Kwas arachidonowy jest użytecznym, ale niebezpiecznym stymulatorem wzrostu mięśni. Kwas arachidonowy: właściwości, skład, rola biologiczna. Źródła kwasu arachidonowego Rola kwasu arachidonowego

Kwas archidonowy pełni także funkcję głównego regulatora metabolizmu prostaglandyn w tkankach mięśni szkieletowych. To ona jest odpowiedzialna za rozmaite zmiany biochemiczne prowadzące do przerostu mięśni człowieka. Główną różnicą między kwasem archidonowy a innymi lekami niesteroidowymi jest jego bezpośredni udział w procesach metabolicznych.

Formuła, na którą składają się wielonienasycone kwasy tłuszczowe, dość szybko zaczyna działać. Po intensywnym treningu, gdy włókna ulegną uszkodzeniu, zaczyna aktywnie działać, co jasno pokazuje popularne powiedzenie „nie ma bólu, nie ma zysku”, co tłumaczy się jako „bez bólu nie ma rezultatu”. Za pomocą kwasu archidonowego w organizmie człowieka uruchamia się cały szereg kaskadowych działań, które wiążą się z nadkompensacją mięśni.

Dzięki temu, że kwas arachidonowy zwiększa miejscową zawartość testosteronu w organizmie, a także zwiększa wrażliwość na insulinę i syntezę białek, przyczynia się tym samym do szybszej i lepszej regeneracji organizmu. Z tego można wyciągnąć wniosek, że kwas arachidonowy nie zwiększa poziomu właściwości anabolicznych hormonów, a raczej je wspomaga. Zwiększa także wrażliwość receptorów.

Pamiętaj, że regularne ćwiczenia obniżają poziom kwasu arachidonowego w organizmie. Pod tym względem im mniej jest w organizmie, tym więcej wysiłku i czasu potrzeba, aby osiągnąć określone wyniki. Aby utrzymać anaboliczne działanie prostaglandyn przez siedem do ośmiu tygodni, należy przyjmować średnio 750-1000 miligramów kwasu arachidonowego dziennie.

Jeśli na co dzień nie jesz jajek i przetworów mięsnych lub jesteś wegetarianinem, Twoim pomocnikiem będzie kwas arachidonowy. w produktach są to wątroba, mózg, mięso i tłuszcz mleczny.

Warto zaznaczyć, że kwas arachidonowy cieszy się dużym zainteresowaniem zarówno wśród sportowców stosujących sterydy, jak i tych, których określa się mianem „czystych”. Niedawno przeprowadzono eksperyment, w którym wzięło udział piętnastu kulturystów niestosujących sterydów, których średni przyrost masy ciała w ciągu pięćdziesięciu dni wyniósł prawie cztery kilogramy. Dodatkowo po spożyciu kwasu arachidonowego nie następuje szybka pocyklowa utrata masy ciała, jak po stosowaniu sterydów. Również według badań klinicznych dotyczących poziomu cholesterolu, a także układu odpornościowego, dzienne spożycie kwasu arachidonowego w dawce 1,5-1,7 tys. miligramów nie miało żadnego wpływu.

Jednak ten lek ma również swoje negatywne strony. Osoby z wysokim ciśnieniem krwi, niewydolnością sercowo-naczyniową i zapaleniem stawów powinny przerwać jego stosowanie.

Co odnosi się do nasyconych kwasów Omega-6. Eksperci wciąż debatują nad tym, jak istotna jest ta substancja. W końcu jest wytwarzany przez organizm ludzki, choć nie w dużych ilościach.

Kwas arachidonowy: gdzie występuje?

Źródeł tego składnika jest mnóstwo. Kwas arachidonowy występuje w wielu produktach spożywczych: większość tej substancji znajduje się w tłustych potrawach. Można go pozyskać z jaj, mięsa dzikiego lub drobiowego, wieprzowiny i mięsa czerwonego. Warto zaznaczyć, że substancja stanowi składnik tłuszczu nawet w chudych potrawach.

Bardzo ważne jest dostosowanie diety, ponieważ kwas arachidonowy znajduje się w tłuszczach produktów spożywczych, które człowiek spożywa codziennie. Nadmiar takich substancji może niekorzystnie wpływać na zdrowie.

Oczywiście kwas arachidonowy, którego rola biologiczna nie została jeszcze w pełni zbadana, jest kwasem wielonienasyconym. Substancji tej nie należy jednak uważać za bezwarunkowo przydatną. Przecież jest składnikiem tłuszczów, których spożywanie w dużych ilościach jest szkodliwe dla organizmu.

Rola biologiczna

Większość właściwości kwasu arachidonowego została udowodniona. Jednak niektóre z nich nadal pozostają tajemnicą. Ponieważ substancja ta jest niezbędnym kwasem tłuszczowym, naukowcy prowadzą badania kliniczne, które koncentrują się na skuteczności i roli tego składnika w niektórych gałęziach współczesnej medycyny.

Jednym z kierunków jest wpływ kwasu arachidonowego na postęp choroby Alzheimera. Obecnie prowadzone są badania nad wczesnymi stadiami tej choroby. Istnieją jednak już wstępne dane wskazujące, że leki na bazie tej substancji można przepisywać w celu zapobiegania, a także spowalniania postępu choroby u pacjentów z trafną diagnozą.

Kwas arachidonowy bierze udział w syntezie prostaglandyny, która wspomaga funkcjonowanie tkanki mięśniowej. W szczególności substancje te zapewniają odpowiednią relaksację i skurcz włókien podczas wysiłku. Funkcja ta jest ważna dla każdego człowieka, ale szczególnie dla kulturystów i sportowców.

Ponadto prostaglandyny regulują światło łożyska naczyniowego, a także sprzyjają tworzeniu się naczyń krwionośnych, kontrolują ciśnienie krwi i modelują stan zapalny w tkance mięśniowej. Niektóre formy tej substancji poprawiają krzepliwość krwi, inne wręcz przeciwnie, zapobiegają tworzeniu się zakrzepów tam, gdzie jest to niepożądane.

Warto dodać, że kwas arachidonowy, którego wzór to C 20 H 32 O 2, pomaga zapobiegać nadmiernemu wytwarzaniu kwasu solnego w przewodzie pokarmowym. Dodatkowo substancja pobudza syntezę śluzu ochronnego, co zapobiega rozwojowi wrzodów trawiennych, a także innych problemów związanych z przewodem pokarmowym.

Kolejną zaletą kwasu arachidonowego jest regeneracja i wzrost włókien mięśniowych oraz mięśni szkieletowych. Warto zaznaczyć, że bez tej substancji prawidłowy rozwój fizyczny każdego dziecka jest praktycznie niemożliwy.

Zdolność substancji do wywoływania stanu zapalnego

Jak już wspomniano, kwas arachidonowy sprzyja stanom zapalnym mięśni i innych tkanek. Oczywiście nie zawsze szkodzi to ciału. Wyjątkiem w tym przypadku jest obecność choroby zapalnej. Możliwe jest zmniejszenie nasilenia tego procesu w tkankach. Wystarczy zażywać zwykłą aspirynę. Jeśli nie masz pod ręką tabletek, możesz włączyć do swojej diety produkty o działaniu przeciwzapalnym.

Na procesy zachodzące we włóknach mięśniowych zachodzące pod wpływem kwasu arachidonowego warto zwrócić uwagę zarówno ciężarowców, jak i kulturystów. Istnieją spekulacje, że stan zapalny wywołany tą substancją zwiększa efektywność treningu. W końcu tkanka mięśniowa otrzymuje dodatkowy sygnał.

Gdzie stosuje się kwas?

Ze względu na swoje właściwości kwas arachidonowy, którego wzór wskazano powyżej, stał się szeroko stosowany. Substancję tę stosuje się w leczeniu wielu dolegliwości, w tym choroby Alzheimera, wrzodów trawiennych, zaburzeń pamięci i krzepnięcia krwi, nadciśnienia tętniczego, zmniejszonych zdolności umysłowych, zmniejszonego porodu i osłabienia mięśni. Kwas arachidonowy powoduje zapalenie tkanki mięśniowej.

Skutki uboczne

Stosowanie kwasu arachidonowego korzystnie wpływa na kondycję organizmu. Substancja jednak, jak wiele innych, ma skutki uboczne. Przy częstym i niekontrolowanym stosowaniu preparatów kwasu arachidonowego obserwuje się bezsenność, zaburzenia krążenia mózgowego, zmęczenie, choroby serca, łuszczenie się skóry i łamliwe włosy. Ponadto substancja pobudza poród i pomaga zwiększyć poziom cholesterolu we krwi.

Głównym kwasem tłuszczowym w organizmie człowieka jest kwas arachidonowy, zaliczany do kwasów tłuszczowych omega-6. Innymi słowy jest głównym materiałem budulcowym niezbędnym do syntezy prostaglandyn dienolowych. Prostaglandyny PGE i PGF2 są istotną częścią metabolizmu białek mięśniowych. Zwiększają przepływ krwi w mięśniach, działanie lokalnego testosteronu, wrażliwość na insulinę i IGF-1. Kwas archidonowy pełni także funkcję głównego regulatora metabolizmu prostaglandyn w tkankach mięśni szkieletowych. To ona jest odpowiedzialna za rozmaite zmiany biochemiczne prowadzące do przerostu mięśni człowieka. Główną różnicą między kwasem archidonowy a innymi lekami niesteroidowymi jest jego bezpośredni udział w procesach metabolicznych.

Kwas arachidonowy, którego formuła składa się z wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, zaczyna działać dość szybko. Po intensywnym treningu, gdy włókna ulegną uszkodzeniu, zaczyna aktywnie działać, co jasno pokazuje popularne powiedzenie „nie ma bólu, nie ma zysku”, co tłumaczy się jako „bez bólu nie ma rezultatu”. Za pomocą kwasu archidonowego w organizmie człowieka uruchamia się cały szereg kaskadowych działań, które wiążą się z nadkompensacją mięśni.

Jeśli na co dzień nie jesz jajek i przetworów mięsnych lub jesteś wegetarianinem, Twoim pomocnikiem będzie kwas arachidonowy. Źródła kwasu w żywności obejmują wątrobę, mózg, mięso i tłuszcz mleczny.

Twoje ciało wie, jak wykorzystać stan zapalny wywołany treningiem do stymulacji siły mięśni. Istnieje jednak dodatek, który pomaga zwiększyć skuteczność tego procesu. Odkryj dobroczynne właściwości kwasu arachidonowego i zwiększ swoją wydolność fizyczną jak za dawnych czasów!

Dawno, dawno temu ciężko trenujących sportowców prawie nigdy nie widziano bez jednego niezawodnego leku pod ręką. Nosili go ze sobą w torbie sportowej, dokądkolwiek się udali, i czuli się wyjątkowo niekomfortowo, jeśli nie mieli go przy sobie.

To nie był sok. Nie było to białko serwatkowe ani kreatyna. Były to NLPZ, czyli niesteroidowe leki przeciwzapalne. Być może znasz je pod innymi nazwami, takimi jak ibuprofen i naproksen.

Ale z biegiem czasu wszystko się zmieniło. Kilka badań wykazało, że u osób regularnie stosujących leki przeciwzapalne reakcja organizmu na budowanie mięśni na ćwiczenia była zmniejszona w różnym stopniu.

Stało się jasne, że nasze ciała tak naprawdę wymagają pewnego poziomu stanu zapalnego do wzrostu mięśni; bez tego potencjał przyrostu mięśni jest stępiony. I choć wielu sportowców siłowych i wytrzymałościowych nadal okresowo stosuje NLPZ, jasne jest, że dni kulturystów polegających na ochronie przed bolesnymi stanami zapalnymi są policzone.

Ale sportowcy powinni wyciągnąć z tego artykułu coś więcej niż tylko ideę „odstawiania leków przeciwbólowych”. Zadaje również pytanie: A co, jeśli istnieje sposób na strategiczne lub poprzez suplementację wywołanie optymalnego rodzaju stanu zapalnego, który doprowadzi do wzrostu mięśni? Byłoby to idealne rozwiązanie w sytuacjach, gdy Twój postęp nieuchronnie zwalnia i zaczynasz zbliżać się do przerażającego okresu „plateau”.

Taki dodatek istnieje. Nazywa się go kwasem arachidonowym (ARA), a badania pokazują, że ma ogromny potencjał, aby stać się nowym, potężnym narzędziem w arsenale suplementów dla współczesnych sportowców.

Co to jest kwas arachidonowy

Kwas arachidonowy to kwas tłuszczowy odpowiedzialny za stany zapalne w tkance mięśniowej. Ten 20-węglowy kwas tłuszczowy omega-6 występuje w błonach komórek mięśniowych zwanych sarkolemami. Kiedy mięśnie ulegają uszkodzeniu w wyniku podnoszenia ciężarów, w dotkniętym obszarze gromadzą się enzymy i uwalniają ARA z błon.

Kiedy tak się dzieje, ARA jest katalizowana przez cyklooksygenazę i wykorzystywana do tworzenia małych, zlokalizowanych hormonów zwanych prostaglandynami, które bezpośrednio powodują stan zapalny i ból, których doświadczamy po wysiłku fizycznym. Na pierwszy rzut oka może się to wydawać efektem negatywnym, ale z drugiej strony te mediatory stanu zapalnego prowokują również reakcję organizmu polegającą na odbudowie tkanki mięśniowej i stymulacji syntezy nowych białek, które są dostarczane do budowy nowych komórek mięśniowych.

Proces ten ulega spowolnieniu lub zakłóceniu w przypadku przyjmowania NLPZ. Ale nawet jeśli tego nie zrobisz, poziom kwasu arachidonowego w tkance mięśniowej nieuchronnie ulegnie wyczerpaniu. Bez spożywania ARA ryzykujesz wyeliminowanie krótkotrwałego stanu zapalnego potrzebnego do budowy nowej tkanki mięśniowej. Z tego powodu niektórzy badacze uważają, że niedobór ARA jest jednym z głównych czynników wpływających na efekt plateau w treningu siłowym.

Jesteśmy pewni, że większość osób czytających ten artykuł zna to zjawisko. Pamiętaj, że kiedy pierwszy raz podnosiłeś ciężary lub wracałeś na siłownię po długim okresie odpoczynku, po wysiłku odczuwałeś zakwasy i stany zapalne, ale w miarę dostosowywania się do programu treningowego i obciążeń te odczucia malały. Z biegiem czasu to samo dzieje się z wynikami. Poziom spożycia kwasu arachidonowego zajmuje centralne miejsce w stopniu rozwoju tego procesu.

Źródła kwasu arachidonowego

Kwas arachidonowy nie jest uważany za niezbędny kwas tłuszczowy, ponieważ organizm jest w stanie sam go syntetyzować z kwasu linolowego znajdującego się w wątrobie. Jest to jednak proces nieskuteczny i samo zwiększenie spożycia kwasu linolowego, jak ma to miejsce w przypadku spożywania większej ilości zdrowych tłuszczów i olejów, nie spowoduje przewidywalnego wzrostu poziomu ARA. Chociaż kwas arachidonowy można pozyskać z pokarmów takich jak kurczak, jajka, wołowina i ryby, badania pokazują, że można osiągnąć znacznie większe korzyści, przyjmując dodatkowe suplementy go zawierające.

Niedawno naukowcy z Uniwersytetu w Tampie na Florydzie przeprowadzili ślepą próbę kwasu arachidonowego trwającą osiem tygodni. Badanie to miało jedną zasadniczą różnicę w porównaniu z poprzednimi próbami zbadania wpływu ARA: dotyczyło nieprzerwanego schematu treningu i suplementacji.

Często ludzie myślą, że program nieokresowy jest oznaką nierzetelnych badań, jednak w tym przypadku było to celowe posunięcie. Inne badania właściwości ARA dotyczyły przerywanego programu obejmującego zwiększanie objętości treningu, ale w tym przypadku badacze celowo doprowadzili uczestników do osiągnięcia plateau w treningu.

Co więc się ostatecznie wydarzyło? Po ośmiu tygodniach treningu grupa przyjmująca suplementy kwasu arachidonowego wykazała znacznie większy przyrost masy i siły mięśniowej niż grupa placebo. Stwierdzono, że suplementacja ARA pomaga zapobiegać adaptacji do ćwiczeń, co sprzyja wzrostowi mięśni wywołanemu stanem zapalnym i przekracza normalny poziom.

Osiągnięcie takiego samego wzrostu mięśni

Biorąc powyższe pod uwagę, logiczne byłoby zadać pytanie: „Więc jakie korzyści odniosę, jeśli będę periodyzował swój trening?” To słuszne pytanie. Periodyzacja jest niezbędna do skutecznego treningu w dłuższej perspektywie, ale w żadnym wypadku nie gwarantuje stałej wzrost mięśni i wzrost siły.

W szczególności, gdy sportowcy stają się bardziej zaawansowani w treningu i rozwoju mięśni, często szybko osiągają pułap przyrostu siły, a następnie stosują różne sztuczki, aby osiągnąć nawet niewielki dodatkowy wzrost.

Z tego powodu kwas arachidonowy będzie prawdopodobnie najskuteczniejszy w przypadku trzech typów sportowców:

Sportowcy, którzy mają trudności z przezwyciężeniem efektu plateau, nawet przy okresowym treningu.
Trójboiści, którzy stosują zasadę piramidy, aby zmaksymalizować wydajność danego dnia, nie chcąc stracić zysków stanowiących podstawę ich piramidy.
Wysoko wykwalifikowani sportowcy poszukujący dodatkowego zwiększenia wydajności i wzrostu mięśni.

Czy słyszałeś kiedyś, żeby doświadczeni sportowcy siłowi z goryczą wspominali swoje bezprecedensowe młodzieńcze osiągnięcia? Ideą suplementacji kwasem arachidonowym jest to, że może pomóc organizmowi doświadczyć dramatycznego wzrostu wydajności, który większość ludzi uważa, że występuje tylko u początkujących sportowców.

Jak i w jakiej ilości przyjmować kwas arachidonowy

Ostatnie badania wykazały, że codzienne przyjmowanie 1,5 g kwasu arachidonowego pomaga poprawić wydajność i skład ciała. Swoją drogą skuteczność ARA jest bardzo zależna od dawkowania, biorąc pod uwagę fakt, że przy dawce 1 g dziennie nie wykazano we wstępnych badaniach podobnych właściwości ergogenicznych kwasu arachidonowego. dostarczają tylko 250 mg na porcję, dlatego zaleca się zwiększenie dawki.

Do chwili obecnej nie przeprowadzono zbyt wielu badań nad interakcją kwasu arachidonowego z innymi suplementami. Jednak sensowne jest połączenie go z suplementami poprawiającymi regenerację, takimi jak HMB (maślan hydroksymetylu) i BCAA (aminokwasy o rozgałęzionych łańcuchach). W ten sposób można wywołać większe działanie kwasu arachidonowego na uszkodzenia mięśni, a także zmaksymalizować zdolność organizmu do naprawy uszkodzonych tkanek.

Kolejnym ciekawym połączeniem jest połączenie ARA z olejem rybim. Badania pokazują, że kwasy tłuszczowe omega-3 znajdujące się w oleju rybim pomagają uwalniać kwas arachidonowy, który znajduje się w fosfolipidach, umożliwiając organizmowi szybsze jego wchłanianie podczas uszkodzenia mięśni. Omega-3 są również bardzo powszechnie znane ze swoich właściwości przeciwzapalnych, co czyni je naturalnym uzupełnieniem ARA.

Co więcej, nowsze suplementy kwasu arachidonowego często zawierają na początku niewielkie ilości oleju rybnego.

Ale... czy zapalenie nie powoduje bólu?

Choć kwas arachidonowy uznawany jest za suplement prozapalny, wydawać by się mogło, że efekt ten występuje jedynie w trakcie i po wysiłku fizycznym. Ale co ciekawe, suplementy ARA faktycznie pomagają zmniejszyć markery stanu zapalnego nawet poza siłownią. Ponadto badania nie wykazały żadnych znaczących negatywnych skutków zdrowotnych u osób spożywających 1,5 grama ARA dziennie przez 50 dni.

Zaleca się jednak unikanie spożywania kwasu arachidonowego, jeśli występują u Ciebie jakiekolwiek schorzenia lub urazy, które mogą zostać zaostrzone przez stan zapalny. Zdarzają się również pojedyncze przypadki bólów mięśni podczas przyjmowania suplementów ARA. Dlatego pamiętaj, że mądrze jest zmieniać dawkę kwasu arachidonowego, jeśli bolesność stanie się zbyt zauważalna lub jeśli doznałeś wcześniejszej kontuzji.

Wniosek

Oczywiście, aby jednoznacznie ustalić ergogeniczne właściwości kwasu arachidonowego, należy przeprowadzić szereg dodatkowych badań, ale na chwilę obecną dostępne wyniki wyglądają bardzo obiecująco. Badania sugerują, że kwas arachidonowy może być skutecznym sposobem na maksymalizację naturalnej reakcji organizmu na trening, pozwalającym pokonać bariery i maksymalnie wykorzystać wyczerpujące sesje na siłowni.

Jakie korzystne właściwości i przeciwwskazania ma kwas arachidonowy, jakie produkty zawiera i w jakich przypadkach zaleca się go stosować? Przeczytaj o tym w naszym artykule.

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe wywierają aktywny wpływ na organizm człowieka, uczestniczą w większości procesów metabolicznych, normalizują gospodarkę hormonalną, stymulują wzrost i rozwój tkanki mięśniowej i kostnej, pomagają w profilaktyce wielu chorób.

Kwas arachidonowy: korzyści i szkody, rola biologiczna

Kwas arachidonowy należy do grupy kwasów tłuszczowych omega-6 i jest powszechnie znany w środowisku sportowym, gdyż wchodzi w skład wysoce skutecznych kompleksów dla osób intensywnie trenujących – kulturystów, kulturystów, ciężarowców. Pomaga szybko zregenerować się po ćwiczeniach siłowych, zwiększa wytrzymałość i siłę mięśni.
Kwas arachidonowy jest niezbędnym kwasem tłuszczowym. Oznaczenie to oznacza, że organizm ludzki jest w stanie samodzielnie wyprodukować tę substancję w ilości niewystarczającej do jej pełnego dostarczenia. Dlatego konieczne jest uzupełnianie niedoborów kwasów z pożywienia lub stosowanie złożonych suplementów diety.
Kwas arachidonowy uznawany jest za jeden z najważniejszych z grupy omega-6. Najwyższe stężenie tej substancji obserwuje się w tkance mózgowej, wątrobie, jelitach i mleku matki.

Dobroczynne właściwości kwasu arachidonowego

Bierze udział w procesie budowy błon komórkowych narządów.
Wspomaga rozwój i odbudowę tkanki mięśni szkieletowych w dzieciństwie i okresie dojrzewania w okresie aktywnego wzrostu.
Odpowiada za produkcję prostaglandyn – substancji biorących udział w metabolizmie białek oraz zapewniających elastyczność i wytrzymałość mięśni. Regulują skurcz włókien mięśniowych i ich dalsze rozluźnienie pod koniec obciążenia.
Normalizuje krążenie krwi, aktywność układu sercowo-naczyniowego, zwiększa krzepliwość krwi.
Stabilizuje pracę ośrodkowego układu nerwowego.
Odpowiada za zapewnienie prawidłowego funkcjonowania mózgu w warunkach dużego stresu fizycznego i psycho-emocjonalnego. Pomaga zapobiegać rozwojowi chorób związanych z wiekiem, takich jak demencja czy choroba Alzheimera, oraz spowalnia proces starzenia.
Bierze udział w funkcjonowaniu nerek i przewodu pokarmowego, pomagając chronić ściany żołądka i jelit przed agresywnym działaniem kwasu solnego podczas trawienia pokarmu.
Pomaga tłumić procesy zapalne w organizmie.
Wpływa na odnowę i regenerację skóry.
Wraz z innymi wielonienasyconymi kwasami tłuszczowymi wchodzi w skład witaminy F, której korzystne właściwości obejmują wzmacnianie tkanki kostnej i odporności oraz regulację metabolizmu cholesterolu.
Preparaty kwasu arachidonowego stosowane są jako środek łagodzący silne bóle mięśni.

Przyjmowanie kwasu arachidonowego zalecane jest w okresie intensywnego wysiłku fizycznego.

Skutki uboczne i przeciwwskazania

Pomimo wielu dobroczynnych właściwości, istnieją także przeciwwskazania do przyjmowania kwasu arachidonowego. Celowość stosowania kompleksów zawierających tę substancję należy uzgodnić z lekarzem prowadzącym.

Skutki uboczne jego stosowania mogą obejmować zmęczenie, zaburzenia snu, łamliwe paznokcie i włosy, podwyższony poziom cholesterolu, arytmię, reakcje alergiczne i depresję.
W wysokich stężeniach jest substancją bardzo toksyczną i może spowodować ciężkie zatrucie, a nawet śmierć.

W następujących przypadkach zażywanie tej substancji jest zabronione:

nadciśnienie
ostra niewydolność serca
formacje onkologiczne
astma oskrzelowa
podwyższony poziom cholesterolu
patologia prostaty
okres ciąży i karmienia piersią

Kontrolę stężenia kwasu arachidonowego powinien prowadzić lekarz

Cykl, wymiana, metabolizm, synteza wielonienasyconego kwasu arachidonowego w organizmie człowieka

Biosynteza

Kwas linolowy jest niezbędnym kwasem tłuszczowym omega-6, niezbędnym w organizmie do przekształcenia się w kwas arachidonowy. Proces ten zachodzi pod wpływem określonych enzymów.

Kwas arachidonowy można syntetyzować jako katabolit anandamidu lub z rozkładu kannabinoidów.

Rozporządzenie

Należy zaznaczyć, że jak wynika z badań, wraz z wiekiem następuje spadek poziomu kwasu arachidonowego pozyskiwanego z pożywienia w organizmie człowieka i neuronach (błonach plazmatycznych).

Schemat metabolizmu kwasu arachidonowego

Zaburzenia metabolizmu kwasu arachidonowego: reakcja organizmu, pseudoalergia, leczenie

Naruszenie procesu metabolicznego kwasu arachidonowego prowadzi do reakcji alergicznej organizmu - pseudoalergii.

Jedną z głównych przyczyn jest przyjmowanie leków z grupy niesteroidowych leków przeciwzapalnych. Wśród tego typu leków przeciwbólowych najwięcej reakcji odnotowano po zażyciu aspiryny (kwasu acetylosalicylowego).
Objawy zaburzenia mogą być różne - objawy skórne, reakcje ze strony układu oddechowego, zapalenie spojówek, obrzęk Quinckego.
Obraz kliniczny schorzeń pseudoalergicznych jest podobny do rozwoju chorób alergicznych. Charakteryzują się zazwyczaj procesami zapalnymi, obrzękiem, skurczami mięśni gładkich i zniszczeniem krwinek.
Procesy te mogą zachodzić lokalnie i dotyczyć poszczególnych narządów lub układów organizmu. Rozpoznaje się je na podstawie regularnego występowania nieżytu nosa, zapalenia skóry, obrzęków, bólów głowy i stawów, dysfunkcji przewodu pokarmowego oraz rozwoju objawów astmy oskrzelowej.

Leczenie pacjenta polega na rozpoznaniu i wyeliminowaniu przyczyny wywołującej reakcję pseudoalergiczną i odbywa się pod ścisłym nadzorem lekarza.

Pseudoalergia wynikająca z zaburzeń metabolicznych

Gdzie występuje kwas arachidonowy, w jakich produktach spożywczych: tabela

Dzienna dawka wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-6 dla osoby dorosłej wynosi 10 g, w tym 5 g kwasu arachidonowego.

Najbogatszym źródłem jest zwykły smalec. Choć zwolennicy zdrowego stylu życia dają pozytywną odpowiedź na pytanie, czy smalec zawiera kwas arachidonowy, nie należy próbować pozyskiwać kwasów omega-6 z samego tego produktu. W końcu, aby to zrobić, będziesz musiał jeść co najmniej 250-300 g tłustych smakołyków dziennie.

Niedobory kwasu arachidonowego możesz uzupełnić włączając dodatkowo do swojej diety następujące produkty pochodzenia zwierzęcego:

wątroba wołowa
wołowina
nerki jagnięce
udko z kurczaka
pierś z kurczaka lub indyka
tłuste ryby - łosoś, pstrąg

Zawartość kwasów tłuszczowych w produktach

Wiele osób błędnie uważa, że kwasy tłuszczowe to „zdrowe tłuszcze” dla organizmu. W rzeczywistości nadmierne spożycie wysokotłuszczowych produktów pochodzenia zwierzęcego prowadzi do znacznego przyrostu masy ciała z powodu zwiększonej liczby komórek tłuszczowych. Dlatego też regularna aktywność fizyczna jest niezbędna do spalania nadmiaru tkanki tłuszczowej oraz ma na celu rozwój i wzmocnienie tkanki mięśniowej.

Wideo: Dietetyk Svetlana Kashitskaya: Smalec spożywany w małych ilościach jest zdrowym produktem!

heaclub.ru

Kwas arachidonowy, korzyści lub szkody dla organizmu ludzkiego

Jednak ten lek ma również swoje negatywne strony. Osoby z wysokim ciśnieniem krwi, niewydolnością sercowo-naczyniową i zapaleniem stawów powinny przerwać jego stosowanie.

fb.ru

Kwas arachidonowy jest korzystnym, ale niebezpiecznym stymulatorem wzrostu mięśni.

Eksperci już dawno udowodnili korzystny wpływ nienasyconych kwasów tłuszczowych na organizm człowieka. Grupa kwasów tłuszczowych omega-6 bierze udział we wszystkich reakcjach metabolicznych, pomagając sportowcowi chronić się przed otyłością, zapaleniem stawów i brakiem równowagi hormonalnej. Jednym z takich kwasów jest kwas arachidonowy. Jest szczególnie popularny wśród kulturystów, gdyż zaliczany jest do najskuteczniejszych kompleksów.

Kwas arachidonowy należy do klasy niezbędnych kwasów tłuszczowych z grupy omega-6. Niektórzy eksperci wyrażają wątpliwości co do stwierdzenia, że kwas ten jest niezbędny, gdyż może być wytwarzany w organizmie człowieka, ale w stosunkowo niewielkich ilościach.

Wskazania do stosowania
Instrukcja użycia
Przeciwwskazania
Konsekwencje
Wniosek

Aby sklasyfikować kwas tłuszczowy jako niezbędny kwas tłuszczowy, należy go pozyskać z pożywienia. Ponieważ nasz organizm nie jest w stanie syntetyzować wystarczającej ilości tego kwasu, zmuszony jest pozyskiwać go z suplementów i pożywienia. Z tego powodu naukowcy mimo to umieścili ten kwas na liście niezbędnych.

Rola biologiczna: korzyść lub szkoda

Większość funkcji kwasu arachidonowego została już zbadana, ale niektóre nadal pozostają tajemnicą. Jednak ostatnie badania kliniczne dowiodły, że kwas ten może zapobiegać demencji starczej lub chorobie Alzheimera. Dodatkowo poprawia pracę mózgu, co jest szczególnie ważne podczas długotrwałej aktywności fizycznej, gdyż wyniszcza organizm.

Bierze udział w tworzeniu prostaglandyn. Substancje te wspomagają pracę mięśni, czyniąc je bardziej sprężystymi i mocnymi. Odpowiadają za prawidłowy skurcz włókien mięśniowych i późniejsze ich rozluźnienie po zakończeniu obciążenia. Ta właściwość prostaglandyn jest ważna dla każdego człowieka, ale jest szczególnie ważna dla sportowców. Ponadto prostaglandyny mogą tworzyć nowe naczynia krwionośne, kontrolować prawidłowy poziom ciśnienia krwi i pomagać w zmniejszeniu stanu zapalnego mięśni. Bez kwasu arachidonowego ich synteza stanie się niemożliwa, przez co sportowcy zaczną cierpieć na ciągłe bóle mięśni.

Sam kwas tłuszczowy oprócz syntezy prostaglandyn bierze udział w tworzeniu ochronnego śluzu żołądka i jelit.

Pomaga chronić ściany narządów wewnętrznych przed korozją pod wpływem kwasu solnego podczas trawienia pokarmu. Chroni to dodatkowo sportowca przed chorobami układu pokarmowego.

Ostatnio udowodniono, że wszystkie kwasy tłuszczowe sprzyjają regeneracji włókien mięśniowych. Bez tych kwasów rozwój fizyczny dziecka i nastolatka staje się niemożliwy, ponieważ mięśnie zaczynają spowalniać swój wzrost.

Wskazania do stosowania

Preparaty kwasu arachidonowego należy przepisywać jako środek łagodzący silne bóle mięśni. Pomagają naprawić uszkodzone włókna i zbudować nowe, co pomaga przyspieszyć wzrost mięśni. Z tego powodu ten niezbędny kwas tłuszczowy znajduje się w wielu odżywkach na masę dla kulturystów.

Kwas ten jest w niektórych przypadkach stosowany jako stymulator mózgu. Stwierdzono, że wpływa na funkcjonowanie ośrodkowego układu nerwowego. Chroni mózg i komórki nerwowe przed starzeniem się, co jest ważne dla sportowców, którzy pragną zachować młodość przez długi czas.

Kompleksy tłuszczowe stosowane są jako uzupełnienie podstawowej terapii lekowej w leczeniu chorób żołądka i jelit. Pomagają przywrócić wydzielanie błon śluzowych tych narządów wewnętrznych, a także poprawiają produkcję składników soku żołądkowego.

Instrukcja użycia

Aby przyspieszyć przyrost masy ciała i zwiększyć siłę, kwas ten należy przyjmować w ilości 500-1000 mg dziennie. Kwas arachidonowy często wchodzi w skład suplementów kulturystycznych, jednak przed ich użyciem należy dokładnie zapoznać się z instrukcją. Większość suplementów nie zawiera wystarczająco dużej ilości tego kwasu tłuszczowego, dlatego możesz samodzielnie zwiększyć dawkę suplementu.

Gdzie, w czym, w jakich produktach jest zawarty?

Niezbędne kwasy tłuszczowe arachidonowe występują w dużych ilościach w tłustych produktach spożywczych. Można go pozyskać z wieprzowiny, drobiu i jaj. Jednak spożywając te produkty, należy uważnie monitorować całą dietę, ponieważ nadmiar tłuszczu może prowadzić do szybkiego przyrostu nadmiaru tłuszczu.

Wielu sportowców błędnie uważa, że kwas arachidonowy to „zdrowy tłuszcz”. Tak naprawdę okazuje się, że takie tłuszcze po prostu nie istnieją. Spożywane w nadmiarze prowadzą do otyłości lub prostego przyrostu masy ciała z powodu komórek tłuszczowych.

Innym źródłem kwasu mogą być dodatki do żywności. Dostępne są w postaci tabletek, kapsułek lub proszku. Najlepiej stosować formę proszku, gdyż jest ona najlepiej wchłaniana przez organizm człowieka. Warto zaznaczyć, że wszystkie dodatki mają gorzki posmak, dlatego najlepiej proszek rozcieńczyć w soku pomarańczowym.

Kwas tłuszczowy ten możesz pozyskać z następujących suplementów sportowych: Halodrol Liquigels od Gaspari, Animal Test i Natural Sterol Complex od Universal Nutrition, X-Factor od Molecular Nutrition oraz Hemodraulix od Axis Laboratory.

Przeciwwskazania

Kwas arachidonowy ma szereg przeciwwskazań. Może pobudzać poród, dlatego nie należy go włączać do diety kobiet w ciąży i karmiących piersią. Ponadto ten kwas tłuszczowy jest przeciwwskazany w przypadku raka, astmy, wysokiego poziomu cholesterolu, chorób serca, powiększenia prostaty i zespołu jelita drażliwego.

Wskazówki od profesjonalistów dotyczące doboru aminokwasów na przyrost mięśni znajdziesz na naszej stronie.

Korzyści ze stosowania czerwonej papryki opisano szczegółowo w artykule pod adresem: http://ifeelstrong.ru/nutrition/vitamins/ingridienty/krasnyj-struchkovyj-perets.html.

W każdym razie przyjmowanie suplementów kwasu arachidonowego powinno odbywać się pod ścisłym nadzorem specjalisty, aby uniknąć negatywnych skutków ubocznych.

Konsekwencje

Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe arachidonowe korzystnie wpływają na większość narządów wewnętrznych sportowca. Przede wszystkim poprawia pracę mózgu i sprzyja lepszemu krzepnięciu krwi. Może przyspieszyć proces regeneracji włókien mięśniowych po treningu, a także sprzyja prawidłowemu skurczowi mięśni.

Niestety kwas ten może mieć negatywny wpływ na organizm ludzki. Źródłem tego kwasu są tłuszcze, więc spożywane w nadmiarze istnieje ryzyko podniesienia poziomu cholesterolu we krwi. Może to prowadzić do problemów z sercem i problemami z krążeniem.

Kwas arachidonowy w wysokich stężeniach jest toksyczny, więc jednorazowe przekroczenie dawki grozi śmiertelnym zatruciem. Z tego samego powodu nie należy stosować tego kwasu, chyba że przepisał go specjalista.

Niewielkie przedawkowanie kwasu arachidonowego może objawiać się bezsennością, zmęczeniem, łamliwością paznokci i włosów, łuszczeniem się skóry, wysypką i podwyższonym poziomem cholesterolu. Jeśli wystąpią takie działania niepożądane, zaleca się zaprzestanie stosowania suplementów do czasu, aż organizm wróci do normy.

Wniosek

Kwas arachidonowy należy do niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych z grupy omega-6. Pomagają mięśniom szybko się zregenerować po wyczerpujących treningach oraz zwiększają ich wytrzymałość i siłę. Teraz te właściwości kwasu arachidonowego są wykorzystywane w wielu boosterach dla kulturystów, ponieważ ich organizm nie ma czasu na samodzielną regenerację po poważnym obciążeniu. Jednak kwas ten należy przyjmować ze szczególną ostrożnością, gdyż przedawkowanie może być śmiertelne.

ifeelstrong.ru

Kwas arachidonowy

Wzrost mięśni
Poprawa ogólnego samopoczucia

Kwas arachidonowy jest niezbędnym kwasem tłuszczowym i należy do klasy nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-6. Co ciekawe, nie ma zgody co do tego, czy kwas arachidonowy należy uważać za niezbędny, ponieważ jest on wytwarzany w małych ilościach w organizmie człowieka.

Formalnie, aby kwas tłuszczowy zaliczyć do niezbędnych, organizm musi go pozyskać ze środowiska zewnętrznego, nie będąc w stanie go syntetyzować. Ponieważ jednak nasz organizm nie jest w stanie w pełni zaspokoić swojego zapotrzebowania na kwas arachidonowy poprzez syntezę endogenną, większość witryn medycznych i zajmujących się suplementami żywieniowymi klasyfikuje kwas arachidonowy jako niezbędny, a nie nieistotny kwas tłuszczowy.

W związku z tym w tym materiale będziemy również nazywać kwas arachidonowy niezbędnym. W artykule omówione zostaną źródła kwasu arachidonowego, jego funkcje, a także kwestie kontrowersyjne dotyczące tego składnika odżywczego.

Możliwe skutki uboczne kwasu arachidonowego

Bezsenność
Zmęczenie
Wypadek naczyniowo-mózgowy
Choroby serca
Kruchość włosów
Złuszczanie skóry
Zwiększony poziom cholesterolu
Stymulacja porodu

Obszary zastosowania kwasu arachidonowego

Choroba Alzheimera
Nadciśnienie tętnicze
Zwiększone zdolności umysłowe
Krzepnięcie krwi
Zapalenie
Pamięć
Siła mięśni
Wrzód trawienny
Indukcja porodu

Gdzie zdobyć kwas arachidonowy?

Kwas arachidonowy występuje w tłustych potrawach i jest składnikiem tłuszczu w chudych potrawach. Kwas arachidonowy można uzyskać z czerwonego mięsa, wieprzowiny, drobiu, jaj i wielu innych produktów spożywczych. Ponieważ kwas arachidonowy stanowi pewną część tłuszczu w codziennej żywności, ważne jest dostosowanie diety, ponieważ nadmiar tłuszczu może negatywnie wpływać na zdrowie.

Ponieważ kwas arachidonowy jest tłuszczem wielonienasyconym, wiele osób błędnie uważa go za „zdrowy tłuszcz”. Prawda jest taka, że ten kwas tłuszczowy pochodzi z tłuszczów zwierzęcych i jak każdy tłuszcz, spożywany w nadmiarze wyrządza organizmowi więcej szkody niż pożytku.

Preparaty kwasu arachidonowego

Kolejnym źródłem kwasu arachidonowego są suplementy diety. Kwas arachidonowy można przyjmować w postaci tabletek, kapsułek lub proszku. Najczęściej spotykana jest forma proszku, gdyż najlepiej wchłania się ona przez organizm. Należy pamiętać, że dodatek ma gorzki smak, a wiele osób rozcieńcza proszek w soku cytrusowym, aby jakoś ukryć tę goryczkę.

Przekonasz się również, że kwas arachidonowy sprzedawany jest zarówno w czystej postaci, jak i w preparatach złożonych. Ceny tych produktów są bardzo zróżnicowane, od 10 do 100 dolarów, w zależności od tego, ile kupisz i co wchodzi w skład kompleksu oprócz kwasu arachidonowego.

Biologiczna rola kwasu arachidonowego

Wiele funkcji kwasu arachidonowego zostało już udowodnionych, a niektóre są nadal w fazie badań. Ponieważ kwas arachidonowy jest niezbędnym kwasem tłuszczowym, obecnie prowadzonych jest kilka niezależnych badań klinicznych mających na celu zbadanie roli i skuteczności tego kwasu w różnych dziedzinach medycyny.

Jednym z takich obszarów jest wpływ kwasu arachidonowego na postęp choroby Alzheimera, stosowanego we wczesnych stadiach choroby. Wstępne dane wskazują, że kwas arachidonowy może być przepisywany zarówno w celu zapobiegania chorobie Alzheimera, jak i w celu spowolnienia postępu choroby w przypadku leczenia pacjentów z już zdiagnozowaną patologią.

Kwas arachidonowy bierze udział w syntezie prostaglandyn, które wspomagają pracę mięśni. To prostaglandyny zapewniają prawidłowy skurcz i rozkurcz włókien mięśniowych podczas wysiłku. Ta funkcja jest ważna dla każdego, ale jest szczególnie ważna dla sportowców i kulturystów.

Prostaglandyny regulują światło łożyska naczyniowego i sprzyjają tworzeniu nowych naczyń krwionośnych, kontrolują ciśnienie krwi i modelują stan zapalny w mięśniach. Jedna forma prostaglandyn zwiększa krzepliwość krwi, podczas gdy inna forma, przeciwnie, zapobiega zwiększonemu tworzeniu się skrzeplin tam, gdzie nie powinno. Ta forma prostaglandyny, znana jako PGE2, jest również stosowana do wywoływania porodu u kobiet w ciąży.

Kwas arachidonowy zapobiega nadmiernej syntezie kwasu solnego w przewodzie pokarmowym, dodatkowo wzmaga produkcję śluzu ochronnego, co pomaga zapobiegać rozwojowi wrzodów trawiennych i innych problemów żołądkowych, w tym krwawień z żołądka.

Ponadto kwas arachidonowy wspomaga wzrost i regenerację mięśni szkieletowych i włókien mięśniowych. Jego rola jest szczególnie duża w rozwoju układu mięśniowo-szkieletowego u dzieci; Bez kwasu arachidonowego prawidłowy rozwój fizyczny dziecka jest praktycznie niemożliwy.

Kwas arachidonowy i zapalenie

Ten kwas tłuszczowy ma działanie prozapalne, co oznacza, że sprzyja zapaleniu tkanek i mięśni. Ale nie zawsze jest to złe, z wyjątkiem przypadków, gdy cierpisz na choroby zapalne. Nasilenie reakcji zapalnej można zmniejszyć, przyjmując aspirynę, inne suplementy lub żywność o działaniu przeciwzapalnym.

W przypadku kwasu arachidonowego mamy do czynienia ze stanami zapalnymi, z którymi powinni się liczyć kulturyści i ciężarowcy. Zakłada się, że stymulujące działanie kwasu arachidonowego podczas sesji treningowych wynika z faktu, że mięśnie otrzymują dodatkowy sygnał zapalny, co zwiększa efektywność treningu.

Założenie to nie zostało jednak potwierdzone badaniami klinicznymi. Natomiast w niektórych badaniach nie stwierdzono dodatkowego stanu zapalnego po sesjach treningowych. Jednakże dane z badania przeprowadzonego na Uniwersytecie Baylor wykazały, że przyjmowanie 1200 mg kwasu arachidonowego dziennie rzeczywiście prowadziło do wzrostu maksymalnej siły i wytrzymałości mięśni (30 osób przyjmowało lek przez 50 dni).

Należy pamiętać, że badanie to nie było wystarczająco długie, aby wiarygodnie wykazać skuteczność kwasu arachidonowego, a wyniki tych prac uważa się za wstępne. Uniwersytet Baylor nie ocenia obecnie wyników długoterminowych, ponieważ ich pierwotnym celem było udowodnienie, że suplementacja kwasem arachidonowym NIE przynosi żadnych korzyści ciężarowcom.

Kwas arachidonowy i zwiększona wydajność umysłowa

Badania przeprowadzone przez Amerykański Narodowy Instytut Zdrowia Dziecka i Rozwoju Człowieka sprawdzały wpływ kwasu arachidonowego na rozwój mózgu u dzieci w wieku 18 miesięcy i starszych. To 17-tygodniowe badanie nie wykazało znaczącego wzrostu IQ w tej grupie dzieci. Celem dalszych badań jest zbadanie obecności innych pozytywnych efektów.

Jednak badania przeprowadzone w przeszłości potwierdziły już korzystny wpływ kwasu arachidonowego na zdolności pamięci u dorosłych. To właśnie te prace zapoczątkowały badania nad wpływem kwasu arachidonowego na rozwój zdolności umysłowych u dzieci.

Streszczenie. Kwas arachidonowy:

Zwiększa krzepliwość krwi podczas urazów
Poprawia pamięć u dorosłych
Wspomaga prawidłową pracę mięśni
Był aktywnie badany w niedawnej przeszłości
Wspomaga rozwój fizyczny i psychiczny dziecka
Obecnie badane są nowe obszary jego zastosowań.
Niezbędny kwas tłuszczowy
Stosowany w celu stymulacji porodu
Może pomóc ciężarowcom osiągnąć nowe cele
Może mieć korzystny wpływ na chorobę Alzheimera

Skutki uboczne i problemy związane z kwasem arachidonowym

Jak już wspomniano, źródłem kwasu arachidonowego są tłuszcze. Udowodniono już, że wysokie dawki kwasu arachidonowego mogą prowadzić do patologii układu sercowo-naczyniowego, zawału mięśnia sercowego i udaru mózgu. Ponadto w zbyt dużym stężeniu kwas arachidonowy staje się toksyczny i może spowodować śmierć. Z tego powodu nie należy przyjmować kwasu arachidonowego bez nadzoru lekarza.

Przedawkowanie kwasu arachidonowego może objawiać się następującymi subiektywnymi objawami i oznakami klinicznymi: zmęczenie, bezsenność, łamliwość włosów, łuszczenie się skóry, wysypki skórne, zaparcia, zawały serca i podwyższony poziom cholesterolu.

Ponieważ kwas arachidonowy może stymulować poród, nigdy nie powinny go przyjmować kobiety w ciąży ani kobiety starające się o zajście w ciążę. W takich przypadkach zażycie leku może prowadzić do poronienia. Ponadto kwas arachidonowy jest przeciwwskazany w następujących chorobach:

Patologia onkologiczna
Astma
Zwiększony poziom cholesterolu
Choroby układu sercowo-naczyniowego
Powiększenie prostaty
Choroby zapalne
Zespół jelita drażliwego

W żadnym wypadku nie należy rozpoczynać przyjmowania kwasu arachidonowego bez wiedzy i zgody lekarza. Jest to szczególnie ważne, jeśli cierpisz na jakąś chorobę lub zażywasz leki.

Panuje błędne przekonanie, że przyjmując naturalne leki jesteśmy bezpieczni. Nie zapominajcie, trujący bluszcz jest również naturalny, ale my tego nie zrobimy, jemy go tylko dlatego, że rośnie w naturze.