Maiusta pirukas agaavisiirupiga. Agaavisiirup: kasu ja kahju, kalorisisaldus, koostis, kasutamine meditsiinis. Kuidas valmistada agaavisiirupit

Kindlasti olete agaavist rohkem kui korra kuulnud. See taim on tuntud isegi väljaspool nende kasvumaade piire. See on tingitud asjaolust, et agaavitaim on tooraine selliste jookide nagu pulque ja tequila tootmiseks. Kuid see pole selle ainus kasutusala. Tänapäeval on muutunud väga populaarseks suhkru asendamine agaavisiirupiga. See on täpselt see, millest me oma artiklis räägime.

Mis on agaav?

Agaav on taim (eksootiline), mis kasvab Mehhiko vulkaanilistel muldadel. Kultuur õitseb ainult üks kord, kogudes tohutuid turiste, kes soovivad näha vapustavat vaatepilti. Kogu maailmas on agaavi tuntud tequila tootmise toorainena.

Sõna "agaav" toob igaühe kujutlusvõimesse kauneid eksootilisi pilte troopikast. Just sellega agaavisiirupitootjad loodavadki, reklaamides oma tooteid kui täiesti kahjutut ja samas tervislikku suhkruasendajat.

Kuidas toode valmistatakse?

Agaavisiirup on olnud juba pikka aega. Selle valmistamisel kasutatakse ligikaudu sama tehnoloogiat kui vahtrasiirupit. Mahl asetatakse anumatesse ja aurustatakse, kuni see pakseneb teatud konsistentsini. Vedelik peaks olema viskoosne. See on agaavisiirup. Sõltuvalt töötlemise kestusest võib mass olla helekollase või tumeda värvusega.

Siirupi tootmine tööstuslikus mastaabis on aga veidi erinev. Arvestades toorainete töötlemisetappide arvu, on raske öelda, kas lõpptootesse jääb midagi kasulikku. Võime kindlalt öelda, et ostame kõrge fruktoosisisaldusega toote.

Kuid kui kasulik või kahjulik see on, sõltub täielikult sellest, kuidas seda töödeldakse. Agaavisiirup sisaldab 70-90% fruktoosi, mis on sama, mis maisisiirup, mille kasutamine on ammu keelatud. Paljud riigid on keelanud selle kasutamise toiduainete tootmises, kuna see võib põhjustada rasvumist. Mõelgem välja, millised on agaavisiirupi eelised ja kahjud.

Toote maitse

Agaavisiirupit võrreldakse sageli meega. See on täiesti vale lähenemine. Ja nende maitsetel pole midagi ühist. Kõik, kes on proovinud agaavisiirupit suhkru asemel kasutada, ütlevad, et sellel on eriline kordumatu maitse. Mõned inimesed tuvastavad selles taimseid noote, teised aga kreemjaid. Ja mõne jaoks meenutab toode üldiselt melassi. Mida iganes võib öelda, agaavisiirupi maitset pole millegagi võrrelda, kuna see on omal moel ainulaadne.

Kaasaegsed siirupid

Taimest siirupi valmistamise retsept on teada juba sadu aastaid. Seda kasutati aga piirkondades, kus agaav kasvab. Alles viimasel kümnendil jõudis toode laiema tarbijaskonnani.

Kasulikud omadused

Päris agaavisiirup on tõeliselt tervislik, sest sisaldab: A-, E-, K-, B-, PP-vitamiini, aga ka kaltsiumi, kaaliumi, tsinki, magneesiumi, vaske, seleeni, mangaani, rauda, ​​naatriumi ja fosforit. See toode on eriti kasulik neile, kes peavad dieeti. Tänu fruktoosile tagab siirup normaalse ainevahetuse, aidates organismist välja viia toksiine ja jääkaineid.

Raviomadused

Agaav sisaldab fruktaane ja saponiine. Viimaseid leidub ka teiste taimede, näiteks ženšenni, juurtes. Just saponiinid on põletikuvastase toimega, tugevdavad immuunsüsteemi, omavad antimikroobset toimet. Asteegid kasutasid agaavitinktuuri ka erinevate haavade raviks.

Üks fruktaanide sortidest on aine inuliin, millel on mitmeid omadusi:

  1. Uuringud on näidanud, et inuliin võib olla kasulik ülekaalulistele inimestele. Aine mõjutab veresuhkru taset ja suurendab küllastustunnet, vähendades seeläbi söögiisu.
  2. Inuliin võib alandada kolesterooli taset organismis ja vähendab ka teatud tüüpi vähiriski.
  3. Taime kasulikud omadused võimaldavad seda kasutada raseduse vältimiseks. Hiinas eraldatakse agaavist selliseid aineid nagu dinordriin ja anordriin, mis kuuluvad rasestumisvastaste vahendite hulka, erinevalt teistest pillidest.
  4. Uuringud on tõestanud, et inuliin parandab kaltsiumi imendumist kahekümne protsendi võrra, mis toob kaasa kudede tiheduse suurenemise viisteist protsenti. Sellised taime omadused on olulised vanematele inimestele, kelle luud on altid rabedusele.
  5. Agaav sisaldab steroidseid saponiine, mis on head reumavastased ained.

Agaavi saab kasutada abinõuna ja kodus. Närvipõletikku ja reumat põdevad inimesed võivad lõigatud lehe haigele kohale kanda, mähkides selle sidemega. Seda kompressi tuleks hoida vähemalt kaks tundi. Kui agaavileht põhjustab põletustunnet, võib taime naturaalset mahla veega lahjendada võrdsetes osades ning seejärel kasutada kompresside ja losjoonide jaoks.

Siirupi pealekandmine

Siirupit kasutatakse erinevatel eesmärkidel. Seda serveeritakse isegi joogina eraldi või toidukorra lõpus. Agaavi kodumaal peetakse siirupit heaks aperitiiviks. Seda serveeritakse väikestes klaasides (mitte rohkem kui 50 grammi). Magustoiduna serveeritud siirup võib tõsta tuju ja parandada keha toonust.

Lisaks sobib see hästi kuld- ja hõbetequilaga, aga ka kõikvõimalike likööridega. Hea baarmen suudab siirupit kasutades pakkuda vähemalt viisteist kokteili. Tuntuimad neist on “Arbuus Margarita”, “Mehhiko hommikusöök”, “Postkaart Itaaliast” ja “Platinamari”.

Agaavisiirupit kasutatakse mõnes riigis kondiitritoodete tootmiseks.

Kas siirup on ohutu?

Agaavisiirupi eelised ja kahjustused on ekspertide seas palju arutelusid. Turunduse imed tõid siirupi uskumatu populaarsuse. Mõned teadlased usuvad aga, et toode pole kaugeltki ohutu. Kahjuks reklaamitakse seda praegu diabeedi suhkruasendajana, kuna fruktoosil on madal glükeemiline indeks. Kuid te ei tohiks unustada, et fruktoos võib järsult suurendada inimkeha resistentsust insuliini suhtes, mis on samuti üsna ohtlik.

Lisaks jõudsid Ameerika teadlased uuringute käigus järeldusele, et monosahhariidide kasutamine on ohtlik, kuna need põhjustavad maksa hävimist. Sarnased järeldused on tehtud ka maisisiirupi kohta. See tähendab, et see kehtib ka agaavisiirupi kohta, kus fruktoosi tase ületab mõnikord oluliselt selle maisi analoogi.

Millised on tänapäevased poest ostetud siirupid?

Kõiki ülaltoodud taime enda ja sellest saadud siirupi kasulikke omadusi saab arutada, kui räägime looduslikust tootest. Raske öelda, kui head ja ohutud on erinevate kaubamärkide pakutavad siirupid. Palju sõltub algsetest toorainetest, sellest, kuidas käärimisprotsess toimus (eelistatakse madalat temperatuuri, kuna see vähendab looduslike ensüümide kadu). Heaks võib lugeda siirupit, mille fruktoosisisaldus on 50%. Sellist toodet on kauplustes raske leida. Reeglina on kõigi kaubamärkide siirupite näitaja umbes 90%.

Kahjuks valmistavad paljud tootjad toodet, mis on palju ohtlikum kui maisisiirup. Seega, kui otsustate agaavinektarit kasutada, peaksite kaubamärgi valimisel olema vastutustundlikum.

Miks on fruktoos organismile nii oluline?

Pole saladus, et glükoos on keha eluallikas. Tavaline suhkur sisaldab nii fruktoosi kui ka glükoosi. Loomulikult eelistavad inimesed kasutada esimest ainet. Kuid tasub meeles pidada, et fruktoos imendub organismis täiesti erinevalt kui glükoos. Maksa tarbib selle täielikult, kahjustades selle rakke. See tähendab, et see võib esile kutsuda mitmeid kroonilisi haigusi. Väärib märkimist, et veel mõni sajand tagasi tarbiti fruktoosi tunduvalt vähem kui praegu (400-800%).

Fruktoos muundatakse rasvkoeks

Nagu me juba ütlesime, avaldab fruktoosi liigne kogus kahjulikku mõju maksale endale. Eksperdid on tõestanud, et see muundub peaaegu täielikult rasvaks. Seetõttu on fruktoos ülekaalulisuse peamine põhjus.

Täiesti erinev on olukord glükoosiga, ainult 20% töödeldakse maksas. Iroonia on see, et inimesed tarbivad fruktoosi rasvumise vältimiseks, teadmata, et see on lisakilode allikas.

Tasub mõista, et köögiviljades ja puuviljades sisalduv fruktoos ei ole sugugi sama aine, mis sünteetilistes siirupites. Looduslik aine siseneb kehasse koos mineraalide, vitamiinide ja mikroelementidega. Kuid fruktoosisiirupil pole toiteväärtust. Jah, ja neid aineid töödeldakse erinevalt.

Fruktoos on uskumatult odav magusaine, seetõttu kasutatakse seda paljudes riikides paljude toodete valmistamisel, kuid märgistuses pole sellest sõnagi. See tähendab, et on oht ületada selle aine ööpäevast kogust.

agaavisiirup,mis on läänes hästi tuntud, on viimasel ajal kogunud populaarsust kogu maailmas.

Agaav on välimuselt aaloega sarnane taim. Kasvab Ladina-Ameerika riikides. Venemaal leidub seda Musta mere Krimmi rannikul. Mehhiklased kasutavad seda selliste jookide nagu tequila ja pulque valmistamiseks.

Rikkalik, magus agaavisiirup on meega sama maitsega. Sellel on õrn maitse koos rafineeritud karamelli nootidega.

Inimesed, kes ei suuda magusast loobuda, kuid soovivad järgida dieeti ja järgida tervislikke eluviise, võivad lisada mõne tilga seda maitsvat nektarit oma kohvile või teele.

Agaavisiirup on paljudes retseptides hea suhkru asendaja, kuna sellel on vähe— 18-32. See tähendab, et erinevalt rafineeritud suhkrust imendub see aeglasemalt ega põhjusta insuliini tugevat vabanemist. Seetõttu on selline siirup hindamatu avastus nii magusasõpradele kui ka figuuri jälgijatele.

Miks suhkur on kahjulik, kirjutasime.

Tootmisprotsess

Ihaldatud magusaine saadakse agaavitaime südamest. Esiteks lõigatakse taime lehed ära, mille järel põhiosa (piña) purustatakse, leotatakse,pigistatakse välja ja aurustatakse. Tulemuseks on magus, paks mass.

Riiulitelt leiab tavalist agaavisiirupit ja looduslikku (elusat) agaavisiirupit.

Looduslikult ei kuumutata seda üle 46 kraadi ja see aurustub 4-5 päeva. Nii säilivad kõik kasulikud ained.

Tavalist agaavisiirupit kuumutatakse 60 kraadini ja see aurustub kõigest 2 päevaga, mistõttu on tootmiskulud tunduvalt madalamad.

Agaavisiirupi kasulikud omadused:

    Agaav normaliseerib materjalide ainevahetust ja seedimist.

    Sisaldab inuliini (kuni 5%). See prebiootikum (mitteseeditav toidukomponent) stimuleerib soolefloorat, alandab kolesterooli ja on seetõttu kasulik ülekaalulistele inimestele.

    Sisaldab vitamiine ( A, K, E, B, D ), mineraalid (kaltsium, raud, magneesium jne).

    Mehhiko indiaanlased kasutasid seda eksootilist nektarit haavade raviks, kuna sellel on antibakteriaalne toime.

Siiski peate teadma, et see sisaldab kuni 80% fruktoosi, nii et kogu tähelepanu mõõdutundele.

Kui inimene ei saa ilma magusata, siis pole mõtet suhkrut agaavisiirupiga asendada. Sel juhul peate sõltuvusega töötama.

Kui aga veedad terve nädala magusat söömata, enda ja oma lähedaste hüvanguks töötades, siis nädalavahetustel on meil täielik õigus lõõgastuda ja nautida magustoitu, mis pole mitte ainult magus, vaid ka tervislik.

Kust osta agaavisiirupit

On ettevõtteid, kes rikuvad tootmistehnoloogiaid ja vähendavad seeläbi toote kvaliteeti. Kuid on kohusetundlikke tootjaid, kes püüdlevad tipptaseme poole, kasutades Ladina-ameeriklaste kogemusi, kes on seda ainulaadset taime iidsetest aegadest peale töötlenud.

Seda toodet saate valida tervisekauplustes, diabeetikute osakondadega kauplustes ja apteekides. Mme ostame selle iherbi veebisaidil.

Sellelt veebisaidilt saate lugeda, kuidas agaavisiirupit tellida

Kirjuta meile oma muljetest.

Agave kohta Agaav on kaktuseliste sugukonda kuuluv taim. Täna sisse...

Agaav on kaktuseliste sugukonda kuuluv taim. Tänapäeval on Mehhikos umbes 300 agaaviliiki. Agaavi kasvab ka teistes Lõuna-Ameerika riikides ning seda kasvatatakse ka Krimmi lõunarannikul ja Kaukaasia Musta mere rannikul.

Väliselt meenutavad agaavilehed aaloe lehti. Hea hoolduse korral võib agaav jõuda hiiglaslike suurusteni.

Traditsiooniliselt kogusid Lõuna-Ameerika põlisrahvaste hõimud agaavitaimest mahla ja keetsid sellest paksu siirupi.

Pidage meeles, et seda tootmismeetodit tänapäevases siirupi tootmises üldiselt ei kasutata. Seetõttu on maitseomadused väga erinevad. Looduslikult valmistatud agaavil on tavaliselt magus, kuid maitsetu aroom. Kui tehasesiirup on kontsentreeritum.

Rakendus

Sinise agaavi taimel on palju kasutusvõimalusi, sealhulgas tequila ja agaavisiirupi tootmise peamine tooraine. Agaavimahla kogutakse kord aastas enne taime õitsemist.

Agaavi kasutatakse ka tselluloosi- ja paberitööstuses, mis toodab agaavilehtedest pakkepaberit, ning tekstiilitööstuses, kus see on tooraineks köite ja nööride tootmisel.

Agaavisiirup on looduslik magusaine ning sellel on spetsiifiline meeldiv maitse ja aroom.

Kasulikud omadused


Siirupil on soolestiku talitlusele kasulik mõju ning see võib toimida ka kerge loodusliku lahtistina, mis iseloomustab seda positiivselt võrreldes teiste siirupitega, mis võivad põhjustada organismi kõhukinnisust. Väga sageli tarbivad agaavisiirupit inimesed, kes soovivad kaalust alla võtta ja kes ei suuda magusa söömisele vastu panna. Mõned allikad väidavad, et agaavisiirup parandab immuunsust ja eemaldab liigse vedeliku.

Agaavinektari kasulikkusest ja kahjudest rääkides tasub mainida, et siirupi kalorisisaldus ei jää alla sarnastele siirupitele, näiteks datlitest, ning sisaldab sama palju fruktoosi kui teised.

Muidugi on agaavil kaalulangusele vaid kaudne mõju. See kõik puudutab glükeemilist indeksit. GI näitab, kui kiiresti suhkur kehas imendub. Seetõttu peavad diabeetikud vältima toite, mis tõstavad liiga kiiresti veresuhkru taset.

Kuna agaavi glükeemiline indeks on oluliselt madalam kui suhkrul, võib seda kasutada suhkruasendajana. Eeliseks on see, et saate vähem kaloreid. Ja ka puhast suhkrut tarbides tuleb näljatunne kiiremini, kuna see jõuab kiiremini verre.

Kasu tervisele:

  1. Agaavisiirup on suurepärane looduslik magusaine, mis sobib oma elustiili jälgivale inimesele
  2. Sellel on "imemisefekt" - tegelikult eemaldab see kehast hulga kahjulikke aineid.
  3. Võimaldab tugevdada immuunsüsteemi kasulike ainete olemasolu tõttu.

Agaavisiirupi kalorid:

Kalorid – 100 g toote kohta: 310 kcal/ 1296 kJ

Vastunäidustused tervisele ja võimalikele kahjudele

Ainsad inimesed, kellele seda kasutada ei soovita, on diabeetikud, sest on võimalus suurendada organismi vastupanuvõimet insuliini suhtes. Paradoks on see, et agaav on parim magusaine, kuid diabeetikud ei saa seda agaavis sisalduva fruktoosi tõttu võtta.

Inimesed, kes seda haigust ei põe, ei tohiks aga siirupit üle süüa, sest see võib põhjustada seedehäireid või isegi agaaviallergiat, kaalutõusust rääkimata.

Tahaksin juhtida tähelepanu ka agaavinektari töötlemise meetodile. Siirupi vabanemine madala kvaliteediga seadmete mõjul muudab agaavimahla kasulikke omadusi suuresti. Seetõttu ärge ostke odavat siirupit, kuna see ei pruugi olla agaavist üldse valmistatud. Mitmeastmelise töötlemisega tehases saate maitsvama, kuid kontsentreerituma siirupi. Seetõttu tuleks sellele läheneda mõõdukalt, kuna igasugune suurtes kogustes võetav suhkur, isegi kõige loomulikum, võib põhjustada kõhulahtisust või mõjutada veresuhkru taset. Mis võib hiljem põhjustada mitmesuguseid haigusi.

Kuidas agaavi kasutada?


Agaavisiirupit kasutatakse sageli kondiitritoodetes ja üldiselt toiduvalmistamisel suhkruasendajana. Siirupi maitse meenutab midagi mee, melassi ja karamelli vahepealset taimse maitsega.

Agaavimahl sobib ideaalselt magusate kokteilide, näiteks limonaadide valmistamiseks.

Toitude loomisel tasub arvestada, et agaavisiirup on kaks korda magusam kui tavaline suhkur. Mõnel juhul piisab paarist tilgast, et roale vajalikku magusust lisada. Seda saab suhkru asemel kasutada pannkookide, vahvlite ja jookide lisandina.

Agaavitaim on tequila joogi tuntud koostisosa. Kesk-Ameerikas ja mujalgi kasutatakse agaavisiirupit loodusliku magusainena. Mõned peavad seda magusainet suhkrust paremaks, teised mitte. Tegelikult ühendab selle lille nektar nii kahjulikke omadusi kui ka eeliseid.

Taime kirjeldus ja kontsentraat sellest

Väljaspool Mehhikot peetakse agaavi eksootiliseks. Kodus kasvab rikkalikult vulkaanilise päritoluga muldadel. See näeb välja nagu hunnik suuri, lihavaid, mõnikord ogalisi lehti lühikesel varrel.

Kõik agaavitüübid kuuluvad eukarüootide hulka. Sukullent annab kõrge varre, millel on palju väikeseid pungasid.

Tähelepanu! Taim õitseb ainult üks kord oma elus. Siis sureb selle maapealne osa välja.

Agaavisiirupi maitse on magus. Inimesed räägivad selle sarnasusest mee, melassiga jne. Üksmeel puudub, seda on raske ühegi tuttava tootega täpselt võrrelda. Autentne siirup valmistatakse järgmiselt:

  • vali 10-aastane isend;
  • mahl pressitakse selle keskmisest varrest;
  • vedelik valatakse kaussi ja aurustatakse madalal kuumusel, kuni saadakse paks viskoosne siirup.

Tähelepanu! See tehnoloogia võimaldab teil saada looduslikku jooki. Selle värvus on tume, maitse on karamellilähedane.

Looduslik mahlane mahl sisaldab fruktooligosahhariide. Need sisaldavad inimkehale tohutut kasu. Samuti on olemas suhkur. Pärast kuumutamist lagunevad mõned elemendid vähem kasulikeks.

Tõenäoliselt sellist agaavitoodet müügil siiski ei leia. Masstootmine, tasuvus ja sanitaarnõuded muutsid tööstustehnoloogiat. Agaavimahl läbib mitu töötlemisetappi, sealhulgas termilist töötlemist, ja muutub rafineerituks. Väljund on helekollane või merevaigukollane aine, mille fruktoosisisaldus on umbes 70-90%. Seetõttu peetakse jooki tervisele kahjulikuks.

Kahju tootele

Rafineeritud agaavisiirup sisaldab umbes sama palju fruktoosi kui selle maisi vaste. Viimast on mitmes riigis keelatud kasutada toiduainetööstuses rasvumisprotsesside katalüsaatorina. Sarnaste omadustega on ka tööstuslikult toodetud agaavitooted. See stimuleerib:

  • rasva ladestumine;
  • vererõhu tõus;
  • energia metabolismi ja küllastustunde eest vastutava hormooni leptiini tootmine;
  • insuliiniresistentsus (sõltuvuse tõttu vähenenud efektiivsus);
  • lipiidide profiili halvenemine, ateroskleroosi areng.

Fruktoosi on pikka aega ekslikult liigitatud kergesti seeditavateks süsivesikuteks. Teoorial on endiselt pooldajaid. Uuringud on aga näidanud, et inimkehas imendub see aine erinevalt glükoosist täielikult maksas. Suurte koguste ja pikaajalise kasutamise korral on aurustunud agaavil sellele elundile hävitav mõju. Esimesed sümptomid on ebamugavustunne kõhus ja kõhulahtisus.

Tähelepanu! Samuti on vastunäidustatud agaavi söömine, kui olete selle suhtes allergiline. Avaldub nahal löövetena.

Kasulikud omadused

Päris agaavinektari positiivsed omadused on erinevad:

  1. Kalorite sisaldus varieerub vahemikus 307-399 kcal – see on võrreldav väärtus tavalise suhkruga.
  2. Looduslik nektar võib täielikult asendada keha tavalist glükoosi.
  3. See sisaldab teist suhkrut - inuliini. See ei mõjuta glükoosi kontsentratsiooni veres ja eritub neerude kaudu ilma tagajärgedeta. Toodet on lubatud tarbida kerget tüüpi diabeediga inimestel.
  4. Mõned uuringud kinnitavad agaavi positiivset mõju soolestiku motoorikale.
  5. Päris paksendatud agaavimahl sisaldab mitmeid vitamiine ja mineraalaineid. Nende koostis ei ole teiste taimse päritoluga ainetega võrreldes nii suur. Agave sisaldab ka saponiine. Neil on desinfitseeriv ja põletikuvastane toime.

Kõik muud sukulentide ja selle derivaatide positiivsed omadused ei ole tõsiste kliiniliste uuringutega kinnitatud. Enamik neist on müüdid. Ainult tõeline agaavisiirup toob kasu ja seda isegi mõõdukates annustes. Kuid olge ettevaatlik, isegi kui pudelil on silt "looduslik" või "nektar". Nende all on mõnikord peidetud tavalised tööstuslikud aurustunud agaavitüübid.

Kas kasutate toiduks agaavisiirupit?

Agave: video

Kas sa armastad maiustusi ja ei suuda suhkru söömist lõpetada? Võite selle asendada agaavisiirupiga, kuid kas see on nii tervislik, kui öeldakse?

Agaav kasvab Mehhikos ja seda kasutatakse tekiila valmistamiseks. Agaavisiirupite valmistamisel töödeldakse risoomi mitu korda, mille tulemusena kaotab see kõik kasulikud ained. Selgub, et toode pole parem kui tavaline rafineeritud suhkur.


Koostis ja tõhusus

Siirup koosneb fruktoosist, selle kogus võib varieeruda 70% kuni 90%. Seda on liiga palju ja toode ei too teie kehale ega figuurile kasu. Fruktoosi söömine põhjustab vererõhu ja suhkrutaseme tõusu ning siirup mõjutab negatiivselt ka kolesterooli taset.

Vaadake meie väljaannet Fruktoos – kasu või kahju?

Kuigi toote tootjad väidavad, et see on kasulik, pole see tegelikult nii. Igapäevasel tarbimisel võib see põhjustada rasvumist ja ülekaalu, seega ei soovita me seda magusainena kasutada.

Mis puudutab kalorite sisaldust, siis see võib olla erinev - 300 kuni 400 kalorit ja seda on palju. Toodet ei tohi kasutada diabeetikud või ülekaalulised, see võib põhjustada tüsistusi.

Siirupit ei valmistata agaavimahlast, vaid selle juurest. Juur sisaldab palju tärklist, mis on väga sarnane maisis ja riisis leiduva tärklisega.

Agaavisiirup: kasu ja kahju

Nagu eespool ütlesime, pole siirupist mingit kasu, see on lihtsalt müüt ja edukas turundustrikk. Kui te ei soovi probleeme maksa ja neerudega, ärge seda toodet kasutage.

Agaavisiirupi kahju seisneb selles, et see sisaldab liiga palju fruktoosi, mis mõjutab negatiivselt kõiki organsüsteeme. See toode on kahjulikum kui tavaline suhkur! Isegi kui otsustate siirupit ise proovida ja siiski toidule lisada, soovitame tarbida 25-30 grammi päevas.

Teadlased on läbi viinud uuringud, mis on näidanud, et agaavisiirup võib põhjustada raseduse katkemist, kuna see sisaldab suures koguses saponiini. Toode põhjustab ka rasvumist, diabeeti ja vererõhu tõusu.

Mõned tootjad väidavad, et agaavisiirup sobib diabeetikutele. Tegelikult ei tohiks seda kasutada diabeediga inimesed, kuna see võib põhjustada tüsistusi.

Agaavisiirupi kahju seisneb ka selles, et see uhub organismist mineraale, mis võib põhjustada sidekoe kahjustusi, viljatust ja südamehaigusi.

Fruktoosi negatiivne mõju kehale

Esiteks suurendab see söögiisu ja aitab suurendada kasvu. Kuigi fruktoos on madala glükeemilise indeksiga, ei päästa see teid terviseprobleemidest. Suurtes kogustes muutub fruktoos rasvaks, mis ladestub kapillaaride seintele.

Kuidas agaavisiirupit asendada

Asenda see tavalise meega, see on palju tervislikum ja lisaks sisaldab see ainult looduslikke koostisosi.

Järeldus: Nagu näete, on agaavisiirup organismile väga kahjulik, seega soovitame seda mitte tarbida. Väärtusta oma tervist ja ole terve!

mob_info