การวิเคราะห์ขั้นต้นของพืช วิธีการวิเคราะห์พืช การตรวจอวัยวะพืช

เนื่องจากพฤกษศาสตร์ศึกษาแง่มุมต่าง ๆ ขององค์กรและการทำงาน สิ่งมีชีวิตพืชในแต่ละกรณีจะใช้วิธีการวิจัยที่แตกต่างกันออกไป พฤกษศาสตร์ใช้ทั้งวิธีการทั่วไป (การสังเกต การเปรียบเทียบ การวิเคราะห์ การทดลอง การวางนัยทั่วไป) และหลายวิธี

วิธีการพิเศษ (ทางชีวเคมีและไซโตเคมิคัล, วิธีแสง (แบบธรรมดา, คอนทราสต์เฟส, การรบกวน, โพลาไรซ์, การเรืองแสง, อัลตราไวโอเลต) และกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอน (การส่ง, การสแกน) วิธีการเพาะเลี้ยงเซลล์, การผ่าตัดด้วยกล้องจุลทรรศน์, วิธีอณูชีววิทยา, วิธีการทางพันธุกรรม, วิธีการไฟฟ้าสรีรวิทยา, การแช่แข็ง และวิธีการบิ่น วิธี biochronological วิธีไบโอเมตริกซ์ การสร้างแบบจำลองทางคณิตศาสตร์, วิธีการทางสถิติ).
วิธีการพิเศษคำนึงถึงลักษณะเฉพาะขององค์กรระดับหนึ่งของโลกพืช ดังนั้นเพื่อศึกษาระดับล่างขององค์กรจึงใช้วิธีทางชีวเคมีต่าง ๆ วิธีการวิเคราะห์ทางเคมีเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณ ใช้วิธีการทางเซลล์วิทยาแบบต่างๆ เพื่อศึกษาเซลล์ โดยเฉพาะกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอน เพื่อศึกษาเนื้อเยื่อและโครงสร้างภายในของอวัยวะ จะใช้วิธีการส่องกล้องจุลทรรศน์ การผ่าตัดด้วยกล้องจุลทรรศน์ และการย้อมสีแบบเฉพาะเจาะจง วิธีการวิจัยทางพันธุกรรม ภูมิพฤกษศาสตร์ และนิเวศวิทยาต่างๆ ถูกนำมาใช้เพื่อศึกษาพันธุ์ไม้ในระดับประชากรและระดับไบโอซีโนติก ในอนุกรมวิธานพืชสถานที่สำคัญถูกครอบครองโดยวิธีการเช่นสัณฐานวิทยาเปรียบเทียบ, ซากดึกดำบรรพ์, ประวัติศาสตร์, ไซโตเจเนติก

การดูดซึมของวัสดุจากสาขาต่างๆ ของพฤกษศาสตร์เป็นพื้นฐานทางทฤษฎีในการฝึกอบรมผู้เชี่ยวชาญด้านเคมีเกษตรและนักวิทยาศาสตร์ด้านดินในอนาคต เนื่องจากความสัมพันธ์ที่แยกไม่ออกของสิ่งมีชีวิตพืชและสภาพแวดล้อมของการดำรงอยู่ของมัน ลักษณะทางสัณฐานวิทยาและโครงสร้างภายในของพืชจึงถูกกำหนดโดยลักษณะของดินเป็นส่วนใหญ่ ในขณะเดียวกัน ทิศทางและความเข้มข้นของกระบวนการทางสรีรวิทยาและชีวเคมีก็ขึ้นอยู่กับ องค์ประกอบทางเคมีดินและคุณสมบัติอื่นๆ ของดิน ท้ายที่สุดแล้วจะเป็นตัวกำหนดการเติบโตของชีวมวลของพืชและผลผลิตของการผลิตพืชผลโดยรวม ดังนั้น ความรู้ทางพฤกษศาสตร์ทำให้สามารถยืนยันความต้องการและปริมาณของสารต่าง ๆ ที่นำเข้าสู่ดินเพื่อส่งผลต่อผลผลิต พืชที่ปลูก... อันที่จริง ผลกระทบใดๆ ต่อดินเพื่อเพิ่มผลผลิตของพืชที่ปลูกและพืชป่านั้นขึ้นอยู่กับข้อมูลที่ได้รับในสาขาพฤกษศาสตร์ต่างๆ วิธีการควบคุมการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชโดยทางชีววิทยานั้นเกือบทั้งหมดขึ้นอยู่กับสัณฐานวิทยาทางพฤกษศาสตร์และเอ็มบริโอโลจี

ในทางกลับกัน โลกของพืชเป็นปัจจัยสำคัญในการก่อตัวของดินและกำหนดคุณสมบัติหลายประการของดินไว้ล่วงหน้า พืชแต่ละประเภทมีลักษณะเฉพาะของดินบางประเภทและรูปแบบเหล่านี้ถูกนำมาใช้ในการทำแผนที่ดินอย่างประสบความสำเร็จ สปีชีส์พืชและแต่ละกลุ่มที่เป็นระบบสามารถทำหน้าที่เป็นตัวบ่งชี้ไฟโตอินดิเคเตอร์สำหรับสภาพอาหาร (ดิน) ที่เชื่อถือได้ ตัวบ่งชี้ geobotany ช่วยให้นักวิทยาศาสตร์ดินและนักเคมีเกษตรมีวิธีที่สำคัญวิธีหนึ่งในการประเมินคุณภาพของดิน คุณสมบัติทางเคมีกายภาพและเคมีของพวกมัน
พฤกษศาสตร์เป็นรากฐานทางทฤษฎีของเคมีเกษตร เช่นเดียวกับสาขาที่ประยุกต์ใช้ เช่น การผลิตพืชผลและการทำป่าไม้ ขณะนี้มีการนำพืชประมาณ 2 พันชนิดเข้าสู่การเพาะปลูกแล้ว แต่มีเพียงส่วนน้อยเท่านั้นที่ได้รับการปลูกฝังอย่างกว้างขวาง พืชป่าหลายชนิดสามารถกลายเป็นพืชที่มีแนวโน้มมากในอนาคต พฤกษศาสตร์ยืนยันความเป็นไปได้และความเป็นไปได้ของการพัฒนาการเกษตรของพื้นที่ธรรมชาติมาตรการฟื้นฟูเพื่อเพิ่มผลผลิตของการจัดกลุ่มตามธรรมชาติของพืชโดยเฉพาะทุ่งหญ้าและป่าไม้มีส่วนช่วยในการพัฒนาและใช้ทรัพยากรพืชในที่ดินแหล่งน้ำจืดและ มหาสมุทรโลก
สำหรับผู้เชี่ยวชาญในสาขาเคมีเกษตรและวิทยาศาสตร์ดิน พฤกษศาสตร์ทำหน้าที่เป็นพื้นฐานที่ช่วยให้คุณเข้าใจถึงแก่นแท้ของกระบวนการขึ้นรูปดินอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น ดูการพึ่งพาคุณสมบัติของดินบางประการเกี่ยวกับลักษณะของพืชที่ปกคลุม และเข้าใจ ความต้องการของพืชที่ปลูกเพื่อรับธาตุอาหารเฉพาะ

ส่งงานที่ดีของคุณในฐานความรู้เป็นเรื่องง่าย ใช้แบบฟอร์มด้านล่าง

นักศึกษา นักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษา นักวิทยาศาสตร์รุ่นเยาว์ที่ใช้ฐานความรู้ในการศึกษาและการทำงานจะขอบคุณอย่างยิ่ง

บทนำ

1. การวิเคราะห์ดิน

2. การวิเคราะห์พืช

3. การวิเคราะห์ปุ๋ย

บทสรุป

บรรณานุกรม

บทนำ

เคมีเกษตรศึกษา Ch. ร. คำถามเกี่ยวกับธาตุอาหารไนโตรเจนและแร่ธาตุทางการเกษตร พืชเพื่อเพิ่มผลผลิตและปรับปรุงการผลิต ดังนั้น ก. NS. ตรวจสอบองค์ประกอบของการเกษตร พืช ดิน ปุ๋ย และกระบวนการที่มีอิทธิพลร่วมกัน ในทำนองเดียวกัน เธอศึกษากระบวนการทำปุ๋ยและสารที่ใช้ในการกำจัดศัตรูพืช และพัฒนาวิธีการทางเคมีด้วย การวิเคราะห์วัตถุทางการเกษตร เช่น ดิน พืช และผลิตภัณฑ์ที่ได้จากวัตถุ เป็นต้น กระบวนการทางจุลชีววิทยาของดินมีความสำคัญอย่างยิ่ง ในบริเวณนี้ ก. NS. มาสัมผัสกับวิทยาศาสตร์ดินและการเกษตรทั่วไป ในทางกลับกันเช่นกัน NS. ขึ้นอยู่กับสรีรวิทยาของพืชและสัมผัสกับมันตั้งแต่ก. NS. ศึกษากระบวนการที่เกิดขึ้นระหว่างการงอก โภชนาการ การสุกของเมล็ด ฯลฯ และการใช้น้ำ ทราย และดิน ในการวิจัยนักปฐพีวิทยา-นักเคมี โดยใช้ Ch. ร. เคมี วิธีการที่มีการใช้กันอย่างแพร่หลายโดยเฉพาะอย่างยิ่งทางเคมีกายภาพเมื่อเร็ว ๆ นี้ ในเวลาเดียวกันต้องเชี่ยวชาญเทคนิคของการเพาะเลี้ยงเทียมและวิธีการวิจัยทางแบคทีเรียวิทยา เนื่องจากความซับซ้อนและความหลากหลายของงาน x. คำถามบางกลุ่มก่อนหน้านี้รวมอยู่ใน a. x. กลายเป็นวินัยอิสระ

สิ่งนี้ใช้กับวิชาเคมีซึ่งศึกษาองค์ประกอบทางเคมีของพืช ซึ่งส่วนใหญ่เป็นพืชผลทางการเกษตร และเทคนิคตลอดจนเคมีชีวภาพและฟิสิกส์ชีวภาพซึ่งศึกษากระบวนการของเซลล์ที่มีชีวิต

1 . การวิเคราะห์ดิน

คุณสมบัติของดินที่เป็นเป้าหมายของการวิจัยทางเคมีและตัวบ่งชี้สถานะทางเคมีของดิน

ดินเป็นเรื่องที่ซับซ้อนของการวิจัย ความซับซ้อนของการศึกษาสถานะทางเคมีของดินนั้นเกิดจากลักษณะเฉพาะของคุณสมบัติทางเคมีของดินและเกี่ยวข้องกับความต้องการที่จะได้รับข้อมูลที่สะท้อนคุณสมบัติของดินอย่างเพียงพอและให้คำตอบที่สมเหตุสมผลที่สุดสำหรับทั้งประเด็นทางทฤษฎีของวิทยาศาสตร์ดินและ การใช้งานจริงดิน. ตัวชี้วัดที่หลากหลายใช้เพื่ออธิบายสถานะทางเคมีของดินในเชิงปริมาณ ประกอบด้วยตัวชี้วัดที่กำหนดในระหว่างการวิเคราะห์วัตถุเกือบทุกชนิดและได้รับการพัฒนาโดยเฉพาะสำหรับการวิจัยดิน (การแลกเปลี่ยนและความเป็นกรดไฮโดรไลติก ตัวชี้วัดของกลุ่มและองค์ประกอบเศษส่วนของฮิวมัส ระดับความอิ่มตัวของดินที่มีฐาน ฯลฯ)

คุณสมบัติของดินเช่น ระบบเคมีคือ heterogeneity, polychemism, dispersion, heterogeneity, การเปลี่ยนแปลงและพลวัตของคุณสมบัติ, การบัฟเฟอร์, เช่นเดียวกับความจำเป็นในการปรับคุณสมบัติของดินให้เหมาะสม

พหุเคมีของดิน... ในดิน องค์ประกอบทางเคมีเดียวกันสามารถเป็นส่วนหนึ่งของสารประกอบต่างๆ ได้: เกลือที่ละลายได้ง่าย, อะลูมิโนซิลิเกตเชิงซ้อน, สารออร์กาโนมิเนอรัล ส่วนประกอบเหล่านี้มีคุณสมบัติที่แตกต่างกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เป็นตัวกำหนดความสามารถขององค์ประกอบทางเคมีที่จะผ่านจากสถานะของแข็งไปเป็นของเหลวของดิน การย้ายถิ่นในโปรไฟล์ของดินและในภูมิประเทศ ถูกบริโภคโดยพืช เป็นต้น ดังนั้นในการวิเคราะห์ทางเคมีของดิน ไม่เพียงแต่จะกำหนดเนื้อหาทั้งหมดขององค์ประกอบทางเคมีเท่านั้น แต่ยังกำหนดตัวบ่งชี้ที่แสดงลักษณะองค์ประกอบและเนื้อหาของสารประกอบทางเคมีแต่ละชนิดหรือกลุ่มของสารประกอบที่มีคุณสมบัติใกล้เคียงกัน

ความหลากหลายของดินในองค์ประกอบของดินมีการแยกเฟสของแข็งของเหลวและก๊าซ เมื่อศึกษาสถานะทางเคมีของดินและส่วนประกอบแต่ละอย่าง ตัวชี้วัดถูกกำหนดที่ไม่เพียงแต่แสดงลักษณะเฉพาะของดินโดยรวมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแต่ละเฟสด้วย พัฒนาโดย แบบจำลองทางคณิตศาสตร์ซึ่งช่วยให้สามารถประเมินความสัมพันธ์ระหว่างระดับความดันบางส่วนของคาร์บอนไดออกไซด์ในอากาศในดิน ค่า pH ความเป็นด่างของคาร์บอเนต และความเข้มข้นของแคลเซียมในสารละลายในดิน

การกระจายตัวของดินเฟสที่เป็นของแข็งของดินประกอบด้วยอนุภาคขนาดต่างๆ ตั้งแต่เม็ดทรายไปจนถึงอนุภาคคอลลอยด์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางหลายไมโครเมตร องค์ประกอบไม่เหมือนกันและมีคุณสมบัติต่างกัน ในการศึกษาพิเศษเกี่ยวกับการกำเนิดของดิน ตัวชี้วัดขององค์ประกอบทางเคมีและคุณสมบัติอื่น ๆ ของเศษส่วนแกรนูลแต่ละตัวจะถูกกำหนด การกระจายตัวของดินสัมพันธ์กับความสามารถในการแลกเปลี่ยนไอออน ซึ่งจะมีลักษณะเฉพาะด้วยชุดตัวบ่งชี้เฉพาะ - ความจุของการแลกเปลี่ยนไอออนบวกและประจุลบ องค์ประกอบของไอออนบวกที่แลกเปลี่ยนได้ ฯลฯ สารเคมีหลายชนิดและ คุณสมบัติทางกายภาพดิน.

คุณสมบัติของกรดเบสและรีดอกซ์ของดินองค์ประกอบของดินรวมถึงส่วนประกอบที่แสดงคุณสมบัติ กรดและเบส ตัวออกซิไดซ์และรีดิวซ์ ที่ การแก้ปัญหาเชิงทฤษฎีและประยุกต์ต่างๆ วิทยาศาสตร์ดิน เคมีเกษตร การถมดินเป็นตัวกำหนดตัวชี้วัด แสดงลักษณะความเป็นกรดและด่างของดินสถานะรีดอกซ์

ความเป็นเนื้อเดียวกัน ความแปรปรวน พลวัต การบัฟเฟอร์ของคุณสมบัติทางเคมีของดินคุณสมบัติของดินไม่เหมือนกันแม้ภายใน ขอบฟ้าทางพันธุกรรมเดียวกัน เมื่อค้นคว้า มีการประเมินกระบวนการสร้างโปรไฟล์ของดิน คุณสมบัติทางเคมีขององค์ประกอบแต่ละอย่างของการจัดระเบียบของดิน ฝูง คุณสมบัติของดินแตกต่างกันไปตามพื้นที่ เปลี่ยนแปลงใน เวลาและในขณะเดียวกันดินก็มีความสามารถ ต่อต้านการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัตินั่นคือมันแสดงบัฟเฟอร์ มีการพัฒนาตัวบ่งชี้และวิธีการกำหนดลักษณะความแปรปรวน พลวัต สมบัติการบัฟเฟอร์ของดิน

การเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติของดินกระบวนการต่างๆ เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องในดินซึ่งนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติทางเคมีของดิน พบการใช้งานจริงสำหรับตัวบ่งชี้ที่บอกลักษณะทิศทาง ความรุนแรง ความเร็วของกระบวนการที่เกิดขึ้นในดิน พลวัตของการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติของดินและระบบการปกครองของดิน ความแปรปรวนขององค์ประกอบของดินดินประเภทต่างๆ และแม้กระทั่งประเภทและพันธุ์ต่างๆ ของดินสามารถมีคุณสมบัติที่แตกต่างกัน ซึ่งไม่เพียงแต่ใช้วิธีการวิเคราะห์ที่แตกต่างกันสำหรับการกำหนดลักษณะทางเคมีเท่านั้น แต่ยังมีชุดตัวบ่งชี้ที่แตกต่างกันด้วย ดังนั้นในดิน podzolic, soddy-podzolic, สีเทา, ค่า pH ของสารแขวนลอยในน้ำและเกลือ, ความเป็นกรดที่แลกเปลี่ยนได้และไฮโดรไลติกจะถูกกำหนด, ฐานแลกเปลี่ยนจะถูกแทนที่จากดินโดยสารละลายน้ำของเกลือ เมื่อวิเคราะห์ดินเค็ม ค่า pH ของสารแขวนลอยในน้ำเท่านั้นจะถูกกำหนด และแทนที่จะใช้ตัวบ่งชี้ความเป็นกรด ค่าทั้งหมด คาร์บอเนต และความเป็นด่างประเภทอื่นๆ จะถูกกำหนด คุณสมบัติที่ระบุไว้ของดินส่วนใหญ่จะกำหนดรากฐานพื้นฐานของวิธีการศึกษาสถานะทางเคมีของดิน การตั้งชื่อ และการจำแนกตัวบ่งชี้คุณสมบัติทางเคมีของดินและกระบวนการทางเคมีของดิน

ระบบตัวบ่งชี้สถานะทางเคมีของดิน

กลุ่ม 1... ตัวชี้วัดคุณสมบัติของดินและส่วนประกอบของดิน

กลุ่มย่อย:

1. ตัวชี้วัดองค์ประกอบของดินและองค์ประกอบของดิน

2. ตัวชี้วัดการเคลื่อนที่ขององค์ประกอบทางเคมีในดิน

3. ตัวชี้วัดสมบัติความเป็นกรด-ด่างของดิน

4. ตัวชี้วัดการแลกเปลี่ยนไอออนและคุณสมบัติทางเคมีคอลลอยด์ของดิน

5. ตัวชี้วัดคุณสมบัติรีดอกซ์ของดิน

6. ตัวชี้วัดคุณสมบัติตัวเร่งปฏิกิริยาของดิน

กลุ่ม 2... ตัวชี้วัดกระบวนการดินเคมี

กลุ่มย่อย:

1. ตัวบ่งชี้ทิศทางและความรุนแรงของกระบวนการ

2. ตัวบ่งชี้ความเร็วของกระบวนการ

หลักการกำหนดและตีความระดับตัวบ่งชี้

ผลการวิเคราะห์ดินประกอบด้วยข้อมูลเกี่ยวกับคุณสมบัติของดินและกระบวนการของดิน และบนพื้นฐานนี้ ช่วยให้สามารถแก้ปัญหาที่ผู้วิจัยเผชิญอยู่ได้ วิธีการตีความระดับของตัวบ่งชี้ขึ้นอยู่กับวิธีการกำหนด วิธีการเหล่านี้สามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม วิธีการของกลุ่มแรกทำให้สามารถประเมินคุณสมบัติของดินได้โดยไม่เปลี่ยนแปลงสถานะทางเคมีของดิน กลุ่มที่ 2 ประกอบด้วยวิธีการต่างๆ ตามการบำบัดทางเคมีของตัวอย่างดินที่วิเคราะห์ วัตถุประสงค์ของการบำบัดนี้คือเพื่อสร้างสมดุลเคมีซึ่งเกิดขึ้นในดินจริงหรือเพื่อละเมิดความสัมพันธ์ที่พัฒนาขึ้นในดินและแยกส่วนประกอบออกจากดินโดยรู้เท่าทันปริมาณที่ทำให้สามารถประเมินคุณสมบัติทางเคมีได้ ของดินหรือกระบวนการที่เกิดขึ้นในนั้น ขั้นตอนนี้ของกระบวนการวิเคราะห์ - การบำบัดทางเคมีของตัวอย่างดิน - สะท้อนถึงคุณลักษณะหลักของวิธีการวิจัยและกำหนดวิธีการตีความระดับของตัวบ่งชี้ที่กำหนดโดยส่วนใหญ่

การเตรียมตัวอย่างดินจากพื้นที่สำรวจ

ควรใช้ตัวอย่างดินโดยใช้แกนที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 มม. ถึงความลึก 10-20 ซม. ทางที่ดีควรฆ่าเชื้อแกนในน้ำเดือด (100 0 С) สำหรับการวิเคราะห์ดิน ตัวอย่างดินผสมจะถูกนำไปที่ความลึกของชั้นที่ปลูก ตามกฎแล้วมันเพียงพอที่จะวาดตัวอย่างผสมหนึ่งตัวอย่างสำหรับแปลงสูงถึง 2 เฮกตาร์ ตัวอย่างแบบผสมประกอบด้วยตัวอย่างดิน 15-20 ตัวอย่างที่นำมาอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งพื้นที่ของไซต์ ตัวอย่างสำหรับการวิเคราะห์ดินจะไม่ถูกนำไปใช้ทันทีหลังจากการใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์มะนาว ตัวอย่างผสมแต่ละชิ้นมีน้ำหนัก 500 กรัมบรรจุในถุงผ้าหรือโพลีเอทิลีนและทำเครื่องหมาย

การเตรียมดินเพื่อการวิเคราะห์เคมีเกษตร

การรวบรวมตัวอย่างเชิงวิเคราะห์เป็นการดำเนินการที่สำคัญซึ่งรับประกันความน่าเชื่อถือของผลลัพธ์ที่ได้รับ ความประมาทและข้อผิดพลาดในการเตรียมตัวอย่างและการสุ่มตัวอย่างโดยเฉลี่ยจะไม่ได้รับการชดเชยด้วยงานวิเคราะห์คุณภาพสูงที่ตามมา ตัวอย่างดินที่ถ่ายในทุ่งหรือในโรงเรือนจะถูกทำให้แห้งในอากาศที่อุณหภูมิห้อง การจัดเก็บตัวอย่างดิบนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในคุณสมบัติและองค์ประกอบของตัวอย่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นผลมาจากกระบวนการทางเอนไซม์และจุลชีววิทยา ในทางกลับกัน ความร้อนสูงเกินไปจะมาพร้อมกับการเปลี่ยนแปลงในการเคลื่อนที่และการละลายของสารประกอบหลายชนิด

หากมีตัวอย่างจำนวนมาก การอบแห้งจะดำเนินการในตู้ที่มีการระบายอากาศแบบบังคับ การหาปริมาณไนเตรต ไนไตรต์ แอมโมเนียมที่ดูดซึม รูปแบบที่ละลายน้ำได้ของโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส ฯลฯ ดำเนินการในวันที่ทำการสุ่มตัวอย่างที่ความชื้นตามธรรมชาติ ส่วนที่เหลือของการพิจารณาจะดำเนินการในตัวอย่างอากาศแห้ง ตัวอย่างแห้งบดในโรงสีดินหรือในครกพอร์ซเลนที่มีสากปลายยาง ตัวอย่างพื้นดินและแห้งจะถูกส่งผ่านตะแกรงที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางรู 2-3 มม. ทำการถูและกรองจนกว่าตัวอย่างทั้งหมดที่ถ่ายจะผ่านตะแกรง อนุญาตให้ทิ้งเฉพาะเศษหิน รากขนาดใหญ่ และการรวมสิ่งแปลกปลอม ตัวอย่างจะถูกเก็บไว้ในถุงปิดงานฝีมือในห้องที่ไม่มี สารเคมี... ตัวอย่างดินสำหรับการวิเคราะห์ใช้วิธีการ "ตัวอย่างเฉลี่ย" สำหรับสิ่งนี้ ตัวอย่างที่กรองแล้วจะกระจัดกระจายเป็นชั้นบาง ๆ (ประมาณ 0.5 ซม.) บนกระดาษหนึ่งแผ่นในรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสและแบ่งเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ด้วยไม้พายที่มีด้านกว้าง 2-2.5 ซม. ส่วนหนึ่งของตัวอย่าง นำมาจากแต่ละตารางด้วยไม้พาย

ตัวชี้วัดหลักทางเคมีเกษตรของการวิเคราะห์ดิน โดยที่ไม่มีการเพาะปลูกที่ดินสามารถทำได้คือ เนื้อหาของฮิวมัส รูปแบบเคลื่อนที่ของฟอสฟอรัส ไนโตรเจนและโพแทสเซียม ความเป็นกรดของดิน เนื้อหาของแคลเซียม แมกนีเซียม ตลอดจนธาตุ รวมทั้งโลหะหนัก . วิธีการที่ทันสมัยการวิเคราะห์อนุญาตให้กำหนดในตัวอย่าง 15-20 องค์ประกอบ ฟอสฟอรัสเป็นของธาตุอาหารหลัก ตามความพร้อมของฟอสเฟตเคลื่อนที่ ดินมีความโดดเด่นด้วยเนื้อหาที่ต่ำมาก - น้อยกว่า มก., ต่ำ - น้อยกว่า 8 มก., ปานกลาง - 8 - 15 มก. และสูง - มากกว่า 15 มก. ฟอสเฟตต่อดิน 100 กรัม โพแทสเซียม. สำหรับองค์ประกอบนี้ การไล่ระดับได้รับการพัฒนาสำหรับเนื้อหาของรูปแบบเคลื่อนที่ในดิน: ต่ำมาก - มากถึง 4 มก., ต่ำ - 4-8 มก., กลาง - 8-12 มก., เพิ่มขึ้น - 12-17 มก., สูง - มากกว่า มากกว่า 17 มก. โพแทสเซียมที่แลกเปลี่ยนได้ต่อดิน 100 กรัม ความเป็นกรดของดิน - แสดงลักษณะของเนื้อหาของโปรตอนไฮโดรเจนในดิน ตัวบ่งชี้นี้แสดงโดยค่า pH

ความเป็นกรดของดินส่งผลกระทบต่อพืชไม่เพียงแต่โดยผลกระทบโดยตรงของไฮโดรเจนโปรตอนและไอออนของอะลูมิเนียมที่เป็นพิษต่อรากพืชเท่านั้น แต่ยังรวมถึงธรรมชาติของการบริโภคสารอาหารด้วย ไอออนบวกของอะลูมิเนียมสามารถจับกับกรดฟอสฟอริก ทำให้ฟอสฟอรัสอยู่ในรูปแบบที่ไม่สามารถเข้าถึงพืชได้

ผลเสียของความเป็นกรดต่ำสะท้อนอยู่ในดิน เมื่อโปรตอนแทนที่ไฮโดรเจนจากคอมเพล็กซ์ดูดซับดิน (AUC) ของแคลเซียมและแมกนีเซียมไอออน ซึ่งทำให้โครงสร้างของดินมีเสถียรภาพ เม็ดดินจะถูกทำลายและโครงสร้างจะสูญหายไป

แยกแยะความเป็นกรดของดินที่เกิดขึ้นจริงและที่อาจเกิดขึ้นได้ ความเป็นกรดที่แท้จริงของดินเกิดจากความเข้มข้นของไฮโดรเจนโปรตอนเหนือไฮดรอกซิลไอออนในสารละลายของดินมากเกินไป ความเป็นกรดของดินที่อาจเกิดขึ้นรวมถึงโปรตอนไฮโดรเจนที่จับกับ AUC ในการตัดสินความเป็นกรดที่อาจเกิดขึ้นของดิน ค่า pH ของสารสกัดเกลือ (pH KCl) จะถูกกำหนด ขึ้นอยู่กับค่า pH ของ KCl ความเป็นกรดของดินมีความโดดเด่น: สูงถึง 4 - เป็นกรดมาก, 4.1-4.5 - เป็นกรดรุนแรง, 4.6-5.0 - เป็นกรดปานกลาง, 5.1-5.5 - เป็นกรดเล็กน้อย, 5.6- 6.0 ใกล้เคียงกับความเป็นกรดและ 6.0 เป็นกลาง

การวิเคราะห์ดินสำหรับโลหะหนักและการวิเคราะห์การแผ่รังสีจัดเป็นการวิเคราะห์ที่พบได้ยาก

รับ สารละลายน้ำดิน.

สารละลายของสารที่มีอยู่ในดินได้หลายวิธี ซึ่งโดยหลักการแล้วสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม: - การหาสารละลายของดิน - การได้มาซึ่งสารสกัดที่เป็นน้ำจากดิน ในกรณีแรก ความชื้นในดินที่ไม่ถูกผูกมัดหรือผูกมัดอย่างอ่อนจะได้รับ - ซึ่งอยู่ระหว่างอนุภาคของดินและในเส้นเลือดฝอยของดิน นี่เป็นสารละลายที่มีความอิ่มตัวต่ำ แต่องค์ประกอบทางเคมีของมันเกี่ยวข้องกับพืชเนื่องจากความชื้นนี้ที่ล้างรากของพืชและอยู่ในนั้นที่การแลกเปลี่ยนสารเคมีเกิดขึ้น ในกรณีที่สอง สารเคมีที่ละลายน้ำได้ที่เกี่ยวข้องกับอนุภาคจะถูกชะล้างออกจากดิน การส่งออกเกลือลงไปในน้ำที่สกัดนั้นขึ้นอยู่กับอัตราส่วนของดินและสารละลาย และจะเพิ่มขึ้นตามอุณหภูมิของสารละลายในการสกัดที่เพิ่มขึ้น (ถึงขีดจำกัดที่แน่นอน เนื่องจากอุณหภูมิสูงเกินไปสามารถทำลายสารใดๆ หรือถ่ายโอนไปยังสถานะอื่นได้) และการเพิ่มปริมาตรของสารละลายและระดับความวิจิตรของดิน ( จนถึงขีดจำกัดบางประการ เนื่องจากอนุภาคฝุ่นละเอียดเกินไปอาจทำให้แยกและกรองสารละลายได้ยากหรือเป็นไปไม่ได้)

ได้สารละลายของดินโดยใช้เครื่องมือหลายอย่าง: แรงดัน, การหมุนเหวี่ยง, การกระจัดของของเหลวโดยสารละลายที่เข้ากันไม่ได้, วิธีการกรองแบบสุญญากาศ และวิธีการไลซิเมตริก

การกดจะดำเนินการโดยใช้ตัวอย่างดินที่นำมาจากภาคสนามไปยังห้องปฏิบัติการ ยิ่งต้องใช้สารละลายมากเท่าใด ตัวอย่างก็จะยิ่งมากขึ้น หรือแรงดันที่ใช้ก็จะยิ่งสูงขึ้น หรือทั้งสองอย่าง

การหมุนเหวี่ยงจะดำเนินการที่ 60 รอบต่อนาทีเป็นเวลานาน วิธีการนี้ไม่ได้ผลและเหมาะสำหรับตัวอย่างดินที่มีความชื้นใกล้เคียงกับความชื้นรวมที่เป็นไปได้ของดินที่กำหนด สำหรับดินที่แห้งเกินไป วิธีนี้ใช้ไม่ได้

การกำจัดความชื้นในดินด้วยสารที่ไม่ผสมกับสารละลายในดินทำให้ได้ความชื้นในดินแทบทั้งหมด รวมทั้งความชื้นในเส้นเลือดฝอย โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์ที่ซับซ้อน แอลกอฮอล์หรือกลีเซอรีนใช้เป็นของเหลวทดแทน ข้อเสียคือ สารเหล่านี้นอกจากจะมีความหนาแน่นสูงแล้ว ยังมีความสามารถในการสกัดที่ดีเมื่อเทียบกับสารประกอบบางชนิด (เช่น แอลกอฮอล์จะสกัดอินทรียวัตถุในดินได้ง่าย) ดังนั้น ตัวชี้วัดปริมาณสารจำนวนหนึ่งที่ประเมินค่าสูงไปสามารถ ได้เมื่อเปรียบเทียบกับเนื้อหาจริงในสารละลายของดิน วิธีนี้ไม่เหมาะกับดินทุกประเภท

ในวิธีการกรองแบบสุญญากาศ สุญญากาศจะถูกสร้างขึ้นเหนือตัวอย่างโดยใช้เครื่องดูด ซึ่งเกินระดับความตึงของความชื้นในดิน ในกรณีนี้ ความชื้นของเส้นเลือดฝอยจะไม่ถูกดึงออกมา เนื่องจากแรงดึงในเส้นเลือดฝอยจะสูงกว่าแรงดึงของพื้นผิวของของเหลวอิสระ

วิธีไลซิเมตริกใช้ในสนาม วิธีการ lysimetric ช่วยให้ประเมินความชื้นของแรงโน้มถ่วงได้ไม่มาก (นั่นคือความชื้นที่สามารถเคลื่อนที่ผ่านชั้นดินเนื่องจากแรงโน้มถ่วง - ยกเว้นความชื้นของเส้นเลือดฝอย) เพื่อเปรียบเทียบเนื้อหาและการย้ายถิ่นขององค์ประกอบทางเคมีของ สารละลายดิน ความชื้นในดินอิสระจะถูกกรองผ่านขอบฟ้าของดินโดยแรงโน้มถ่วงไปยังเครื่องเก็บตัวอย่างที่อยู่บนพื้นผิวดิน

เพื่อให้ได้ภาพที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นขององค์ประกอบทางเคมีของดิน ให้เตรียมสารสกัดจากดิน เพื่อให้ได้มา ตัวอย่างดินถูกบด กรองผ่านตะแกรงที่มีเซลล์ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 มม. เติมน้ำในอัตราส่วนมวลของดิน 1 ส่วน ต่อ 5 ส่วนของ Bidistilled (ทำให้บริสุทธิ์จากสิ่งสกปรกใด ๆ degassed และ deionized) น้ำ pH 6.6 - 6.8 อุณหภูมิ 20 0 C Degassing ดำเนินการเพื่อให้น้ำปราศจากสิ่งสกปรกของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่ละลายในน้ำซึ่งเมื่อรวมกับสารบางชนิดจะทำให้เกิดตะกอนที่ไม่ละลายน้ำลดความแม่นยำของการทดลอง สิ่งเจือปนของก๊าซอื่น ๆ อาจส่งผลเสียต่อผลการทดลอง

เพื่อการชั่งน้ำหนักตัวอย่างที่แม่นยำยิ่งขึ้น ควรพิจารณาความชื้นตามธรรมชาติ พื้นที่ (สำหรับตัวอย่างที่ถ่ายใหม่) หรือความชื้น (สำหรับตัวอย่างที่แห้งและเก็บไว้) เมื่อกำหนดเป็นเปอร์เซ็นต์ของมวลของตัวอย่าง ปริมาณความชื้นของตัวอย่างจะถูกแปลงเป็นมวลและเติมลงในมวลที่ต้องการ ส่วนที่ชั่งน้ำหนักจะถูกวางไว้ในขวดแห้งที่มีปริมาตร 500-750 มล. เติมน้ำ กระติกน้ำที่มีตัวอย่างดินและน้ำถูกหยุดให้แน่นและเขย่าเป็นเวลาสองถึงสามนาที จากนั้นสารละลายที่ได้จะถูกกรองผ่านตัวกรองกระดาษแบบพับที่ไม่มีเถ้า สิ่งสำคัญคือต้องไม่มีไอระเหยของกรดระเหยในห้อง (ควรทำงานภายใต้ร่างที่ไม่เก็บสารละลายกรด) ก่อนการกรอง สารละลายกับดินจะถูกเขย่าอย่างดีเพื่อให้อนุภาคดินขนาดเล็กปิดรูพรุนที่ใหญ่ที่สุดของตัวกรองและกรองมีความโปร่งใสมากขึ้น กรองเริ่มต้นประมาณ 10 มล. ทิ้งเนื่องจากมีสิ่งเจือปนจากตัวกรอง การกรองส่วนที่เหลือของตัวกรองหลักจะทำซ้ำหลาย ๆ ครั้ง การทำงานในการกำหนดเนื้อหาของสารเคมีในสารสกัดที่เป็นน้ำเริ่มต้นทันทีหลังจากได้รับเนื่องจากกระบวนการทางเคมีเกิดขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปซึ่งจะเปลี่ยนความเป็นด่างของสารละลายความสามารถในการออกซิไดซ์ ฯลฯ อัตราการกรองสามารถแสดงปริมาณเกลือทั้งหมดที่เกี่ยวข้องในสารละลายได้ หากสารสกัดจากน้ำอุดมไปด้วยเกลือ การกรองจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วและสารละลายจะกลายเป็นโปร่งใส เนื่องจากเกลือจะป้องกันไม่ให้คอลลอยด์ในดินกลายเป็นน้ำ หากสารละลายมีเกลือต่ำ การกรองจะช้าและมีคุณภาพไม่สูงมาก ในกรณีนี้ ควรกรองสารละลายหลายครั้งแม้จะใช้ความเร็วต่ำเพราะ ด้วยการกรองเพิ่มเติมคุณภาพของสารสกัดน้ำจะเพิ่มขึ้นเนื่องจากเนื้อหาของอนุภาคในดินลดลง

วิธีการวิเคราะห์เชิงปริมาณของสารสกัดหรือสารละลายอื่นๆ ที่ได้จากการวิเคราะห์ดิน

ในกรณีส่วนใหญ่ การตีความผลการวิเคราะห์ดินไม่ได้ขึ้นอยู่กับวิธีการวัด ในการวิเคราะห์ทางเคมีของดิน เกือบทุกวิธีที่นักวิเคราะห์สามารถใช้ได้ ในกรณีนี้ จะวัดค่าที่ต้องการโดยตรงของตัวบ่งชี้หรือค่าที่เกี่ยวข้องตามหน้าที่ ส่วนหลักของเคมี การวิเคราะห์ดิน: การวิเคราะห์รวมหรือองค์ประกอบ - ช่วยให้คุณค้นหาเนื้อหาทั้งหมดของ C, N, Si, Al, Fe, Ca, Mg, P, S, K, Na, Mn, Ti และองค์ประกอบอื่น ๆ ใน ดิน; การวิเคราะห์สารสกัดจากน้ำ (พื้นฐานสำหรับการศึกษาดินเค็ม) - ให้แนวคิดเกี่ยวกับเนื้อหาของสารที่ละลายน้ำได้ในดิน (ซัลเฟต, คลอไรด์และคาร์บอเนตของแคลเซียม, แมกนีเซียม, โซเดียม, ฯลฯ ); การกำหนดความสามารถในการดูดซับของดิน การระบุการจัดหาดิน สารอาหาร- กำหนดปริมาณที่ละลายได้ง่าย (เคลื่อนที่ได้) ซึ่งหลอมรวมโดยสารประกอบของพืชไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม ฯลฯ ความสนใจอย่างมากในการศึกษาองค์ประกอบเศษส่วนของอินทรียวัตถุในดิน รูปแบบของสารประกอบขององค์ประกอบหลักในดิน ได้แก่ ไมโครอิลิเมนต์

ในห้องปฏิบัติการวิเคราะห์ดินจะใช้วิธีการทางเคมีและเครื่องมือแบบคลาสสิก ด้วยวิธีการทางเคมีแบบคลาสสิก คุณจะได้ประโยชน์สูงสุด ผลลัพธ์ที่แม่นยำ... ข้อผิดพลาดในการกำหนดสัมพัทธ์คือ 0.1-0.2% ข้อผิดพลาดของวิธีการใช้เครื่องมือส่วนใหญ่นั้นสูงกว่ามาก - 2-5%

ในบรรดาวิธีเครื่องมือในการวิเคราะห์ดิน มีการใช้วิธีการไฟฟ้าเคมีและสเปกโตรสโกปีอย่างกว้างขวางที่สุด ในบรรดาวิธีการไฟฟ้าเคมีนั้นใช้วิธีโพเทนชิโอเมตริก คอนดักเตอร์เมตริก คูลอมเมตริก และโวลแทมเมทริก ซึ่งรวมถึงโพลาโรกราฟีสมัยใหม่ทั้งหมด

ในการประเมินดิน ผลของการวิเคราะห์จะถูกเปรียบเทียบกับระดับที่เหมาะสมของเนื้อหาของธาตุ กำหนดขึ้นเพื่อการทดลองสำหรับชนิดของดินที่กำหนดและทดสอบในสภาพการผลิต หรือกับข้อมูลที่มีอยู่ในเอกสารเกี่ยวกับการจัดหาดินด้วย มาโครและไมโครอิลิเมนต์ หรือกับ MPC ของธาตุที่ศึกษาในดิน หลังจากนั้นจะมีการสรุปเกี่ยวกับสภาพของดินคำแนะนำในการใช้งานปริมาณของสารปรุงแต่งแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์สำหรับการเก็บเกี่ยวตามแผน

เมื่อเลือกวิธีการวัด คุณสมบัติของคุณสมบัติทางเคมีของดินที่วิเคราะห์ ลักษณะของตัวบ่งชี้ ความแม่นยำที่ต้องการในการกำหนดระดับ ความเป็นไปได้ของวิธีการวัด และความเป็นไปได้ของการวัดที่ต้องการภายใต้เงื่อนไขของการทดลองคือ นำเข้าบัญชี. ในทางกลับกัน ความแม่นยำในการวัดจะถูกกำหนดโดยวัตถุประสงค์ของการศึกษาและความแปรปรวนตามธรรมชาติของคุณสมบัติที่ศึกษา ความแม่นยำเป็นลักษณะเฉพาะของวิธีการที่ประเมินความถูกต้องและความสามารถในการทำซ้ำของผลการวิเคราะห์ที่ได้รับ

อัตราส่วนของระดับธาตุเคมีบางชนิดในดิน

ระดับที่แตกต่างกันของเนื้อหาและคุณสมบัติทางเคมีที่แตกต่างกันขององค์ประกอบ ไม่ได้แนะนำให้ใช้วิธีการวัดแบบเดียวกันในการหาปริมาณชุดองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมด

ในการวิเคราะห์ธาตุ (ทั้งหมด) ของดิน จะใช้วิธีการที่มีขีดจำกัดการตรวจจับต่างกัน ในการกำหนดองค์ประกอบทางเคมีซึ่งมีเนื้อหาเกินหนึ่งในสิบของเปอร์เซ็นต์ เป็นไปได้ที่จะใช้วิธีการวิเคราะห์ทางเคมีแบบคลาสสิก - กราวิเมตริกและไททริเมตริก

คุณสมบัติต่าง ๆ ขององค์ประกอบทางเคมี ระดับต่าง ๆ ของเนื้อหา จำเป็นต้องกำหนดตัวบ่งชี้ต่าง ๆ ของสถานะทางเคมีของธาตุในดิน ของใช้ที่จำเป็นวิธีการวัดที่มีขีดจำกัดการตรวจจับต่างกัน

ความเป็นกรดของดิน

การกำหนดการตอบสนองของดินเป็นหนึ่งในการวิเคราะห์ที่พบบ่อยที่สุดในการวิจัยเชิงทฤษฎีและประยุกต์ ภาพที่สมบูรณ์ที่สุดของคุณสมบัติที่เป็นกรดและพื้นฐานของดินนั้นเกิดขึ้นจากการวัดหลายตัวบ่งชี้พร้อมกัน รวมถึงความเป็นกรดหรือความเป็นด่างที่ไตเตรทได้ - ปัจจัยความจุและ pH - ปัจจัยความเข้ม ปัจจัยด้านความจุเป็นตัวกำหนดเนื้อหาทั้งหมดของกรดหรือเบสในดิน ความจุบัฟเฟอร์ของดิน ความเสถียรของปฏิกิริยาในเวลาและสัมพันธ์กับอิทธิพลภายนอกขึ้นอยู่กับปัจจัยนั้น ปัจจัยความเข้มเป็นตัวกำหนดความแรงของการกระทำทันทีของกรดหรือเบสบนดินและพืช การไหลของแร่ธาตุเข้าสู่พืชในช่วงเวลาที่กำหนดขึ้นอยู่กับมัน ซึ่งช่วยให้ประเมินความเป็นกรดของดินได้ถูกต้องมากขึ้น เนื่องจากในกรณีนี้ จะพิจารณาปริมาณทั้งหมดของไฮโดรเจนและอะลูมิเนียมไอออนที่มีอยู่ในดินในสถานะอิสระและถูกดูดซับ ความเป็นกรดที่เกิดขึ้นจริง (pH) ถูกกำหนดโดยโพเทนชิโอเมตริก ความเป็นกรดที่เป็นไปได้ถูกกำหนดโดยการแปลงไฮโดรเจนและอะลูมิเนียมไอออนเป็นสารละลายเมื่อแปรรูปดินด้วยเกลือที่เป็นกลาง (KCl):

ปริมาณกรดไฮโดรคลอริกอิสระที่เกิดขึ้นนั้นพิจารณาจากความเป็นกรดที่แลกเปลี่ยนได้ของดิน ไอออนของ H + บางส่วนยังคงอยู่ในสถานะดูดซับ (HCl ที่แรงเกิดขึ้นจาก p-iris ที่แยกตัวออกจากกันอย่างสมบูรณ์ และ H + ส่วนเกินในสารละลายจะป้องกันไม่ให้เกิดการกระจัดอย่างสมบูรณ์จาก PPC) ส่วนที่เคลื่อนที่ได้น้อยกว่าของไอออน H + สามารถถ่ายโอนไปยังสารละลายได้เฉพาะกับการบำบัดดินเพิ่มเติมด้วยสารละลายของเกลือที่เป็นด่างแบบไฮโดรไลติก (CH 3 COONa)

ความเป็นกรดไฮโดรไลติกของดินพิจารณาจากปริมาณกรดอะซิติกอิสระที่เกิดขึ้น ในกรณีนี้ ไฮโดรเจนไอออนส่วนใหญ่ผ่านเข้าไปในสารละลาย (ถูกแทนที่จาก PPC) เนื่องจาก กรดอะซิติกที่ได้จะจับกับไฮโดรเจนไอออนอย่างแน่นหนา และปฏิกิริยาจะเปลี่ยนไปทางขวาจนถึงการกระจัดของไฮโดรเจนไอออนจาก PPC อย่างสมบูรณ์ ค่าความเป็นกรดไฮโดรไลติกเท่ากับผลต่างระหว่างผลลัพธ์ที่ได้จากการบำบัดดินด้วย CH 3 COONa และ KCl ในทางปฏิบัติ ผลลัพธ์ที่ได้จากการบำบัดดินด้วย CH 3 COONa ถือเป็นค่าของความเป็นกรดไฮโดรไลติก

ความเป็นกรดของดินไม่ได้ถูกกำหนดโดยไฮโดรเจนไอออนเท่านั้น แต่ยังกำหนดโดยอลูมิเนียมด้วย:

อะลูมิเนียมไฮดรอกไซด์ตกตะกอน และระบบแทบไม่ต่างจากระบบที่มีเพียงไอออนไฮโดรเจนที่ดูดซับเท่านั้น แต่แม้ว่า AlCl% จะยังคงอยู่ในสารละลาย ในระหว่างการไทเทรต

АlСl 3 + 3 NaOH = А (ОН) 3 + 3 NaCl

ซึ่งเทียบเท่ากับปฏิกิริยา

3 HCl + 3 NaOH = 3 NaCl + 3 H 2 O อะลูมิเนียมไอออนที่ถูกดูดซับจะถูกแทนที่ด้วยเมื่อดินได้รับการบำบัดด้วยสารละลาย CH 3 COONa ในกรณีนี้ อลูมิเนียมที่ถูกแทนที่ทั้งหมดจะผ่านเข้าไปในตะกอนในรูปของไฮดรอกไซด์

ตามระดับความเป็นกรดที่กำหนดในสารสกัดเกลือ 0.1N. KKCl potentiometrically ดินแบ่งออกเป็น:

การหาค่า pH ความเป็นกรดที่แลกเปลี่ยนได้และเคลื่อนที่ได้อลูมิเนียมตาม Sokolov

การหาค่าความเป็นกรดที่แลกเปลี่ยนได้ขึ้นอยู่กับการกระจัดของไฮโดรเจนและอะลูมิเนียมไอออน 1.0 นิวตันจาก PPC สารละลาย KKCl:

กรดที่ได้จะถูกไทเทรตด้วยด่างและคำนวณความเป็นกรดที่แลกเปลี่ยนได้ เนื่องจากผลรวมของไฮโดรเจนและอะลูมิเนียมไอออน Al ตกตะกอนด้วยสารละลาย NaF 3.5%

การไทเทรตสารละลายซ้ำๆ ทำให้คุณสามารถระบุความเป็นกรดได้เนื่องจากไฮโดรเจนไอออนเท่านั้น

ความแตกต่างระหว่างข้อมูลของการไทเทรตครั้งแรกและครั้งที่สองจะใช้ในการคำนวณปริมาณอะลูมิเนียมในดิน

ความคืบหน้าการวิเคราะห์

1. ในเครื่องชั่งทางเทคนิค ให้นำดินแห้งด้วยอากาศส่วนที่ชั่งน้ำหนัก 40 กรัม โดยใช้วิธีการสุ่มตัวอย่างโดยเฉลี่ย

2. ถ่ายโอนตัวอย่างไปยังขวดทรงกรวยที่มีความจุ 150-300 มล.

3. เติม 100 มล. 1.0 N จากบิวเรตต์ KCl (pH 5.6-6.0).

4. เขย่าเครื่องโรเตอร์เป็นเวลา 1 ชั่วโมงหรือเขย่าเป็นเวลา 15 นาที และทิ้งไว้ค้างคืน

5. กรองผ่านกรวยด้วยกระดาษจีบแห้ง ทิ้งส่วนแรกของตัวกรอง

6. ในการกรอง ให้กำหนดค่า pH แบบโพเทนชิโอเมตริก

7. เพื่อตรวจสอบความเป็นกรดที่แลกเปลี่ยนได้ ให้ปิเปตกรอง 25 มล. ลงในขวดรูปชมพู่ 100 มล.

8. ต้มกรองบนเตาหรือจานร้อนเป็นเวลา 5 นาที นาฬิกาทรายเพื่อขจัดคาร์บอนไดออกไซด์

9. เติมฟีนอฟทาลีน 2 หยดลงในตัวกรองและไทเทรตด้วยสารละลายร้อน 0.01 หรือ 0.02 นิวตัน สารละลายอัลคาไล (KOH หรือ NaOH) เป็นสีชมพูที่เสถียร - การไทเทรตครั้งที่ 1

10. ในขวดรูปชมพู่อีกใบหนึ่ง ใช้ปิเปตกรอง 25 มล. ต้มเป็นเวลา 5 นาที เทลงในอ่างน้ำที่อุณหภูมิห้อง

11.ปิเปต 1.5 มล. ของสารละลายโซเดียมฟลูออไรด์ 3.5% ลงในตัวกรองเย็น ผสม

12. เติมฟีนอล์ฟทาลีน 2 หยด แล้วไตเตรทด้วย 0.01 หรือ 0.02 N. สารละลายด่างจนเป็นสีชมพูเล็กน้อย - การไทเทรตครั้งที่ 2

การคำนวณ

1. ความเป็นกรดที่แลกเปลี่ยนได้เนื่องจากไฮโดรเจนและอะลูมิเนียมไอออน (ตามผลการไทเทรตครั้งที่ 1) ในหน่วย meq ต่อดินแห้ง 100 กรัม:

โดยที่: P - การเจือจาง 100/25 = 4; H คือน้ำหนักของดินเป็นกรัม K คือค่าสัมประสิทธิ์ความชื้นในดิน ml KOH - ปริมาณด่างที่ใช้สำหรับการไทเทรต NS. KOH - ความปกติของด่าง

2 การคำนวณความเป็นกรดเนื่องจากไฮโดรเจนไอออนจะเหมือนกัน แต่ตามผลการไทเทรตครั้งที่สองหลังจากการสะสมของอะลูมิเนียม

* เมื่อพิจารณาตัวบ่งชี้เหล่านี้ในดินชื้น เปอร์เซ็นต์ของความชื้นจะถูกกำหนดพร้อม ๆ กัน

รีเอเจนต์

1. โซลูชัน 1 น. KCl เกรดบริสุทธิ์ทางเคมี 74.6 กรัม ละลาย KCl ในน้ำกลั่น 400-500 มล. โอนไปยังขวดปริมาตร 1 ลิตรแล้วนำไปทำเครื่องหมาย ค่า pH ของรีเอเจนต์ควรอยู่ที่ 5.6-6.0 (ตรวจสอบก่อนเริ่มการวิเคราะห์ - หากจำเป็น ให้ตั้งค่า pH ที่ต้องการโดยเติมสารละลาย KOH 10%)

2. 0.01 หรือ 0.02 น. สารละลาย KOH หรือ NaOH ถูกเตรียมจากตัวอย่างของรีเอเจนต์หรือฟิกซ์ทานัล

3. สารละลายโซเดียมฟลูออไรด์ 3.5% เตรียมในน้ำกลั่นที่ไม่มี CO 2 (ต้มน้ำกลั่นให้ระเหยเหลือ 1/3 ของปริมาตรเดิม)

วิธีการกำหนดลำดับความสำคัญของมลพิษในดิน

เมื่อพิจารณาถึงความเร่งด่วนและความสำคัญของปัญหาแล้ว ควรกล่าวถึงความจำเป็นในการวิเคราะห์โลหะหนักในดิน การตรวจจับการปนเปื้อนของดินด้วยโลหะหนักนั้นดำเนินการโดยวิธีการสุ่มตัวอย่างดินในพื้นที่ศึกษาและการวิเคราะห์ทางเคมีโดยตรง นอกจากนี้ยังใช้วิธีการทางอ้อมจำนวนหนึ่ง: การประเมินด้วยสายตาของสถานะของ phytogenesis การวิเคราะห์การกระจายและพฤติกรรมของสายพันธุ์ - ตัวชี้วัดในหมู่พืชสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังและจุลินทรีย์ ขอแนะนำให้เก็บตัวอย่างดินและพืชพรรณตามแนวรัศมีจากแหล่งกำเนิดมลพิษ โดยคำนึงถึงลมที่พัดผ่านตลอดเส้นทางยาว 25-30 กม. ระยะทางจากแหล่งกำเนิดมลพิษที่จะเปิดเผยรัศมีของมลพิษอาจแตกต่างกันไปจากหลายร้อยเมตรถึงหลายสิบกิโลเมตร การระบุระดับความเป็นพิษของโลหะหนักไม่ใช่เรื่องง่าย สำหรับดินที่มีพื้นผิวและอินทรียวัตถุต่างกัน ระดับนี้จะไม่เหมือนกัน MPC ที่เสนอสำหรับปรอท - 25 มก. / กก., สารหนู - 12-15, แคดเมียม - 20 มก. / กก. มีการสร้างความเข้มข้นในการทำลายล้างของโลหะหนักจำนวนหนึ่งในพืช (g / ล้าน): ตะกั่ว - 10, ปรอท - 0.04, โครเมียม - 2, แคดเมียม - 3, สังกะสีและแมงกานีส - 300, ทองแดง - 150, โคบอลต์ - 5, โมลิบดีนัมและนิกเกิล - 3, วาเนเดียม - 2 แคดเมียม... ในการแก้ปัญหาของดินที่เป็นกรดมีอยู่ในรูปแบบ Cd 2+, CdCl +, CdSO 4, ดินอัลคาไลน์ - Cd 2+, CdCl +, CdSO 4, CdHCO 3 แคดเมียมไอออน (Cd 2+) คิดเป็น 80-90% ของปริมาณทั้งหมดในสารละลาย ยกเว้นดินที่มีการปนเปื้อนด้วยคลอไรด์และซัลเฟต ในกรณีนี้ 50% ของปริมาณแคดเมียมทั้งหมดคือ CdCl + และ CdSO 4 แคดเมียมมีแนวโน้มที่จะเกิดความเข้มข้นทางชีวภาพ ซึ่งนำไปสู่ความเข้มข้นทางชีวภาพที่มากเกินไปในระยะเวลาอันสั้น ดังนั้น แคดเมียมจึงเป็นพิษในดินมากที่สุดเมื่อเทียบกับโลหะหนักอื่นๆ แคดเมียมไม่ได้สร้างแร่ธาตุของตัวเอง แต่มีอยู่ในรูปของสิ่งสกปรก ส่วนใหญ่ในดินจะแสดงด้วยรูปแบบที่แลกเปลี่ยนได้ (56-84%) แคดเมียมแทบไม่จับกับสารฮิวมิก ตะกั่ว.ดินมีลักษณะเป็นตะกั่วที่ละลายน้ำได้น้อยกว่าและเคลื่อนที่ได้น้อยกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับแคดเมียม เนื้อหาขององค์ประกอบนี้ในรูปแบบที่ละลายน้ำได้คือ 1.4% ในรูปแบบที่แลกเปลี่ยนได้ - 10% ของยอดรวม ตะกั่วมากกว่า 8% เกี่ยวข้องกับอินทรียวัตถุ ซึ่งปริมาณนี้ส่วนใหญ่เป็น fulvates 79% ของตะกั่วเกี่ยวข้องกับองค์ประกอบแร่ของดิน ความเข้มข้นของตะกั่วในดินของภูมิภาคพื้นหลังของโลกอยู่ที่ 1-80 มก. / กก. ผลการวิจัยทั่วโลกเป็นเวลาหลายปีแสดงให้เห็นว่ามีปริมาณตะกั่วเฉลี่ยในดิน 16 มก. / กก. ปรอท.ปรอทเป็นองค์ประกอบที่เป็นพิษมากที่สุดในระบบนิเวศธรรมชาติ ไอออน Hg 2+ สามารถมีอยู่ในรูปแบบของสารประกอบออร์กาโนเมอร์คิวรีแต่ละตัว (เมทิล-, ฟีนิล-, เอทิลเมอร์คิวรี เป็นต้น) ไอออน Hg 2+ และ Hg + สามารถจับกับแร่ธาตุซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงผลึกของพวกมัน ที่ค่า pH ต่ำของสารแขวนลอยในดิน ปรอทส่วนใหญ่จะถูกดูดซับโดยอินทรียวัตถุ และเมื่อค่า pH เพิ่มขึ้น ปริมาณปรอทที่จับกับแร่ธาตุในดินจะเพิ่มขึ้น

ตะกั่วและแคดเมียม

เพื่อกำหนดเนื้อหาของตะกั่วและแคดเมียมในวัตถุ สภาพแวดล้อมทางธรรมชาติในระดับพื้นหลัง วิธีที่ใช้กันอย่างแพร่หลายที่สุดคือ atomic absorption spectrophotometry (AAS) วิธี AAS ขึ้นอยู่กับการทำให้เป็นละอองของสารที่วิเคราะห์ที่ถ่ายโอนไปยังสารละลายในเซลล์กราไฟต์ในบรรยากาศก๊าซเฉื่อยและการดูดกลืนเส้นเรโซแนนซ์ของสเปกตรัมการปล่อยของหลอดแคโทดกลวงของโลหะที่เกี่ยวข้อง การดูดกลืนของตะกั่ววัดที่ความยาวคลื่น 283.3 นาโนเมตร แคดเมียมที่ความยาวคลื่น 228.8 นาโนเมตร สารละลายที่วิเคราะห์จะผ่านขั้นตอนของการทำให้แห้ง การเถ้า และการทำให้เป็นละอองในเซลล์กราไฟต์โดยใช้การให้ความร้อนที่อุณหภูมิสูงด้วยกระแสไฟฟ้าในการไหลของก๊าซเฉื่อย การดูดกลืนของเส้นเรโซแนนซ์ของสเปกตรัมการแผ่รังสีของหลอดไฟที่มีแคโทดกลวงขององค์ประกอบที่สอดคล้องกันเป็นสัดส่วนกับเนื้อหาขององค์ประกอบนี้ในตัวอย่าง ด้วยการทำให้เป็นละอองด้วยความร้อนด้วยไฟฟ้าในคิวเวตต์กราไฟท์ ขีด จำกัด การตรวจจับตะกั่วคือ 0.25 ng / ml แคดเมียมคือ 0.02 ng / ml

ตัวอย่างดินแข็งจะถูกถ่ายโอนไปยังสารละลายดังนี้: วางดินแห้งในอากาศ 5 กรัมในถ้วยควอทซ์, เทกรดไนตริกเข้มข้น 50 มล., ระเหยอย่างระมัดระวังจนถึงปริมาตรประมาณ 10 มล., 2 มล. ของ 1N สารละลายกรดไนตริก ตัวอย่างจะถูกทำให้เย็นลงและกรอง ตัวกรองถูกเจือจางเป็น 50 มล. ด้วยน้ำที่ผ่านการกลั่นในขวดปริมาตร นำส่วนของตัวอย่าง 20 ไมโครลิตรใส่เข้าไปในคิวเวตต์กราไฟท์ด้วยไมโครปิเปตและวัดความเข้มข้นขององค์ประกอบ

ปรอท

วิธีการคัดเลือกและความไวสูงที่สุดในการกำหนดปริมาณปรอทในวัตถุธรรมชาติต่างๆ คือวิธีการดูดกลืนอะตอมของไอเย็น ตัวอย่างดินถูกทำให้เป็นแร่และละลายด้วยส่วนผสมของกรดซัลฟิวริกและกรดไนตริก สารละลายที่ได้จะถูกวิเคราะห์โดยการดูดซึมของอะตอม ปรอทในสารละลายจะลดลงเป็นปรอทที่เป็นโลหะ และด้วยความช่วยเหลือของเครื่องเติมอากาศ ไอปรอทจะถูกป้อนเข้าสู่เซลล์ของอะตอมมิกการดูดกลืนสเปกโตรโฟโตมิเตอร์โดยตรง ขีดจำกัดการตรวจจับคือ 4 ไมโครกรัม/กก.

การวัดจะดำเนินการดังนี้: อุปกรณ์ถูกนำไปใช้งาน, เปิดไมโครโปรเซสเซอร์, ตัวอย่างที่ละลาย 100 มล. จะถูกเทลงในตัวอย่าง, จากนั้นเติมสารละลายดีบุกคลอไรด์ 10% 5 มล. และเครื่องเติมอากาศพร้อมปลั๊ก ในส่วนบางจะถูกแทรกทันที การอ่านค่าสูงสุดของสเปกโตรโฟโตมิเตอร์จะถูกบันทึกตามการคำนวณความเข้มข้น

2. การวิเคราะห์พืช

การวิเคราะห์พืชช่วยให้คุณแก้ปัญหาต่อไปนี้ได้

1. ตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงของมาโครและไมโครอิลิเมนต์ในระบบ ดิน - พืช- ปุ๋ยสำหรับการปลูกพืชแบบต่างๆ

2. กำหนดเนื้อหาขององค์ประกอบทางชีวภาพหลักในวัตถุพืชและอาหาร: โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน ลคาลอยด์ และการปฏิบัติตามเนื้อหาด้วยบรรทัดฐานและมาตรฐานที่ยอมรับ

3. ประเมินความเหมาะสมของพืชสำหรับผู้บริโภค (ไนเตรต, โลหะหนัก, อัลคาลอยด์, สารพิษ)

การเก็บตัวอย่างพืช

การเลือกตัวอย่างพืชเป็นขั้นตอนที่สำคัญในการทำงาน ซึ่งต้องใช้ทักษะและประสบการณ์บางอย่าง ข้อผิดพลาดในการสุ่มตัวอย่างและการเตรียมการวิเคราะห์จะไม่ได้รับการชดเชยโดยการประมวลผลเชิงวิเคราะห์คุณภาพสูงของวัสดุที่รวบรวม พื้นฐานในการเลือกตัวอย่างพืชในการเกษตรและไบโอซีโนสเป็นวิธีการของกลุ่มตัวอย่างโดยเฉลี่ย เพื่อให้ตัวอย่างโดยเฉลี่ยสะท้อนถึงสถานะของพืชทั้งชุด ให้คำนึงถึงมาโครและไมโครรีลีฟ สภาวะไฮโดรเทอร์มอล ความสม่ำเสมอและความหนาแน่นของพืช และลักษณะทางชีวภาพของพวกมัน

เก็บตัวอย่างพืชในสภาพอากาศแห้งในตอนเช้าหลังจากที่น้ำค้างแห้งแล้ว เมื่อศึกษากระบวนการเมตาบอลิซึมของพืชในพลวัต ชั่วโมงเหล่านี้จะสังเกตได้ตลอดฤดูปลูก

แยกแยะพืชผลของการหว่านอย่างต่อเนื่อง: ข้าวสาลี, ข้าวโอ๊ต, ข้าวบาร์เลย์, ซีเรียล, หญ้า, ฯลฯ และพืชแถว: มันฝรั่ง, ข้าวโพด, หัวบีท, ฯลฯ

สำหรับแปลงทดลองปลูก 5-6 แปลงขนาด 0.25-1.00 ม. 2 อย่างสม่ำเสมอพืชจากแปลงจะถูกตัดที่ความสูง 3-5 ซม. ปริมาณรวมของวัสดุที่นำมาคือ ตัวอย่างรวม หลังจากหาค่าเฉลี่ยตัวอย่างนี้อย่างรอบคอบแล้ว ให้นำตัวอย่างเฉลี่ย 1 กก. ชั่งน้ำหนักตัวอย่างโดยเฉลี่ย จากนั้นจึงวิเคราะห์องค์ประกอบทางพฤกษศาสตร์ พิจารณาวัชพืชและพืชที่เป็นโรค ซึ่งไม่รวมอยู่ในตัวอย่าง

พืชแบ่งออกเป็นอวัยวะที่มีการชั่งน้ำหนักในตัวอย่างใบ ลำต้น หู ดอก หู ต้นอ่อนไม่แยกความแตกต่างตามอวัยวะและได้รับการแก้ไขทั้งหมด สำหรับพืชแถว โดยเฉพาะพืชที่มีลำต้นสูง เช่น ข้าวโพด ทานตะวัน เป็นต้น ตัวอย่างที่รวมกันประกอบด้วยพืชขนาดกลาง 10-20 ต้นตามแนวทแยงมุมของแปลงหรือสลับกันในแถวที่ไม่ติดกัน

เมื่อเลือกพืชหัวแล้ว จะขุดต้นไม้ขนาดกลาง 10-20 ต้น ทำความสะอาดดิน ตากแห้ง ชั่งน้ำหนัก แยกอวัยวะที่อยู่เหนือพื้นดินและชั่งน้ำหนักราก

สุ่มตัวอย่างโดยคำนึงถึงขนาดของหัว หู ตะกร้า ฯลฯ ในการทำเช่นนี้ วัสดุจะถูกจัดเรียงตามสายตาเป็นขนาดใหญ่ กลาง เล็ก และตามนั้น การมีส่วนร่วมแบบเศษส่วนของเศษส่วนคือตัวอย่างโดยเฉลี่ย ในพืชผลที่มีลำต้นสูง ตัวอย่างสามารถหาค่าเฉลี่ยได้เนื่องจากการผ่าตามยาวของพืชทั้งต้นจากบนลงล่าง

เกณฑ์สำหรับการประเมินการสุ่มตัวอย่างที่ถูกต้องคือการบรรจบกันของผลการวิเคราะห์ทางเคมีในการกำหนดแบบคู่ขนาน อัตราการเกิดปฏิกิริยาเคมีในตัวอย่างพืชที่ถ่ายในช่วงฤดูปลูกนั้นสูงกว่าวัตถุที่วิเคราะห์หลายอย่างมาก เนื่องจากการทำงานของเอ็นไซม์ กระบวนการทางชีวเคมีจึงดำเนินต่อไป อันเป็นผลมาจากการสลายตัวของสาร เช่น แป้ง โปรตีน กรดอินทรีย์ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินเกิดขึ้น งานของผู้วิจัยคือลดเวลาจากการเก็บตัวอย่างไปวิเคราะห์หรือแก้ไขวัสดุจากพืช อัตราการเกิดปฏิกิริยาลดลงสามารถทำได้โดยการทำงานกับพืชสดในที่เย็นในห้องภูมิอากาศ (+ 4 ° C) รวมถึงการจัดเก็บระยะสั้นในตู้เย็นในครัวเรือน ในวัสดุจากพืชสดที่มีความชื้นตามธรรมชาติ จะกำหนดรูปแบบที่ละลายน้ำได้ของโปรตีน คาร์โบไฮเดรต เอนไซม์ โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และกำหนดเนื้อหาของไนเตรตและไนไตรต์ ด้วยข้อผิดพลาดเพียงเล็กน้อย การวัดเหล่านี้สามารถดำเนินการในตัวอย่างพืชหลังจากการทำให้แห้งแบบเยือกแข็ง

ในตัวอย่างอากาศแห้งแบบตายตัว ธาตุอาหารหลักทั้งหมดจะถูกกำหนด กล่าวคือ องค์ประกอบของเถ้าของพืช ปริมาณโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน เส้นใย สารเพกติน การทำตัวอย่างพืชให้แห้งจนมีน้ำหนักแห้งสนิทสำหรับการวิเคราะห์เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ เนื่องจากคุณสมบัติการละลายและคุณสมบัติทางเคมีกายภาพของสารประกอบอินทรีย์หลายชนิดถูกรบกวน และเกิดการเสียสภาพของโปรตีนที่ไม่สามารถกลับคืนสภาพเดิมได้ เมื่อวิเคราะห์คุณสมบัติทางเทคโนโลยีของวัตถุใด ๆ อนุญาตให้ทำให้แห้งที่อุณหภูมิไม่เกิน 30 ° C อุณหภูมิที่สูงขึ้นจะเปลี่ยนคุณสมบัติของสารเชิงซ้อนของโปรตีน-คาร์โบไฮเดรตในพืชและบิดเบือนผลการตรวจวัด

การตรึงวัสดุพืช

การเก็บรักษาสารอินทรีย์และเถ้าในตัวอย่างพืชในปริมาณที่ใกล้เคียงกับสภาพธรรมชาติจะดำเนินการเนื่องจากการตรึง ใช้การตรึงอุณหภูมิและการทำแห้งเยือกแข็ง ในกรณีแรกการรักษาเสถียรภาพขององค์ประกอบของพืชเกิดจากการหยุดการทำงานของเอนไซม์ในครั้งที่สอง - เนื่องจากการระเหิดในขณะที่เอนไซม์พืชยังคงอยู่ในสถานะใช้งานโปรตีนจะไม่ทำให้เสียสภาพ การตรึงอุณหภูมิของวัสดุจากพืชจะดำเนินการในเตาอบเพื่อการทำให้แห้ง วัสดุจากพืชวางในถุงกระดาษคราฟท์และบรรจุในเตาอบที่อุณหภูมิ 105-110 ° C หลังจากโหลดแล้ว อุณหภูมิจะคงอยู่ที่ 90-95 ° C เป็นเวลา 10-20 นาที ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติของวัสดุปลูก ด้วยการบำบัดอุณหภูมิด้วยไอน้ำ เอ็นไซม์พืชจะหยุดทำงาน ในตอนท้ายของการตรึง วัสดุปลูกควรชื้นและเซื่องซึม ในขณะที่ควรคงสีไว้ การทำให้ตัวอย่างแห้งเพิ่มเติมจะดำเนินการโดยการเข้าถึงอากาศในถุงเปิดที่อุณหภูมิ 50-60 ° C เป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง ไม่ควรเกินอุณหภูมิและช่วงเวลาที่กำหนด การให้ความร้อนที่อุณหภูมิสูงเป็นเวลานานทำให้เกิดการสลายตัวทางความร้อนของสารที่มีไนโตรเจนจำนวนมากและการคาราเมลของคาร์โบไฮเดรตจากพืช ตัวอย่างพืชที่มีปริมาณน้ำสูง - ราก ผลไม้ ผลเบอร์รี่ ฯลฯ แบ่งออกเป็นส่วน ๆ เพื่อให้ส่วนต่อพ่วงและส่วนกลางของทารกในครรภ์รวมอยู่ในการวิเคราะห์ ชุดของส่วนสำหรับตัวอย่างประกอบด้วยส่วนของผลไม้หรือหัวขนาดใหญ่กลางและเล็กตามสัดส่วนในการเก็บเกี่ยว ส่วนของตัวอย่างขนาดกลางจะถูกบดและจับยึดในคิวเวตต์เคลือบ หากตัวอย่างมีขนาดใหญ่ ส่วนทางอากาศของพืชจะถูกบดทันทีก่อนทำการตรึงและปิดลงในถุงอย่างรวดเร็ว หากตัวอย่างควรมีองค์ประกอบทางเคมีเพียงชุดเดียว ก็สามารถทำให้แห้งแทนที่จะคงที่ที่อุณหภูมิห้อง มันจะดีกว่าที่จะแห้งวัสดุพืชในเทอร์โมที่อุณหภูมิ 40-60 0 C เนื่องจากที่อุณหภูมิห้องมวลสามารถเน่าและปนเปื้อนด้วยอนุภาคฝุ่นจากบรรยากาศ ตัวอย่างเมล็ดพืชและเมล็ดพืชไม่ต้องผ่านการตรึงอุณหภูมิ แต่จะถูกทำให้แห้งที่อุณหภูมิไม่เกิน 30 องศาเซลเซียส การทำไลโอฟิไลเซชันของวัสดุจากพืช (การทำให้แห้งด้วยการระเหิด) ขึ้นอยู่กับการระเหยของน้ำแข็งโดยผ่านเฟสของเหลว การทำให้แห้งของวัสดุในระหว่างการทำให้แห้งด้วยความเย็นจะดำเนินการดังนี้: วัสดุจากพืชที่เลือกจะถูกแช่แข็งจนกลายเป็นของแข็ง เติมตัวอย่างด้วยไนโตรเจนเหลว จากนั้นนำตัวอย่างไปใส่ในเครื่องทำแห้งแบบแห้งที่อุณหภูมิต่ำและในสภาวะสุญญากาศ ในกรณีนี้ ความชื้นจะถูกดูดซับโดยสารดูดความชื้นพิเศษ (รีเอเจนต์) ซึ่งใช้เป็นซิลิกาเจล แคลเซียมคลอไรด์ ฯลฯ การทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งยับยั้งกระบวนการของเอนไซม์ แต่ตัวเอนไซม์เองจะถูกเก็บรักษาไว้

การบดตัวอย่างพืชและการเก็บรักษา

การบดพืชจะดำเนินการในสภาวะอากาศแห้ง ความเร็วการเจียรจะเพิ่มขึ้นหากตัวอย่างถูกทำให้แห้งล่วงหน้าในเทอร์โมสตัท การขาดความชื้นในนั้นถูกกำหนดด้วยสายตา: ลำต้นและใบที่บอบบางซึ่งแตกง่ายในมือเป็นวัสดุที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการบด

สำหรับการบดตัวอย่างปริมาณมากที่มีน้ำหนักมากกว่า 30 กรัม จะใช้โรงสีในห้องปฏิบัติการ สำหรับการบดตัวอย่างขนาดเล็ก จะใช้เครื่องบดกาแฟในครัวเรือน ในปริมาณที่น้อยมาก ตัวอย่างพืชจะถูกบดในครกพอร์ซเลนแล้วผ่านตะแกรง วัสดุที่บดแล้วจะถูกกรองผ่านตะแกรง เส้นผ่านศูนย์กลางของรูขึ้นอยู่กับการวิเคราะห์เฉพาะ: ตั้งแต่ 1 มม. ถึง 0.25 มม. ส่วนหนึ่งของวัสดุที่ไม่ผ่านตะแกรงจะถูกบดใหม่ในโรงสีหรือในครก ไม่อนุญาตให้ "ทิ้ง" วัสดุจากพืช เนื่องจากจะทำให้องค์ประกอบของตัวอย่างโดยเฉลี่ยเปลี่ยนไป ด้วยตัวอย่างพื้นจำนวนมาก ปริมาตรสามารถลดลงได้โดยการเปลี่ยนจากตัวอย่างในห้องปฏิบัติการโดยเฉลี่ยไปเป็นตัวอย่างวิเคราะห์โดยเฉลี่ย น้ำหนักของตัวอย่างหลังคือ 10-50 กรัม และสำหรับเมล็ดพืชอย่างน้อย 100 กรัม การคัดเลือกทำได้โดยการแบ่งไตรมาส . กระจายตัวอย่างในห้องปฏิบัติการอย่างสม่ำเสมอบนกระดาษหรือแก้วเป็นวงกลมหรือสี่เหลี่ยม ไม้พายแบ่งออกเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ (1-3 ซม.) หรือปล้อง วัสดุจากช่องสี่เหลี่ยมที่ไม่ติดกันจะถูกนำไปเป็นตัวอย่างเชิงวิเคราะห์

การหาปริมาณสารต่าง ๆ ในวัสดุพืช

การหารูปแบบของคาร์โบไฮเดรตที่ละลายน้ำได้

เนื้อหาของคาร์โบไฮเดรตและความหลากหลายของคาร์โบไฮเดรตนั้นพิจารณาจากชนิดของพืช ระยะการพัฒนา และปัจจัยแวดล้อมที่ไม่เป็นธรรมชาติ และแตกต่างกันอย่างมาก มีวิธีการเชิงปริมาณสำหรับการกำหนดโมโนแซ็กคาไรด์: เคมี, โพลาริเมตริก การหาปริมาณพอลิแซ็กคาไรด์ในพืชทำได้ด้วยวิธีเดียวกัน แต่ก่อนอื่น พันธะออกซิเจน (-O-) ของสารประกอบเหล่านี้จะถูกทำลายในกระบวนการไฮโดรไลซิสของกรด วิธีการหลักวิธีหนึ่งในการกำหนด วิธีเบอร์ทรานด์ คือการสกัดคาร์โบไฮเดรตที่ละลายน้ำได้จากวัสดุจากพืชด้วยน้ำกลั่นร้อน ในส่วนหนึ่งของตัวกรองจะกำหนดโมโนแซ็กคาไรด์ในส่วนอื่น ๆ - หลังจากการไฮโดรไลซิสด้วยกรดไฮโดรคลอริก - ได- และไตรแซ็กคาไรด์ซึ่งสลายตัวเป็นกลูโคส

การหาโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส ไนโตรเจนเป็นฐาน บนปฏิกิริยาไฮโดรไลซิสและออกซิเดชันของสารอินทรีย์ของพืชที่มีสารออกซิไดซ์อย่างแรง (ส่วนผสมของกำมะถันและ กรดคลอริก). ตัวออกซิไดซ์หลักคือกรดเปอร์คลอริก (HClO 4) สารอินทรีย์ที่ปราศจากไนโตรเจนจะถูกออกซิไดซ์กับน้ำและคาร์บอนไดออกไซด์ โดยปล่อยธาตุเถ้าออกมาในรูปของออกไซด์ สารประกอบอินทรีย์ที่ประกอบด้วยไนโตรเจนจะถูกไฮโดรไลซ์และออกซิไดซ์เป็นน้ำและคาร์บอนไดออกไซด์ ปล่อยไนโตรเจนในรูปของแอมโมเนียซึ่งจับกับกรดซัลฟิวริกทันที ดังนั้นสารละลายจึงมีองค์ประกอบของเถ้าในรูปของออกไซด์และไนโตรเจนในรูปของแอมโมเนียมซัลเฟตและเกลือแอมโมเนียมของกรดเปอร์คลอริก วิธีการนี้กำจัดการสูญเสียไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมในรูปของออกไซด์ของพวกมัน เนื่องจากสสารของพืชถูกเปิดเผยที่อุณหภูมิ 332 ° C นี่คือจุดเดือดของกรดซัลฟิวริก กรดเปอร์คลอริกมีจุดเดือดต่ำกว่ามาก - 121 ° C

คำนิยามเนื้อหาของไนเตรตและไนไตรต์... พืชสะสมไนเตรตและไนไตรต์ในปริมาณมาก สารประกอบเหล่านี้เป็นพิษต่อมนุษย์และสัตว์ โดยเฉพาะไนไตรต์ ซึ่งมีความเป็นพิษสูงกว่าไนเตรตถึง 10 เท่า ไนไตรต์ในมนุษย์และสัตว์จะเปลี่ยนธาตุเหล็กของเฮโมโกลบินให้เป็นเหล็กเฟอริก ทำให้เมธาโมโกลบินไม่สามารถขนส่งออกซิเจนได้ จำเป็นต้องมีการควบคุมเนื้อหาของไนเตรตและไนไตรต์ในผลิตภัณฑ์จากพืชอย่างเข้มงวด มีการพัฒนาวิธีการหลายวิธีเพื่อกำหนดเนื้อหาของไนเตรตในพืช วิธีที่แพร่หลายที่สุดคือวิธีไอโอโนเมตริกด่วน ไนเตรตถูกสกัดด้วยสารละลายโพแทสเซียมสารส้มด้วยการวัดความเข้มข้นของไนเตรตในสารละลายในภายหลังโดยใช้อิเล็กโทรดคัดเลือกไอออน ความไวของวิธีการคือ 6 mg / dm 3 ขีด จำกัด ของการกำหนดไนเตรตในตัวอย่างแห้งคือ 300 มล. -1 ในตัวอย่างเปียก - 24-30 มล. -1 ให้เราอาศัยรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการวิเคราะห์ไนโตรเจนทั้งหมดในพืช

การหาปริมาณไนโตรเจนทั้งหมดตาม Kbeldal

ปริมาณไนโตรเจนที่สูงขึ้นจะสังเกตได้จากอวัยวะกำเนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเมล็ดพืช และมีความเข้มข้นต่ำกว่าในใบ ลำต้น ราก ราก และในฟางน้อยมาก ไนโตรเจนทั้งหมดในพืชมีสองรูปแบบ: โปรตีนไนโตรเจนและไนโตรเจนของสารประกอบที่ไม่ใช่โปรตีน หลังประกอบด้วยไนโตรเจน ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเอไมด์ กรดอะมิโนอิสระ ไนเตรต และแอมโมเนีย

ปริมาณโปรตีนในพืชกำหนดโดยปริมาณโปรตีนไนโตรเจน ปริมาณโปรตีนไนโตรเจน (เป็นเปอร์เซ็นต์) คูณด้วยปัจจัย 6.25 ในการวิเคราะห์อวัยวะพืชและพืชราก และ 5.7 ในการวิเคราะห์เมล็ดพืช สัดส่วนของไนโตรเจนในรูปแบบที่ไม่ใช่โปรตีนคิดเป็น 10-30% ของไนโตรเจนทั้งหมดในอวัยวะพืชและไม่เกิน 10% ในเมล็ดพืช ปริมาณไนโตรเจนที่ไม่ใช่โปรตีนเมื่อสิ้นสุดฤดูปลูกจะลดลงดังนั้นในสภาพการผลิตจึงละเลยส่วนแบ่งของมัน ในกรณีนี้ ไนโตรเจนทั้งหมด (เป็นเปอร์เซ็นต์) จะถูกกำหนดและเนื้อหาจะถูกแปลงเป็นโปรตีน ตัวบ่งชี้นี้เรียกว่า "โปรตีนดิบ" หรือโปรตีน หลักการวิธีการ... ตัวอย่างวัสดุจากพืชถูกเถ้าในขวดเจลดาห์ลที่มีกรดซัลฟิวริกเข้มข้นต่อหน้าตัวเร่งปฏิกิริยาตัวใดตัวหนึ่ง (ซีลีเนียมโลหะ ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ กรดเปอร์คลอริก ฯลฯ) อุณหภูมิของขี้เถ้าคือ 332 ° C ในกระบวนการไฮโดรไลซิสและออกซิเดชันของสารอินทรีย์ ไนโตรเจนในขวดจะยังคงอยู่ในสารละลายในรูปของแอมโมเนียมซัลเฟต

แอมโมเนียจะถูกกลั่นในเครื่องเจลดาห์ลเมื่อสารละลายถูกทำให้ร้อนและต้ม

ในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดจะไม่มีการแตกตัวของแอมโมเนียมซัลเฟตโดยไฮโดรไลติกความดันบางส่วนของแอมโมเนียเป็นศูนย์ ในตัวกลางที่เป็นด่าง ความสมดุลจะเปลี่ยนไป และแอมโมเนียจะก่อตัวในสารละลาย ซึ่งจะระเหยได้ง่ายเมื่อถูกความร้อน

2NH 4 OH = 2NH 3 * 2H 2 0

แอมโมเนียไม่ได้หายไป แต่ผ่านตู้เย็นก่อนในรูปของก๊าซจากนั้นกลั่นตัวหยดลงในเครื่องรับด้วยกรดซัลฟิวริกไทเทรตและจับกับมันอีกครั้งสร้างแอมโมเนียมซัลเฟต:

2NH 3 + H 2 SO 4 = (NH 4) 2 S0 4

กรดส่วนเกินซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับแอมโมเนียจะถูกไตเตรทด้วยด่างของสภาวะปกติที่กำหนดได้อย่างแม่นยำโดยใช้ตัวบ่งชี้ที่รวมกันหรือเมทิลรอท

ความคืบหน้าการวิเคราะห์

1. บนเครื่องชั่งเชิงวิเคราะห์ ให้ชั่งน้ำหนักวัสดุจากพืชจำนวน 0.3-0.5 ± 0 0001 ก. โดยใช้หลอดทดลอง (โดยความแตกต่างระหว่างน้ำหนักของหลอดทดลองกับตัวอย่างและน้ำหนักของหลอดทดลองที่มีวัสดุตกค้าง ) และวางท่อยางขนาด 12-15 ซม. ที่ปลายหลอดทดลอง ค่อยๆ ลดตัวอย่างลงไปที่ด้านล่างของขวดเจลดาห์ล เทกรดซัลฟิวริกเข้มข้น 10-12 มล. (d = 1.84) ลงในขวดด้วยกระบอกเล็ก วัสดุพืชที่เถ้าสม่ำเสมอเริ่มต้นที่อุณหภูมิห้อง ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะทิ้งส่วนที่เป็นกรดไว้ค้างคืนไว้

2. วางขวดยาบนเตาไฟฟ้าและค่อยๆ เผาไหม้ โดยเริ่มจากไฟอ่อนๆ (ใส่แร่ใยหิน) แล้วจึงเขย่าเบา ๆ เป็นระยะ เมื่อสารละลายกลายเป็นเนื้อเดียวกัน ให้เติมตัวเร่งปฏิกิริยา (ผลึกของซีลีเนียมสองสามผลึกหรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์สองสามหยด) และเผาไหม้ต่อไปจนกว่าสารละลายจะเปลี่ยนสีจนหมด

ตัวเร่งปฏิกิริยา... การใช้ตัวเร่งปฏิกิริยาช่วยเพิ่มจุดเดือดของกรดซัลฟิวริกและเร่งให้เกิดขี้เถ้า การปรับเปลี่ยนวิธีเจลดาห์ลแบบต่างๆ ใช้ปรอทโลหะและซีลีเนียม โพแทสเซียมซัลเฟต คอปเปอร์ซัลเฟต และไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ไม่แนะนำให้ใช้กรดเปอร์คลอริกเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาสำหรับการเผาไหม้เพียงอย่างเดียวหรือผสมกับกรดซัลฟิวริก ในกรณีนี้อัตราการออกซิเดชันของวัสดุไม่ได้เกิดจากอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น แต่เกิดจากการวิวัฒนาการอย่างรวดเร็วของออกซิเจนซึ่งมาพร้อมกับการสูญเสียไนโตรเจนในระหว่างการเถ้าถ่าน

3. การกลั่นแอมโมเนีย... หลังจากสิ้นสุดการเผาไหม้ ขวดเจลดาห์ลจะถูกทำให้เย็นลงและเทน้ำกลั่นลงไปตามผนังอย่างระมัดระวัง ส่วนผสมจะถูกผสมและล้างคอขวด เทน้ำส่วนแรกไปที่คอและเทลงในขวดก้นกลมขนาด 1 ลิตรในเชิงปริมาณ ขวดเจลดาห์ลถูกล้างอีก 5-6 ครั้งด้วยน้ำกลั่นร้อนส่วนเล็กๆ แต่ละครั้ง เทน้ำที่ใช้ล้างลงในขวดปอก เติมขวดปอกด้วยน้ำล้างถึง 2/3 ของปริมาตรและเติมฟีนอฟทาลีน 2-3 หยด น้ำปริมาณเล็กน้อยจะทำให้เกิดการระเหยระหว่างการกลั่นได้ยาก และปริมาณมากอาจทำให้น้ำเดือดส่งไปยังตู้เย็นได้

4. ในขวดทรงกรวยหรือบีกเกอร์ที่มีความจุ 300-400 มล. (ตัวรับ) เทจากบิวเรต 25-30 มล. 0.1 N. H 2 SO 4 (ด้วย titer ที่กำหนดอย่างถูกต้อง) ให้เติมตัวบ่งชี้ methylroth หรือน้ำยาของ Groak 2-3 หยด (สีม่วง) ปลายท่อคอนเดนเซอร์แช่อยู่ในกรด ขวดปอกวางอยู่บนฮีตเตอร์และเชื่อมต่อกับตู้เย็น เพื่อตรวจสอบความแน่นของการเชื่อมต่อ สำหรับการทำลายแอมโมเนียมซัลเฟตและการปอกแอมโมเนีย จะใช้สารละลายอัลคาไล 40% ในปริมาณดังกล่าวซึ่งมากกว่าปริมาตรของกรดซัลฟิวริกเข้มข้นที่ถ่ายระหว่างการเผาไหม้ตัวอย่างสี่เท่า

เอกสารที่คล้ายกัน

    สาระสำคัญของเคมีเกษตร คุณสมบัติของดิน ระบบตัวบ่งชี้องค์ประกอบทางเคมี หลักการกำหนดและการตีความ วิธีการกำหนดลำดับความสำคัญของมลพิษ การวิเคราะห์พืช การกำหนดประเภทและรูปแบบ ปุ๋ยแร่.

    ภาคเรียนที่เพิ่ม 03/25/2009

    วิธีการจำแนกประเภทปุ๋ย คุณสมบัติของการจัดเก็บและการจัดการปุ๋ยแร่ข้อกำหนดด้านคุณภาพ การติดฉลากบังคับของปุ๋ยแร่ การคำนวณปริมาณปุ๋ยแร่ธาตุสำหรับสารออกฤทธิ์ เทคนิคการใส่ปุ๋ย

    กวดวิชา, เพิ่ม 06/15/2010

    การตรวจสอบการจำแนกดิน วิธีการหาความชื้นในดินดูดความชื้นความเป็นกรดที่แลกเปลี่ยนได้ การหาค่าความเป็นด่างและความเป็นด่างทั้งหมดเนื่องจากไอออนคาร์บอเนต การหาปริมาณธาตุเหล็กรวมในดินเชิงซ้อน

    เพิ่มงานเมื่อ 11/09/2010

    วิธีการหาธาตุเหล็กในดิน: การดูดซึมของอะตอมและเชิงซ้อน อัตราส่วนของหมู่ธาตุเหล็กในดินต่างๆ วิธีการกำหนดรูปแบบเคลื่อนที่ของเหล็กโดยใช้แอมโมเนียมไธโอไซยาเนต โซลูชันมาตรฐานสำหรับการวิเคราะห์

    ทดสอบเพิ่ม 12/08/2010

    สารซึ่งส่วนใหญ่เป็นเกลือซึ่งมีธาตุอาหารที่จำเป็นสำหรับพืช ปุ๋ยไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโปแตช คุณค่าและการใช้ปัจจัยทั้งหมดที่กำหนดผลกระทบของปุ๋ยโดยคำนึงถึงสภาวะทางการเกษตร

    บทคัดย่อเพิ่ม 12/24/2013

    องค์ประกอบและคุณสมบัติของหลัก ปุ๋ยไนโตรเจน... ปุ๋ยโปแตชลักษณะของพวกเขา ที่ราบสูง ที่ราบลุ่ม และพีทเฉพาะกาล ความสำคัญของการผลิตปุ๋ยแร่ธาตุต่อเศรษฐกิจของประเทศ กระบวนการทางเทคโนโลยีการผลิต. การคุ้มครองสิ่งแวดล้อม.

    ภาคเรียนที่เพิ่ม 16/12/2558

    การทบทวนการพัฒนาวิธีการกำหนดไนโตรเจนในเหล็ก ลักษณะเฉพาะของระบบวิเคราะห์ไนโตรเจนโลหะเหลวของระบบไนตริสแบบหลายห้องปฏิบัติการ คุณสมบัติของหัววัด Nitris Probe ที่แช่ในเหล็กเหลว การวิเคราะห์ขั้นตอนของวัฏจักรการวัดไนโตรเจน

    ทดสอบ เพิ่ม 05/03/2015

    บทคัดย่อ เพิ่ม 01/23/2010

    ลักษณะทั่วไปปุ๋ยแร่ โครงการเทคโนโลยีสำหรับการผลิตแอมโมเนียมไนเตรตที่ JSC "Acron" การวาดวัสดุและ สมดุลความร้อน... การกำหนดอุณหภูมิของกระบวนการความเข้มข้นสุดท้ายของไนเตรต คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

    รายงานการปฏิบัติเพิ่ม 30/30/2015

    คุณสมบัติของการวัดองค์ประกอบของสารและวัสดุ คำอธิบายโดยละเอียดของเทคนิคในการกำหนดความเข้มข้นที่ไม่รู้จักในวิธีการวิเคราะห์ด้วยเครื่องมือ การตีความทั่วไปของการวิเคราะห์ทางกายภาพและทางเคมีเป็นวินัยทางวิทยาศาสตร์ที่เป็นอิสระ

คุณสงสัยในความถูกต้องของผลิตภัณฑ์ยาที่ซื้อหรือไม่? ยาปกติหยุดช่วยทันทีโดยสูญเสียประสิทธิภาพหรือไม่? ซึ่งหมายความว่าควรทำการวิเคราะห์อย่างเต็มรูปแบบ - การตรวจทางเภสัชกรรม จะช่วยสร้างความจริงและระบุของปลอมโดยเร็วที่สุด

แต่จะสั่งซื้อการศึกษาที่สำคัญเช่นนี้ได้ที่ไหน ในห้องปฏิบัติการของรัฐ การวิเคราะห์อย่างเต็มรูปแบบอาจใช้เวลาเป็นสัปดาห์หรือเป็นเดือน และพวกเขาก็ไม่ต้องรีบร้อนในการรวบรวมซอร์สโค้ด จะเป็นอย่างไร? ควรติดต่อ ANO "ศูนย์ความเชี่ยวชาญทางเคมี" นี่คือองค์กรที่รวบรวมผู้เชี่ยวชาญที่สามารถยืนยันคุณสมบัติด้วยใบอนุญาตได้

ความเชี่ยวชาญด้านเภสัชกรรมคืออะไร

การวิจัยทางเภสัชวิทยาเป็นการวิเคราะห์ที่ซับซ้อนซึ่งออกแบบมาเพื่อกำหนดองค์ประกอบ ความเข้ากันได้ของส่วนผสม ชนิด ประสิทธิภาพ และทิศทางของยา ทั้งหมดนี้เป็นสิ่งจำเป็นเมื่อลงทะเบียนยาใหม่และลงทะเบียนยาเก่าอีกครั้ง

โดยปกติ การศึกษาประกอบด้วยหลายขั้นตอน:

  • การศึกษาวัตถุดิบในการผลิตและการวิเคราะห์ทางเคมีของพืชสมุนไพร
  • วิธีไมโครระเหิดหรือการแยกและวิเคราะห์สารออกฤทธิ์จากวัสดุพืช
  • วิเคราะห์และเปรียบเทียบคุณภาพกับมาตรฐานปัจจุบันที่กระทรวงสาธารณสุขกำหนด

การวิจัยยาเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนและอุตสาหะ โดยมีข้อกำหนดและข้อบังคับหลายร้อยข้อที่ต้องปฏิบัติตาม ไม่ใช่ทุกองค์กรมีสิทธิ์ดำเนินการ

ผู้เชี่ยวชาญที่ได้รับใบอนุญาตซึ่งสามารถอวดสิทธิในการรับเข้าเรียนทั้งหมดได้ที่ ANO Center for Chemical Expertise นอกจากนี้ การเป็นพันธมิตรที่ไม่แสวงหาผลกำไรซึ่งเป็นศูนย์กลางของความเชี่ยวชาญด้านยา มีชื่อเสียงในด้านห้องปฏิบัติการที่มีนวัตกรรม ซึ่งอุปกรณ์ที่ทันสมัยทำงานอย่างเหมาะสม ซึ่งช่วยให้คุณทำการวิเคราะห์ที่ซับซ้อนที่สุดได้ในเวลาที่สั้นที่สุดและแม่นยำอย่างน่าอัศจรรย์

ผู้เชี่ยวชาญจาก NP ทำการลงทะเบียนผลลัพธ์อย่างเคร่งครัดตามข้อกำหนดของกฎหมายปัจจุบัน ข้อสรุปจะถูกกรอกในรูปแบบพิเศษของมาตรฐานของรัฐ สิ่งนี้ให้ผลทางกฎหมายต่อผลการวิจัย แต่ละความคิดเห็นจาก ANO "ศูนย์ความเชี่ยวชาญทางเคมี" สามารถแนบมากับเคสและใช้ในการทดลองได้

คุณสมบัติของการวิเคราะห์ยาเสพติด

พื้นฐานของความเชี่ยวชาญด้านยาคือการวิจัยในห้องปฏิบัติการ สิ่งเหล่านี้ทำให้สามารถระบุส่วนประกอบทั้งหมด ประเมินคุณภาพและความปลอดภัยได้ การวิจัยทางเภสัชกรรมมีสามประเภท:

  • ทางกายภาพ. มีการศึกษาตัวบ่งชี้หลายอย่าง: จุดหลอมเหลวและจุดแข็งตัว ดัชนีความหนาแน่น การหักเหของแสง การหมุนด้วยแสง ฯลฯ ความบริสุทธิ์ของผลิตภัณฑ์และการปฏิบัติตามองค์ประกอบจะถูกกำหนดโดยพื้นฐานแล้ว
  • เคมี. การศึกษาเหล่านี้ต้องการการปฏิบัติตามสัดส่วนและขั้นตอนอย่างเคร่งครัด ซึ่งรวมถึง: การกำหนดความเป็นพิษ ความปลอดเชื้อ ตลอดจนความบริสุทธิ์ทางจุลชีววิทยาของยา การวิเคราะห์ทางเคมีสมัยใหม่ของยาต้องปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยอย่างเคร่งครัดและความพร้อมในการป้องกันผิวหนังและเยื่อเมือก
  • เคมีฟิสิกส์. เทคนิคเหล่านี้เป็นเทคนิคที่ค่อนข้างซับซ้อน ซึ่งรวมถึง: สเปกโตรเมทรี ประเภทต่างๆโครมาโตกราฟีและอิเล็กโตรเมทรี

การศึกษาทั้งหมดนี้ต้องการอุปกรณ์ที่ทันสมัย สามารถพบได้ในห้องปฏิบัติการของ ANO "ศูนย์ความเชี่ยวชาญทางเคมี" การติดตั้งสมัยใหม่ เครื่องหมุนเหวี่ยงที่เป็นนวัตกรรมใหม่ รีเอเจนต์ ตัวบ่งชี้ และตัวเร่งปฏิกิริยาจำนวนมาก ทั้งหมดนี้ช่วยเพิ่มความเร็วของปฏิกิริยาและรักษาความน่าเชื่อถือ

สิ่งที่ควรมีในห้องปฏิบัติการ

ไม่ใช่ทุกศูนย์ผู้เชี่ยวชาญที่สามารถจัดหาทุกอย่างสำหรับการวิจัยทางเภสัชวิทยาได้ อุปกรณ์ที่จำเป็น... ในขณะที่ ANO "ศูนย์ความเชี่ยวชาญทางเคมี" มีอยู่แล้ว:

  • สเปกโตรโฟโตมิเตอร์ของแอคชั่นสเปกตรัมต่างๆ (อินฟราเรด UV การดูดกลืนอะตอม ฯลฯ) พวกเขาวัดความถูกต้อง ความสามารถในการละลาย ความเป็นเนื้อเดียวกัน และการมีอยู่ของสิ่งเจือปนของโลหะและธรรมชาติที่ไม่ใช่โลหะ
  • โครมาโตกราฟีในทิศทางต่างๆ (แก๊ส-ของเหลว ของเหลว และชั้นบาง) ใช้เพื่อกำหนดความถูกต้อง การวัดเชิงคุณภาพของปริมาณของส่วนผสมแต่ละชนิด การมีอยู่ของสิ่งเจือปนที่เกี่ยวข้องและความสม่ำเสมอ
  • โพลาริมิเตอร์เป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการวิเคราะห์สารเคมีอย่างรวดเร็วของยา จะช่วยกำหนดความถูกต้องและปริมาณของส่วนผสมแต่ละอย่าง
  • โพเทนชิออมิเตอร์ อุปกรณ์นี้มีประโยชน์ในการพิจารณาความแข็งแกร่งขององค์ประกอบรวมถึงตัวชี้วัดเชิงปริมาณ
  • เครื่องไทเทรตของฟิสเชอร์ อุปกรณ์นี้แสดงปริมาณ H2O ในการจัดเตรียม
  • เครื่องหมุนเหวี่ยงเป็นเทคนิคเฉพาะในการเพิ่มอัตราการเกิดปฏิกิริยา
  • อนุพันธ์ อุปกรณ์นี้ช่วยให้คุณกำหนดมวลที่เหลือของผลิตภัณฑ์หลังกระบวนการทำให้แห้ง

อุปกรณ์นี้หรืออย่างน้อยบางส่วนที่พร้อมใช้งานเป็นตัวบ่งชี้ถึงคุณภาพของห้องปฏิบัติการที่ซับซ้อน ต้องขอบคุณเขาที่ทำให้ปฏิกิริยาเคมีและกายภาพทั้งหมดใน "ศูนย์ความเชี่ยวชาญทางเคมี" ของ ANO เกิดขึ้นที่ความเร็วสูงสุดและไม่สูญเสียความแม่นยำ

ANO "ศูนย์ความเชี่ยวชาญทางเคมี": ความน่าเชื่อถือและคุณภาพ

คุณต้องการการวิเคราะห์ทางเคมีของพืชสมุนไพรอย่างเร่งด่วนหรือไม่? คุณต้องการตรวจสอบความถูกต้องของยาที่ซื้อหรือไม่? ดังนั้นจึงควรติดต่อ ANO "ศูนย์ความเชี่ยวชาญทางเคมี" เป็นองค์กรที่รวบรวมผู้เชี่ยวชาญหลายร้อยคน - พนักงานของพันธมิตรที่ไม่แสวงหาผลกำไรมีผู้เชี่ยวชาญมากกว่า 490 คน

คุณจะได้รับข้อดีมากมาย:

  • ความแม่นยำสูงของการวิจัย ผู้เชี่ยวชาญสามารถบรรลุผลนี้ได้ด้วยห้องปฏิบัติการที่ทันสมัยและอุปกรณ์ที่เป็นนวัตกรรมใหม่
  • ความเร็วของผลลัพธ์นั้นน่าประทับใจ ผู้เชี่ยวชาญที่ผ่านการรับรองพร้อมที่จะไปถึงที่ใดก็ได้ในรัฐตามคำร้องครั้งแรกของคุณ ทำให้กระบวนการนี้เร็วขึ้น ในขณะที่คนอื่นกำลังรอผู้ดำเนินการของรัฐ คุณได้รับผลลัพธ์แล้ว
  • กำลังทางกฎหมาย ข้อสรุปทั้งหมดเป็นไปตามกฎหมายฉบับปัจจุบันเกี่ยวกับแบบฟอร์มทางการ คุณสามารถใช้มันเป็นหลักฐานที่ชัดเจนในศาล

ยังคงมองหาศูนย์ความเชี่ยวชาญด้านยาอยู่ใช่หรือไม่? คุณพบแล้ว! การติดต่อ ANO "ศูนย์ความเชี่ยวชาญด้านเคมี" รับประกันความถูกต้อง คุณภาพ และความน่าเชื่อถือ!

ในตอนต้นของศตวรรษที่ 16 ความจริงที่สำคัญถูกสร้างขึ้น: สรรพคุณทางยาพืชแต่ละชนิดถูกกำหนดโดยองค์ประกอบทางเคมีของมันนั่นคือการปรากฏตัวของสารบางอย่างที่มีผลบางอย่างต่อร่างกายมนุษย์ จากการวิเคราะห์ข้อเท็จจริงจำนวนมาก จึงสามารถระบุคุณสมบัติทางเภสัชวิทยาบางอย่างและสเปกตรัมของการกระทำในการบำบัดของสารประกอบเคมีหลายกลุ่มที่เรียกว่า สารออกฤทธิ์... ที่สำคัญที่สุดคืออัลคาลอยด์, ไกลโคไซด์หัวใจ, ไตรเทอร์ปีนไกลโคไซด์ (ซาโปนิน), ฟลาโวนอยด์ (และสารประกอบฟีนอลอื่น ๆ ), คูมาริน, ควิโนน, แซนโกเนส, เซสควิเทอร์พีน แลคโตน, ลิกแนน, กรดอะมิโน, โพลีแซคคาไรด์ และสารประกอบอื่นๆ จาก 70 กลุ่มของสารประกอบธรรมชาติที่รู้จักในขณะนี้ เรามักจะสนใจเพียงไม่กี่กลุ่มที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ สิ่งนี้จำกัดทางเลือกของเราและทำให้การค้นหาสารเคมีธรรมชาติที่เราต้องการเร็วขึ้น ตัวอย่างเช่น, ฤทธิ์ต้านไวรัสมีฟลาโวนอยด์ แซนโทน อัลคาลอยด์ เทอร์พีนอยด์ และแอลกอฮอล์เพียงไม่กี่กลุ่ม ยาต้านจุลชีพ- อัลคาลอยด์บางชนิด, ไซยาไนด์, ไตรเทอร์พีนคีโตน, ไดเทอร์พีนอยด์, โพลีแซคคาไรด์, สารประกอบฟีนอล ฯลฯ สารประกอบโพลีฟีนอลมีลักษณะเฉพาะโดยฤทธิ์ลดความดันโลหิต, ลดอาการกระตุก, ต้านแผล, choleretic และฆ่าเชื้อแบคทีเรีย สารประกอบเคมีหลายชนิดและสารเคมีแต่ละชนิดมีกิจกรรมทางชีวการแพทย์ที่กำหนดไว้อย่างเข้มงวดและค่อนข้างจำกัด อื่น ๆ มักจะมีชั้นเรียนที่กว้างขวางมากเช่น ลคาลอยด์มีการกระทำที่หลากหลายและหลากหลาย สารประกอบดังกล่าวสมควรได้รับการศึกษาทางการแพทย์และทางชีววิทยาที่หลากหลายและเหนือสิ่งอื่นใดในทิศทางที่เราสนใจและแนะนำ ความก้าวหน้าในเคมีวิเคราะห์ทำให้สามารถพัฒนาวิธีการที่ง่ายและรวดเร็ว (วิธีด่วน) เพื่อระบุสารประกอบทางเคมีและสารเคมีแต่ละชนิดในชั้นเรียน (กลุ่ม) ที่เราต้องการ ด้วยเหตุนี้ วิธีการวิเคราะห์ทางเคมีเชิงมวล หรือที่เรียกว่าการคัดกรองทางเคมี (จากการคัดกรองคำภาษาอังกฤษ - การร่อน การคัดแยกผ่านตะแกรง) จึงเกิดขึ้นและได้รับการแนะนำอย่างกว้างขวางในการปฏิบัติงานสำรวจ มักจะฝึกเพื่อค้นหาสารประกอบเคมีที่ต้องการโดยการวิเคราะห์พืชทั้งหมดในพื้นที่ที่กำลังศึกษา

วิธีการคัดกรองทางเคมี

วิธีการคัดกรองทางเคมีร่วมกับข้อมูลการใช้พืชในยาเชิงประจักษ์และคำนึงถึงตำแหน่งที่เป็นระบบ ให้ผลลัพธ์ที่มีประสิทธิภาพสูงสุด ประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าพืชเกือบทั้งหมดที่ใช้ในยาเชิงประจักษ์ประกอบด้วยสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่เรารู้จัก ดังนั้นการค้นหาสารที่เราต้องการก่อนอื่นควรดำเนินการอย่างมีจุดมุ่งหมายในพืชที่เปิดเผยกิจกรรมทางเภสัชวิทยาหรือเคมีบำบัด วิธีด่วนสามารถรวมกับการเลือกเบื้องต้นของชนิดพันธุ์ พันธุ์ และจำนวนประชากรที่มีแนวโน้มว่าจะเป็นไปได้ อันเป็นผลมาจากการประเมินทางประสาทสัมผัสและการวิเคราะห์ข้อมูลทางพฤกษศาสตร์ชาติพันธุ์ โดยบ่งชี้ทางอ้อมว่ามีสารที่น่าสนใจในพืช นักวิชาการ N.I. Vavilov ใช้วิธีการคัดเลือกที่คล้ายคลึงกันในการประเมินคุณภาพของแหล่งที่มาของพืชที่มีประโยชน์ต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการเพาะพันธุ์และการวิจัยทางพันธุกรรม ในช่วงปีของแผนห้าปีแรก การค้นหาดำเนินการในลักษณะนี้ในพืชของสหภาพโซเวียตสำหรับโรงงานที่มียางใหม่
ครั้งแรกในสเกลใหญ่ วิธีการคัดกรองทางเคมีในการค้นหาพืชสมุนไพรใหม่ หัวหน้าคณะสำรวจเอเชียกลางของสถาบัน All-Union Scientific Research Chemical-Pharmaceutical Institute (VNIHFI) PS Massagetov เริ่มใช้ การสำรวจพืชมากกว่า 1,400 สายพันธุ์อนุญาตให้นักวิชาการ A.P. Orekhov และนักเรียนของเขาอธิบายเกี่ยวกับอัลคาลอยด์ใหม่ประมาณ 100 ชนิดโดย 19G0 และจัดระเบียบการผลิตที่จำเป็นสำหรับวัตถุประสงค์ทางการแพทย์และการต่อสู้กับศัตรูพืชทางการเกษตรในสหภาพโซเวียต สถาบันเคมีของสารพืชของ Academy of Sciences แห่งอุซเบกิสถาน SSR ตรวจสอบพืชประมาณ 4000 ชนิดระบุ 415 อัลคาลอยด์และเป็นครั้งแรกที่สร้างโครงสร้างของ 206 ของพวกเขา การสำรวจ VILR สำรวจพืช 1498 สายพันธุ์ของคอเคซัส, 1026 สายพันธุ์ของตะวันออกไกล, พืชจำนวนมาก เอเชียกลาง, ไซบีเรีย ส่วนยุโรปของสหภาพโซเวียต. ในฟาร์อีสท์เพียงแห่งเดียว พบพืชที่มีอัลคาลอยด์ 417 ต้น ซึ่งรวมถึงเซกูรินีกากึ่งไม้พุ่มที่มีเซคิวรินีนอัลคาลอยด์ชนิดใหม่ ซึ่งเป็นสารคล้ายสตริกนิน ในตอนท้ายของปี 1967 โครงสร้างของอัลคาลอยด์ 4349 ได้รับการอธิบายและจัดตั้งขึ้นทั่วโลก ขั้นตอนต่อไปของการค้นหาคือ การประเมินเชิงลึกของกิจกรรมทางเภสัชวิทยา เคมีบำบัด และต้านเนื้องอกสารเดี่ยวที่แยกได้หรือสารเตรียมทั้งหมดที่มีสารเหล่านี้ ควรสังเกตว่า ในประเทศโดยรวมและในระดับโลก การวิจัยทางเคมีนั้นนำหน้าความเป็นไปได้ของการทดสอบทางการแพทย์และทางชีววิทยาเชิงลึกของสารประกอบทางเคมีใหม่ที่ระบุในพืชอย่างมีนัยสำคัญ ปัจจุบันมีการสร้างโครงสร้างของสารประกอบแต่ละชนิด 12,000 ชนิดที่แยกได้จากพืช น่าเสียดายที่สารประกอบจำนวนมากยังไม่ได้รับการศึกษาทางชีวการแพทย์ ในบรรดาสารประกอบทางเคมีทั้งหมด สารอัลคาลอยด์มีความสำคัญมากที่สุดอย่างไม่ต้องสงสัย แนะนำให้ใช้เป็นยาสำคัญ 100 ชนิด เช่น atropine, berberine, codeine, โคเคน, คาเฟอีน, มอร์ฟีน, papaverine, pilocarpine, platifillin, reserpine, salsolin, secuurenine, strychnine, quinine, cytisine, ephedrine เป็นต้น ได้มาจากผลการตรวจคัดกรองสารเคมี อย่างไรก็ตาม การพัฒนาด้านเดียวของวิธีนี้เป็นเรื่องน่าตกใจ ในหลายสถาบันและห้องปฏิบัติการลดการค้นหาพืชอัลคาลอยด์เท่านั้น ไม่ควรลืมว่านอกจากอัลคาลอยด์แล้ว สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพชนิดใหม่จากพืชที่เป็นของสารเคมีประเภทอื่นๆ มีการค้นพบสารประกอบทุกปี หากจนถึงปี พ.ศ. 2499 โครงสร้างของสารประกอบธรรมชาติเพียง 2669 ชนิดจากพืชที่ไม่ได้เป็นของอัลคาลอยด์เป็นที่รู้จักในอีก 5 ปีข้างหน้า (2500-2504) พบสารอินทรีย์อีก 1,754 ชนิดในพืช ขณะนี้จำนวนของสารเคมีที่มีโครงสร้างที่กำหนดไว้ถึง 7000 ซึ่งร่วมกับอัลคาลอยด์มีมากกว่า 12,000 สารจากพืช คัดกรองสารเคมีค่อยๆ โผล่ออกมาจาก "ช่วงอัลคาลอยด์" จาก 70 กลุ่มและคลาสของสารจากพืชที่รู้จักในปัจจุบัน (Karrer et. Al., 1977) ดำเนินการเฉพาะใน 10 คลาสของสารประกอบ เนื่องจากไม่มีวิธีการด่วนที่เชื่อถือได้และรวดเร็วในการพิจารณาการมีอยู่ของสารประกอบอื่นๆ ในพืช วัตถุดิบ. การมีส่วนร่วมของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพประเภทใหม่ในการคัดกรองทางเคมีเป็นส่วนสำรองที่สำคัญสำหรับการเพิ่มอัตราและประสิทธิภาพของการค้นหายาใหม่จากพืช การพัฒนาวิธีการค้นหาอย่างรวดเร็วสำหรับสารเคมีแต่ละชนิดอย่างรวดเร็วเป็นสิ่งสำคัญมาก เช่น เบอร์เบอรีน รูติน แอสคอร์บิก แอซิด มอร์ฟีน ไซติซีน เป็นต้น สารประกอบทุติยภูมิหรือสารที่เรียกว่าการสังเคราะห์ทางชีวภาพจำเพาะเป็นสิ่งที่น่าสนใจที่สุด ในการสร้างยาชนิดใหม่ หลายคนมีกิจกรรมทางชีวภาพที่หลากหลาย ตัวอย่างเช่น สารอัลคาลอยด์ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในทางการแพทย์ เช่น ยาแก้ปวด ยาแก้ปวด ยาระงับประสาท ยาลดความดันโลหิต ยาขับเสมหะ อหิวาตกโรค ยาต้านอาการกระสับกระส่าย มดลูก ยาชูกำลังระบบประสาทส่วนกลาง และยาที่คล้ายอะดรีนาลีน สารฟลาโวนอยด์สามารถเสริมสร้างผนังของเส้นเลือดฝอย ลดเสียงของกล้ามเนื้อเรียบในลำไส้ กระตุ้นการหลั่งของน้ำดี เพิ่มการขับสารพิษในตับ บางชนิดมีฤทธิ์ต้านอาการกระสับกระส่าย คาร์ดิโอโทนิก และต้านเนื้องอก สารประกอบโพลีฟีนอลหลายชนิดใช้เป็นยาลดความดันโลหิต, antispasmodic, antiulcer, choleretic และ antibacterial ฤทธิ์ต้านเนื้องอกถูกบันทึกไว้ในไซยาไนด์ (เช่น ที่มีอยู่ในเมล็ดพีช เป็นต้น) ไตรเทอร์ปีนคีโตน ไดเทอร์พีนอยด์ โพลีแซคคาไรด์ อัลคาลอยด์ ฟีนอลและสารประกอบอื่นๆ ยาถูกสร้างขึ้นจากไกลโคไซด์ของหัวใจ, กรดอะมิโน, แอลกอฮอล์, คูมารินมากขึ้น พอลิแซ็กคาไรด์, อัลดีไฮด์, แลคโตน sesquiterpene, สารประกอบสเตียรอยด์ บ่อยครั้งที่สารเคมีที่รู้จักกันมาเป็นเวลานานพบว่ามีการใช้ทางการแพทย์ซึ่งเมื่อเร็ว ๆ นี้เท่านั้นที่สามารถตรวจพบกิจกรรมทางการแพทย์และชีววิทยาได้และพัฒนาวิธีการที่มีเหตุผลสำหรับการผลิตยา การตรวจคัดกรองทางเคมีไม่เพียงแต่ช่วยให้สามารถร่างโครงร่างสิ่งใหม่ๆ ที่น่าสนใจสำหรับการศึกษาเท่านั้น แต่ยังรวมถึง:
  • เพื่อแสดงความสัมพันธ์ระหว่างตำแหน่งที่เป็นระบบของพืช องค์ประกอบทางเคมี และกิจกรรมทางการแพทย์
  • เพื่อค้นหาปัจจัยทางภูมิศาสตร์และนิเวศวิทยาที่ส่งเสริมหรือป้องกันการสะสมของสารออกฤทธิ์บางชนิดในพืช
  • เพื่อกำหนดมูลค่าของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพสำหรับพืชที่ผลิต
  • เพื่อระบุในพืชพันธุ์เคมีที่มีความแตกต่างทางพันธุกรรมโดยการปรากฏตัวของสารออกฤทธิ์บางอย่าง
ทั้งหมดนี้สามารถนำมาใช้เมื่อเลือกวิธีการควบคุมกระบวนการที่เกิดขึ้นในโรงงาน ความพร้อมใช้งานของวิธีการด่วนที่รวดเร็วราคาถูกและในเวลาเดียวกันค่อนข้างแม่นยำทำให้งานประเมินผลรวมของพืชทั้งหมดของพืชในสหภาพโซเวียตและโลกทั้งใบมีอัลคาลอยด์, ไตรเทอร์พีนและซาโปนินสเตียรอยด์อย่างเร่งด่วน , ควิโนน, ฟลาโวนอยด์, ไกลโคไซด์หัวใจ, แทนนิน และสารออกฤทธิ์ในคลาสพื้นฐานอื่นๆ สิ่งนี้จะทำให้สามารถปฏิเสธชนิดพันธุ์ที่ไม่คาดฝันได้อย่างรวดเร็วซึ่งไม่มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหรือบรรจุในปริมาณเล็กน้อย

การวิจัยอวัยวะพืช

อวัยวะพืชต่างๆ มักจะแตกต่างกันไม่เพียงแต่ในเนื้อหาเชิงปริมาณของสารออกฤทธิ์ แต่ยังรวมถึงองค์ประกอบเชิงคุณภาพด้วย ตัวอย่างเช่น alkaloid synomenin มีอยู่ในหญ้าของ Daurian moonseed เท่านั้นและ cytisine อยู่ในผลของ thermopsis รูปใบหอกเท่านั้นซึ่งไม่มีอยู่ในส่วนบกจนกระทั่งสิ้นสุดการออกดอกของพืชในขณะที่อยู่ใน thermopsis ปกติ - ไซติซีนที่ออกดอกพบได้ในปริมาณมากในชิ้นส่วนทางอากาศในทุกระยะของการพัฒนาพืช ... ด้วยเหตุนี้ เพื่อให้ได้ภาพที่สมบูรณ์ขององค์ประกอบทางเคมีของพืชแต่ละชนิด จึงจำเป็นต้องวิเคราะห์อวัยวะอย่างน้อยสี่อย่าง: ใต้ดิน (ราก เหง้า หัว หัว) ใบและลำต้น (ในสมุนไพร ใบไม้ มีสารออกฤทธิ์เข้มข้นกว่าลำต้น) ดอกไม้ (หรือช่อดอก) ผลไม้และเมล็ดพืชอยู่เสมอ ในพืชพรรณไม้และไม้พุ่ม สารออกฤทธิ์มักสะสมอยู่ในเปลือกของลำต้น (และราก) และบางครั้งก็พบเฉพาะในกล้าไม้ บางส่วนของดอก ผล และเมล็ดเท่านั้น
องค์ประกอบทางเคมีของอวัยวะแต่ละส่วนของพืชยังแตกต่างกันอย่างมากในระยะต่างๆ ของการพัฒนา ปริมาณสูงสุดของสารบางชนิดมีอยู่ใน ระยะออกดอก, คนอื่น ๆ - ใน ระยะออกดอกเต็มที่, สาม - ระหว่าง ติดผลและอื่น ๆ ตัวอย่างเช่น alkaloid triacanthin มีอยู่ในปริมาณที่มีนัยสำคัญเฉพาะในใบที่บานของ gledichia ที่มีหนามสามดอกในขณะที่ในระยะอื่น ๆ ของการพัฒนาจะไม่พบในทุกอวัยวะของพืชนี้ ดังนั้นจึงง่ายที่จะคำนวณเพื่อระบุตัวอย่างเช่นเฉพาะรายชื่อพืชอัลคาลอยด์ทั้งหมดในฟลอราของสหภาพโซเวียตซึ่งมีจำนวนประมาณ 20,000 สปีชีส์จำเป็นต้องทำการวิเคราะห์อย่างน้อย 160,000 การวิเคราะห์ (20,000 สปีชีส์ X 4 อวัยวะ X 2 ขั้นตอนของการพัฒนา) ซึ่งจะต้องใช้ผู้ช่วยนักวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการประมาณ 8000 วันทำงาน ควรใช้ระยะเวลาเท่ากันเพื่อตรวจสอบว่ามีหรือไม่มีฟลาโวนอยด์, คูมาริน, การเต้นของหัวใจไกลโคไซด์, แทนนิน, โพลีแซ็กคาไรด์, ไตรเทอร์ปีนไกลโคไซด์และสารประกอบเคมีทุกประเภทในพืชทั้งหมดของสหภาพโซเวียตหากมีการวิเคราะห์ โดยไม่ต้องคัดแยกพืชในเบื้องต้นด้วยเหตุผลใดสาเหตุหนึ่ง นอกจากนี้ อวัยวะเดียวกันในระยะเดียวกันของการพัฒนาพืชในภูมิภาคหนึ่งอาจมีสารออกฤทธิ์ที่จำเป็น และในภูมิภาคอื่นอาจไม่มี นอกเหนือจากปัจจัยทางภูมิศาสตร์และสิ่งแวดล้อม (อิทธิพลของอุณหภูมิ ความชื้น ไข้แดด ฯลฯ) การปรากฏตัวของเผ่าพันธุ์เคมีพิเศษในพืชที่กำหนดซึ่งไม่สามารถแยกแยะได้อย่างสมบูรณ์โดยลักษณะทางสัณฐานวิทยาอาจส่งผลกระทบที่นี่ ทั้งหมดนี้ทำให้งานซับซ้อนขึ้นอย่างมากและดูเหมือนว่าจะทำให้การประเมินทางเคมีเบื้องต้นของพืชในสหภาพโซเวียตเสร็จสมบูรณ์และยิ่งกว่านั้นอีก โลกไกลมาก อย่างไรก็ตาม ความรู้เกี่ยวกับรูปแบบบางอย่างสามารถทำให้งานนี้ง่ายขึ้นอย่างมาก ประการแรกไม่จำเป็นต้องตรวจสอบอวัยวะทั้งหมดในทุกขั้นตอนของการพัฒนา การวิเคราะห์แต่ละอวัยวะในระยะที่เหมาะสมก็เพียงพอแล้วเมื่อมีสารที่ตรวจสอบมากที่สุด ตัวอย่างเช่น การศึกษาก่อนหน้านี้ระบุว่าใบและลำต้นมีสารอัลคาลอยด์มากที่สุดในช่วงระยะออกดอก เปลือก - ระหว่างการไหลของน้ำนมในฤดูใบไม้ผลิ และดอกไม้ - ในระยะที่ดอกบานเต็มที่ อย่างไรก็ตาม ผลไม้และเมล็ดพืชอาจมีอัลคาลอยด์ต่างกันและในปริมาณที่แตกต่างกันในสภาพที่โตเต็มที่และยังไม่บรรลุนิติภาวะ ดังนั้น ถ้าเป็นไปได้ ควรตรวจสอบสองครั้ง ความรู้เกี่ยวกับรูปแบบเหล่านี้ช่วยลดความยุ่งยากในการประเมินสารเคมีเบื้องต้นของพืช สอบครบทุกประเภท- วิธีการนั้นได้ผล แต่ก็ยังเป็นงานที่มองไม่เห็น! เป็นไปได้ไหมโดยไม่ต้องทำการวิเคราะห์ทางเคมีอย่างง่ายที่สุด ในการแยกแยะกลุ่มของพืช สันนิษฐานว่าประกอบด้วยสารเคมีประเภทหนึ่งหรืออีกประเภทหนึ่ง จากที่เห็นได้ชัดว่าไม่มีสารเหล่านี้? กล่าวอีกนัยหนึ่ง เป็นไปได้ไหมที่จะกำหนดองค์ประกอบทางเคมีของพืชด้วยตา? ดังที่จะกล่าวถึงในหัวข้อถัดไปของโบรชัวร์ โดยทั่วไปแล้ว เราสามารถตอบคำถามนี้ได้ในการยืนยัน

หน่วยงานการศึกษาของรัฐบาลกลาง

มหาวิทยาลัยแห่งรัฐโวโรเนซ

ข้อมูลและการสนับสนุนการวิเคราะห์กิจกรรมด้านสิ่งแวดล้อมในการเกษตร

คู่มือการเรียนสำหรับมหาวิทยาลัย

เรียบเรียงโดย L.I. Brekhova L.D. สตาคูโลวา ดี.ไอ. Shcheglov A.I. ธันเดอร์แมน

โวโรเนซ - 2009

อนุมัติโดยสภาวิทยาศาสตร์และระเบียบวิธีของคณะชีววิทยาและดินศาสตร์ - พิธีสารฉบับที่ 10 วันที่ 4 มิถุนายน 2552

ผู้ตรวจทาน, Doctor of Biological Sciences, Professor L.A. ยาบลอนสกี้

อุปกรณ์ช่วยสอนจัดทำขึ้นที่ภาควิชาวิทยาศาสตร์ดินและการจัดการที่ดิน คณะชีววิทยาและดินศาสตร์ มหาวิทยาลัยแห่งรัฐโวโรเนซ

สำหรับความชำนาญพิเศษ : 020701 - ศาสตร์แห่งดิน

การขาดหรือมากเกินไปขององค์ประกอบทางเคมีใด ๆ ทำให้เกิดการหยุดชะงักของกระบวนการทางชีวเคมีและสรีรวิทยาตามปกติในพืช ซึ่งท้ายที่สุดจะเปลี่ยนผลผลิตและคุณภาพของการผลิตพืชผล ดังนั้นการกำหนดองค์ประกอบทางเคมีของพืชและตัวชี้วัดคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทำให้สามารถระบุสภาวะทางนิเวศวิทยาที่ไม่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของพืชทั้งทางวัฒนธรรมและธรรมชาติได้ ในเรื่องนี้ การวิเคราะห์ทางเคมีของวัสดุจากพืชเป็นส่วนสำคัญของกิจกรรมการปกป้องสิ่งแวดล้อม

แนวทางปฏิบัติเกี่ยวกับข้อมูลและการสนับสนุนการวิเคราะห์การคุ้มครองสิ่งแวดล้อมในการเกษตรได้รวบรวมตามโปรแกรมการศึกษาในห้องปฏิบัติการใน "Biogeocenology", "การวิเคราะห์พืช" และ "การคุ้มครองสิ่งแวดล้อมในการเกษตร" สำหรับนักศึกษาชั้นปีที่ 4 และ 5 ของแผนกดิน ของคณะชีวดิน VSU

เทคนิคในการเก็บตัวอย่างพืชและเตรียมเพื่อการวิเคราะห์

การสุ่มตัวอย่างพืชเป็นช่วงเวลาที่สำคัญมากในประสิทธิภาพของการวินิจฉัยธาตุอาหารพืชและการประเมินความพร้อมของทรัพยากรดิน

พื้นที่ทั้งหมดของพืชที่ศึกษาถูกแบ่งออกเป็นหลายส่วนด้วยสายตาขึ้นอยู่กับขนาดและสภาพของพืช หากมีการเน้นพื้นที่หว่านเมล็ดที่มีพืชที่แย่กว่าอย่างชัดเจน พื้นที่เหล่านี้จะถูกทำเครื่องหมายบนแผนที่ภาคสนาม โดยจะพิจารณาว่าสภาพที่ไม่ดีของพืชเป็นผลมาจากโรคแอนทาล ไฟโต-ไดอาส การเสื่อมสภาพของคุณสมบัติของดินในท้องถิ่นหรือการเจริญเติบโตอื่นๆ เงื่อนไข. หากปัจจัยทั้งหมดเหล่านี้ไม่ได้อธิบายสาเหตุของสภาพที่ไม่ดีของพืชก็สามารถสันนิษฐานได้ว่าโภชนาการของพวกเขาถูกรบกวน สิ่งนี้ได้รับการยืนยันโดยวิธีการวินิจฉัยพืช เทคโปร

จากไซต์ที่แย่ที่สุดและมากที่สุด พืชที่ดีที่สุดและดินเบื้องล่าง และจากการวิเคราะห์ พวกเขาค้นพบสาเหตุของการเสื่อมสภาพของพืชและระดับสารอาหาร

ถ้าเนื่องจากสภาพของพืช การหว่านเมล็ดไม่สม่ำเสมอ เมื่อทำการสุ่มตัวอย่าง ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าตัวอย่างนั้นสอดคล้องกับสภาพเฉลี่ยของพืชในส่วนนี้ของพื้นที่ พืชที่มีรากจะนำมาจากอาร์เรย์ที่เลือกไว้ตามแนวทแยงสองเส้น ใช้: a) เพื่อพิจารณาการเพิ่มขึ้นของมวลและการก่อตัวของอวัยวะ - โครงสร้างในอนาคตของพืชผลและ b) สำหรับการวินิจฉัยทางเคมี

ในระยะแรก (สองหรือสามใบ) ตัวอย่างควรมีอย่างน้อย 100 ต้นต่อเฮกตาร์ ต่อมาสำหรับซีเรียล แฟลกซ์ บัควีท ถั่วและอื่น ๆ - อย่างน้อย 25 - 30 ต้นต่อเฮกตาร์ ในพืชขนาดใหญ่ (ข้าวโพดที่โตแล้ว กะหล่ำปลี ฯลฯ) ใบที่แข็งแรงส่วนล่างจะนำมาจากพืชอย่างน้อย 50 ต้น โดยคำนึงถึงการสะสมในระยะและการกำจัดโดยพืชผล การวิเคราะห์ด้วยส่วนทางอากาศทั้งหมดของพืช

มี พันธุ์ไม้ - ผลไม้, เบอร์รี่, องุ่น, ไม้ประดับและป่า - เนื่องจากลักษณะเฉพาะของการเปลี่ยนแปลงอายุ, ความถี่ของการติดผล, ฯลฯ การเก็บตัวอย่างค่อนข้างยากกว่าการปลูกพืชไร่ กลุ่มอายุดังต่อไปนี้มีความโดดเด่น: ต้นกล้า, ป่า, อายุสองปีที่ต่อกิ่ง, ต้นกล้า, ต้นอ่อนและต้นที่ออกผล ในต้นกล้า ในเดือนแรกของการเจริญเติบโต พืชทั้งหมดจะถูกรวมไว้ในตัวอย่าง ตามด้วยการแบ่งออกเป็นอวัยวะ ได้แก่ ใบ ลำต้น และราก ในเดือนที่สองและเดือนถัดมา ใบที่โตเต็มที่จะถูกเลือก โดยปกติสองใบแรกรองจากใบที่อายุน้อยที่สุด นับจากด้านบน ในเกมอายุ 2 ขวบ ใบที่ขึ้นรูปสองใบแรกก็จะถูกนำมาด้วย นับจากยอดของยอดที่โต จากต้นอ่อนวัยสองขวบและต้นกล้าที่ต่อกิ่งรวมทั้งจากผู้ใหญ่จะใช้ใบกลางของยอดเติบโต

มี ผลเบอร์รี่ - มะยม, ลูกเกดและอื่น ๆ - ถูกเลือกจากยอดของการเจริญเติบโตในปัจจุบัน 3-4 ใบจาก 20 พุ่มไม้เพื่อให้ในตัวอย่าง

มีอย่างน้อย 60 - 80 ใบ ใบโตเต็มที่นำมาจากสตรอเบอร์รี่ในปริมาณเท่ากัน

ข้อกำหนดทั่วไปคือการรวมเทคนิคการสุ่มตัวอย่าง การประมวลผลและการจัดเก็บตัวอย่าง: การนำชิ้นส่วนเดียวกันจากพืชทั้งหมดอย่างเคร่งครัดตามระดับ อายุ ตำแหน่งบนโรงงาน การไม่มีโรค ฯลฯ นอกจากนี้ยังมีความสำคัญไม่ว่าใบไม้จะอยู่ในแสงแดดโดยตรงหรือในที่ร่ม และในทุกกรณี ควรเลือกใบที่อยู่ในตำแหน่งเดียวกันซึ่งสัมพันธ์กับแสงแดด โดยเฉพาะในที่มีแสง

เมื่อวิเคราะห์ระบบราก ตัวอย่างในห้องปฏิบัติการโดยเฉลี่ยจะถูกล้างอย่างระมัดระวังในน้ำประปา ล้างด้วยน้ำกลั่น และทำให้แห้งด้วยกระดาษกรองก่อนชั่งน้ำหนัก

ตัวอย่างเมล็ดพืชหรือเมล็ดในห้องปฏิบัติการ นำจากหลาย ๆ ที่ (ถุง กล่อง เครื่องจักร) ด้วยโพรบ แล้วเกลี่ยให้ทั่วบนกระดาษในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า แบ่งเป็น 4 ส่วน และนำวัสดุจาก 2 ส่วนตรงข้ามกัน จำนวนเงินที่จำเป็นสำหรับการวิเคราะห์

จุดสำคัญในการเตรียมวัสดุจากพืชสำหรับการวิเคราะห์คือการตรึงที่ถูกต้อง หากไม่ควรทำการวิเคราะห์ในวัสดุสด

สำหรับการประเมินทางเคมีของวัสดุจากพืชตามปริมาณสารอาหารทั้งหมด (N, P, K, Ca, Mg, Fe เป็นต้น) ตัวอย่างพืชจะถูกทำให้แห้งในสภาวะอากาศแห้งในตู้อบแห้งที่อุณหภูมิ

อุณหภูมิ 50 - 60 ° หรือในอากาศ

ในการวิเคราะห์โดยพิจารณาจากผลลัพธ์ที่จะสรุปเกี่ยวกับสถานะของพืชที่มีชีวิต ควรใช้วัสดุที่สดใหม่เนื่องจากการเหี่ยวแห้งทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในองค์ประกอบของสารหรือปริมาณลดลงและแม้กระทั่งการหายไปของสาร บรรจุใน

พืชที่มีชีวิต ตัวอย่างเช่น เซลลูโลสไม่ได้รับผลกระทบจากการย่อยสลาย แต่แป้ง โปรตีน กรดอินทรีย์ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินจะเสื่อมโทรมหลังจากเหี่ยวแห้งไปหลายชั่วโมง สิ่งนี้บังคับให้ผู้ทดลองทำการวิเคราะห์ในวัสดุที่สดใหม่ในเวลาอันสั้น ซึ่งไม่สามารถทำได้เสมอไป ดังนั้นจึงมักใช้การตรึงวัสดุจากพืชโดยมีจุดประสงค์เพื่อทำให้สารพืชที่ไม่เสถียรเสถียร ในกรณีนี้ การหยุดการทำงานของเอนไซม์มีความสำคัญอย่างยิ่ง ใช้วิธีการตรึงพืชแบบต่างๆ ขึ้นอยู่กับงานของการทดลอง

การตรึงไอน้ำ การตรึงวัสดุจากพืชชนิดนี้จะใช้เมื่อไม่จำเป็นต้องกำหนดสารประกอบที่ละลายน้ำได้ (เซลล์ผิวน้ำ คาร์โบไฮเดรต โพแทสเซียม ฯลฯ) ในระหว่างการแปรรูปวัตถุดิบจากพืช การย่อยสลายอัตโนมัติที่รุนแรงดังกล่าวอาจเกิดขึ้นได้ ซึ่งบางครั้งองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายอาจแตกต่างอย่างมากจากองค์ประกอบของวัสดุเริ่มต้น

ในทางปฏิบัติ การตรึงด้วยไอน้ำจะดำเนินการดังนี้: ตาข่ายโลหะถูกแขวนไว้ภายในอ่างน้ำ อ่างน้ำถูกปกคลุมด้วยวัสดุที่ไม่ติดไฟหนาแน่นด้านบน และน้ำร้อนจะปล่อยไอน้ำออกมาอย่างรุนแรง หลังจากนั้นก็นำวัสดุจากพืชสดมาวางบนตาข่ายในอ่าง เวลาตรึง 15 - 20 นาที จากนั้นพืชก็จะแห้ง

ถูกเก็บไว้ในเทอร์โมสตัทที่อุณหภูมิ 60 °

การตรึงอุณหภูมิวัสดุจากพืชถูกวางไว้ในถุงที่ทำจากกระดาษคราฟท์หนา และผลไม้และผักที่บดแล้วชุ่มฉ่ำจะถูกวางไว้อย่างหลวมๆ ในเคลือบฟันหรือคิวเวตอะลูมิเนียม วัสดุถูกเก็บไว้เป็นเวลา 10 - 20 นาทีที่อุณหภูมิ 90 - 95 ° สิ่งนี้จะหยุดการทำงานของเอ็นไซม์ส่วนใหญ่ หลังจากนั้นมวลใบและผลไม้ที่สูญเสีย turgor จะถูกทำให้แห้งในตู้อบแห้งที่อุณหภูมิ 60 °โดยมีหรือไม่มีการระบายอากาศ

เมื่อใช้วิธีการตรึงพืชนี้ ต้องจำไว้ว่าการอบแห้งวัสดุจากพืชที่อุณหภูมิเป็นเวลานาน

อุณหภูมิ 80 °ขึ้นไปทำให้เกิดการสูญเสียและการเปลี่ยนแปลงของสารเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงทางเคมี (การสลายตัวด้วยความร้อนของสารบางชนิด การคาราเมลของคาร์โบไฮเดรต ฯลฯ) รวมถึงความผันผวนของเกลือแอมโมเนียมและสารประกอบอินทรีย์บางชนิด นอกจากนี้ อุณหภูมิของวัตถุดิบจากพืชยังไม่ถึงอุณหภูมิแวดล้อม (เตาอบ) จนกว่าน้ำจะระเหยและความร้อนที่ป้อนเข้ามาทั้งหมดจะหยุดเปลี่ยนเป็นความร้อนแฝงของการกลายเป็นไอ

ตัวอย่างพืชที่แห้งอย่างรวดเร็วและระมัดระวังในบางกรณีก็ถือเป็นวิธีการตรึงที่ยอมรับได้และยอมรับได้ เมื่อกระบวนการนี้ดำเนินการอย่างชำนาญ ความเบี่ยงเบนในองค์ประกอบของวัตถุแห้งอาจมีขนาดเล็ก ในกรณีนี้ โปรตีนจะถูกทำให้เสียสภาพและเอนไซม์จะหยุดทำงาน ตามกฎแล้ว การอบแห้งจะดำเนินการในเตาอบแห้ง (เทอร์โมสแตท) หรือห้องอบแห้งพิเศษ วัสดุจะแห้งเร็วขึ้นและเชื่อถือได้มากขึ้นหากอากาศร้อนไหลเวียนผ่านตู้ (ห้อง) อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการทำให้แห้ง

เย็บจาก 50 ถึง 60 °

วัสดุที่แห้งจะคงอยู่ได้ดีขึ้นในที่มืดและเย็น เนื่องจากสารหลายชนิดในพืชสามารถออกซิเดชันได้ด้วยตัวเองแม้ในสภาวะแห้ง ขอแนะนำให้เก็บวัสดุที่แห้งไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท (ขวดที่มีจุกปิดพื้น เครื่องดูดความชื้น ฯลฯ) ให้เติมวัสดุไว้ด้านบน เพื่อไม่ให้มีอากาศเหลืออยู่ในเรือ

แช่แข็งวัสดุวัสดุจากพืชได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีที่อุณหภูมิตั้งแต่ -20 ถึง -30 ° โดยมีเงื่อนไขว่าการแช่แข็งเกิดขึ้นเร็วพอ (ไม่เกิน 1 ชั่วโมง) ข้อดีของการจัดเก็บวัสดุจากพืชในสถานะแช่แข็งนั้นเกิดจากทั้งผลของการทำให้เย็นลงและการคายน้ำของวัสดุอันเนื่องมาจากการเปลี่ยนสถานะของน้ำไปเป็นสถานะของแข็ง ควรระลึกไว้เสมอว่าเมื่อแช่แข็ง

เอ็นไซม์จะหยุดทำงานชั่วคราวเท่านั้น และหลังจากการละลาย การเปลี่ยนแปลงของเอนไซม์อาจเกิดขึ้นได้ในวัสดุจากพืช

การบำบัดพืชด้วยตัวทำละลายอินทรีย์ ในฐานะที่เป็น

สารตรึงทั้งหมดสามารถใช้แอลกอฮอล์เดือด อะซิโตน อีเธอร์ ฯลฯ การตรึงวัสดุจากพืชด้วยวิธีนี้ทำได้โดยลดระดับลงในตัวทำละลายที่เหมาะสม อย่างไรก็ตาม ด้วยวิธีนี้ ไม่เพียงแต่เกิดการตรึงของวัสดุจากพืชเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการสกัดสารจำนวนหนึ่งด้วย ดังนั้น การตรึงดังกล่าวสามารถนำไปใช้ได้ก็ต่อเมื่อทราบล่วงหน้าว่าสารที่จะถูกกำหนดหาไม่ได้ถูกนำกลับคืนโดยตัวทำละลายที่ให้มา

ตัวอย่างพืชที่แห้งหลังจากการตรึงจะถูกบดด้วยกรรไกรแล้วบดในโรงสี วัสดุที่บดแล้วจะถูกกรองผ่านตะแกรงที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางรู 1 มม. ในเวลาเดียวกัน ไม่มีอะไรถูกโยนออกจากตัวอย่าง เนื่องจากการนำวัสดุบางส่วนที่ไม่ผ่านตะแกรงออกจากตะแกรงแรก เราจึงเปลี่ยนคุณภาพของตัวอย่างโดยเฉลี่ย อนุภาคขนาดใหญ่จะถูกส่งผ่านโรงสีและตะแกรงอีกครั้ง บดส่วนที่เหลือบนตะแกรงในครก

ตัวอย่างเชิงวิเคราะห์จะนำมาจากค่าเฉลี่ยของห้องปฏิบัติการที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ วัสดุจากพืชที่กระจายเป็นชั้นบางๆ บนกระดาษมัน จะถูกแบ่งออกเป็นสี่ส่วนตามแนวทแยงมุม จากนั้นนำสามเหลี่ยมสองรูปที่ตรงกันข้ามออก และมวลที่เหลือจะกระจายอีกครั้งในชั้นบางๆ ทั่วทั้งแผ่นกระดาษ วาดเส้นทแยงมุมอีกครั้งและลบสามเหลี่ยมตรงข้ามอีกสองรูป ดำเนินการจนกว่าปริมาณของสารที่จำเป็นสำหรับตัวอย่างการวิเคราะห์ยังคงอยู่บนแผ่นงาน ตัวอย่างการวิเคราะห์ที่ถ่ายแล้วจะถูกถ่ายโอนไปยังโถแก้วที่มีจุกปิดพื้น ในสถานะนี้สามารถเก็บไว้ได้อย่างไม่มีกำหนด น้ำหนักของตัวอย่างการวิเคราะห์ขึ้นอยู่กับปริมาณและวิธีการวิจัย และอยู่ในช่วงตั้งแต่ 50 ถึงหลายร้อยกรัมของวัสดุจากพืช

การวิเคราะห์วัสดุจากพืชทั้งหมดควรดำเนินการโดยใช้ตัวอย่างสองตัวอย่างควบคู่กันไป เฉพาะผลลัพธ์ที่ใกล้เคียงเท่านั้นที่สามารถยืนยันความถูกต้องของงานที่ทำ

พืชควรได้รับการจัดการในห้องปฏิบัติการที่แห้งและสะอาดซึ่งไม่มีไอระเหยของแอมโมเนีย กรดระเหย และสารประกอบอื่นๆ ที่อาจส่งผลต่อคุณภาพของตัวอย่าง

ผลการวิเคราะห์สามารถคำนวณได้ทั้งสำหรับการทำให้แห้งด้วยอากาศและสำหรับตัวอย่างสารที่แห้งสนิท ในสภาวะอากาศแห้ง ปริมาณน้ำในวัสดุจะสมดุลกับไอน้ำในอากาศ น้ำนี้เรียกว่าดูดความชื้น และปริมาณของน้ำขึ้นอยู่กับพืชและสภาพของอากาศ ยิ่งอากาศชื้นมากเท่าใด น้ำในพืชก็จะยิ่งดูดความชื้นมากขึ้นเท่านั้น ในการแปลงข้อมูลเป็นแบบแห้ง จำเป็นต้องกำหนดปริมาณความชื้นดูดความชื้นในตัวอย่าง

การหาปริมาณสารแห้งและความชื้นในการดูดความชื้นในวัสดุที่แห้งด้วยอากาศ

ในการวิเคราะห์ทางเคมี ปริมาณเชิงปริมาณของส่วนประกอบเฉพาะจะคำนวณจากวัตถุแห้ง ดังนั้นก่อนการวิเคราะห์ จะกำหนดปริมาณความชื้นในวัสดุและด้วยเหตุนี้จึงพบปริมาณของวัตถุแห้งสนิทในนั้น

ความคืบหน้าการวิเคราะห์ ตัวอย่างการวิเคราะห์ของสารจะกระจายเป็นชั้นบางๆ บนกระดาษเคลือบมัน จากนั้นใช้ไม้พายจากจุดต่างๆ ของสารที่กระจายอยู่บนแผ่นกระดาษ บีบเล็กๆ ของมันลงในขวดแก้วที่แห้งไว้ล่วงหน้าจนถึงน้ำหนักคงที่ ตัวอย่างควรมีขนาดประมาณ 5 กรัม ชุดพร้อมกับตัวอย่างจะได้รับการชั่งน้ำหนักบนเครื่องชั่งเชิงวิเคราะห์และวางไว้ในตัวควบคุมอุณหภูมิ โดยอุณหภูมิภายในจะคงอยู่ที่ 100-1050 เป็นครั้งแรกในเทอร์โมสตัท ขวดชั่งน้ำหนักที่เปิดอยู่จะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 4-6 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้ ขวดชั่งน้ำหนักจากเทอร์โมสตัทจะถูกถ่ายโอนไปยังเดซิกเคเตอร์เพื่อทำให้เย็นลงหลังจาก 20-30

นาทีที่ชั่งน้ำหนักขวดชั่ง หลังจากนั้นเปิดขวดและวางกลับในเทอร์โมสตัท (ที่อุณหภูมิเดียวกัน) เป็นเวลา 2 ชั่วโมง การทำให้แห้ง การทำให้เย็นลง และการชั่งน้ำหนักซ้ำจนกว่าขวดสำหรับชั่งน้ำหนักจะมีน้ำหนักคงที่ (ความแตกต่างระหว่างการชั่งน้ำหนักสองครั้งล่าสุดต้องน้อยกว่า 0.0003 กรัม)

เปอร์เซ็นต์ของน้ำคำนวณโดยใช้สูตร:

โดยที่ x คือเปอร์เซ็นต์ของน้ำ c - ปริมาณวัสดุพืชที่ชั่งน้ำหนักก่อนการอบแห้ง g; №1 - ปริมาณวัสดุพืชที่ชั่งน้ำหนักหลังจากการอบแห้ง

อุปกรณ์และเครื่องใช้:

1) เทอร์โมสตัท;

2) ขวดแก้ว.

แบบฟอร์มบันทึกผลลัพธ์

ขวดชั่งน้ำหนักพร้อม

ขวดชั่งน้ำหนักพร้อม

บานพับบน

หนักถึง

น้ำหนักไม่เกิน

การชั่งน้ำหนักตาม

หลังจากแห้ง-

แห้ง

แห้ง

หลังจาก vysu-

เย็บผ้า

การกำหนด "ดิบ" เถ้าโดยวิธีการเถ้าแห้ง

เถ้าคือสารตกค้างที่ได้จากการเผาและเผาอินทรียวัตถุ เมื่อเผาไหม้ คาร์บอน ไฮโดรเจน ไนโตรเจน และออกซิเจนบางส่วนจะระเหยออกไป และจะเหลือเพียงออกไซด์ที่ไม่ระเหยง่ายเท่านั้น

ปริมาณและองค์ประกอบของเถ้าของพืชขึ้นอยู่กับชนิด การเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพดิน ภูมิอากาศ และทางการเกษตรของการเพาะปลูก ความเข้มข้นของธาตุเถ้าแตกต่างกันอย่างมากในเนื้อเยื่อและอวัยวะต่างๆ ของพืช ดังนั้นปริมาณเถ้าในใบและอวัยวะที่เป็นไม้ล้มลุกของพืชจึงสูงกว่าในเมล็ดมาก ใบมีขี้เถ้ามากกว่าในลำต้น

mob_info