Είτε τα ψωμιά είναι χρήσιμα. Πόσο χρήσιμο φραντζόλα: επιλογή, χρήση στη διαιτητική διατροφή. Τι φραντζόλες μπορεί να είναι επιβλαβείς

Στη διατροφή εκείνων που ήθελαν να αποκτήσουν μια λεπτή φιγούρα από αμνημονεύτων χρόνων, εμφανίστηκε η απώλεια βάρους. Αυτό το διαιτητικό προϊόν είναι άψογο για σβήσιμο της αίσθησης της πείνας και επαναφορά δυνάμεων, αλλά είναι δυνατόν να χάσετε βάρος σε φραντζόλα και πόσο πραγματικό είναι; LOAF - Εναλλακτική λύση στο ψήσιμο και το ψωμί, βοηθά στον έλεγχο του βάρους, ως αποδεικτικά στοιχεία Θετικές κριτικές εμπειρογνώμονες και ένα ευρύ κοινό των οπαδών του διαιτητικού προϊόντος.

Φραγκοστάφυλα

Η απώλεια βάρους βάρους δεν είναι ένα αυτόνομο προϊόν του διαιτητικού μενού, αλλά μόνο προσθέτοντας το κύριο πιάτο. Στην επιθυμία να απαλλαγούμε από το υπερβολικό βάρος, θα πρέπει να αντικαταστήσουν το ψωμί, το ψήσιμο και τη γλυκύτητα τους. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε περισσότερα από 3-4 τεμάχια ημερησίως λόγω της περιεκτικότητας σε υψηλά θερμίδες του προϊόντος. Συνιστάται να τα κάνετε στη διατροφή σας στο πρώτο μισό της ημέρας για να βελτιώσετε το μεταβολισμό και να καθαρίσετε το σώμα από επιβλαβείς σκωρίες και τοξίνες.

Πώς βοηθάτε να χάσετε βάρος;


Οι περισσότερες δίαιτες υπολογίζονται στον αποκλεισμό από την καθημερινή διατροφή του αλεύρου, ειδικά μαγειρεμένα σε ζύμη. Πριν από αυτή την rewulance Τραπέζι δείπνου. Υπάρχει μια νόστιμη και αξιοπρεπής αντικατάσταση, η οποία δεν είναι πρακτικά κατώτερη από το θερμιδικό περιεχόμενο με λευκές μάχες, σαγηνευτικά σκάφη και γλυκά κουδούνια. Εάν ναι, ρωτήστε την ερώτηση, μαχητές για το ανάστημα, τότε μπορείτε να χάσετε βάρος σε φραντζόλα και τι χρειάζεται για αυτό;

Είναι όλα σχετικά με την πέψη, υποστηρίζουν τους γνώστες. Το σώμα απορροφά σύνθετους υδατάνθρακες, οι οποίοι είναι πλούσιοι στο προϊόν πολύ περισσότερο από το συνηθισμένο και ως εκ τούτου αναγκάζονται να δαπανήσουν περισσότερη κατανάλωση ενέργειας. Περισσότερο βέλτιστη λύση Για την αποτέφρωση περιττών χιλιογράμμων, σύμφωνα με τους διατροφολόγους, δεν βρέθηκαν.

Μην γράφετε με λογαριασμούς και προγράμματα για την υγεία. Στην κατασκευή του φραντζόλ, χρησιμοποιούνται μια ποικιλία από χονδροειδές αλεύρι, γεμάτο χρήσιμες ουσίες και μικροσκοπικά. Οι κατασκευαστές φαντασίας δεν συγκρατούνται από το πλαίσιο των καλλιεργειών σιτηρών σίκαλης και σιταριού. Στη διάθεσή τους: κριθάρι, καλαμπόκι, φαγόπυρο, βρώμη, καθώς και όλα τα είδη μιγμάτων.

Βοηθήστε τα ψωμάκια με την απώλεια βάρους; Για απώλεια βάρους έκτακτης ανάγκης, συνιστάται να κανονίσετε Εκφόρτωση ημερών (όχι περισσότερο από 2 φορές την εβδομάδα) στο Kefir και τα Loafs. 2 πακέτα του προϊόντος λαμβάνουν (200 γραμμάρια γενικά) και 1 λίτρο του Kefir, χρησιμοποιείται για 4-5 δεξιώσεις. Επιπλέον, συνιστάται να πίνετε 1,5-2 λίτρα καθαρισμένου νερού. Έτσι, είναι δυνατόν να πετάξει περίπου 1,5 κιλά πλεονάζοντος βάρους ανά ημέρα. Κατά την αντικατάσταση του προϊόντος Προϊόντα αρτοποιίας Είναι δυνατόν να βελτιωθεί ο μεταβολισμός, προκαλώντας έτσι την καύση συσσωρευμένων λιπών, τα οποία οδηγούν σε θετική επίδραση στο σχήμα.

Τι καλύτερα;


Εάν νωρίτερα το διαιτητικό ψήσιμο ήταν το απόγευμα, μην βρούμε τη φωτιά, τότε τώρα τα ράφια των σούπερ μάρκετ σπάζουν κυριολεκτικά μακριά από τις προτάσεις, οι οποίες περιπλέκουν σταθερά την επιλογή. Σε μια ανταγωνιστική ώθηση, οι κατασκευαστές συχνά πειραματίζονται με τη σύνθεση, συμπεριλαμβανομένης της διαμόρφωσης όλων των ειδών προσθέτων, όπως πίτουρο, βλαστόνια σπόροι δημητριακών, καροτένιο, ιώδιο, σκόρδο και άλλες "λιχουδιές". Ανάλογα με τη σύνθεση, το προϊόν είναι σε θέση να αυξήσει το όφελος και να το χάσει.

Ποια φέτα για απώλεια βάρους είναι καλύτερη; Δεν εξαρτάται από τον κατασκευαστή, τα οφέλη φέρνουν αποκλειστικά τραγανές λιχουδιές από χοντρό αλεύρι λείανσης. Αξίζει να επιλέξετε το γούστο σας: βρώμη, ρύζι, φαγόπυρο, κλπ. Σε ποια προσέγγιση πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή είναι η σύνθεση του προϊόντος. Για να διορθώσετε το βάρος, πρέπει να επιλέξετε εκείνους που δεν περιλαμβάνουν βαφές, ζύμη, συντηρητικά και άλλα επιβλαβή πρόσθετα.

Πώς να επιλέξετε LOAF για απώλεια βάρους; Αξίζει να δοθεί προσοχή στη σύνθεση του προϊόντος. Για τα διαιτητικά τρόφιμα, είναι απαραίτητο να επιλέξετε προϊόντα από το χοντρό αλεύρι άλεσης ή ολικής αλέσεως. Η σύνθεσή τους θα πρέπει να αποκλειστεί: ζύμη, συντηρητικά, βαφές, τροποποιημένο άμυλο. Για να μειώσετε το βάρος, τα προϊόντα εμφανίζονται, με την προσθήκη Διαφορετικοί σπόροι: Σουσάμι, σπόροι, λινάρι.

Τι μπορώ να φάω;


Τα ψωμιά είναι μόνο μια αντικατάσταση του ψωμιού, και όχι ένα αυτοδύναμο πιάτο, οπότε συνιστάται να τα χρησιμοποιήσετε με σούπες, κουάκερ, στιφάδο. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα cookies και τα αρτοσκευάσματα, ειδικά όταν απώλεια βάρους. Μπορείτε επίσης να τα χρησιμοποιήσετε ως βάση για σάντουιτς, λερωμένα στην κορυφή βούτυρο, χαβιάρι, λιωμένο τυρί. Για την έκτακτη απώλεια βάρους, αξίζει μια ημέρα εκφόρτωσης και χρησιμοποιήστε μόνο ένα τραγανό προϊόν μαζί με ένα kefir. Λόγω της επιτάχυνσης των μεταβολικών διαδικασιών, μπορείτε να χάσετε βάρος κατά 1,5 kg την ημέρα, ωστόσο, δεν είναι απαραίτητο να εμπλακείτε σε ένα τέτοιο μενού.

Τι μπορεί να υπάρξει ένα ψωμί κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους:

  • Γαλακτοκομικά και ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα (με εξαίρεση το γάλα) ·
  • όλα τα είδη λαχανικών.
  • Φασόλια, αυγά, καρύδια.

Αποδεκτή χρήση με πιάτα κρέατος και ψαριών. Δεν συνιστάται να τα καταναλώσετε με γάλα, ζάχαρη και φρούτα. Τα γλυκά δόντια συνιστώνται να απολαύσουν τον εαυτό τους ή τα γλυκά προϊόντα ή το κλασικό με το μέλι.

Τύποι διαιτητικού ψωμιού

Σήμερα, η αγορά δείχνει μια τεράστια σειρά διαιτητικών ψωμιών: βρώμη, φαγόπυρο, καλαμπόκι, αλατισμένο, γλυκό, με διάφορα πρόσθετα. Δημοφιλής αυτό Χρήσιμο προϊόνΧάρη στο περιεχόμενο πολλών βιταμινών, ιχνοστοιχείων και ινών. Χρησιμοποιείται όταν απώλεια βάρους, στη θεραπεία της παχυσαρκίας, του διαβήτη, της αθηροσκλήρωσης και άλλων ασθενειών.

Δρ. Cerner Ψωμάκια


Το φάσμα προϊόντων του Dr. Kerner για απώλεια βάρους θα ικανοποιήσει κάθε προτίμηση. Μέχρι σήμερα, παράγονται ψωμιά μόνο από φυσικά προϊόντα: καλαμπόκι, ρύζι, φαγόπυρο, σπόροι σίτου. Τιμή ενέργειας 100 γραμμάρια προϊόντος \u003d 300 kcal.

Οι ποικιλίες προϊόντων του Δρ. Kerner:

  • Κλασικό - δεν περιέχουν άλατα. Που παράγονται από τα πιο χρήσιμα δημητριακά.
  • Αλατισμένη - Εναλλακτική λύση σε σνακ και μάρκες.
  • Γλυκό - ολικής αλέσεως, που δεν περιέχουν ζάχαρη και γλουτένη.
  • Τετράγωνο - κατασκευασμένο με διάφορα πρόσθετα για γκουρμέ.

Dr. Kerner Drins για αδυνάτισμα έχουν πολλά πλεονεκτήματα:

  • Είναι μια εναλλακτική λύση για τα προϊόντα ψωμιού και αρτοποιίας. Δεν περιέχουν ζύμη και προϊόντα υπολειμματικής ζύμωσης, σε αντίθεση με το παραδοσιακό ψήσιμο, το οποίο είναι πιο χρήσιμο για το σώμα.
  • Καθαρίστε τον οργανισμό από τις σκωρίες και τις τοξίνες. Η ίνα περιέχει σε αυτά ενεργοποιεί το έργο του εντέρου, εμποδίζοντας τη συσσώρευση λίπους και τον καθαρισμό από τις συσσωρευμένες επιβλαβείς ουσίες.
  • Εμπλουτίστε το σώμα με βιταμίνες. Περιέχουν πρωτεΐνες, αμινοξέα, Β1, Β2, ΡΡ και Ε. Βιταμίνες και Ε.
  • Εμφάνιση όταν απώλεια βάρους και ιατρική διατροφή. Απαραίτητη στη θεραπεία της παχυσαρκίας, των διαταραχών του στομάχου, Ζάκρυφο ζάχαρης.

Είδος σίκαλης


Buckwheels για απώλεια βάρους - ένα πραγματικό εύρημα. Οι βιταμίνες, ορυκτά που περιέχονται στη σύνθεσή τους, καθώς και τα δραστικά συστατικά θα εμπλουτίσουν το σώμα με ωφέλιμες ουσίες και επίσης ομαλοποιούν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Τα φαγόπυρο τραγανά προϊόντα αποδεικνύονται επίσης ότι χρησιμοποιούν με διάφορες ασθένειες: σακχαρώδη διαβήτη, παχυσαρκία, ογκολογία, αθηροσκλήρωση.

Η χημική σύνθεση του προϊόντος περιέχει μοναδικά βιολογικά δραστικά συστατικά που διεγείρουν την έκκριση των χολικών οξέων που εμπλέκονται στην πέψη, βοηθώντας στη διάσπαση και την απορρόφηση τροφής, που συμβάλλουν στην απώλεια βάρους. Τιμή ενέργειας 100 γραμμάρια προϊόντος \u003d 308 Kcal, εκ των οποίων: πρωτεΐνες \u003d 12,6 γραμμάρια. λίπη \u003d 3.3 γρ. υδατάνθρακες \u003d 57,1 γραμμάρια.

Πλιγούρι βρώμης


Οι ψωμί για απώλεια βάρους αναγνωρίζονται ως οι πιο δημοφιλείς μεταξύ των υγιεινών οπαδών τροφίμων. Διαφέρουν την απαλή γεύση και λιωμένα απευθείας στο στόμα. Τη θρεπτική αξία ανά 100 γραμμάρια προϊόντος \u003d 302 kcal. Ανά 100 γραμμάρια προϊόντος: πρωτεΐνες \u003d 11,89 gr; λιπαρά \u003d 2,51 γραμμάρια. υδατάνθρακες \u003d 57,9 gr; ίνες \u003d 3,11 γραμμάρια. Διαιτητικές ίνες \u003d 13.5 γρ.

Το πλιγούρι βρώμης, ειδικά σε συνδυασμό με το Kefir, θα επιταχύνει το μεταβολισμό και θα απαλλαγεί από τα υπερβολικά βάρη ταχύτερα από άλλα. Τα προϊόντα εμπλουτίζονται με μια ίνα που διεγείρει το πεπτικό σύστημα. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες αποτελούν πηγή ενέργειας, οπότε όταν η απώλεια βάρους δεν αισθάνεται αίσθηση πείνας, ζάλη, αδυναμία.

Καλαμπόκι


Το καρφί καλαμποκιού για την απώλεια βάρους εξομάλυνση της εργασίας γαστρεντερικός σωλήνας, Αφαιρέστε τις βλαβερές σκωρίες και τις τοξίνες από το σώμα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες. Ο μέσος όρος του περιεχομένου θερμίδων τους \u003d 369 KCAL, ο οποίος υπερβαίνει την ενεργειακή αξία του ψωμιού σιταριού. Ωστόσο, οι σύνθετοι υδατάνθρακες έρχονται αργά στο αίμα, απορροφάται και επεξεργάζεται στους μυς χωρίς υπολείμματα.

Τα ψωμιά συνιστώνται να χρησιμοποιούν αντί για ψωμί και το ψήσιμο, αντί να αντικατασταθούν καθημερινά μενού. Αυτή η προσέγγιση δεν θα προκαλέσει αηδία για το προϊόν και δεν θα βλάψει το σώμα. Για απώλεια βάρους, είναι καλύτερο να τα κάνετε στο μενού σας το πρωί. Η υψηλή θερμιδική περιεκτικότητα του προϊόντος θα βοηθήσει στην ψυχική δραστηριότητα και τη σωματική δραστηριότητα.

Τη γνώμη των διατροφολόγων

Είναι δυνατόν να φάτε φραντζόλα; Οι διατροφολόγοι συγκλίνουν ότι τα ψωμιά είναι ένα χρήσιμο φαγητό. Δεν περιέχουν πρόσθετα τροφίμων και βαφές, άλατα, ζάχαρη, ζύμη. Οι διαιτητικές φέτες εμπλουτισμένες με βιταμίνες Α και Β, διαιτητικές φέτες - η καλύτερη εναλλακτική λύση στο ψωμί, το μπαρ, το φυσητήρα και τα μπισκότα. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες, το σώμα δαπανάται για την πέψη τους πολύ χρόνο και ενέργεια, που συμβάλλουν στην απώλεια βάρους. Την ίδια στιγμή μετά το γεύμα Μια αίσθηση κορεσμού διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα.Τι επηρεάζει τη μείωση της όρεξης. Η ίνα περιέχει σε αυτά δεν είναι μόνο με απώλεια βάρους, αλλά και εξομαλύνει τις μεταβολικές διεργασίες του σώματος, βελτιώνει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, απομακρύνει τις σκωρίες και τις τοξίνες, εξαλείφοντας πιθανούς ερεθισμούς και αλλεργικές αντιδράσεις και, εγκρίνουν τους διατροφολόγους. Ομάδα Οι βιταμίνες έχουν θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν η απώλεια βάρους.

Ξεπέρασα Κατάλληλη διατροφή Και πρέπει να εγκαταλείψετε το ψωμί; Καταλαβαίνω ότι είναι δύσκολο! Πολλοί αρχίζουν να αγοράζουν φραντζόλα, αλλά ταυτόχρονα δεν κοιτάζουν τη σύνθεσή τους. Αποφάσισα να αποσυναρμολογήσω για εσάς πολλές επιλογές από δημοφιλή εμπορικά σήματα από τα συνηθισμένα καταστήματα και να μάθετε ποια είναι η πιο χρήσιμη και ασφαλής.

Τα ψωμιά είναι καλύτερα από το ψωμί;

Ναι σίγουρα. Αλλά μόνο αν είναι σωστά! Αυτό είναι που επιλέγουμε το ψωμί:

  • Έλλειψη ζύμης.
  • Έλλειψη αλεύρου σίτου (επιθυμητό και άλλο αλεύρι).
  • Έλλειψη ζάχαρης.
  • Χωρίς πετρέλαιο ή λίπος.
  • Χαμηλές θερμίδες;
  • Την παρουσία των ινών ·
  • Μην διαθέτετε τροποποιημένο άμυλο, συντηρητικά, βαφές, αντιοξειδωτικά και άλλα τεχνητά πρόσθετα.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο δεν υπάρχει ολόκληρο το πακέτο ως χρήσιμο διαιτητικό προϊόν. Μου έκπληξη με έκπληξη πώς ο κατασκευαστής προσθέτει το e-shki εκεί, η μαγιά και το αλεύρι του υψηλότερου βαθμού γράφει στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας που είναι χρήσιμα. Συνείδηση, ay!

Έτσι, θα αναλύσουμε τα πιο δημοφιλή ψωμιά.

* Επεξήγηση των χρωμάτων της επιλογής μου στη σύνθεση. Κόκκινο - απαράδεκτο συστατικό, πορτοκαλί - ανεπιθύμητο, αλλά επιτρεπτό.

FINN CRISP.

MultiSernovye - Φινλανδός κατασκευαστής τις θέτει ως το πιο χρήσιμο στη δική του γραμμή, καθώς περιέχει τη δύναμη πολλών σιτηρών ταυτόχρονα. Θα δούμε!

Θερμίδες ανά 100g: 347 kcal

Calorie 1 τεμάχιο: 22 kcal

Τιμή για τον Φεβρουάριο του 2015: Περίπου 124,00 τρίψτε! Άχρηστα σπατάλη χρημάτων για ένα επιβλαβές προϊόν.

Δομή : Ολικής αλέσεως σίκαλης σίκαλης, αλεύρι σίτου, ολικής αλέσεως πλιγούρι βρώμης, αλεύρι κριθαριού, νερό, κεχρί, αλάτι (1,9%), ζύμη. Μπορεί να περιέχει σουσάμι.

Αλεύρι, αλεύρι, αλεύρι ... δηλαδή, δεν υπάρχουν ολόκληρα δημητριακά εδώ, αλλά το προϊόν της επεξεργασίας τους.

Ακόμη περισσότερη σύνθεση Sadder:

Finn τραγανό σιτάρι με σουσάμι

Calorie ανά 100g: 410 kcal

Calorie 1 τεμάχιο: 50 kcal

Δομή : Αλεύρι σίτου, αλεύρι σιταριού ολικής αλέσεως, σουσάμι (6%), Ζύμη, ζάχαρη, λαχανικό λίπος, νερό, αλάτι, Γαλακτωματοποιητής (E 472ε).

Όχι, το κοιτάς απλά! Θα διαθέσω "επιπλέον" Βλαβερά συστατικά: Αλεύρι σίτου (στην πρώτη θέση!), Ζύμη, ζάχαρη, λαχανικό λίπους, γαλακτωματοποιητής (E 472ε).

Με την ευκαιρία, τους αγόρασα πριν από 5 χρόνια, όταν δεν διάβασα τη σύνθεση καθόλου. Δεν υπήρχε τίποτα να δοκιμάσετε.

Παραγωγός ψωμιού - ρωσική εταιρεία byrprom.

Για να αναλύσετε τη σύνθεση, θα πάρω ένα πολυ-ουρά φραντζόλα.

Calorie ανά 100g: 290kkal

Calorie 1 τεμάχιο: 29 kcal

Τιμή για τον Φεβρουάριο του 2015: περίπου 45r.

Δομή : Σιτάρι, αυλακώσεις του πυρήνα φαγόπυρου, ρύζι ρυζιού, σιτηρά κεχρί, δημητριακά καλαμποκιού, πλιγούρια βρώμης, δημητριακά μαργαριτάρια.

Μια χαρά! Απολύτως τίποτα. Ακόμα και δεν υπάρχει αλάτι. Ως εκ τούτου, αγοράζω ακριβώς αυτά τα ψωμιά. Και δεν πρέπει να φοβάστε το σιτάρι στην πρώτη θέση. Το αλεύρι σίτου του υψηλότερου βαθμού και του σιταριού δεν είναι το ίδιο πράγμα. Και συγκρίνετε με τη σύνθεση του προηγούμενου προϊόντος - είναι δημητριακά και όχι αλεύρι από αυτά.

Υπάρχει μια άλλη εξαιρετική επιλογή.

Δρ Korner "κοκτέιλ γρασίδι" με βιταμίνες και μέταλλα

Δομή : Σύνθεση: Σιτάρι, κρούση ρυζιού, πυρήνες φαγόπυρου, μίγμα βιταμινών και ορυκτών "σπινθήρων-1" (Β1, Β2, Β6, rr, φολικό οξύ, σίδηρο).

Θερμίδα - το ίδιο.

Εξακολουθώ να μου αρέσει:

Δρ Korner "κοκτέιλ γρασίδι" Cranberry

Από τις γλυκές παραλλαγές αυτής της μάρκας, είναι ίσως οι πιο νόστιμες.

Θερμίδες σε 1 υπολογιστή - 32 kcal

Δομή : Σιτάρι, ρύζι, φρουκτόζη, πυρήνες φαγόπυρου, φυσικά αρωματικά βακκίνια, Αλάτι Μαγειρική τροφή Iodized, Sukaloose γλυκαντικό, Εκχύλισμα βακκίνιων.

Ναι, υπάρχουν φρουκτόζη και σακελαζόν. Αλλά η φρουκτόζη είναι σε οποιοδήποτε καρπό και η Sukraloza είναι ένα υποκατάστατο ζάχαρης υψηλής ποιότητας.

Εξαιρετική εναλλακτική λύση στο συκώτι στο τσάι. Γυρίστε πάνω από ένα ζυμαρικά τυρί cottage από ψηλά, προσθέστε μια μπανάνα και ένα κομμάτι κανέλας - επιδόρπιο χαμηλών θερμίδων είναι έτοιμη!

Με την ευκαιρία, το FSBI "Ινστιτούτο Ερευνών Τροφίμων" Ramn επιβεβαίωσε ότι οι φραντζές από το Dr.Korner είναι ένα προϊόν διατροφής διατροφής. Εντάξει, συνεχίστε!

Ψωμιά

Ο κατασκευαστής είναι η εταιρεία "καλά κάνει" από το Rostov-on-don. Η μάρκα είναι αρκετά διαφορετική που παρουσιάζεται σε καταστήματα παντοπωλείων - περισσότερες από 10 φορές ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένης γραμμής γυμναστικής με ανόργανα πρόσθετα και απαλά σπόρους.

Calorie 100g: 277 Kcal.

Τιμή για τον Φεβρουάριο του 2015: Περίπου 20 R.

Δομή : Ολόκληροι κόκκοι σιταριού και σίκαλης με μικρόβια και κοχύλια σιτηρών, μαγειρέματος αλατιού, φυσική λαχανική λεκιθίνη.

Θα εξηγήσω για τη Λεκιτίνη. Η φυσική λεκιθίνη στα τρόφιμα βρίσκεται στα αυγά, το κρέας, τα ψάρια κ.λπ. Είναι χρήσιμο και απαραίτητο για το σώμα μας. Στη βιομηχανία, συχνά παράγεται από υποπροϊόντα από αλεύρι σόγιας ή πετρέλαιο. Είναι κακό ότι ο κατασκευαστής δεν έδειξε ακριβώς πού είναι η λεκιτίνη.

Αλλά γενικά, η σύνθεση είναι καλή. Το πρόβλημα αυτών των ψωμιού είναι ότι εξωθούνται. Δηλαδή, οι κόκκοι εμποτίζονται πρώτα στο νερό και στη συνέχεια τοποθετούνται σε ένα ειδικό δοχείο με θερμοκρασία έως 300 ° C και πολύ υψηλή πίεση. Αυτό σίγουρα σκοτώνει σχεδόν όλα τα οφέλη! Οι φραντζόλες είναι πολύ λεπτό, και η γεύση μοιάζει περισσότερο με ένα άχυρο. Δεν μου άρεσε καθόλου. Δεν υπάρχει γεύση ή άρωμα σίκαλης ... εντελώς άδειο πριονίδι. Αν και η σύνθεση και το καλό, το προϊόν είναι σαφώς σε ερασιτέχνη.

Η μάρκα έχει ακόμα μια σειρά από ψωμιά βάφλας. Αυτό είναι σωστό να τα αγοράσετε! Κατασκευάζονται με βάση το συμβατικό αλεύρι σίτου και έχουν επίσης φυτικό έλαιο. Κοίτα!

Βάφλα σίκαλης φραντζών-καλά

Δομή : Αλεύρι σίτου, αλεύρι σίκαλης, βύνη σίκαλης, φυτικό λάδι, Μαγείρεμα αλατιού, πόσιμο σόδα, φυσική λαχανική λεκιθίνη, πρόσθετη βιταμίνη στέγη 4δ.

Ψωμί "γενναιόδωρη!"

Κατασκευαστής - Παρασκευές ζαχαροπλαστικής (Δυναστεία)

Τι γράφει η εταιρεία για τον εαυτό του: Η δυναστεία LLC είναι ο μόνος κατασκευαστής των τραγανών ψωμιών ζύμης στη Ρωσία.

Τι είναι αυτό?! Loaf ζύμης ως πλεονέκτημα; Παράξενο μάρκετινγκ, δεν θα πείτε τίποτα!)

Ψωμί γενναιόδωρο! Τραγανό Borodino

Calorie ανά 100g: 370 kcal.

Calorie 1 τεμάχιο:37 kcal

Τιμή για τον Φεβρουάριο του 2015: Περίπου 40r.

Δομή : Αλεύρι αλεύρι σίτου δεύτερη τάξη, πίτουρο σιταριού, πόσιμο νερό, σκουριασμένο αρτοποιείο αλεύρι κορυφογραμμής, σίκαλη βύνη, Μαργαρίνη, αρτοποιείο ζύμης, κόλιανδρο, άμμος ζάχαρης, αλάτι Μαγειρεύοντας φαγητό.

Αλεύρι της δεύτερης ποικιλίας, ζύμης, ζάχαρης, μαργαρίνης! Αυτά τα ψωμιά δεν είναι ένα μέρος στο σωστό μενού ισχύος.

Ψωμί croisette

Το σήμα διαπραγμάτευσης Croisette ανήκει στον ίδιο κατασκευαστή - παραδοσιακές παραδόσεις (δυναστεία).

Calorie ανά 100g: : 428 kcal.

Calorie 1 PC. - 85 kcal

Τιμή για τον Φεβρουάριο του 2015: 83.40 ρούβλια

Δομή: Rye Ridge αλεύρι, Αλεύρι σίτου 1 βαθμού, νερό, ζύμη, Φυσική σκόνη τυριού, άλας, Λίπη λαχανικών, Ζάχαρη άμμο, πρόσθετο όξινο σύμπλεγμα (οξύ κιτρικό, βύνη σίκαλης, αλεύρι σίκαλης), πίτουρο σιταριού.

Αλεύρι σίτου, ζύμη, σκόνη τυριού (από ποιο τυρί;), λαχανικά λίπος, ζάχαρη ... και αυτό είναι όλα στην τιμή των 83,4 ρούβλια κατά τη διάρκεια της θερμίδων 85kkal / Apo; Φρίκη, φρίκη και φρίκη και πάλι!

Το Lyubovatovo παράγει τα πάντα και τα πάντα, αλλά κυρίως ειδικεύεται σε γλυκά. Όχι τόσο καιρό πριν, η σειρά επεκτάθηκε και ψωμιά. Να πετάξει ότι έχουν μέσα ...

Calorie 100g:387 kcal

Calorie 1 τεμ (0,185g): 72 Kcal! Πω πω ένα κομμάτι φραντζόλας διατροφής. Στην πραγματικότητα, το συνηθισμένο επιβλαβές αλατισμένο μπισκότο.

Τιμή για τον Φεβρουάριο του 2015: 42,80 τρίψιμο.

Σύνθεση: αλεύρι σίτου, ίνες σίτου (πίτουρο σιταριού, εξωθημένο), Φυτικό έλαιο, αναστρέψιμο σιρόπι (άμμος ζάχαρης, ρυθμιστές οξύτητας: γαλακτοκομικά τρόφιμα, μαγειρική σόδα), Ξήρανση ορός γάλακτοςΛεκάνη: Αλάτι γαλαμομμωνίου, μαγειρική σόδα, Αλάτι μαγειρική τροφίμων, Ζαχαροπλαστική ψαροντούφεκο, εκχύλισμα κριθής-βύνης, γαλακτωματοποιητής-κετίνη, Ρυθμιστής οξέος - γαλακτοκομικό οξύ οξύ, Αλεύρι ενισχυτή - πυροσουλφή νατρίου.

Ελπίζω ότι έχετε ήδη θυμηθεί ότι η μακρύτερη και η ακατανόητη σύνθεση είναι η χειρότερη. Σας ευχαριστώ για ακόμα και το φυτικό έλαιο και όχι λίπος. Το σήμα Lyubovaya είναι καλύτερο να συνεχίσει να παράγει cookies. Χρήσιμα προϊόντα διατροφής - όχι το άλογό τους!

Μάρκα - Ρωσικά. Γνωρίστε με τα καταστήματα αρκετά συχνά.

Calorie 100g: 356 Kcal.

Calorie 1 τεμάχιο: 17 kcal.

Τιμή για τον Φεβρουάριο του 2015: 34.10 ρούβλια

Δομή : Αλεύρι σίτου, αλεύρι σίκαλης, άμυλο, φυτικό έλαιο, Ξηρό γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, σκόνη αυγών, μαγειρική αλάτι τροφίμων.

Ο κατασκευαστής γράφει: δεν περιέχει ζάχαρη, ζύμη, συντηρητικά.

Ναι, δεν είπε. Αλλά περιέχει συνηθισμένο Αλεύρι σίτου, άμυλο, βούτυρο, για κάποιο λόγο, σε ένα σωρό περισσότερο γάλα και σκόνη αυγών ...

Συν ένα - λίγες θερμίδες, αν και η γεύση ενός ερασιτεχνικού.

Ποιο είναι το πιο χρήσιμο;

Έτσι, μετά την "έρευνα" μου, είναι προφανές ότι πολλοί κατασκευαστές απλά μας εξαπατούν, καλώντας τα μαγειρικά τους "έργα" - χρήσιμα διαιτητικά προϊόντα.

Το τέλειο, από αυτή την άποψη, το προϊόν πρέπει να έχει μόνο ασφαλή συστατικά στη σύνθεσή του. Από τις εξεταζόμενες εικόνες Πρώτη θέση Δίνω ένα μάρκα Dr.Korner!

Ελπίζω να σας βοηθήσω να το κάνετε σωστή επιλογή. Εάν γνωρίζετε άλλους χρήσιμους ψωμιά ή θέλετε να προσφέρετε κάτι για να αναθεωρήσετε - παρακαλούμε να γράψετε στα σχόλια.

Κάθε ένας από τους εύλογους εκπροσώπους σεξ είναι σίγουροι ότι ένα τέτοιο προϊόν, όπως το ψωμί - το κύριο μέσο για την απώλεια βάρους. Αλλά δεν σκέφτονται όλοι πώς και ποια φραντζόνες δημιουργούνται. Τα οφέλη και η βλάβη αυτής της λιχουδιά εξαρτάται από τη σύνθεση.

Όλοι γνωρίζουν ότι το απλό λευκό ψωμί είναι επιβλαβές. Περιέχει ζάχαρη, αλάτι, ζύμη και απλούς υδατάνθρακες. Αλεύρι από το οποίο γίνεται αυτό το είδος ψωμιού, όχι πάντα Υψηλότερη ποιότητα. Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι που επιθυμούν να υποστηρίξουν το βάρος τους στον κανόνα, συνιστάται η εγκατάλειψη του λευκού ψωμιού. Ταυτόχρονα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλες ποικιλίες ενός τέτοιου προϊόντος. Για παράδειγμα, φραντζόλα.

Αλλά σκεφτείτε να αντικαταστήσετε το ψωμί στο ψωμί - τα οφέλη και η βλάβη αυτού του προϊόντος είναι διφορούμενες. Υπάρχουν χρήσιμοι τύποι στη γραμμή αυτού του προϊόντος, αλλά υπάρχουν εκείνοι από τους οποίους πρέπει να μείνετε μακριά.

Τα ψωμιά συμβουλεύουν τη χρήση αντί του ψωμιού με το πρώτο και το δεύτερο πιάτα, καθώς και σαν σνακ. Αλλά δεν είναι απαραίτητο να σκεφτούμε ότι αυτό το προϊόν σβήνει εύκολα από τα λουκάνικα ζημιών, αν υπάρχει ένα ψωμί με αυτό. Η υγιεινή διατροφή είναι ένα βραστό κρέας ή σάντουιτς ψαριών, σούπες και λαχανικά, ψημένα στο φούρνο.

Πώς προετοιμάζεται το ψωμί; Η μέθοδος παραγωγής στις περισσότερες περιπτώσεις είναι η ακόλουθη:

  1. Ο κατασκευαστής μισής ημέρας εμποτίζεται σπόρους σιταριού σε ειδική ικανότητα.
  2. Μεταφέρετε τις πρώτες ύλες στη συσκευή για τη διαμόρφωση ενός προϊόντος. Στη συσκευή υποστηρίζονται όλη η ώρα υψηλής πίεσης και θερμοκρασία περίπου 300 μοίρες.
  3. Αφού εξατμιστεί πολύ γρήγορα, η υγρασία αφήνει το προϊόν και τροποποιείται όπως το ποπ κορν.
  4. Δεν ισχύουν χρωστικές, ζυμομύκητες και ζάχαρης.
  5. Κάθε φραντζόλα σώζεται ευεργετικά χαρακτηριστικά Κόκκοι με βιταμίνες και σημαντικά ιχνοστοιχεία.

Αλλά είναι ιδανικό. Έτσι αξίζει να επιλέξετε ένα ψωμί, των οποίων τα οφέλη και η βλάβη εξαρτάται από τη σύνθεση και τη μέθοδο προετοιμασίας. Διαβάστε προσεκτικά τις πληροφορίες που παρέχονται από τον κατασκευαστή στη συσκευασία. Το προϊόν μπορεί να περιέχει τέτοιες χρήσιμες ουσίες ως:

  1. Δημητριακά, μεταξύ των οποίων το μαργαριτάρι, το φαγόπυρο, το καλαμπόκι, το σιτάρι.
  2. Βιταμίνες: A, C, E, B, PR.
  3. Μικρές: νάτριο, φώσφορο, σίδηρος, ασβέστιο, κάλιο.

Εάν υπάρχουν άλλα πρόσθετα εκτός από αυτά, δεν χρειάζεται να αγοράσετε ένα τέτοιο προϊόν.

Επιλέξτε φραντζόλα, που μοιάζουν με τυφλούς κόκκους - από αυτούς τα οφέλη μόνο και η βλάβη από τη χημεία δεν παίρνει το σώμα σας. Περιέχουν διαιτητικές ίνες, ίνες, εξαρτήματα που συμβάλλουν στη διατήρηση του εντερικού τόνου και της βέλτιστης μικροχλωρίδας του. Η ίνα παίρνει τοξίνες και όλα τα επιβλαβή, τα οποία έχουν συσσωρευτεί στο σώμα και εμφανίζει φυσικά.

Αξίζει επίσης να σκεφτούμε το γεγονός ότι περιέχουν πρωτεΐνες που το πεπτικό μας σύστημα απορροφά εξαιρετικά αργά, το οποίο είναι αρκετά ωφέλιμο για το έργο όλων των συστημάτων και προάγει την απώλεια βάρους.

Υπάρχουν λαχανικά πολυακόρεστα λίπη σε αυτό το προϊόν. Αν μια γυναίκα κολλήσει Υγιής εικόνα Η ζωή και η πυραμίδα της τροφής αποτελείται μόνο από χρήσιμα προϊόντα, αξίζει να αγοράσετε ψωμί ολικής αλέσεως και να τα χρησιμοποιήσετε αντί για ψωμί.

Ψωμιά - θερμίδες

Σε ένα φλυτζάνι περίπου 200-250 kcal. Οι γυναίκες, αυστηρά υπολογίζοντας τις θερμίδες, αμφιβολιών το όφελος για το σχήμα ενός τέτοιου προϊόντος. Παρά το γεγονός ότι το επίπεδο των θερμίδων στο φραντζόλα είναι σχεδόν ταυτόσημο με το συμβατικό λευκό ψωμί, οι διατροφολόγοι λένε ότι οι φραντζές δεν βλάπτουν το σχήμα, αλλά συμβάλλουν στην αρμονία. Όλα είναι για αργούς υδατάνθρακες. Σπίσουν πολύ καιρό, γεγονός που δημιουργεί μια μακρά αίσθηση κορεσμού. Είναι καλό, διότι όλες οι χρήσιμες ουσίες στο αίμα φθάνουν σταδιακά, καθώς το κόστος ενέργειας κοστίζει. Έτσι δεν "διατηρεί" τις θερμίδες του μέλλοντος και, ως αποτέλεσμα, το υπερβολικό λίπος δεν σχηματίζεται στους γοφούς.

Rye Looves, το θερμιδικό περιεχόμενο του οποίου 360 kcal, είναι ακόμα πιο χρήσιμοι, ισχυρίζονται οι διατροφολόγοι. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε διαιτητικές ίνες και αμινοξέα. Η παρουσία τους εμποδίζει την αφομοίωση Μεγάλος αριθμός Θερμίδες. Τα αμινοξέα είναι μια απαραίτητη ουσία για τη διαδικασία μεταβολισμού.

Ψωμιά, η θερμιδική περιεκτικότητα της οποίας κυμαίνεται από 200 έως 380 kcal, κατασκευάζουν κατασκευαστές Διαφορετικά είδη. Να τα βγάλουν:

  1. Σιτάρι.
  2. Σίκαλη.
  3. Ρύζι.
  4. Βρώμη.
  5. Είδος σίκαλης.

Οι περισσότεροι παραγωγοί εμπλουτίζουν αυτό το προϊόν με πρόσθετα βιταμινών και ορυκτών, τοποθετούν πρόσθετα συστατικά, όπως σπόροι λινό. Όλοι γνωρίζουν ότι υπάρχουν ακόμα αρχαίοι Έλληνες για σπόρους απώλειας βάρους.

Διαφορετικό ψωμί

Buckwheels φαγόπυρο μπορεί να χρησιμοποιήσει τους ανθρώπους άρρωστο με διαβήτη χωρίς φόβους. Αλλά για τους υπόλοιπους εραστές χρησιμότητας, το προϊόν αυτό είναι απαραίτητο. Στο φαγόπυρο, ένα μοναδικό σύνολο βιταμινών, υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες. Αυτό το δημητριακό διατηρεί ακόμη και τα πάντα χρήσιμα στη μεταποιημένη μορφή που είναι. Φροντίδα φαγόπυρου για απώλεια βάρους, σχόλια για τα οποία είναι πολύ κολακευτικά, που λαμβάνονται σε υπηρεσία με διατροφολόγους και ακόμη και γιατροί. Αυτό το προϊόν οδηγεί σε μια περίσσεια χολής, συμβάλλει στη βέλτιστη απορρόφηση οποιωνδήποτε λιπών. Καλό φαγόπυρο και αναιμία.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικό ψωμί για απώλεια βάρους: και πλιγούρι βρώμης και ρύζι και καλαμπόκι. Όλοι τους είναι χρήσιμοι και γι 'αυτούς είναι επίσης βάσιμοι κριτικές των αγοραστών και των διατροφολόγων. Αλλά υπάρχει μια κράτηση: το προϊόν πρέπει να παραχθεί από στερεούς κόκκους. Το φραντζόλα από αλεύρι δεν είναι τόσο χρήσιμο, όσο πιο πλούσιο απορροφάται. Μην αγοράζετε ψωμί που έχει ένα είδος λεπτών κροτίδων. Δεν είναι φυσικό προϊόν, και σε σύνθεση είναι παρόμοια με το λευκό ψωμί. Η ζύμη προστίθεται σε τέτοιους βρόχους, ξηρό γάλα, αμφίβολα συστατικά.

Καρδιά καλαμποκιού. Δεν είναι περίεργο ότι αυτός ο Zlak στη μέση των 50 ετών του περασμένου αιώνα ονομάστηκε "βασίλισσα πεδία". Το καλαμπόκι περιέχει ένα πλούσιο σύνολο ιχνοστοιχείων και βιταμινών. Οι ιδιότητες αυτού του προϊόντος των ιατρών περιλαμβάνουν τη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα, εμποδίζοντας την ανάπτυξη ασθενειών των σκαφών και των καρδιών.

Ψωμί βρώμης Μαλοκαλόγγια. Ταυτόχρονα, συμβάλλουν στην καλή απορρόφηση του σιδήρου. Το καλό επηρεάζει το προϊόν για το έργο των πεπτικών και των ουροποιητικών συστημάτων.

"Τα πάντα, από εκείνη την ημέρα χάνω βάρος!", Σκέφτηκα τον εαυτό μου Alain και έβγαλε τα συστατικά από το ψυγείο, απαραίτητο για τη σούπα ", η υγρή διατροφή είναι η τέλεια επιλογή: θα πάρω τις απαραίτητες βιταμίνες και όχι το ανώτατο όριο."

Έχοντας τελειώσει το μαγείρεμα, το κορίτσι, με ένα χαμόγελο της γάτας του Μαρτίου, κάθισε στο τραπέζι. Δοκίμασα τη σούπα - αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Και για να το κάνει ακόμα καλύτερα, πήρα το ψωμί και ... Σταματήστε!

Όλοι γνωρίζουν ότι το ψωμί είναι ένα μάλλον θερμίδων προϊόν. Αλλά πολλοί άνθρωποι είναι τόσο συνηθισμένοι σε όλα τα πρώτα πιάτα μαζί του (και όχι μόνο το πρώτο), το οποίο, αρνείται το ψωμί, δεν αισθάνονται ικανοποιητικά. Ας ασχοληθούμε με το αν αξίζει για πάντα για να σταματήσετε την αγορά ενός τόσο νόστιμου προϊόντος και πιο καλό: ψωμί ή ψωμί.

Το ψωμί είναι διαφορετικό

λευκό

Είναι χνουδωτό, μαλακό, αέρας, μυρίζει νόστιμο - ζητά να το φάει. Και επίσης με αφήνει μια μνήμη για περιττό χιλιόγραμμο. Δεν υπάρχουν χρήσιμα στοιχεία εδώ και στον ανυψωτήρα, οπότε το λευκό ψωμί είναι καλύτερο να διαγραφεί από τη διατροφή.




Μαύρο (σίκαλη)

Αν και το χρώμα του ψωμιού είναι ζοφερή, αλλά στη σύνθεσή του είναι δυνατή η ανίχνευση ινών, διαιτητικών ινών και βιταμινών - η βάση της καλής πέψης και της ευημερίας. Μερικές φέτες ολόκληρου κόκκου μαύρου ψωμιού παρέχουν ικανοποίηση για όλη την ημέρα. Αλλά το μείον είναι το ίδιο με το προηγούμενο προϊόν - μερικά επιπλέον κιλά μετά τη συχνή χρήση.




Τι κάνει το ψωμί

Οι βιτρίνες των καταστημάτων είναι αδελφικές από τις πιο διαφορετικές συσκευασίες του φραντζόλου. Μερικοί από αυτούς βοηθούν να χάσουν βάρος και να περιέχουν πολλές βιταμίνες, άλλοι είναι πιο επιβλαβείς από το Baton και θα σας δώσουν τόσο πολύ επιπλέον κιλό που κουράζεστε να πάτε στο γυμναστήριο.

Το ψωμί κάνει μόνο χρήσιμες ουσίες: σιτάρι, φαγόπυρο, υδατάνθρακες, ίνες, διαιτητικές ίνες.

Οι καλοί καρφοί δεν πρέπει να είναι πολύ στερεοί ή limp. Μια ιδανική επιλογή όταν είναι τραγανή, στεγνή, εύκολα δάγκωμα.

Φραγκοστάφυλα

Δεν είναι όλα τα ψωμιά κατάλληλα για άτομα που επιθυμούν να χάσουν βάρος. Πριν αγοράσει προσεκτικά έμαθε τη σύνθεση του προϊόντος και την εμφάνισή του.

σίκαλη

Τέτοια φραντζόλες είναι κατασκευασμένα από αλεύρι σίκαλης, πίτουρο σιταριού, μαργαρίνη, αλάτι, ζύμη. Στα 100 g, περίπου 360 kcal είναι εισόδημα, το οποίο είναι πολύ σε σύγκριση με άλλους τύπους ψωμιού. Νόστιμο, αλλά όχι κάτι για απώλεια βάρους.




Σιτάρι

Τα ψωμιά σίτου είναι πλούσια σε κάλιο και μαγνήσιο, τα οποία είναι απαραίτητα για την κανονική λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Ως μέρος των υποστρωμένων σπόρων σιταριού και πιθανά πρόσθετα με τη μορφή kuragi ή σταφίδες. Η ζάχαρη, η μαργαρίνη και η ζύμη στο ψωμί σιταριού δεν κάνει όχι, έτσι δεν είναι θερμίδες και προωθούν την απώλεια βάρους χωρίς βλάβη στο σώμα. Μέση θερμιδική περιεκτικότητα - 240.




Multisakovaya

Καλός κατασκευαστής πολλαπλών ουράς ψωμιού - Δρ Korner. 290 Kcal ανά 100 g. Η σύνθεση περιλαμβάνει σιτάρι, ρύζι, καλαμπόκι, βρώμη και φαγόπυρο. Κανένα άλατα, μαργαρίνη και ζύμη είναι τέλεια.




Φλυαρώ

Το υψηλό θερμίδες ψωμιού είναι 360 kcal ανά 100 g. Αλλά είναι νόστιμα και καθολικά: μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ως ξεχωριστό προϊόν και είναι δυνατόν ως βάση για κέικ και σάντουιτς.

Σιτάρι-σίκαλη.

Η σύνθεση του ψωμιού σίκαλης περιλαμβάνει βιταμίνες Ε, Β, ΡΡ, ασβέστιο, νάτριο, φωσφόρο, μαγνήσιο και σίδηρο. Τα ψωμιά διακρίνονται με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες, η οποία αποτελεί τη βάση της καλής πέψης και καθαρίζει το σώμα από τις σκωρίες και τις τοξίνες. Εδώ 310 kcal ανά 100 g.




Σιτάρι-βρώμη

Τέτοιοι φρύστες λιχλοποιούνται κυριολεκτικά στο στόμα. Στη σύνθεση μπορείτε να βρείτε χειμερινό σιτάρι, αλάτι κουζίνας και πλιγούρι βρώμης. 302 kcal ανά 100 g

Η ημερήσια τιμή των ινών για οποιοδήποτε πρόσωπο - 25 γραμμάρια. Μπορείτε να το πάρετε, να τρώτε 3 κιλά πατάτας ή κουάκερ φαγόπυρου, αλλά μπορείτε εύκολα να κάνετε τη ζωή σας και να αγοράσετε φραντζόλα. Συνολικά 100-150 γραμμάρια του προϊόντος αντιπροσωπεύουν την επιθυμητή ποσότητα ινών.

Η σύνθεση περιλαμβάνει ίνες, πρωτεΐνη, ασβέστιο και σίδηρο απαραίτητη για την κανονική λειτουργία του σώματος. Τα ψωμιά συνιστώνται να τρώνε άτομα με ασθένειες του ήπατος, των νεφρών, των εντέρων και επιρρεπή στο κρύο.




Τα ψωμιά βοηθούν στην απώλεια βάρους. Αλλά όχι όλα. Είναι σημαντικό να εξετάσουμε τον τύπο του προϊόντος και να εξερευνήσετε τη σύνθεση.

Το συνηθισμένο ψωμί περιέχει ζύμη, τα οποία απαγορεύονται κατηγορηματικά όταν καούρα. Σε αυτή την περίπτωση, είναι λογικό να πάτε στο ψωμί.

Η βιταμίνη Β όχι μόνο βελτιώνει το μεταβολισμό, αλλά επίσης επηρεάζει θετικά τα μαλλιά, τα νύχια και το δέρμα.

Τα στοιχεία μακροεντολών και ιχνών αυξάνουν την απόδοση του ανοσοποιητικού συστήματος, αυξάνουν τη ζωτικότητα και βελτιώνουν τη συναισθηματική κατάσταση.




Βλάκας

Τα ψωμιά είναι επιβλαβή μόνο αν κατασκευάζονται χρησιμοποιώντας το συνηθισμένο ψήσιμο, περιέχουν ζύμη και αλάτι. Μια τέτοια σύνθεση μπορεί να προκαλέσει καούρα, φούσκωμα, πεπτικά προβλήματα. Ο αριθμός των θερμίδων σε τέτοιους καρφί είναι ισοδύναμο με τις θερμίδες σε συνηθισμένο ψωμί.

Οι γιατροί επιβεβαιώνουν: Μπορείτε να αποκλείσετε εντελώς το ψωμί από τη διατροφή και να αντικαταστήσετε με τα ψωμιά του, επειδή είναι η πηγή της εύκολης ανθεκτικής πρωτεΐνης και δημιουργούνται χρησιμοποιώντας τη χρήση Σύγχρονες τεχνολογίεςπου διατηρούν τις μέγιστες βιταμίνες προϊόντος.

Με την ευκαιρία, οι φραντζόλες δεν είναι η μόνη αντικατάσταση του ψωμιού. Λίγες άλλες επιλογές - στο άρθρο

Ψωμιά - Το προϊόν από αλεύρι, η σύνθεση είναι εξ αποστάσεως κοντά στο ψωμί. Στον διαιτητικό πίνακα, αντικαθιστούν το τελευταίο. Οι διατροφολόγοι συστήνουν να τους δώσουν προτίμηση μπροστά από το λευκό Baton και το σκοτεινό Borodino, αν προσπαθήσετε να χάσετε βάρος ή να φάτε δεξιά για να αποφύγετε το υπερβολικό βάρος.

Δημοφιλείς παρανοήσεις

Ωστόσο, λόγω του γεγονότος ότι αυτό το προϊόν είναι καινούργιο, γνωρίζουμε εξαιρετικά λίγα γι 'αυτό. Για τον ίδιο λόγο, υπάρχουν πολλές ψευδείς κρίσεις σχετικά με το γεγονός ότι αντιπροσωπεύουν πραγματικά ψωμί, πόσα κομμάτια και πώς να τα χρησιμοποιήσουν σωστά, έτσι ώστε να μην αποκτήσουν επιπλέον θερμίδες.

Μύθος 1. Ανελιές - Διαιτητικό προϊόν

Στη συνήθη κατανόηση, η λέξη "διαιτητική" σημαίνει χαμηλή θερμίδα. Αλλά είναι αδύνατο να ονομάσετε το ψωμί του προϊόντος χαμηλών θερμίδων. Το περιεχόμενό τους θερμίδων είναι περίπου τριακόσιες χιλιοπλοίες ανά εκατό γραμμάρια, που σχεδόν πλησιάζει το ψωμί, ειδικά αν αν Βύνη Breadball Με σπόρους.

Τι κάνει το ψωμί; Τη βάση του ψωμιού - δημητριακά. Μπορεί να είναι σιτάρι, καλαμπόκι, φαγόπυρο, ρύζι. Τα δημητριακά ανήκουν σε μακριές υδατάνθρακες. Είναι ανεπαρκώς απορροφάται από το σώμα, πολλή ενέργεια δαπανάται για την πέψη τους. Η περίοδος πέψης των μακρών υδατανθράκων είναι τέσσερις ώρες.

Δηλαδή, πυροβολήστε ένα φραντζόλα για πρωινό, σώζετε την αίσθηση του κορεσμού στο ίδιο το γεύμα. Εάν λείπει το συνηθισμένο ψωμί, είναι πιθανό ότι σε μερικές ώρες θα θέλετε και πάλι να φάτε.


Μύθος 2. Όλοι οι φραγκοστάφοι είναι χρήσιμοι

Για την παραγωγή καρβέλι, χρησιμοποιούνται διάφορες πρώτες ύλες και διαφορετικές τεχνολογίες. Τα αγόρια ψωμιού ολικής αλέσεως παρασκευάζονται από σπόρους ολικής αλέσεως στις οποίες προστίθεται μόνο το νερό. Μια τέτοια τεχνολογία μαγειρέματος ονομάζεται εξώθηση. Η ουσία του είναι η εξής.

  • Οι σπόροι είναι εμποτισμένοι στο νερό. Ο χρόνος εμβάπτισης είναι διαφορετικός. Για τα ψωμιά φαγόπυρου, αρκεί να απολαύσετε πρώτες ύλες για τριάντα λεπτά. Και για την παρασκευή ψωμιού καλαμποκιού σιτηρών, δώδεκα ώρες εμποτίζονται. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι κόκκοι είναι πόσιμο νερό και αυξάνονται σε μέγεθος.
  • Η μάζα κόκκων αποστέλλεται στον εξωθητήρα. Στη συσκευή εξώθησης, η μάζα εκτίθεται σε στιγμιαία επεξεργασία Υψηλές θερμοκρασίες. Φτάνει σε διακόσια εβδομήντα βαθμούς. Κάτω από τη δράση της θερμοκρασίας, το νερό εξατμίζεται αμέσως και κάθε κόκκους κυριολεκτικά στρέφεται προς τα έξω. Αυτή η διαδικασία μοιάζει με την προετοιμασία του ποπ κορν.
  • Η μάζα πιέζεται υπό πίεση. Επίπτωση υψηλή πίεση. Ως αποτέλεσμα, μαλακτικό και στριμμένο σπόρο κολλάει μαζί.

Έτσι, οι ψωμί ολικής αλέσεως δεν περιέχουν τίποτα άλλο από τους κόκκους και το νερό. Δεν έχουν κανένα αλάτι ούτε ζύμη ούτε λίπος. Αυτό είναι ακριβώς αυτό που διαφέρουν από το συνηθισμένο ψωμί, για την παραγωγή της οποίας χρησιμοποιούνται ζύμη και μαργαρίνη.

Αλλά υπάρχουν και άλλοι φραντζόλες, οι οποίοι περιέχουν κόκκους ενός τεμαχίου. Μοιάζουν με αποξηραμένα στρώματα ψωμιού, τα ανάλογα των κροτίδων. Και να προετοιμάσει, παρεμπιπτόντως, σύμφωνα με την τεχνολογία παρόμοια με το ψωμί. Υπάρχουν ζύμες, και αλάτι, και λίπη, και ακόμη και οι ενισχυτές, οι οποίοι σας επιτρέπουν να δώσετε " Διαιτητικό προϊόν»Ελκυστική γεύση μπέικον ή τυρί. Αλλά τέτοια ψωμιά από το συνηθισμένο ψωμί διαφέρουν μόνο στην έλλειψη νερού. Για υγιή και ακόμα περισσότερη διατροφή, δεν έχουν σχέση.


Μύθος 3. Αυτό το φραντζόλα μπορεί να βρεθεί στην ανάγλυφη επιφάνεια στους "κόκκους"

Πράγματι, φαγούρα που ολόκληρο το ψωμί σιτηρών ψάξει. Αλλά όχι μόνο συνιστάται να συμπεριληφθούν οι διατροφολόγοι στη διατροφή.

Υπάρχει μια ομάδα προϊόντων, για την παραγωγή των οποίων δεν χρησιμοποιούνται δημητριακά ολικής αλέσεως, αλλά ένα ιππασίας ή ένα στερεό αλεύρι. Είναι λιγότερες από τις χονδροειδείς ίνες, το οποίο περιέχεται σε ολόκληρους κόκκους, επομένως, τα οφέλη του καρπού του αλεύρου είναι λιγότερο. Αλλά δεν έχουν ζύμη και λίπη και υπάρχουν οι σωστοί υδατάνθρακες.

Επίσης, σε αυτά μπορούν να προστεθούν σπόροι λινών, σησαμιού - πηγές πολύτιμων λιπαρών οξέων. Ως εκ τούτου, τα λινά και άλλα ολόκληρα αλεύρια φραντζών μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν στη διατροφή αντί για ψωμί.


Μύθος 4. Επιλέξτε ένα φλυτζάνι δημητριακών ενός συγκεκριμένου τύπου για να χάσετε βάρος

Ένα μεγάλο εύρος αυτού του προϊόντος διατίθεται προς πώληση. Πιστεύεται ότι το ψωμί σιταριού είναι καλύτερο να φάει για απώλεια βάρους, και με αϋπνία ή υπερβολικό άγχος υπάρχει ένα ψωμί ρυζιού.

Στην πραγματικότητα, δεν έχει σημασία, από την οποία τα δημητριακά παρήγαγαν ένα προϊόν. Αν μιλάμε για φέτες ολικής αλέσεως, η θερμιδική τους περιεκτικότητα είναι σχεδόν η ίδια, ανεξάρτητα από το σιτάρι, είναι κατασκευασμένα από ρύζι.

Μια τέτοια μεγάλη ποικιλία προϊόντων είναι μάλλον μια κίνηση μάρκετινγκ και η ευκαιρία να δώσει στον αγοραστή εναλλακτική λύση στην επιλογή.

Δεν αφορά ψωμί σίκαλης. Οι πρώτες ύλες ολόκληρων σιτηρών για την παραγωγή τους δεν χρησιμοποιούνται, η οποία συνδέεται με τα χαρακτηριστικά των δημητριακών. Η σίκαλη είναι πάντα λείανση στο αλεύρι, οπότε αν δείτε την επιγραφή "ψωμί ολικής αλέσεως σίκαλης" στη συσκευασία, ξέρετε: Δεν είναι τίποτα περισσότερο από ένα τέχνασμα του κατασκευαστή.


Μύθος 5. Το προϊόν είναι τόσο ασφαλές και χρήσιμο ώστε να μπορεί να δοθεί στα παιδιά των νέων

Το προϊόν είναι πραγματικά απίστευτο χρήσιμο. Είναι πλούσιο σε μια φυτική ίνα, η οποία βασίζεται σε μια υγιεινή διατροφή. Ινών - χονδροειδείς λαχανικές ίνες, το σώμα μας δεν ξέρει πώς να απορροφήσει. Απεβληθεί από τα έντερα σε μια σταθερή μορφή, κατά μήκος του τρόπου, συναρπαστικά σωματίδια άλλων τροφίμων, σκωρίες και τοξίνες.

Ωστόσο, χρήσιμο - δεν σημαίνει απολύτως ασφαλές. Στην παιδική ηλικία, το σώμα δεν ξέρει πώς να αντιμετωπίσει τόσο χοντρό φαγητό σαν μια ολόκληρη ίνα. Μέχρι τρία χρόνια, το πεπτικό σύστημα του παιδιού δεν είναι προσαρμοσμένο σε αυτό, οπότε τα αγόρια ψωμιού δεν μπορούν να προσφέρουν τα μικρότερα παιδιά.


Μύθος 6. Το προϊόν δεν έχει αντενδείξεις

Η βλάβη των ψωμιών εκδηλώνεται στη διατροφή των ανθρώπων με την μισαλλοδοξία στο γλουτένη. Δεδομένου ότι η βάση του προϊόντος είναι πλούσια σε κόκκους γλουτένης, η χρήση του θα διεγείρει τον εντερικό ερεθισμό και τα προβλήματα με την πέψη. Αλλά σε αυτή την περίπτωση, οι φέτες φαγόπυρο τραγανή ολικής αλέσεως μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή. Δεν υπάρχει γλουτένη στο φαγόπυρο.

Κανόνες χρήσης

Το προϊόν θα εκτιμήσει τους ανθρώπους που ακολουθούνται από τη διατροφή τους. Παρά την αρκετά υψηλή θερμογόνος, αναφέρεται στην κατηγορία: λιγότερο ο όγκος είναι μεγαλύτερος αίσθηση κορεσμού. Επιπλέον, οι φραντζόλες απορροφώνται από το σώμα όχι εντελώς και συμβάλλουν στην απώλεια βάρους λόγω του χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη.

Το επίπεδο του δείκτη γλυκαιμικού προϊόντος είναι ένας σημαντικός παράγοντας στην επιλογή τους Υγιεινή διατροφή. Ο υψηλός γλυκαιμικός δείκτης υποδεικνύει ότι κατά την είσοδο στο σώμα, το προϊόν προκαλεί μια στιγμιαία εκπομπή ινσουλίνης στο αίμα, έτσι ώστε τα σάκχαρα να απορροφηθούν γρήγορα. Έτσι, το σώμα μας, το συνηθισμένο ψωμί, sdobu, γλυκά.

Τα χαμηλά προϊόντα γλυκαιμικού δείκτη απορροφώνται πλήρως διαφορετικά. Για την πέψη τους, δεν υπάρχει ινσουλίνη, καθώς στο αίμα δεν συμβαίνει άλματα ζάχαρης. Το πάγκρεας λειτουργεί στο σωστό τρόπο, στέλνοντας σταδιακά μικρές μερίδες ινσουλίνης στο αίμα. Το σταθερό επίπεδο ινσουλίνης εξασφαλίζει την απουσία αιχμηρών επιθέσεων πείνας και την επιθυμία επειγόντως "κάτι" να έχει ένα σνακ.

Σε αυτό είναι ότι βασίζονται οι ευεργετικές ιδιότητες του φραντζίου. Αλλά για να αποκτήσετε το μέγιστο όφελος από αυτούς, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να τα επιλέξετε και να τα χρησιμοποιήσετε σωστά.


Επιλογή

Όταν επιλέγετε, δεν πρέπει να εστιάσετε στο εικονίδιο GOST στη συσκευασία. Οι τεχνολογίες δεν έχουν χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα Κρατικό πρότυπουιοθετήθηκε στη δεκαετία του εβδομήντα. Ως εκ τούτου, μια τέτοια ονομασία χρησιμεύει ως πορεία μάρκετινγκ του κατασκευαστή, αλλά δεν δείχνει την ποιότητα του προϊόντος.

Χαρακτηριστικά του σωστού καρφιού - αποκλειστικά στο δικό τους εμφάνιση (όπως στη φωτογραφία).

  • Μοναχικός Τα προϊόντα από στερεά σιτηρά ή χονδροειδές αλεύρι πρέπει να είναι βούρτσα, τραγανές. Είναι σημαντικό να διατηρούν τη μορφή καλά και δεν θρυμματίζονται στις άκρες.
  • Ομοιόμορφο χρώμα. Προτείνει ότι το προϊόν απορροφάται ομοιόμορφα. Στην επιφάνεια μπορεί να υπάρχουν "lumets". Είναι κενό μεταξύ παρακείμενων σπόρων διαφορετικών μεγεθών. Αλλά δεν πρέπει να είναι πολλά.
  • Σε ολόκληρο το πακέτο. Τα ψωμιά αποθηκεύονται εξαιρετικά μακρά. Ολόκληρο το σιτάρι είναι η ζωή ράφι σε δεκαοκτώ μήνες και από το χονδρό αλεύρι - έως δώδεκα μήνες. Αλλά η διάρκεια ζωής του ράφι εξασφαλίζεται μόνο με ερμητική συσκευασία. Εάν είναι ευρεσιτεχνία, οι κόκκοι μπορούν να πάρουν την υγρασία από το εξωτερικό. Ως αποτέλεσμα, το ψωμί θα καταργήσει την εγγραφή και τη μούχλα.

"Εξερευνήστε τη σύνθεση του προϊόντος πριν αγοράσετε", ο Alexander Romanov συμβουλεύει τον ειδικό της εταιρείας. - Ως μέρος των σωστών ψωμιού δεν πρέπει να υπάρχει ζύμη, λίπος, βαφές, συντηρητικά. Η τέλεια σύνθεση είναι κόκκοι και νερό ή με την προσθήκη σπόρων λίνου, σουσάμι, ηλίανθου.


Θέση στη διατροφή

Απαντώντας σε μια ερώτηση από τα κέικ, οι διατροφολόγοι δείχνουν την απώλεια βάρους τους. Αλλά χρησιμοποιώντας μόνο αυτά ή σε απεριόριστη ποσότητα, Καλό αποτέλεσμα Είναι αδύνατο να επιτευχθεί.

  • Όχι περισσότερες από πέντε φέτες την ημέρα. "Χρησιμοποιήστε έως και πέντε φέτες την ημέρα για να πάρετε επαρκή όγκο ινών", συνιστά η Lyudmila Denisenko. - Με αυτόν τον τρόπο κατανάλωσης στη διάσπαση της ίνας, το σώμα θα περάσει μέχρι διακόσια σαράντα πέντε χιλιόγραμμα την ημέρα. "
  • Επιλέξτε τους σωστούς συνδυασμούς προϊόντων. "Τα χριστουγεννιάτικα αρώματα ανήκουν στην ομάδα ψωμιού-κρούσης," συνεχίζει το Lyudmila Denisenko. - Επομένως, συνδυάζονται καλά με λαχανικά, ξινή κρέμα, βούτυρο. Μπορείτε να τα συνδυάσετε στη διατροφή με αυγά, φασόλια και καρύδια. Αλλά οι συνδυασμοί με τα ψάρια, το πουλί, το κρέας, το γάλα και τα φρούτα δεν θα φέρουν το σώμα χρήσης. "
  • Χρησιμοποιήστε ως χρήσιμο σνακ ή αντί για ένα γεύμα. Η σωστή λειτουργία ισχύος περιλαμβάνει πέντε γεύματα, ένα από τα οποία μπορείτε να αντικαταστήσετε τους φραντζόλες με λαχανικά. Αλλά είναι επιθυμητό να μην σχεδιάσετε ένα τέτοιο δείπνο για δείπνο. Δεδομένου ότι το ψωμί είναι πηγή μακριών υδατανθράκων, εμπλουτίζουν το σώμα με την ενέργεια που έρχεται σταδιακά μέσα σε τέσσερις ώρες. Μάτι Ένα τέτοιο προϊόν για δείπνο, ίσως να μην έχετε χρόνο να περάσετε την ενέργεια. Καλύτερα να τον αφήσει για το απόγευμα.
  • Αποκλείστε το ψωμί από τη διατροφή. Στο ζήτημα του οποίου οι φραντζές είναι χρήσιμες για την απώλεια βάρους, οι διατροφολόγοι απαντούν - οποιαδήποτε ολόκληρη γενιά, η οποία χρησιμοποιείτε αντί για ψωμί. Αυτά τα προϊόντα δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν ταυτόχρονα στη διατροφή.

Αποθηκεύστε το προϊόν που απαιτείται σε ένα δροσερό και στεγνό μέρος, χωρίς υγρασία. Μπορείτε να αγοράσετε αρκετά πακέτα χωρίς φόβο ότι θα τερματίσουν τη διάρκεια ζωής.

Είτε είναι χρήσιμη, μπορείτε να βρείτε πληροφορίες σχετικά με τις κριτικές; Οι διατροφολόγοι είναι ομόφωνοι σε αυτό το θέμα. Ένα εξαιρετικά χρήσιμο προϊόν συνιστάται να συμπεριληφθούν στη διατροφή ως πηγή μεγάλων, σωστών υδατανθράκων που παρέχουν μακρά αίσθηση κορεσμού. Χρησιμοποιήστε τα στο πρωινό και για μεσημεριανό γεύμα, αλλά μην ενεργοποιήσετε τη διατροφή το βράδυ. Επιλέξτε οποιοδήποτε ψωμί ολικής αλέσεως για γεύση.

mob_info.