De délicieuses salades. Délicieuse salade - délicieuses recettes avec photos. Pour le préparer, vous aurez besoin de tels produits

Salade de cuisine Miam

Des règles strictes pour la sélection et la découpe des produits, le schéma de leur combinaison, la composition de l'assaisonnement et d'autres problèmes techniques n'existent que pour les plats devenus célèbres en dehors de leur pays : César ou Olivier peuvent être cités en exemple. Il n'y a pas de norme pour préparer la salade Vkusnyashka, car on ne sait même pas laquelle des femmes au foyer a été la première à proposer la recette et le nom. La seule chose qui n'est pas contestée, c'est qu'il doit avoir du piquant dans le goût.

Recette de salade Délicieux

Faute de composition standardisée de ce plat, il n'est pas possible d'en proposer une seule version. Les cinq recettes proposées pour la salade Vkusnyashka ont été sélectionnées en fonction de leur popularité en fonction du nombre de critiques positives sur les portails culinaires. Toutes les idées aux goûts différents : épicés, délicats, sucrés - vous trouverez certainement la vôtre.

Salade savoureuse au poulet

Temps de cuisson : 45 minutes.
Portions par conteneur : 3 personnes.
Teneur en calories : 904 kcal.
But : pour une collation.
Cuisine : maison.

Selon les experts culinaires, chaque salade Vkusnyashka devrait avoir une tournure. Voici une combinaison de pruneaux sucrés, de cornichons et de viande de poulet au four. Ce dernier doit être mariné et l'hôtesse choisit elle-même la composition, elle n'est donc pas indiquée dans la recette. Une salade savoureuse au poulet est servie dans des verres en verre portionnés.

Ingrédients:

poitrine de poulet;
pruneaux - 130 g;
concombres marinés - 2 pièces;
suluguni - 50 g;
Mayonnaise;
poivre noir.

Mode de cuisson :

Faites cuire le poulet sur le grill, après refroidissement, coupez-le arbitrairement, mais pas grossièrement.
Couper les concombres, les pruneaux et les suluguni en lanières.
Saupoudrer de quelques grammes de poivre, mélanger avec de la mayonnaise. Vous pouvez prendre des noix (graines, quelques morceaux), les faire frire, les écraser et en décorer la surface.

Délicieuse salade à l'ananas

Temps de cuisson : 15 minutes.
Portions par conteneur : 3 personnes.
Teneur en calories : 462 kcal.
But : pour une collation.
Cuisine : maison.
Complexité de préparation : facile.

Une salade savoureuse à l'ananas caractérise les notes de la cuisine méditerranéenne. Il est exquis et doux, les filles l'aiment beaucoup. Les crevettes tigrées peuvent être remplacées par des crevettes argentines : l'essentiel est qu'elles soient grosses et avec de la viande sucrée. Il est conseillé d'acheter i/m et pelé : vous gagnerez du temps passé à retirer la queue et la carapace. Les ananas sont utilisés en conserve, déjà tranchés.

Ingrédients:

crevettes - 200 g;
tomates cerises - 150 g;
ananas - 180 g;
Salade iceberg - 40 g;
huile d'olive.

Mode de cuisson :

Faire bouillir les crevettes tigrées, dénuder la veine dorsale, la tête et la queue. Coupez la cerise en deux.
Filtrez le pot d'ananas.
Coupez les feuilles de laitue lavées en longs rubans.
Mélanger les aliments dans un saladier en verre, assaisonner.

Délicieuse salade aux champignons

Temps de cuisson : 10 minutes.
Portions par conteneur : 3 personnes.
Teneur en calories : 701 kcal.
But : pour une collation.
Cuisine : maison.
Complexité de préparation : facile.

Cette délicieuse salade aux champignons est connue pour sa valeur nutritive et ses oignons marinés, qu'il est conseillé de préparer à l'avance. Versez du vinaigre avec de l'eau bouillie diluée (choisissez vous-même la concentration), recouvrez d'une cuillère à soupe de sucre et d'épices. Après 1,5 heure, les oignons peuvent être utilisés pour une salade ou servis comme collation séparée.

Ingrédients:

champignons salés - 280 g;
œufs durs - 2 pièces;
oignons marinés - 80 g;
fromage dense - 140 g;
aneth frais;
crème aigre.

Mode de cuisson :

Couper les champignons en moitiés, le fromage en cubes.
Râpez grossièrement les œufs, vous pouvez broyer les protéines et le jaune séparément.
Disposition de ce Yummy par étapes : œufs râpés, crème sure, oignons, champignons, feta, crème sure, aneth.

Délicieuse salade aux carottes coréennes

Portions par conteneur : 4 personnes.
Teneur en calories : 1099 kcal.
But : pour une collation.
Cuisine : maison.
Complexité de préparation : facile.

La délicieuse salade aux carottes coréennes est l'apéritif préféré des hommes, ce qui les attire encore plus si elle est cuite avec de la viande frite plutôt que du jambon. Une salade délicieuse, pas trop rapide, mais nutritive est un must dans chaque livre de cuisine. Si vous n'avez pas de carottes coréennes toutes faites, prenez-en soin à l'avance : coupez-les en longues lanières, laissez reposer dans un bol sous faible concentration de vinaigre, de sucre et de poivre toute la nuit.

Ingrédients:

Carottes coréennes - 240 g;
jambon - 250 g;
pommes de terre - 2 pièces;
betteraves - 2 pièces;
crème sure - 20 ml.;
Carvi.

Mode de cuisson :

Cuire les pommes de terre avec les betteraves pendant 40 minutes, en emballant chaque aliment séparément dans du papier d'aluminium. Refroidir.
Coupez le tout en cubes sauf les carottes finies.
Faire revenir le jambon sans ajouter d'huile dans la poêle.
Recueillez le tout dans un saladier, versez sur la crème sure. Remuer, ajouter une pincée de cumin.

Délicieuse salade à l'ananas et au poulet

Temps de cuisson : 50 minutes.
Portions par conteneur : 4 personnes.
Teneur en calories : 1197 kcal.
But : pour une collation.
Cuisine : maison.
Complexité de préparation : facile.

Le leader des voix d'utilisateurs sur tous les portails culinaires est la salade Vkusnyashka à l'ananas et au poulet. La combinaison de fruits aigres, de volaille tendre et de fromage à la crème est rapidement passée de « l'exotique » au « traditionnel ». Vous pouvez cuisiner de la viande pour telle Vkusnyashka que vous le souhaitez, ou même acheter de la viande fumée. N'en abusez pas avec la vinaigrette : une cuillère à soupe de yaourt suffit pour lier les aliments sans en tuer le goût.

Ingrédients:

ananas en conserve - 175 g;
filet de poulet - 260 g;
fromage à pâte molle - 210 g;
yaourt - 20 ml;
maïs - 1 cuillère à soupe je .;
sel;
gousse d'ail;
basilic sec - 2 g.

Mode de cuisson :

Frotter le poulet avec du sel, cuire au four (utiliser du papier d'aluminium, puis le griller), hacher finement.
Écraser l'ail, frotter avec le basilic. Ajoutez du yaourt - ce sera la vinaigrette.
Mettez le fromage râpé, les morceaux d'ananas et le poulet sur une assiette en tas.
Verser la vinaigrette sur Yummy, saupoudrer de maïs.

Découvrez aussi d'autres recettes.

Salade délicieuse - secrets de cuisine

Chaque entrée au nom si prometteur a ses propres subtilités, il n'est donc pas possible de toutes les citer. Cependant, il existe des secrets presque universels pour préparer une salade Yummy qui s'appliquent à la plupart des recettes :

Jouez avec le look, car goût et plaisir esthétique sont intimement liés : disposez en couches ou dans une belle forme. Utilisez des photos de restaurant pour vous inspirer.
Jetez des noix à la surface de la salade finie Vkusnyashka - elles sont en harmonie avec tous les produits et leur donnent toujours une note de saveur intéressante.
Yummy peut être préparé même à partir des produits les plus économiques en les combinant correctement. Combinez la viande de poulet, la pomme aigre et les petits concombres (comme "Mashenka") - vous serez étonné du goût.
Essayez d'utiliser la quantité minimale de vinaigrette, si les composants ne nécessitent pas de ramollissement (comme cela est nécessaire pour les calmars en conserve): il doit déclencher les principaux produits et ne pas tirer la couverture sur elle-même.
Si vous préparez Vkusnyashka pour une entreprise d'hommes, assurez-vous de prendre comme base des œufs durs, du poisson rouge, du veau ou du jambon et mettez moins de légumes verts - la moitié la plus forte apprécie la valeur nutritionnelle et un minimum d'«herbes».

Vidéo: Délicieuse salade à l'ananas

SALADE "HELEL"

Ingrédients:

● 300 grammes de champignons,
● 300 grammes de filet de poulet,
● 150 grammes de crème sure,
● 100 grammes de fromage,
● trois œufs,
● un petit pot d'ananas,
● un kiwi,
● un oignon et
● mayonnaise

Préparation:

Hacher les champignons et les oignons et les faire revenir dans de la crème sure. Laisser refroidir et disposer le saladier. Ce sera la première couche. Faire bouillir le filet de poulet dans de l'eau salée, laisser refroidir et couper en tranches. Nous étalons les filets sur les champignons et graissons avec de la mayonnaise. La deuxième couche est prête.

La troisième couche - frottez les œufs durs sur une râpe grossière (vous pouvez les couper finement en cubes). Lubrifiez la couche avec de la mayonnaise. Coupez les ananas en conserve en petits cubes, étalez-les sur une couche d'œufs et graissez avec de la mayonnaise. La dernière couche est du fromage, râpé sur une râpe moyenne. Décorez la salade de tranches de kiwi et servez.

Ingrédients:

Citron - 1 pièce
fraises - 80-100 gr.
raisins - 80-100 gr.
kiwi - 80-100 gr.
pomme - 80-100 gr.
banane - 80-100 gr.
crème sure - 400 g
crème - 3 c. cuillères
sucre vanillé - 1 sachet
menthe - 2 brins

Mode de cuisson :

2. Râpez le zeste.

0	0	0

Salade de fruits à la crème de citron

Ingrédients:

Mode de cuisson :

1. Ébouillanter le citron avec de l'eau bouillante et sécher.
2. Râpez le zeste.
3. Pressez le jus de la pulpe de citron.
4. Coupez les fruits en tranches.
5. Battre la crème sure avec la crème au batteur jusqu'à consistance crémeuse, puis aromatiser avec du sucre vanillé, du jus de citron et du zeste râpé.
6. Disposer sur des assiettes avec les morceaux de fruits. Placer le dessert au réfrigérateur pendant 30 minutes. Garnir de menthe.

0	0	0

Autant en emporte la salade du vent

Crevettes (bouillies) - 80 g
Bonbons (petits) - 1 pièce
Salade ("Iceberg") - 50-80 g
Ananas (en conserve, en rondelles) - 2 pcs
Vinaigre balsamique (léger) - 2 cuillères à soupe l.
Moutarde - 2 cuillères à café
Toute huile végétale (olive, maïs, tournesol, noix, raisin) - 2 c. l.
Sel (ou sauce soja)
Fromage à pâte dure - 20-50 g

Coupez les bonbons en deux.
Sélectionnez la pulpe et laissez les "tasses" intactes.
Séparez la pulpe des films.
Hacher finement la salade.
Coupez l'ananas en petits morceaux.
Hacher les crevettes.
Pour la vinaigrette, mélanger le vinaigre, la moutarde, l'huile, le sel.
Mélanger tous les ingrédients et bien mélanger avec la vinaigrette.
Nous étalons la salade résultante dans les "tasses" des bonbons.
Saupoudrer de fromage râpé.

*** Je n'ai pas de salade, j'ai pris du chou chinois.

0	0	0

Salade "Noisette"

Chou 0,5 kg,
5pcs oranges + 1 pièce pour la décoration,
câpres 3 cuillères à soupe,
Arachides (noix ou cacahuètes) 6 c. l.,
Huile d'olive 3-4 cuillères à soupe,
Jus d'orange 10 cuillères à soupe,
Poivron pour la décoration

Hacher finement le chou, le mettre dans un bol profond, ajouter l'orange préalablement épluchée et coupée en petits morceaux, ajouter les câpres hachées, laisser reposer un moment.
A ce moment, broyez les noix dans un bol (s'il y a un mortier, c'est mieux dedans) avec de l'huile d'olive, vous devriez obtenir une bouillie homogène. Ajouter le jus d'orange au mélange fini, bien mélanger, ajouter à la salade et remuer.
Mettez la salade finie dans un saladier, décorez avec des tranches d'orange, des herbes (vous pouvez utiliser des poivrons).

0	0	0

SALADE "SHEDEVR" AU POULET ET AU PIMENT DOUCE

Poulet - 200 grammes;
Poivron rouge doux (charnu) - 250 grammes;
Haricots verts - 200 grammes;
egguf de poule - 3 pièces;
Mayonnaise pour vinaigrette - 4 cuillères à soupe;
Ail - 1 gousse;
Huile végétale - 4 cuillères à soupe;
Sel au goût.

Je prépare cette salade pour chaque fête, et je dirai sans exagération qu'elle disparaît de la table en premier lieu, elle s'avère très savoureuse. Et aussi beau, mais pour cela le piment doit être rouge, pas jaune et pas vert. Eh bien, ou multicolore, en option, il sera aussi beau ! Et cet arôme d'ail... Eh bien, définitivement un chef-d'œuvre !

Pour préparer la salade Chef-d'œuvre, prenez du poulet (filet ou cuisse), des haricots verts, des poivrons rouges doux, de l'ail, de l'huile végétale, des œufs de poule, de la mayonnaise et du sel.

Faire bouillir le poulet dans de l'eau salée et laisser refroidir, faire bouillir des œufs durs, les refroidir également. Faites bouillir les haricots verts (j'en avais surgelés) pendant 3 minutes dans de l'eau très salée et plongez-les dans de l'eau froide pendant 30 secondes, puis jetez les haricots dans une passoire, laissez toute l'eau s'écouler jusqu'à la dernière goutte. Couper les poivrons en cubes et les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient tendres avec une gousse d'ail (hacher) dans de l'huile végétale. Transférer le poivron et l'ail dans une assiette et laisser refroidir.

Mélanger les haricots et les morceaux de poulet dans un bol.

Ajoutez-y des œufs en dés et des poivrons refroidis.

Assaisonnez le tout avec de la mayonnaise, vous pouvez ajouter un peu de sel au goût.

Remuez la salade et réfrigérez, laissez-la reposer pendant une demi-heure, faites-la bien tremper.

Tout - la salade "Chef-d'oeuvre" peut être dégustée !

SALADE "ORGASME" (POUR LES MODESTE - "DELIGHT") La salade est simple et, en effet, très, très très savoureuse. Ingrédients : Proportions approximatives des produits : (à l'œil nu - doivent être égales au total) Champignons frais - 300 gr. L'ampoule est grosse. Filet de poulet - 200 gr. Carottes coréennes - 150 gr. Concombres frais, si petits alors - 2 pcs. Préparation : 1. La salade est disposée en couches. 2. Tout est coupé en lanières. (Vous pouvez utiliser une râpe grossière pour un concombre) 3. Graisser le fond de l'assiette avec de la mayonnaise ● 1 couche - champignons frits aux oignons ● 2 couches - poitrine de poulet bouillie ● mayonnaise ● 3 couches - carottes coréennes ● 4 couches - concombre frais ● mayonnaise

Salade simple mais copieuse
Pour 100gr. -100 kcal.

Ingrédients:

1 boîte de haricots en conserve à la sauce tomate
- 1 paquet de bâtonnets de crabe,
- 2 tomates,
- 2-3 gousses d'ail,
- Poivre à goûter

Préparation:

Couper les bâtonnets de crabe et les tomates, les mélanger avec les haricots (après avoir égoutté le jus). Hacher finement l'ail, poivrer au goût et remuer. Vous n'avez pas besoin de vinaigrettes, la salade sera de toute façon juteuse grâce aux haricots à la sauce tomate. Bon appétit!

0	0	0

Salade de viande aux raisins

300 grammes de boeuf bouilli
2-3 concombres moyens marinés ou marinés
300-400 grammes de champignons
1-2 morceaux d'oignons
une poignée de raisins légers sans pépins
1 cuillère à soupe de mayonnaise
persil ou aneth (facultatif)

Préparation
Hacher les champignons et les faire frire avec des oignons. Refroidir
Couper la viande en cubes, couper les raisins en deux.
Coupez les concombres proportionnellement à la viande, le goût de la salade dépendra du goût des concombres.
Mélanger tous les ingrédients, assaisonner de mayonnaise, ajouter les herbes finement hachées.

Ingrédients:

● Viande de poulet - 400 g.
● Oignons - 1 pièce.
● Fromage - 100 g.
● Tomates - 2 pcs.
● Oeufs - 4 pcs.
● Kiwi - 3 pièces.
● Mayonnaise - 300 g.
● Sel, poivre - au goût.

Préparation:

Étape 1 Faites bouillir la viande de poulet dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Refroidir et couper en petits morceaux.
Étape 2 Hachez finement l'oignon.
Étape 3 Râpez le fromage sur une râpe grossière.
Étape 4 Coupez les tomates en petits cubes.
Étape 5 Faire bouillir les œufs en sauce, refroidir dans de l'eau froide, les peler et les râper.
Étape 6 Épluchez le kiwi et coupez-le en tranches.
Étape 7 Mettez la salade en couches : poulet, oignon, graissez à la mayonnaise, puis fromage, tomates fraîches, oignons, graissez à la mayonnaise, œufs, mayonnaise. Garnir de kiwi.
Bon appétit!

0	0	0

Salade de hareng scandinave

Ingrédients pour 3 portions :
- 125 gr de filet de hareng
- 1/4 d'une petite tête de chou
- 1/2 botte de laitue
- 1/2 pomme verte
- sel, SMChP (il vaut mieux utiliser du poivre blanc)
- feuilles d'aneth

Pour le ravitaillement :
- 3 cuillères à soupe. cuillères à soupe de crème sure faible en gras
- 1 cuillère à café avec une lame de moutarde
- quelques pincées de sucre
- 2 cuillères à café de marinade de hareng

Préparation:
1. Hacher finement le chou, saler légèrement et écraser un peu.
2. Déchirez simplement la salade en morceaux.
3. Coupez la pomme en fines tranches.
4. Coupez les morceaux de hareng dans le sens de la longueur en 3-4 morceaux.
5. Faites une vinaigrette, mélangez tous ses ingrédients et ajoutez à la salade, poivrez, ajoutez l'aneth haché et mélangez bien le tout.
Il est préférable de laisser infuser la salade pendant 15-20 minutes au réfrigérateur et peut être servie.

0	0	0

Salade de concombre à la menthe

Salade ingénieuse !
Parce qu'il est simple à étonner, et délicieux à déshonorer.
Il n'y a rien dedans, à part des concombres frais, savoureux et juteux. Et les stations-service. Mais c'est tout l'intérêt !
Tout tourne autour de la menthe sèche !

4 concombres
2 gousses d'ail (notre saison d'ail frais vient de commencer!)
1 cuillère à café menthe sèche (la voici, l'ingrédient secret !)
1 cuillère à café bon vinaigre naturel (vin, pomme, riz)
2 cuillères à café huile d'olive
sel au goût

Que faire de tout ça :
1. Coupez les concombres en diagonale finement.
2. Moudre l'ail avec du sel.
3. Mélanger l'ail, le vinaigre, l'huile et verser sur les concombres.
4. Saupoudrer de menthe, remuer, laisser reposer 5 à 10 minutes.

À propos de la MENTHE SÈCHE, je tiens à dire : elle a un goût différent de la fraîcheur, elle s'harmonise à merveille avec les légumineuses et, comme il s'est avéré, avec les concombres frais aussi.
Je pense qu'il est encore plus facile d'acheter de la menthe sèche que de la menthe fraîche. Mais nous avons juste du frais en vente toute l'année !
Et je connais une excellente méthode pour sécher la menthe : laver, sécher, envelopper dans une serviette en papier et laisser au réfrigérateur pendant 3-4 jours. Obtenez de bonnes herbes séchées.

1	0	1

SALADE NISUAZ

Ingrédients pour 4 portions :

Pour le ravitaillement :

1 gousse d'ail
2-3 brins de basilic vert
60 ml d'huile d'olive
1 cuillère à soupe vinaigre de vin blanc
sel et poivre moulu au goût

Pour la salade:

150g de haricots verts
1 cuillère à soupe jus de citron
un demi poivron rouge moyen
4 œufs
1 boîte de thon dans son jus ou son huile
2-3 grosses tomates mûres (j'ai des tomates cerises)
6-8 filets d'anchois
200 g de mélange de salades (j'ai du romano, du maïs, du radicchio et du frisé)
8-10 olives (j'ai des olives kalamata)
1 petite salade d'oignons

Préparation du pansement. Battre le beurre avec le vinaigre avec une fourchette jusqu'à ce qu'il émulsionne. Mettez le basilic finement haché et la gousse d'ail écrasée dans la vinaigrette résultante. Salez et poivrez, mélangez et réservez.

Ravitaillement

Faire bouillir des œufs durs.

Nous sortons le thon de la boîte et le démontons avec une fourchette ou les mains en morceaux.

Faites frire les haricots dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres, salez, poivrez et assaisonnez au goût avec du jus de citron.

Mettez la laitue, les haricots frits, les poivrons hachés, l'oignon émincé en demi-anneaux, les olives, les œufs coupés en quartiers, les tomates tranchées et les filets d'anchois dans des assiettes (vous pouvez couper en 3-4 morceaux chacun, vous pouvez le mettre entier ). Saupoudrer de vinaigrette et servir.

0	0	0

gâteau au foie

Ingrédients:
600 g de foie de volaille
3 œufs crus (et 3 autres bouillis pour la garniture)
2 gros oignons
2 grosses carottes (et 1 autre petite carotte bouillie pour la garniture)
250-300g de mayonnaise
3 cuillères à soupe crème sure 20% de matière grasse
2 cuillères à soupe huile végétale raffinée
3 cuillères à soupe farine
3 gousses d'ail
persil pour la décoration
Sel (1/2 cuillère à café pour la pâte de foie, 1/2 cuillère à café pour faire sauter les carottes et les oignons)
Lavez le foie de poulet, retirez soigneusement les pellicules et les restes de la vésicule biliaire (vert).
Le foie est généralement vendu de bonne qualité et ne nécessite pas de préparation épuisante, mais il vaut la peine de le réviser, car si le reste de la vésicule biliaire tombe accidentellement, la bile peut gâcher tout le plat avec son amertume. Mélanger le foie et les œufs crus dans un grand bol. Ajoutez 3 cuillères à soupe. crème sure grasse. Ajoutez 3 cuillères à soupe. farine. Battez le tout avec un mixeur. Ajouter 1/2 c. sel. Mélanger. Faites bien chauffer la poêle (elle doit être propre et sèche) avec 1 c. l. huiles.
Juste avant de faire frire la première crêpe, graissez-la avec de l'huile.
Dans une louche, il est nécessaire de prélever un volume de pâte de foie suffisant pour une galette fine (3 mm) et une couverture complète de toute la surface de la poêle.
Pour ma poêle de 20 cm, je prends 1/2 louche, la verse dans une poêle bien chauffée et étale la pâte sur la surface en un mouvement circulaire. Vous devez faire frire les crêpes à feu moyen, dès que la crêpe "s'attrape" et commence à s'éloigner des bords des murs (après 1-2 minutes) et cesse également d'être rose, maintenez doucement une spatule sous le crêpe et assurez-vous qu'elle ne colle nulle part, retournez-la côté cru. Retournez dans un mouvement ferme. Même si la crêpe est déchirée, ne vous inquiétez pas, faites-la frire et placez-la parmi les couches du gâteau - elle se "déguisera" parfaitement. Retourner et faire frire environ 1 minute ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Hacher l'oignon. Râper les carottes. Faites revenir un mélange d'oignons et de carottes dans une poêle à feu moyen pendant 7 à 10 minutes. Assaisonner avec du sel (1/2 cuillère à café de sel), du poivre (1/5 cuillère à café) Refroidir et diviser par la quantité nécessaire pour chaque couche afin que la friture soit uniformément répartie dans le gâteau. Vous n'avez pas besoin de mettre le mélange carottes-oignons sur la dernière crêpe, donc si vous obtenez 10 crêpes, vous devez diviser le mélange en 9 portions. Peler et presser l'ail dans la mayonnaise. Nous étalons la crêpe sur un plat. Couvrir avec 1 cuillère à soupe. mayonnaise à l'ail. Nous distribuons le rôti de carottes et d'oignons.
Couvrir avec la prochaine crêpe. Ainsi, on obtient un gâteau au foie ! Pour la décoration, comme sur la photo du titre, vous aurez besoin de 3 œufs durs.

Salade "conte de fées"

Ingrédients:
Blanc de poulet - 1/2 pc.
Champignons (champignons) - 200 g
Oeuf - 2 pièces
Noix - 100 g
Oignons - 1/3 pcs.
Persil - 10 g
Crème sure ou mayonnaise - 5 cuillères à soupe

Préparation:
Nous nettoyons et lavons les champignons. Nous les avons coupés. Faire frire les champignons dans l'huile de tournesol jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Le sel. Refroidissez-les et coupez la poitrine de poulet bouillie en lanières. On le met au fond du saladier. Versez la crème sure. Hacher finement l'oignon. Nous répandons l'oignon.
Hacher finement le persil. Déposez dessus les champignons frits. Nous les enduisons de crème sure. Frotter les œufs sur une râpe grossière. Couvrir les œufs de crème sure. Broyer les noix dans un mixeur. Saupoudrer de crème sure avec eux.

Salade d'oeufs et jambon

Ingrédients:

400-500 g de jambon fumé
- 4 œufs
- 1 poivron
- 1 concombre
- 1 boîte (350 g) de maïs en conserve
- un petit bouquet d'aneth frais
- Mayonnaise
- sel

Préparation:

1. Préparez les ingrédients : Faites cuire les œufs durs, lavez les poivrons, le concombre et l'aneth à l'eau froide, égouttez le maïs.
2. Trancher les œufs dans un grand bol. Ajouter le maïs et remuer.
3. Coupez le jambon en morceaux longs et fins et ajoutez-le dans un bol.
4. Coupez les poivrons en lanières. Épluchez le concombre, coupez-le en deux dans le sens de la longueur et coupez-le en fines tranches. Ajoutez le tout dans un bol.
5. Hacher l'aneth frais et l'ajouter à la salade. Mélangez le tout, salez au goût, puis ajoutez la mayonnaise et mélangez à nouveau.

Bon appétit!

0	0	0

La salade Vkusnyashka au poulet, à l'ananas et aux champignons est une excellente option pour une table de fête. Cependant, étant donné la facilité de sa préparation, vous pouvez chouchouter vos proches avec un tel plat un jour ordinaire. Pour la salade, vous pouvez utiliser des champignons, des pleurotes ou des champignons forestiers - dans ce dernier cas, le produit nécessite une préparation plus longue. À savoir - nettoyer, laver et faire bouillir pendant une demi-heure dans de l'eau salée.

Ingrédients

6-7 champignons
120 g d'ananas en conserve
200 g de viande de poulet
3 pincées de sel
1 cuillère à soupe. l. huile végétale
2 pincées d'épices
70 g de fromage à pâte dure
1,5 cuillère à soupe. l. Mayonnaise

Préparation

1. Lavez les champignons frais, épluchez-les si nécessaire, puis coupez-les en petits morceaux. Vous pouvez également utiliser des champignons surgelés, mais ils doivent également être hachés. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir les champignons 3-4 minutes à feu doux en remuant de temps en temps. Vous pouvez ajouter du sel avec une pincée de sel.

2. Faites bouillir la viande dans de l'eau salée avec des épices, laissez-la refroidir et hachez-la - coupez-la en petits morceaux ou démontez-la en fibres. Prenez un plat à salade à portée de main et placez-y vos aliments préparés.

3. Les ananas peuvent être utilisés en rondelles ou en tranches. Les morceaux particulièrement gros doivent être coupés un peu plus petits, puis transférés dans un saladier.

4. Laissez refroidir légèrement les champignons frits, puis transférez-les également dans le saladier.

5. Vous pouvez prendre n'importe quel fromage à pâte dure - avec des épices, des herbes, des noix et d'autres additifs. De plus, le fromage peut être plus fade ou salé. Râpez-le sur une râpe grossière ou coupez-le en petits cubes, transférez-le dans un saladier.

Salade de cônes pour le nouvel an 2019 - La recette originale pour la table de fête du nouvel an

Bonjour à tous! Je suggère de faire une salade de pommes de pin. C'est une excellente option pour une table du Nouvel An! Après tout, pas un seul festin du Nouvel An n'est complet sans une variété de salades. Par conséquent, la préparation d'un menu de fête commence toujours par elles. La préparation d'une salade est simple et assez rapide.

INGRÉDIENTS

pommes de terre - 3-4 pcs.
poulet (bouilli ou fumé) - 300 g
concombres (marinés ou marinés) - environ 150 g
oeufs - 3-4 pcs.
fromage à pâte dure - 100-150 g
mayonnaise au goût
sel, poivre moulu - au goût
pour l'inscription :
200-250 g d'amandes
quelques brins d'épinette, de romarin ou d'aneth

RECETTE DE CUISSON ÉTAPE PAR ÉTAPE

Frotter les pommes de terre, les œufs et le fromage séparément sur une râpe grossière.

Mélanger séparément avec de la mayonnaise. Ajouter du sel et du poivre au goût.

Couper le poulet, mélanger avec de la mayonnaise.

Couper les concombres en petits cubes.

Nous étalons toutes les couches sur le plat, formant la forme des cônes. Enduire une couche de concombres de mayonnaise.

Les amandes sont utilisées pour la décoration (peuvent être remplacées par des cornflakes non sucrés). Rang par rang, recouvrir la surface de la salade d'amandes.

Nous déposons les brins d'épinette, de romarin ou d'aneth.

La salade des pommes de pin du Nouvel An est prête ! Il s'avère très savoureux et satisfaisant.

Les détails et les détails de la préparation peuvent être vus dans une courte recette vidéo.

Bon appétit!

La salade Yummy est une salade impromptue que j'ai déjà cuisinée sans aucune recette, en écoutant juste mon imagination culinaire. Je voulais cuisiner quelque chose de nouveau, de brillant, de savoureux et en quelque sorte surprendre mes amis et ma famille. Et j'ai réussi, tout le monde a rencontré cette salade avec grand plaisir, et maintenant je cuisine souvent un tel Délicieux. J'ai beaucoup aimé l'inclusion des crêpes aux œufs dans sa composition (ne vous inquiétez pas, elles sont cuites en quelques minutes seulement), ce sont elles qui l'ont rendue très intéressante et tendre. Je pense que même pour une table de fête, cette salade conviendra sans aucun doute.

Ingrédients:

jambon 150gr
petits concombres marinés 5 - 6 pièces
1 pot de maïs en conserve
1 tomate
1 oignon
mayonnaise ou yaourt pour la vinaigrette
sel, poivre au goût

Mode de cuisson

Pour préparer Yummy, coupez les crêpes au jambon et aux œufs en fines lanières, coupez tous les autres ingrédients en morceaux que vous aimez. Ajouter le maïs, le sel, le poivre et assaisonner avec du yogourt nature ou un peu de mayonnaise. Bien mélanger et mettre dans un saladier avant de servir.. Bon appétit.