Le gingembre peut être ajouté au thé. Comment faire du thé à partir de racine de gingembre. Thé au gingembre au citron et au miel

Pourquoi les gens ne boivent-ils pas de thé au gingembre ? Il convient à la perte de poids et système cardiovasculaire aide à mieux travailler et améliore la digestion. Vous n'avez même pas besoin de parler de ses propriétés bénéfiques, car Internet regorge de telles informations.

Mais tout le monde ne sait pas comment infuser du thé au gingembre afin que tous les bienfaits des vitamines et autres substances y soient préservés. Il s'avère que beaucoup dépend de la procédure thématique correcte, alors reconstituez vos connaissances sur la préparation correcte de cette boisson et parlez-en aux autres.

Moments de préparation

Vous devez d'abord choisir le type de gingembre qui sera utilisé pour faire une boisson aromatisée. Le gingembre peut être infusé sous forme de thé frais, séché et moulu. La première option pour infuser le thé est la meilleure - le gingembre séché et moulu rendra le liquide aromatique thématique trouble et le goût ne sera pas aussi prononcé. Et il est plus facile d'acheter une racine fraîche - elle se trouve dans les rayons de presque tous les supermarchés du rayon légumes.

Vous devez également faire attention à l'origine de cette plante. Il peut être jamaïcain - cette espèce a un arôme plus raffiné. Indien et Africain - ici vous ressentirez une certaine amertume et remarquerez plus ombre sombre boisson préparée. Japonais - le dernier type, qui a un goût plutôt délicat, s'il est correctement brassé.

Pour infuser correctement n'importe quel thé, y compris le gingembre, vous avez besoin d'eau douce. Il ne rentre pas du robinet - vous devez soit en acheter un purifié, soit passer le régulier à travers un filtre. Ensuite, le thé deviendra non seulement doux, mais aussi plus utile.

Mais les points importants ne se dessèchent pas à ce sujet - avant de préparer du thé avec l'ajout de la racine de la plante susmentionnée, il doit être correctement préparé. Assurez-vous de nettoyer la racine en premier. Après cela, prenez n'importe quel couteau qui n'était pas en métal. Ce matériau permettra seulement à l'ingrédient de s'oxyder. C'est tout pour le moment, et maintenant vous pouvez lire comment infuser du thé au gingembre avec l'ajout d'une grande variété de produits parfumés, sains, peu coûteux et délicieux.

Comment faire du thé au gingembre

Commençons par la version classique. Pour lui, il vous faudra 1 cm de racine de gingembre frais et un verre eau chaude. Remarque - pas d'eau bouillante. Vous devez infuser du thé au gingembre en utilisant une racine fraîche comme celle-ci - épluchez l'ingrédient, coupez-le en cercles étroits ou en morceaux d'une forme qui vous convient, remplissez-les eau chaude et laissez infuser environ 5 à 7 minutes. C'est tout le processus. Pour le goût, vous pouvez ajouter du miel, des tranches de pomme, de la cannelle et d'autres ingrédients qui vous donneront des notes de saveur supplémentaires.

Conseils! Si vous avez préparé beaucoup de thé au gingembre, ne vous débarrassez pas des restes, mais chauffez simplement la boisson finie sur la cuisinière la prochaine fois. Mais ne le faites pas bouillir.

Vous aimez le goût acidulé délicat et l'arôme discret des boissons chaudes ? Ensuite, vous devez absolument savoir brasser. Tout d'abord, nous achetons les ingrédients - citron vert (0,5 pièces), gingembre (1 cm ou une cuillère à café du produit séché) et miel (à déguster ici).

L'eau peut être simplement filtrée (1 litre). Nous le faisons bouillir, y mettons la moitié de la quantité de gingembre requise, ramenons l'eau à ébullition, la retirons du feu et la laissons refroidir sur la table ou le rebord de la fenêtre (15 minutes suffisent). Maintenant, nous pressons du jus de citron vert dans la boisson refroidie, y ajoutons du miel, mélangeons et savourons une boisson unique qui revigore, tonifie et donne au corps tout un tas de vitamines.

La recette suivante plaira aux personnes qui recherchent une option pour infuser du thé au gingembre pour se réchauffer pendant l'automne frais. Nous parlons maintenant de vin chaud, qui peut être brassé rapidement et facilement. Oui, oui, un peu de vin à l'automne sera bénéfique pour le corps, réchauffera le corps et le détendra. Si vous préparez du thé au gingembre avec du vin et de la cannelle, il est préférable de le préparer avec une pomme ou une orange. C'est l'un des deux derniers ingrédients qui donneront à la boisson un goût et un arôme raffinés particuliers.

Ainsi, pour infuser le thé d'automne au gingembre, préparez 750 ml de vin rouge sec (vous pouvez aussi mi-sucré, une question de goût, mais le sec est utilisé selon la norme). Ensuite, il vous faudra une orange, à savoir son zeste. Versez 100 ml de cognac dans un verre, nous préparons également du sucre ou du miel à raison de 1/3 tasse. Comptez 8 à 10 clous de girofle, préparez 3 bâtons de cannelle et quelques cuillères à café de gingembre haché pelé. Dans un récipient pratique, mélangez absolument tous les ingrédients, mettez-le sur le feu et chauffez-le à faible intensité pendant environ 20 minutes.

Assurez-vous que la boisson ne bout pas, et pour cela un petit feu et une agitation systématique sont importants. Voilà, vous avez infusé avec succès votre thé au gingembre et il est prêt à boire. N'oubliez pas de filtrer le liquide des ingrédients en fin de cuisson et avant de boire.

Rappelles toi! N'abusez pas des assaisonnements et des autres additifs que vous ajoutez à votre thé au gingembre lorsqu'il infuse. Cela ne fera que gâcher son goût et peut même être nocif, car la délicatesse excessive de tout produit n'a jamais apporté d'avantages.

Vous ne pouvez pas ignorer la méthode suivante de préparation du thé au gingembre à la menthe. Dans ce cas, vous obtenez une boisson vraiment unique - le gingembre est capable de revigorer et la menthe peut apaiser et restaurer la force, si infusée schéma correct. Pour bien déguster votre thé menthe-gingembre et l'infuser correctement, suivez ces instructions. Pelez et râpez 1 cm de la racine de la plante si vous avez choisi un produit frais plutôt que séché.

Pour la deuxième option, vous aurez besoin d'une cuillère à café de l'ingrédient. Ensuite, ajoutez quelques feuilles de menthe au premier composant et versez tous les composants avec de l'eau chaude. Je pense que ce n'est pas la peine de répéter que cela ne peut pas être fait avec de l'eau bouillante. Vous pouvez ajouter une tranche de citron pour le piquant et l'acidité. Si vous n'êtes pas un gourmet de telles qualités gustatives, alors sucrez le tout avec du miel.

Conseils! Hommes, ne vous laissez pas emporter par la menthe thé au gingembre parce que le premier composant réduit la quantité d'une hormone appelée testostérone.

Soit dit en passant, il n'est pas nécessaire de savoir comment infuser du thé au gingembre chaud, car il peut être consommé froid en toute sécurité et initialement préparé à partir d'eau à basse température. Et pour cela, la racine écrasée de la même plante (quelques centimètres) est versée dans un thermos avec de l'eau douce, laissée toute la nuit et le matin, vous pouvez essayer votre boisson au thé. N'oubliez pas les additifs qui peuvent adoucir le goût - ce sont le miel, la cannelle, les épices orientales et autres assaisonnements.

Avantages et quelques inconvénients en plus du goût

Lorsque vous apprenez à infuser correctement le thé au gingembre, cela donnera à votre corps, en plus de qualités gustatives uniques, de nombreux effets positifs :

Cette boisson améliore l'activité cérébrale.
Le travail du système circulatoire s'améliore (si du poivron rouge est ajouté à la boisson)
Augmente l'appétit et normalise la digestion
Le mal de tête disparaît
Renforce l'immunité
C'est un excellent remède naturel pour prévenir les rhumes.
Il rafraîchit les papilles
Cette boisson aide à perdre du poids.

Mais rappelez-vous aussi les points importants bon usage du thé au gingembre. Il ne doit pas être consommé avant de se coucher, car il revigore. Pendant haute température corps de cette boisson, aussi, refusez, car elle améliore la circulation sanguine et peut encore augmenter les lectures du thermomètre.

Les processus inflammatoires sévères, les exacerbations de toutes les maladies peuvent également devenir des contre-indications. Essayez chaque option d'infusion de thé au gingembre et écrivez votre opinion sur chaque méthode dans les critiques.

La racine de gingembre est une épice populaire et est utilisée dans de nombreux plats. En plus d'un arôme agréable, la plante donne aux aliments un goût épicé, particulièrement apprécié des gourmands. cuisine orientale. Mais en raison de ses propriétés médicinales, le gingembre a trouvé une application non seulement en cuisine, mais aussi en Médecine populaire. Sur la base de la plante, des décoctions, des teintures et, bien sûr, du thé sont préparés. Les avantages et les inconvénients du thé au gingembre sont dus à son caractère unique composition chimique et sont utilisés non seulement pour maintenir la santé, mais aussi pour traiter certaines maladies.

Thé au gingembre: propriétés utiles et contre-indications

Un proverbe indien dit : « Le gingembre contient tout ce qui est bon ».

La plante est largement utilisée dans l'Ayurveda pour stimuler l'énergie ardente Yang, qui améliore les processus métaboliques du corps humain. Une forte concentration en vitamines, oligo-éléments, acides aminés essentiels, huiles essentielles permet d'utiliser la racine pour améliorer la santé :

Renforcement de l'immunité

La racine de gingembre contient des antioxydants, c'est pourquoi la consommation régulière de thé augmente les défenses de l'organisme. En tant qu'agent prophylactique qui stimule le système immunitaire chez période hivernale, vous pouvez prendre cette boisson: 15 g de racine fraîchement rabotée (ou 1 c. à thé de poudre sèche) sont versés avec un verre d'eau bouillante, insistez pendant environ 15 minutes, ajoutez 1 c. miel léger et jus de citron (ou une tranche) au goût. Buvez à jeun ½ tasse, et buvez la portion restante l'après-midi en une gorgée.

Restauration de la fonctionnalité du système respiratoire

S'il n'était pas possible d'éviter le SRAS et que le corps, affaibli par le béribéri hivernal, ne pouvait pas faire face au virus, ce qui a entraîné le développement d'une trachéite, d'une bronchite ou d'une pneumonie, la poudre de racine de gingembre séchée est idéale comme expectorant et crachat. -agent éclaircissant. Il est pris dans ¼ c. (pincée) au moins 3 fois par jour, arrosé d'un bouillon d'églantier fraîchement préparé. Lorsque la maladie s'accompagne de broncho- ou de laryngospasmes, la portion recommandée de la poudre est mélangée avec du miel (1-2 c. À thé) et prise plusieurs fois par jour.

Augmenter la vitalité

Le complexe vitamino-minéral du gingembre aide à éliminer le manque de nutriments dans le corps. En conséquence, tous les systèmes et organes fonctionnent de manière fluide et fluide, il existe un excès d'énergie vitale qui peut être dépensée pour des réalisations créatives ou professionnelles, la communication avec la famille. Pour préparer une boisson revigorante, 15 à 20 g de racine finement hachée sont cuites à la vapeur avec un verre d'eau bouillante, une pincée de menthe, de mélisse, d'achillée millefeuille, de sureau noir est ajoutée, insistée et bue après avoir filtré à la place du thé.

Restauration du tube digestif

Les substances biologiques actives contenues dans la racine de gingembre stimulent la production de suc gastrique, augmentent l'appétit et rétablissent le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. L'inclusion régulière de thé à base de plantes dans l'alimentation favorise une digestion normale, améliore la motilité intestinale, soulage les flatulences et favorise une vidange régulière.

La boisson est utile pour ceux qui souffrent du syndrome du côlon irritable, de gaz excessifs, de brûlures d'estomac. Le thé au gingembre aidera à l'empoisonnement (alimentaire), à la faible motilité de l'estomac. Possédant des propriétés anti-inflammatoires et antalgiques, la racine soulage les spasmes des douleurs abdominales, les coliques (biliaires, rénales, intestinales) et les diarrhées. Boire après les repas, au lieu du thé noir.

Comment infuser le gingembre en infusion ? Pour préparer une boisson, 3 cm de racine sont épluchés, finement hachés, placés dans un thermos, une pincée de thé vert en feuilles est ajoutée et le mélange est versé dans 1 litre d'eau chaude filtrée.

Améliorer le travail du système cardiovasculaire

Le thé au gingembre améliore la circulation sanguine, renforce les vaisseaux sanguins, prévient le développement de l'athérosclérose, dissout l'excès de cholestérol, abaisse la tension artérielle, fluidifie le sang. Pour une récupération plus rapide après un AVC, il est recommandé de boire du thé au gingembre selon la recette habituelle : 1 c. la racine râpée est cuite à la vapeur avec un verre d'eau bouillante, ajoutez quelques cuillères (au goût) de miel (de préférence léger) et buvez au moins une fois par jour chaud.

Si les mauvais vaisseaux sanguins et les membres gèlent, la recette suivante aidera à se réchauffer et à améliorer la circulation sanguine : ½ c. poudre de gingembre sec, versez 200 ml d'eau distillée chaude, ajoutez une tranche de citron ou de citron vert, 1 c. mon chéri. La méthode, selon l'Ayurveda, réveille le feu "intérieur", stimule la digestion, "démarre" et nettoie le foie, élimine les toxines et rajeunit le corps.

Soulagement du stress

Le gingembre a des propriétés calmantes, il est donc utilisé pour la dépression, la névrose, l'anxiété, l'esprit "agité". La plante a un effet antispasmodique, elle peut donc être recommandée pour les maux de tête, les migraines, les troubles du sommeil.

Prévention des nausées

Le thé au gingembre est idéal pour les nausées causées par le mal des transports. Mais il faut savoir préparer une boisson cicatrisante qui soulage les vomissements, les vertiges et la faiblesse en voyage : prélever 3 cm de racine, râper, placer dans un thermos, ajouter 1 c. et le thé vert, versez 500 ml d'eau bouillante. Laisser reposer 30 à 40 minutes, filtrer et boire par petites gorgées, en savourant chaque gorgée. Ce remède est également efficace pour le traitement du mal de mer et des nausées résultant d'une chimiothérapie ou d'un traitement médicamenteux agressif.

Toxicose

La boisson au gingembre aidera les femmes enceintes atteintes de toxicose. Ce n'est pas un secret que sur premières dates la plupart des femmes souffrent de nausées, de vomissements, de brûlures d'estomac, de dyspepsie. Vous pouvez vous débarrasser de ces symptômes pendant la grossesse si vous buvez un verre de boisson chaude le matin sans vous lever du lit à jeun.

Mais est-ce sûr et les femmes enceintes peuvent-elles boire du thé au gingembre ? Au premier trimestre, il est très utile pour améliorer le fonctionnement des organes digestifs, soulageant les manifestations désagréables. toxicose précoce, améliorer l'immunité. Il convient de préciser qu'il est préférable de boire un verre après avoir consulté un médecin enceinte de premier plan, car le thé au gingembre présente à la fois des avantages et des inconvénients.

Avec lactation

À allaitement maternel vous pouvez prendre un verre pour améliorer la lactation, augmenter l'immunité, réduire le poids corporel. Vous devez introduire le gingembre progressivement, en surveillant la réaction de l'enfant à Nouveau produit. Pour améliorer la lactation, il est recommandé de boire du thé au gingembre avec du lait.

Amélioration de la circulation cérébrale

Les substances actives du gingembre aident à augmenter le niveau d'oxygène dans le sang, ce qui stimule l'activité du cerveau et augmente l'efficacité en général.

Élimination de l'inflammation dans les maladies articulaires

Les propriétés analgésiques, diurétiques et anti-inflammatoires de la racine de gingembre sont utilisées dans le traitement de l'arthrite, de l'arthrose, de la polyarthrite, de la goutte. La boisson aidera à l'étirement des tendons, aux douleurs musculaires, à la krepatura après un effort physique. 0,5 m. l. la poudre sèche est diluée avec de l'eau tiède et le mélange est appliqué sur le point sensible, comme une compresse, arrosé de thé.

Thé au gingembre: avantages et inconvénients pour les femmes

Il est recommandé de boire la boisson avec des douleurs menstruelles, en tant qu'agent anti-inflammatoire dans le traitement des maladies féminines. Le gingembre rétablit l'équilibre hormonal, arrête la croissance des formations bénignes (fibromes, fibromyomes, polypes), soulage de nombreuses manifestations de la ménopause, comme les bouffées de chaleur, les maux de tête, l'irritabilité.

La plante est recommandée pour le traitement de l'infertilité d'étiologie incertaine, la récupération après des opérations "comme une femme". Vous pouvez régulièrement (au moins 3 fois par jour) boire du thé au gingembre avec du miel, et en plus faire une compresse imbibée de cette infusion sur la région pelvienne. La boisson augmente la libido, elle peut donc être prise par les femmes de faible constitution sexuelle pour éveiller le désir sexuel.

Thé au gingembre pour hommes

Les substances biologiques du gingembre "réveillent" l'énergie sexuelle, améliorent la circulation sanguine dans tous les systèmes et organes, incl. et l'organe génital masculin, augmentent l'élasticité des vaisseaux sanguins et tonifient le corps. C'est pourquoi il est utile pour les hommes de boire du thé au gingembre dès les premiers signes de prostatite, de dysfonction érectile, d'infertilité, pour améliorer la puissance et l'endurance masculine.

Les hommes sont plus susceptibles que les femmes de souffrir de gastrite et d'ulcères, ils doivent donc faire attention aux boissons au gingembre lors d'une exacerbation de ces maladies.

Préjudice

La probabilité minimale de dommages du thé au gingembre ne réduit pas ses avantages - la plante empêche le développement de maladies oncologiques de l'estomac et des intestins, réduit le sucre et stimule les processus métaboliques dans le corps. Pour perdre du poids, vous devez boire du thé au gingembre, préparé selon recette classique avec l'ajout d'herbe de séné ou d'écorce de nerprun.

cholélithiase;
exacerbation de gastrite ou d'ulcères;
hyperthermie;
saignement, car l'épice fluidifie le sang.

Le secret de la préparation du thé au gingembre

Pour renforcer les propriétés médicinales de la plante, il faut savoir infuser le gingembre sous forme de thé :

la racine de gingembre est soigneusement lavée à l'eau courante et les plus petites particules de saleté sont nettoyées avec une brosse;
couper 3 cm, retirer la peau;
frotter la racine sur une râpe et la placer dans un récipient préparé;
versez de l'eau bouillante et insistez 10-15 minutes (pour obtenir un produit plus concentré, vous devez résister 10 minutes au feu);
filtrez, ajoutez éventuellement d'autres ingrédients (miel, citron, cannelle, etc.).

Le thé au gingembre est le remède qui vous remontera le moral un jour de pluie, vous remontera le moral dans un moment de désespoir et vous redonnera goût à la vie.

Il existe de nombreuses options pour préparer une boisson, l'effet dépend de l'effet thérapeutique d'ingrédients supplémentaires:

Recette de thé au gingembre et à la cannelle pour perdre du poids

Le thé au gingembre et à la cannelle est recommandé pour la perte de poids, car il stimule le métabolisme et "décompose" les graisses, élimine les toxines. 3 cm de la racine sont écrasés, versés avec un litre d'eau bouillante, 2 bâtons de cannelle sont ajoutés et après avoir filtré, ils boivent 3 fois par jour. En combinaison avec un entraînement intensif et un régime alimentaire, un résultat incroyable est obtenu !

Recette 2 : avec du lait

Le thé au gingembre et à la cannelle avec du lait améliore les processus métaboliques dans le corps, nettoie l'excès de liquide et les toxines. 3 art. l. la plante broyée est versée avec un litre d'eau chaude, insiste un peu et verse 2/3 tasses. Le reste est rempli de lait. Un tel thé peut être bu pour augmenter l'immunité pendant la grossesse et l'allaitement avec des rhumes, une faiblesse générale et un surmenage.

Recette 3 : à la cannelle et au curcuma

Le thé à la cannelle, au gingembre et au curcuma stimule le métabolisme, coupe l'appétit, libère le corps des toxines et des toxines. 3 art. l. racine hachée, une pincée (1 c. à thé) de cannelle et 1 c. le curcuma est versé dans 1 litre d'eau bouillante, du miel est ajouté au goût et pris 3 fois par jour. Le curcuma favorise la combustion des graisses, la boisson doit donc être bue pour perdre du poids et normaliser le poids.

Recette 4 : à l'orange et au gingembre

Le thé à l'orange et au gingembre peut être bu pour normaliser le poids, remonter le moral et augmenter la vitalité. Selon la recette que vous devez brasser thé vert selon le schéma classique (une pincée dans un verre d'eau bouillante). A partir de 2 st. l. la racine broyée est pressée à l'aide de jus de crapaud, ajoutez 1/2 c. cannelle en poudre, 1-2 c. miel et une rondelle d'orange (ou de citron), à boire tiède dans la journée. Vous pouvez boire un tel thé en cas de rhume, si vous ne vous sentez pas bien, fatigué.

Comment faire du thé au citron et au gingembre

Si pendant la saison froide, il est nécessaire de renforcer l'immunité et de tonifier le corps, le thé au gingembre, au citron et au miel est le mieux adapté. L'arôme direct de la boisson et son goût brûlant et revigorant réveillent la vitalité, accumulent les réserves cachées du corps. En même temps, thé au gingembre et citron et miel :

augmente les défenses de l'organisme grâce à l'énorme quantité de vitamine C présente à la fois dans la racine et dans le citron ;
soulage la dyspepsie et les nausées;
accélère le métabolisme;
abaisse la glycémie;
améliore l'état de la peau et des cheveux, car les ingrédients de la boisson contiennent une dose de choc d'antioxydants et de vitamines B.

Mais vous devez savoir comment préparer correctement le thé au citron et au gingembre avec bénéfice et sans danger :

peler la racine de l'écorce;
râpez 3 cm de la plante ;
verser 1 litre d'eau filtrée;
faire bouillir pendant 10 minutes;
ajouter 2 cuillères à soupe. l. jus de citron;
sucrer avec du miel.

Ce thé se boit contre le rhume, pour soulager les symptômes d'intoxication lorsque intoxication alimentaire, pendant la période de stress mental accru, avec une diminution de la capacité de travail.

Thé au gingembre et à l'argousier : recette et bienfaits

L'argousier est un médicament naturel riche en vitamines B, PP, E, K et en oligo-éléments calcium, silicium, sodium, manganèse, acides organiques, pectines, alcaloïdes, flavonoïdes. Les boissons végétales augmentent l'immunité, préviennent le développement du béribéri, mobilisent l'organisme pour lutter contre les virus et les bactéries. L'argousier contient de la sérotonine, son inclusion dans l'alimentation est donc utile pour la dépression, la vitalité réduite. L'effet complexe du gingembre et de l'argousier aide le corps à se remettre des situations stressantes et à prévenir les rhumes.

Comment faire du thé au gingembre et à l'argousier selon la bonne recette:

couper la racine en petits morceaux et hacher l'argousier dans un mélangeur;
mélanger les ingrédients, verser de l'eau bouillante, ajouter le miel et une pincée de cannelle;
boire et profiter.

Le thé au gingembre, à la cannelle et à l'argousier est un agent préventif et antimicrobien idéal en période de rhume.

Comment conserver le gingembre pour le thé à la maison

Pour que la boisson se révèle saine et parfumée, vous devez savoir comment conserver le gingembre pour le thé à la maison:

la racine fraîche peut être conservée au réfrigérateur (dans la chambre de fraîcheur) pendant environ une semaine;
il n'est pas recommandé de congeler la plante, car ils sont perdus propriétés médicales;
le gingembre séché au soleil pendant une longue période (3-4 mois) conserve son arôme s'il est soigneusement emballé dans un sac en papier (parchemin de préférence) et conservé dans un endroit frais (garde-manger, cave, réfrigérateur) ;
l'épice broyée, sous réserve de l'étanchéité de l'emballage, se conserve environ 6 mois.

En excluant les dommages, mais en tenant également compte des avantages du thé au gingembre, nous pouvons conclure que le remède est une excellente alternative aux médicaments antiviraux coûteux, qui sont abondamment présentés dans les pharmacies.

Mystérieux et gingembre sain- une plante qui est utilisée pour la perte de poids et le renforcement de l'organisme principalement sous deux formes : poudre et racine fraîche. Le gingembre se décline en variétés blanches et noires. La racine noire a un piquant prononcé. Pour la préparation de délicieux thés et boissons vitaminés pour la perte de poids, les deux types sont utilisés, car leurs propriétés sont identiques.

Bienfaits du thé au gingembre

Il existe de nombreuses recettes de thé au gingembre, et chacune d'entre elles est enrichie d'ingrédients supplémentaires. Le gingembre comprend un complexe d'acides aminés, il est riche en divers sels et vitamines, ainsi qu'en oligo-éléments, c'est pourquoi il est si utile :

Thé au gingembre classique

Propriétés nocives et contre-indications

Toutes les recettes de thé au gingembre peuvent nuire à l'organisme dans un certain nombre de cas : après une crise cardiaque et un accident vasculaire cérébral, avec hypertension artérielle, pendant la grossesse, en présence de saignements de toutes sortes. Il est interdit de boire du thé au gingembre lors d'une exacerbation d'un ulcère, en présence de calculs dans les voies biliaires, ainsi que quelques semaines avant une intervention chirurgicale dans le corps.

Important Une consommation excessive peut entraîner une intoxication - des vomissements, des nausées, des malaises et des allergies apparaîtront.

Comment boire du thé ?

Le respect exact de la recette de préparation doit s'accompagner de règles de base identiques pour chaque thé au gingembre :

Ce n'est que dans une boisson fraîche qu'il y a un avantage; dans le thé infusé il y a quelques jours, les acides aminés se transforment en cancérigènes.
Buvez du thé au gingembre avant les repas.
Le volume maximal est de 2 litres.
Dans le contexte d'un effet calmant, le gingembre tonifie et revigore, vous ne pouvez donc pas le boire la nuit.
Arrêtez de boire du thé si vous ressentez des palpitations, des douleurs, une faiblesse ou tout autre inconfort.

Le gingembre peut être utilisé à la fois sec et frais (en coupant la racine en morceaux)

Variété de recettes de thé au gingembre

Le gingembre est ajouté à diverses boissons, mélangé avec du noir et thé vert, utilisé sous sa forme pure pour la perte de poids et la saturation du corps en substances utiles. Même la recette classique la plus simple peut être modifiée au-delà de la reconnaissance. Les recettes ci-dessous sont les plus populaires et les plus efficaces.

Recette de thé au gingembre classique

Pour la cuisson, on utilise du gingembre frais râpé sur une râpe fine. Besoin de 2 cuillères à soupe. l. gruau pour brasser 1 litre d'une boisson saine. Le gingembre est placé dans le récipient sélectionné et versé avec de l'eau bouillante. Vous pouvez ajouter un peu de citron et de miel pour atténuer l'amertume de la racine brûlante. Laisser infuser le mélange pendant environ une heure, puis filtrer.

Important! Pour maintenir l'immunité, buvez 0,5 tasse pendant la journée. Pour perdre du poids, vous pouvez augmenter la dose à un verre entier. L'amélioration du bien-être et l'élimination des kilos superflus seront perceptibles dans 3-4 semaines.

Les boissons saines sont préparées avec l'ajout d'autres ingrédients:

1. Impact des vitamines sur l'immunité

De l'eau bouillante à hauteur de 1 litre est versée sur les ingrédients placés dans un récipient : 2 cuillères à soupe de thé vert, 1 cuillère à soupe de gingembre râpé, quelques dattes. Le thé est infusé pendant environ 5 à 10 minutes. Buvez cette boisson avant les repas 4 fois par jour.

2. Recette de thé au gingembre moulu

La concentration de nutriments dans le gingembre moulu est préservée, donc une petite cuillère par verre d'eau bouillante suffit. Ajouter le miel à la boisson et laisser reposer 15 minutes.

3. Thé au citron et au gingembre

La racine de gingembre (environ 10 cm) est brassée dans 0,4 l d'eau bouillante, un citron entier est ajouté, dont la moitié est coupée en cercles, et le jus est soigneusement extrait du reste. Ils insistent environ une demi-heure. Mettez ensuite le miel et versez dans des coupelles.

Thé au gingembre et au citron

4. Thé au gingembre dans un thermos

Pour 2 litres d'eau chaude, prendre environ 50-60 g de gingembre haché, mettre dans un thermos et laisser infuser 40 minutes. Une demi-heure avant les repas, buvez une boisson en petite quantité.

5. Thé noir au gingembre pour réchauffer

Pour cuisiner, vous avez besoin de 1-2 c. thé noir. Un tel thé au miel et au gingembre réchauffe en hiver et aide en cas de rhume. Versez le thé dans la théière, coupez le gingembre frais, mettez quelques rondelles de citron. Insister un certain temps et verser. Vous pouvez mettre un peu de miel pour un goût sucré.

6. Meilleures recettes de thé vert au gingembre

Le thé vert aidera à faire face au rhume et à la dépression si vous le faites infuser pendant 5 à 7 minutes, puis ajoutez de petits morceaux de racine de gingembre au mélange filtré. Vous pouvez verser dans un thermos, renforcer avec du miel et de la cannelle. Boire pendant la journée.

La deuxième recette aidera à perdre du poids et à reconstituer la force. Le thé vert est infusé selon la recette, 20 g de gingembre et un peu de menthe y sont mis. Boire pendant la journée, mais il vaut mieux s'abstenir de boire 3-4 heures avant d'aller se coucher.

7. Thé au gingembre à la cannelle

Le gingembre est brassé selon la recette classique, et une cuillerée entière de cannelle y est ajoutée. Laisser infuser pendant environ 2 heures, puis il peut être filtré.

Thé au gingembre au citron et à la cannelle

8. La meilleure recette pour perdre du poids

L'ail et le gingembre sont un puissant mélange de perte de poids. De plus, l'ail aide à désinfecter les intestins. Dans 2 litres d'eau bouillante, mettez de l'ail finement haché à raison de 2 gousses et environ 4 cm de racine de gingembre, râpé sur une râpe fine. Le mélange est versé dans un thermos et infusé pendant une heure. Peut être filtré avant utilisation.

Les recettes de thé au gingembre frais ou en poudre ne peuvent pas être considérées comme le seul remède contre diverses maladies. Mais l'expérience de nombreuses personnes a prouvé que de telles boissons vous font vraiment vous sentir mieux, vous donnent de l'énergie et vous aident à perdre du poids !

Les boissons au thé épicées sont populaires depuis des siècles. Ils réchauffent parfaitement, renforcent le système immunitaire et ont des propriétés curatives. Le gingembre est considéré comme une épice piquante, ce qui signifie qu'il stimule de nombreux processus internes dans le corps humain. Comment en faire du thé et avec quels ingrédients se combine-t-il le mieux ?

Bienfaits du thé au gingembre

Le thé au gingembre a commencé à être préparé il y a plus de 500 ans dans son pays d'origine - en Inde, puis dans d'autres pays asiatiques. Le sien caractéristiques avantageuses décrit dans les anciens Védas indiens, où vous pouvez également trouver des recettes pour faire des boissons curatives.

Vous pouvez ajouter du gingembre au thé à la fois frais et moulu. Il peut être un ingrédient indépendant pour une boisson, ou il peut être combiné avec d'autres. Le plus populaire est le thé vert au gingembre. La particularité de la boisson réside dans le fait qu'elle peut combattre simultanément l'inflammation, les infections, les virus, la dépression, la perte de force, l'hypertension, les maladies rénales et gastro-intestinales. Un tel effet polyvalent sur le corps est dû à une composition complexe à plusieurs composants.

La racine fraîche et séchée contient :

acides organiques;
phytoncides;
bioflavonoïdes;
antioxydants;
vitamines du groupe B, K, PP, C, E;
huiles essentielles;
potassium, calcium, iode, magnésium, sélénium, zinc, etc.

Les avantages du gingérol sont grands - une substance qui donne au gingembre un goût acidulé et amer. Le gingembre aide à accélérer la circulation sanguine, le métabolisme, aide à éliminer les toxines et les toxines, décompose le cholestérol et renforce le système immunitaire. Il est largement utilisé pour la perte de poids.

Le thé de racine fraîche est plus aromatique et moins piquant que le thé moulu.

Propriétés utiles du thé au gingembre:

soulage l'inflammation des muqueuses;
a un effet diurétique et laxatif;
a un large spectre d'activité antimicrobienne;
tons;
améliore l'activité cérébrale;
favorise le rajeunissement du corps;
élimine les déchets et les toxines;
stabilise le système nerveux.

Vous pouvez boire du thé au gingembre pour la prévention des maladies cardiovasculaires, des maladies du tube digestif, des problèmes gynécologiques. Les gynécologues recommandent d'utiliser du thé au gingembre fraîchement préparé en début de grossesse pour prévenir les attaques de toxicose.

L'avantage de la boisson pour les femmes dans ce cas est l'effet antiémétique et l'amélioration du système digestif. Certaines mères qui allaitent essaient de boire du thé pendant l'allaitement pour améliorer la lactation. Une telle mesure n'est pas toujours sûre, car une épice forte peut provoquer des allergies.

Avec l'utilisation régulière de boissons à base de racines fraîches ou d'épices moulues, les défenses de l'organisme augmentent, le métabolisme s'accélère, les parois des vaisseaux sanguins se renforcent et les plaques de cholestérol se décomposent. Le thé aide à se sentir en forme, à mieux faire face à la surcharge mentale et physique. Le thé peut avoir un effet analgésique dans les maladies du système musculo-squelettique, voire améliorer l'état de la goutte.

Préparez efficacement et boisson saine très simple. La recette de thé au gingembre la plus simple et la plus populaire est la suivante :

Verser 1 cuillère à café dans une théière en porcelaine. thé vert feuillu.
Mettez 1 c. racine de gingembre râpée.
Verser de l'eau chaude (90°C).
Insister 3 minutes, boire avec du miel.

Dans le magasin, vous pouvez acheter du thé prêt à infuser. Le réseau de pharmacies présente également des tisanes spéciales au gingembre, qui se positionnent comme des boissons pour maigrir. Ceux-ci incluent Lady Slim d'Evalar en sachets. Un effet positif sur le processus de perte de poids et le café vert au gingembre, qui peut également être acheté à la pharmacie.

recettes de cuisine

Les recettes de thé au gingembre sont vraiment diverses. Il peut s'agir d'une boisson froide et chaude, épicée et sucrée, relaxante et tonique. La technologie de sa préparation dépend des résultats attendus et des ingrédients supplémentaires.

Apaisant à la menthe

La menthe apparaît dans de nombreuses préparations sédatives. Il est considéré comme une herbe féminine, car il aide à normaliser l'état émotionnel, améliore apparence peau, soulage l'inflammation. Le thé au gingembre et à la menthe se prépare comme suit :

Verser 1 cuillère à café dans un récipient en verre ou en porcelaine. menthe séchée et 4 cm de racine pelée et tranchée.
Versez le tout avec de l'eau chaude (pas d'eau bouillante) 500 ml.
Insister 20 minutes.

Buvez cette infusion tiède l'après-midi et avant de vous coucher.

Il aide à se détendre et à faire face à l'insomnie. Le thé à la menthe peut également être préparé à partir des feuilles fraîches de cette plante parfumée. Dans ce cas, ils en prennent 2 fois plus que les séchés.

Avec de l'ail pour maigrir

L'ail et le gingembre dans leur composition ont des substances ayant un effet similaire sur les processus métaboliques humains. C'est pourquoi ils sont combinés en une seule boisson pour perdre du poids. Il est indiqué pour la consommation en petits volumes et ne peut pas être utilisé par les personnes souffrant d'ulcères d'estomac, de gastrite, de pancréatite, de diverticulite et d'autres maladies du système digestif et excréteur.

Pour perdre du poids, vous pouvez faire du thé au gingembre et à l'ail selon la recette suivante :

Broyez au couteau ou sur une râpe 2 gousses d'ail.
Râpez 2 cm de racine de gingembre.
Verser les ingrédients avec un verre d'eau bouillante, laisser reposer 30 minutes.
Filtrez et buvez une cuillère à soupe 30 minutes avant les repas.

Pour perdre du poids, vous pouvez également préparer une bouillie spéciale gingembre-ail avec l'ajout de miel.

Pour préparer une boisson brûle-graisse, 1 c. l. bouillie verser 200 ml d'eau chaude, insister et boire avant les repas. Vous pouvez boire du thé au gingembre et à l'ail pendant 2 semaines maximum. Ceci est suivi d'une pause obligatoire de 10 à 14 jours.

Le thé est une boisson du matin aussi populaire que le café. Le goût du thé noir peut être enrichi de nombreuses épices, dont le gingembre moulu. Environ 2 g de poudre sont pris par tasse de boisson. Les feuilles de thé et les épices sont versées avec de l'eau bouillante et laissées infuser pendant environ 5 minutes. Vous pouvez faire du thé au gingembre avec de la racine fraîche. Pour une tasse, vous devez prendre 2-3 fines tranches de racines.

Le thé noir au gingembre est utile pour les troubles digestifs, les intoxications et les infections intestinales.

La boisson a un effet astringent, désinfectant et antimicrobien. Il peut être donné aux enfants.

Faire du thé au gingembre et au citron, c'est aider le système immunitaire à mieux accomplir ses tâches. fonctions de protection. C'est une telle boisson que vous pouvez utiliser pendant la saison froide. Il réchauffe parfaitement, enrichit le corps en vitamine C, a un effet antimicrobien et antiviral et a également un effet nettoyant.

Recette du thé citron gingembre :

Mettre la racine de gingembre (5 cm) coupée en tranches dans une théière.
Coupez un demi-citron en cercles et mettez-le également dans une théière.
Faire bouillir 50 ml d'eau et laisser refroidir pendant 30 à 40 secondes.
Verser de l'eau chaude dessus et laisser reposer 20 minutes.
A boire avec du miel ou sans édulcorant ajouté.

Peut être fait avec de la racine de gingembre pour la saison estivale. Elle peut agir comme une boisson rafraîchissante, désaltérante et tonique.

Râpez le zeste d'un demi-citron, coupez la chair en tranches.
Pressez le jus du deuxième citron.
Broyez une racine de gingembre moyenne sur une râpe.
Verser tous les ingrédients avec 1 litre d'eau bouillie froide et laisser infuser une nuit.

La boisson est conservée au réfrigérateur et du sucre est ajouté au goût si désiré. Il deviendra encore plus parfumé si vous infusez un brin de menthe fraîche avec du gingembre et du citron.

thé épicé

Il existe une recette de thé qui combine plusieurs types d'épices. Le plus souvent, la base de la boisson est le thé noir ou vert. Préparer une boisson épicée est facile. Il suffit de prendre la quantité habituelle de feuilles de thé pour une portion et d'ajouter du gingembre moulu, de la cannelle et de la cardamome. Une telle boisson est un bon remède au début d'un rhume. Il réchauffera, soulagera l'inflammation et aidera à faire face aux germes.

Vous pouvez faire du thé au gingembre avec un bâton entier de cannelle

Ensuite, les feuilles de thé au gingembre et à la cannelle sont bouillies à feu doux pendant environ 1 minute, filtrées et bues tièdes. Pendant la maladie, en l'absence de forte fièvre, la toux et la bronchite peuvent être traitées efficacement. Comment préparer du thé au gingembre à effet mucolytique ?

Pour ce faire, le thé noir au gingembre frais est infusé dans un récipient séparé, laissé infuser et filtré. Le lait est chauffé dans un autre récipient et combiné avec du thé. Buvez le mélange gingembre-lait pendant la journée et avant de vous coucher sous une forme chaude. Il soulage bien l'inflammation et aide à se débarrasser des expectorations dans les voies respiratoires supérieures et inférieures.

Le thé au gingembre est un remède santé générale et juste une délicieuse boisson. Elle peut être fabriquée et consommée tous les jours sans crainte de nuire à votre propre bien-être, et la variété des recettes permet de diversifier la carte et de surprendre vos papilles.

La racine de gingembre est connue de tous comme une épice acidulée au goût brûlant. Il est particulièrement apprécié en Orient pour ses propriétés curatives. Les anciens guérisseurs utilisaient le gingembre pour traiter de nombreuses maladies, ils ne l'ont pas oublié encore aujourd'hui. Le gingembre n'est pas seulement utilisé dans la préparation de plats orientaux, mais aussi savoureux et sain est préparé à partir de celui-ci. De nombreux experts estiment qu'il a des avantages inestimables pour perdre du poids, d'autres disent qu'il traite diverses maladies. Ceux-ci et d'autres ont raison. Après tout, les personnes qui consomment régulièrement du gingembre sont vraiment en excellente forme physique et se sentent bien.

Le thé au gingembre devient chaque jour plus populaire. Cela s'explique par son propriétés curatives et l'impact qu'il a sur l'état du corps dans son ensemble, les processus métaboliques, le travail des organes internes.

La racine de gingembre est recommandée pour améliorer la puissance sexuelle, elle est utilisée pour améliorer la digestion, éliminer les flatulences. Le gingembre est capable d'éliminer le mucus nocif, les toxines et les toxines des intestins. Avec l'utilisation régulière d'une plante médicinale, la mémoire s'améliore.

Mais vous devez boire du thé au gingembre correctement. Le thé au gingembre, bu après un repas, améliore la digestion, favorise l'absorption des aliments et l'élimination des toxines des intestins. du gingembre peut être une excellente alternative au café, il tonifie et améliore les performances. La consommation régulière de thé entraîne l'enrichissement du sang en oxygène, l'amélioration de l'activité cérébrale. La boisson est recommandée pour les personnes engagées dans un travail mental. Avec un faible appétit, il est préférable de boire du thé au gingembre avant les repas.

La boisson au gingembre est bonne pour les femmes. Il améliore l'état de la peau, rafraîchit le teint, clarifie le regard. Vous pouvez également l'appeler une boisson d'harmonie, car elle aide à se mettre en forme, à réduire le poids.

Thé au gingembre pour une silhouette élancée

La racine de gingembre contient des huiles essentielles qui affectent les processus métaboliques dans le corps, augmentant ainsi le métabolisme. Une utilisation appropriée réduira le poids, rajeunira la peau. Pour ce faire, le gingembre doit être correctement infusé afin que la boisson conserve toutes ses propriétés bénéfiques. Voici quelques recettes thé de guérison au gingembre.

Thé au gingembre. Prenez une racine de gingembre frais d'environ 5 cm, coupez-la en fines lamelles, placez-la dans un thermos de 0,5 litre, remplissez-la d'eau bouillante. Après 4 heures, filtrer l'infusion. Le thé obtenu peut être bu entre les repas ou avant les repas par petites gorgées.

Décoction de gingembre. Pour ce faire, coupez également le gingembre en fines lamelles, mettez-le dans un bol en émail et versez de l'eau. Mettez sur le feu et laissez bouillir. Réduisez la puissance du feu et maintenez encore 15 minutes à petite ébullition. Le bouillon doit refroidir sous un couvercle fermé. Après filtrage, ajouter une cuillerée de miel naturel et quelques gouttes de jus de citron au goût dans la boisson. Vous devez le boire de la même manière que dans le premier cas.

Gingembre. Pouvez-vous faire bouillir le gingembre? la manière classique puis ajouter quelques gousses d'ail. Une fois le thé infusé, l'ail peut être retiré et jeté. Il est préférable de prendre ce thé à la maison, un jour de congé, car il augmente la transpiration, qui peut s'accompagner d'une subtile odeur d'ail.

Autres boissons au gingembre pour maigrir

Avec le gingembre, vous pouvez préparer de nombreuses boissons délicieuses qui sont bénéfiques pour la perte de poids. Comment boire du gingembre pour maigrir ?

Café au gingembre. Pour préparer une boisson, mélangez du café naturel (3 cuillères à soupe) avec du gingembre râpé (0,5 cuillère à café), la même quantité de graines de cannelle, de cacao et d'anis, du sucre au goût et une pincée de zeste d'orange. Versez 400 ml d'eau sur le mélange d'épices et préparez le café de manière traditionnelle.

Kéfir au gingembre. Les amateurs de boissons au lait fermenté peuvent ajouter 1/3 de cuillère à café de kéfir dans un verre. gingembre moulu, cannelle. Remuer, ajouter le poivron rouge sur la pointe d'un couteau. Bien battre jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Un tel cocktail est utile avant le petit déjeuner le matin.

Boisson ananas gingembre. Vous aurez besoin d'un mixeur. Il est nécessaire de placer des ananas en conserve (1 boîte), 4 tasses d'eau bouillie, 1/3 tasse de jus de citron, 50 g de gingembre haché et 4 c. l. miel naturel. Broyer et battre le mélange, filtrer à travers un tamis pour la consommation.

La racine de gingembre est ajoutée aux salades et autres plats pendant la cuisson. Il est recommandé d'utiliser du gingembre moulu sec pour perdre du poids. Le matin, avant le petit-déjeuner, mettez un peu de poudre de noix de muscade moulue et de gingembre sous la langue. Sucez-les jusqu'à dissolution complète. Cela aidera à brûler la graisse corporelle.

En été, il est bon de boire du thé au gingembre frais. Bonne boisson rafraîchissante à base de gingembre, additionnée de menthe fraîche, de jus de citron et de miel. Il doit être servi avec de la glace. Il améliore le tonus, améliore l'humeur et revigore.
Il n'est pas recommandé de boire du thé au gingembre avant de se coucher en raison de sa capacité à tonifier et revigorer.
Pendant plus d'une journée, la boisson préparée ne doit pas être conservée. Il est préférable de boire du thé fraîchement infusé. Et pour perdre du poids, en l'absence de contre-indications, buvez jusqu'à 1,5 litre de boisson par jour. Ensuite, il sera possible de montrer aux autres votre apparence plus mince.
Lorsque vous utilisez du gingembre moulu, il doit être pris moitié moins que frais. Assurez-vous de faire bouillir ce thé pendant 20 minutes à feu doux.
Pour faire du thé contre le rhume, vous devez également laisser bouillir un peu la boisson. Préparé de cette façon, il sera plus efficace pour combattre l'infection. Cela vaut la peine de boire du thé chaud, en observant le repos au lit.

Pour ceux qui veulent essayer le thé au gingembre pour la première fois, nous vous conseillons d'infuser une petite partie de la racine. Première fois à boire une petite quantité de boire. Observez la réaction du corps. En l'absence de symptômes désagréables, la dose peut être augmentée.
Tout le monde n'aime pas le goût acidulé et brûlant du thé au gingembre. Vous pouvez expérimenter le processus de préparation en ajoutant à la boisson : de la menthe fraîche, du sucre ou du miel, ainsi que du jus d'agrumes.
Ne donnez pas cette boisson épicée aux jeunes enfants. Cela peut provoquer une réaction allergique.
À titre préventif, pour améliorer le métabolisme, un peu de gingembre moulu peut être ajouté lors de l'infusion de thé vert ou noir.
Ne dépassez pas la dose de gingembre, n'abusez pas de la boisson, afin de ne pas provoquer de réaction allergique.
À température corporelle élevée, une boisson au gingembre ne fera qu'aggraver l'état.
Il est déconseillé de boire du gingembre pour tout saignement, inflammation de la peau.
L'ulcère peptique de l'estomac est une contre-indication directe à la prise de boissons au gingembre.
Pendant la grossesse et l'allaitement, seul le médecin traitant peut prendre la bonne décision quant à la sécurité de la prise de thé au gingembre.