Świeża sałatka z kapusty i pieprz. Sałatka z kapusty, pieprzu, marchewki i cebulę na zimę. Instrukcje dotyczące gotowania

Przygotować lody melonowe w domu Wystarczy mieć tylko 3 składniki, a jednocześnie proces gotowania jest bardzo prosty - zaledwie kilka kroków. Ten wspaniały receptura lodów melonowych Dokładnie to, czego potrzebujemy w gorący letni dzień. Zaledwie 15 minut na przygotowanie tego wspaniałego deseru i 5 godzin, aby lody są zamrożone w lodówce.

Składniki do lodów melonowych

  • Melon - 500 gramów
  • Krem - 250 ml.
  • Miód - 3 łyżki

Jak gotować lody z melona w domu

Wyczyść melon, przeciąć go na kawałki, a następnie wymieszaj w blenderze. Umieść ten ostatni w mikserze i wymieszaj.

Podczas gdy krem \u200b\u200bi dodaj 3 łyżki miodu do puree melona i dobrze wymieszać. Dodaj melon do bitej śmietany.

Łagodnie wymieszaj ruchy z dołu do góry. Następnie umieść w formie, przykryj folię żywności w kontakcie z masą kremową. Umieść w zamrażarce przez 5 godzin, aby lody z melona zamrożonego.

Z niesamowitą różnorodnością deserów, chłodna mieszanka kremu i owoców pozostaje najbardziej popularna przez ostatnie 4 tysiące lat. Najbardziej niezrównany w smaku i aromatu jest delikatnym lodami melonowymi i inne wypełniacze owocowe wykonane w domu. Kullowane przez kulki w openwork Creaman i podawane ze świeżymi owocami lub karmelem, jest tak uwodzicielski, że nie można go porzucić!

Melon jest smaczny i użyteczny sam w sobie, ale grzech w środku sezonu Bakhchy nie robi ulubionego deseru z jej boskiej pachnącej, w której nie będzie grama "chemii". Oferujemy proste i łatwe przepisy, jak zrobić dziecko z lodów z dzieciństwa z melona.

Więc że jest naprawdę delikatny i naturalny, musisz starannie wybrać pachnące owoce. Co najlepsze, dojrzała słodka Melka jest odpowiednia dla naszego celu. Ale jeśli nawet nie zgadniesz cukrem, nie kłopotami. Fajny, umiarkowanie słodki deser z produktów naturalnych - najbardziej przyjemne i skuteczne zbawienie z ciepła.

Jak wybrać melona?

Aby Twoja ulubiona delikatność była pachnąca i słodka, bardzo ważne jest, aby nie zgadnąć wyborem głównego płodu. Przyzwoita uwaga i koszty finansowe najbardziej pachnące melon z jednolitym malowanie elastyczną skórką. Jeśli jest zbyt miękki i po naciśnięciu można go łatwo nacisnąć, takie owoce jest nadszedł i nie warto.

Lody melonowe: najprostszy przepis krok po kroku

Składniki

  • Ciało dojrzałego melona - 300g + -
  • - 1 filiżanka + -
  • - 2-3 łyżki. + -
  • Ulubione świeże jagody. - 2 łyżki stołowe. + -

Krok po kroku Dokonywanie domowych lodów melonowych

Produkt "jak w sklepie" można wykonać bez żadnych problemów, mając do dyspozycji specjalną jednostkę - lody. Ale nawet jeśli nie miałeś czasu, aby go kupić, wyśmienicie i przydatny deser nadal będzie działać.

Szczególnego wysiłku i kosztów tymczasowych nie będzie potrzebować - tylko świeżą kremową śmietanę jakichkolwiek tłuszczu, dojrzałego melona i małego cukru.

  1. Moje aromatyczne owoce, usuń z niego twarda spódnica, podzielamy się na dwie połówki, wybierz spośród środka kości.
  2. Podzielmy delikatne soczyste ciało na tych samych małych kawałkach i zamienia się w puree, używając blendera lub, w nieobecności, regularny widelec. Wynik jest gruba i pachnąca rama z nasyconym aromatem melonowym.
  3. Teraz potrzebujemy miksera. Uzbrojony w nich, konwertuj śmietanę i cukier do kremu jak krem. Wskaźnik gotowości jest zauważalnym wzrostem jego głośności. Aby zbiorniki cukierni były raczej rozpuszczone, możesz wysłać dużo do ognia i ostrożnie podgrzać, nie zapominając o zakłopotaniu, w przeciwnym razie go odżywi. Następnie konieczne będzie ostygnięcie fundamentu.
  4. Ostatnim krokiem jest podłączenie kremowej i ramki cytrynowej. Kolidujemy, wlać do kontenera do zamrożonego i - w permalu jednostki chłodniczej.

Miło byłoby udekorować smakołyki ze świeżego pulpy młodszego płodu i ulubionych jagód. Syrop czekoladowy lub syrop owocowy jest również dobrą opcją.

Ulubione lody melonowe w domu

Ta wspaniała delikatna uczta o głębokim naturalnym aromat będzie przydatną alternatywą dla deseru sklepowego, w którym nie ma nic naturalnego, z wyjątkiem drewnianego kiju. W ciągu zaledwie kilku minut gotowane z własnymi rękami można bezpiecznie dawać nawet dzieciom.

Składniki

  • Tłuszcz krowy krowy - 300 ml.
  • Sugar White - 6-7 łyżki.
  • Małe owoce melona - 1 szt.
  • Lemon Yellow - 1 średnie owoce.
  • Kawałki melona - 2-3 szt.
  • Świeże jagody - 1 Handy.

Jak zrobić smaczne lody melonowe

  1. Będziemy potrzebować małego rondla. Postawiamy w nim krem, skowentujemy je i wysłać je w ogniu.
  2. Aby raczej rozpuścić cukier, musisz stale zakłócać je, dopóki nie dotrzesz do gotowania. Natychmiast usuń z palnika!
  3. Teraz zajmiemy się aromatyczną melonową melonową: jest podzielony na jednolite małe kawałki o powierzchni około 2 na 2 cm i przekształcają się w puree, dodając świeżym sok z cytryny. Potrzebujemy jednorodnej i całości.
  4. Łączymy kremową bazę i puree owocowe, zakłócają ponownie.
  5. Następnie pozostanie tylko przesunąć pachnącą masę w głęboki zbiornik i wysłać godzinę do zamrażarki.

Zastosuj gotową delikatność w kremu lub pile najlepiej ze specjalną okrągłym łyżką. Dekoracja ulubionego deseru jest prawie nieograniczona przestrzeń dla kulinarnej fantazji. Możesz wykopać jego domowy karmel owocowy, likier lub po prostu przesuwając jagody. Główną rzeczą jest zbyt zafascynowana zimnym deserem z powodu jego kalorii (prawie 400 kcal na 100 g). Ale bardzo trudno jest oprzeć się ...

Lody wykonane z melona i mleka skondensowanego: domowy ulubiony przepis

Jeśli w rodzinie jest niepohamowany słodki ząb, możesz przyjrzeć się ze specjalną delikatnością opartą na skondensowanym mleku i owocach. Połączenie tych dwóch składników na kremowej podstawie będzie lubisz wszystkich bez wyjątku.

Składniki

  • Ciekły zimny krem \u200b\u200b(zabrany 33%) - 0,5 litra.
  • Mleko skondensowane (8,5% tłuszczu) - 270 g
  • Melliczna pulpa - około 200 g.

Jak przygotować lody z melona z skondensowanym mlekiem

Potrzebujemy miksera. Konwertuj śmietanę do lekkiej kremowej pianki, dodaj skondensowane mleko i pokonać ponownie.

Pracujemy oddzielnie z melonowym ciałem - konieczne jest obrócenie go z blendera w puree. Jest dodawany do kremowej mieszanki, zakłócają bezwzględną jednorodność.

Opublikujemy produkt uzyskany do pojemnika i wysłać go na zimno przez kilka godzin. Daj go i zmieszaj je ponownie, aby złamać utworzone małe lodowe leki. Więc musisz zrobić trzy razy w wyniku odstępu 2 godzin, zdobądź miękki dobrze chłodzony makaron. Jest określony w kremu i służy, dekorując sposób, w jaki fantazja i własny smak.

Jeśli zimne desery z supermarketu nie zainspirowały jeszcze zaufania, łatwo jest ich zastąpić samodzielnie. Ulubione lody ze świeżych melonów topniejących w domu są tak pyszne, że odkąd przygotował go i smakował, żaden inny nie chce. Tak smaczne, aby spróbować ich mnóstwo po wspólnej wesołej kuchni!

Cześć wszystkim!

Na ulicy znajduje się ciepło, więc chcę cieszyć się czymś zimnym, smacznym i latem. Dlatego przygotowałem domowe lody od melona na deser.

Lubisz melony? I lody?;) Jeśli tak, to nadszedł czas, aby połączyć się z dwoma z tych pięknych smaków - i ten przepis dla Ciebie!

Jeśli uważasz, że domowe lody są długi, żmudne i problematyczne, a następnie mylone. Udowodnię ci odwrotnie: bardzo zwracam uwagę Łatwy przepis Lody wykonane z melona. Siedzenie, niesamowicie pyszne i szybkie. Początek!

Składniki:

Tak więc receptura krok po kroku do lodów domowych z melona:

  • Przygotuj melon i krem
  • Wysyłamy do zamrażarki.
  • Udekoruj i tag.

Oczyszczamy melon z skórki, pokroić na kawałki i wysłać go do głębokiej miski lub w pojemniku, w którym zamarzniemy nasze lody. Zmierz odpowiednią ilość - oczywiście jest to wygodne w użyciu wagi. Ale jeśli nie ma, pamiętaj o masie zakupionego melona i pomiar go na oku.


2

Krem schłodzony wysyłamy do głębokiej miski i zaczynamy pokonać przy powolnej prędkości miksera, stopniowo go zwiększając.


3

Gdy prędkość osiąga maksimum, zaczynamy dodawać cukier lub proszek cukier. Jeśli masz potężny mikser, lepiej używać cukru proszku, w przeciwnym razie krem \u200b\u200bmoże być Cheb szybciej niż cukier rozpuszcza się.

Ubijamy śmietanę, aż pozostanie wyraźna ścieżka wąsy. Potrzeba go ogólnie około pięciu minut, ale wszystko zależy od mocy miksera.


4

Z pomocą blendera szlifowanie melona w puree. Kawałki melona zależą od mocy blendera: jeśli nie jest to bardzo potężne, wyciąć melon dla wygody dla małych kawałków.


5

Powoli wzdłuż krawędzi miski wlewamy puree melona, \u200b\u200baby bitą śmietaną i delikatnie mieszać z łyżką.


6

Nasz obrabiany jest gotowy. Możesz zamrozić w jednym dużym pojemniku lub szerokiej postaci odpowiedniej do zamrażarki i można go wylać na małe formy porcji.

Wysyłamy naszą kształt do zamrażarki, po zamknięciu pokrywy lub dokręcania folii spożywczej / opakowania. Wyjeżdżamy na 2-3 godziny.


7

Po określonym czasie dostajemy nasze lody i pokonamy blendera na kilka minut. Następnie wysyłamy do zamrażarki przez 2-3 godziny. Powtarzamy tę procedurę jeszcze dwa razy.


8

To wszystko, nasze lody są gotowe! Udekorujemy go w kremach lub płytach, jeśli pragniesz, udekorować czekoladę lub owoce i służyć :)



Jest bardzo wygodny, aby rozpocząć robić takie lody rano, aby móc pokonać go w równych odstępach czasu. Jeśli nie chcesz go w ogóle go pokonać i chcę po prostu wyjść na noc - wziąć przynajmniej raz.

Oczywiście tekstura lodów domowych nie będzie jednym z zakupionych. Ale jest niezwykle smaczne i najważniejsze - naturalne! Wiesz, co dokładnie traktujesz swoje dzieci, swoich bliskich i gości.

Jak widać, proces gotowania jest bardzo prosty i szybki, więc nie bądź leniwy, aby wykonać takie lody :) Okazuje się bardzo dużo, a koszt jest mniej więcej taki sam jak dobry zakupiony lody. Tylko bez dodatkowych dodatków, konserwatywnych i przytulnych :) Przyjemny apetyt!

Sałatka z kapusty z bułgarską pieprzem na zimę jest zarówno prosty billet, jak i szybka przekąska, a sposób radzenia sobie z uprawą białej kapusty, bez kołysania go nad środkami. W rzeczy samej, kapusta kiszona Jak nie wszystkie, głównie ze względu na jego kwaśny smak. A ktoś nie toleruje zapachu. Jeśli chodzi o wykorzystanie tego warzyw w świeżej formie, powiem jedno: musisz być ostrożny. W świeżej białej kapustie, soczyste i apetyczne, zawiera substancje, które mogą powodować meteoryzm (bowlism i zwiększona formacja gazu) i zaburzenie pokarmowe.

Wszystkie te wady są całkowicie pozbawione sałatki kapusty ze słodką papryką. Możesz go dywersyfikować, dodając marchew, cebulę, świeże zielenie. W zależności od potrzeb rodziny część sałatki nie może wychodzić w bankach zamykanych przez pokrywę kaproiczną, umieścić w lodówce i używać jako wymiana zwykłych świeżych sałatek warzywnych. A reszta jest rolka na zimę.

Sałatka z kapusty z bułgarską pieprzem fast food

Składniki:

  • 1 Mały strumień kapusty waży 900-1000 gramów;
  • 2 małe marchewki;
  • 2 duże papryki;
  • 2 ząbki czosnku;
  • 2 łyżki cukru;
  • 80 ml oleju roślinnego;
  • 50 ml octu;
  • 50 ml wody pitnej.

Gotowanie:

Duży deska do krojenia Pompuj przepłukaną białą kapustę jako cieńszą, jak to możliwe. Czyste marchewki, soda na drodze. Lekko z tyłu rękami wraz z cięciem kapusty. W bułgarskiej pieprzu wyciągnij nasiona, a pieprz sam cięci cienką słomkę. Wymieszaj z kapustą i marchwi. Dodaj sól i cukier, ponownie wymieszaj za pomocą drewnianej łyżki. Naciśnij lekko z mieszaniem, aby warzywa przeznaczyły więcej soku. Przed położeniem w bankach dodaj posiekane goździki czosnku.

Umyć banki i sterylizuj je szybki sposóbNa przykład w kuchence mikrofalowej. Złóż sałatkę do przygotowanych pojemników. Podgrzej wodę w kadzi, dodaj octu i olej roślinny. Wrząca marynata nalewa kapustę w bankach i ścisłe czyste pokrowce. Po 5-6 godzinach sałatka będzie gotowa do użycia.

Sałatka z kapusty z bułgarskim pieprzem na zimę w bankach bez sterylizacji

Składniki:

  • 5 kg świeżej kapusty białej;
  • 1 kg marchwi;
  • 1 kg grupy
  • 1 kg słodkiej papryki;
  • 500 ml octu stołowego;
  • 4 łyżki soli;
  • 1 szklanka oleju roślinnego;
  • 345 gramów cukru piasku;
  • groch pieprzu do smaku.

Gotowanie:

Drobno podarta kapusta, oczyszczona z górnych liści wiązania. Usuń łuskę z kokardki, przeciąć go z cienkim połową pierścieni. Oczyszczona marchewka Stodita na dużą grę, dzwonek Dotknij słomy tak cieńszą, jak to możliwe. Wymieszaj wszystkie warzywa w głębokiej emaliowanej misce. Dodaj octu, olej roślinny, sól i cukier i papryka groszkowego. Rozłóż sałatkę do sterylnych słoików, ubijając drewnianą moździerz, aby podświetlić sok. Zamknij się Clean Dropock Covers. Umieścić w piwnicy. Sałatka będzie gotowa do użycia w ciągu kilku dni.

Sałatka z kapusty z bułgarskim pieprzem i octem

W tej opcji nie dodam marchew, tylko cebulę i słodki pieprz. Do obrabianego przedmiotu staje się piękne w bankach, umieściłem paprykę inny kolor - Czerwony, żółty, zielony.

Składniki:

  • waga wideł kapusty w pobliżu kilograma;
  • 3 duże bułgarskie papryki różnych kolorów;
  • 1 Główna żarówka;
  • 3 łyżki cukru;
  • 1 łyżka soli bez slajdu;
  • 100 ml oleju roślinnego;
  • 50 ml octu;
  • laurel Leaf i Groch woli.

Gotowanie:

Drobno posiekane warzywa mieszają w apatykowanym basenie. Dodaj sól, cukier, groszek. Wymieszaj ponownie i wyjdź na 15-20 minut. W tym czasie obsłużyć czyste banki parowe lub w kuchence mikrofalowej. Wymieszać olej roślinny z octem. W każdym banku, połóż 2-3 małe liście laurowe, ściśle wpisz pojemność z kruszonymi warzywami i wypełnij olej z octem. Przykryj słoiki z okładkami i sterylizacji w rondlu gorąca woda (na stoisku lub złożonej tkance czterokrotnej). Czas przetwarzania połowowych słoików - 15-20 minut, litr - 25-30. Po przetworzeniu banków zwiń.

Sałatka z kapusty z bułgarskim pieprzem w marynaty

Składniki:

  • widły z kapusty ważąc kilogram;
  • 1 duża marchewka;
  • 1 duży bułgarski pieprz;
  • 1 duża żarówka;
  • 100 gramów cukru;
  • 1 sól łyżeczki z slajdem;
  • sok z jednej cytryny;
  • 50 ml wody pitnej;
  • 100 ml oleju roślinnego;
  • zieloni do karmienia na stole.

Gotowanie:

Marine z soku z cytryny można zastąpić octem jabłkowym w ilości 150 ml. Uwaga: ani cytryna, a nie octu Apple nie jest wiarygodnymi konserwantami, więc to sałatka nie na zimę. Złóż go do słoika i pokrywaj pokrywę kaproiczną, spróbuj jeść w ciągu tygodnia, trzymaj się w lodówce.

Sałatka przygotowuje się w ten sposób: umyte obrane obrane z całego warzywa (soda marchwiana na drodze), składać się do sterylnych słoików, mocno zlew. Woda cieplna do gotowania, wlać olej, sok z cytryny, dodać sól i cukier. Wymieszaj się, aby rozpuścić, wrzący marynata wypełnij warzywa, pokrywają pokrywę Caprochy i urlop pewnego dnia. Podczas stosowania dodaj posiekane świeże zielenie.

Sałatka z kapusty z bułgarskim pieprzem i marchewkami z octem

Jest to kęs na zimę, jedyną nuance - kapusta otrzymuje się przez kwaśny.

Składniki:

  • 1 kg białej kapusty;
  • 2 słodkie papryki;
  • 2 duże marchewki;
  • 120 gramów cukru;
  • 2 łyżeczki soli;
  • pół filiżanki octu;
  • pół szklanki wody pitnej;
  • 1 szklanka oleju roślinnego;
  • easy Pepper Groch.

Gotowanie:

Umyć kapustę i cienko ze specjalnym nożem. Dodaj oczyszczoną marchewkę, oznaczoną na dużej tarczy. Bułgarska pieprz cięcia w płytkiej słomie, mieszanka z warzywami. Dodaj sól, cukier, pieprzowy. Wszystko, co powinno być mieszane. Złóż sterylne banki i mylić do wyglądu soku. Woda ciepła do gotowania, dodaj octu i oleju. Gorąca marynata nalewa banki, okładki z pokrywami, ale nie przerywaj. Umieść sterylizację w dużym rondlu z gorącą wodą (na wpół litrowe słoiki na 15 minut, litr na 25). Po przetworzeniu Roll.

Sałatka z kapusty z bułgarskim pieprzem ostrym

Bardzo podobny do poprzednia opcja. Sałatka, z różnicą, że pieprz dodaje się z groszkiem, ostrych papryki chili, posiekane kawałkami wraz z nasionami.

Składniki:

  • 1 kg białej kapusty;
  • 2 duże papryki;
  • 1 strąk ostrego chili pieprzu;
  • 2 duże soczyste marchewki;
  • 100 gramów cukru;
  • półtora łyżeczki soli;
  • szklanka wody pitnej;
  • jedna trzecia szklanki octu;
  • 100 ml oleju roślinnego.

Gotowanie:

Umyć kapustę, drobno związaną, wymieszać ze startym marchewką i pokrojoną słomy papryką. Pickpit Chili umyć i pokroić na kawałki. Dodaj sól, cukier, ostry pieprz do warzyw, wymieszaj jak powinien. Traktuj promy czyste banki i złożyć w nich sałatkę, dobrze jest go złapać. Ciepło do wotowania wody, wlać octu i olej roślinny, wrzący marynata wypełnij puszki z warzywami. Przykryj ich pokrowce, umieścić w rondlu z gorącą wodą. Czas sterylizacji ze słabą wodą wrzenia - 15-20 minut na puszki litrów podłogowych i 30 minut - na litr.

mob_info.