เตาอบที่เรียบง่ายสำหรับเคบับและบาร์บีคิว บาร์บีคิวอิฐ วิธีในการกำหนดคุณภาพของอิฐ
บาร์บีคิวในความเข้าใจของผู้สร้างเป็นจุดสนใจสำหรับการปรุงอาหารซึ่งสามารถสร้างขึ้นได้อย่างอิสระหากจำเป็น คำเดียวกันในการทำความเข้าใจการปรุงอาหารหมายถึง จานสำเร็จรูปปรุงในโฟกัสนี้ วันนี้คุณจะได้เรียนรู้ว่าบาร์บีคิวสร้างด้วยอิฐด้วยมือของคุณเอง นอกจากนี้ในบทความนี้จะแสดงความแตกต่างระหว่าง Mangal และบาร์บีคิว
ความแตกต่างที่สำคัญคืออาหารที่เตรียมไว้บนการบดบนปฏักทายและบาร์บีคิวจะทำบนกริด แม้ว่าวิธีการทำอาหารทั้งสองนี้จะใช้งานง่ายในไฟตามปกติ
นอกจากนี้การออกแบบเหล่านี้จำแนกตามการแสดงตน / ไม่มีหลังคา Brazier เป็นอุปกรณ์ที่เปิดโล่ง บาร์บีคิวยังเป็นเตาอบที่มีการคั่วและโปรยเหนือมันติดตั้งบนแท่นขนาดเล็ก บาร์บีคิวมักจะถูกสร้างขึ้นด้วยปล่องไฟ
บาร์บีคิวดูดีเหมือนอยู่บนพื้นดินเล็ก ๆ ที่บ้านและในประเทศที่หรูหรา ส่วนที่เหลือพร้อมกับอาหารที่ปรุงในบาร์บีคิวนำมาซึ่งอารมณ์เชิงบวกร่าเริงและพลังงาน ดังนั้นความพยายามที่ใช้ในการก่อสร้างเป็นธรรม
หากคุณได้ตัดสินใจแล้วในเว็บไซต์ก่อสร้างแล้วถึงเวลาที่จะพัฒนารูปวาดของบาร์บีคิว อย่างไรก็ตามก่อนหน้านี้ตัดสินใจเกี่ยวกับรูปแบบของโครงสร้างมันจะต้องรวมกับสไตล์ของบ้านและที่ Hospostroop ภาพวาดการออกแบบที่เป็นแบบอย่างจะแสดงในตอนท้ายของบทความนี้ บางทีหนึ่งในตัวเลือกที่จะต้องทำคุณ นอกจากนี้ในบทความจะมีรูปถ่ายของอิฐของโครงสร้างจากอิฐซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถทำการวางบาร์บีคิวได้อย่างแม่นยำ
บันทึก! มิติของการออกแบบที่จำเป็นสำหรับการดำเนินการที่มีประสิทธิภาพของงานหลักของบาร์บีคิวเป็นสิ่งจำเป็นในการวาดภาพ - การเตรียมผักและเนื้อสัตว์บนถ่านหิน
ตัดสินใจ S. คุณสมบัติที่สร้างสรรค์ เตาบาร์บีคิว. ชั้นวางจะถูกสร้างขึ้น, niches for firewood, จานรองแก้วสำหรับจาน, หลังคา, อ่างล้างหน้าหรือศาลา? ช่วงเวลาทั้งหมดนี้มีความสำคัญต่อการกำหนดแม้กระทั่งก่อนที่จะวาดภาพวาด ระดับตาข่ายเหนือการคั่วควรตรงกับระดับตาราง ในกรณีนี้ปรุงอาหารจะสะดวกในการปรุงอาหาร
ขนาดเตาบาร์บีคิวที่ดีที่สุด:
- ความสูงรวม - ไม่เกิน 1.8 เมตร
- กด - มากถึง 0.8-0.9 ม.
- Brazier ควรอยู่ที่ระดับ 0.5-0.7 เมตรและภายใต้มันคุณสามารถสร้างช่องสำหรับการอบแห้งฟืน
- ความกว้างภายในของเตาไม่ควรเกิน 0.5 ม.
บันทึก! ขนาดที่กะทัดรัดของ Brazier จะช่วยคุณในระหว่างการดำเนินการประหยัดความร้อนและบันทึกฟืน
โดยไม่ต้องมีวัสดุสิ้นเปลืองและเครื่องมือก่อสร้างประเภทที่สอดคล้องกันมันเป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างอะไรก็ได้ ดังนั้นก่อนที่จะเริ่มงานมันเป็นสิ่งสำคัญในการซื้อวัสดุและเตรียมเครื่องมือ ในการสร้างบาร์บีคิวคุณจะต้องมีชุดวัสดุดังกล่าว:
- อิฐสีแดง (ปริมาณขึ้นอยู่กับขนาดของเตาเผาและการปรากฏตัว / ไม่มีองค์ประกอบเพิ่มเติม)
- Chamotte Brick สำหรับ Firebox (หมายเลขถูกกำหนดโดยโครงการตามลำดับ)
- การหล่อเตา, I.e. , ตะแกรงสำหรับบาร์บีคิว, ไตร่ตรอง, ประตู, Dampers, และอื่น ๆ
- ผสมแห้งดินเหนียว
- เกราะ
- ปูนซีเมนต์จะต้องใช้เมื่อเติมรากฐาน
- ทรายของแม่น้ำและกรวดสำหรับการเตรียมการแก้ปัญหา
- โล่สำหรับ formwork
- แผ่นโลหะ (ขนาดขึ้นอยู่กับพารามิเตอร์คำราม)
- วัสดุกันซึม (ตัวอย่างเช่นยางหรือน้ำมันดิน)
เครื่องมือ:
- เครื่องมือสำหรับการวางโซลูชัน
- ยาง Cizyanka
- ระดับ / ลูกดิ่ง
- บัลแกเรียกับแวดวงสำหรับบด
- เลื่อยสำหรับการตัดอิฐเปียกด้วยดิสก์ตัดเพชรที่เหมาะสม
- หากมีส่วนโค้งครึ่งวงกลมเทมเพลตต้องการมัน
ก่อนที่จะสร้างบาร์บีคิวคุณควรเตรียมแพลตฟอร์มและเทรากฐาน สำหรับการก่อสร้างของเตาเช่นบาร์บีคิวจะมีรากฐานเสาหินรูปแบบตื้นที่เต็มไปด้วยร่องลึกที่กำหนดไว้ด้วยความลึก 30-50 ซม.
หากมีการสร้างเตาเผา ดินเปิดมูลนิธิจะต้องอยู่ในเชิงลึกและหากอยู่ในไซต์ที่เป็นทาสเหตุผลที่คุณเพียงต้องการเสริมความแข็งแกร่งให้กับกองโลหะ
ดังนั้นหลังจากถอดชั้นดินประมาณ 40 ซม. ทรายควรวางไว้ที่ด้านล่างหินบดและชั้นตาข่ายเสริมกำลังซ้อนอยู่ด้านบนและคอนกรีตดำเนินการซึ่งทำจากปูนซีเมนต์ 300 เกรดอิฐ ทรายและน้ำ หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่ม plasticizer ตัวอย่างเช่น lime lime ในกรณีของเราคุณต้องเทฐานเสาหินแบบเสาหินด้วยระยะห่างของการเสริมแรง - 15 ซม.
พื้นผิวของรากฐานที่ถูกน้ำท่วมจะต้องสอดคล้องกัน สิ่งนี้สามารถทำได้โดยกฎ จากนั้นฐานที่เสร็จแล้วถูกปกคลุมด้วยฟิล์ม สามารถทำงานได้อย่างต่อเนื่องหลังจากการอบแห้งฐาน อาจใช้เวลาถึงสองสัปดาห์
บันทึก! แทนที่จะเติมรากฐานในพื้นดินจึงเป็นไปได้ที่จะสวมแผ่นคอนกรีตเสริมเหล็ก
การวางของบาร์บีคิวรวมถึงการใช้โซลูชันดินเหนียว และเพียงเพราะคุณภาพของส่วนผสมนี้จะขึ้นอยู่กับความแข็งแกร่งและความทนทานของโครงสร้างทั้งหมด ดังนั้นจึงเป็นที่ยอมรับไม่ได้ว่าสารละลายดินเหนียวร่วนและแตกหลังจากการอบแห้ง ดังนั้นจึงต้องค่อนข้างพลาสติกและค่อนข้างหนา
โซลูชันดินถูกแบ่งออกเป็น 2 ประเภท:
- ผอม. เป็นที่เข้าใจกันว่าเป็นโซลูชั่นที่ไม่ควบคุมที่ไม่ได้ให้การหดตัวหลังจากการยิง แต่มันจะแตกและตกลงมาจากตะเข็บ ดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับการก่ออิฐ
- ไขมัน. มันหมายถึงการปรากฏตัวของพลาสติกในการแก้ปัญหา เนื่องจากคุณสมบัตินี้การแก้ปัญหาจะกระจายไปทั่วทั้งพื้นที่ของอิฐ อย่างไรก็ตามภายใต้การยิงมีตะกอน เป็นผลให้มันไม่ได้ใช้สำหรับการวางบาร์บีคิวและ Mangala
ในการเตรียมโซลูชันดินเหนียวที่ดีคุณจะต้องมีรายการวัสดุต่อไปนี้:
- น้ำ.
- แม่น้ำหรือหาดทรายเล็ก ๆ
- ดินฟ่อ
- ปูนซีเมนต์.
- เกลือ.
- บอร์ดวางแผน
- ถัง 10 L และธนาคาร 1 ลิตร
- ตะแกรงสำหรับการกลั่นกรองด้วยเซลล์ขนาด 1.5 × 1.5 มม.
- ตะแกรงที่มีเซลล์กว้าง 3 × 3 มม.
- ดิบอิฐ
ดังนั้นสำหรับการเตรียมส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงขอแนะนำให้ใช้อิฐดิบ ต้องขอบคุณเขาที่สามารถเพิ่มดินเหนียวและทรายที่เพียงพอในการแก้ปัญหา นอกจากนี้ยังรวมกับอิฐอย่างสมบูรณ์แบบสำหรับการก่ออิฐเนื่องจากมีโครงสร้างที่คล้ายกันในทางปฏิบัติ เมื่อพิจารณาว่าอาจเป็นเรื่องยากที่จะหาอิฐดิบและกระบวนการทำอาหารการแก้ปัญหาเป็นเรื่องยากที่ดีที่สุดสำหรับดินเหนียวและทรายภูเขาขนาดเล็ก
ก่อนหน้านี้โดยตะแกรง (ที่มีเซลล์ 1.5 × 1.5 มม.) ทำความสะอาดทรายจากกรวดและสารปนเปื้อนอื่น ๆ ต้องขอบคุณการทำความสะอาดนี้คุณสามารถสร้างชั้นบาง ๆ ของตะเข็บเมื่อวางบาร์บีคิว ขึ้นอยู่กับคุณภาพของดินเหนียวจำนวนทรายที่ต้องการจะถูกเพิ่มเข้ามา
บันทึก! เพื่อการสัมผัสทางออกที่ดีไม่ควรมีก้อนก้อนเขาควรจะสม่ำเสมอ จากพลั่วส่วนผสมควรตระหนี่โดยไม่ทำลายมัน
เพื่อเพิ่มความแข็งแรงของสารละลายที่เกิดขึ้นเกลือปรุงอาหารจะถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสม บนถังของสารละลายเกลือ 200 กรัมหรือปูนซีเมนต์ 3-4 กิโลกรัมบนถังเช่นกัน หากเกลือละลายในน้ำแล้วปูนซีเมนต์ควรข้นในน้ำให้กับสเตรียเปรี้ยว หลังจากนั้นสารเติมแต่งดังกล่าวจะถูกเพิ่มเข้าไปในโซลูชันดินเหนียว
ดำเนินการบาร์บีคิวอิฐที่เป็นมิตรที่ยากที่สุดเนื่องจากแต่ละแถวควรจะถูกวางไว้ตรงตามแผนการ ในกรณีของเราห้องคอยล์มีโค้งโดยตรง ในรูปแบบอิฐ Brazier ได้รับการยกระดับความสูง 90 ซม. แต่คุณสามารถทำให้ด้านล่างได้หากจำเป็น สำหรับโครงการนี้โค้ชจะต้องเปลี่ยนเล็กน้อย ความสูงทั้งหมดก่อนที่ปล่องไฟจะเริ่มตามรูปวาดของ 217.5 ซม.
เลเยอร์ป้องกันการรั่วซึมวางบนรากฐานแห้ง หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มก่ออิฐ หากการก่อสร้างบาร์บีคิวดำเนินการในศาลาแถวแรกของเตาเผาควรโพสต์ที่ระดับพื้น หากรากฐานที่อยู่ภายใต้บาร์บีคิวกลายอยู่ต่ำกว่าระดับพื้นในศาลาจากนั้นจัดวางอิฐแถวเพิ่มเติม หลังจากนั้นการวางกำลังทำงานอย่างเคร่งครัดตามรูปแบบ
คำอธิบายพิเศษเก้าแถวแรกไม่ต้องการ การก่ออิฐจะดำเนินการตามโครงการ มันเป็นสิ่งสำคัญในการตรวจสอบแนวตั้งและแนวนอนของผนังเช่นเดียวกับการตรวจสอบความหนาของสารละลาย (8-10 มม.) เพื่อให้ตะเข็บระหว่างอิฐราบรื่นสมบูรณ์แบบคุณสามารถใช้แถบการพลิกกลับที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 หรือ 10 มม. วางไว้บนขอบเติมพื้นผิวด้วยสารละลาย ลบสารตกค้างที่ยื่นออกมาสำหรับก้านคุณสามารถใช้ Kelma ได้ แท่งสามารถถอดออกได้หลังจากวางอิฐและกำมะหยี่ขยับไปที่แถวถัดไป
เพื่อทำการก่ออิฐของแถวที่หกของทึบหลังจากการวางของก่อนหน้านี้วงโลหะควรวางด้วยความกว้าง 40 มม. และความหนา 4-5 มม. วงดนตรีดังกล่าวควรเป็น 4 - สองศูนย์กลางของอิฐแต่ละแถวและ 1 จากสองขอบ สิ่งนี้อาจมีลักษณะดังที่แสดงในรูปแบบแถวเดียว
อิฐ Chamotte วางอยู่บนองค์ประกอบของดินเหนียวและทรายคุณยังสามารถเพิ่มซีเมนต์เล็ก ๆ น้อย ๆ ที่นี่ ส่วนผสมบนพื้นฐานของ shamot ไม่คุ้มค่ากับการใช้เนื่องจากจำเป็นสำหรับการเผา อุณหภูมิสูงไม่สามารถบรรลุได้ในถนนบาร์บีคิว
ตอนนี้คุณควรเป็นที่ซ่อนของเตา มันเริ่มทับซ้อนกับ 22 แถวของการ apolation ที่ตามแผนการที่ลดลงจะเริ่มขึ้น
ใน 30 แถวซุ้มประตูเคลื่อนไปยังท่อปล่องไฟ จากนั้นรูปร่างของท่อจะถูกวางไว้จนกระทั่งถึงความสูงที่ต้องการของปล่องไฟ
เพื่อปรับปรุงคุณสมบัติด้านสุนทรียภาพของบาร์บีคิวสามารถตกแต่งได้ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้วัสดุใด ๆ ที่ทนต่ออุณหภูมิสูง มันเป็นประโยชน์ที่จะทำให้แน่ใจถึงความปลอดภัยและการปรากฏตัวของพวกเขา / ไม่มีสิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย
สำหรับการเผชิญหน้ากับเตาบาร์บีคิวโซลูชันที่เตรียมไว้บนพื้นฐานของซีเมนต์และทรายที่ใช้ การออกแบบที่หันหน้าไปทางจะดูเป็นต้นฉบับมากขึ้นถ้าคุณรวม วัสดุที่แตกต่างกัน. โดยการเชื่อมต่อจินตนาการคุณสามารถเก็บเกี่ยวบาร์บีคิวได้อย่างสวยงาม
ก่อนที่จะเริ่มต้นการก่อสร้างบาร์บีคิวอิฐด้วยมือของคุณเองควรทำภาพวาดและคำนวณด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาจำนวนวัสดุก่อสร้างที่จำเป็น ในเวลาเดียวกันโครงการจะต้องสร้างขึ้นอย่างอิสระเนื่องจากไม่มีการออกแบบบาร์บีคิวสากล
วาดแผนกิจกรรม
ในระหว่างการก่อสร้างเราต้องได้รับคำแนะนำจากคำแนะนำทั่วไปที่ทำหน้าที่สำหรับบาร์บีคิวทุกประเภท:
- ย่างควรทำไม่ต่ำกว่า 70-80 ซม. คำนึงถึงการเติบโตของเจ้าของ
- เตาตั้งอยู่ตามธรรมเนียม 10 ซม. ใต้ย่าง;
- มันควรจะให้สำหรับช่องฟืนและตู้ตะขอสำหรับคีม
ในขณะเดียวกันก็มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงรายละเอียดเล็กน้อยทั้งหมดเพื่อให้สะดวกในการใช้งานก่อสร้าง เมื่อภาพวาดพร้อมคุณควรทำการคำนวณวางแผนกิจกรรมและเตรียมรายการ วัสดุก่อสร้าง (รวมถึง - สำหรับมูลนิธิ)
รายการวัสดุสำหรับงานขั้นพื้นฐานควรเป็น:
- chamotte I. หันหน้าไปทางอิฐ;
- ดินเหนียวและสารละลายธรรมดา
- แท่งโลหะ D-30 มม.;
- แผ่นเหล็ก 5 มม.;
- ประตูไฟและโกรธ;
- ตะแกรง.
และเพื่อปรับปรุงมูลนิธิ:
- ส่วนผสมการก่อสร้าง;
- แท่งเสริมแรง;
- โล่สำหรับ formworking;
- หินบดและทราย
การก่อสร้างเตาเผาที่เกิดขึ้นบนฐานแผ่นพื้นจะถูกสร้างขึ้นจากอิฐ Chamotte หลังจากนั้นมันกำลังเผชิญกับหิน หินแกรนิตที่เหมาะสม, หินทราย, โดโลไมต์, หินสีน้ำตาล คุณสามารถแสดงจินตนาการและให้รูปเตาผิงที่แปลกประหลาดใด ๆ
ทำไมจากอิฐ?
บ่อยครั้งมาก mangals และบาร์บีคิวสำหรับการให้ถูกสร้างขึ้นจากแฟน: บาร์เรลและน้อยกว่าเล็กน้อยคุณสามารถเห็นโครงสร้างรอย (จากที่ง่ายที่สุดไปจนถึงการหล่อทางศิลปะ) มักจะทำให้เกิดอิฐบาร์บีคิวด้วยมือของคุณเอง หลายคนเชื่อมั่นว่าพวกเขาไม่แตกต่างจากการออกแบบแบบพกพา
แต่รูปแบบการกระจายความร้อนในโครงสร้างอิฐแตกต่างอย่างสิ้นเชิง ความร้อนจากถ่านหินใน Mangals แบบเปิดถูกส่งไปรักษาความร้อนเพียงด้านเดียวของเนื้อสัตว์ ดังนั้นเมื่อการประมวลผลมีความจำเป็นต้องเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ในอีกด้านหนึ่งเป็นระยะเพื่อให้แน่ใจว่ามันทอดสม่ำเสมอ
การออกแบบอิฐของบาร์บีคิวทำหน้าที่เป็นตู้ทองเหลืองเท่านั้นที่ไม่มีประตู อบอุ่นสะท้อนจากเขา พื้นผิวภายในทำหน้าที่พร้อมกันกับพื้นผิวทั้งหมดของผลิตภัณฑ์เพื่อให้แน่ใจว่าการประมวลผลสม่ำเสมอ
สิ่งนี้ช่วยเพิ่มคุณภาพรสชาติของอาหารทำให้พวกเขาฉ่ำมากขึ้นและอ่อนโยน
ในเรื่องนี้สามารถสังเกตข้อได้เปรียบต่อไปนี้ของบาร์บีคิวอิฐเมื่อเทียบกับแบรนด์โลหะ:
- การแปรรูปอาหารสม่ำเสมอ
- ความสามารถในการสร้างโครงสร้างที่ซับซ้อนพร้อมเพิ่มเติม เครื่องประกอบ, สูบบุหรี่, ย่างและซักผ้า;
- บาร์บีคิวสามารถทำหนึ่งในส่วนที่น่าสนใจที่สุดของเว็บไซต์
วิธีทำบาร์บีคิวสวน
เหมือนอาคารอื่น ๆ บาร์บีคิวสำหรับกระท่อมถูกสร้างขึ้นบนรากฐาน ศาลาต้องสอดคล้องกับการออกแบบของเว็บไซต์อย่างกลมกลืน เนื่องจากศาลานี้มีการใช้งานตลอดทั้งปีจึงเป็นการดีกว่าที่จะสร้างประเภทสวนของ Hearth
อุปกรณ์เตาผิงต้องปฏิบัติตามพื้นฐานของความปลอดภัยควรลบท่อบนหลังคา การก่อสร้างการออกแบบดังกล่าวมีเทคโนโลยีที่ค่อนข้างซับซ้อน ภายนอกและใช้งานได้คือเตาผิงที่ใช้ในการตกแต่งภายในของกระท่อมภายใน
วัสดุที่มีธีม:
ศาลาหรือศาลาที่มีเตาผิงสามารถเก๋ไก๋ภายใต้กระท่อมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรับแขกหรือติดตั้งเป็นบ้านฤดูร้อนพร้อมเครื่องครัวเฟอร์นิเจอร์ห้องรับประทานอาหาร หากบาร์บีคิวตั้งอยู่ในศาลามันเป็นการดีกว่าที่จะมอบความไว้วางใจในการก่อสร้างให้กับผู้เชี่ยวชาญ แต่ถ้ามีประสบการณ์เล็กน้อยคุณสามารถพยายามสร้างตัวเองได้
พื้นฐานของการออกแบบประถมของบาร์บีคิวเป็นกรอบรูปสี่เหลี่ยมถ่านหินที่วางไว้ที่ตะแกรง โครงสร้างดังกล่าวเช่นเตาผิงเป็นที่พึงปรารถนาที่จะทำให้มัลติฟังก์ชั่น: ลงเพื่อสร้างงานแม่พิมพ์เหนือมัน - ชั้นวางของห้องครัวข้างบน - บาร์บีคิวโดยตรงและสามารถสูบบุหรี่ได้จากกัน
ในกรณีนี้การก่อสร้างจะเป็นหลายชั้น ควรพิจารณาว่าการออกแบบเตาผิงในอนาคตสำหรับกระท่อมควรจะเป็นภาพวาดและร่างแผนการก่อสร้าง
ตัวเลือก Barbecyshnitz
เมื่อพิจารณาถึงโครงการบาร์บีคิวจากอิฐบางครั้งมีความปรารถนาที่จะเสริมภาพวาดด้วยองค์ประกอบของพวกเขาตามความชอบส่วนตัว เจ้าของในอนาคตบางคนเมื่อสร้างบาร์บีคิวอิฐด้วยมือของตัวเองมีการติดตั้ง Mangal และเตาเพิ่มเติม
บาร์บีคิวสามารถมีความหลากหลายมาก:
- เตาผิงบาร์บีคิว;
- ย่างบาร์บีคิว;
- โครงสร้างมัลติฟังก์ชั่น;
- บาร์บีคิวกับหนึ่งเตา;
- บาร์บีคิวกับ Mangal และ Kazan;
อุปกรณ์เพิ่มเติมสำหรับเตาเผาดังกล่าวมีความหลากหลายมาก ตัวอย่างเช่นเตาอบ, ถ่มน้ำลาย, Tandoor, Cauldron และอื่น ๆ ในบรรดาโครงสร้างที่ซับซ้อนมีการก่ออิฐมือและสำเร็จรูป
ความคิดที่น่าสนใจคือความซับซ้อน โครงสร้างเครื่องเขียนสามารถสร้างได้ในรูปแบบของการออกแบบสามชั้น ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปตั้งอยู่ในห้องบนโปรยหรือแขวน สำหรับการสูบบุหรี่ในห้องเย็นภายในห้อง Clamer จะถูกวางไว้กับถ่านหินและแผ่นอบที่มีชิปและเพื่อความร้อน - ในเตาเผาใส่ตะเกียงของสายพันธุ์ต้นไม้ที่เกี่ยวข้อง
Smokehouse ดังกล่าวมีเพียงหนึ่งลบเท่านั้น: มันดูดซับกลิ่นไม่พึงประสงค์ ดังนั้นหากคุณประมวลผลเนื้อสัตว์หลังปลามันจะได้กลิ่นที่เฉพาะเจาะจงและบางครั้งก็มีรสชาติ ในกรณีนี้มันจะดีกว่าที่จะทำให้อุปกรณ์นี้มาจากเหล็ก
บาร์บีคิวบาร์บีคิว
ปาร์ตี้ในเชิงบวกในการติดตั้งเตาบาร์บีคิวตกแต่ง ลักษณะที่ปรากฏ และฟังก์ชั่นการใช้งาน เป็นการดีกว่าที่จะสร้างอาคารที่ไม่ได้อยู่ เปิดโล่งและในศาลาหรือครัวฤดูร้อน
พิจารณา แผนทีละขั้นตอน การก่อสร้างบาร์บีคิวเพื่อให้
ขั้นตอนที่ 1: มูลนิธิ
ครั้งแรกที่เลือกสถานที่ที่จะสร้าง เมื่อวางบาร์บีคิวในการก่อสร้างจึงจำเป็นต้องเตรียมรากฐานสำหรับมัน ร่วมกับมันมีฐานสำหรับเตาบาร์บีคิวมันคล้ายกับมูลนิธิพื้น
Kotlovan ทำให้ขนาดการออกแบบ 0.3 ม. และความลึกของมิเตอร์ ติดตั้งแบบหล่อและวาง "หมอน" ทรายที่อยู่ด้านล่าง มันถูกปกคลุมด้วยเลเยอร์แรกของการแก้ปัญหา (0.2 ม.) จากนั้นแท่งเหล็กจะซ้อนกันเหมือนตาข่าย จากจุดสิ้นสุดของการเติมจนกว่าการแก้ปัญหาจะต้องผ่าน 1-3 สัปดาห์
ขั้นตอนที่ 2: การเตรียมการ
ก่อนเริ่มงานก่อสร้างวัสดุก่อสร้างควรเลือก ควรจำไว้ว่าสำหรับการก่อสร้างเตาอบต้องใช้อิฐสองประเภท: วัสดุทนไฟหลักและการเผชิญหน้า ในเวลาเดียวกันในพื้นที่ของเตาเผาจะมีเพียงอิฐที่ทนต่ออิฐที่ทนทานด้วยอิฐที่มีอุณหภูมิสูงซึ่งมีคุณภาพการประหยัดความร้อนที่ดีเยี่ยมและการถ่ายเทความร้อนในระยะยาว และในคุณภาพ ตกแต่งกลางแจ้ง อิฐแบรนด์ทนไฟมาตรฐานที่ยอมรับได้
ขั้นตอนที่ 3: การก่อสร้าง
การก่อสร้างโครงสร้างใช้รูปแบบการสั่งซื้อ (ดูด้านล่าง) จะคำนึงถึงอิฐขนาดปกติของอิฐ - 230 * 114 * 65 สำหรับเตาเผาและเตาเผาที่วางอิฐควรดำเนินการเฉพาะในโซลูชันดินเหนียวและในสถานที่ที่ไม่สามารถใช้งานโดยตรงโดยตรงกับไฟไหม้ได้รับอนุญาตให้ใช้ตามปกติ
สำหรับสารละลายแบบหล่อกาวสีแดงซีเมนต์ทรายและน้ำ
ขั้นตอนที่ 4: Fug
หลังจากการก่อสร้างเตาเผาในเตาเผาและเบรคฟืนถูกวางหรือถ่านหินจากนั้นก็เริ่มไฟ สิ่งนี้จำเป็นสำหรับการยิงพื้นผิวด้านในของผนังเตาเผา ความร้อนถูกนำไปใช้สูงสุดเท่าที่จะเป็นไปได้
นี่เป็นหนึ่งในเตาอบที่ใช้งานได้มากที่สุดสำหรับการให้ สำหรับไซต์ขนาดเล็กรูปแบบที่เรียบง่ายจะพอดี การเลือกประเภทของบาร์บีคิวในสวนต้องคำนึงถึงพารามิเตอร์ทั้งหมด: ฟังก์ชั่น, ขนาด, การจัดวางบน พล็อตกระท่อม. เพื่อความสะดวกและความทนทานของการออกแบบมันจะแนะนำให้สร้างศาลาหรือศาลา
ขั้นตอนที่ 5: การอบแห้ง
หลังจากไปที่เตาเผาขั้นต่อไปจะทำให้แห้ง ควรดำเนินการในช่วงฤดูร้อนด้วยสภาพอากาศที่ชัดเจน - อย่างน้อย 5 วันและในฤดูใบไม้ร่วงที่มีเมฆมาก - นานถึง 20 วัน ในเวลาเดียวกันก็ควรได้รับการคุ้มครองด้วยฝนที่เป็นไปได้ด้วยฟิล์มป้องกัน
ขั้นตอนสุดท้ายจะเป็นการตกแต่งของเตาเผา ควรเปิดตัวอิฐจากส่วนเกินของโซลูชันเพื่อนำไปใช้ในสถานที่ที่เหมาะสมเพื่อเน้นตะเข็บ หลังจากนั้นเตาอบบาร์บีคิวก็พร้อมใช้งานอย่างเต็มที่เพื่อใช้เพื่อวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้
แต่ละกระท่อมหรือ บ้านวันหยุดนอกเหนือจากความกังวลหลายอย่างและช่วงเวลาที่ไม่พึงประสงค์บางอย่างมันก็หมายถึงการเตรียมเคบับเป็นระยะ แต่การทอดเนื้อสัตว์บนถ่านหินอย่างถูกต้องคุณจะต้องใช้แบรนด์คุณภาพสูง และวิธีการทำ Brickal Brazal ด้วยมือของคุณเองภาพวาดและภาพถ่ายของพวกเขาคุณจะได้เรียนรู้ด้านล่าง
งานเตรียมการ:
|
|
Mangal ด้วยมือของเธอจากอิฐ:
|
งานเตรียมการหลัก
แน่นอนว่า Brazier ไม่ใช่โครงสร้างธรรมดาดังนั้นจึงต้องระมัดระวัง เริ่มต้นจากการวางแผนตำแหน่งซึ่งการก่อสร้างจะถูกสร้างขึ้นให้เสร็จสมบูรณ์รายละเอียดปลีกย่อยเช่นการมีน้ำประปาเคาน์เตอร์ที่เหมาะสมเพื่อความสะดวกและแม้กระทั่งแสงสว่าง ด้วยเหตุนี้ก่อนอื่นคุณต้องพิจารณาขั้นตอนการเตรียมการ
- การแบ่งเขตภูมิประเทศ
หากคุณตั้งเป้าหมายด้วยตัวเองแล้ว - การก่อสร้างมังงะอิฐด้วยมือของตัวเองมันคุ้มค่าที่จะมองหาการค้นหา ที่ที่ดีกว่า สำหรับการก่อสร้าง นี่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์พกพาที่เรียบง่ายจากโลหะซึ่งคุณสามารถตั้งค่าได้ทุกที่การคำนวณและภาพวาดมีบทบาทอย่างมากที่นี่
ข้อกำหนดในการจัดวาง:
- พล็อตที่ค่อนข้างเรียบ;
- การกำจัดออกจากบ้านของเพื่อนบ้านสถานที่พักผ่อนเพื่อกำจัดการแทรกแซงจากควันเพื่อชีวิตที่เต็มเปี่ยม
- ความใกล้ชิดกับประเทศหรือบ้านของคุณเองเพื่อที่จะดำเนินการแสงน้ำหรือการสื่อสารที่จำเป็นอื่น ๆ
- ความพร้อมใช้งาน พล็อตขนาดเล็ก สำหรับการก่อสร้างโซนปิกนิก (นี่คือสถานที่ที่คุณสามารถวางเนื้อปรุงสุกหรือออกจากผลิตภัณฑ์)
ตัวเลือก Mangal อิฐที่ดีที่สุด
Street Brick Brazier เป็นโครงสร้างที่เรียบง่ายที่ไม่ได้เน้นด้วยเทคนิคพิเศษเช่นเตาเผาหรือบาร์บีคิวพิเศษ แต่ไม่ว่ามันจะเป็นอย่างไร ตัวเลือกที่น่าสนใจซึ่งคุณสามารถนำไปใช้กับพล็อตที่ดิน
- ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดรวมถึงการออกแบบกล่องอิฐขนาดเล็กในห้องโถงที่มีการเพิ่มถ่านหินและเนื้อบนเสียบไม้แขวนอยู่ด้านบนของมัน
- ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมจะเป็นเกาะที่เรียกว่า มันมีช่องสำหรับถ่านหินและไฟไหม้และวางอยู่ด้านบน: ครั้งแรกที่กระจังสำหรับเนื้อสัตว์หลังจากที่หยุดพิเศษที่ใช้ในการถือปฏักกับเคบับ
- อีกตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมไม่แตกต่างจากก่อนหน้านี้ มันมีพื้นผิวการทำงานที่ไม่ได้อยู่ที่ด้านบนของ Mangala หรือไม่ไกลจากมัน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับขาตั้งหรือโต๊ะสำหรับ Saucebans มีดและอุปกรณ์อื่น ๆ ที่ต้องการในขณะที่เตรียมการปิกนิก
วัสดุที่จำเป็น
นอกเหนือจากภาพวาดของตัวเองและรูปถ่ายของ Mangals อิฐที่ทำด้วยมือของตัวเองคุณสามารถใช้อุปกรณ์บางอย่าง เรานำเสนอรายการโดยประมาณของพวกเขา:
- มะนาวเป็ด
- อิฐทนความร้อน;
- แพคเกจซีเมนต์;
- มุมโลหะ;
- ถุงทราย
- อิฐสีแดง
- ตอกย้ำตาข่ายหรือแท่งเสริมแรง;
- ลวด (เพื่อเสริมสร้างงานก่ออิฐ);
- ไทล์ (ถ้าโครงการของคุณมีเคาน์เตอร์
แน่นอนคุณสังเกตเห็นว่าในรายการ วัสดุที่จำเป็น มีอิฐหลากหลายชนิด มันค่อนข้างเป็นตัวเลือก แต่ด้วยวิธีนี้คุณสามารถบันทึก ทั้งหมดเป็นเพราะอิฐทนความร้อนได้มีความสามารถในการทนต่ออุณหภูมิสูง แต่น่าเสียดายที่ราคาของมันไม่เล็ก ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะใช้อิฐสีแดงที่ซึ่งไม่ได้สัมผัสกับความร้อนหรือความร้อนที่แข็งแกร่งจะหายไปอย่างสิ้นเชิง แน่นอนว่ามันเป็นการดีที่จะบันทึกมันจะไม่ทำงาน แต่ก็ยังดี
Mangals อิฐทำด้วยตัวเอง: ภาพวาดและภาพถ่าย
โดยธรรมชาติโดยไม่ต้องศึกษาภาพวาดก่อนการก่อสร้างมันจะเป็นเรื่องยาก ดังนั้นพอร์ทัล "ซ่อมแซม" ของเราจึงเสนอรูปแบบ Mangal อิฐที่เหมาะสมที่สุดหรือใช้ประโยชน์จากข้อเสนอสำเร็จรูป
ไม่มีอะไรแย่มากในความจริงที่ว่าหลายคนวางแผนที่จะสร้างถนนของ Mangala คือความซับซ้อนของฤดูร้อน ในนั้นคุณสามารถให้คำสั่งซื้อฟืนเท่านั้น แต่ยังเป็นที่ประจบประแจงและ Firebox พร้อมประตูอ่างล้างจานและอื่น ๆ อีกมากมาย และที่นี่คุณมีรูปวาดที่ดี
หากคุณไม่พอใจกับตัวเลือกนี้ให้ค้นหาไดอะแกรมและภาพวาดจำนวนมากสำหรับทุกรสนิยมตั้งแต่วันนี้อินเทอร์เน็ตถูกยิงด้วยโซลูชั่นที่แตกต่างกันหลายร้อยรายการซึ่งดีใจที่ได้แบ่งปันช่างฝีมือ
สร้างมือสองด้วยมืออิฐของคุณเอง
คนส่วนใหญ่เชื่อว่ารากฐานไม่จำเป็นต้องใช้ Mangala และสามารถสร้างขึ้นในหลุมขุดซึ่งล้มเหลวด้วยเศษหินหรืออิฐ โซลูชันนี้ถูกหยั่งรากที่ไม่ถูกต้องเนื่องจากการบิดเบือนของดินเล็กน้อยทำลายการออกแบบที่คุณทำงานมาก เงินและเวลาของคุณจะถูกใช้ไปอย่างไร้สาระ ดังนั้นมูลนิธิจึงถือเป็นจุดบังคับ
ขั้นตอนทีละขั้นตอนของรากฐาน
ในการสร้างรากฐานที่เชื่อถือได้และทนทานคุณต้องดำเนินการต่อไปนี้:
- ก่อนอื่นคุณต้องเลือก สถานที่ที่เหมาะสมที่ที่แบรนด์อิฐจะถูกสร้างขึ้น เกี่ยวกับข้อได้เปรียบของเขาในการเลือกเราได้รับการบันทึกไว้ข้างต้นแล้ว
- ขนาดสี่เหลี่ยมที่มีด้านหนึ่งของ 120 ซม. มีความเหมาะสมอย่างสมบูรณ์แบบ
- ด้วยความช่วยเหลือของหมุดและจังหวะพิเศษให้วางพื้นที่ที่เลือก
- เอาพลั่วและขุดหลุมในความลึก 25 ซม.
- ติดตั้งแบบหล่อ
- เตรียมการแก้ปัญหายึดติดกับอัตราส่วนทรายให้กับปูนซีเมนต์ 3 ถึง 1
- เทวิธีการแก้ปัญหาลงในหลุม
- ตอกย้ำตาข่าย;
- แท่งเสริมแรง
เป็นที่น่าสังเกตว่าหากคุณเลือกกริดมันจะต้องปูสองครั้ง ยิ่งไปกว่านั้นเลเยอร์แรกจะถูกวางไว้เมื่อคุณทำผิดกติกากับส่วนที่สามของหลุมแล้ว จากนั้นฐานจะต้องเทอีกหนึ่งในสามโดยมีชั้นอื่นหลังจากที่หลุมนั้นเต็มไปด้วยโซลูชันอย่างสมบูรณ์
ควรวางแท่งที่อยู่ตรงกลางของหลุมหลังจากนั้นมันถูกน้ำท่วมอย่างสมบูรณ์ด้วยวิธีแก้ปัญหา ทันทีที่มูลนิธิถูกน้ำท่วมเขาต้องการให้เวลาเพื่อที่ปกติจะโดดเด่น สำหรับสิ่งนี้จะมีไม่เกินสองสัปดาห์
การเริ่มต้นใช้งานก่ออิฐสำหรับ Mangala
เพื่อให้ Brazier ถูกสร้างขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ในขณะเดียวกันก็กลายเป็นสิ่งที่เรียบร้อยมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องทำการติดตั้งขนาดเล็ก แน่นอนว่าคำสั่งของอิฐ Mangaal ไม่ได้เป็นอาชีพที่ต้องทำอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงจะใช้การปรับแต่งที่มีดังนี้:
- พวกเขานำก้อนอิฐที่ขี้อายอยู่บนรากฐาน
- ศึกษาอย่างละเอียดและจดจำผลการฟิตติ้งอย่างระมัดระวัง
- การกระทำดังกล่าวอนุญาตในระหว่างการก่อสร้างมังงะเพื่อใช้บล็อกทั้งหมดและครึ่งของอิฐ
- แน่นอนถ้าคุณมีตาข่ายที่ผ่านการฝึกอบรมแล้วพาเลทพารามิเตอร์ของพวกเขาควรได้รับการพิจารณาโดยการก่ออิฐเบื้องต้น
- ทันทีที่คุณตกแต่งอิฐทั้งหมดขอแนะนำให้วงกลมสายการวางและแก้ไขว่าในอนาคตเพื่อติดตามมันโดยไม่ต้องมีชายแดน
ก่อนที่จะดำเนินการกับการก่ออิฐคุณต้องเตรียมอิฐ ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าพวกเขาสามารถดูดซับความชื้นซึ่งนำไปสู่ความแข็งแกร่งของโครงสร้างที่ไม่ดี ดังนั้นวันก่อนการก่อสร้างเริ่มต้นขอแนะนำให้เปียกหรือทิ้งไว้ในถังด้วยน้ำตลอดทั้งคืน
ใช้การก่อสร้าง Mangaal เมื่ออิฐแห้งอยู่ข้างนอก แต่เปิดความชื้นภายในตัวเอง
ถึงเวลาที่ต้องใช้กรณีแล้ว ใช้อิฐและปูนและวางแถวแรก ตรวจสอบให้แน่ใจเสมอว่าช่องว่างระหว่างอิฐนั้นเต็มไปด้วยสารละลายและอิฐนั่งตามลำดับที่เราได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ เพื่อสร้างอิฐในการแก้ปัญหาให้ใช้ค้อนยาง
การก่อสร้างฟุตบอล
เมื่อคุณสร้างแถวแรกคุณสามารถใช้เป็นแนวทางในระหว่างการก่ออิฐที่ตามมา ยิ่งไปกว่านั้นการก่ออิฐควรไปในลำดับตัวตรวจสอบ มันหมายความว่าแต่ละแถวจะถูกเลื่อนไปที่ polkirpich ไปด้านข้าง ในกรณีนี้แต่ละแถวควรเริ่มต้นด้วยมุม
ไม่มีความลับสำหรับทุกคนที่ในระหว่างการก่ออิฐคุณจะต้องตรวจสอบระนาบการออกแบบเป็นครั้งคราว ในการทำเช่นนี้ใช้ระดับและลูกดิ่ง อย่างน้อยหนึ่งครั้งในสองหรือสามแถวมีความจำเป็นต้องตรวจสอบ หากคุณไม่ทำเช่นนี้ความน่าจะเป็นที่ Skew จะสูงเกินไป
การวางบนสารประกอบเชิงมุมถูกปฏิเสธโดยใช้ลวดโลหะการเตรียมการของ Brazier และขัดแตะ
เพื่อให้แน่ใจว่าความน่าเชื่อถือของฐานของ Mangala คุณต้องเตรียมสิ่งที่แนบมาพิเศษ คุณสามารถใช้ตัวเลือก:
- มุมโลหะ;
- แท่งเสริมแรง
นอกจากนี้ยังอ้างถึงการปรากฏตัวของช่วงเวลาด้านข้างของอิฐซึ่งจะไม่เต็มไปด้วยโซลูชัน พวกเขาใช้เป็นร่องลมสำหรับการบริโภคทางอากาศ มันไม่มีความลับที่คุณจะไม่แสดงกองไฟจากการบริโภคออกซิเจนเป็นประจำ
หากเราพูดถึงลังคุณสามารถติดตั้งได้ทั้งบนแท่งโลหะพิเศษและส่วนที่ยื่นออกมาง่าย ๆ ที่เกิดขึ้นในงานก่ออิฐ หากคุณจะวางอิฐข้ามกำแพงและพวกเขาจะแสดงในด้านในของเรือข้ามฟากมันจะเป็นสถานที่ที่ดีสำหรับกริด
พื้นผิวการทำงาน
วิธีการทำอิฐเบรคเราเรียนรู้ แต่ในงานนี้จะไม่เสร็จสมบูรณ์ เรายังต้องติดตั้งพื้นผิวการทำงาน หากไม่มีมันคุณจะยากในช่วงวันหยุดและปิกนิก
เคาน์เตอร์คุณภาพสูงต้องตรงกับคุณสมบัติต่อไปนี้:
- ความแข็งแรงสูง;
- ทำความสะอาดง่าย
- ความสบายใจ;
- ทนต่อสภาพอากาศ
สร้างโต๊ะเช่นที่มีความสูงที่ดีที่สุดและใช้งานได้สะดวก เข้าและเกี่ยวกับลักษณะที่ปรากฏ ถ้าคุณใช้เพื่อจบกระเบื้องซึ่งออกแบบมาสำหรับทางเท้าหรือพื้น
พื้นผิวนี้จะมีความทนทานสูงจะไม่เกาและมันจะง่ายต่อการล้างโดยไม่ส่งมอบคุณไม่สะดวก
ตามที่ระบุไว้ข้างต้นมันจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะทำท่อน้ำและชั้นวาง ดังนั้นคุณจะกำจัดการสูญเสียเวลาสำหรับการเดินบ่อยๆในบ้านเพื่อแก้ปัญหาของครัวเรือน แน่นอนทุกอย่างต้องมีการวางแผนล่วงหน้า แต่ ท่อน้ำ ขอแนะนำให้ลบผ่านฐานของ Mangala
ยิ่งไปกว่านั้นคุณสามารถคิดเกี่ยวกับแสงบนไซต์ที่ Kebab จะเตรียมพร้อม มันมักจะเกิดขึ้นที่คุณต้องเตรียมเนื้อสัตว์ในที่มืด ดังนั้นแสงสว่างจะป้องกันไม่ให้คุณ
ภาพถ่ายของ Mangals อิฐ
สรุปมันเป็นที่ควรค่าแก่การพิจารณา ตัวแปรที่แตกต่างกัน ตัวเลือกอิฐที่คุณสามารถสร้างมือของคุณเองในภาพถ่าย
ก่อนอื่นเราพิจารณาสองตัวแปรง่าย ๆ ที่แตกต่างกันไม่เพียง แต่สำหรับความเรียบง่ายที่มีให้สำหรับแต่ละคนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเร็วสูงของโครงสร้างตอนนี้เราเสนอให้ดูการออกแบบขั้นสูงที่จะต้องใช้เวลาและความพยายามมากขึ้น แต่พวกเขาพิสูจน์ตัวเองอย่างเต็มที่เนื่องจากเบื้องต้นนี้ทำหน้าที่ไม่เพียง แต่เป็นฟิกซ์เจอร์สำหรับการทอดเนื้อสัตว์: บาร์บีคิวและเคบับและไฮไลท์และความภาคภูมิใจที่แท้จริงของสนามหญ้าของคุณ
ในที่สุดเราให้ภาพถ่ายอีกสองสามรูปที่มีการทำเครื่องหมายว่ามีการทำเครื่องหมายว่ามีการทำเครื่องหมาย Mangals อย่างจริงจัง หนึ่งในสิ่งเหล่านี้แม้กระทั่งทำหน้าที่เป็นคอมเพล็กซ์ที่แท้จริงสำหรับการทำเนื้อสัตว์ นี่คือห้องครัวฤดูร้อนดั้งเดิมซึ่งปรับให้เข้ากับการเตรียมเคบับและบาร์บีคิวเท่านั้น แน่นอนว่าในการสร้างด้วยมือของคุณเองเป็นกระบวนการที่เป็นพลังงานและทรัพยากรที่ค่อนข้างเข้มข้น แต่คุณจะภาคภูมิใจในงานศิลปะที่สร้างขึ้นเป็นเวลานาน
เราตัดสินใจที่จะทำเนื้อหาให้เสร็จโดยการเชิญชวนวิดีโอที่มีประโยชน์เพราะมันจะดีกว่าที่จะเห็นครั้งเดียวมากกว่าที่จะอ่านสิบครั้งเกี่ยวกับมันผู้เชี่ยวชาญที่มีอยู่อธิบายรายละเอียดปลีกย่อยและความแตกต่างของการวางแผนและการก่อสร้างมังงะอิฐบนพล็อต ในการทำเช่นนี้มันจะแสดงให้เห็นถึงการก่ออิฐรวมถึงเทคโนโลยีในการออกแบบพิเศษที่มีขนาดลดลง
บาร์บีคิวในพื้นที่ประเทศจะเตรียมอาหารอร่อยที่สุด เจ้าของได้รับโอกาสในการจัดการปิกนิกวันหยุดและกิจกรรมอื่น ๆ บนพล็อตของตัวเองเพื่อนที่น่าแปลกใจจากการประดิษฐ์ของพวกเขา การจัดเรียงของเตาถนนไม่ใช่สิ่งที่ง่ายที่สุด
งานเบื้องต้น
ก่อนอื่นควรทำภาพวาด ด้วยการวาดภาพนี้อาจารย์จะไม่เพียง แต่สร้างการออกแบบที่ถูกต้องเท่านั้น แต่ยังจะคำนวณจำนวนวัสดุก่อสร้างที่จำเป็นก่อน
การวาดภาพจะต้องทำด้วยตัวเองเพราะไม่มีการออกแบบบาร์บีคิวสากล
มีคำแนะนำทั่วไปเท่านั้นที่สามารถนำทางได้โดยการก่อสร้าง ดังนั้นเตาย่างจึงไม่ควรต่ำกว่าต่ำกว่า 65-70 ซม. ในเวลาเดียวกันเขาต้องสบายใจคนที่จะทำงานกับมัน เตาเผามักจะทำใต้ย่างได้ 10 ซม. โดยทั่วไปแล้วเตาเผาผลิตขึ้นอยู่กับเงื่อนไขเฉพาะ เมื่อออกแบบมีความจำเป็นต้องพิจารณาเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อให้ไม่สะดวกเมื่อใช้อุปกรณ์ ตัวอย่างเช่นมีความจำเป็นต้องคำนวณล่วงหน้าที่แหนบจะแขวนอยู่และที่เป็นไปได้ที่จะใส่ฟืนและถ่านหิน เมื่อการวางแผนยังคำนึงถึงการเติบโตของเจ้าของ
เมื่อการวาดภาพพร้อมคุณต้องเขียนรายการของวัสดุที่จำเป็น อย่าลืมเกี่ยวกับวัสดุสำหรับมูลนิธิ
เลือกสถานที่
- ทางเลือกของพื้นที่ภายใต้บาร์บีคิวทำตามหลักเกณฑ์พื้นฐาน - ความปลอดภัยจากอัคคีภัย
- ถัดจากเตาอบไม่ควรเป็นต้นไม้และพุ่มไม้แห้ง
- ควรแยกจากกันจากอาคารหลัก (อาบน้ำบ้านขยาย)
- ในระหว่างการก่อสร้างบาร์บีคิวทิศทางหลักของลมคำนึงถึง เขาไม่ควรระเบิดที่ด้านข้างของอาคาร นอกจากนี้มันจะต้องเป็นพาหะในใจว่าประกายไฟสามารถแสดงให้เห็นถึงเพื่อนบ้าน
- อย่าสร้างถัดจากสนามเด็กเล่นศาลาเรือนกระจก
จำข้อกำหนดของความปลอดภัยจากอัคคีภัยเสมอ
เมื่อพบสถานที่ที่ต้องการคุณสามารถเริ่มแท็บรากฐาน
มูลนิธิ
การก่อสร้างมีความเหมาะสมอย่างสมบูรณ์ราคาไม่แพงและง่ายต่อการดำเนินการมูลนิธิริบบิ้นเสาหิน ไม่จำเป็นต้องกระโดดมากเกินไป
- ในปริมณฑลของโครงสร้างในอนาคตร่องลึกของความลึกประมาณ 40 ซม.
- ที่ด้านล่างของร่องลึกมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทส่วนผสมของเศษหินหรือกรวด ด้านล่างเทลงอย่างทั่วถึงและตะลุย
- ด้านบนของกรวดและเศษซากปรักหักพัง พวกเขาจะต้องพับเพื่อเป็นกริด
- มันยังคงเป็นเพียงการทำแบบหล่อและเทคอนกรีตร่องรบ สำหรับมูลนิธิจำเป็นต้องใช้ซีเมนต์ยี่ห้อ 300
การเลือกอิฐ
สำหรับการก่อสร้างบาร์บีคิวจะต้องมีอิฐสองประเภท: ทนไฟและการหันหน้าไปทาง
จากอิฐทนไฟทุกชนิด ตัวเลือกที่ดีที่สุด จะมีอิฐร้องไห้ เขาไปที่การก่อสร้างเตา ในอิฐเช่นนี้ดินเหนียวมากและมันก็ทนต่ออุณหภูมิสูงได้อย่างสมบูรณ์แบบ เมื่อเลือกอิฐเผชิญหน้าคุณต้องใส่ใจกับคุณสมบัติความแข็งแรงของวัสดุ
นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องใช้อิฐสำหรับการก่อสร้างแล้วโซลูชั่น ในการทำเช่นนี้ซื้อดินสีแดงทรายและปูนซีเมนต์ ดินจะต้องใช้ในการวางอิฐสแอนด์ มันต้องทำโซลูชันดินเหนียว ซีเมนต์ด้วยทรายจะไปที่โซลูชันการหุ้ม
- สำหรับโซลูชันดินเหนียวคุณต้องมีดินเหนียวสีแดงทรายปูนซีเมนต์และน้ำ
- ดินควรจะเทน้ำจำนวนหนึ่งและปล่อยให้เหลือประมาณ 5-6 วัน
- หลังจากนั้นจำเป็นต้องผสมดินด้วยน้ำเพื่อมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- ถัดไปทรายร่อนเล็กน้อยจะถูกเพิ่มเข้ากับองค์ประกอบและซีเมนต์เล็ก ๆ น้อย ๆ ของยี่ห้อ 200
- ส่วนผสมทั้งหมดควรผสม การแก้ปัญหาพร้อมแล้ว
คำแนะนำทีละขั้นตอน
คำสั่งของงาน:
- วางแท่น
- การจัดเรียงของเตา
- วางท่อ
- งานสุดท้าย
แท่น
แท่นบาร์บีคิวแท่นจะต้องมีสนาม จำนวนฟืนในมันคือ 3 เตาผิง งานใช้อิฐหันหน้าไปทางปกติ อย่างไรก็ตามความสูงของโครงสร้างคือประมาณ 70 ซม. แต่ตัวช่วยสร้างสามารถใช้ขนาดได้
ไฟและเตาอบ
เมื่อแท่นวางเสร็จแล้วคุณสามารถเริ่มเตาได้ มันควรจะอยู่ในความกว้างประมาณ 6 ก้อนและในเชิงลึกประมาณ 3 ไม่มีสิ่งใดยากมากในเตาเผามันเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะจำได้ว่าจะมีอีกคนหนึ่งที่หันหน้าไปทางการก่ออิฐที่ชุ่มชื่น
การก่ออิฐชุ่มชื่นทำในสองแถว ในสถานที่ที่ทับซ้อนกันจะดีกว่าที่จะใช้แถบเสริมแรง เพื่อนบาร์บีคิวคำนวณล่วงหน้าที่เวทีการวาดภาพ
ทรัมเป็ต
ปล่องไฟถูกวางออกจากอิฐที่ถูกร้องไห้บนโซลูชันดินเหนียว ด้านหลังเตาทำฟันเพื่อปรับปรุงแรงฉุด ภายในท่อใส่วาล์ว
งานสุดท้าย
ในขั้นตอนของงานสรุปจะดำเนินการ เสร็จสิ้นการตกแต่ง B-B-Q
วิดีโอ: กระบวนการก่ออิฐบาบีคิวอิฐ
บาร์บีคิวมักจะสับสนกับย่างหรือย่าง ในความเป็นจริงในอุปกรณ์ที่แสดงรายการใด ๆ ที่คุณสามารถทำอาหารอร่อย อย่างไรก็ตามการออกแบบทั้งสามอย่างทำงานในรูปแบบที่แตกต่างกัน
Mangal เป็นอุปกรณ์ที่ง่ายที่สุดของอุปกรณ์เหล่านี้ ทุกคนเห็นเขาอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของเขาฉันลองเคบับ มันคือ Kebabs บ่อยที่สุดและกำลังเตรียมตัวใน Mangale สำหรับผู้ที่ไม่มีความปรารถนาที่จะยุ่งกับการก่อสร้างการซื้อ Mangala จะเป็นวิธีการแก้ปัญหามากมาย มันราคาไม่แพงมันง่ายต่อการขนส่งในที่ต่าง ๆ และไม่ใช้พื้นที่มากนัก
ย่างวันนี้ใช้เป็นหลักใน รุ่นไฟฟ้า. นี่คืออุปกรณ์ที่ผลิตภัณฑ์หมุนเวียนในคาย
ในบาร์บีคิวคุณสามารถสูบบุหรี่ผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เช่นเดียวกับให้แห้ง มันสามารถใช้ในการต้มทะยานและอบ เพียงแค่คนส่วนใหญ่ไม่สนใจฟังก์ชั่นทั้งหมดของอุปกรณ์และถูก จำกัด ให้เป็นเรื่องธรรมดาที่สุด
ข้อควรระวัง
เมื่อทำงานกับบาร์บีคิวคุณต้องปฏิบัติตามกฎความปลอดภัย
มาตรการรักษาความปลอดภัยมีดังนี้:
- คุณไม่ควรมีไฟที่มีน้ำมันก๊าดหรือน้ำมันเบนซินเพราะสิ่งนี้มีวิธีพิเศษ
- การใช้วิธีการจุดระเบิดอย่าฟืนหรือถ่านหินมากนัก สูตรดังกล่าวให้บริการเพื่อสเปรย์ฟืน
- เราต้องจำไว้ว่า เชื้อเพลิงที่ดี - เป็นอาหารอร่อย ดังนั้นควรใช้วัสดุที่ได้รับอนุญาตสำหรับสารสกัด นักเลงใช้ฟืนเบิร์ชและถ่านหินที่ทำอาหารที่มีสารอาหารและมีกลิ่นหอม การใช้งานไม่ใช่วัสดุเหล่านั้นสำหรับสารสกัดคุณสามารถเลือกได้
วิดีโอ: การก่ออิฐบาร์บีคิวกับ Mangal
ภาพถ่าย
หากคุณตัดสินใจที่จะซื้อย่างบาร์บีคิวมันเป็นการดีที่สุดที่จะทำสิ่งนี้ในร้านค้าออนไลน์เนื่องจากราคาถูกกว่าพวกเขามาก สำหรับ สวนบาร์บีคิว Mangals ปลอมแปลงเหมาะที่สุด
แผนการ
ทำ อาหารจานอร่อย ในประเทศ, ตัวเลือกที่ดี จะมีบาร์บีคิวอิฐ ทำมือของคุณเองการออกแบบนั้นค่อนข้างง่าย
บทความของเราจะแนะนำคุณเกี่ยวกับหลักการของเตามินิคุณจะได้เรียนรู้สิ่งที่สามารถประกอบด้วย
บาร์บีคิวเป็นวิธีที่นิยมมากที่สุดในการปรุงอาหารในธรรมชาติ การออกแบบดังกล่าวคล้ายกับ Brazier มีอุปกรณ์ทั่วไป
ความแตกต่างของ Mangala จากบาร์บีคิว
ผู้เชี่ยวชาญด้าน Mangala ที่ย้ายมวลของเตาในที่โล่งพวกเขารู้ว่าการคั่วอาหารที่บราซิลจากด้านล่างเนื่องจากถ่านหินที่มีกลิ่นเหม็น
อาหารต่อไปไม่คั่ว ดังนั้นคุณต้องบิด Shafur อย่างต่อเนื่อง
ด้วยบาร์บีคิวทุกอย่างแตกต่างกัน เนื้อซ้อนกันบนกระจังหน้ากระจังหน้าก็จะอยู่ใต้กำแพงด้านข้างเล็กน้อย นี่คือสาระสำคัญทั้งหมดของการทำงานของการออกแบบนี้ ในเตาบาร์บีคิวพาเลทดูเหมือนผ้าใบที่มั่นคงโดยไม่มีตะแกรง
ในระหว่างถ่านหินอาหารค่อยๆค่อยๆค่อย ๆ เกิดขึ้นเนื่องจากการสะท้อนของเตาอบเอง
ผนังของบาร์บีคิวสูงเนื่องจากสิ่งนี้หมวกควันถูกสร้างขึ้นเหนือผลิตภัณฑ์พวกเขากำลังขุดเล็กน้อยมันทำให้พวกเขามีกลิ่นหอมพิเศษ หากคุณใส่เนื้อหมูแข็ง ๆ ไปยังเตาเผาดังกล่าวในกระบวนการย่างในเตาเผามันจะนุ่มฉ่ำ
คุณอาจคิดว่าความสูงเหนือผนัง 25 ซม. ไม่สำคัญ แต่ไม่ใช่ กระบวนการทำอาหารเป็นเรื่องที่ละเอียดอ่อนอาหารจะคล้อยตามการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิเพียงเล็กน้อย
หากคุณใส่ใจคุณสามารถเห็นว่าปิกนิกส่วนใหญ่ในธรรมชาติหรือในประเทศไม่เสียค่าใช้จ่ายโดยไม่มีเตาบาร์บีคิวบาร์บีคิวไม่เป็นที่นิยม การออกแบบ เตาอบอิฐ มีบาร์บีคิวค่อนข้างมากคุณสามารถเลือกตัวเลือกที่สะดวกสบายสำหรับตัวคุณเองได้อย่างง่ายดาย
วิธีการสร้างบาร์บีคิวด้วยตัวเอง?
ในการมองครั้งแรกดูเหมือนว่าไม่ใช่การปรุงอาหารอย่างง่ายในเตาบาร์บีคิวหมายความว่าการออกแบบนั้นซับซ้อน อย่างไรก็ตามมันไม่เป็นเช่นนั้นเพื่อสร้างเตาเผาด้วยมือของคุณเองค่อนข้างง่าย
มันเป็นคู่รักของการชุมนุมฤดูร้อนที่สร้างเตาเผาด้วยมือของตัวเอง วัสดุสำหรับการก่อสร้างมีเจ้าของแต่ละคนอยู่ภายใต้มือเสมอ อิฐทำให้ทุกคนอยู่ในมือของพวกเขาหมายความว่าการก่อสร้างเตาเผาจะไม่ยากสำหรับเขา
ก่อนใส่กำแพงอิฐแล้ววัดสถานที่ที่พาเลทสำหรับฟืนจะยืนอยู่ ขั้นสุดท้าย ติดตั้งกริดสำหรับผลิตภัณฑ์
การสร้างเตาบาร์บีคิวเป็นสิ่งสำคัญที่คิดเกี่ยวกับรูปลักษณ์ของมัน การออกแบบที่ได้รับการปฏิบัติอย่างสวยงามจะเป็นการตกแต่งที่ดีที่สุดของประเทศ
คุณสมบัติการออกแบบ
ถ้าเราพูดในภาษาง่าย ๆ เตาอบบาร์บีคิวเป็นแบบดั้งเดิมที่สุด อิฐก่ออิฐ. ทำในรูปแบบของตัวอักษร "p" อาคารที่เรียบง่ายดังกล่าวจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำอาหารนอกบ้าน
ผู้สร้างฝีมือดีใส่การยึดแชมพูบนเตาเผามันช่วยอำนวยความสะดวกในการทำงานอย่างมากเมื่อเนื้อมีการเผาไหม้คุณไม่จำเป็นต้องทำอะไรเลยเพียงแค่พลิกกลับ
วัสดุเตาบาร์บีคิว
เตาบาร์บีคิวประกอบไปด้วยอิฐสีแดงมาตรฐานซึ่งมีอยู่เสมอในพล็อต การสูญเสียชั้นของดินเหนียวอิฐทั่วไปไม่สามารถใช้โซลูชั่นซีเมนต์คุณภาพสูง
ในตอนท้ายของการก่อสร้างเตาเผาดังกล่าวท่อจะถูกขับออกมาเสมอมันทำหน้าที่เป็นไอเสียหลังคาจากสภาพอากาศเลวร้ายและลมแรง
หากมีฝายนต์เตาเผาดังกล่าวสามารถวางในศาลาได้อย่างง่ายดายบนระเบียงกลางแจ้งมันจะไม่มาจากมันไปในควันกัดกร่อนใบหน้า
Mangaly, BBQ - เมื่อเร็ว ๆ นี้เป็นที่นิยมมากกับทุกคนอย่างแน่นอน ใครไม่ชอบทานอาหารอร่อยกลางแจ้ง?
ไม่มีข้อยกเว้นทุกคนชอบรสชาติของเนื้อฉ่ำและคั่ว มันมีความสุขที่ได้ใช้กองกำลังทั้งหมดประสบการณ์เพื่อสร้างเตาที่คล้ายกัน คุณจะภูมิใจในการประดิษฐ์ของคุณรวมถึงความสุขของ Kebabs ใกล้กับสูตรอาหารใหม่