วิธีการปลูกและดูแลรากผักชีฝรั่ง รากผักชีฝรั่ง: การปลูกและการดูแลรักษา ดูแลคื่นฉ่าย

การปลูกรากคื่นฉ่ายไม่ใช่เรื่องยาก แต่ต้องอาศัยความสนใจและแนวทางจากคุณ ท้ายที่สุด เป็นการดีที่จะเพลิดเพลินกับสลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการใน ฤดูหนาวด้วยรากพืชที่ปลูกในสวนของพวกเขา

บางคนกลัวเวลาที่คื่นฉ่ายสุกนานเช่นนี้บางคนไม่ต้องการอุทิศเวลาให้กับมัน แต่จะเป็นการดีกว่ามากที่จะรอการเก็บเกี่ยวของคุณโดยตระหนักว่าความพยายามที่ลงทุนไปนั้นไม่ไร้ประโยชน์ คำถามที่พบบ่อย: เมื่อจะปลูกรากคื่นฉ่ายใน ลานโล่งรดน้ำอย่างไร ให้อาหารอะไร?

คุณสามารถหาคำตอบได้ในบทความนี้ และชาวสวนมือใหม่สามารถเข้าใจความสลับซับซ้อนของการปลูกคื่นฉ่ายได้อย่างง่ายดาย เป็นไปได้ค่อนข้างมากที่แม้แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ก็จะค้นพบสิ่งใหม่

คื่นฉ่ายราก: คำอธิบาย

คื่นฉ่ายมีถิ่นกำเนิดในแถบเมดิเตอร์เรเนียน ตอนนี้มันยากที่จะหาที่บนโลกที่มันไม่เติบโต ผักเพื่อสุขภาพ. เป็นไม้ยืนต้นสูงไม่เกิน 1 เมตร ในปีแรกของการปลูกมีใบและรากจำนวนมากปรากฏขึ้นในปีหน้าคื่นฉ่ายเริ่มบาน พืชชอบความชื้นที่ดีและทนต่อน้ำค้างแข็งได้ง่าย

คื่นฉ่ายรากปลูกด้วยวิธีต้นกล้าเกือบทุกครั้ง ผลไม้ของพืชมีสารที่มีประโยชน์มากมาย เช่น น้ำตาล โปรตีน แคลเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส คื่นฉ่ายยังอุดมไปด้วยวิตามิน A, B6, K, E, B9 และมีเกลือแร่ของธาตุเหล็กและแมกนีเซียม

ทุกส่วนของพืชมีที่สำหรับทำอาหาร: หลักสูตรที่หนึ่งและสอง เครื่องปรุง ซอส หรือแม้แต่เครื่องดื่ม แนะนำให้บริโภครากของพืชต้มอบและนอกเหนือจากสลัดดิบ คุณสามารถปลูกผักชีฝรั่งได้โดยไม่ยาก

เธอรู้รึเปล่า?ในตำนานโบราณ เทพีอโฟรไดท์กินรากคื่นฉ่าย เนื่องมาจากคุณสมบัติของความอ่อนเยาว์ชั่วนิรันดร์

วิธีปลูกคื่นฉ่ายในประเทศ: เลือกไซต์สำหรับการปลูกราก

แฟน ๆ ส่วนใหญ่ของผลิตภัณฑ์นี้ไม่ช้าก็เร็วสงสัยว่าจะปลูกรากคื่นฉ่ายในพื้นที่ของตนได้อย่างไร สิ่งแรกที่ต้องเริ่มต้นคือการเลือกสถานที่ปลูกต้นไม้

รากคื่นฉ่ายชอบที่ที่ไม่มีลมและมีแสงแดดส่องถึง ยังต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์ อุดมไปด้วยแร่ธาตุ และมีความเป็นกรดอยู่บ้างแต่จากประสบการณ์แสดงให้เห็นว่ารากสามารถให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมแม้ในที่ร่มบางส่วนบนดินที่เป็นกรดเล็กน้อย ผลไม้จะมีกลิ่นต่างกันเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

สิ่งที่คื่นฉ่ายชอบ: แสง อุณหภูมิ และความชื้น

คื่นฉ่ายทุกชนิดชอบความชื้นสูง แต่มีเหตุผลโดยไม่มีน้ำนิ่ง พืชไม่โอ้อวดต่ออุณหภูมิและสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้อย่างปลอดภัย แต่ในช่วงฤดูปลูกจะดีกว่าที่จะปกป้องคื่นฉ่ายจากน้ำค้างแข็งไม่เช่นนั้นแทนที่จะเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการคุณจะได้รากที่กินไม่ได้ซึ่งมีใบโตมากมาย

ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น พืชให้ความรู้สึกที่ดีทั้งภายใต้แสงแดดและในที่ร่มบางส่วนที่มีแสงน้อย

ดินปลูกขึ้นฉ่าย

ดินปลูกขึ้นฉ่ายต้องเตรียมในฤดูใบไม้ร่วง การขุดลึกเป็นสิ่งสำคัญในขณะที่อย่าลืมทำให้ดินอุดมสมบูรณ์ด้วย superphosphate และฮิวมัสอย่างไม่เห็นแก่ตัว นอกจากนี้ดินจะต้องมีสภาพเป็นกรดปานกลางไม่เช่นนั้นคื่นฉ่ายจะไม่เติบโตได้ดี

ไม่ควรมีน้ำนิ่งในดินแม้ว่าคื่นฉ่ายจะชอบความชื้นคงที่ หากคุณกำลังปลูกพืชรากบนดินเหนียวดูแล การระบายน้ำที่ดี. จะเป็นการดีที่จะเติมไนโตรเจนและโพแทสเซียมในฤดูใบไม้ร่วง แต่หลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยมูลสดกับพื้นดินเพราะอาจนำไปสู่โรคของทารกในครรภ์ได้

สิ่งสำคัญ! ไม่ว่าในกรณีใดอย่าตัดใบจำนวนมากในฤดูร้อนซึ่งอาจนำไปสู่การสูญเสียขนาดของราก

วิธีปลูกคื่นฉ่าย

วิธีการปลูกรากคื่นฉ่ายในสวนของคุณ? เพื่อสะสม การเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดก่อนอื่นคุณต้องปลูกเมล็ดสำหรับต้นกล้า ทำได้เพราะขึ้นฉ่ายอ่อนมากในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโต ระยะเวลาการทำให้สุกของรากนั้นอยู่ที่ 6 ถึง 8 เดือน

ก่อนอื่นคุณต้องเลือก เมล็ดพันธุ์ดีๆ, ปลูกมัน, ออกไปหาถั่วงอกแรก, แล้วปลูกต้นกล้าในสวน.

การคัดเลือกและการเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการปลูก

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเลือกเมล็ดพันธุ์ เพื่อให้ได้ผลไม้ในปีหน้า ให้เอาเมล็ดที่มีวันหมดอายุ ให้ความสนใจกับขนาดของพวกเขาด้วย ยิ่งเมล็ดมีขนาดใหญ่เท่าใด รากก็จะยิ่งเติบโตได้มากเท่านั้น

ชาวสวนส่วนใหญ่ชอบคื่นฉ่ายพันธุ์ต่างประเทศแต่ ความคิดเห็นในเชิงบวกนอกจากนี้ยังมีเกี่ยวกับผู้ผลิตในประเทศ ตัวอย่างเช่น พันธุ์ที่นิยมมากที่สุดของเราคือขนาดรัสเซียและเอลิตา เนื่องจากสภาพอากาศของเรา ขอแนะนำให้เลือกเพิ่มเติม พันธุ์ต้นซึ่งสามารถสุกได้นานถึงหกเดือน

เริ่มปลูกต้นกล้าปลายเดือนกุมภาพันธ์ นำเมล็ดที่คุณเลือกมาแช่ในน้ำอุ่น นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อทำให้เมล็ดอ่อนลงและการงอกเร็ว ในน้ำ เมล็ดควรอยู่ได้ไม่เกินสองวัน หลังจากนั้นเมล็ดจะแห้งเล็กน้อยและพร้อมสำหรับการปลูก

เธอรู้รึเปล่า? การเจริญเติบโตที่ยาวนานของต้นคื่นฉ่ายรากนั้นเกิดจากการที่เมล็ดมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมาก

การหว่านคื่นฉ่ายและการดูแลต้นกล้า

หลังจากเตรียมเมล็ดแล้ว คุณสามารถปลูกในดินพิเศษได้แล้ว เพื่อเตรียมความพร้อม ใช้สัดส่วนที่เท่ากันของทราย พีท ปุ๋ยหมัก และฮิวมัสองค์ประกอบนี้ถือเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกต้นกล้าคื่นฉ่าย

เมื่อปลูกเมล็ดอย่าแช่เมล็ดไว้ลึกเกินไป หลังจากทำให้เมล็ดลึกแล้วให้โรยรูและพื้นผิวด้วยพีท ภายในเจ็ดวันถั่วงอกจะไม่ปรากฏขึ้นและสำหรับพวกเขาจำเป็นต้องทนต่ออุณหภูมิ 17 ถึง 20 องศา หลังจากที่คุณสังเกตเห็นการเติบโตครั้งแรก คุณต้องลดอุณหภูมิลงเหลือ 15 องศา

ตลอดระยะเวลาของการเจริญเติบโตในต้นกล้าคื่นฉ่ายต้องการการดูแลที่ทันท่วงทีและมีความรับผิดชอบ จำเป็นต้องให้แสงในปริมาณที่เพียงพอ รักษาอุณหภูมิที่ต้องการ และระมัดระวังในการรดน้ำ สิ่งเหล่านี้เป็นจุดสำคัญในกระบวนการปลูกคื่นฉ่ายที่ดี

สิ่งสำคัญ!หากหลังจากปลูกแล้วมีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งก็ควรปิดต้นกล้าด้วยขวดพลาสติกที่ตัดแล้ว

การเก็บกล้าไม้ในที่โล่ง

เมื่อวันที่อบอุ่นมาถึงในที่สุด โดยไม่ต้องเสี่ยงกับน้ำค้างแข็ง คุณสามารถปลูกต้นคื่นฉ่ายในดินได้ โดยปกติเวลานี้ตรงกับสัปดาห์ที่สามของเดือนพฤษภาคม ควรเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง คุณต้องปลูกผักชีฝรั่งด้วยระยะห่างอย่างน้อย 30 ซม.

เมื่อลึกลงไป ขอแนะนำว่าอย่าทำลายลูกดินและอย่าจุ่มรากลงไปในดิน รดน้ำหลุมที่ขุดด้วยน้ำปริมาณมาก จุดที่ต้นกล้าเริ่มยืดควรอยู่เหนือพื้นดินนี่คือการรับประกันว่าคุณจะได้ผลไม้ขึ้นฉ่ายขนาดใหญ่ที่ไม่มีรากที่แปลกประหลาด หลังจากปลูกต้นกล้าคื่นฉ่ายในดินแล้วจะต้องได้รับการรดน้ำอย่างเหมาะสม

วิธีดูแลคื่นฉ่ายอย่างถูกวิธี

หลังจากที่คุณปลูกต้นกล้าคื่นฉ่ายรากแล้ว การปลูกก็ประสบผลสำเร็จ เหลือเพียงการดูแลและรอเวลาเก็บเกี่ยวอย่างเหมาะสมเท่านั้น หนึ่งใน จุดสำคัญในการดูแลคือการรดน้ำ ดินควรชื้นตลอดระยะเวลาที่รากสุก

ห้ามขึ้นฉ่ายบนเนินเขาโดยเด็ดขาดเนื่องจากภายหลังการเจริญเติบโตของรากด้านข้างซึ่งอาจทำให้เสีย รูปร่างคื่นฉ่ายและแม้กระทั่งคุณภาพรสชาติของมันเพื่อผลดีและที่สำคัญที่สุด คือ การสุกเร็ว ให้ตัดเฉพาะใบบน

เมื่อรากของพืชเริ่มเติบโตในขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง คุณสามารถเอารากด้านข้างออกอย่างระมัดระวัง ในขณะที่เอาดินออกจากยอดของผล นอกจากนี้ยังไม่เจ็บที่จะตัดพืชที่อ่อนแอออกเพื่อแทนที่ต้นไม้ที่แข็งแรงขึ้นใหม่ เติบโตแน่นอน ฝักที่ดีคุณต้องคอยดูว่ารากผักชีเติบโตอย่างไร

เธอรู้รึเปล่า? รากที่ตัดแล้วสามารถปลูกในกระถางและปลูกเป็นสีเขียวได้ตลอดฤดูหนาว

วิธีรดน้ำคื่นฉ่าย

ความจริงที่ว่าคื่นฉ่ายต้องการความชื้นคงที่เราเขียนไว้ข้างต้น มันต้องการความชื้นไม่เพียง แต่ในฤดูร้อน แต่ยังจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง แม้จะชอบความชื้น แต่ดินไม่ควรเปียกและน้ำไม่ควรซบเซา

หากคุณมีดินเหนียวหรือดินหนักอื่นๆ ในพื้นที่ของคุณ ให้ดูแลการระบายน้ำที่ดีล่วงหน้า การรดน้ำต้นไม้ควรเป็นปกติ น้ำประมาณ 5 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร

สิ่งสำคัญ! แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของรากผักชีฝรั่ง แต่ไม่แนะนำให้ใช้กับสตรีมีครรภ์

สิ่งที่จะเลี้ยงคื่นฉ่าย

การให้อาหารขึ้นฉ่ายต้องทำสองครั้งตลอดฤดูปลูก ครั้งแรกที่พืชได้รับการปฏิสนธิหลังจากปลูกประมาณสองสัปดาห์ การให้อาหารซ้ำจะดำเนินการหนึ่งเดือนหลังจากครั้งแรก สำหรับการเจริญเติบโตของหัวต้องใช้โพแทสเซียมในปุ๋ย นอกจากนี้ยังเหมาะสมที่จะใช้แร่ธาตุที่มีกำมะถันและโซเดียม

ในบรรดาแชมป์เปี้ยนในเนื้อหาของวิตามินและ microelements คื่นฉ่ายตรงบริเวณที่คู่ควร การปลูกคื่นฉ่ายรากในพื้นที่ของคุณไม่ใช่เรื่องยาก คุณเพียงแค่ต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยและปฏิบัติตามกฎการดูแลในทุ่งโล่ง และเพื่อไม่ให้เสียเวลา คุณควรทำความคุ้นเคยกับกฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตร

ไม้ล้มลุกที่เป็นของวัฒนธรรมร่มนั้นมีขนาดกลางและขนาดใหญ่ (สูงถึง 1 ม.) พร้อมส่วนรากที่ใหญ่โต ที่อยู่อาศัยที่ต้องการ: ดินชื้น ที่ลุ่ม บึงเกลือ.

คำอธิบายสั้น ๆ ของสัญญาณภายนอก:

• รูปร่างใบผ่าผ่า;
• ลำต้นแตกแขนง
• ดอกสีขาวแกมเขียว เก็บเป็นช่อช่อดอก

รากผักชีเป็นพืชล้มลุกยืนต้น

คุณสมบัติของพืช: ต้านทานความเย็นความต้องการความชื้นสูง. เมล็ดคื่นฉ่ายสามารถเติบโตได้ 3 องศา แม้ว่าอุณหภูมิที่เหมาะสมจะถือเป็น 15 องศาก็ตาม หน่ออ่อนไม่กลัวน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิถึงลบ 5 องศา รากพืชมีรูปร่างกลมโดยแบ่งออกเป็น 2 ส่วนเล็กน้อยซึ่งถูกปกคลุมด้วยซี่โครงเป็นเส้น

ในธรรมชาติขึ้นฉ่ายมี 3 ประเภท: ราก ก้านใบ ใบ ก้าน. ความหลากหลายของรากเป็นที่นิยมโดยเฉพาะซึ่งทุกส่วนมีกลิ่นหอมแรงมีรสหวานอมขมกลืน เนื่องจากบันทึกรสชาติที่ผิดปกติ พืชจึงถูกจัดประเภทในการปรุงอาหารเป็นเครื่องเทศ

ที่มาของเรื่อง

คื่นฉ่ายประวัติศาสตร์ที่มีอายุหลายศตวรรษทิ้งร่องรอยไว้ในกรุงโรม อียิปต์ และกรีซโบราณมานานก่อนยุคของเรา พืชได้รับการปลูกฝังเพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ: ไม้ประดับ, ยาและแม้กระทั่งลัทธิ

ออกจาก ตกแต่งบ้านและวัดในวันหยุดพวกเขาให้เกียรตินักกีฬาที่ชนะการแข่งขันด้วยการทอพวงหรีดสีเขียว

จากนั้นผู้หญิงก็ชื่นชมคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของวัฒนธรรมโดยใช้ทั้งส่วนทางอากาศและรากพืช สำหรับทำหน้ากาก. ด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมสมบูรณ์ ผิวจึงคงความอ่อนเยาว์ไว้ได้นาน คื่นฉ่ายถูกกล่าวถึงในผลงานของโฮเมอร์กวีชาวกรีกโบราณ: "Iliad", "Odyssey"

การปลูกรากมาถึงรัสเซียในรัชสมัยของแคทเธอรีนมหาราช แต่พืชนั้นปลูกเป็นไม้ประดับเป็นเวลานาน หลายทศวรรษผ่านไปก่อนที่วัฒนธรรมจะย้ายจากแปลงดอกไม้เป็นเตียง จนถึงเวลาของเราส่วนทางอากาศของคื่นฉ่ายเป็นที่นิยมมากที่สุดแม้ว่ารากก็สมควรได้รับความสนใจเช่นกัน

ใบรากผักชีมีแคโรทีนและวิตามินซีมากกว่าพันธุ์อื่นๆ ถึง 5 เท่า

แนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่เหมาะสมสำหรับการปลูกในสวน

โดยทั่วไปแล้วการปลูกคื่นฉ่ายเป็นเรื่องง่าย แต่มีความแตกต่างหลายอย่างที่ต้องนำมาพิจารณาก่อนหว่านเมล็ดและในการดูแลเตียงสวนในประเทศ

ระยะเวลาในการปลูกต้นกล้า

ในพื้นที่ภาคใต้คื่นฉ่ายรากสามารถปลูกได้โดยการปลูกเมล็ดโดยตรงในที่โล่ง นี่เป็นเพราะความต้านทานต่อความหนาวเย็นของวัฒนธรรมและความสามารถในการทนต่อน้ำค้างแข็งในระยะสั้น

แผนการเพาะเมล็ดสำหรับต้นกล้า ตั้งแต่ต้นเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม 15-20. ในขณะที่ธรรมชาติหลับใหลและตื่นขึ้นช้า ๆ หลังจากการนอนหลับในฤดูหนาว ต้นกล้าจะเติบโตและแข็งแรงขึ้นก่อนเริ่มปลูก

ประการหนึ่ง การคุ้มครองดังกล่าวก็ยินดีเพราะว่า ป้องกันการติดเชื้อรา. ในทางกลับกัน ชั้นน้ำมันป้องกันการงอกของเมล็ดอย่างรวดเร็ว แช่ไว้ 1-2 วันโดยเปลี่ยนน้ำเป็นระยะ

มันไม่คุ้มที่จะเก็บเมล็ดพืชไว้ในของเหลวหลังจากบวมแล้วจะสูญเสียการงอก สัญญาณของความพร้อมในการปลูกจะเป็นลักษณะของถั่วงอกที่ไม่เพียงพอ (จะงอยปากบนเมล็ด)

การดูแลต้นกล้าในสวน

กล่องหรือภาชนะที่มีการลงจอดถูกปกคลุมด้วยแก้วหรือฟิล์มและ วางไว้ในที่อบอุ่นสำหรับการงอก. ควรถอดที่พักพิงเป็นระยะเพื่อระบายอากาศและชุบด้วยเครื่องพ่นสารเคมี (การรดน้ำทำได้เฉพาะเมื่อดินแห้ง)

ไม่จำเป็นต้องให้แสงสว่างในระยะนี้ ดังนั้นควรวางภาชนะให้ห่างจากแสงแดด

หลังจาก 7-10 วันหน่อจะปรากฏขึ้น เมื่อตรวจพบการงอกของยอดจำนวนมาก ให้ใส่ภาชนะที่มีต้นกล้า ย้ายไปยังพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ. แสงแดดมีความจำเป็นสำหรับกระบวนการสังเคราะห์แสงตามปกติ ซึ่งส่งผลต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช

สภาวะที่เหมาะสมที่สุด นอกเหนือจากการให้แสงแล้ว ยังต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดบางประการ ระบอบอุณหภูมิ. ตัวชี้วัดถือว่ายอมรับได้ 16 องศา. เมื่อวางต้นกล้าในห้องเย็นการพัฒนาของวัฒนธรรมจะชะลอตัวลงในระหว่างการก่อตัวของต้นกล้าและหลังจากย้ายปลูกในที่โล่ง

ทำการรดน้ำ 1 ครั้งต่อสัปดาห์. สิ่งสำคัญคือต้องป้องกันไม่ให้ดินแห้งมิฉะนั้นต้นกล้าจะตาย ถั่วงอกมีความละเอียดอ่อนมาก คุณจึงควรใช้ขวดสเปรย์ฉีดให้ชุ่ม สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงร่างจดหมาย

หลังจากสร้างใบจริง 2 ใบบนต้นกล้าแล้ว ถั่วงอกแต่ละต้นวางรวมกันในภาชนะที่แยกจากกัน (เช่น ถ้วยพลาสติก) เต็มไปด้วยวัสดุพิมพ์ เมื่อย้ายพืชคุณต้องบีบรากหลักให้สั้นลง 1/3 ของส่วน

เพื่อให้ต้นกล้าหยั่งรากอย่างรวดเร็วในที่โล่ง 2 สัปดาห์ก่อนย้ายปลูกขอแนะนำให้ใช้ น้ำสลัดยอดนิยมจากปุ๋ยที่ซับซ้อน, สารละลายฮิวเมต. สารอินทรีย์ยังเหมาะสม: ปุ๋ยหมัก สารละลายมูลนก ฯลฯ สิ่งสำคัญคือต้องทำให้แข็งเพื่อไม่ให้ยอดอ่อนบาดเจ็บด้วยการเปลี่ยนแปลงที่อยู่อาศัยอย่างรวดเร็ว

การปลูกต้นกล้าในที่โล่ง

เหมาะอย่างยิ่งในการเตรียมเตียงสวนในฤดูใบไม้ร่วง กำจัดเศษพืชในฤดูที่แล้วอย่างระมัดระวัง ขุดดินขณะใส่ปุ๋ย (ปุ๋ยหมัก ฮิวมัส แร่ธาตุที่ซับซ้อน)

หากไม่สามารถทำได้ ควรจัดกิจกรรมต่างๆ ในฤดูใบไม้ผลิ:

• ขุดเตียงให้ลึก อย่างน้อย 30 ซม.;
• ใช้จ่าย ฆ่าเชื้อ(ฉีดพ่นด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือคอปเปอร์ซัลเฟต)
• อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ (ฮิวมัส 1-2 ถังต่อ 1 m2) หรือปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน (ยูเรีย 20 กรัม + ซูเปอร์ฟอสเฟต 9 กรัม + โพแทสเซียมคลอไรด์ 15 กรัม)

มักจะมีการวางแผนปลูกต้นกล้าขึ้นฉ่าย ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม. ถึงเวลานี้ดินจะมีเวลาอุ่นเครื่องและอุณหภูมิกลางคืนแทบไม่ลดลงต่ำกว่า 5-6 องศา วันที่เมฆมากหรือตอนเย็นที่สงบเหมาะสำหรับการย้ายต้นกล้าไปที่เตียงเปิด

เมื่อลงจากเรือก็ควรพิจารณา รูปแบบที่ถูกต้องการลงจอด:

• ไม่จำเป็นต้องฝังจุดเติบโตในดิน แต่ต้องอยู่ในระดับเดียวกันกับผิวดิน
• ระยะห่างระหว่างต้นกล้าคือ ประมาณ 30 ซม.(บนเตียงหนาจะไม่ให้ผลผลิตสูง)
• หลังปลูก รดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์.

หากมีความเป็นไปได้สูงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน ควรคลุมเตียงด้วยแผ่นพลาสติก

กฎการดูแลในประเทศ

รดน้ำ

พืชชอบความชื้นมากจึงทำการรดน้ำ 1 ครั้งใน 2-3 วัน. ใน สภาพอากาศร้อนให้ความชุ่มชื้นทุกวัน ระบบทุกประเภทเหมาะสำหรับการชลประทานและ การผสมผสานที่ดีขึ้นโรยด้วยการชลประทานแบบหยด

กำจัดวัชพืชและคลาย

การควบคุมวัชพืชมีความสำคัญต่อคื่นฉ่ายเช่นเดียวกับพืชผักอื่นๆ การพัฒนารากพืชต้องการพื้นที่ที่วัชพืชสามารถครอบครองได้

ขั้นตอนการกำจัดวัชพืชมักจะ รวมกับการคลายดิน, พืชตอบสนองได้ดีต่อโครงสร้างดินที่หลวม. ความลึกในการจุ่มเครื่องมือ - 5-7 ซม. ความสม่ำเสมอของงาน - 1 ครั้งใน 2 สัปดาห์. การคลายตัวในระยะเริ่มต้นของฤดูปลูกสามารถทำได้บ่อยขึ้นโดยเฉพาะหลังฝนตก

น้ำสลัดยอดนิยม

ในช่วงฤดูปลูก วัฒนธรรมต้องการการให้อาหารเพิ่มเติม จะดำเนินการตามฤดูกาล สามครั้ง. ลงตัวพอดี ปุ๋ยอินทรีย์โดยเฉพาะอย่างยิ่งการแช่วัชพืช คุณสามารถเสริมอาหารของพืชด้วยแร่ธาตุที่ซับซ้อน

สำหรับการรักษาครั้งแรก แนะนำให้ใช้ ยาสมุนไพร,ในช่วงกลางฤดูปลูกจะมีความเหมาะสมมากขึ้น ปุ๋ยจากสารละลาย mullein หรือมูลนกซึ่งอุดมด้วยองค์ประกอบไมโครและมาโครที่เป็นประโยชน์สำหรับพืช สมัครช่วงปลายฤดูร้อน superphosphate หรือกรดบอริก.

ความแตกต่างในการดูแลรากและใบขึ้นฉ่าย

มีความแตกต่างบางประการในเทคโนโลยีการเกษตรของประเภทใบและรากของคื่นฉ่าย พวกมันไม่สำคัญ แต่ก็ยังมีอิทธิพลต่อการก่อตัวของรากพืช

• ความหลากหลายของรากมี ฤดูปลูกที่ยาวนานขึ้น(150-190 วัน) ดังนั้นการเพาะจึงเริ่มเร็วกว่าพันธุ์ใบ
• คุณสมบัติของรากผักชีคือ เลือกคู่โดยทำให้รากหลักสั้นลงหนึ่งในสาม ขั้นตอนดังกล่าวไม่ได้จัดเตรียมไว้สำหรับสายพันธุ์อื่น
• เพื่อให้ได้รากพืช ขนาดใหญ่ไม่แนะนำให้ตัดใบตลอดฤดูร้อน หน่อด้านข้างถูกตัดสองสามวันก่อนการเก็บเกี่ยว ไม่มีข้อกำหนดดังกล่าวในเทคนิคทางการเกษตรของพืชใบ
• การขึ้นฉ่ายจะดำเนินการด้วยคื่นฉ่ายพันธุ์ใบซึ่งชนิดรากไม่ต้องการสิ่งนี้ การดูแลของเขารวมถึง เทดินออกจากรากเพื่อป้องกันการพัฒนาของรากด้านข้าง
• คื่นฉ่ายชอบความชื้น แต่เมื่อปลูกรากพืชควรควบคุมการรดน้ำตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงตุลาคม พื้นดินควรชื้น แต่ไม่เปียก (ป้องกันการติดเชื้อรา)

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวรากพืชมักจะเริ่มต้นขึ้น ในเดือนตุลาคม. มันถูกเก็บไว้ในเตียงจนน้ำค้างแข็ง ควรทำการเก็บเกี่ยว ในสภาพอากาศแห้ง. รากพืชที่สกัดแล้วจะถูกทำความสะอาดอย่างระมัดระวังจากพื้นดินและทำให้แห้ง พวกเขาต้องตัดใบทั้งหมด

ไม่มีคุณสมบัติในการจัดเก็บ เงื่อนไขเหมือนกับผักอื่นๆ ห้องเก็บของขึ้นฉ่ายฝรั่งอาจเป็นห้องใต้ดินหรือบ่อทรายก็ได้

ในบรรดาวิธีการเตรียมการที่แม่บ้านมักใช้คือการแช่แข็ง ผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วจะถูกหั่นเป็นจานและใส่ในถุงพลาสติก ก่อนใช้งาน คุณเพียงแค่ปล่อยให้มันละลายตามธรรมชาติ

เนื่องจากองค์ประกอบของวิตามินที่อุดมไปด้วยรากคื่นฉ่ายจึงรวมอยู่ในเมนูอาหารทางการแพทย์ดังนั้นควรปลูกผักในสวนของคุณ สินค้าที่มีประโยชน์แค่จำเป็น นอกจากนี้ยังไม่ทำร้ายใครในการกระจายอาหารของพวกเขา อาหารอร่อยด้วยกลิ่นหอมอันน่ารื่นรมย์ การปลูกและปลูกต้นไม้ไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญคือต้องดูแลอย่างเหมาะสม

ผักชีฝรั่ง- พืชพื้นเมืองแถบเมดิเตอร์เรเนียน มีชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า ขึ้นฉ่ายฝรั่ง ดึงดูดชาวสวนในบ้านด้วยกลิ่น รสชาติ และ สรรพคุณทางยา. การปลูกคื่นฉ่ายบนไซต์จะไม่ใช่เรื่องยากหากคุณรู้เทคนิคการปลูกและกฎการดูแล

คำอธิบายของพืชคื่นฉ่าย

คื่นฉ่ายเป็นของตระกูล Umbelliferae และเป็นสมุนไพรยืนต้น ในฤดูกาลแรกใบจะก่อตัวและในช่วงที่สองจะเริ่มบานและออกผล คื่นฉ่ายมีรสเผ็ดหวานและมีกลิ่นหอมสดใส ประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนถือเป็นแหล่งกำเนิดของพืช และปัจจุบันมีการกระจายไปทั่วโลก

ชื่อสายพันธุ์	คำอธิบาย
ก้านใบ (ก้าน)	มีลำต้นที่ชุ่มฉ่ำสีเขียวหรือสีขาว ซึ่งไม่เกี่ยวเนื่องกับความหลากหลายของพันธุ์แต่ขึ้นกับวิธีการปลูก ถ้าคายก้านใบผล็อยหลับไปพร้อมกับดิน มันก็จะออกมา สีขาว. คื่นฉ่ายดังกล่าวมีคุณค่าอย่างยิ่งเนื่องจากมีความละเอียดอ่อน ไม่ขมมาก และเก็บได้ดีกว่า
แผ่น	มักปลูกเพื่อ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ใบของมัน พวกเขามีวิตามินมากมายและมีกลิ่นหอมเด่นชัด มันยังใช้เป็นของตกแต่งจาน. ข้อดีคือใบของมันจะโตตลอดฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง
ราก	ใช้ในการประกอบอาหารต้มและตุ๋นต่างๆ มีรากที่อร่อยและมีกลิ่นหอมที่มีรสชาติเหมือนมันฝรั่ง ในรูปแบบดิบผสมกับแอปเปิ้ลขูดสมุนไพรและแครอท

ขึ้นฉ่ายฝรั่งปลูกเมื่อไหร่?

ในพื้นที่เปิดโล่ง คื่นฉ่ายมักจะปลูกด้วยต้นกล้าเมื่อมี 4-5 ใบและสูงถึง 15 เซนติเมตร คุณสามารถปลูกเมล็ดคื่นฉ่ายขนาดเล็กได้ทันทีในที่โล่ง แต่ก่อนฤดูหนาว วิธีนี้จะทำให้ทำงานกับต้นกล้าได้ง่ายขึ้น แต่ควรปลูกให้ปลอดภัยสักหน่อยจะดีกว่า

เพื่อให้ได้พืชรากขนาดใหญ่ยังคงแนะนำให้ปลูกต้นกล้า

ในภูมิภาคต่าง ๆ ของรัสเซียระยะเวลาในการปลูกในที่โล่งจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ:

• ในไซบีเรียในเทือกเขาอูราลประมาณปลายเดือนพฤษภาคม ต้นเดือนมิถุนายน
• เลนกลางและภูมิภาคมอสโก - เป็นไปได้ในปลายเดือนเมษายนต้นเดือนพฤษภาคม
• สิ่งสำคัญคือต้องไม่คาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งจัดในตอนกลางคืน และอุณหภูมิในตอนกลางวันจะอยู่ที่ประมาณ 10 0 C

จะปลูกพืชผลให้มากขึ้นได้อย่างไร?

ชาวสวนและผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนทุกคนยินดีที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวขนาดใหญ่ด้วยผลไม้ขนาดใหญ่ น่าเสียดายที่ไม่สามารถรับผลลัพธ์ที่ต้องการได้เสมอไป

พืชมักขาดสารอาหารและแร่ธาตุที่มีประโยชน์

มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• อนุญาต เพิ่มผลผลิต 50%ในการใช้งานเพียงไม่กี่สัปดาห์
• คุณสามารถรับได้ดี เก็บเกี่ยวได้แม้ในดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ต่ำและในทางไม่ดี สภาพภูมิอากาศ
• ปลอดภัยแน่นอน

จะปลูกคื่นฉ่ายบนเว็บไซต์ได้ที่ไหน?

เคล็ดลับในการเลือกสถานที่บนเว็บไซต์:

1. สำหรับการปลูกคื่นฉ่ายเตรียมเตียงขุดและใส่ปุ๋ยล่วงหน้าพีทหรือฮิวมัส การเตรียมดินจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง
2. เมื่อเลือกสถานที่คุณต้องคำนึงถึงแสงสว่างเพราะขึ้นฉ่ายชอบแสงมาก เมื่อปฏิบัติตามเงื่อนไขที่ระบุไว้ คื่นฉ่ายจะเป็นไปตามความคาดหวังทั้งหมด

สามารถปลูกพืชผลอื่นๆ ได้ในบริเวณใกล้เคียง ซึ่งจะเป็นเพื่อนบ้านที่ดี ย่านที่มีกะหล่ำปลีขาวจะให้ ผลลัพธ์ที่เป็นบวก. ด้วยกลิ่นหอมของคื่นฉ่ายจึงได้รับการปกป้องจากศัตรูพืช

เพื่อนบ้านที่ดีอื่น ๆ ได้แก่ :

เป็นการดีกว่าที่จะไม่ปลูกใกล้:

• พาสลีย์;

ปลูกคื่นฉ่าย

ขึ้นฉ่ายแต่ละประเภทมีลักษณะและข้อกำหนดของตนเอง

ความแตกต่างไม่ได้เป็นพื้นฐาน แต่ก็ยังมี:

1. คื่นฉ่ายใบ ทนความเย็นและความเย็นได้ดีในวัยผู้ใหญ่สามารถอยู่เหนือฤดูหนาวได้โดยไม่สูญเสียคุณสมบัติ ในตอนแรกเขามีการเติบโตที่ไม่ได้ใช้งาน เนื่องจากเมล็ดมีขนาดเล็กและการงอกไม่ดี ดังนั้นชาวสวนที่มีประสบการณ์จึงแนะนำให้ปลูกผักชีฝรั่งประเภทนี้ผ่านต้นกล้า
2. รากผักชีมีฤดูปลูกยาวนานดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกต้นกล้าด้วย วิธีการเพาะปลูกเหมือนกับการใช้ใบ แต่เมล็ดจะสุกและปลูกไว้ล่วงหน้าหนึ่งเดือน ลักษณะเฉพาะอยู่ที่การดำน้ำสองครั้งเมื่อปลูกต้นกล้า การเตรียมที่เหมาะสม และการใช้ปุ๋ยเพื่อการเจริญเติบโต

มันคุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าต้องการการครอบตัดแบบใดและเลือกความหลากหลายที่เหมาะสม ในระหว่างการเจริญเติบโตจะใช้ใบ แต่ควรเก็บให้น้อยที่สุด สารที่มีประโยชน์จากใบจะสะสมอยู่ในรากพืช และหากมีน้อย การเก็บเกี่ยวก็จะอ่อนแรง

ต้นกล้าของขึ้นฉ่ายก้านใบนั้นปลูกในลักษณะเดียวกับขึ้นฉ่ายใบแต่ในอนาคตการปลูกต้นกล้าในที่โล่งจะแตกต่างออกไป นี่เป็นเพราะความจำเป็นในการฟอกสี

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

อย่างที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าการงอกของเมล็ดขึ้นฉ่ายมีน้อย ดังนั้นจึงควรเตรียมก่อนปลูกเพื่อเปลี่ยนตัวบ่งชี้นี้ให้ดีขึ้น ทำสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอหรือสารละลายพิเศษแล้วแช่เมล็ดไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นหลายวันพวกเขาจะงอกบนผ้าชุบน้ำหมาด ๆ หรือผ้ากอซ

การแบ่งชั้นเมล็ดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ที่อุณหภูมิห้องและประมาณสองสัปดาห์ในตู้เย็น

เทคโนโลยีการปลูกต้นกล้าที่บ้าน

เมื่อเตรียมเมล็ดแล้วคุณสามารถเริ่มหว่านต้นกล้า:

1. ก่อนอื่นต้องเตรียม ส่วนผสมของดินและภาชนะที่อยู่ด้านล่าง
2. ขอแนะนำให้ผสมทราย ดินใบ ฮิวมัส และพีทในส่วนหนึ่ง
3. การปลูกจะดำเนินการที่บ้านในต้นเดือนมีนาคมรากคื่นฉ่ายปลูกในเดือนกุมภาพันธ์
4. ทำให้ดินชุ่มชื้นก่อนหว่าน
5. ไม่ว่าในกรณีใดอย่าฝังเมล็ดพืชพวกเขาสามารถโรยด้วยพีทและคลุมด้วยฟิล์ม

หรือมีวิธีอื่น:

1. เมล็ดกระจัดกระจายอยู่บนพื้นผิวโลกในกล่องปกคลุมด้วยหิมะชั้นดีและวางไว้ในที่อบอุ่น
2. ตัวเลือกนี้ใกล้เคียงกับสภาพธรรมชาติมากที่สุด หิมะกำลังละลายลดเมล็ดลงสู่ระดับความลึกที่ต้องการในขณะที่อัตราการงอกใกล้ถึง 100%

การดูแลต้นกล้ารวมถึง:

การปลูกต้นกล้าในที่โล่ง

หลังจากปลูกต้นกล้า 2-3 เดือนแล้วจะปลูกในที่โล่ง แต่ก่อนอื่นให้นำต้นกล้าออกไปที่ เปิดโล่งสู่พื้นที่แรเงา ปลูกประมาณเดือนพฤษภาคม มีใบประมาณหกใบ

จะต้องไม่แยกต้นกล้าที่ดำน้ำเนื่องจากจะเติบโตหนาแน่นซึ่งกันและกัน ในการทำเช่นนี้กล่องที่มีดินจะเต็มไปด้วยน้ำเพื่อให้ชุ่มน้ำจากนั้นจึงแยกรากของต้นกล้าแต่ละต้นออกอย่างระมัดระวัง สะดวกในการใช้ภาชนะบรรจุน้ำอื่นเพื่อทำกระบวนการแยกราก ก่อนปลูก ให้เตรียมดิน กำจัดวัชพืช และคลายดิน

โครงการปลูกคื่นฉ่ายประเภทต่างๆ:

• รากผักชีปลูกที่ระยะ 15 ซม. ติดต่อกัน และระหว่างแถว 40 ซม.
• ใบและก้านใบ- ระยะห่าง 20 ซม. ติดต่อกัน และระหว่าง 30 ซม. ความลึกของเมล็ดสูงสุด 6 ซม.
• คื่นฉ่ายใบสามารถเจาะลึกได้ถึง 10 ซม.

หลังจากปลูกแล้วดินจะถูกบดอัดเล็กน้อยและรดน้ำอย่างล้นเหลือ

การหว่านเมล็ดในที่โล่ง

หากไม่สามารถปลูกต้นกล้าได้ด้วยเหตุผลบางประการคุณสามารถปลูกเมล็ดคื่นฉ่ายลงดินได้โดยตรง การปลูกก่อนฤดูหนาวนี้ทำก่อนน้ำค้างแข็งในเวลาเดียวกันกับผักชีฝรั่ง

วิธีการหว่านเมล็ด:

1. ดินที่มีบุตรยากได้รับการปฏิสนธิครั้งแรกด้วยปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมักใส่ปุ๋ยไนโตรเจน โปแตช และฟอสฟอรัส
2. ไม่ต้องเตรียมเมล็ดเหมือนต้นกล้าแต่จะดีกว่าถ้าใช้เมล็ดที่มีอายุไม่เกินหนึ่งปี
3. การลงจอดจะดำเนินการที่ความลึกสองเซนติเมตร, ดินอัดแน่นและคลุมด้วยฟิล์มจนยอดปรากฏ.
4. เตียงจัดวางในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ. ควรจำไว้ว่าพืชผักชีฝรั่งที่ต้องการนั้นสามารถรับได้ในดินที่หลวมปุ๋ยและชื้น
5. เมล็ดปลูกค่อนข้างหนาแน่นและต้นกล้าจะผอมลงในฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้ได้ระยะทางที่จำเป็นสำหรับการดูแต่ละครั้ง โดยเฉลี่ยแล้ว นี่อยู่ระหว่าง 35 ซม. ถึง 50 ซม. ระหว่างแถวและจาก 20 ซม. ถึง 35 ในแถว ความหลากหลายของใบสามารถหนาขึ้นได้ความหลากหลายของรากน้อยกว่า

ข้อดีของการลงจอดนั้นชัดเจน:สมุนไพรสด ในต้นฤดูใบไม้ผลิและไม่ต้องเสียเวลาปลูกต้นกล้า แต่ข้อเสียคือมีความเสี่ยงสูงในการปลูกก่อนฤดูหนาว ดังนั้นจึงคุ้มค่าแม้ว่าจะเป็นครั้งแรกที่จะทำประกันและปลูกต้นกล้า

ที่สุด การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงทนต่อประเภทของผักชีฝรั่ง พวกมันทนทานต่อความเย็นจัดและต้นกล้าของพวกมันสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ง่ายกว่า

เรื่องราวจากผู้อ่านของเรา!
“ฉันเป็นผู้อาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์หลายปี และฉันเริ่มใช้ปุ๋ยนี้เมื่อปีที่แล้ว ฉันทดสอบกับผักที่ตามอำเภอใจที่สุดในสวนของฉัน - บนมะเขือเทศ พุ่มไม้เติบโตและผลิบานด้วยกัน การเก็บเกี่ยวมีมากกว่าปกติ และพวกเขาไม่ได้ป่วยด้วยโรคใบไหม้ นี่คือสิ่งสำคัญ

ปุ๋ยช่วยให้พืชสวนเจริญเติบโตได้เข้มข้นขึ้นจริง ๆ และให้ผลดีกว่ามาก ตอนนี้คุณไม่สามารถปลูกพืชตามปกติได้โดยไม่ต้องใช้ปุ๋ย และน้ำสลัดยอดนิยมนี้จะเพิ่มจำนวนผัก ดังนั้นฉันพอใจกับผลลัพธ์มาก"

การดูแลคื่นฉ่ายกลางแจ้ง

กฎการดูแลแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของขึ้นฉ่าย

การดูแลรากคื่นฉ่าย

ดูแลรากผักชีฝรั่งดังนี้:

ในตอนเริ่มต้น พวกเขาให้ความสนใจอย่างมากกับการกำจัดวัชพืช พวกมันเติบโตอย่างรวดเร็วและต้นกล้าที่แข็งแรงอาจไม่อยู่รอดในการแข่งขันกับพวกมัน

กฎการให้อาหาร:

1. การให้อาหารเริ่มต้น 2 สัปดาห์หลังจากย้ายขึ้นฉ่ายขึ้นฉ่ายบนเตียง
2. เมื่อพืชมีความแข็งแรงและเติบโตอย่างเห็นได้ชัด พวกมันจะได้รับอาหารเป็นครั้งที่สอง
3. ทันทีที่การก่อตัวของรากพืชเริ่มต้นขึ้นจะมีการทำการตกแต่งชั้นที่สาม
4. น้ำสลัดยอดนิยมแต่ละครั้งเกี่ยวข้องกับการใช้ปุ๋ยต่อ 1 ม. 2: ยูเรียและโพแทสเซียม - 10 กรัม superphosphate - 50 กรัมก่อนใช้ทุกอย่างจะเจือจางในน้ำอุ่น

การดูแลก้านใบขึ้นฉ่าย

กฎการดูแลก้านใบคื่นฉ่าย:

มีการเตรียมสถานที่พร้อมเตียงสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ทำการขุดและทำร่องให้ลึกประมาณ 30 ซม. โดยมีระยะห่างระหว่าง - 40 ซม. เติมปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยคอกในร่องลึก ร่องมีจุดมุ่งหมายเพื่อทำให้ก้านใบขาวและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนโดยไม่มีรสขม

อย่างที่คุณทราบ มีสารฟอกขาวหลายชนิดที่ไม่ต้องการการขึ้นเนินและเติบโตในร่องลึก แต่พวกเขาแทบจะไม่ทนต่อความหนาวเย็นและไม่มีรสนิยมสูง

โครงการดูแลกลางแจ้ง:

ไม่ต้องใช้เกรดฟอกเอง การดูแลเป็นพิเศษมัดเป็นพวง การเพาะปลูกคล้ายกับผักชีฝรั่ง เพื่อให้ได้ก้านใบที่หวานกว่านั้น พวกมันจะถูกม้วนเป็นวงแหวนแล้ววางบนฟางแล้วโรยทับลงไป

การดูแลใบขึ้นฉ่าย

สายพันธุ์นี้ไม่โอ้อวดที่สุดในแง่ของการดูแล ก็เพียงพอแล้วเพื่อให้แน่ใจว่ารดน้ำคลายและกำจัดวัชพืชเป็นประจำ

เพื่อป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกบนดินของพืชจะใช้ขี้เลื่อยหรือหญ้าแห้ง และเช่นเดียวกับสายพันธุ์อื่น ๆ คุณต้องเปิดกลางพุ่มไม้ไว้เพื่อไม่ให้ทางออกเน่าและการเจริญเติบโตไม่หยุด

โรคและแมลงศัตรูพืชของขึ้นฉ่าย

คื่นฉ่ายเช่นเดียวกับพืชทุกชนิดมีโรคและแมลงศัตรูพืชในตัวเอง นั่นเป็นเหตุผลที่ การดูแลที่เหมาะสมสำคัญมากสำหรับเขาแล้วปัญหามากมายสามารถหลีกเลี่ยงได้ แต่ก็ยังเกิดขึ้น ด้านล่างนี้เป็นเรื่องธรรมดาที่สุด

โรค

คำอธิบายของโรค	มาตรการป้องกัน
สนิม. มันติดเชื้อใบของพืช มีลักษณะเป็นตุ่มสีน้ำตาลแดงที่ด้านล่างของใบและก้านใบ ส่วนที่ติดเชื้อจะแห้งสูญเสียรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ เพื่อป้องกันโรคหลังจากปลูกด้วยสารชีวภาพพิเศษ: Fitosporin, Baktofit	เมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิสูงถึง 50 0 C เป็นเวลา 30 นาที ใช้การหมุนครอบตัด ส่วนที่เหลือของพืชจะถูกลบออกจากสวนได้ดีที่สุด พื้นที่ที่ได้รับผลกระทบรุนแรงได้รับการรักษาโดยใช้ Fundzol หรือ Topsin-M ควรทำสิ่งนี้ก่อนเก็บเกี่ยวหนึ่งเดือน
Septoria หรือการเผาไหม้ช้า. บนใบและก้านใบจะมีจุดสีเหลืองจำนวนมากซึ่งคล้ายกับแผลไหม้ ใบไม้ที่ติดเชื้อจะม้วนตัวและแห้งและก้านใบจะแตกออก สาเหตุของโรคยังคงอยู่ในดินนานถึง 3 ปีและเปิดใช้งานในสภาพอากาศที่เปียกและเย็น
Cercosporosis หรือการเผาไหม้ในช่วงต้น. ปรากฏภายใต้สภาพอากาศเดียวกันกับเซพโทเรีย จุดไฟกลมเกิดขึ้นบนใบและบนก้านใบจะมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า โรคนี้ทำให้พืชแห้ง วิธีการป้องกันและรักษาเหมือนกับแผลไหม้ตอนปลาย	หากดินมีสภาพเป็นกรด ให้ทำการด่างด้วยปูนขาวและฆ่าเชื้อก่อนปลูก เตียงถูกกำจัดวัชพืชและเศษซากพืช พื้นที่เก็บขึ้นฉ่ายควรแห้งและมีอากาศถ่ายเทได้ดี
เท็จ โรคราแป้ง . โรคเชื้อราที่ส่งผลกระทบต่อส่วนทางอากาศของขึ้นฉ่าย และไม่สำคัญว่าการเพาะปลูกจะดำเนินการในที่โล่งหรือพื้นที่คุ้มครอง การเคลือบสีขาวปรากฏขึ้นพร้อมกับจุดสีดำ ทำให้ขึ้นฉ่ายทั้งหมดเน่า
โมเสกแตงกวาเป็นโรคไวรัส วงแหวนขนาดใหญ่และขนาดเล็กก่อตัวขึ้นในส่วนบน พืชที่เป็นโรคทั้งหมดจะถูกลบออกจากสวน พาหะนำโรค-และ.	การป้องกันขึ้นอยู่กับการต่อสู้กับพวกเขา

ศัตรูพืช

คำอธิบายของศัตรูพืช	มาตรการป้องกัน
ผักชีฝรั่ง (borsch) บิน. แมลงสีน้ำตาลแดงตัวนี้มีความยาวประมาณห้ามิลลิเมตร มันวางไข่ใต้ผิวหนังของพืชซึ่งตัวอ่อนฟักออกมา ไข่สามารถมองเห็นได้จากการดูใบในแสง จะเห็นเป็นจุดสีน้ำตาล อาจทำให้เซเลอรี่แห้งสนิท	ใช้การปลูกพืชหมุนเวียนปลูกคื่นฉ่ายในที่เดียวกันหลังจากสี่ปี กำจัดวัชพืชและคื่นฉ่ายที่เหลือออกจากไซต์โดยสมบูรณ์ รักษาเมล็ดด้วยความร้อนและ วิธีทางเคมีก่อนลงจอด
. แมลงสีเขียว ยาวไม่เกิน 2 มม. และกระโดดโลดเต้นมาก มันยังวางตัวอ่อน สีเขียวมีสีเหลืองฟักออกมาจากไข่ขาว ฤดูหนาวบน ต้นสนหรือในดิน และในฤดูใบไม้ผลิจะเปลี่ยนเป็นขึ้นฉ่าย พวกมันกินน้ำผลไม้ซึ่งนำไปสู่การลดลงและการพับของก้านใบและใบสีของพวกมันเปลี่ยนเป็นสีแดง ซึ่งจะทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก	กำจัดวัชพืชให้อาหารและคลายดินเป็นประจำ ในเดือนมิถุนายนและสิงหาคม เตียงนอนจะโรยด้วยทรายหรือมัสตาร์ดและฝุ่นยาสูบ
เพลี้ยถั่ว. แตกต่างในการสืบพันธุ์อย่างรวดเร็ว - รุ่นใหม่ทุกสองสัปดาห์ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญในการแสดงครั้งแรกในการบำบัดพืชด้วยการแช่มันฝรั่ง, ยาร์โรว์, ดอกแดนดิไลอันหรือมะเขือเทศ และคุณยังสามารถใช้ทิงเจอร์กับผลไม้รสเปรี้ยวในอัตราส่วน 1:10 จาก 3 ถึง 5 วัน ; พืชตระกูลถั่ว; มันฝรั่ง. ห้ามปลูก: หัวผักกาด; แครอท. คื่นฉ่ายสำหรับปลูก คื่นฉ่ายก้านใบพันธุ์ยอดนิยม: คื่นฉ่ายใบพันธุ์ยอดนิยม: คื่นฉ่ายรากพันธุ์ยอดนิยม: คื่นฉ่าย: ประโยชน์และโทษ วัฒนธรรมนี้มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและมีธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย: คื่นฉ่ายมีแคลอรีเพียงเล็กน้อย แต่ร่างกายต้องใช้เวลามากในการย่อย ซึ่งใช้เพื่อลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ ใช้สำหรับทำความสะอาดร่างกายเนื่องจากขจัดสารพิษได้ดี รากใช้ในการผลิตยา นอกจากนี้ยังมีข้อห้ามขึ้นฉ่ายฝรั่งได้ไม่เยอะสำหรับหญิงตั้งครรภ์โดยเฉพาะใน เดือนที่ผ่านมา. จะเพิ่มการไหลเวียนโลหิตในกล้ามเนื้อซึ่งอาจนำไปสู่การคลอดก่อนกำหนด โรคลมบ้าหมู; นิ่วในไต; thrombophlebitis; เลือดออกในมดลูก; เส้นเลือดขอด. สรุป หลังจากทั้งหมดที่กล่าวมาเราสามารถสรุปได้อย่างชัดเจนเกี่ยวกับความจำเป็นและประโยชน์ของคื่นฉ่ายในชีวิตของทุกคน นี้ พืชสากลซึ่งใช้ในการปรุงอาหารล้วนๆ คุณจำเป็นต้องรู้เคล็ดลับในการดูแลและทุ่มเทอย่างมากในการปลูกพืชผลในประเทศนี้ จากนั้นเธอจะตอบด้วยการแลกเปลี่ยนซึ่งกันและกันโดยให้คุณสมบัติที่มีประโยชน์สูงสุด คื่นฉ่าย (Apium) เป็นไม้ล้มลุกในวงศ์ Apiaceae หรือ Celery รากเป็นรากแก้ว แผ่นใบถูกผ่าอย่างประณีต ดอกไม้มีขนาดเล็กเก็บในช่อดอกในร่มที่เรียบง่ายหรือซับซ้อน พืชล้มลุก: ในปีแรกจะปลูกเพื่อความเขียวขจีและพืชรากในปีที่สองจะผลิตเมล็ด วัฒนธรรมแพร่กระจายด้วยเมล็ดพืช งอกและพัฒนามาเป็นเวลานาน ดังนั้น เพื่อให้ได้มา การเก็บเกี่ยวที่ดีขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้า ลักษณะเฉพาะคือเมล็ดที่มีอายุ 3-4 ปีมีความงอกดีกว่า คื่นฉ่ายได้รับการปลูกฝังตั้งแต่ กรีกโบราณแต่ได้แพร่หลายไปเมื่อไม่นานนี้เอง เงื่อนไขการปลูกคื่นฉ่าย การปลูกคื่นฉ่ายชนิดใดก็ได้หรือหลากหลายก็ใกล้เคียงกัน แต่มีความแตกต่างบางประการ พื้นดินและแสงสว่าง ขึ้นฉ่ายทุกชนิดมีข้อกำหนดสำหรับดินและแสงสว่าง: คื่นฉ่ายเจริญเติบโตได้ดีในดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวมซึ่งมีปฏิกิริยาเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย แสงควรสว่างกว่า บางทีการแรเงาเล็กน้อย: ใบไม้จะมีกลิ่นหอมมากขึ้น เพื่อนบ้าน เพื่อนบ้านที่ดีในพื้นที่จะเป็นมะเขือเทศ, ถั่วพุ่ม, กระเทียมหอม การปลูกข้างกะหล่ำปลีจะช่วยป้องกันการโจมตีของหมัดดินและกะหล่ำปลีขาว พิจารณาคุณสมบัติของการปลูกขึ้นฉ่ายแต่ละชนิด ปลูกก้านใบและขึ้นฉ่ายใบจากเมล็ด พืชมีความหนาวเย็น ต้นกล้าจะไม่ทนทุกข์ทรมานจากน้ำค้างแข็งเล็ก ๆ พืชที่โตแล้วจำศีลได้สำเร็จ การหว่านก้านใบและขึ้นฉ่ายใบลงดิน เมล็ดคื่นฉ่ายใบสามารถหว่านในที่โล่งในต้นฤดูใบไม้ผลิโดยมีความเป็นไปได้ที่จะเข้าถึงไซต์ (มีนาคม - เมษายน) หรือก่อนฤดูหนาวในปลายฤดูใบไม้ร่วงปลายเดือนตุลาคม ร่องถูกยัดทุก ๆ 20-25 ซม. ตื้นมากเพื่อให้ความลึกของการหว่านคือ 1-2 ซม. คุณต้องหว่านให้น้อยที่สุดเพราะคื่นฉ่ายที่หว่านอย่างหนาแน่นจะยากมากที่จะทำลาย แบ่งต้นกล้าออกเป็นสามขั้นตอน: ขั้นแรกให้เหลือ 5-7 ซม. จากนั้น - 10-15 ในตอนท้าย - 20-25 ซม. วัฒนธรรมชอบน้ำมากคุณต้องรดน้ำอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง ปลูกก้านใบและขึ้นฉ่ายใบผ่านต้นกล้า เริ่มก้านใบและขึ้นฉ่ายใบสำหรับต้นกล้าที่บ้านในต้นเดือนมีนาคม ควรเตรียมเมล็ดพันธุ์ไว้ล่วงหน้า: แช่ไว้ในสารละลายอ่อนๆ ของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลาหลายนาที ล้างออกให้สะอาด จากนั้นวางลงในผ้าชุบน้ำหมาดๆ ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลาหนึ่งวัน เมื่อเมล็ดงอกดีก็สามารถหว่านได้ เติมกล่องด้วยส่วนผสมของพีท, ทราย, พื้นดินใบและฮิวมัสในสัดส่วนที่เท่ากัน กระจายเมล็ดบนพื้นผิวในระยะ 1-2 ซม. ช่วยตัวเองด้วยไม้จิ้มฟันโรยดินเล็กน้อย (ชั้นประมาณ 0.5 ซม.) สเปรย์จากขวดสเปรย์ คลุมพืชด้วยฟิล์ม รักษาอุณหภูมิอากาศภายใน 18-20 องศาเซลเซียส เมื่อใช้เมล็ดที่มีคุณภาพพร้อมการรักษาล่วงหน้า ต้นกล้าจะปรากฏขึ้น 5-6 วันหลังหยอดเมล็ด เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้น ให้ถอดที่กำบังออก ลดอุณหภูมิอากาศลงเหลือ 14-15 ° C เพื่อให้ต้นกล้าไม่ยืดออกไม่เพียง แต่ต้องให้ความเย็นเท่านั้น แต่ยังต้องมีแสงแบบกระจายแสงด้วย (จัดแสงเพิ่มเติมหากไม่มีหน้าต่างด้านใต้ในอพาร์ตเมนต์) รักษาความชื้นในดินในระดับปานกลาง ด้วยการถือกำเนิดของใบจริง 2 ใบ - การบีบรากหลักทำให้เกิดการพัฒนาระบบรากที่ประสบความสำเร็จต่อไป หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูก ให้ต้นกล้าแข็ง: นำออกไปในที่โล่งในระหว่างวัน เวลาและวิธีการปลูกต้นกล้าของก้านใบและขึ้นฉ่ายใบในดิน ย้ายกล้าไม้ก้านใบและขึ้นฉ่ายใบลงที่โล่งช่วงปลายเดือนเมษายน-ต้นเดือนพฤษภาคม เมื่อลงจอด ให้ใช้รูปแบบ 25x25 คอรูตไม่ลึก วิธีดูแลคื่นฉ่ายใบ ในการดูแลพืชนั้นไม่โอ้อวด ควรดำเนินการตามขั้นตอนมาตรฐาน: น้ำอย่างสม่ำเสมอ, คลายระหว่างแถว, กำจัดวัชพืช การคลุมดินจะตัดงานครึ่งหนึ่ง ระดับความชื้นจะนานขึ้นซึ่งจะช่วยป้องกันการปรากฏตัวของเปลือกโลกวัชพืชรบกวนน้อยลง พ่นพุ่มไม้ เก็บเกี่ยวใบขึ้นฉ่ายเป็นประจำ หลังจากขึ้นฉ่ายแต่ละใบจะต้องรดน้ำอย่างล้นเหลือรวมรดน้ำกับน้ำสลัดด้านบน ส่วนใหญ่ใช้ปุ๋ยอินทรีย์: หญ้าหมัก ปุ๋ยคอก หรือมูลไก่ คุณสมบัติของการดูแลคื่นฉ่ายก้านใบในทุ่งโล่ง ก้านใบคื่นฉ่ายดำเนินการโดยการเปรียบเทียบกับใบ ความแตกต่าง: ต้นกล้าปลูกในร่องลึก 10 ซม. ส่วนยอดไม่สามารถโรยด้วยดินได้ พืชต้องการเนินเขาที่เข้มข้น การวัดนี้มีความจำเป็นในการทำให้ก้านใบขาวขึ้นซึ่งมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่าโดยไม่มีความขมขื่น นอกจากนี้ สองสามสัปดาห์ก่อนเริ่มการเก็บเกี่ยว ให้มัดใบที่ด้านบน ห่อก้านใบด้วยกระดาษเพื่อฟอกสี เก็บเกี่ยวก่อนน้ำค้างแข็ง วิธีปลูกคื่นฉ่ายก้านใบดูวิดีโอ: การปลูกคื่นฉ่ายรากผ่านต้นกล้า คื่นฉ่ายรากมีฤดูปลูกยาวนานที่สุด 150-190 วัน การปลูกต้นกล้าเป็นสิ่งจำเป็น เมื่อใดที่จะหว่านคื่นฉ่ายรากสำหรับต้นกล้า? การหว่านควรเริ่มในทศวรรษที่ 1-2 ของเดือนกุมภาพันธ์. หลักการหว่านและดูแลต้นกล้าก็เหมือนกันกับคื่นฉ่ายใบ ความแตกต่างคือไม่เพียงดำเนินการเก็บ แต่ยังถ่ายโอนต้นกล้าที่โตแล้วลงในถ้วยหรือกระถางพรุที่กว้างขวางมากขึ้น วิธีหว่านคื่นฉ่ายรากดูวิดีโอ: เมื่อพืชเติบโตเพียงเล็กน้อย จำเป็นต้องเลือก วิธีดำน้ำรากผักชีให้ดูวิดีโอ: คื่นฉ่ายรากที่โตแล้วจะกลับมาอยู่ในกระถางที่ใหญ่ขึ้นอีกครั้งเมื่อพืชมีผู้คนหนาแน่น และเติบโตเพื่อปลูกในดินในเดือนพฤษภาคม เมื่อภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งผ่านพ้นไป ลงสู่พื้นดิน คื่นฉ่ายรากปลูกในดินในระยะ 35-40 ซม. โดยไม่ทำให้คอรากลึก การลงจอดมีประโยชน์ในการคลุมด้วยหญ้าทันที วิธีดูแลรากคื่นฉ่ายนอกบ้าน ด้วยรากผักชีในฤดูร้อนอย่าตัดใบ: ภายในกลางเดือนสิงหาคมอินทรียวัตถุสะสมใน แผ่นแผ่น, ผ่านเข้าสู่รากพืช. ส่วนบนของรากขึ้นฉ่ายยื่นออกมาจากดิน ซึ่งถือเป็นเรื่องปกติ ดังนั้นให้หลีกเลี่ยงสิ่งล่อใจให้ปลูกบนเนินเขา สิ่งนี้มีข้อห้ามเนื่องจากการก่อตัวของหน่อด้านข้างจะเริ่มขึ้นและรากหลักจะกลายเป็นมีข้อบกพร่อง ให้ดินชื้นเล็กน้อยตลอดเวลาระหว่างเดือนมิถุนายนถึงตุลาคม สองสามสัปดาห์ก่อนที่จะขุดรากพืช ควรเอาใบล่างและยอดด้านข้างออก และดินควรคราดบางส่วน มีการเก็บเกี่ยวพืชรากประมาณปลายเดือนตุลาคม โรคและแมลงศัตรูพืชของขึ้นฉ่าย โรคที่เป็นไปได้ของขึ้นฉ่าย: จุดใบ, ไวรัสโมเสค, ขาดำ, โรคโคนเน่าสีขาว, โรคโคนเน่า, โรคโคนเน่าของลำต้น เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าว ควรปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตร (การปลูกพืชหมุนเวียน การกำจัดวัชพืช การทำให้ผอมบาง ไม่อนุญาตให้มีน้ำขังในดิน) เมื่อได้รับผลกระทบจากโรคควรทำการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อรา ดำเนินการควบคุมศัตรูพืช พวกเขาไม่เพียง แต่สร้างความเสียหายให้กับพืช แต่ยังเป็นพาหะของโรคอีกด้วย คื่นฉ่ายสามารถถูกทำร้ายโดยหอยทากทากตัวอ่อนตักแมลงวันแครอท เก็บหอยทากด้วยมือ ใช้กับดัก ยาฆ่าแมลงจะรักษาส่วนที่เหลือ ประเภทและพันธุ์ของขึ้นฉ่าย ใน สภาพแวดล้อมทางธรรมชาติมีขึ้นฉ่ายประมาณ 20 ชนิด คื่นฉ่ายที่ปลูกตามวัฒนธรรมมีกลิ่นหอม คื่นฉ่ายมีสามประเภท: ใบไม้ - ปลูกเพื่อผลิตใบที่สามารถตัดได้ทุกฤดูกาล (ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง) คื่นฉ่ายใบพันธุ์ยอดนิยม: Zakhar, ความร่าเริง, อ่อนโยน, Kartuli ก้านใบ - จุดประสงค์ของการเพาะปลูกคือก้านใบที่ฉ่ำ การเก็บเกี่ยวอยู่ที่ปลายฤดูร้อน พันธุ์: มาลาไคต์, ทอง, หนุ่มสาว, ขนนกสีขาว ราก - ปลูกเพื่อผลิตรากขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนัก 400-800 กรัม พวกเขาจะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง คื่นฉ่ายรากต่างๆ: Diamant, Maxim, Esaul, Gribovsky เมื่อเลือกให้ใส่ใจกับเวลาที่สุก: ต้น, กลาง, ปลาย พวกเขายังแตกต่างกันในรสชาติ ข้อมูลระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์พร้อมเมล็ดพืช คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของขึ้นฉ่าย พืชอุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ เหล่านี้คือวิตามิน (วิตามิน A, E, C, K, B และ PP) มาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก (แคลเซียม โพแทสเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส สังกะสี โซเดียม แมงกานีส แมกนีเซียม) กรดอะมิโน (อาร์จินีน ไลซีน ฮิสทิดีน) ไฟเบอร์ , น้ำมันหอมระเหย. พืชยังเป็นยาโป๊ ข้อห้ามในการกินคือการตั้งครรภ์และให้นมบุตร (มันช่วยลดระดับของนม, ท้องอืดอาจเกิดขึ้น) หากคุณมีแผลในกระเพาะอาหาร โรคนิ่วในท่อไต หรือเส้นเลือดขอด คุณควรรักษาขึ้นฉ่ายด้วยความระมัดระวัง ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของพืช ส่วนหนึ่งใช้เป็นอาหาร: ใบ ก้านใบ รากพืช พวกเขามีรสหวานขมกลิ่นหอม พวกเขาจะเติมความสดใหม่ให้กับอาหารต่าง ๆ เครื่องเคียงที่เตรียมไว้ pates ที่ใช้ในการบรรจุกระป๋องที่บ้าน ใบสามารถแช่แข็งได้ ส่วนที่แห้งและบดของพืชเป็นเครื่องเทศ เมล็ดขึ้นฉ่ายใช้ในการปรุงรสเกลือแกง คื่นฉ่ายจะเป็นประโยชน์ต่อเว็บไซต์ของคุณ ไส้เดือนชอบที่จะอยู่ในรากของพืช - มีส่วนทำให้เกิดฮิวมัส (ชั้นที่อุดมสมบูรณ์ของโลก) เพื่อดึงดูดพวกเขาเข้าสู่เว็บไซต์ใน จำนวนมากหว่านหรือปลูกขึ้นฉ่ายเป็นวงกลมเพื่อสร้าง "บ้านแสนสบาย" ประสบการณ์ปลูกคื่นฉ่ายครั้งแรก - ไม่สำเร็จ ฉันชอบปลูกสมุนไพรรสเผ็ดทุกชนิดในแปลงเล็กๆ ของฉัน: ฉันไม่เพียงแต่เก็บผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และขึ้นฉ่ายฝรั่งจากสวนในฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังต้องตากแห้ง ใส่เกลือ และแช่แข็งไว้สำหรับฤดูหนาว อ้อ ไม่เคยได้ยินชื่อขึ้นฉ่ายฝรั่งมาก่อน เพราะไม่มีใครปลูกกับเรา และเมื่อประมาณสามปีที่แล้ว แฟชั่นบางอย่างก็เหมาะกับเขา ฉันก็ซื้อเมล็ดพันธุ์ด้วย โดยตัดสินใจว่านี่ไม่ใช่ธุรกิจที่ลำบาก ฉันหว่านในกล่องและรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งเมื่อถั่วงอกแตกหน่อและย้ายไปที่ดวงอาทิตย์ทางหน้าต่างด้านใต้ทันที และหลังจากนั้นไม่นานฉันก็เห็นผลของความเร่งรีบของฉัน ต้นกล้าของฉันก็หดตัว เหี่ยวแห้ง และไม่ว่าฉันจะพยายามทำให้พวกมันฟื้นคืนชีพอย่างไร พวกมันก็ตาย ฉันต้องหันไปหาเพื่อนบ้านในประเทศเพื่อขอความช่วยเหลือ - พวกเขาเกษียณแล้วมีเวลาอีกมากที่พวกเขาไม่รีบร้อนดังนั้นพวกเขาจึงมีต้นกล้าที่ยอดเยี่ยม หลังจากเหตุการณ์นี้ เราเริ่มตกลงกันในฤดูใบไม้ร่วงว่าใครปลูกต้นกล้าอะไร เพื่อว่าเราจะได้เปลี่ยนแปลงในภายหลังหากมีอะไร และไม่มีปัญหา ตอนนี้เฉพาะเจาะจงมากขึ้นเกี่ยวกับประสบการณ์ของฉัน การปลูกรากคื่นฉ่าย ฉันเตรียมเตียงสำหรับขึ้นฉ่ายตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากวัฒนธรรมนี้ชอบดินสีดำและมีน้ำมัน และฉันมีดินร่วนปนอยู่ในสวน ฉันต้องเลือกดินก่อน (ไม่มีอะไรเลย สิ่งนี้ก็มีประโยชน์เช่นกัน เตียงจะอิ่มตัวด้วยออกซิเจนได้ดีขึ้น และที่ดินที่เลือกไว้ก็ช่วยได้มาก , ฉันเทมันไว้ใต้ผลเบอร์รี่) จากนั้นฉันก็เติมสถานที่นี้ด้วยส่วนผสมของพีททรายและซากพืช ก่อนปลูกฉันคลายเตียงด้วยโกยแล้วราดด้วยมูลนกอ่อน ๆ (2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร) ฉันปลูกพืชเฉพาะในตอนเย็นเพื่อให้โลกอุ่นขึ้นในตอนกลางวันและเพื่อไม่ให้แสงแดดส่องถึงโดยตรงในระหว่างขั้นตอนนี้ไม่เช่นนั้นพวกเขาจะยืดออกทันทีกลายเป็นสีซีดและจากนั้นพวกเขาอาจไม่ย้ายออกไป สวน. โดยทั่วไปแล้วต้นคื่นฉ่ายมีความแน่นอนมากเจ้าหญิงพูดถูก! ฉันทำให้ระยะห่างระหว่างหลุมห่างกันประมาณ 20-30 ซม. ดูเหมือนว่าจะมีที่ว่างมากมาย แต่แล้วจะมีที่กว้างสำหรับขึ้นฉ่าย! ฉันฉีกรากหลักของต้นกล้าออกหนึ่งในสาม (ง่ายต่อการตรวจสอบเสมอ) เพื่อไม่ให้น้ำผลไม้ทั้งหมดสำหรับตัวเอง ฉันปลูกอย่างลึกล้ำโรยด้วยดินจนถึงระดับใบ - เพื่อให้รากด้านข้างเติบโตได้ดี ถ้าเกิดคืนอันหนาวเหน็บขึ้นกระทันหัน ฉันจะปูที่นอนให้แน่นอน และฉันก็ได้ข้อสรุปว่าแทนที่จะใช้แผ่นฟิล์ม ควรใช้แผ่นเก่าที่ยืดบนหมุด - พวกมันดูดซับความชื้นทั้งหมด และภายใต้ฟิล์มคอนเดนเสทมักสะสมและหยดหนักอาจเป็นอันตรายต่อคื่นฉ่ายที่อ่อนแอ การดูแลรากคื่นฉ่าย แต่ในที่สุด พุ่มไม้ก็เริ่มก่อตัว และนี่คือข้อกังวลใหม่: การปลูกต้องรดน้ำตลอดเวลา น้ำควรอุ่นเท่านั้นและจำเป็นต้องรดน้ำใต้ราก มันสะดวกมากที่จะทำสิ่งนี้จากบัวรดน้ำเด็กที่มีรางน้ำบาง ๆ ฉันรดน้ำคื่นฉ่ายเฉพาะในตอนเย็นในดินอุ่น ๆ ในระหว่างวัน ในเวลาเดียวกันในถังสำหรับรดน้ำซึ่งฉันเติมในตอนเช้าฉันโยนตำแยสองสามก้าน - วิตามินและคื่นฉ่ายมีประโยชน์ เมื่อ "ถัง" เริ่มสุกในพืช รากพิเศษทั้งหมดจะปรากฏขึ้น ฉันตัดมันออกอย่างระมัดระวังสิ่งสำคัญที่นี่คืออย่าสัมผัสผิวหนังของรากพืช หลังจากการตัดแต่งกิ่งเป็นเวลา 20 นาทีฉันไม่คลายและไม่รดน้ำปล่อยให้แห้ง จากนั้นฉันก็โรยด้วยดินหลวม แต่อย่าพ่น โดยทั่วไปแล้วฉันไม่ได้แตะพื้นรอบ ๆ พืชรากฉันแค่คลายมันเล็กน้อยด้วยส้อมโต๊ะธรรมดา ในเวลาเดียวกันฉันก็ตัดใบด้านข้างออกเพราะพวกเขาได้ทำตามจุดประสงค์แล้ว จำได้ง่าย - พวกมันเบาบางครั้งมีขอบเหลือง แต่ค่อนข้างเหมาะสำหรับปรุงรสซุปโดยเฉพาะก้านใบฉ่ำ บางครั้งฉันมีพวกมันมากมายฉันตากให้แห้งสับละเอียดในที่ร่มและในฤดูหนาวทุกอย่างจะมีประโยชน์ นอกจากนี้ ใบขึ้นฉ่ายสามารถใช้เป็นน้ำสลัดยอดนิยมสำหรับลูกเกด: กลิ่นและน้ำมันหอมระเหยที่ประกอบด้วยเพลี้ยและมดขับไล่ ฉันยืนกรานใบในหม้อเคลือบขนาดใหญ่พร้อมกับแทนซีและตำแยเป็นเวลาสองสัปดาห์แล้วจึงฉีดสเปรย์พุ่มไม้ด้วยการแช่นี้ นั่นเป็นวิธีที่ฉันไม่ชอบน้ำสลัดใด ๆ ยกเว้นสมุนไพร แต่คื่นฉ่ายไม่สามารถทำได้หากไม่มี mullein! ตลอดฤดูร้อนคุณต้องทำให้เขาพอใจด้วยการแช่นี้และไม่ใช่แค่ปรุงสุก แต่ต้องสุก นั่นคือสองสัปดาห์ก่อนทำคุณต้องปรุงเพื่อให้หมักและตกตะกอน และอีกครั้งไม่จำเป็นต้องให้อาหารด้วยการแช่บริสุทธิ์ แต่เจือจางเป็นสีฟางสีเข้ม ตอนนี้เกี่ยวกับศัตรูพืช หลายครั้งที่ฉันสังเกตเห็นบนคื่นฉ่ายก้านใบบางใบคลานตามซอกซอก ไม่ว่าจะเป็นมดหรือแมลง ในกรณีที่ฉันโรยด้วยบอระเพ็ดหนามาก (ฉันมักจะเตรียมไว้สำหรับสตรอเบอร์รี่เมื่อหอยทากแพร่หลายปรากฏขึ้น: ฉันใส่วอร์มวูดผมหงอกสีเทาลงในถังแล้วสับเล็กน้อยเติมน้ำยืนยันเป็นเวลาสามวัน , กรองโดยไม่เจือจาง) และเลียวิญญาณชั่วร้ายทั้งหมดเหมือนวัวด้วยลิ้นของเธอ! โดยทั่วไปแล้ว คุณต้องคนจรจัดกับรากคื่นฉ่าย แต่เมื่อในเดือนตุลาคมฉันขุดรากพืชไม่มีคำใด ๆ เลย: แข็งแรงแข็งแรงฉ่ำ ฤดูหนาวฉันเก็บมันไว้ในกล่องไม้อัดพร้อมทรายแม่น้ำซึ่งฉันใช้ในฤดูใบไม้ผลิเพื่อเตรียมดินสำหรับต้นกล้า ฉันให้อะไรมากมายกับเพื่อน ๆ และดีใจที่ได้ยินคำวิจารณ์ที่คลั่งไคล้ ลูกสาวของฉันคื่นฉ่ายแห้งมากเธอชอบที่จะเพิ่มส่วนที่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แห้งในครั้งแรก การอบแห้งก็ไม่ใช่ปัญหาเช่นกัน สามารถทำความเร็วได้แม้ในเตาอบ แต่เก็บขวดแก้วที่ปิดสนิทไว้เพียง 8 ใบในที่มืด นอกจากซุปและซอสที่น่าตื่นตาตื่นใจ ฉันทำยาสำหรับกระเพาะอาหารจากรากผักชี: ถูราก 50 กรัมบนกระต่ายขูดชั้นดีผสมกับบัควีทแห้งแล้วทิ้งไว้ค้างคืน ในตอนเช้าฉันผสมพันธุ์ 1 ช้อนชา ซีเรียลบวมกับขึ้นฉ่ายในน้ำต้มหนึ่งแก้วและดื่มในขณะท้องว่าง แต่นี่ไม่ใช่ยาครอบจักรวาล! ฉันเพิ่งพูดถึงวิธีการใช้รากผักชีด้วยตัวเอง ตอนนี้เขาเกือบจะเป็นลูกสมุนคนโปรดในบ้านในชนบทของฉัน ฉันจะดีใจถ้าประสบการณ์ของฉันเป็นประโยชน์กับใครบางคน คื่นฉ่ายรากล้มเหลวในหลาย ๆ ไม่ว่าจะเปลี่ยนเป็นสี แต่แทนที่จะเป็นการครอบตัดแบบรูตแบบกลม มันจะเกิดเป็น "ปลาหมึกยักษ์" อย่างไรก็ตาม ด้วยกฎเกณฑ์บางประการ การปลูกคื่นฉ่ายจะง่ายขึ้นมาก ฉันหว่านขึ้นฉ่ายรากต้นเดือนกุมภาพันธ์ 70-75 วันก่อนปลูกต้นกล้าในดินบนดวงจันทร์ข้างแรม เมล็ดมีสารยับยั้งการงอกจำนวนมาก และเพื่อเร่งการงอกของกล้าไม้ ฉันแช่มันบนกระดาษชำระก่อนหว่าน ล้างพวกมันวันละ 3-4 ครั้ง พวกเขาจิกในหนึ่งสัปดาห์ แต่ถ้าเมล็ดสดปีที่แล้ว ก่อนหน้านี้ เมื่อฉันไม่รู้เคล็ดลับนี้ ฉันก็หว่านเมล็ดพืชอายุสองขวบ - งอกเพียงไม่กี่ต้น ตอนนั้นเองที่ฉันต้องใช้วิธีการงอกแบบด่วน - การทำให้เมล็ดที่ซื้อมาใหม่เดือดปุด ๆ เป็นผลให้หลังจาก 48 ชั่วโมงส่วนใหญ่จิก เมล็ดพืชที่มีรูตฉันปลูกด้วยไม้ปลายแหลมในเรือนเพาะชำ (กล่องดอกไม้ระเบียง) ตามรูปแบบ 2 × 2 ซม. ฉันทำให้ดินหลวมฉันฝังเมล็ดไม่เกิน 0.5 ซม. เมื่อยอดปรากฏขึ้นต้องแน่ใจว่าเปิด แสงไฟ หากไม่มีมัน ถั่วงอกจะยืดออกในเวลาไม่กี่วัน ล้มลงและตาย ในระยะ 1-2 ใบจริง ขึ้นฉ่ายฝรั่งลงในตลับขนาด 3x3x5 ซม. บีบรากตรงกลาง (วิธีนี้จะทำให้การครอบตัดมีขนาดใหญ่ขึ้นและนุ่มขึ้นโดยไม่มีเส้นใย) ฉันป้อนด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อน (N, P, K) ทุกๆ 3 สัปดาห์และทำให้แน่ใจว่าดินไม่แห้ง พืชมีอาหารเพียงพอหรือไม่ ฉันตัดสินโดยใบ ควรเป็นสีเขียวเข้ม ไม่ซีด (อดอาหาร) หรือสีน้ำเงิน (มากไป) ฉันปลูกลงดินต้นกล้าหลังจากน้ำค้างแข็งผ่านไป หากพืชหยุดนิ่งเล็กน้อยพวกมันจะไม่ตายเพียงบางส่วนก็จะบานสะพรั่ง โดยวิธีการที่สิ่งเดียวกันเกิดขึ้นหลังจากที่ความร้อนพฤษภาคมที่แข็งแกร่ง ที่นี่คุณไม่สามารถนับกระดูกสันหลังได้อีกต่อไป โครงการที่ดิน- 20 × 30 ซม. ฉันพยายามที่จะไม่ทำลายก้อนดินและไม่ว่าในกรณีใดฉันจะฝังพุ่มไม้ หลังจากปลูกฉันก็รดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์ คื่นฉ่ายมีความไวต่อน้ำตลอดฤดูปลูก ปุ๋ยแร่ฉันไม่เพิ่ม - คื่นฉ่ายเติบโตในเตียงที่มีการแนะนำปุ๋ยหมักเมื่อปีที่แล้ว การนำทางไซต์ การติดตั้ง หลังคา หลังคา เครื่องมือ การชำระเงิน บทความล่าสุด คุณต้องการที่จะจั๊กจี้ประสาทของคุณหรือไม่? ห้างสรรพสินค้าที่ดีที่สุดในดูไบ - สิ่งที่พวกเขาเสนอ ส่วนลด ร้านค้า Ascension Cathedral เมืองโนโวเชอร์คาสค์ โบสถ์ Vysokovskaya โบสถ์ Nizhny Novgorod โบสถ์เพื่อเป็นเกียรติแก่ Trinity ที่ให้ชีวิตอันศักดิ์สิทธิ์ โบสถ์แห่งชีวิตที่ให้ทรินิตี้ (Vysokovo) โบสถ์ในโบสถ์เพื่อเป็นเกียรติแก่ทรินิตี้ที่ให้ชีวิต