Kuidas pruulida kibuvitsamarju vitamiinide säilitamiseks. Pruulime kuivatatud kibuvitsamarju, kuidas seda õigesti teha Kuidas ilma termoseta kibuvitsa toorelt pruulida

Ainult laisk ei tea metsroosi imelistest omadustest. Igas selle puuviljaga joogis on rikkalik vitamiinikompleks. Sellest saab valmistada mitte ainult külmetuse korral kasulikku puljongit, vaid keeta teed termoses või ilma selleta, lapsed ja täiskasvanud armastavad kibuvitsakompotti. Ainult peate valmistama kõik need joogid õigesti, vastavalt retseptidele, kaotamata väärtuslikke mikroelemente.

Milliseid marju toiduvalmistamiseks võtta?

Kibuvitsajooke valmistatakse igal aastaajal. See tähendab, et toiduvalmistamiseks võite võtta nii värskeid kui kuivatatud marju. Parem on, kui kogute need ise kokku. Kui aga juhtus nii, et ostsite ostetud kibuvitsamarja, tehke enne toiduvalmistamist ettevaatlik valik. Eemaldage riknenud puuviljad, peske ülejäänud marjad.

Keetmise valmistamine:

Vitamiinijoogi valmistamine pole keeruline isegi algajale kokale. Pese termos ja marjad. Valage kibuvitsamarjad anumasse. Varem võib marju uhmris purustada, aga mitte puruks. Lisa maitse järgi suhkrut. Kui ei meeldi, siis alternatiiviks on 2-3 supilusikatäit mett. Keerake kaas peale ja segage jook. Nii lahustub magus koostisosa selles kiiremini. Seejärel jäta termos paariks tunniks seisma. Selle aja jooksul on joogil aega pruulida ja veelgi parem, kui jätate termose õhtust hommikuni.

Mida saab veel kibuvitsamarja termosesse lisada? Pune, piparmünt, tüümian, sidrunmeliss – ja see pole veel kogu koostisosade loetelu, mis muudab ravijoogi veelgi toitvamaks. Puljongile on lubatud lisada kuivatatud aprikoose või rosinaid. Teie kibuvitsapuljong omandab spetsiifilise hapukuse ja muutub palju lõhnavamaks.

See on üks "vitamiinilisemaid" keetmise retsepte, mis võimaldab teil maksimaalselt säilitada kogu toitainelise orgaanilise aine.

Tähtis! Värskete kibuvitsamarjade valmistamiseks tasub jälgida proportsiooni. Iga 100 g marjade kohta võtke 1 liiter keedetud vett.

Õuna- ja kibuvitsakompott

Selle kompoti retsept aitab hooajavälistel päevadel vitamiinipuudust taastada. Seda serveeritakse erineval kujul, nii kuumalt kui ka jahutatult. Joogi kasulikkus sellest ei muutu.

kuivad kibuvitsamarjad - 4 peotäit;
vesi - 3 liitrit;
rohelised õunad - 4 tk;
suhkur maitse järgi.

Kompoti valmistamine:

Loputage kibuvitsamarjad, katke veega ja küpsetage tulel. Niipea, kui ilmuvad esimesed mullitavad mullid, vähendage leeki ja hautage 10-15 minutit. Kuni kibuvitsamarjad küpsevad, loputage õunad ja lõigake väikesteks viiludeks. Eemaldage seemned. Saatke kibuvitsadele rohelisi puuvilju. Kohe kui kompotisegu keema hakkab, vähenda kuumust. Kompott peaks keema 6-8 minutit. Seejärel keera kuumus maha. Alles pärast seda protseduuri võib suhkrut lisada. Kui te seda ei kasuta, lisage magususe saamiseks mett.

Sega kompott läbi ja lase tõmmata. Soe jook filtreeritakse ja serveeritakse lauale.

Soovi korral kasuta joogi jahutamiseks jääkuubikuid. See jahutab teie joogi kiiremini.

Värske kibuvitsakompott kuivatatud puuviljadega

Värsked kibuvitsad koristatakse varasügisel. Just sel ajal hakati viljakatest marjadest kompotte keetma. Maitse küllastamiseks kasutage täiendavaid võrdselt kasulikke koostisosi.

Kompoti valmistamiseks peate valmistama:

300 g värskeid kibuvitsamarju;
100 g kuivatatud aprikoose;
50 g rosinaid;
50 g kuivatatud õunu
4 liitrit vett;
suhkur / mesi - maitse järgi;
1 sidruni mahl;
kastrul 5 l.

Kompoti valmistamine:

Töötle värskeid kibuvitsasid jooksva vee all. Eemaldage liigsed osad. Loputage ülejäänud koostisosad ja pange need koos kibuvitsamarjadega kastrulisse. Kata toit veega ja pane tulele. Kui kompott hakkab keema, lisa sellele maitse järgi suhkrut või mett. Laske segul 15-20 minutit podiseda, seejärel lülitage see välja.
Kompotti infundeeritakse, kuni see täielikult jahtub, seejärel peate selle kurnama ja lisama sidrunimahla. Valmis jook serveeritakse klaasidesse. See tervislik retsept ei paku teile mitte ainult maitsenaudingut, vaid päästab teid ka kuuma kuumuse eest.

See lõpetab kibuvitsamarjade retseptide ülevaate. Saate neid vastavalt oma maitse-eelistustele ise kohandada. See muudab teie joogid veelgi maitsvamaks ja tervislikumaks. Ärge kartke katsetada, vitamiine peaks olema palju!

Kuidas kibuvitsamarju õigesti pruulida - video

Kibuvitsa viljad sisaldavad palju kasulikke aineid. Seda kasutatakse mitte ainult rahvapärases, vaid ka ametlikus meditsiinis haiguste raviks.

Maksimaalse terapeutilise efekti saavutamiseks peate joogi valmistamisel ja joomisel teadma mõnda funktsiooni, vastasel juhul pole sellest kasu.

Enne toote positiivsetest omadustest rääkimist on oluline teada selle ainulaadset keemilist koostist. Nii kuivatatud kui ka värsked kibuvitsamarjad sisaldavad märkimisväärses koguses C-vitamiini, mis võimaldab aastaringselt rikastada inimorganismi askorbiinhappega.

Samuti on olemas muud elemendid:

kaltsium, magneesium, tsink, raud jne;
eetriühendid;
orgaanilised happed;
vitamiinid A, rühm B, E jne.

Selle põhjal eristatakse järgmisi kasulikke omadusi:

See normaliseerib rõhunäidud.
Sellel on veresoonte seinu tugevdav toime, takistades ateroskleroosi teket.
Tugevdab immuunsüsteemi, toimib profülaktilise vahendina külmetushaiguste, gripi vastu.
Normaliseerib raua taset veres.
Sellel on diureetiline ja kolereetiline toime.
Põletikuvastane toime.
See eemaldab kehast kahjulikud, mürgised ühendid.
Kiirendab ainevahetust, vähendab liigset kaalu.
Stabiliseerib vererõhku.
Kiirendab haavade, põletuste, külmakahjustuste paranemisprotsessi.

Kibuvits parandab ka seedesüsteemi tööd, nägemist. Raviks ei kasutata mitte ainult puuvilju, vaid ka juurestikku, lehti.

Vastunäidustused

Vaatamata sellisele märkimisväärsele arvule positiivsetele omadustele on taimsel tootel mitmeid negatiivseid omadusi, mille puhul tuleks kasutamine lõpetada:

allergilise reaktsiooni ilming;
sallimatus;
sapipõie eemaldamine;
dekompenseeritud suhkurtõbi;
neeruhaigus (raske);
trombide moodustumine ja kalduvus ilmneda;
mao kõrge happesus;
müokardiit (südamelihase põletik);
C-vitamiini liigne tarbimine organismis.

Krooniliste haiguste ilmnemisel on marju lubatud tarbida pärast konsulteerimist spetsialistiga. Eneseravim on rangelt keelatud.

Kuidas kibuvitsamarju õigesti pruulida

Värskeid puuvilju saate kasutada kangendatud joogi valmistamiseks. Peaasi on neid väga hoolikalt ja hoolikalt käsitleda.

Kibuvitsamarja ja vee suhe ennetamiseks tuleks võtta 200 ml 1 tl peeneks hakitud marju.

Loputage põhikomponent külma vee all. Lõika kaheks osaks ja eemalda kõik karvad, mis limaskestadele ladestuvad.
Loputage ja kuivatage. Pane eraldi kaussi ja sõtku.
Viige saadud mass termosesse ja täitke see sooja veega (kuid mitte kuumaga).
Sulgege anum tihedalt, laske 40 minutit tõmmata. Väljafiltreerima.
Kasutatud kibuvitsamarjad pannakse väikesesse kastrulisse ja valatakse veega (500 ml 1 tl õlikoogi kohta), kuumutatakse 30 minutit.
Valmis puljong filtreeritakse, segatakse infusiooniga. Maitse parandamiseks on lubatud lisada mett.

Ülaltoodud tehnika ekstraheerib ennekõike täpselt vitamiinid ja elemendid, mis on temperatuuri tõusule väga tundlikud, ning pikaajaline keetmine tõmbab ülejäänud komponendid välja.

Kuidas pruulida kuivatatud kibuvitsamarju

Kõige kasulikuma joogi saamiseks on soovitatav kasutada terveid kuivatatud puuvilju.

Loputage marjad.
Pange 1,5 supilusikatäit kastrulisse ja valage 250 ml keeva veega.
Mässi end sooja tekiga.
Laske mõjuda 6-12 tundi.

Filtreerige valmis infusioon ja kasutage 100 ml kaks korda päevas.

Kibuvitsamarjade keetmine

See joogi valmistamise meetod säilitab kõik taimse toote kasulikud omadused.

Et marjad oma raviomadusi ei kaotaks, ei ole soovitatav neid madalal kuumusel keeta.

kuivatatud puuviljad - 50 g;
keev vesi - 2 klaasi.

Loputage põhikomponent. Haki peeneks, pane kastrulisse. Valage kuuma vedelikku, sulgege, soojendage veerand tundi auru kohal, filtreerige. Valmis infusioonile lisage vesi esialgse mahuni. Puljongit võetakse pool klaasi kaks korda päevas 2 nädala jooksul.

Kuidas termoses süüa teha

Elementide ja mineraalide maksimaalse koguse säilitamiseks on kõige parem jook valmistada klaaskolviga termoses. Kolvi metallist tüüp vähendab oluliselt infusiooni kasulikkust, seetõttu ei soovitata seda õlle valmistamiseks kasutada.

Loputage kuivad marjad (130 g) ja kuivatage veidi.
Pange puhtasse anumasse ja valage kuuma keedetud veega.
Laske mõjuda 8-12 tundi.

Puuvilju on lubatud taaskasutada, kuid mitte rohkem kui 2 korda. Valmis infusioonile võid lisada sidruni- või õiemet. Tarbi 1 klaas päevas enne sööki 30 minutit.

Infusioon ilma termoseta

Toiduvalmistamiseks on keelatud võtta alumiiniumnõusid, kuna see reageerib kiiresti C-vitamiiniga. Parem oleks valmistada emailist anum (terasest).

Vala vedelik ja keeda.
Eemaldage pliidilt, valades kuivad marjad 1/2 tassi 1 liitri vee kohta.
Kata ja mähi soojade riietega 30 minutiks.
Jahvatage pehmed puuviljad otse kastrulis, katke uuesti, jätke 4 tunniks seisma.
Infusioon filtreeritakse. Vala mugavasse anumasse ja pane külmkappi.

Säilivusaeg on 4 päeva. Võtke 250 ml päevas lahjendatud või puhtal kujul.

Bushi risoome kasutatakse eritussüsteemi põletikulises protsessis, sapi paremaks väljavooluks ja ka valuvaigistina.

Tooraine valmistamine. Loputage ja koorige nahk õhukeselt maha.
Jahvatage, valage 1 spl kastrulisse ja valage keeva veega (1 klaas).
Kata tekiga ja jäta 6 tunniks seisma.
Filtreerige, valades sobivasse anumasse.

Tarbi taimset preparaati pool tundi enne sööki, 50 ml päeva jooksul. Ei kuulu ladustamisele.

Põõsaste lehed

Neid kasutatakse peamiselt dermatoloogias ja oftalmoloogias. Neil on anesteetiline ja desinfitseeriv toime, leevendavad põletikku.

Loputage kogutud värsked kroonlehed, hakige noaga peeneks. Klaasi kuuma vedeliku jaoks on vaja 1 spl. peamine koostisosa. Saate pruulida nii termoses kui ka kastrulis (kuumuskindel roog), õigeaegselt - pool tundi.

Multikeetja jook

Maitsva ja tervisliku joogi valmistamiseks multikookeris kasutatakse selliseid režiime nagu "Aurutamine" või "Aurutamine".

kuivatatud (värsked) marjad - 250 g;
vesi - 2 l;
sidruni viil.

Loputage puuviljad ja valage kaussi, lisage sidrun ja vesi. Sulgege, seadke režiim "Aurutamine / aurutamine", aeg - 60 minutit. Pärast keetmist jäta jook veel 4-5 tunniks kuumenema. Filtreerime infusiooni, võtame selle.

Traditsioonilise meditsiini retseptid

Haiguste kõrvaldamiseks iidsetel aegadel on ravitsejad välja töötanud palju erinevaid jooke, mis põhinevad kibuvitsamarjadel. Täna tehakse ettepanek kaaluda neist ainult kõige tõhusamaid ja populaarsemaid.

Kibuvitsamarja tee

Lihtsa tee keetmine ja sellele mõne marja lisamine ei ole keeruline. Jooki võib juua immuunsuse parandamiseks, gripi, SARSi ja ägedate hingamisteede infektsioonide korral.

Külm	pruulimine - 5 g; kibuvitsamarjad (kuivad) - 5 tk; viburnum - 10 g; lillemesi - 1 tl; keev vesi - 1 klaas.	Kombineerige kõik koostisosad termoses, jätke veerand tundi. Jagage soe jook 2 korda. Kõrvaldage nõrkus ja põletik, suurendage tõhusust. Mesindustoode on kõige parem lisada joogile enne magamaminekut.
Kuumus	pruulimine - 5 g; vaarikad (marjad) - 7-8 tk; vaarika lehed - 3 tk; kibuvitsamarjad - 8 tk; vesi - 400 ml.	Sega, lase 20 minutit seista. Filtreerime ja kasutame soojalt. , on soojendava toimega.
Immunostimuleeriv	pruulimine - 1 tl; keev vesi - 300 ml; põõsa marjad - 5 tk.	Keetke 15 minutit, filtreerige ja võtke 200 ml päevas.
Unetus, väsimus, närvipinge	pruulimine - 5 g; puuviljad (purustatud) - 1 tl; kuum vesi - 1 klaas; sidruni viil.	Seiske veerand tundi, filtreerige ja võtke üks kord päevas soojas.

Kodus kompoti keetmine

See joogi versioon on kiireim, odavam ja maitsvam.

kuivatatud marjad - 250 g;
vedelik - 1,5 l;
granuleeritud suhkur (valikuline) - 50 g.

Pese põõsa viljad, kuivata veidi, tükelda. Valage ettevalmistatud anumasse, täitke veega ja asetage pliidile, lülitades sisse tugeva kuumutamise. Pärast keetmist vähendage kuumust, jätkake küpsetamist 10 minutit. Leota kaane all, teki sisse mähituna 1,5 tundi. Kõige lõpus lisatakse granuleeritud suhkur.

Nipp: kompotti saab teha värskete viirpuumarjade, õunte, rosinate ja muude kuivatatud puuviljadega.

Kaalu kaotamine kibuvitsamarjadega

Joogi valmistamiseks vajate:

puuviljad - 90 g;
vesi - 1,5 l.

Töötle marjad, lõika 2 osaks, lisa vedelik. Soojendage anumat koos sisuga auru kohal 60 minutit. Seejärel mässida teki alla, seista 1 tund. Hea tulemuse saavutamiseks peate jooma 1,5 liitrit jooki päevas, samuti sööma 2 küpsetatud õuna kaneeli ja meega.

Teine võimalus kaalu langetamiseks on sorbitool ja kibuvitsamarjad.

Sega 100 g marju 2 tassi keeva veega, hauta 8 tundi.
Filtreerige, lahustage 3 spl sorbitooli 200 ml joogis, tarbige.
Poole tunni pärast joo järelejäänud jook.
60 minuti pärast on lubatud süüa värskeid köögivilju või puuvilju (magustamata).

Seda protseduuri saab läbi viia üks kord 2 päeva jooksul, kursus on 6 seanssi.

Kibuvitsamarjad ja kaer: maksapuhastusvahend

Seda kasutatakse profülaktilistel eesmärkidel mitte rohkem kui 2 korda aastas ja maksahaigustega inimestel - üks kord 3 kuu jooksul (pärast arstiga konsulteerimist).

sibula kestad (hakitud) - 10 g;
kaera terad - 50 g;
männiokkad - 20 g;
marjajook - 1 l.

Kõik koostisained segatakse ja täidetakse kuuma puljongiga. Ravimit infundeeritakse 12 tundi, filtreeritakse ja võetakse päeva jooksul. Säilitatakse mitte rohkem kui päev.

Kuidas lastele juua

Taimsel tootel põhinevaid jooke on vaja toidu sisse viia mitte varem kui 6 kuud. Lisaks peaks kontsentratsioon olema minimaalne. Parim on segada seda tee, muude puuviljadega või valmistada nõrk kompott - ainult mitte rohkem kui 50 ml päevas.

Vanemas eas võib jooki võtta 1 klaas päevas. Kangendatud joogi võtmise kulg on 7 päeva pärast pausi ja seda võib uuesti korrata.

Allergilise lööbe ilmnemisel tasub taimne toode välja jätta.

Kibuvits raseduse ajal

Laste kandmisel on lubatud võtta põõsa viljadest keetmisi ja leotisi. Päevas - mitte rohkem kui 400 ml teed või kompotti.

Kontsentreeritud preparaate võetakse 10-päevaste kursuste kaupa. Pärast seda tehke kindlasti nädal pausi ja võite jätkata. Regulaarsel kasutamisel aitab kibuvits normaliseerida veetasakaalu lapseootel ema kehas ja.

Kokkupuutel

Kuidas pruulida kibuvitsamarju, et säilitada kõik marjade raviomadused? Õigesti valmistatud jook aitab tugevdada immuunsüsteemi, parandada veresoonte seisundit ja südame tööd, see on kasulik lastele ja rasedatele. Kuid sellel kasulikul ravimil on ka mõned vastunäidustused, mida tuleb arvestada.

Kibuvitsamarjal on palju kasulikke omadusi

Pruulitud kibuvitsamarjade kasulikud omadused

- tõhus vahend külmetushaiguste raviks, immuunsüsteemi tugevdamiseks. Kuid joogil on muid kasulikke omadusi, mis aitavad parandada paljude siseorganite ja süsteemide tööd.

Kibuvitsapuljongi raviomadused:

tugevdab veresoonte seinu, takistab ateroskleroosi arengut;
aitab normaliseerida vererõhku, kõrvaldada kroonilise väsimuse märke, vähendab südamehaiguste tekke tõenäosust;
vähendab organismi vastuvõtlikkust külmetushaigustele kõrge askorbiinhappe sisalduse tõttu;
on kolereetiline omadus, parandab sapipõie, maksa, neerude tööd;
takistab aneemia teket, suurendab hemoglobiini taset;
eemaldab kehast soolad, vähendab podagra tekke tõenäosust.

Kibuvitsamarjade tõmmis, puljong ja tee on tugeva antiseptilise, antioksüdantse ja toniseeriva toimega, jooke kasutatakse urogenitaalsüsteemi haiguste raviks ja ennetamiseks, vitamiinipuuduse tekke vältimiseks.

Marjad sisaldavad haruldast K-vitamiini, mis parandab vere hüübimist, kibuvitsamarjad on raskele verejooksule kalduvatele inimestele asendamatud.

Kibuvitsa pruulimise meetodid

Õlle valmistamiseks kasutatakse kõige sagedamini kuivatatud kibuvitsamarju, selles säilivad kõik kasulikud omadused. Joogi valmistamiseks sobivad aga värsked ja külmutatud marjad.

Kuidas pruulida termoses

Looduslikust roosist joomiseks mõeldud ravimid on kõige parem valmistada termoses - pikaajaline kuumus aitab maksimeerida kõiki tooraine raviomadusi.

Kuidas kibuvitsamarju õigesti pruulida vitamiinide säilitamiseks:

Loputage 15 marja.
Vala termosesse keev vesi, pane sinna puuviljad.
Vala 500 ml keeva veega, võite termose mähkida paksu villase lapiga.
Nõuda 7-12 tundi, parem on jook enne magamaminekut valmistada.
Kurna infusioon.

Termoses pruulimise käigus säilitavad kibuvitsamarjad vitamiine

Jaga jook 5-6 võrdseks osaks, joo päeva jooksul soojalt või jahutatult.

Kui pruulite marju termoses, ärge lisage mett ega suhkrut.

Kuidas valmistada ilma termoseta

Kibuvitsapuljongi saate keeta ilma termoseta, selleks on vaja emaili või klaasnõusid. Koostisosade optimaalne proportsioon on 100 g marju 1 liitri vee kohta.

Kuidas keetmist valmistada:

Aja 1 liiter vett keema, jahuta 2-3 minutit.
Lisa 100 g terveid või tükeldatud puuvilju.
Pange madalale tulele, keetke pool tundi. Kui vedelik aurustub, võib lisada vett.
Jäta kastrulisse, kaetult tunniks ajaks seisma.

Multikeetmis säilitavad kibuvitsamarjad oma omadused kauem.

Mitu korda saab kibuvitsa pruulida? Parem on iga kord kasutada uut puuviljaportsjonit, tooraine uuesti kasutamisel ei muutu valmisjoogi maitse, küll aga väheneb toitainete hulk. Mõned eksperdid väidavad, et toorainet saab kasutada 2-3 korda.

Värskete kibuvitsamarjade pruulimine

Metsiku roosi värsked viljad on saadaval mitte kauem kui kuu, sellest ajast piisab täieliku ravi- või profülaktilise kuuri läbimiseks.

Pruulimise etapid:

Koori 12 g marju, purusta püreeks.
Pange segu termosesse või klaasnõusse, valage 270 ml vett, mille temperatuur on 55-60 kraadi.
Lase 45–55 minutit seista, kurna läbi mitme kihi marli või peene sõela.
Valage kook 500 ml veega, keetke madalal kuumusel 30 minutit, filtreerige.
Sega mõlemad vedelikud, lisa veidi mett või suhkrut.

Väga kuuma vett ei tohi kasutada – kõrge temperatuur hävitab kaltsiumi ja teisi kasulikke mikroelemente.

Enne pruulimist tükeldage kibuvitsamarjad

Kuiv kibuvits

Kuivadest marjadest saate teha teed - valmistamisprotsess ei võta palju aega, see sisaldab palju kasulikke elemente, kosutab mitte halvemini kui kohv. Jahvata 30 g puuvilju, pane eelsoojendatud veekeetjasse, lisa 12 g musta või rohelise tee infusiooni, vala 1 liiter vett, mille temperatuur ei ületa 85 kraadi. 1-2 minuti pärast on jook valmis, seda pole vaja veega lahjendada.

Kuivadest kibuvitsamarjadest tuleb välja aromaatne tee

Ravimjoogi retsept – aitab külmetushaiguste korral, tugevdab immuunsüsteemi. Pane 10 tükeldatud metsroosimarja väikesesse emailkaussi, vala peale 400 ml vett, pärast keetmist hoia minimaalsel kuumusel 3 minutit. Kuumale vedelikule lisa 10 g kibuvitsa kroonlehti, sõstralehti ja maasikaid, jäta suletud anumas veerand tundi seisma. Joo kogu päeva tee asemel.

Kas on võimalik pruulida külmutatud kibuvitsamarju

Kibuvitsa vilju ei saa mitte ainult kuivatada, vaid ka sügavkülmutada – see koristamisviis ei vähenda kuidagi nendes sisalduvate toitainete hulka.

Puljongi jaoks tuleb jahvatada 20 g toorainet, valada 240 ml vett, hautada minimaalsel kuumusel kaane all 7-10 minutit. Nõuda kaanega 2-4 tundi, juua kolm korda päevas. Puuvilju ei pea tükeldama, kuid siis tuleb jooki keeta vähemalt 15 minutit, pruulimiseks kulub 10-11 tundi.

Kibuvitsa pruulimise retseptid

Metsroosi marjadest valmistatud jooke kasutatakse erinevate haiguste raviks, need aitavad ka võitluses ülekaaluga, nende abil saate vähendada pahaloomuliste kasvajate tekkeriski.

Metsikute rooside viljad lastele

Lastele soovitatakse kibuvitsajooke une ja söögiisu normaliseerimiseks, need on kasulikud seedetrakti haiguste, düsbioosi, külmetushaiguste korral, eriti kasulikud on need hammaste tuleku ajal. Laps võib metsroosi viljadest ravimeid võtta juba 5 kuu vanuselt.

Kibuvitsamarjade keetmine on lapse kehale väga kasulik.

Infusiooniks tuleb 10 g purustatud toorainet keeta 250 ml kuuma veega, jätta 4–5 tunniks suletud anumasse, hästi filtreerida.

Puljong valmistatakse 40 ml veest ja 40 g marjadest, keedetakse segu auruvannis 12 minutit, jahutatakse, filtreeritakse. Seda saab hoida külmkapis mitte rohkem kui 48 tundi.

Puljong sisaldab mineraalaineid ja tõmmises säilivad vitamiinid maksimaalses koguses.

Kuidas juua kibuvitsamarju raseduse ajal

Metsroos on imeline vahend rasedatele naistele. Kibuvitsamarjajoogid aitavad toime tulla tursetega, parandavad neerude tööd, takistavad põiepõletiku teket või ägenemist, tugevdavad ema ja beebi kaitsevõimet.

Kibuvitsamarjal on kasulik mõju lapseootel ema tervisele

Rasedatel on parem juua kibuvitsamarja teed - see sobib pikaajaliseks ja regulaarseks kasutamiseks, kuna toimeainete kontsentratsioon selles on madal. Valage 300 ml kuuma vett 1 spl. l marjad, sulgege tass, veerand tunni pärast võite juua.

Immuunsüsteemi tugevdamiseks ravige külmetushaigusi

Keha kaitsmiseks viiruste ja bakterite eest on vaja teed valmistada 500 ml veest ja 50 g kibuvitsamarjadest. Täiskasvanud võivad jooki juua 400-500 ml, lapsed võivad tarbida mitte rohkem kui 75 ml päevas. Ennetava meetmena peate ravimit võtma 15-20 päeva.

Mee ja kibuvitsamarjade keetmine tugevdab immuunsüsteemi

Kõrgel temperatuuril, esimeste külmetusnähtude korral tuleks sellist jooki juua soojalt, lisada igale portsjonile 10-15 ml mett. Viimane teejoomine peaks olema vahetult enne magamaminekut.

Seda teed saab kasutada blefariidi korral silmade pesemiseks, konjunktiviidi korral tuleb protseduuri läbi viia kaks korda päevas.

Kibuvitsamarjad kehakaalu langetamiseks

Metsroosi viljad sisaldavad oma koostises komponente, mis aitavad ülekaaluga toime tulla - kaalium eemaldab liigse vedeliku, kõrvaldab tursed, askorbiinhape parandab vereringet. Joogi regulaarsel kasutamisel paraneb naha seisund, kaob tselluliit.

Kibuvitsa salendava joogi retseptid:

Valage 220 ml vett 1 spl. l marjad, keetke madalal kuumusel pärast keetmist 8-10 minutit, jätke 12 tunniks suletud anumasse, kurnage. Joo 70 ml jooki kolm korda päevas 30 minutit enne sööki.
Valage 3 spl termosesse. l. puuviljad, lisage 1 liiter keeva vett, jätke 2-3 tunniks. Joo 800 ml sooja jooki päevas.
Valmistage termoses 75 g marju 500 ml keeva veega, laske üleöö. Hommikul lahustage 3 spl 200 ml infusioonis. l sorbitool, jooge kogu jook korraga tühja kõhuga. Lõpetage ülejäänud 20 minuti pärast, te ei pea sorbitooli lisama, sööge hommikusööki 45 minuti pärast. See tööriist aitab puhastada maksa, parandab soolte ja neerude tööd ning kiirendab ainevahetusprotsesse. Peate tegema 6 puhastusprotseduuri 2-päevase intervalliga.

Enne kibuvitsamarjade kasutamist kaalulangetusvahendina peate esmalt nõu pidama oma arstiga.

Aneemia raviks ja ennetamiseks

Kibuvits aitab kõrvaldada rauapuuduse, normaliseerib hemoglobiini taset.

Infusiooni valmistamiseks vala 2 spl. l. puuviljad 400 ml keeva veega, sulgege anum ja mähkige, jätke 7 tunniks. Kurna soe jook, lisa 30 ml mett. Joo 100 ml ravimit enne iga sööki, lastele tuleb annust vähendada 2 korda.

Seda jooki saab kasutada neerude, maksa raviks ja juuste loputamiseks.

Kibuvitsamarjade keetmine on kasulik aneemia korral

Abi südame- ja veresoonkonnahaiguste korral

Kibuvits aitab toime tulla paljude südame-veresoonkonna patoloogiatega - normaliseerib müokardi tööd, puhastab veresooni kolesteroolist ja kõrvaldab südame rütmihäired.

Kasulikud retseptid:

Südametegevuse rikkumise korral peate valmistama infusiooni 1 liitrist veest ja 100 g kibuvitsamarjadest, lisama sellele 50 g hakitud naistepuna. Hoia segu 10 minutit veevannis, 30 minuti pärast kurna, lisa 120 ml mett. Joo 55 ml 40 minutit enne sööki.
Tahhükardia, ateroskleroosi korral - keeta 250 ml kuuma kibuvitsaleotist 12 g viirpuu õisikuid, mähkida nõud, jätta 2 tunniks seisma. Võtke 4-5 päeva, 50 enne iga sööki.
Arütmia korral - segada võrdsetes vahekordades emajuur, viirpuu õisikud, palderjanijuured. Valage 230 ml metsroosi kuuma infusiooni sisse 3 g kollektsiooni, jätke 30 minutiks, asetage segu kõrgele tulele, hoidke minut aega, valage jahutatud nõusse. Joo 30 ml ravimit enne sööki.

Naistepuna mõjub koos kibuvitsamarjadega hästi südame-veresoonkonna haiguste raviks

Kas kibuvits suurendab või vähendab arteriaalset jõudlust? Hüpertensiooni korral on kasulikud keetmised, teed ja infusioonid, hüpotensiivsed patsiendid peaksid võtma alkoholi Tinktuura.

Meeste haiguste ravi

Metsikute rooside viljad kõrvaldavad põletikud ja ummikud vaagnaelundites, normaliseerivad vereringet, seetõttu on kasulik neid ennetava meetmena võtta prostatiidist, eesnäärme adenoomist vabanemiseks.

Kuidas valmistada prostatiidi ravimit:

Purusta 3 spl. l. kuivatatud puuviljad, pane klaasnõusse või termosesse.
Valage toorained 450 ml keeva veega.
Nõuda 10 tundi.
Joo jook päeva jooksul 2 annusena.

Enne puljongi valmistamist tuleb kibuvitsamarjad tükeldada

Kursuse kestus on 1-2 kuud, pärast mida on vaja teha 14-päevane paus ja jätkata ravi.

Eesnäärme adenoomiga peate valama 20 g purustatud lehti või takjajuuri 1 liitrisse sooja kibuvitsa infusiooni. Hoidke segu 12 minutit veevannis, jätke 2,5 tunniks suletud anumasse. Joo 30 ml kolm korda päevas kuus.

Staphylococcus aureus'est vabanemine

Stafülokokibakterid on paljude tõsiste haiguste põhjustajad, kibuvitsamarjade keetmine aitab kõrvaldada patogeene.

Kibuvits ja viirpuu saavad kiiresti Staphylococcus aureusest lahti

Segage 25 g kuivatatud metsroosi ja viirpuu puuvilju, pange termosesse, valage 250 ml keeva veega, jätke 6 tunniks. Jagage ravim 2 portsjoniks, jooge päeva jooksul. Lapsele tuleks anda korraga 50 ml jooki, võib lisada veidi suhkrut. Ravi kestus on 4-6 nädalat.

Varaste onkoloogiliste haiguste ravi

Suur kogus vitamiine, antioksüdantne toime võimaldab kasutada metsroosi vilju vähi raviks ja ennetamiseks.

Kuidas süüa teha:

Vala 220 ml vett 20 g sibulakestadega, hauta tasasel tulel 10 minutit.
Sega omavahel 25 g kibuvitsamarju ja männiokkaid, vala peale sibulapuljong.
Nõuda 12 tundi.
Joo 15 ml ravimit enne iga sööki.

Sibulakestad ja kibuvitsamarjad on head vähi ennetamiseks

Tõsiste haiguste ravis kasutatakse kibuvitsa keetmist täiendava tugevdava vahendina, seda tuleb võtta koos põhiravimitega.

Kui tihti saab kibuvitsamarju juua?

Metsroosi marjadest valmistatud jooke tuleb võtta kuuridena, mille maksimaalne kestus ei ületa kahte kuud. Ennetamiseks võite juua kibuvitsamarjade keetmisi ja leotisi kaks korda aastas, eelistatavalt sügisel ja kevadel.

5-12 kuud - 5-10 ml;
1-3 aastat - 15 ml kaks korda päevas;
3-6 aastat - 30 ml 2 korda päevas;
6-14-aastased - 75 ml 2 korda päevas;
täiskasvanud - 150-200 ml, tuleb annus jagada 4-5 osaks.

Kibuvitsamarjade keetmist võib juua tarvitada juba varakult

Kibuvitsajookide hammastele hävitava mõju vältimiseks tuleb pärast nende võtmist suud põhjalikult puhta veega loputada.

Vanillikaste kibuvitsa vastunäidustused

Kui metsroosi marjadest jookide joomine on vale, kui soovitatud annuseid rikutakse, võib ravim organismile pigem kahju kui kasu tuua. Mõnel juhul peaksite hoiduma kibuvitsamarjade kasutamisest.

Peamised vastunäidustused:

südame ja veresoonte tõsised patoloogiad, urolitiaas ja sapikivitõbi;
tromboflebiit;
vee-soola tasakaalu rikkumine;
neerupuudulikkus;
ülihappesus, kaksteistsõrmiksoole haavand, mao, gastriit.

Tromboflebiidi korral on kibuvitsa võtmine vastunäidustatud

Kibuvitsamarjajoogid mõjuvad hambaemailile negatiivselt, seetõttu ei sobi need inimestele, kellel on igemete ja hammaste ülitundlikkus. Loodusliku roosi jookide ebamõistlik kasutamine võib põhjustada sagedast ja tugevat valu epigastimaalses piirkonnas, allergilisi reaktsioone.

Marjad, õisikud, kibuvitsajuur on tõhus ja taskukohane vahend erinevate haiguste raviks ja ennetamiseks, toorainet saab kokku korjata ja kuivatada iseseisvalt või osta apteegist. Kuid tuleb meeles pidada, et keetmised, teed ja infusioonid pole mitte ainult maitsvad, vaid ka ravimjoogid - enne tarbimise alustamist peate konsulteerima arstiga, järgima rangelt spetsialisti soovitatud raviskeemi.

Kibuvits on tervislik mari. Vähesed teavad, et lihtsa keetmise või tõmmisega saab ravida mitte ainult külmetushaigusi, vaid isegi vähki. Metsiku roosi vilju on lihtne kuivatada ja säilitada maitsvate jookide saamiseks.

Kibuvits on tuntud põõsas taim, millel on vägivaldne õitsemine ja sellele järgnevad punased viljad pikisuunaliste marjade kujul. Kibuvitsamarja kasutatakse väga sageli ja ohtralt traditsioonilises ja alternatiivses (rahva)meditsiinis, kuna sellel on koos teiste ravimitega mitmeid eeliseid. Eelkõige vitamiinide sisalduse poolest on kibuvits tšempion, mistõttu on ta kasulik taim.

Arvukate teede, keetmiste ja kibuvitsaleotiste valmistamisel meditsiinilistel eesmärkidel peate teadma, et selle kasutamisel tuleb järgida ettevaatusabinõusid. Kuid neid pole nii palju kui selle taime kasulikke omadusi. Kõige sagedamini valmistatakse marjade kuumtöötlemisel kibuvitsamarjadest keetmised ja infusioonid.

Puljong ja kibuvitsamarjad, kasu ja kahju

Kibuvitsamarjade keetmise ja infusiooni eelised:

Selline jook võib avaldada kasulikku mõju südame-veresoonkonna süsteemi tööle. eelkõige ta suudab tugevdada veresoonte seinu, mille tulemusena muutuvad nad elastsemaks. Sel põhjusel ei saa te karta selliseid tõsiseid haigusi nagu ateroskleroos.
Südame töö paraneb regulaarse teede, keetmiste ja kibuvitsaleotiste joomisega. Lisaks normaliseerib kibuvitsamarjad inimese vererõhku ja annab talle suurepärase tervise.
Sisu poolest on kibuvits teiste taimede seas meister C-vitamiin... See vitamiin mängib olulist rolli inimkeha elus ja tervises. Selle rohkus võimaldab tugevdada immuunsüsteemi ja muuta see vastupidavaks külmetushaigustele ja infektsioonidele. Lisaks, kui inimkeha saab regulaarselt vajalikus koguses C-vitamiini, tunneb inimene end rõõmsa ja energilisena.
Kibuvitsamarjade keetmine on ka hea, sest see on võimeline andma kasulik mõju sapipõie tööle. Kibuvits ajab suurepäraselt ja väga tõhusalt sapi ning seetõttu võib seda nimetada võimsaks kolereetiliseks aineks.
Vähetähtis pole ka see, et kibuvits avaldab positiivset mõju maksafunktsioonile
Kibuvitsamarjades ja selle keetmises sisaldab piisavas koguses rauda, mis omakorda kaitseb inimest aneemia tekke eest. Selle haiguse esinemise korral võitleb kibuvitsa keetmine selle vastu, täiendades vajalikku hemoglobiini taset veres
Kibuvitsamarjade keetmine avaldab positiivset mõju urogenitaalsüsteemi tööle. Tänu sellele joogile on võimalik tagada põie ja neerude võimas ennetus ja ravi.
Kibuvitsamarjade keetmine on võimas antiseptik. Sellel joogil on igasugune põletikuvastane toime keha mis tahes siseorganile.
Kõrge vitamiinisisaldus võimaldab kibuvitsamarjal tõhusalt võidelda paljude külmetushaigustega, parandades inimese seisundit. Samal põhjusel on jook väga kasulik lastele, positsioonis olevatele naistele ja noortele imetavatele emadele.
Kibuvitsamarjade keetmine on võimas antioksüdant, tänu sellele funktsioonile võimaldab jook säilitada mitte ainult tervist, vaid ka ilu, samuti vältida vähi arengut.
Kibuvitsamarjajookide hämmastav omadus on võime vähendada verejooksu. See jook on väga kasulik inimestele, kellel on kalduvus tugevale verejooksule, ninaverejooksule ja naistele, kellel on tugev menstruatsioon.
Kibuvits on võimeline eemaldama kehast uraadisoolasid, mis provotseerivad podagra arengut.

kahju, mida kibuvitsajook võib anda

Kui kibuvitsamarja kasutatakse valesti või ei pöörata tähelepanu vastunäidustustele, võib see olla kahjulik.

Keetmiste ja kibuvitsamarjade infusioonide võimalik kahju:

Eraldi juhul, kui inimesel on tõsine südame-veresoonkonna haigus – endokardiit, võib kibuvitsamarjajookide mõtlematu ja liigne tarbimine kaasa tuua negatiivseid tagajärgi ja tüsistusi.
Inimestel, kellel on kalduvus halvenenud vereringele, on kibuvitsamarjade keetmise mõtlematu kasutamise tulemusena võimalik trombide teke.
Jälgi, et Sinu keha vee-soola tasakaal ei oleks häiritud ning alles siis tarbi suures koguses kibuvitsamarjajooke, et mitte saada negatiivseid tagajärgi.
Liigsed kibuvitsamarjajoogid on keelatud inimestel, kellel on kaasasündinud või omandatud neerupatoloogiad, samuti neerupuudulikkus
Tõsise urolitiaasiga inimestel on kibuvitsajookide joomine suurtes kogustes keelatud
Kibuvitsamarjade keetmiste ja infusioonide joomine suurtes kogustes on võimatu inimestele, kellel on sapipõies kivid.
Kibuvitsa puljongide ja leotiste kasutamine on keelatud inimestel, kellel on mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandid, kuna sellised joogid võivad tõsta happesust.
Kibuvitsamarjajoogid on keelatud neile, kellel on gastriit ja happesus.
Kuna neid jooke eristab kõrge happesus, ei saa neid juua inimesed, kellel on liiga õhuke hambaemail, aga ka igemete ja hammaste liigne tundlikkus.

Tasub teada, et kahju võivad põhjustada mitte ainult vastunäidustused, vaid ka kibuvitsajookide kuritarvitamine. Liiga palju kibuvitsamarjade joomine võib põhjustada sagedasi ja tugevaid kõhuvalusid. Võimalik, et inimesel tekib selle toote suhtes allergia. Kibuvits sisaldab liiga palju C-vitamiini, mis mõjub halvasti hambaemaili seisukorrale. Samuti võib C-vitamiini liigne tarbimine avaldada negatiivset mõju raseduse ajal emakale ja tõsta selle toonust.

kibuvitsamarjade keetmise liigne kasutamine võib esile kutsuda kõhuvalu

Kuidas kuivatatud kibuvitsamarju termoses õigesti pruulida, et vitamiinid säiliksid?

Kibuvitsamarju kuivatatakse sageli, et hooajavälisel ajal maitsvat ja tervislikku teed valmistada. Kuivatatud marjad ei kaota oma kasulikke omadusi, vaid vastupidi on omamoodi kontsentraat. Kuivatatud puuvilju soovitatakse hoida lõuendkotis, hästi ventileeritavas kohas, et sinna ei saaks putukaid peale hakata. Sellises olekus võib vilju säilitada mitu aastat, kuid kõige parem on kuivatada just nii palju kibuvitsamarju, kui talvehooajaks ja uueks saagiks vaja läheb.

Kuivatatud marju on väga lihtne pruulida. See nõuab ainult teie pingutust ja termost, mis suudab kaua soojas hoida.

kuivatatud kibuvitsamarjad termoses pruulimiseks

Kuivade kibuvitsamarjade pruulimine termoses:

Õlle valmistamiseks vajate umbes viisteist marja. Just see kogus on inimese päevane norm (kaks supilusikatäit, mitte rohkem)
Sellise marjakoguse jaoks läheb vaja väikest termost ja umbes pool liitrit keeva vett
Termos tuleks enne pruulimist keeva veega üle keeta.
Kuivalt puhtad marjad valatakse termose põhjale ja valatakse keeva veega
Selles olekus tuleks termos ööseks jätta.
Hea, kui mähkida termose lisaks froteerätikuga, nii hoiab see kauem sooja.
Pärast aja möödumist tuleks jook marjadest ja kestadest kurnata.
Saadud jooki võib juua soojalt ja külmalt mitu korda päeva jooksul.

Selline kibuvitsamarjade valmistamine termoses võimaldab teil säilitada kõik vitamiinid ja valmistada teile kõige kasulikuma joogi.

Kui palju kibuvitsamarju termosesse nõuda?

Lihtsaim kibuvitsamarjade pruulimine termoses on pruulimine üleöö ehk umbes kaksteist tundi. Minimaalne aeg, mille marjad kuumas vees peavad veetma, on aga seitse tundi.

Kibuvitsamarjade õigeks pruulimiseks on vaja:

Saadaval kvaliteetne termos, mis suudab sooja hoida
Vähemalt 80 kraadise keeva vee olemasolu
Pruulimine ilma suhkru või meeta (valmis joogile võib lisada suhkrut ja mett)
Termose eelpõletamine, et temperatuur püsiks kaua kuum (termose külmad seinad neelavad vee temperatuuri ja muudavad pruulimise kehvaks)
Kuivad kibuvitsad eelpõletada, et eemaldada neilt ladustamise ajal liigne mustus ja tolm

termos kuivade kibuvitsamarjade pruulimiseks

Kuidas pruulida kibuvitsamarju ilma termoseta: aeglases pliidis?

Kaasaegse köögitehnika olemasolu võimaldab hõlbustada paljude roogade valmistamise protsessi, sealhulgas lihtsat kibuvitsa pruulimist. Selleks vajate tavalist aeglast pliiti.

Kibuvitsamarjade pruulimine aeglases pliidis:

Sellise keetmise valmistamiseks peaksite valmistama täis klaasi kibuvitsamarju.
Kuivatatud marjad tuleb kasta keeva veega, et neilt säilitusajal tolm maha pesta.
Pärast seda valguvad need multikoogi kausi põhja.
See kogus marju valatakse kahe liitri puhta külma veega
Soovi korral võid joogile magususe lisamiseks lisada suhkrut.
Soovi korral võid lisada ka sidruniviilu, mis lisab kibuvitsamarjajoogile meeldivat hapukust.
Pärast seda peate multikookeris leidma "kustutusrežiimi" ja lülitama selle kaheks tunniks sisse (võite ka tunniks ajaks)
Loomulikult võib saadud jooki kohe ära juua, kuid kõige parem on lasta multikeetjal jahtuda ilma kaant avamata. Nii et jook infundeerub ja omandab kõige meeldivama ja rikkalikuma maitse.
Multikeetja kausist valatakse välja ainult jahutatud jook. Seda tuleks juua mitu korda päeva jooksul.

kuidas pruulida aeglases pliidis kuivi kibuvitsamarju?

Mitu korda saab kibuvitsa pruulida?

Kibuvitsamarjajookide eeliseid on vaevalt võimalik üle hinnata. Selle hapu maitse meeldib paljudele, see suudab anda meeldivaid aistinguid ja aidata paraneda paljudest haigustest. Valmistada saab nii värskeid kui ka kuivatatud kibuvitsamarju, kuid võib-olla tahaks igaüks teada, mitu korda saab neid pruulida:

Kibuvitsamarju on kõige parem pruulida termoses, nii säästate marjadest saadavat kasu ja te ei pea pruulimisprotsessi kuidagi jälgima.
Kõige parem on marju keetmises või tees keeta iga kord, kui need on uued.
Iga järgneva samade marjade pruulimisega kaovad nende eelised.
Tasub teada, et kui pruulida samu marju kaks korda, siis joogi maitse ja rikkalikkus ei halvene.
Jooki saab mitmekesistada ja koos kibuvitsaga pruulida ka muid marju: ploome, kuivatatud aprikoose, rosinaid (aga see on igaühe soovil)
Ärge lisage pruulimise ajal suhkrut, veel vähem mett. Kõik lisandid on head pärast peamist pruulimisprotsessi
Valmis jooki võib lahjendada, juua soojalt või külmalt, segada jookide hulka

Mitu korda saab samu kibuvitsamarju pruulida?

Kibuvitsamarjade kooslus viirpuumarjadega on ülimalt maitsev. Kuivad või värsked kibuvitsamarjad võid visata isegi kõige tavalisemasse teekannu või isegi tassi, kattes selle alustassiga ja jättes viieteistkümneks minutiks kvaliteetseks aurutamiseks.

Kuidas valmistada kibuvitsajuurte keetmist?

Vähesed teavad, et maitsva joogi valmistamiseks võite kasutada mitte ainult kibuvitsamarju, vaid ka taime juuri. Kibuvitsajuur on tuntud vahend, mis aitab toime tulla paljude haigustega:

seedetrakti probleemid
maksa ja neerude talitlushäired
kivide eemaldamiseks neerudest ja sapipõiest

Kasuliku juure saab valmistada oma kätega või lihtsalt apteegist osta (see toiming hõlbustab teie tööd ja pakub kvaliteetset toodet koos üksikasjaliku pruulimiskirjeldusega pakendil).

kibuvitsa juur pruulimiseks

Kibuvitsajuure infusiooni valmistamine:

Keeduse valmistamine juurest on väga sarnane taime vilja valmistamisega.
Vajalik kogus tükeldatud juuri (umbes kaks suurt lusikat) tuleb valada klaasi keeva veega.
Sellist tõmmist saate teha termoses või lasta sellel 20 minutit madalal kuumusel keeda.

Tasub teada, et mida tumedamaks su kibuvitsajuurejook osutub, seda kasulikum see sulle on. Tume jook sisaldab ainete maksimaalset kontsentratsiooni.

Kibuvitsapuljong sorbitooliga kehakaalu langetamiseks

Üllataval kombel aitab see lisaks sellele, et kibuvits annab inimesele tervise, ka liigse rasvumise vastu. Kõik juhtub tänu puuvilja ainulaadsele keemilisele koostisele, mis aitab need lisakilod "põletada".

Lisaks kõigele öeldule on kibuvitsamarjad madala kalorsusega toode. Sajas grammis marjades on vaid 100 kcal. Mis on kibuvitsamarjade saladus kaalu langetamisel? Kõik on väga lihtne, esiteks normaliseerib see toode inimese seedeprotsessi. Väljakujunenud seedesüsteem töötab katkestusteta, lagundab põhjalikult toitu ja vabaneb paljude aastate jooksul kogunenud mürkidest.

Kibuvits aitab kaalust alla võtta tänu:

Kaaliumisisaldus. Kaalium aitab normaliseerida vee-soola tasakaalu inimkehas, eemaldab loomulikul teel liigse vedeliku
Kibuvitsamarjajookide joomine mõjub sageli soodsalt naha seisundile ja takistab tselluliidi ladestumist.
C-vitamiin, mida kibuvitsades on väga palju, parandab kvalitatiivselt vereringet, mis pole kaalu langetamise protsessis tähtsusetu

kibuvitsamarjad kehakaalu langetamiseks

Sorbitooli kasutamine kehakaalu langetamiseks ei ole haruldane:

Kolm suurt supilusikatäit marju valatakse eelnevalt poole liitri keeva veega. Marju infundeeritakse termoses kogu öö
Sorbitool (kolm suurt lusikat) lahjendatakse puuvilja infusioonis
Ülejäänud jook tuleks lõpetada päeva jooksul ilma sorbitoolita, 20 minuti pärast ja 45 pärast

Alles pärast seda, kui kogu joogikogus on ära joodud, võite hakata sööma.

Kaerahelbetarretis kibuvitsapuljongiga: retsept

Kaera kissell on ebatavaline jook, kuid äärmiselt tervislik. Ta suudab mitte ainult aidata inimesel taastuda, vaid ka puhastada põhjalikult tema keha toksiinidest ja toksiinidest. Selline tarretis võib parandada ainevahetust kehas ja isegi aidata kaalust alla võtta.

Sellisest tarretisest saab koos kibuvitsamarjadega mitte ainult ravim, vaid tõeline delikatess. See on ideaalne hommikusöögiks või lihtsaks suupisteks kogu päeva jooksul.

Želee valmistamine:

Sellise tarretise alusena on vaja kasutada eelnevalt ettevalmistatud kibuvitsamarjade puljongit.
Keedetud kibuvitsamarjad tuleb keeta ja valada keedetud kaerahelbepudrule
Teil on vaja umbes 200 grammi teravilja
Helbed valatakse kuuma puljongiga viisteist minutit
Pärast helveste infundeerimist tuleks kogu pruulitud mass välja pigistada kas läbi sõela või läbi marli
Pärast seda tuleb infusiooniprotseduuri korrata kaks korda. Kasutatakse samu helbeid ja puljongit, mis lastakse iga kord keema. See on vajalik kogu kaera "tärklise" "pesemiseks".
Pärast kolmandat protseduuri lastakse saadud tarretis juua.
Väljapressitud jook on soovitav enne pooleks tunniks külmkappi panna, et see mõnusam ja maitsvam oleks. Maitse parandamiseks võid kuumale joogile lisada ka väikese koguse suhkrut.

kuidas valmistada tarretist kaerast ja kibuvitsamarjadest?

Kuidas juua kibuvitsa puljongit pankreatiidiga?

Pankreatiit on tõsine haigus, see on kõhunäärme põletikuline protsess. Mis on kibuvitsa kasutamine pankreatiidi korral:

kibuvitsamarjad vähendavad valu
kibuvitsamarjad kõrvaldavad spasmid
kibuvits parandab tervete rakkude taastumist organismis
kibuvitsamarjad vähendavad põletikku kehas
kibuvits parandab ainevahetust organismis
kibuvitsamarjad parandavad inimese immuunsust, mis annab võimaluse soodsaks taastumiseks

kibuvitsamarjad aitavad inimesel pankreatiidist lahti saada

Kibuvits podagra jaoks: retsept

Podagra ravis on ülimalt efektiivne kibuvitsamarjade tinktuur, mida tuleks võtta kolm korda päevas, kolmkümmend tilka enne iga sööki.

Kibuvitsamarja tinktuuri valmistamine:

100 grammi kibuvitsamarju (kuivatatud puuvilju) tuleb pesta tolmust ja mustusest
kibuvitsamarja tuleks veidi aurutada, selleks hoia seda 15 minutit keevas vees
seejärel tühjendage vesi ja lisage nõusse (klaaspurki) pool klaasi suhkrut
kõik koostisosad valatakse poole liitri viinaga
jooki tuleb infundeerida umbes kaks nädalat kuivas ja jahedas kohas

kibuvitsa Tinktuura aitab tõhusalt podagra ravis

Kibuvitsamarjad hemoglobiini suurendamiseks: retsept

Kibuvitsamarjajoogi regulaarne tarbimine aitab taastada raua ja hemoglobiini ülejääki veres. Selleks peate valmistama lihtsa puljongi:

vala kaks supilusikatäit puuvilju kahe klaasi keeva veega
infundeerige marju seitse tundi
soovi korral lisa joogile suhkrut
juua 100 ml jooki enne iga sööki

Vahelduseks võid valmistada kompotte kibuvitsamarjadest ja muudest kuivatatud puuviljadest, nautides neid mitu korda päevas.

Kibuvitsamarjad bronhiidi korral: retsept

Bronhiidi ravis võib kasu olla kibuvitsasiirupist, mida saab osta apteegist või ise valmistada:

1,5-liitrised puuviljapurgid tuleb pesta ja toiduvalmistamiseks ette valmistada
siirupi valmistamiseks on kasulikud ainult puhtad ja terved marjad
see kogus marju tuleks valada kahe liitri veega ja panna keema
puljongit tuleks keeta nelikümmend minutit madalal kuumusel
pärast keetmist tuleks nõud mähkida froteerätikusse ja lasta jahtuda
pärast jahutamist puljong filtreeritakse, marjad lastakse läbi marli
kurnatud puljongis lisage suhkrut 1,5 kilogrammi
on vaja nõud tagasi tulele panna ja keetmist jätkata
keetmist tuleks läbi viia veel kolmkümmend minutit
pärast seda valatakse siirup säilituspurkidesse ja kasutatakse bronhiidi raviks

kuidas valmistada kibuvitsa siirupit bronhiidi raviks?

Kibuvitsamarjad prostatiidist: retsept

Kõige tõhusam kibuvits võib mõjutada prostatiidi ravi:

Meditsiinilise infusiooni valmistamiseks tuleks esmalt jahvatada kolm suurt supilusikatäit puuvilju
Kõige tavalisemad tangid aitavad marju lihtsalt ja kiiresti jahvatada (neid tuleb eelnevalt alkoholiga töödelda)
Pärast seda tuleks purustatud puuviljad valada kahe klaasi keeva veega, eelistatavalt klaastermosesse.
Seda jooki tuleks infundeerida kogu öö (vähemalt kümme tundi)
Saadud jook tuleb ära juua ühe päevaga: umbes kahes annuses

Seda protseduuri tuleks korrata iga päev ühe kuni kahe kuu jooksul. Pärast seda tuleks teha väike paarinädalane paus ja korrata kuuri uuesti.

kibuvitsamarjad aitavad meestel prostatiiti ravida

Staphylococcus aureuse kibuvitsamarjad: retsept

Staphylococcus aureus on patogeenne bakter, mis võib inimkehas esile kutsuda üsna palju haigusi. Kibuvitsamarjade keetmise lihtne retsept aitab sellest lahti saada:

selleks valatakse lusikatäis kuivatatud kibuvitsa ja lusikatäis viirpuu vilju klaasi keeva veega
infusioon on soovitatav teha termoses, kuna see võimaldab teil temperatuuri pikka aega hoida
saadud tõmmist võib soovi korral magustada
seda tuleb juua kahes annuses: hommikul ja õhtul
sarnast jooki tuleb täielikuks taastumiseks teha iga päev ühe kuni pooleteise kuu jooksul

Onkoloogia jaoks mõeldud männiokkad, kibuvitsamarjad ja sibulakoored: retsept

Tänu sellele, et kibuvitsamarjad sisaldavad tohutul hulgal vitamiine ja antioksüdante, on see taim praktiliselt imeline ja suudab ravida paljusid vähki nende arengu algstaadiumis.

Võite proovida valmistada spetsiaalset infusiooni, mille jaoks on kasulikud järgmised koostisosad:

männiokkad - need sisaldavad palju kasulikke eeterlikke õlisid, askorbiinhapet, tanniine
kibuvitsamarjad – sisaldab maksimaalses kontsentratsioonis C-vitamiini ja antioksüdante
sibulakoor – mis sisaldab palju E-vitamiini ja kvertsetiini

Ettevalmistus:

näputäis sibulakoort peaks olema klaasitäis vett ja keema, küpseta 10 minutit
saadud puljong tuleks valada supilusikatäie kibuvitsa ja lusikatäie männiokkadega
vala koostisosad eelnevalt ettevalmistatud termosesse
jooki tuleks infundeerida öö jooksul, see tähendab vähemalt 10 tundi
valmis jooki tuleb võtta üks supilusikatäis enne iga sööki

Igasugune ravi keetmise ja kibuvitsamarjade infusioonidega nõuab puuviljade hoolikat pruulimist ja ainult regulaarset ravijookide kasutamist. Saate marju ise kuivatada, kuid igal aastaajal saab neid apteegist osta.

Puuviljade aurutamisel on kõige parem kasutada vanaaegset termost, mille sees on klaaskolb. See funktsioon võimaldab teil hoida kuumust nii kaua kui võimalik, mis tähendab, et marju on parem pruulida.

Video: "Kibuvitsamarjade puljong termoses"

Kibuvits on kasulik ja väärtuslik põõsas, mis annab meile hämmastavaid vilju. Hapud marjad hapukate seemnetega valvavad teravaid okkaid, mida taime okstel ohtralt leidub. Seetõttu pole kibuvitsamarjade kogumine lihtne. Aga mis kasu see inimorganismile toob! Uurime, miks on selle kauni põõsa marjad nii olulised. Me räägime teile, kuidas kuivatatud kibuvitsamarju pruulida ja kuidas seda kasutada.

Taimede ajalugu

Rahvasuus kutsutakse kibuvitsa metsroosiks. Tema õied on meeldiva kahvaturoosa või lillaka värvusega, lehed on väikesed ja paiknevad varrel 5-15 tükina. Marjade suurus sõltub kibuvitsa tüübist. Näiteks on koerapuuvili - need on väikesed ja neil on napp vitamiinide kompleks.

Algselt kasvasid kibuvitsamarjad idas, kuid hiljem hakati seda kasvatama kogu Euraasias. Nüüd kasvab see taim paljude jaoks kuskil kasvukoha nurgas ega naudi erilist tähelepanu. Tõsi, leidub ka selliseid aednikke, kes istutavad ta nagu hekki ja hoolitsevad seetõttu üsna hoolega. Vähe on inimesi, kes poleks kuulnudki sellest, kui kasulikud on teie akna all olevas okas taimes kibuvitsamarjade kasulikud ained. Kuid mitte kõik ei tea täpselt, millised omadused sellel on, seetõttu ei korja nad selle punaseid marju, jättes need lindudele. Kuid isegi iidsed ravitsejad teadsid, kuidas kuivatatud kibuvitsamarju pruulida ja kuidas seda erinevate haiguste korral juua. Meie artiklis jagame teiega nende saladusi.

Kasu igas marjas

Kibuvitsamarjade peamine omadus on nende kõrge C-vitamiini ehk askorbiinhappe sisaldus. Samuti on marjad küllastunud tanniinide, orgaaniliste hapete, pektiini, lükopeeni, riboflaviini, flavonoididega. Lisaks sisaldavad need vitamiine E, B2, P, K.

Kibuvitsamarjad on nii mitmekülgsed, et neid soovitatakse mitte ainult immuunsüsteemi tugevdamiseks. Marjad võivad leevendada köha ja leevendada põletikku bronhiidi, larüngiidi ajal. Kibuvits eemaldab kehast soolad, takistab kivide teket kusejuhas, parandab urogenitaalsüsteemi talitlust, leevendab turset ja tõstab söögiisu.

Kui teil on aneemia või hemofiilia, on kibuvitsatel kasulik mõju vereloome protsessile. Marju kasutatakse sageli mürgistuseks, maksa seisundi parandamiseks ja kolereetilise vahendina. Ja kui teil on nahal väikesed haavad või haavandid, kasutage põõsa viljadest saadud õli, millel pole mitte ainult antiseptilist, vaid ka põletikuvastast, haavade paranemist.

Rahvameditsiinis kasutatakse kibuvitsamarju kümnete vaevuste korral, nii kuivatatakse ja purustatakse kartulipudrus ning tehakse õli ja keedetakse siirupeid, valmistatakse tinktuure. Kõige kasulikum ja tõhusam viis puuviljade tarbimiseks on keetmise valmistamine. Kuidas aga kuivatatud kibuvitsamarju õigesti pruulida?

Toiduvalmistamise infusioon

Selle toote valmistamiseks vajate marju, vett ja termost. See lihtne majapidamisese võimaldab teil marju pruulida nii, et kõik kasulikud omadused jäävad saadud vedelikku. Sa ei pea seisma pliidi ääres ja ootama teatud aja, kuni kibuvitsamarjad mahlaks lähevad. Järgige neid näpunäiteid ja saate teada, kuidas kuivatatud kibuvitsamarju termoses pruulida. Algoritm on üsna lihtne:

Töötle marja: loputa hoolikalt sooja veega, eemalda oksad ja lehed.
Asetage väike kogus kibuvitsamarju termosesse.
Keeda keev vesi ja vala puuviljadele. Sulgege kaas korralikult ja laske joogil paar tundi seista.

Kas soovite teada, kuidas kuivatatud kibuvitsamarju termoses pruulida, et parandada selle vitamiinikompleksi? Lisa joogile hakitud ingver ja veidi mett. Suhkrut ei tohiks kasutada, sest pruulimisel annavad marjad ise meeldiva magusa järelmaitse, kuid hammaste komplekt ja suus kokkutõmbumine on piisavalt haruldased.

Meie lihtsad näpunäited aitavad muuta kibuvitsamarjajoogi tervislikumaks ja maitsvamaks. Peate tegema järgmist.

Enne marjade termosesse panemist tuleb selle sisepind üle valada keeva veega ja alles siis panna sinna valmis puuviljad.
Soovi korral võid annust muuta, lisades kas rohkem või vähem marju. Kõik sõltub teie eelistustest, kuid te ei saa juua liiga kontsentreeritud infusiooni puhtal kujul. Kui saate selle niisama, peate selle keedetud veega lahjendama.
Termoses pruulitud jooki võib anda ka väikelastele. Soovitatav on mitte kasutada 100 kraadini kuumutatud keedetud vett. Marjade nõudmiseks piisab, kui viia see temperatuurini 60–70 kraadi. See hoiab neis rohkem vitamiine.
Parem on jooki nõuda termoses 5-7 tundi. Termost ei ole keelatud ööseks jätta ja marjatõmmist järgmise päeva jooksul ära juua.
Kasutage ainult puhastatud ja filtreeritud vett, vastasel juhul võib joogil olla mõru maitse ja ebameeldivad jäägid.

Pöörake tähelepanu termose tüübile. Metallpinnaga termonõusid ei ole soovitatav kasutada. Parem on osta klaaskolbiga termos, mis säilitab joogi maitse, aroomi ja kasulikud omadused. Tänapäeval pole klaasist termosed palju kallimad kui kvaliteetse tootja metalltermos. Kui olete aga ostnud klaasnõusid, peate olema äärmiselt ettevaatlik. Materjal talub kõrgeid temperatuure, kuid ei talu kukkumisi ega lööke.

Joogi valmistamine kastrulis

Lisaks termosele võite kasutada sügavat kastrulit või emailpotti. Uurime, kuidas pruulida kuivatatud kibuvitsamarju, et säilitada vitamiine ja saada aromaatset tervislikku jooki:

Võtke marjad ja töödelge need põhjalikult.
Asetage marjad kastrulisse ja katke puhastatud veega.
Lase puljong keema ja lülita pliidilt eemaldamata kuumus maha.
Sulgege kastrul kaanega ja laske puljongil 30-50 minutit tõmmata, kuni see jahtub.
Valage jook klaasnõusse või termosesse, asetage pimedasse kohta.

Nüüd teate, kuidas kuivatatud kibuvitsamarju ilma termoseta pruulida. Valmis jooki ei soovitata säilitada kauem kui 24 tundi, kuna keedetud marjade kasulikud omadused kaovad märgatavalt. Selleks, et mitte üleliigsest vabaneda, piisab väikese portsjoni küpsetamisest, millest piisab terveks päevaks.

Kuidas puuvilju õigesti töödelda

Enne kui saate teada, kuidas kuivatatud kibuvitsamarju pruulida, peate mõistma, kuidas neid õigesti käsitseda. Siin on soovitused:

Hankige terveid marju septembri lõpust novembri alguseni. Puuvilju on soovitav valida mitte supermarketis, vaid turul, kus müüakse kuivatatud puuvilju ja suhkrustatud puuvilju. Reeglina on viljad seal harva seisnud ja sügisel võib leida uue saagi kibuvitsa. Saagikoristus algab augustis-septembris, seejärel kuivatatakse marjad põhjalikult kuu aega ja tarnitakse jaemüügipunktidesse.
Ostetud puuviljad tuleb töödelda. Marjad pannakse sügavasse kaussi ja valatakse sooja veega ning seejärel pestakse põhjalikult, eemaldatakse varred, oksad ja lehed. Peate veenduma, et viljadele ei jääks mustust.
Ärge kasutage marjade pesemiseks keevat vett, vastasel juhul allutate puuviljad kuumtöötlusele ja nad kaotavad kõik oma kasulikud omadused. Ainult soe vesi, mis ei kõrveta kätenahka!
Pärast töötlemist tuleb kibuvitsa põhjalikult kuivatada. Võite kasutada paberrätikuid. Veenduge, et marjadele ei jääks niiskust, ja seejärel eemaldage tervislik looduslik toode säilitusnõusse.

Kui eelistate kibuvitsamarju ise koguda, valige tööstusobjektidest, linnateedest, prügimäedest kaugemal asuvad alad. See ei kehti ainult kibuvitsamarjade, vaid ka teiste väärtuslike marjade, näiteks pihlaka, sõstra, kirsi või muraka kogumise kohta.

Annustamine ja portsjonid

Äärmiselt harvadel juhtudel võib kibuvitsajoogi kasutamine keha kahjustada. Enne kui õpite kuivatatud kibuvitsamarju joomiseks pruulima, peate siiski välja selgitama, kas teil on selle joogi suhtes allergiline reaktsioon, ja välja selgitama annuse. Kibuvitsapuljongit on lubatud anda lastele alates 6. elukuust ning kasutada võib nii puljongit kui ka marjapüreed. Ühe liitri vee kohta peate võtma mitte rohkem kui 7 selle imelise taime marja. Valige suurimad marjad, valage puhastatud vette ja keetke. Lisa paar supilusikatäit mett, maitsesta, et jook ei maitseks kibe. Valmis puljongit on vaja anda hommikul mitte rohkem kui 20 ml päevas. Mida vanem on laps, seda suurem on annus. Vaatamata kõikidele kibuvitsas sisalduvatele kasulikele omadustele ja vitamiinikompleksile ei pruugi lapse organism sellele ootuspäraselt reageerida. On oluline, et lapsel ei tekiks pärast joogi joomist sügelust, punetust ja ärritust. Kursus: nädal. Puljongit ei ole soovitatav juua hilisõhtul, kuna kibuvitsamarjadel on diureetiline omadus ja see võib põhjustada sagedast tungi tualetti minna.

Täiskasvanutel võivad proportsioonid olla järgmised: liitrise termose jaoks saab kasutada 1-2 peotäit kooritud puuvilju. Annuse valik ei aja teid segadusse, sest nüüd teate, kuidas kuivatatud kibuvitsamarju termoses pruulida. Kastrulis joogi valmistamise proportsioonid on mõnevõrra erinevad: 2-3 peotäit puuvilju 1-1,5 liitri filtreeritud vee kohta. Igal juhul saate annust suurendada. Jooki tuleb juua kogu nädala jooksul päeva jooksul, tarbides mitte rohkem kui 500 ml päevas.

Kuidas pruulida teekannu kuivatatud kibuvitsamarju

Metsroosijoogi valmistamisel on abiks üks suurepärane nipp: tükelda marjad ja kasuta filtrikannu. Uurime välja, kuidas kuivatatud kibuvitsamarju alternatiivse meetodiga pruulida? Peate tegema järgmist.

Võtke kooritud puuvilju, mitte rohkem kui 5 tükki 700 ml vee kohta.
Aseta marjad teekannu ja kata kuuma veega.
Katke veekeetja rätikuga ja laske 5-10 minutit tõmmata.
Maitse ja tervise parandamiseks on soovitatav lisada muid ürte, marju ja puuvilju. Puljongile ja tõmmisele võib lisada näiteks peeneks hakitud õunu, apelsinikoort, rukkilille kroonlehti.

Ja pidage meeles, et tõeline teetseremoonia saavutatakse siis, kui jook valatakse väikestesse tassidesse (100–150 ml), mitte suurtesse köögikruusidesse.

Kibuvitsamarjade kahju

Nüüd teate, kuidas kuivatatud kibuvitsamarju pruulida. Kuid kas kõigil on võimalik sellest keetmisi ja tõmmiseid juua? Selgub, et isegi sellisel tervislikul marjal on vastunäidustused. Kibuvitsamarjad võivad selle taime jookide, keetmiste ja tõmmiste ebaõige tarbimise korral põhjustada allergilist reaktsiooni. Meie hoiatused kibuvitsajookide valmistamise kohta on järgmised:

Kui teil on tsitrusviljade suhtes allergiline reaktsioon, tuleks valmis kibuvitsamarjajoogi annust vähendada. Põhjus on lihtne: vaid 10 suurt kibuvitsamarja suudavad katta päevase C-vitamiini ehk askorbiinhappe vajaduse. Puuviljade liigne tarbimine võib põhjustada sügelust, punetust, lööbeid ja dermatiiti.
Lapsele kibuvitsa tõmmist või keedust valmistades ärge ületage näidatud annust. Kõrge C-vitamiini sisaldus võib põhjustada allergilisi reaktsioone ja õõnestada hambaemaili. See reegel kehtib ka täiskasvanute kohta. Riskide minimeerimiseks kasutage kokteilikõrt.
Kui teil on selline patoloogia nagu tromboflebiit, on kibuvitsamarjade keetmine vastunäidustatud.
Selle taime vilju ei tohi kasutada kaksteistsõrmiksoole ja mao haavandiliste haiguste korral. Kui teil on gastriit, tuleb kibuvitsajooke kasutada äärmise ettevaatusega. Teele soovitatakse marju lisada koos teiste koostisosadega, kuid mitte kasutada puhtaid teesid.
Kibuvitsamarjajoogi regulaarne ja liigne tarbimine võib põhjustada mitteinfektsioosse kollatõve ilmnemist, samuti kõhukinnisust ja probleeme sapi eritumisega.

Muud kasutusalad

Nüüd teate, kuidas kuivatatud kibuvitsamarju pruulida ja võite olla kindel, et see protsess ei võta teil rohkem kui 10 minutit. Peaasi on mitte üle pingutada ja pöörata tähelepanu keha reaktsioonile. Riskide vähendamiseks võib kibuvitsamarju lisada mitte keetmistele ja jookidele, vaid näiteks moosile või tarretisele. Selleks sobivad ka kuivatatud marjad, mida leidub igal aastaajal.

Näiteks saate valmistada maitsvat ja tervislikku moosi. Puuvilju keedetakse vees mitu minutit pehmeks. Puljongile, kus need keedeti, lisatakse soovi korral mett või suhkrut ja oodatakse, kuni tekib moosile iseloomulik vaht. Blenderi abil võid moosi jahvatada ja lasta uuesti keema, et saada ühtlane pasta. Suurendage oma marjapüree kasulikkust tervisele, lisades ingverit, õunu või vaarikaid.

Kibuvitsamarjad aitavad võidelda kevadise ja sügisese avitaminoosi vastu. Nad eemaldavad kehast soolad, toksiinid ja toksiinid, parandavad ainevahetust ja normaliseerivad vererõhku. Vaid paar kibuvitsamarja päevas varustab teie keha kaltsiumi, kroomi, raua, fluori ja tsingiga. Eeterlikud õlid ja orgaanilised happed avaldavad soodsat mõju immuunsüsteemile. Kasutage selle artikli kasulikke näpunäiteid ja rääkige oma sõpradele, kuidas ja kui palju kuivatatud kibuvitsamarju pruulida, et nende vitamiiniväärtust maksimeerida.