Spaţiu";
„Krasulya”;
"Catedrală";
„Severyanka”;
„Victoria”.

Soiul Severyanka

Soiuri de toamnă (medii).pere poate fi recoltat în septembrie - începutul lunii octombrie, fructele se disting printr-o perioadă scurtă de îndepărtare, care se reduce într-un sezon de vară deosebit de cald. Soiurile de pere de toamnă sunt păstrate într-un loc răcoros timp de 45 până la 70 de zile, gustul lor se îmbunătățește semnificativ în timpul depozitării. Majoritatea soiurilor de toamnă au rezistență crescută la îngheț.

Cele mai bune soiuri de pere medii (de toamnă):

„Visul de toamnă”;
"Distracţie";
„Iakovlev favorit”;
"Moscovit";
„Frumusețea Chernenko”;
"Conferinţă";
„Nerussa”;
„Pur și simplu Maria”.

Conferinta de soiuri

Soiuri de iarnă (târzii).pere intră la maturitate amovibilă la mijlocul toamnei, apoi se coace în timpul depozitării, astfel încât sunt cultivate în principal în regiunile cu climă blândă. La o temperatură de + 3-5 grade pere de iarnă târzie, în funcție de soi, se păstrează până în ianuarie - aprilie anul viitor.

Cele mai cunoscute soiuri de pere de iarnă:

"Pervomaiskaya";
"Noiembrie";
„Nika”;
„Cure” („Williams Winter”);
„Hera”;
„Belorusă târziu”;
„Kondratievka”;
Yakovlevskaya.

Varietatea Williams iarnă

Soiuri mici, medii și mari de pere, descriere și fotografii

În funcție de mărimea și greutatea fructului, există soiuri de pere cu fructe mari, medii și mici.

Soiuri mari de pere fructe cu o greutate de la 200 la 500 g și mai mult. O peră cu fructe mari se caracterizează printr-o fructificare stabilă și îi motivează pe proprietari să stabilească recorduri personale pentru cultivarea fructelor gigantice fără utilizarea de substanțe chimice.

Cele mai bune soiuri de pere mari:

„Bere Dil” (250-500 g);
„Marianna” (200-350 g);
„Marshal Jukov” (320-560 g);
"Toamna mare" (200-250 g);
„Spațiu” (300-550 g);
„Prominent” (350-540 g);
Favoritul lui Clapp (250-450 g);
„Bere Ardanpon” (200 - 250 g).

Varietatea Clapp's Favorite

Mediu soiuri de pere (de mărime medie).- fructe cu o greutate de la 80 la 200 g. Cel mai numeros grup de soiuri se caracterizează printr-o fertilitate crescută, motiv pentru care majoritatea pomilor sunt adesea supraîncărcați cu o cultură.

Soiuri medii populare de pere:

"Ilyinka" (până la 150 g);
„Topire” (până la 200 g);
„Dicolor” (până la 150 g);
„Talgar beauty” (până la 200 g);
"Muratovskaya" (până la 150 g);
"Chizhovskaya" (până la 120 g);
"Lada" (până la 120 g);
„Annushka” (până la 140 g).

Soiul Chizhovskaya

Soiuri mici (cu fructe mici) de pere au o masă de fructe de 30-80 de grame și sunt de cele mai multe ori destinate prelucrării și preparării de compoturi, gemuri, marmelade și alte deserturi.

Cele mai bune soiuri mici de pere:

„Ultra devreme”;
„Olga”;
"Mit";
„Veselinka”;
„Prima rândunică”;
„Thumbelina”;
"Moscova";
"De Nord".

Soiul Severyanka

După metoda de aplicare, perele sunt împărțite în fructe și ornamentale.

Peră de fructe (tehnică, de masă, universală) - soiuri, descriere și fotografii

Soiurile de fructe de pere sunt împărțite în tehnice, de masă (desert) și universale.

Tehnicsoiuri de pere mai mult pentru reciclare. Fructele nu se pot lăuda cu calități comerciale înalte, dar au un gust și o aromă excelente și, prin urmare, sunt folosite activ în gătit și pentru conservare.

Soiuri tehnice de pere:

„Vara Oryol”;
"Melitopol suculent";
„Nepoata”;
„Atârnat”;
"Allegro".

Soiul Allegro

Cantine (deserturi)) pere se consumă în principal proaspete. Soiurile se disting prin prezentare excelentă, calitate bună a păstrării și transportabilitate și, desigur, gust excelent.

Cele mai cunoscute soiuri de pere de desert:

"Bronz";
„Zarie”;
"Banchet";
"Marmură";
„Perun”;
Don linistit.

Marmură de grad

Soiuri universale de pere sunt folosite atât pentru prelucrare, cât și pentru consum în stare proaspătă.

Cele mai bune soiuri universale de pere:

„Zoya”;
„Otradnenskaya”;
„Ia iarna Michurina”;
„Chihlimbarul Mării Negre”;
„Podkumok”;
"Academic".

Soiul Otradnenskaya

Pere decorative: soiuri, descriere și fotografii

Pera decorativă vine din China, un oaspete rar în grădinile Rusiei. Copacii din soiurile ornamentale sunt foarte atrăgători, așa că sunt ideali pentru amenajarea grădinilor private și a parcurilor orașului. Fructele majorității soiurilor de pere decorative sunt mici și necomestibile, dar acest dezavantaj este ușor compensat de frunziș neobișnuit de frumos care formează coroane grațioase, precum și de rezistență ridicată la iarnă.

Cele mai bune soiuri pere decorative:

„Calier Chanticleer”;
„Dealul de pe plajă”;
„Loach”;
„Liana”.

Varietate Beach Hill

Soiuri de pere rezistente la iarnă, descriere și fotografie

În funcție de gradul de rezistență la iarnă, există soiuri de pere rezistente la îngheț, potrivite pentru creșterea în condiții de agricultură riscantă, și soiuri nerezistente la iarnă cultivate în zone cu climă caldă.

Rezistent la iarnă (rezistent la îngheț) soiuri de pere crescută în principal în Orientul Îndepărtat din parul Ussuri, cel mai rezistent la iarnă din lume. Cele mai multe soiuri au fost selectate în ultimul secol, sunt fiabile, testate în timp și nu îngheață la o temperatură de -30-35 de grade.

Cele mai bune soiuri de pere rezistente la iarnă:

„Smart Efimova”;
"Subiect";
„Lel”;
„Krasnopakharskaya”;
„Tyutchevskaya”;
„Dulya Novgorodskaya”;
„Blana subțire”;
„Uralochka”.

Soiul Uralochka

Nu rezistent la iarnăsoiuri de pere poate fi cultivat în regiunile nordice pe propria răspundere, dar în iernile severe, majoritatea soiurilor îngheață, deși unele practici agricole pot crește rezistența la îngheț a copacilor.

Soiuri de pere rezistente la îngheț:

"Vrăjitoare";
„Yeseninskaya”;
"Ianuarie";
"Kieffer" ("Răsad Kieffer");
„Bere rusă”;
„Kupava”;
„Prospețimea dimineții”;
„Chihlimbarul Mării Negre”.

Soiul Yeseninskaya

Peră înaltă, mijlocie, subdimensionată, pitică - soiuri, descriere și fotografie

După înălțimea tulpinii, se disting soiurile de pere înalte, medii, scurte și pitice.

Înalt soiuri de pere pot crește peste 6 metri înălțime, ceea ce le complică foarte mult îngrijirea și recoltarea. De aceea soiuri înalteÎn primul rând, au nevoie de formarea corectă și în timp util a coroanei.

Cele mai bune soiuri înalte de pere:

„Annushka”;
„Saint-Germain”;
„Malyaevskaya târziu”;
„Gimrinskaya”;
"Măr";
„Shuranovka nr. 3”;
„Frumusețea Oryol”;
„Larinskaya”.

Varietate în formă de măr

inaltime medie soiuri de pere cresc până la 5 - 5,5 metri și formează cel mai mare grup:

"Original";
„Vara din Daghestan”;
„Rusă centrală”;
„Shihan”;
"Octombrie";
„Goryachevodskaya”;
„Petrovskaya”;
Bergamota din Moscova.

Varietatea Daghestan vara

Subdimensionat (slab)soiuri de pere nu depășește 4,5 m înălțime:

„Prospețimea dimineții”;
„Williams” („Duchesse Summer”, „Bon Chrétien Williams”, „Bartlett”, „Williams Summer”);
„Frumusețea Michurinskaya”;
„Otradnenskaya”;
„Amiralul Gervais”;
„Alyonushka”;
„Mashuk”;
Triumful lui Pakgam.

Varietatea Williams vara

para pitic, având o înălțime de 2,5 - 3 m, este foarte popular printre proprietarii de mici cabane de vara. Pe lângă dimensiunile compacte, piticii încep să rodească în al 3-lea an de plantare, ceea ce, în raport cu o pară, poate fi considerată o precocitate excepțională. Pere pitice altoite pe aronia sau irgu, se caracterizează prin rezistență crescută la iarnă, adesea îngheață pe gutui. Indiferent de portaltoi, toate perele pitice produc fructe de o calitate excelentă, deloc inferioare omologilor lor înalți.

Cele mai bune soiuri de pere pitică:

„Bere Ardanpon”;
„Bere Gardy”;
„Veles”;
„Marele Campion” („Marele Campion”);
"Patriotic";
"Parizian";
„Rossoshskaya frumoasă”;
„Carmen”.

Varietate Parisienne

Pere rotunjite, piramidale, columnare - descriere, soiuri și fotografii

Fiecare varietate de peră își formează propriul tip de coroană, piramidală sau rotunjită, un grup separat include perele columnare. Perele cresc rapid, iar la multe specii forma coroanei se schimbă în timpul dezvoltării copacului. Formarea finală a tipului de coroană are loc la vârsta de 10 ani.

Pară cu coroană piramidală- subțire și copac frumos, care necesită tăiere regulată și modelare atentă.

Soiuri de pere piramidale:

„Alexandrin Dulyar”;
„Yurievskaya”;
"Memorial";
„Devo”;
„Recordist”;
„Prominent” („Lumpy”);
„Kabardinka”;
„Vara bașkirului”.

Soiul Yurievskaya

Pere cu coroana rotunda este indicat sa plantati in gradini spatioase, deoarece pentru dezvoltarea deplina a copacului aveti nevoie de multa lumina. Coroana rotunjită, formată în mod natural, a parului are nevoie de tăiere corectivă anuală.

Soiuri de pere cu coroană rotunjită:

„Bergamot din Daghestan”;
„Sergheeva timpurie”;
„Victoria”;
„Kupava”;
„Gimrinskaya”;
„Toamna Susova”;
„Ilyinka”;
„Svarog”.

Varietatea Victoria

peră coloană pentru mulți grădinari este încă o noutate, dar în scurt timp a reușit să găsească o mulțime de admiratori, câștigând popularitate și un loc de cinste în grădinile Rusiei. Perele coloane aparțin categoriei piticilor, înălțimea unui copac adult nu depășește 2,5 m. Datorită creșterii slabe a ramurilor, copacul are o formă neobișnuită, asemănătoare unei coloane, iar fructele sunt situate lângă trunchiul însuși. copaci originali nu ocupă mult spațiu, intră în fructificare pentru 2-3 ani de plantare, au rezistență sporită la îngheț și gust excepțional de fructe. Singurul dezavantaj al perei columnare poate fi considerat o viață scurtă; după 10-12 ani, livada de pere va trebui actualizată.

Cele mai bune soiuri de pere de coloană:

„Cavalerul - Vert”;
"Safir";
"Miere";
"Decor";
„Carmen”;
"Sensibilitate";
„Pavlovskaya”;
„Sanremy”.

Varietate Safir

Pere dulci, dulce-acrișoare, tartă-amare - soiuri, descrieri și fotografii

Gustul fructelor de pere depinde în primul rând de Material sursă, care a devenit strămoșul soiului. De asemenea, gustul fructelor poate fi afectat de vreme, timpul de recoltare și condițiile de depozitare. Varietatea de pere implică 3 gusturi principale de fructe: dulce, dulce-acrișor și acru-amar.

Dulcepere considerat pe drept cel mai popular și universal. Fructele dulci suculente au un gust grozav si sunt ideale pentru orice fel de preparat. În plus, perele dulci sunt absorbite rapid de organism și nu provoacă indigestie. Cele mai bune soiuri de pere dulci:

„Dulce de toamnă”;
"Miere";
"Desert";
„Ducesa de vară”;
„Yeseninskaya”;
"Botanic";
„Copii”;
"Ianuarie".

Soiul Yeseninskaya

Dulce și acrupere alcătuiesc cea mai mare grupă de soiuri și sunt apreciate pentru gustul lor excepțional, tonic și răcoritor și au, de asemenea, un efect benefic asupra funcției hepatice și cresc pofta de mâncare. Soiuri de pere dulci și acrișoare:

"Licurici";
„Betaulskaya”;
„Karataevskaya”;
„Skorospelka din Michurinsk”;
„Talitsa” („Skorospelka Sverdlovsk”);
„Volga toamna”;
"Original";
„Bere Napoleon” („Napoleon”, „Bonaparte”).

Soiul Skorospelka din Michurinsk

amar-tartă, gust astringent de pere datorita continutului crescut de taninuri din coaja fructului. Soiuri de pere cu gust acru:

„Bere Moscova”;
"Pervomaiskaya";
„Astrahan devreme”;
„Belolistka”;
„Krasnoyarsk mare”;
"Siberian".

Soiul Bere Moscova

Pere auto-polenizate (autofertile) - soiuri, descrieri și fotografii

Marea majoritate a soiurilor de pere sunt autofertile, polenizate încrucișate și necesită un polenizator mai bun decât un anumit soi. Prin urmare, după ce ați plantat o peră, nu puteți aștepta deloc recolta. Autofertilitatea unei pere este o calitate rară și foarte valoroasă, mai ales în anotimpurile reci, când datorită vreme rea sunt puține insecte polenizatoare în grădini. Soiurile predispuse la autopolenizare produc o recoltă stabilă de pere în toate condițiile meteorologice.

Soiuri de pere autofertile (auto-polenizate):

„În memoria lui Yakovlev”;
„Chizhovskaya”;
"Banchet";
„Ia iarna Michurina”;
„Jubileea Korneeva”.

Grad Memorie Yakovlev

Următoarele soiuri de pere prezintă autofertilitate parțială:

„Victoria”;
„Severyanka cu obraji roșii”;
„Rossoshskaya frumoasă”.

Varietatea Severyanka cu obraji roșii

Beneficiile perelor pentru organism. Vitamine și minerale din pere

Para contine vitaminele A, E, C, K, grupa B intr-o cantitate superioara multor alte fructe, precum si un numar mare de minerale: potasiu, calciu, fosfor, sodiu, acid folic. În medicina populară și oficială, para este considerată un produs alimentar recunoscut și o sursă naturală de energie. Unic compozitia mineralaȘi caracteristici benefice Perele ajută la combaterea multor boli:

potasiu normalizează activitatea inimii, scade colesterolul, îmbunătățește procesele metabolice;
calciu, fosforȘi magneziuîntărește structura țesutului osos;
sodiu menține echilibrul apă-sare și funcția pancreatică;
acid folicîmbunătățește sistemul hematopoietic;
antibiotic antiinflamator arbutină reduce riscul de prostatita;
taninuri opriți diareea.

Fructele de pere conțin fructoză și o cantitate mică de calorii (42-58 kcal / 100 g), prin urmare neprețuit ca alimente dietetice si sunt recomandate pentru Diabet.

Pere: rău și contraindicații

Pentru persoanele de vârstă înaintată și senilă care au antecedente de afecțiuni ale sistemului nervos sau boli ale tractului gastro-intestinal (în special cu ulcer gastric), soiurile de pere acre sau prea acide sunt absolut contraindicate.
Pulpa de pere conține o mulțime de fibre dure, care irită intestinele bolnave slăbite și este digerată destul de mult timp.
Fructele uscate de pere sunt produse destul de gustoase, dar foarte bogate in calorii, asa ca cei care vor sa slabeasca nu ar trebui sa le includa in meniul lor.

Până în momentul în care a apărut tutunul în țările europene, frunzele de par uscate și zdrobite în mojar erau folosite pentru afumare.
În secolul al XVII-lea, fructul perei era numit „fructul untului”, deoarece textura sa moale semăna cu un astfel de produs.
În Grecia antică, fructele de pere parfumate erau folosite ca remediu pentru greață.
Conducătorii arhitecților profesioniști sunt încă fabricați din lemn de par, deoarece acest copac nu este absolut deformat.
Fructele de pere sunt adesea recomandate ca alimente complementare pentru bebelușii care sunt înțărcați de mamele lor: acest fapt este asociat cu o alergenitate scăzută și aciditate minimă a fructului.

Pentru ca mere și pere coapte suculente să-i mulțumească pe grădinar pe tot parcursul anului, el ar trebui să se familiarizeze cu soiurile acestor pomi fructiferi și cu caracteristicile îngrijirii lor. Este important să înțelegeți că tăierea, plantarea, udarea, fertilizarea și pulverizarea corespunzătoare împotriva dăunătorilor sunt modalități eficiente de a menține frumusețea și sănătatea grădinii.

Ce este o grădină fără măr? Această cultură de fructe poate fi găsită în orice colț al Rusiei. Grădinarii de pere cresc mai rar: este mai termofil și nu întotdeauna posibil în regiunile nordice. În ciuda diferențelor neîndoielnice, aceste culturi au încă multe în comun. Principalul lucru este că în grădina ta își fac prieteni și dau fructe excelente!

Măr și par în grădină

Mărul și perele sunt cei mai importanți reprezentanți ai pomilor fructiferi. Îngrijirea lor este aproape aceeași: udare, fertilizare, combatere a dăunătorilor și a bolilor, recoltare completă și la timp.

Pe un teren tradițional de șase acri, este foarte posibil să plasați mai mulți mere și peri de diferite soiuri. Atunci când alegeți, urmați nu numai gusturile și preferințele dvs., ci luați în considerare și gradul de rezistență la iarnă a acestor culturi, rezistența lor la boala fungică la care sunt susceptibile - crusta. Atenție la momentul apariției primelor culturi, la regularitatea rodirii, la dimensiunea pomului.

Vom acorda o atenție deosebită alegerii corecte a soiurilor de meri și peri.

Cea mai importantă întrebare atunci când alegeți o varietate de mere sau pere este perioada de coacere.

Soiurile de vară sunt necesare în special pentru o familie cu copii care petrec vara la țară. În acest caz, nu este deloc necesar să crești un copac întreg din fiecare soi! Este mai bine să regrefeți jumătate din măr dintr-un soi de vară cu alte soiuri de vară care diferă în timpul de coacere. Sau o jumătate de pară dintr-un soi de vară - toamna.

În ceea ce privește meri, este mai rațional să crești mai multe soiuri de toamnă în grădina familiei. Apoi familia sus toamna tarzie va fi asigurat cu mere proprii - direct din copac!

Soiuri de mere și pere coapte timpuriu

Sunt atât de mult așteptate și gustoase, dar, din păcate, de scurtă durată! Și practic netransportabil. Prin urmare, recomand să îndepărtați merele și perele de vară din copac puțin mai devreme decât se coace în cele din urmă.

Cultivați mere cu diferite perioade de coacere.

Sezonul de mere în grădină este deschis de Summer Striped, Early Red, Yellow Arkad, Early Golden China, Cypress, July Petrova, Early Grushovka, July Chernenko.

Aproximativ o săptămână mai târziu, se coc Moscova Grushovka, Mantet, Papirovka, Korobovka, Solntsedar, Ottawa.

Umple cu succes perioada „golită” de la sfârșitul verii până la apariția soiurilor de toamnă Desert Budagovsky, maturându-se cu 10-12 zile mai târziu decât Melba.

Și prima recoltă de pere dulci și parfumate ne este oferită de Skorospelka din Michurinsk, care se coace deja la sfârșitul lunii iulie. Până la jumătatea lunii august, se coc și alte anuale, roua din august, Cosmic, Lada, Severyanka, Chizhovskaya.

Soiuri de meri și peri cu termen lung de valabilitate

Merele și perele acestor soiuri se disting nu numai prin gustul lor ridicat, ci și prin termenul de valabilitate lung.

Merele din vechiul Antonovka sunt perfect păstrate până la Anul Nou. Și soiuri moderne de mere până în primăvară! Printre aceștia se numără Lobo, Mekanis, Orlik, Asterisk, Beforest, Memory of Michurin, Welsey, Calvil golden, Student, Polinka, Noris, Berkutovskoe, Spartan, Bogatyr, Kulikovskoe, Mekintosh, Imrus, Stroevskoe, Bolotovskoe, Celandine.

Deținători de recorduri pentru păstrarea calității: Moscova mai târziu, Moscova iarna, Rossiyanka,
Northern Sinap, Orlovsky Sinap, Belarus Sinap, Verbnoe, Winter Beauty, Prospetime. Fructele lor rezistă aproape până în vara viitoare!

Și printre pere sunt „ficat lung”. Toate sunt soiuri de toamnă și iarnă. Vă recomand următoarele: Moscovit, Memoria lui Yakovlev, Iakovleva favorită, Efimova elegantă, Memoria lui Zhegalov. Vei păstra astfel de pere până la mijlocul iernii.

Soiuri dulci de meri

A avea astfel de mere în grădină este deosebit de important pentru persoanele cărora nu le plac obișnuitele, dulci-acrișoare sau le sunt contraindicate.

Dintre soiurile dulci se remarcă Bessemyanka Michurinskaya, Vityaz, Candy, Medok, Melba, Pepin șofran, Pink excelent, Renet Chernenko.

Soiuri de mere de tip intensiv

Aceste soiuri se caracterizează prin debutul timpuriu al rodirii, recolte abundente și regulate. De exemplu, în timp ce majoritatea soiurilor încep să rodească în anul 5-7, soiurile intensive încep să rodească deja în primii 3 ani de la plantare. Alege Folk, Winner, Student, Melba, Lobo, Welsey, Dessert Isaeva, Mekanis, Young Naturalist, Orlik, Zhigulevskoye, Northern Sinap, Antey, Darunak, Imant, Memory Kovalenko, Haste.

Așa-numitele soiuri pinten sunt renumite pentru superintensitate. Copacii cu creștere scăzută cu internoduri scurte sunt complet acoperiți cu „puncte de fructificare” - bucle. Majoritatea provin din soiuri americane și sunt cultivate în principal în sudul nostru: Delicious, Golden Delicious, Mekintosh.

Soiuri de mere cu fructificare anuală

Vrei să ai o recoltă de mere în fiecare an, și nu o dată la 2 ani, ca de obicei? Apoi alegeți soiuri precum Folk, Autumn Joy, Zhigulevskoye, Northern Sinap, Rossiyanka, Pepin Soffron, Antey. Copacii din astfel de soiuri se caracterizează prin înflorire moderată, mai puțin înalți, relativ compacti. Acest lucru le permite să fie plantate mai dens, crește randamentul pe unitatea de suprafață și facilitează îngrijirea lor. Soiurile Narodnoye, Brusnichnoye, Yuny naturalist, Zhigulevskoye, Studencheskoye se disting printr-o dimensiune relativ mică a copacului.

Soiuri de mere și pere rezistente la crusta

Crusta este o boală fungică comună a pomilor fructiferi. Mai ales adesea afectează meri și peri în izvoarele ploioase. Singura salvare de la ea este pulverizarea copacilor cu substanțe chimice.

Plantați soiuri rezistente la crusta. Din meri recomand Bessemyanka Michurinskaya, Bucurie de toamnă, Scorțișoară nouă, Renet Chernenko, Câștigător, Desert Isaeva, Welsey, Tânăr naturalist.
Dintre soiurile de pere, cele mai rezistente la crusta sunt Cosmic, Lada, Severyanka, Severyanka cu obraji roșii, Skorospelka din Michurinsk, Chizhovskaya.

Cum să ai grijă?

Principalul lucru în îngrijirea pomilor de măr și per este udarea și fertilizarea corespunzătoare. iti ofer metoda eficienta udarea lor – prin conducte. Ne retragem de la trunchi o distanță egală cu raza proiecției coroanei pe sol. Facem o gaură în pământ cu o rotație, săpăm în ea o bucată de conductă sanitară cu un diametru de 10 mm și o lungime de 1 m. Marginea sa superioară ar trebui să se ridice ușor deasupra solului. Prin această conductă vom uda pomul și vom aplica îngrășăminte lichide pe sol. După fiecare udare, închideți-l cu un capac, astfel încât murdăria și frunzele căzute să nu intre înăuntru. Ar trebui să existe cel puțin patru astfel de țevi în jurul fiecărui copac. Cu un astfel de sistem de udare și hrănire, soluția nutritivă merge imediat direct la rădăcinile copacului!

Și încă câteva cuvinte despre udare. Mării și perii necesită cel puțin 4 udari abundente pe timpul verii. Câtă apă să toarnă? Pentru a răspunde la această întrebare, estimați cu ochi dimensiunea cercului trunchiului unui copac în metri pătrați și înmulțiți numărul rezultat cu 3. De câte găleți de apă are nevoie un copac!

Ce să faci dacă mărul nu dă roade?

Un măr, cu excepția soiurilor intensive, începe de obicei să dea roade în al 5-lea an de la plantare. Dar uneori începerea fructificării este întârziată. De ce? Pot exista mai multe motive. În primul rând, verificăm dacă am adâncit prea mult gâtul copacului la plantare. Dacă da, mărul va trebui să fie crescut. Al doilea motiv posibil este creșterea verticală a ramurilor. Lăstarii de fructe ai unui măr se formează numai pe ramuri orizontale. Prin urmare, cu ajutorul greutăților sau bretelelor, le dăm o poziție orizontală.

Există un alt mod vechi al „bunicului” de a face ca un măr să dea roade. Batem câteva cuie ruginite în trunchiul unui măr sau pur și simplu îngropam diferite obiecte metalice în cercul trunchiului.

Acesta este modul în care refacem sursa lipsă de fier pentru fructificare. Incearca-l! Nu ai încredere în sfaturile „bunicului”? Apoi nu uitați să pulverizați mărul de 2-3 ori pe sezon cu o soluție 0,1% de sulfat feros (1 linguriță de vitriol la 10 litri de apă).

Cum să plantezi?

Mării și perele pot fi plantate toamna și primăvara. Plantăm imediat loc permanent- Aceste culturi de fructe nu le plac transplanturile. Și este mai bine să aveți mai multe soiuri deodată - pentru polenizare.
Săpăm gropi de plantare adânci (100-120 cm), deoarece sistemul radicular al acestor pomi fructiferi are un diametru de până la 80 cm și este situat la adâncimi mari. În groapă punem gunoi de grajd sau humus vegetal (2-3 găleți), 1 pahar de superfosfat, 3 linguri de sulfat de potasiu, 1 kg de îngrășământ organic „Berry Giant” sau „Berry”, 2 găleți de nisip grosier. Amestecam totul cu pamantul scos anterior din groapa. Apoi diluăm 2 căni de făină de dolomit sau puf lime în 10 litri de apă și turnăm în groapă. Turnați acolo 2 găleți de apă și lăsați groapa timp de 6-7 zile.

Înainte de plantare, introducem un țăruș în pământ, care va sprijini copacul tânăr. Lungimea sa nu este importantă: principalul lucru este că asigură stabilitatea răsadului. Turnați pământ în gaură până se formează o movilă. Luăm un răsad, îl punem pe o movilă, întindem rădăcinile uniform și îl acoperim cu pământ. În acest caz, gâtul rădăcinii ar trebui să fie la 5-6 cm deasupra solului. Când plantați, agitați răsadul de mai multe ori, astfel încât să nu existe goluri între rădăcini și sol. Apoi călcăm ușor pământul, îl udăm și mulcim cu un strat mic de humus uscat pentru a reține umiditatea.

Cum să tai?

La majoritatea soiurilor de meri și peri, coroana se formează în mod natural și nu necesită tăiere semnificativă. Singurele excepții sunt lăstarii de vârf cu creștere verticală. Pe unele le-am tăiat într-un inel, iar altele le lăsăm ca o continuare.

Pentru a speria dăunătorii, plantați tansy din ramuri scheletice sau semischeletice sub un măr sau un par. În același timp, dăm vârfurilor o poziție orizontală - altfel nu vor da roade.

Cum să pregătiți pomi fructiferi pentru iarnă?

Pentru iernarea cu succes a pomilor de măr și per, este important nu numai gradul de rezistență la îngheț inerent soiului, ci și pregătirea corectă a pomilor. Dacă primul nu depinde de noi, atunci al doilea este responsabilitatea noastră directă!
Recoltarea la timp și completă a fructelor, udarea, fertilizarea, controlul dăunătorilor și bolilor asigură nu numai un randament ridicat, ci și o iernare sigură a pomilor.

Pentru a atenua impactul frig de iarnă puteți folosi formatoare de ștampile rezistente la îngheț sau puteți îngrămădi trunchiurile de copaci cu furculițe de ramuri scheletice cu zăpadă. Un efect bun se obține prin creșterea mărilor și perilor într-o formă „târâtoare”, ceea ce face posibilă protejarea lor de îngheț fără probleme cu orice material de acoperire.

Rețineți că perele tinere îngheață mai des. Prin urmare, iarna le încălzim mai bine cu zăpadă și acoperim tulpinile.

Pentru a noastră pomi fructiferi iernat bine, la sfârșitul toamnei grădina trebuie dezinfectată. De obicei, pentru aceasta se folosesc soluții de preparate care conțin cupru și fier. Dar aceste elemente se acumulează în scoarță și sol, iar în concentrații mari devin toxice. În grădina mea, folosesc o soluție de săpun pentru dezinfecție. Pentru 10 litri de apă iau 5 pahare de cenușă de lemn. O adorm într-un ciorap vechi de nailon, ca mai târziu să nu mai fiu nevoit să filtrez soluția. Îl umplu cu apă și insist 2 zile, mutând periodic ciorapul cu cenușă. Adaug 40 g la soluția finită sapun de rufe- pentru o mai buna aderenta la scoarta. Cu această soluție, pe vreme uscată, senină, prelucrez toate ramurile și trunchiurile pomilor fructiferi.

Nu uitați de udarea și hrănirea de toamnă a mărilor și perilor. De asta depinde imunitatea copacilor la temperaturi scăzute.

Toamna, când creșterea activă se termină și necesarul de azot este redus la minimum, copacii au nevoie de fosfor și potasiu. Aceste elemente sunt în mod special spălate în mod activ din sol iarna.

Eliberăm cercul din apropierea tulpinii plantei de mulci și aplicăm îngrășământ. Săpăm în pământ cu o greblă. Apoi udați și mulciți cu un strat gros de iarbă uscată.
Grădina noastră este acum pregătită pentru iarnă!

O grădină bună își va încânta proprietarul mulți ani.

Dar pentru a obține o astfel de comoară, mai întâi trebuie să muncești din greu.

În orice stadiu poti face o greseala, care va duce la nimic toate eforturile.

Răsadul „greșit” poate pur și simplu să nu prindă rădăcini. Este prea riscant să luați un răsad dintr-un măr pe cont propriu fără a înțelege clar cum să alegeți un răsad de măr.

În acest articol, vom spune cum să evitați aceste greșeliși să crească cu succes un măr care va încânta anii următori.

Acest prim pas nu trebuie subestimat. Depinde de alegerea răsadului dacă poți crește un copac sănătos.

Ia in serios:

Află care soiuri de mere potrivite pentru regiunea dvs. Acest lucru este foarte important, deoarece un copac tânăr, neadaptat la un astfel de climat, poate muri cu mult înainte de a începe să dea roade.
Cel mai bine este să contactați organizația locală de grădină sau pepinieră cu această întrebare. Adresele lor pot fi găsite pe Internet.
Acordați atenție recenziilor clienților. Abordați în mod responsabil alegerea unei firme.
Cea mai dificilă etapă de selecție este cea practică. Totul depinde de cunoștințe și grijă.

Selecția răsadurilor în pepinieră.

În primul rând, totul răsadurile pot fi împărțite în trei grupeîn funcție de nivelul portaltoiului, adică tulpina și sistemul radicular. Atunci când alegeți unul sau altul, trebuie să țineți cont de caracteristicile site-ului.

Există astfel de tipuri:

IMPORTANT! Dacă există spini pe răsaduri, nu-l cumpărați. Cel mai probabil, un animal sălbatic este dat pentru un măr varietal.

Contactul sistemului radicular cu apele subterane este extrem de nedorit. Un astfel de măr va fi slab și bolnav, recolta sa va fi extrem de săracă. Când cumpărați un răsad, nu uitați de importanța acestui factor.

Vârsta ideală a răsadului este de 1-2 ani. Tinerețea unui copac este o garanție că va prinde mai bine rădăcini într-un loc nou.

Cum determina vizual vârsta răsadului? O plantă anuală nu ar trebui să fi dezvoltat ramuri; o plantă de doi ani poate număra 2-3 ramuri suplimentare.

Examinați sistemul radicular. Nu trebuie deteriorat. rădăcini sănătoase ușor umed, dar deloc putred; ar trebui să fie elastice, nu casante.

Starea scoarţei are şi mare importanță. Răzuiți ușor coaja cu unghia - tulpina ar trebui să fie verde.

Mai bine nu cumpăra copaci care au frunze. Cel mai probabil nu vor supraviețui.

Cât costă răsadurile de mere?

Răsadurile cu sistem de rădăcină deschisă sunt mai ieftine decât cele vândute în recipient. Costul unui răsad de măr depinde de varietatea și calitatea copacului, precum și în mod specific de compania vânzătoare. În medie, concentrați-vă pe prețul de aproximativ 300 de ruble, deși unele pepiniere pot cere 800 de ruble.

Urmărește videoclipul de instruire despre cum să alegi răsadul potrivit de măr:

Cum cresc răsaduri de mere?

Grădinarii curajoși pot încerca crește singur un răsad. Nu este atât de greu, mai ales dacă ai măcar cunoștințe elementare curs de biologie scolara. Luați în considerare principalele metode.

Creșterea răsadurilor de mere din semințe

Metoda unu -. Chiar și copiii mici se gândesc dacă un măr va crește dintr-o sămânță scăpată accidental.

În realitate, totul nu este atât de simplu. Au existat cazuri când un copac frumos cu fructe delicioase a crescut dintr-o sămânță, dar există posibilitatea ca mărul crescut nu va pierde proprietățile „mamă” ale joculuiși toate eforturile tale vor fi în zadar.

Dar dacă dificultățile și posibilele riscuri nu te sperie, urmează sfaturile noastre:

Clătiți semințele brune mature în apă curentă pentru a îndepărta substanța care le împiedică să germineze. Cel mai bun lucru se înmoaie semințele în apă timp de 3 zile.
Apoi puneți semințele în frigider (acest proces se numește stratificare). Pentru a face acest lucru, pregătiți feluri de mâncare umplute cu nisip ușor umed. Semințele ar trebui să rămână la frigider aproximativ două luni. Cel mai bine este să începeți stratificarea la începutul lunii ianuarie.
Semințele ar trebui să germineze în frigider. Ele trebuie să fie plantate în cutii special pregătite (în partea de jos a cărora trebuie turnat drenajul, deasupra - un amestec de nutrienți). Cutiile trebuie plasate pe un pervaz bine luminat.
Este ușor să recunoști sălbăticiaîncă în stadii incipiente: frunzele sale sunt de un verde strălucitor și există deja tepi scurti pe lăstari. Este mai bine să nu-ți pierzi timpul cu ele. Sau folosiți sălbaticul ca portaltoi, căruia i-a fost deja altoit soiul dorit.

Dintr-o tăietură

Mării sunt, de asemenea, înmulțiți prin butași.

Cum să faci un răsad dintr-o ramură de măr este cunoscut de mult. Pentru a crește un copac în acest fel, aveți nevoie pregăti un portaltoi- alegeți un copac crescut dintr-o sămânță sau (mult mai bine) un vânat sălbatic.

Pregătirea butașii pentru portaltoi.

La rădăcinile unui astfel de copac, trebuie să altoiți tăierea copacului de care aveți nevoie. Este foarte important să combinați corect portaltoiul și tulpina.

Pentru bonsaiul sălbatic se potrivesc mai bine tulpina unui măr colonar și mărul crescut din semințe vor accepta bine tulpina unui copac înalt obișnuit.

Tulpina trebuie să fie nu mai vechi de un an. Vom descrie în detaliu cum să faceți un răsad dintr-un măr mai jos.

Cum să crești răsaduri de mere dintr-o ramură

Un alt mod este sapă o creangă în pământ.

Toamna, copacul este plantat cu o pantă, astfel încât lăstarii tineri să atingă pământul. Primăvara, ramurile sunt atașate de rinichi cu capse. În timpul verii, trebuie să fie spuded, iar toamna, se obțin răsaduri gata făcute.

Stratificarea aerului sau cum să obțineți răsaduri dintr-un măr bătrân

Oferiți solului un loc unde se va forma un nou sistem de rădăcină.

Este mai dificil să altoiți un răsad dintr-o ramură, așa că de multe ori este mai potrivit să folosiți metoda de stratificare cu aer.

Pentru ca crenguța să prindă rădăcini, trebuie să-l înconjurați cu pământ umed. Pentru început, selectați o ramură care va deveni un răsad - sănătoasă, fără ramuri, la fel de groasă ca un creion obișnuit.

Când zăpada se topește, această ramură are nevoie pune un manșon de polietilenă. Atașați-l de preferință cu bandă electrică. Va rămâne pe măr până la debutul vremii calde durabile. Manșonul este apoi îndepărtat.

Trebuie să găsești granița dintre ramura adultă și noua creștere- din acest punct se retrag aproximativ 10 cm si se face o incizie inelara de circa 1 cm, se fac si mici incizii in stanga si dreapta acesteia. Toți rinichii de deasupra inciziilor trebuie îndepărtați.

Apoi se pune un manșon cu un recipient pe ramură. În primele trei zile într-un recipient (puteți folosi un decupat sticlă de plastic) loc lichid de stimulare a creșterii rădăcinilor, apoi pământ special pregătit, care trebuie să fie constant umed.

Oricare dintre aceste metode poate fi testată independent acasă. Este recomandabil să vă consultați suplimentar cu specialiști competenți.

Urmăriți un videoclip detaliat despre cum să obțineți un răsad dintr-un măr prin stratificarea aerului:

Puteți lua singur un răsad dintr-un măr. Nu trebuie să fii un grădinar cu experiență pentru a face asta.

Daca vrei sa primesti soi de măr, apoi puteți folosi tragerea părinte, care uneori este suficientă doar pentru a săpa corect.

Procedura se efectuează în primăvară. Puteți folosi lăstari tineri de cel mult 1 an.

Se pun intr-o gaura de aproximativ 10 cm adancime, crenguta este atasata de un cuier. În acest fel, un lăstar de 30-40 cm ar trebui să rămână deasupra solului. De asemenea, este necesar să eliminați cea mai apropiată zonă de buruieni.

Pentru a fi sigur, înrădăcinați mai multe ramuri în acest fel. Peste un an, unii dintre ei vor prinde rădăcini. În toamnă, răsadurile vor fi gata de transplantare.

IMPORTANT! Amintiți-vă că merii cu fructe mari prind rădăcini în acest fel mai rău decât alte soiuri.

Tăierea unui măr

Nu uitați că acesta este un proces destul de complicat, care trebuie efectuată strict conform instrucțiunilor agrotehnice.

Trebuie să tăiați răsadul atunci când este în repaus.

Într-un climat cald, perioada ideală va fi perioada toamnă-iarnă, într-un climat temperat, sfârșitul iernii. Oricum, tăierea nu trebuie efectuată la temperaturi sub -10 ° C.

Prima tăiere are loc în primul an după plantare. Tunderea la o vârstă atât de fragedă va asigura depunerea viitoarelor ramuri scheletice.

Răsad de un an trebuie să îndepărtați lăstarii laterali care sunt până la 70 cm de nivelul solului. Deasupra acestui punct, sunt îndepărtate doar acele ramuri care formează un unghi ascuțit cu trunchiul. Dacă unghiul pe care îl formează ramura cu trunchiul este aproape de 90 °, ramura este tăiată până la al cincilea mugur.

răsad de doi ani arată aproape ca un copac matur. Cum să tăiați aceste răsaduri de mere? În acest caz, se urmărește următorul obiectiv - să se lase de la 3 la 5 dintre cei mai puternici lăstari care formează un unghi larg cu trunchiul.

În viitor, ele vor deveni principalele ramuri ale copacului. Trebuie să se formeze și conductor central. Cel mai bine este să faceți acest lucru din rinichiul cel mai dezvoltat, care este cu aproximativ 3 rinichi mai mare decât ceilalți. Ramurile inferioare trebuie să fie mai lungi decât cele superioare. Deci lemn.

Următorii 3-5 ani Este mai bine să nu atingeți mărul, lăsați-l să se dezvolte singur.

Cum să distingem un răsad de pere de un măr?

Distinge tipuri diferite copacii la o vârstă atât de fragedă este uneori dificil chiar și pentru grădinarii experimentați.

Înainte să apară frunzele, este aproape imposibil– vânzătorul din piață ar putea experimenta vaccinări. Amintiți-vă reguli generale , care vă va permite să nu deveniți o victimă a fraudei și să determinați cum să alegeți un măr:

La meri anuali, culoarea lăstarilor este roșu-maro închis, iar la pere este verde-gălbui.
Pe lăstarii de meri există o pubescență ușoară, perele de obicei nu au o astfel de caracteristică.
Lăstarii de pere au o coeretură mai pronunțată.
Mugurii merilor sunt lati si mari. Sunt aproape de alergare. Mugurii de pere sunt țepoși și mici, nu strâns atașați de lăstar.
Mugurii merilor se umfla si infloresc mai tarziu decat cei ai perelor.
Sistemul radicular al merilor este mai ramificat, in timp ce cel al perelor este tulpina.

Când cumpărați un răsad, nu trebuie să știți despre caracteristicile frunzelor de pere și măr. Dacă răsadul are deja frunze, nu ar trebui să-l cumpărați. Este puțin probabil să prindă rădăcini cu succes, iar eforturile tale vor fi zadarnice.

Cum să crești un măr dintr-un răsad?

În primul rând oricărui grădinar trebuie să alegeți momentul plantării mărului.

Poate fi primăvara sau toamna, în funcție de circumstanțele specifice și de condițiile climatice ale regiunii dumneavoastră.

În orice caz, îngrijirea copacilor începe primăvara.

Pregătiți solul înainte de plantare. Aceasta înseamnă că solul trebuie să fie bine afânat, scăpat de buruieni, fertilizat (în funcție de perioada anului) și săpat din nou.

Gaura de plantare va fi o casă pentru răsad, o va hrăni în mod fiabil.

Abordați responsabil alegerea locației. Ar trebui să fie un loc bine luminat, de preferință ferit de vânt.

IMPORTANT! Pregătirea gropii de aterizare ar trebui să înceapă cu 2 luni înainte de plantarea propriu-zisă.

Răsadul este încă prea vulnerabil. Sarcina noastră este să o protejăm de factorii negativi ai condițiilor meteorologice. Arborele trebuie să fie prins de un țăruș. Va fi posibil să-l îndepărtați la 2 ani după plantare. Acest lucru trebuie făcut cu precauție extremă, pentru a nu răni sistemul rădăcină.

În prima săptămână după plantare, udarea regulată este foarte importantă, ceea ce va ajuta nu numai la saturarea copacului cu substanțe nutritive, ci și la compactarea solului. Treptat intervale de udare ar trebui redus, dar vreme caldă este imposibil să economisiți apă pentru un copac tânăr.

Zona portbagajului este o necesitate mulci. Pentru a face acest lucru, utilizați compost, gunoi de grajd de pui, biohumus și gunoi de grajd putrezit, deasupra acestui strat trebuie să puneți un strat mic de paie.

Urmărește videoclipul despre cum să mulci copacii:

Neapărat trebuie să tăiați un măr de un an și un măr de doi ani pentru a-și forma ramurile scheletice.

Vara, toată îngrijirea constă în udarea regulată și protejarea copacului de dăunători. Pentru a evita utilizarea substanțelor chimice, încercați atrage păsările în grădină.

Facand-o usoara - aranjați hrănitoarele pe ramurile copacilor. Acest lucru le va arăta păsărilor că le așteaptă un răsfăț delicios în grădina dvs.

Dacă apar dăunători, îi puteți colecta manual de la un copac tânăr. Pe vreme caldă, nu udați pomul în timpul zilei pentru a evita arsurile.

Pentru ca aerul să intre în sistemul radicular, faceți înțepături adânci de 30 cm la o distanță de 60 cm de trunchi.

Pregătirea răsadurilor de mere pentru iarnă.

Un măr tânăr ar trebui să fie spuded la o înălțime de 10–20 cm;
Zona de lângă trunchi trebuie să fie mulcită cu humus sau turbă;
Puteți adăuga azot sau îngrășăminte de potasiu. Lipsa acestor substanțe va afecta calitatea fructelor viitoare, așa că cel mai bine este să folosiți îngrășăminte complexe;
Trunchiul unui măr trebuie văruit cu o soluție de cretă;
Pentru a evita ruperea unui copac tânăr slab, poate fi preliminar.

Puietul de măr se usucă, cum să salvezi?

Înainte de a rezolva o problemă, trebuie să o înțelegi motiv, din cauza căruia mărul poate începe să se usuce. Apoi puteți înțelege cum să salvați un răsad uscat de măr.

Pentru a preveni dezvoltarea răsadului poate crește și el lângă copaci sau arbuști. În acest caz, puteți transplanta copacul la distanța necesară.

Problema poate fi cauzată de întins prea aproape panza freatica . excesul de apă pur și simplu înlocuiește excesul de aer din sol, care este atât de necesar pentru sistemul radicular tânăr. De asemenea, puteți rezolva problema prin transplantare sau afânarea regulată a solului.

Dacă apele subterane interferează cu mai mult de un măr, puteți săpați șanțuri de drenaj pentru a ajuta la eliminarea excesului de apă.

IMPORTANT! Cheia pentru creșterea reușită a mărului este accesul aerului la sistemul de rădăcină, așa că slăbiți în mod regulat solul. Nu plantați un măr într-un mugur de nisip sau lut.

Grădinăritul nu este doar dificil, ci și foarte interesant. Pentru a crește un măr bun dintr-un răsad, trebuie să arăți atât inteligență, cât și grijă.

Tine minte etapa cea mai crucială este alegerea răsadului.
Este mai bine să le cumpărați de la crescători profesioniști. În piața spontană, puteți achiziționa, fără să știți, un alt copac (un măr poate fi ușor confundat cu o pară înainte de apariția frunzelor).
Nu suprafertilizați în primul an. Destul de udare și mulcire pentru copac.
Nu uitați să scăpați de buruieni tânărul măr. În toamnă, puteți face.
O procedură foarte importantă este tăierea copacilor. Nu uitați să faceți acest lucru pentru a forma „scheletul” mărului.
Dăunătorii pot afecta negativ dezvoltarea unui măr. Cu toate acestea, încercați să nu le otrăviți în primii ani cu substanțe chimice. Angajează-te la acest caz al păsărilor.

Implicați păsările pentru controlul natural al dăunătorilor.

Locul de aterizare responsabil. Un măr poate fi distrus de apele subterane care se află prea aproape și de copacii și arbuștii care cresc în apropiere.
Asigurați un acces suficient de aer la sistemul rădăcină. El este foarte necesar pentru ea.

O abordare responsabilă a afacerii vă va asigura succesul.

In contact cu

Nu este greu să înșeli grădinarii, deoarece credem cu tărie că există soiuri care nu trebuie îngrijite. Că nu poți pulveriza copacii și viermii nu vor atinge merele. Este această „credință sfântă” pe care vânzătorii de răsaduri o exploatează cu putere, încercând să strecoare un „tei” unui cumpărător credul. Și unde să mergi? La urma urmei, moda este schimbătoare și chiar și un grădinar trebuie să țină pasul cu vremurile.

Mai întâi alb, apoi roșu

Soiurile de meri sunt cel mai ușor de ghicit. Au soiuri timpurii cu o culoare deschisă a scoarței, iar mai târziu - cu roșu. Dar există și excepții. De exemplu, Simirenko - cu scoarță verde. Există și soiuri timpurii cu scoarță roșie. Dar aici culoarea fructului afectează culoarea. Și dacă te încurci varietate timpurie cu fructe verzi sau galbene, atunci scoarța sa nu poate fi roșie. Roșu? Deci, există un crossover.

Lucrurile sunt mai complicate cu piersicul. Are scoarță roșie în multe soiuri. Luați astfel de răsaduri întotdeauna. Și nu contează ce fel a „inventat” vânzătorul. Culoarea roșie a lăstarilor indică o rezistență mai mare la îngheț. Și avem nevoie doar de ea.

Rădăcini, nu vârfuri

Acordați atenție rădăcinilor. La pitici și soiurile columnare, acestea ar trebui să fie groase - ca o barbă (sistem de rădăcină fibroasă). Mării obișnuiți ar trebui să aibă 3-5 rădăcini principale și mai rar mai rar.

Dar o pară pe portaltoi de pere are 1-3 squiggles în jos și atât. Acestea sunt caracteristicile rasei - merg imediat mai adânc - pentru apă, unde nu există concurenți.

Daca ti s-a vandut un mar cu radacini rare inseamna ca ai fost inselat, piticii nu sunt asa.

Este indicat să evitați răsadurile de prun cu rădăcini roșii. Acesta este un semn că sunt altoiți pe o caisă. Se credea că astfel de portaltoi se desprind adesea la locul de altoire după 3-5 ani. Prin urmare, nu vă asumați riscuri și cumpărați o prună cu „rădăcini de prune”.

Ar fi trebuit să se bărbierească...

Chiar și după plantare, este posibil să se distingă un răsad altoit de unul nealtoit. Luați o lopată și săpați pământul până la prima rădăcină. Si cauta o ingrosare: ramane intotdeauna de la vaccinare si se gaseste usor. El nu este aici? Apoi pregătiți butașii primăvara. Este de dorit să regrefeți o parte din ramuri cu soiuri de la vecini.

Există un alt mod de a distinge un sălbatic. Ace din belșug pe o pară, mulți spini ascuțiți pe o caisă și sunt ascuțiți? Acesta este aproape un semn sigur al unui sălbatic. Pe para 100%! Aceștia acționează cu viclenie pe piață - spinii sunt tăiați cu tocatoare și mânjiți cu noroi. După un astfel de „ras”, răsadurile sunt vândute ca o varietate normală sau la modă.

Doar nu roși

De asemenea, puteți distinge sălbaticii după frunziș. Mulți portaltoi de meri (în special cei pitici) și pruni au frunziș roșu. Alți portaltoi se disting adesea prin frunze mai mici. Dacă aveți sălbatice cu frunze roșii - nu vă faceți griji. Un soi poate fi altoit pe ele și va deveni pitic. Dar „pasagerii” cu frunziș mic trebuie revaccinați complet.

Și ultimul lucru: un semn de vânat sălbatic este refuzul de a da roade. Practic, sălbaticii încep să dea roade nu mai devreme de opt ani mai târziu. De cât timp ești inutil? Luați o lopată și căutați un loc de vaccinare.