Kiire lihtsad retseptid rohelisest spargel. Kuidas valmistada spargel: näpunäiteid noorte hostessidega. Spargel: kasulikud omadused

seal on Ümara aastaJa üldiselt ei ole see oluline, kevadel see on või talvel. Sest isegi aprillis-mais, hooajal, võime loodetavasti loodetavasti loota, et see on kallis, vaevalt kogutud, võttis esimene lend Prantsusmaalt otse restorani verandale. Harva on meil võimalus minna Bazaar'i ostukorvi ja osta spargli valge, roheline, lilla - ja lihtsalt rebenenud. Kahju.

Kuidas valmistada sparglit

Valmistage ette spargli lihtne (Sarnaselt Seafood on oluline mitte seedida nii, et mitte kaotada värvi), kuid ju ikkamalt, ütle mulle, kuidas vaatesti külastada külalisi line menüü: "Sõbrad, täna ma valmis teile spargel koos Šoti suitsutatud lõhe ingveri kastme all. " See kõlab pidulikult ja isegi veidi trotsivalt. Külalised, kellel ei ole kulinaarseid andeteid, tunnevad end nende alaväärsuse poolest. Ja töö köögis on natuke.

Kui teil õnnestub saada hea spargel, pidage meeles: see köögivilja on kombineeritud peaaegu kõigi olemasolevate toodetega: isegi parmi sinkiga, isegi tuunikalaga, vähemalt karri, isegi pirnide ja virsikutega. Salatites on väga kasulik (näiteks mitmesuguste lehtede, punase sibula ja herned tankimise viinapuude ja värskelt jahvatatud musta paprikaga, kui koka-kumir Gordon Ramzi pakub ja ta ei nõua halvasti).

Aga lihtsaim ja maitsvam viis spargliga tegelemiseks - lihtsalt blannin See (lõikamine paksuse varred ja jättes vaid mõne sentimeetri õrna top) keeva soolatud vees 3-4 minutit. Spargel teeb mahlakaid ja õrnaks ja midagi muud ei ole vaja.

Võime küpsetama Selle paar minutit riivitud parmesani all või kohe kaste. Kõige kuulsam söögi kastmega - hollandi(Mitmed munakollased, mõned sidrunimahl, mõned kreemõli, sool ja cayenne pipar). Hea keegi kreemjas ja sidrunJah, isegi ise valmistatud lõhnav õli vürtsikas maitsetaimed, mis on veidi vähenenud spargel, teeb luksusliku tassi tassi.

Spargel: muud retseptid

Et minna järgmisele tasandile (kui olete kogunud kõik võimalikud boonused eelmises), võite võtta restorani retseptid, osaledes Risotto ja Tomery küüslaugukastmes valge seened ja musta tursa all Rowan kaste alla Ja verstapost krabi liha, marmori lõikamise ja vananenud liha Gorgonzole.

Hooajal young spargelmetropolitan Restoranid Valmistage ette erinevad - kes SurfAte - Temaatiline menüü, kus hautatud spargel, lokid ja jõe cramafal on kõrval asuv suupistega spargliga koos trühvlitega, vutt ja homaari täitmisega; Kõik see pakutakse juua värsket säravat mahla ja lõpetab õhtusöögi magustoidud - nagu spargli strzder juustu või sparriid-maasika Panakotaga.

Spargel: kasulikud omadused

Spargel kõik need kallid gastronoomilised rõõmud peaksid endiselt jääma samaks - veidi pühib, pehme, kuid mitte liiga, öelge, al DENTE. Ja muidu ei ole mingit mõtet: sest nad kutsuvad seda armastatud köögiviljaks erinevate prantsuse Louis. Aprillis igal juhul vitamiinid nii palju, et see isegi teenib südamehaiguste ennetamineJa väga edukas.

Kuid enamik spargel austajaid spargli pigem legendi hing tema kõikvõimas oma omnipotentsi teises valdkonnas - nad ütlevad, öösel armastuse kohta plaadi spargli ... sa ilmselt kuulnud ka. Nii et ju minge Bazaar - igaks juhuks. Tänapäeval sa ei tea kunagi, mida saate leida ja kuidas see ilmus seal.

Vaated spargel

Spargel on erinevad värvid. Roheline, valge. Vähem müüa lilla spargel - See on see, kui hoiate seda kauem kui päike, aga sa ikka veel riski ei ole palju - see on lihtne üle pingutada.

White spargel kallim roheline - nad on samad roheline spargel See kasvab tavalise köögiviljana, aias ja valge valmib maapinnal, millel puudub päikesevalguse, hoolikalt kastetud ja lõpuks rohkem õrnalt. Valge on aprilli peamine ekskursioon ja mai, kõige lummavama restorani menüü Star. Roheline, mis on lihtsam, sagedamini leidub kauplustes ja turgudel.

Tere päevast! Täna on meil õhtusöök, nagu igaüks on juba aru, spargel. Hooaja on juba lõpeb ja ma otsustasin seda kõigepealt osta. Pärast küpsetamist mõtles: "Miks ma seda varem ei võtnud?".Ja tõesti, miks? Lõppude lõpuks, see ei ole mitte ainult maitsev, aga ka kasulik. Rohkem, muidugi "tüdrukutele", kuid hea lisamise ja poiste ja poistega vähemalt õhtusöök osutusid imeline

Käivitage toiduvalmistamine!

Spargel On vaja hästi koorida ja eemaldada üleliigne vesi paberiga käterätikuga. Tõenäoliselt teab kõik juba ilma minuta, et spargli alumine osa tuleb selle jäikuse tõttu eemaldada.

Kuidas teada saada, kui palju sa pead ära lõigatud? Väga lihtne! Sa pead võtma spargli veidi alla keskel (kuid mitte päris baasi) ja painutada. Ta katkestab kohe ja täpselt, kus see on vajalik! Näpunäide viskab välja ja peamine osa saab kasutada "mustri", et lõigata ülejäänud spargel (hästi, või saate murda kõik näpunäited sel viisil).

Kuumutage pannil (keskmise kuumusega), asetage välja võidlisama oliiviõli. Oliiviõli on vaja nii, et kreemjas ei hakka põletama. Kui Cl. Õli sulab, lisage suhkur (sõna otseses mõttes 2 kiipe) ja sool (maitse). Me paneme välja spargli, praadida 2 minutit õlis (ma ei lisa tulekahju).

Nõukogu. Soovitav on, kuid see ei ole vajalik, et pann on suur läbimõõduga. Siis ei ole spargel teine \u200b\u200bteise peal, mis tagab kvaliteetse röstimise.

Järgmine Lisa vesi Ja katke pann kaanega. Masters 3 minutit. Siis eemaldame kaas, lisage maksimaalsele ja rümbale tulekahju (või juba praadida) spargel 1 minut, kuni pole peaaegu mingit vedelikku.

Valmis!

Ma esitasin spargli küpsetatud lõhe, keedetud kartulitega (täpselt "kartul" - valis spetsiaalselt väiksemate) ja sidruni-õli kaste. Kaste, minu häbi, oli valmis, nii et ma ei saa anda retsepti. Saksamaal helistab Knorrilt Zitroneni või kastmele. Kes on võimalus osta ja kes ei nõrgesti valmis kastmete silmis - ma soovitan teil osta! See on väga hea, see on kombineeritud spargliga. Aga ma räägin kindlusega, et ilma kastmeta spargel on hea (ma proovisin)! Kaste võttis ainult oma mehe tõttu, ta on nii maitsvam

Kõik head vedru .. UPS, juba peaaegu suvepoeg (isiklikult meil on ainult suvekalender)!

Roheline spargel on väga kasulik köögivilja, kelle mahla on võimeline kaitsta maksa toksiinide, samuti leevendada pohmelus. Seda toodet kasutatakse ülemaailmse mitte ainult toiduvalmistamisel, vaid ka rahvamenates. Spargelil on suurepärane antiseptiline toime ja on ka diureetilised ja seenevastased omadused. Köögivilja sisaldab suurt hulka foolhapet, vitamiine A ja C. Tänu oma kasulike omaduste spargel, see on võimeline muutuma nahka siledaks, tugevdada juukseid ja vältida äranägemist kortse.

Sporarers ja supid valmistatakse spargel ja isegi magustoidud. Selle toitainete köögivilja tõelised fännid söövad seda toores vormis. Kuidas valmistada rohelist spargel? Pange tähele, et ostetud spargel on parem süüa ja süüa korraga, sest ladustamise kohustus kaotab köögivilja suurema osa oma kasulikest omadustest. Kui teil on veel vaja aega, et hoida spargli kodus, lõigake idu alumine osa ja pane need vette lilledesse. Nii et taimsed saab nädalas salvestada. Saate ka spargli külmutada. Peske põhjalikult varred, lõigake need ja valage keeva veega 3 minutit. Seejärel asetage need 5 minutiks külma veega. Seejärel tühjendage vesi, pakk ja koht sügavkülmikusse.

Enne spargli küpsetamist peate valmistama: puhtad, lõigatud lõigatud koht, eemaldage film (see on väga valus) ja quivel. Retseptid selle hämmastava taimse köögiviljaga On suur summa, kuid parim spargel on kombineeritud liha ja kalaga, hästi, nende roheliste varrede supp supp lihtsalt ei meeldi.

Spargel lihatoidudele
Võta 0,5 kg spargel, 50 g või, üks muna, 20 g margariin, 20 g jahu. Lõigake spargel, valage 0,5 liitrit keeva veega, pihustage, lisage 10 g või ja kustub kuni valmisolekuni. Segage keetmine, milles spargel küpsetati, või, muna, margariin ja jahu. See kaste on täidetud tükeldatud köögiviljaga. Soovi korral saate hautdada kogu varred.

Spargel tainas
Võta 0,5 kg spargel, 0,5 l piima, 3 muna, 250 g jahu ja majoneesi maitse järgi. Keeda spargli soolatud vees, äravooluvees. Jahu, piima ja munadelt valmistavad tainas. Lahtise spargli tainas ja panna hästi soojendusega pann keeva päevalilleõli. Valmis spargel tainas pigl majonees või muu kaste.

Söögi kastmega
Valmistage ette kaks munakollast ja 100 g või. Segake munakollased või supilusikatäis külma veega kastrulis. Pane segu nõrk tulekahju ja kokk, pidevalt segades. Kui kaste muutub paks, tervitus, pipar maitse. Selline kaste saab täita tavaline keedetud spargel, see rõhutab oluliselt selle kasuliku taimse peene maitset.

Spargel keedetud
Tõstke lamedad sparge võrsed, varastada naha klapi klapi, proovige pea kahjustada (see on köögivilja kõige maitsvam osa). Peske spargel, siduge väikestes kimpudel ja keedetakse soolatud vees 15-20 minutit. Niipea, kui pead muutuvad pehmeks, saate eemaldada spargli veest. Serveeri köögivilja kastmega või külgrooga kala ja lihatoitega.

Sparge supp
Võtke 200 g spargel, 80 g jahu, 80 g või, 1 tassi piima, üks munakollane. Keeda eraldi spargelpead. Ülejäänud taimsed toidab valge kastmes umbes 15 minutit. Pärast spargli keevitamist pühkige see läbi sõela, segage puljongiga ja keema. Suppi lisada munakollased, piim ja õli, kaunistada spargel pead.

Spargli salat ja šampinjonid
Võtke 300 g šampignaate, 300 g spargelit, taimeõli maitsele, 2 spl. Sidrunimahla, soola, pipra ja roheliste lusikatsioone maitse järgi. Armi hirmutamisest, lõigatud. Puhastage seened koorikast, lõigatud ja leidke oma mahlis soola, pipra ja sidrunimahla lisamisega. Segage spargli seente, täitke sidrunimahla, taimeõli, soola ja pipraga. Kaunista salat Dill.

Spargel - madala kalorsusega toode. Kasutades seda regulaarselt, saate puhastada keha räbudest, toksiinidest ja isegi vabaneda liigsest kaalust. Assamblee spargel võimaldab teil minimeerida südame-veresoonkonna haiguste riski.

Rohelise, valge spargli protsess ja küpsetusaeg on määratud. Ja ka aeg kuivatatud ja külmutatud spargli valmistamiseks.

Spargel - mitte väga populaarne toode meie laiuskraadides. Kuigi see ei ole õige. Madala kalorsusega, polüvitamiini, lihtne töödelda ja toiduvalmistamise - tõeline "köögiviljade kuninganna".
Aga kuna see köögivilja ei ole kõigile teada, kaaluge üksikasjalikumaid eeskirju selle käitlemiseks - kuidas puhastada ja küpsetada selle delikatesside sorte.

Kuidas puhastada spargel roheline ja valge?

On kolm tüüpi spargel või nagu neid nimetatakse spargel: roheline, valge ja lilla. Selle kasutamine on väga mitmekesine: suppides, nagu kõrvalnõus, peene taimse roogade komponent jne.

• hea loputusprogrammid
• lõigake või lihtsalt vaeva 1-3 cm põhjaosa
• eemaldage nuga õhuke film spargli pea
• hinda naha seisundit paagonile ise. Kui pehme on piisav - see tähendab, et taimne on noor ja see ei ole vaja seda tulistada, sest seal on nii palju vitamiine. Aga isegi kui roheline sordis, nahka tuli üsna tihe - see tuleb puhastada. See aitab selle ülesandega toime tulla. Tavaline köögi nuga või köögivilja

Valge spargel on suur, erinevalt rohelist ja puhastage oma valamu vaja peaaegu alati. Nagu eelmises kirjeldatud versioonis, peate karmimate juurte ära lõigama, pea puhastada ja pagasiruumi ise puhastatakse põhjalikult nahast. Eemaldage nahk õigesti idast keskmisest Niikaua kui mahlane südamik ilmub.

Selles protsessis ei ole peamine asi karta palju lõigata, sest kui te puhastate, ei ole see täiesti hoolikalt, siis peate jämedast koorimast juba keevitatud kapsas uuesti puhastama.

Kuidas ja kui palju süüa spargli roheline ja valge külmutatud?

Enne rohelise või valge spargli küpsetamist Ärge sulatage. Long Sparge võrsed saab purustada või lõigata väikesteks osadeks. Küpsetamiseks tehke järgmisi etappe:

• pane spargel kastrulis
• täitke külma veega, nii et vesi kaetud võrsed paar cm
• soolane vesi
• sulgege kastrul kaanega nii, et vesi oleks kiiremini keedetud
• pärast keetmist koputades 5 minutit. Ja leke kolander

Lisaks traditsioonilisele toiduvalmistamise võimalustele saate külmutatud spargli keema mikrolaineahju abil. Selleks asetage külmutatud võrsed kaussi või kastrupaani, mis sobib mikrolaineahjus kasutamiseks, täitke veega, et vedelik täielikult kaetud varred ja pani 5 minutit. Võimsusega 800 W.

Kuidas ja kui palju süüa spargli roheline ja valge värske?

Spargli küpsetusprotsessile on kaks peamist lähenemisviisi kastrulis:

• klassikaline
• riiklik

Klassikaline lähenemisviis hõlmab selle köögivilja toiduvalmistamist vertikaalses asendis. See on tingitud asjaolust, et selle põhjas on ebaviisakas, mille tõttu see nõuab kõrgemat termilise töötlemise temperatuuri ja õrnad pead saab valmistada ka paari küpsetades peamised võrsed.

Aga selle toiduvalmistamise meetodi jaoks on vaja suurt kastru. Valmis kooritud spargel pulgad peavad olema seotud omavahel umbes 8-10 tk. Pan Vala 1 l vett, lisage 1 tl soolade, suhkru ja sidrunimahla.

Järgmisena langetage spargli kimbud keeva veega. Roheline spargli küpsetusaeg ei ole üle 5 min., Valge - 7 min. Väga tähtis Ära lagune Taimsed. Vastasel juhul muutub see lahti ja saada soovitud tulemuse valmis tassi on raske.

Kui ma välja spargli välja tõmban, on soovitav jääda külma veega külma veega - nii et spargel ei kaota oma värvi ja säästa rohkem vitamiine ja kasulikke elemente.
Inimeste tee Ettevalmistused on dikteeritud spetsiaalse kõrge potti võimaliku puudumise tõttu.

See meetod ei ole nii õige ja täiuslik selle köögivilja ettevalmistamise küsimuses, kuid õiges lähenemisviisis saate ka hea tulemuse. Kui teie kastrull võib kogu pikkuse varred võtta - siis langetage koorimata valmistatud paneelid keevaks soolamiseks veega, lisades suhkru ja sidrunhappe lisamisega nii, et vesi oleks täielikult kaetud.

Tihedalt suletud kaanega keedetakse roheline ja valge spargel ka vastavalt 5 ja 7 minutit. Kui teie potti läbimõõt ei ole suur, siis saate lõigata valude mitmeks osaks.

Samal ajal, nii toiduvalmistamisel roheline ja valge spargel, saate kõigepealt eemaldada ülemise valu, mis meenutatakse mõnikord kiiremini. Alumine osa koorimise valmisolekust, mis on lihtne määrata nuga on valmis. Lisaks saate süüa spargli sisse auruti.

Selleks pannakse köögiviljad aurulaekambrisse ja soola. Serageerige auruti veega ja keeta spargli paariga samast arvutusest nagu kastrulis.

Samamoodi saate kasutada toiduvalmistamiseks ja multicooker aurimisrežiimis. Selleks, multikookeris, valage klaas vett multikookerisse ja paari tegemise sektsioonis asetage spargli võrsed, nagu aurutis. Mitmekeraatori küpsetamiseks vajavad rohelised varred samal ajal.

Kui palju ja kui palju süüa spargli roheline ja valge kuiv?

Kuivatatud spargli ettevalmistamisel peate seda kõigepealt kõigepealt leotama. Selleks vajate:

• 200 grammi kuiv roheline või valge spargel
• 4 külma veeplekteerimist

Salvestamine spargli katta pikkus umbes 4 cm, täitke külma veega kaussi ja jäta 2 tundi. Pärast kastrulli võtmist valage umbes 4 klaasi vett, lisage soola, suhkur ja tahe, - sidrunimahl.

Tooge vesi keema ja madalam spargel. Cooking vajab rohelist või valge spargel 5 min. Valmis köögiviljad peksid kolanderisse.

Samal ajal on olemas veel üks võimalus kuivatatud spargli valmistamiseks. Selleks valatakse 4 klaasi vett vette, soola, suhkru ja keeva veega vähendati spargli kuivadeks võrsed. Küpseta selles köögivilja meetodil, mida vajate 30 minutit.

Kuidas valmistada spargli rohelist noort?

Young spargel, nagu me ütlesime, praktiliselt ei vaja hoolikat puhastamist. See on üsna hea loputada ja ainult murda baasi.

Küpsetamise meetodid sõltuvad uuesti kõrge panni olemasolust vertikaalasendis. Kui see pole kättesaadav, on tavaline pann üsna märkimisväärselt.

Noor spargel - maitsv ja mahlane toode

Aga kui toiduvalmistamine on roheline noor spargel, on oluline meeles pidada vajadust väga lühikese aja jooksul - kuni 3 minutit. Noored võrsed ei kaota oma rikkalikku rohelist, kui sõidate kuumast veest, siis langetate selle jääle.

Kuidas valmistada spargel mini?

Mini-spargel räägib juba oma väikestest suurustest võrreldes traditsiooniliste põgenemisega. Ta ja varre õhuke ja pikkus on see palju lühem. Seda tüüpi spargli peamine omadus on selle ettevalmistamise kiirus - vaid mõne minuti ja pool minutit toiduvalmistamisest. Kuigi siis, kui te ei kavatse seda praadida, siis parandage spargel mini ja mitte üldse.

Nagu te aru, valmistamisel spargli peate üsna palju aega. Aga valmistoote abil saate valmistada palju maitsvaid roogasid.

Video: Kui palju ja kui palju süüa spargli?

Aasia on traditsiooniliselt serveeritud Aasia, kuid paljud meie kaasmaalased vastu retseptid. Seetõttu olete huvitatud kuivatatud spargli küpsetamiseks, et see osutub maitsev ja vürtsikas. Kodus, tehke see lihtsamaks lihtsamaks. Vaatame kõike spargli kohta Korea keeles, mida tehakse, mida kasutatakse.

Korea kuivatatud spargel: "Classic"

• küüslauguhambad - 5 tk.
• suhkru liiv - 60 gr.
• spargel kuiv - 175 gr.
• sool - 50 gr.
• valge klassi vibu - 1 tk.
• vürtsid "porgandite jaoks Korea" - maitse
• soja kaste - 80-90 ml.

Kui olete pikka aega tahtnud proovida spargel, kuid ei tea, kuidas seda süüa, soovitame alustada klassikaga.

1. Asparagus või Fougea, saatke öösel filtreeritud veele ja säilitama umbes 8 tundi. Vajutage hommikul, valetage õhukese SIPERiga.

2. Vabastage pirnid kestadest, laadige pool rõngad või kuubik. Saada split pannile või ja root rosy.

3. Osssay küüslaugu hambad koos pressiga, ühendage sojakastmega, suhkru liiva, vürtside, soolaga. See valab ka õli, mis jäi pärast praadimist ja otse sibulat ise.

4. Valage soja spargli keedetud segu, segage suletud mahutisse. Hoia külma vähemalt 7 tundi pärast seda aega saate maitsmist alustada.

Salat spargel koos porgandid Korea

• fougeg (kuivatatud spargel) - 0,2 kg.
• pepper Sweet - 1 tk.
• küüslauguhambad - 4 tk.
• sibul valge või lilla sordi - 2 tk.
• salat "porgand korea keeles" - 0,3 kg.
• soja kaste - 40 ml.

Inimesed, kes teavad, kuidas kuivatatud spargli süüa, rõõmuga kombineerige seda Korea porganditega. See osutub üsna maitsev salat kodus.

1. Lõpuks murda fouge, seejärel valage sooja soola veega ja jäta paar tundi.

2. Eraldatud ajaks valmistage ette Bulgaaria pliiatsi, puhastades seda ja tülistage õlgedest. Lambid purustavad poollindega, Crosscer küüslauguga. Segage õli kõik ja tulekahju.

3. Kui köögiviljad valmistatakse, vajutage spargel ja lisage see neile. Sisestage umbes 50 ml. Vesi, valage vürtsi maitse, vala sojakaste. Tühi kaanega, kustutage 10 minutit madala võimsusega.

4. Pärast eelnevalt kindlaksmääratud aega, panni sisu Korea porganditega. Saate koheselt maitsestada või saata tassi külmkappi 6 tundi.

Kuiv spargel värskete köögiviljadega

• kuivatatud spargel - 380-400 gr.
• värske kurk - 2 tk.
• rohelised sibulad - 4 nooled
• tomati - 1 tk.
• soja kaste - 40 ml.
• päevalilleõli - 30 ml.
• vürtsid - teie maitse

Spargel kodus on üsna maitsev, see ei pea seda korea keeles ette valmistama. Kaaluge salat värskete köögiviljadega.

1. Furthy Break ette vahekorras meelevaldselt, siis jätke sooja veega 6-8 tundi. Pärast seda aega vajutage.

2. Tomatid Loputa, laadige, eemaldage nende liigne vedelik. Kurgid lihvivad ribasid. Ühendage köögiviljad spargliga.

3. Paigaldage roheliste sibulaga riske. Raske õli, sojakaste, vürtside segu. Enne söötmist anna tassi pool tundi.

Spargel Korea sealiha

• spargel - 190 gr.
• sealiha viljaliha - 200 gr.
• porgand - 2 tk.
• rohelised sibulad - 35 gr.
• küüslauk - 5 hammast

1. Enne Soja spargli ettevalmistamist peab see olema keevas vees umbes tund. Pärast seda vajutage ja kuivatage. Paralleelselt tükeldage liha väikeste kuubikutega. Lõika köögiviljad ja rohelised.

2. Niisiis, kuidas kuivatatud spargli süüa on üsna lihtne, tegutseda veelgi. Kodus on vaja 2 skilsi. Ühes, praadimata liha või ruddy koorikuga, teistes - Fougeko ja köögiviljadega.

3. Niipea, kui komponendid on täielikult valmis, ühendage need ja kütuse soja (või muu) vürtsi kastmega. Segage ja serveerige kuuma.

Marineeritud spargel Korea keeles

• porgand - 1 tk.
• küüslauk - 4 hammast
• spargel - 0,4 kg.
• külm vesi - 240 ml.
• pepper aromaatne - 3 hernest
• Äädikas - 60 ml.
• jahvatatud paprikade segu - teie maitse
• sool - 20 gr.
• taimne õli - 100 ml.
• suhkur - 30 grammi.

See on lihtne mõista, kuidas valmistada spargel (kuiv). Seda tuleb kuumas vees leotada. Järgmisena ta hacles Korea.

1. Jäta futj 50 minutit keeva veega, seejärel vajutage. Kuni porgandite õlg, küüslauk peeneks lõigatud. Alustage marinaadi valmistamist.

2. Ühendage kõik muud osad kastrulis ja oodake keema. Tere veel paar minutit. Täitke marinaadiga ja valmistage fouge.

3. Katke kaas ja oodake täielikku jahutamist. Pärast seda saatke tassi külmkappi päevas.

Kuna see on lihtne valmistada kuivatatud spargel, peetakse sellist retsepti üheks kõige maitsvamaks kodus.

Spargel in Korea koos seesami ja tomatitega

• fougeg (kohmakas) - 0,4 kg.
• podKalki oad (keedetud) - 0,3 kg.
• sibul - 2 tk.
• porgand - 1 tk.
• tomatid - 2 tk.
• pepper Sweet - 1 tk.
• ingveri juur - 10 gr.
• küüslauk - 4 hammast
• schiput - 25 gr.

Unikaalne spargli retsept sisaldab mitmeid täiendavaid komponente. Korea roog on kodus väga maitsv.

1. Küpseta pannil. Spargli, oad, porgandibaarid ja kana sibulad. Tuua Goldenness. Segage komponendid ja valitsege laisk tulekahju kaane all veel 5 minutit.

2. Sisestage tomati viilude, paprika, vürtside, riivitud ingveri, küüslaugu tükki. Lülitage ahi välja ja serveeri tabelisse. Puista tassi seesami seemnetega.

Üsna huvitavad retseptid võimaldasid meil õppida, kuidas valmistada maitsev kuivatatud spargel. Nüüd saate kodus ja kohalikke unikaalseid roogasid kodus.