Zabio iz recepta slatkih jabuka. Jednostavan recept za kuhanje došao je od jabuka kod kuće za zimu


Ugodan čaj pijenje će nadopuniti nježnu camell s jabukama. Možete to učiniti sami kod kuće bez napora. Delikatni slatkiši čine na nekoliko načina, kao i korištenje različitih vrsta Kuhinjski inventar. U nastavku su popularni ne radno intenzivni recepti, a što odabrati - riješiti samo vi.

Classic Apple je skočio recept

Postoje dvije opcije za klasični recept, kako kuhati Apple je skočila. Prvi recept za slastice Apple će trajati oko kilograma već pročišćenih plodova (bez kore i jezgre). Okrenite jabuke u jaknu pomoći će 800 grama šećera. Također biste trebali biti zaliha 150 grama kuhane hlađene vode.

Nastavljamo kuhati skočilo:



Popularno ovisi o trajanju hranjenja jabučnog pirea. Duže kuhanje, pametan će biti.

Druga metoda zahtijevat će 2 kilograma kiselih slatkih jabuka i oko 1,2 kilograma šećera:


Apple je skočio u spori štednjak

Gdje je moderan vlasnik bez nadograđene kuhinjske opreme sada? Za one koji žele uštedjeti vrijeme, recept za jabuke u spori štednjak, koji će biti potreban s 1,2 kg i dvije šećerne naočale. Da biste napravili tanki citrus zarez, trebat će vam zest s 1 limun i cimetonski štapom.

Kuhanje skočilo:


Limunov sok doprinosi harmoniji kiselog slatkog okusa u Apple šalu.

Apple je skočio u pećnicu

Apple je skočio kod kuće još uvijek može biti pripremljen u pećnici. Za tako jednostavnu delikatnost bit će potrebno ripati kilograma kilom kiselih sorti. Da bi trebali biti zaglavljeni, treba mjeriti 800 grama šećera. Pod čajne žličice limunske kiseline razrijedi prioritet jela. Konačno, kat čajne žličice tla cimeta će napraviti neki orijentalni miris. Kako bi se izbjeglo spaljivanje, ne boli pola stola kuhane hlađene vode.

Priprema je skočila u pećnicu:



Dvije jabuke mogu se kombinirati s drugim vrtnim plodovima: bundeve, kruška, mrkva. Narančasta i limun će napraviti neobičan okus u takvoj poslastici. Eksperimentirajte sa sastojcima, ali ne zaboravite na faze u receptu koji trebate držati.


Ukusna mirisna jabuka je jedno od najdraža zimska jela, koja se može dodati pite i drugim slatkim kolačima. Pooked na ovom receptu imat će lijepu žutu boju i nevjerojatan okus. Jednostavan Recept Apple skočio kod kuće učinit će proces kuhanja deserta vrlo jednostavnim.
Mirisni i ukusni skočio jabuke za zimu je jedan od najdražih gredica vlasnika, jer se koristi kao punjenje za pite, razne pečenje i jednostavno služi za čaj. Da bi delikatnost bila pristupačnija, ukusna i korisna, može se pripremiti neovisno. Domaće ljuštene jabuke obično zasićene žutom bojom i debelu konzistenciju. Debela je od zaglavljivanja.

Classic Apple je skočio recept

Obično su recepti identični, ali postoje zanimljive opcije, Danas ćemo razgovarati o najboljem od njih.

  • vrsta posuđa: prazno za zimu
  • podtip jela: platnica
  • broj porcija na izlazu: 10-12
  • težina jelo: 3-4 kg
  • nacionalna kuhinja: Ruski
  • energetska vrijednost jela:
Nutritivna vrijednost
  • Proteini, 0,4 g,
  • Masti 0,0 g,
  • Ugljikohidrati 40,0 g

Sastojci

  • kantu jabuka (s slajdom);
  • 1500 g šećera;
  • 1/2 šalice vode.

  1. Vizualni korak-po-korak recept Apple dnevnik s fotografijom bit će izvrstan vodič za početnike. Temeljito oprati jabuke, očistite ih od jezgre i kože.

  1. Izrežite jabuke na komade, preklopite ih u šank i pošaljite ga u srednju vatru. Odmah dodati vodu i kuhati dok se sok razdvoji.

  1. Dodajte šećer i dobro promiješajte. Pričekajte da plodovi ne kuha, ne zaboravljajući stalno miješanje. Prokuhajte liječenje više od 45 minuta nakon kuhanja, gledajući dosljednost i tako da se ne uklapa. Ako se čini da nema dovoljno tekućine - možete dodati više vode, ali samo malo.

  1. Provjerite spremnost, pokrivajući jednu malu kapljicu na posudi - ona bi trebala zadržati oblik. Osigurati da je spremno, nastavite sterilizirati pokrivene i staklenke. Nakon što se ohladi, položili su šalu, pričekajte da se film ne pojavi i zategne. Izgled filma je važan kako bi se spriječio kalup iz pojave plijesni. Zamotajte staklenke u kariju kako biste dovršili hlađenje, nakon čega se mogu ukloniti na hladnom mjestu. Apple Jurry za zimu je spreman! I sljedeći recept će voljeti ljubitelje začina.

Recept za jaknu jabuka s cimetom

Ovaj jednostavan recept za jaknu od jabuka kod kuće omogućit će se pripremiti nježnu, ukusnu poslasticu. Izvorni začinjeni desert je posebno ukusan s komadom kruha i čaja s hladnim, zimskim večerima.

Sastojci

  • 2000 g Apple;
  • 3 šalice šećernog pijeska;
  • 1500 ml vode;
  • 0,5 h. L. muškatni oraščić;
  • 2 h. L. Cimet.

Korak-po-korak kuhanje Apple je skočio

  1. Temeljito operite jabuke.

  1. Očistite ih od kore, sjemenke i jezgre.

  1. Izrezati. Presavijte jabuke u veliku posudu i izlijte ih vodom. Kuhajte i pripremite se oko 25 minuta - do onih dok jabuke ne postanu meka.

  1. Stavite ih u kuhinjski procesor ili miješalicu i mljevenje u stanje jabuke. Možete koristiti sito.

  1. Ponovno ulijte pišeni krumpir u tavi. Kuhajte na sporim vrućini, dodajući šećer i začine. Dovedite do čir, a zatim kuhajte oko sat vremena, stalno miješajući. Uvjerite se da to nije spaljeno.

  1. Sterilizirajte banke i poklopce. Stavite spoj u pripremljene banke i pasterizirajte oko 10 minuta. Zatvorite poklopce. Plivajte u staklenkama u kariciji i čekali da se potpuno hladi, nakon čega se mogu ukloniti na hladnom mjestu. Mirisni, Amber je paoked!

Višekookov kućni recept

Domaća jakna od japanja mogu se pripremiti jednostavno i brzo. To se može učiniti pomoću sporih štednjaka. Kako pripremiti prazno za zimu na ovaj način, detaljno opisuje u koraku po korak upute s fotografije ispod. Ovaj recept je bio jabuka za zimu - pravo pronalaženje domaćina, koji nemaju vremena stajati na štednjaku.

Sastojci

  • 1000 g jabuka;
  • 1/2 limuna;
  • 2 tbsp. Sahara;
  • 1 tbsp. voda.

Korak-po-korak kuhanje Apple je skočio

Odaberite ne vrlo prekinute jabuke. Poželjno je da su čvrste crveno-žute boje - onda se ispadne zasićeno i gusta jakna.

  1. Temeljito isperite jabuke sa sodom, isperite pod tekućom vodom i očistite kore. Peel nije odbačen, još uvijek je korisno.

  1. Izrežite sjemenke i jezgre od jabuka i preklopite ih u multicookser zdjelu, ulijte 1/3 šalice vode. Važno je ne napuniti zdjelu na vrh, ali da ga napuni nešto više od polovice (tako skočio točno ne popping).

  1. Uključite način rada "pečenje" pola sata. Uključite peć i stavite pirja s jabuka na njega. Ulijte preostalu vodu, dovedite do kuhanja i kuhajte 25 minuta.

  1. Uklonite s ploče i naprezanja. Dobit ćete oko 2/3 šalice Raggera. Čim se multicookser isključi, uzmite drvenu interpretaciju i razbijte jabuke u šalici do stanja pirea. Možete koristiti miješalicu. Stavite šećer u pire krumpir i dodajte sok od limuna - to će dati kiselost. Ulijte izvarak jabuka u pire, pomiješajte i uključite "pečenje" na 65 minuta.

  1. Dobrodošli u potrebnu dosljednost, provjeravajući ga uz miješanje. Odvojite multicooker ako se postigne takva dosljednost (obično je potrebno oko 40 minuta).

  1. Sterilizirajte staklenke i ulijte vruće skočile. Zatvorite poklopce i zamotajte do potpunog hlađenja. Iznenađujuće ukusna jakna je spremna! Dajemo nekoliko savjeta iskusnih vlasnika i stručnjaka.

Apple je skočio recept s limunom

Pripremite se skoči s jabukama i limunom za zimu neće biti teško ako koristite korak po korak uputeprikazano ispod. Kao rezultat toga, ispada ne samo ukusno, već i vrlo koristan desert.

Sastojci

  • jabuke - 1 kg;
  • limon Veliki - 1 PC.;
  • voda - 250 ml;
  • Šećer - 700 g

Korak-po-korak kuhanje Apple je skočio

  1. Prvo trebate pripremiti jabuke. Voće treba oprati i čistiti od kore. Također biste trebali izrezati sve jezgre. Morate izrezati nastalo tijelo u male, tanke ploče i možete garirati. Pištolj je pomaknut u spremnik debelim dnom, izlivim vodom, zaspao sa šećerom i ostavio 6 sati.

  1. Moramo pripremiti limun. Pre-citrus treba izrezati na nekoliko dijelova za izdvajanje svih kostiju. Limun treba pomicati na mlin za meso ili izlijevanje miješalice.

  1. Pirj s kriškama i šećerom mora staviti na srednju vatru. Masa se mora dovesti u čir. Tada se vatra svede na minimum, nakon čega je budućnost skočila na sat 1.5. Kada jabuke postanu transparentne i meke, posuđe se uklanjaju s peći. Jabuke bi trebala biti sječena pomoću miješalice.

  1. U pire je potrebno uliti masu limuna. Proizvodi ponovno obuhvaćaju vatru. Potrebno je donijeti kuhati i klanjati još 5-8 minuta.

  1. Ostaje samo da sipajte prazno za banke i kotrljajte s poklopcima.

Recept debela jabuka skočila je na pite

Gusta, gusta jabuka skočila na pite će sigurno uspjeti, ako ga kuhati u receptu fotografije korak po koraku nastavku.

Sastojci

  • jabuke - 1 kg;
  • Šećer - 1 tbsp.

Korak-po-korak kuhanje Apple je skočio

  1. Ako koristite ovaj korak-po-korak recept za jabuku s fotografije, onda nema poteškoća će definitivno imati. Za početak, morat ćete proći kroz jabuke za kuhanje guste i guste skočio za pite.

  1. Voće treba oprati, ukloniti kore od njih i izrezati jezgre. Jabuke treba izrezati na četvrtinu.
Eveganizirajte masu bez vode
  1. Dobivena masa je slomljena miješanjem.

  1. Rezultirajući pire je prekriven šećernim pijeskom.

  1. Sastav treba označiti na slabu toplinu oko 40 minuta. Proizvod bi trebao zgusnuti. Priprema jabučnog skakača za pite može se provjeriti. Potrebno je ispustiti pad slatkiša na ravnu ploču. Ako se desert ne širi, a zatim se mogu dovršiti kuhanje.

  1. Od zidova kapacitivnosti, sastav bi trebao zaostati.

Završena jabuka skočila treba razgraditi na staklenkama i uviti.

Da bi kuhanje mase na vrijeme kuhala, kapacitet u kojem se pripremaju se preporučuju, da podmažite tanki sloj povrća (bolje maslinovo) ulje iznutra. Šećer je poželjno preliti bliže kraju kuhanja - ova jednostavna tehnika doprinosi brzo isparavanju vlage. Klasični udio komponenti: 1000 g jabuka - 800 g šećera. Oni koji vole znoj trebaju se smanjiti, količina šećera treba smanjiti, međutim, to automatski povećava pripremu poslanja. Nakon recepata i uzimajući u obzir savjete, dobit ćete veličanstveni skočio, koji će vas u dugim zimskim večerima podsjetiti na sunčano ljeto!

Video: Kako kuhati Apple je skočio

A mi također nudimo vidjeti nekoliko videa, nakon upoznavanja s kojima ćete postati pravi majstor kuhanja Apple je skočio!


Apple je skočio je divan lilter, koji će pronaći navijače u bilo kojoj kući.

Slatka delikatnost može se lako dodati različitim jelima.

U bilo kojoj izvedbi, to je sjajno, pogotovo ako se proizvodi kod kuće.

Domaća jakna od jabuka za zimu - opće principe pripreme

Za jaknu možete koristiti surfanje, zgužvane i slomljene jabuke. Poželjno je koristiti ljetne i jesenske sorte. Zimske jabuke nisu prikladne za radni komad, koji nisu spoj, nemaju izraženi okus. Voće su slomljeni za kuhanje ili nestajanje nakon kuhanja. Ponekad se koristi miješalica, što smanjuje i olakšava žetvu slatke delicije.

Apple je skočio može se pripremiti samo sa šećerom. Ali dodaju citruse, druge plodove i bobice. Postoje recepti za mirisnu poslasticu s cimetom, vanilije, đumbirom.

Što se najčešće dodaje jabukama:

Mint Rowan..

Posao se može pripremiti klasičan način na štednjaku. Ako u kuhinji postoji višekrosjeda, možete koristiti ovaj uređaj. Ukusna i mirisna jakna ispada nakon sutra u pećnici, usput, recept je nešto niži.

Samo skočio s jabuka

Recept za najjepad skočio na jabuke, koje se mogu koristiti odmah ili uvlače u staklenke i odlazi do zime. Ako su jabuke dobro zavarene, tada masa ne treba niviti, što također pojednostavljuje i ubrzava proces kuhanja.

Sastojci

1 kg jabuka;

500 g šećera;

100 ml vode.

Kuhanje

1. Isperite, očistite jabuke, smanjite kriške. Preklopite komade voća u tavi.

2. Dodajte vodu na jabuke.

3. Pokrijte, stavite kuhanje. Jabuke nekih sorti brzo se pretvaraju u pire. Samo trebate potaknuti masu.

4. Ako se komadi ne raspadaju, onda ih trebate kuhati do mekog. Zatim mljeti miješalicu ili okretati kroz mlin za meso.

5. Dodajte šećer pijesak na recept.

6. Opet stavite masu na štednjak, nemojte napraviti vatru tako da se masa ne spaljuje.

7. toplinski dres od 40 do 60 minuta, ovisno o konzistenciji koju trebate.

8. Sada se može ohladiti i koristiti za svoju namjenu. Ili vruću masu kako bi se sipala u banke, okrenite se do zime.

Pooked iz jabuka kod kuće s narančastom

Često se dodaju citrusi kada je bletač bio jabuka kod kuće kod kuće. Zestus daje delikatu šik mirisa, čini okus bogatijim i dubljim, dok je tehnologija kuhanja u šušnici nevjerojatno postaje složenija.

Sastojci

3 kg jabuka (Antonovka);

2 narančasta;

1,5 kg šećera.

Kuhanje

1. Jabuke treba isprati, ne možete čistiti. Recept se koristi od strane "Antonovka" sorte. Ali možete uzeti još jedan sličan.

2. Očistite kriške za naknadno uvijanje kroz mlin za meso ili brušenje u kombiniranju.

3. Od naranče koje trebate ukloniti polet. Uzmite nož za povrće ili konvencionalne gratere za to. S njima je uklonio obojenu kožu jednostavno.

5. mljeti sve plodove zajedno s poletom.

6. Ako je masa gusta, onda možete dodati pola čaše vode.

7. Stavite vatru, pregovarajte četvrt sata.

8. Dodajte šećer na džunglu, pripremite ga još 30-40 minuta. Pogledajte dosljednost, to bi trebalo biti gusta, ujednačena, dopuštena je prisutnost malih žitarica.

Skočio s jabuka u spori štednjak

Osnovni recept je oguljen od jabuka u sporim štednjaku. Slično tome, možete pripremiti slatku delicija s dodatkom drugih voća, bobica.

Sastojci

1 kg jabuka;

1.5 čaše vode;

2.5 šalice šećera.

Kuhanje

1. Čistite jabuke. Presavijte kožu u tavi, dodajte vodu, stavite na štednjak.

2. Pripremite zasićenu izvarak jabuke bogate pektinom. On je onaj koji će dati gotovu debelu konzistenciju. Savršen izvarak.

3. Izrežite jabuku s komadima, preklopite u multicooklera lonac, zatvorite spori štednjak, stavite pečenje pola sata. Za to vrijeme jabuke će postati mekane.

4. Uklonite plodove od sporih štednjaka, na bilo koji način ili samo raspršuju.

5. Dodajte šećer pijesak, stihre i vratite se u pletenu s višekrošaka.

6. Ispunite svu dertnu. Nakon što je filtring, to bi trebalo biti manje od stakla, pola dovoljno. Možete izliti i sve koliko. Neće biti gori od ovoga.

7. Uključite mod za pečenje još jedan sat. Pogledajte u debljinu. Najčešće je dovoljno do 35-40 minuta tako da je postala željena dosljednost.

Domaći je skočio s jabuka za zimu s kore

Recepti debelog, miris skočio iz jabuka za zimu. Tako se priprema u velikim industrijama. Dakle, da se sve događa, koristi se miješalica.

Sastojci

1,2 kg šećera;

2,5 kg jabuka;

180 g vode;

3 g limunske kiseline.

Kuhanje

1. Očistite komade opranih jabuka, nije potrebno ukloniti kore, ali grizze trebaju biti zaobići. Također izrežite tvrdu krilu u blizini sjemena, oni nisu potrebni.

2. Dodajte vodu na jabuke, poklopac, dobrodošli na vatru do meke.

3. Uklonite poklopac, ohladite, ali nije potrebno ohladiti. Možete tresetati toplu masu.

4. Uronite miješalicu, znojite džemove na homogenu pire, sve kože treba slomiti.

5. Dodajte šećer i limun, promiješajte.

6. Sada stavite mnogo umjerene vatre. Tako da se ne spaljuje, neprestano miješa.

7. Kuhajte oko sat vremena. Treba imati na umu da će nakon hlađenja biti temeljitije, jer postoji puno pektina u koži. Stoga nije potrebno donijeti slatku masu na slatku masu.

Samo skočio s jabuka u pećnici

Recept za vrlo ukusnu i jednostavnu Apple je skočila, za pripremu koju će pećnica trebati. Definitivno ga ne hrani, ispada debela i mirisna, ako je sve u redu.

Sastojci

Čaša vode;

1,5 kg jabuka;

700 g šećera.

Kuhanje

1. Očistite jabuke, izrežite, preklopite u tavu. Bolje je odmah koristiti aluminij.

2. Dodajte vodu, zavoji dok mek na štednjaku. Ako zrele jabuke ne traje više od deset minuta.

3. Uklonite ili pobijedite na drugi način u stanje pirea.

4. Dodajte šećer receptora, promiješajte.

5. Pokrijte tavu, stavite ga u pećnicu. Temperatura izložba 200 stupnjeva.

6. Čim je proključa, smanjite temperaturu na minimum. 70-80 stupnjeva je dovoljno za Tom.

7. Kuhajte pregrijavanje od tri sata. Za to vrijeme, masa će postati tamna, ispadne crvenkaste, pojavit će se nevjerojatna aroma, bit će debela.

8. Proširite slatku masu u sterilne spremnike, nakon potpunog hlađenja, ne pošaljite nikakvo skladište.

Skočio s jabuka kod kuće s bundevom

Recept za svijetle, korisne i pristupačne skoče, u koje se bundeva dodaje zajedno s jabukama. Također, suha limunska kiselina se doda u skladu s receptom. Ako postoji želja, možete dodati sok od svježeg citrusa, bit će još bolje.

Sastojci

600 g bundeve;

700 g jabuka;

700 g šećera;

2,5 g limunske kiseline;

150 g vode.

Kuhanje

1. Pročišćeni, oslobođeni od cjelokupne bundeve, preklopite u tavu, dodajte vodu na recept, stavite kuhanje do mekog.

2. Dok se bundeva priprema, morate očistiti jabuke, izrezati na male komadiće, roštilj i sjemenki su izbačeni.

3. Dodajte jabuke na bundeve, ali tek nakon što su komadi postali mekani. U suprotnom, proces kuhanja će odgoditi.

4. Povucite jabuke s bundeve ispod poklopca od deset minuta prije mekoće. Vrijeme se može produžiti ako je potrebno.

5. Uzmite tumačenje, sjetite se mekanih dijelova da ih pretvorite u pire. Ako želite dobiti oštro homogeni i blagi skakač, možete ohladiti sadržaj taveće i probiti miješalicu.

6. Sada je vrijeme za dodavanje recepta šećera i limunske kiseline. Ili stisnuti sok od citrusa.

7. Promiješati, ponovno staviti na štednjak.

8. Pauza je došla do pola sata, redovito se miješa tako da nije spaljena.

9. Stavite staklenke, uzmite spremište.

Pooked iz jabuka u spori štednjak s limunom

Varijanta vrlo mirisa, koja se također dodaje limun u osim jabuka. Ako je citrus veliki, onda možete koristiti pola.

Sastojci

1,5 kg jabuka;

700 g šećera.

Kuhanje

1. Limun se mora prvo isprati dobro, a zatim se klicati. Izrežite na komade, uklonite kosti.

2. I jabuke ne morate izbrisati kore. Napravite dijelove ove veličine koja će lako proći u mlin za meso. Ili samo izrezati proizvoljne kriške ako se uvlačite u kombinaciji.

3. Razmislite o plodu kroz mlin za meso, stavite pire krumpir u spori štednjak.

4. Ako je masa gusta, jabuke nisu jako sočne, onda možete dodati malo vode u upletenu pire, otprilike polovicu šalice.

5. Zatvori, pripremite se za mod za pečenje oko pola sata. Možete povremeno miješati.

6. Otvorite, dodajte šećer pijesak i pripremite još 45 minuta, više ne morate preurediti.

7. Procijenite dosljednost. Ako je dovoljno debela, ujednačena, onda možete isključiti. Za dugotrajnu pohranu, položite mnogo dok je vruće, u sterilnim staklenkama, uvijati. Ako je delikatnost pripremljena samo ovako, onda samo cool.

Domaće jabuke s šljivima zimi

Varijanta slatkog praznog bljimana. Udvostručena je tamna boja, zasićena okus. Recept je prikladan čak i za šljive koji ne žele dijeliti s kostima. Za energijsko voće, trebat će sito, bolje metalik.

Sastojci

0,5 kg odvoda;

1 kg jabuka;

1 kg šećera.

Kuhanje

1. Očistite komade jabuka, preklopite u tavu.

2. Dodajte im šljive. Ako se lako podijeli, izbrišite kost. Ako šljive ne žele dijeliti s kosti, samo napravite mali rez na svakoj stvari.

3. Sada ulijte na voćnu polovicu šalice vode, stavite paru do meka.

4. Čim su komadi dobro zbunjeni, možete ukloniti tavu od vatre.

5. Ohladite masu tako da ne spaljuje ruke. Pjevajte pire kroz sito. Kroz skinove.

6. Dodajte šećer u pire, pomiješajte.

7. Ostaje samo da ga stavi na štednjak, kuhati. Ne zaboravite miješati, inače će delikatnost brzo hraniti.

8. U prosjeku, jakna od šljive s jabukama se priprema od pola sata do sat vremena, ali dovedite do upozorenja koju trebate.

9. Proširite kovrčajući delicija u sterilan, nužno suhi spremnik. Hermetično poticati.

Jednostavno je skočio jabuke s cimetom i đumbirom

Opcija je jednostavna, ali vrlo mirisna i ukusna skočila od jabuka. Osim začina, u nju se dodaje limun. Možete uzeti svježe ili suho.

Sastojci

1,5 kg jabuka;

750 g šećera;

1 tsp. Zedra;

0,5 h. L. cimet;

0,3 h. L. suhim đumbir;

0,5 h. L. limunska kiselina.

Kuhanje

1. Razmislite o jabukama s kore ili bez njega u Cashitzu. Staviti u tavu.

2. Odmah dodajte polet, stavite na štednjak, pregovarajte 10 minuta.

3. Vrijeme je za dodavanje šećera. Kuhati delikatnost za još jedan četvrt sata.

4. Sada ulijte u požurio kopno i suhog đumbira. Ako nema praha, onda možete koristiti svježi korijen đumbira, samo soda fino.

5. Promiješati, kuhati delikatnost je oko pola sata, pogledajte u boji i debljinu.

6. Za zimsko skladištenje, rasporedite sterilne staklenke, začepljenje odmah dok se masa ohladi.

Skočio s jabuka kod kuće s krušcima

Varijanta nevjerojatne kruške-Apple je skočila, čiji je okus poznat od djetinjstva. Kruške mogu potrajati, ali bolje ne previše meka, tako da je delikatnost gusta.

Sastojci

1 kg krušaka;

1 kg jabuka;

1,5 kg šećera;

1 tsp. Lyondons.

Kuhanje

1. Izrežite voće s komadima, ne morate pucati kožu. Preklopiti u tavu.

2. Dodajte malo vode, samo nekoliko žlica. Ako plod nije jako sočan, onda možete sipati više, ali najviše 200 ml.

3. Stavite štednjak, protont ispod poklopca dok ne mek.

4. Dobrodošli voće.

5. Obrišite sito. Nježno pire se vraća u tavu.

6. Dodajte limunsku kiselinu, ulijte šećer, promiješajte.

7. Razbijte požurene 35-40 minuta, stalno uzbudljivi, nakon vreli vatre, napravite manje srednje.

8. Proširite se na staklenke ili se samo ohladite, tretirajte se i oduševljavaju kućanstva.

Domaća jakna od jabuka za zimu - korisne savjete i trikove

Kako bi se brzo zgusne, nije potrebno pokriti delikatu tijekom konačnog kuhanja. Za istu svrhu koristimo široka jela tako da je područje isparavanja više.

Pooh postaje gust tek nakon potpunog hlađenja. Ali kako unaprijed definirati dosljednost? Možete ispustiti malo vruće mase na ohlađenu ploču, nakon hlađenja, procijenite dosljednost. Ili potrošiti na lopatu jakne. Ako groove odmah nestane, tada masa nije spremna. Ako je put ostao popunjen polako, onda možete ukloniti radni komad iz vatre.

Koliko je šećera u šali? Često u receptima savjetuje da se smanji iznos ako se koriste slatke jabuke. Zapravo, to nije u potpunosti točno, delikatnost može kriviti tijekom pohrane. Preporučljivo je donijeti najmanje 50% pijeska od ukupne mase pripremljenog pirea. Tijekom poticanja, koncentracija će se povećati.

Želim vam ponuditi zapanjujući okus na okusu jabuka za zimu, recept s fotografijom je jednostavan, skočio je pripremljen kroz mlin za meso. Stoga mislim da će moja opcija zanima mnogo.
Ove godine imali smo vrlo male jabuke u kućici. Možda je godina bila izvanredna, a možda su se stabla mučila, ali bez obzira na to kako je to bilo, sve plodove koje smo uklonili s drveća već jede. Mama je zatvorila nekoliko staklenki svoje voljene jabuke, ali smo kupili na tržištu na tržištu. I iskreno, već shvaćam da je potrebno kupiti više, jer je bio diverzan, poput vrućih kolača - samo otvoriti posudu, pa želim razmazati kolač na bun, onda se traži kolač da peče, onda samo Dakle, na čaj u Savonki postavite ovu ukusnu.
Tako sam počeo to primijetiti s takvom brzinom, nećemo se pomaknuti na proljeće s dionicama i odlučili pokušati napraviti novi skočio na novi recept. Pogotovo jer se jabuke mogu kupiti u supermarketu u bilo koje doba godine bez problema.
Jabuke su izabrali svijetle, sočne, slatke, malo s kiselom i ispalili su vrlo mirisne i ukusne. Prema receptu u jakni, šećer se može dodati uzimajući u obzir slatkoću jabuka i njihovog okusa, a možete i gurati malo cimeta ili vanilije (to je već obožavatelj tankih okusa).
Svidjelo mi se da je tehnologija kuhanja prilično jednostavna, ne trebate pola dana u ploči, kao što sam to učinio prije, jer su prvo pripremljene jabuke trebaju biti iskrivljene na mlin za meso da biste dobili homogeni jabuka, Zatim dodajte vodu i šećer, na zahtjev okusa i kuhar je došao do spremnosti. Važno je to učiniti na vrlo sporo zagrijavanju tako da misa nije spaljena do dna posude.
Bit ćemo spremni staviti ga na suhe sterilizirane staklenke i pokriti s poklopcima.



- Apple kisele sorte - 1 kg,
- bijeli šećer - 4 tbsp.,
- voda - 1 tbsp.





Prvo pripremamo jabuke za pridruživanje. Za to, pažljivo ih peremo. Zatim, izrežite plodove u dvije ili četiri i uklonite okvir za sjeme




Sada smo iskrivili jabuke za mlin za meso da biste dobili homogenu masu. Preporučljivo je koristiti najmanju rešetku.




Stavite pire krumpir u prikladan pogodan kapacitet za kuhanje.
Uličimo vodu i zapalimo.
Kuhajte oko 15 minuta na minimalnu vatru.




Nakon šećera šećera i kuhati masu na laganoj toplini dok ne počne zgusnuti.




Pokušavam biti spreman za spremnost: primjenjujemo se mala količina Masa na tanjuriću - ako će pad početi gubiti oblik i širiti, to znači da morate još uvijek kuhati. Otišao sam oko 45 minuta.




Spreman jakna je ležala na suhim, unaprijed tretiranih banaka, stavili smo 5-6 minuta u vruću pećnicu, tako da se koru formira na površini mase i odmah zatvorila štapove s poklopcima.
Kada se jabuke ohladi, može se napraviti za daljnje skladištenje.




Dobar tek!
Također vam preporučujem da kuhate

Danas je zavarena za zimsku kuću Apple je skočio. Srušen bijelo izlijevanje, a prve staklenke deserta otišli su u moju kora. Uskoro će ići druge vrste jabuka, a redovi ukusnog delikatesa će se nadopuniti s ukusnim novčanicama od njih. Pooh - stvar na farmi je neophodna. Koristite ga za nadevanje u pečenju - u pitama, pljeskavicama, pecivama. Poslužite s Ponchikovom, u Casserole, CheeseCakes. Stavite posudu na stol na doručak i uživajte u nogama s kavom i čajem.

Kako kuhati desert

Tajna kuhanja ukusna skočila u ispravno odabrane jabuke i dobar recept, Pooked - slatka debela masa bez kore. Stoga se, u pravilu, prije kuhanja s plodovima, uklanjaju se peel i sjemenke.

  • Da bi pire od jabuka, oni se pogrešno shvaćaju u sito, prolaze kroz mlin za meso, udaraju s miješalom.
  • Ako volite "čist" okus obratka, dodajte ništa.
  • Ali za raznolikost možete napraviti neobičnu delicija, staviti cimet, vanilije šećer, đumbir, limun, Cardamom, citrus curts. Kuhajte desert s šljivima, marelicama, krušcima. U nastavku ćete naći recepte za svaki ukus.

Odaberite jabuke za džem

  • Za kuhanje ukusna skočila, preporučljivo je odabrati voće dobro uzgoj sorti s labavim mesom.
  • Ako kupite, svakako mirišite plod. Od mirisnih jabuka i okus poslastica bit će nevjerojatna.
  • Uzmite sorte seminina, zlato, delice, Gloucester, Royal Gala, JLNAGold, idared, bijelo izlijevanje.

Kuhani prema pravilima desert zadržati u ravnim uvjetima, spremište, podrum, podrum.

Klasični recept za gost, kao u trgovini

Vrlo debeli skočio, kuhani prema gostu, odlikuje se debelom dosljednošću. Desert jabuka iskrivljenih kroz mlin za meso je napravljen vrlo brzo, koristi se za pečenje.

  • Jabuke - 2 kg.
  • Šećer - 2 naočale.

Korak-po-korak recept za kuhanje:

  1. Pranje ploda za sušenje. Ako je koža gusta, dopušteno je da ga ne čisti, jer sadrži masu vitamina.
  2. Road voće na četvrtinu, izrežite jezgru sjemenkama.
  3. Grind, sroll kroz mlin za meso, procesor hrane. Nedavno se na ovaj cilj još uvijek primjenjuje miješalica.
  4. Stavite masu u tavu, kuhajte na umjerenoj toplini prije omekšavanja.
  5. Probijte masu otvrdnjavanja, dodajte šećer.
  6. Smanjiti vatru na minimum. Nastavite kuhati.
  7. Promiješati. Tako da misa jabuke nije spaljena. Vrijeme čuvanja određuje sebe. Konzistentnost posude trebala bi biti gusta. Da biste razumjeli spremnost, iskočite masu s žlicom, okrenite se. Ako ne padne, onda se vatra može isključiti.
  8. Napunite banke i potonuli.

Skočio iz bijelog sipanje kod kuće

Bijelo sipanje jer je nemoguće biti prikladan za radni komad za zimski jet kod kuće. Voće su mekani, lako zavareni. Vrlo slatko, tako da se šećer može uzeti manje. Gotovo uvijek stavljam narančastu ili tangerine. Usporite ih zimi kada sezona citrusa odlazi.

Potreban:

  • Bijelo izlijevanje - kilogram.
  • Šećer - 600-700 gr.

Kako kuhati:

  1. Izrežite voće na komade proizvoljne veličine. Odabrao je dio sjemena. Ne računam kore, ne ometa desert u kuhanju.
  2. Povucite sa šećerom na drugu, za to vrijeme sok će imati vremena za to.
  3. Stavite kuhanje. Vrijeme kuhanja ovisi o zrelosti plodova. Prilagodite oko sat vremena. Ne zaboravite miješati tako da ne spava. Pooh postaje gust, blago zlatan.

Debeli jabuci preskočili su kriške s limunom i đumbirom

Delikatnost je više kao džem, jer glavno pravilo trčanja nije uočeno ovdje - komadi se nalaze u sirupu. Ali kako se lijepa druga vremena povlače iz tradicije, pogotovo ako je rezultat fantastičan. Ugodna kiselost uspješno će nadopuniti slatkoću jabuka.

Uzeti:

  • Jabuke - kilogram.
  • Limun - ½ dijela.
  • Šećerni pijesak - 800 gr.
  • Korijen đumbira - komad od 3 cm.

Kako kuhati ukusnu poslasticu:

  1. Od polovica soka od limuna. Tako da je citrusa dao više soka, baci ga nekoliko minuta u kipućoj vodi (ne kuha, ali jednostavno sipa). Zatim izrezati pola i stisnuti.
  2. Đumbir očistiti, potrošiti na žito.
  3. Vozite jabuke, podijelite na pola, uklonite jezgru, bez koraka i izrežite kriške.
  4. Spustite sve u posuđe za kuhanje, ulijte šećer. Suppozidi s druge strane, neka voće prekine sok.
  5. Nakon u isto vrijeme, promiješajte masu, uključite vatru.
  6. Pripremite se na niskoj vatri, sporo zagrijavanje tave. Obično, s ovim pristupom, pjena se ne formira.
  7. Pripremite 1.5 sati, periodično miješajući. Masa je urlik, bit će gusta.
  8. Ako želite napraviti trljanje požurio, onda isključivši plin, pokušat ćemo masu miješalice.
  9. Prelijte sterilizirane staklenke, zategnite s vijčanim poklopcima.

Najjednostavniji skočio na jabuke

Prije tebe klasični recept Kuhanje ukusno zimski radni komad od jabuka.

Potreban:

  • Voće - 1 kg.
  • Šećer - 0,8-1 kg. (u kiselom stavite više).

Kako kuhati:

  1. Izrežite plod na četvrtine, preklopite u spremnik za kuhanje, napunite vodom na prstu iznad Apple Poleka.
  2. Uključite plin, radi minute 10 nakon kuhanja.
  3. Ocijedite višak tekućine. Malo ohlađene mase obrišite kroz sito. Preostala torta može se baciti.
  4. Pad šećera, stavite plamenik. Prokuhajte oko 30 minuta, nakon što je pire čio. Kada masa postane gusta, uklonite s peći.
  5. Distribuirajte bankama, zategnite, okreću i cool. Kada se banke ohlade, provjerite nepropusnost narudžbe. Ako se ne dogodi, prijeđite ga u spremište u skladišnoj sobi, podrum.

Neobična domaća jakna od jabuka i krušaka

Izvorni recept za kuhanje kod kuće je ukusan desert. Osim krušaka, recept uključuje šljive, rakiju. Želimo dati čokoladni zarez, dodati kakao u prahu, u ovom receptu također će biti prikladno.

  • Jabuke - 1 kg.
  • Kruške - 1 kg.
  • Šljive - 500 gr.
  • Šećer - 200 gr.
  • Rakija - ½ šalice.
  • Sok od limuna - 2 velika žlice.
  • Vanilla je prstohvat.
  • Karmanom tlo - prstohvat.
  • Vode - 3 čaše.
  • Sol - štipanje (ne šala).

Proces kuhanja:

  1. Izrežite voće s komadima. Sipati vodu na njih. Donesite ključanje, pregovarajte 45 minuta.
  2. Meke kriške Provjerite kroz mlin za meso.
  3. Povratak u tavu, dodajte sol, kardamom, limunov sok, ulijte šećer.
  4. Promiješajte, nastavite kuhati 2,5-3 sata, ne zaboravljajući miješati pivo.
  5. Kada se masa dobro zgusne, ulijte vanilin. Dajte mu tvrdo, uklonite s peći. Napunite staklenke, zategnite.

Skočio u pećnicu

Tu je i način Apple balleta. Delikatnost će biti gusta, zapanjujuće mirisna.

Trebat će:

  • Voće - 1,5 kg.
  • Šećer - 0,7 kg.
  • Voda je čaša.
  1. Očistite jabuke iz kore i dio sjemena. Izrezati na male komadiće.
  2. Ispunite vodom, odložite dok se kriške ne omekšaju.
  3. Ocijedite tekućinu, obrišite komade sita, brušenje u homogenu masu.
  4. Kupite pire krumpir u tavi, uđite u šećer.
  5. Promiješajte i stavite u pećnicu. Temperatura u pećnici 200 o C.
  6. Pričekajte kuhanje pire, smanjite temperaturu na 50 ° C.
  7. Tomit masa jabuka je oko tri sata. Pooh će postati crvenkasta nijansa. Zatim utrljajte staklenke, zatvorite vijke.

Recept za kuhanje u spori štednjak

Priprema jakne kod kuće će ubrzati multicooker - vjerni asistent mnogih vlasnika.

Uzeti:

  • Voće - kilogram.
  • Šećer - 0,5 kg.
  • Voda - 1/3 šalice.
  • Limuna - pola.

Tehnologija kuhanja:

  1. Voće se priprema za kuhanje: izrezati kore, ukloniti sredinu, izrezati kriške.
  2. Pošaljite multicooker, zaljev s vodom. Stavite značajku pečenja. Pripremite se dok se komadi ne smiju.
  3. Mljeti miješalicu, ulijte šećer u zdjelu, stisnite sok od limuna.
  4. Nastavite kuhati sat vremena. Širenje je skočio vruće, zategnite.

Pećnica od kolača od jabuka u pećnici za pite

Recept za praktične domaćine. U pravilu, nakon liketa za zimu soka, postoji mnogo kolača, val prikladnih za daljnju obradu. Kuhana delikatnost će ići na pite za pečenje, pite, role.

Uzeti:

  • Kolač - kilogram.
  • Šećer - 800 gr.

Kako pripremiti:

  1. Spin obrišite kroz sito, odvajajući pire.
  2. Mjesto u posuđe za kuhanje. Dodajte zaslađivač. Propuhajte 30 minuta prije zadebljanja.
  3. Preuredite tavu u pećnici. Postavite temperaturu u 70 ° C. Tomit, sve dok ne bude potrebno za desert debljinu.

Kako kuhati Apple je skočila s narančastom - videom

Video recept za ukusnu jabuku skočila je s detaljnom pričom korak po korak o kuhanju. Uspješne grese!

mob_info.