L'agriculture naturelle comme il se doit. L'agriculture naturelle dans le jardin. Entraine toi. Salade d'oignons, sans problème

Si vous décidez de cultiver une culture écologiquement propre, riche et saine pour vous et votre famille selon les principes de l'agriculture naturelle, mais que la parcelle n'est pas encore conforme à ces principes, vous devez appliquer les recommandations et astuces décrites ci-dessous étape par étape. Peut-être aurez-vous des doutes quant à savoir si la culture de légumes, d'herbes et de baies selon la technologie agricole de l'agriculture naturelle deviendra plus facile, plus intéressante, le sol plus fertile et vous recevrez bonnes récoltes... Dans ce cas, sélectionnez une partie du site, au moins quelques lits.

Alors, comment passer rapidement à l'agriculture naturelle si vous disposez d'un terrain qui a été cultivé selon la technologie agricole de l'agriculture conventionnelle et traditionnelle ?

Tout d'abord, il est nécessaire de faciliter l'entretien des plantes. Ceux-ci peuvent être soit des lits définis de manière conventionnelle dans l'espacement des rangées, soit clôturés avec n'importe quel matériau - tuiles de bordure, briques, ardoise, rondins. Seulement, il y a une petite mise en garde: il n'est pas recommandé d'enterrer profondément la clôture sous terre, de sorte que la nutrition des racines des plantes se produise non seulement à partir du jardin lui-même, mais également à partir de l'espacement des rangs.

Contrairement à l'agriculture conventionnelle, lorsque les planches sont assez larges et pas très faciles à entretenir, et que l'espacement des rangs est étroit, en agriculture intelligente, c'est l'inverse qui est vrai. Pour un éclairage uniforme des plantes, leur offrant suffisamment d'espace pour leur développement, ainsi que la commodité lors de l'entretien des plantes, les parterres sont faits de 0,5 à 1 m de large et l'espacement des rangs est d'environ 1 m.De plus, les parterres sont disposés le long d'une ligne du nord au sud - afin que les plantes reçoivent un maximum de soleil et ne s'ombragent pas les unes les autres. Pour les résidents du centre et régions du nord là où les plantes reçoivent moins de chaleur au printemps et en automne, il est recommandé d'agencer les plates-bandes avec une légère pente vers le sud, car on pense qu'une pente de 1 degré équivaut à un déplacement de la parcelle de 100 km au sud. Lors de l'aménagement des lits, vous pouvez également résoudre le problème des inondations printanières du site - faites lits hauts- des caisses surélevées au-dessus du niveau du sol principal.

Pour améliorer rapidement la fertilité du sol dans les plates-bandes et mélanger avec le sol. Du sable grossier est ajouté aux sols non sablonneux pour améliorer leur souplesse et leur capacité calorifique. Une telle procédure assez longue n'est nécessaire qu'au début et, à l'avenir, la fertilité du sol sera obtenue en semant de l'engrais vert, en paillant et en introduisant des substances organiques. Pour "y couler" le sol, vous pouvez peupler des vers de terre, qui peuvent être déterrés dans les sols humides des forêts, près des ruisseaux et des rivières. Et afin de saturer le sol de micro-organismes utiles nécessaires au traitement de la matière organique, renversez-le avec une solution (par exemple, Radiance, Vostok, Baikal ...).

Si vous décidez de passer à l'agriculture naturelle à la fin de l'été ou à l'automne, il est bon de semer dans les plates-bandes. Il peut s'agir de moutarde blanche, de radis gras, de mélilot, de seigle d'hiver, de vesce ... Un type de plante - engrais vert ou un mélange de plusieurs semés peu profonds assez densément en rangées, ou dispersés sous un râteau. En hiver, votre sol sera recouvert d'un tapis vert, qui le protégera du gel et des intempéries, et une fois décomposé le fertilisera et le rendra structurel. Au printemps, deux à trois semaines avant le semis des cultures principales, les engrais verts sont coupés avec une fraise plate sur une profondeur de 5 à 7 cm et laissés sur le sol comme du paillis.

Si vous ne prévoyez pas de semer d'engrais vert avant l'hiver, le sol doit être suivi d'une couche de foin, de paille, de feuilles mortes. La couche de paillage recouvrant les plates-bandes et les allées agit comme une couverture pour le sol - elle retient la chaleur par temps frais, et dans temps chaud protège le sol de hautes températures... De plus, le paillis retient l'humidité et la structure du sol, la condensation tombe dessus en raison de la différence entre les températures diurnes et nocturnes et, en s'écoulant, il humidifie le sol. En plus des plates-bandes, les allées doivent également « travailler » au profit de la culture, qui doit être paillée, des résidus organiques peuvent être ajoutés sous paillis, ou semés de graminées à gazon.

En fin de compte, après la préparation des lits et des sentiers, s'il n'y a pas de pluie, le site est bien arrosé, car l'air et l'humidité sont nécessaires à la vie du sol.

Au printemps de l'année prochaine, pour que le sol se réchauffe plus vite, nous débarrassons nos planches organiques des paillis non pourris, que nous ratissons dans les allées. Lorsque le sol se réchauffe suffisamment pour semer des graines, nous traitons le sol avec un cutter plat sur une profondeur de 7 cm, en desserrant la couche supérieure du sol, puis, en coupant des rainures, nous semons. Après avoir semé les plates-bandes, paillez légèrement et au fur et à mesure que les plantes se développent, ajoutez du matériau de paillage de sorte que sa couche mesure 5 à 10 centimètres ou plus.

Séminaire vidéo du Centre d'agriculture naturelle à Oufa " Premiers pas en agriculture naturelle»

Ainsi, pour passer à l'agriculture naturelle, il vous faut :

Préparer les lits
Remplir les lits de matière organique
Semer de l'engrais vert
pailler
Labour minimum.

Nous avons appliqué certaines méthodes d'agriculture naturelle dans notre intrigue personnelle quand ils vivaient encore en ville dans leur propre maison. Ensuite, il y a eu des réussites individuelles dans certaines cultures. Mais il n'a pas été possible d'obtenir une récolte à part entière, en raison d'un manque d'attention et surtout, comme je le comprends maintenant, d'un manque d'intégrité dans la compréhension de la question de l'agriculture.

Et seulement après avoir commencé à «appliquer tout le complexe des techniques agricoles naturelles», nous avons commencé à obtenir une récolte plus ou moins complète de cultures maraîchères dans notre jardin. Je répète ma pensée : les techniques individuelles fonctionnent d'elles-mêmes, mais un résultat à part entière peut être obtenu en appliquant toute la gamme des développements.

Nous ne cultivons que les 5 à 7 premiers cm du sol, c'est-à-dire que nous ne creusons pas la terre ! Le creusement, ainsi que la rotation de la veine lors du labour mécanique, entraînent un mélange des couches de sol. Et puis les micro-organismes aérobies (respirations) du sol de la couche supérieure sont enfoncés profondément dans le sol, et les "habitants" profonds sont anaérobies (ne respirent pas), sont placés vers le haut, ce qui conduit à la destruction des deux. Creuser a également « coupé » beaucoup de vers. Alors pourquoi creuser si cela détruit les principaux « prospecteurs » du sol (micro-organismes et vers), qui forment justement l'humus fertile du sol. Le creusement perturbe également la structure poreuse naturelle du sol. Il n'y a qu'une seule réponse : NE PAS creuser ! Nous traitons le sol avec une fraise plate Fokin, une houe. Les fourches de jardin, si vous le souhaitez, peuvent "secouer" les zones denses sans retourner le sol.

Recouvrir le sol de paillis(une épaisse couche de matière organique), cela vous permet de conserver une humidité précieuse dans le sol en été, empêche la croissance des "mauvaises herbes", est un engrais, favorise l'activité des micro-organismes du sol et protège également le sol du gel en hiver . Comme vous pouvez le voir, il y a beaucoup de "plus". Le sens est le suivant, dans la nature le sol est toujours couvert ! Par exemple, feuillage dans la forêt, reste de plante dans la prairie. Nous faisons de même. Tous les lits toute l'année nous sommes recouverts de foin, de copeaux de bois, de sciure de bois, de carton, nous utilisons tout ce qui est à portée de main !

Nous utilisons des plantes d'engrais vert. Siderata - plantes à croissance rapide avec un système racinaire développé. Nous l'utilisons pour la structuration, l'ameublissement profond du sol. Certains d'entre eux enrichissent le sol en nutriments (légumineuses). Les engrais verts sont enfouis dans le sol comme engrais ou utilisés pour le paillis. Par exemple, ma mère raconte avec enthousiasme son expérience de plantation de moutarde (siderat) dans le jardin, immédiatement après la récolte. Il dit qu'au printemps, ces lits, même sans creuser, sont des terres étonnamment lâches et fertiles.

Les lits paillés, sous cette forme, passent l'hiver.

Rotation des cultures. Chaque saison, nous changeons le lieu de plantation des cultures, c'est-à-dire que nous changeons le but des lits. Pourquoi? Parce que les plantes en cours de vie produisent des substances toxiques pour la même culture, c'est-à-dire que c'est ainsi que les plantes combattent les concurrents de leur propre espèce.

Atterrissages mixtes. Nous essayons de planter différentes cultures ensemble. On s'éloigne de la monoculture, avec tous ses inconvénients (concurrence, ravageurs). Différentes plantes ont des racines de longueurs différentes, le pic d'activité dans temps différent, ils ont besoin de nutriments différents. Par conséquent, ils ne sont pas en concurrence, mais contribuent souvent à la création de conditions favorables pour leur « voisin ». Il y a très réussi combinaisons classiques: oignons aux carottes; les soucis plantés à côté du chou font fuir les papillons nuisibles ; la phacélie mélangée à des pommes de terre réduit la population du doryphore de la pomme de terre, etc.

Nous n'utilisons aucun engrais de synthèse, poison, accélérateur de croissance, etc. Ces additifs perturbent l'équilibre naturel, sont des poisons pour tous les organismes vivants, y compris les humains.

L'utilisation de micro-organismes naturels, de pansements. Nous aimions utiliser l'alimentation maison, faire une infusion d'herbes. C'est simple, on remplit un tonneau de 50 litres d'eau, on y met les sommités de plantes, plus d'orties, un peu d'absinthe, toutes les herbes que l'on veut... On met au soleil. Après quelques jours (l'état de préparation est déterminé par une odeur piquante), l'infusion de micro-organismes naturels et de marc d'herbes avec des nutriments est prête. Il doit être utilisé en plus en le diluant avec de l'eau dans un rapport de 1:10. En nous débarrassant de nos lits avec cette solution, nous avons remarqué une augmentation notable des plantes, elles ont l'air plus fortes et en meilleure santé.

Quels sont les avantages d'utiliser ces méthodes?

Tout d'abord, un sol vivant et sain se forme : structuré, avec de nombreux canaux du sol. Sur les lits sous paillis, le sol est meuble, doux, humide, même les jours chauds et secs, il regorge de vie, d'un grand nombre de micro-organismes, d'insectes et de vers. Cette année, nous n'avons pratiquement pas arrosé nos lits, tout se résumait à un détroit avec du top dressing plusieurs fois par saison. D'année en année, le sol devient de plus en plus fertile et la couche d'humus augmente ! Et alors l'essence de la terre-délie est pleinement révélée (pour faire la terre !)

Deuxièmement, moins de travail : pas de creusement, pas d'arrosage. Désherber beaucoup moins, car il y a moins de mauvaises herbes. Et nous avons une attitude différente vis-à-vis des mauvaises herbes, elles sont plus "employées" du jardin, plus souvent elles n'interfèrent pas, du moins jusqu'à ce qu'elles commencent évidemment à écraser la "plante cultivée". Il y a moins de parasites, et donc les tracas qui leur sont associés.

Troisièmement, nous obtenons des fruits à part entière, sains et savoureux qui sont bien conservés en raison de l'absence de maladies.

Et aussi une diminution des superficies avec une augmentation constante de la quantité et de la qualité de la récolte !

Nous ne détruisons pas la « mauvaise herbe », mais la contrôlons. Avec modération, cela ne gêne pas.

- Nous essayons d'utiliser des variétés végétales durables et éprouvées. Sélection zonée, nationale et auprès de fournisseurs de confiance. Nous n'utilisons pas de semences hybrides, nous créons notre propre fonds d'amorçage.

« Nous avons utilisé un« poulet tracteur » pour cultiver des terres vierges pour les futurs lits. En été, les poulets vivent et paissent sur un sol vierge dans un enclos mobile, mangent de la végétation, fertilisent le sol et l'ameublissent partiellement. Ensuite, nous déplaçons les poulets plus loin et sur le sol préparé, nous desserrons 5 cm, paillis et le lit est prêt.

- Holzer recommande la construction de réservoirs sur le site, des systèmes de stockage d'eau de type naturel. Lac ou étang. Ils aideront à élever le niveau eaux souterraines au sol, l'humidité pendant la période sèche, stabilisent la température pendant les gelées de courte durée. C'est-à-dire que les réservoirs créent Conditions favorables pour le jardin et le potager. Nous avons donc creusé un étang et un lac dans le domaine l'année dernière.

- Nous créons différentes zones microclimatiques sur le site. Des remparts protecteurs en terre (crêtes), de 1,5 et 3 m de haut, ont été érigés à partir du sol excavé à proximité des réservoirs.

Or sur les terrasses, les versants des crêtes (surtout le versant sud), les zones côtières, chaudes ou humides, sans vent, des conditions favorables ont été créées pour la croissance des plantes correspondantes.

saison 2013

Les premiers lits du domaine ont commencé à être posés à l'automne 2011 et en 2012 ils ont continué à augmenter les surfaces cultivées. Nous avons un grand terrain - 1,5 hectares. Dès la première année de développement, la question s'est posée : quel est le meilleur emplacement pour le potager ? Il faut trouver la zone de plus grande végétation. C'est-à-dire l'endroit où la végétation la plus luxuriante, l'herbe haute et forte. Là, et les légumes pousseront magnifiquement.

Au cours de la dernière saison des potagers 2013, nous nous sommes fixés pour mission de nous fournir des légumes de base pour l'été et des tubercules pour l'hiver, afin d'exclure autant que possible l'achat de légumes. Nous avons préparé plusieurs nouveaux lits, rendant les lits fixes, avec des allées entre eux. La particularité de notre site est qu'il est situé sur un sol vierge, un ancien champ de foin. Des ravins traversent le domaine, qui recueillent les eaux de crue. En plaine, l'endroit est assez humide, sur le site il y a des arbres matures le long des ravins. Le potager était situé à côté de la cuisine d'été et de la maison, dans la zone de résidence permanente des personnes.

Il y a des observations : au Bachkortostan dernières années chaud et sec, dans la seconde moitié de l'été il n'y a pratiquement pas de précipitations. Par conséquent, les plates-bandes de plantes-racines situées à l'ombre partielle (le soleil du matin, l'ombre de l'après-midi) ont donné meilleur résultat, car ils ne se dessèchent pas à la chaleur.

Au printemps et à l'automne, le domaine a continué à planter des arbustes fruitiers et des arbres, plantant des haies en bordure du site.

Cette année, nous avons essayé de mettre en œuvre toutes les méthodes d'Agriculture Naturelle recommandées ci-dessus dans un complexe. Et cela "a fonctionné" - la récolte a été reçue et ils ont travaillé avec intérêt. Nous avons observé toutes les étapes de la germination des plantes, puisque nous habitons le domaine tout le temps.

Tout l'été, nous avons mangé des concombres, des tomates, des herbes, des jeunes pommes de terre, des carottes. Pour l'hiver, ils préparaient potiron, navets, pommes de terre, carottes, betteraves, radis, rutabagas. Et nous avons reçu tous ces cadeaux sans trop de peine.

Le fils démontre la récolte d'été.

Notre alimentation quotidienne comprend désormais des plats issus de nos propres légumes ! Nous tirons un grand plaisir des dons de la terre. Et surtout, le travail se poursuit pour l'avenir, car le sol devient plus fertile et prêt à donner des rendements élevés.

Albert Ibatulline,
règlement des domaines ancestraux (village) "Chik-Elga",
République du Bachkortostan

Traitement des terres vierges. Dans la première année à l'avance (ou au début du printemps, dès la fonte des neiges) nous recouvrons de paillis jusqu'à 50 cm, nous utilisons principalement du foin. En mai, nous ratissons le paillis sur le côté et traitons les 5 à 7 cm supérieurs avec une houe, le desserrons. Si nécessaire, utilisez une fourche pour « desserrer » les zones denses. Ça y est, le sol est prêt ! Nous utilisons à nouveau du paillis dans ce lit.

Transplantation. Nous répandons le paillis, faisons un trou, plantons un buisson. Nous déplaçons le paillis étroitement autour de la tige, avec une couche épaisse de 20 à 30 cm. L'arrosage n'est pas nécessaire, en règle générale, il est humide sous le paillis. Deux ou trois fois en juin, nourrissez avec une infusion d'herbes, puis observez s'il est humide sous le paillis - pas besoin d'arroser.

Planter des graines. Le lit est déjà recouvert de paillis de 15-20 cm d'épaisseur.Nous étendons le paillis, en rangées, faisons des rainures. On presse bien le paillis (foin) entre les rangs. Nous semons. Même si la rainure s'assèche, les allées sous le paillis sont humides.

Planter de grosses graines. Ail, oignons, haricots, haricots, pois, tournesol. Nous déterrons le paillis, enfonçons la graine.

Pomme de terre. On le plante sous du foin, directement à la surface de la terre, voire sur une couche de paillis. Recouvrez les tubercules d'une couche épaisse sur le dessus, au fur et à mesure qu'ils germent, ajoutez à nouveau du paillis autour des buissons.

Mauvaises herbes. Il y a peu de mauvaises herbes dans le sol cultivé, sous le paillis, mais il faut faire attention pour qu'elles ne poussent pas trop. Si vous sentez qu'ils commencent à gêner votre plantation, coupez-les avec un cutter plat ou à la main et laissez-les là comme paillis.

Travail du sol d'automne. Après la récolte, nous recouvrons à nouveau les planches de paillis. Si vous le souhaitez, auparavant, le sol peut être ameubli avec un cutter plat.

La technologie agricole d'une telle agriculture vise à respect de la terre en tant qu'organisme vivant, pour améliorer la fertilité en restituant la matière organique, l'engrais vert, le paillage, la rotation des cultures, ainsi que pour obtenir une alimentation naturelle et respectueuse de l'environnement sans l'utilisation d'engrais chimiques et de produits phytopharmaceutiques.

Et les technologues de l'agriculture biologique nous promettent de gros rendements avec moins de main d'œuvre qu'en agriculture classique.

Mais tout est-il aussi simple que nous le disent les grands maîtres et propagandistes de l'agriculture biologique ?

L'agriculture biologique dans le pays

Lorsque nous avons décidé pour la première fois de mettre en pratique l'agriculture biologique dans le pays, nous étions des gens naïfs, comme tout le monde, nous avions besoin de cette nourriture très sûre, et en même temps nous avions peu de temps libre, mais un grand désir de cultiver des plantes. Par conséquent, nous avons fouillé dans beaucoup de littérature pour savoir ce que c'est : l'agriculture biologique dans le pays et par où commencer à la maîtriser. Nous devions comprendre et comprendre tout cela. Et nous sommes immédiatement passés à une chose amusante et bonne : l'agriculture biologique à partir de zéro.

Nous avons utilisé 12 acres de terrain près d'Odessa, sur lesquels personne n'a travaillé depuis plusieurs années. Parmi ceux-ci, 2 ares étaient sous des arbres et des arbustes, 1 sous des fraisiers, et les 9 ares restants étaient densément couverts de mauvaises herbes, de sorte que les terres vierges ont dû être récupérées. Un noble objectif brilla devant nous : mettre en pratique la prudence et relation amoureuseà la terre, ce qui est appelé dans la littérature « Agriculture biologique à la campagne ».

Nous avons d'abord coupé les mauvaises herbes, puis aménagé la parcelle en la divisant en allées et en massifs. Sur les lits, un traitement de surface (desserrage) a été effectué à une profondeur ne dépassant pas 5 cm, comme recommandé dans les livres. Nous avons semé des graines, planté des semis et paillé.

Les plantations ont été, comme prévu, épaissies et planifiées en tenant compte des propriétés allélopathiques des plantes voisines. Une semaine plus tard, les premières pousses sont apparues, puis les mauvaises herbes, qu'il a fallu arracher manuellement, car le cutter plat de Fokin ne fonctionnait pas sur paillis. Et donc plusieurs fois par saison.

Nous avons passé beaucoup de temps et d'efforts, mais le résultat a été non. Parmi ceux plantés, environ 7% ont survécu plantes cultivées, ce qui a donné, pour le moins, une récolte modeste, ou plutôt, il n'y a eu quasiment aucune récolte (sans compter 5 carottes et 5 pastèques de 100 g chacune).

Néanmoins, nous avons continué à travailler, car nous aimions travailler sur le terrain et air frais... Et l'expérience acquise a été très utile.

Aujourd'hui nous pratiquons l'agriculture biologique dans notre maison de campagne sur deux hectares de terrain, où nous récoltons par tonnes. Nous maintenons également plusieurs pépinières forestières. Nous travaillons selon le système "Agroforesterie biologique".

Et la question "comment grandir ?" n'est plus d'actualité, maintenant la question est « que faire de la récolte ?

Eh bien, maintenant, nous allons vous expliquer tout dans l'ordre, comment vous devez vraiment démarrer l'agriculture biologique dans le pays à partir de zéro, et non ce qui est dit dans les livres ou lors des séminaires. Dans la vie, il s'avère que ce n'est pas tout à fait la même chose que sur les feuilles des livres. Mais que se passe-t-il réellement dans l'agriculture biologique ?

La récolte d'Alexey et de Nadezhda Chernyavsky

Les mythes de l'agriculture biologique

1: "La terre ne peut pas être remuée."

Nous avons appelé le processus, dans lequel la terre n'est pas cultivée, "la nature sauvage du sol". Et cela signifie que tant d'insectes, d'animaux et de mauvaises herbes y poussent qu'ils ne permettent pas à une seule plante cultivée de pousser et de porter ses fruits. Tant pis pour l'agriculture naturelle ! De plus, si vous avez un sol vierge sur votre site, vous devez le labourer une fois, car vous ne pouvez pas vaincre le sol vierge manuellement. Et après le premier labour, vous pouvez travailler le sol superficiellement. Ensuite, il y aura des pastèques et du maïs.

Conclusion: une plante cultivée a besoin d'un sol cultivé et de soins appropriés !

2: "Les plantes paillées n'ont pas besoin d'être arrosées."

Après avoir fait de nombreuses expériences, nous sommes arrivés à la conclusion que le paillis retient l'humidité, mais pas longtemps, surtout dans les endroits arides. Par conséquent, si vous souhaitez obtenir une récolte en pratiquant l'agriculture biologique dans le pays, il faudra alors arroser les plantes qui aiment l'humidité, même si elles sont paillées, il suffit de le faire moins souvent. .

3: "Vous devez pailler toutes les plantes pour qu'il n'y ait pas de sol nu dans le jardin."

En fait, toutes les plantes n'aiment pas le paillis. Ainsi, le paillis est inacceptable pour le maïs, les pastèques, les melons, les arachides et le chufa. Ces cultures aiment les « terres chaudes et propres ». De plus, le maïs, les arachides et le chufa ont besoin de buttage, ce qui est très difficile à faire s'il y a du paillis au sol.

Conclusion: en utilisant l'agriculture biologique dans le pays, le paillage, bien sûr, est nécessaire, mais de manière sélective. Ne couvrez le sol qu'autour des plantes qui l'aiment vraiment (tomates, concombres, fraises, etc.)

4: "L'agriculture biologique pour les paresseux."

Le vieux proverbe « Vous ne pouvez pas attraper un poisson dans un étang sans travail » a été entendu par beaucoup, et personne ne l'a encore annulé. Et pour les gens pour qui l'agriculture biologique dans le pays est devenue une affaire de vie, il sait exactement de quoi parle ce proverbe. Comme nous l'avons découvert, si vous avez besoin d'un résultat, vous devez travailler dur ! Lits en vrac, plantez des graines, extrayez et déposez du paillis, percez et désherbez les mauvaises herbes, poussez, pincez, arrosez, récoltez et traitez les cultures, en fin de compte, et tout cela est du travail ! Cela vaut la peine de céder à la paresse - et vous ne verrez pas une récolte à part entière!

Conclusion: Celui qui travaille mange.

5 : « Les plantations mixtes et épaissies découragent les insectes nuisibles et attirent les prédateurs d'insectes » .

Rapide, efficace, pratique et respectueux de l'environnement, et donc sûr

Conclusion: Vous devez combiner des plates-bandes avec des cultures, pas des cultures dans le jardin.

6 : "Les produits phytopharmaceutiques biologiques sont meilleurs et plus sûrs que les produits chimiques."

Nous n'utilisons ni l'un ni l'autre. Aujourd'hui, l'humanité récolte déjà tous les bénéfices de l'utilisation de la chimie en agriculture (terres tuées, insectes mutants, abeilles mortes, intoxication alimentaire et allergies chez l'homme, eaux polluées des océans, etc.). Et quels fruits les préparations biologiques nous apporteront, nous ne le savons toujours pas, car ce n'est qu'une question de temps. Rappelez-vous quand le marché est apparu agents chimiques protection, les gens en étaient très contents, il leur semblait que le problème était résolu. Mais ils se sont battus avec les conséquences, et la raison - la monoculture - est restée. Aujourd'hui, les gens se contentent des préparations biologiques ! Et que se passera-t-il demain ?

Conclusion: en pratiquant l'agriculture biologique dans le pays, nous nous évitons l'utilisation de toute drogue.

Les moyens de protection chimiques et biologiques ont des conséquences néfastes pour l'écologie de la planète entière et de chaque personne. Personne ne sait comment cela se terminera, pas même les scientifiques !

7 : « Faites-le - et tout sera comme le nôtre »

Un autre mensonge sophistiqué auquel tombent les agriculteurs crédules. Au cours de nos nombreuses expérimentations et sur la base de l'expérience acquise, nous sommes arrivés à la conclusion que rien n'est pareil dans la nature ! Et, en répétant l'expérience, il est peu probable d'obtenir exactement le même résultat. Même sur le même lit, avec la même technologie agricole, en utilisant la même agriculture, la fertilisation est la même, le paillage, l'engrais vert, les mêmes plantes portent des fruits de différentes manières.

Il existe différents sols dans le monde, différents climats, microclimats, etc. Même l'attitude et l'humeur de la personne qui travaille avec la plante, en utilisant exclusivement une agriculture naturelle, joue un rôle énorme et peut affecter le résultat ! En général, il ne faut pas attendre les résultats qui sont les mêmes que sur les photos promouvant l'agriculture biologique dans le pays, et puis si le résultat ne correspond pas, la déception ne vous découragera pas de passer à autre chose !

Aimez votre terre, étudiez ses spécificités et son caractère, observez - et tirez vos conclusions avec de bonnes pensées. Ne croyez pas, mais vérifiez. Et puis l'agriculture biologique du pays se justifiera, et vous réussirez à coup sûr !

L'utilisation de préparations spéciales peut augmenter considérablement le rendement des cultures agricoles et réduire le coût du produit. Cependant, le plus souvent, nous commençons un potager avec un objectif complètement différent - faire pousser des légumes et des fruits sans utiliser de "produits chimiques". Ce n'est pas non plus un secret que dans les pays économie développée ces produits "propres" sont beaucoup plus valorisés par les acheteurs.

Se fondre dans la nature ou pas

Aujourd'hui, notre article sera consacré aux méthodes traditionnelles (naturelles ou biologiques) de culture des cultures, qui ressemblent à celles utilisées par les agriculteurs il y a plusieurs siècles, lorsque personne ne pensait simplement à l'écologie. Depuis lors, le monde scientifique a proposé d'autres façons de cultiver les légumes et les fruits, et les traditions ont progressivement commencé à être oubliées.

Maintenant, ils sont plus fréquents dans les endroits où les gens ne peuvent pas acheter engrais chimiques, ou la civilisation n'en est pas encore là. Une version alternative sera également affichée.

Partisans et opposants à la démarche argumentent entre eux jusqu'à l'enrouement, chacun défendant son point de vue. Nous ne prendrons pas parti ou l'autre, nous vous donnerons simplement des connaissances qui vous aideront à décider par vous-même ce qui sera le mieux, efficace et raisonnable pour vous.

D'accord, les jardiniers débutants ne connaissent pratiquement pas la plupart des méthodes alternatives, leur utilisation est donc simplement limitée pour eux. Ci-dessous nous en parlerons, et vous aurez une idée de leurs règles et méthodes.

L'agriculture biologique

Cette méthode de culture des sols et des cultures est aussi appelée « naturelle », d'où il découle que les principales approches de la méthode ont été épiées dans la nature. Il existe même un terme - "agriculture respectueuse de la nature", lorsque le sol ne doit être cultivé que conformément aux principes naturels.

Actuellement, la technique est devenue largement connue et immensément populaire, nous ne pouvons donc pas ignorer ce sujet. Par exemple, le prix des produits cultivés en Europe à l'aide de cette technologie est 3 à 5 fois plus élevé que celui des produits conventionnels.

Dans cette revue, il ne sera pas examiné en détail, car cela nécessitera un livre entier, mais vous en connaîtrez les principaux points. Ceci, à notre avis, suffit amplement pour comprendre le principe de l'approche.

Regardons-le de plus près :

Labour	L'instruction interdit le creusement traditionnel du sol. Seul l'ameublissement du sol jusqu'à une profondeur de 50-70 mm est autorisé. Au lieu d'une pelle, vous devez utiliser un cutter plat.
Les engrais	Seule la matière organique est autorisée, y compris le compost, l'humus, les semis d'engrais verts, créant des billons chauds. Tout pansement minéral est interdit.
Pesticide	L'utilisation de pesticides est interdite. Tout vise à prévenir l'apparition de ravageurs et de maladies des plantes.
Aides technologiques	Vers et micro-organismes bénéfiques. L'activation des micro-organismes du sol est due aux préparations EM. La décomposition de la matière organique s'accélère, ce qui augmente la fertilité des sols. Après traitement des déchets organiques par les vers, on obtient du lombricompost - un engrais écologique et utile.

Astuce : si vous avez un problème avec des parasites ou si les plantes tombent malades, vous ne pouvez utiliser que des produits biologiques ou des remèdes populaires.

Le but et le sens de l'agriculture biologique

Si nos ancêtres n'ont pas pensé à un moment à la pureté écologique des produits, notre problème est urgent.

Par conséquent, nous examinerons ci-dessous les principaux objectifs poursuivis par la technologie agricole de l'agriculture naturelle dans parcelle de jardin:

Obtenez des fruits et légumes naturels, dans lequel il n'y aura pas de "chimie".
Augmenter la fertilité du sol... Les partisans des approches traditionnelles de la fertilisation, en principe, s'efforcent également d'atteindre cet objectif. Cependant, l'agriculture biologique idéologiquement sur la parcelle de jardin est quelque peu différente.

Conseil: vous n'avez pas besoin de vous efforcer de refaire la nature, en ayant obtenu le maximum de résultat, mais au contraire, aidez-la de toutes les manières possibles.

En conséquence, la fertilité des sols est restaurée grâce aux techniques agricoles et aux remèdes naturels, dont les engrais verts, les paillis organiques et les produits biologiques.

La chose la plus importante pour beaucoup est la facilitation du travail agricole. Presque chacun d'entre nous sait que l'utilisation de méthodes traditionnelles de culture de la terre de nos propres mains est associée à une travail physique... Tout le monde ne peut pas le maîtriser, en même temps, l'agriculture biologique sur le site permet de réduire le temps réel et l'effort sur.

Technologie agricole traditionnelle

Jusqu'à présent, il est extrêmement rare de rencontrer des agricultures naturelles, le plus souvent elles utilisent des technologies conventionnelles.

Considérez ses "plus":

le rendement augmente, mais cela n'est possible que grâce à l'utilisation de Suite pesticides, pesticides et régulateurs de croissance des plantes;
les consommateurs de produits sont des clients réguliers des pharmaciens, des médecins, des systèmes de santé, car tout le monde ne tolère pas aussi bien une telle culture. Pour beaucoup, le corps n'est pas capable de faire face seul aux poisons.

Effets négatifs de la culture traditionnelle :

les toxines s'accumulent dans le corps, provoquant son empoisonnement, à cause duquel sa santé globale en souffre;
le rendement et le goût des produits diminuent ;
une accumulation de composés cancérigènes et toxiques se produit dans le sol;
il se produit une pollution des eaux du sol, des rivières, des puits et des puits ;
l'humus commence à se minéraliser et à diminuer de volume ;
une surconsolidation du sol et une destruction de sa structure se produisent;
un arrosage fréquent est nécessaire;
la lutte contre les ravageurs et les mauvaises herbes est en cours ;
les coûts salariaux et les coûts financiers augmentent.

Hélas, il ne sera pas possible de s'en débarrasser complètement, surtout dans les endroits où il y a pénurie alimentaire. En outre, le développement et la mise en œuvre de nouveaux produits chimiques représentent une entreprise de plusieurs milliards de dollars.

Méthode Mittlider

Pendant que nous essayons de déterminer ce qui est le mieux pour votre zone suburbaine, il est impossible de ne pas mentionner le système de culture des plantes du Dr SHN J. Mittlider, le plus souvent on l'appelle les "crêtes étroites du Mittlider". La technologie ne diffère pas par des secrets particuliers, nous vous en parlerons donc en quelques mots.

Règles et principes

Il existe également des technologies spéciales pour le traitement des semences et des semis. La méthode peut être utilisée aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur.

Le but et le sens de la méthode

L'inventeur de la méthode lui-même est très familier avec le travail agricole. Par conséquent, son objectif principal était de faciliter le travail de la terre, rendant la récolte moins difficile et moins pénible.

La tâche suivante consiste à augmenter les rendements. Pour cela, le principe d'une alimentation équilibrée a été développé, qui permet de petite zone avec une plantation dense de plantes, atteindre leur croissance rapide, ainsi qu'une fructification précoce et bonne.

Conclusion

Les méthodes présentées ci-dessus n'ont qu'un indicateur commun - une diminution de l'intensité de travail du travail agricole. Sinon, les méthodes sont diamétralement opposées. Les deux ont des partisans et des opposants.

Utilisez la méthode des arrière-grands-pères ou utilisez la technologie agricole moderne - c'est à vous de décider. La vidéo de cet article vous aidera à trouver des informations supplémentaires sur ce sujet.

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Actuellement, la popularité de la culture de légumes à la maison augmente rapidement. De nombreux habitants des grandes villes et des zones métropolitaines commencent à acheter zones suburbaines pour se procurer une alimentation saine avec un minimum de pesticides. Une telle activité ne nécessite pas de gros investissements et est à la portée de toute personne moyenne. Par conséquent, chaque année, le nombre de jardiniers et de jardiniers augmente régulièrement.

A propos de la technique

Pour que la future occupation apporte beaux résultats, il est nécessaire de veiller à la préparation correcte de la composition du sol à l'avance. Important, de sorte que le sol dans la zone sélectionnéeétait respirant et lâche avec une teneur élevée nutriments... Dans ce cas, vous pourrez faire pousser des cultures fortes et fertiles.

Si vous avez l'intention de traiter la composition du sol avec des produits chimiques, une telle action saturera non seulement tous les produits alimentaires de toxines dangereuses, mais commencera également à tuer des micro-organismes précieux dans le substrat, ce qui empêchera le développement des plantes.

Une condition importante pour une culture biologique appropriée est un éclairage confortable. Pour cette raison, lors du choix endroit convenable pour la plantation de légumes ou de cultures fruitières, privilégiez les espaces ouverts où la lumière du jour dure au moins six heures.

Lors de la préparation d'un lit pour la prochaine leçon, il n'est pas nécessaire de creuser la terre. Au lieu de cela, le sol doit être soigneusement ameubli à l'aide d'une fourche. Pour nettoyer les interlignes pour les mauvaises herbes et autres plantes indésirables, vous pouvez utiliser un cutter plat.

Tout travail préparatoire inclure le nivellement des lits et l'espace entre eux dans un rapport de 1: 2:

la largeur de lit optimale est de 40 centimètres;
l'espacement des rangées est de 80 centimètres;

Si vous utilisez le même lit, vous n'avez pas besoin de creuser le sol, car au fur et à mesure que les cultures poussent et se développent, l'humus commencera à s'accumuler dans le sol, ce qui lui donnera du relâchement et de l'humidité.

Une caractéristique de traitement importante est le paillage des espacements des rangs. Dans ce cas, vous devrez utiliser :

sciure;
humus;
herbe désherbée;
tourbe;

L'agriculture biologique dans le pays doit être démarrée à partir d'un petit lit de jardin, dont la taille est en constante augmentation.

Où commencer

Il est nécessaire de commencer à s'engager dans la culture biologique de légumes et de cultures fruitières en choisissant un matériel de plantation approprié. Il est fortement déconseillé de prendre des graines qui ont attiré votre attention, car vous n'aurez aucune garantie quant à leur qualité. Le choix des spécimens appropriés doit être traité avec une responsabilité particulière.

Ne pas oublier, que certains types de plantes besoin de soins complexes et de soins accrus. De plus, ils sont très sensibles à toutes sortes de maladies et de ravageurs, dont il est assez difficile de se débarrasser. Parmi ces plantes se trouvent les tomates.

Pour réduire les tracas lors de la culture de plantes de manière biologique, il est nécessaire de privilégier les variétés de cultures maraîchères qui peuvent se vanter d'une forte immunité et d'une endurance aux agents pathogènes et autres maladies.

Vous pouvez étudier les caractéristiques morphologiques de plantes spécifiques à l'aide de vidéos de formation ou d'instructions fournies avec un paquet de graines. Pour que l'agriculture soit la plus performante possible, il est nécessaire de doter les espaces verts plantés d'un certain nombre de fertilisations obligatoires :

Lors de la préparation d'un bon substrat pour l'agriculture dans le pays, il n'est pas nécessaire d'utiliser un top dressing. En faisant un grand nombre fertilisation, il existe un risque de développer de nombreux ravageurs, ce qui est associé à une augmentation du taux de croissance de la culture. Les individus à croissance lente développent indépendamment une forte immunité et sont capables de résister à de nombreux dangers sans intervention supplémentaire du résident d'été.

On sait que les rendements diminuent lorsqu'une culture est cultivée au même endroit pendant plusieurs années. Ce n'est pas étrange, car à la place de la plantation permanente, des micro-organismes nocifs caractéristiques s'accumulent, qui non seulement aggravent la fructification, mais présentent également un grand danger pour les plantes elles-mêmes. Pour éviter que cela se produise, il suffit de changer de site de plantation chaque année sur un lit particulier.

À ces fins, vous pouvez appliquer un schéma et un tableau spéciaux, qui mentionnent la séquence de plantation de plantes dans les lits. On sait que certains espaces verts sont sujets aux mêmes maladies, ils ne peuvent donc pas être plantés au même endroit. Pour comprendre, les aubergines, les tomates, les pommes de terre et les poivrons sont vulnérables aux mêmes problèmes. Il en va de même pour la pastèque, la courge, le concombre et la citrouille.

Soins des plantes en agriculture biologique dans le pays

Si vous avez l'intention de voir le résultat de vos travaux dans un avenir proche, vos cultures de jardin doivent recevoir des soins de qualité. Le paillis est utilisé comme une bonne protection. De plus, une telle procédure combat efficacement les mauvaises herbes et les parasites. Il est important que la couche de paillis soit comprise entre 2,5 et 5 centimètres.

Paillis à base de Matières organiques puisque il est décomposable. C'est connu que les mauvaises herbes attirent toutes sortes de parasites, qui, à leur tour, sont porteuses de diverses maladies et infections. De plus, les mauvaises herbes réduisent la teneur en nutriments et minéraux du sol, ce qui affecte négativement la croissance et le développement des cultures. Pour cette raison, chaque jardinier doit savoir conduire combat efficace avec les mauvaises herbes.

Une condition essentielle à la réussite de l'agriculture biologique- arrosage équilibré. Elle doit être réalisée en tenant compte de certaines subtilités :

les arrosages doivent être réguliers, sinon la plante ne pourra pas se développer assez bien ;
l'arrosage est effectué directement sous le tronc des plantes, car les feuilles humides et autres parties vertes attirent fortement les parasites;
la pulvérisation et l'arrosage par aspersion sont impossibles. Il est préférable de fournir de l'eau avec un tuyau qui est placé directement au niveau du tronc ;

Pour que la floraison de la culture soit complète, et le rendement maximum, il est nécessaire de fournir aux plantes un libre accès à une source d'oxygène. Cela se fait également en utilisant root pansement. Pour que la procédure soit aussi réussie que possible, il est préférable de planter les plantes à de grandes distances les unes des autres. Il n'est pas difficile d'empêcher le développement de toutes sortes de formations fongiques. Il suffit de maintenir une bonne circulation d'air et de désherber régulièrement le jardin.

Si planté le long des bords du jardin plantes à fleurs, ils commenceront à attirer des « invités » utiles qui non seulement protégeront la culture des parasites, mais deviendront également de bons pollinisateurs.

La culture biologique de plantes potagères et fruitières sera couronnée de succès lorsqu'elle sera combinée à la plantation de soucis, de zinnia, de capucine, d'échinacée pourpre et d'autres fleurs. Malgré le nombre de difficultés qui peuvent survenir, vous devez comprendre que le résultat final justifie tous les efforts déployés.

Paillage du sol

Il n'est pas difficile de commencer à cultiver des plantes dans le pays. L'essentiel est de suivre correctement les recommandations de base et d'éviter les erreurs irréparables. Un principe important pour le développement réussi des cultures plantées est le paillage du sol. Une telle action implique de fournir une protection fiable à l'aide de matériaux de revêtement. Le paillage ne permet pas forte hypothermie du sol et ne lui permet pas de surchauffer sous l'influence de la lumière directe du soleil. De plus, il protège le sol de l'évaporation de l'humidité et de la croissance rapide des mauvaises herbes.

Dans des conditions naturelles, la terre est toujours recouverte d'herbe en croissance ou séchée, de feuilles et d'autres dépôts organiques, de sorte qu'elle ne se dessèche pratiquement pas dans heure d'été, et ne succombe pas aux gelées intenses en hiver. Lors de l'utilisation de paillis, il est possible de fournir des conditions favorables similaires aux conditions naturelles. À l'avenir, la couche utilisée tourne et se transforme en humus, ce qui augmente la fertilité du sol. Choix bons matériaux doit être responsable. Il est préférable de privilégier diverses matières premières naturelles, notamment les feuilles mortes, la paille tondue, la sciure de bois, les aiguilles, la tourbe, le sable et d'autres appareils. Seul le paillis organique peut devenir de l'humus, et l'utilisation d'une petite couche de sable améliore la fertilité du sol.

Ne refusez pas d'utiliser de l'engrais vert - des plantes spéciales qui ont un effet positif sur la composition du sol et peuvent être une bonne alternative à la fertilisation organique et minérale. Ils se caractérisent par une vitesse élevée la croissance et la capacité de fournir du sol protection fiable des effets nocifs de la lumière directe du soleil et du vent. De plus, ces plantes, au fur et à mesure de leur croissance, deviennent la nourriture de micro-organismes vivants utiles, accumulant en elles-mêmes un certain nombre de certaines substances. Ils forment également des tubules dans le sol à travers lesquels l'humidité et l'air pénètrent. Il est préférable de planter des sidérates dans des zones temporairement vides, avant et après la plantation des principales cultures maraîchères.

Lorsque vous faites de l'agriculture biologique dans le pays à partir de zéro, assurez-vous d'enrichir le sol avec des micro-organismes. Sous nos latitudes, froid conditions climatiques réduire le nombre de ces habitants, de sorte qu'il ne récupère qu'au milieu de l'été. En l'absence de telles substances dans le sol, la croissance des plantes cultivées et les indicateurs de productivité se détériorent rapidement. Pour enrichir le sol de manière fiable, il suffit d'utiliser moyens spéciauxà base de micro-organismes vivants. Parmi eux, prouvé par des années et de l'expérience de nombreux jardiniers compostent, ce qui contribue à la saturation rapide du substrat en éléments utiles. De plus, les substances actives issues de la composition du compost permettent aux plantes d'assimiler plus efficacement les compléments minéraux.

De nombreux résidents d'été et jardiniers sont habitués à fertiliser la terre avec de la fertilisation organique. Pour cette raison, ils utilisent souvent du paillis organique et arrosent les plantes avec des infusions à base de plantes. Dans le processus, vous pouvez laisser les fanes de pommes de terre sur les plates-bandes et composter tous les déchets végétaux.

Si vous souhaitez faire de l'agriculture biologique, vous devez prendre en compte une caractéristique telle que l'influence des espaces verts qui poussent à proximité. On sait que certaines espèces végétales s'entendent librement entre elles, tandis que d'autres ne tolèrent pas un tel "quartier" et affectent négativement le sol et leurs voisins.

Pour un entretien réussi des cultures la rotation des cultures doit être respectée. On sait que toutes les plantes ne sont pas capables de porter des fruits annuellement au même endroit sans repiquage.

Résumons

Tout le monde peut cultiver des légumes et des fruits sains dans sa datcha. Pour ce faire, vous devez « retrousser vos manches » et commencer à agir, malgré les difficultés qui peuvent survenir au cours du processus.

Étudiez le sujet le plus en détail possible, regardez des vidéos de formation et utilisez les conseils de professionnels. Cela portera certainement ses fruits.