Πώς να μαγειρέψετε τεμπέλης ζυμαρικά με κεράσι. Lazy ζυμαρικά με κεράσι στα γερμανικά. "Μακαρόνια με κεράσι"

Τεμπέλης ζυμαρικά - Παρουσιάστε το παιδικό πιάτο! Ζεστό, καύση μπάλες από το στόμα, τοξωτό βούτυρο και ξινή κρέμα, κανείς δεν αφήνει αδιάφορη: ούτε ενήλικες ή παιδιά! Dumplings Αγάπη για την απλότητα και την ταχύτητα του μαγειρέματος, για μια απαλή γεύση τυρόπηγμα. Αλλά τεμπέλης ζυμαρικά είναι επίσης πολύ χρήσιμα, ειδικά για όσους δεν τους αρέσει να τρώνε τυρί cottage στην καθαρή του μορφή.

Σήμερα θα ετοιμάσετε τεμπέλης ζυμαρικά με ένα μικρό σημάδι, έκπληξη - με κεράσι. Η προετοιμασία τεμπέλης ζυμαρικά με κεράσια δεν είναι σχεδόν διαφορετική, ακριβώς στο κέντρο κάθε μπάλας θα κρύψουμε πολλά μούρα. Το κεράσι μπορεί να ληφθεί οποιοδήποτε: φρέσκο, κατεψυγμένο ή από μαρμελάδα. Το κύριο πράγμα, αφαιρέστε τα οστά και Υπερβολική υγρασίαΈτσι ώστε οι ζυμαρικές να μην βγουν έξω. Τέτοιος Ενδιαφέρουσα επιλογή Το μαγείρεμα σίγουρα θα εκπλήξει τα νοικοκυριά σας!

Έτσι, ας ξεκινήσουμε το μαγείρεμα! Εκτός από το κεράσι, χρειαζόμαστε τυρί cottage, αυγό, ζάχαρη, αλάτι και σιωπηλό αλεύρι.

Πρώτον, βάλτε το τυρί cottage σε ένα άνετο μπολ και προσεκτικά κηλιδώστε το πιρούνι. Οδηγούμε το αυγό, πιπιλίζουν το αλάτι και τη ζάχαρη.

Αναμειγνύεται σε μια ομοιογενή κατάσταση. Προσθέτουμε αλεύρι, η ποσότητα του εξαρτάται από το πάχος της προκύπτουσας μάζας.

Αναμιγνύουμε τη ζύμη σε τεμπέλης ζυμαρικά - πάχους, καλά συγκρατημένη μορφή.

Δημιουργούμε προϊόντα. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε ένα κουταλάκι του γλυκού τη ζύμη για αυτό σε ένα τραπέζι ή ένα τραπέζι, σιωπηλός σε έναν κύκλο, πασπαλίζουμε με αλεύρι. Στο κέντρο βάλτε το μούρο, συνδέστε προσεκτικά τις άκρες και τα χέρια σχηματίζουν έναν κύκλο.

Για να μην κολλήσετε τη ζύμη, πασπαλίζουμε συνεχώς τα χέρια σας με αλεύρι. Παρασκευασμένα ζυμαρικά μπορούν να καταψυχθούν ή να συγκολληθούν αμέσως.

Βράζω τα ζυμαρικά στο αλατισμένο βραστό νερό μέχρι να ανέβασαν στην επιφάνεια.

Shivovka Βάλτε τεμπέλης ζυμαρικά με κεράσια σε πιάτα και εφαρμόστε στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Το πρωινό είναι το αγαπημένο μου γεύμα! Πρωί, αρχή της ημέρας, όλη την πλήρη δύναμη και Έχουν καλή διάθεση, όλοι θέλουν να χαμογελούν και να χαίρονται. Είναι τόσο μεγάλο, ειδικά αν όλοι είναι συναρμολογήσεις. Λοιπόν, και αν όχι όλα, και εν μέρει - είναι επίσης καλό: μπορείτε να μαγειρέψετε ό, τι αγαπούν οι άλλοι, αλλά αυτοί - λατρεύουν. Εδώ, για παράδειγμα, το chopstick μου είναι. Ο μεγαλύτερος και ο άχρηστος σύζυγος δεν μπορεί να είναι ένα πιάτο! Και εγώ, η νεώτερη και νέα έτοιμη για κάτι περιττό να πουλήσει για το πιάτο αυτής της πολυτέλειας. Γενικά, γιορτάζουμε σήμερα για μια άλλη επόμενη μέρα γεμάτη με συναισθήματα, χαμόγελα και χαρά, και με αυτή την ευκαιρία έχουμε ένα υπέροχο πρωινό - τεμπέλης ζυμαρικά με κεράσι. Όχι όπως αυτό. Sooooo τεμπέλης ζυμαρικά με κεράσι! Πρώτον, είναι απλούστερο απλό. Δεύτερον, είναι στοιχειώδες. Τρίτον, είναι γρήγορο και προσβάσιμο. Τέταρτον, απλά - ή εγώ ήδη επαναλάβω; Αχ, καλά, ναι, ξέχασα για νόστιμο. Lazy Dumplings με κεράσι είναι επίσης νόστιμο. Εν ολίγοις, όχι μια συνταγή, αλλά ένα παραμύθι και ένα όνειρο. Φυσικά, δεν πρέπει να συγκρίνετε αυτήν την επιλογή με Κλασικά ζυμαρικάΑυτό δεν είναι καθόλου, αν δεν υπάρχει χρόνος και η επιθυμία να παίξετε με τη ζύμη, αλλά υπάρχει μια επιθυμία να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα αλεύρι και νόστιμο και όχι πολύ επιβλαβές, είναι η καλύτερη επιλογή.

- Ξέρετε ότι οι πιο αεροπειρασμένοι όταν μαγειρεύετε ζυμαρικά;
- Τι?
"Αυτό συμβαίνει όταν βάζετε μια κατσαρόλα στην πλάκα, βραστό νερό, πάρτε ξινή κρέμα από το ψυγείο, το λάδι και στη συνέχεια ανοίξτε τον καταψύκτη και καταλάβετε ότι οι ζυμαρικές δεν είναι πλέον.

Lazy Dumplings με κεράσι Παρασκευάζονται σε λεπτά. Είναι εύκολο και προσβάσιμο, γρήγορα και εύκολα - είμαι βέβαιος ότι θα χειριστείτε αρκετά τη μορφή του πρωινού βιασύνη και σχολικές αμοιβές.


Συστατικά:

100 ml kefir;

200 ml αλεύρι.

1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα;

1/3 Η. L. άλατα;

1/3 Η. L. σόδα;

Κεράσι, άμυλο.


Βάλτε αμέσως μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό στην πλάκα - αφήστε το να βράσει. Το δοχείο είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα ευρύ μόνο - έτσι ώστε 10-12 πλούσια ζυμαρικά να το επιπλέουν αμέσως.


Ετοιμάζω τη ζύμη - αναμειγνύομαι τη ζάχαρη, το κεφίρ και το αυγό, προσθέστε σόδα και αλεύρι. Θα πρέπει να είναι αρκετά παχύ - περίπου ως ζύμη σε τηγανίτες. Η καθορισμένη ποσότητα αλεύρου είναι αυστηρά ενδεικτική: πολύ εξαρτάται από το Capeter Consecency, το μέγεθος του αυγού, την ποιότητα του αλεύρου. Δοκιμάστε και ενεργοποιήστε τη διαίσθηση: Η μάζα πρέπει να είναι αρκετά παχιά για να το αναμίξει με κεράσια, αλλά όχι τόσο πολύ ώστε τα τελειωμένα ζυμαρικά να μοιάζουν με το βραστό καουτσούκ.


Προσθέτω το κεράσι στο τμήμα ζύμης - δεν είναι όλα αμέσως. Βάζω ένα μικρό μούρο σε ένα πιάτο, πασπαλίζουμε άμυλο. Εξοχος.


Στη συνέχεια, αυτά τα δέκα δώδεκα μούρα προσθέτουν στη ζύμη, ανάμιξη. Ένα κουτάλι σαν να κόψω ένα κομμάτι ζύμης με ένα μούρο μέσα από τη συνολική μάζα και να βάλει σε βραστό νερό. Με τον ίδιο τρόπο με τα υπόλοιπα κεράσια.


Ορίζουμε dumplings για περίπου τρία λεπτά, σίγουρα ελέγχω για την ετοιμότητα (παγωτό κεράσι είναι ένας τύπος νεαρή κοπέλα, μερικές φορές η ζύμη κοντά της παραμένει ωμή για αρκετό καιρό). Με θορυβώδη και σερβίρετε - πασπαλισμένο με ζάχαρη, πότισμα μαρμελάδα προσθέτοντας βούτυρο.

Πιστέψτε με, προσκολλημένο και συνειδητοποιώντας ποια συνοχή θα πρέπει να είναι η ζύμη, αισθάνεστε πώς είναι καλύτερο να "τυλίξετε" το κεράσι στη ζύμη, θα αγαπήσετε αυτή την επιλογή τεμπέλης ζυμαρικά με όλη την ψυχή. Βεβαιωθείτε ότι έχετε δοκιμάσει!


Cottage Cheese για σύνδεση με 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη, αυγό και τσίμπημα αλατιού.

Η προκύπτουσα μάζα τροφοδοσίας διατρυπάται από ένα μπλέντερ ή για να αναπτυχθεί προσεκτικά στην ομοιογένεια.

Προσθέστε το αλεύρι και το μίγμα. Θα πρέπει να είναι ελαφρώς κολλώδης ζύμη. Το αλεύρι μπορεί να χρειαστεί λίγο περισσότερο, ανάλογα με την υγρασία του τυριού cottage.

Εάν το κεράσι είναι παγωμένο, τότε πρέπει να ξεπαγώσετε, αφαιρέστε τα οστά. Πασπαλίστε με κεράσια ζάχαρης και αφήστε για 10-15 λεπτά. Από τη ζύμη τυριού cottage, δακρύστε τα μικρά κομμάτια, ζυμώνετε τους στους κύκλους, βάλτε στο κέντρο του κερασιού.

Γεμάει τις άκρες κάθε κούπα με κεράσι και σχηματίζουν μπάλες με μέγεθος καρυδιάς.

Παίρνω συνήθως 15-17 μπάλες.

Μαγειρέψτε τεμπέλης ζυμαρικά με κεράσι σε βραστό νερό με την προσθήκη αλατιού κοπής και 1 κουταλάκι του γλυκού ηλιέλαιο. Αφού τα ζυμαρικά θα εμφανιστούν, αφήστε τους να συμβάλουν για άλλα 3 λεπτά και στη συνέχεια να πάρουμε έναν θόρυβο από το νερό.

Νόστιμα τεμπέλης ζυμαρικά με κεράσια είναι έτοιμα.

Πόσες διαφορετικές συνταγές για την παρασκευή ζυμαρικών. Διαφέρουν την τεχνική μαγειρέματος, για τη γέμιση, σύμφωνα με τον τρόπο μαγειρέματος τους, για να μην αναφέρουμε ότι το περιεχόμενο θερμίδων είναι επίσης διαφορετικό. Για παράδειγμα, η περιεκτικότητα σε θερμίδες των συνηθισμένων ζυμαρικών με κεράσια θα είναι πολύ διαφορετική από αυτή που η τεμπέλης και είναι λογική. Σχεδόν το ένα είναι παράλογο - οτιδήποτε θερμογόνος ή η τεχνική ζυμαρικών θα είναι εξίσου νόστιμα και ορεκτικά.

Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά.

Μερίδες: 6;

Calorie: 181 Kcal ανά 100 γραμμάρια.

Πολλοί ενδιαφέρονται για τον τρόπο προετοιμασίας των ζυμαρικών με κεράσια (κεράσια), ειδικά επειδή η συνταγή υπάρχει μακριά από το ένα. Πολύ δύσκολο να το κάνεις σωστή επιλογή, χωρίς λάθος και μαγειρέψτε νόστιμα σπιτικά ζυμαρικά με κεράσι. Αλλά αν προσεγγίσετε σωστά αυτή τη διαδικασία, πάρτε το επιλεγμένο κεράσι και τη ζύμη στο Kefir, σε νερό ή κρέμα, τότε όλα θα λειτουργήσουν.

Ζύμη για ζυμαρικά με κεράσι

  • 1 χιλιόγραμμα οποιασδήποτε (κρέμα, στο Kefir ή στο νερό).

Συμπλήρωση για ζυμαρικά με κεράσι:

  • 1 κιλό κερασιού (χωρίς σπόρους).
  • 1/2 φλιτζάνι ζάχαρης.
  • 1-2 κουταλιές σούπας βουτύρου (για τελειωμένα ζυμαρικά).

Συνταγή

  1. Για να προετοιμάσετε τα ζυμαρικά με κεράσι για ένα ζευγάρι, θα χρειαστούμε πρώτα τη ζύμη για ζύμη. Είναι πολύ εύκολο να το κάνετε και απλά, έτσι ώστε να μην σταματήσουμε αυτή την απλή διαδικασία και αμέσως να λάβουμε έτοιμη ζύμη για ζυμαρικά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και το Kefir και το νερό. Οποιος!
  2. Αλλά η πλήρωση θα αντιμετωπίσουμε σχολαστικά. Για έναρξη, πάρτε ένα φρέσκο \u200b\u200bκεράσι (πόση ψυχή), η οποία πρέπει να χωριστεί από τα οστά. Δεδομένου ότι κανείς δεν θέλει να πάρει ένα σταθερό οστό στο κεράσι του.
  3. Τώρα το κεράσι μας βάζουμε ένα κόσκινο ή ένα σουρωτήρι και βάζουμε πάνω από ένα βαθύ μπολ, όλα έτσι ώστε να ρέει χυμό δεν εξαφανίζεται για τίποτα.
  4. Κεράσι στην κορυφή να κοιμηθεί ζάχαρη. Δεν χρειάζεται να το μετανιώσετε, καθώς το κεράσι μπορεί να μην είναι αρκετό και τα ζυμαρικά μπορούν να είναι πολύ όξινα. Δίνουμε το χρονικό κεράσι έτσι ώστε ο χυμός να μπορεί να σύρει.
  5. Ο χυμός στη συνταγή δεν χρησιμοποιείται, ωστόσο, με αυτό μπορεί να παρασκευαστεί πολύ νόστιμη σούπα Με τα ζυμαρικά κεράσι ή απλά τα ρίχνετε ένα έτοιμο πιάτο. Επιλογές για την εφαρμογή του όσο θέλετε.
  6. Το κεράσι, από το οποίο εξαλείφει εντελώς το χυμό, ζυμώνουμε με ζάχαρη και η πλήρωση των μούρων μας είναι έτοιμη.
  7. Τώρα παίρνουμε τη ζύμη στο κεφίρ, σε νερό ή κρέμα γάλακτος και το ρίχνουμε σε ένα λεπτό στρώμα. Με τη βοήθεια μιας κούπα ή ένα κύπελλο κόψτε τα μικρά χαλιά-κέικ.
  8. Στο κέντρο κάθε γύρου, βάζουμε το κεράσι μας.
  9. Διορθώσουμε τις άκρες των ζυμαρικών με οποιοδήποτε βολικό τρόπο. Η ίδια διαδικασία πρέπει να γίνει με την υπόλοιπη ζύμη στο Κεφίρ και με το υπόλοιπο υπόλοιπο παραγέμισμα, μόνο καθώς παίρνουμε ζυμαρικά με κεράσι για ένα ζευγάρι.
  10. Μπορείτε να ολοκληρώσετε την προετοιμασία του πιάτου με διαφορετικούς τρόπους, να κάνετε ζυμαρικά με κεράσι για ζευγάρι ή ζυμαρικά με κεράσι σε μια αργή κουζίνα που αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο και χρήσιμο.

Τελειωμένα ζυμαρικά με σιρόπι, χυμό κερασιού και σερβίρετε με ξινή κρέμα. Λοιπόν, ποιος θα αρνηθεί τέτοια yummy; Τέλεια συνταγή.

Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά.

Μερίδες: 15 ζυμαρικά.

Calorie: 225 Kcal ανά 100 γραμμάρια.

Πολύ νόστιμο Ι. Γρήγορη συνταγή. Που δεν απαιτεί ειδικές ικανότητες για το μαγείρεμα μόνο βήμα βήμα, ακολουθήστε τη συνταγή και όλα σίγουρα θα λειτουργήσουν. Το κύριο πράγμα είναι να προσπαθήσουμε και στη συνέχεια ζυμαρικά με κατεψυγμένα κεράσια ή φρέσκια διασπορά με ένα κτύπημα.

Σετ προϊόντων για το μαγείρεμα

  • 250 γραμμάρια τυριού cottage?
  • 1 αυγό κοτόπουλου?
  • 1 φλιτζάνι αλεύρι?
  • 7 κουταλιές της σούπας ζάχαρης.
  • 15 μεγάλα κεράσια.

Συνταγή

  1. Όλα είναι πολύ απλά. Για να ξεκινήσετε, πρέπει να κάνουμε τη ζύμη όπως για τα συνηθισμένα τεμπέληδες ζυμαρικά. Για αυτό, αναμιγνύουμε όλα τα συστατικά σε ένα ξεχωριστό μπολ. Πρώτον, αναμιγνύουμε τυρί cottage με το αυγό, προσθέστε το αλεύρι. Όλα αυτά αναμιγνύονται με ακρίβεια και έχουμε ένα είδος κολλώδους ζύμης.
  2. Η ζύμη μας είναι πολύ απλή και η συνταγή είναι όμορφο φως. Πλέουμε αν είναι πολύ κολλώδες, τότε πρέπει να προσθέσετε αλεύρι.
  3. Η συνταγή δηλώνει ότι από τη δοκιμή πρέπει να κάνετε λουκάνικα που θα πρέπει να κυλήσουν λίγο.
  4. Τώρα, για κάθε λουκάνικο έλασης, ρίχνουμε λίγο ζάχαρη, για να το κάνουμε με διαφάνειες.
  5. Στο κέντρο κάθε διαφάνειας, βάζουμε 1 κεράσι, που απαιτεί μια συνταγή.
  6. Τυλίξτε απαλά το ρολό με τα κεράσια για να πάρετε ζυμαρικά με κατεψυγμένα κεράσια ή με φρέσκο.
  7. Τώρα σημειώστε το κεράσι στιφάδο και με τα δάχτυλά σας μεταξύ τους, πιέζουμε τις αυλακώσεις.
  8. Παίρνουμε ένα μαχαίρι και κόβουμε τις αυλακώσεις. Υπέροχους τεμπέλης ζυμαρικά με κεράσι και ταυτόχρονα ζυμαρικά με τυρί cottage και κεράσι. Απλά κρύβετε τα δάχτυλά σας. Σε αυτή τη συνταγή σχεδόν ολοκληρώθηκε, παραμένει μόνο για να μαγειρέψουν.
  9. Τα ζυμαρικά με τυρί cottage και τα κεράσια πρέπει να μαγειρευτούν σε νερό 3-4 λεπτά.
  10. Cook Delicious Dumplings με κεράσι είναι μισό τέλος. Πρέπει να τα αρχειοθετήσετε σωστά. Για αυτό το ζυμαρικό με παγωμένο κεράσι ή με φρέσκο, αξίζει να βόσκουν με βούτυρο και να προετοιμάσετε σιρόπι ή να πάρετε ξινή κρέμα για αυτούς.

Το μαγείρεμα τέτοιων ζυμαρικών είναι πολύ ωραία, αντιμετωπίζονται με απαλή και ποτέ δεν ενοχλούν, ανεξάρτητα από το πόσο τρώγονται. Είναι απαραίτητο να τα καταστήσουμε κατ 'ανάγκη ακόμα περισσότερο, ώστε να είναι αποδεκτή ακόμη και θερμίδων.

Εάν κάνετε τα πάντα βήμα προς βήμα: γλυπτό, διορθώστε, μαγειρέψτε, στη συνέχεια στο τέλος μπορείτε να πάρετε απίστευτο νόστιμο πιάτοΑπό την οποία θα είναι δύσκολο να αποκοπεί και ο ίδιος αλγόριθμος ενεργεί σε άλλα προϊόντα.

Μαγειρέψτε μια νόστιμη και ευχάριστη όρεξη!

Γερμανικά τεμπέλης ζυμαρικά με κεράσι

Ζυμαρικά ή ζυμαρικά με κατεψυγμένα κεράσια ή κεράσια από μια κομπόστα.

Γερμανικό νόστιμο πιάτο με κεράσι.

Υψηλά Απλά πιάτα Γρήγορο μαγείρεμα με κεράσι.

Το γλυκό κεράσι είναι απλά ένα θαύμα της φύσης. Πίτες, κέικ, ζυμαρικά με κεράσι, πραγματικό και τεμπέλημα, όλα αυτά είναι θεόσια νόστιμα.

Οι Γερμανοί, αποδεικνύεται, έχει επίσης πιάτα με κεράσια που θα ονομάζαμε τεμπέλης ζυμαρικά.

Για παράδειγμα, το Vermicellie με κεράσια και καρύδια ή ζυμαρικά με κεράσια στην σάλτσα κεράσι-ξινή κρέμα.

Και τα δύο πιάτα είναι πολύ νόστιμα και απίστευτα εύκολα στην προετοιμασία.

Ο Nermiceheli στους Γερμανούς ονομάζεται παχύ σύντομο ζυμαρικά. Φυσικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα μικρά ζυμαρικά.

Το κεράσι χρησιμοποιείται από μια τεκμηρίωση ή μια παγωμένη.

Με ζυμαρικά υπάρχει ένα πρόβλημα. Πάντα θέλω να γίνουν πιο τακτοποιημένοι σε σχήμα. Δυστυχώς, είναι αμέσως δύσκολο να βρεθεί μια ισορροπία μεταξύ τρυφερότητας και σχήματος. Το κύριο πράγμα δεν είναι να κάνουμε τη ζύμη να ξεπεράσει το παχύ, έτσι ώστε οι ζυμαρικές να μην πάρετε καουτσούκ. Και πάρα πολύ μεγάλα ζυμαρικά μπορούν να κοπούν.

Κατά τη γνώμη μου, το καλύτερο σχήμα και τρυφερότητα στο. Με αυτόν μπορείτε να κάνετε τη ζύμη πιο παχιά. Χάρη στο τυρί cottage, τα ζυμαρικά θα είναι ευαίσθητα, αλλά σε σχήμα καθαρά κομμάτια. Και, φυσικά, μπορείτε να προσθέσετε κεράσι σε αυτά, θα είναι πολύ νόστιμο.

Μπορείτε να τροφοδοτήσετε το κεράσι με ζυμαρικά.

Αλλά εδώ έστειλα τα συνηθισμένα ζυμαρικά, όπως οι Γερμανοί στη συνταγή.

Makaroni με κεράσι, έτοιμα με ρωσικό τρόπο χωρίς καρύδια. Προαιρετικά, μπορείτε να πασπαλίζετε το τελειωμένο πιάτο με τα καρύδια εδάφους, θα είναι αρκετά στα γερμανικά.

Ζυμαρικά με κεράσι

Συστατικά:

1. Κατανεμημένα μικρά ζυμαρικά - 150 g

2.Vishnya από κομπόστα ή κατεψυγμένα - 40 g

3.sahar για κατεψυγμένο κεράσι - 1 κουταλάκι του γλυκού

4. Καρύδια καλούπι (προαιρετικά) - 1 κουταλάκι του γλυκού

Για σάλτσα:

5.Charmal - ⅓ κουταλάκι του γλυκού

Ξινή κρέμα - 1 κουταλιά της σούπας.

Εγώ έτοιμα με κατεψυγμένα κεράσια και με ξινή κρέμα.

Μαγείρεμα:

1. Προετοιμάστε τα ζυμαρικά.

2. Εάν χρησιμοποιήσουμε, όπως και εγώ, κατεψυγμένα κεράσι, βάλτε 40 g κερασιών, είναι 10-12 κομμάτια μεσαίου μεγέθους, σε ένα φλιτζάνι, κοιμάται το κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, ρίξτε 2 κουταλάκια του γλυκού βραστό νερό. Βάζουμε ένα φλιτζάνι σε ένα μπολ με ζεστό νερό. Το κεράσι θυμίζει γρήγορα και αφήστε το χυμό. Δεν θερμαίνονται πάρα πολύ.

Μπορείτε απλά να βάλετε εκ των προτέρων στο τραπέζι, ένα τέτοιο αριθμό κερασιών που θυμίζει γρήγορα και αφήστε το χυμό και τη θερμοκρασία δωματίου.

3. έκανε ένα κεράσι χωρίς χυμό σε ένα πιάτο.

4. Στην κούπα με χυμό, προσθέστε ξινή κρέμα, ανακατέψτε.

5. Cheat cherry-ξινή σάλτσα κρέμας σε ζυμαρικά. Κρέστε το πιάτο.

Μια άλλη έκδοση της σάλτσας καθαρή γερμανική , Είναι χωρίς ξινή κρέμα για κεράσι από μια τεκμηρίωση:

- 3 κουταλιές της σούπας χυμό από μια τεμάχια που ρίχνετε σε μια εμελεβεία κούπα, προσθέστε ένα τρίτο ενός κουταλάκι του γλυκού αμύλου, μίγμα, φέρτε σε ένα βράσιμο κατά την ανάδευση. Εάν ο χυμός δεν είναι αρκετός, προσθέστε ζάχαρη.

- Κοινή χρήση ζυμαρικών σε ένα πιάτο, προσθέστε κεράσια από μια κομπόστα, ρίξτε τη σάλτσα κερασιού. Μπορείτε να πασπαλίζετε με σφυριά. Το πιάτο είναι έτοιμο.

Ζυμαρικά με κεράσι στα γερμανικά

Συστατικά:

Για ζυμαρικά:

1.MUKA - 2 κουταλιές της σούπας με μια διαφάνεια - 55 g

2.YYO - 1 PC.

3.Momethane - 1 κουταλάκι του γλυκού με μια διαφάνεια - 10 g

4.Vode - 1 κουταλάκι του γλυκού

5. Υποστήριξη για το μαγείρεμα - 1 λίτρο με 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Επιπροσθέτως:

1. Πιάτο Κατεψυγμένα - 40 g

2.Sahar - 1 κουταλάκι του γλυκού

3.Momethane - 1 κουταλιά της σούπας

4.Vode - 2 κουταλάκια του γλυκού

Υπολογισμός υπολογισμού κάτω από τη συνταγή.

Μαγείρεμα:

Προετοιμάστε το κεράσι:

1. Προσθέστε ένα παγωμένο κεράσι σε ένα φλιτζάνι, πασπαλίστε με ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, ρίξτε 2 κουταλάκια του γλυκού βραστό νερό, τοποθετήστε τα πιάτα με ζεστό νερό. Ζεσταίνουμε λίγα λεπτά. Θα φανεί ότι τα κεράσια γίνονται μαλακά, και στο κάτω μέρος του κυπέλλου υπήρχε ένα σκοτεινό χυμό κερασιού. Μην ζεσταίνετε σκληρά.

Μπορείτε να απομακρύνετε ένα κεράσι με ζάχαρη εκ των προτέρων χωρίς τη συμμετοχή πιάτων με ζεστό νερό.

Προετοιμασία ζυμαρικών:

2. Εισάγετε σε ένα μεγάλο φλιτζάνι αυγό, ξινή κρέμα και ένα κουταλάκι του γλυκού νερού.

3. Προσθέστε αλεύρι σε τμήματα.

4. Τοποθετήστε μια παχιά ζύμη όπως στις τηγανίτες.

5. Πιέστε 1 λίτρο νερού με 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.

6. Βάλτε το κουταλάκι του γλυκού τη ζύμη σε βραστό νερό. Είναι καλύτερα να κερδίσετε μισό κουτάλι, επειδή οι ζυμαρικές αυξάνονται σε μεγάλο βαθμό σε μέγεθος και μετατρέπονται σε τεράστιες άμορφες επιβαρύνσεις. Μαγειρέψτε μέχρι την ετοιμότητα. Περισσότερα 3 λεπτά.

7. Skivovka στην πλάκα.

8. Στα ζυμαρικά για να βάλει τα κεράσια.

9.K χυμό κερασιού στην κούπα προσθέστε ξινή κρέμα. Μείγμα.

10. Τοποθετήστε τα ζυμαρικά με κεράσια που έλαβε σάλτσα. Μπορείτε να εξυπηρετήσετε.

Υπολογισμός των πιάτων θερμίδων

"Μακαρόνια με κεράσι"

Προϊόντα

αριθμός

Βάρος, Γ.

ΚΚΑΛ

σε 100 g

Σύνολο,

ΚΚΑΛ

Makaroni βραστά
Κεράσι κατεψυγμένα
Ξινή κρέμα 20%
Ζάχαρη
Νερό
Σύνολο:

Πιάτο βάρους σε κλίμακες: 215 g

Σε 100 g τελειωμένο πιάτο: 292:215 100=136 kkaΜΕΓΑΛΟ.

Σε ένα μέρος: 215 g, 292 kcal

Υπολογισμός των πιάτων θερμίδων

"Ζυμαρικά με κεράσι στα γερμανικά"

Προϊόντα

αριθμός

Βάρος, Γ.

ΚΚΑΛ
σε 100 γραμμάρια

Σύνολο

ΚΚΑΛ

Ζυμαρικά:
Αλεύρι σίτου

2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. με μια διαφάνεια

Αυγό
Ξινή κρέμα 20%
Νερό
Σύνολο σε ζυμαρικά:
Επιπροσθέτως:
Κεράσι κατεψυγμένα
Ζάχαρη
Ξινή κρέμα 20%
Νερό
Συνολική κεράσι + σάλτσα:
Σύνολο:

Το βάρος του ζυμαρικού στις κλίμακες: 190 g

Σε 100 γραμμάρια έτοιμα ζυμαρικά: 283: 190100=150 kkaΜΕΓΑΛΟ.

Σε ένα τμήμα του ζυμαρικού: 190 g, 283 kcal

Σε μία μερίδα του ζυμαρικού με κεράσι και σάλτσα ξινής κρέμας: 265 g, 365 kcal

© Taisiya Fevronine, 2016

mob_info.