Supa de mazăre: valoare energetică și nutritivă, rețete. Supă de mazăre, conținut de calorii și proprietăți dietetice Supă de mazăre bogată în calorii

Mazarea, ca si alte leguminoase, a fost inclusa in alimentatia omului din timpuri imemoriale, astazi sunt parte integrantă unele bucătării din lume. Este gătit căi diferite include in dieta alimente dietetice Mazărea este, de asemenea, un element de bază în dieta vegetarienilor și a crudităților. Popularitatea supei de mazăre, care conține toate ingredientele sănătoase din mazăre și alte alimente, este grozavă. Se poate găti în bulion de carne, are gust bun și supă slabă, dar se pune adesea întrebarea câte calorii sunt în supa de mazăre, având în vedere popularitatea acesteia. Răspunsul este fără ambiguitate, deoarece totul depinde de varietatea de mazăre, de tipul de carne și de conținutul caloric al altor ingrediente.

Beneficiile supei de mazăre și contraindicațiile la consum

Supa de mazăre face parte din dieta multora familiile rusești Mai mult, nu numai gustul și aroma unice stau la baza popularității - ciorba de mazăre este foarte utilă, deoarece conține mazăre, ale cărei beneficii s-au spus mult. Compoziția de mazăre și, prin urmare, supa de mazăre, conține substanțe utile precum vitamina C, antidepresive naturale - vitaminele B, vitamina E și alte vitamine. Mazărea este, de asemenea, bogată în minerale, inclusiv magneziu, fosfor și zinc, care reglează performanța. a sistemului cardio-vascularși îmbunătățirea funcționării sistemului genito-urinar uman.

În plus, mazărea este o sursă ideală de proteine, iar în unele cărnuri slabe, proteinele sunt de 15-2 ori mai puține decât la mazăre și este, de asemenea, o sursă bună de fibre. De asemenea, cartofii fac parte din supa de mazăre și, vorbind despre câte calorii sunt în supa de mazăre cu carne, trebuie avut în vedere că se folosesc și ceapa, morcovii și ierburile. Acestea sunt alimente cu un conținut scăzut de calorii, așa că supa de mazăre poate fi inclusă în siguranță în dietă, mai ales când vine vorba de un preparat gătit în apă, fără carne.

Conținutul caloric al supei de mazăre

Mazărea în sine poate fi considerată un produs cu conținut scăzut de calorii, totuși, pe lângă neg, supa de mazăre conține și alte ingrediente care sunt greu de numit sărac în calorii, ca să spunem ușor. Dacă vrei să slăbești sau doar să ai grijă de sănătatea ta, ar trebui să întrebi, de exemplu, câte calorii sunt în supa de mazăre cu carne afumată. În timp ce 100 de grame de supă de mazăre fără carne conțin 40-45 kcal, conținutul de calorii al supei afumate ajunge la 100 kcal la 100 de grame de produs.

Supa de mazăre se gătește cel mai adesea în bulion de carne, deoarece există vitamine și minerale conținute exclusiv în carne. Puteți vorbi despre câte calorii sunt în supa cu pui sau alte cărnuri examinând conținutul caloric al ingredientelor în sine, iar cu cât carnea este mai grasă, cu atât supa va fi mai calorică. De asemenea, nu este ușor să răspundem la întrebarea câte calorii sunt în supa de mazăre cu carne de porc, deoarece poate avea conținut diferit de grăsime - 100 de grame de supă gătită cu carne de porc slabă conține 60-70 kcal, în timp ce carnea grasă crește conținutul de calorii al supa la 100 kcal la 100 de grame de produs.

Cei care nu acceptă respingerea produselor din carne, dar îi pasă de silueta lor, ar trebui să știe câte calorii sunt în supa de mazăre în bulion de carne. Dacă ai probleme cu a fi supraponderal, ar trebui să întrebi câte calorii are supa de mazăre fără carne, dar conține aproximativ 50-60 kcal la 100 de grame. Acest lucru se datorează conținutului relativ scăzut de calorii al cărnii de vită. Pentru cei care au renunțat la carne, total sau parțial, nu va fi de prisos să știe câte calorii sunt în supa de mazăre fără carne. Dacă vrei să slăbești, asta ai nevoie, deoarece 100 de grame dintr-un astfel de fel de mâncare nu conțin mai mult de 40-45 kcal, iar dacă scoți uleiul vegetal, conținutul de calorii nu va depăși 25-30 kcal la 100 de grame. de supă de mazăre deloc.

Supa de mazăre sau supa de mazăre este cunoscută din cele mai vechi timpuri și este un fel de mâncare indigen în bucătăria popoarelor slave. Aceasta este acea versiune vegetală rară a supei care nu saturează mai rău decât carnea, dar se laudă cu ușurința și siguranța ei în raport cu tractul digestiv, un grad ridicat de asimilare și mult proprietăți utile... Mai mult, supa de mazăre are mai multe variante, nelimitându-se la singura clasică care permite o cantitate mică de ingrediente. Astăzi, dintr-un fel de mâncare aparent simplu, puteți face o întreagă capodopera culinară. Dar pe lângă aspectele pozitive, desigur, există și unele negative, ca orice produs și fel de mâncare. Acest lucru se aplică proceselor de fermentație în intestine și balonare cu utilizarea excesivă a mazărei. Dar astfel de excese pot fi evitate. Cât de exact merită să-ți dai seama. Și pentru cei care urmăresc cu atenție fiecare firimitură care intră în stomac, nu va fi de prisos să afle câte calorii sunt în supa de mazăre, cum sunt distribuite, dacă pot scădea sau nu afecta deloc silueta și dacă ele poartă orice încărcătură de sens pentru o persoană.

Supa de mazăre se poate descurca fără nimic - fără aditivi, fără ulei, fără ceapă și ierburi, dar cu siguranță nu va funcționa fără cel mai important lucru: fără mazăre. Acest produs, care aparține familiei de leguminoase, a fost mult timp apreciat ca un excelent înlocuitor al cărnii împreună cu fasolea datorită conținutului său ridicat de proteine. Aceștia sunt „salvați” de vegetarieni care nu mănâncă pește sau carne, dar au nevoie totuși de alimente proteice. În caz contrar, adepții „nutriției verzi” nu ar dura mult - organismul nu iartă un dezechilibru grav pe o perioadă lungă de timp.

Deci, în ceea ce privește mazărea, cu conținutul caloric de 298 kcal la suta de grame, dă aproape o treime proteinelor, a căror pondere este de 28%. Aceeași cantitate se găsește în fasole, făcându-le interschimbabile. Dar numai pentru acest indicator! Restul este repartizat între grăsimi și carbohidrați cu un avantaj față de cei din urmă: 66% sunt cheltuiți pe ele, și doar 6% pe grăsimi. În plus, carbohidrații de aici, ca și în majoritatea legumelor, sunt complecși, nu dăunează semnificativ pancreasului și, prin urmare, nu provoacă creșteri ale glicemiei, ceea ce duce la diabet și, în consecință, la supraponderalitate. Trebuie remarcat faptul că acesta este unul dintre motivele pentru valoarea supei de mazăre și mazăre, în special, pentru meniul dietetic. Bineînțeles, în ceea ce privește procentul de conținut de proteine, acesta nu este egal cu carnea, unde indicatorul se menține în jur de 80%, dar dintre toate legumele, leguminoasele sunt cele care sunt în frunte și, prin urmare, se saturează mai mult decât altele. Dar spre deosebire de carne, mazărea și fasolea pot fi consumate zilnic și în orice cantitate - în limite rezonabile, desigur. Nu va aduce o senzație de greutate, nu va supraîncărca tractul gastrointestinal și ficatul și nu va duce la eliberarea excesivă de bilă. Deși o astfel de mâncare ar trebui consumată în orice moment al zilei, cu excepția serii și a nopții, poate fi numită ușoară, în timp ce grupul de carne clar nu se laudă cu o astfel de „etichetă”. Și chiar și în ciuda faptului că „greutatea” mazărei este semnificativ mai mare decât cea a altor legume, conținutul de calorii al supei de mazăre nu va fi atât de mare.

Pâinea poate înlocui și mazărea, dar nu numai prin sațietatea sa: conținutul de vitamine B și PP din ea este de câteva ori mai mare decât în rulourile de cereale, unde se păstrează de obicei partea leului de vitamine și microelemente. De asemenea, mazării ar trebui să primească credit pentru nivelul de acid citric, în care depășesc cartofii. Acest element este responsabil pentru eliminarea toxinelor și toxinelor, sărurilor din organism. metale grele, pietrele la rinichi, normalizează digestia și chiar afectează vederea. Printre altele, care este valoros pentru cei care slăbesc care s-au conectat la procesul de activitate fizică, acidul citric este cel care contribuie la cea mai bună ardere a grăsimilor în timpul exercițiilor aerobe, care menține ritmul cardiac la valori mari... Și încă unul foarte punct important, care nu poate fi ignorată, este prezența în ea compoziție chimică seleniul, care previne acumularea diferitelor metale radioactive nefavorabile în organism, și o substanță specială - piridoxina, care declanșează procesele metabolice necesare în procesele inflamatorii tract gastrointestinalși probleme ale sistemului nervos.

Ținând cont de proprietățile pozitive de mai sus ale mazărei, care este cea principală pentru supa de mazăre, conținutul de calorii nu ar trebui să o sperie atât de mult. Mai mult decât atât, în cele din urmă, din el rămâne un singur nume: în procesul de tratament termic cu participare un numar mare apa, produsul uscat se umfla, asa cum se intampla cu cerealele, si prin urmare creste in volum si pierde calorii. Supa de mazăre, spre deosebire de terci de mazăre, constă din mai mult de jumătate de apă și, prin urmare, nici o porție mare pentru un adult nu ajunge la o „greutate” atât de impresionantă. Conținutul caloric al supei de mazăre, constând din mazăre, morcovi, bulion de pui, ceapă, ierburi și cartofi, va fi de numai 53 kcal la suta de grame. O porție conține în medie două sute cincizeci de grame, ceea ce este egal cu 132 kcal de supă de mazăre. Și această sumă pentru un adult cu o constituție normală este suficientă pentru a obține suficientă pentru următoarele trei până la patru ore. Desigur, un volum mai mic este suficient pentru cineva, ceea ce scade numărul de calorii din supa de mazăre cu o porție, în timp ce altcineva are nevoie de aceeași cantitate. Dar oricum, dat trăsături pozitive produs, nu are sens să ne gândim la câte calorii sunt în supa de mazăre. În ciuda faptului că aceste aspecte favorabile nu se limitează la cele inerente mazării în sine. De exemplu, bulionul de pui este un excelent ajutor imunostimulator, de încălzire și digestiv, care este permis chiar și pentru probleme gastrointestinale grave. Morcovii sunt o sursă de vitamina A, care este responsabilă de procesele regenerative ale pielii și vederii. Dacă condimentezi supa de mazăre cu o lingură de smântână, conținutul ei de calorii nu va sări prea mult, dar vitamina A se va absorbi mult mai bine. În plus, ceapa funcționează și ca un stimulent imunitar, în timp ce pătrunjelul stimulează metabolismul și îmbunătățește absorbția. Dacă adăugați o crenguță de mărar la o porție de supă de mazăre, nu trebuie să vă faceți griji pentru gaze crescute, balonare și fermentație intestinală.

Supa de mazăre în alimentația celor care urmează silueta

Ca urmare, putem concluziona că conținutul de calorii al supei de mazăre nu este deloc periculos și, prin urmare, este permisă includerea acestuia în meniul dietei, chiar și atunci când se creează variații mai complexe decât reteta clasica din acest fel de mâncare. La bază se pot adăuga șunca, morcovii sub formă de bulion de pui, ceapă și mazărea în sine ardei gras, cartofi, diverse ierburi și condimente, usturoi. Chiar și pentru astfel de creații, conținutul de calorii al supei de mazăre nu va depăși nivelul de 109 kcal la suta de grame, rămânând tot în limita valorii dietetice. Poți chiar să arăți și mai multă imaginație făcând supă cremoasă de mazăre cu lapte, cu adaos de morcovi, ceapă și ierburi proaspete, printre care mărar trebuie să fie prezent pentru nivelare. efecte secundare din mazăre. Conținutul de calorii al acestui tip de supă de mazăre va prezenta doar 51 kcal la suta de grame.

3,7 din 5 (12 voturi)

Supa de mazăre este un preparat nutritiv delicios care se încălzește pe vreme rece și oferă corpului uman putere și energie. Conține vitaminele A, B, PP, E, precum și acid folic, magneziu, potasiu, iod și fosfor. Datorită conținutului scăzut de grăsimi, poate fi consumat de persoanele care intenționează să slăbească în exces și își monitorizează dieta. Pe lângă beneficiile pentru siluetă, un fel de mâncare cu mazăre are și un efect pozitiv asupra bunăstării unei persoane. Utilizarea sa regulată îmbunătățește metabolismul, normalizează funcționarea sistemului nervos și crește funcții de protecție organism.

Povești despre pierderea în greutate STELE!

Irina Pegova a șocat pe toată lumea cu o rețetă de slăbit:„Am aruncat 27 kg și continui să slăbesc, doar o prepar pentru noapte...” Citește mai mult >>

KBZHU supă de mazăre

Mazărea a fost parte integrantă a dietei rusești timp de câteva secole la rând. Cerealele, supele și piureurile de mazăre potolesc foamea mult timp datorită valorii lor nutritive ridicate. În plus, sunt bogate în vitamine și minerale valoroase, fără de care cursul normal al proceselor chimice din organism este imposibil. Există mâncăruri făcute din cereale gustoase și sănătoase, medicii recomandă nu doar să-și întărească sănătatea, ci și să slăbească. Consumul moderat de mazăre îmbunătățește metabolismul grăsimilor și favorizează excreția Substanțe dăunătoare din corp.

Valoarea energetică a mazării uscate este de 306 calorii.

Numărul de calorii din supa de mazăre depinde de metoda și rețeta de preparare a acesteia. La calcularea acestora, este necesar să se țină cont de conținutul de calorii al ingredientelor suplimentare care fac parte din vas. Poate fi carne fiartă de diverse soiuri, coaste de porc, afumaturi, cârnați etc. valoarea nutritivă(BZHU) supă de mazăre la 100 de grame.

Reteta de supa de carne afumata

Lista ingredientelor necesare:

mazăre - 150 g;
coaste de porc afumate - 250 g;
cartofi - 3 buc.;
ceapă mică - 1 buc.;
morcovi - 1 buc.;
frunză de dafin - 1 buc.;
sare, piper negru - dupa gust;
ulei vegetal;
mărar, ceapă verde.

Gătitul pas cu pas:

1. Se spală, se usucă și se taie carnea în cuburi de mărime medie. Se fierbe la foc mediu, eliminând periodic spuma.
2. Mazarea se spala si se adauga in tigaie la carne cand apa fierbe in ea.
3. Tăiați cartofii cubulețe și adăugați în bulion la 45 de minute după ce ați adăugat mazărea.
4. Ceapa se toaca marunt, se rade cartofii. Adăugați în supă și gătiți timp de 20 de minute.
5. Cu 10 minute inainte de a face supa, adaugam sare si foile de dafin.

Stropiți cu ierburi proaspete înainte de servire.

Și puțin despre secrete...

Povestea uneia dintre cititoarele noastre Alina R .:

Greutatea mea a fost deosebit de deprimantă pentru mine. Am câștigat foarte mult, după sarcină am cântărit ca 3 luptători de sumo împreună, și anume 92 kg cu o creștere de 165. Credeam că după naștere îmi va desprinde stomacul, dar nu, dimpotrivă, am început să mă îngraș. Cum să faci față schimbărilor hormonale și obezității? Dar nimic nu desfigurează sau face o persoană mai tânără decât silueta lui. La 20 de ani, am aflat prima dată că fetele supraponderale se numesc „FEMEIE” și că „nu coase așa mărimea”. Apoi, la 29 de ani, divorțul de soțul ei și depresie...

Dar ce poți face pentru a pierde în greutate? Operație de liposucție cu laser? Recunoscut - cel puțin 5 mii de dolari. Proceduri hardware - masaj cu GPL, cavitație, lifting RF, miostimulare? Puțin mai accesibil - cursul costă de la 80 de mii de ruble cu un nutriționist consultant. Bineînțeles că poți încerca să alergi pe bandă de alergare, până la nebunie.

Și când să găsești tot acest timp? Și încă este foarte scump. Mai ales acum. Prin urmare, pentru mine, am ales un alt mod...

Supa de mazăre este un preparat cu care multor oameni le place să se răsfețe. Produsul principal din el este mazărea uscată. În timpul procesului de gătire, mazărea se fierbe și devine moale, iar felul de mâncare capătă un gust și o aromă deosebite. Conținutul de calorii al supei de mazăre poate fi mare, dar beneficiile acestui fel de mâncare sunt atât de mari încât este pur și simplu stupid să te negi. Beneficiile mazărei au fost apreciate încă din antichitate. De exemplu, romanii și grecii cultivau mazăre în anii 500-400 î.Hr., iar mențiunea supei de mazăre se regăsește în lucrările lui Aristofan.

Supa de mazăre este un preparat internațional. În ciuda nume diferite, în multe țări ale lumii îl folosesc de secole, indiferent de conținutul de calorii al supei de mazăre. Compoziția felului de mâncare rămâne practic neschimbată, dar îi sunt date diferite denumiri. În Marea Britanie, această ciorbă este cunoscută încă din epoca romană. Reteta British Pea Soup foloseste mazare, legume si bacon. În Germania, supa de mazăre este un fel de mâncare tradițional... Pe lângă mazărea în sine, mai adaugă diferite soiuri carne sau produse din carne precum cârnații și baconul, deși pot crește semnificativ conținutul de calorii al supei de mazăre.

Olandezii au modificat puțin rețeta și supa lor de mazăre conține mazăre verde despicată, carne de porc, rădăcină sau tulpină de țelină, ceapă, praz, cartofi și morcovi. Cu câteva minute înainte de gătit, în supă se adaugă cârnați afumati. In mod traditional, aceasta supa se consuma in sezonul rece. În Suedia și Finlanda, supa de mazăre era făcută din mazăre galbenă cu bucăți de carne de porc. Era considerată masa ideală în ziua premergătoare postului. V Rus antic Cioda de mazăre a fost apreciată pentru valoarea sa nutritivă și gustul excelent. Conținutul de calorii al supei de mazăre a fost de puțin interes pentru strămoșii noștri; mai degrabă, ei au apreciat senzația lungă de sațietate care se simțea după un castron de ciorbă de mazăre.

Gospodinele moderne sunt mai responsabile cu ce și cum mănâncă gospodăria lor, prin urmare, întrebarea care este conținutul de calorii al supei de mazăre îi îngrijorează pe mulți. Acest lucru este deosebit de important pentru persoanele care țin dietă și visează să slăbească. Ei sunt cei care numără cu deosebită atenție caloriile din supa de mazăre. Cu siguranță ar prefera o supă de mazăre care are calorii minime. Acest lucru se poate realiza dacă monitorizați cu atenție ingredientele care compun preparatul. Cu toate acestea, înainte de a număra caloriile din supa de mazăre, să definim ce este special la acest preparat și de ce este atât de apreciat în diferite țări ale lumii.

Beneficiile supei de mazăre

Supa de mazăre conține toate vitaminele și nutrienții care se găsesc în mazăre. Acestea sunt, în primul rând, vitaminele din grupul B, precum și vitamina E, care vă permite să păstrați frumusețea și tinerețea pentru o lungă perioadă de timp, și vitamina C, care este necesară pentru întărirea sistemului imunitar. Aceste vitamine contribuie, de asemenea, la normalizarea metabolismului, combat eficient depresia și au un efect benefic asupra bolilor cardiovasculare. În ciuda conținutului destul de ridicat de calorii al supei de mazăre, este recomandat să o folosiți în mod regulat pentru a umple rezervele de proteine, grăsimi și carbohidrați din organism. În supa de mazăre, proteinele reprezintă 23%, grăsimile 1,2%, iar carbohidrații 52%.

Mazarea este bogata in minerale, in special in ceea ce priveste cantitatea de potasiu, este lider printre alte culturi de legume. Conținutul ridicat de potasiu vă permite să normalizați echilibrul potasiu-sodiu, ceea ce are un efect pozitiv asupra stării persoanelor care suferă de hipertensiune arterială. Pe lângă potasiu, supa de mazăre conține și fosfor, zinc și magneziu. Astfel, dacă ești îngrijorat de conținutul caloric al supei de mazăre, tot nu ar trebui să excluzi din alimentație acest fel de mâncare sănătos. Dacă doriți mai puține calorii în supa de mazăre, trebuie să găsiți o rețetă potrivită, deoarece sunt multe.

Conținutul de calorii al supei de mazăre depinde în mare măsură dacă este un fel de mâncare slabă sau este preparată cu adaos de carne și bulion. Trebuie spus că, chiar dacă nu există carne în farfurie, supa se va dovedi totuși consistentă și gustoasă. Aceasta este probabil una dintre puținele supe în care prezența cărnii este complet opțională. Deci câte calorii sunt în supa slabă de mazăre? Rețetă tradițională include mazăre, cartofi, ceapă, ulei de ceapă și ierburi. Dacă, în plus, nu se adaugă alte ingrediente bogate în calorii în supă, atunci conținutul de calorii al supei de mazăre va fi de numai 66 kcal la 100 g. Aceasta este o cifră destul de scăzută, astfel încât această supă poate fi inclusă în siguranță în meniul tău chiar și pentru cei care urmează o dietă. În acest caz, organismul va primi nutrienți, vitamine și minerale care sunt deosebit de necesare organismului în procesul de slăbire.

În ciuda faptului că până și supa slabă de mazăre este delicioasă, este destul de natural ca gurmanzii să vrea să-și îmbunătățească gustul. Una dintre rețetele preferate este supa de mazăre cu crosături. Ciuruile sunt untură prăjită, astfel încât conținutul de calorii al supei de mazăre va crește semnificativ, deoarece untura este un produs bogat în calorii. Dar, pe de altă parte, ce gust minunat va avea supa rezultată. În plus, proprietățile sale nutritive vor fi mult îmbunătățite și va fi ușor absorbită de organism. De obicei, la prepararea supei după această rețetă, se adaugă untură prăjită cu câteva minute înainte de a fi gătită. Câte calorii sunt într-o supă de mazăre cu crosante? Valoarea energetică a unui astfel de fel de mâncare va fi egală cu 300 kcal la 100 g. După cum puteți vedea, conținutul de calorii a crescut de aproape 5 ori. Nu este de mirare că cei care își urmăresc silueta se feresc de această ciorbă, deoarece consumul a doar 200 g de supă poate obține până la 600 kcal. Dacă chiar îți pasă de câte calorii există în supa de mazăre, merită să alegi rețete cu mai puține calorii. De exemplu, supa de mazăre de vită este o opțiune grozavă. Carne de vită dietetică, prin urmare, conținutul de calorii al supei de mazăre va fi relativ scăzut, 172 kcal la 100 g. Supa de mazăre poate fi variată după cum doriți, adăugând diverse legume și condimente. Totul depinde de preferințele de gust ale bucătarului. Puteți, de exemplu, să încercați să faceți supa de mazăre așa cum este pregătită în alte țări. Acest lucru va ajuta la diversificarea plăcută a meniului zilnic, iar supa de mazăre nu va deveni niciodată plictisitoare.

Nu toată lumea poate aprecia un prim fel atât de gustos și sănătos precum supa de mazăre. este minim, dar aduce o mulțime de beneficii, mai ales pentru cei care vor să slăbească sau să se mențină în formă.

Supă de mazăre pentru slăbire

Multe fete care țin dietă și numără caloriile se gândesc adesea la cum să-și diversifice dieta zilnică. mese delicioase fără a dăuna figurii. În acest caz, supa de mazăre este cel mai bun ajutor. La întrebarea câte calorii sunt în supa de mazăre, răspunsul nu poate fi clar. Dacă îl gătiți cu un adaos mare de ulei, atunci conținutul său de calorii poate ajunge până la 298 kcal, iar aceasta este o mare pierdere pentru dietă. Cu toate acestea, dacă umpleți supa cu bucăți de carne afumată cu conținut scăzut de grăsimi și, de asemenea, adăugați mai puțini cartofi, atunci conținutul de calorii al supei de mazăre va fi minim în comparație cu alte prime feluri. Se va ridica la doar 66 kcal la 100 g de produs.

Supă de mazăre - dietă

Desigur, supa de mazăre este unul dintre cele mai dietetice primele feluri recomandate de nutriționiști atunci când compun o dietă zilnică clienților lor. Motivul pentru aceasta este că mazărea în sine conține o cantitate echilibrată de nutrienți vitali. Contine 4,4 g proteine, 2,4 g grasimi, 8,9 g carbohidrati.In plus, prezenta sa in alimentatie ajuta la imbunatatirea functionarii tubului digestiv, la eliminarea toxinelor din organism si stimuleaza arderea naturala a grasimilor. Dar și aici există secrete. Dacă decideți să gătiți o supă de mazăre dietetică, înmuiați cerealele pentru un timp apă rece(in medie 1-2 ore), dupa care aceasta apa trebuie scursa si clatita bine in apa curenta. În acest caz, excesul de carbohidrați va dispărea, ceea ce poate afecta creșterea în greutate. Pentru a face supa și mai puțin hrănitoare nu adăugați smântână la el și nu alegeți iaurtul cu cel mai puțin caloric pentru acest caz.

Multe fete le place să adauge carne afumată în supa de mazăre. În același timp, nu uitați că acest component al supei își poate crește semnificativ conținutul de calorii și, prin urmare, poate dăuna dietei. Pentru gătit, alegeți cele mai puțin grase bucăți de carne afumată. Mai bine dacă acestea sunt bucăți cu conținut scăzut de grăsime pe os. În acest caz, nu vei simți diferența de gust și nu te vei îngrășa. Nu uitați de verdeață, care poate fi adăugată, atât ca decor, cât și pentru saturarea suplimentară a corpului cu substanțe utile în timpul unei diete.