Hogyan kell főzni lekvárt a tengeri zsákhornból a télen. Hogyan kell főzni lekvárt a tengeri buckthorn otthon. Gyors módszer "Öt perc"

A bogyók homoktövis van antiberial tulajdonságokkal és nagyon hasznos a hideg évszak és vírusos betegségek. Ők illatos és ízletesek. Leggyakrabban a hostess egyszerűen elterjedt a tenger buckthorn, és télen töltsük fel a cupcakes töltetét, a kompótesteket forraljuk és töltsük be a smoothies és más desszertekbe. De nagyon ajánlom, hogy készítsem el magam egy jam lekvárt a tengeri buckthornból. Érinti a téli tea ivás - nagyon ízletes! A Sea Buckthorn Jam saját, függetlenül attól, hogy milyen más íz.

Ez körülbelül kettő lesz egyszerű utak Jam elkészítése - a hűtőszekrényben és hosszú ideig tárolására.

Összetevők

  • tengeri buckthorn 300 g
  • cukor 300 g

Hogyan készítsünk egy egyszerű öltözködést a Sea Buckthorn-ról

A Fresh Sea Buckthorn át kell mennie. Távolítsa el a megtartott bogyókat, kis szemetet. Kibaszott a szűrőbe. Öblítse le a bogyókat folyó víz alatt. Hagyjon pár percig, hogy a víz teljesen üveg legyen.

Öntsük a bogyókat egy zománcozott tálba. Vizet önteni. A folyadéknak teljesen lefednie kell a bogyókat. Hozd el a tál tartalmát alacsony hőre. Fúrja meg a bogyókat néhány percig. Keresek, hogy eldobják a szűrőn. Adj egy kicsit hűvös.

Öntsük a bogyókat a keverő tálba. A merülő fúvóka több megközelítésben törölje a tengeri vastagságokat.

Végső soron a tömegnek homogén vastag következetességet kell szereznie. A csontok Berry Puree-ban maradnak. Bennük van, hogy az oroszlán részesedése a jótékony anyagok részesedése. De ha nem tetszik tengeri zsákvászon Csontokkal, akkor törölhetjük a tömeget a szitán keresztül. Ez az eljárás segít megszabadulni a kis zárványoktól, és a végtermék teljesen homogén konzisztenciát szerez.

Racing Sea Buckthorn mély tartályba kell helyezni. Adjunk hozzá cukrot. A mennyiségét a személyes ízesítési preferenciáktól függően kell módosítani. Ha újra tárgyalja a tömeget, vagy megtartja a lekvárt a hűtőszekrényben, akkor a cukor kevesebbet használhat. Ha egy lekvárt akarsz hosszabb ideig, a cukornak legalább 1-1, jobbnak kell lennie.

Fa spatula keverjük össze a bogyó tömegét. Hagyjon egy kicsit lusta, hogy a cukor teljesen feloldódjon. Készítsen egy jarot és egy védelmi fedelet. Világos mindent Élelmiszer-szóda. Sterilizálja az ételeket a sütőben vagy egy párban.

A Sea Buckthorn ezen a recepten kétféleképpen készíthető el. Az első kiküszöböli a további hőkezelést, így a lekvárban több hasznos anyag marad tovább. A tömeget újra kell keverni egy fából készült pengével. Ossza meg egy Berry Puree-t száraz sterilizált bankba. Hermetikusan lezárja a csavaros sapkát. Az ilyen lekvárt jobban tárolják a hűtőszekrényben.

A második módszer mellett meg kell szakítani a desszert. Először is, ragaszkodott a Sea Buckthorn cukorral 2 órával, majd a masszát forraljuk egy zománcozott tálban, minimális tűzben. Gyűjts össze a habot. Forrás után főzzük 5-10 percet. A Hydly Sea Buckthorn tömege a bankokba önt. Szorosan zárja be. Forduljon, hűvös meleg takaró alatt. A Sea Buckthornból főtt lekvár hűvös helyen tárolható fél évig.


A Sea Buckthorn Jam a legértékesebb és hasznos billet a téli biokémiai kompozícióban. A lejárati időtartamú bogyók tartalmazzák az aszkorbinsav maximális mennyiségét. Ez a vitamin nemcsak a friss bogyókban, hanem a feldolgozásuk termékeiben is.

Mielőtt a bogyók megtisztulnak a levelek, fagyasztva, távolítsa el a roncsolt és lágyított gyümölcsöket. Ezután mossa le a vízben, adjon le egy lefolyót, és a bogyók száraz.

A gyönyörű gyümölcsökből nyers lekvárt főzés nélkül, csontokkal, magvak nélkül, a főzés módja is alkalmazható egy ilyen finomság elkészítésére.

Nyers öltözködés a tengerparton a télen egy csonttal

A RAW formában a billet a leginkább finom és hasznos. Milyen öröm, hogy egy csésze teát inni téli szalagokban, finom zúzott bogyókkal. És azonnal a házban a hő és a kényelem hangulata.

Szükség lesz: 1 kg bogyók 1,3-1,5 kg cukor

Főzés

1. A tengeri buckthorn bogyóit minden szennyeződésből, gyümölcsökből kell tisztítani, vízzel mossuk és szárazon mossuk. A tiszta gyümölcsök elaludnak cukrot és nagyobb turmixgépet.

2. Kiderült egy vastag pürével csontokkal, ahol sok tengeri homoktövis olaj van.

3. Öntsön nyers lekvárt a tengeri zsákhornból steril üvegben.

4. A fentiektől a jarig elaludtunk a cukor homokrétegét úgy, hogy a forma nem alakuljon ki. Azonnal zárja be a főtt fedelet.

5. Ezután töltse ki a második bankot.

Örülök, hogy enni!

Tengeri homoktövis dörzsölés cukorral vetőmag nélkül

Ismerje meg az elakadás használatának legtermészetesebb nézetét, ha nincs csont.

Szükség lesz: 1 kg-os csomagolók püré - 0,8-1 kg cukor.

Akcióterv

  1. Tiszta és jól mosott bogyók Törölje át egy szitán. Feladatunk a csontok, bőr, különálló lé és hús eltávolítására.
  2. Ha a bogyók szilárdak és rosszul dörzsöljük, 2-3 percig forró vízben kell megválaszolniuk.
  3. Keverje össze a kapott pürét cukorral, és kezdjen melegen melegíteni akár 70 fokos, nem több. Szükségünk van cukorra, hogy feloldjuk.
  4. Ezután a Berry tömeges eltolódás tiszta bankokba és paszteurikus 80 ° C hőmérsékleten: fél liter - 15 perc, liter - 20 perc.

Kiderül egy zselés lekvárt, ami nagyon kellemes ízű.

Hogyan kell főzni tengeri buckthorn lekvár csontokkal

Most nagyon finom és hasznos Sea Buckthorn elkészíted. BAN BEN téli idő Főtt vízben oldódik, a szitán keresztül villog, és inni, mint egy ital.

Főzés módszer

1. Tisztítsa meg a bogyókat a szemétből, Fruzing, az enyém, adja meg a vizet a vízhez.

2. A bogyókkal rendelkező serpenyőben 1 kg mennyiségben 1,3-1,5 kg cukrot okozunk. Keverjük össze a bogyókat cukorral.

Ha most bogyókat főzünk, akkor egy pohár vizet egy pohár 1/4 része. És ha lehetősége van várni 3 órára, akkor nem kell öntsünk vizet, mert a gyümölcslé elválik a bogyóktól.

3. Tűzoltunk egy serpenyőt, bogyókat, amikor a fűtés felrobban, ezért fedezem őket fedéllel. Tartalom egy serpenyőben, így a bogyók nem égnek.

4. Az elakadás elkezd csepegtetni, és a hab képződik, amelyet el kell távolítani. A víz hozzáadása esetén - főzzük 30 percet, és vízzel - főzzük 20-25 percig.

5. Az eltelt idő és a lekvár készen áll.

6. Döntse el a munkadarabot a bogyóktól különböző sterilizált üvegekben.

7. Zárja le a tégelyeket főtt borítókkal. A hűtött üvegek a polcba kerülnek.

Ízletes tengeri homoktövis lekvár sütőtök

Ismerje meg az egészségre és a tüdő receptjét az ízletes tengeri buckthorn lekvár előkészítésére. A sütőtök leállítja a Sea Buckthorn specifikus illatát, fontos azok számára, akik nem tetszik.

Ez megtörténik: 1 kg sütőtök - 1 kg tengeri homoktövis bogyók és 700 g cukor

Taktikai cselekvés

1. Sütőtök Tiszta, darabokra vágunk, és átugorjuk a húsdarálón.

2. Az elhunyt sütőtöket egy serpenyőbe helyezzük, 200 ml vizet adunk hozzá, és az alacsony hőre, keverés közben. Főzzük a lágy pürék kialakulását, és kapcsolja ki a tüzet.

3. Elkészített tengeri homoktövis bogyók áthaladnak a húsdarálón.

4. Hiányzott bogyók feküdtek egy serpenyőben, sütőtök pürével. Adunk hozzá cukrot, és hagyjuk állni, rendszeresen keverni.

5. Ezután tûzünk egy serpenyőt, fűtést, forraljuk. Forraljuk el az elakadást a tengeri buckthorn és a sütőtök 5-7 percig, és terjedjenek el a bankokba.

6. A munkadarab része a tartályba helyezhető, és fagyassza meg, hogy erősítse az immunitását télen.

Videó arról, hogyan kell betakarítani tengeri buckthorn mézzel

Nézd magad hasznos recept Csizmák savas tengeri homoktövis bogyók mézzel.

Most már őszén jön, mindenki összegyűjti a bogyókat, mert lehetetlen elhagyni őket egy fán a fenntartható fagyokra. Gyűjtsük össze a bogyókat és készítsen tengeri homoktövis lekvárt.

A Sea Buckthorn a leginkább nevezhető hasznos bogyók Testünk számára. És teljesen összehasonlíthatatlan íze és aromája van.

És ezért szereti a teát, és természetesen a téli betakarítást.

A különböző edények, desszertek, vagy a sütéshez való töltésként adalékanyagként használható. És mennyi lehet belőle, és kompót és lekvár, és zselé, és a lé, és még sok más. Mi csak zselé, mmm ... próbáltál? Ez meglepően finom! És komponens, ez általában egy megtalálás - olyan kényelmes egy nyaraláshoz, például egy üveg megnyitásához.

És ami a legfontosabb, ez egy teljesen természetes termék!

Ma szeretném felajánlani Önnek több lehetőséget a csodálatos bogyó előkészítéséhez a téli szezonban.

Megtudhatja, hogyan kell főzni finom, hasznos zselé a gyermekek "szeszélyes" reggelire. Hogyan kell készíteni a komposztot minden esetben, amber lekvár a tea, és csak hogyan készítsünk egy "mágikus" bogyót a télre. Minden recept meglehetősen egyszerű a teljesítményében, és nem igényel magas időtartamot.

A Fresh Sea Buckthorn a főzés nélküli bogyók anélkül, hogy valódi "vitamin bomba", amely támogatja és védi a testet mindenféle galambból és betegségből.

Ezenkívül nagyon ízletes. Tedd több kanál a forró tea, kapunk egy illatos italt, kellemes ízű.


Mindig így termelem, hogy a bogyó is hasznos ízletes mermánsok készítése. Gyermekek ilyen, csak örülök.

És biztosan lassítasz több üveget. Ráadásul könnyebb, mint az egyszerű.

Szükségünk van:

  • 700 gramm cukor
  • 1 liter tengeri buckthorn


Ha kilogrammban számít, akkor 1 kg tengeri buckthorn kell szednie a cukrot 1300 - 1500, attól függően, hogy melyik édességet részesíti előnyben.

Főzés:

1. Természetesen meg kell ölni a berry-t, mielőtt elkezdené dolgozni vele, távolítsa el az extra leveleket és gallyakat. Ezután adja meg a lehetőséget, hogy megszáradjon. Mivel nem fogjuk főzni, nem kívánatos, hogy a víz a felszínen maradjon. Ez okozhatja a fermentációs folyamatot.

Ezért a gyümölcsök mosása jobb előre, hogy minden víznek időre van-e elpárologni. És a hűség is, hogy a papírtörülközőkkel bejussanak.

2. Miután megragadja a húsdarálóra, vagy a konyhai folyamatra, de próbálja meg, hogy az asszisztense, hogy lezárja vele.


A Berry-t is összetörheti egy keverő segítségével. És ha nem akarja, a kész lekvárban voltak csontok és bőrök, akkor a szitán átfordulnak.

Bár nem adnék tanácsot. Csak a bőrön van a legtöbb előnyös anyag, és a csontok, hogy értékes tengeri homoktövis olaj.

3. A cukrot a narancssárga "szépség" csiszolása után lehet nyomni. Ha egy keverőgépet vagy egy kombájnot használ, akkor jobb, ha a kopogás megkezdése előtt öntjük.

Ebben az esetben a kristályok gyorsabban oldódnak, és nem kell hosszú ideig mozgatniuk a tartalmat a kívánt állapot elérése érdekében.


4. Lődd le a kapott burgonyapürét tiszta sterilizált bankokká, és öntsünk két cukor kanál tetejére. Ilyen módon. Létrehozunk egy "párnát" a biztonság, és a kész illatos burgonyapürével nem hűvös.

Tárolja a kész snackeket a hűtőszekrényben vagy egy hideg pincében. Ha a tárolási hőmérséklet 4 fok felett van, akkor a fermentációs folyamatok elkezdődhetnek a bankban.

A hideg időjárás kezdete után lehetséges, hogy üres legyen az üvegezett loggiában, ezáltal felszabadítva a helyet a hűtőszekrényben.


5. Fly bármikor, ivás tea, vagy finom gyümölcsök. Ebben az esetben az elvált ital az, hogy átugorja a szitát, ahol az összes bőr és csont továbbra is szükségtelen marad.

Nagyon egyszerű és nagyon ízletes! És sok hostessek betakarítják a gyümölcsöket.

Recept főzés tengeri buckthorn saját juice nélkül főzés bogyók

Ez a recept még könnyebb, mint az előző. A legnehezebb dolog a bogyók előkészítése, azaz a szemétből és a gallyakból, mosásból és szárításból.


A kész lekvár a vitaminok és tápanyagok valós rakodója.

Szükségünk van:

  • tengeri buckthorn - 1 kg
  • cukor - 1400 gr

Főzés:

1. Mossa le és sterilizálja a bankokat és a fedelet. Fontolja meg őket.

2. A tiszta száraz gyümölcsök kb. 2-3 cm-es réteggel öntsük a dobozokat. Ezután pajzs ezt a cukorréteget. És így váltakozó, töltse ki az egész üvegtartályt.


3. Zárja le a fedelet, és adjon szobahőmérsékleten 12 órán át állni. A bogyó hagyja, hogy egy kis gyümölcslé, és jó, akkor a folyamat fut.

Most eltávolíthatja munkadarabunkat a hűtőszekrénybe, a cukorszirup kialakulásának folyamata tovább történik. Egy idő után az egész bogyó benne lesz.

Körülbelül egy hét a gyümölcslé, kiemelkedik a fele a bankok, és egy másik hét után minden gyümölcs lesz a saját illatos lé.


Az így tárolt töltött bankok eltávolítása nélkül a hűtőszekrényből.

Függetlenül attól, hogy meg kell mondani, hogy csak hihetetlenül ízletes billet, a bogyók, amelyek csak a bokorból gyűjtenek!

Sea Buckthorn Jam - a legjobb recept a főzéshez sterilizálás nélkül

Igazán finom, ez kiderül ez a vörös bogyó és a főzés cukorral. Ez a gyönyörű amber lekvár nem hagy senkit közömbös. De biztosan nem főzzük hosszú ideig, hogy ne keverjünk össze a hasznos tulajdonságokkal.

A cukor ebben az esetben egy kicsit többet fog használni, mint az előző receptekben. Ez annak köszönhető, hogy a lekvárt az "Öt perc" elvének megfelelően készül.

Szükségünk van:

  • 1 liter yagoda
  • 1 kilogramm cukor

Főzés:

1. Külön felszabadul a kis szérumból, öblítse le a lehetséges porból és szennyezésből - van egy bogyó bogyó! A tiszta gyümölcsök egy zománcozott konyhai medencébe vagy egy széles serpenyőbe öntjük, kényelmesebb lesz az őket főzni.

2. Elaludok cukrot, és tizenkét órát hagyok, a legjobb, ha az éjszaka az éjszaka. Ebben az időben a bogyónak van ideje, hogy adjon gyümölcslé.

Most tegye a tüzet, és forraljuk fel. Forró öt perc, már nincs szükségünk, meg akarjuk tartani az összes hasznos nyomkövető elemet és vitaminokat.


Ne felejtsd el eltávolítani a habot, amit azonnal fogyaszthat!) Mindig mögötte van! És nem bölcs egy ilyen illatú ... ...


3. Öntsünk sterilizált bankokhoz közvetlenül forró és bezárása steril borítók. Adjon elakadást az edényekben, hogy szobahőmérsékleten lehűljön, és távolítsa el a kamrában lévő tároláshoz, vagy hűtőszekrényben.

Mivel egyáltalán egyáltalán elkészítették, akkor jobb, ha hűvös helyen tartani. Bár végeztünk, jelentős mennyiségű cukrot adtunk hozzá.


Hosszú ideig ilyen snackünk van, nincs tárolva. Egy hónapig eszünk, teát fogyasztunk, és hamarosan nincs lekvár.

Zselé a Sea Buckthorn cukorral

Sokan többek, mint az elakadások és a zselé, különösen a gyerekek. Nagyszerű, hogy hasznos és ízletes lehet egy.

Mit fog tenni:

  • Bogyók tengeri buckthorn liter
  • Cukor - kilogramm

Főzés:

1. Kezdeni, át kell menni és öblíteni a bogyót. Aztán meg kell kapnunk a lé és a püré tőle, eltávolítva a bőrt és a csontokat. Ehhez kihagyjuk a bogyót a húsdarálón vagy a keverőn keresztül. És ha van egy kombájn, akkor az egész folyamat néhány percet vesz igénybe.

Ugyanakkor fontos, hogy csak a gyümölcsök összetörése, nem kell lőni.

2. Most szitát veszünk, tedd egy mély lemezre, és öntsük bele egy tengeri homoktövis tömegét. Jobb, ha a kis tételeket könnyebben és gyorsabban tartják.


3. Veszünk egy kanálot, hogy a tenger buckthorn juice és burgonyapüré esik a szita lemez alatt.

Ha nincs nagy szita, akkor vehetsz egy gézzel és összenyomni rajta. Korábban mindig így volt. Ez kissé hosszabb lehet, de az eredmény mindenütt ugyanaz.


Nem dobom ki a tortát, teát inni vele, csak forró hegesztésbe.

4. A kapott gyümölcslében adjunk hozzá 80% cukrot, és óvatosan keverjük össze, amíg fel nem oldódik. Elhagyhatja egy ideig konyhaasztal És keverjük össze 15-20 percig.

Ezután három órán át eltávolítjuk a hűtőszekrénybe.


5. Eközben sterilin bankok és borítók, hagyja, hogy teljesen lehűljön. Jobb, ha előre megcsináljuk, hogy a víznek ideje legyen elvezetni vagy elpárologni.

És a jövőbeni zselét leeresztheti. Mindegyikükben a maradék cukor a zselé tetején marad, körülbelül egy pár evőkanál az edényben.

Ha nagyon kis tartályai vannak, akkor kevesebbet öntsük.


Egy nap után a tömeg ellenőrizték, és a desszertünk készen áll.

Tárolja a készenléti jellegű finomságot a hűtőszekrényben zárt formában. Miután felfedezték az edényt, jobb, ha a hét folyamán - kettő.

Tengeri buckthorn mézzel télen főzés nélkül bogyók

A méz minden bizonnyal nem olyan jó tartósítószer, mint a cukor, de nagyon hasznos, de a tengerfürdővel kombinálva - szilárd előny! Ha naponta egy teáskanálon veszi ezt a finomságot, akkor segíti a mentelmi jogot a megfázáshoz.

És mégis nagyon ízletes!

Szükségünk van:

  • Három pohár bogyók
  • Egy pohár méz

Főzés:

1. A bogyókból eltávolítottuk a kis alomot, leveleket és alaposan öblítjük le folyó víz alatt. Tiszta konyharuhaHogy elnyelje az összes felesleges vizet.

Mivel ebben a kiviteli alakban nem fogjuk főzni a bogyót, akkor a víz egyáltalán nem szükséges, hogy ne okozzon fermentációs folyamatokat.

2. Található a zománcozott medencében, vagy egy nagy üvegtartály a zománcozott medencében. Fegyveres ecsettel, továbbítja az összes tartalmat a püré, amely persze előfordul a bőrök és a csontok.


Ha kívánja, természetesen eltávolítható, de velük ezután eltávolítjuk a legtöbb előnyös anyagot. Mit nem akarunk, mert mindent elhagyunk.

3. Adunk hozzá mézet erre a súlyra, és jól keverjük össze. Adjuk, hogy teljesen eloszlatja és megkapja az ízlésének minden tartalmát. Ehhez ételek keveredünk vegyes bogyókkal a konyhai asztalnál egy óra 3-4.

Ez idő alatt többször kell keverni.

4. Ezután öntsük ízünket sterilizált és száraz dobozokba, és fedjük le tiszta borítóval.

A bankokba tartozó tengeri zsákhornból

A Sea Buckthorn komposztja külön téma. Amikor először próbáltam meg, csak egy ízű "robbanás" volt az elmémben. Soha nem javaslom, hogy olyan ízletes lehet.


Általánosságban minden alkalommal ital - és csak alaposan szomja, hogy jó, és remek ízű, és a vendégek mindig örülnek a vendégek kezelésére.

Mindezekkel annyira hasznos, hogy meg akarja inni, megállítani ...

Szükségünk van:

  • alom yagoda
  • három pohár cukor
  • három liter víz

Főzés:

1. Keresni, hogy minden bizonnyal át kell mennie és mosni. A bogyóknak tisztanak kell lenniük, nincsenek farok és szérumok.


2. A kormánykeret után helyezze el a gyümölcsöt liter bankokba, töltve őket a rész 1/3-án, és öntsön forró vizet. Fedjük le a fedőlapokkal, és adjunk lehetőséget arra, hogy tíz percig álljon ebben a formában. A gyümölcsöknek nagyon jónak kell lenniük.

És a bankokat, és a fedeleket kötelezővé kell tenni.

3. A víz egyesít egy serpenyőbe. Ezt használhatja erre egy különleges fedél lyukakkal, a bogyók ebben az esetben maradnak a bankban.

4. Adjunk hozzá cukrot és keverjük ezt a vizet, forraljuk fel, minden kristály természetesen feloldódik.

5. Kiderültünk szirupot, és a bankok tartalmával öntjük őket. A leginkább alaposan ki kell önteni, hogy amikor bezárja a fedeleket, a többlet még egy kicsit mozgott.


A komposzt jobb, ha bezárja a vasfedőket a recipiens géphez. Ez nagyon megbízható módon Megőrzés.

6. READY COMPOTE A Fliphez és a fedélre helyezéséhez, takaróval csomagolva. Ebben az űrlapon hagyja, hogy körülbelül egy napig lehűljön. Vagy inkább, míg a szirup nem teljesen hűvös.

Ez a pasztőrözés nevű tartalom további sterilizálása. Lassú hűtés elősegíti jobb tárolás további.

7. A raktáregyüttes hűvös és sötét helyen következik. A pince tökéletesen alkalmas otthonában, vagy kamra a lakásban.


Télen nyissa meg a jarot, és élvezze az íz, az íz és az ital színét!

Compote készíthető és vegyes. Szóval nagyon finom, hogy felkészítse őket almával. Megjelenik egy új töltés és érdekes íz kombináció.


És természetesen különböző bogyókat - és a ribizli, a lingonberry, az áfonya, és a fekete-szerű Rowan alkalmas. Vagyis szinte minden bogyó a szezonban.

Hogyan kell befagyasztani a tengeri zsákot a télre

Azok számára, akik nem szeretnek foglalkozni a bankokkal, egyszerű módja annak, hogy megőrizze a Berries-vitamin-fagyasztást. Ugyanolyan ízletes és hasznos, de szükségtelen baj nélkül.

Fagyasztott gyümölcsökből bármikor főzhetsz Morse-t, komposztot, vagy csak hiányzott őket, és öntsük a teát cukorral.

Szükségünk van:

  • Tengeri buckthorn liter
  • Cukor polkilo

Főzés:

1. A bogyó esküzet a gallyakból és a kis szemétből, öblítse le és küldje el a papírtörülközőket a szárításhoz. Ez elég 40 perc, hogy az összes nedvesség elpárologjon.

A hűségért a papírtörlővel is eldobhatja a tetejét.

2. Most meg kell változtatnia a bogyót a terjedési vagy sütőlapra, hogy külön-külön vannak egymástól. Távolítsa el őket a fagyasztóóra háromszor.

A fagyasztó levegő hőmérséklete körülbelül húsz fok.

Ezután a poggyász a tasakok vagy a konténerek lebontása és lebomlója. Ha tetszik az üzenet, akkor teheti meg az elrendezést a csomagok által, keverje össze a bogyókat cukorral.

Ez olyan egyszerű! Elég időbe telik, és a fagyasztás készen áll.

Videó arról, hogyan kell főzni finom tengeri buckthorn lekvárt

A kedvenc lekvár nem csak egy bogyóból készülhet. Kiderül a dió hozzáadásával. És a szirup készül a csipkebogyó alapján.

Ez olyan érdekes! Vagyis itt nem egy komplex vitamin, de két, és még három. Végtére is, a csipkebogyó a C-vitamin raktáraként ismert, és nemcsak ... és a diófélék önmagukban nem tartalmaznak kevés hasznosságot.

Itt van egy ilyen felügyeleti lekvár. Készítsen el, ez finom !!!

A barátok ma ezek a munkadarab minden módszere finom bogyó Mindent tudok. Természetesen vannak lehetőségei és változatok, de mindegyikük már ezen alapelveken és recepteken alapul.

Ezért, ha ismeri őket, akkor legalább a főzéssel elkészíthetsz, még anélkül is.

Általában észrevette, hogyan kell elkészíteni a Tengeri Boltthornot a télre. És melyik finom "varázslatot" kapunk minden betakarított edényben! És mindez nem csak ízletes, hanem nagyon hasznos is!

Tehát főzzön, eszik örömmel, és mindig egészséges!

Jó étvágyat kívánunk!

Ma elmondom, hogyan készítsen egy hasznos tengeri zsákvászon elakadást magok nélkül. Bogyók tengeri buckthorn ízű ízű, így van alig valaki enni őket. Akkor főzhetsz az illatos fényes lekvárt, amely édes lesz, és nem csak a gyermekek számára tetszik.

A Sea Buckthornból származó billenők kétségtelenül hasznosak lesznek télen, hogy megakadályozzák az avitaminosis és az emelési immunitás érdekében. Elkészítheti a lekvárt mind csontokon, mind anélkül. A második lehetőség jó, mert ezzel a munkadarab segítségével előkészítheti a tészta és a csontok nem zavarják. A maximális előny azonban fekete csontokban koncentrálódik.

Annak érdekében, hogy a tenger buckthorn lekvár hosszabb, akkor hőfeldolgozásnak kell lennie. A savat nem kell hozzáadni, elegendő a bogyókban. Az elakadás alatt lévő edényeket előre kell szállítani, és szárazra kell szállítani. A bankoknál a lekvárt forróra öntjük. Hűtés után nem túl vastag, tökéletesen tárolódik a pincében.

Hozzávalók a tengerfenék elkészítéséhez

  1. Sea Buckthorn - 600 g
  2. Cukor - 600 g
  3. Víz - 500 ml.

Hogyan kell főzni a téli tengeri homoktövis csont lekvárát

Szükséges, hogy friss tengeri buckthorn lekvárt a sérült bogyók nélkül. Mosás előtt távolítsa el a zöld leveleket.

Purple Sea Buckthorn a vödörben kis cellákkal és öblítse ki a vízzel, rázza az edényeket többször.


Öntsük a bogyókat egy serpenyőbe, és öntsük szűrt vízzel. Tegye a középső tüzet, és forraljuk fel. Hámozzon 2-3 percig lassú tűzre. A főzés során eltávolíthatja a habot, ha sok.


Aztán a szűrő egyesíti a vizet a mosogatóba, és főtt bogyók hagynak egy serpenyőben. Vagyis a folyadék nem szükséges a fő rész főzéséhez.


Bevonált keverő, hogy összetörje a tengeri buckthornot egy homogén állapotba. Ezen formában maradhat.


Vagy tekerje át a szitát, hogy távolítsa el a csontokat és a bőr maradványait.


Öntsük a cukrot a tenger buckthorn burgonya burgonyába. Keverjük össze a lapáttal, és hagyjuk az asztalra, körülbelül 1,5-2 óra.


Forraljuk fel a tömeget, és 10-12 percig csípjanak egy kis tűzön. Gyűjtsd össze az első forráspontot.


Öntsünk lekvárt sterilizált üvegbe, körülbelül 0,5 liter.


Zárja be a vas fedelet és fordítsa el az üveget. Tartsa a törülközőt és hagyja el az éjszakát.


A Sea Buckthorn Jam egy gyönyörű borostyánsárga árnyalattal rendelkezik, nagyon finom és illatos. Alkalmas a májhoz, és a zsemle, mint töltés. Jó étvágyat kívánunk!

A növény nagyon gazdag vitaminokban és hasznos anyagok az emberi test számára. Hogyan mentse el a bogyót télre? A megfelelő lehetőség egy tengeri csattal lekvár. Friss formában nem lehet hosszú ideig tárolni, mivel későn érlelődik, és különösen ízletessé válik, amikor fagyasztja. A melegségben B. szobafeltételek A Sea Buckthorn gyorsan eltűnik, és az ágakban mozognak. Ezért a háziasszonyok hasznos finomságot készítenek számos receptre.

Az otthoni feltételek meglehetősen alkalmasak arra, hogy elkészítsék a lekvárt.

A nehézségek nem lesznek újonc. Elsősorban bogyót kell előkészíteni:

  • Nyár közepén ne gyűjtsön tengeri buckthornot. Még sárga színűvé válik, de a bogyó nem érett, és türelmetlen lesz. Meg kell várni az első fagyokat, akkor az íze javul.
  • Nem kell megváltoztatni magad számított szám Cukor egy bizonyos mennyiségű tengeri buckthornon.
  • Bogyók az elakadáshoz Teljes, kár és rothadt foltok nélkül.
  • A főzési idő korlátozott, legfeljebb 20 perc.

Ha hozzáadod a bogyókat a cukkini, akkor a kötet növekedni fog, és az íze nem változik.

Ahhoz, hogy megértsük a közüzemi desszert főzésének jellemzőit és szabályait, segítenek az önmegvalósításhoz. Tehát a háziasszonyok az évek során maguknak származnak magukért, az elemekkel, kötelezővé tették a végrehajtást.

A tengeri buckthorn lekvár előnyei

Túlbecslés gyógyító tulajdonságok A bogyó nehéz, a hideg és az influenza megelőzésére szolgál. A tengerparti vitaminok előnyösek az emberi test számára.

  • b, C, A, K, R, E vitaminok;
  • kalcium;
  • kálium;
  • magnézium.

Ennek a készítménynek köszönhetően a Sea Buckthorn a következő hatást fejezi ki a szervezetre:

  • segít a kardiovaszkuláris rendszer megerősítésében;
  • normalizálja a nyomást;
  • csökkenti a koleszterint;
  • megtisztítja a beleket;
  • erősíti az immunitást;
  • segít a szájüreg betegségének kezelésében;
  • felgyorsítja a hideg és sokkal többet.

A betegségekre vonatkozó óvatosság:

  • gyomor;
  • epehólyag;
  • hasnyálmirigy;
  • patkóbél.

Használat előtt konzultáljon orvosával. És ha az elakadást az élelmiszerben használhatjuk, előnyösebb a csontok eltávolítására.

Azok számára, akik nem szenvednek a felsorolt \u200b\u200bbetegségek bármelyikétől, érdemes tudni, hogy a leghasznosabb összetevők a csontban vannak. Ezért javasoljuk, hogy ne dobja el őket, hanem enni.

Tengeri zsákvászon elkészítése

A fél sikere az elakadás nyersanyagainak elkészítésétől függ. A tapasztalt háziasszonyok tanácsot adnak, hogyan kell összegyűjteni a bogyókat, és előkészítik őket hasznos desszert főzéshez.

Gyűjtsd össze a bogyót az első fagyok után, szeptemberben vagy októberben. A gallyakból származó bogyót nagyon óvatosan eltávolítják, mivel a gyümölcslé a külső héj károsodásának következtében leereszkedik. Számos hasznos összetevőt tartalmaz.

Gyűjtsd össze a tenger buckthorn egy nagyon hosszú ideig, így a hostess gyakorolja a bogyók gyűjteményét az ágakon. A kényelem érdekében fagyottak, akkor a bogyók a gyűjtés során egész számok maradnak. A cserje éles tüskéjétől származó személyt védeni kell. Sokat tudnak fájni.

Annak érdekében, hogy ne zavarja a bogyók integritását, az ágakból való eltávolítást az ollóval vagy a rendszeres villával.

Keresse meg a használat előtt óvatosan mozog, távolítsa el a leveleket és más zöldségmaradványokat. Fogd meg magukat a bogyókat, eltávolítva a sűrített és rothadt példányokat. Ezután mossa meg és szárítsa meg. Csak akkor megengedettek a feldolgozáshoz.

Receptek az elakadások a tengeri buckthorn

A hasznos desszert előkészítéséhez számos lehetőséget érinti az ízek és a szokatlan kombinációk. Nem kell azonnal megtagadnia a főzést, meg kell próbálnia kezdeni, majd levonni következteteket.

A finom lekvár elkészítéséhez nem kell sokat futnia. A legtöbb időigényes munka a bogyók összegyűjtése. Az összes többi receptelemmel, még a kulináris üzleti újonnan érkezők is megbirkóznak.

Egyszerű recept a télen

Részben ez a recept klasszikusnak nevezik. A hasznos desszert vastag, ízletes, és megőrzi a nyers bogyók előnyös anyagainak nagy részét. 1 kg-os tengerfürdőt és cukrot vesz igénybe.

Rendezett és alaposan mossuk egy bogyóval cukorral. A szobahőmérsékleten néhány órán belül megerõsíthető. Ezután tegye a tüzet, keverjük össze és zúzza a bogyókat, forraljuk 10 percig. A kész finomság a főtt tartályokban van eltolva, és hűvös helyen távolítsa el a tárolást.

Recept "Öt perc"

Jam Feature of Sea Buckthorn - elérhetőség nagyszámú Savak. Ezért még 5 percet is forralunk., Hosszú ideig tárolják, miközben maximálisan hasznosnak tartják a hosszú főzéshez képest más receptekben. A cukor több, mint a bogyók, 2 kg tengeri buckthorn 2,3 kg cukorral és fél liter vizet igényel.

Hogyan kell főzni "öt percet"

A cukorszirupot hegeszteni, adjunk hozzá mossuk és tisztítják a tengeri homoktövis bogyók szemétjétől. Hagyja 2-3 órán át szobahőmérsékleten. A teljes hűtés után tegye tűzt, forraljon 5 percig lassú hőre. Leíró forró, bankok tekercs és eltávolítás a teljes hűtéshez a napfénytől védett helyre. Célszerű, hogy elrejtsünk valami meleget, miután hűtés után tisztítsa meg vagy felszerelt tárolási lehetőséggel.

Almával

Hogy főzzön ezt az elakadást, semmi sem bonyolult. A finomság előkészítéséhez 1,5 kg cukor, 0,5 pohár vizet, 1 kg tengeri homoktövezetre és almára van szükség. Az ilyen típusú lekvár előnyei nagyon magasak.

Azt tanácsolták, hogy megszerezzék nem morzsolódó és nem édes fajtákat az alma.

Bogyók, hogy felhúzzák a burgonyapürét. Csatlakozás cukorral. Az almák szeletekre vágják, öntsük a vizet és forraljuk 10 percig. Majd az Apple földet, hogy bármilyen segítségével őrölje fejszövet: Húscsiszoló vagy keverő.

Csatlakozzon együtt, zavarja néhány percet. Ready Jam bomlik sterilizált üvegeken, hűvös, távolítsa el a tárolást.

Magtalan

Ahhoz, hogy ez a lehetőség egy hasznos desszert, akkor egy kicsit kell dolgoznia. Plusz, ez a recept, hogy az emberek, akik szenvednek a betegségek a gyomor, hasnyálmirigy és a pancreatitis tudja használni. Ezenkívül a főzés során használt kis mennyiségű cukor lehetővé teszi, hogy az elakadást azoknak, akik betegnek cukorbetegség És az elhízásban szenved.

A bogyók 1 részében 0,5 darab cukrot vesz igénybe. A tiszta, száraz bogyók készülnek burgonyapürével. Egy szitán keresztül törölje le, vagy áthalad a gyümölcscégen. Keverjük össze a kapott keveréket cukorral és tegye tűzbe. A cukor feloldódik, a forró lekvár a bankokon, és eltávolítja a hűvös helyen tárolandó.

Főzés nélkül

A hasznos üzemanyag-anyagok fenntartásának másik módja. Ez a módszer nem igényel főzést. 800 g bogyót és 1 kg cukrot igényel. Nem nehéz megtanulni. A bogyó kardot, mossa és száraz. Ezután hajtsa be a tartályba, és elaludjon cukorral, tőzegzel, és hagyja, hogy folyamatosan oldja a cukor homokot. Aztán fekszenek és összecsuknak az üvegekbe. Tárolja az ilyen lekvárt a hűtőszekrényben.

A főtt desszert friss formában fogyasztják, vagy italként használják.

Lassú tűzhelyen

Azok számára, akiknek van egy multicooker, van egy nagy recept, amely könnyű és minimális erővel készül. Elkészítéséhez 1,05 kg bogyókra van szükség, 1,3 kg cukor homok, 160 ml víz.

A Multicooker tál tiszta rendezett bogyók. Húzza a vizet és adjon hozzá cukrot. Telepítse a "kioltás" módot 1 órán át. 10-15 percenként. Még mindig fa vagy műanyag penge. Forrás után el kell távolítania a habot. Amikor az ütközőidő befejeződött, a készülék ki van kapcsolva, és egy nyitott fedéllel maradt egy teljes hűtéshez. A hideg desszert lebomlik a főtt üvegeken, és távolítsa el a hidegre.

Dióval

A kezelések szokatlan ízét kapják, ha van egy dió. Az előkészítéséhez szüksége van: 1 kg tengeri homoktövis, 150 g diófélék, 1,5 kg cukor homok és 0,5 liter víz.

Először is, a cukorszirupot forraljuk, miután forraljuk, hozzáadjuk zúzott vagy kitermelő dió. Ezután 15 percig lassú hőre forralnak. Ezután az előzetesen előállított bogyókat a kapott tömeghez adjuk, és 20 percig forraljuk fel. A kész finomságot bankok összerzik, és hűvös helyen tárolják.

Hawthorn

Nagyon hasznos desszert. Szükséges 1 kg tengeri buckthorn, 0,6 kg Hawthorn, 0,5 kg cukor. Tengeri buckthorn törölje át egy szitán, a Hawthorn 1-2 percig. A húsdarálóra csiszolva, vagy törölje át egy szitán. Mindegyik csatlakoztatva van, cukrot adnak, és tűzbe helyeznek, 70 ⁰c-ig állnak. A bankokon és sterilizálva:

  • 0,5 l-tól 20 perc;
  • 1 l-25-30 percig.

A pincékben vagy pincében tárolt kész desszert.

Sütőtökkel

Ehhez recept, meg kell vásárolni 2,9 kg sütőtök, 2,3 kg homoktövis, 190 g narancsszínű, 0,96 kg cukor.

A mytoy bogyót törölközővel szárítják, a gyümölcslé kiürül. Körülbelül 1 l. Ezután tisztítsa meg a sütőtöket, a terméket kockákra kell vágni, amelynek mérete 1,5 * 1,5 cm. Narancssárga meglehetősen mossa meg és megragadja a zestot anélkül, hogy befolyásolná a fehér patakokat.

A főzéshez való kapacitás egy vastag alsó, zárt tengeri buckthorn lé az alján, forraljuk, cukor öntött. Ezután hozzáadnak egy zestot és sütőtöket. A lekvár készenlétét határozzák meg megjelenés Sütőtök, átláthatóvá válik. Ezután a desszert lebomlik a bankokra, tekercselni és a fedélre. Az eredmény és ragaszkodás biztosítása érdekében a hűtés befejezésére égetnek. Ezután távolítsa el a tárolást.

Cucchildral és mézzel

A cukkini semleges ízű, így az elakadáshoz való hozzáadás növeli a tömeget, és az íze gyakorlatilag nem tükröződik. 2 kg cukkini és tengeri buckthorn, 1,5 kg méz. A desszert édes ízű és nagyon hasznos. De mivel a finomság hőkezelésnek van kitéve, a jótékony anyagok közül néhány eltűnik.

A cukkini kockákra vágva, törölje le, eltávolítja a csontokat, az összes összetevő csatlakozik és lassú tűzbe kerül. Mint fűtött, így keverjük úgy, hogy a tömeg nem égett. 5 percet forralunk., Retard és hűvösnek adjuk, majd ismételje meg újra. Összesen 3 megközelítést hajtanak végre. Az utolsó alkalommal, amikor a munkadarab 10 percig főzött., Feküdj le üvegeken és tekercsen. Hűtés után távolítsa el a pincét.

Tárolási funkciók

A hosszú tárolás fő feltétele az összes szabály előkészítése, a receptnek és a helyes elzáródásnak való megfelelés.

A SEA Buckthorn lekvárt, a bankok által lebomlott, ugyanúgy kell tárolni, mint más típusú desszert. A tárolás megfigyelhető hőmérsékleti üzemmód és páratartalom. A funkció az, hogy a Sachthorn a készítmény nagy tartalmának köszönhetően hosszú ideig tart. Minél hosszabb ideig a lekvár, annál kevésbé hasznos anyagok összetételében.

A főzési lekvár nem könnyű, ha komolyan veszi. Szükséges szigorúan megfigyelni az intézkedések arányát és sorrendjét. És hasznos, finom finomság örömmel fogadja a hosszú téli esteket.

mob_info.