Domaće kupus. Kako napraviti jednostavan i učinkovit kupus batch domaćin kupus bump

Kiseli kupus je ukusan i koristan proizvod, Najteža operacija tijekom pripreme je niska. Team za hostesa to radi uz pomoć različitih uređaja. Jedan od njih radi s električnog motora, ima detalje i čvorove koji se uzimaju perilica za rubljekoji su proizvedeni u sovjetskim vremenima.

Dizajn domaćeg mjehurića uključuje okvir koji je zavaren pomoću kuta 20x20 mm. Uspostavlja električni motor i dodatnu vertikalnu osovinu s nodom ležajem, koji nose radni disk ispod. Postoje tri noževa. Rub rotacije od motora do dodatne osovine čini pojasom, postavljajući remenice na njima.

Krug je zatvoren s kutijom. U njemu postoji rupa i lijevak za podizanje, kroz koji se kupus primjenjuje na radni disk. Od dna, ispod diska nalazi se izlazni prozor, iz kojeg se sadržani kupus izlije u spremnik ispod.

Okvir, radi udobnosti, opremljen s četiri noge-nosače, za proizvodnju od kojih koristite kut. Duljina nogu se izrađuje - potrebno je, tako da je ravnina radnog diska sklona horizontu za 30 °. Pojednostavljuje proces učitavanja lijevka kupusa u kupus, hranite ih noževima.

Najodgovorniji detalji domaće čekipe je radni disk. Izreže se iz lista debljine duraluminira 2 mm. Rubovi diska fleksibilnosti, savijajući traku od 1 cm širine; To daje dijelove veće krutosti.

Tri noževe su ravnomjerno na disku. Napravljeni su od lopatica za drvo ili pljuvanje. Bolje ako su srpasti oblik u smislu, iako ih možete učiniti i ravnim.

Stavite mjesto ugradnje noževa na disk. Prozori srpastih obrazaca su izrezani i stisnuli svoje rubove za 6 mm. Na dobivenim stranicama pričvrstite s zakovicama srpne noževe. Da biste uklonili kupus "rezanci" ispod diska, nasuprot instaliranim noževima, držite kutove iz duralnog.

Donje kućište čine kompozit. Donji dio zatvara radni disk i ima izlazni prozor kroz koji se izlijevu kupus. Gornji dio zatvara dno i ima lijevak za čitanje, koji se poslužuje kupus kupus. Napravite ih od lista od čelika 0,5 ... debljine 0,75 mm. Zglobovi zavarivanja. Možete koristiti materijal kućišta perilice rublja, aluminijske ploče. Prvi se kombinira s zakovicama, drugim rubovima detalja.

Sklop ležaja sastoji se od kućišta, osovine, dva ležaja br 80202. Pričvršćena je na okvir na uglu 20x20 mm i vertikalne ploče od čelika.

Klionski prijenos je pogodan od perilice rublja. Njegova napetost je osigurana preuređivanjem električnog motora na okviru.

Podešavanje radnog tijela se izvodi snižavanjem / podizanjem donjeg ruba lijevka za podizanje u odnosu na radni disk. Debljina rezanja u domaćoj rupi je konstantna i ovisi o dizajnu radnog diska i položaju rezanja noževa na njemu.

Okidač vam omogućuje da melje kochan kupus za 2 ... 3 minute. Poslužite ih na radni disk, iz sigurnosnih razloga, trebate drveni tučak.

Svaki pad dolazi izradak povrća u obliku raznih krastavaca i konzerviranih salata. Lijepo je zimi da se razmaže s ovim ukusnim.

Bez obzira na to koliko je domaćica raznih grickalica i salatne marinade pripremio, središnje mjesto u ovom biljnom bogatstvu je još uvijek zauzeto kiseli kupus, Ali njegov izgled prethodi prilično zamoran, a ne previše omiljeni proces čistinja.

Prije mnogo godina, sjećam se, razgovarali su s "usitnjavanjem." To je zato što poseban nož SCH, ili čipka, a ne serija za kupus. Kupus je obrijao sieh u zaobljenom drvenom smeđoj, vapno ili hrast, i uvukao je i pohranjen prije sljedeće žetve.

A sada postoji nekoliko ljudi kvazita kupusa s cijelim bačvama, proces rezanja se pokušava ublažiti različitih uređaja, Međutim, za male količine, izumljen je poseban nož s nekoliko oštrih čeličnih noževa na kutu. Takva serija za kupus (priručnik, kako se zove) je apsolutno siguran i omogućuje vam da značajno ubrzate rezanje i poboljšali njegovu kvalitetu. Ispada glatku tanku slamu, koja ne može gurnuti profesionalni nož s konvencionalnim nožem. Istina, neke vještine, ali bilo koji hostes brzo će pobijediti u ovom učvršćuju, mudrost je mala.

Za mali broj Odgovara plastičnom uništanju za kupus. Ovaj jednostavan uređaj nalikuje konvencionalnom grateru i oblik je trajna plastika S izmjenjivim noževima. Neki proizvodi imaju spremnik za

Više produktivnije i pouzdanijeg drvenog drva za kupus, također je vrlo jednostavan uređaj koji su mnogi domaćici poželjni. Može se kupiti u trgovini ili učiniti sami. Drveno usitnjavanje je ploča na kojoj su ojačani lamelarni čelični noževi. Debljina sjeckanih komada ovisi o veličini praznina između noževa i ploče. Obično drvene bumps za kupus čine velike veličine i instaliraju ih izravno iznad spremnika za soljenje. Za sigurnost rada, neke sjeckalice se isporučuju s pokretnim bunkerom koji ima oblik kocke sa steznim poklopcem. Kochan je složen u bunkeru, prekriven poklopcem, a zatim se kreće prema noževima. Ovaj kupus vezivo je sigurno u radu i karakterizira dobre performanse.

Svi gore navedeni uređaji olakšavaju sjaj samo pola, jer se ruke još uvijek umori od održavanja Kochan. Ali tehnički napredak, kao što znate, ne stajati mirno, a sada, neke hostese vjeruju mjehurićima s modernim električnim postajama koje imaju posebne mlaznice, uključujući i za kupus. Kuhinjski procesor je još naprednija i nadograđena serija, s kriškama kupusa, oslikana je za nekoliko minuta. Konačno, Syuser je električni rezač povrća.

Međutim, kupus nakon uništavanja u ovoj prekrasnoj tehnici nije tako lijep kao što bih htio, toliko hostese radije sjaji kupus lakše uređaje. Ili na stari način, vlastitim rukama.

Shinking ploča je izvrstan uređaj koji pomaže u kuhanju ljubitelje bez mnogo poteškoća brzo odrezati kupus ili drugo povrće. Ručno rezanje je inferiorno od Shrykukea na brzini, protežući taj proces na neodređeno vrijeme.

Trgovine predstavljaju širok izbor ove stavke. Asortiman zadovoljava moje vanjske vrsteA izbor ovisi o financijskim mogućnostima potrošača. Ali postoji izvrsno rješenje koje će pomoći uštedjeti novac, to je stvoriti isključivanje samih. Ova opcija će biti pouzdana i sigurna.

Shinking Board: Što je to?

Potreba za ploču pojavila se relativno nedavno. Do izuma uređaja, cijeli se proces došlo ručno koristeći nož. Zapisivanje - to znači izrezati na male komadiće, što bi još trebalo biti usko. Najčešće se to odnosi na gljive ili povrće - kupus, krastavce.

Pojam "sjaj" u kuhanju koristi se isključivo na svježe povrće i voće, za sve ostale proizvode, koristi se riječ "rez". U davna vremena, vikendica je proizveden pomoću posebnog noža koji je korišten dovoljno brzo, uzrokujući oštre pokrete.

Bob (ploča za šišanje je uređaji, zahvaljujući kojem možete izrezati povrće ili voće u obliku kriški. Izgleda u obliku odbora drva ili plastike, ojačani čeličnim lamelarnim noževima.

Važno! Većina modernih kombinacija ima funkciju karaktera.

Debljina sjeckanog povrća ovisi o tome koji prostor između noževa i ploče. Visina se može popraviti ili regulirati neovisno.

Povezačka ploča je ručna i električna. Uobičajeni objekt izgleda kao daska s nožem u sredini, koji je blago nagnut s jednom rukom u vremenu.

Ručno izrađena drvena ploča za pamučnu ruku

Sjed drva je vrlo jednostavno. Prvo morate odabrati materijal. Pa odgovaraj ploči za brezu ili hrast, ne bi trebao imati kosti ili pukotine. Glavna stvar, trebala bi biti suha. S veličinom praznina se određuje neovisno. Materijali:

  • šperploča;
  • cutlets;
  • traka stabala;
  • dva drvena kolokvij okrugli oblik;
  • nokti za namještaj;
  • vijak za samo-tapkanje;
  • oštrica iz tiskanice nož;
  • nekoliko perilica.

Plywood list označava četverokut s parametrima 19cm i 23 cm. Trebalo bi postojati dva. Uz pomoć elektrolskog liketa, praznine su izrezane. U sredini je potrebno napraviti rupu kružnim promjerom štapića.

Traka je podijeljena na 4 jednake dijelove od 15 cm, oni će biti regali. Oni su fiksirani na rubovima četverokuta koji koriste termokladu.

Komad od 15 cm se grdi od rezača, a otvor s promjerom drvenog sticka se radi prema središtu. Kopajni cilindar se montira pomoću termoclayera do sredine četvero juhe, gdje je rupa rezana.

Na drugom komadu šperploča iz središnjeg otvora potrebno je rezati pravokutnik širinom od oko jednog centimetra. Tada je ovaj radni komad priključen obrnuta strana Još jedan novčanik s čavlima namještaja.

Važno! Duljina pravokutnika mora odgovarati veličini odabrane oštrice.

Uz pomoć samo-vijaka, priborajnica je fiksirana na mjestu pripremljenom za to. Oni će osigurati snagu i pouzdanost, kao i jamca sigurnosti i neće dopustiti da oštricu padne tijekom tijeka rada.

U našoj zemlji, takvo jelo, kao u pravcu i kiseli kupus, koristi tradicionalnu popularnost. Svaki jesen domaćica pokušava skupljati više od ovog ukusnih grickalica za zimu - nakon svega, kupus karakterizira bogati sadržaj vitamina C i drugih korisnih tvari. Brzo i jednostavno izrezati veliki broj Povrće, takav skup će biti koristan, KA ELECT Electch Skirka - moguće je kupiti u bilo kojoj trgovini kućanski aparati Ili na internetu portal relevantnog proizvođača.

Članak će se upoznati s značajkama električnih udara za kupus, naučiti kako ispravno odabrati pravo agregate, pregledat će uređaje popularnih marki.

Opis ocjenjivača za prikupljanje uzroka, mrkve

Električni udar je uređaj koji vam omogućuje jednostavno i brzo izrezati potrebnu količinu kupusa, mrkve, luka i drugo povrće potrebne za pripremu ukusnih krastavaca. Uređaj je dobar u tome što daje dijelove jedne debljine i veličine, što vam omogućuje da napravite praznine i izgled, uredni. Osim toga, određena metoda rezanja omogućuje vam da sačuvate najveću količinu korisnih tvari u povrću, soku. Također možete biti zainteresirani za informacije o tome kako odabrati i koristiti.

Izvrsna opcija za brzo kuhanje kupus

Kupus je koristan osobito ako je potrebno pripremiti veliku količinu kupusa - s manjim količinama koje možete nositi ručno. Uređaj izrezuje uređaj s posebnim oštrim nožem koji djeluje na principu gratera. Takav je nož izrađen od trajnog nehrđajućeg čelika i služi jako dugo, ne glupo. Možete regulirati debljinu rezanja mijenjanjem visine noževa noža.

Koristeći ovaj uređaj, možete izbjeći tako neugodnu stvar kao rezovi ruku: ova ozljeda je upoznata s mnogim hostesema u jesen kupusa u jesen. Također možete biti zainteresirani za informacije o tome što izgleda i koliko je učinkovit.

Na video - kako kupus električni udar radi:

Pregledi: Mehanički, ručni, električni uređaj

Shredders kupusa su ručno i električni - ovo je glavna podjela. Ručni uređaj može se tretirati s malim volumenom kupusa, isključivo za osobnu uporabu.

Ako postoji potreba za velikim količinama, bez električne jedinice ne može učiniti. I takvi uređaji su također podijeljeni u nekoliko sorti. Prije svega, potrebno je odvojiti kućanske električne udarce i industriju. Prvo možemo kupiti za dom, a drugi se koriste u poduzećima za obradu poljoprivrednih proizvoda. Ponekad su industrijske komadiće tako nezgrapne da bi trebalo sve mjesto u standardnoj kuhinji. Kućanski strujni udarci za kupus - zgodan uređaj koji zauzima malo prostora, kompaktnog i modernog. U svemu tome, jedinica ima dobar kapacitet, sposobna se brzo nositi s pristojnom količinom proizvoda. Tijelo ima plastični proizvod, noževi su uvijek izrađeni od kaljenog nehrđajućeg čelika.

U pravilu, uređaj je opremljen prekidačem s kojim možete odabrati različite načine shink.

Imajte na umu da jedinica može izrezati ne samo kupus, već i drugo povrće, korijen. Ova nekretnina čini, pa čak i pomalo zamjena procesora hrane. Vi svibanj također biti u mogućnosti kamate informacije o tome koliko je učinkovit u kuhinji.

Kako odabrati za kućne uvjete, kao što bi trebao izgledati

Učimo sve suptilnosti izbora električnih udara za kupus.

Moć takav kombinirati

Ovaj trenutak je najvažniji. To je iz snage uređaja ovisi brzinu njegovog rada i broj gotovih proizvoda koje može proizvesti. Ako ne želite soliti kupus industrijske ljestvice, možete odabrati prosječni uređaj za napajanje, ali ako je potrebno, moguće je pripremiti veliku količinu povrća i može se kupiti snažan uređaj. Što je jedinica moćnija, to će biti skuplji.

Vrste uređaja za rezanje

Neki rezači su opremljeni samo jednim načinom rezanja - mogu proizvesti malo određene debljine. Ako to nije dovoljno, možete kupiti napredniji model s većom funkcionalnošću i različitim načinima rezanja.

Shotkice mlaznice: Rezanje, grater

Što se više mlaznica daje za proizvod, potonji je funkcionalan. U pravilu, u uređajima ima od tri do sedam različitih mlaznica.

Podešavanje noževa, disk

Ako postoji funkcija podešavanja, možete promijeniti širinu noževa u procesu rada, disk za rezanje proizvoda sa sakramentom različite debljine.

Proizvođač objekta

Odabir uređaja, nemojte biti lijeni da biste donijeli reference o svom proizvođaču. Najpoznatiji i popularniji brand, manje je vjerojatno da će naići na loša kvaliteta robe i više jamstava dugotrajnog neprekidnog rada jedinice. Ali kako mogu odabrati električni helikopter za povrće i voće i kako odabrati takvu opremu za kuhinju. Možete vidjeti .

Proizvođači strojeva i cijene brusilica

Danas ćemo se upoznati s električnim šokovima najpoznatijih brandova, učimo značajke tih uređaja i njihovu cijenu.

ETB-2M stroj za rezanje, padobran, Skicer

Ovaj proizvod proizvodi Belvarovu bjelorusku tvrtku. Jedinica je opremljena različitim načinima rezanja:


Uređaj ima dvostruki izolacijski slučaj, što čini korištenje uređaja sigurno. Rezači su svi nehrđajući čelik, strogo se kreću okomito. Uređaj je također opremljen posebnom konzolom za srušiti ulje. Cijena proizvoda je 3500 rubalja. Također će biti korisno za vas da naučite o tome što postoje, kao i kako napraviti pravi izbor.

Smile SM2711 Početna Električna zatvarač i povrće

Ovaj strujni udar je dizajniran prvenstveno za kupus, međutim, također je pogodan za mljevenje drugih povrća, voća, kao i za pripremu krumpira i voća. Tu je i mlaznica za rezanje pomfrit.

Najčešće, takav rezač povrća se kupuje za razne voće i povrće, ali se također može koristiti za kupus.

Noževi ovog uređaja se kreću horizontalno, u automatskom načinu rada nalazi se blokiranje uključivanja. Može smanjiti squeks debljinom od 1,3 mm i 5,5 mm. Kapacitet proizvoda - 45 W. Cijena - 2460 rubalja. Ali koje su najbolji sokovnici za vijke i kako ih koristiti, pomoći će razumjeti.

Moulinx Fresh Express Cube S Stick: dobar domaćinski proizvod

Proizvod je u stanju raditi u nekoliko načina: izrezati na kocke i duge slame, povezane, utrljati na veliki i mali grater. Imajte na umu da su mlaznice u njihovom slučaju su univerzalne i jednako je prikladne za čvrste i nježne proizvode. Uređaj vam omogućuje da uredno izrezati proizvode odmah u tanjur.

CAPPED CAPPIST Čak i najtanji slamka

Kuhinjski stroj za Bosch vezanje

Kućanski aparati poznatog njemačkog proizvođača odavno su zasluženi popularni diljem svijeta. Cijene proizvoda su prilično pristupačne, postoji jamstvo i kvaliteta na visini. U ovom slučaju je helikopter standardnog modela u srednjoj veličini i tri vrste terka. Obično, sjeckalica još uvijek ima "mlaznicu" tipke ", čime se zamjenjuje uređaj s jednim imenom.

Diskovi takav uređaj sposoban je sjeći bilo koju količinu kupusa. Ova naknada može odabrati bilo koju veličinu žetona.

S ovim uređajem ne možete samo mljeti povrće i druge proizvode, već i tući proteine, mijesiti tijesto, pripremiti ukusan i veličanstven krumpir krumpir. Sve mlaznice su izrađene od visokokvalitetnog otvrdnutog nehrđajućeg čelika, koji osigurava dugotrajnu uslugu. Cijena na području od 4000 rubalja. Ali kakvi se uvjeti i kako se električni mlin za meso koristi s sokovim i koji su marke najbolji i učinkovitiji, možete vidjeti.

Cankover za kupus od drva vlastitim rukama

Uskoro je vrijeme da se kupus sopa za zimu. Log kupus u ručno dugo i teško. Napravio sam seriju za kupus s drveta vlastitim rukama. Zahvaljujući tome ne lukavo plovilo, proces obratka postaje brz. Napravite seriju iz stabla je vrlo jednostavno. Potrebno je odabrati materijal. Bio sam izrađen od breze. Odaberite ploču bez kučke i pukotine. Odbor mora biti suh. Možda netko ima podrezivanje, jer će veličina praznina biti potrebna velika.

Veličina praznina
290 x 95 x 22 mm - 1 PC
140 x 95 x 22 mm - 1 PC
300 x 40 x 15 mm -2 računala
Možete napraviti seriju iz stabla pomoću drugih veličina. Ne mora biti takva. Što je najvažnije, načelo korištenja proizvodnje. Obrt od breze su uvijek visokokvalitetne i izdržljive. Moje sranje je već dvadeset godina. Svatko mora odabrati materijal na temelju svoje regije.

Ako nema potrebnih rezova, onda žetvu sve od nule i morate početi s fugerijem jedne strane i ruba na ploči. Onda preskočimo let i dobijemo željenu veličinu u debljini. Na pilu napravimo svoje gredice u veličini. Ne zaboravite nakon svake operacije na strojevima gledati kut. Lobičić popije ručku i obradite ga, mora biti ugodno. Nakon Jigsika, ja sam na svom domaći stroj Donio sam ručku u željeni oblik. Sve se to može učiniti u priručniku.

Drugi kraj izraštaka je zaokružen malo stroj za mljevenje, Može se obaviti kao na drugom liketu, gdje je nož. Za rezanje pod četrdeset pet stupnjeva

Nož na mom plovi je od fugovalny stroj, 95 x 35 x 3 mm. Najteže je izbušeno pod vijcima. Odabrao sam čelik meko i sve se ispostavilo. Pod nožem napravio je rezač i područje stijena i osiguran vijcima. Ostaje na kraju krajeva u dva identična praznina i možete početi montažu.

Izgraditi shinkove
Prije montaže činimo oznaku i rupe za vježbanje. Dvije identične daske su pričvršćene vijcima do prazne ručicom. Tri vijka na svakoj strani.

Izbušite prije zatezanja tanku bušilicu i spriječit će pukotine. Napravio sam nož na njegovom plovilu s drveta. Možete instalirati bilo koju debljinu i smanjiti ne samo kupus i mrkve pri soli, ali i povrće na raznim jelima.

Podešavanje noža izrađen je kako slijedi. Na trakama i liketu s nožem izbušio je 6 mm bušilice kroz rupu i umetnuo dugi vijak. Da biste promijenili debljinu rezanja, morate popustiti maticu i postaviti veličinu. Možete staviti janjetinu s čestim podešavanjem.

Obrt s drveta sam učinio drugačije, kupus shredder je jedan od mojih posla, koju često morate koristiti. Napravite seriju vlastitim rukama nije tako teško, možete dati seriju i uvijek ćete se sjetiti dobre riječi. U kući je to nezamjenjiv pomoćnik svake ljubavnice.

mob_info.